中學(xué)數(shù)學(xué)教學(xué)過程，實(shí)質(zhì)上是運(yùn)用各種教學(xué)理論進(jìn)行數(shù)學(xué)知識(shí)教學(xué)的過程。在這個(gè)過程中，必然要涉及數(shù)學(xué)思想的問題。因?yàn)閿?shù)學(xué)思想是人類思想文化寶庫中的瑰寶，是數(shù)學(xué)的精髓，它對(duì)數(shù)學(xué)教育具有決定性的指導(dǎo)意義。本文對(duì)這個(gè)概念的意義及在教學(xué)中的作用作一探討。希望能再引起廣大數(shù)學(xué)教育工作者的關(guān)注。

一、對(duì)中學(xué)數(shù)學(xué)思想的基本認(rèn)識(shí)

“數(shù)學(xué)思想”作為數(shù)學(xué)課程論的一個(gè)重要概念，我們完全有必要對(duì)它的內(nèi)涵與外延形成較為明確的認(rèn)識(shí)。關(guān)于這個(gè)概念的內(nèi)涵，我們認(rèn)為：數(shù)學(xué)思想是人們對(duì)數(shù)學(xué)科學(xué)研究的本質(zhì)及規(guī)律的理性認(rèn)識(shí)。這種認(rèn)識(shí)的主體是人類歷史上過去、現(xiàn)在以及將來有名與無名的數(shù)學(xué)家；而認(rèn)識(shí)的客體，則包括數(shù)學(xué)科學(xué)的對(duì)象及其特性，研究途徑與方法的特點(diǎn)，研究成就的精神文化價(jià)值及對(duì)物質(zhì)世界的實(shí)際作用，內(nèi)部各種成果或結(jié)論之間的互相關(guān)聯(lián)和相互支持的關(guān)系等?？梢姡@些思想是歷代與當(dāng)代數(shù)學(xué)家研究成果的結(jié)晶，它們蘊(yùn)涵于數(shù)學(xué)材料之中，有著豐富的內(nèi)容。

通常認(rèn)為數(shù)學(xué)思想包括方程思想、函數(shù)思想、數(shù)形結(jié)合思想、轉(zhuǎn)化思想、分類討論思想和公理化思想等。這些都是對(duì)數(shù)學(xué)活動(dòng)經(jīng)驗(yàn)通過概括而獲得的認(rèn)識(shí)成果。既然是認(rèn)識(shí)就會(huì)有不同的見解，不同的看法。實(shí)際上也確實(shí)如此，例如，有人認(rèn)為中學(xué)數(shù)學(xué)教材可以用集合思想作主線來編寫，有人認(rèn)為以函數(shù)思想貫穿中學(xué)數(shù)學(xué)內(nèi)容更有利于提高數(shù)學(xué)教學(xué)效果，還有人認(rèn)為中學(xué)數(shù)學(xué)內(nèi)容應(yīng)運(yùn)用數(shù)學(xué)結(jié)構(gòu)思想來處理等等。盡管看法各異，但筆者認(rèn)為，只要是在充分分析、歸納概括數(shù)學(xué)材料的基礎(chǔ)上來論述數(shù)學(xué)思想，那么所得的結(jié)論總是可能做到并行不悖、互為補(bǔ)充的，總是能在中學(xué)數(shù)學(xué)教材中起到積極的促進(jìn)作用的。

關(guān)于這個(gè)概念的外延，從量的方面講有宏觀、中觀和微觀之分。

屬于宏觀的，有數(shù)學(xué)觀(數(shù)學(xué)的起源與發(fā)展、數(shù)學(xué)的本能和特征、數(shù)學(xué)與現(xiàn)實(shí)世界的關(guān)系)，數(shù)學(xué)在科學(xué)中的文化地位，數(shù)學(xué)方法的認(rèn)識(shí)論、方法論價(jià)值等；屬于中觀的，有關(guān)于數(shù)學(xué)內(nèi)部各個(gè)部門之間的分流的原因與結(jié)果，各個(gè)分支發(fā)展過程中積淀下來的內(nèi)容上的對(duì)立與統(tǒng)一的相克相生的關(guān)系等；屬于微觀結(jié)構(gòu)的，則包含著對(duì)各個(gè)分支及各種體系結(jié)構(gòu)中特定內(nèi)容和方法的認(rèn)識(shí)，包括對(duì)所創(chuàng)立的新概念、新模型、新方法和新理論的認(rèn)識(shí)。

摘要：隨著新課程改革的不斷深入，要求小學(xué)教師要重視科學(xué)教學(xué)中的德育滲透?？茖W(xué)教材中有著豐富的德育內(nèi)容，要求教師要依據(jù)學(xué)科特點(diǎn)，結(jié)合教材內(nèi)容和學(xué)生實(shí)際學(xué)習(xí)狀況充分利用好科學(xué)教材中的德育素材，有目的地在科學(xué)教材中滲透教學(xué)。因此，本文從在小學(xué)科學(xué)教學(xué)中發(fā)揮德育教師育人功能的作用以及具體策略展開深入研究。

關(guān)鍵詞：小學(xué)科學(xué)教學(xué)；育人功能；策略探究

小學(xué)科學(xué)是一門將自然、歷史、地理、社會(huì)等內(nèi)容融為一體的綜合性課程，而學(xué)生的思想品德教育內(nèi)容大量的存在于教材之中。因此，在實(shí)際的科學(xué)教學(xué)當(dāng)中，教師要充分的發(fā)揮科學(xué)課程的優(yōu)勢(shì)，善于挖掘教材中的育人因素。在科學(xué)活動(dòng)課上，要巧妙地依據(jù)學(xué)生性格進(jìn)行思想品德教育，做好課內(nèi)外有機(jī)結(jié)合，從而達(dá)到科學(xué)教學(xué)的德育目的。

一、在科學(xué)教學(xué)中發(fā)揮德育教師育人功能的作用

科學(xué)教學(xué)作為小學(xué)階段必修的課程之一，是學(xué)生接受科學(xué)啟蒙教育的學(xué)科，也是展現(xiàn)出德育教師育人功能的主要手段。作為一名優(yōu)秀的科學(xué)教師，不僅要完成課堂教學(xué)任務(wù)，更要肩負(fù)起對(duì)學(xué)生進(jìn)行思想政治品德教育的任務(wù)。同時(shí)，科學(xué)這門學(xué)科內(nèi)設(shè)多種教學(xué)內(nèi)容，包含物理、化學(xué)、生物、地理衛(wèi)生等多方面的知識(shí)，的教材中的很多內(nèi)容都具有十分豐富的德育因素，是對(duì)學(xué)生進(jìn)行德育的良好素材，因此，在小學(xué)科學(xué)課堂上教師利用教材知識(shí)對(duì)于滲透德育教育起著積極地影響[1]。在科學(xué)教科書中有很多內(nèi)容都是使教師發(fā)揮育人作用的大好時(shí)機(jī)。例如：科學(xué)教材中的某一章節(jié)探究摩擦力大小與什么因素有關(guān)，并設(shè)置相關(guān)內(nèi)容，要求學(xué)生根據(jù)日常生活中的現(xiàn)象來進(jìn)行假設(shè)，到底摩擦力大小是跟物體的重量，還是物體接觸面的光滑程度等，再根據(jù)教材內(nèi)容所設(shè)定的步驟進(jìn)行實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)，以此來得出結(jié)論。通過這樣的教材內(nèi)容可以培養(yǎng)學(xué)生辯證唯物主義的世界觀和邏輯思維方法，與此同時(shí)，學(xué)生通過不斷地學(xué)習(xí)科學(xué)知識(shí)，能夠使學(xué)生受到愛國(guó)主義教育，更具有愛國(guó)情懷。例如：在學(xué)習(xí)古代科學(xué)家張恒所發(fā)明的候風(fēng)地動(dòng)儀的科學(xué)知識(shí)，學(xué)習(xí)古代四大發(fā)明，講述科學(xué)家的故事等，這些內(nèi)容都能夠培養(yǎng)學(xué)生的科學(xué)素養(yǎng)和人文精神，對(duì)于教師發(fā)揮育人功能具有十分重要的意義。

二、在科學(xué)教學(xué)中發(fā)揮德育教師育人功能的途徑

高校聲樂專業(yè)教學(xué)中的伴奏課程常被學(xué)生們稱為“合伴奏”，是聲樂專業(yè)課程的重要組成部分。在伴奏課上，伴奏教師除了要幫助學(xué)生完整掌握作品外，還要糾正學(xué)生在音樂表達(dá)上的錯(cuò)誤，從藝術(shù)處理的層面提升學(xué)生的演唱水平。筆者在教學(xué)實(shí)踐中逐漸感到，作為聲樂專業(yè)的伴奏教師，其職能已不能僅僅局限于“我彈你唱、你唱我跟”的機(jī)械性鋼琴伴奏技術(shù)層面，對(duì)學(xué)生而言，他們更需要的是能夠從藝術(shù)表現(xiàn)力上給予其綜合幫助的“帶路人”；對(duì)聲樂教師而言，他們更需要能夠幫助其“查漏補(bǔ)缺、錦上添花”的“合作者”。①教學(xué)實(shí)踐再一次對(duì)聲樂伴奏教師提出了職業(yè)化要求：必須盡快從簡(jiǎn)單的鋼琴伴奏“彈琴者”轉(zhuǎn)型升級(jí)為專業(yè)伴奏課程的“教學(xué)者”。伴奏教師的功能再定位，涉及多個(gè)維度的話題。②筆者結(jié)合自己的實(shí)踐體會(huì)提出，伴奏教師要做一名好的引導(dǎo)者，幫助學(xué)生充分發(fā)揮歌唱技能，實(shí)現(xiàn)藝術(shù)表現(xiàn)力與歌唱技術(shù)的同步提高。在教學(xué)中，伴奏教師主要應(yīng)實(shí)現(xiàn)三個(gè)方面的引導(dǎo)功能，即規(guī)范性引導(dǎo)功能、方法性引導(dǎo)功能和伴隨性引導(dǎo)功能。

一、規(guī)范性引導(dǎo)功能—為學(xué)生建立正確的音樂語言表達(dá)方式

所謂“規(guī)范性引導(dǎo)功能”，是指伴奏教師要對(duì)學(xué)生的音樂語言的表達(dá)規(guī)范予以斧正，幫助學(xué)生建立專業(yè)化的音樂表達(dá)能力。在聲樂專業(yè)本科階段的伴奏教學(xué)中筆者發(fā)現(xiàn)，部分學(xué)生系統(tǒng)學(xué)習(xí)音樂的時(shí)間較晚，以高中階段開始為主，并且接受規(guī)范化器樂訓(xùn)練的時(shí)間相對(duì)較短。這就很可能帶來一個(gè)問題：學(xué)生的音樂基礎(chǔ)較弱，在識(shí)譜學(xué)唱的過程中常會(huì)出現(xiàn)“低級(jí)錯(cuò)誤”。例如附點(diǎn)音符時(shí)值演唱不準(zhǔn)確、速度不穩(wěn)、音高偏低，找不準(zhǔn)音程關(guān)系，沒有調(diào)式調(diào)性概念等。糾正這類錯(cuò)誤，筆者認(rèn)為其實(shí)質(zhì)是要解決好基本音樂素質(zhì)問題。因此，伴奏教師在這方面對(duì)學(xué)生的引導(dǎo)作用就體現(xiàn)為做好規(guī)范性工作。做好引導(dǎo)性工作，解決“低級(jí)錯(cuò)誤”，主要從兩個(gè)方面入手：一是視唱練耳，二是基本樂理。要從音準(zhǔn)和節(jié)奏開始，引領(lǐng)學(xué)生解決最基礎(chǔ)的問題，讓學(xué)生對(duì)聲樂作品中正確的音樂語言有清晰的概念。需要特別指出的是，為了更好地引導(dǎo)學(xué)生解決基礎(chǔ)問題，最好在矯正演唱的同時(shí)輔以視唱練耳等基礎(chǔ)訓(xùn)練。例如，舒伯特聲樂套曲《冬之旅》中的《菩提樹》，整首歌曲多次出現(xiàn)了二度、三度音程和附點(diǎn)節(jié)奏。在與學(xué)生最初幾次的合樂過程中，有的學(xué)生就會(huì)出現(xiàn)唱不準(zhǔn)的問題。而《冬之旅》中的《晚安》，歌曲開始為d小調(diào)，之后又出現(xiàn)了同主音大小調(diào)轉(zhuǎn)換—在d小調(diào)和D大調(diào)之間轉(zhuǎn)換。在這一過程中，有的學(xué)生演唱時(shí)就沒有注意到調(diào)性變化的差別。筆者采用的解決方法是，先從基本概念的認(rèn)識(shí)開始，然后擴(kuò)展到不同音程、不同調(diào)性的認(rèn)識(shí)，并且進(jìn)行適當(dāng)練習(xí)，最后結(jié)合歌曲再去解決具體問題。這一過程不能僅就事論事，不能出現(xiàn)一個(gè)問題解決一個(gè)問題，而應(yīng)該舉一反三、觸類旁通。當(dāng)學(xué)生做到音準(zhǔn)準(zhǔn)確后加入對(duì)歌曲的藝術(shù)處理，在此基礎(chǔ)上再展現(xiàn)學(xué)生自己的藝術(shù)風(fēng)格，這不僅考驗(yàn)伴奏教師的耐心，更考驗(yàn)伴奏教師的音樂基本功。從這個(gè)角度來理解對(duì)伴奏教師的專業(yè)化要求，可以發(fā)現(xiàn)，伴奏教師除了要能夠彈好樂譜，還應(yīng)當(dāng)是學(xué)生基礎(chǔ)音樂素質(zhì)的把關(guān)人和考核者。這是對(duì)伴奏教師職業(yè)功能的基礎(chǔ)性要求。

二、方法性引導(dǎo)功能—為學(xué)生建立系統(tǒng)科學(xué)的音樂學(xué)習(xí)習(xí)慣

所謂“方法性引導(dǎo)功能”，是指伴奏教師在教學(xué)中要幫助學(xué)生建立系統(tǒng)的音樂學(xué)習(xí)方法、養(yǎng)成科學(xué)的認(rèn)知習(xí)慣，最終具備獨(dú)立處理、完成作品的能力。很多學(xué)生學(xué)習(xí)新作品都是聽會(huì)的，他們更注重聲音技巧的正確使用，卻忘記了譜面也需要認(rèn)真研究。有的學(xué)生甚至完全不看樂譜，靠一遍一遍地重復(fù)聆聽、模唱學(xué)習(xí)作品。這樣，學(xué)生一方面容易忽略譜面上標(biāo)注的各種音樂術(shù)語，另一方面也讓他們沒有動(dòng)力去探究音符和歌詞背后的深層文化內(nèi)涵。因此，一些“高級(jí)問題”也在課堂上時(shí)有出現(xiàn)。例如，對(duì)歌曲的藝術(shù)風(fēng)格把握不準(zhǔn)確，對(duì)歌曲創(chuàng)作背景了解不全面，與作品相關(guān)的社會(huì)歷史文化沒有概念，等等。要解決“高級(jí)問題”，伴奏教師在課堂內(nèi)容設(shè)置上需要更為用心。伴奏教師首先要注重自己與學(xué)生的互動(dòng)內(nèi)容，突出引導(dǎo)環(huán)節(jié)，提高課堂效率，讓學(xué)生盡快有所收獲。伴奏教師不僅要逐個(gè)講清楚樂譜上標(biāo)記的要求，更需要培養(yǎng)學(xué)生良好的音樂學(xué)習(xí)習(xí)慣。例如，為學(xué)生介紹歌曲的藝術(shù)特點(diǎn)、創(chuàng)作背景，演唱歌曲時(shí)可能會(huì)出現(xiàn)的問題，與學(xué)生交流演唱體會(huì)等。同時(shí)，還需要進(jìn)行學(xué)習(xí)經(jīng)驗(yàn)的交流，從過來人的角度介紹學(xué)習(xí)和創(chuàng)作過程的心得體會(huì)。舉例來說，對(duì)于《蝶戀花•答李淑一》這首老一輩人耳熟能詳?shù)母枨?，?0后”的本科生們雖然能夠準(zhǔn)確演唱，但卻欠一點(diǎn)兒味道，這就出現(xiàn)了聲樂學(xué)習(xí)中的“高級(jí)問題”。筆者在解決這一問題時(shí)，首先是向?qū)W生介紹歌詞文本背后的真實(shí)含義，如“我失驕楊君失柳”中“驕楊”“柳”具體代表什么含義；其次要對(duì)歌曲的創(chuàng)作背景加以介紹，如歌曲為什么名叫“答”李淑一，而不是“贈(zèng)”李淑一，李淑一到底是什么人；最后，還要對(duì)歌曲中涉及的歷史背景做簡(jiǎn)單的梳理。在學(xué)生掌握了相關(guān)背景知識(shí)后，進(jìn)一步與其討論如何用音樂的語言表現(xiàn)革命英雄主義、革命浪漫主義的情懷，同時(shí)由點(diǎn)及面，讓學(xué)生課下思考運(yùn)用同樣的認(rèn)識(shí)過程學(xué)習(xí)類似的聲樂作品是否可行，自己應(yīng)該怎么做。實(shí)際上，這一過程往往比簡(jiǎn)單合幾遍伴奏要慢得多、艱難得多，但是學(xué)生們往往能夠獲得學(xué)好某一類歌曲的經(jīng)驗(yàn)，最終還是提高了學(xué)習(xí)效率。由此引申，很多“高級(jí)問題”的出現(xiàn)，往往也是因?yàn)閷W(xué)生沒有系統(tǒng)的學(xué)習(xí)習(xí)慣。作為伴奏教師，方法性引導(dǎo)的核心目的是要讓學(xué)生在伴奏課中養(yǎng)成良好的學(xué)習(xí)習(xí)慣。筆者認(rèn)為，良好的學(xué)習(xí)方法存在相通的適用性，對(duì)音樂專業(yè)的學(xué)生應(yīng)當(dāng)做到“三多二勤”。即，“多看”，就是要多查資料，多吸收前人的經(jīng)驗(yàn)；“多記”，就是要手眼結(jié)合，除了看到還要記下；“多想”，就是要融會(huì)貫通，聯(lián)系自身，為我所用；“勤寫”，就是要把“好記錄”變成“好記性”；“勤練”，就是要身心一致，把“好感悟”變成“好行動(dòng)”。解決好“高級(jí)問題”，不僅是拼能力、拼條件的體力活，更是拼智慧、拼積累的技術(shù)活。伴奏教師在這一過程中應(yīng)當(dāng)成為一名塑造者和培養(yǎng)者。這是對(duì)伴奏教師職業(yè)功能的延伸性要求。

三、伴隨性引導(dǎo)功能—讓伴奏教學(xué)成為富于創(chuàng)造性的藝術(shù)活動(dòng)

【摘要】電教媒體教學(xué)是當(dāng)今校園中主要的教學(xué)手段，隨著經(jīng)濟(jì)的不斷發(fā)展，電教媒體的教學(xué)都應(yīng)用了全新的教學(xué)設(shè)備和資源，文章中通過對(duì)傳統(tǒng)電教媒體在當(dāng)今時(shí)代中的現(xiàn)狀和表現(xiàn)形式等，探討了挖掘傳統(tǒng)電教媒體功能的實(shí)踐路徑和意義。

【關(guān)鍵詞】傳統(tǒng)電教媒體;教學(xué)功能;實(shí)踐路徑;思考

電教媒體的教學(xué)模式能夠有效的提高相應(yīng)的教學(xué)效率，通過利用電教媒體教學(xué)的功能，可以將書本中抽象的知識(shí)和難以理解的事物進(jìn)行主觀上的傳達(dá)，加深學(xué)生們對(duì)知識(shí)的感悟和理解，傳統(tǒng)的電教媒體和現(xiàn)代的電教媒體都有著不同的功能，文章中主要針對(duì)傳統(tǒng)的電教媒體功能的挖掘進(jìn)行了論述。

一、傳統(tǒng)電教媒體教學(xué)在當(dāng)今時(shí)

代中的狀態(tài)隨著社會(huì)的不斷發(fā)展，我國(guó)的科技水平得到了空前的發(fā)展。電教媒體的教學(xué)面向了全國(guó)的各項(xiàng)教育當(dāng)中，新媒體的出現(xiàn)給傳統(tǒng)電教媒體的教學(xué)造成了全面的沖擊?，F(xiàn)代化的電教媒體逐漸的被課堂教學(xué)所應(yīng)用，人們對(duì)于傳統(tǒng)的電教媒體教學(xué)有著不同的見解，很多人認(rèn)為現(xiàn)代的電教媒體教學(xué)是當(dāng)今時(shí)展的主題，是對(duì)傳統(tǒng)電教媒體的更新?lián)Q代，很多校園都將之前花高價(jià)投資的傳統(tǒng)電教設(shè)備和器材進(jìn)行了封存，并購置了更多的現(xiàn)代化媒體資源。這種做法浪費(fèi)了大量的教學(xué)資源，需要我們每個(gè)人進(jìn)行深思，挖掘傳統(tǒng)的電教媒體教學(xué)的功能具有著非常重要的實(shí)際意義。

二、傳統(tǒng)電教媒體的表現(xiàn)形式和特點(diǎn)

［摘要］目的探究功能解剖學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)授課方法和技巧。方法采用分組實(shí)驗(yàn)?zāi)Ｊ?、活體教學(xué)模式、板書考核模式和交叉學(xué)科模式進(jìn)行實(shí)驗(yàn)教學(xué)。結(jié)果通過教學(xué)改革既能活躍實(shí)驗(yàn)教學(xué)課堂氣氛，而且激發(fā)了學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣。結(jié)論實(shí)施有效的功能解剖學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)改革可以提高教學(xué)質(zhì)量。

［關(guān)鍵詞］功能解剖；表面解剖；板書；交叉學(xué)科

功能解剖學(xué)主要介紹人體器官結(jié)構(gòu)和功能及人體結(jié)構(gòu)配布規(guī)律，隸屬于生物科學(xué)形態(tài)學(xué)范疇。在醫(yī)學(xué)領(lǐng)域，功能解剖學(xué)是一門重要的基礎(chǔ)課程，為學(xué)習(xí)醫(yī)學(xué)基礎(chǔ)課程和臨床課程奠定基礎(chǔ)［1］，也是康復(fù)醫(yī)學(xué)專業(yè)基礎(chǔ)課程的重要組成部分，為學(xué)習(xí)康復(fù)醫(yī)學(xué)專業(yè)技能和臨床應(yīng)用課程及康復(fù)實(shí)踐服務(wù)，是在認(rèn)識(shí)解剖學(xué)結(jié)構(gòu)基礎(chǔ)上進(jìn)行功能分析，是一門新興交叉學(xué)科課程［2］。廣西醫(yī)科大學(xué)自2015年招收康復(fù)治療專業(yè)本科，功能解剖學(xué)這一課程是在康復(fù)治療專業(yè)上學(xué)習(xí)系統(tǒng)解剖學(xué)以后深入學(xué)習(xí)的專業(yè)基礎(chǔ)課程，針對(duì)功能解剖學(xué)課程的要求和特點(diǎn)，筆者嘗試對(duì)本課程的實(shí)驗(yàn)課教學(xué)方法進(jìn)行了調(diào)整和探索，現(xiàn)總結(jié)如下。

1分組實(shí)驗(yàn)?zāi)Ｊ?/p>

為了提高學(xué)習(xí)效率，筆者對(duì)功能解剖學(xué)的實(shí)驗(yàn)教學(xué)進(jìn)行了大膽嘗試，在實(shí)驗(yàn)課開始時(shí)即隨機(jī)將全班同學(xué)按3名分為一個(gè)學(xué)習(xí)小組，每組均有男女生組成，這樣既避免學(xué)習(xí)過程中出現(xiàn)的男生學(xué)習(xí)過于草率和女生過于糾結(jié)知識(shí)點(diǎn)現(xiàn)象，又避免了愛學(xué)習(xí)的同學(xué)扎堆學(xué)習(xí)和懶散同學(xué)扎堆聊天的現(xiàn)象。而平日的實(shí)驗(yàn)標(biāo)本考核也以小組為單位錄入成績(jī)，即小組的考核成績(jī)作為3名同學(xué)的共同成績(jī)，這樣就營(yíng)造出優(yōu)生帶差生，勤生帶懶生的積極學(xué)習(xí)氛圍。在分組實(shí)驗(yàn)過程中，老師要鼓勵(lì)小組之間進(jìn)行問題討論和相互考核，這樣有利提高學(xué)生的學(xué)習(xí)主動(dòng)性和分析問題的能力。

2活體教學(xué)模式

摘要：功能解剖學(xué)是一門研究正常人體結(jié)構(gòu)與功能關(guān)系的學(xué)科，是結(jié)合多門學(xué)科的一門交融學(xué)科，因此相關(guān)學(xué)校在完成功能解剖學(xué)的教學(xué)過程中，要注重教學(xué)模式及教學(xué)方法的研究及應(yīng)用，從而提升教學(xué)效果，激發(fā)學(xué)生的主觀能動(dòng)性。本文從對(duì)康復(fù)治療學(xué)專業(yè)學(xué)生開展功能解剖學(xué)的教學(xué)現(xiàn)狀出發(fā)，探索高校在開展功能解剖學(xué)時(shí)如何對(duì)教學(xué)進(jìn)行改革以提升教學(xué)質(zhì)量。

關(guān)鍵詞：功能解剖學(xué)；教學(xué)改革；選修課功能

解剖學(xué)是研究正常人體結(jié)構(gòu)與功能關(guān)系的學(xué)科，它主要介紹人體器官結(jié)構(gòu)和功能、人體結(jié)構(gòu)配布規(guī)律(包括表面標(biāo)志的摸認(rèn)、結(jié)構(gòu)器官投影的度量、層次結(jié)構(gòu)的特點(diǎn)、各部肌力的力學(xué)分析、臟器毗鄰的觀察、血管神經(jīng)的配布等)及其在康復(fù)醫(yī)學(xué)中的應(yīng)用，是康復(fù)治療學(xué)專業(yè)課程中重要的組成部分。由于課程內(nèi)容復(fù)雜，涉及描述性知識(shí)點(diǎn)較多，對(duì)學(xué)生空間理解以及知識(shí)的整合能力要求較高，因此學(xué)生在上課過程中常出現(xiàn)注意力不集中，難以引發(fā)學(xué)生興趣的現(xiàn)象。另外，隨著教學(xué)的不斷發(fā)展，新興的教學(xué)手段與方法的涌入更是要求教師在授課過程中加入新思考、新舉措。本研究通過分析功能解剖學(xué)的特點(diǎn)以及現(xiàn)狀，以探索更合適的教學(xué)方法，以期更有效的提高教學(xué)質(zhì)量與效果。

1現(xiàn)狀

人體每一個(gè)器官都有其特定的功能，器官的形態(tài)結(jié)構(gòu)是功能的物質(zhì)基礎(chǔ)，功能的變化影響器官的形態(tài)結(jié)構(gòu)改變，形態(tài)結(jié)構(gòu)的變化也必將導(dǎo)致功能的改變，功能解剖學(xué)屬于一門綜合性課程，除學(xué)習(xí)此門課程外，學(xué)生還需要結(jié)合生物力學(xué)、生理學(xué)以及康復(fù)治療學(xué)的相關(guān)知識(shí)，才能更好地理解從人體結(jié)構(gòu)到功能應(yīng)用的轉(zhuǎn)換。目前，功能解剖學(xué)課程教學(xué)現(xiàn)狀主要表現(xiàn)為：首先，課程效果較差。本課程內(nèi)容較復(fù)雜，涉及到描述性知識(shí)點(diǎn)較多且晦澀難懂。功能解剖學(xué)知識(shí)量大，且專有名詞較多，醫(yī)學(xué)名詞有1/3以上源于解剖學(xué)，且與解剖學(xué)名詞相關(guān)或由其派生出的術(shù)語幾乎占醫(yī)學(xué)專業(yè)詞匯的七成[1]。對(duì)于剛剛開始接觸專業(yè)課的康復(fù)治療學(xué)學(xué)生來說，功能解剖學(xué)需要學(xué)生能夠?qū)χ攸c(diǎn)部分比如運(yùn)動(dòng)功能系統(tǒng)、神經(jīng)系統(tǒng)、上肢下肢以及脊柱區(qū)有較好的掌握，但實(shí)際教學(xué)過程中發(fā)現(xiàn)課程效果并不理想，授課內(nèi)容抽象化，教學(xué)方法單一，考查學(xué)生動(dòng)手能力的環(huán)節(jié)安排較少，因此課堂較枯燥乏味，學(xué)生需要教師的推動(dòng)才能多學(xué)習(xí)，毫無主動(dòng)性可言。其次，功能解剖學(xué)不屬于必修課，更不屬于考研科目，因此學(xué)生對(duì)此門課程不重視，多數(shù)學(xué)生都持有“觀望”的態(tài)度去看待課程。選修課普遍不受到大學(xué)生的重視，一方面，考試形式多為考查，學(xué)生不需要通過考試的形式獲得課程學(xué)分，另一方面，該課程與考研不掛鉤，對(duì)于那些以考研為目標(biāo)導(dǎo)向的學(xué)生來說，課程選擇較隨意，上課認(rèn)真度也將大打折扣。最后，實(shí)驗(yàn)室模型較少，且無活體標(biāo)本。不同于基礎(chǔ)醫(yī)學(xué)院的學(xué)生，康復(fù)治療學(xué)的學(xué)生在實(shí)訓(xùn)課上并沒有活體標(biāo)本可以用于學(xué)習(xí)，而功能解剖學(xué)的學(xué)習(xí)過程恰恰需要這一類別的實(shí)踐，課程中的神經(jīng)以及肌肉部分的學(xué)習(xí)都是理論性的知識(shí)點(diǎn)，對(duì)于神經(jīng)、肌肉的走行，在人體中位置以及由此延伸出的功能，光靠理論知識(shí)講述是完全不夠的，這種對(duì)學(xué)生進(jìn)行“填鴨式”教學(xué)的模式，換來的只能是竹籃打水一場(chǎng)空。因此，若能結(jié)合更多不同部位的模型及標(biāo)本進(jìn)行教學(xué)，增加學(xué)生動(dòng)手操作能力的同時(shí)，可以有助于學(xué)生對(duì)知識(shí)的理解更加深入透徹，更重要的是，這種實(shí)踐式教學(xué)改變了以往說教式的教學(xué)方法，有助于學(xué)生在大腦中形成三維立體方位感，這對(duì)于功能解剖學(xué)的學(xué)習(xí)來說非常重要，只有在充分理解晦澀難懂的結(jié)構(gòu)之后，才能更好地將知識(shí)延伸運(yùn)用到功能的學(xué)習(xí)之中。

2現(xiàn)有改進(jìn)措施

[內(nèi)容提要]CAI已經(jīng)成為現(xiàn)代教育技術(shù)的重要組成部分，我們作為教育者，應(yīng)該積極應(yīng)用現(xiàn)代化的教育技術(shù)，但是，不少教師在使用現(xiàn)代教育技術(shù)時(shí)，沒有深入領(lǐng)悟現(xiàn)代教育技術(shù)的真正含義，存在不少誤區(qū)。合理使用多媒體手段，巧妙運(yùn)用CAI課件，讓多媒體電腦走進(jìn)化學(xué)課堂能促進(jìn)教育觀念和教學(xué)形式的轉(zhuǎn)變，真正體現(xiàn)其具有的豐富表現(xiàn)力，課堂教學(xué)的大密度，良好的直觀性，極大的互動(dòng)性等其他教學(xué)媒體無法替代的優(yōu)勢(shì)。

[關(guān)鍵詞]CAI輔助教學(xué)；巧妙設(shè)計(jì)；直觀性；互補(bǔ)性；交互性；安全性；不可替代功能

CAI（Computer--AidedInstruction）指計(jì)算機(jī)輔助教學(xué)。它是集圖、文、聲、像為一體，通過直觀生動(dòng)的形象來刺激學(xué)生的多種感官參與認(rèn)識(shí)的活動(dòng)，能調(diào)動(dòng)學(xué)生的學(xué)習(xí)積極性，使學(xué)生成為學(xué)習(xí)的主體，從而提高課堂教學(xué)效率的教學(xué)輔助手段。在教學(xué)之中使用CAI課件，目的是使用CAI技術(shù)來輔助教學(xué)，為了能夠產(chǎn)生更好的教學(xué)效果而采用的，到目前為止，做課件的老師也的確不少，課件也做了不少，但是粗制濫造的卻很多，在課堂、公開課中作秀、表演的也比較多，真正能恰如其分地用于課堂的就不多了。因此，作為一種新的教學(xué)手段具有它本身的特點(diǎn)和優(yōu)點(diǎn)，并且只有在正確的教育理論支持下，與原有的傳統(tǒng)教學(xué)手段一起相互補(bǔ)充，共同運(yùn)用于教學(xué)過程，才能取得最佳的教學(xué)效果。否則必然會(huì)過于花俏，過于賣弄，直接影響教學(xué)的效果，或者，沖其量也只不過是僅僅代替了黑板的板書而已。

CAI輔助化學(xué)教學(xué)形式多種多樣，應(yīng)用比較普遍的是用大屏幕投影系統(tǒng)與傳統(tǒng)教學(xué)媒體有機(jī)結(jié)合來進(jìn)行教學(xué)。教師可以邊講邊操作；也可以結(jié)合教學(xué)內(nèi)容，展示事實(shí)、創(chuàng)設(shè)情景、呈現(xiàn)過程、提供示范，必要時(shí)再輔以課堂實(shí)驗(yàn)等。這樣的教學(xué)模式除了公認(rèn)的信息量大、時(shí)間利用率高等優(yōu)點(diǎn)外，我認(rèn)為在設(shè)計(jì)時(shí)還應(yīng)具有以下不可替代的功能：

一、直觀性功能

想象力是智力活動(dòng)的翅膀。在現(xiàn)實(shí)刺激物的作用下，人腦中的舊表象重新配合，從而構(gòu)造出與原有事物基本相符甚至完全嶄新的形象的心理過程稱為想象。豐富的記憶表象是培養(yǎng)想象力的重要手段。在化學(xué)教學(xué)中培養(yǎng)學(xué)生的想象力也是大綱和考綱的要求，是培養(yǎng)學(xué)生素質(zhì)的重要組成部分。想象的水平是依一個(gè)人所具有的表象的數(shù)量及質(zhì)量為轉(zhuǎn)移的。培養(yǎng)想象力，就必須擴(kuò)大充實(shí)表象的數(shù)量，改善已有表象的質(zhì)量，以擴(kuò)大已有表象的儲(chǔ)備。

腦功能定位學(xué)說表明，人類大腦由兩半球構(gòu)成，大腦對(duì)人體的運(yùn)動(dòng)和感覺的管理是交叉的，左半球的功能側(cè)重于邏輯思維，如語言、邏輯、教學(xué)、分析、判斷等；右半球側(cè)重于形象思維，如空間、圖形、音樂、美術(shù)等。左、右腦半球猶如兩種不同類型的信息加工系統(tǒng)，它們各司其職，相輔相成，相互協(xié)作，共同完成思維活動(dòng)。左右兩半球信息交換的生理結(jié)構(gòu)是胼胝體，它由兩億條神經(jīng)纖維組成，每秒鐘可以處理兩半球之間往返傳遞的40億個(gè)信息。傳統(tǒng)的教學(xué)，重視邏輯思維的培養(yǎng)，輕視形象思維的發(fā)展，影響著智力的提高。因此，我們主攻思維能力的培養(yǎng)，應(yīng)是強(qiáng)化形象思維能力的培養(yǎng)。本文就形象思維在教學(xué)中的功能作如下探究。

1感知是形象思維的源泉

人們認(rèn)識(shí)事物總是從感知開始，主要通過視覺把所學(xué)的生物形象信息傳遞給大腦，在大腦中留下痕跡，當(dāng)事情不在面前時(shí)，這種痕跡會(huì)再現(xiàn)出事物的形象，心理學(xué)稱為表象。人腦用表象材料進(jìn)行思維，創(chuàng)造出新形象的過程就是形象思維。沒有感知作基礎(chǔ)，表象就不會(huì)產(chǎn)生，沒有表象作材料，就談不上形象思維。因此，要為形象思維準(zhǔn)備豐富的表象，在教學(xué)中應(yīng)抓好以下幾點(diǎn)：①加強(qiáng)實(shí)驗(yàn)教學(xué)，這是形成豐富表象的主要途徑，一個(gè)成功的實(shí)驗(yàn)，會(huì)留下深刻的表象，應(yīng)盡量創(chuàng)造條件，讓學(xué)生參加實(shí)驗(yàn)過程，從中獲得生動(dòng)形象的表象。②運(yùn)用形象教具，來豐富學(xué)生的感覺，如模型、圖片、掛圖等。③理論聯(lián)系實(shí)際，廣泛攝取表象，引導(dǎo)學(xué)生到自然界去識(shí)別生物、調(diào)查破壞生態(tài)平衡的因素等。④從聲象教材中攝取表象，聲象教材的優(yōu)勢(shì)，能同時(shí)喚起聽覺和視覺的興奮，促進(jìn)左右腦協(xié)同工作，發(fā)揮形象思維和邏輯思維的作用，以達(dá)到對(duì)生物本質(zhì)的認(rèn)識(shí)。在施教中，我們提倡多種生物信息的滲透，以便形成豐富多彩的表象。例如“兩棲綱”的教學(xué)：①觀察青蛙外部形態(tài)，從而培養(yǎng)學(xué)生生物與環(huán)境相適應(yīng)的觀點(diǎn)。②觀察內(nèi)部的結(jié)構(gòu)，掌握結(jié)構(gòu)的特點(diǎn)。③觀看青蛙生殖和發(fā)育電視片，理解變態(tài)發(fā)育的特點(diǎn)。④從幾方面說明青蛙適應(yīng)水生和陸生。

2能促進(jìn)對(duì)知識(shí)的理解

學(xué)生只有理解生物知識(shí)，才能把握生物的本質(zhì)屬性。若脫離形象思維的支持，學(xué)生學(xué)起來就感到抽象、空洞、難學(xué)。學(xué)生感到難理解的知識(shí)，往往是難以想象所造成的。因此，學(xué)生在教師誘導(dǎo)下，主要利用視覺接受生物形象信號(hào)，在大腦中形成感知表象。然后利用豐富的感知表象，通過聯(lián)想、類比、分析、綜合、構(gòu)思等形象思維，把握事物的本質(zhì)，獲得典型表象，把它表達(dá)出來，得到創(chuàng)新形象。例如用血循環(huán)這個(gè)典型表象，用聯(lián)想和類比形象思維，結(jié)合形象特征，剖析脊椎動(dòng)物中的代表動(dòng)物，從而去理解生物進(jìn)化的過程。見下表：

血循環(huán)特點(diǎn)鯽魚一心房一心室,一條血循環(huán)途徑青蛙二心房一心室,兩條血徨途徑,動(dòng)靜脈血未分開晰蜴二心房一心室,有不完全隔膜出現(xiàn),動(dòng)靜脈血分開家鴿二心房?jī)尚氖?兩條血循環(huán)途徑,動(dòng)靜血完全分開

摘要：新課標(biāo)的實(shí)施為音樂課的創(chuàng)新提供了廣闊空間。新課標(biāo)下,一堂好的音樂課應(yīng)該首先符合音樂新課程理念：必須以學(xué)生的能力發(fā)展為本。本文著重強(qiáng)調(diào)了優(yōu)質(zhì)的音樂課必須努力做到以下四個(gè)方面：促進(jìn)學(xué)生審美能力和創(chuàng)造能力的提升；發(fā)揮音樂學(xué)科的德育功能和注重學(xué)生的個(gè)性發(fā)展和培養(yǎng)。

關(guān)鍵詞：能力發(fā)展；音樂學(xué)科；功能

新課程的千變?nèi)f化，音樂教師的變化乃是最核心的變化。這種變化是指音樂教師在原有經(jīng)驗(yàn)的基礎(chǔ)上通過反思、調(diào)整和角色的轉(zhuǎn)換，自身的教學(xué)行為得到新的升華[1]。成功地上好一節(jié)課，上好一節(jié)深受學(xué)生歡迎的課，這是每位教師的追求。那么，在新課程理念下，什么才是一節(jié)優(yōu)質(zhì)的、能夠深受學(xué)生喜愛的音樂課呢？

新課程理念強(qiáng)調(diào)的是學(xué)生的發(fā)展，圍繞的是學(xué)生的成長(zhǎng)，培養(yǎng)的是擁有發(fā)達(dá)智力、健全人格的人，實(shí)現(xiàn)的是教育的民主與平等。藝術(shù)類學(xué)科的目標(biāo)是把每位學(xué)生培養(yǎng)成具有一定審美能力與表現(xiàn)能力的高素質(zhì)的人。評(píng)判一堂優(yōu)質(zhì)課，教師首先可以從教案設(shè)計(jì)的情感目標(biāo)、能力目標(biāo)等幾個(gè)主要方面入手作一個(gè)科學(xué)的評(píng)價(jià)。根據(jù)音樂新課程標(biāo)準(zhǔn)關(guān)于評(píng)價(jià)的科學(xué)性原則，“評(píng)價(jià)指標(biāo)的確定和評(píng)價(jià)方法的選擇應(yīng)以音樂學(xué)科的特點(diǎn)和音樂教學(xué)的客觀規(guī)律為依據(jù)，體現(xiàn)中小學(xué)音樂課程的性質(zhì)與價(jià)值，符合青少年身心發(fā)展特點(diǎn)和音樂審美教育規(guī)律（《音樂新課程標(biāo)準(zhǔn)》，2004）”，因此筆者認(rèn)為，根據(jù)音樂學(xué)科的特點(diǎn)和新課程理念，一堂優(yōu)質(zhì)的音樂課必須以學(xué)生的能力發(fā)展為本，促進(jìn)學(xué)生審美能力和創(chuàng)造能力的提升，發(fā)揮音樂學(xué)科的德育功能，注重學(xué)生的個(gè)性發(fā)展和能力培養(yǎng)。

一、審美能力的培養(yǎng)

在新課標(biāo)四種價(jià)值中，“音樂的審美價(jià)值”是擺在第一位的，十種基本理論中，“以審美為核心”也是擺在首位加以突出的。音樂審美作為核心是中小學(xué)音樂教育最基本的理念。教師要引導(dǎo)學(xué)生喜愛音樂，要加深對(duì)音樂的理解，充分挖掘作品所蘊(yùn)涵的音樂美，用自己對(duì)音樂的感悟激起學(xué)生的情感共鳴；要不斷提高音樂教學(xué)技能，用自己的歌聲、琴聲、語言和動(dòng)作，將音樂的美傳達(dá)給學(xué)生；要善于用生動(dòng)活潑的形式進(jìn)行教學(xué)，讓學(xué)生在藝術(shù)的氛圍中獲得審美的愉悅，做到以美感人、以美育人（《音樂新課程標(biāo)準(zhǔn)》，2004）。音樂具有喚醒、聯(lián)系和整合人格的力量，它通過對(duì)人審美能力的發(fā)掘和培養(yǎng)，通過建構(gòu)人的審美心理結(jié)構(gòu)而達(dá)到對(duì)人的心靈陶冶[2]。因此，一堂課的成功與否，第一條標(biāo)準(zhǔn)就應(yīng)以學(xué)生的審美能力是否得到重視和培養(yǎng)為標(biāo)準(zhǔn)。

摘要：應(yīng)用型人才已成為多數(shù)地方高校人才培養(yǎng)的目標(biāo)，但地方院校的辦校條件往往不足。在多年《功能食品學(xué)》教學(xué)實(shí)踐的基礎(chǔ)上，本文提出通過改變認(rèn)識(shí)改進(jìn)教學(xué)模式來彌補(bǔ)軟硬件的不足，使學(xué)生最大程度地被工程化教育，以助我國(guó)功能食品專業(yè)工程教育的深度推進(jìn)。

關(guān)鍵詞：CDIO理念；改變認(rèn)識(shí)；教學(xué)模式；探討

國(guó)內(nèi)工程教育（CDIO）的推行已有十年之久，在這轟轟烈烈的大潮中，一類院校成為主角，而占據(jù)高等教育多數(shù)的二類院校卻身影寥寥，這種結(jié)果勢(shì)必會(huì)滯緩我國(guó)工程教育的步伐。分析這種現(xiàn)象的原因，不外乎以下兩點(diǎn)：（1）客觀因素：硬件設(shè)施和師資配置的缺乏；（2）主觀原因：人的認(rèn)識(shí)問題，基于客觀情況，“巧婦難為無米之炊”，所以對(duì)工程化教育感覺無從下手。如果說短期內(nèi)客觀問題不能及時(shí)解決，那么認(rèn)識(shí)問題將成為扭轉(zhuǎn)局面的關(guān)鍵因素，因此本文希望通過轉(zhuǎn)變認(rèn)識(shí)，改進(jìn)課堂教學(xué)模式，以此推進(jìn)二類院校工程化教育的深度，提高國(guó)家工程化教育的整體水平。在教授《功能食品學(xué)》的實(shí)踐基礎(chǔ)上，對(duì)課堂教學(xué)模式提出自己的認(rèn)識(shí)，希望通過教學(xué)模式的改進(jìn)，使學(xué)生清晰地認(rèn)識(shí)到理論與實(shí)踐的相互依托和互為指導(dǎo)關(guān)系，并在隨后的綜合實(shí)踐中得以驗(yàn)證。在此，以教學(xué)理念、教學(xué)內(nèi)容、教學(xué)方法為切入點(diǎn)，探討工程教育的課堂教學(xué)模式，為更好地推進(jìn)我國(guó)工程化教育拋磚引玉。

一、教學(xué)理念

對(duì)應(yīng)用型人才的培養(yǎng)，存在對(duì)知識(shí)深度和對(duì)知識(shí)廣度的要求，尤其作為交叉學(xué)科，要求學(xué)生在有限的教育時(shí)間內(nèi)完成更多的知識(shí)和能力，因此就需要教師在教學(xué)內(nèi)容安排方面詳細(xì)斟酌，如何使學(xué)生不但有更扎實(shí)、更寬口徑的基礎(chǔ)知識(shí)，還要大幅度提高其應(yīng)用實(shí)踐的能力。而在當(dāng)今形勢(shì)下，培養(yǎng)適應(yīng)社會(huì)需求、企業(yè)需要、具有時(shí)代特色的應(yīng)用型人才，確是探討和研究理論與實(shí)踐相結(jié)合的問題。《功能食品學(xué)》是一門融合醫(yī)學(xué)、化學(xué)、藥學(xué)、生物、食品的交叉學(xué)科，涉及工程學(xué)、法學(xué)、商業(yè)及企業(yè)運(yùn)作，是功能食品專業(yè)的核心基礎(chǔ)課程。這門課程的開設(shè)，拋開法學(xué)、商業(yè)和企業(yè)運(yùn)作方面（專題講座）的內(nèi)容，需要我們把涉及到的醫(yī)學(xué)、化學(xué)、生物學(xué)、藥學(xué)、食品學(xué)等知識(shí)貫穿起來，使學(xué)生明白作為功能食品行業(yè)的專業(yè)人士，如何利用豐富的專業(yè)知識(shí)去預(yù)防、調(diào)節(jié)人體內(nèi)環(huán)境的平衡；以及基于目前人類生存的自然和社會(huì)環(huán)境，如何利用專業(yè)知識(shí)去緩解一些疾病的發(fā)生。誠(chéng)然，一款功能食品的問世，需要經(jīng)歷構(gòu)思、設(shè)計(jì)、生產(chǎn)、包裝到走向市場(chǎng)，而這些環(huán)節(jié)要我們?cè)谡n堂或?qū)嵺`中完成相應(yīng)的授課內(nèi)容，激發(fā)學(xué)生思維，開闊其視野，賦予其真知，提高其認(rèn)識(shí)，培養(yǎng)個(gè)人能力、團(tuán)隊(duì)協(xié)作、工程基礎(chǔ)知識(shí)以及系統(tǒng)工程能力。因此，在教學(xué)內(nèi)容上，不僅需要基礎(chǔ)知識(shí)的廣度，還需要專業(yè)知識(shí)的深度，更需要一系列工程技術(shù)知識(shí)的傳授，加上前沿研究的把控，才能保證所授知識(shí)的時(shí)代性和前瞻性。如在講生物活性成分膳食纖維環(huán)節(jié)，導(dǎo)入膳食纖維位列第七類營(yíng)養(yǎng)素寶座的必然性因素（經(jīng)濟(jì)的發(fā)展、膳食結(jié)構(gòu)的改變、文明病的逐年上升率等），而膳食纖維之所以可以改善這些文明病，則需要引導(dǎo)學(xué)生首先從膳食纖維的物理特性———分子結(jié)構(gòu)分析，探討化學(xué)結(jié)構(gòu)特征———官能團(tuán)（氨基，羧基，羥基），以及這些官能團(tuán)具有的親水性，接著從膳食纖維的空間結(jié)構(gòu)———分子間作用力切入，至此引導(dǎo)學(xué)生總結(jié)出膳食纖維具有持水性和吸附作用，加之膳食纖維不能被小腸消化吸收（解剖和生理學(xué)知識(shí)），延伸出在預(yù)防便秘、降血脂和排毒養(yǎng)顏方面（吸附膽固醇、膽汁酸、有毒物質(zhì)）的應(yīng)用（產(chǎn)品研發(fā)）。甚至可以從膳食纖維的酵解產(chǎn)物———乙酸、丙酸、丁酸或乳酸談起，這些產(chǎn)物導(dǎo)致大腸內(nèi)環(huán)境酸度增大、pH降低，使大腸內(nèi)滲透壓增加，繼而使糞便的含水量增加、干燥度減小，如此推出預(yù)防便秘的結(jié)論。這樣的邏輯，能夠使學(xué)生清楚明了事情的來龍去脈。

二、教學(xué)內(nèi)容