導(dǎo)語：改革背景下旅游管理專業(yè)創(chuàng)新改革研究一文來源于網(wǎng)友上傳，不代表本站觀點，若需要原創(chuàng)文章可咨詢客服老師，歡迎參考。

隨著我國供給側(cè)結(jié)構(gòu)性改革進程的不斷加快，旅游管理專業(yè)在創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)教育模式下進行的課程體系改革，對提高教學(xué)質(zhì)量和水平，促進地方經(jīng)濟發(fā)展具有重要的作用。本文分析了供給側(cè)改革背景下旅游管理專業(yè)創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)教育現(xiàn)狀，從供給側(cè)改革背景來看，旅游管理專業(yè)在構(gòu)建創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)課程體系中還存在諸多問題。因此，應(yīng)對供給側(cè)改革背景下旅游管理專業(yè)創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)課程體系進行全面分析，構(gòu)建科學(xué)合理的課程體系，以全面促進旅游管理專業(yè)創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)教育課程體系在供給側(cè)改革背景下的長遠(yuǎn)發(fā)展。

在經(jīng)濟社會轉(zhuǎn)型不斷深入的時代，“供給側(cè)改革”成為熱門詞匯，也成為人們關(guān)注的話題，對各行各業(yè)的發(fā)展也產(chǎn)生了重要影響?！肮┙o側(cè)改革”是指，從供給角度對經(jīng)濟進行結(jié)構(gòu)性優(yōu)化，從而彌補“供給跟不上需求”的突出矛盾，促進經(jīng)濟平穩(wěn)快速運行。創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)教育模式則改變了傳統(tǒng)教育模式中重理論輕實踐的教育弊端，為我國高校實用型人才培養(yǎng)提供了新的方法。就當(dāng)前旅游業(yè)的發(fā)展情況來看，為促進旅游業(yè)發(fā)展，在供給側(cè)改革背景下充分構(gòu)建合理的旅游管理專業(yè)創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)教育課程體系，提高旅游管理專業(yè)人才培養(yǎng)素質(zhì)是必要的。

（一）創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)教育理念相對落后

大學(xué)生創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)教育起步較晚，很多高校正在積極響應(yīng)國家提出的大眾創(chuàng)業(yè)、萬眾創(chuàng)新的要求，并不斷探索和嘗試。在實際推動創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)教育過程中，很多老師還是局限于知識的傳授，認(rèn)為創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)教育是針對少數(shù)有創(chuàng)業(yè)愿望的學(xué)生所開設(shè)的小范圍教育模式，忽視了對大學(xué)生創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)意識的培養(yǎng)，更少注重對大學(xué)生創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)實踐能力的鍛煉。同時，很多學(xué)生自身也認(rèn)為創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)教育主要是針對有創(chuàng)業(yè)計劃的學(xué)生開展的，創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)意識薄弱，在觀念上沒有把創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)教育當(dāng)作是通識教育、素質(zhì)教育的一部分，學(xué)生參與度較低。創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)教育的氛圍不濃厚，創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)教育難以有效開展。

（二）旅游管理專業(yè)創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)教育課程體系不完備

我國高校創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)教育處于起步階段，在供給側(cè)改革背景下，旅游管理專業(yè)正迅速發(fā)展壯大，然而，旅游管理專業(yè)課程體系還不夠完整，課程的整體定位不明確，沒有完全貫穿應(yīng)用型人才培養(yǎng)的全過程。課程內(nèi)容重理論輕實踐，不能與社會需求有效對接。旅游管理專業(yè)在師資隊伍上對專業(yè)教師的要求更加嚴(yán)格，不但要求具有專業(yè)的理論知識和豐富的教學(xué)經(jīng)驗，同時要求教師有豐富的行業(yè)實踐經(jīng)驗，致力于將旅游管理專業(yè)學(xué)生培養(yǎng)為新型的市場應(yīng)用型的復(fù)合型人才。多數(shù)旅游管理專業(yè)僅依托有旅游管理專業(yè)背景的教師在就業(yè)類課程上零星提及創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)教育，遠(yuǎn)遠(yuǎn)達不到專業(yè)人才培養(yǎng)的目標(biāo)要求。對課程的研究不夠深入，難以保證課程的實際效果。

（三）旅游管理專業(yè)教育與創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)教育融合不夠

旅游管理專業(yè)學(xué)科地位相對邊緣化，課程體系不夠完善，且沒有形成具有權(quán)威的教材體系。創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)教育還沒有融入旅游管理相關(guān)課程體系中。創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)教育仍處于重理論輕實踐的階段?；趧?chuàng)新創(chuàng)業(yè)教育的旅游專業(yè)人才培養(yǎng)需要參與人才培養(yǎng)的整個過程，具體來說，需要在培養(yǎng)目標(biāo)、課程體系、教學(xué)手段、評價方式等方面進行深層次的改進和完善。

二、供給側(cè)改革背景下旅游管理專業(yè)構(gòu)建創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)課程體系的思路

（一）師資隊伍建設(shè)方面

缺乏實踐經(jīng)驗是旅游管理專業(yè)教師進行創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)教育的主要困境。為了更好地實現(xiàn)學(xué)生創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)能力的培養(yǎng)，首先，學(xué)生實習(xí)期間派專業(yè)任課老師到相關(guān)旅游企業(yè)進行頂崗鍛煉，了解行業(yè)發(fā)展動態(tài)，使教學(xué)理論與實踐相結(jié)合，避免“紙上談兵”。其次，邀請旅游企業(yè)導(dǎo)師走進校園、走進課堂，對在校學(xué)生進行授課和培訓(xùn)，結(jié)合自己的創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)經(jīng)歷進行全方位解讀，將先進理論與行業(yè)實踐有機結(jié)合。

（二）教學(xué)方式方面

高校通過宣傳，廣泛營造良好的創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)氛圍，促使教師和學(xué)生共同關(guān)注創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)問題，可以通過舉辦相關(guān)活動、學(xué)校政策支持、獎勵等方面進行。教師關(guān)注如何更新教學(xué)內(nèi)容和改進教學(xué)手段，培養(yǎng)學(xué)生創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)精神和能力，同時也會有意識地將自己的科研成果轉(zhuǎn)化為生產(chǎn)力。學(xué)生關(guān)注如何通過實習(xí)實訓(xùn)，嘗試參與創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)類活動。

（三）實踐平臺建設(shè)方面

通過舉辦旅游創(chuàng)業(yè)大賽等形式，為“旅游創(chuàng)客”搭建交流平臺，培養(yǎng)大學(xué)生的創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)意識和精神。積極與行業(yè)內(nèi)知名公司進行合作，為學(xué)生提供實證研究的平臺和機會。同時，高校教學(xué)和研究機構(gòu)可以邀請行業(yè)內(nèi)專家、企業(yè)家、管理者共同組織研討會、工作坊等，對旅游管理類大學(xué)生創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)問題進行深入探討。

三、供給側(cè)改革背景下旅游管理專業(yè)創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)課程體系的構(gòu)建

（一）更新教育理念

創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)教育雖然已經(jīng)普及，但由于推行時間短，前期不夠重視，沒有形成高校間系統(tǒng)的聯(lián)動結(jié)合和經(jīng)驗借鑒，導(dǎo)致教育成果不理想。學(xué)校首先要從自身做起，改變傳統(tǒng)落后的人才培養(yǎng)模式，改變重理論輕實踐這一落后的人才培養(yǎng)模式，落實創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)教育體系，和企業(yè)建立深度的合作關(guān)系。旅游管理專業(yè)教師是學(xué)生在旅游行業(yè)中接觸到的第一人，是學(xué)生學(xué)習(xí)的榜樣，教師的創(chuàng)業(yè)意識、創(chuàng)業(yè)能力和創(chuàng)業(yè)素質(zhì)都潛移默化地影響著學(xué)生，因此，旅游管理專業(yè)的教師也應(yīng)該充分認(rèn)識到創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)教育課程體系改革的重要性，全面提升教師的專業(yè)能力和專業(yè)素養(yǎng)，處處體現(xiàn)教師的創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)理念，引導(dǎo)學(xué)生主動參與旅游管理相關(guān)的最新動態(tài)，了解相關(guān)問題，并提出自己的見解，培養(yǎng)學(xué)生的旅游實踐創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)能力，營造濃厚的創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)氛圍。

（二）改革教學(xué)方式

在教學(xué)方法上，要把握創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)教育的核心內(nèi)容，要充分認(rèn)識到傳統(tǒng)教學(xué)方法的優(yōu)缺點，與旅游管理專業(yè)相結(jié)合，在專業(yè)理論課程上可以發(fā)揮傳統(tǒng)教學(xué)的互動式課堂教學(xué)，使學(xué)生的專業(yè)知識掌握扎實。在實踐課程上，要充分利用創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)教育模式，教師做好指導(dǎo)，以學(xué)生為主體，對學(xué)生的創(chuàng)新意識和創(chuàng)業(yè)能力做重點培養(yǎng)，鼓勵學(xué)生自己動手，在操作中發(fā)現(xiàn)問題，解決問題，鍛煉學(xué)生的發(fā)散式思維。在教學(xué)過程中，教師要做好定位，利用創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)教育模式，結(jié)合現(xiàn)代化教育手段，對學(xué)生的創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)能力做重點培養(yǎng)。

（三）加強師資隊伍建設(shè)

教師在整個教育體系中具有主導(dǎo)性作用，所以優(yōu)秀的專業(yè)教師隊伍對培養(yǎng)學(xué)生創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)能力具有十分重要的作用。面對當(dāng)前傳統(tǒng)的專業(yè)教師實踐經(jīng)驗不足的問題，高校應(yīng)發(fā)揮相應(yīng)職責(zé)，督促相關(guān)教師去旅游相關(guān)單位實習(xí)深造，爭取打造成為多學(xué)科綜合的教師團隊。同時，學(xué)校應(yīng)廣開招聘渠道，積極聘請旅游行業(yè)精英來校擔(dān)任專業(yè)實踐教師或者開設(shè)相關(guān)講座，多方位、多渠道、立體式地促使學(xué)生創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)能力的提高。此外，旅游管理專業(yè)的相關(guān)教師也要汲取新型教育理念，不斷提高科研能力和實踐教學(xué)水平，滿足應(yīng)用型人才培養(yǎng)的需要，促使學(xué)生創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)實踐活動與市場接軌，提高創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)教育的時效性。

（四）拓展實踐平臺

旅游管理的專業(yè)性質(zhì)決定了人才培養(yǎng)過程中需要注重提高學(xué)生的實踐能力、創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)能力，這就要求學(xué)校要有良好的實踐教育平臺。旅游管理專業(yè)的學(xué)生除了傳統(tǒng)的進酒店、旅行社實習(xí)外，還可以與其他相關(guān)旅游企事業(yè)單位建立合作機制，創(chuàng)建孵化基地、創(chuàng)業(yè)基地等，使學(xué)生在掌握了專業(yè)能力的基礎(chǔ)上促使創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)能力的全面提高。

四、結(jié)語

在供給側(cè)改革背景下，在旅游管理專業(yè)教育中融入創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)知識體系，注重培養(yǎng)旅游管理專業(yè)學(xué)生創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)素質(zhì)，實現(xiàn)旅游管理專業(yè)教育與創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)教育的有機融合，是時代賦予高等教育的新使命。高校旅游管理專業(yè)應(yīng)在厘清自身發(fā)展定位的基礎(chǔ)上，以社會需求為導(dǎo)向，充分挖掘旅游管理專業(yè)中的創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)教育資源，促進人才培養(yǎng)與經(jīng)濟社會發(fā)展、創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)需求緊密對接，實現(xiàn)旅游人力資源市場與創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)人才的有機銜接。一方面，高校旅游管理專業(yè)應(yīng)適時調(diào)整人才培養(yǎng)方案，構(gòu)建旅游管理專業(yè)教育與創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)教育有機融合的課程體系；另一方面，要充分利用旅游管理專業(yè)自身的特點和優(yōu)勢，多方籌措資源，搭建專業(yè)實習(xí)實訓(xùn)平臺，讓學(xué)生在實際場景中歷練創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)能力，積累創(chuàng)業(yè)經(jīng)驗。

作者:巫英慧 王愛鳥 單位:長沙商貿(mào)旅游職業(yè)技術(shù)學(xué)院