公司食堂工作總結(jié)范文
時(shí)間:2023-03-16 00:23:10
導(dǎo)語:如何才能寫好一篇公司食堂工作總結(jié),這就需要搜集整理更多的資料和文獻(xiàn),歡迎閱讀由公務(wù)員之家整理的十篇范文,供你借鑒。
篇1
伴隨著“突出重點(diǎn),克難攻堅(jiān),為全面提高全市行業(yè)綜合經(jīng)濟(jì)效益水平和整體競(jìng)爭(zhēng)實(shí)力而努力奮斗”的主旋律,我走過了極其不平凡的一年。一年來,在辦公室的領(lǐng)導(dǎo)下,在食堂全體同志的相互配合下,緊緊圍繞讓每位職工滿足就餐的目標(biāo),強(qiáng)化服務(wù)意識(shí),提高服務(wù)質(zhì)量,為免除職工的后顧之憂,千方百計(jì)保障全體職工全身心的投入到經(jīng)營(yíng)銷售工作中去而努力?,F(xiàn)就一年來的工作情況總結(jié)如下:
食堂是我們公司全體職工用餐的地方,也是對(duì)疾病最為敏感的地方,為了使全體職工都能心情愉快的放心用餐,作為食堂的工作人員,我有責(zé)任有義務(wù)搞好食堂的衛(wèi)生工作。一年來我始終堅(jiān)持對(duì)餐具及時(shí)清洗消毒,始終保持食堂地面的干潔,由于人多天天都要分兩撥就餐,為了使第二撥就餐人員吃好飯,我總是以最快的速度收拾干凈餐桌,換上新的桌布,使第二撥就餐人員也能在干凈整潔的環(huán)境中就餐。
我在食堂負(fù)責(zé)打飯打菜,經(jīng)過這一年來的工作,我已經(jīng)能夠?qū)γ课宦毠ふl喜歡吃什么、不喜歡吃什么、能吃多少都做到心中有數(shù)了,在打飯菜的時(shí)候在飯菜量的把握上自然也就心中有數(shù)了,這樣既達(dá)到了就餐人員的滿足,又避免造成不必要的浪費(fèi)。
同時(shí)我還是食堂的保管員,負(fù)責(zé)保管食堂的油、鹽、醬、醋、米等物品,這一年來我始終保持保管帳的帳目清楚,做到每一收每一支都在保管帳上體現(xiàn),不占公家一絲便宜。
當(dāng)然工作的同時(shí)也不能忘了學(xué)習(xí),從我進(jìn)公司第一天起,我就已經(jīng)感覺到這里學(xué)習(xí)氛圍的濃厚,年是全省企業(yè)文化建的開局之年,做為公司的一員,我有責(zé)任有義務(wù)去學(xué)習(xí)企業(yè)文化建設(shè)的精神實(shí)質(zhì),通過學(xué)習(xí)使我懂得了,我們食堂的成立本身就是我們 企業(yè)文化的一種形式體現(xiàn)。我原來認(rèn)為,我只是食堂的一個(gè)小小的服務(wù)員,什么企業(yè)文化、什么公司盛衰似乎都與我沒有什么關(guān)系,通過學(xué)習(xí)我發(fā)現(xiàn)我的想法的錯(cuò)的,生活在我們這個(gè)大家庭中,我們每個(gè)成員只有分工的不同,沒有高低貴賤之分。全公司幾十號(hào)人都吃的是我打的飯,只有他們都吃好了,才有精力去搞經(jīng)營(yíng),搞銷售。所以我做為食堂的一員應(yīng)是感到驕傲和自豪。假如我過去的工作能得到大家的認(rèn)可,那么在今后的工作中,我會(huì)更加積極努力的工作,讓大家吃上更舒適的環(huán)境中吃上更可口的飯菜。為張經(jīng)理在年初工作會(huì)上所講的“讓各項(xiàng)福利事業(yè)搞的更好一些,讓職工的精神面貌更加愉快一些”的目標(biāo)而努力奮斗!
篇2
職工半年工作總結(jié)
伴隨著“突出重點(diǎn),克難攻堅(jiān),為全面提高全市***行業(yè)綜合經(jīng)濟(jì)效益水平和整體競(jìng)爭(zhēng)實(shí)力而努力奮斗”的主旋律,我走過了極其不平凡的一年。一年來,在辦公室的領(lǐng)導(dǎo)下,在食堂全體同志的相互配合下,緊緊圍繞讓每位職工滿意就餐的目標(biāo),強(qiáng)化服務(wù)意識(shí),提高服務(wù)質(zhì)量,為免除職工的后顧之憂,千方百計(jì)保障全體職工全身心的投入到經(jīng)營(yíng)銷售工作中去而努力?,F(xiàn)就一年來的工作情況總結(jié)如下:
食堂是我們***公司全體職工用餐的地方,也是對(duì)疾病最為敏感的地方,為了使全體職工都能心情舒暢的放心用餐,作為食堂的工作人員,我有責(zé)任有義務(wù)搞好食堂的衛(wèi)生工作。一年來我始終堅(jiān)持對(duì)餐具及時(shí)清洗消毒,始終保持食堂地面的干潔,由于人多每天都要分兩撥就餐,為了使第二撥就餐人員吃好飯,我總是以最快的速度收拾干凈餐桌,換上新的桌布,使第二撥就餐人員也能在干凈整潔的環(huán)境中就餐。
我在食堂負(fù)責(zé)打飯打菜,經(jīng)過這一年來的工作,我已經(jīng)能夠?qū)γ课宦毠ふl喜歡吃什么、不喜歡吃什么、能吃多少都做到心中有數(shù)了,在打飯菜的時(shí)候在飯菜量的掌握上自然也就心中有數(shù)了,這樣既達(dá)到了就餐人員的滿意,又避免造成不必要的浪費(fèi)。
篇3
公司工會(huì)抓緊做好三季度最后一月工作?,F(xiàn)將九月份工會(huì)工作總結(jié)報(bào)告如下:
一、做好企業(yè)工會(huì)工作計(jì)劃,抓緊職代會(huì)建議、提案的整理和落實(shí)。9月7日,工會(huì)召開了職代會(huì)民主管理專門小組專題會(huì)議,黨政主要領(lǐng)導(dǎo)繆顯杰、張耀慶及各專門小組組長(zhǎng)、部分工會(huì)主席和職工代表參加,主要商討職工生活福利問題,工會(huì)主席李蘇主持。會(huì)上,針對(duì)八屆二次職代會(huì)前民主懇談會(huì)中職工提出的生活福利方面匯總的6條建議和意見,特別是食堂管理和外地施工津貼問題進(jìn)行了重點(diǎn)討論。
針對(duì)職工反映較多的項(xiàng)目食堂問題,多經(jīng)部副經(jīng)理朱忠寶提出了四個(gè)方面的管理思路,設(shè)想通過一個(gè)多月集中整治,進(jìn)一步增強(qiáng)食堂人員為全體職工服務(wù)的責(zé)任心,使公司各食堂的服務(wù)質(zhì)量有一個(gè)顯著的提高,使職工滿意率有一個(gè)提高。
關(guān)于外地項(xiàng)目施工津貼,人力資源部經(jīng)理李繼海提出了一個(gè)初步設(shè)想:即外地施工津貼政策將以公里數(shù)進(jìn)行制定,項(xiàng)目施工點(diǎn)越遠(yuǎn)津貼則相應(yīng)越高,讓遠(yuǎn)離上海的職工在經(jīng)濟(jì)上得到一定的補(bǔ)償。
繆顯杰書記強(qiáng)調(diào):職工提出的熱點(diǎn)問題,都是和職工利益息息相關(guān)的事情,通過民主管理這一橋梁和紐帶,使廣大職工的意見能夠及時(shí)得到反映。有關(guān)職能部門要想辦法解決職工提出的熱點(diǎn)問題,并希望今后能多聽到職工對(duì)促進(jìn)企業(yè)發(fā)展的良策和建議。李蘇主席表示,民主管理是企業(yè)和職工雙向交流的載體,我們要對(duì)職工的每一條意見和建議進(jìn)行認(rèn)真的分析和探討,根據(jù)企業(yè)的實(shí)際情況解決好職工的熱點(diǎn)問題,促進(jìn)企業(yè)的和諧發(fā)展。
二、做好一線骨干的中秋國(guó)慶慰問工作。今年是公司擴(kuò)大施工規(guī)模的關(guān)鍵一年,不少干部、職工奮戰(zhàn)在外地工程項(xiàng)目,時(shí)值中秋、國(guó)慶佳節(jié),公司工會(huì)特別想到這批在外地施工中的骨干及挑起家庭擔(dān)子的家屬。為此,在九月上中旬的這段日子里,公司工會(huì)同志克服工作繁忙,常常白天做好手頭事情,晚上再到一個(gè)個(gè)骨干家庭上門慰問;一些項(xiàng)目工委的同志在回滬有限的幾天中,也積極上骨干家庭探望,送去組織的關(guān)心。9月9日,公司工會(huì)主席李蘇到江西豐城項(xiàng)目檢查工作時(shí),還專門慰問了現(xiàn)場(chǎng)職工群眾。中秋節(jié)前,公司工會(huì)總計(jì)對(duì)100余位骨干及家屬組織進(jìn)行了慰問。
三、開展“安全挑刺”活動(dòng)評(píng)比及應(yīng)對(duì)。月內(nèi),公司對(duì)整理推出的50多個(gè)“刺點(diǎn)”進(jìn)行了評(píng)比,最后,共產(chǎn)生“最佳刺點(diǎn)”3個(gè),“優(yōu)秀刺點(diǎn)”3個(gè)。并將在工會(huì)牽頭下,組織領(lǐng)導(dǎo)和專家對(duì)“剌點(diǎn)”進(jìn)行按號(hào)入座會(huì)診,從公司、基層單位、班組的三級(jí)層面進(jìn)行“撥剌”整治。
四、參與漕涇—望亭對(duì)口競(jìng)賽推進(jìn)活動(dòng)。月內(nèi),公司工會(huì)積極關(guān)心漕涇—望亭對(duì)口競(jìng)賽推進(jìn)工作,堅(jiān)持深入到現(xiàn)場(chǎng)幫助開展活動(dòng),做好#1機(jī)組投產(chǎn)后總結(jié)。同時(shí),按照上級(jí)公司的要求,公司工會(huì)完成了相關(guān)推進(jìn)材料的所寫準(zhǔn)備,對(duì)參賽項(xiàng)目的匯報(bào)材料進(jìn)行了修改和完善,工作做到主動(dòng)及時(shí)。另外,公司工會(huì)還積極關(guān)心漕涇項(xiàng)目文明工地創(chuàng)建工作,做好與有關(guān)方面的聯(lián)系溝通。
五、工會(huì)特色工作經(jīng)驗(yàn)交流文章撰寫。月內(nèi),按照上級(jí)工會(huì)的要求,公司工會(huì)將有三個(gè)方面的工作論文需要撰寫;為此,公司精心組織寫作班子及人員,商量討論,找準(zhǔn)切入點(diǎn),進(jìn)行稿件撰寫。同時(shí),認(rèn)真做好相關(guān)圖片資料的匯集和整理,為光盤制作打下良好基礎(chǔ)。
六、兩級(jí)工會(huì)干部學(xué)習(xí)班的會(huì)務(wù)籌備工作。
七、組織職代會(huì)生活福利小組對(duì)食堂進(jìn)行檢查評(píng)比。9月16日至9月20日,職代會(huì)生活福利小組分別對(duì)常州、沙洲、太倉、吳涇、漕涇和公司本部食堂進(jìn)行了檢查。活動(dòng)主要采取檢查食堂管理制度執(zhí)行情況、聽取職工建議和意見、分發(fā)意見征詢表的形式;檢查小組每到一處都對(duì)食堂的采購渠道以及進(jìn)貨憑證進(jìn)行抽查,并查看了食堂人員的健康證以及著裝上是否做到“三清、三白”和每天的飯菜留樣情況。還分別組織項(xiàng)目管理人員、食堂工作人員和一線職工進(jìn)行座談,廣泛聽取大家對(duì)食堂提出的建議和意見,并通過分發(fā)《食堂意見征詢表》,讓職工對(duì)食堂進(jìn)行打分。工會(huì)對(duì)檢查出的問題和職工反映比較突出的問題,及時(shí)開出整改意見單,限期整改。
本次檢查工作得到了各項(xiàng)目的領(lǐng)導(dǎo)、職工以及食堂工作人員的積極配合,從檢查情況來看,食堂在衛(wèi)生、價(jià)格以及菜肴品種總體上還是能夠得到大多數(shù)職工的認(rèn)可,對(duì)于存在的問題相信通過整改,會(huì)進(jìn)一步朝職工滿意的方向發(fā)展,同時(shí)檢查小組也對(duì)食堂工作人員所付出的勞動(dòng)表示由衷的感謝,希望廣大職工能夠給予他們多一份理解和支持,共同為增強(qiáng)企業(yè)凝聚力而努力。
八、參與國(guó)電公司組織的安全生產(chǎn)月活動(dòng)。月內(nèi),公司工會(huì)積極參加了國(guó)電公司組織的基建安全生產(chǎn)月活動(dòng),對(duì)在建工程進(jìn)行了嚴(yán)格認(rèn)真的檢查。
九、關(guān)心大中專生學(xué)生生活。9月5日晚,李蘇與團(tuán)委、多經(jīng)部等部門同志一起,看望了住在恒豐路宿舍的公司大學(xué)生。他們帶去了慰問品和月餅,向遠(yuǎn)在他鄉(xiāng)的青年職工送去公司的一份心意,送去中秋節(jié)的一份問候。李蘇同志對(duì)大學(xué)生十分關(guān)心,認(rèn)真察看了每一件宿舍,詢問他們生活、工作的情況;并對(duì)他們說:公司會(huì)盡力為你們創(chuàng)造一定的生活條件,希望你們能多學(xué)技術(shù),在自己的職業(yè)生涯道路上有更好的發(fā)展,為公司作出更大的貢獻(xiàn)。
9月10日中午,公司工會(huì)參加了閘電項(xiàng)目新進(jìn)單位的大中專學(xué)生座談會(huì),龔潔慶等同志與青年知識(shí)分子們就現(xiàn)狀、發(fā)展進(jìn)行廣泛的溝通和討論,并對(duì)青年們關(guān)注的熱點(diǎn)問題進(jìn)行了回答。龔潔慶代表公司工會(huì)希望青年知識(shí)分子一要盡快適應(yīng)工程建設(shè)的環(huán)境,吃苦耐勞迎難而上;二要不斷學(xué)習(xí),堅(jiān)持理論聯(lián)系實(shí)際,虛心向工人師傅和老技術(shù)人員學(xué)習(xí);三要積極投入到針對(duì)青年知識(shí)分子開展的“最快進(jìn)步獎(jiǎng)”和“青年職業(yè)生涯導(dǎo)航”活動(dòng)中去。
十、“萬勝卡”回收、登記工作。公司工會(huì)把職工的關(guān)心熱點(diǎn)始終當(dāng)作工作的重點(diǎn),月內(nèi),圍繞“第四屆企業(yè)文化節(jié)紀(jì)念卡”(簡(jiǎn)稱“萬勝卡”)退卡工作,非常重視,積極落實(shí)專人去進(jìn)行協(xié)調(diào)處理。目前,經(jīng)過大量的登記工作,已經(jīng)回收了1000余張卡,金額達(dá)10萬余元。下一步,公司工會(huì)將想辦法解決。
十一、組織本部及吳涇基地迎國(guó)慶職工牌賽。2005年9月30日上午,為歡慶國(guó)慶,進(jìn)一步豐富職工文件生活,公司工會(huì)于吳涇基地食堂,興辦了2005年度迎國(guó)慶職工牌賽,來自機(jī)施分公司、工程機(jī)械廠、吳涇項(xiàng)目、專業(yè)工地及焊接培訓(xùn)班的16對(duì)選手,興致勃勃地參加了“趕豬捉羊”比賽,現(xiàn)場(chǎng)氣氛熱烈。最后,經(jīng)過五輪緊張激烈的角逐,來自電氣專業(yè)的王勇、薛志宏組合榮獲第一。本次賽事,得到了吳涇地區(qū)各基層單位行政和工會(huì)的積極配合,他們合理安排好生產(chǎn),選派好職工投入活動(dòng),做到了“工作文體兩不誤”。特別是機(jī)施分公司工會(huì),為賽事的圓滿進(jìn)行,做了認(rèn)真細(xì)致的會(huì)務(wù)準(zhǔn)備。同日上午,在公司本部多功能廳,本一、本二及多經(jīng)三個(gè)工會(huì)聯(lián)手,組織了迎國(guó)慶職工80分牌賽,有16對(duì)選手參加了角逐,氣氛熱烈,比賽一直進(jìn)行到下午,石華和周曉鵬榮獲冠軍。
十一、有限公司保齡球比賽準(zhǔn)備工作。月內(nèi),公司工會(huì)組織職工參加了上海電建“銀線杯”保齡球比賽,名列第四,活躍了職工的文體生活。
篇4
20XX年即將結(jié)束,一年的工作轉(zhuǎn)瞬又將成為歷史,過去的一年在部門領(lǐng)導(dǎo)的正確領(lǐng)導(dǎo)下,同事們的支持幫助下,賓館、食堂全體員工本著一切為廣大員工和賓客服務(wù)的宗旨,堅(jiān)持以提升后勤服務(wù)質(zhì)量為重點(diǎn),提高廣大員工滿意度為目標(biāo),以熱情、積極的工作態(tài)度較好的完成了公司交給的各項(xiàng)工作任務(wù),共同提高了賓館、食堂的服務(wù)質(zhì)量和管理水平。為了總結(jié)經(jīng)驗(yàn),克服不足,更好完成20XX年的工作任務(wù),現(xiàn)將20xx年工作總結(jié)和20XX年工作思路匯報(bào)如下:
20XX年工作總結(jié):
一、加強(qiáng)基礎(chǔ)管理,提升服務(wù)質(zhì)量,確保各項(xiàng)工作有效運(yùn)轉(zhuǎn)
1、通過會(huì)議形式實(shí)現(xiàn)賓館、食堂管理上的及時(shí)性、針對(duì)性、公開性;通過每天早會(huì),有序安排工作,分析研討工作中存在的問題,及時(shí)傳達(dá)公司的方針政策,提高工作效率,有效加強(qiáng)員工間的溝通交流;通過每周班組例會(huì),做到工作目標(biāo)清晰、責(zé)任明確,使各項(xiàng)工作有計(jì)劃、有落實(shí)的開展,強(qiáng)化各崗位間的工作銜接、協(xié)作,有效提高員工的主人翁意識(shí)、集體意識(shí),增強(qiáng)班組的凝聚力;
2、制定各崗位周計(jì)劃衛(wèi)生,分解各崗位衛(wèi)生區(qū)域,提高衛(wèi)生清潔質(zhì)量及效率,并且通過每周一次大掃除,有效鞏固衛(wèi)生清潔質(zhì)量,每周針對(duì)性的組織各崗位人員對(duì)環(huán)境衛(wèi)生進(jìn)行互查,編制檢查通報(bào),對(duì)存在的問題進(jìn)行及時(shí)督促整改;同時(shí),每周對(duì)個(gè)人區(qū)域設(shè)備的完好率進(jìn)行檢查,對(duì)存在問題的設(shè)備及時(shí)聯(lián)系維修,制定設(shè)施設(shè)備維護(hù)保養(yǎng)臺(tái)帳,定期對(duì)設(shè)施設(shè)備進(jìn)行維護(hù)保養(yǎng),確保賓館、食堂設(shè)施設(shè)備始終處于良好狀態(tài);
3、根據(jù)公司發(fā)展要求,9月底制定了賓館、食堂6S推行工作計(jì)劃,并于10月中旬完成賓館、食堂6S推行,通過6S活動(dòng),有效優(yōu)化了賓館、食堂的工作環(huán)境,提升了員工的素質(zhì),提高了工作效率,塑造了良好的后勤服務(wù)團(tuán)隊(duì)形象,有效的提升了賓館、食堂的基礎(chǔ)管理。
二、增強(qiáng)服務(wù)意識(shí),征集廣大員工意見,提高滿意度依每月生活管理委員會(huì)為平臺(tái),及時(shí)將賓館、食堂管理工作及經(jīng)營(yíng)情況反饋于廣大員工,接受廣大員工的監(jiān)督,并通過生活委員將廣大員工的意見收集,通過研討、落實(shí)、跟蹤驗(yàn)證的閉環(huán)管理逐步實(shí)施廣大員工的寶貴意見,有效整改賓館、食堂管理中存在的問題;依每月的后勤服務(wù)回訪為契機(jī),及時(shí)了解后勤服務(wù)承諾的履行情況和廣大員工的服務(wù)需求,不斷完善賓館、食堂的菜肴質(zhì)量,為每周制定菜譜提供依據(jù),而且不斷創(chuàng)新菜品,不僅滿足廣大員工的就餐口味,而且提高了食品原材料采購的計(jì)劃性和采購速度,不斷提高后勤管理水平和服務(wù)質(zhì)量,用我們主動(dòng)、熱情、周到的服務(wù)換來廣大員工的滿意,12年月度綜合滿意度平均達(dá)到95、3%。
三、完善物資采購驗(yàn)收流程,有效控制成本,確保飲食安全
1、通過組織生活委員和財(cái)務(wù)人員對(duì)蔬菜、肉類及鮮活類原材料進(jìn)行市場(chǎng)詢價(jià)、定價(jià)的方式,有效掌控食品原材料的市場(chǎng)行情;同時(shí),以降耗為核心、拓寬采購渠道為目的,先后于今年3月份、6月份、9月份對(duì)調(diào)味品、大米、煙酒等較大宗的食品原材料重新組織生活委員和財(cái)務(wù)人員進(jìn)行了市場(chǎng)調(diào)查,選擇質(zhì)優(yōu)價(jià)廉的供應(yīng)商與之簽訂采購合同,另增加了大米和蔬菜供應(yīng)商,形成競(jìng)爭(zhēng),保障食品原材料采購的及時(shí)性和采購質(zhì)量,有效的控制了食品原材料的采購成本;
2、采購物品無論大小都做到了手續(xù)齊全、程序清晰,采購執(zhí)行采購員申報(bào)、主管審核、部門領(lǐng)導(dǎo)批準(zhǔn)的程序,采購以從緊控制、夠用為度的原則;食品驗(yàn)收嚴(yán)格執(zhí)行財(cái)務(wù)人員、廚師、采購員共同現(xiàn)場(chǎng)驗(yàn)收確認(rèn),財(cái)務(wù)人員、采購員負(fù)責(zé)對(duì)數(shù)量進(jìn)行驗(yàn)收,廚師負(fù)責(zé)對(duì)質(zhì)量進(jìn)行驗(yàn)收,嚴(yán)格按照《員工食堂物資供應(yīng)管理暫行規(guī)定》的驗(yàn)收標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行驗(yàn)收,確保各類食品的質(zhì)量和廣大員工的飲食安全。
四、完善硬件配置,提高后勤服務(wù)檔次
經(jīng)過前期緊張、有序的準(zhǔn)備,3月28日新食堂搬遷投入使用,根據(jù)公司要求,結(jié)合食堂實(shí)際,組織生活委員對(duì)新食堂廚具等進(jìn)行了詢價(jià)、采購,有效改善了食堂硬件設(shè)施;同時(shí),7月份、10月份對(duì)賓館大廳沙發(fā)和會(huì)議室椅子皮革進(jìn)行了翻新及包廂餐具等配置,從硬件上改善了賓館整體檔次,提升了公司對(duì)外形象,提高了后勤服務(wù)質(zhì)量。
五、制定包廂標(biāo)準(zhǔn)菜譜,提高接待質(zhì)量
為使包廂用餐接待標(biāo)準(zhǔn)化,提高接待質(zhì)量,9月份組織廚師進(jìn)行研討,制定了包廂標(biāo)準(zhǔn)菜譜,規(guī)定了操作程序,明確了裝盤形式、指明了菜肴的質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn),有效的提高了賓館包廂用餐接待質(zhì)量。
六、加強(qiáng)班組人員管理,克服人員不足,完成公司各項(xiàng)接待工作
20XX年賓館、食堂人員的流動(dòng)較大,在人員不足及新進(jìn)人員崗位技能較差的情況下,及時(shí)有效的對(duì)班組人員的崗位進(jìn)行調(diào)整,合理分配工作任務(wù),較好的完成了公司交給的各類大型接待活動(dòng)及窯系統(tǒng)檢修期間的后勤保障服務(wù)工作;大型接待18項(xiàng),如:20xx年區(qū)域會(huì)、泰國(guó)SC水泥公司和川崎節(jié)能公司接待、質(zhì)量體系審核組、廣西區(qū)域600裝載機(jī)專業(yè)培訓(xùn)、區(qū)域電氣、區(qū)域財(cái)務(wù)、區(qū)域礦山卡特發(fā)動(dòng)機(jī)專業(yè)培訓(xùn)、內(nèi)控工作組、廣西區(qū)域20xx年中期和年終檢查、元宵節(jié)、端午節(jié)、中秋節(jié)以及公司各項(xiàng)日常會(huì)務(wù)接待等;大型窯系統(tǒng)檢修4次,打包工作餐10709份,及時(shí)有效的保障了檢修現(xiàn)場(chǎng)工作人員的飯菜保供工作;在完成公司交給的工作任務(wù)的同時(shí),不斷提高后勤服務(wù)人員的實(shí)際操作水平,促使賓館、食堂管理邁向標(biāo)準(zhǔn)化、制度化、程序化管理,不斷提高服務(wù)質(zhì)量。
七、加強(qiáng)班組人員安全意識(shí)的宣貫,安全工作零事故堅(jiān)持每日安全檢查記錄,及時(shí)發(fā)現(xiàn)安全隱患,杜絕不安全因素,同時(shí),通過每天早會(huì)和每周安全例會(huì),及時(shí)向班組人員傳達(dá)公司各項(xiàng)安全要求,時(shí)刻向員工灌輸安全工作責(zé)任重大的思想意識(shí),提醒員工做好安全防范工作,20xx年各項(xiàng)安全工作零事故。
存在不足:
1、培訓(xùn)方式單一,培訓(xùn)的主要內(nèi)容放在了理論知識(shí)培訓(xùn)方面,弱化了實(shí)踐培訓(xùn),培訓(xùn)考試驗(yàn)證流于形式,不能充分利用每周培訓(xùn)的平臺(tái);
2、人員思想引導(dǎo)不到位,20xx年賓館、食堂人員流失較大,員工素質(zhì)整體水平不高,服務(wù)質(zhì)量和服務(wù)意識(shí)不能得到很好的提高;
3、賓館用餐接待管理不到位,包廂標(biāo)準(zhǔn)菜譜制定滯后,日常用餐接待質(zhì)量不高。
20XX年工作思路:
1、加強(qiáng)規(guī)范化管理,完善管理制度
完善賓館、食堂各項(xiàng)管理制度、考核制度,梳理各崗位工作流程,規(guī)范工作程序及標(biāo)準(zhǔn),實(shí)行主管、班長(zhǎng)二級(jí)檢查制度,每天對(duì)公共區(qū)域的衛(wèi)生和食品加工過程等進(jìn)行督查,通過檢查,及時(shí)發(fā)現(xiàn)問題,提高各崗位工作質(zhì)量。
2、加強(qiáng)培訓(xùn),強(qiáng)化員工隊(duì)伍素質(zhì)
加強(qiáng)崗位間的技能培訓(xùn),著力培養(yǎng)多面手,以有效應(yīng)對(duì)和解決可能出現(xiàn)的崗位人員臨時(shí)短缺而產(chǎn)生的應(yīng)急情況,同時(shí),采取
請(qǐng)進(jìn)來,走出去
的方法,加大培訓(xùn)效果,強(qiáng)化員工技能,不斷提高服務(wù)水平。
3、細(xì)化服務(wù)措施,提高滿意度
實(shí)行季度
技能大比武
,相互之間切磋和交流,不斷提高員工的業(yè)務(wù)技能和綜合服務(wù)水平,增強(qiáng)員工之間的技能交流,形成比、學(xué)、趕、幫的良好氛圍;利用每周班組例會(huì),相互研討交流
我為員工/賓客做了什么,有何收獲和體會(huì)
,使員工之間取長(zhǎng)補(bǔ)短,共同提高,同時(shí),將一周內(nèi)發(fā)生在身邊的服務(wù)案例進(jìn)行剖析,從廣大員工/賓客的角度審視我們的服務(wù),以便找出服務(wù)中存在的問題根源,以優(yōu)質(zhì)服務(wù)穩(wěn)定民心,以滿意服務(wù)贏得民心,提高賓館、食堂的服務(wù)滿意度。
4、加大人員思想引導(dǎo),提高優(yōu)質(zhì)服務(wù)
引導(dǎo)班組人員樹立
做好各項(xiàng)接待和為員工服務(wù)是我們的本分
及
生活服務(wù)無小事
的意識(shí),使職工食堂真正成為
職工之家
,使大家從思想上認(rèn)識(shí)到了做好本職工作的重要性,從而自覺地投入到各項(xiàng)服務(wù)工作中去,從而達(dá)到凝心聚力,提高優(yōu)質(zhì)服務(wù)的目的。
5、鞏固6S推行成果,強(qiáng)化基礎(chǔ)管理
梳理20xx年6S推行工作,查找推行過程中存在的不合理現(xiàn)象,進(jìn)行針對(duì)性整改,逐步建立干凈整潔的就餐環(huán)境,有條不紊的工作秩序,讓各崗人員在緊張的工作狀態(tài)下按時(shí)按量、高效率、高標(biāo)準(zhǔn)的完成任務(wù),強(qiáng)化基礎(chǔ)管理,全面體現(xiàn)高素質(zhì)企業(yè)形象。
6、加強(qiáng)食堂成本管控,制定食堂標(biāo)準(zhǔn)菜譜
以降低采購成本,節(jié)省支出,提高管理效率,提升員工滿意度為目的,制定食堂標(biāo)準(zhǔn)菜譜,并定期進(jìn)行菜譜調(diào)查,以員工為向?qū)?,通過調(diào)查、分析、反饋等方法,定期改進(jìn),加強(qiáng)菜肴質(zhì)量,降低食堂成本,穩(wěn)定服務(wù)質(zhì)量。
以上是我個(gè)人20XX年年度工作總結(jié),俗話說:
篇5
一、基本情況:
xx職工食堂、招待所兩個(gè)單位共有干部員工xx人,擔(dān)負(fù)著較為繁重的內(nèi)外接待、員工就餐等項(xiàng)工作任務(wù)。在沙運(yùn)司黨委、沙運(yùn)司以及生活公司的領(lǐng)導(dǎo)下,在各兄弟單位領(lǐng)導(dǎo)和職工同志們的大力支持下,我們緊密圍繞沙運(yùn)司的整體工作大局,精心搞好了各項(xiàng)生活服務(wù)工作。截至目前,職工食堂、招待所收入xxx元,固定成本xxx元,變動(dòng)成本xxx元,利潤(rùn)為xxx元。
二、今年以來的主要工作情況:
xx職工食堂、招待所是沙運(yùn)司后勤生活服務(wù)工作的重要組成部分。尤其是處在xx,擔(dān)負(fù)著較為繁忙的各級(jí)領(lǐng)導(dǎo)、來賓的接待任務(wù)和面對(duì)沙運(yùn)司內(nèi)部單身干部員工的住宿、生活等項(xiàng)工作。作為沙運(yùn)司的一個(gè)“窗口”單位,這兩個(gè)單位工作質(zhì)量的好壞,直接關(guān)系到沙運(yùn)司的對(duì)外形象和廣大員工的切身利益。因此,我們堅(jiān)持做好以下幾個(gè)方面的工作:
1、圍繞大局,提高認(rèn)識(shí)。今年以來,沙運(yùn)司的各項(xiàng)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)活動(dòng)和整體工作大局呈現(xiàn)出了前所未有的緊張繁忙景象。在此情況下,我們的工作節(jié)奏和各項(xiàng)管理、生活服務(wù)工作如果不能夠緊緊地跟上沙運(yùn)司快速發(fā)展的大好形勢(shì),必將愧對(duì)沙運(yùn)司領(lǐng)導(dǎo)的信任和支持,也無顏面對(duì)辛勤奮戰(zhàn)在各項(xiàng)工作第一線的沙運(yùn)司廣大干部和員工。
因此,我們把切實(shí)做好各項(xiàng)生活綜合服務(wù)工作當(dāng)作貫徹沙運(yùn)司黨委、沙運(yùn)司全年奮斗目標(biāo)和落實(shí)科學(xué)發(fā)展觀,堅(jiān)持以人為本,關(guān)心職工生活,為廣大干部員工辦好事、辦實(shí)事的重要方面切實(shí)抓緊抓好,使職工食堂、招待所真正成為“職工之家”和干部員工滿意的場(chǎng)所。特別是我們能夠緊密沙運(yùn)司的整體工作大局,密切聯(lián)系本單位的實(shí)際,堅(jiān)持對(duì)員工進(jìn)行“生活服務(wù)無小事”、“做好各項(xiàng)接待和為員工服務(wù)是我們的本分”等項(xiàng)教育,使大家從思想上認(rèn)識(shí)到了做好本職工作的重要性,從而自覺地投身到各項(xiàng)服務(wù)工作中去。今年以來,職工食堂、招待所的所有工作人員,都能以沙運(yùn)司的大局為重,盡心盡力地做好各自的本職工作,受到了領(lǐng)導(dǎo)和員工的稱贊。
2、加強(qiáng)管理,規(guī)范運(yùn)作。職工食堂和招待所的工作經(jīng)常與干部員工打交道,涉及大家的吃喝住等一些具體問題,被人們認(rèn)為是“出力不討好的工作。在這種情況下,我們沒有因?yàn)樽约弘m然做了很多工作但不到大家的認(rèn)可而懊悔,而是盡心盡力地搞好各項(xiàng)服務(wù)。今年以來,我們沒有辜負(fù)沙運(yùn)司領(lǐng)導(dǎo)和廣大干部員工的期望,領(lǐng)導(dǎo)以身作則,加強(qiáng)各方面的管理,并不斷為大家創(chuàng)造良好的服務(wù)條件,為逐步走向規(guī)范化管理和優(yōu)質(zhì)服務(wù)工作奠定了了良好的基礎(chǔ)。我們?cè)谧ズ酶黜?xiàng)管理的同時(shí),還在改變經(jīng)營(yíng)模式、轉(zhuǎn)變服務(wù)態(tài)度、提高服務(wù)質(zhì)量方面做了大量工作。我們始終堅(jiān)持以人為本的服務(wù)理念,采取了多種服務(wù)方式,盡量為干部職工提供便利條件,使大家一回到招待所就猶如回到“家”的感覺。
3、團(tuán)結(jié)協(xié)作,優(yōu)質(zhì)服務(wù)。招待所和職工食堂所承擔(dān)的工作任務(wù)零碎而繁雜,但每一項(xiàng)工作都與沙運(yùn)司的整體工作和干部職工的切身利益息息相關(guān)。特別是我們所承擔(dān)的許多大中型對(duì)外接待任務(wù),直接涉及到沙運(yùn)司的對(duì)外形象。因此,我們?cè)谟嘘P(guān)部門的配合下,堅(jiān)持搞好內(nèi)部團(tuán)結(jié)協(xié)作和提高優(yōu)質(zhì)服務(wù)。特別是今年以來,招待所和職工食堂人手較少,工作量較大。為了不影響正常工作運(yùn)轉(zhuǎn),凡有大中型接待任務(wù),我們內(nèi)部的員工都能夠服從領(lǐng)導(dǎo)的安排,不分行業(yè),不講條件,全力以赴搞好接待工作。今年以來,食堂所承擔(dān)的三桌以上的接待任務(wù)達(dá)十多次,但每一次接待任務(wù)都能夠圓滿地完成,受到沙運(yùn)司領(lǐng)導(dǎo)的信賴和大家的好評(píng)。
我們還把沙運(yùn)司內(nèi)部單身干部員工的就餐和住宿服務(wù)當(dāng)成工作重心切實(shí)抓緊抓好。目前,沙運(yùn)司各項(xiàng)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)任務(wù)緊張而繁忙,尤其是一些長(zhǎng)期在各個(gè)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)第一線工作的單身干部員工,休假或者因公出差回到xx就餐和住宿,作為后勤生活服務(wù)單位,能夠設(shè)身處地的為他們著想,使他們xx能夠吃的滿意,住得舒心,則是我們的工作本分。為了使我們的各項(xiàng)服務(wù)工作上檔次、服務(wù)上水平,招待所及時(shí)為大家換發(fā)被褥、床單,并在具體的服務(wù)工作上做到了態(tài)度和藹可親,環(huán)境干凈整潔,使大家在招待所能夠住得舒心。
就餐方面,我們沒有停留在使干部員工僅僅能夠吃飽那種一般化的水平上,而是嚴(yán)格按照沙運(yùn)司領(lǐng)導(dǎo)的要求,在服務(wù)態(tài)度和飯菜質(zhì)量上多下功夫。現(xiàn)在,職工食堂以自助餐的形式一日三餐供應(yīng),每頓的主食都在六個(gè)品種以上,副食也在四個(gè)以上,并每頓都配有兩個(gè)肉菜和適口的菜湯。為了做好這項(xiàng)工作,職工食堂的管理、服務(wù)和炊事員同志心往一處想,勁往一處使,全心全意地為干部職工提供滿意和優(yōu)質(zhì)的服務(wù)。職工食堂還制定了每周的食譜和菜譜,予以公布,便于接受大家的監(jiān)督。由于職工食堂的飯菜質(zhì)量和服務(wù)工作有了新的起色,就連一些住戶同志也愿意攜家?guī)Э诘脑诼毠な程镁筒土?。為了方便干部職工的生活,職工食堂還在緊張繁忙的工作之外,為干部職工家屬供應(yīng)饅頭、花卷和一些鹵制品,深受廣大干部職工的贊揚(yáng)。
當(dāng)然,今年以來,我們雖然作出了一些工作成績(jī),但距沙運(yùn)司領(lǐng)導(dǎo)的要求和廣大干部職工的期望還有一定距離。特別是在沙運(yùn)司目前快速發(fā)展的新形勢(shì)下,我們的工作步伐邁得還不夠大。這些,都有待于今后不斷得到改進(jìn)。
三、今后的工作打算:
一是要進(jìn)一步認(rèn)識(shí)做好生活綜合服務(wù)工作的重要性和必要性。加強(qiáng)生活服務(wù)工作是沙運(yùn)司黨委、沙運(yùn)司貫徹落實(shí)科學(xué)發(fā)展觀,堅(jiān)持以人為本,關(guān)心干部職工生活和為干部職工辦好事、辦實(shí)事的重要舉措。關(guān)心干部職工的生活服務(wù)問題,說到底,實(shí)際上是一個(gè)政治問題、群眾觀點(diǎn)問題。因此,我們?cè)谒枷胝J(rèn)識(shí)上要再深化、再提高,并將思想認(rèn)識(shí)轉(zhuǎn)化為具體行動(dòng),千方百計(jì),創(chuàng)造好的條件,更進(jìn)一步辦好職工食堂、招待所,以方便干部職工就餐和住宿,為沙運(yùn)司的可持續(xù)發(fā)展作出自己應(yīng)有的貢獻(xiàn)。
二是要不斷強(qiáng)化管理,切實(shí)抓好服務(wù)上檔次工作。下一步我們要做到圍繞一個(gè)中心、突出“兩為”方針、實(shí)現(xiàn)三個(gè)轉(zhuǎn)變、達(dá)到四個(gè)滿意率。圍繞一個(gè)中心,就是緊緊圍繞沙運(yùn)司的各項(xiàng)工作目標(biāo),把做好生活服務(wù)工作與沙運(yùn)司發(fā)展的大局緊密結(jié)合起來,以優(yōu)質(zhì)服務(wù)穩(wěn)定民心,以滿意服務(wù)贏得民心,從而達(dá)到凝心聚力,促進(jìn)發(fā)展的目的。突出“兩為”方針,就是要努力為干部職工服務(wù),為干部職工辦好事、辦實(shí)事。通過我們的努力,真正使生活服務(wù)工作成為沙運(yùn)司領(lǐng)導(dǎo)與干部職工相互信賴的橋梁和紐帶。實(shí)現(xiàn)三個(gè)轉(zhuǎn)變,就是要實(shí)現(xiàn)思想模式、管理方式和工作作風(fēng)的轉(zhuǎn)變,把干部職工滿意不滿意作為檢驗(yàn)我們各項(xiàng)管理工作的標(biāo)準(zhǔn),不斷促進(jìn)各項(xiàng)工作上臺(tái)階、上水平。達(dá)到四個(gè)滿意率,就是通過我們的努力,使職工食堂、招待所兩個(gè)方面的服務(wù)滿意率有較大提高,實(shí)現(xiàn)生活服務(wù)的社會(huì)效益和經(jīng)濟(jì)收入達(dá)到“雙贏”的實(shí)際效果。
三是積極負(fù)責(zé),認(rèn)真搞好食物安全和衛(wèi)生工作。生活服務(wù)工作千頭萬緒,最根本的工作要求就是要對(duì)廣大干部職工的生命健康安全負(fù)責(zé)。因此,我們一定要認(rèn)真貫徹《食品衛(wèi)生法》,把依法加強(qiáng)食品衛(wèi)生管理和各項(xiàng)生活綜合服務(wù)管理工作作為頭等大事,列入重要的管理日程,并做到責(zé)任到人,抓緊抓實(shí),抓出成效。
食堂管理員工作總結(jié)范文范文二:
時(shí)光飛逝新的一年即將到來,意味著我接手職校食堂管理員這份工作也有一年的時(shí)間了。 職校食堂,作為一個(gè)集體食堂它承擔(dān)著物業(yè)分公司 員工培訓(xùn)部 多經(jīng) 天易公司等所在單位員工的就餐任務(wù),以及員工培訓(xùn)班用餐,公司中小型會(huì)議用餐,公司活動(dòng)用餐。從接手這份工作以來在單位領(lǐng)導(dǎo)的關(guān)心支持下在全體食堂員工的努力下,我一直追求優(yōu)質(zhì)就餐服務(wù);優(yōu)質(zhì)就餐環(huán)境,追求讓每位員工吃著舒心;吃的放心;吃著滿意的目標(biāo)有了明顯成效。一年的時(shí)間已經(jīng)過去,新的開始新的挑戰(zhàn)即將來臨。為了xx年的職工就餐任務(wù)完成的更完美,我總結(jié)了xx年工作上的成果與不足。
20xx年工作成果:
(1)與總公司食堂交接后重新組建現(xiàn)職校食堂,克服了外調(diào)員工剛接手新工作時(shí)分工不明確,個(gè)人工作混亂,職工就餐滿意度下降的難題。
(2)對(duì)于職工提出就餐服務(wù)方面的不足,就餐菜品問題,在食堂內(nèi)部定時(shí)定期開會(huì)公布 進(jìn)行責(zé)任到人的細(xì)化。
(3)按照領(lǐng)導(dǎo)指示對(duì)所有職工進(jìn)行食品安全法規(guī)法律和行業(yè)準(zhǔn)則方面知識(shí)學(xué)習(xí)培訓(xùn)。
(4)緊抓食堂進(jìn)貨渠道,嚴(yán)格要求采購物品擁有相關(guān)部門的食品衛(wèi)生許可證檢驗(yàn)檢疫合格證。
(5)職工所用餐具做到餐后消毒,加工間;菜案;炒菜間;面案間指定衛(wèi)生到人,定時(shí)定期食堂大掃除所有職工參加。
(6)圍繞“降成本,保質(zhì)量”這個(gè)原則,在大家吃好吃滿意的前提下,節(jié)約附帶開銷。領(lǐng)導(dǎo)所有食堂職工養(yǎng)成請(qǐng)柬節(jié)約的好習(xí)慣,開展節(jié)約用水節(jié)約用電競(jìng)賽。
(7)圓滿完成了公司接待任務(wù),其中包括:物業(yè)分公司職工代表會(huì);建安分公司職工代表會(huì);唱紅歌頌黨恩歌詠比賽;和諧杯廚藝大賽;大小員工培訓(xùn)班近()期次。
(8)調(diào)動(dòng)所有食堂員工的工作激情,在任務(wù)重就餐培訓(xùn)班平凡無節(jié)假日期間完成接待任務(wù)并博得培訓(xùn)班人員認(rèn)可。
(9)為入冬后食堂菜品多樣多品種不單調(diào)重復(fù),秋菜儲(chǔ)備期間組織員工腌制各種咸菜并儲(chǔ)備了:白蘿卜 大白菜 土豆 胡蘿卜等。
(10)在食堂開展主人翁精神建設(shè),使員工團(tuán)結(jié)互助在完成個(gè)人工作的前提下還能夠幫助同事。提高了工作效率,增進(jìn)了相互理解相互輔助的工作氛圍。
當(dāng)然我個(gè)人管理不足的地方還很多如:
操作間外人進(jìn)入的問題,我已在前后操作間門上張貼了“閑人免進(jìn)”標(biāo)志但依然難以禁止。
員工在長(zhǎng)期無節(jié)假日工作,接待公司培訓(xùn)班任務(wù)期間積極性不高當(dāng)時(shí)沒有及時(shí)調(diào)節(jié)員工工作時(shí)差。
一年的工作在緊張忙碌的氣氛中即將畫上句號(hào),我個(gè)人在管理方面的不足之處還需要在領(lǐng)導(dǎo)的指導(dǎo)下盡快改善。我也會(huì)積極學(xué)習(xí)相關(guān)餐飲業(yè)管理知識(shí),使食堂每位員工都能運(yùn)用個(gè)人擅長(zhǎng)技能,讓食堂員工認(rèn)識(shí)到在崗愛崗更快更好提高服務(wù)水準(zhǔn)提高菜品認(rèn)可度的 重要性。
食堂管理員工作總結(jié)范文范文三:
20XX年初,根據(jù)院所整體工作規(guī)劃,并結(jié)合當(dāng)前經(jīng)濟(jì)發(fā)展形勢(shì),提高了院所職工在崗就餐補(bǔ)貼標(biāo)準(zhǔn),要求職工食堂加強(qiáng)基礎(chǔ)管理,大力改革,積極創(chuàng)新開拓發(fā)展,強(qiáng)調(diào)職工食堂做為后勤保障重點(diǎn)部門在奧運(yùn)之年必須著重做好服務(wù)工作,確保食品安全衛(wèi)生,職工身體健康,達(dá)到“三滿意”。
在院所領(lǐng)導(dǎo)的正確領(lǐng)導(dǎo)關(guān)心扶助下,在行政處領(lǐng)導(dǎo)的直接領(lǐng)導(dǎo)和大力支持下,在院所各級(jí)領(lǐng)導(dǎo)的關(guān)心幫助和各相關(guān)部門的配合協(xié)助下,依靠院所職工的理解支持和職工食堂全體新老員工的共同努力,較好地完成了全年的各項(xiàng)生產(chǎn)(工作)任務(wù),取得了較好經(jīng)濟(jì)效益和社會(huì)效益,也為今后做好服務(wù)工作,積累了較多實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)和較好物質(zhì)基礎(chǔ)。具體食堂工作總結(jié)如下:
一、全年主要工作指標(biāo)完成情況:(經(jīng)營(yíng)收入、經(jīng)費(fèi)支出、人員培訓(xùn)、食品安全衛(wèi)生、其他等)。
二、依靠領(lǐng)導(dǎo),依靠骨干,發(fā)動(dòng)職工,整章建制,促進(jìn)改革創(chuàng)新
1、從20XX年4月份起,建立了以班組主管為核心的領(lǐng)導(dǎo)群體并根據(jù)院所相關(guān)規(guī)章制度,結(jié)合職工食堂具體情況,制定了“工作人員十分標(biāo)準(zhǔn)守則”(后編印了工作人員崗位責(zé)任書人手一份)明確工作性質(zhì)工作職責(zé),工作規(guī)范,從組織上,思想上確立了職工食堂要以改革求發(fā)展,以發(fā)展求生存的服務(wù)理念。
2、從20XX年4月起,堅(jiān)持以班組主管為核心的領(lǐng)導(dǎo)群體每周開一次管理會(huì),堅(jiān)持全體工作人員每周五提前半小時(shí)上班開一次學(xué)習(xí)生活會(huì),總結(jié)布置工作,獎(jiǎng)優(yōu)評(píng)劣,推介新產(chǎn)品,演示規(guī)范服務(wù)等。從制度上確立了,職工食堂以規(guī)范服務(wù),優(yōu)質(zhì)服務(wù)做好后勤保障的決心和信心。
3、從20XX年4月起,申請(qǐng)?zhí)碇秒娔X設(shè)備及時(shí)掌握市場(chǎng)供應(yīng)訊息和各種有關(guān)食品衛(wèi)生安全,新產(chǎn)品推介等情況,制定每更新周食譜安排生產(chǎn)任務(wù),要求每個(gè)生產(chǎn)組每月推出不少于2個(gè)新品種,并根據(jù)院所專家晚間門診需要同步開設(shè)夜間餐飲服務(wù)項(xiàng)目,不斷推出各種風(fēng)味食品節(jié)令小吃,受到院所職工和就餐人員好評(píng)。
4、20XX年4月起,接洽廠商,陸續(xù)引進(jìn)各種燒烤設(shè)備,飲料灌裝設(shè)備,并及時(shí)安放在手術(shù)室等相關(guān)科室,方便一線職工隨時(shí)喝上可口的飲料,吃上美味的食品。
5、20XX年4月起,下大力氣改進(jìn)員工餐廳環(huán)境重新調(diào)整布局增加設(shè)施,規(guī)范排隊(duì)秩序,并在院所職工的共同努力下,有效地解決了長(zhǎng)期以來反映最大的外部人員進(jìn)入操作間等問題。
6、建立健全主管定期隨訪制度。
篇6
廚師工作總結(jié)范文通用
時(shí)間總是稍縱即逝,很快,我們辭別了20xx,迎來了斬新的20xx。
在卡的公司工作的這段日子里,我努力適應(yīng)工作環(huán)境和前臺(tái)這個(gè)工作崗位,認(rèn)真努力地履行自己的工作職責(zé),完成本職工作任務(wù)。現(xiàn)將入公司以來的學(xué)習(xí)、工作情況總結(jié)如下:
一、努力學(xué)習(xí),努力適應(yīng)工作。這是我來深圳之后的第一份工作,我是一個(gè)新人,剛加入公司,我對(duì)公司的運(yùn)作模式和工作流程都很生疏,需要更加努力學(xué)習(xí),爭(zhēng)到在最短時(shí)間內(nèi)熟悉前臺(tái)的工作內(nèi)容還有公司各個(gè)部門的職能所在,讓我完成從新手到職員的轉(zhuǎn)變。
都說前臺(tái)是公司對(duì)外形象的窗口,短短的幾天也讓我對(duì)這句話有了新的認(rèn)識(shí)和體會(huì)。前臺(tái)不是花瓶,一言一行都代表著公司,接待公司來訪的客人要以禮相迎,接聽和轉(zhuǎn)接電話要態(tài)度和藹,處理辦公樓的日常事務(wù)要認(rèn)真仔細(xì),對(duì)待同事要虛心真誠(chéng)。點(diǎn)點(diǎn)滴滴都讓我在工作中學(xué)習(xí),在學(xué)習(xí)中進(jìn)步,受益匪淺。
二、學(xué)習(xí)公司企業(yè)文化,提升自我。加入到卡的這個(gè)大集體,初步體會(huì)了“責(zé)任、榮譽(yù)、信譽(yù)、進(jìn)取”這8個(gè)字的內(nèi)涵,我想也是激勵(lì)我們每個(gè)員工前進(jìn)的動(dòng)力,我從領(lǐng)導(dǎo)和同事的敬業(yè)中感受到了這種文化,在這樣好的工作氛圍中,我也以這8個(gè)字為準(zhǔn)則來要求自己,以積極樂觀的工作態(tài)度投入到工作中,踏踏實(shí)實(shí)地做好本職工作,及時(shí)發(fā)現(xiàn)工作中的不足,及時(shí)地和部門溝通,爭(zhēng)取把工作做好,做一個(gè)合格,稱職的員工。這也一直是今后工作努力的目標(biāo)和方向。
三、拓展自己的知識(shí)面,不斷完善自己。短時(shí)間的工作中,接到一些客戶打來比較專業(yè)的咨詢電話,所以單靠我現(xiàn)在掌握的知識(shí)和對(duì)公司的了解是不夠的,我想以后的工作中也要不斷給自己充電,拓寬自己的知識(shí),減少工作中的空白和失誤、杜絕類似失誤的發(fā)生。
能共事卡的,讓我驕傲,在今后的工作中,我會(huì)努力提高自我修養(yǎng)和內(nèi)涵,彌補(bǔ)工作中的不足,在新的學(xué)習(xí)中不斷的總結(jié)經(jīng)驗(yàn),用謙虛的態(tài)度和飽滿的熱情做好我的本職工作,為公司的發(fā)展貢獻(xiàn)自己綿薄的力量!
廚師工作總結(jié)范文通用
今年一年就像是一陣剛剛?cè)计鸬幕穑搅俗钔⒌臅r(shí)候時(shí),它就告訴我已經(jīng)結(jié)束了?,F(xiàn)在我的感覺就是,我們行業(yè)逐漸復(fù)蘇過來了,但是今年一年的確已經(jīng)到了盡頭了。對(duì)于這一年的經(jīng)歷,我真的很有感觸,也很感謝這一次經(jīng)歷,讓我在廚師這個(gè)崗位上逐漸找到了自己的定位和方向。在此,我為自己過去一年的工作進(jìn)行了一次總結(jié)和整理,對(duì)未來也做了一次計(jì)劃。
一、今年的主要收獲
今年,我們餐飲行業(yè)面臨了一個(gè)巨大的難關(guān),很多餐飲店沒有扛過去倒閉了,這讓我們每一位廚師也感到非常的著急,緊張。但是好在我們餐廳憑借著強(qiáng)硬的基礎(chǔ)扛了過來。所以在這里我也要非常感謝餐廳這個(gè)好的平臺(tái),讓我能夠穩(wěn)固好自己的事業(yè),憑借著好的條件可以繼續(xù)工作下去。
帶著這一份感恩,我今年工作上尤為努力,因?yàn)槲抑?,如果我自己不去想著突破和進(jìn)步,下一個(gè)淘汰的就是我自己。現(xiàn)在局勢(shì)很緊張,我不能再這樣猶豫不定了。因此這一年,我在菜品方面不斷創(chuàng)新,并且得到了很好的反饋,餐廳的口碑也逐漸做上去了,并且在網(wǎng)絡(luò)上也贏得了不錯(cuò)的反響,這是我認(rèn)為今年最為成功的一部分,感謝這次機(jī)遇,讓我遇到了更好的自己。
二、今年的不足之處
今年自己雖然取得了很多的成功,但是在這份成功里,依舊是有一些不足的地方的。比如說我在創(chuàng)新上雖然有了成績(jī),但是我在一些細(xì)節(jié)的處理方面還是比較平庸的。這一份成功是很多人一起努力的結(jié)果,所以我明白了自己不足的地方之后,我就盡快的去改正了,不管是在研究菜品還是在制作的過程當(dāng)中都變得更加嚴(yán)謹(jǐn)和細(xì)致了。其次我也克服了自己懶惰的缺點(diǎn),這一年變得更加的勤快,也變得更加的積極向上了。我會(huì)繼續(xù)保持自己的這一份激情,繼續(xù)攀巖,繼續(xù)努力。
三、來年的計(jì)劃準(zhǔn)備
下一年,一定是一個(gè)更大的挑戰(zhàn)?,F(xiàn)在已經(jīng)處于萬物復(fù)蘇的階段了,下一年就看誰長(zhǎng)得更快,看誰有更多的閃光點(diǎn)了。我會(huì)繼續(xù)做好這個(gè)準(zhǔn)備,為自己打造一副好的武裝。希望在來年能夠通過自己的勤奮和努力創(chuàng)造一份更好的成績(jī)。感謝這一年各位領(lǐng)導(dǎo)對(duì)我們廚房的支持,也感謝大家積極配合我們每一位廚師。新的一年,我會(huì)帶領(lǐng)好這個(gè)團(tuán)隊(duì)做出更好的成績(jī)的!
廚師工作總結(jié)范文通用
尊敬的各位:
大家好!伴著圣誕節(jié)的喜慶以及元旦的氣息,20xx年的鐘聲行將敲響。,我預(yù)祝大家新年快樂、工作!回首20xx年,在各位的下,在同事的支持下,一名廚師長(zhǎng),我以身作則,高標(biāo)準(zhǔn)、嚴(yán)要求,團(tuán)結(jié)以及帶領(lǐng)食堂員工,為顧客了精美的菜肴以及優(yōu)質(zhì)的服務(wù);為食堂經(jīng)濟(jì)利益以及社會(huì)效益,勤勤懇懇、兢兢業(yè)業(yè)?,F(xiàn)將一年來的工作總結(jié)如次:
一、經(jīng)營(yíng):我在各位的下集思廣益、制定較的經(jīng)營(yíng)計(jì)劃。如:顧客的消費(fèi)生理,推出綠色彩食品以及野生食品;季節(jié)性原料供應(yīng)獨(dú)特的地方,推出特價(jià)菜。等等。
二、辦理:以人為本,我員工情況素質(zhì)教誨,每天都對(duì)員工有性的廚藝培訓(xùn),并經(jīng)常激勵(lì)把工作看作是的事業(yè)。努力,員工整體素質(zhì)得以,如注重儀表、篤守廚房規(guī)章軌制等;有些員工甚至還開始琢磨新菜譜。現(xiàn)在,了、優(yōu)質(zhì)、高效、創(chuàng)新的團(tuán)隊(duì)。
三、質(zhì)量:菜肴質(zhì)量是食堂得以生存發(fā)展的焦點(diǎn)競(jìng)爭(zhēng)力。廚師長(zhǎng),我嚴(yán)把質(zhì)量關(guān)。對(duì)每道菜都制作了投料標(biāo)準(zhǔn)及制作程序單,做菜時(shí)標(biāo)準(zhǔn),每道菜的色、香、味穩(wěn)定;還前廳員工意見及賓客反饋,總結(jié)每日出品問題,并在每日例會(huì)中改進(jìn);還經(jīng)常更新菜譜,動(dòng)腦筋、想辦法、變花樣,回頭客每次都可以嘗到新口味。
四、衛(wèi)生:《食品衛(wèi)生安全法》,抓好食品衛(wèi)生安全工作,把好食品加工的各個(gè)環(huán)節(jié)。按規(guī)定,每個(gè)員工都對(duì)各自的衛(wèi)生區(qū),由我不查抄;,規(guī)定食品原料分類存放,分別,廚房器具也存固定位置;廚房、保鮮柜、冷凍箱等原料存放地也的溫度以及濕潤(rùn)程度測(cè)量。一切可以的氣力,食品衛(wèi)生安全,防止顧客食物中毒,不須要的后果。
五、成本:在菜肴質(zhì)量的情況下,降低成本,讓利顧客,是追求的。廚師長(zhǎng),我也總結(jié)出降低成本的新方法。如:庫存狀態(tài),堅(jiān)決"先進(jìn)先出"原則,把存貨較長(zhǎng)的原料盡快銷售出去;研究制造無成本菜品,把主菜的剩余原料做成托式菜品,以降低成本;還讓每位員工都知道所用原料的單價(jià),每日估算所用原料的價(jià)值,就把成本控制到每個(gè)員工身上,使所有廚房員工都成本,從而效益最大化。
綜上所述,在本年度,團(tuán)隊(duì)的努力,在廚房經(jīng)營(yíng)辦理了;在菜品創(chuàng)新、菜肴質(zhì)量、成本控制、員工素質(zhì)等都高的成績(jī)。當(dāng)然,也還,比如,受甲流以及金融危機(jī)的,消費(fèi)者就餐的品味與檔次下降,這使的年收益受到程度的。但面可抗力,需研究制造物美價(jià)廉的佳肴來招攬顧客,最大程度的年收益,從而轉(zhuǎn)危為機(jī)的。從事件上,我也深感我肩負(fù)工作的挑戰(zhàn)性與創(chuàng)新性。此后,我會(huì)帶領(lǐng)我的團(tuán)隊(duì)挑戰(zhàn)、勇于創(chuàng)新,烹飪更精美的菜肴。
篇7
光陰如梭,半年的工作轉(zhuǎn)瞬又將成為歷史,今天站在這個(gè)發(fā)言席上,我多想驕傲自豪地說一聲:“一份耕壇一份收獲,我沒有辜負(fù)領(lǐng)導(dǎo)的期望”。然而,近階段的工作檢查與倉庫管理員的理論考試的結(jié)果,讓我切切實(shí)實(shí)看到了財(cái)務(wù)管理的許多薄弱之處,作為財(cái)務(wù)部的主要責(zé)任領(lǐng)導(dǎo),我負(fù)有不可推卸的責(zé)任。“務(wù)實(shí)、求實(shí)、抓落實(shí)”,對(duì)照公司的精益管理高標(biāo)準(zhǔn)嚴(yán)要求,唯有先調(diào)整自己的理念,徹底轉(zhuǎn)變觀念,從全新的角度審視和重整自身工作,才能讓各項(xiàng)工作真正落實(shí)到實(shí)處,下面本人查找問題如下:
其一、年初至今,財(cái)務(wù)部整個(gè)條線人員一直沒有得到過穩(wěn)定,大事小事,壓在身上,往往重視了這頭卻忽視了那頭,有點(diǎn)頭輕腳重沒能全方位地進(jìn)行管理;
其二、人員的不夠穩(wěn)定使工作進(jìn)入疲勞狀態(tài),惡性循環(huán),導(dǎo)致工作思路不清晰,忽略了管理員的業(yè)務(wù)培訓(xùn)。
其三、主觀上思想有過動(dòng)搖,未給自己加壓,沒有真正進(jìn)入角色;其四、忽略了團(tuán)隊(duì)管理,與各級(jí)領(lǐng)導(dǎo)、各個(gè)部門之間缺乏溝通;
其五、工作思路上沒有創(chuàng)新意識(shí),比如目標(biāo)管理思路上不清晰,績(jī)效管理上力度不夠,出現(xiàn)問題后處理力度不夠;
以上幾點(diǎn)是我部門與個(gè)人存在的最主要的問題根源,財(cái)務(wù)部門作為公司的一個(gè)主要職能監(jiān)督部門,“當(dāng)好家、理好財(cái),更好地服務(wù)企業(yè)”是我財(cái)務(wù)部門應(yīng)盡的職責(zé)。在公司加強(qiáng)管理、規(guī)范經(jīng)濟(jì)行為、提高企業(yè)競(jìng)爭(zhēng)力等等方面我們負(fù)有很大的義務(wù)與責(zé)任。只有不斷的反省與總結(jié),管理工作才能得到提高!。
“查找不足趕先進(jìn),立足根本爭(zhēng)先進(jìn)”,時(shí)值潤(rùn)發(fā)集團(tuán)提出“樹標(biāo)兵、學(xué)先進(jìn)、促發(fā)展、爭(zhēng)效益”活動(dòng)、潤(rùn)發(fā)機(jī)械又一度成為整個(gè)集團(tuán)的標(biāo)兵企業(yè),“鑫宏企業(yè)與本公司進(jìn)行對(duì)口紅旗競(jìng)賽”的今天,作為個(gè)人我們要實(shí)現(xiàn)體現(xiàn)自已的人身價(jià)值,企業(yè)的興衰直接關(guān)系到個(gè)人的榮辱,作為財(cái)務(wù)管理部門,為公司實(shí)現(xiàn)共同的目標(biāo)我們要添磚加瓦,學(xué)習(xí)潤(rùn)機(jī)的六種精神:艱苦創(chuàng)業(yè)精神、改革創(chuàng)新精神、拓展市場(chǎng)精神、精益管理精神、永不滿足精神、顧全大局精神。
我們要把這六種精神貫穿于具體的工作中中去,下半年工作作為財(cái)務(wù)部的主要責(zé)任領(lǐng)導(dǎo),對(duì)于“如何提高自我,服務(wù)于企業(yè)”這門必修課,我將不斷地加強(qiáng)學(xué)習(xí),完善自我,把“學(xué)習(xí)先進(jìn)、趕超先進(jìn)、爭(zhēng)當(dāng)先進(jìn)”融入到工作中去,重點(diǎn)將放在加強(qiáng)倉庫管理與財(cái)務(wù)分析這二塊,下面就工作計(jì)劃與思路向大會(huì)作一匯報(bào):
一、完善公司內(nèi)部管理制度;部門責(zé)任領(lǐng)導(dǎo)明確分工的職責(zé),加強(qiáng)責(zé)任考核;
內(nèi)部管理制度通過將近一年多來的實(shí)施,仍然有許多不合理的地方,為使企業(yè)的管理制度更趨于完善,財(cái)務(wù)部將結(jié)合有關(guān)集團(tuán)管理的要求,與有關(guān)部門進(jìn)行修正。
部門責(zé)任領(lǐng)導(dǎo)之間明確分工職責(zé),按照年初簽定的責(zé)任合同,組織落實(shí)強(qiáng)化到位,領(lǐng)導(dǎo)之間相互信任,遇事不推諉,搞好通力協(xié)助,對(duì)分管內(nèi)容加強(qiáng)責(zé)任考核力度,做到獎(jiǎng)罰分明;
二、針對(duì)此次突擊檢查與倉庫管理員的業(yè)務(wù)理論考試,合理調(diào)整組合人力資源,繼續(xù)加強(qiáng)培訓(xùn)力度與倉庫管理檢查監(jiān)督力度;
今年以來,人事方面至今一直未得到穩(wěn)定,財(cái)務(wù)部門的力量相對(duì)比較薄弱,通過近期突擊檢查工作與倉庫管理員的突擊考試,我們將根據(jù)庫房各位管理人員的特點(diǎn),一方面將對(duì)人員重新組合搭配,進(jìn)行高效有序的組織,另一方面繼續(xù)加強(qiáng)培訓(xùn),讓每一位倉庫管理人員都要做到對(duì)各庫的業(yè)務(wù)熟悉,真正做到駕熟就輕,文化素質(zhì)與業(yè)務(wù)管理水平都要有質(zhì)的提高,今年3月電腦真正聯(lián)網(wǎng),管理員的電腦操作水平還有待于進(jìn)一步提高,我們將在這方面加強(qiáng)培訓(xùn),使每一位管理人員都能熟悉電腦、掌握電腦操作,扎扎實(shí)實(shí)提高每個(gè)管理員的業(yè)務(wù)管理水平。
員工試用期個(gè)人工作總結(jié)二
從三月初至今,轉(zhuǎn)眼間試用期已接近尾聲。在這三個(gè)月的時(shí)間里,在領(lǐng)導(dǎo)和同事們的關(guān)懷和指導(dǎo)下,通過自身的不懈努力,各方面均取得了一定的進(jìn)步,現(xiàn)將我的工作情況作如下匯報(bào)。作為xxxx的一員,主要負(fù)責(zé)的工作有:
國(guó)際客戶接洽事宜,包括接待、行程安排、聯(lián)絡(luò)反饋等;
翻譯工作,包括商務(wù)談判實(shí)時(shí)翻譯、日常接待交流、合同文件書面翻譯等;
做好總經(jīng)理重要會(huì)議的組織工作和會(huì)議紀(jì)錄;
管理歸納部門及項(xiàng)目信息,以便領(lǐng)導(dǎo)和同事便于使用;
商務(wù)合同的起草、修改;
公司介紹、宣傳冊(cè)和營(yíng)銷資料的整理與更新,為今后國(guó)際營(yíng)銷工作的展開作準(zhǔn)備;xxxxx項(xiàng)目主要聯(lián)絡(luò)員,確保項(xiàng)目溝通順暢、信息同步;
協(xié)助總經(jīng)理及同事參與國(guó)際其他項(xiàng)目的投標(biāo)工作;
協(xié)助總經(jīng)理日常行政事宜和其他交待事宜等。
工作中取得的成績(jī)及問題:
1.在現(xiàn)有xxx項(xiàng)目中,擔(dān)任我方項(xiàng)目聯(lián)絡(luò)員,在近兩個(gè)半月與客戶的溝通交流過程中,成功得樹立了公司形象,展示了公司實(shí)力,有效推進(jìn)了商務(wù)合同的簽訂及項(xiàng)目的進(jìn)度。
2.責(zé)任感強(qiáng),性格合群,樂于與同事溝通、配合,具有較好的團(tuán)隊(duì)合作精神及溝通協(xié)調(diào)能力。
3.由于工作經(jīng)驗(yàn)及專業(yè)知識(shí)的不足,工作中有時(shí)會(huì)出現(xiàn)做事不夠細(xì)心、慮事不夠全面的錯(cuò)誤和缺點(diǎn)。行業(yè)營(yíng)銷業(yè)務(wù)能力不足,需加強(qiáng)專業(yè)知識(shí)的學(xué)習(xí)。
在今后的工作中,我希望能夠以一名正式員工的身份盡自己的所能為公司做出貢獻(xiàn),努力找準(zhǔn)自己的定位,在做好本職工作的同時(shí),不斷地學(xué)習(xí)和積累,為公司創(chuàng)造真正的財(cái)富,同時(shí)也為自身謀求一個(gè)更大的進(jìn)步!
員工試用期個(gè)人工作總結(jié)三
食堂作為學(xué)校的后勤服務(wù)的重要部門,服務(wù)好廣大師生是食堂工作的主要任務(wù)。如何高標(biāo)準(zhǔn)高質(zhì)量的作好這項(xiàng)工作,確實(shí)是食堂管理工作的重頭戲,但是做為幫廚更是要當(dāng)好助手。
一、認(rèn)真做好思想工作。
一年來,本人在食堂負(fù)責(zé)人的帶領(lǐng)下,認(rèn)真學(xué)習(xí)廚師業(yè)務(wù)知識(shí),注重理論與實(shí)踐相結(jié)合,努力當(dāng)好廚師的助手,積極向廚師學(xué)習(xí)食堂相關(guān)知識(shí),熟練掌握操作技能,以創(chuàng)一流菜、做一流服務(wù)為目標(biāo),認(rèn)真做好本職工作。
二、一年來,本人嚴(yán)格遵守食堂衛(wèi)生制度,認(rèn)真執(zhí)行衛(wèi)生“五四”制。
以身作則的情況下,團(tuán)結(jié)同事,嚴(yán)格執(zhí)行《食品衛(wèi)生法》,防止“病從口入”,防止食品污染和有害物質(zhì)對(duì)就餐者的危害,保障就餐者的身體健康。成品存放實(shí)行“四隔離”;生與熟隔離;成品與半成品隔離;食品與雜品、藥品隔離;食物與天然冰隔離。環(huán)境衛(wèi)生采取“四定”辦法:定人、定物、定時(shí)間、定質(zhì)量,劃片分工,包干負(fù)責(zé);個(gè)人衛(wèi)生做到“四勤”:勤洗手、剪指甲;勤洗澡、理發(fā);勤洗衣服、被褥;勤換工作服。放置食品的櫥柜、貨架時(shí)刻保持清潔,無霉斑、鼠跡。每天定時(shí)沖洗操作間灶具和地面,認(rèn)真擦拭餐廳地面和桌椅,嚴(yán)格保證操作間地面、門窗、玻璃以周邊環(huán)境衛(wèi)生。
三、嚴(yán)格遵照食堂作息時(shí)間,為了保證菜肴品種不重復(fù),精心安排,做好幫廚師工作。
四、努力學(xué)習(xí)文化、政治、業(yè)務(wù)、技術(shù)知識(shí)。
樹立與增強(qiáng)為人民服務(wù)的思想。按時(shí)上下班。遵守勞動(dòng)紀(jì)律及職工食堂的一切規(guī)章制度,努力完成本職工作。工作上,服從工作調(diào)配,愛護(hù)集體財(cái)物,做好集體和個(gè)人衛(wèi)生,嚴(yán)防食物中毒。在飲食烹調(diào)上,我嚴(yán)格按食品操作規(guī)程進(jìn)行工作,保證安全、衛(wèi)生。做到制作的主食,符合質(zhì)量要求,大小均勻,掌握火候。副食要做到揀、洗干凈,切菜認(rèn)真,丁、塊、絲分明。配菜美觀,色型好看,炒菜味美,咸淡適中。在服務(wù)上,做到優(yōu)質(zhì)、高效,對(duì)就餐人員態(tài)度和藹,說話和氣。不說粗話,不罵人,團(tuán)結(jié)一致,做好職工食堂伙食工作。
五、嚴(yán)格要求自己,很好的完成了一個(gè)幫廚的職責(zé)。
經(jīng)常向同事們學(xué)習(xí)烹飪、面點(diǎn)技術(shù),把住各工序的質(zhì)量關(guān),實(shí)行全過程的質(zhì)量管理。檢查伙食衛(wèi)生,督促本班人員認(rèn)真落實(shí)崗位職責(zé),清掃包干的衛(wèi)生地段,做現(xiàn)熟食品加蓋、防蠅、防鼠并組織好開飯前和飯后整理結(jié)束工作。合理安排本班人員的工作,對(duì)切配及
烹調(diào)加工的主副食品的質(zhì)量、色香味形進(jìn)行嚴(yán)格把關(guān),對(duì)不符合要求的應(yīng)予以指出,及時(shí)糾正,在生活上經(jīng)常同事溝通。
六、遵守食堂幫廚人員崗位職責(zé)
1、負(fù)責(zé)食堂的擇菜,洗菜等幫廚工作,協(xié)助廚師完成各餐、點(diǎn)的烹制。
2、把好食品安全、質(zhì)量關(guān)。對(duì)有毒、霉變等食物原料有權(quán)拒絕使用,并及時(shí)匯報(bào)。
3、負(fù)責(zé)食品留樣與登記工作。
4、與廚房其他工作人員一起做好食堂的環(huán)境衛(wèi)生、餐具清洗、消毒工作。
5、完成廚師交給的其他工作。
6、完成園領(lǐng)導(dǎo)安排的其它工作。
總之,一年來,本人在幫廚工作中取得了一定的成績(jī),但還存在著不足,本人將在今后工作的工作中加強(qiáng)業(yè)務(wù)知識(shí)學(xué)習(xí),更進(jìn)一步熟練掌握操作技能,把工作做得更好,取得更好的成績(jī),讓大家滿意。
員工試用期個(gè)人工作總結(jié)四
過去的20xx年對(duì)于我來說是不可思議的一年。因?yàn)榫驮谶@一年里,我實(shí)現(xiàn)了從我到金科來的第一天就一直存在的夢(mèng)想:從一個(gè)兼職學(xué)生,到一個(gè)實(shí)習(xí)生,再成為一名置業(yè)顧問。我完成了一次華麗的轉(zhuǎn)身,從象牙塔般的大學(xué)校園來到一個(gè)充滿未知和挑戰(zhàn)的職場(chǎng)舞臺(tái)。這一夢(mèng)想的實(shí)現(xiàn)包含了太多的艱辛與不易,它既離不開這一年多來在金科的勤奮努力,更與同事和領(lǐng)導(dǎo)們給與我的支持和幫助密不可分。
去年九月份,我以兼職學(xué)生的身份開始參與渠道部門的外拓工作。在三個(gè)月的兼職生涯中,我開始逐漸接觸房地產(chǎn),并參加了包括住文化節(jié)、房交會(huì)在內(nèi)的多次大型活動(dòng),通過工作經(jīng)驗(yàn)的積累和渠道領(lǐng)導(dǎo)的著力培養(yǎng),自身的業(yè)務(wù)能力得到迅速提高,并馬上成為渠道部門外拓活動(dòng)的中流砥柱。
今年一月份,由于表現(xiàn)優(yōu)秀,我被公司吸納為渠道部門實(shí)習(xí)生,全面系統(tǒng)地學(xué)習(xí)房地產(chǎn)知識(shí)。隨著年后全國(guó)房市的回暖,金科在錫城的品牌擴(kuò)張和銷售速度大大加快,在這段時(shí)期里,我的個(gè)人能力和業(yè)務(wù)知識(shí)也在飛快提升。特別是在渠道外拓工作中,我走遍大半個(gè)無錫多個(gè)區(qū)域,身處地產(chǎn)推廣的第一線,對(duì)錫城市民的住房現(xiàn)狀及購房需求和心態(tài)有了較為仔細(xì)的了解,自己的分析和判斷能力顯著提高。這也為以后從事置業(yè)顧問的工作打下了一個(gè)良好的基礎(chǔ)。
20xx年9月1日,可算是我工作上的另一個(gè)轉(zhuǎn)折點(diǎn),是對(duì)我到金科一年來兼職和實(shí)習(xí)成績(jī)的肯定,更是一個(gè)全新的開始加入東方王榭銷售部,成為其中的一員。
不知不覺,入職已有三個(gè)多月?;叵爰磳⑦^去的20xx年,在一年里,我在金科獲得的實(shí)在太多太多,說也說不完,要感謝的不單是一兩個(gè)人,更不是一個(gè)簡(jiǎn)單的道謝就能表達(dá)的。
我原本只是一個(gè)普普通通的大專畢業(yè)生,學(xué)的是物流專業(yè),沒有太高的文憑和令人艷羨的自身?xiàng)l件,有的僅僅是外向的性格、澎湃的激情和學(xué)生時(shí)代積累的銷售經(jīng)驗(yàn),在那段令人懷念的青澀時(shí)期,我賣過魚、賣過衣服、賣過酒類產(chǎn)品,甚至擺過地?cái)偅瑥氖铝舜罅亢弯N售有關(guān)的工作。感謝渠道主管吳煉經(jīng)理,是你讓我有機(jī)會(huì)踏入金科,也是你的細(xì)心栽培,讓我從一個(gè)普通的大學(xué)生成長(zhǎng)為一個(gè)合格的地產(chǎn)工作人員,晉身到銷售這一行列中,學(xué)到的不再是書本那枯燥無味的知識(shí)。在渠道部門的工作生涯中,吳經(jīng)理對(duì)我們定期的系統(tǒng)培訓(xùn)以及職業(yè)化的行為操守規(guī)范,讓我真正從一名大學(xué)生成長(zhǎng)為職場(chǎng)人士并能很快適應(yīng)從輔銷人員到置業(yè)顧問的角色轉(zhuǎn)換。
我更加要感謝高主管,當(dāng)我剛進(jìn)入銷售部時(shí),自身有著太多的缺陷和不足,是她用女性特有的細(xì)膩和情感,包容和教導(dǎo)我,很多次的利用下班時(shí)間跟我談心溝通,改正了我很多積重難返的毛病。同時(shí)在工作中適時(shí)的給我壓力和激勵(lì),讓我時(shí)而如履薄冰,時(shí)而又充滿信心,從不敢輕易有所松懈,逐漸成長(zhǎng)為一名合格的置業(yè)顧問。
員工試用期個(gè)人工作總結(jié)五
20xx年x月,我有幸來到公司工作。在這樣一個(gè)優(yōu)越舒適而又能充分發(fā)揮個(gè)人智慧能力的環(huán)境中,不覺已經(jīng)工作了將近三個(gè)月的時(shí)間。在這幾個(gè)月的工作中我深切感受到的是領(lǐng)導(dǎo)無微不至的關(guān)懷、公司兩級(jí)管理人員認(rèn)真務(wù)實(shí)的工作作風(fēng)、同事們團(tuán)結(jié)奮發(fā)的干勁,體會(huì)到的是xx人作為拓荒者的艱難和堅(jiān)定,這對(duì)剛剛走上工作崗位的我來說,是受益匪淺的,同時(shí)也為我邁向正確的人生道路打下了良好的基礎(chǔ)。現(xiàn)在我將這三個(gè)月來的工作情況作一簡(jiǎn)單總結(jié)。
在工作上,我主要從事的是是辦公室的日常工作。辦公室對(duì)我來說是一個(gè)全新的工作領(lǐng)域。作為辦公室的一員,我清醒地認(rèn)識(shí)到,辦公室是總經(jīng)理室直接領(lǐng)導(dǎo)下的綜合管理機(jī)構(gòu),是承上啟下、溝通內(nèi)外、協(xié)調(diào)左右、聯(lián)系四面八方的樞紐,是推動(dòng)各項(xiàng)工作朝著既定目標(biāo)前進(jìn)的中心。辦公室的工作千頭萬緒,有文書處理、檔案管理、文件批轉(zhuǎn)、會(huì)議安排、迎來送往等。面對(duì)繁雜瑣碎的大量事務(wù)性工作,我強(qiáng)化工作意識(shí),注意加快工作節(jié)奏,提高工作效率,冷靜辦理各項(xiàng)事務(wù),力求周全、準(zhǔn)確、適度,避免疏漏和差錯(cuò)。在主管領(lǐng)導(dǎo)的幫助和支持下,我基本上做到了事事有著落、件件有落實(shí)。
在思想上,我深刻地認(rèn)識(shí)到,從其他行業(yè)轉(zhuǎn)入物流行業(yè),新環(huán)境、新領(lǐng)導(dǎo)、新同事、新崗位,對(duì)我來說是一個(gè)良好的發(fā)展機(jī)遇,也是一個(gè)很好的鍛煉和提升自己各方面能力的機(jī)會(huì)。在工作初期,我認(rèn)真了解了公司的發(fā)展概況,學(xué)習(xí)了公司的規(guī)章制度,熟悉了辦公室日常管理事務(wù)及物流行業(yè)的一些基礎(chǔ)知識(shí),同時(shí),也從多方面努力摸索工作的方式、方法,積極鍛煉自己的工作能力,力求盡快完成自身角色的轉(zhuǎn)變,以嶄新的姿態(tài)迎接新工作的挑戰(zhàn)。
篇8
行政人員個(gè)人半年工作總結(jié)
時(shí)光飛逝,轉(zhuǎn)眼間20xx年已過去一半,在這半年時(shí)間里,我作為公司的行政服務(wù)人員,圍繞公司的經(jīng)營(yíng)發(fā)展目標(biāo),立足本職、突出重點(diǎn)、狠抓落實(shí)、認(rèn)認(rèn)真真完成各項(xiàng)工作,取得了一定的成績(jī)?,F(xiàn)將近半年工作情況總結(jié)如下:
一、加強(qiáng)理論學(xué)習(xí),提升思想覺悟
我是一個(gè)熱愛學(xué)習(xí)的人,認(rèn)為在高速發(fā)展的21世紀(jì)里,不學(xué)習(xí)進(jìn)步就更不上時(shí)代的腳步。行政工作雖難度不大,但多數(shù)都很繁瑣,要做到面面俱到還是很不容易的。因此,需要我以高度的責(zé)任心和較強(qiáng)的工作能力才能做好各項(xiàng)行政工作。思想是行動(dòng)的先導(dǎo)。因此,要想干好工作,首先要端正思想態(tài)度。把提高思想覺悟作為一種責(zé)任,更是一種境界。我堅(jiān)持利用空余時(shí)間學(xué)習(xí)理論知識(shí),不斷武裝自己的頭腦,用先進(jìn)的思想理念指導(dǎo)工作的開展。同時(shí),我還注重理論和實(shí)踐的結(jié)合,探索新的工作方式方法,不斷提高自身的綜合素質(zhì)。
二、愛崗敬業(yè),甘于奉獻(xiàn)
作為一名行政服務(wù)人員,我堅(jiān)信“把簡(jiǎn)單的事做好就是不簡(jiǎn)單,把平凡的事做好就是不平凡。”事無巨細(xì),我都以嚴(yán)謹(jǐn)、認(rèn)真、負(fù)責(zé)的態(tài)度做好每件工作。遇到難題,我始終堅(jiān)持向同事請(qǐng)教,借鑒他們的工作經(jīng)驗(yàn),自己想方設(shè)法解決。不斷在工作中學(xué)習(xí),積累,也形成了一套行之有效的工作方法。
除了做好日常的行政工作外,我這半年主要的工作包括員工食堂協(xié)調(diào)管理和我們行慶一周年活動(dòng)以及其它重要的會(huì)議會(huì)務(wù)工作。其中,員工食堂是五月份開業(yè)的。我為了做好食堂開業(yè)的準(zhǔn)備工作,無論刮風(fēng)下雨,還是烈日炎炎,我都不計(jì)辛苦,到處奔波。常常加班加點(diǎn)準(zhǔn)備材料,終于,用了20天的時(shí)間,把衛(wèi)生證、煤氣等事關(guān)食堂的各項(xiàng)事項(xiàng)都辦理得順順當(dāng)當(dāng)?,F(xiàn)在,我們的食堂已開始正常運(yùn)轉(zhuǎn)。
另外,上半年我行的周年慶、董事會(huì)、監(jiān)事會(huì)、股東大會(huì)等重要會(huì)議活動(dòng)召開前,我都做好了相關(guān)的會(huì)務(wù)保障工作。包括會(huì)前準(zhǔn)備、會(huì)中服務(wù)、會(huì)后處理等都嚴(yán)格按照上級(jí)要求,做好協(xié)調(diào)處理。
三、工作中的成長(zhǎng)和不足,以及今后的工作設(shè)想
在這半年時(shí)間里,我在XX這個(gè)大集體里成長(zhǎng)了很多。無論是待人接物,還是做人、做事上能力都有了很大的提升。但是,我還是能夠看到自己的不足。比如,一是工作經(jīng)驗(yàn)還有所不足。有時(shí)處理問題方式方法有點(diǎn)欠妥。二是習(xí)慣按經(jīng)驗(yàn)辦事,不能解放思想,積極創(chuàng)新,更好地開展工作。三是行政工作很細(xì)瑣,個(gè)人有時(shí)存在急躁情緒和懈怠情緒。
總結(jié)過去,展望未來。下半年,我會(huì)不斷改進(jìn)上述缺點(diǎn),繼承并發(fā)揚(yáng)優(yōu)點(diǎn)。不斷以嚴(yán)格的要求來約束自己,勇于接受新的挑戰(zhàn),為我們XX行的發(fā)展貢獻(xiàn)力量。
收銀員個(gè)人工作總結(jié)
轉(zhuǎn)眼間20xx已過一半,在這半年里時(shí)間里,在部門領(lǐng)導(dǎo)的的正確領(lǐng)導(dǎo)下,在同事們的積極支持和大力幫助下,在工作中嚴(yán)格要求自己,遵守公司各項(xiàng)規(guī)章制度,做好本職工作,恪盡職守,認(rèn)真的履行著一名收銀主管的工作職責(zé),并在規(guī)定時(shí)間內(nèi)完成工作指標(biāo),得到領(lǐng)導(dǎo)肯定和同事們的認(rèn)可,現(xiàn)將工作情況總結(jié)如下:
一、上半年日常管理工作
(一)不斷提高收銀管理水平
公司百貨去年開業(yè),轟動(dòng)全市,接著超市于2013年6月10日開業(yè)以來,商場(chǎng)內(nèi)消費(fèi)人流呈上升趨勢(shì),企業(yè)也在不斷走向正軌。當(dāng)然除了有過硬的硬件設(shè)施外,當(dāng)然在軟件服務(wù)上更得跟得上服務(wù)水平,對(duì)所有的管理人員及工作人員的服務(wù)提出了更高的要求,作為商場(chǎng)收銀部的主管,更要帶頭以身作則將商場(chǎng)的收銀工作做好。超市開業(yè)前期,所有收銀員的面試、培訓(xùn)工作一一由我自行把關(guān),嚴(yán)格要求每位員工熟練掌握收銀技能,通過考核上崗。實(shí)行末尾淘汰制和獎(jiǎng)懲制度,激勵(lì)每位員工在自己的本職工作崗位上,盡心盡責(zé)做好自己的本分工作。同時(shí)自己也在不斷地提高自己的業(yè)務(wù)水平,作為一名收銀主管,首先是一名收銀員,只有自己的業(yè)務(wù)水平達(dá)到一定的高度,才能贏得同事們的支持,也才能夠帶好、管好手下的工作人員。
工作期間,定期和收銀員進(jìn)行溝通,定期對(duì)收銀員的業(yè)務(wù)培訓(xùn),包括掃描,點(diǎn)鈔,理論,對(duì)待顧客應(yīng)有的態(tài)度等等。合理安排好收銀員的值班、換班工作,收銀員的工作不累,但得細(xì)心,因此收銀員必須任何時(shí)候都保持良好的心態(tài)和旺盛的精力。因此,在收銀員的調(diào)休安排上面,做到合理人性化,做到既不影響工作,又能照顧到他們的特殊情況。期間還得做好和財(cái)務(wù)部門的溝通工作,包括零錢的兌換等等。
(二)售卡處管理
商場(chǎng)消費(fèi)卡的出售,主要是為了帶動(dòng)百貨及超市的人氣,刺激消費(fèi)者在賣場(chǎng)的固定消費(fèi),售卡部的工作好壞將直接關(guān)系到百貨及超市的營(yíng)業(yè)額,在工作中積極協(xié)調(diào)售卡處與客服部之間的工作關(guān)系,監(jiān)督和管理客服人員為客戶服務(wù)的過程,遇到客戶投訴問題,以客戶利益為重,及時(shí)協(xié)調(diào)售卡與客服部門之間的關(guān)系,第一時(shí)間給顧客以滿意的答復(fù),維護(hù)企業(yè)的形象。除了部門關(guān)系協(xié)調(diào),還定期與財(cái)務(wù)對(duì)賬,通過財(cái)務(wù)數(shù)據(jù)分析,總結(jié)售卡處工作的完成情況,未完成情況,分析原因,為一步工作安排做依據(jù)。
(三)停車場(chǎng)收費(fèi)及投訴處理
作為百貨、賣場(chǎng),不可避免就會(huì)有許多車停放停車場(chǎng),作為停車場(chǎng)的其層管理人員,確保所有停車合理有序,按收費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行收費(fèi),拒絕多收、亂收現(xiàn)象的發(fā)生,保護(hù)停放所有車輛的安全及進(jìn)出停車場(chǎng)井然有序。我針對(duì)停車場(chǎng)的收銀工作每天進(jìn)行抽查,并受理投訴業(yè)務(wù)。對(duì)客戶提出的停車問題及時(shí)給予回復(fù)和解決,以防損壞賣場(chǎng)的品牌形象。
(四)賣場(chǎng)巡檢
每日不定時(shí)對(duì)賣場(chǎng)進(jìn)行巡檢,由于賣場(chǎng)是人員聚集的地方,往來人員頻繁、復(fù)雜,由其是在周末及其節(jié)假日,在消費(fèi)高峰期收銀組的隊(duì)伍排成長(zhǎng)龍,這時(shí)更需收銀員的工作除了追求效率外,還得細(xì)致,不得出錯(cuò),出現(xiàn)多找、未找、少找錢的現(xiàn)象。認(rèn)真仔細(xì)地操作每個(gè)消費(fèi)者付款流程。
巡檢工作除了觀察收銀員的精神面貌外,還考核其收銀技能,服務(wù)態(tài)度,著裝要求及工作效率外,還對(duì)客戶的滿意度進(jìn)行調(diào)查,從各個(gè)細(xì)節(jié)來完善賣場(chǎng)的服務(wù)。并且對(duì)各種貨物陳列、購物環(huán)境及賣場(chǎng)衛(wèi)生等方面進(jìn)行巡檢,針對(duì)需要整改的地方和商場(chǎng)管理人員提出建議。
(五)抓好部門的一級(jí)管理工作,給領(lǐng)導(dǎo)分憂解難
做為一名收銀主管,能夠在收銀員一級(jí)解決的問題,就在內(nèi)部消化,解決領(lǐng)導(dǎo)的后顧之憂,面對(duì)商場(chǎng)、超市里發(fā)生的重大決策及事情,不失時(shí)機(jī)第一時(shí)間內(nèi)向領(lǐng)導(dǎo)請(qǐng)示匯報(bào)。將損失降至最低,以大局為重,時(shí)刻讓自己起到積極帶頭和以身作則的作用。
二、工作中的不足
1、需加強(qiáng)和提高與各部門之間的合作、配合默契度,建立信息共享平臺(tái),完善客戶數(shù)據(jù)庫,及時(shí)更新,在節(jié)日活動(dòng)促銷前及時(shí)向客戶傳遞促銷及活動(dòng)信息,建立科學(xué)良性發(fā)展的循環(huán)系統(tǒng),促進(jìn)百貨、超市業(yè)績(jī)的提升。
2、部門內(nèi)收銀員流動(dòng)性大,薪資水平低,激勵(lì)體制不健全,給收銀組的人力資源的儲(chǔ)備工作帶來困難,面臨的招聘培訓(xùn)工作壓力大。身為收銀部門的主管,應(yīng)該第一時(shí)間第出合理化意見,向公司領(lǐng)導(dǎo)進(jìn)行組織匯報(bào),并提出解決方案。
3、商場(chǎng)的客戶服務(wù)滿意度檢查結(jié)果一般,多項(xiàng)服務(wù)內(nèi)容落實(shí)不夠細(xì),服務(wù)的不夠好,不夠全面。要想樹立客戶對(duì)商場(chǎng)的忠誠(chéng)度,需要建立系統(tǒng)的客服體系。加強(qiáng)客戶的貼心服務(wù),針對(duì)大客戶群體,更要是上帝式的服務(wù)流程,把客戶放在首位,是我們必須做的重點(diǎn)工作之一。
4、收銀部部分員工執(zhí)行力不強(qiáng),面對(duì)部門工作總有許多借口和推辭,不能在規(guī)定的時(shí)間內(nèi)完成本職工作,影響了團(tuán)隊(duì)完成任務(wù)的進(jìn)度,拖團(tuán)隊(duì)的后腿。執(zhí)行力關(guān)系到整個(gè)團(tuán)隊(duì)的發(fā)展,好的執(zhí)行力是團(tuán)隊(duì)發(fā)展的動(dòng)力,沒有執(zhí)行力使團(tuán)隊(duì)走向衰落,針對(duì)執(zhí)行力不強(qiáng)的問題,部門在下半年召開激勵(lì)會(huì)議,針對(duì)執(zhí)行力和協(xié)作能力強(qiáng)的個(gè)人除了物質(zhì)獎(jiǎng)勵(lì)外,還提供部門的晉升機(jī)會(huì);執(zhí)行力不好的員工,給其他同事帶來不好的影響,實(shí)行淘汰制度。
下半年我將繼續(xù)帶領(lǐng)收銀部全體同仁,圍繞收銀部門的經(jīng)營(yíng)工作,繼續(xù)發(fā)揮全體員工的主觀能動(dòng)性和創(chuàng)新服務(wù),關(guān)鍵做好細(xì)節(jié)管理、基礎(chǔ)工作的強(qiáng)化管理工作,把商場(chǎng)的基礎(chǔ)收銀工作做好,并在經(jīng)營(yíng)中配合其他部門實(shí)施聯(lián)合營(yíng)銷拓展新的銷售增長(zhǎng)點(diǎn),力保百貨、超市份額穩(wěn)步提升,賣場(chǎng)知名度和美譽(yù)度得到極大的提高,為公司的快速發(fā)展盡一份自己的綿薄之力。
經(jīng)營(yíng)部長(zhǎng)上半年工作總結(jié)
尊敬的公司領(lǐng)導(dǎo):
本人系農(nóng)墾通信有限公司北安分公司經(jīng)營(yíng)部長(zhǎng),我部門主要負(fù)責(zé)電話詢問各個(gè)農(nóng)場(chǎng)寬帶裝機(jī)拆機(jī)和套餐執(zhí)行情況,移動(dòng)電信發(fā)展情況等業(yè)務(wù)。自本人擔(dān)任經(jīng)營(yíng)部長(zhǎng)以來,堅(jiān)持把學(xué)習(xí)業(yè)務(wù)知識(shí)提高自身工作水平放在第一位,始終牢記“用戶第一,真誠(chéng)服務(wù)”的理念方針,堅(jiān)持讓用戶滿意,為用戶解決問題,堅(jiān)持改革創(chuàng)新、與時(shí)俱進(jìn),通過全部門的共同努力較好的完成了上級(jí)下達(dá)的各項(xiàng)指標(biāo)和任務(wù),現(xiàn)將本部門2012年上半年工作總結(jié)如下:
一、立足本職打造優(yōu)質(zhì)服務(wù)
近幾年來固話和寬帶市場(chǎng)飽和,固話安裝量下滑,加之各大運(yùn)營(yíng)商采取降價(jià)策略,造成激烈的競(jìng)爭(zhēng)環(huán)境。如何保留客戶,營(yíng)銷業(yè)務(wù),成為了公司發(fā)展壯大的關(guān)鍵因素,作為公司經(jīng)營(yíng)部門,我覺得我部門要承擔(dān)起應(yīng)有的責(zé)任。我深知通信行業(yè)主要產(chǎn)品就是提供服務(wù),為用戶創(chuàng)造服務(wù)價(jià)值,只有優(yōu)質(zhì)高效的服務(wù)才能在用戶心中樹立公司良好的形象,才能留住老客戶,培養(yǎng)新客戶,在電話訊問的工作中,我要求部門員工加強(qiáng)服務(wù)力度深度,樹立優(yōu)質(zhì)服務(wù)的理念,在與客戶溝通時(shí)做到語氣和善,態(tài)度真誠(chéng),得到了客戶的贊許,提高了客戶的滿意度。
二、提高部門員工整體素質(zhì)
公司的發(fā)展需要每一名員工的努力,只有好的團(tuán)隊(duì)才具有戰(zhàn)斗力和凝聚力,在實(shí)際工作中,我每個(gè)月都組織部門員工召開分析會(huì)議,讓每一位員工從一個(gè)月的工作中總結(jié)經(jīng)驗(yàn)教訓(xùn),不斷學(xué)習(xí),不斷改善服務(wù),提高部門整體的業(yè)務(wù)能力和工作水平,讓我部門所有員工都能立足于自己的本職崗位,充分發(fā)揮自己的工作能力。我深知在這樣一個(gè)通信行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)激烈的大環(huán)境下,只有努力提高自身素質(zhì)、打造金牌服務(wù)團(tuán)隊(duì),才能留住用戶,幫助公司更好發(fā)展。在上半年的工作中,通過我和我部門所有同志不斷摸索工作新思路,尋找新方法,為公司業(yè)務(wù)發(fā)展協(xié)調(diào)關(guān)系,出謀劃策,有效的促進(jìn)了業(yè)務(wù)的發(fā)展,讓公司在新裝寬帶、固話等方面的業(yè)務(wù)有了明顯的提升。
三、結(jié)合實(shí)際開創(chuàng)新局面
上半年工作期間,我部門所有同志一直以飽滿的熱情服務(wù)于公司,服務(wù)于用戶。面對(duì)寬帶和固話業(yè)務(wù)飽和的市場(chǎng)現(xiàn)狀,我積極組織優(yōu)秀員工一起探索新思路,開創(chuàng)新方法,在工作中用理論指導(dǎo)解決實(shí)踐,加強(qiáng)工作中的原則性、系統(tǒng)性、創(chuàng)造性和預(yù)見性,開拓經(jīng)營(yíng),以公司效益為中心,調(diào)整部門業(yè)務(wù)結(jié)構(gòu),突出發(fā)展高效業(yè)務(wù),努力完成上半年經(jīng)營(yíng)目標(biāo)。同時(shí)我還創(chuàng)新部門考評(píng)和管理,加強(qiáng)對(duì)業(yè)務(wù)員的業(yè)績(jī)考評(píng)時(shí)效性,變年度考評(píng)為季度考評(píng),充分調(diào)動(dòng)員工工作積極性。通過市場(chǎng)調(diào)研和對(duì)用戶的走訪調(diào)查,我部制定出計(jì)劃性的工作方案并予以實(shí)施,切實(shí)提高了工作效率和質(zhì)量。
以上是經(jīng)營(yíng)部20xx年上半年的總結(jié),雖然取得了一定的成績(jī),但還存在著很多需要改進(jìn)的地方,如工作還不夠精細(xì)化,對(duì)一些方面的問題了解還不夠透徹,在今后的工作中,我將繼續(xù)會(huì)同部門所有同志不斷改正缺點(diǎn)并將時(shí)刻以飽滿的工作熱情,踏實(shí)的工作態(tài)度和良好的工作習(xí)慣盡全力完成領(lǐng)導(dǎo)交付的各項(xiàng)任務(wù),再接再厲,勇創(chuàng)佳績(jī)。
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篇9
一、深入學(xué)習(xí),不斷提高政治理論和業(yè)務(wù)水平
xxxx年,我積極參與中心組織開展的深入學(xué)習(xí)實(shí)踐科學(xué)發(fā)展觀等學(xué)習(xí)教育活動(dòng),認(rèn)真學(xué)習(xí)黨的xx大和xx屆三中、四中全會(huì)精神,學(xué)習(xí)黨的最新理論,學(xué)習(xí)有關(guān)政策法規(guī)和業(yè)務(wù)知識(shí),不斷提升自身綜合素質(zhì)和工作能力。特別是到辦公室工作以來,我結(jié)合工作實(shí)際和工作職責(zé),本著缺什么補(bǔ)什么的原則,邊學(xué)習(xí)邊熟悉工作,把學(xué)習(xí)貫穿工作始終,堅(jiān)持帶著問題學(xué),開動(dòng)腦筋學(xué),努力向書本學(xué)、向領(lǐng)導(dǎo)和同事學(xué),力求學(xué)以致用,推動(dòng)工作。通過學(xué)習(xí)提高了自身綜合素質(zhì)和分析處理問題的能力。
二、xxxx年所做的主要工作
xxxx年,根據(jù)工作分工和自身承擔(dān)的任務(wù),主要做了以下幾項(xiàng)工作:
1、抓好市長(zhǎng)便民公開電話工作,充分發(fā)揮市長(zhǎng)電話在關(guān)注民生、服務(wù)群眾方面的作用。xxxx年8月份以前,我作為市長(zhǎng)便民公開電話受理中心副主任,負(fù)責(zé)市長(zhǎng)電話工作。在抓好日常工作的同時(shí),我注重從多方面提高市長(zhǎng)電話運(yùn)行質(zhì)量。一是加強(qiáng)對(duì)工作人員的政治業(yè)務(wù)培訓(xùn),先后邀請(qǐng)公安局、教育局、房管局、勞動(dòng)局等多個(gè)單位負(fù)責(zé)人為工作人員講授相關(guān)政策和業(yè)務(wù)知識(shí),提高了工作人員的業(yè)務(wù)能力和服務(wù)水平。二是切實(shí)解決了市長(zhǎng)電話受話系統(tǒng)和轉(zhuǎn)辦系統(tǒng)的技術(shù)問題。針對(duì)市長(zhǎng)電話系統(tǒng)陳舊,故障多發(fā)、群眾打電話難等實(shí)際情況,租用聯(lián)通公司呼叫平臺(tái),并開發(fā)了網(wǎng)上轉(zhuǎn)辦系統(tǒng),使49個(gè)網(wǎng)絡(luò)單位實(shí)現(xiàn)了網(wǎng)上轉(zhuǎn)辦和反饋,提高了工作效率。三是加大了對(duì)網(wǎng)絡(luò)單位的協(xié)調(diào)和督辦力度。在工作中,市長(zhǎng)電話中心注重調(diào)動(dòng)網(wǎng)絡(luò)單位工作積極性,通過現(xiàn)場(chǎng)協(xié)調(diào)、跟蹤督辦、專項(xiàng)督辦等措施,為群眾解決了大量社會(huì)熱點(diǎn)難點(diǎn)問題。四是繼續(xù)堅(jiān)持社會(huì)各界代表接聽市長(zhǎng)電話活動(dòng),邀請(qǐng)人大代表、政協(xié)委員、企業(yè)和群眾代表走進(jìn)市長(zhǎng)電話中心,直接傾聽群眾呼聲,零距離感受市長(zhǎng)電話工作,很多代表對(duì)市長(zhǎng)電話忙碌的工作情景印象深刻,稱贊市長(zhǎng)電話為群眾解決了很多實(shí)際問題,切實(shí)發(fā)揮了關(guān)注民生、服務(wù)群眾的作用。
2、認(rèn)真做好辦公室文字材料的起草、修訂和審核把關(guān)工作。由辦公室負(fù)責(zé)的文秘工作,xxxx年起草制發(fā)中心行政文件49個(gè),黨組文件23個(gè);編發(fā)行政便民服務(wù)工作通報(bào)5期,行政便民信息20期40多條,以及各種工作總結(jié)、匯報(bào)提綱、工作反映、考察報(bào)告、領(lǐng)導(dǎo)講話、領(lǐng)導(dǎo)署名文章、會(huì)議交流材料、通知、信函等文字材料60多篇,總計(jì)40多萬字,及時(shí)總結(jié)反映了中心各個(gè)階段的主要工作。并有多篇文稿被省、市政府信息采用。同時(shí),認(rèn)真做好上級(jí)機(jī)關(guān)和兄弟單位的來文、來電、來函的處理和擬辦工作,全年共處理各類來文1100多件,保證了機(jī)關(guān)政令暢通和工作的高效運(yùn)轉(zhuǎn)。
3、精心籌備和組織好各類會(huì)務(wù)工作。xxxx年,中心先后組織召開了各類座談會(huì)、征求意見會(huì)、工作通報(bào)會(huì)、總結(jié)表彰會(huì)、主任辦公會(huì)、黨組會(huì)議以及行政便民服務(wù)工作總結(jié)會(huì)、推進(jìn)會(huì)、部署會(huì)、檢查考核會(huì)等大小會(huì)議50多個(gè),對(duì)這些事關(guān)中心形象和發(fā)展的大事,辦公室都堅(jiān)持做到會(huì)前精心籌備、會(huì)上全程服務(wù)、會(huì)后抓好落實(shí),保證了會(huì)議的勝利召開和工作的順利推進(jìn)。
4、積極做好后勤保障和精神文明創(chuàng)建工作,為中心工作營(yíng)造良好氛圍。xxxx年,辦公室認(rèn)真落實(shí)優(yōu)先保障窗口福利待遇、優(yōu)先保障窗口工作正常運(yùn)轉(zhuǎn)的工作原則,堅(jiān)持科學(xué)理財(cái),節(jié)能降耗,嚴(yán)格管理,在財(cái)政部門取消各種補(bǔ)貼后,積極做工作想辦法,協(xié)調(diào)各方支持中心工作,全額解決了窗口人員的服裝費(fèi),按月兌現(xiàn)了窗口勞保用品和生日蛋糕,如期改造了供暖系統(tǒng),購置了大量辦公用品,為中心各項(xiàng)工作高效運(yùn)轉(zhuǎn)提供了堅(jiān)強(qiáng)保障。
特別是在創(chuàng)建和保持省級(jí)文明單位工作中,辦公室同志全身心投入,從最基礎(chǔ)工作做起,整檔案、抓環(huán)境、清理衛(wèi)生死角、開辟文體活動(dòng)場(chǎng)所、協(xié)調(diào)上下關(guān)系,在中心全體工作人員的共同參與努力下,連續(xù)兩年順利通過了省級(jí)文明單位復(fù)查驗(yàn)收。創(chuàng)建活動(dòng)的開展,使中心辦公條件不斷得到改善,中心文化建設(shè)日益豐富多彩,增強(qiáng)了中心凝聚力和向心力。
5、全力籌建中心食堂,解決工作人員中午就餐問題。根據(jù)主任辦公會(huì)議決定,辦公室承擔(dān)了籌建食堂的工作任務(wù)。為辦好食堂,我做了大量工作:一是廣泛深入調(diào)查了解了其他單位食堂籌辦和管理經(jīng)驗(yàn),并多次進(jìn)行試餐、召開座談會(huì)征求意見,了解情況,為領(lǐng)導(dǎo)決策當(dāng)好參謀;二是做好餐廳基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)和餐具的購置工作;三是做好廚師的選聘工作,經(jīng)多方面篩選比較,綜合考察,最后選定五彩香飯店廚師作為中心食堂的承包商;四是做好食堂管理和餐票發(fā)放工作,確保食堂正常營(yíng)業(yè)。目前,大部分同志對(duì)食堂還是滿意的,沒有提出具體的批評(píng)意見。
篇10
自學(xué)校畢業(yè)以來便在酒店擔(dān)任前臺(tái)工作,前臺(tái)是酒店的窗口,是酒店給客人的印象。要最好的形象,面帶微笑、精神飽滿,用最美麗的一面去迎接客人,讓每位客人走進(jìn)酒店都會(huì)體驗(yàn)到的`真誠(chéng)和熱情。以下是我個(gè)人年度工作總結(jié)。
一、關(guān)注賓客喜好
當(dāng)客人走進(jìn)酒店時(shí),要問好,稱呼客人時(shí),是熟客就要無誤地說出客人的姓名和職務(wù),點(diǎn)非常,賓客會(huì)為此感受到的受到了尊重和。還要收集客人的生活習(xí)慣、個(gè)人喜好等信息,并盡最大努力客人,讓賓客的每次住店,都能感受到意外的驚喜。
二、個(gè)性化的服務(wù)
在客人辦理手續(xù)時(shí),可多客人,多詢問客人,是外地客人,可以向多講解當(dāng)?shù)氐娘L(fēng)土人情,為介紹車站、商場(chǎng)、景點(diǎn)的位置,詢問客人疲勞,地辦好手續(xù),客人退房時(shí),客房查房需要等待幾分鐘,這時(shí)不要讓客人站著,請(qǐng)客人坐下稍等,詢問客人住得怎樣或是對(duì)酒店有意見,不要讓客人覺得冷落了他。溝通能使客人多一份溫馨,也能消除賓客在酒店里所遇到的種種不快。
三、微笑服務(wù)
在與客人溝程中,要講究禮節(jié)禮貌,與客人交談時(shí),低頭和老直盯著客人不禮貌的,應(yīng)與客人有間隔地交流目光。要多傾聽客人的意見,不打斷客人講話,傾聽中要點(diǎn)頭示意,以示對(duì)客人的尊重。面對(duì)客人要微笑,當(dāng)客人對(duì)批評(píng)時(shí),要笑容,客人火氣再大,的笑容也會(huì)給客人“滅火”,問題也就會(huì)迎刃而解。
多用禮貌用語,對(duì)待賓客要來時(shí)有迎聲,走時(shí)有送聲,麻煩客人時(shí)要有致歉聲。與客人對(duì)話說明問題時(shí),不要與客人爭(zhēng)辯,就算是客人錯(cuò)了,也要有的耐心向他解釋。只要保持微笑,就會(huì)收到意想不到的效果。只有注重細(xì)節(jié),從小事做起,從點(diǎn)滴做起,才會(huì)使自己的工作更為出色。
不同的服務(wù),解決各樣的問題。有時(shí)前臺(tái)工作真的很累,我卻感覺很充實(shí),很快樂。我慶幸能走上前臺(tái)崗位,也為自己的工作感到無比驕傲,我真摯熱愛我的崗位,在以后的工作中,我會(huì)努力創(chuàng)造屬于自己的輝煌!
關(guān)于酒店年度工作總結(jié)報(bào)告范文 20xx已悄然謝幕,在年末我搭上了華昕的末班車加入了這個(gè)大家庭,在這里我感謝華昕給我們提供這個(gè)平臺(tái),來到華昕已經(jīng)兩個(gè)多月了,這個(gè)家庭其樂融融使我感受家的溫暖。親人的感覺。
過去的一年我們都在為華昕商務(wù)大酒店的籌備而忙碌,現(xiàn)在馬上酒店就要開門納客了,在此我代表酒店向各位員工以及為酒店開業(yè)所付出努力辛勤工作的人員說一聲“您辛苦了”。勤勞的員工最美麗。相信你們沒有最好只有更好,在華昕我們的事業(yè)海闊天空。酒店各部門經(jīng)理、行政總廚、廚師長(zhǎng)及領(lǐng)班會(huì)團(tuán)結(jié)全體員工,上下一致,齊心協(xié)力,在創(chuàng)收、創(chuàng)利、創(chuàng)優(yōu)、創(chuàng)穩(wěn)定方面作出業(yè)績(jī)。我們會(huì)以效益為目標(biāo),抓好銷售工作。以質(zhì)量為前提,抓好餐飲工作。以“六防”為內(nèi)容,抓好安保工作。以降耗為核心,抓好維保工作。以精干為原則,抓好人事工作。以“準(zhǔn)則”為參照,抓好培訓(xùn)工作。請(qǐng)各位領(lǐng)導(dǎo)監(jiān)督。我們的行動(dòng)指南:顧客的要求就是我們的工作。
華昕商務(wù)大酒店會(huì)成為顧客的家外之家,每個(gè)人在這個(gè)環(huán)境中能感到愜意、安全和關(guān)愛。服務(wù)是要讓客人沒有陌生感和距離。來自不同背景的客人應(yīng)在華昕體會(huì)到華昕服務(wù)帶來的驚喜。為顧客創(chuàng)造價(jià)值應(yīng)體現(xiàn)在我們每位員工的思想和行動(dòng)中,并通過為客人創(chuàng)造價(jià)值實(shí)現(xiàn)我們的共同價(jià)值。我們的工作是圍繞客人的需求展開的。我們從不向客人說“不”。每位員工都是酒店的形象大使。對(duì)華昕的自豪感要體現(xiàn)在每位員工的儀容儀表和言談舉止中。崇高的人品是事業(yè)成功的前提。團(tuán)隊(duì)精神是事業(yè)成功的保障,每位員工都要自覺的融入到華昕團(tuán)隊(duì)中去。
創(chuàng)新的思想在華昕受到鼓勵(lì)和激勵(lì)。事業(yè)心和責(zé)任感推動(dòng)我們?nèi)ネ瓿珊帽緧徫缓蛵徫灰酝獾拿宽?xiàng)工作。
管理力求和諧:?jiǎn)T工與客人的和諧;員工之間和上下級(jí)之間的和諧;完美是我們永遠(yuǎn)追求的夢(mèng)想。真誠(chéng)的關(guān)心每位員工的進(jìn)步,每位員工都有接受培訓(xùn)和提高的權(quán)利;都有責(zé)任保證酒店的安全與衛(wèi)生。每位員工都有權(quán)力和責(zé)任幫助客人解決問題。愛護(hù)酒店財(cái)產(chǎn)、節(jié)約能源是我們倡導(dǎo)的美德。
華昕人相信華昕的未來會(huì)惠及社會(huì)和自己。樹華昕光輝形象,創(chuàng)棲霞服務(wù)品牌!
關(guān)于酒店年度工作總結(jié)報(bào)告范文 時(shí)光飛逝,不知不覺又迎來新的一年。在即將過去的20xx年里,我在公司領(lǐng)導(dǎo)和同事的關(guān)心幫助下,順利完成了相應(yīng)的工作,現(xiàn)對(duì)20xx年的工作做一個(gè)總結(jié)。
一、前臺(tái)接待方面。
接待人員是展現(xiàn)公司形象的第一人,在工作中,我嚴(yán)格按照公司要求,工裝上崗,熱情對(duì)待每一位來訪客戶,并指引到相關(guān)辦公室,為領(lǐng)導(dǎo)提供了方便,也為客戶提供了方便。一年來,共計(jì)接待用戶達(dá)1000人次左右。
二、會(huì)議接待方面。
1、外部會(huì)議接待參與接待了神族聯(lián)通全省財(cái)務(wù)會(huì)議、運(yùn)維部工作會(huì)議、人力監(jiān)察培訓(xùn)會(huì)議、全省g網(wǎng)經(jīng)營(yíng)部工作會(huì)議、神族分公司與神族分公司共同召開的經(jīng)營(yíng)分析會(huì)等大型會(huì)議,在這種外部會(huì)議中,嚴(yán)格按照會(huì)議需求高標(biāo)準(zhǔn)布置會(huì)場(chǎng),積極協(xié)調(diào)酒店相關(guān)事宜,并做好會(huì)議過程中的服務(wù),在這個(gè)過程中,我學(xué)到了更多的待人接物,服務(wù)禮物等相關(guān)知識(shí),積累了很多的經(jīng)驗(yàn)。
2、內(nèi)部會(huì)議管理按照各部門的需求合理安排會(huì)議室,以免造成會(huì)議沖突,并注意做好相關(guān)登記,以及會(huì)議室的衛(wèi)生保持,公眾物品的善后檢查等工作,以便為本部人員提供更好的服務(wù)。一年來,共安排內(nèi)部會(huì)議500次以上。
三、費(fèi)用報(bào)銷、合同錄入工作。
在這方面,嚴(yán)格按照公司要求,周一匯總收集報(bào)銷單據(jù),周二找領(lǐng)導(dǎo)簽字后錄入erp系統(tǒng),并做好登記工作。一年來,錄入報(bào)銷單據(jù)1000余份。合同錄入20余份。
四、綜合事務(wù)工作。
20xx年7月,因部門人員變動(dòng),我被調(diào)至辦公室,從事公安查詢、外部文件簽收、工會(huì)、辦公耗材、食堂管理等工作。后期,又接手信息采編、會(huì)議記錄、聯(lián)通之窗、行政庫管理等工作。
五、其他工作。
在完成本職工作的同時(shí),認(rèn)真完成領(lǐng)導(dǎo)交辦的隨機(jī)工作,并積極參加公司組織的各項(xiàng)活動(dòng),協(xié)助領(lǐng)導(dǎo)同事籌備了首屆職工運(yùn)動(dòng)會(huì);在神族聯(lián)通誠(chéng)信演講活動(dòng)中獲得第一名;神族聯(lián)通誠(chéng)信演講比賽獲三等獎(jiǎng),目前正在積極籌備xx年文藝匯演的節(jié)目匯總、選拔、演出等工作。
六、工作中的不足。
在工作中主動(dòng)性不足,與領(lǐng)導(dǎo)溝通較少,遇事考慮不夠周全、不夠細(xì)致。文字功底欠缺,在信息報(bào)送環(huán)節(jié)沒有做到及時(shí)抓住公司信息亮點(diǎn),導(dǎo)致信息數(shù)量和質(zhì)量不高,影響公司在全省的信息排名。
七、20xx年工作計(jì)劃。
1、加強(qiáng)自身學(xué)習(xí),結(jié)合綜合部實(shí)際,多從細(xì)節(jié)考慮,緊跟領(lǐng)導(dǎo)意圖,協(xié)調(diào)好內(nèi)外部關(guān)系,多為領(lǐng)導(dǎo)分憂解難。
2、積極學(xué)習(xí)其他單位、酒店等會(huì)議接待經(jīng)驗(yàn),提高接待水平,提升公司形象。
3、做好工會(huì)工作,推出有意義的活動(dòng),加強(qiáng)溝通交流,并將“工會(huì)送溫暖”活動(dòng)繼續(xù)開展下去。
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