水果批發(fā)市場范文

時間:2023-04-03 18:25:56

導語:如何才能寫好一篇水果批發(fā)市場,這就需要搜集整理更多的資料和文獻,歡迎閱讀由公務(wù)員之家整理的十篇范文,供你借鑒。

水果批發(fā)市場

篇1

1、廉江市水果批發(fā)市場:湛江市廉江市石城鎮(zhèn)中山路51號。

2、雷州水果批發(fā)市場:湛江市雷州市雷南大道。

3、湛江市霞山三和水果批發(fā)市場:湛江市霞山區(qū)。

4、東升水果批發(fā)市場:湛江市廉江市石嶺鎮(zhèn)。

5、廉江東圣水果批發(fā)市場:湛江市廉江市龍?zhí)两指浇?/p>

6、粵西水果批發(fā)市場:湛江市霞山區(qū)椹川大道中53號。

7、徐聞縣水果批發(fā)市場:湛江市徐聞縣東門路與湯宅路交匯處南。

8、海田水果批發(fā)市場:湛江市赤坎區(qū)海田路。

9、徐聞祥泰水果批發(fā)市場:湛江市徐聞縣207國道附近。

篇2

洛陽的水果批發(fā)市場,列舉其中5個,如下所示:

道南果品批發(fā)市場,地址:河南省洛陽市西工區(qū)道南路55號。洛陽鐵路果品批發(fā)市場,地址:河南省洛陽市西工區(qū)道南路28號。中儲果品批發(fā)市場,地址:河南省洛陽市西工區(qū)道南路55。洛陽鐵路果品批發(fā)市場C區(qū),地址:河南省洛陽市西工區(qū)道南路c區(qū)附近。美農(nóng)果品蔬菜批發(fā),地址:洛陽市瀍河回族區(qū)。

(來源:文章屋網(wǎng) )

篇3

南陽大型水果批發(fā)市場有:

1、南陽果品批發(fā)交易中心,位于百里奚北路;32路、k11路、k16路公交能到達附近;

2、淅川縣果品批發(fā)市場,位于新建路與解放路十字路口;淅川8路、淅川至西峽城際公交可以到達附近;

3、冉營水果批發(fā)市場,位于獨山大道南段附近;k13路外環(huán)公交可以到達附近。

(來源:文章屋網(wǎng) )

篇4

日前,綿陽市政府引導劍南批發(fā)市場從城區(qū)外遷的通告,綿陽市高水農(nóng)副產(chǎn)品批發(fā)有限公司投資1.1億元建成的現(xiàn)代化果品交易區(qū),與劍南批發(fā)市場外遷的果品經(jīng)營商家實現(xiàn)了“優(yōu)勢對接”,形成了果品市場與蔬菜市場“強強聯(lián)姻”優(yōu)勢互補的川西北農(nóng)產(chǎn)品集散和物流新格局。以接納劍南批發(fā)市場外遷果品經(jīng)營商家為主的高水農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場果品交易區(qū)即將開市,一個年交易額有望突破百億元大關(guān)的農(nóng)產(chǎn)品集散和物流中心呼之欲出,高水農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場迎來了歷史性的“黃金商機”。

首迎黃金商機

高水批發(fā)市場外遷龍門3年,交易量、交易額“雙倍增”

鯉魚躍龍門,是對事業(yè)取得跨越式成功的褒義贊許。2011年7月,綿陽久負盛名的重點“菜籃子工程”――成功經(jīng)營了16年之久的川西北最大蔬菜集散和物流中心高水農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場,從位于城區(qū)的長虹大道北段59號,整體外遷至龍門鎮(zhèn)。新市場按照商務(wù)部“雙百”工程標準體系建設(shè),集農(nóng)產(chǎn)品收購、加工、冷藏、儲藏、配送、展示、拍賣、批發(fā)交易和電子商務(wù)、信息、檢驗檢測、安全監(jiān)控于一體。基于16年來在省內(nèi)外積聚了非常良好的商譽,盡管市場已經(jīng)搬遷到了龍門鎮(zhèn),但仍然沿用了具有鮮明地域特征的原市場名稱――高水農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場。

正是這一次順應(yīng)城市規(guī)劃發(fā)展的拓展式外遷,徹底改變了高水農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場的硬件環(huán)境,市場規(guī)模與輻射能力得以極大提高,總交易量和交易額實現(xiàn)了成倍數(shù)增長,為上千商家創(chuàng)造了一次具有歷史機遇的“黃金商機”:高水農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場年交易量,從外遷前2010年的133.34萬噸,增長至了2013年的363.6萬噸,總交易額從2010年的20.13億元,增長至了2013年的47.869億元。僅僅用了3年時間,高水農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場就完成了一次“鯉魚躍龍門”式的跨越式發(fā)展,實現(xiàn)了市場和商家的雙贏。

“從城區(qū)遷到距離城區(qū)8公里的龍門鎮(zhèn),開始還是有些擔憂。隨著市場商氣的不斷聚集和發(fā)展,加上省內(nèi)外批發(fā)業(yè)務(wù)的快速擴展,我們這些商家真正感受到了只有市場硬件和服務(wù)上去了,交易量才能快速增長。這3年來,我們算是嘗到了甜頭,你看現(xiàn)在一個攤位要二三十萬元轉(zhuǎn)讓費,就可以看到我們市場攤位的含金量和火爆人氣了。”在高水農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場經(jīng)營了10年的蔬菜批發(fā)商老張,跟隨市場一起從城區(qū)搬遷到龍門,成為了這次“黃金商機”受益者之一。

再迎黃金商機

對接劍南批發(fā)市場外遷,果蔬“聯(lián)姻”創(chuàng)百億物流中心

2014年9月28日,綿陽市政府為進一步提升科技城形象,增強區(qū)域市場輻射能力,做出了引導劍南批發(fā)市場商家從城區(qū)外遷的通告,鼓勵和支持劍南批發(fā)市場的副食品批發(fā)商家,在今年11月30日前外遷至高水批發(fā)市場果品交易區(qū)等符合規(guī)劃要求的專業(yè)批發(fā)市場進行交易,政府將組織工商、稅務(wù)、公安、城管等部門開辟綠色通道,確保外遷商家搬遷順暢。

為了配合市政府制定的城區(qū)市場外遷戰(zhàn)略性規(guī)劃,綿陽市高水農(nóng)副產(chǎn)品批發(fā)有限公司早在2010年就提前啟動了投資1.1億果品交易區(qū)項目建設(shè),其中包括農(nóng)產(chǎn)品分揀車間、水果保鮮庫及標準化交易大棚、現(xiàn)代化垃圾處理站等國家項目。目前,占地120余畝、可容納3000余商戶入場經(jīng)營的現(xiàn)代化果品交易區(qū)已全部建成,虛席以待劍南批發(fā)市場外遷的果品經(jīng)營商家。

“根據(jù)城市規(guī)劃,綿陽將以龍門鎮(zhèn)為核心建設(shè)農(nóng)業(yè)物流園區(qū)。遠期還將規(guī)劃6000畝建設(shè)西部國際農(nóng)業(yè)物流港。果品是農(nóng)產(chǎn)品的一個重要組成部分,果品商家現(xiàn)在入駐位于龍門的高水農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場果品交易區(qū),等于占據(jù)了參與未來川西北農(nóng)產(chǎn)品在省內(nèi)外甚至國際大物流的一個有利位置?,F(xiàn)在高水農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場已在龍門形成了一個數(shù)量可觀和可持續(xù)增長的成熟商圈,加之水果市場與蔬菜市場二者之間又有很大的優(yōu)勢互補性,因此高水農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場果品交易區(qū)的開市,也將迎來其外遷龍門后的第二次黃金商機?!币晃还ど滩块T的工作人員分析說?!?013年高水農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場實現(xiàn)了以蔬菜為主的47.9余億元農(nóng)產(chǎn)品交易額,現(xiàn)在我們的果品交易區(qū)將容納一大批從城區(qū)外遷及新加入果品經(jīng)營行業(yè)的商家,即將形成果品與蔬菜經(jīng)營優(yōu)勢互補的規(guī)模優(yōu)勢。我們的近期規(guī)劃,就是要依托果品市場的新增規(guī)模優(yōu)勢,鞏固蔬菜市場經(jīng)營的傳統(tǒng)優(yōu)勢,通過進一步拓展果品與蔬菜等農(nóng)產(chǎn)品的省內(nèi)外物流和電子商務(wù),爭取早日將高水農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場建成一個超百億的農(nóng)產(chǎn)品集散基地和物流中心,使之成為全川乃至全國重要的‘菜籃子’。在為市民提供放心農(nóng)產(chǎn)品的同時,也為進入市場的商家廣開財源,為市場的長足發(fā)展奠定好堅實的基礎(chǔ)?!闭勂鸸放c蔬菜“強強聯(lián)姻”之后的市場規(guī)劃,高水農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場董事長潘榮武滿懷信心地說。

筆者探營

果品交易區(qū)電子化,商家線上線下“攬金”

高水農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場果品交易區(qū)的投入使用,不僅為劍南批發(fā)市場果品經(jīng)營商家從城區(qū)外遷提供了經(jīng)營場所的保障,而且還將增強綿陽果品市場區(qū)域輻射能力,帶動綿陽果農(nóng)增產(chǎn)增收。那么,高水農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場果品交易區(qū)的建設(shè)情況究竟如何?能否滿足消費者對于農(nóng)產(chǎn)品食品安全的要求?外遷到果品交易區(qū)的商家對于未來發(fā)展又有著怎樣的期待?帶著這些外遷商家和市民共同關(guān)心的話題,近日筆者走訪了已經(jīng)建成的高水農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場果品交易區(qū)。

與一路之隔人聲鼎沸的蔬菜交易區(qū)相比,建成尚未投入運營的果品交易區(qū)顯得十分空曠和安靜,宛如一個正在等待醒來的“巨人”。蔬菜交易區(qū)和果品交易區(qū)是兩個緊鄰但又獨立的專業(yè)市場,這樣既形成了果品和蔬菜兩個市場在空間上的優(yōu)勢互補,又方便了客戶的分類購買。果品交易區(qū)大門旁,一條小溪蜿蜒而過,使得整個市場除了有一種現(xiàn)代化市場的大氣磅礴之外,也有了一種山水園林般的靈秀。果品交易區(qū)11棟大棚、8棟棚中房、3棟商業(yè)網(wǎng)點和綜合樓、辦公樓及1.8萬余平方米室內(nèi)室外地坪建設(shè)均全部竣工,正在靜靜等待即將開市的熱烈場景和購銷兩旺的繁華。

“綿陽市被國家商務(wù)部、財政部確定為第三批肉類蔬菜流通追溯體系建設(shè)試點城市,高水農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場已建成了涵蓋蔬菜和果品等農(nóng)產(chǎn)品的肉菜流通追溯體系,實施智能溯源臺秤無貨幣交易時,記錄有交易蔬菜和果品的品種、數(shù)量、產(chǎn)地和買賣雙方姓名、身份證號碼等多種信息,方便日后一旦發(fā)生食品質(zhì)量問題進行追溯處理,可以說為消費者的農(nóng)產(chǎn)品食品安全加上了一把‘保險鎖’。而且通過市場與銀行的網(wǎng)絡(luò)連接,消費者可以通過智能溯源臺秤刷卡付款,實現(xiàn)無貨幣交易?!备咚r(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場信息中心負責人介紹,公司投資上千萬元,建成具有一個企業(yè)級的私有云架構(gòu)電子平臺,實現(xiàn)了整個市場的信息化和電子商務(wù)化,每個果品攤位都可以使用由市場免費提供的智能溯源臺秤,都安裝了光纖接口,可以毫不夸張地說,果品商家只要帶上自己的貨物,再帶上一臺電腦,就可以依靠市場強大的信息化系統(tǒng),在果品交易區(qū)完成線上線下交易和銀行結(jié)算支付,方便而快捷。

篇5

無論是我國國情農(nóng)情,還是基于國際經(jīng)驗,在今后相當長的時間內(nèi),批發(fā)市場都將是我國農(nóng)產(chǎn)品尤其是鮮活農(nóng)產(chǎn)品流通體系的核心。

從我國農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)、流通、消費的現(xiàn)實和發(fā)展趨勢看,在相當長時期內(nèi),農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場的核心地位無法動搖。我國農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)鏈的基本特點是“三少”,即大型農(nóng)場少,大型農(nóng)產(chǎn)品零售商少,真正運轉(zhuǎn)良好的規(guī)范農(nóng)民合作組織更少。以上的“三少”特征,加上中國絕大多數(shù)城市的人口集聚特點,直接后果是“三小”,即農(nóng)產(chǎn)品超小規(guī)模生產(chǎn)、農(nóng)產(chǎn)品小規(guī)模零售和消費者小批量頻繁購買?!叭佟?、“三小”的格局,決定了任何試圖全面減少流通環(huán)節(jié)的政策措施(包括近年來大力實施的“農(nóng)超對接”)取得實效將是一個長期的過程。在小生產(chǎn)者和小規(guī)模零售商占據(jù)絕對數(shù)量優(yōu)勢的“大?!敝?,即便一些大型超市從生產(chǎn)基地直接采購的比重有所提升,即便農(nóng)產(chǎn)品電子商務(wù)異軍突起,也基本上不會動搖批發(fā)市場在農(nóng)產(chǎn)品流通中的核心地位。發(fā)達國家流行的訂單農(nóng)業(yè)、農(nóng)工商一體化企業(yè)等“現(xiàn)代”農(nóng)業(yè)組織模式以及“農(nóng)超對接”等短鏈流通方式,在我國仍將長期處于輔助地位。

從國外經(jīng)驗尤其是東亞地區(qū)的經(jīng)驗看,批發(fā)市場也始終處于農(nóng)產(chǎn)品流通體系的核心。在東亞地區(qū),農(nóng)業(yè)生產(chǎn)者規(guī)模普遍較小,超級市場尤其是綜合性大型超級市場的發(fā)展也落后于歐美國家,批發(fā)市場反而能夠大量節(jié)約農(nóng)產(chǎn)品交易的時間和費用,長期主導著農(nóng)產(chǎn)品流通。在東亞地區(qū),農(nóng)產(chǎn)品的批發(fā)市場經(jīng)由率曾長期超高80%。在過去幾十年間,由于大型超市迅速發(fā)展,東亞地區(qū)主要農(nóng)產(chǎn)品的批發(fā)市場經(jīng)由率也不可避免地出現(xiàn)下降,但是下降過程總體而言比較緩慢。根據(jù)日本農(nóng)林水產(chǎn)省的最新研究報告,在過去的20多年間,除花卉外,其他所有類別的鮮活農(nóng)產(chǎn)品的批發(fā)市場經(jīng)由率都出現(xiàn)了明顯的下降:1989年,蔬菜、水果、水產(chǎn)品、肉類的批發(fā)市場經(jīng)由率分別為85.3%、82.7%、78.0%和23.5%,但是,到2011年,這一數(shù)據(jù)則分別變?yōu)?3.0%、45.0%、56.0%和9.9%。不過,批發(fā)市場仍然是鮮活農(nóng)產(chǎn)品流通的主渠道,62.4%的水果蔬菜(將蔬菜和水果合并計算的經(jīng)由率,在日本稱為“青果”)和56%的水產(chǎn)品仍經(jīng)由批發(fā)市場進行交易。值得注意的是,日本的國產(chǎn)水果蔬菜的批發(fā)市場經(jīng)由率高達90%,花卉的批發(fā)市場經(jīng)由率也高達83.4%(根據(jù)日本農(nóng)林水產(chǎn)省食料產(chǎn)業(yè)局2013年的官網(wǎng)數(shù)據(jù))。另外,該國鮮活農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場經(jīng)由率的下降,主要不是源于連鎖超市繞開批發(fā)市場從農(nóng)場直接進貨,而是由于加工食品和進口產(chǎn)品等市場經(jīng)由率低的物品在流通中所占的比例增加所致(農(nóng)林水產(chǎn)省食料產(chǎn)業(yè)局,2013)。以上經(jīng)驗表明,在農(nóng)場平均規(guī)模較小的國家或地區(qū),無論其整體經(jīng)濟和農(nóng)業(yè)發(fā)展的水平如何,批發(fā)市場往往長期保持農(nóng)產(chǎn)品流通體系的核心地位。大型連鎖超市的迅速擴張與農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場之間,并不必然是競爭和互替關(guān)系。

產(chǎn)地市場相對于銷地市場的重要性將不斷提高

今后一段時期內(nèi),農(nóng)產(chǎn)品銷地市場的數(shù)量將會持續(xù)減少,產(chǎn)地市場數(shù)量將會增加。大多數(shù)發(fā)達國家的農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場體系都經(jīng)歷過以銷地市場為主的階段。但是,順應(yīng)產(chǎn)銷一體化的要求,各國農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場體系開始出現(xiàn)微妙變化,即銷地批發(fā)市場逐漸萎縮,而產(chǎn)地市場尤其是產(chǎn)地集配中心或收購市場的重要性日益凸顯。美國是如此,日本和歐洲也大多如此。在這些國家,雖然銷地批發(fā)市場在各國鮮活農(nóng)產(chǎn)品流通體系中地位都呈下降之勢,但產(chǎn)地市場的地位不僅沒有下降,反而變得日益重要。在日本、韓國、臺灣地區(qū),隨著居民收入水平的提高和消費習慣的變遷,產(chǎn)地市場的重要性的不斷提升。日本農(nóng)協(xié)系統(tǒng)約3000個農(nóng)產(chǎn)品集貿(mào)所,發(fā)揮著產(chǎn)地市場應(yīng)發(fā)揮的挑選、包裝或冷藏以及組織上市等重要職能。臺灣各地也建有較高水平的產(chǎn)地市場,要求入市農(nóng)產(chǎn)品分等分級、包裝,在包裝上標明供貨商、品名、品級和數(shù)量等,由于大大提升了農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量水準,對農(nóng)產(chǎn)品大量而快速地集散并高效對接超市、電子商務(wù)、直銷等新型流通方式并實現(xiàn)優(yōu)質(zhì)優(yōu)價,非常必要。而在超市極其發(fā)達、農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場經(jīng)由率不斷下降和“農(nóng)超對接”非常普遍的歐美國家,農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)地市場同樣重要。在西歐,一般在農(nóng)產(chǎn)品的集中產(chǎn)區(qū),都建立有以“集貨”為主要功能的交易市場,為附近地區(qū)的農(nóng)場主出售農(nóng)產(chǎn)品和大中城市采購商集中收購農(nóng)產(chǎn)品提供一個直接見面、接洽交易的場所。法國著名的倫吉斯批發(fā)市場自從1990年代初期以來的交易量開始不斷萎縮,其重要原因就在于法國國內(nèi)迅速崛起的連鎖超市在郊外和產(chǎn)地建立了大量的集配中心,從這里直接向各連鎖店發(fā)運貨物。在美國,近 80%的農(nóng)產(chǎn)品也是從產(chǎn)地經(jīng)物流配送中心(實際上發(fā)揮著產(chǎn)地市場的功能)直接到達零售市場的。

不宜將所有農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場都界定為公益性市場

在所謂“公益性”的界定方面,必須考慮到我國的獨特背景和現(xiàn)實約束,即已有眾多多元化投資主體建設(shè)的、以“誰投資誰受益”為基本特征的農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場,必然形成強烈的“路徑依賴”:如果籠統(tǒng)地將所有農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場都界定為公益性市場,是否會引發(fā)政府越權(quán)或違法的嫌疑?但如果僅僅將所有新增批發(fā)市場界定為公益性市場,那么這些新增的公益性市場與既有市場之間是什么樣的關(guān)系?如何在今后進行競爭?這些必須回答的基本問題,都是日本在近百年前制定《中央批發(fā)市場法》時不曾遭遇的?;蛟S正是因為如此,2014年中央1號文件所使用的表述是“開展公益性農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場建設(shè)試點”。課題組的建議是:公益性市場應(yīng)該以產(chǎn)地市場為主,以農(nóng)村和中西部地區(qū)的市場為主。東部地區(qū)的市場、銷地市場、城市市場可認定為半公益性市場。

篇6

我國現(xiàn)已成為果樹栽培大國。1999年全國果園面積已達到866.73萬km2,水果總產(chǎn)量為6237.6萬噸。果品總產(chǎn)量超過印度,巴西和美國,居世界第一位,人均占有量1999年為51kg,總產(chǎn)值超過1000億元,在種植業(yè)中僅次于糧食和蔬菜,列第三位,成為我國農(nóng)村經(jīng)濟發(fā)展的支柱產(chǎn)業(yè)。

但在果品出口量上,我國仍屬出口小國,年出口量不足總產(chǎn)量的3%,發(fā)展中國家果汁消費量每年以13%的速度增長,鮮果消費量也迅速增加。由于綜合成本過高、許多國家的鮮果和果汁自給率逐年下降,更多地依賴進口。因而我國的果品產(chǎn)業(yè)市場前景良好。主要表現(xiàn)在:①價格優(yōu)勢,果品生產(chǎn)屬于勞動力密集型產(chǎn)業(yè),由于我國土地價格和勞動力成本相對較低,生產(chǎn)的果品與國外同類產(chǎn)品相比有較強的價格競爭優(yōu)勢,有利于開拓國外市場。②發(fā)達國家及地區(qū)對水果及加工產(chǎn)品的需求量越來越大,我國水果出口總量和貿(mào)易額不斷增加,為果品出口創(chuàng)造了便利條件。

但同時,我國的果品市場發(fā)展依然不足以滿足果品正常流通的需求,制約著果品供求雙方順暢高效的對接,因此,本期排名我們將目光投向發(fā)展中的果品市場。

魏縣天仙果品批發(fā)交易市場

市場規(guī)模:

知名度:

成交額:

綜合排名:第1名

魏縣是河北省鴨梨主產(chǎn)區(qū)之一,是國家命名的"中國鴨梨之鄉(xiāng)"。鴨梨是魏縣的傳統(tǒng)優(yōu)勢產(chǎn)業(yè),栽植歷史悠久,栽植規(guī)模較大。經(jīng)過"八五"、"九五"期間的發(fā)展,魏縣鴨梨面積達到12萬畝,2000年總產(chǎn)達至20萬噸。據(jù)統(tǒng)計"八五"和"九五"期間,我縣果品總產(chǎn)值一直占農(nóng)業(yè)總產(chǎn)值的35%左右,果區(qū)農(nóng)民收入的80%來源于鴨梨。鴨梨已成為全縣農(nóng)村經(jīng)濟乃至整個縣域經(jīng)濟發(fā)展的支柱產(chǎn)業(yè)。

正在建設(shè)中的魏縣天仙果品批發(fā)交易市場占地243畝,建筑面積6.4萬平方米,總投資6600萬元。市場內(nèi)設(shè)計有綜合服務(wù)樓和信息結(jié)算中心,大型液晶顯示屏通過微機與國內(nèi)各大市場聯(lián)網(wǎng),及時為客戶提供全國各大市場和產(chǎn)地價格信息,實現(xiàn)網(wǎng)上銷售。市場設(shè)計有目前最先進的5000噸果品氣調(diào)保鮮庫,可滿足一年四季水果保鮮需求。項目完成后預(yù)計年交易量66萬噸,交易額7.4億元。該項目已列入了河北省1999-2005年農(nóng)產(chǎn)品市場體系建設(shè)總體規(guī)劃,被省計委推薦為國家菜籃子工程項目。目前,果品市場一期工程已經(jīng)竣工,完成投資2900萬元,建筑面積3.3萬平方米。二期工程已開工建設(shè),預(yù)計9月底前全部竣工投入使用。

哈爾濱興建東北最大果品市場

市場規(guī)模:

知名度:

成交額:

綜合排名:第2名

哈爾濱市哈達果品市場總投資近5億元、東北地區(qū)最大、建筑面積達24萬平方米。哈達市場,選址在南崗區(qū)王崗鎮(zhèn)哈達村,背靠哈爾濱南站,有獨立的鐵道線,位于交通咽喉要道學府路上。主體工程包括占地16萬平方米、全國最大、功能最全的交易大廳和16層樓高、與全國信息聯(lián)網(wǎng)的綜合辦公樓。有地下一層、地上兩層精品水果廳和地上、地下各兩層的干果氣調(diào)庫,氣調(diào)庫可根據(jù)不同的水果調(diào)控溫度。為吸引全國客商,該市場還專門興建了住宅樓及為客戶服務(wù)的汽車旅館、加油站等配套設(shè)施。另外市場配備了先進的防疫系統(tǒng),可確保從這里流通的水果完全達到無公害標準。

哈爾濱市哈達果品市場大大緩解道外地區(qū)“三馬地區(qū)”的交通堵塞狀況,還可盤活哈爾濱市及全省的“果盤子”經(jīng)濟,使其年交易額達到30多個億,并可輻射吉林、遠東及俄羅斯的果品市場。新的果品批發(fā)市場建成后,日吞吐量將達到3萬噸,不僅能解決哈市5000人再就業(yè)問題,而且還能帶動哈爾濱市的交通運輸、餐飲、信息、娛樂、中介等相關(guān)產(chǎn)業(yè)的發(fā)展,成為哈市經(jīng)濟新的增長點。

紹興大通集團公司農(nóng)副產(chǎn)品批發(fā)交易市場

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綜合排名:第3名

紹興大通集團公司農(nóng)副產(chǎn)品批發(fā)交易市場是浙江省上虞市供銷合作總社投資創(chuàng)辦的一家融批零結(jié)合,綜合性的大型批發(fā)交易市場。于I992年月10月正式開業(yè)。占地面積1.5萬平方米。目前擁有經(jīng)營攤位(營業(yè)用房)210只,倉庫面積2000余平方米及其他附屬性配套設(shè)施。市場位于上虞市東郊,東靠杭甬鐵路,西臨329國道線,北接蕭紹沿河,路3000噸級上虞港約5公里。素有浙東“咽喉”之稱,交通極為便捷,是目前浙東地區(qū)規(guī)模較大,極為理想的商品集散地交易場所。

市場為進一步拓展新的領(lǐng)域并鞏固陣地,于1999年11月投資2000萬元新開辟經(jīng)營場地,成立專業(yè)性果品批發(fā)市場,占地面積4萬平方米,作為上虞經(jīng)濟開發(fā)區(qū)的一個經(jīng)濟支柱點,推動和促進上虞城鄉(xiāng)產(chǎn)品流通。經(jīng)過近3年的運行,己奠定了堅定的基礎(chǔ),經(jīng)濟效益和社會效益同步提高。市場已成為浙東地區(qū)規(guī)模較大,效益較好且辦得較為成功的批發(fā)市場之一。2001年度市場年成交額達11億余元。

市場曾連續(xù)2年被列入全國百強集貿(mào)市場暨農(nóng)副產(chǎn)品批發(fā)市場之列;榮獲浙江省首批文明規(guī)范市場;紹興市級文明集貿(mào)市場;2000年榮獲浙江省星級文明規(guī)范市場。

江蘇亞龍果品批發(fā)市場(揚州東郊果品有限公司)

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綜合排名:第4名

江蘇亞龍果品批發(fā)市場(揚州東郊果品有限公司)創(chuàng)建于1984年。亞龍果品批發(fā)市場地處揚州市區(qū),緊鄰328國道,南近揚寧高速公路,東靠大運河,是周邊十多個縣市南上北下的交通樞紐。主要經(jīng)營各類水果,干鮮蜜餞。營業(yè)面積22000平方米,固定資產(chǎn)1250萬元,年成交額10億元,市場日均銷售量約1000噸,高峰期日均銷售達1500噸。市場擁有30噸電子磅一座,1996年被評為省百強市場,1998年被評為揚州市社會治安綜合治理先進單位,1999年被評為江蘇省十大農(nóng)副產(chǎn)品市場。

目前市場輻射山東、浙江、福建、上海等13個?。ㄊ校┑?00多個縣市,業(yè)務(wù)影響周邊12個縣市。我們嚴厲打擊一切向客戶索取行為,禁止收受任何客戶饋贈禮品;嚴厲打擊交易中的強買強賣、欺行霸市行為;24小時接受客戶投訴;隨時解答客戶的疑問,解決客戶的后顧之憂。市場已成為立足揚州,面向蘇北地區(qū)的江蘇主要水果集散中心之一,是蘇北最大的瓜果批發(fā)市場。

蛇窩泊鎮(zhèn)果品批發(fā)市場

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綜合排名:第5名

山東煙臺蛇窩泊果品批發(fā)市場興建于1996年7月,是中國最大的蘋果批發(fā)市場,市場占地1200畝,建有高標準商宅樓120萬平方米,建有冷風庫28座,貯藏保鮮能力達5萬噸以上,先后被山東省確定為“省級菜籃子工程”、“山東省果品龍頭市場”、“山東省果品產(chǎn)加銷基地示范工作先進單位”、“山東省重點現(xiàn)代批發(fā)市場”;被農(nóng)業(yè)部評為國家級定點市場:自1999年以來,連年被中國果品流通協(xié)會授予“全國優(yōu)秀果品批發(fā)市場”;2002年,又被中國商業(yè)聯(lián)合會發(fā)展為會員單位;被第四屆國際果蔬博覽會指定為分會場。

蛇窩泊鎮(zhèn)位于棲霞、萊陽、海陽三市(縣)交界,總面積201.3平方公里,有2.2萬戶,6.8萬人,10萬畝耕地,7萬畝果園,年產(chǎn)蘋果1.5億公斤;海(陽)、萊(州)、文(登)、招(遠)二級公路,貫穿鎮(zhèn)區(qū);鎮(zhèn)駐地距藍(村)煙(臺)鐵路及煙(臺)青(島)一級公路僅10公里,可直接與煙臺、青島、龍口港通車;距煙臺飛機場60公里,距青島飛機場120公里。

近幾年來,作為“市場帶動型的山東省中心鎮(zhèn)”,蛇窩泊鎮(zhèn)黨委、政府先后投資2億余元擴大市場規(guī)模、建設(shè)市場配套設(shè)施,形成集交易、結(jié)算、倉儲運輸、質(zhì)量保證、加工包裝等設(shè)施于一體和網(wǎng)上信息、交易等電子商務(wù)平臺齊全的硬件設(shè)施,組建了素質(zhì)高、善經(jīng)營、懂管理的市場管理辦公室,.制定并實施了市場章程,形成了公平、公開、公正的交易體系:使批發(fā)市場進一步上檔升級,成為中國北方最大的果品集散中心,主要經(jīng)營(批發(fā))紅富士、嘎啦、紅將軍、豐水梨、黃金梨、大櫻桃、中華壽桃等十幾個優(yōu)質(zhì)品種的果品。在果品銷售期間,來自全國各地經(jīng)銷商每天達3000多人,每日車流量達6000多輛,最高峰時達2萬余輛,交易人數(shù)達3萬余人,年交易量6億公斤,交易額12億元。涉及周邊萊陽、海陽、牟平、招遠以及青島、威海等市上百個鄉(xiāng)鎮(zhèn),產(chǎn)區(qū)輻射到整個膠東半島。經(jīng)營的果品遠銷馬來西亞、新加坡、臺灣、香港等十幾個國家和地區(qū), 出口果品占交易量的十分之一,初步形成了聯(lián)結(jié)國內(nèi)外,國有、集體、個體互補的多元化的果品營銷網(wǎng)絡(luò),并逐步形成南果北調(diào)、北果南下的格局。

福州市果品批發(fā)市場介紹

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綜合排名:第6名

福州市果品批發(fā)市場總占地面積60畝,交易面積1.5萬平方米,共有115間批發(fā)攤位;年成交量5萬噸,年交易額6億元。該市場采取自營、聯(lián)營、代銷、代儲、代運、承包、租賃等多種形式,24小時營業(yè)。以經(jīng)營全國20多個省市和東南亞、美國、臺灣等10多個國家和地區(qū)水果為主,經(jīng)營品種達130多種。場內(nèi)設(shè)有巨幅電腦信息屏幕,并與全國各大果品市場信息網(wǎng)絡(luò)聯(lián)網(wǎng)。市場設(shè)置了郵政、通訊、招待所、停車場、飯店、快餐店等配套服務(wù)設(shè)施。

市場二期工程已動工,占地36畝,將逐步建成6000平方米大型停車場和300噸果品專業(yè)冷庫、果品加工廠、倉庫、營業(yè)攤位等項目。該市場目前是福建省規(guī)模最大,服務(wù)配套設(shè)施最齊全的果品交易中心,也是中華全國供銷合作總社重點專業(yè)批發(fā)市場價格采點單位之一。

沈陽果品中心批發(fā)市場

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沈陽果品中心批發(fā)市場是沈陽果品集團公司于1995年6月從沈陽市“十二線”搬遷到沈陽市東貿(mào)路的大型果品專業(yè)批發(fā)市場。市場經(jīng)過四年的培育和發(fā)展,已經(jīng)成為東北地區(qū)最大的果品集散中心。全國有24個省區(qū)的120多個水果品種進場交易,經(jīng)營業(yè)戶1萬多戶,年銷售果品50萬噸,交易額10億元,占沈陽市果品銷售量的80%以上,其中向遼寧省內(nèi)和吉林省、黑龍江省、的銷售量占總銷售量的40%以上。

沈陽果品中心批發(fā)市場1997年被中華全國供銷總社授予“國家級果品批發(fā)市場”;被國內(nèi)貿(mào)易部授予“全國重點批發(fā) 市場”;被國家農(nóng)業(yè)部授予“菜籃子工程鮮活農(nóng)產(chǎn)品中心批發(fā)市場”,被全國果品流通協(xié)會授予“全國優(yōu)秀果品批發(fā)市場”。

沈陽果品中心批發(fā)市場占地16萬平方米,市場建有交易大廳3.5萬平方米,4,500噸冷庫一座和200延長米的鐵路專用線。同時還有旅店、飯店、浴池、電 話亭、銀行辦事處等配套設(shè)施,為客戶提供鐵路運輸、業(yè)務(wù)聯(lián)系、信息服務(wù)等服務(wù)。

沈陽果品中心批發(fā)市場地處沈陽市的城鄉(xiāng)結(jié)合部,靠近 市內(nèi)商業(yè)區(qū),從市場向西,離繁華的中街商業(yè)區(qū)僅2公里;從市場向東1.5公里,進入“大二環(huán)”沈陽高速環(huán)城公路,并與通向周邊城市放射狀高速公路相連接。市場內(nèi)有沈陽市38號鐵路專用線 ,鐵路運輸?shù)墓房梢灾苯拥竭_市場內(nèi)交易。市場還有10個經(jīng)營部為果品產(chǎn)區(qū)的生產(chǎn)企業(yè)、果農(nóng)和果品長途販運戶負責銷售。管理上全部實行票據(jù)化管理。從果品進 入市場的接貨、安排貨位、銷售、收款到結(jié)算貨款的全程服務(wù)。

安徽和縣皖江蔬菜副食品批發(fā)市場

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綜合排名:第8名

皖江蔬菜副食品批發(fā)交易市場(以下簡稱皖江蔬菜批發(fā)市場)地處安徽省東部的和縣境內(nèi),座落在和城南郊;東瀕“黃金水道”長江與馬鞍山隔江相望,南與皖南重鎮(zhèn)蕪湖連通,西依“五大淡水湖”之一的巢湖,北與“六朝古都”南京毗鄰。

皖江蔬菜批發(fā)市場是國家農(nóng)業(yè)部、中國蔬菜流通協(xié)會定點市場,是全國城市農(nóng)貿(mào)中心(批發(fā)市場)聯(lián)合會會員,是皖江流域最大的蔬菜批發(fā)交易基地。市場占地面積200畝;現(xiàn)有交易大棚12座,總營業(yè)面積10萬多平方米,貯藏室面積5500平方米,固定攤位336個,大型停車場一座可同時??看笮蛙囕v近300輛,電子衡51臺,在全國農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場中率先采用電子磅交易;總投資3200萬元,職工120人。內(nèi)設(shè)蔬菜、瓜果、生產(chǎn)資料等交易區(qū)和高科技示范園。年交易量達30萬噸,成交額3.6億元。

和縣素有“長江中下游最大的菜園子”之美譽,蔬菜生產(chǎn)歷史悠久,資源十分豐富,種植面積達25萬畝,年產(chǎn)蔬菜60萬噸。蔬菜品種常年可保持在16大類,50多個,一年四季都有時鮮蔬菜上市,蔬菜產(chǎn)品近銷毗鄰省、市、縣;遠銷上海、北京、深圳、廣東、浙江、江西、江蘇、湖南、湖北、山東、河南、河北、內(nèi)蒙、東北、西北等二十多個省、市、自治區(qū),幾十個大中城市。

西安西北果品中心批發(fā)市場

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西安西北果品中心批發(fā)市場是西北地區(qū)最大的水果集散地之一,最高交易量2.4萬公斤,交易額3.14億元。九九年瓜果成交量達到2億公斤,成交額2.51億元。2000年上半年成交量5966萬公斤,成交額1.18億元。擁有固定資產(chǎn)5千多萬元,室內(nèi)交易面積1.7萬平方米,主要經(jīng)營設(shè)施有:3個總面積7000平方米的鋼架結(jié)構(gòu)交易大棚,一座面積4000平方米儲量1600噸的果品冷庫,29套總面積4000平方米的香蕉加工貯存房,還有總面積為550平方米的鮮果精品配送中心。市場營銷瓜果30多類,150多個品種,另外還營銷蛇果、騎士橙、紅堤等10多種進口水果,市場的業(yè)務(wù)范圍已輻射全國二十多個省、市、自治區(qū),已成為西北地區(qū)最大的瓜果批發(fā)集散地。

九六、九八年被中國果品流通協(xié)會授予“優(yōu)秀果品批發(fā)市場”;九六年被西安市人民政府授予“文明市場”;九七年被西安市人民政府授予“重商德,創(chuàng)三優(yōu)、創(chuàng)建文明行業(yè)”先進單位,被新城區(qū)人民政府授予“最佳治安先進單位”被中華全國供銷合作總社批準為國家級專業(yè)批發(fā)市場,命名為“西北果品中心批發(fā)市場”;九九年被新城區(qū)人民政府授予“綜合治理先進單位”、被中華全國供銷合作總社授予“文明建設(shè)先進單位”;二000年被西安市總工會授予“模范職工之家”。

寧波市蔬菜副食品批發(fā)交易市場

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綜合排名:第10名

寧波市蔬菜副食品批發(fā)交易市場是由寧波市蔬菜責任有限公司興辦。市場集商貿(mào),批發(fā),服務(wù)于一體,為華東地區(qū)大型批發(fā)交易市場之一。市場地處寧波市興寧路38號,近靠鐵路,高速公路和甬江,四周交通便捷,貨物集散方便。市場占地面積5萬平方米,營業(yè)面積達2.5萬多平方米。整個市場布局合理,配套設(shè)施齊全,建有大跨度無柱梁網(wǎng)架結(jié)構(gòu)交易大廳12000平方米。交易大棚13000多平方米,擁有3400平方米的大型室內(nèi)停車場。600平方米的垃圾中轉(zhuǎn)場,250平方米蔬果冷庫和500噸級的專用的碼頭,以及招待所,餐飲店,發(fā)電機房等附屬設(shè)施。場內(nèi)設(shè)施先進,有電腦結(jié)算室,"無公害"蔬菜測試室,現(xiàn)場電子監(jiān)控系統(tǒng)和信息電子大屏幕。

場內(nèi)配備公安,裝卸運輸?shù)炔块T協(xié)助服務(wù)。市場商品豐富,交易活躍,交易量逐年遞增,交易商品輻射面向全國。近年業(yè),市場相繼被定為寧波市重點市場,省知名批發(fā)市場,省區(qū)域性重點市場和農(nóng)業(yè)部定點鮮活農(nóng)產(chǎn)品中心批發(fā)市場,農(nóng)業(yè)部農(nóng)產(chǎn)品信息采集點。

鏈接:果品市場營銷七策略

調(diào)整果業(yè)結(jié)構(gòu),要堅持以市場為導向,不僅要按照市場要求,調(diào)整生產(chǎn)結(jié)構(gòu),而且要根據(jù)市場的變化,調(diào)整營銷策略。要研究果品以什么品種、何種規(guī)格、什么形式、那種價位進入市場,既能賣得出,又能賣出好價錢。根據(jù)近幾年果品市場變化趨勢,建議在市場營銷上注重下列策略。

1.高品質(zhì)化策略。隨著人們生活水平的不斷提高,對果呂品質(zhì)的要求越來越高,優(yōu)質(zhì)優(yōu)價正成為新的消費動向。要實施果業(yè)高效,必須實現(xiàn)果品優(yōu)質(zhì),實行“優(yōu)質(zhì)優(yōu)價――高產(chǎn)高效”策略。把引進、選育和推廣優(yōu)質(zhì)果品作為搶占市場的一項重要策略,淘汰劣質(zhì)品種和落后生產(chǎn)技術(shù),打一個質(zhì)量翻身仗,以質(zhì)取用勝,以優(yōu)發(fā)財。

2.低成本化策略。價格是市場競爭的法寶,同品質(zhì)的果品價格抵的,競爭力就強。生產(chǎn)成本是價格的基礎(chǔ),只有降低成本,才能使價格競爭的策略得以實施。要增強市場競爭力,必須實行“低成本――低價格”策略,依靠新技術(shù)、新品種、新工藝、新機械,減少生產(chǎn)費用投入,提高產(chǎn)出率:要實行呆品的規(guī)?;?、集約化經(jīng)營,努力降低單位產(chǎn)品的生產(chǎn)成本,以低成本支持低價格,求得經(jīng)濟效益。

3.大市場化策略。果品銷售要立足非產(chǎn)區(qū),關(guān)注身邊市場,著眼國內(nèi)外大市場,尋求銷售空間,開辟空白市場,搶占大額市場。開拓果品市場,要樹立大市場觀念,實行“在市場)―分化”策略,定準自己果品銷售地域,按照銷售地的消費習性,生產(chǎn)適銷對路的產(chǎn)品,如上海人喜食紅富士,如果產(chǎn)品銷往上海市場,就應(yīng)生產(chǎn)紅富士,不能生產(chǎn)秦冠。

4.多品種化策略。果品消費需求的多樣化決定了生產(chǎn)品種的多樣化,一個產(chǎn)品不僅要有多種品種,而且要有多種規(guī)格。引進、開發(fā)和推廣一批名、特、優(yōu)、新、稀品種,以新品種,引導新需求,開拓新市場。要根據(jù)市場需求和客戶要求,生產(chǎn)適銷對路、各種規(guī)格的產(chǎn)品。要實行“多品種、多規(guī)格、小批量、大規(guī)模”策略,滿足多層次的消費需求,開發(fā)全方位的市場,化解市場風險,提高綜合效益。

5.加工化策略。發(fā)展果品加工,既是滿足市場的需要,也是提高附加值的需要,發(fā)展以食品工業(yè)為主的加工是民辦果業(yè)發(fā)展的新方向、新潮流。世界發(fā)達國家果品的加工品占其生產(chǎn)總量的90%,加工后增值2~3倍;我國加工品只占其總量的25%,增值30%;我國果品加工潛力巨大。應(yīng)瞄準國內(nèi)外城市市場,發(fā)展初加工、深加工和精加工,對果產(chǎn)品進行系列化加工開發(fā),提高競爭力,提高果品的附加工值。

篇7

[關(guān)鍵詞]漢源縣;水果物流;運作模式

1引言

農(nóng)村經(jīng)濟發(fā)展關(guān)鍵已從農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)轉(zhuǎn)向物流,四川省雅安市漢源縣水果生產(chǎn)規(guī)模增長速度迅猛,發(fā)展水果物流是發(fā)展?jié)h源農(nóng)村經(jīng)濟、促進農(nóng)民增收、解決小生產(chǎn)與大市場矛盾的重要措施。漢源農(nóng)產(chǎn)品主要以水果為主,水果物流的發(fā)展已經(jīng)不能適應(yīng)水果經(jīng)濟發(fā)展的需要。漢源水果生產(chǎn)地域分散,水果生產(chǎn)流通沒有形成規(guī)模經(jīng)濟;物流基礎(chǔ)設(shè)施缺乏且落后、成本高;產(chǎn)品缺少精深加工、附加值低,需要政府的引導和扶持。

2漢源水果物流基本情況

2.1物流基礎(chǔ)設(shè)施情況

漢源縣道路運輸以雅西高速公路為依托,以國道108線、省道306線為骨架,以縣、鄉(xiāng)、村道為主體。公路通車里程1506km,其中鄉(xiāng)村公路1342km,密度605.96m/km2,47km/萬人。鄉(xiāng)鎮(zhèn)公路硬化率達96.7%,通達率達99.6%,通暢率達90%以上。漢源縣儲運商以個體、私營為主,規(guī)模小、實力弱;現(xiàn)有儲藏量在50-100t之間的專業(yè)性水果儲運商3家;另有一些水果批發(fā)商因從事水果批發(fā)業(yè)務(wù)需要自建倉庫,進行兼營性的儲藏。個體、合伙運輸商規(guī)模小且分散,運輸工具數(shù)量少、承載量低、實力弱;國有企業(yè)運輸工具數(shù)量多、實力較強。漢源銷往外地的水果通過國有運輸企業(yè)運輸?shù)倪_65%以上。漢源互聯(lián)網(wǎng)通達鄉(xiāng)上,電視節(jié)目覆蓋率低于雅安市其他縣,9個鄉(xiāng)鎮(zhèn)約7萬人中18.8%無法收看雅安、漢源新聞,其中,20.8%生產(chǎn)、銷售水果信息來自其他果農(nóng),16.2%的來自水果販銷者或批發(fā)商,52%水果中間商通過自己的手段獲得。

2.2漢源水果市場狀態(tài)

果農(nóng)與合作組織對市場認識不足,20.3%果農(nóng)憑經(jīng)驗選擇種植品種,29%通過熟人介紹;31%認為增加水果收入的方式是增加水果產(chǎn)量,36.9%的認為是提高價格;37.9%選擇購買者時選擇一次性購買量多的顧客,44.9%果農(nóng)選擇購買者最關(guān)心水果價格。供銷社已形成服務(wù)流通農(nóng)產(chǎn)品交易市場5個,規(guī)模小且分散,組織化程度低;出資注冊農(nóng)資經(jīng)營責任公司6家,經(jīng)營網(wǎng)點280家,物流功能單一,屬于傳統(tǒng)儲運企業(yè);173家專業(yè)合作社中具備一定規(guī)模和獨特產(chǎn)品的20家,社區(qū)綜合服務(wù)社8家,規(guī)模化程度不高。漢源水果物流市場體系由農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場、集貿(mào)市場和零售市場構(gòu)成。目前全縣有3個農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場,主要批發(fā)蔬菜、水果,沒有單獨水果批發(fā)市場,承擔了近65%的水果流通量,占主導地位,而超市、連鎖店、水果便利店成交水果量不到10%。集貿(mào)市場規(guī)模小、交易頻繁,單次交易的數(shù)量小、金額少、成交單價低。沒有單獨的水果零售市場,只有5個地點、時間固定的農(nóng)貿(mào)自由市場;超市水果品種、數(shù)量少,處于微利狀態(tài);便利店大多為個體所有,進入門檻低,對營業(yè)場地要求不高。

2.3水果物流需求

漢源縣水果品種多、數(shù)量大,縣域內(nèi)產(chǎn)地分散。1-3月是晚熟黃果柑,4-6月大小櫻桃,5-7月是李子、桃子,8-12月蘋果、梨,產(chǎn)地分散在全縣各鄉(xiāng)村,物流需求的地域分散較大。目前整個水果物流過程低效、高損,水果物流需求空間較大、服務(wù)需求種類較多、需求情況復(fù)雜。中晚熟品種水果導致物流需求集中。漢源水果品種多,包括梨、蘋果、櫻桃、柑桔、桃、李、枇杷等,其中梨、蘋果所占比重較大,2014年分別占46.5%、20.2%,2015年分別占39.4%、19.6%。整體來看80%以上水果屬中晚熟品種,成熟集中在秋季、市場交易呈季節(jié)性。水果產(chǎn)量不斷增加、缺少水果加工企業(yè),保鮮和銷售周期短,給物流帶來巨大壓力。

2.4水果物流模式

目前漢源主要的水果物流模式有三種:果農(nóng)為主的直銷型物流模式;批發(fā)市場為主的物流模式;合作社為主的物流模式。生產(chǎn)者與物流供應(yīng)商高度分散,農(nóng)產(chǎn)品加工企業(yè)少,過度競爭導致市場效率低下。果農(nóng)為主的直銷型物流模式導致物流資源重復(fù)配置嚴重,車輛空載率高、在途時間長,缺乏加工、保鮮、包裝,水果損耗大、附加值低;單位運輸成本、交易成本、銷售時間成本高。批發(fā)市場模式增加了流通環(huán)節(jié)、壓縮農(nóng)民利潤,增加水果質(zhì)、量的損耗,增加流通成本,無法實現(xiàn)共贏;合作社為主的物流模式具有適合水果物流需求以及共贏的特點,但是目前漢源縣的合作組織規(guī)模小、組織化程度低、類型單一,果農(nóng)注重短期效益,缺乏經(jīng)營管理能力,風險承擔能力差,目前只有18.6%的農(nóng)戶入社。

3漢源水果物流問題分析

3.1漢源水果物流存在的問題

漢源縣水果銷售瓶頸已經(jīng)從生產(chǎn)領(lǐng)域轉(zhuǎn)向流通領(lǐng)域,現(xiàn)有水果物流模式已經(jīng)無法滿足水果生產(chǎn)發(fā)展的需求,水果物流主要存在的問題有:物流服務(wù)需求分散、物流成本高、物流服務(wù)缺乏標準化。物流服務(wù)需求分散是因為果農(nóng)生產(chǎn)規(guī)模小,地域分布不集中,并且漢源縣水果在物流過程中環(huán)節(jié)過多,包括產(chǎn)地販銷、產(chǎn)地集聚批發(fā)、銷地批發(fā)、零售等,同時每一物流環(huán)節(jié)主體、地域分散,缺乏一體化運作。地域分散和規(guī)模不足導致物流成本高的問題,高額的運輸費用、物流不暢導致水果質(zhì)量下降、損耗增加,進一步提高了物流成本。由于水果沒有大小、形狀分級,質(zhì)量控制參照體系,水果的生產(chǎn)、運輸無標可依,水果物流服務(wù)上也缺乏分級加工、包裝、儲運、質(zhì)量驗證、標識標準。

3.2問題成因分析

漢源縣水果物流存在問題的主要原因在于合作組織化程度低,導致農(nóng)產(chǎn)品流通分散;物流基礎(chǔ)設(shè)施差、信息化程度不高導致物流成本高,進而導致水果物流服務(wù)穩(wěn)定性差、物流效率低下。水果物流服務(wù)組織數(shù)量大、規(guī)模小、分散;僅有幾家規(guī)模稍大,但規(guī)?;?、組織化程度低;企業(yè)制度落后,物流功能單一;機制不健全,缺乏有效管理,會員與協(xié)會間關(guān)系松散,合作伙伴關(guān)系不明朗;組織間分工協(xié)作程度低,未形成供應(yīng)鏈一體化競爭機制;果農(nóng)缺乏對組織認識,不愿把資金投入合作組織,因缺少大量資金支持,合作組織發(fā)展受限制,協(xié)助功能難以發(fā)揮出來。漢源縣與水果物流相關(guān)的基礎(chǔ)設(shè)施水平不高,缺少流通加工能力,包裝技術(shù)水平不高,物流運輸技術(shù)經(jīng)濟狀態(tài)較差,缺乏專業(yè)車輛和設(shè)備。批發(fā)市場管理混亂、缺少現(xiàn)代化物流設(shè)施設(shè)備,物流效率低。對水果物流建設(shè)配套基礎(chǔ)設(shè)施、服務(wù)信息系統(tǒng)投入少,物流基礎(chǔ)設(shè)施單一,水果物流過程中信息化程度不高,有效信息獲取不足,很難及時、準確獲得市場信息,信息不足導致忽視現(xiàn)代物流帶來的增值效應(yīng)。

4漢源水果物流發(fā)展對策

4.1加強基礎(chǔ)設(shè)施和信息化建設(shè)

漢源首先要加強交通運輸基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè),使道路暢通并深入農(nóng)村腹地;加強倉儲設(shè)施設(shè)備的建設(shè),減少水果在儲存過程的損耗;最后要做好水果配送中心的規(guī)劃、建設(shè),加強各區(qū)域的協(xié)調(diào),減少對流運輸、迂回運輸帶來的損失。高效的信息平臺是水果物流模式高效運作的基礎(chǔ),漢源相關(guān)部門應(yīng)加強物流信息平臺的建設(shè),運用先進的信息通訊系統(tǒng)、網(wǎng)絡(luò)系統(tǒng)建設(shè)水果交易網(wǎng)站、建立水果物流信息平臺,引入現(xiàn)代信息技術(shù)實現(xiàn)信息共享,保證運作模式高效協(xié)調(diào)。

4.2實現(xiàn)水果物流模式創(chuàng)新

完善批發(fā)市場體系,以批發(fā)市場為主,將水果生產(chǎn)、加工、流通和消費環(huán)節(jié)有機整合,通過信息共享,將生產(chǎn)者和消費者有效連接起來,使水果參與主體通過信息平臺一體化運作,加強流通環(huán)節(jié)無縫對接,促成批發(fā)市場專業(yè)化、集約化、規(guī)范化發(fā)展。以批發(fā)市場為主的物流模式能使批發(fā)市場的作用得到有效發(fā)揮。

4.3提高專業(yè)合作社發(fā)展水平

以專業(yè)合作社為中心進行物流體系的整合,使區(qū)域內(nèi)的專業(yè)合作社形成緊密聯(lián)系,融合成統(tǒng)一的物流體系,統(tǒng)一進行配送,直接面向市場。各個專業(yè)合作主體相互聯(lián)系、相互合作,形成規(guī)模效應(yīng),最終降低物流平均成本;相互合作以及規(guī)模的擴大使得風險抵抗能力提高,也可以避免惡性競爭。使水果合作組織間緊密聯(lián)系,加強相互合作和信任,降低交易費用,各主體對市場反應(yīng)能力增強,能及時了解市場需求信息。

4.4發(fā)展壯大物流主體

水果流通中物流主體至關(guān)重要,政府應(yīng)制定優(yōu)惠政策,從政策導向和資金方面進行扶持。并針對水果物流中所需的相關(guān)物流、信息知識和技能對其進行培訓,改變物流主體落后觀念、發(fā)揮主動性。扶持水果專業(yè)合作組織、水果加工企業(yè),加快發(fā)展第三方物流企業(yè),使得各主體相互合作,共同發(fā)展,最終增加果農(nóng)收入,促進漢源農(nóng)村經(jīng)濟發(fā)展。政府應(yīng)培育有實力、規(guī)模大的企業(yè)或?qū)I(yè)合作社,整合及規(guī)范漢源水果批發(fā)市場,將小市場整合成規(guī)模較大、影響力強、輻射力強的交易市場。

5結(jié)論

農(nóng)產(chǎn)品物流發(fā)展水平是衡量農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化的重要標準,農(nóng)村農(nóng)產(chǎn)品物流已經(jīng)成為促進農(nóng)村經(jīng)濟發(fā)展、農(nóng)產(chǎn)品增值,增加農(nóng)民收入的重要環(huán)節(jié)。在漢源農(nóng)村經(jīng)濟發(fā)展中,通過對漢源當前水果物流模式進行綜合分析,以批發(fā)市場為主導的物流運作模式是最佳選擇,但漢源主產(chǎn)水果正加大規(guī)模生產(chǎn),從漢源水果生產(chǎn)、物流發(fā)展趨勢等長遠考慮,增加以專業(yè)合作社為輔、以現(xiàn)有體系為補充的運作模式更有利于快速促進漢源經(jīng)濟發(fā)展及果農(nóng)增收。因此,結(jié)合自身情況進行物流模式的創(chuàng)新構(gòu)建應(yīng)得到足夠重視。

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篇8

1、東興批發(fā)市場,位于廣州市黃埔區(qū)黃埔東路3888號;

2、廣州市荔塱農(nóng)副產(chǎn)品綜合批發(fā)市場,位于荔灣區(qū)花地大道南18號,接近地鐵西朗站;

3、三華水果批發(fā)市場,位于廣州金華路10號;

篇9

關(guān)鍵詞: 產(chǎn)地批發(fā)市場 存在問題 對策建議

一、產(chǎn)地批發(fā)市場基本情況

河北省地處華北平原,全省耕地面積619.9萬公頃,是我國重要的蔬菜、水果生產(chǎn)基地。根據(jù)農(nóng)業(yè)部辦公廳的蔬菜重點區(qū)域發(fā)展規(guī)劃(2009~2015年),河北省位于黃土高原夏秋蔬菜、黃淮海與環(huán)渤海設(shè)施蔬菜和東南沿海出口蔬菜三大重點生產(chǎn)區(qū)域,涉及50個縣市;是我國華北白梨和渤海灣蘋果重點生產(chǎn)區(qū)域,分別涉及8個縣和14個縣。

河北省目前有36個農(nóng)業(yè)部定點市場,其中28個是產(chǎn)地批發(fā)市場,占定點市場總數(shù)的77.8%。2009年產(chǎn)地批發(fā)市場交易額為314.7億元,占定點市場總交易額的61.9%。其中,果蔬產(chǎn)地批發(fā)市場20個,禽蛋產(chǎn)地批發(fā)市場3個,分別占市場總數(shù)的71.4%和10.7%;2009年兩類市場交易額分別為252.9億元和55.5億元,分別占當年產(chǎn)地批發(fā)市場總交易額的80.4%和17.6%。此次調(diào)研的5個產(chǎn)地批發(fā)市場情況見表1。

二、河北省產(chǎn)地批發(fā)市場的主要特點

1.覆蓋區(qū)域決定交易時間

蔬菜產(chǎn)地批發(fā)市場的交易主體是農(nóng)戶,其交易時間由市場覆蓋區(qū)域決定,與市場距離小于10公里的本縣或周邊鄉(xiāng)鎮(zhèn)的農(nóng)戶一般上午和下午各采摘一次,并送市場交易,市場交易高峰出現(xiàn)在上午9:00~12:00和下午16:00~18:00;與市場距離在10~50公里內(nèi)的本縣或周邊縣市的農(nóng)戶一般前一天采摘,第二天清晨送市場交易,市場交易高峰出現(xiàn)在上午5:00~9:00。禽蛋產(chǎn)地批發(fā)市場交易主體主要是經(jīng)紀人,一般是經(jīng)紀人上午到養(yǎng)殖戶家里收購,下午送市場交易,市場交易高峰出現(xiàn)在下午15:00~22:00。

2.運輸時間決定運輸方式

產(chǎn)地批發(fā)市場運輸方式主要取決于運輸時間。農(nóng)戶送菜主要是農(nóng)用三輪車或四輪車等敞篷車,保溫措施采用棉被等覆蓋農(nóng)產(chǎn)品。對廣東、福建等地客商而言,運輸時間20個小時以上的,產(chǎn)品需要預(yù)冷,運輸車輛有冷藏車、保溫車和自制保溫車(車箱四周包裹棉被或草簾,棉被雙面包裹塑料薄膜);運輸時間5~20小時的,產(chǎn)品一般不預(yù)冷,運輸車輛以簡易保溫車為主(車頂蓋棉被或草簾,或箱式貨車車頂加聚苯乙烯保溫板);運輸時間在5小時以內(nèi)的,產(chǎn)品不預(yù)冷,運輸車輛以無保溫措施的敞篷汽車為主。超市配送產(chǎn)品一般采取冷藏車運輸。

3.農(nóng)產(chǎn)品經(jīng)紀人是批發(fā)市場主導

農(nóng)產(chǎn)品經(jīng)紀人在產(chǎn)地批發(fā)市場的農(nóng)產(chǎn)品銷售中起關(guān)鍵作用。一是經(jīng)紀人是市場與外地客商的聯(lián)系紐帶。經(jīng)紀人將產(chǎn)品信息、市場信息傳遞給外地客商,吸引外地客商來市場采購,直接解決農(nóng)民賣難問題。二是經(jīng)紀人是外地客商完成采購的中介和向?qū)?,?jīng)紀人通過聯(lián)系貨源、協(xié)調(diào)價格,協(xié)助外地客商完成采購交易。三是經(jīng)紀人是批發(fā)市場客源的推手,經(jīng)紀人掌握大量外地客商信息,并與外地客商建立了誠信互助關(guān)系,形成了固定的銷售渠道和穩(wěn)定的銷售規(guī)模。

4.產(chǎn)地批發(fā)市場與地頭市場是此消彼長關(guān)系

當前農(nóng)產(chǎn)品數(shù)量不斷增加,建立市場是實現(xiàn)農(nóng)產(chǎn)品交易的重要前提,發(fā)展以產(chǎn)地批發(fā)市場為主導、田間、地頭市場為補充的市場體系符合我國當前國情。如果產(chǎn)地批發(fā)市場服務(wù)設(shè)施不完善、服務(wù)質(zhì)量不高、欺行霸市,必然會影響客源,導致田間、地頭市場自發(fā)形成壯大。田間、地頭市場由于位置分散、交通不便、價格不透明、管理無序等先天不足,無法確保農(nóng)民受益和農(nóng)村穩(wěn)定。

三、河北省產(chǎn)地批發(fā)市場存在的主要問題

1.基礎(chǔ)設(shè)施簡陋

我國農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)地批發(fā)市場多數(shù)是在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)發(fā)展到一定程度后自發(fā)形成的,發(fā)展時間短、起點低,還處于初級階段,市場基礎(chǔ)設(shè)施非常簡陋,主要體現(xiàn)在以下幾方面:

(1)場地和道路硬化率低,下雨、刮風影響市場環(huán)境、交易量和農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全。

(2)多數(shù)市場(特別是禽蛋批發(fā)市場)沒有預(yù)冷貯藏設(shè)施,影響了市場上農(nóng)產(chǎn)品的銷售范圍。

(3)市場沒有污水處理設(shè)施、沒有垃圾分類收集和處理設(shè)施、設(shè)備,嚴重影響了市場衛(wèi)生、生態(tài)環(huán)境和農(nóng)產(chǎn)品安全。

(4)檢驗檢測設(shè)施、設(shè)備缺乏。產(chǎn)地批發(fā)市場交易旺季時果蔬上市量大,缺乏快速檢測儀器設(shè)備,影響了農(nóng)產(chǎn)品的正常銷售,無法保證農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全。

(5)電子顯示大屏幕老舊、耗電量大,而且無遮陽擋雨設(shè)施,極易損壞。

2.融資難

批發(fā)市場建設(shè)如地面硬化、冷庫建造、信息化建設(shè)等均需要大量資金,但農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)地批發(fā)市場屬公益性事業(yè),盈利較少,因此,獲取資金投入批發(fā)市場建設(shè)非常困難。

3.季節(jié)性批發(fā)市場設(shè)施利用率低

產(chǎn)地批發(fā)市場的交易量受當?shù)剞r(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)量影響,很多市場都是季節(jié)性的。一旦市場休市,批發(fā)市場的所有設(shè)施都處于停用狀態(tài),利用率低。

4.缺少商品化處理場所

目前,批發(fā)市場的商品化處理在交易大棚、交易大廳或露天場所進行,沒有專用場所,不僅影響了農(nóng)產(chǎn)品的商品化效果,也導致市場秩序混亂,臟、亂、差現(xiàn)象嚴重。

5.信息化程度低

多數(shù)批發(fā)市場的信息化建設(shè)局限于價格信息采集,沒有網(wǎng)站、監(jiān)控系統(tǒng)和綜合管理系統(tǒng),不利于市場宣傳、供求信息和市場管理。

四、河北省產(chǎn)地批發(fā)市場發(fā)展建議

1.合理布局產(chǎn)地批發(fā)市場數(shù)量和規(guī)模

產(chǎn)地批發(fā)市場的建立必須以農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)為基礎(chǔ),數(shù)量不易過多,果蔬產(chǎn)地批發(fā)市場輻射半徑以50公里為宜,禽蛋產(chǎn)地批發(fā)市場輻射半徑以100公里為宜。在該范圍內(nèi)即可以保證農(nóng)民低運輸成本,又可以保證農(nóng)產(chǎn)品新鮮;與較小輻射半徑比,也為市場提供了更多的農(nóng)產(chǎn)品資源。

在合理布局產(chǎn)地批發(fā)市場數(shù)量的同時還應(yīng)控制批發(fā)市場規(guī)模。產(chǎn)地批發(fā)市場規(guī)模越大,其輻射半徑越大、運輸成本越高,運輸成本的增加使農(nóng)民向市場輸送農(nóng)產(chǎn)品的比例減少,批發(fā)商輸送的比例增加。市場交易主體從農(nóng)民變成批發(fā)商,市場轉(zhuǎn)變?yōu)榧⒌厥袌觯ギa(chǎn)地批發(fā)市場的特點,失去為農(nóng)民服務(wù)的功能。

2.批發(fā)市場建設(shè)應(yīng)重點投資主要功能設(shè)施,并合理控制投資額

批發(fā)市場建設(shè)應(yīng)重點投資主要功能設(shè)施設(shè)備,如快速檢測設(shè)施設(shè)備、交易設(shè)施設(shè)備、預(yù)冷貯藏設(shè)施設(shè)備、商品化處理設(shè)施設(shè)備、信息化設(shè)施設(shè)備、服務(wù)設(shè)施、道路硬化等。果蔬類產(chǎn)地批發(fā)市場季節(jié)性明顯,在產(chǎn)地未實現(xiàn)蔬菜周年生產(chǎn)、供應(yīng)時,投資過大、配置過高必然導致資金浪費。因此必須控制產(chǎn)地批發(fā)市場投資額,在實現(xiàn)批發(fā)市場基本功能的前提下進行投資,做到不缺少、不超過,確保資金充分利用。

篇10

鄭州市農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量檢測流通中心,就坐落在鄭州市區(qū)的西南角,其主要職能是負責鄭州市農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全日常檢測監(jiān)管工作,負責各類農(nóng)產(chǎn)品市場準入的檢測監(jiān)管工作,負責農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)基地的監(jiān)測、監(jiān)管工作,負責農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全宣傳、培訓工作。

6月27日5時30分,當很多市民還在睡懶覺的時候,鄭州市農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量檢測流通中心派駐在毛莊蔬菜批發(fā)市場的工作人員封麗萍和魏桂祥,已經(jīng)早早地等在毛莊蔬菜批發(fā)市場的大門口,等待對所有進入市場的蔬菜進行抽樣,然后把樣品送到毛莊蔬菜批發(fā)市場檢測室進行快速檢測,只需要15分鐘,蔬菜、水果農(nóng)藥殘留是否超標就能快速檢查出來。這些工作都必須在市民買菜之前完成。

像毛莊蔬菜批發(fā)市場檢測室,鄭州市區(qū)還有101家,覆蓋鄭州市所有的農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場、農(nóng)貿(mào)市場。在這些檢測室,都設(shè)有攝像頭,負責對檢測員進行監(jiān)控,所有檢測出的數(shù)據(jù)都實時傳送到鄭州市農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量檢測流通中心的機房,以保障對所檢測蔬菜數(shù)據(jù)的公平、公正。

除此之外,鄭州市農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量檢測流通中心執(zhí)法人員對市區(qū)經(jīng)營農(nóng)產(chǎn)品的76家大中型超市、配送中心、連鎖店和800余家門店,直接進行巡回抽檢,以保障農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全。

快速檢驗不合格的產(chǎn)品,樣品還會送到鄭州市農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量檢測流通中心檢測室進行定量分析檢驗。通過在樣品室、前處理室、檢測室的一系列處理、檢測,農(nóng)藥殘留、重金屬含量等一系列數(shù)據(jù)都會顯示在計算機上。不合格的農(nóng)產(chǎn)品,在鄭州市農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量檢測流通中心執(zhí)法大隊工作人員的監(jiān)督下,立即予以銷毀。

就是在這種“以農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)經(jīng)營單位為主干,以鄭州市農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量檢測流通中心為龍頭,以縣(市)、區(qū)檢測中心、基地、生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)質(zhì)量安全檢測室為基礎(chǔ)”的“兩級三層”檢驗檢測體系下,鄭州“菜籃子”農(nóng)產(chǎn)品的質(zhì)量安全才得以保證。