黃鱔為合鰓目魚(yú)類(lèi)，肉肥味美，營(yíng)養(yǎng)豐富，具有很好的藥用價(jià)值。但市場(chǎng)上的黃鱔一直是靠野生捕獲，隨著環(huán)境污染的日趨嚴(yán)重和大量的酷捕濫捉，野生黃鱔的存量越來(lái)越少。為了豐富水產(chǎn)品市場(chǎng)，我縣眾多的養(yǎng)殖戶自發(fā)地進(jìn)行了黃鱔的養(yǎng)殖試驗(yàn)，但無(wú)一成功。筆者于2004年進(jìn)行了黃鱔的網(wǎng)箱試驗(yàn)，以探討黃鱔網(wǎng)箱養(yǎng)殖的可行性。

1養(yǎng)殖場(chǎng)地和條件

1．1選點(diǎn)

試驗(yàn)點(diǎn)選在重慶墊江縣城北花卉園內(nèi)的一口面積約0.67hm2的新建池塘內(nèi)，池塘水質(zhì)好，水深約2.5m。

1．2網(wǎng)箱

網(wǎng)箱采用3×2×1.5m3的聚乙烯網(wǎng)片，網(wǎng)目為1mm，用鋼管打樁固定，網(wǎng)箱露出水面50cm，沿網(wǎng)箱四周上緣加設(shè)30cm寬的防逃網(wǎng)。在網(wǎng)箱內(nèi)放置占網(wǎng)箱面積70%的水葫蘆作為黃鱔遮陰和棲息的場(chǎng)所。放種前網(wǎng)箱在池塘中浸泡了10多天。

一、材料與方法

1.試驗(yàn)時(shí)間與方法試驗(yàn)時(shí)間為2010年7月19日至11月20日，共125天；試驗(yàn)網(wǎng)箱共14口，分兩組并列設(shè)置，每組網(wǎng)箱7口。

2.養(yǎng)殖環(huán)境條件網(wǎng)箱設(shè)置地點(diǎn)位于庫(kù)區(qū)流水鎮(zhèn)，庫(kù)灣面積90余公頃，背風(fēng)向陽(yáng)，養(yǎng)殖區(qū)域水質(zhì)清新，透明度70cm左右，平均水深6.5m，離岸150m。

3.網(wǎng)箱設(shè)置網(wǎng)箱為聚乙烯無(wú)結(jié)網(wǎng)片制成，規(guī)格為6m×6m×3m，網(wǎng)目2cm。網(wǎng)箱設(shè)置方式為框架固定敞口式，網(wǎng)箱入水深2.6m。

4.魚(yú)種放養(yǎng)魚(yú)種為安康金諾水產(chǎn)科技有限公司培育，規(guī)格整齊，體質(zhì)健壯，無(wú)病無(wú)傷。2010年7月19日放養(yǎng)，平均規(guī)格20g/尾左右，每口網(wǎng)箱放養(yǎng)5000尾，兩組網(wǎng)箱共投放魚(yú)種1450kg，70000尾（詳見(jiàn)表1）；放養(yǎng)前用3%的食鹽水消毒10分鐘左右。

5.飼養(yǎng)管理

黃鱔屬合鰓魚(yú)目，合鰓魚(yú)科，黃鱔屬，亦稱(chēng)黃鱔、蛇魚(yú)、長(zhǎng)魚(yú)等。由于黃鱔生長(zhǎng)快，成活率高以及對(duì)網(wǎng)箱養(yǎng)殖條件下能較好地?cái)z食人工配合飼料，且肉質(zhì)細(xì)嫩，味道鮮美，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高，具有滋補(bǔ)強(qiáng)身和藥用功效，它被當(dāng)作中國(guó)水產(chǎn)養(yǎng)殖的首選品種之一，深受廣大消費(fèi)者的青睞。現(xiàn)將黃鱔高效集約化網(wǎng)箱養(yǎng)殖技術(shù)總結(jié)如下：

一、場(chǎng)地的選擇

網(wǎng)箱可設(shè)置在水庫(kù)、湖汊、河道、池塘等地，其水源水質(zhì)應(yīng)符合GB11607漁業(yè)用水水質(zhì)標(biāo)準(zhǔn)和NY5051無(wú)公害食品淡水養(yǎng)殖用水水質(zhì)的規(guī)定。一般以池塘為主，池塘最好呈東西走向，四周沒(méi)有高大作物，水源充足，進(jìn)排水方便，背風(fēng)向陽(yáng)。面積由養(yǎng)殖規(guī)模決定，池塘深度在2m左右。池塘進(jìn)水后按每畝1條～2條青魚(yú)，10條左右草魚(yú)，20條左右花鰱，30條左右白鰱放養(yǎng)，用以調(diào)節(jié)養(yǎng)殖水質(zhì)。

二、網(wǎng)箱設(shè)置

首先按一口網(wǎng)箱2根～4根2.5m左右長(zhǎng)木樁在池塘中釘成排，然后把鐵絲從頭到尾固定在木樁上，方便固定網(wǎng)箱。養(yǎng)殖網(wǎng)箱規(guī)格為4m×2m×1m，一般呈長(zhǎng)方形或正方形，網(wǎng)箱材料一般為聚乙烯網(wǎng)布，然后把網(wǎng)箱固定在鐵絲上，在掛網(wǎng)箱時(shí)縱向距離為2m～3m，橫向距離為1m～2m，網(wǎng)箱應(yīng)掛在離水面0.5m左右的地方成“一”或“品”字型排列，網(wǎng)箱間距0.5m，排距應(yīng)方便漁用木船行使，便于投餌管理。一般靜水池塘設(shè)置網(wǎng)箱總面積不宜超過(guò)池塘總面積的30%，流動(dòng)水池塘網(wǎng)箱面積可達(dá)池塘總面積的50%左右。在網(wǎng)箱設(shè)置好后，向箱內(nèi)投放經(jīng)過(guò)洗凈、剔除了老根老莖并用5%食鹽水（或其它消毒劑）浸泡10分鐘～20分鐘的水花生或水葫蘆(以水花生效果最好)，覆蓋整個(gè)網(wǎng)箱的80%以上，箱內(nèi)水草可以供黃鱔棲息，避光，使黃鱔由穴居轉(zhuǎn)為隱居，吸收箱內(nèi)代謝產(chǎn)物，減少污染，還可用作投餌臺(tái)，為黃鱔營(yíng)造良好的棲息生態(tài)環(huán)境。在水草放入后，用殺蟲(chóng)劑和殺菌劑消毒，以殺滅水蛭等敵害生物，待藥性消失，網(wǎng)箱水草返青后放養(yǎng)鱔種。

三、苗種放養(yǎng)

摘要：網(wǎng)箱養(yǎng)殖是目前常用的一種養(yǎng)殖方式，介紹了網(wǎng)箱的設(shè)計(jì)，包括網(wǎng)箱的結(jié)構(gòu)、材料、類(lèi)型、設(shè)計(jì)等方面；同時(shí)詳細(xì)介紹了網(wǎng)箱養(yǎng)殖技術(shù)，包括適合網(wǎng)箱養(yǎng)殖的品種、培育魚(yú)種、養(yǎng)成魚(yú)等內(nèi)容，以期為漁業(yè)養(yǎng)殖戶提供參考。

關(guān)鍵詞：網(wǎng)箱；設(shè)計(jì)；養(yǎng)殖技術(shù)

由于山區(qū)池塘少、面積小，池塘養(yǎng)殖沒(méi)有經(jīng)濟(jì)效益，水庫(kù)網(wǎng)箱養(yǎng)殖效益可觀。網(wǎng)箱養(yǎng)魚(yú)是利用竹、木、金屬網(wǎng)片或合成纖維等為網(wǎng)身材料，裝配成一定形狀開(kāi)放式或密閉式的箱體，設(shè)置在流水中，通過(guò)高密度的投餌精養(yǎng)或不給餌而利用水中的浮游生物作為食物達(dá)到高產(chǎn)的一種養(yǎng)殖方式。這種方式具有機(jī)動(dòng)、簡(jiǎn)便、產(chǎn)量高及適應(yīng)水域廣等優(yōu)點(diǎn)，有著廣闊的發(fā)展前途。特別是一些大中型水庫(kù)，為網(wǎng)箱養(yǎng)魚(yú)提供了廣闊的空間。

1網(wǎng)箱的設(shè)計(jì)

1.1網(wǎng)箱的結(jié)構(gòu)與材料

（1）網(wǎng)衣。目前最廣泛采用的是合成纖維，漁業(yè)上采用的有聚酰胺類(lèi)、聚脂類(lèi)、聚乙烯類(lèi)和聚氯乙烯類(lèi)等。在網(wǎng)箱中最常用的是聚乙烯類(lèi)，其中比重為0.94～0.96，能浮于水面，幾乎不吸水，并有較好的強(qiáng)度，耐日照且價(jià)格較便宜。漁業(yè)上使用得最為普遍。

由于野生魚(yú)類(lèi)資源的日趨枯竭，網(wǎng)箱養(yǎng)殖得以迅速發(fā)展。飼料投喂是養(yǎng)殖生產(chǎn)中一個(gè)重要的環(huán)節(jié)。目前在網(wǎng)箱養(yǎng)殖場(chǎng)廣泛使用的投飼機(jī)，僅僅是代替了人工拋灑飼料這個(gè)重復(fù)動(dòng)作。使用傳統(tǒng)投飼機(jī)的養(yǎng)殖戶不僅需要定時(shí)到網(wǎng)箱養(yǎng)殖現(xiàn)場(chǎng)進(jìn)行投喂，更難以精確掌握最能滿足養(yǎng)殖對(duì)象需求的投飼量［1］。投飼過(guò)少則導(dǎo)致養(yǎng)殖對(duì)象生長(zhǎng)緩慢，影響產(chǎn)量，投飼過(guò)多則會(huì)增加飼料成本，同時(shí)會(huì)造成養(yǎng)殖海域的環(huán)境污染。工廠化大規(guī)模網(wǎng)箱養(yǎng)殖技術(shù)推動(dòng)了自動(dòng)投飼裝備與技術(shù)的發(fā)展，國(guó)內(nèi)已經(jīng)取得了一定的研究成果，如遼寧省海洋牧場(chǎng)工程技術(shù)研究中心研制出一種遠(yuǎn)程監(jiān)控投飼系統(tǒng)可以實(shí)現(xiàn)遠(yuǎn)程定時(shí)定量投飼［2］。但魚(yú)群對(duì)飼料的需求量受魚(yú)齡、健康狀況、水溫、溶解氧、光強(qiáng)等復(fù)雜因素的影響，在合理投飼方面，這些研究成果都只是根據(jù)預(yù)設(shè)的經(jīng)驗(yàn)值“定量”投飼，智能性還略顯不足。因此，研究一種新型智能投飼系統(tǒng)，結(jié)合監(jiān)測(cè)與反饋控制以調(diào)控投飼時(shí)間及投飼量，提高飼料投喂的合理性，是網(wǎng)箱養(yǎng)殖業(yè)迫切需要解決的問(wèn)題之一。現(xiàn)有網(wǎng)箱監(jiān)測(cè)技術(shù)大多是針對(duì)網(wǎng)箱內(nèi)魚(yú)群的形態(tài)監(jiān)測(cè)，了解魚(yú)群的生長(zhǎng)速度，或是針對(duì)網(wǎng)衣的監(jiān)測(cè)，避免網(wǎng)衣破損、魚(yú)群逃逸造成損失。專(zhuān)門(mén)針對(duì)飼料投放狀況的監(jiān)測(cè)在國(guó)外發(fā)展很快，技術(shù)相對(duì)比較成熟［3-4］，但國(guó)內(nèi)還處于研發(fā)起步階段，相關(guān)產(chǎn)品及報(bào)道都較少［5-6］。對(duì)水下目標(biāo)的探測(cè)常用的有光、電、聲、磁等方法，網(wǎng)箱養(yǎng)殖中使用的飼料作為一種水下小目標(biāo)，比較適合用光學(xué)或聲學(xué)的方法進(jìn)行探測(cè)?？紤]到我國(guó)的海水養(yǎng)殖業(yè)大多都還是在近海海域，海水渾濁導(dǎo)致水下能見(jiàn)度低，不適合用光學(xué)方法，必須借助于水聲設(shè)備才能進(jìn)行水下探測(cè)。本文提出一種利用聲學(xué)方法來(lái)監(jiān)測(cè)投飼情況、控制投飼過(guò)程的方案，以解決網(wǎng)箱養(yǎng)殖合理投飼的問(wèn)題，同時(shí)減少養(yǎng)殖活動(dòng)對(duì)海洋環(huán)境的影響。

1投飼監(jiān)控系統(tǒng)概述

圖1給出了一種基于聲學(xué)原理實(shí)現(xiàn)智能投飼監(jiān)控的方案示意圖。根據(jù)魚(yú)類(lèi)的生活習(xí)性，在其進(jìn)食活動(dòng)剛開(kāi)始不久，滲透到網(wǎng)箱底部的飼料是很稀疏的，而當(dāng)其進(jìn)食活動(dòng)逐漸接近尾聲時(shí)，滲透到網(wǎng)箱底部的飼料就會(huì)逐漸多起來(lái)，這一特點(diǎn)可以用來(lái)確定當(dāng)前的投飼量以及是否還應(yīng)繼續(xù)投飼。在網(wǎng)箱的底部用重錘懸吊安裝一個(gè)投飼監(jiān)測(cè)儀，即一套收發(fā)合置的回聲探測(cè)聲納。該聲納向網(wǎng)箱底部區(qū)域發(fā)射一束聲波。依據(jù)目標(biāo)聲學(xué)反射原理［7］，聲波在傳輸過(guò)程中，如果遇到目標(biāo)飼料就會(huì)產(chǎn)生回波，通過(guò)分析接收到的回波信號(hào)能量值來(lái)判斷飼料滲漏的量，并產(chǎn)生一個(gè)信號(hào)反饋到投飼控制系統(tǒng)，以控制投飼機(jī)的動(dòng)作，減少欠投、過(guò)投等現(xiàn)象。本方案中，回聲探測(cè)聲納的選用是關(guān)鍵，聲納性能、成本等因素將影響該方案的使用效果。

2聲學(xué)監(jiān)測(cè)系統(tǒng)設(shè)計(jì)

2．1單波束聲納監(jiān)測(cè)

回聲探測(cè)聲納以波束形式分類(lèi)，有單波束和多波束，單波束聲納結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)單、實(shí)現(xiàn)方便、價(jià)格低廉，比較適合網(wǎng)箱養(yǎng)殖投飼監(jiān)測(cè)用。圖1中，回聲探測(cè)聲納向網(wǎng)箱底部區(qū)域發(fā)射具有一定開(kāi)角的聲束，聲信號(hào)在傳播過(guò)程中遇到因過(guò)剩而落向海底的飼料時(shí)會(huì)發(fā)生發(fā)射，聲納接收某一段時(shí)間內(nèi)的反射波，并傳輸給信號(hào)處理電路以計(jì)算其能量。某一段時(shí)間t1～t2(ms)內(nèi)接收到的信號(hào)能量的計(jì)算方法為:E=∫t2t1|v(t)|2dt(1)式中，v(t)為接收到的反射信號(hào)電壓，V;E為接收到的反射信號(hào)能量值，W•ms。在養(yǎng)殖對(duì)象進(jìn)食初期，E應(yīng)該是個(gè)小量，隨著進(jìn)食過(guò)程接近尾聲，E將會(huì)逐漸增大。如圖1所示，t1取聲波從O點(diǎn)到A點(diǎn)傳播時(shí)間的2倍，t2取聲波從O點(diǎn)到B點(diǎn)傳播時(shí)間的2倍，這樣選取是為了重點(diǎn)計(jì)算被監(jiān)測(cè)網(wǎng)箱底部范圍內(nèi)的飼料所產(chǎn)生的聲反射信號(hào)能量，避免鄰近網(wǎng)箱的干擾，考慮到海流的因素可以適當(dāng)整體提前或延遲t1～t2的時(shí)間。聲信號(hào)的頻率與監(jiān)測(cè)效果有很大的關(guān)系，要根據(jù)飼料顆粒的大小來(lái)選取，通常對(duì)于魚(yú)類(lèi)網(wǎng)箱養(yǎng)殖，其發(fā)射頻率在200～500kHz之間比較合適，這一頻率范圍的聲波對(duì)于飼料比較敏感，作用距離也比較合適，簡(jiǎn)單的聲納設(shè)備就可以達(dá)到10～50m的作用距離。此外，波束開(kāi)角也會(huì)影響監(jiān)測(cè)結(jié)果，波束開(kāi)角過(guò)大，有可能把網(wǎng)箱底部、海底的反射能量一同計(jì)算進(jìn)去，因此在這種情況下，一般取波束角≤10°。為了減少網(wǎng)箱底部網(wǎng)衣或海底可能引起的聲波反射，聲納換能器可以采用橢圓結(jié)構(gòu)，將長(zhǎng)軸放置在水平方向，短軸在海深方向，這樣可以大大減少海底和網(wǎng)衣的影響。

黃鱔養(yǎng)殖主要集中在內(nèi)陸省份，其海拔較低，淡水資源較多，特別是小型野雜魚(yú)資源豐富。黃鱔養(yǎng)殖的地區(qū)發(fā)展不均衡，受自然資源條件限制比較明顯。如何打破自然資源限制，穩(wěn)定發(fā)展黃鱔產(chǎn)業(yè)？筆者在國(guó)家特色淡水魚(yú)產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系支持下，通過(guò)實(shí)地調(diào)研和試驗(yàn)研究，基本了解了黃鱔的生物學(xué)特性，確定了黃鱔基本營(yíng)養(yǎng)需求，突破了人工繁殖和養(yǎng)殖關(guān)鍵技術(shù)，逐步形成了一套黃鱔池塘網(wǎng)箱健康養(yǎng)殖技術(shù)。

一、池塘和網(wǎng)箱

1.池塘選擇和清整黃鱔養(yǎng)殖通常在面積10～50畝、水深1.5米左右的淺水池塘中設(shè)置網(wǎng)箱；有較穩(wěn)定、無(wú)污染的水源，污泥太深者應(yīng)先作清淤處理，經(jīng)過(guò)越冬、太陽(yáng)曝曬，然后進(jìn)行全池帶水清塘。清塘消毒藥物最好選用生石灰、漂白粉、強(qiáng)氯精等，生石灰300～500克/米3或漂白粉10克/米3，以殺滅池塘內(nèi)有害微生物和水蛭等寄生蟲(chóng)，改善底質(zhì)。一般清塘后30天左右可直接安裝網(wǎng)箱，網(wǎng)箱內(nèi)種植經(jīng)過(guò)消毒的水草。2.網(wǎng)箱大小和設(shè)置網(wǎng)箱以4～6米2、箱體高度1米左右、長(zhǎng)寬比為2米×3米或2米×2米為宜。網(wǎng)箱網(wǎng)目8～20目，每畝水面設(shè)置30～40只網(wǎng)箱，不超過(guò)水體面積的1/4，保證水體有充足的自凈能力。網(wǎng)箱可用毛竹打樁固定四角或打樁牽拉鋼絲繩，再將網(wǎng)箱四角固定在鋼絲繩上。網(wǎng)箱入水深度40～60厘米，可隨黃鱔養(yǎng)殖規(guī)格不同適度調(diào)整。

二、鱔苗及放養(yǎng)

1.苗種來(lái)源目前黃鱔苗種來(lái)源有兩大途徑，為野生苗種和人工繁殖苗種。野生苗種來(lái)源復(fù)雜，質(zhì)量不穩(wěn)定，近年來(lái)主要有稻蝦田和純種稻田。大型湖泊周邊稻田較多，通過(guò)稻漁綜合種養(yǎng)減少農(nóng)藥、化肥使用等可快速恢復(fù)野生苗種資源。江西鄱陽(yáng)湖，安徽六安、霍邱，河南固始、光山、橫川，湖北洪湖、公安，江蘇淮安等地稻漁綜合種養(yǎng)基地的黃鱔苗種資源不斷恢復(fù)，是野生苗種的集散地。近幾年，黃鱔人工繁殖技術(shù)不斷完善，人工繁殖苗種也不斷增加，采用仿生態(tài)繁殖苗種，自繁自養(yǎng)成活率高，不易帶病。全人工催產(chǎn)孵化繁殖苗種規(guī)格整齊、成活率高、生長(zhǎng)快，但目前價(jià)格較高，供不應(yīng)求，仍有待進(jìn)一步量產(chǎn)。2.苗種質(zhì)量鑒別(1)不同體色的黃鱔苗種生長(zhǎng)速度不同。綜合分析各地養(yǎng)殖情況，大花黃鱔苗種體形較長(zhǎng)、頭較小、體態(tài)均勻，此類(lèi)品種適應(yīng)性強(qiáng)、生長(zhǎng)迅速、增肉倍數(shù)高，在網(wǎng)箱養(yǎng)殖中生長(zhǎng)較快、成活率較高。另外，體色較深偏灰的隱花黃鱔，花紋不明顯、頭略偏大、身體均勻，此類(lèi)黃鱔易馴食、食量大、生長(zhǎng)速度快、繁殖力也較高，適宜選用。自然溫度下，5月放養(yǎng)25克/尾左右或六七月放養(yǎng)50克/尾，年底可達(dá)150～200克/尾的上市規(guī)格。還有一類(lèi)黃鱔頭大、身體瘦小、花紋細(xì)密、顏色偏灰，該類(lèi)黃鱔不易馴食，雖然成活率高，但生長(zhǎng)速度慢，一般不宜采用。(2)捕撈時(shí)間和方式不同，成活率存在顯著差異。以鱔籠捕捉鱔苗當(dāng)天放養(yǎng)最佳，以捕捉小龍蝦的地籠捕捉的鱔苗次之，電捕或藥物誘捕的成活率低不宜采用。采購(gòu)時(shí)還可以通過(guò)試水鑒別質(zhì)量，身體受傷或明顯痙攣的、在水中浮頭不下沉的黃鱔應(yīng)淘汰。如條件許可，可通過(guò)溫室煉苗，淘汰體質(zhì)差、感染病害、體質(zhì)弱的個(gè)體。3.苗種放養(yǎng)黃鱔池塘網(wǎng)箱養(yǎng)殖和其他魚(yú)不同，需要種植水草，黃鱔苗種需在水草返青正常生長(zhǎng)時(shí)才可放養(yǎng)。池塘清整消毒后即可設(shè)置網(wǎng)箱并在箱中投放水草，清塘藥物藥性消失后，網(wǎng)箱經(jīng)過(guò)30天左右的浸泡，箱體長(zhǎng)出一層附著物，表面變得柔軟，水草也開(kāi)始發(fā)芽返青，此時(shí)可放養(yǎng)黃鱔苗。這樣鱔苗一進(jìn)入網(wǎng)箱，便有一個(gè)適宜的生長(zhǎng)環(huán)境。人工繁殖黃鱔苗種捕撈到放養(yǎng)時(shí)間短，應(yīng)激小，通常在3月底、4月初氣溫穩(wěn)定時(shí)即可放養(yǎng)。野生黃鱔苗種從捕撈到放養(yǎng)要經(jīng)過(guò)多道程序，時(shí)間長(zhǎng)，受捕撈溫度和天氣變化影響大，過(guò)度應(yīng)激反應(yīng)導(dǎo)致黃鱔免疫力降低，易發(fā)病，一般在氣溫穩(wěn)定在26℃以上放養(yǎng)較佳，生產(chǎn)上多為天氣晴朗的6月底至7月中上旬。苗種的放養(yǎng)密度依據(jù)養(yǎng)殖技術(shù)、放養(yǎng)時(shí)間和規(guī)格而定，但不宜太稀，否則難以馴食成功。5月放養(yǎng)溫室煉苗的苗種，密度1.5千克/米2；6月底到7月初放養(yǎng)常規(guī)苗種，密度2.0～2.5千克/米2。

三、飼養(yǎng)管理

摘要：網(wǎng)箱養(yǎng)殖是目前常用的一種養(yǎng)殖方式，介紹了網(wǎng)箱的設(shè)計(jì)，包括網(wǎng)箱的結(jié)構(gòu)、材料、類(lèi)型、設(shè)計(jì)等方面；同時(shí)詳細(xì)介紹了網(wǎng)箱養(yǎng)殖技術(shù)，包括適合網(wǎng)箱養(yǎng)殖的品種、培育魚(yú)種、養(yǎng)成魚(yú)等內(nèi)容，以期為漁業(yè)養(yǎng)殖戶提供參考。

關(guān)鍵詞：網(wǎng)箱；設(shè)計(jì)；養(yǎng)殖技術(shù)

由于山區(qū)池塘少、面積小，池塘養(yǎng)殖沒(méi)有經(jīng)濟(jì)效益，水庫(kù)網(wǎng)箱養(yǎng)殖效益可觀。網(wǎng)箱養(yǎng)魚(yú)是利用竹、木、金屬網(wǎng)片或合成纖維等為網(wǎng)身材料，裝配成一定形狀開(kāi)放式或密閉式的箱體，設(shè)置在流水中，通過(guò)高密度的投餌精養(yǎng)或不給餌而利用水中的浮游生物作為食物達(dá)到高產(chǎn)的一種養(yǎng)殖方式。這種方式具有機(jī)動(dòng)、簡(jiǎn)便、產(chǎn)量高及適應(yīng)水域廣等優(yōu)點(diǎn)，有著廣闊的發(fā)展前途。特別是一些大中型水庫(kù)，為網(wǎng)箱養(yǎng)魚(yú)提供了廣闊的空間。

1網(wǎng)箱的設(shè)計(jì)

1.1網(wǎng)箱的結(jié)構(gòu)與材料

（1）網(wǎng)衣。目前最廣泛采用的是合成纖維，漁業(yè)上采用的有聚酰胺類(lèi)、聚脂類(lèi)、聚乙烯類(lèi)和聚氯乙烯類(lèi)等。在網(wǎng)箱中最常用的是聚乙烯類(lèi)，其中比重為0.94～0.96，能浮于水面，幾乎不吸水，并有較好的強(qiáng)度，耐日照且價(jià)格較便宜。漁業(yè)上使用得最為普遍。

為認(rèn)真貫徹《中華人民共和國(guó)漁業(yè)法》、《中華人民共和國(guó)水污染防治法》、《中華人民共和國(guó)航道管理?xiàng)l例》以及國(guó)務(wù)院三建委關(guān)于水庫(kù)漁業(yè)管理有關(guān)規(guī)定和縣政府專(zhuān)題辦公會(huì)議精神，切實(shí)做好全縣庫(kù)區(qū)網(wǎng)箱拆除工作，確保長(zhǎng)江航道安全和庫(kù)區(qū)生態(tài)安全，特制定此工作方案。

一、指導(dǎo)思想

以科學(xué)發(fā)展觀為指導(dǎo)，全面貫徹落實(shí)《中華人民共和國(guó)漁業(yè)法》等國(guó)家法律法規(guī)，對(duì)庫(kù)區(qū)網(wǎng)箱（攔網(wǎng)）進(jìn)行集中統(tǒng)一拆除，規(guī)范漁業(yè)正常生產(chǎn)秩序，保障通航安全和長(zhǎng)江水質(zhì)安全。

二、拆除范圍

水庫(kù)秭歸水域范圍內(nèi)的所有網(wǎng)箱、攔網(wǎng)。

三、拆除時(shí)間

網(wǎng)箱養(yǎng)殖是一種高投入、高產(chǎn)出、高風(fēng)險(xiǎn)、高效益的生產(chǎn)方式，適合集約化的大規(guī)模養(yǎng)殖。自上世紀(jì)70年代起，我國(guó)開(kāi)始發(fā)展網(wǎng)箱養(yǎng)殖，80---90年代期間，海水網(wǎng)箱養(yǎng)殖迅速發(fā)展，并成為海水魚(yú)類(lèi)養(yǎng)殖的主要方式[1]。然而，由于缺乏生態(tài)環(huán)境保護(hù)意識(shí)、片面的強(qiáng)調(diào)養(yǎng)殖規(guī)模和養(yǎng)殖強(qiáng)度的擴(kuò)大，在養(yǎng)殖過(guò)程中未食的餌料、養(yǎng)殖對(duì)象的排泄物以及其他一些因素對(duì)養(yǎng)殖水體的影響越來(lái)越突出，許多水體出現(xiàn)了局部或者全局性的水質(zhì)惡化現(xiàn)象，輕則引起水體老化，養(yǎng)殖效益下降，嚴(yán)重時(shí)會(huì)造成水體富營(yíng)養(yǎng)化，養(yǎng)殖對(duì)象的死亡，甚至是水生態(tài)系統(tǒng)的破壞。因此，對(duì)網(wǎng)箱養(yǎng)殖箱體內(nèi)外水質(zhì)變化的研究越來(lái)越引起關(guān)注。

1影響箱體內(nèi)外水質(zhì)變化因子的分析

網(wǎng)箱養(yǎng)殖向水環(huán)境中輸出的廢物主要是未食的餌料、養(yǎng)殖對(duì)象的糞便和排泄物以及化學(xué)藥品等。這些廢物對(duì)養(yǎng)殖水體具有雙重的作用：當(dāng)廢物排放量在一定的水平時(shí)，對(duì)環(huán)境是有利的，因?yàn)樗岣吡怂w的生物生產(chǎn)力，促進(jìn)整個(gè)水域生產(chǎn)力的增加；但是，當(dāng)網(wǎng)箱養(yǎng)殖對(duì)水體的污染超過(guò)水體的自凈能力時(shí)，就會(huì)造成水體的嚴(yán)重惡化。

1.1未食餌料

網(wǎng)箱養(yǎng)殖的主要營(yíng)養(yǎng)來(lái)源是餌料，人工投喂的餌料大部分被養(yǎng)殖對(duì)象消化利用、轉(zhuǎn)化為組織，但仍有一部分由于餌料投喂太多投餌方式不當(dāng)或者利用率低等原因，成為殘餌和排泄物散落到水中，增加了養(yǎng)殖水體營(yíng)養(yǎng)鹽以及有機(jī)物等，從而對(duì)水體造成污染。以餌料和魚(yú)糞形式人為輸入海水網(wǎng)箱養(yǎng)殖系統(tǒng)中的N只有27%---28%通過(guò)魚(yú)的收獲而回收，有23%沉積于沉積物中[2]。用人工配合飼料每生產(chǎn)1kg魚(yú)，約有800g有機(jī)物、70g氮和14g磷通過(guò)各種形式進(jìn)入水體，導(dǎo)致水域富營(yíng)養(yǎng)化[3]。

1.2養(yǎng)殖對(duì)象排泄物

摘要：我國(guó)水庫(kù)資源非常豐富，水庫(kù)網(wǎng)箱養(yǎng)殖發(fā)展迅速，但普遍存在發(fā)展無(wú)序、管理滯后、水質(zhì)惡化等問(wèn)題。研究了網(wǎng)箱養(yǎng)殖與水庫(kù)水質(zhì)變化的相互關(guān)系，并提出保持水庫(kù)水域生態(tài)良性平衡的幾點(diǎn)建議。

關(guān)鍵詞：網(wǎng)箱養(yǎng)殖；水庫(kù)水質(zhì)；相互關(guān)系；建議

我國(guó)現(xiàn)有各種類(lèi)型水庫(kù)8900余座，總水面超過(guò)200萬(wàn)公頃，占淡水總水面的11．5％，其中可養(yǎng)魚(yú)的水面估計(jì)超過(guò)180萬(wàn)公頃，占全國(guó)淡水可養(yǎng)水面的32％。水庫(kù)是農(nóng)業(yè)灌溉、人畜飲水、漁業(yè)養(yǎng)殖的主要區(qū)域，網(wǎng)箱養(yǎng)殖是一項(xiàng)高投入、高產(chǎn)出、適合大水面的漁業(yè)方式，具有投資少、產(chǎn)量高、見(jiàn)效快的特點(diǎn)，水庫(kù)網(wǎng)箱養(yǎng)殖能夠最經(jīng)濟(jì)和最大程度地利用現(xiàn)有水庫(kù)資源。但是隨著養(yǎng)殖規(guī)模和養(yǎng)殖強(qiáng)度的擴(kuò)大，網(wǎng)箱養(yǎng)殖對(duì)水庫(kù)生態(tài)環(huán)境的影響凸現(xiàn)，養(yǎng)殖殘餌、排泄物、漁藥、死魚(yú)、生活廢物等嚴(yán)重破壞水庫(kù)生態(tài)系統(tǒng)，2006年初至2007年底，我們對(duì)廣西的水庫(kù)網(wǎng)箱養(yǎng)殖進(jìn)行了實(shí)地調(diào)研，初步探討了水庫(kù)網(wǎng)箱養(yǎng)殖與水質(zhì)變化的相互關(guān)系。

1網(wǎng)箱養(yǎng)魚(yú)對(duì)水庫(kù)水環(huán)境的影響

水庫(kù)水域是一個(gè)完整的生態(tài)系統(tǒng)，網(wǎng)箱養(yǎng)魚(yú)后將會(huì)打破原來(lái)的系統(tǒng)平衡，對(duì)投餌式養(yǎng)殖而言，系統(tǒng)在增加魚(yú)群體總量的同時(shí)，還大量投入餌料；對(duì)非投餌式養(yǎng)殖而言，系統(tǒng)增加了濾食性魚(yú)群體總量，消耗掉大量的浮游生物量。因此，網(wǎng)箱養(yǎng)魚(yú)對(duì)水庫(kù)水環(huán)境的影響因水庫(kù)自身的條件不同而有所不同，既有積極有利的作用又有消極抑制的作用。我們對(duì)廣西龍灘水庫(kù)網(wǎng)箱養(yǎng)魚(yú)調(diào)研表明，至2008年初庫(kù)區(qū)內(nèi)共有網(wǎng)箱約3萬(wàn)箱，其中95%以上是放養(yǎng)濾食性魚(yú)類(lèi)，利用水庫(kù)豐富的浮游生物進(jìn)行養(yǎng)殖（俗稱(chēng)為生態(tài)養(yǎng)殖），放養(yǎng)吃食性魚(yú)類(lèi)僅600箱左右，年產(chǎn)魚(yú)量約2萬(wàn)噸。2008年3月在水庫(kù)上游2000m和3000m處曾對(duì)水樣進(jìn)行抽檢，結(jié)果COD濃度為10mg/L、總P濃度為0.11mg/L、總N濃度為2.1mg/L、石油類(lèi)為0.02L/L、高錳酸鹽為2.4mg/L，除因船舶航行有局部水域受石油類(lèi)污染外，尚不存在其他嚴(yán)重污染問(wèn)題，基本達(dá)到國(guó)家規(guī)定的地表3類(lèi)水質(zhì)標(biāo)準(zhǔn)。但受庫(kù)區(qū)移民就業(yè)壓力和眼前利益的驅(qū)動(dòng)，庫(kù)區(qū)的網(wǎng)箱養(yǎng)殖將迅猛發(fā)展，3~4年內(nèi)庫(kù)區(qū)的浮游生物就會(huì)出現(xiàn)供不應(yīng)求的局面，到那時(shí)養(yǎng)殖模式勢(shì)必轉(zhuǎn)為人工投料養(yǎng)殖。據(jù)劉瀟波[1]研究認(rèn)為，每投喂1t飼料就有100~150kg散失于水中。按現(xiàn)有網(wǎng)箱規(guī)模，每年將有2000t的殘餌進(jìn)入庫(kù)區(qū)水體，龍灘水庫(kù)水質(zhì)將受到嚴(yán)重污染。孟紅明等[2]曾對(duì)我國(guó)主要水庫(kù)的富營(yíng)養(yǎng)化現(xiàn)狀調(diào)查，認(rèn)為水庫(kù)水質(zhì)總體狀況堪憂，被評(píng)價(jià)的135座水庫(kù)中貧營(yíng)養(yǎng)型水庫(kù)38座、中營(yíng)養(yǎng)型水庫(kù)40座、富營(yíng)養(yǎng)型水庫(kù)57座，分別占調(diào)查水庫(kù)總庫(kù)容的17.6%、45.4%、37.0%，如不采取相應(yīng)的措施，水體富營(yíng)養(yǎng)化將日趨嚴(yán)重。

2網(wǎng)箱養(yǎng)殖對(duì)水庫(kù)水體溶氧量（DO）的影響