導(dǎo)語：如何才能寫好一篇茶葉包裝設(shè)計(jì)論文，這就需要搜集整理更多的資料和文獻(xiàn)，歡迎閱讀由公務(wù)員之家整理的十篇范文，供你借鑒。

篇1

[關(guān)鍵詞]茶葉包裝設(shè)計(jì)；印文化；文化傳承；品牌塑造

[中圖分類號(hào)]J524.2[文獻(xiàn)標(biāo)志碼]A[DOI]10.3969/j.issn.1009-3729.2014.03.019

良好的包裝設(shè)計(jì)具有誘導(dǎo)消費(fèi)、提升產(chǎn)品品牌價(jià)值、從而提高企業(yè)競(jìng)爭(zhēng)力等多項(xiàng)功能?！熬赖陌b討人歡心，能吸引人自覺不自覺地接近它，賞識(shí)它，最后去擁有它。”[1]所以，具有塑造產(chǎn)品品牌形象作用的包裝設(shè)計(jì)也日益得到大家的重視。

茶是中國(guó)最早發(fā)現(xiàn)的一種飲品。如今飲茶伴隨著中國(guó)源遠(yuǎn)流長(zhǎng)的發(fā)展歷史，已完全超越了解渴的范疇，茶葉因茶文化而成為人們大量消費(fèi)的商品。品茶是一種欣賞生活、獨(dú)具東方魅力的文化，“潔性不可污，為飲滌煩塵”的高雅品茗境界，更是為現(xiàn)代人所推崇。因此，茶葉包裝設(shè)計(jì)應(yīng)在實(shí)現(xiàn)其基本功能的前提下，突出展現(xiàn)具有中國(guó)特色的茶文化品位，而有效的設(shè)計(jì)手段是在設(shè)計(jì)中融合中國(guó)文化元素。近年來，在平面設(shè)計(jì)領(lǐng)域?qū)曳女惒实挠∥幕囆g(shù)符號(hào)也可以作為茶葉包裝賴以汲取的中國(guó)文化元素。考察中國(guó)印文化的歷史可以發(fā)現(xiàn)，作為中國(guó)最具特色的傳統(tǒng)藝術(shù)精髓之一，印由初始的權(quán)力的憑信、防偽的手段，發(fā)展為一種藝術(shù)文化，形成印文化符號(hào)，成就了別具一格的東方美感和豐富的文化意涵，展現(xiàn)出中國(guó)印文化藝術(shù)獨(dú)有的魅力。將具有悠久歷史淵源和豐厚積淀的印文化融入茶葉包裝設(shè)計(jì)，無疑能使中國(guó)的茶葉包裝設(shè)計(jì)在提升文化品位與展現(xiàn)民族風(fēng)采方面更勝一籌。

作為茶葉生產(chǎn)、消費(fèi)與出口大國(guó)，中國(guó)如何展現(xiàn)自己的茶文化特色，突出中國(guó)茶葉產(chǎn)品包裝的形象，確立具有民族品牌特征的茶葉包裝風(fēng)格，已成為生產(chǎn)商、銷售商和包裝設(shè)計(jì)師們共同關(guān)注的課題。綜觀目前的茶葉包裝設(shè)計(jì)藝術(shù)，作品中自覺或不自覺地大量融合了印文化藝術(shù)的語言，其中不乏優(yōu)秀作品。然而，學(xué)術(shù)界針對(duì)印文化在茶葉包裝設(shè)計(jì)中應(yīng)用的討論略顯零散，以此專題進(jìn)行論述的論文更是鮮見。本文擬圍繞該主題展開研究、拋磚引玉，以期為茶葉包裝設(shè)計(jì)藝術(shù)提供有益的啟示與參考。

本文認(rèn)為，茶葉包裝設(shè)計(jì)與印文化的融合可以在以下3個(gè)方面大有作為。

一、促進(jìn)文化傳承

傳承建立在對(duì)本民族文化深層理解的基礎(chǔ)上，而非簡(jiǎn)單照搬古典。中國(guó)的茶葉包裝要體現(xiàn)獨(dú)特的民族性，需要文化的傳承延續(xù)，更需要超越創(chuàng)新。中國(guó)的茶葉品牌要立足于國(guó)際銷售市場(chǎng)，就要充分突出包裝中的民族文化底蘊(yùn)，將一種精神滲透進(jìn)去，使一種神韻體現(xiàn)出來，創(chuàng)造出令人耳目一新的茶葉包裝設(shè)計(jì)作品。[2]

1.將印文化融入茶葉包裝設(shè)計(jì)，有利于展現(xiàn)民族文化，造就更高的附加值

隨著歷史的演進(jìn)，中國(guó)印文化的應(yīng)用層面不斷地延伸，并因其逐漸內(nèi)化為深厚的民族文化涵養(yǎng)，且具有多元的面向而能呈現(xiàn)出不同的內(nèi)涵和象征，歷久而彌新，成為極具東方意象的文化符號(hào)。近年來，中國(guó)快速發(fā)展的茶葉市場(chǎng)商機(jī)無限，中國(guó)傳統(tǒng)文化對(duì)提升中國(guó)茶產(chǎn)品形象的作用也日益顯現(xiàn)，中國(guó)印文化的符號(hào)元素也因此被大量應(yīng)用在茶葉包裝藝術(shù)設(shè)計(jì)作品當(dāng)中。特別是中國(guó)的印文化符號(hào)承載著東方文化的豐富內(nèi)涵，能在視覺上具體呈現(xiàn)出東方文化的意味，經(jīng)過新舊元素的古今融合，中國(guó)的印文化符號(hào)重新變幻出新樣貌，可在茶葉的包裝設(shè)計(jì)中展現(xiàn)出由文化傳承而造就更高的附加值。

2.將印文化融入茶葉包裝設(shè)計(jì)，有利于弘揚(yáng)人文精神，成就設(shè)計(jì)時(shí)尚

中國(guó)印文化符號(hào)在現(xiàn)代潮流發(fā)展下，不但延續(xù)了傳統(tǒng)的文化精神，而且注入了新時(shí)代的人文精神，將印文化融入茶葉包裝設(shè)計(jì)，不僅可以塑造出東方的生活風(fēng)格和生活美學(xué)，更使得抽象的人文精神與日常生活實(shí)現(xiàn)有機(jī)結(jié)合。中國(guó)印文化符號(hào)所帶給人們精神領(lǐng)域的意象，符合現(xiàn)代人追求人文精神的價(jià)值取向，可成為設(shè)計(jì)應(yīng)用中展現(xiàn)人文精神的東方文化符號(hào)。在眾多西方包裝風(fēng)格形式的市場(chǎng)上，這種帶有東方意味的中國(guó)印文化符號(hào)，能將東方文化具體展現(xiàn)在茶葉包裝設(shè)計(jì)的表現(xiàn)形式中，以增強(qiáng)茶葉的商品形象魅力和價(jià)值，從而吸引消費(fèi)者的關(guān)注，進(jìn)一步通過消費(fèi)者去塑造出風(fēng)格形象，達(dá)到以消費(fèi)促文化的功能。這既符合時(shí)代的文化潮流，也是一種新興的人文思維和設(shè)計(jì)時(shí)尚。

鄭 州 輕 工 業(yè) 學(xué) 院 學(xué) 報(bào)（社 會(huì) 科 學(xué) 版

）2014年

第3期

王志固：論茶葉包裝設(shè)計(jì)與印文化的融合

二、突出視覺傳達(dá)特征

茶葉包裝設(shè)計(jì)表達(dá)語言與其他平面設(shè)計(jì)相比，具有一定的獨(dú)特性。茶葉包裝是一種視覺傳達(dá)設(shè)計(jì)，由于傳達(dá)的方式、內(nèi)容和媒體不同，現(xiàn)代茶葉包裝設(shè)計(jì)呈現(xiàn)出許多茶葉產(chǎn)品特有的形式特點(diǎn)和規(guī)律，概括起來，主要體現(xiàn)為視覺傳達(dá)特征的直接性、寓意性和競(jìng)爭(zhēng)性。展開茶葉包裝設(shè)計(jì)與印文化多形式、多層面的融合對(duì)突出視覺傳達(dá)特征具有重要作用。

1.將印文化融入茶葉包裝設(shè)計(jì)，能增強(qiáng)視覺傳達(dá)特征的直接性

包裝設(shè)計(jì)兼具保護(hù)產(chǎn)品與刺激消費(fèi)的雙重功能。包裝設(shè)計(jì)作為商品的外在附加物，其主要目的是讓消費(fèi)者正確而快速地了解產(chǎn)品的內(nèi)容。在商品市場(chǎng)高度集中的條件下，由于時(shí)間與空間上的原因，包裝設(shè)計(jì)不可能也不必要傳達(dá)更多的東西?，F(xiàn)代茶葉包裝設(shè)計(jì)受時(shí)代變化的影響，大多體現(xiàn)為一種簡(jiǎn)潔明快的格調(diào)。

有鑒于此，茶葉包裝設(shè)計(jì)可以融合具有東方文化底蘊(yùn)的中國(guó)印文化，運(yùn)用其形式美法則進(jìn)行茶葉包裝的設(shè)計(jì)。在視覺構(gòu)成形式中借鑒印文化內(nèi)蘊(yùn)的“結(jié)構(gòu)相生”“布白相讓”“計(jì)白當(dāng)黑”等藝術(shù)理論與表現(xiàn)手段，包裝設(shè)計(jì)中運(yùn)用印文化“留白”的形式美處理手法和“有形有意”或“無形有意”表現(xiàn)技法，在茶葉包裝設(shè)計(jì)有限的空間中達(dá)到主題鮮明和重點(diǎn)突出的目的，避免出現(xiàn)由過多地羅列與堆積而造成畫面雜亂無章、產(chǎn)生視覺困惑的情況。著名美學(xué)家朱光潛曾對(duì)“空白”有這樣精辟的論斷：“無窮之意達(dá)之以有盡之言，所以有許多意，盡在不言中。空白之所以美，不僅在有盡之意，而尤在無窮之意?！盵3]所以，茶葉包裝應(yīng)借鑒與融合中國(guó)印文化的形式美法則展開“空白”設(shè)計(jì)，賦予“空白”以無盡的生機(jī)。如圖1新紅袍茶包裝，該作品以篆印造型“紅”突出設(shè)計(jì)核心，綜合文字與色彩的組合，所構(gòu)成的風(fēng)神流動(dòng)、莊重典雅的視覺效果飽含沖擊力和感染力，表達(dá)了中國(guó)茶葉包裝設(shè)計(jì)的審美獨(dú)特性。簡(jiǎn)潔而不簡(jiǎn)單，是“質(zhì)而實(shí)綺，癯而實(shí)腴”[4]，能有效增強(qiáng)茶葉包裝視覺傳達(dá)特征的直接性。

2.將印文化融入茶葉包裝設(shè)計(jì)，可實(shí)現(xiàn)視覺傳達(dá)特征的寓意性

品茶就是在品文化、品友情、品親情。所以茶葉包裝需要導(dǎo)入有濃厚文化象征內(nèi)涵的設(shè)計(jì)元素，以增強(qiáng)它的寓意性。茶葉包裝通過視覺表達(dá)上的一些要素，能給消費(fèi)者帶來聯(lián)想，引導(dǎo)消費(fèi)者對(duì)包裝內(nèi)產(chǎn)品性質(zhì)的理解，激發(fā)消費(fèi)者對(duì)產(chǎn)品價(jià)值的認(rèn)識(shí)，增強(qiáng)消費(fèi)者對(duì)產(chǎn)品的親近感、信任感，最終促使消費(fèi)者對(duì)產(chǎn)品產(chǎn)生購(gòu)買的意愿。

中國(guó)的茶文化博大精深。追溯飲茶的歷史，無論是帝王將相還是文人墨客多與飲茶有著不解之緣，特別是其品茗期間的意境，更是被吟風(fēng)詠月的文人雅士所渲染。而有著同樣歷史文化積淀的中國(guó)印文化，在悠久的歷史傳承下，通過它的各種用途已承載著沉甸甸的象征意義。如古代帝王的印璽具有尊貴、至高無上及皇室繼承的傳統(tǒng)象征；帝王授印給臣子時(shí)，印是權(quán)力的象征；普通民眾在商業(yè)往來中使用它時(shí)，印是信用、誠(chéng)信的象征；文人書畫家用它時(shí)，印是藝術(shù)的象征。印所擁有的千年歷史，則是中國(guó)傳統(tǒng)文化的象征。此外，由印面意象美和意境美所營(yíng)造的“雖不能至，心向往之”的高遠(yuǎn)格調(diào)，又賦予了它引領(lǐng)觀者步入自由夢(mèng)想的空間，憑借想象的翅膀，達(dá)到理想的境地。因此，包裝設(shè)計(jì)師可以透過印文化外在的特征與內(nèi)在的意蘊(yùn)，將其作為茶葉包裝設(shè)計(jì)的視覺元素，并依據(jù)印文化在使用傳統(tǒng)方面所具有的象征性，來詮釋其在茶葉包裝設(shè)計(jì)中的寓意性。這不僅可以強(qiáng)化茶葉包裝內(nèi)在的實(shí)質(zhì)美，更能展現(xiàn)出茶葉包裝外在的形式美。因此，若能將茶葉包裝與印文化的內(nèi)蘊(yùn)相融合，借由印文化藝術(shù)元素提供視覺聯(lián)想，透過作品啟發(fā)性和引導(dǎo)性的設(shè)計(jì)語言準(zhǔn)確傳遞茶葉品質(zhì)與價(jià)值，則既可實(shí)現(xiàn)視覺傳達(dá)特征的寓意性，又可達(dá)到商業(yè)宣傳的目的。

3.將印文化融入茶葉包裝設(shè)計(jì)，能提升視覺傳達(dá)特征的競(jìng)爭(zhēng)性

為了凸顯中國(guó)茶葉產(chǎn)品的特征，茶葉包裝設(shè)計(jì)在版面構(gòu)成設(shè)計(jì)中的圖形、色彩可多采用與中國(guó)傳統(tǒng)文化藝術(shù)相關(guān)的元素。其中，中國(guó)印文化的印面章法藝術(shù)就值得進(jìn)一步的挖掘。如在印面上表現(xiàn)出印文間的大小錯(cuò)落、疏密虛實(shí)、屈伸挪讓、俯仰向背、對(duì)稱呼應(yīng)、陰陽襯托、夸張變形等內(nèi)在的章法都有濃厚的造型屬性。[4]茶葉包裝的版面構(gòu)成設(shè)計(jì)可直接或間接地將印面章法藝術(shù)運(yùn)用其中，而且這種在統(tǒng)一原則下追求豐富變化的特點(diǎn)，正是印文化的秉賦。實(shí)踐證明，印文化內(nèi)蘊(yùn)的形式美章法與平面設(shè)計(jì)中的畫面構(gòu)成技法有著許多相通的地方，因此，它與現(xiàn)代平面設(shè)計(jì)有很好的契合度。版面構(gòu)成通過融合印文化元素，可充分發(fā)揮印文化獨(dú)特的造型屬性所傳達(dá)出的視覺要素的強(qiáng)度，既能展現(xiàn)出茶葉包裝的民族風(fēng)格，又可以讓包裝設(shè)計(jì)作品脫穎而出，使之更具市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力。

茶葉包裝設(shè)計(jì)除了要有富有創(chuàng)意的版面設(shè)計(jì)形式外，還需要有畫龍點(diǎn)睛的裝飾。而在這方面中國(guó)印文化的鈐印藝術(shù)最值得借鑒。鈐印藝術(shù)作為中國(guó)書畫不可或缺的組成部分，不論是其寫意的奔放不羈、水墨的深沉夢(mèng)幻，還是工筆的細(xì)膩唯美，只要加以紅色鈐印的點(diǎn)綴，畫面頓覺穩(wěn)定、嚴(yán)謹(jǐn)而又不失活躍生動(dòng)之感。因此，一幅沒有印章的作品不能算是完整的作品，一幅好的作品沒有一方好的印章作點(diǎn)睛之筆，同樣是一種遺憾。[6]由此可見，紅色的方寸藝術(shù)在畫面中所形成的視覺藝術(shù)美，及其表現(xiàn)出的視覺強(qiáng)度與辯識(shí)度都是不可替代的，特別是其中的迎首章、押角章、肖形印等閑章外形輪廓自然而多變。如圖2的正山堂茶包裝版面設(shè)計(jì)，作品以水墨筆觸和書法為底紋渲染版面氛圍，重點(diǎn)文字“精品”與“茶”采用肖形入印，透過印文化符號(hào)里的文字和意象，突出產(chǎn)品的主要特色，所形成的畫面“點(diǎn)睛”效果更是靈動(dòng)無比。所以，在版面裝飾設(shè)計(jì)中通過巧妙的古今融合，既能有效地傳達(dá)茶葉包裝產(chǎn)品的基本信息，又能作為裝飾元素增強(qiáng)視覺形象的記憶度，直接提升茶葉包裝產(chǎn)品在貨架上的競(jìng)爭(zhēng)性。

三、展現(xiàn)茶葉品牌形象

茶葉的品牌形象設(shè)計(jì)與具有民族特色的中國(guó)印文化相融合，不但可以體現(xiàn)出中國(guó)茶葉的文化內(nèi)涵，而且可以在茶葉包裝的形式中塑造出獨(dú)具中國(guó)韻味的企業(yè)形象。

品牌形象設(shè)計(jì)與中國(guó)印文化的古今融合，不是簡(jiǎn)單地將印面的文字進(jìn)行組合設(shè)計(jì)，這樣只能使設(shè)計(jì)作品顯得平庸和單調(diào)。它必須在了解漢字的意義和構(gòu)成法則的基礎(chǔ)上，融合中國(guó)印文化以形傳神、以形表意的形式美特點(diǎn)，把它內(nèi)在的精神轉(zhuǎn)化為有形的物象，將之運(yùn)用到現(xiàn)代品牌標(biāo)志設(shè)計(jì)中，以設(shè)計(jì)出好的作品。此外，品牌形象設(shè)計(jì)融合印文化，應(yīng)講求色彩的明快，裝飾風(fēng)格的簡(jiǎn)約、明確、自然，達(dá)到一種單純而又典雅的設(shè)計(jì)格調(diào)[5]，從而表達(dá)出中國(guó)傳統(tǒng)美學(xué)中老莊美學(xué)思想，這是茶包裝美的最高形態(tài)。因此，將中國(guó)印文化的審美思想貫穿于整個(gè)茶葉包裝設(shè)計(jì)裝飾過程中，是一種以民族文化藝術(shù)為基礎(chǔ)進(jìn)行古今融合設(shè)計(jì)模式。特別是在品牌標(biāo)志的設(shè)計(jì)與創(chuàng)意方面的融合運(yùn)用，能更有效地傳遞出茶葉包裝設(shè)計(jì)整體表現(xiàn)形式的中國(guó)韻味，提升中國(guó)茶葉包裝的品牌形象，進(jìn)而提高茶葉產(chǎn)品的附加值。圖3為福建武夷山茶的知名品牌“正山堂”的包裝設(shè)計(jì)。作為國(guó)內(nèi)外暢銷的紅茶，該產(chǎn)品的標(biāo)志設(shè)計(jì)充分吸納了中國(guó)印文化的形式美語言，以草書“山”為圖形元素的巧妙融入，成功地塑造了“正山堂”的品牌形象，其傳遞給消費(fèi)者的不僅是茶葉的產(chǎn)品特征，還有濃厚的文化氣息，極好地突出了“正山堂”茶葉的區(qū)域文化特色。

標(biāo)志是一種特殊的、具有象征性的大眾傳播標(biāo)記或圖形符號(hào)。中國(guó)的印文化融合了文字與圖形元素，具有很強(qiáng)的符號(hào)特征。而這種符號(hào)的諸多元素呈現(xiàn)出的獨(dú)特性、跳動(dòng)性，又能吸引消費(fèi)者的視線，凸顯東方文化特有的審美形態(tài)，在一定條件下甚至?xí)^語言文字。成功的品牌形象在視覺上具有鮮明的標(biāo)志性，茶葉包裝設(shè)計(jì)從突出品牌形象的設(shè)計(jì)角度出發(fā)，運(yùn)用符號(hào)化的藝術(shù)表現(xiàn)形式最具有效性，它可以達(dá)到強(qiáng)化視覺沖擊的作用，成為近年來品牌茶葉的標(biāo)志性特征。品牌標(biāo)志的符號(hào)化，用識(shí)別性能良好的符號(hào)來濃縮畫面信息幾乎成為保證商品不被淹沒的唯一有效手段。如圖4的標(biāo)志就是運(yùn)用中國(guó)印文化符號(hào)設(shè)計(jì)而成的。作品在圖形、色彩、字體等局部形象上的融合，將茶的特點(diǎn)、品牌特征等都很好地融入了茶葉標(biāo)志設(shè)計(jì)當(dāng)中。

好茶需要有一個(gè)好的標(biāo)志，在當(dāng)今激烈競(jìng)爭(zhēng)的市場(chǎng)環(huán)境中，一個(gè)成功的品牌標(biāo)志被市場(chǎng)所賦予的無形價(jià)值，使得商家們趨之若鶩。所以，茶葉的品牌標(biāo)志在包裝的整體設(shè)計(jì)中占有舉足輕重的地位?？v觀目前市場(chǎng)上高品質(zhì)的茶葉產(chǎn)品，運(yùn)用具有深厚文

化底蘊(yùn)的印文化符號(hào)來凸顯中國(guó)茶葉包裝藝術(shù)的民族風(fēng)格與特點(diǎn)，已成為設(shè)計(jì)師們的共同設(shè)計(jì)導(dǎo)向，也獲得了市場(chǎng)的高度認(rèn)同。

四、結(jié)語

茶葉包裝設(shè)計(jì)要展現(xiàn)出濃郁的中國(guó)韻味，就必須將具有民族獨(dú)特性的藝術(shù)元素糅合到設(shè)計(jì)風(fēng)格中。當(dāng)代的中國(guó)茶葉包裝設(shè)計(jì)要做到與國(guó)際化水融，既需要學(xué)習(xí)西方的先進(jìn)設(shè)計(jì)理念，更需要立足于民族傳統(tǒng)文化藝術(shù)的創(chuàng)新表達(dá)。將印文化從形式到內(nèi)涵的精華元素加以提煉，有效地與國(guó)際包裝設(shè)計(jì)藝術(shù)的審美形式融為一體，能準(zhǔn)確反映當(dāng)代人的內(nèi)在精神追求，創(chuàng)造出具有獨(dú)特中國(guó)風(fēng)格的茶葉包裝設(shè)計(jì)作品，從而在國(guó)際茶葉市場(chǎng)上樹立中國(guó)茶葉品牌形象。因此，我們應(yīng)在實(shí)踐中通過不斷的融合與創(chuàng)新，探尋中國(guó)印文化元素與國(guó)際化包裝設(shè)計(jì)交融的方式，從而創(chuàng)造出富有中國(guó)文化意蘊(yùn)的茶葉包裝設(shè)計(jì)作品。

[參考文獻(xiàn)]

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篇2

商品包裝設(shè)計(jì)體現(xiàn)民族文化、地域特色主要從以下幾個(gè)方面進(jìn)行表現(xiàn)：

首先，從商品包裝的圖形圖案上去表現(xiàn)。這種表現(xiàn)方法比較直觀、形象且生動(dòng)。在應(yīng)用圖案設(shè)計(jì)時(shí)，適度的比例與尺度是所有美感的重要因素，它體現(xiàn)在包裝設(shè)計(jì)的各個(gè)結(jié)構(gòu)之間，比如黃金律就是一個(gè)普遍的理想比例。包裝的圖案設(shè)計(jì)由于受現(xiàn)代印刷技術(shù)的發(fā)展影響，平面的圖形圖案或視覺立體的影像化圖案都會(huì)被生動(dòng)的再現(xiàn)還原，所以應(yīng)用在商品包裝上去體現(xiàn)產(chǎn)品特色和品牌文化比較容易展現(xiàn)效果，利于消費(fèi)者的識(shí)別和接受。在印刷上除了印刷技術(shù)的提升，印刷材質(zhì)的多樣化也是現(xiàn)代印刷技術(shù)提升的一個(gè)表現(xiàn)方面。相同的印刷內(nèi)容印在不同的印刷載體上，呈現(xiàn)的視覺效果也不盡相同。相同的印刷內(nèi)容印刷在吸墨性較好的材質(zhì)上，印刷表面可能就相對(duì)啞光一些，雖然印刷表面看上去可能不夠華麗，但是卻給人一種質(zhì)樸和內(nèi)涵的視覺感受，有時(shí)印刷在自帶固有色的表面時(shí)更是會(huì)出現(xiàn)意想不到的視覺效果。所以，圖形圖案在商品包裝上的應(yīng)用效果要想體現(xiàn)商品的屬性和品質(zhì)，除了設(shè)計(jì)因素以外更重要的是看印刷承載物的應(yīng)用效果，這些都能左右整體包裝設(shè)計(jì)是否能夠準(zhǔn)確地傳達(dá)商品自身想要傳遞的商業(yè)信息和產(chǎn)品屬性特色。

如在包裝盒上用平面化的圖形圖案去表現(xiàn)產(chǎn)品的特點(diǎn)，并通過圖案的造型和配色去體現(xiàn)民族文化特色。表現(xiàn)傳統(tǒng)民族文化的包裝設(shè)計(jì)主圖顏色很多用到普蘭色，上面妝點(diǎn)民間民族的代表圖案，結(jié)合配色和印刷材質(zhì)就可以強(qiáng)烈的散發(fā)著傳統(tǒng)民族文化氣息了。在印刷上配合能夠凸顯效果的相應(yīng)的包裝材料進(jìn)行印刷，往往起到事半功倍的效果，民族文化特色倍增。

其次，商品包裝的造型設(shè)計(jì)也非常重要，有時(shí)甚至比包裝的圖案設(shè)計(jì)更能起到突出產(chǎn)品特色的作用。只是有時(shí)受商品造價(jià)、攜帶運(yùn)輸和陳設(shè)的影響和制約不能夠隨意進(jìn)行造型設(shè)計(jì)。但是，應(yīng)用率較高的具有一定特點(diǎn)的商品包裝造型設(shè)計(jì)還是能夠比較有效的吸引顧客的視覺關(guān)注度，也更直觀的體現(xiàn)產(chǎn)品的民族文化和地域特色。

如茶葉的包裝舉例，包裝的整體材質(zhì)和造型可以分為兩個(gè)部分，其中材質(zhì)部分分為紙質(zhì)部分和金屬部分。紙質(zhì)包裝部分上面的圖案很多時(shí)候會(huì)應(yīng)用到古代人物或圖案，這種人物或圖案突出了茶葉的傳統(tǒng)文化歷史感。茶葉原本是中國(guó)特有的傳統(tǒng)飲品，具有很濃烈的歷史感和民族文化特色，所以茶葉包裝的一級(jí)包裝部分也可為金屬材質(zhì)的茶葉罐。這種茶葉罐有的是帶耳的青銅器造型，既體現(xiàn)了茶葉的品質(zhì)又從器型上體現(xiàn)了歷史和民族文化特色。

再說說酒瓶的包裝造型，在設(shè)計(jì)上瓶型自身如果沒有豐富的特別造型，那就可以在瓶身給酒瓶“穿衣服”衣服的款式如為盤扣旗袍，這就可以濃烈的散發(fā)著中國(guó)民族傳統(tǒng)文化的韻味，這樣的包裝也就不難體現(xiàn)商品本身的產(chǎn)品屬性和民族文化了。

再次，從包裝設(shè)計(jì)的文字和版式上也能夠體現(xiàn)出商品的民族文化特色。如有些包裝上的文字部分是具有典型的民族文化特色的字體和字體變形的應(yīng)用。例：民族食品――月餅，在包裝上會(huì)經(jīng)常應(yīng)用到書法字體和書法字體的變形。書法字體是中國(guó)特有的具有強(qiáng)烈民族文化特色和歷史感的字體，它的應(yīng)用可使包裝從設(shè)計(jì)上具有強(qiáng)烈的民族文化特色。

我們身邊無處不充斥著各種日用品，這些日用品的包裝設(shè)計(jì)從各個(gè)角度都附著有視覺符號(hào)，這些視覺符號(hào)體現(xiàn)著商品自身的產(chǎn)品屬性和民族文化特色，使消費(fèi)者在選購(gòu)或使用該商品的同時(shí)感受著商品的包裝所傳遞出來的民族文化氣息和產(chǎn)品特色。所以我們不難發(fā)現(xiàn)商品的包裝設(shè)計(jì)可以從它的圖形圖案、色彩搭配、設(shè)計(jì)造型、包裝材質(zhì)、文字應(yīng)用等視覺符號(hào)去體現(xiàn)商品的特點(diǎn)，使商品的包裝設(shè)計(jì)獨(dú)具民族文化特色倍受消費(fèi)者的青睞。與此同時(shí)，它更是傳統(tǒng)民族文化傳承和發(fā)揚(yáng)的載體，是與現(xiàn)代商業(yè)相結(jié)合的契合點(diǎn)，是商業(yè)與藝術(shù)、商業(yè)與技術(shù)、商業(yè)與民族文化的傳播的途徑，是使傳統(tǒng)民族文化走向更廣闊領(lǐng)域和空間的舞臺(tái)。

（第一作者單位：黑河學(xué)院 美術(shù)與設(shè)計(jì)學(xué)院

篇3

論文摘要:本文以現(xiàn)代營(yíng)銷中,包裝設(shè)計(jì)是溝通生產(chǎn)與消費(fèi)的橋梁為出發(fā)點(diǎn),分析了消費(fèi)者對(duì)產(chǎn)品包裝文化性的需求,論述了中國(guó)元素在現(xiàn)代包裝設(shè)計(jì)運(yùn)用,能夠有效提升產(chǎn)品的文化和經(jīng)濟(jì)價(jià)值,提升消費(fèi)者的認(rèn)同感。提出只有在對(duì)傳統(tǒng)文化合理繼承與再創(chuàng)造的基礎(chǔ)上,才能構(gòu)建具有民族特色的包裝設(shè)計(jì)體系并在市場(chǎng)營(yíng)銷中立于不敗之地。

隨著社會(huì)生產(chǎn)的日益繁榮和物質(zhì)生活水平的不斷提高,消費(fèi)者對(duì)產(chǎn)品的購(gòu)買選擇空間更多更大,商品之間的競(jìng)爭(zhēng)也越來越強(qiáng),消費(fèi)者追求產(chǎn)品新穎、獨(dú)特和個(gè)性的趨勢(shì)也越來越明顯。不同的消費(fèi)群體會(huì)選擇不同興趣愛好的商品,而這種選擇主要受產(chǎn)品廣告、品牌知名度、信譽(yù)度及產(chǎn)品的外包裝等因素的影響。包裝設(shè)計(jì)通過其獨(dú)特的圖形、文字、色彩視覺語言快速向受眾傳遞著各種不同的信息,已成為現(xiàn)代商品“無聲的推銷員”。

一、市場(chǎng)營(yíng)銷對(duì)現(xiàn)代包裝設(shè)計(jì)的要求

包裝設(shè)計(jì)是為產(chǎn)品的包裝而設(shè)計(jì)的。從市場(chǎng)營(yíng)銷的整合傳播觀念來看,包裝設(shè)計(jì)已不只是產(chǎn)品銷售中的一個(gè)環(huán)節(jié),它已成為營(yíng)銷中一種不可替代的重要媒介,作為與消費(fèi)者溝通的最后一關(guān),有著舉足輕重的作用?，F(xiàn)代包裝已由簡(jiǎn)單的保護(hù)、容納功能,發(fā)展成為溝通生產(chǎn)與消費(fèi)的橋梁,融和工業(yè)生產(chǎn)、科學(xué)技術(shù)、文化藝術(shù)、民俗風(fēng)貌等多種元素為一體的包裝,不僅可以保護(hù)、宣傳商品,更可以促銷商品和提高商品的附加價(jià)值。包裝設(shè)計(jì)通過一定的概念定位、超乎尋常的藝術(shù)語言,最終讓消費(fèi)者因?yàn)楫a(chǎn)品的包裝而對(duì)產(chǎn)品從心靈上達(dá)到共鳴,以滿足消費(fèi)心理的整體需求。正如經(jīng)濟(jì)學(xué)家杜森·佰瑞說:“在人類涉及的各種活動(dòng)中,都可以找到文化的決定性影響,……不管是產(chǎn)品的購(gòu)買,還是產(chǎn)品的制造與銷售;不管是提供物質(zhì)上的途徑,還是精神上的享受,都構(gòu)成了我們的生活方式?！爆F(xiàn)代包裝設(shè)計(jì)已不能只滿足的產(chǎn)品信息傳達(dá),同時(shí)也要傳播特定的消費(fèi)文化。

消費(fèi)文化日益影響著人們的文化生活,人們對(duì)產(chǎn)品包裝藝術(shù)性、文化性的需求比以往任何時(shí)候都更迫切。包裝設(shè)計(jì)作為一種重要的文化現(xiàn)象,已成為人類經(jīng)濟(jì)活動(dòng)中的自覺行為,在其發(fā)展過程中應(yīng)由過去的產(chǎn)品包裝升華為更高層次的文化包裝。美國(guó)心理學(xué)和行為學(xué)家馬斯洛把人的各種需求歸納為五大類,這五大類需求是相互聯(lián)系、層層遞進(jìn)的關(guān)系,按照它們的重要性和發(fā)生的先后次序,排成一個(gè)需求等級(jí)模式,依次為:生理需要、安全需要、社交需要、尊敬需要、自我實(shí)現(xiàn)的需要。馬斯洛的“需求層次”說明隨著需求的提高,人們對(duì)于文化和文化氛圍的內(nèi)涵要求也越來越高。而文化以特色著稱,失去特色就會(huì)失去存在的價(jià)值,一個(gè)民族能否保持自己的文化個(gè)性是其能否在全球文明融合的過程中獲得身份證的先決條件。由此可見,現(xiàn)代營(yíng)銷中只有獨(dú)具文化風(fēng)格的產(chǎn)品包裝,才能激發(fā)消費(fèi)者文化的認(rèn)同和共鳴;只有在各種文化藝術(shù)潮流中,尋求具有中國(guó)特色的包裝設(shè)計(jì)風(fēng)格,才能最終促進(jìn)產(chǎn)品的競(jìng)爭(zhēng)與銷售。

二、中國(guó)元素對(duì)現(xiàn)代包裝設(shè)計(jì)的作用

現(xiàn)代包裝設(shè)計(jì)一方面不斷地吸收國(guó)外文化藝術(shù)的設(shè)計(jì)理念及表現(xiàn)形式,在一定程度上豐富了包裝設(shè)計(jì)的形式語言,促進(jìn)了我國(guó)包裝設(shè)計(jì)的發(fā)展;但另一方面,在全球一體化的文化語境下,包裝設(shè)計(jì)如不確定自己獨(dú)特的文化定位與認(rèn)同,將面臨被消融的危險(xiǎn)。這種文化認(rèn)同的基礎(chǔ)即一個(gè)國(guó)家的文化個(gè)性,象征著特定文化對(duì)人類文明的貢獻(xiàn),也是對(duì)自身作為人類文明一分子的文化生存權(quán)的肯定。

伴隨著全球化而來的是新思想、新觀念的大量涌入,使得我們對(duì)民族文化的認(rèn)知力、消化力和創(chuàng)造力逐漸退化。包裝設(shè)計(jì)作為一種創(chuàng)造性的經(jīng)濟(jì)行為,一種審美文化的創(chuàng)造行為,也不可避免地參與到這樣的思考中。包裝設(shè)計(jì)以藝術(shù)手法與信息受眾產(chǎn)生互動(dòng),達(dá)到傳遞信息的目的,它蘊(yùn)涵著合理的、可延續(xù)的、積極向上的精神方面的內(nèi)容,與社會(huì)現(xiàn)代化發(fā)展有著相適應(yīng)、相協(xié)調(diào)、相促進(jìn)的特征,注重設(shè)計(jì)形式和本土人文精神內(nèi)涵。因此,立足于本民族的藝術(shù)形式及審美意識(shí),主要表現(xiàn)本民族人民思想感情、愿望和藝術(shù)審美情趣,具有民族氣派和中國(guó)元素的包裝設(shè)計(jì)更容易實(shí)現(xiàn)其傳情達(dá)意的設(shè)計(jì)目標(biāo)。

具有民族特征的視覺圖形、色彩語言以及藝術(shù)形式以其強(qiáng)烈的生命力支撐著民族視覺藝術(shù)個(gè)性化的發(fā)展,具有不可替代的位置。細(xì)心剖析本民族獨(dú)特而豐富的中國(guó)元素,構(gòu)建具有民族特色的設(shè)計(jì)體系,以本國(guó)民族文化底蘊(yùn)作為背景,吸取民族藝術(shù)精華,融古通今,拓展視野,才能在國(guó)際化競(jìng)爭(zhēng)中立于不敗之地。這也是包裝設(shè)計(jì)建立自主的設(shè)計(jì)立場(chǎng)和文化身份,走向世界、立足世界的根本。

三、中國(guó)元素在包裝設(shè)計(jì)中的運(yùn)用原則

1.設(shè)計(jì)理念在繼承的基礎(chǔ)上注重發(fā)展

中國(guó)的包裝設(shè)計(jì)藝術(shù)不僅起源早,長(zhǎng)期根植于民間,具有廣泛性和普及性,它們以其獨(dú)立別致而又統(tǒng)一的格調(diào),顯示出獨(dú)特的民族傳統(tǒng)。這些符號(hào)形式隨著時(shí)間的推移、歷史的發(fā)展,積淀了豐富的內(nèi)容,不僅是中國(guó)文化的載體,也成為傳統(tǒng)文化不可或缺的一部分,最終演變?yōu)橐环N有意味的形式?，F(xiàn)代包裝設(shè)計(jì)中,可充分挖掘傳統(tǒng)文化資源,發(fā)揮、借鑒傳統(tǒng)包裝中豐富的造型形式,顯示出獨(dú)特、深厚并富有魅力的民族傳統(tǒng)和民族精神。比如,傳統(tǒng)圖形對(duì)實(shí)用性、完美性、象征性、概括性、隨意性、抽象性等特征的追求;以非靜止物象造型法、時(shí)空綜合造型法、適形造型法等造型方法,富有中國(guó)哲理、宗教宇宙觀和時(shí)空觀的文化思想的太極、易經(jīng)中八卦的動(dòng)靜結(jié)合、講求和諧的天人合一與自然觀念,無不反映出正負(fù)相生、陰陽一體、生生不息的哲學(xué)觀念[4]。大眾都是生活在本國(guó)傳統(tǒng)文化構(gòu)筑的氛圍里,各種生活方式、習(xí)俗、倫理道德、審美習(xí)慣已經(jīng)深入到這個(gè)民族的心理結(jié)構(gòu)深處,成為一種心理定勢(shì)。產(chǎn)生于各種民俗事象中,反映出一種獨(dú)特的民俗內(nèi)涵和審美意識(shí)的傳統(tǒng)元素對(duì)于構(gòu)建現(xiàn)代本土化包裝設(shè)計(jì)有著重要的現(xiàn)實(shí)意義。

現(xiàn)代包裝設(shè)計(jì)與傳統(tǒng)文化的關(guān)系,并不是對(duì)傳統(tǒng)中國(guó)文化的膚淺理解,即“形”的簡(jiǎn)單套用

和照搬,而是要將傳統(tǒng)中國(guó)文化的精髓融入進(jìn)去,在充分理解傳統(tǒng)文化的基礎(chǔ)上延期“意”傳其“神”,讓中國(guó)元素為現(xiàn)代包裝設(shè)計(jì)注入新活力。以現(xiàn)代視覺造型設(shè)計(jì)來看,傳統(tǒng)藝術(shù)創(chuàng)作的精簡(jiǎn)與傳意力量已達(dá)到非常高的標(biāo)準(zhǔn),并極具現(xiàn)代感。全球化進(jìn)程強(qiáng)烈的刺激了民族傳統(tǒng)文化的神經(jīng),為傳統(tǒng)文化的更生帶來許多的思考和契機(jī)。所以,在認(rèn)識(shí)和了解傳統(tǒng)藝術(shù)文化的基礎(chǔ)上,逐步挖掘、變化成為現(xiàn)代包裝設(shè)計(jì)新的創(chuàng)意點(diǎn)和啟示點(diǎn),是塑造中國(guó)包裝風(fēng)格的必由之路。

2.設(shè)計(jì)元素在借鑒的基礎(chǔ)上注重創(chuàng)新

包裝設(shè)計(jì)對(duì)中國(guó)元素的運(yùn)用,其目的不是懷古或戀舊,而是在對(duì)其合理的借鑒基礎(chǔ)上進(jìn)行現(xiàn)代性的改造,使中國(guó)元素不斷獲得與時(shí)俱進(jìn)的動(dòng)力。通過對(duì)傳統(tǒng)圖案、紋樣符號(hào)、色彩等基礎(chǔ)元素進(jìn)行設(shè)計(jì)分析與再造想象,形成嶄新的富有時(shí)代感的視覺審美形象,已成為現(xiàn)代包裝設(shè)計(jì)不可或缺的表現(xiàn)形式。

文化的傳承有被動(dòng)和主動(dòng)之分。被動(dòng)的通常稱為沿襲和積淀,往往是隱性的,不自覺的,甚至可能是不以人的意志為轉(zhuǎn)移的。主動(dòng)的則稱為保持或繼承發(fā)揚(yáng),可以通過自覺選擇來實(shí)現(xiàn)。在包裝設(shè)計(jì)中利用傳統(tǒng)元素的再次造型,是基于對(duì)傳統(tǒng)中國(guó)元素借鑒的基礎(chǔ)上,結(jié)合現(xiàn)代藝術(shù)表現(xiàn)形式進(jìn)行新的圖形創(chuàng)作;是將結(jié)構(gòu)繁復(fù)、形式陳舊,不符合現(xiàn)代審美需要的藝術(shù)形式,加以提煉、概括、醒目強(qiáng)化,通過新的設(shè)計(jì)重組,再將這種立足在傳統(tǒng)中國(guó)元素原型上,而又對(duì)原型不斷分解、轉(zhuǎn)變和重構(gòu)的衍生型糅合到現(xiàn)代包裝的設(shè)計(jì)之中。這樣設(shè)計(jì)出來的圖形,不僅能夠保留傳統(tǒng)藝術(shù)的神韻,又能夠帶有鮮明的時(shí)代特征。包裝設(shè)計(jì)中的中國(guó)元素再構(gòu)成是在新時(shí)代審美意識(shí)下的一種再生創(chuàng)造,它是傳統(tǒng)圖案、紋樣符號(hào)與現(xiàn)代圖形設(shè)計(jì)新舊兩種形式之間的激烈碰撞,在這種碰撞中得以誕生,并散發(fā)出其獨(dú)特的民族神韻和魅力。例如:香港設(shè)計(jì)師陳幼堅(jiān)設(shè)計(jì)的“竹葉青品牌茶葉包裝”,其主題為“論道·竹葉青”。企業(yè)及品牌識(shí)別設(shè)計(jì)以“竹葉青”修長(zhǎng)的茶葉形態(tài)構(gòu)成成一個(gè)“竹”字,在中國(guó)傳統(tǒng)傳統(tǒng)文化中,“竹”象征君子,“竹”字設(shè)計(jì)能投射出正直、高雅、純潔、謙虛、有氣節(jié)的君子形象,亦充滿生命力,能代表竹葉青茶業(yè)的企業(yè)文化及品牌個(gè)性,配以青綠色為品牌主色,一種品茶時(shí)閑適、舒服、自然的狀態(tài)躍然于眼前。此外,陳幼堅(jiān)為這一品牌做的系列茶產(chǎn)品鐵盒包裝設(shè)計(jì),則是緊扣“竹葉青”的標(biāo)志排列成一行整齊的圖案,有源源不絕的含意。通過“論道·竹葉青”的設(shè)計(jì),來表現(xiàn)一種對(duì)生命價(jià)值的感悟和對(duì)完美品質(zhì)的不懈追求,讓“論道”品牌成為現(xiàn)代人品味和了解中國(guó)文化傳承的一種獨(dú)特媒介,為人們提供一個(gè)交流、傳播茶文化的平臺(tái),一起體驗(yàn)中國(guó)傳統(tǒng)文化的崇高境界。

在中國(guó)元素創(chuàng)新設(shè)計(jì)過程中不僅要注重設(shè)計(jì)語言的現(xiàn)代性,同時(shí)應(yīng)更加關(guān)注本土受眾在價(jià)值認(rèn)同、意義表達(dá)等諸多方面的順利溝通,使意義得到更好、更有效地傳達(dá)。把傳統(tǒng)“意”推向一個(gè)更高層次的現(xiàn)代傳達(dá),將約定俗成并已經(jīng)在中國(guó)民眾心中達(dá)成共識(shí)的傳統(tǒng)藝術(shù)中的“意”,沿用到包裝設(shè)計(jì)所固有的內(nèi)涵之中,從而延展出更新、更深層次的理念精神,使其更具有現(xiàn)時(shí)代的文化性與社會(huì)性。

四、結(jié)語

時(shí)代在發(fā)展,包裝設(shè)計(jì)運(yùn)用中國(guó)元素,不是對(duì)傳統(tǒng)文化直線性的繼承,而是一種發(fā)展中的求舍,傳統(tǒng)中的揚(yáng)棄,是在民族傳統(tǒng)中融入現(xiàn)代意識(shí)的再創(chuàng)造。只有植根于本土文化精華的土壤中,吸取外來先進(jìn)設(shè)計(jì)理念和方法,兼收并蓄、融會(huì)貫通,才能創(chuàng)造出具有中國(guó)氣派和時(shí)代風(fēng)格的包裝設(shè)計(jì);進(jìn)而才能引發(fā)消費(fèi)者的認(rèn)同和共鳴,促使消費(fèi)者產(chǎn)生購(gòu)買,真正起到促進(jìn)銷售的作用。

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篇4

1.1“特”特在產(chǎn)業(yè)

就是要圍繞五大特色產(chǎn)業(yè)，把鎮(zhèn)江現(xiàn)代農(nóng)業(yè)做大做強(qiáng)。優(yōu)質(zhì)糧油產(chǎn)業(yè)，穩(wěn)定16.67萬hm2糧食、33萬hm2油菜種植面積，確保全市糧食自給有余的同時(shí)，依托中中儲(chǔ)糧鎮(zhèn)江公司、中海油脂、正大油脂等大型企業(yè)，實(shí)施“糧油產(chǎn)品集中加工區(qū)建設(shè)工程”，將鎮(zhèn)江打造成華東地區(qū)一流的糧油生產(chǎn)基地。精品茶果產(chǎn)業(yè)，按區(qū)域化布局、規(guī)?；N植、標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)、設(shè)施化栽培，加強(qiáng)特色果品園區(qū)建設(shè)，提高應(yīng)時(shí)鮮果的綜合生產(chǎn)能力，到2020年，應(yīng)時(shí)鮮果面積達(dá)1.167萬hm2；以擴(kuò)大茶葉種植面積、提升茶葉質(zhì)量、增強(qiáng)茶葉品牌影響為重點(diǎn)，大力發(fā)展高效生態(tài)茶業(yè)，主打“金山翠芽”品牌，開發(fā)系列茶葉產(chǎn)品，到2020年，茶葉面積達(dá)到0.567萬hm2。特種養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)，重點(diǎn)打造江鮮特色產(chǎn)業(yè)，做響“揚(yáng)中河豚”、“鎮(zhèn)江江蟹”等地理標(biāo)志產(chǎn)品，水產(chǎn)養(yǎng)殖面積穩(wěn)定在2萬hm2，到“十三五”期末，漁業(yè)經(jīng)濟(jì)總產(chǎn)值達(dá)到100億元?；ɑ苊缒井a(chǎn)業(yè)，重點(diǎn)發(fā)展珍稀鄉(xiāng)土樹種、彩葉苗木、高檔草坪、林下經(jīng)濟(jì)，擴(kuò)大和新建苗木交易市場(chǎng)，打造以大亞木業(yè)、肯帝亞木業(yè)等為龍頭的木制品加工“航空母艦”，將鎮(zhèn)江林業(yè)產(chǎn)業(yè)發(fā)展成為復(fù)合型產(chǎn)業(yè)。休閑觀光農(nóng)業(yè)，打造鎮(zhèn)江市郊都市觀光農(nóng)業(yè)圈、312國(guó)道休閑觀光農(nóng)業(yè)帶、沿江休閑觀光農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)集中區(qū)、茅山休閑觀光農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)集中區(qū)四大農(nóng)業(yè)旅游版塊，形成休閑農(nóng)業(yè)與鄉(xiāng)村旅游20條精品線路，到“十三五”期末，實(shí)現(xiàn)農(nóng)業(yè)旅游綜合性收入40億元。

1.2“精”精在園區(qū)

就是要提升現(xiàn)代農(nóng)業(yè)園區(qū)發(fā)展水平，推進(jìn)農(nóng)業(yè)“集中集聚集約”發(fā)展。重點(diǎn)是對(duì)現(xiàn)有的30個(gè)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)園區(qū)進(jìn)行有效整合，借鑒湖州、金壇等兄弟城市的做法，提升規(guī)劃水平，強(qiáng)化政策引導(dǎo)，推進(jìn)市場(chǎng)化運(yùn)作，做到園區(qū)與推進(jìn)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營(yíng)相結(jié)合、與承接產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)移示范區(qū)建設(shè)相結(jié)合、與丘陵農(nóng)業(yè)綜合開發(fā)相結(jié)合，帶動(dòng)一批產(chǎn)值達(dá)1億元以上的特色農(nóng)業(yè)鎮(zhèn)、1000萬元以上的特色農(nóng)業(yè)村，把農(nóng)業(yè)園區(qū)建設(shè)成為我市現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展的示范和樣板。

1.3“優(yōu)”優(yōu)在品牌

就是要做響農(nóng)產(chǎn)品品牌，提高鎮(zhèn)江現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的知名度和延伸效益。推進(jìn)具有區(qū)域特色的農(nóng)產(chǎn)品品牌建設(shè)。依托合作聯(lián)社、農(nóng)業(yè)園區(qū)等載體，對(duì)應(yīng)時(shí)鮮果、綠色茶葉的品牌進(jìn)行有效整合，打響“句容葡萄”、“句容草莓”、“鎮(zhèn)江水蜜桃”、“戴莊有機(jī)農(nóng)產(chǎn)品”以及“金山翠芽”、“茅山長(zhǎng)青”、“揚(yáng)中河豚”、“鎮(zhèn)江江蟹”等具有鮮明地域特色的果品、茶葉、水產(chǎn)品品牌。加大名牌農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)運(yùn)作。鼓勵(lì)龍頭企業(yè)、合作社委托策劃公司，對(duì)自有農(nóng)產(chǎn)品品牌進(jìn)行包裝設(shè)計(jì)、市場(chǎng)營(yíng)銷，提高品牌的市場(chǎng)形象；鼓勵(lì)農(nóng)產(chǎn)品與文化的有效嫁接，提高品牌品質(zhì)。加強(qiáng)對(duì)名牌農(nóng)產(chǎn)品實(shí)施動(dòng)態(tài)監(jiān)管。對(duì)品牌主體實(shí)施農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全全程控制和可追溯制度，實(shí)施地方品牌農(nóng)產(chǎn)品保護(hù)行動(dòng)，保障農(nóng)產(chǎn)品品牌健康發(fā)展。“十三五”期間，全市省市名牌農(nóng)產(chǎn)品總量達(dá)到100個(gè)。

1.4“強(qiáng)”強(qiáng)在龍頭

就是要按照“接二連三”的思路，提質(zhì)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)。圍繞五大特色主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)，依托現(xiàn)有市以上農(nóng)業(yè)園區(qū)和示范基地，因地制宜統(tǒng)籌建設(shè)市級(jí)農(nóng)產(chǎn)品加工集中區(qū)，推動(dòng)龍頭企業(yè)集聚發(fā)展，到“十三五”期末，新建成省級(jí)以上農(nóng)產(chǎn)品加工集中區(qū)2個(gè)，新建成市級(jí)農(nóng)產(chǎn)品加工集中區(qū)10個(gè)以上，年銷售收入過100億元、過50億元、過10億元、過億元的農(nóng)業(yè)龍頭企業(yè)分別達(dá)到3家、5家、15家、65家。加大農(nóng)業(yè)龍頭企業(yè)科技創(chuàng)新力度，明確其在農(nóng)業(yè)科技創(chuàng)新和成果轉(zhuǎn)化中的主體地位，強(qiáng)化龍頭企業(yè)人才創(chuàng)新團(tuán)隊(duì)建設(shè)，開展產(chǎn)學(xué)研相結(jié)合的服務(wù)，不斷提升企業(yè)核心競(jìng)爭(zhēng)能力。完善“企業(yè)+合作社+基地+農(nóng)戶+市場(chǎng)”的農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營(yíng)模式，引導(dǎo)和鼓勵(lì)農(nóng)業(yè)龍頭企業(yè)大力發(fā)展訂單農(nóng)業(yè)，積極探索農(nóng)戶、家庭農(nóng)場(chǎng)、農(nóng)民專業(yè)合作社入股的龍頭企業(yè)建設(shè)模式，從而建立起彼此穩(wěn)定的產(chǎn)銷關(guān)系和緊密的利益聯(lián)結(jié)機(jī)制。

1.5“美”美在農(nóng)村

就是要堅(jiān)持“生態(tài)立農(nóng)”的理念，不斷放大農(nóng)業(yè)的生態(tài)功能。積極推行農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)、農(nóng)業(yè)清潔生產(chǎn)及生態(tài)循環(huán)農(nóng)業(yè)建設(shè)，大力發(fā)展無公害、綠色、有機(jī)農(nóng)產(chǎn)品，到“十三五”期末，全市有效“三品”總量達(dá)到900個(gè)，“三品一標(biāo)”認(rèn)定面積占食用農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)總面積保持在90%以上。以國(guó)家森林城市創(chuàng)建成功為新起點(diǎn)，推進(jìn)宕口復(fù)綠、綠色示范學(xué)校、綠色社區(qū)、綠色企業(yè)、綠色鄉(xiāng)村等建設(shè)，確保林木覆蓋率保持在26%的水平。加大美麗鄉(xiāng)村建設(shè)力度。整合農(nóng)業(yè)生產(chǎn)、農(nóng)耕文化、民俗風(fēng)情、豚類保護(hù)、濕地保護(hù)等資源，并嫁接大旅游資源，建設(shè)一批美麗鄉(xiāng)村和農(nóng)業(yè)旅游示范點(diǎn)，走出一條具有鎮(zhèn)江特點(diǎn)的“以旅促農(nóng)”發(fā)展道路。

2圍繞“七個(gè)重點(diǎn)”，突破“瓶頸”制約

要把鎮(zhèn)江現(xiàn)代農(nóng)業(yè)做特、做精、做優(yōu)、做強(qiáng)、做美，必須突破制約發(fā)展的七個(gè)“瓶頸”問題。

2.1以大力發(fā)展新型農(nóng)業(yè)經(jīng)營(yíng)主體為重點(diǎn)

著力解決“誰來種地”的問題突出農(nóng)民專業(yè)合作社和家庭農(nóng)場(chǎng)，推進(jìn)新型農(nóng)業(yè)經(jīng)營(yíng)主體的規(guī)范、提質(zhì)。2015年完成省、市、縣三級(jí)示范社合作社、示范家庭農(nóng)場(chǎng)名錄的建立，建立合作社和家庭農(nóng)場(chǎng)動(dòng)態(tài)運(yùn)營(yíng)監(jiān)測(cè)體系。拓展農(nóng)民合作社發(fā)展形式。著力培植10個(gè)產(chǎn)加銷一體型合作社、10個(gè)“托管式”綜合服務(wù)型合作社、10個(gè)跨區(qū)域聯(lián)合型合作聯(lián)社；依托“蘇合”銷售合作聯(lián)社，培植一批市場(chǎng)聯(lián)結(jié)型合作社，并開展農(nóng)產(chǎn)品線上線下銷售；積極推廣“戴莊經(jīng)驗(yàn)”，開展“四位一體”示范社創(chuàng)建，實(shí)現(xiàn)具有“戴莊經(jīng)驗(yàn)”特點(diǎn)的行政村轄市（區(qū)）全覆蓋。積極支持發(fā)展家庭農(nóng)場(chǎng)。堅(jiān)持“兩個(gè)主要”（以家庭成員為主要?jiǎng)趧?dòng)力，以農(nóng)業(yè)主要主收入來源），規(guī)范發(fā)展家庭農(nóng)場(chǎng)，引導(dǎo)和鼓勵(lì)有一定規(guī)模的種養(yǎng)大戶成立家庭農(nóng)場(chǎng)，強(qiáng)化對(duì)家庭農(nóng)場(chǎng)開展分類指導(dǎo)和跟蹤服務(wù)，到“十三五”期末，示范家庭農(nóng)場(chǎng)總量達(dá)800家，其中種糧類占比不低于60%。

2.2以創(chuàng)新農(nóng)業(yè)科技推廣機(jī)制為重點(diǎn)

著力解決科技支撐的問題充分發(fā)揮鎮(zhèn)江境內(nèi)5所農(nóng)業(yè)科研院所的科研力量，依托重點(diǎn)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)園區(qū)，創(chuàng)建現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)學(xué)研聯(lián)盟。我們的設(shè)想是，圍繞五大特色主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)組建“1個(gè)科研院所專家團(tuán)隊(duì)+1個(gè)本地農(nóng)技推廣小組+若干個(gè)經(jīng)營(yíng)主體”的產(chǎn)業(yè)聯(lián)盟，創(chuàng)立“1+1+N”的農(nóng)科教、產(chǎn)學(xué)研一體化的新型農(nóng)技推廣模式，實(shí)現(xiàn)高?？蒲信c基地產(chǎn)銷的無縫對(duì)接，并制定出產(chǎn)業(yè)聯(lián)盟專家組工作目標(biāo)考核辦法，根據(jù)實(shí)績(jī)考核獎(jiǎng)懲。通過建立“1+1+N”的新型農(nóng)技推廣模式，激活農(nóng)技推廣機(jī)制，加快農(nóng)業(yè)新品種、新技術(shù)、新模式的引進(jìn)、示范和推廣應(yīng)用，強(qiáng)化科技對(duì)農(nóng)業(yè)的支撐作用。

2.3以建立多元化的投融資機(jī)制為重點(diǎn)

著力解決農(nóng)業(yè)投入不足問題一方面，按照“政府搭臺(tái)、銀社唱戲、共謀發(fā)展、實(shí)現(xiàn)多贏”的思路，充分發(fā)揮“惠農(nóng)貸”、“助農(nóng)貸”、“富農(nóng)貸”、“金農(nóng)貸”的作用，緩解農(nóng)民發(fā)展農(nóng)業(yè)生產(chǎn)“融資難”問題。我們將適時(shí)舉辦銀企、銀社、銀場(chǎng)、銀園對(duì)接會(huì)，向金融部門推薦農(nóng)業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)單位，并會(huì)同金融部門對(duì)其資格、信譽(yù)等嚴(yán)格審查，確保信貸資金的安全性。另一方面，加大農(nóng)業(yè)招商引資力度，開展專題招商、小分隊(duì)招商、網(wǎng)上招商、以商引商等多種形式的農(nóng)業(yè)招商活動(dòng)，吸引更多的工商資本投資我市農(nóng)業(yè)，同時(shí)，加強(qiáng)對(duì)工商資本投農(nóng)的監(jiān)管，防止土地“非農(nóng)化”問題的發(fā)生。

2.4以全面深化農(nóng)村改革為重點(diǎn)

著力解決發(fā)展動(dòng)力不足的問題在堅(jiān)持土地集體所有的提前下，完成農(nóng)村土地承包經(jīng)營(yíng)權(quán)確權(quán)登記頒證，于2016年總體完成，2017年全面完成，2018年融入城鄉(xiāng)房地產(chǎn)一體不動(dòng)產(chǎn)登記體系，建立健全土地承包經(jīng)營(yíng)權(quán)不動(dòng)產(chǎn)登記制度。積極發(fā)展農(nóng)民股份合作。按照“歸屬清晰、權(quán)責(zé)明確、保護(hù)嚴(yán)格、流轉(zhuǎn)順暢”的現(xiàn)代產(chǎn)權(quán)制度要求，從我市實(shí)際出發(fā)，進(jìn)行農(nóng)村集體產(chǎn)權(quán)股份合作制改革，2017年完成試點(diǎn)工作，2020年底前全面推開。創(chuàng)新土地轉(zhuǎn)移形式，推動(dòng)適度規(guī)模經(jīng)營(yíng)。穩(wěn)步推進(jìn)土地經(jīng)營(yíng)權(quán)抵押、擔(dān)保試點(diǎn)，允許農(nóng)民以承包經(jīng)營(yíng)權(quán)入股發(fā)展農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營(yíng)，探索所有權(quán)、承包權(quán)、經(jīng)營(yíng)權(quán)三權(quán)分置等。培育和建設(shè)農(nóng)村產(chǎn)權(quán)交易市場(chǎng)。

2.5以農(nóng)機(jī)和標(biāo)準(zhǔn)農(nóng)田為重點(diǎn)

著力解決物質(zhì)裝備和基礎(chǔ)設(shè)施水平不高的問題實(shí)施農(nóng)藝農(nóng)機(jī)相結(jié)合的技術(shù)發(fā)展戰(zhàn)略，從基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)入手，以集約化生產(chǎn)的思路，實(shí)現(xiàn)農(nóng)藝技術(shù)與農(nóng)機(jī)研發(fā)兩個(gè)方面相向推進(jìn)，不斷提高農(nóng)機(jī)裝備、農(nóng)機(jī)作業(yè)、農(nóng)機(jī)服務(wù)三項(xiàng)水平，到“十三五”期末，全市農(nóng)機(jī)總動(dòng)力達(dá)到160萬kW，水稻機(jī)械化種植水平達(dá)到90%，機(jī)械化收獲水平達(dá)到98%，全市農(nóng)機(jī)服務(wù)經(jīng)營(yíng)年收入達(dá)到14億元，各類農(nóng)機(jī)服務(wù)組織作業(yè)面積、服務(wù)農(nóng)戶數(shù)分別占全市總作業(yè)面積和農(nóng)戶數(shù)的65%以上。以丘陵山區(qū)為重點(diǎn)，著力在荒山荒地開發(fā)、丘陵旱地合理利用、三級(jí)以上缺水稻田的優(yōu)化布局上下功夫，“十三五”期間，將有計(jì)劃發(fā)揮財(cái)政資金的撬動(dòng)作用，吸引一批社會(huì)資金投入高標(biāo)準(zhǔn)農(nóng)田建設(shè)，計(jì)劃新建1.33萬hm2。

2.6以加速農(nóng)產(chǎn)品電子商務(wù)發(fā)展為重點(diǎn)

著力解決農(nóng)產(chǎn)品“賣難”問題把發(fā)展農(nóng)產(chǎn)品電子商務(wù)作為解決農(nóng)產(chǎn)品“賣難”問題，促進(jìn)農(nóng)村勞動(dòng)力創(chuàng)業(yè)就業(yè)的主抓手。做大做強(qiáng)本土農(nóng)產(chǎn)品網(wǎng)上銷售平臺(tái)。建設(shè)好“亞夫在線———中國(guó)鎮(zhèn)江農(nóng)業(yè)合作經(jīng)濟(jì)聯(lián)盟”電商平臺(tái)，支持“原味生活超市”實(shí)現(xiàn)爆發(fā)式發(fā)展，推廣“基地+網(wǎng)絡(luò)+消費(fèi)者”的會(huì)員制農(nóng)產(chǎn)品營(yíng)銷模式，并向市外輻射。大力發(fā)展本地農(nóng)產(chǎn)品同城化網(wǎng)絡(luò)銷售。依托“亞夫在線”、“蘇合”、“原味生活超市”以及鎮(zhèn)江本土農(nóng)產(chǎn)品銷售QQ群、微信群、網(wǎng)絡(luò)論壇等，充分利用社區(qū)網(wǎng)格化管理模式，開展農(nóng)產(chǎn)品同城化網(wǎng)絡(luò)銷售，打造“4小時(shí)農(nóng)產(chǎn)品消費(fèi)圈”。以丹徒高橋、句容天王唐陵花木市場(chǎng)、句容后白西馮村為重點(diǎn)，培育一批以農(nóng)產(chǎn)品網(wǎng)銷為重點(diǎn)“淘寶村”。

2.7以開展學(xué)習(xí)趙亞夫活動(dòng)為重點(diǎn)