摘要：根據(jù)寵物產(chǎn)業(yè)發(fā)展需求，在寵物醫(yī)學(xué)專業(yè)人才培養(yǎng)過程中積極開展勞動(dòng)教育與專業(yè)教育融合探索，明確人才培養(yǎng)目標(biāo)，將勞動(dòng)教育納入寵物醫(yī)學(xué)專業(yè)人才培養(yǎng)方案，加強(qiáng)勞動(dòng)教育課程體系建設(shè)，廣泛開展勞動(dòng)教育實(shí)踐活動(dòng)，搭建特色勞動(dòng)教育實(shí)踐平臺(tái)，增強(qiáng)勞動(dòng)教育師資隊(duì)伍建設(shè)和完善師生勞動(dòng)教育評(píng)價(jià)機(jī)制，為同類院校專業(yè)開展勞動(dòng)教育實(shí)踐提供參考。

關(guān)鍵詞：高職院校；勞動(dòng)教育；專業(yè)教育

國務(wù)院2020年3月頒布了《關(guān)于全面加強(qiáng)新時(shí)代大中小學(xué)勞動(dòng)教育的意見》[1]，高職院校應(yīng)該根據(jù)學(xué)科專業(yè)的不同特點(diǎn)加強(qiáng)專業(yè)教育與勞動(dòng)教育融合的理論研究和實(shí)踐探索，著力解決好職業(yè)院校人才培養(yǎng)過程中存在的重勞動(dòng)輕教育、重專業(yè)技能學(xué)習(xí)輕勞動(dòng)素質(zhì)教育、重技能考核輕素養(yǎng)評(píng)審等問題[2]，保障新時(shí)代高職院校勞動(dòng)教育完成立德樹人的根本任務(wù)。江蘇農(nóng)牧科技職業(yè)學(xué)院寵物科技學(xué)院根據(jù)寵物產(chǎn)業(yè)發(fā)展需求，在寵物醫(yī)學(xué)專業(yè)人才培養(yǎng)過程中積極開展勞動(dòng)教育與專業(yè)教育融合探索，促進(jìn)學(xué)生核心勞動(dòng)技能養(yǎng)成和綜合勞動(dòng)素質(zhì)提升。

1勞動(dòng)教育與專業(yè)教育融合目標(biāo)

寵物醫(yī)學(xué)專業(yè)教育主要面向動(dòng)物（寵物）疾病診療等行業(yè)企業(yè)，培養(yǎng)思想政治堅(jiān)定，德智體美勞全面發(fā)展，具有國際視野和終身學(xué)習(xí)能力的高素質(zhì)技術(shù)技能寵物醫(yī)學(xué)人才。學(xué)生經(jīng)過專業(yè)學(xué)習(xí)能夠掌握動(dòng)物（寵物）疾病的預(yù)防、診斷和治療等專業(yè)知識(shí)和技能，具有團(tuán)隊(duì)協(xié)作的職業(yè)素質(zhì)、創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)精神和工匠精神，畢業(yè)后從事寵物疾病診療技術(shù)和經(jīng)營管理等崗位工作。畢業(yè)生經(jīng)過3-5年的發(fā)展，能夠成為相關(guān)大中型企業(yè)的技術(shù)骨干或中小企業(yè)一線技術(shù)主管，達(dá)到主治寵物醫(yī)師水平。通過勞動(dòng)教育與專業(yè)教育的有機(jī)融合，使培養(yǎng)的寵物醫(yī)學(xué)專業(yè)學(xué)生在今后的生活和工作過程中能樹立正確的勞動(dòng)觀念，具有必備的勞動(dòng)能力，養(yǎng)成良好的勞動(dòng)習(xí)慣和品質(zhì)，做一名合格的社會(huì)主義建設(shè)者和接班人。[3]

2勞動(dòng)教育與專業(yè)教育融合的具體做法

[摘要]新時(shí)代高職教育必須將勞動(dòng)教育作為專業(yè)教育的重要內(nèi)容，培養(yǎng)具有“勞動(dòng)精神”的高素質(zhì)技術(shù)技能人才，全面落實(shí)《關(guān)于全面加強(qiáng)新時(shí)代大中小學(xué)勞動(dòng)教育的意見》精神，改革專業(yè)人才培養(yǎng)方案，構(gòu)建“勞動(dòng)教育+專業(yè)教育”的課程體系，開展“勞動(dòng)+專業(yè)”實(shí)踐教學(xué)，豐富課外勞動(dòng)實(shí)踐活動(dòng)，同時(shí)營造勞動(dòng)氛圍濃厚的校園文化，最終將勞動(dòng)教育與專業(yè)教育有效的融合。

[關(guān)鍵詞]新時(shí)代；高職；勞動(dòng)教育；勞動(dòng)精神；專業(yè)教育

2020年3月20日，中共中央、國務(wù)院《關(guān)于全面加強(qiáng)新時(shí)代大中小學(xué)勞動(dòng)教育的意見》（以下簡稱《意見》），總書記立足新時(shí)代歷史方位，提出勞動(dòng)教育是中國特色社會(huì)主義教育制度的重要內(nèi)容，對(duì)勞動(dòng)教育作出重要論述。高職院校以培養(yǎng)社會(huì)主義現(xiàn)代化建設(shè)高素質(zhì)勞動(dòng)者和技術(shù)技能人才為目標(biāo)，要實(shí)現(xiàn)中華民族偉大復(fù)興，離不開教育，教育是“國之大計(jì)、黨之大計(jì)”。[1]將勞動(dòng)教育融入專業(yè)技能教育，培養(yǎng)勞動(dòng)精神和形成良好勞動(dòng)習(xí)慣為目標(biāo)，在專業(yè)實(shí)訓(xùn)課程中融入勞動(dòng)教育，加強(qiáng)勞動(dòng)鍛煉和勞動(dòng)考核，不僅可以培養(yǎng)學(xué)生具有吃苦耐勞、辛勤勞動(dòng)、誠實(shí)勞動(dòng)的精神，還可以使學(xué)生具備今后從事專業(yè)技能工作所必須的精益求精、創(chuàng)造性勞動(dòng)的素質(zhì)。

一、高職院校開展勞動(dòng)教育的意義

當(dāng)前中國特色社會(huì)主義進(jìn)入了新時(shí)代，新時(shí)代背景下的勞動(dòng)教育具有時(shí)代緊迫性，是黨中央國務(wù)院對(duì)未來接班人提出的要求。改革開放40多年以來，中國引進(jìn)了很多國外的先進(jìn)生產(chǎn)技術(shù)和生產(chǎn)組織，同時(shí)也帶來了一些拜金主義、享樂主義等不良社會(huì)風(fēng)氣。在以往的教育中缺少勞動(dòng)鍛煉，勞動(dòng)意識(shí)比較薄弱。社會(huì)主義建設(shè)事業(yè)需要一批高技術(shù)高技能人才。因此，新時(shí)期勞動(dòng)教育是當(dāng)務(wù)之急，特別高職院校要在日常的專業(yè)教育中融入勞動(dòng)教育，潤物細(xì)無聲，讓勞動(dòng)的種子慢慢在學(xué)生中生根發(fā)芽，不斷發(fā)展壯大。2020年初，中國人民打了一場艱苦卓絕的肺炎疫情保衛(wèi)戰(zhàn)，在總書記及黨中央的堅(jiān)強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo)下，在短時(shí)間內(nèi)控制住了疫情的蔓延，拯救了無數(shù)的生命。這些成績的取得離不開全國各界勞動(dòng)者的辛勤付出，特別是戰(zhàn)斗在疫情一線的醫(yī)務(wù)工作者，他們沖鋒在前，他們的勞動(dòng)精神感動(dòng)了全國人民，他們的勞動(dòng)技能拯救了許多同胞的生命。今天的幸福生活離不開這些勞動(dòng)者的付出，是他們的勞動(dòng)付出，才有了今天安寧美好的生活。在新時(shí)代中國特色社會(huì)主義的發(fā)展背景下，高職院校應(yīng)該深刻領(lǐng)會(huì)勞動(dòng)教育的內(nèi)涵和意義，指導(dǎo)各專業(yè)在制定人才培養(yǎng)方案時(shí)，將勞動(dòng)教育融入專業(yè)課程教育。在課程思政中體現(xiàn)勞動(dòng)教育精神，在課程實(shí)施中開展勞動(dòng)教育實(shí)踐，結(jié)合本校專業(yè)實(shí)際情況，將勞模精神、工匠精神、勞動(dòng)創(chuàng)新教育等內(nèi)容與專業(yè)教育有機(jī)融合，探索適合本校本專業(yè)實(shí)際的專業(yè)勞動(dòng)教育培養(yǎng)體系。在高職院校開展勞動(dòng)教育，要結(jié)合學(xué)生所學(xué)專業(yè)特點(diǎn)，將與專業(yè)相關(guān)的勞動(dòng)教育內(nèi)容內(nèi)化到專業(yè)人才培養(yǎng)中，培養(yǎng)學(xué)生扎實(shí)勞動(dòng)專業(yè)技能的同時(shí)，使他們具備較高的勞動(dòng)精神。[2]

二、高職開展勞動(dòng)教育存在的問題

摘要：勞動(dòng)教育正式納入國家教育體系。本文以大數(shù)據(jù)會(huì)計(jì)專業(yè)為例，闡述在產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型與人的全面發(fā)展雙重要求之下，對(duì)勞動(dòng)教育實(shí)施體系進(jìn)行構(gòu)建。通過結(jié)合專業(yè)特點(diǎn)，確立勞動(dòng)教育目標(biāo)，統(tǒng)籌勞動(dòng)教育載體，設(shè)定勞動(dòng)教育考核，為勞動(dòng)教育提供保障。

關(guān)鍵詞：勞動(dòng)教育；大數(shù)據(jù)與會(huì)計(jì)；職業(yè)教育

一、引言

2020年3月，中共中央、國務(wù)院下發(fā)了《中共中央國務(wù)院關(guān)于全面加強(qiáng)新時(shí)代大中小學(xué)勞動(dòng)教育的意見》（以下簡稱《意見》），明確了勞動(dòng)教育的性質(zhì)、理念、目標(biāo)、內(nèi)容，并對(duì)勞動(dòng)教育的途徑、關(guān)鍵環(huán)節(jié)和評(píng)價(jià)作出了框架性的規(guī)定與要求。2021年3月，教育部印發(fā)了《職業(yè)教育專業(yè)目錄（2021年）》，將原有“會(huì)計(jì)專業(yè)”調(diào)整為“大數(shù)據(jù)與會(huì)計(jì)專業(yè)”。這一變化，不僅僅只反映在名稱上，更是對(duì)新形勢(shì)、新業(yè)態(tài)、新技術(shù)、新崗位做出的應(yīng)變，也對(duì)高職財(cái)會(huì)教育提出了新的指引和要求。

二、明確勞動(dòng)教育目標(biāo)——“內(nèi)化”為主

首先要明確，勞動(dòng)教育目標(biāo)與專業(yè)人才培養(yǎng)目標(biāo)是有所區(qū)別、各有不同的，但二者又有著難以割裂的聯(lián)系。新版專業(yè)目錄調(diào)整后，“大數(shù)據(jù)與會(huì)計(jì)專業(yè)”人才培養(yǎng)目標(biāo)一般表述為“培養(yǎng)擁護(hù)黨的基本路線，德、智、體、美、勞全面發(fā)展，具有良好的職業(yè)道德和職業(yè)精神，掌握現(xiàn)代財(cái)經(jīng)、現(xiàn)代管理的基本理論知識(shí)，具有大數(shù)據(jù)應(yīng)用的能力、素質(zhì)，在財(cái)務(wù)共享中心、企事業(yè)單位財(cái)務(wù)部門或其他財(cái)會(huì)類崗位，從事財(cái)務(wù)數(shù)據(jù)處理、分析和應(yīng)用的財(cái)務(wù)會(huì)計(jì)核算和管理會(huì)計(jì)決策支持的，適應(yīng)產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級(jí)和企業(yè)技術(shù)創(chuàng)新需要的高素質(zhì)技能人才”。從這一表述中，我們可以得出如下結(jié)論：（1）“五育并舉”的教育方針下，勞動(dòng)教育目標(biāo)是人才培養(yǎng)目標(biāo)之一；（2）人才培養(yǎng)目標(biāo)更側(cè)重于對(duì)“顯性”的崗位適應(yīng)度、技能熟練度等的要求。《意見》中對(duì)勞動(dòng)教育總目標(biāo)的表述為：“通過勞動(dòng)教育，使學(xué)生能夠理解和形成馬克思主義勞動(dòng)觀，牢固樹立勞動(dòng)最光榮、勞動(dòng)最崇高、勞動(dòng)最偉大、勞動(dòng)最美麗的觀念；體會(huì)勞動(dòng)創(chuàng)造美好生活，體認(rèn)勞動(dòng)不分貴賤，熱愛勞動(dòng)，尊重普通勞動(dòng)者，培養(yǎng)勤儉、奮斗、創(chuàng)新、奉獻(xiàn)的勞動(dòng)精神；具備滿足生存發(fā)展需要的基本勞動(dòng)能力，形成良好的勞動(dòng)習(xí)慣?！庇纱艘部梢钥闯?，勞動(dòng)教育的目標(biāo)側(cè)重點(diǎn)為勞動(dòng)價(jià)值觀、勞動(dòng)精神等的培養(yǎng)與養(yǎng)成，是一種更加“內(nèi)化”的精神層面的教育。結(jié)合二者，“大數(shù)據(jù)與會(huì)計(jì)專業(yè)”勞動(dòng)教育目標(biāo)可表述為：通過各勞動(dòng)教育項(xiàng)目的開展，能使學(xué)生感受到新技術(shù)背景下新型財(cái)稅類人才的崗位要求，學(xué)生能熱愛行業(yè)、熱愛勞動(dòng)、樹立正確的勞動(dòng)價(jià)值觀、堅(jiān)持時(shí)代勞動(dòng)精神，爭做新型財(cái)稅行業(yè)的奮斗者，爭做時(shí)代的建設(shè)者和接班人。

大學(xué)生勞動(dòng)教育與就業(yè)創(chuàng)業(yè)教育探討摘要:研究高職院校大學(xué)生勞動(dòng)教育與就業(yè)創(chuàng)業(yè)教育雙融合，有利于學(xué)生樹立積極向上的就業(yè)創(chuàng)業(yè)觀、培養(yǎng)德技雙修職業(yè)素質(zhì)。本文以廣東省高職院校大學(xué)生為研究對(duì)象，調(diào)研目前高職院校大學(xué)生勞動(dòng)教育與就業(yè)創(chuàng)業(yè)教育雙融合現(xiàn)狀，并通過分析原因有針對(duì)性地提出一條促進(jìn)高職院校大學(xué)生勞動(dòng)教育與就業(yè)創(chuàng)業(yè)教育雙融合培養(yǎng)途徑，有助于推動(dòng)高校進(jìn)一步完善學(xué)生綜合能力培養(yǎng)體系，提高為社會(huì)培養(yǎng)高素質(zhì)創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)人才。

關(guān)鍵詞:高職學(xué)生;勞動(dòng)教育;就業(yè)創(chuàng)業(yè)教育

一、高職院校大學(xué)生勞動(dòng)教育與就業(yè)創(chuàng)業(yè)教育雙融合現(xiàn)狀調(diào)查與分析

根據(jù)調(diào)查，高職院校在開展大學(xué)生勞動(dòng)教育與就業(yè)創(chuàng)業(yè)教育過程中，總體呈現(xiàn)協(xié)同、互促的雙融合狀態(tài)，但居于高職院校人才培養(yǎng)目標(biāo)和特點(diǎn)，勞動(dòng)教育的實(shí)踐性、就業(yè)創(chuàng)業(yè)指導(dǎo)的深遠(yuǎn)性，以及社會(huì)發(fā)展、職業(yè)環(huán)境對(duì)學(xué)生自身職業(yè)發(fā)展的影響，高職院校大學(xué)生在勞動(dòng)教育與就業(yè)創(chuàng)業(yè)教育雙融合方面仍存在一些不容忽視的問題。

(一)對(duì)個(gè)人職業(yè)價(jià)值觀的傾向

通過調(diào)查，較大一部分受訪者對(duì)于就業(yè)選擇有一定的想法，當(dāng)問及期待就業(yè)地點(diǎn)時(shí)，排在前三位的分別為:省會(huì)城市或沿海發(fā)達(dá)城市、一線城市(北上廣深)、地級(jí)市，而選擇去縣級(jí)以下地點(diǎn)的受訪者則寥寥無幾;問及擇業(yè)考慮因素時(shí)，31．05%的受訪者首選了發(fā)展前景，27．35%的受訪者首選興趣愛好，另外首選收入水平、企業(yè)福利和知名度、專業(yè)對(duì)口、工作的穩(wěn)定性的占比分別為13．39%、13.96%、11．68%、2．56%，從結(jié)果來看，三成以上的高職學(xué)生對(duì)于職業(yè)規(guī)劃有較高的期待，但大部分受訪者更看重職業(yè)給個(gè)人帶來的經(jīng)濟(jì)、地位、生活、心理上的滿足感，說明現(xiàn)在的高職大學(xué)生追求個(gè)人職業(yè)成就、職業(yè)幸福感的意愿更加強(qiáng)烈。但同時(shí)，他們也認(rèn)識(shí)到，對(duì)于當(dāng)前大學(xué)生勞動(dòng)素質(zhì)，還存在較大提升空間，其中選項(xiàng)“勞動(dòng)價(jià)值觀出現(xiàn)偏差，如輕視體力勞動(dòng)者、職業(yè)能力缺乏和專業(yè)技術(shù)水平不高、勞動(dòng)功利化，只注重個(gè)人利益”排在前三位。

摘要：加強(qiáng)藝術(shù)類大學(xué)生的勞動(dòng)教育和美育是高校藝術(shù)類專業(yè)課程體系的重要內(nèi)容，也是新時(shí)代“五全育人”的內(nèi)在要求。深入推進(jìn)新時(shí)代勞動(dòng)教育，發(fā)揮勞動(dòng)教育的綜合育人價(jià)值，高校應(yīng)以馬克思主義勞動(dòng)美學(xué)為理論基礎(chǔ)，將勞動(dòng)教育與藝術(shù)類專業(yè)實(shí)踐課程有機(jī)融合，培養(yǎng)專業(yè)的勞動(dòng)教育師資隊(duì)伍，創(chuàng)新網(wǎng)絡(luò)空間勞動(dòng)教育模式，構(gòu)建起課程、教師、網(wǎng)絡(luò)、實(shí)踐相統(tǒng)一的“四維一體”勞動(dòng)教育實(shí)施體系，實(shí)現(xiàn)勞育和美育的融合發(fā)展。

關(guān)鍵詞：勞動(dòng)美學(xué)；藝術(shù)類大學(xué)生；勞動(dòng)教育

藝術(shù)追求美，“以美育人”是高校藝術(shù)類專業(yè)建構(gòu)的重要內(nèi)涵；勞動(dòng)創(chuàng)造美，“以勞育人”是推進(jìn)新時(shí)代高校素質(zhì)教育的重要舉措。因此，全面加強(qiáng)勞動(dòng)教育和美育相融合是構(gòu)建新時(shí)代高校藝術(shù)類專業(yè)課程體系的重要內(nèi)容。高校應(yīng)該堅(jiān)持以馬克思主義勞動(dòng)美學(xué)為指導(dǎo)，結(jié)合藝術(shù)類大學(xué)生的個(gè)性特點(diǎn)、專業(yè)特色，積極探索“以勞育美，以美育勞”的雙向協(xié)同育人路徑，實(shí)現(xiàn)藝術(shù)類大學(xué)生的勞動(dòng)教育課程與專業(yè)課程相結(jié)合，勞動(dòng)實(shí)踐與專業(yè)理論相結(jié)合，不斷完善藝術(shù)類大學(xué)生的勞動(dòng)教育和美育課程體系；借助互聯(lián)網(wǎng)，拓展勞動(dòng)教育新場域，多方位、全方面構(gòu)建高校勞動(dòng)教育實(shí)踐平臺(tái)，以達(dá)到勞育和美育的最佳育人效能。

一、勞動(dòng)美學(xué)的基本內(nèi)涵

生產(chǎn)勞動(dòng)是人類社會(huì)生活最基本的活動(dòng)，是人類主觀見之于客觀最直接的過程。人類的意志、情感、思維、才能等通過創(chuàng)造性勞動(dòng)形成了客觀的勞動(dòng)產(chǎn)品，在此過程中勞動(dòng)創(chuàng)造了美———為人類和社會(huì)發(fā)展所需要的審美客體即勞動(dòng)產(chǎn)品。而且在此過程中審美主體的情感、態(tài)度、價(jià)值觀以及思維和才能都會(huì)不斷完善，其過程也是作為主體重新塑造的過程。

（一）勞動(dòng)創(chuàng)造了美

摘要：在新時(shí)代“五育”并舉的教育方針指引下，勞動(dòng)教育是現(xiàn)行教育體系中亟須加強(qiáng)的一個(gè)重要環(huán)節(jié)。勞動(dòng)教育與職業(yè)教育相伴共生，依托高職校園文化開展勞動(dòng)教育既是必要的，也是可行的。將勞動(dòng)教育融入高職校園文化建設(shè)可從物質(zhì)文化、精神文化、行為文化、制度文化4個(gè)方面入手。

關(guān)鍵詞：高職教育；“五育”并舉；勞動(dòng)教育；校園文化

黨的十八大以來，為了解決勞動(dòng)教育在過去一段時(shí)間內(nèi)被弱化、淡化、邊緣化的問題，構(gòu)建德智體美勞全面培養(yǎng)的教育體系，黨和國家出臺(tái)了一系列政策和文件推進(jìn)勞動(dòng)教育。2019年7月，教育部出臺(tái)《關(guān)于深化教育教學(xué)改革全面提高義務(wù)教育質(zhì)量的意見》，進(jìn)一步指出要深化教育教學(xué)改革，堅(jiān)持德智體美勞“五育”并舉。2020年3月，中共中央國務(wù)院印發(fā)《關(guān)于全面加強(qiáng)新時(shí)代大中小學(xué)勞動(dòng)教育的意見》，對(duì)如何加強(qiáng)國民教育體系中的勞動(dòng)教育做出頂層設(shè)計(jì)和全面部署?！拔逵辈⑴e教育方針將勞動(dòng)教育納入人才全面培養(yǎng)的教育體系，強(qiáng)調(diào)勞動(dòng)教育具有不可替代的重要地位和獨(dú)特價(jià)值，彌補(bǔ)了當(dāng)前整個(gè)教育體系中勞動(dòng)教育的缺位。對(duì)于高校來說，貫徹落實(shí)“五育”并舉教育方針，對(duì)于構(gòu)建高水平人才培養(yǎng)體系，培育全面發(fā)展的時(shí)代新人具有重要的現(xiàn)實(shí)意義。

1新時(shí)代高校勞動(dòng)教育的內(nèi)涵和培養(yǎng)目標(biāo)

1.1高校勞動(dòng)教育的內(nèi)涵

勞動(dòng)教育是一個(gè)動(dòng)態(tài)發(fā)展的概念。我國對(duì)勞動(dòng)教育內(nèi)涵的認(rèn)識(shí)匯集了德育論（認(rèn)為勞動(dòng)教育是德育的一部分，如《中國大百科全書》[1]認(rèn)為勞動(dòng)教育是“德育的內(nèi)容之一”）、智育論（強(qiáng)調(diào)勞動(dòng)教育的智育屬性，如成有信[2]在《教育學(xué)原理》中提出勞動(dòng)教育是基本知識(shí)和基本技能的教育）、德智一體論（將勞動(dòng)視為德育和智育的綜合體，如黃濟(jì)[3]認(rèn)為勞動(dòng)教育包括勞動(dòng)技能培養(yǎng)和思想品德教育）、實(shí)踐教育論[4]（認(rèn)為勞動(dòng)教育是學(xué)生參加勞動(dòng)實(shí)踐活動(dòng)的教育形式，如陶行知認(rèn)為勞動(dòng)教育是“在勞力上勞心”的實(shí)踐活動(dòng)）等觀點(diǎn)，進(jìn)入中國特色社會(huì)主義新時(shí)代，勞動(dòng)教育的內(nèi)涵日漸豐富。在高等教育領(lǐng)域，新時(shí)代勞動(dòng)教育的內(nèi)涵有：①勞動(dòng)教育是高等教育人才培養(yǎng)體系的重要組成部分，[5]體現(xiàn)了社會(huì)主義辦學(xué)方向；②具有樹德、增智、強(qiáng)體、育美的綜合育人價(jià)值[6]；③涵蓋勞動(dòng)思想教育、勞動(dòng)技能教育、勞動(dòng)實(shí)踐鍛煉三大任務(wù)[7]；④兼顧傳統(tǒng)日常生活勞動(dòng)、生產(chǎn)勞動(dòng)、服務(wù)性勞動(dòng)和結(jié)合產(chǎn)業(yè)新業(yè)態(tài)、勞動(dòng)新形態(tài)的新型服務(wù)性勞動(dòng)[8]；⑤以全面提升大學(xué)生勞動(dòng)素養(yǎng)為核心，對(duì)“勞動(dòng)精神面貌、勞動(dòng)價(jià)值取向和勞動(dòng)技能水平”[9]進(jìn)行全面建構(gòu)。

摘要：現(xiàn)代服務(wù)業(yè)快速發(fā)展對(duì)人才的專業(yè)能力和職業(yè)素養(yǎng)提出更高要求。南海開放大學(xué)（廣東理工職業(yè)學(xué)院南海校區(qū)）酒店管理專業(yè)立足廣佛，服務(wù)灣區(qū)，培養(yǎng)的人才供不應(yīng)求。但是，在新時(shí)代背景下，酒店從業(yè)人員跳槽頻繁和人才流失的現(xiàn)象應(yīng)當(dāng)引起重視和尋找對(duì)策，面對(duì)問題，調(diào)整人才培養(yǎng)方案，優(yōu)化人才培養(yǎng)模式，探索創(chuàng)新并付諸實(shí)踐。

關(guān)鍵詞：勞動(dòng)導(dǎo)向；美育協(xié)同；產(chǎn)教融合；酒店管理；人才培養(yǎng)

酒店行業(yè)經(jīng)歷了疫情洗禮，逐步復(fù)蘇，整個(gè)行業(yè)形成了常態(tài)化防疫方案，隨著酒店經(jīng)濟(jì)恢復(fù)和發(fā)展，各類酒店人才短缺的現(xiàn)象再次凸顯，對(duì)酒店人才培養(yǎng)院校來說意味著責(zé)任和使命。南海開放大學(xué)酒店管理專業(yè)定位為服務(wù)地方經(jīng)濟(jì)發(fā)展，培養(yǎng)應(yīng)用型管理人才，近年來的人才培養(yǎng)模式不斷調(diào)整和優(yōu)化，以更好地適應(yīng)酒店行業(yè)的需求，為行業(yè)發(fā)展提供人才支持。經(jīng)過年研究與實(shí)踐，形成了“勞動(dòng)導(dǎo)向、美育協(xié)同、產(chǎn)教融合”人才培養(yǎng)模式（見圖1）。

1人才培養(yǎng)模式內(nèi)涵

（1）“勞動(dòng)導(dǎo)向”為靈魂。加強(qiáng)勞動(dòng)教育在酒店行業(yè)人才培養(yǎng)中的作用，貫徹落實(shí)勞動(dòng)思想教育、勞動(dòng)技能培育與勞動(dòng)實(shí)踐鍛煉，讓學(xué)生樹立服務(wù)意識(shí)，學(xué)習(xí)服務(wù)技能，培養(yǎng)服務(wù)精神。（2）“美育協(xié)同”為主線。美育貫穿在教育全過程的各方面，滲透到專業(yè)課程的教學(xué)過程中，提升學(xué)生審美意識(shí)和行為修養(yǎng)，激發(fā)學(xué)生民族自豪感，深化學(xué)生對(duì)中華優(yōu)秀傳統(tǒng)文化的認(rèn)知。（3）“產(chǎn)教融合”為根基。圍繞產(chǎn)業(yè)、靠攏行業(yè)、服務(wù)社會(huì)，穩(wěn)固和擴(kuò)展校企合作優(yōu)質(zhì)企業(yè)；改革和創(chuàng)新“訂單班”式人才培養(yǎng)模式；實(shí)施“學(xué)校教師和企業(yè)師傅雙導(dǎo)師”制度，建立校企利益共同體。創(chuàng)新人才培養(yǎng)模式，構(gòu)筑“靈魂”，貫徹“主線”，加固“根基”，建立了一套成熟的經(jīng)過實(shí)踐檢驗(yàn)的酒店管理專業(yè)人才培養(yǎng)機(jī)制，培養(yǎng)了一批優(yōu)秀師生，具有較強(qiáng)示范性和可推廣性。

2人才培養(yǎng)模式主要內(nèi)容

1新時(shí)代加強(qiáng)工科學(xué)生勞動(dòng)教育的意義

1．1勞動(dòng)教育塑造工科學(xué)生的工匠精神

工匠精神是一種職業(yè)精神，蘊(yùn)含著敬業(yè)樂業(yè)、自強(qiáng)不息、開拓創(chuàng)新、精益求精的精神，對(duì)于大學(xué)生而言，工匠精神不僅是寶貴的文化資源，而且是強(qiáng)大的精神動(dòng)力。大學(xué)生是推動(dòng)社會(huì)的主體力量，肩負(fù)著新的時(shí)代重?fù)?dān)和歷史使命，更需培育和踐行工匠精神。勞動(dòng)教育是工匠精神培育的重要精神土壤。工匠精神是勞動(dòng)教育的重要組成部分。高校應(yīng)以學(xué)生為中心，緊密結(jié)合教學(xué)實(shí)際，實(shí)現(xiàn)和勞動(dòng)教育的多途徑實(shí)施和多學(xué)科滲透，使學(xué)生通過勞動(dòng)掌握勞動(dòng)技能和專業(yè)技術(shù)，鍛造工匠精神。

1．2勞動(dòng)教育促進(jìn)工科學(xué)生實(shí)踐能力的培養(yǎng)

勞動(dòng)教育課程不僅僅只是從事一些簡單的體力勞動(dòng)，而是需要教師在實(shí)踐中幫助學(xué)生塑造正確的勞動(dòng)價(jià)值觀念，促使學(xué)生熱愛勞動(dòng)，養(yǎng)成良好的勞動(dòng)習(xí)慣，讓學(xué)生在勞動(dòng)過程中掌握日常生活勞動(dòng)技能從而更好地適應(yīng)社會(huì)。高校應(yīng)結(jié)合專業(yè)人才培養(yǎng)方案設(shè)置勞動(dòng)教育課程，學(xué)生能夠在勞動(dòng)教育課程上結(jié)合自身所學(xué)知識(shí)和實(shí)際情況不斷運(yùn)用所學(xué)知識(shí)，促進(jìn)學(xué)生更深入的了解和掌握知識(shí)，鼓勵(lì)學(xué)生在勞動(dòng)實(shí)踐過程中檢驗(yàn)自身能力和水平，發(fā)現(xiàn)存在問題與不足，根據(jù)實(shí)踐情況不斷完善自身的學(xué)習(xí)體系、學(xué)習(xí)方法。

1．3勞動(dòng)教育促進(jìn)工科學(xué)生創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)能力的培養(yǎng)

摘要:培養(yǎng)大學(xué)生勞動(dòng)精神是高校立德樹人根本任務(wù)的現(xiàn)實(shí)需要，高職院校作為高素質(zhì)勞動(dòng)者和技術(shù)技能型人才教育、培養(yǎng)基地，所以人才的培養(yǎng)需要他們具備較強(qiáng)的吃苦耐勞能力以及主動(dòng)勞動(dòng)的精神和意識(shí)，根據(jù)高職學(xué)生特點(diǎn)，可以從對(duì)學(xué)生社會(huì)主義核心價(jià)值觀來引領(lǐng)、構(gòu)建?！皟?nèi)與外”有效協(xié)同平臺(tái)和考核機(jī)制督促三方面采取措施，培育高職院校學(xué)生符合時(shí)代發(fā)展的勞動(dòng)精神。

關(guān)鍵詞:高職院校;勞動(dòng)教育;路徑

2020年3月，中共中央、國務(wù)院發(fā)布《關(guān)于全面加強(qiáng)新時(shí)代大中小學(xué)勞動(dòng)教育的意見》(以下簡稱《意見》)，指出勞動(dòng)教育是中國特色社會(huì)主義教育制度的重要內(nèi)容，直接決定社會(huì)主義建設(shè)者和接班人的勞動(dòng)精神面貌［1］。職業(yè)教育培養(yǎng)了70%以上的生產(chǎn)、服務(wù)的高素質(zhì)勞動(dòng)者，《意見》的新要求賦予了職業(yè)院校強(qiáng)化勞動(dòng)教育的新使命。

1職業(yè)院校開展勞動(dòng)教育優(yōu)勢(shì)

職業(yè)院校是培養(yǎng)高素質(zhì)的應(yīng)用復(fù)合型技術(shù)技能型人才。德技雙修的應(yīng)用型人才是職業(yè)教育人才培養(yǎng)之本。勞動(dòng)教育是培養(yǎng)更多具備勞動(dòng)能力和勞動(dòng)意識(shí)人才的重要途徑。郭麗強(qiáng)認(rèn)為勞動(dòng)教育是腦力勞動(dòng)和體力勞動(dòng)的組合［2］。冀曉萍認(rèn)為勞動(dòng)教育包含情感態(tài)度價(jià)值觀、動(dòng)手動(dòng)腦能力和解決實(shí)際問題的能力［3］。勞動(dòng)教育促進(jìn)職業(yè)院校學(xué)生德育發(fā)展。勞動(dòng)創(chuàng)造歷史和人本身，勞動(dòng)能樹德。通過弘揚(yáng)勞動(dòng)精神和勞動(dòng)價(jià)值使學(xué)生主動(dòng)參與勞動(dòng)，同時(shí)在勞動(dòng)的過程中樹立正確價(jià)值觀和思想觀，使學(xué)生養(yǎng)成敢于擔(dān)當(dāng)歷史使命的意識(shí)和責(zé)任［4］。此外，承擔(dān)歷史使命和實(shí)現(xiàn)自己的人生價(jià)值使學(xué)生不斷學(xué)習(xí)的動(dòng)力和基礎(chǔ)。多以勞動(dòng)也是促進(jìn)學(xué)生正確價(jià)值觀形成的重要途徑，更是學(xué)生感受勞動(dòng)價(jià)值、樹立勞動(dòng)意識(shí)、提高自身抗挫能力和吃苦能力的重要途徑，使高職學(xué)生成為一名有擔(dān)當(dāng)、有目標(biāo)、有素養(yǎng)的現(xiàn)代化人才。［5］勞動(dòng)教育強(qiáng)化職業(yè)院校學(xué)生崗位技能，提升學(xué)生職業(yè)素養(yǎng)。經(jīng)濟(jì)社會(huì)高質(zhì)量發(fā)展離不開工匠精神，所以培養(yǎng)高職學(xué)生的專業(yè)技能和工匠精神是促進(jìn)學(xué)生就業(yè)的前提，符合企業(yè)、社會(huì)對(duì)現(xiàn)代化人才的要求。經(jīng)過勞動(dòng)教育之后學(xué)生的意志力得到了培養(yǎng)，體驗(yàn)了勞動(dòng)的過程并且感受到了自己的價(jià)值，同時(shí)對(duì)所學(xué)的專業(yè)知識(shí)加深了記憶，久而久之就可以成為一名綜合型人才。

2高職院校勞動(dòng)教育存在的現(xiàn)實(shí)問題

為深入貫徹落實(shí)《省教育廳關(guān)于全面加強(qiáng)新時(shí)代大中小學(xué)勞動(dòng)教育的實(shí)施意見》，以及市教育局《關(guān)于轉(zhuǎn)發(fā)省教育廳關(guān)于全面加強(qiáng)新時(shí)代大中小學(xué)勞動(dòng)教育的實(shí)施意見的通知》文件要求，充分發(fā)揮勞動(dòng)教育在全面育人中的重要作用，構(gòu)建德智體美勞全面培養(yǎng)的教育體系，結(jié)合我市實(shí)際，現(xiàn)就加強(qiáng)新時(shí)代中小學(xué)(含中等職業(yè)學(xué)校，以下統(tǒng)稱中小學(xué))勞動(dòng)教育制定如下實(shí)施辦法。

一、準(zhǔn)確把握勞動(dòng)教育的指導(dǎo)思想和工作目標(biāo)

1.指導(dǎo)思想。堅(jiān)持以新時(shí)代中國特色社會(huì)主義思想為指導(dǎo)，全面貫徹黨的教育方針，落實(shí)全國和全省教育大會(huì)精神，堅(jiān)持立德樹人，堅(jiān)持培育和踐行社會(huì)主義核心價(jià)值觀，把勞動(dòng)教育納入人才培養(yǎng)全過程，貫通大中小學(xué)各學(xué)段，貫穿家庭、學(xué)校、社會(huì)各方面，與德育、智育、體育、美育相融合，緊密結(jié)合經(jīng)濟(jì)社會(huì)發(fā)展變化和學(xué)生生活實(shí)際，積極探索具有特色的勞動(dòng)教育模式，創(chuàng)新體制機(jī)制，注重教育實(shí)效，實(shí)現(xiàn)知行合一，促進(jìn)學(xué)生形成正確的世界觀、人生觀、價(jià)值觀。

2.工作目標(biāo)。通過勞動(dòng)教育，使學(xué)生能夠理解和形成馬克思主義勞動(dòng)觀，牢固樹立勞動(dòng)最光榮、勞動(dòng)最崇高、勞動(dòng)最偉大、勞動(dòng)最美麗的觀念；體會(huì)勞動(dòng)創(chuàng)造美好生活，體認(rèn)勞動(dòng)不分貴賤，熱愛勞動(dòng)，尊重普通勞動(dòng)者，培養(yǎng)勤儉、奮斗、創(chuàng)新、奉獻(xiàn)的勞動(dòng)精神；具備滿足生存發(fā)展需要的基本勞動(dòng)能力，形成良好勞動(dòng)習(xí)慣。經(jīng)過3年的努力，建立課程完善、資源豐富、模式多樣、機(jī)制健全的體現(xiàn)時(shí)代特征的勞動(dòng)教育體系。推出一批勞動(dòng)教育先進(jìn)教師，打造一批勞動(dòng)教育特色校，創(chuàng)建一批勞動(dòng)教育示范基地，形成普遍重視勞動(dòng)教育、學(xué)生常態(tài)化參與勞動(dòng)實(shí)踐的濃厚氛圍。到2030年，建成完善且優(yōu)質(zhì)的學(xué)校勞動(dòng)教育實(shí)施體系、家庭勞動(dòng)教育指導(dǎo)體系、校外勞動(dòng)教育公共服務(wù)體系，為培養(yǎng)和造就中國特色社會(huì)主義合格的建設(shè)者和可靠的接班人奠定堅(jiān)實(shí)基礎(chǔ)。

二、全面落實(shí)勞動(dòng)教育的主要任務(wù)

3.嚴(yán)格落實(shí)勞動(dòng)教育課程安排。各校要切實(shí)承擔(dān)勞動(dòng)教育主體責(zé)任，明確實(shí)施機(jī)構(gòu)和人員，按照中小學(xué)國家課程方案和中等職業(yè)學(xué)校人才培養(yǎng)方案，開足開齊勞動(dòng)教育課程，不得擠占、挪用勞動(dòng)實(shí)踐時(shí)間。中小學(xué)勞動(dòng)教育課平均每周不少于1課時(shí)，用于活動(dòng)策劃、技能指導(dǎo)、練習(xí)實(shí)踐、總結(jié)交流等，與通用技術(shù)和地方課程、校本課程等有關(guān)內(nèi)容進(jìn)行必要統(tǒng)籌。中等職業(yè)學(xué)校以實(shí)習(xí)實(shí)訓(xùn)課為主要載體開展勞動(dòng)教育，其中勞動(dòng)精神、勞模精神、工匠精神專題教育不少于16個(gè)學(xué)時(shí)。