導(dǎo)語：如何才能寫好一篇畜牧畢業(yè)論文，這就需要搜集整理更多的資料和文獻(xiàn)，歡迎閱讀由公務(wù)員之家整理的十篇范文，供你借鑒。

篇1

1.1調(diào)查方法

1.1.1問卷調(diào)查法

調(diào)查前設(shè)計(jì)好調(diào)查問卷表，通過信件、電話、網(wǎng)絡(luò)聯(lián)系等方式向用人單位或畢業(yè)生講清調(diào)查意義，得到對(duì)方認(rèn)同后，請(qǐng)被調(diào)查方對(duì)表中內(nèi)容逐項(xiàng)進(jìn)行如實(shí)填寫并反饋。

1.1.2實(shí)地觀察法

利用專門時(shí)間（如假期），深入企業(yè)和畢業(yè)生工作單位，身臨其境，實(shí)地走訪調(diào)查，掌握真實(shí)的第一手資料。

1.2調(diào)查對(duì)象及內(nèi)容

抽取近4年(2009、2010、2011、2012屆)畢業(yè)的該校畜牧獸醫(yī)類專業(yè)畢業(yè)生800人，每年200人。了解畜牧獸醫(yī)類專業(yè)畢業(yè)生的最新就業(yè)、創(chuàng)業(yè)分布、工作性質(zhì)、任職、收入、用人單位評(píng)價(jià)等情況。

2結(jié)果與分析

2.1畢業(yè)生收入情況調(diào)查

學(xué)生畢業(yè)工作后，隨著工作年限的增加,經(jīng)歷的增長，其工資收入（指總收入，含各種福利）不斷上升：到畢業(yè)后滿4年時(shí)(2009屆)有16.5%月收入達(dá)到5000元以上，28.0%收入在4000～5000元之間，43.5%收入在3000～4000元之間，不存在2000元以下的低收入者。畢業(yè)后第4年(2009屆)與第3年(2010屆)進(jìn)行月收入比較，月收入在4000元以上的人員增加了17%，經(jīng)方差分析各組差異均極顯著（P<0.01）；月收入在3000～4000元的人員增加了3.0%，經(jīng)方差分析各組差異顯著（P<0.05）。畢業(yè)后第3年與第2年(2011屆)進(jìn)行月收入比較，月收入在4000元以上的人員增加了9.5%，經(jīng)方差分析各組差異均顯著（P<0.05）；月收入在2000～3000元的人員增加了14.0%，經(jīng)方差分析各組差異均極顯著（P<0.01）。而剛畢業(yè)的學(xué)生(2012屆)，絕大多數(shù)月收入在2000～3000元，極少數(shù)畢業(yè)生收入在2000元以下。由此可見，畢業(yè)時(shí)間越長收入差異越大，而畢業(yè)后的前1～2年,由于工作經(jīng)歷不足,工作成效可能不理想，加上單位變動(dòng)頻繁，經(jīng)常處于試用期，月收入不會(huì)太高。所以，鄰近畢業(yè)的學(xué)生要注意調(diào)整心態(tài)，不要有太高的期望值，為今后的就業(yè)做好心理準(zhǔn)備。

2.2畢業(yè)生就業(yè)崗位群分布情況

通過調(diào)查數(shù)據(jù)和對(duì)近年來校聘人的單位進(jìn)行分析得出：畜牧獸醫(yī)類專業(yè)學(xué)生在畢業(yè)后主要是在養(yǎng)殖場從事飼養(yǎng)管理工作，其次是從事飼料營銷其及售后技術(shù)服務(wù)工作，尤其是剛畢業(yè)的前2年內(nèi)更為明顯。學(xué)生畢業(yè)就業(yè)時(shí)首選養(yǎng)殖場，尤其是大中型養(yǎng)殖企業(yè)，如廣東溫氏集團(tuán)、廣西春茂集團(tuán)等企業(yè)。主要原因一是大多數(shù)學(xué)生年紀(jì)尚年輕，力求工作穩(wěn)定，加上畢業(yè)實(shí)習(xí)時(shí)大多數(shù)在養(yǎng)殖場；二是一些大型養(yǎng)殖企業(yè)有較大知名度，管理規(guī)范，工資激勵(lì)機(jī)制健全，待遇較好，工作生活環(huán)境也有了較大改善。從動(dòng)物保健行業(yè)用人單位還得知：動(dòng)物保健品營銷工作在過去是以營銷員的吃苦多跑和口舌功夫?yàn)橹?，但由于畜牧業(yè)近幾年的快速發(fā)展使該行業(yè)競爭十分激烈,養(yǎng)殖戶對(duì)養(yǎng)殖技術(shù)的要求更迫切，希望在用廠家的飼料獸藥疫苗時(shí)還同時(shí)能得到養(yǎng)殖技術(shù)上的指導(dǎo)。因此,一些過去從事營銷多年的營銷員由于文化水平低，只知營銷不懂養(yǎng)殖和動(dòng)物保健技術(shù)，很快被近幾年畢業(yè)的畜牧獸醫(yī)類中職學(xué)生所取代。這些學(xué)生年富力強(qiáng)，富有挑戰(zhàn)精神，所以，目前的動(dòng)物保健行業(yè)和養(yǎng)殖業(yè)對(duì)畜牧獸醫(yī)專業(yè)畢業(yè)生的需求量十分大。如近幾年來，該校畜牧獸醫(yī)類畢業(yè)生與用人單位的供需比一直在1∶3或1∶4之間。畢業(yè)生中尤其是綜合素質(zhì)高、專業(yè)知識(shí)學(xué)得扎實(shí)、能吃苦、善于動(dòng)手的畢業(yè)生最為搶手。通過調(diào)查分析得知：學(xué)生畢業(yè)的最初兩年內(nèi)，能自主創(chuàng)業(yè)的極少,進(jìn)入第4年后(2009屆)有14%的畢業(yè)生進(jìn)行自主創(chuàng)業(yè)。進(jìn)一步調(diào)查得知：在本行業(yè)內(nèi)進(jìn)行自主創(chuàng)業(yè)畢業(yè)生的工作經(jīng)歷，均是畢業(yè)時(shí)就在用人單位工作1～2年，并取得了較好的工作業(yè)績，積累了一定資金，對(duì)所從事的工作有了一定的管理和技術(shù)經(jīng)驗(yàn)的基礎(chǔ)之上發(fā)展起來的。此外，能進(jìn)行自主創(chuàng)業(yè)的畢業(yè)生，在校讀書時(shí)大多積極向上，性格外向，是學(xué)?；蛏鐖F(tuán)組織的各種活動(dòng)的積極參加者，但學(xué)習(xí)成績卻并非都是最優(yōu)秀的學(xué)生。

2.3畢業(yè)生的職務(wù)情況

除自主創(chuàng)業(yè)畢業(yè)生外，隨著工作經(jīng)歷增加，擔(dān)任企業(yè)負(fù)責(zé)人或部門經(jīng)理的人數(shù)增多，如2009屆畢業(yè)生中有96人擔(dān)任總經(jīng)理、部門經(jīng)理或業(yè)務(wù)主管，占48%；2010，2011，2012屆畢業(yè)生中相應(yīng)比例分別為23%、13%和6%?？梢婋S著工作經(jīng)驗(yàn)的豐富,為人處事的成熟,學(xué)生將被用人單位重用。從在企業(yè)被升職的畢業(yè)生分析，他們多數(shù)在校時(shí)表現(xiàn)較好，個(gè)人素質(zhì)相對(duì)較高，很多人在校時(shí)擔(dān)任過學(xué)生干部或在社團(tuán)任職，或個(gè)人自學(xué)性較高，積極參與社會(huì)實(shí)踐，或充分利用課余時(shí)間參加養(yǎng)殖、出診實(shí)踐鍛煉，得到較多的組織能力鍛煉機(jī)會(huì)。

2.4自主創(chuàng)業(yè)的畢業(yè)生所從事的行業(yè)情況

調(diào)查得出：自主創(chuàng)業(yè)的畢業(yè)生所從事的行業(yè)以畜牧獸醫(yī)行業(yè)為主，只有25%的畢業(yè)生是改行創(chuàng)業(yè)。改行創(chuàng)業(yè)的原因都是由于其家庭或親友原已從事某一行業(yè)，并已有較好的行業(yè)基礎(chǔ)的前提下而改行的，或者悟性較高，在社會(huì)上遇到較好機(jī)遇并及時(shí)抓住。

2.5畢業(yè)生工作單位變動(dòng)情況

調(diào)查得出：畢業(yè)生工作單位變動(dòng)較多，“跳槽”較頻繁，不變動(dòng)單位的畢業(yè)生非常少，只有40人，占5%；大多數(shù)畢業(yè)生均換過2～4個(gè)單位，占七成以上；更有3.9%的學(xué)生變更單位5次及以上，畢業(yè)時(shí)間越長變動(dòng)單位越多。這在一定層面上反映了該行業(yè)的特殊性，這也是用人單位對(duì)畢業(yè)生反映最強(qiáng)烈的問題之一。經(jīng)進(jìn)一步調(diào)查分析，主要原因有三：一是學(xué)生的先就業(yè)后創(chuàng)業(yè)的觀念不強(qiáng)，且適應(yīng)能力較差。二是學(xué)生做同樣性質(zhì)的工作，但工資待遇差別太明顯，學(xué)生感到付出與收獲不成比例。三是企業(yè)對(duì)學(xué)生的培養(yǎng)重視不夠，讓畢業(yè)生看不到希望，從而心生離意。

2.6用人單位對(duì)畜牧獸醫(yī)專業(yè)中職人才的綜合素質(zhì)要求經(jīng)對(duì)行業(yè)和企業(yè)進(jìn)行調(diào)查，普遍認(rèn)為畜牧獸醫(yī)專業(yè)中職人才應(yīng)具備如下綜合素質(zhì)要求：

(1)要有扎實(shí)的專業(yè)知識(shí)，熟練的操作技能。

所調(diào)查的企業(yè)普遍認(rèn)為，畜牧獸醫(yī)專業(yè)中職人才是生產(chǎn)第一線的中高級(jí)技能型勞動(dòng)者，從事的職業(yè)專業(yè)性強(qiáng)，必須有扎實(shí)的專業(yè)知識(shí)，熟練的操作技能。

(2)要有較強(qiáng)的動(dòng)手能力、實(shí)踐能力、人際交往和溝通能力以及終身學(xué)習(xí)能力。

畜牧獸醫(yī)專業(yè)中職畢業(yè)生從事的是畜禽飼養(yǎng)和疾病防治工作、飼料和獸藥的銷售和推銷工作、寵物養(yǎng)護(hù)和動(dòng)物疾病診治工作、畜禽和畜產(chǎn)品的防疫和檢驗(yàn)檢疫工作，這就要求畜牧獸醫(yī)專業(yè)中職畢業(yè)生有較強(qiáng)的動(dòng)手能力，熟練的技能操作，善于運(yùn)用專業(yè)知識(shí)做好畜禽疾病防治工作，解決生產(chǎn)實(shí)際問題，在畜禽飼養(yǎng)與疾病防治工作、營銷工作中，要善于與他人交往、溝通與協(xié)作。

(3)要有良好的心理素質(zhì)。

畜牧場大多是建在偏僻的郊區(qū)，從事畜牧業(yè)，整天面對(duì)的是有生命的畜禽，它們有生老病死的自然規(guī)律，當(dāng)發(fā)生烈性傳染病時(shí)，可能出現(xiàn)大批的死亡，造成大面積的虧損，有時(shí)為了診斷疾病，需要進(jìn)行剖檢等。這就要求畜牧業(yè)從業(yè)人員必須具有良好的心理素質(zhì)，保持自信、樂觀、積極的心態(tài)，還要有堅(jiān)強(qiáng)的意志、堅(jiān)韌不拔的毅力和敢于承受挫折的勇氣。

(4)要有健康強(qiáng)壯的身體素質(zhì)。

從事畜牧業(yè)，常常要做搬運(yùn)、清糞、豬只轉(zhuǎn)群等繁重的體力勞動(dòng)。同時(shí)，畜產(chǎn)品是人們的食品，要求畜牧業(yè)從業(yè)人員必須具有健康的身體。

(5)要有良好的職業(yè)素養(yǎng)。

畜牧業(yè)生產(chǎn)是一項(xiàng)技術(shù)性很強(qiáng)的工作，不僅與動(dòng)物本身的生命活動(dòng)息息相關(guān)，而且，畜禽產(chǎn)品是人們的食品，與人的健康也息息相關(guān)。這就要求畜牧業(yè)從業(yè)人員必須具有高度的責(zé)任感，養(yǎng)成良好的行為習(xí)慣和耐心、細(xì)心的工作態(tài)度，培養(yǎng)信科學(xué)、愛科學(xué)、學(xué)科學(xué)、用科學(xué)的思想品德和精益求精的精神，嚴(yán)格遵守職業(yè)道德。

3對(duì)策

3.1學(xué)校方面

（1）必須對(duì)中職學(xué)校畜牧獸醫(yī)專業(yè)培養(yǎng)目標(biāo)進(jìn)行明確定位。

中職學(xué)校畜牧獸醫(yī)專業(yè)必須堅(jiān)持以服務(wù)為宗旨，以就業(yè)為導(dǎo)向，以培養(yǎng)具有實(shí)踐能力，創(chuàng)新能力和創(chuàng)業(yè)能力的面向基層，面向生產(chǎn)第一線的高素質(zhì)技能型、創(chuàng)業(yè)型人才為目標(biāo)，突出職業(yè)能力培養(yǎng)，重視職業(yè)素質(zhì)的培養(yǎng)，使畜牧獸醫(yī)中職畢業(yè)生既有扎實(shí)的專業(yè)知識(shí)、較高的職業(yè)能力，又有良好的職業(yè)素養(yǎng)，以適應(yīng)現(xiàn)代畜牧業(yè)崗位工作的要求。

（2）加強(qiáng)校企合作辦學(xué)，使教學(xué)與生產(chǎn)對(duì)接。

校企共建實(shí)訓(xùn)基地，校企共建頂崗實(shí)習(xí)機(jī)制，校企合作開發(fā)教材，有計(jì)劃、有目的地培養(yǎng)學(xué)生學(xué)習(xí)能力，提高學(xué)生的就業(yè)適應(yīng)能力。

（3）在現(xiàn)中職普遍使用的《職業(yè)道德與就業(yè)指導(dǎo)》

教材基礎(chǔ)上開發(fā)一套具有專業(yè)特色的就業(yè)指導(dǎo)系列校本教材，體現(xiàn)專業(yè)特殊性和實(shí)踐性，更好地指導(dǎo)學(xué)生就業(yè)。

（4）重視并加強(qiáng)學(xué)生就業(yè)穩(wěn)定性的教育。

各個(gè)畜牧企業(yè)都有共識(shí)，從事這一行至少需在崗位或單位工作半年以上才能穩(wěn)定、適應(yīng)，成為骨干或得到提拔重用。時(shí)間讓學(xué)生感到“為難”，許多人選擇換崗或跳槽，從而錯(cuò)失了發(fā)展的機(jī)會(huì)。

（5）加強(qiáng)專業(yè)知識(shí)學(xué)習(xí)，注重動(dòng)手能力的培養(yǎng)。

作為中等職業(yè)技術(shù)教育，主要是為生產(chǎn)第一線培養(yǎng)高級(jí)應(yīng)用型人才，是為學(xué)生畢業(yè)后能進(jìn)行自主創(chuàng)業(yè)而進(jìn)行的某一職業(yè)方向的教育，只有圍繞這一根本宗旨開展教學(xué)活動(dòng)，所辦職教專業(yè)才有活力、學(xué)生才有能力、學(xué)校才有希望。

3.2學(xué)生方面

（1）認(rèn)清形勢，轉(zhuǎn)變錯(cuò)誤的就業(yè)創(chuàng)業(yè)觀念。

如：當(dāng)國家干部才算就業(yè)；到國有、集體企業(yè)才算就業(yè)；到基層工作無所作為；專業(yè)一定要非常對(duì)口；有用人單位接收才算就業(yè)的觀念等等。

（2）正確的自身認(rèn)識(shí)，注重心理承受能力的培養(yǎng)。

學(xué)校要積極創(chuàng)造機(jī)會(huì)和條件，加強(qiáng)學(xué)生對(duì)自身認(rèn)識(shí)的教育，提高心理承受力，既不能過高的評(píng)價(jià)自己而失去機(jī)遇又不能缺少自信心，要能經(jīng)得起未來生活中的挫折，受得了委屈，耐得住寂寞，剛工作時(shí)還要守得住清貧。心地要寬廣，氣量要大，具有較強(qiáng)的心理承受力。

（3）要對(duì)自身正確定位，期望值不能太高

眼光不能過于短淺，只著眼于短期利益，一開始就過多在乎待遇，一山看著一山高；或工作不夠穩(wěn)定，經(jīng)常處于“試用期”，從而失去了許多上升的機(jī)會(huì)。

（4）提高個(gè)人綜合素質(zhì),注重就業(yè)應(yīng)變能力培養(yǎng)。

篇2

關(guān)鍵詞：動(dòng)物醫(yī)學(xué)；人才培養(yǎng)；應(yīng)用型

我國獸醫(yī)高等教育承擔(dān)著為獸醫(yī)行業(yè)培養(yǎng)高層次專門人才的重要職能，其所培養(yǎng)的動(dòng)物醫(yī)學(xué)專業(yè)人才必須要與我國獸醫(yī)行業(yè)的發(fā)展要求相適應(yīng)。隨著我國經(jīng)濟(jì)社會(huì)發(fā)展和國際化進(jìn)程的加快，獸醫(yī)行業(yè)對(duì)動(dòng)物醫(yī)學(xué)專業(yè)人才培養(yǎng)提出了新的要求。動(dòng)物醫(yī)學(xué)專業(yè)是應(yīng)用性很強(qiáng)的專業(yè)，與畜牧業(yè)發(fā)展和人民群眾生活水平的提高息息相關(guān)，如何抓住動(dòng)物醫(yī)學(xué)專業(yè)的特點(diǎn)和人才培養(yǎng)的關(guān)鍵環(huán)節(jié)，培養(yǎng)適應(yīng)我國獸醫(yī)行業(yè)發(fā)展要求，具有較強(qiáng)實(shí)踐能力和創(chuàng)新精神的應(yīng)用型動(dòng)物醫(yī)學(xué)專業(yè)人才，已成為我國獸醫(yī)高等教育亟需關(guān)注和解決的重要課題。

一、科學(xué)定位動(dòng)物醫(yī)學(xué)專業(yè)人才培養(yǎng)目標(biāo)

長期以來，我國獸醫(yī)行業(yè)是為畜牧業(yè)服務(wù)的，而在大多數(shù)國家獸醫(yī)行業(yè)是為人畜健康服務(wù)的，其在防控動(dòng)物疫病、保護(hù)動(dòng)物健康和公共衛(wèi)生安全等方面占據(jù)著十分重要的地位和作用。由此可見，獸醫(yī)工作是一項(xiàng)承擔(dān)著重要的社會(huì)責(zé)任、社會(huì)通用性強(qiáng)、關(guān)系公共利益的專業(yè)技術(shù)工作。2008年11月26日，農(nóng)業(yè)部頒布《執(zhí)業(yè)獸醫(yī)管理辦法》，對(duì)從事獸醫(yī)專業(yè)技術(shù)工作實(shí)行職業(yè)準(zhǔn)入控制。該辦法借鑒國外執(zhí)業(yè)獸醫(yī)管理經(jīng)驗(yàn)，規(guī)范執(zhí)業(yè)獸醫(yī)管理，其中最重要的一條就是實(shí)行執(zhí)業(yè)獸醫(yī)資格考試制度。2009年，農(nóng)業(yè)部首次在吉林、河南、廣西、寧夏和重慶5省市進(jìn)行執(zhí)業(yè)獸醫(yī)資格考試試點(diǎn)，2010年全國執(zhí)業(yè)獸醫(yī)資格考試在31個(gè)省、市、自治區(qū)同時(shí)舉行，這標(biāo)志著我國執(zhí)業(yè)獸醫(yī)資格考試制度已進(jìn)入實(shí)施階段。在我國大力推進(jìn)獸醫(yī)管理體制改革的時(shí)代背景下，高校動(dòng)物醫(yī)學(xué)專業(yè)人才培養(yǎng)工作必須主動(dòng)調(diào)整，積極與我國獸醫(yī)管理體制改革相適應(yīng)，為促進(jìn)我國獸醫(yī)行業(yè)快速發(fā)展培養(yǎng)一大批高素質(zhì)應(yīng)用型動(dòng)物醫(yī)學(xué)專業(yè)人才。

在美國等一些發(fā)達(dá)國家，獸醫(yī)高等教育的人才培養(yǎng)目標(biāo)非常明確，那就是培養(yǎng)臨床經(jīng)驗(yàn)豐富的獸醫(yī)師，其培養(yǎng)規(guī)格是通過獸醫(yī)資格考試來控制的，獸醫(yī)教育在本質(zhì)上屬于“精英教育+職業(yè)教育”，學(xué)生報(bào)考獸醫(yī)學(xué)院需先獲得普通大學(xué)相關(guān)專業(yè)的學(xué)士學(xué)位或先上1-2年預(yù)科。在我國，獸醫(yī)高等教育與美國等一些發(fā)達(dá)國家相比具有很大區(qū)別，動(dòng)物醫(yī)學(xué)專業(yè)還是一個(gè)“冷門專業(yè)”，考生報(bào)考的熱情不高，學(xué)生畢業(yè)后除了一部分直接從事獸醫(yī)工作外，還有相當(dāng)一部分畢業(yè)生繼續(xù)考研深造，這在“985”、“211”和一些省屬重點(diǎn)高校更加突出，在這些高校學(xué)生考研深造的比例甚至超過了就業(yè)的比例，同時(shí)學(xué)生的就業(yè)取向呈現(xiàn)多元化，這就給動(dòng)物醫(yī)學(xué)專業(yè)人才培養(yǎng)工作帶來了一定的難度。

我國《執(zhí)業(yè)獸醫(yī)管理辦法》頒布實(shí)施后，執(zhí)業(yè)獸醫(yī)資格考試一方面既是對(duì)從事獸醫(yī)專業(yè)技術(shù)工作的準(zhǔn)入控制，另一方面也是對(duì)我國動(dòng)物醫(yī)學(xué)專業(yè)人才培養(yǎng)規(guī)格的集中檢驗(yàn)，它對(duì)培養(yǎng)應(yīng)用型動(dòng)物醫(yī)學(xué)專業(yè)人才必將起到很好的引導(dǎo)和推動(dòng)作用。培養(yǎng)應(yīng)用型人才應(yīng)成為動(dòng)物醫(yī)學(xué)專業(yè)始終必須堅(jiān)持的人才培養(yǎng)目標(biāo)，學(xué)生今后無論是從事動(dòng)物診療、動(dòng)物衛(wèi)生執(zhí)法還是科研等相關(guān)工作，都必須具有較強(qiáng)的實(shí)踐能力。

二、精心構(gòu)建動(dòng)物醫(yī)學(xué)專業(yè)人才培養(yǎng)課程體系

課程體系建設(shè)是關(guān)系到人才培養(yǎng)質(zhì)量的關(guān)鍵環(huán)節(jié)，它涉及到教學(xué)思想的轉(zhuǎn)變、教學(xué)內(nèi)容的改革、教學(xué)方法的運(yùn)用、教學(xué)手段的更新、師資隊(duì)伍的優(yōu)化、優(yōu)質(zhì)教材的建設(shè)等多個(gè)方面。我國執(zhí)業(yè)獸醫(yī)資格考試實(shí)施后，獸醫(yī)資格準(zhǔn)入就有了門檻，《執(zhí)業(yè)獸醫(yī)管理辦法》規(guī)定“具有獸醫(yī)、畜牧獸醫(yī)、中獸醫(yī)（民族獸醫(yī)）或者水產(chǎn)養(yǎng)殖專業(yè)大學(xué)專科以上學(xué)歷的人員，可以參加執(zhí)業(yè)獸醫(yī)資格考試”，雖然這個(gè)門檻較低，在獸醫(yī)界還存在爭議，但這畢竟對(duì)獸醫(yī)資格準(zhǔn)入提出了明確的要求。從2009年執(zhí)業(yè)獸醫(yī)資格考試試點(diǎn)和2010年執(zhí)業(yè)獸醫(yī)資格考試全國性統(tǒng)考的合格率來看，我們不難發(fā)現(xiàn)，執(zhí)業(yè)獸醫(yī)師通過率較低，其中2009年僅為6.4%，2010年為13.12%，平均分?jǐn)?shù)也不高，這一方面說明了考生對(duì)執(zhí)業(yè)獸醫(yī)資格考試的題型和要求還不適應(yīng)，另一方面也說明了我國獸醫(yī)及相關(guān)專業(yè)的教育質(zhì)量參差不齊，考生對(duì)獸醫(yī)知識(shí)、專業(yè)技能的掌握還不扎實(shí)，相當(dāng)一部分報(bào)考人員還未達(dá)到執(zhí)業(yè)獸醫(yī)的從業(yè)標(biāo)準(zhǔn)。對(duì)此，高校必須從獸醫(yī)行業(yè)對(duì)動(dòng)物醫(yī)學(xué)專業(yè)人才培養(yǎng)提出的新要求出發(fā)，構(gòu)建完善的人才培養(yǎng)課程體系。

1.要從整體上把握課程體系建設(shè)。在我國，高校對(duì)單門課程建設(shè)的關(guān)注度往往超過了對(duì)課程體系整體建設(shè)的關(guān)注度。從培養(yǎng)高素質(zhì)應(yīng)用型動(dòng)物醫(yī)學(xué)專業(yè)人才的目標(biāo)出發(fā)，必須從整體上把握課程體系建設(shè)，構(gòu)建課程結(jié)構(gòu)科學(xué)合理、主干課程脈絡(luò)清晰、選修課程豐富多彩、課程質(zhì)量監(jiān)控有力的課程體系。課程體系建設(shè)，必須要明確各門課程在專業(yè)教學(xué)中的任務(wù)、地位、作用及相互關(guān)系；要反映本學(xué)科最新的科技成果，及時(shí)更新陳舊、過時(shí)的教學(xué)內(nèi)容；要滿足人才培養(yǎng)的不同需求，給予學(xué)生充分的自主學(xué)習(xí)空間。

2.要完善人才培養(yǎng)方案，改造傳統(tǒng)課程。要根據(jù)獸醫(yī)行業(yè)承擔(dān)獸醫(yī)公共衛(wèi)生社會(huì)職能的需要，開設(shè)“共患病防控”、“動(dòng)物性食品安全”等相應(yīng)的課程；要根據(jù)獸醫(yī)主要工作對(duì)象從役用動(dòng)物、食品動(dòng)物、其它經(jīng)濟(jì)動(dòng)物向伴侶動(dòng)物轉(zhuǎn)移的現(xiàn)狀，開設(shè)“小動(dòng)物疾病學(xué)”、“獸醫(yī)外科與外科手術(shù)學(xué)”、“獸醫(yī)影像診斷學(xué)”等課程；要根據(jù)獸醫(yī)行業(yè)服務(wù)對(duì)象從過去側(cè)重于對(duì)個(gè)體病例的診療轉(zhuǎn)變?yōu)閷?duì)動(dòng)物群發(fā)病的防制的特征，開設(shè)“獸醫(yī)流行病學(xué)”、“動(dòng)物營養(yǎng)代謝病與中毒病”等課程。

3.要拓展教學(xué)時(shí)空，構(gòu)建網(wǎng)絡(luò)教學(xué)平臺(tái)。網(wǎng)絡(luò)教學(xué)平臺(tái)的應(yīng)用在發(fā)達(dá)國家已非常廣泛。近年來，國內(nèi)高等院校對(duì)網(wǎng)絡(luò)教學(xué)平臺(tái)的建設(shè)給予了高度重視，但是受傳統(tǒng)教學(xué)方式的影響和硬件條件的制約，目前網(wǎng)絡(luò)教學(xué)平臺(tái)的利用率還不高。網(wǎng)絡(luò)教學(xué)平臺(tái)是對(duì)課堂教學(xué)的重要補(bǔ)充，加強(qiáng)網(wǎng)絡(luò)教學(xué)平臺(tái)建設(shè)，有利于放大各級(jí)精品課程建設(shè)的示范和輻射作用，同時(shí)將改變師生傳統(tǒng)的“教”與“學(xué)”的方式，賦予學(xué)生更多的學(xué)習(xí)自，有利于培養(yǎng)學(xué)生良好的學(xué)習(xí)興趣和學(xué)習(xí)能力。

4.要加強(qiáng)選課指導(dǎo)，完善學(xué)分制。學(xué)分制的實(shí)施對(duì)于促進(jìn)學(xué)生個(gè)性發(fā)展、調(diào)動(dòng)學(xué)生的學(xué)習(xí)積極性發(fā)揮著重要作用。但在，一些高校在實(shí)施學(xué)分制過程中存在著學(xué)生選課的自由度較小、選修課質(zhì)量不高、學(xué)生選課較為盲目等問題。對(duì)此，除了要優(yōu)化課程資源、提升課程質(zhì)量外，還要充分發(fā)揮教師的主導(dǎo)作用，加強(qiáng)對(duì)學(xué)生選課的指導(dǎo)，克服學(xué)生選課的盲目性，提高選課的科學(xué)性，引導(dǎo)學(xué)生構(gòu)建完善的動(dòng)物醫(yī)學(xué)專業(yè)知識(shí)體系。

三、全面優(yōu)化動(dòng)物醫(yī)學(xué)專業(yè)人才培養(yǎng)實(shí)踐環(huán)節(jié)

具有較強(qiáng)的實(shí)踐動(dòng)手能力是動(dòng)物醫(yī)學(xué)專業(yè)人才培養(yǎng)的重要特征。然而，實(shí)踐動(dòng)手能力不強(qiáng)已成為當(dāng)前一些高校動(dòng)物醫(yī)學(xué)專業(yè)人才培養(yǎng)存在的主要問題。受人才培養(yǎng)目標(biāo)模糊、客觀條件制約、就業(yè)壓力較大等因素的影響，我國高?！爸乩碚?、輕實(shí)踐”、“重學(xué)術(shù)、輕實(shí)用”的現(xiàn)象比較普遍。一些學(xué)校只注重學(xué)生的理論教育，而忽視了學(xué)生實(shí)踐動(dòng)手能力的培養(yǎng)；一些學(xué)校因?qū)嵺`教學(xué)經(jīng)費(fèi)投入不足，部分實(shí)踐性教學(xué)環(huán)節(jié)難以開展；一些學(xué)生只注重學(xué)歷的提升，熱衷于考研，而忽視了獸醫(yī)技能的提高；一些學(xué)生專業(yè)思想不鞏固，就業(yè)取向模糊，缺乏足夠的夯實(shí)獸醫(yī)技能的熱情。這就造成了學(xué)生的實(shí)踐動(dòng)手能力與生產(chǎn)實(shí)踐的要求相距甚遠(yuǎn)。

動(dòng)物醫(yī)學(xué)專業(yè)人才培養(yǎng)一般要經(jīng)歷基礎(chǔ)教學(xué)、臨床見習(xí)、綜合強(qiáng)化、實(shí)踐提升四個(gè)階段，而實(shí)踐環(huán)節(jié)則是貫穿其中的主線。實(shí)踐環(huán)節(jié)主要包含實(shí)驗(yàn)教學(xué)、臨床見習(xí)、科研訓(xùn)練、畢業(yè)論文、生產(chǎn)實(shí)習(xí)等，其覆蓋了大學(xué)四年或五年（我國部分高校動(dòng)物醫(yī)學(xué)專業(yè)學(xué)制為五年）全過程。全面優(yōu)化動(dòng)物醫(yī)學(xué)專業(yè)人才培養(yǎng)實(shí)踐環(huán)節(jié)，必須要從以下幾個(gè)方面入手：

1.要提高實(shí)踐教學(xué)環(huán)節(jié)在人才培養(yǎng)方案中所占的比重。實(shí)踐教學(xué)是動(dòng)物醫(yī)學(xué)專業(yè)教學(xué)的重要組成部分。實(shí)踐教學(xué)包含實(shí)驗(yàn)教學(xué)和教學(xué)實(shí)習(xí)兩個(gè)部分，其中實(shí)驗(yàn)教學(xué)分為課程實(shí)驗(yàn)和實(shí)驗(yàn)課程，教學(xué)實(shí)習(xí)包括課程實(shí)習(xí)、生產(chǎn)實(shí)習(xí)、臨床見習(xí)、畢業(yè)實(shí)習(xí)等。根據(jù)應(yīng)用型動(dòng)物醫(yī)學(xué)專業(yè)人才培養(yǎng)要求，高校應(yīng)堅(jiān)持走與經(jīng)濟(jì)社會(huì)發(fā)展緊密結(jié)合、與生產(chǎn)實(shí)踐緊密結(jié)合、與服務(wù)“三農(nóng)”緊密結(jié)合的道路，提高實(shí)踐教學(xué)環(huán)節(jié)在人才培養(yǎng)方案中所占的比重，保證實(shí)踐教學(xué)學(xué)時(shí)，加強(qiáng)實(shí)踐教學(xué)考核，培養(yǎng)具有較強(qiáng)實(shí)踐動(dòng)手能力的應(yīng)用型動(dòng)物醫(yī)學(xué)專業(yè)人才。

2.要加強(qiáng)實(shí)驗(yàn)、實(shí)訓(xùn)場所和校內(nèi)、校外實(shí)習(xí)基地建設(shè)。實(shí)踐教學(xué)需要優(yōu)良的實(shí)踐教學(xué)條件（含大量實(shí)驗(yàn)動(dòng)物）作為保證，但一些高校實(shí)踐教學(xué)條件的制約和經(jīng)費(fèi)投入的不足影響了實(shí)踐教學(xué)的開展。在獸醫(yī)臨床實(shí)踐環(huán)節(jié)，需要有穩(wěn)定的校內(nèi)、外實(shí)習(xí)基地，西方發(fā)達(dá)國家獸醫(yī)學(xué)院一般都有設(shè)施完備的動(dòng)物醫(yī)院和一定數(shù)量的校外基地，而我國高校附屬動(dòng)物醫(yī)院大多條件簡陋，一些校外實(shí)習(xí)基地由于體制改革和經(jīng)營管理等方面的原因，已不能很好地滿足學(xué)生的臨床實(shí)踐需要，因此，必須下大力氣加強(qiáng)教學(xué)實(shí)習(xí)基地建設(shè)，改善臨床實(shí)踐條件。

3.要將提升學(xué)生的實(shí)踐創(chuàng)新能力作為重點(diǎn)。學(xué)生創(chuàng)新精神和創(chuàng)新能力需要在實(shí)踐中培養(yǎng)。在教學(xué)方式上，要積極推進(jìn)研究性教學(xué)，逐步改變以往“以知識(shí)為中心”的灌輸式教學(xué)方式，更多地采用“以問題為中心”的研究性教學(xué)方式，引導(dǎo)學(xué)生在科學(xué)研究、生產(chǎn)實(shí)習(xí)、社會(huì)實(shí)踐中提高發(fā)現(xiàn)問題、研究問題、解決問題的能力。在實(shí)驗(yàn)教學(xué)中，除了開設(shè)演示性、驗(yàn)證性實(shí)驗(yàn)外，還要開設(shè)綜合性、設(shè)計(jì)性實(shí)驗(yàn)，讓學(xué)生自己動(dòng)手進(jìn)行實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)、準(zhǔn)備、操作，以及實(shí)驗(yàn)結(jié)果的記錄、處理、統(tǒng)計(jì)、分析，直至最后撰寫出實(shí)驗(yàn)報(bào)告或研究論文。在制度建設(shè)上，要依托重點(diǎn)學(xué)科、重點(diǎn)實(shí)驗(yàn)室、工程研究中心等教學(xué)科研基地，建立和完善大學(xué)生科研訓(xùn)練體系和實(shí)驗(yàn)室開放制度，通過設(shè)立大學(xué)生科研基金、舉辦大學(xué)生課外科技作品競賽等形式，引導(dǎo)學(xué)生盡早進(jìn)入實(shí)驗(yàn)室，在科技活動(dòng)中訓(xùn)練提升學(xué)生的實(shí)踐能力和創(chuàng)新能力。

篇3

班級(jí)管理方面：1.思想教育。負(fù)責(zé)對(duì)所管班級(jí)學(xué)生進(jìn)行思想政治教育。做好考風(fēng)考紀(jì)與安全教育，組建班委會(huì)，保證每學(xué)期召開兩次班委會(huì)和一次班會(huì)，并利用上課前的時(shí)間指導(dǎo)其開展工作;加強(qiáng)師生交流，形成良好的班風(fēng)學(xué)風(fēng)，做好后進(jìn)學(xué)生的工作。減少流失率。

2.繳費(fèi)管理。負(fù)責(zé)對(duì)學(xué)生學(xué)費(fèi)、代管費(fèi)的催繳與結(jié)算工作，并按要求及時(shí)上報(bào)收費(fèi)清單。負(fù)責(zé)做好畢業(yè)生的費(fèi)用復(fù)核工作。

3.教輔材料管理。按教材管理員的通知要求及時(shí)上報(bào)教材征訂計(jì)劃，各類教輔材料的發(fā)放，并做好發(fā)放記錄。

4.教學(xué)安排通知。制定、發(fā)放、張貼各班每學(xué)期授課安排表（注明開設(shè)課程、授課方式、上課時(shí)間、地點(diǎn)、任課教師）。在第一學(xué)期告知學(xué)生專業(yè)教學(xué)計(jì)劃。并掛在班qq群共享里。

學(xué)籍管理方面：1.各班新生基本信息核對(duì)。按教務(wù)要求對(duì)新招學(xué)生姓名、性別、身份證號(hào)、畢業(yè)學(xué)校等情況逐一進(jìn)行核實(shí)、校對(duì)。并在規(guī)定時(shí)間內(nèi)匯總上報(bào)。

2.課程注冊。按要求每學(xué)期及時(shí)通知學(xué)生按時(shí)注冊，認(rèn)真做好課程注冊工作，努力提高生源鞏固率。管好免修免考申請(qǐng)，各類考試的報(bào)名。

3.畢業(yè)生的管理：負(fù)責(zé)在畢業(yè)實(shí)踐環(huán)節(jié)開始前認(rèn)真核對(duì)每一位學(xué)生所修課程學(xué)分。及時(shí)上報(bào)畢業(yè)實(shí)踐學(xué)生清單。協(xié)助論文指導(dǎo)教師做好學(xué)生畢業(yè)論文收繳和匯總工作。負(fù)責(zé)做好畢業(yè)生登記表發(fā)放和收齊。

篇4

論文摘 要：畢業(yè)生的就業(yè)問題是近年來的熱點(diǎn),難點(diǎn)問題，為了提高畢業(yè)生的就業(yè)率,很多高校都做了大量的工作,也取得了一定的成效。但是,要讓就業(yè)率在近6年來連續(xù)保持在98％以上的高校卻不多，那么江蘇牧院為何能保持如此高的就業(yè)率?它究竟有何辦學(xué)秘訣?該文作者從該校的辦學(xué)特色入手,作了深入分析。

1.開展創(chuàng)新人才培養(yǎng)模式

1.1從專業(yè)設(shè)置切入，力求實(shí)現(xiàn)“產(chǎn)銷”鏈接

解決就業(yè)問題的基礎(chǔ)環(huán)節(jié)是專業(yè)設(shè)置要適應(yīng)市場要求。我院搭建與市場需求這一鏈接的第一步，就是從專業(yè)設(shè)置切入。在專業(yè)設(shè)置時(shí)瞄準(zhǔn)經(jīng)濟(jì)與產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整的走向，在廣泛調(diào)研的前提下，組成由行業(yè)、企業(yè)、學(xué)校人員參加的專業(yè)指導(dǎo)委員會(huì)，對(duì)人才需求預(yù)測、產(chǎn)業(yè)發(fā)展前景、人才培養(yǎng)目標(biāo)、教學(xué)計(jì)劃安排、主干課程設(shè)置、能力結(jié)構(gòu)要素、專業(yè)開辦條件以及專業(yè)建設(shè)的社會(huì)可利用資源等方面進(jìn)行評(píng)議、論證、審核，在此基礎(chǔ)上，決定該專業(yè)設(shè)置與否。由此，一大批適應(yīng)市場需求的新專業(yè)應(yīng)運(yùn)而生，如動(dòng)物藥品生產(chǎn)與檢測、寵物保健與美容、特種經(jīng)濟(jì)動(dòng)物飼養(yǎng)、食品安全與檢驗(yàn)等，由于這些專業(yè)瞄準(zhǔn)社會(huì)需求，突出辦學(xué)特色，培養(yǎng)用人單位急需的技術(shù)、工藝、管理、服務(wù)崗位的應(yīng)用性專門人才，所以畢業(yè)生就能找準(zhǔn)就業(yè)方向，較快地進(jìn)入到工作崗位，這是學(xué)院保持高就業(yè)率的原因之一。

1.2從培養(yǎng)模式著手，努力打造訂單培養(yǎng)方式

我院根據(jù)培養(yǎng)目標(biāo)的要求，從人才培養(yǎng)模式的創(chuàng)新做起，進(jìn)行教學(xué)體系的改革，努力打造訂單式的培養(yǎng)方式，在滿足用人單位對(duì)應(yīng)用型人才的需求方面邁出了卓有成效的步伐。

1.2.1進(jìn)行課程設(shè)置、教學(xué)內(nèi)容的整合。我院對(duì)傳統(tǒng)的基礎(chǔ)課、專業(yè)基礎(chǔ)課、專業(yè)課的課程結(jié)構(gòu)模式進(jìn)行了大膽的調(diào)整，取而代之的是采取以應(yīng)用能力為主的教學(xué)方法。一是“2+1”的模式，即兩年在校學(xué)習(xí)、一年在企業(yè)實(shí)訓(xùn)；二是企業(yè)介入的方式，即根據(jù)企業(yè)需要，調(diào)整專業(yè)基礎(chǔ)課或?qū)I(yè)課；三是課程整合，即調(diào)整部分基礎(chǔ)與專業(yè)基礎(chǔ)課程，增加技術(shù)基礎(chǔ)課，安排技術(shù)含量高的實(shí)訓(xùn)課程等。實(shí)踐證明，這樣的改革行之有效。

1.2.2實(shí)施訂單培養(yǎng)試點(diǎn)。學(xué)院積極與國內(nèi)一些行業(yè)知名產(chǎn)業(yè)集團(tuán)聯(lián)系，與南京桂花鴨集團(tuán)、江蘇倍康藥業(yè)有限公司等進(jìn)行訂單式的培養(yǎng)試點(diǎn)；另外學(xué)院瞄準(zhǔn)市場需求，主動(dòng)根據(jù)用人需要進(jìn)行教學(xué)改革，包括實(shí)施專業(yè)設(shè)置、課程安排、教學(xué)內(nèi)容、教學(xué)形式與方法等各方面的調(diào)整，適應(yīng)了企業(yè)技術(shù)崗位對(duì)技術(shù)、工藝、技能性專門人才的需要，畢業(yè)生走上工作崗位后很快能進(jìn)入職業(yè)環(huán)境，適應(yīng)技術(shù)要求，安心崗位工作，用人單位非常歡迎這類訂單式培養(yǎng)的人才。

1.2.3推行畢業(yè)設(shè)計(jì)、崗前訓(xùn)練和就業(yè)安置相結(jié)合的方法。以往的畢業(yè)設(shè)計(jì)方法正逐漸被畢業(yè)設(shè)計(jì)、崗前訓(xùn)練和就業(yè)安置相結(jié)合的“三合一”方式取代。畢業(yè)設(shè)計(jì)環(huán)節(jié)大都放到企業(yè)中去進(jìn)行，同時(shí)進(jìn)行上崗前的訓(xùn)練，企業(yè)通過這一環(huán)節(jié)，了解畢業(yè)生并作為企業(yè)接收的考察過程。蒙牛集團(tuán)是我院畢業(yè)生重要的實(shí)習(xí)就業(yè)基地，每年有大批學(xué)生在該企業(yè)頂崗生產(chǎn)，為此，學(xué)院從企業(yè)角度考慮，每年派教師到企業(yè)，在現(xiàn)場為學(xué)生進(jìn)行畢業(yè)論文答辯，我院的這一做法，深受企業(yè)好評(píng)。

1.3從雙證培養(yǎng)入手，搭建企業(yè)需求人才的橋梁

實(shí)施雙證書培養(yǎng)制度，既是進(jìn)行人才培養(yǎng)模式改革的重要內(nèi)容，也是提高畢業(yè)生就業(yè)率的重要保障，在全國高職畢業(yè)生的簽約率平均為60%左右的今天，我院畢業(yè)生簽約率連續(xù)幾年達(dá)到98%以上，雙證書培養(yǎng)制度是其重要的原因之一。雙證書培養(yǎng)制度的實(shí)施是一個(gè)漸進(jìn)的過程，我院雙證書培養(yǎng)制度從無到有，逐步建立了一個(gè)日趨完善、健全的工作領(lǐng)域，并正式納入教學(xué)計(jì)劃安排。現(xiàn)在，學(xué)院由原來起步階段的3～5個(gè)初、中級(jí)工種，逐步擴(kuò)大到以中、高級(jí)職業(yè)資格培訓(xùn)教育為主要內(nèi)容的20多個(gè)職業(yè)崗位，不僅擴(kuò)大了范圍，而且提高了培訓(xùn)的技術(shù)含量。學(xué)院建立了國家級(jí)職業(yè)技能鑒定站，畢業(yè)生獲雙證書的比例達(dá)到90%以上。

2.面向需求拓寬就業(yè)渠道

隨著經(jīng)濟(jì)與產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整步伐的加快，高校畢業(yè)生就業(yè)呈現(xiàn)出多元化的趨勢。10年前，企業(yè)就參與接收我院學(xué)生實(shí)習(xí)、選用優(yōu)秀畢業(yè)生、給予經(jīng)費(fèi)支持、開展聯(lián)誼等活動(dòng)。但這類較淺層次的合作對(duì)畢業(yè)生就業(yè)工作的全局影響不大。為此，從2000年起，學(xué)院主動(dòng)走出去，直接與相關(guān)行業(yè)的知名大中型企業(yè)建立了廣泛而穩(wěn)定的合作關(guān)系，逐漸讓企業(yè)介入高職教育的辦學(xué)過程，參與新專業(yè)設(shè)置論證、教學(xué)計(jì)劃研究、課程開發(fā)、畢業(yè)設(shè)計(jì)與論文指導(dǎo)等環(huán)節(jié)，同時(shí)接收畢業(yè)生實(shí)習(xí)訓(xùn)練。這種協(xié)的介入合作，對(duì)畢業(yè)生就業(yè)工作起到了推動(dòng)與促進(jìn)的作用。這是一種深層次的合作，是將學(xué)生培養(yǎng)全過程的絕大部分內(nèi)容由學(xué)校、企業(yè)合作完成，企業(yè)已經(jīng)成為“育人主體”的一部分；同時(shí)，學(xué)校主動(dòng)參與企業(yè)新產(chǎn)品開發(fā)、技術(shù)改造等企業(yè)發(fā)展活動(dòng)，做到了校企雙方資源的有效共享，是一種非常有活力的合作方式。

面對(duì)我省大力調(diào)整優(yōu)化農(nóng)業(yè)結(jié)構(gòu)，做大做強(qiáng)畜牧產(chǎn)業(yè)，實(shí)現(xiàn)農(nóng)民收入大幅度增長的形勢，我院一如既往地堅(jiān)持為“三農(nóng)”服務(wù)，充分發(fā)揮學(xué)院教育、科技在區(qū)域經(jīng)濟(jì)發(fā)展中的集成和示范作用，積極參與當(dāng)?shù)亟?jīng)濟(jì)結(jié)構(gòu)的戰(zhàn)略性調(diào)整，提高農(nóng)業(yè)科技含量，實(shí)現(xiàn)學(xué)院自身創(chuàng)新和發(fā)展，促進(jìn)教育與農(nóng)業(yè)“雙贏”的有效結(jié)合。學(xué)院與有關(guān)縣、鄉(xiāng)鎮(zhèn)聯(lián)合辦學(xué)，定向培養(yǎng)本土化、懂農(nóng)業(yè)生產(chǎn)、能推廣應(yīng)用、會(huì)管理、善經(jīng)營的職業(yè)人才，走校鄉(xiāng)聯(lián)合、校企聯(lián)合之路，實(shí)行“訂單辦學(xué)”，大力發(fā)展大、中專、成人和短期培訓(xùn)教育，實(shí)現(xiàn)了多層次、多形式、彈性學(xué)制的辦學(xué)模式。先后與洪澤、無錫等地成功舉辦了畜牧養(yǎng)殖與獸醫(yī)大專班，與姜堰市聯(lián)合舉辦了特種養(yǎng)殖綜合班，大大拓寬了畢業(yè)生就業(yè)渠道。

篇5

動(dòng)物醫(yī)學(xué)專業(yè)本科生培養(yǎng)專業(yè)思想學(xué)習(xí)態(tài)度教師隊(duì)伍我國是一個(gè)農(nóng)業(yè)大國。近年來，“三農(nóng)”問題越來越受到社會(huì)的關(guān)注?！秶抑虚L期科學(xué)和技術(shù)發(fā)展規(guī)劃綱要（2006-2020年）》已經(jīng)明確指出 “把科技進(jìn)步作為解決‘三農(nóng)’問題的一項(xiàng)根本措施”。農(nóng)村要發(fā)展，農(nóng)業(yè)要進(jìn)步，歸根到底是“人”的發(fā)展問題。因此，現(xiàn)代農(nóng)業(yè)建設(shè)離不開高素質(zhì)人才，人才培養(yǎng)至關(guān)重要。本科教育是高等農(nóng)業(yè)人才培養(yǎng)的重點(diǎn)，是今后新農(nóng)村建設(shè)人才的主要來源。近年來，動(dòng)物醫(yī)學(xué)專業(yè)招生人數(shù)基本平穩(wěn)，在10個(gè)招生人數(shù)最多的涉農(nóng)專業(yè)中，動(dòng)物醫(yī)學(xué)專業(yè)一直穩(wěn)居第三位。但在招生人數(shù)基本平穩(wěn)的現(xiàn)象下，動(dòng)物醫(yī)學(xué)專業(yè)學(xué)生的培養(yǎng)和管理遇到了諸如專業(yè)思想淡薄，學(xué)習(xí)的主觀能動(dòng)性差，動(dòng)手實(shí)踐能力弱，專業(yè)課教師素質(zhì)參差不齊等問題。

一、動(dòng)物醫(yī)學(xué)專業(yè)本科生培養(yǎng)過程中遇到的主要問題

1.專業(yè)思想淡薄

長期以來，我國農(nóng)產(chǎn)品的超低價(jià)格，導(dǎo)致了農(nóng)產(chǎn)品的生產(chǎn)者的貧困，以及涉農(nóng)行業(yè)人員的社會(huì)地位之憂。收入低，社會(huì)地位低，嚴(yán)重影響了涉農(nóng)人員從業(yè)的職業(yè)積極性。傳統(tǒng)觀念中，人們多把動(dòng)物醫(yī)學(xué)理解為是為畜牧學(xué)服務(wù)的，動(dòng)物醫(yī)學(xué)專業(yè)學(xué)生畢業(yè)后也面臨著所處的工作環(huán)境差、收入低以及社會(huì)地位低的情況。這導(dǎo)致相當(dāng)比例的動(dòng)物醫(yī)學(xué)專業(yè)學(xué)生對(duì)自己所學(xué)專業(yè)存在偏見。在很多開設(shè)動(dòng)物醫(yī)學(xué)專業(yè)的高校中，多數(shù)學(xué)生選擇理、工等專業(yè)。在從事動(dòng)物醫(yī)學(xué)專業(yè)學(xué)習(xí)的學(xué)生中，有些學(xué)生是報(bào)考非動(dòng)物醫(yī)學(xué)專業(yè)失利后轉(zhuǎn)學(xué)動(dòng)物醫(yī)學(xué)。以上原因?qū)е略S多學(xué)生對(duì)動(dòng)物醫(yī)學(xué)專業(yè)課程學(xué)習(xí)缺乏熱情，進(jìn)一步加劇了專業(yè)思想淡薄的現(xiàn)狀。

2.學(xué)習(xí)不刻苦

部分學(xué)生學(xué)習(xí)主動(dòng)性不強(qiáng)，在平時(shí)的理論課程和實(shí)驗(yàn)課學(xué)習(xí)過程中不能進(jìn)行預(yù)習(xí)和復(fù)習(xí)。也有部分學(xué)生學(xué)習(xí)往往是為了完成作業(yè)或應(yīng)付考試，所學(xué)知識(shí)的內(nèi)容不豐富，從而不能將有關(guān)內(nèi)容融會(huì)貫通，直接導(dǎo)致基礎(chǔ)知識(shí)的把握不牢、理解不透，所學(xué)的內(nèi)容不能與實(shí)踐緊密聯(lián)系。還有一部分學(xué)生以考研究生或考公務(wù)員為目標(biāo)，只學(xué)習(xí)與考研究生相關(guān)的課程或只學(xué)習(xí)與公務(wù)員錄取有關(guān)的知識(shí)。在實(shí)踐環(huán)節(jié)中部分學(xué)生缺乏主動(dòng)性思考，表現(xiàn)為缺課、落課，機(jī)械執(zhí)行實(shí)踐內(nèi)容。實(shí)驗(yàn)報(bào)告中，討論內(nèi)容不深刻，討論內(nèi)容較少。

3.教師知識(shí)結(jié)構(gòu)和能力不夠完善，影響學(xué)生綜合素質(zhì)

教師隊(duì)伍存在學(xué)歷參差不齊的問題。部分授課教師對(duì)實(shí)踐環(huán)節(jié)不夠重視，甚至教師也缺乏實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)。在畢業(yè)論文設(shè)計(jì)中，教師在題目選擇、論文撰寫方面的指導(dǎo)能力逐漸顯露出差別。這直接影響學(xué)位論文的質(zhì)量。

二、對(duì)動(dòng)物醫(yī)學(xué)專業(yè)本科生培養(yǎng)的幾點(diǎn)思考

1.加強(qiáng)專業(yè)思想教育

專業(yè)教育應(yīng)貫穿于整個(gè)大學(xué)學(xué)習(xí)階段。在大一新生入學(xué)時(shí)進(jìn)行專業(yè)導(dǎo)論選修課，引導(dǎo)學(xué)生正確認(rèn)識(shí)專業(yè)。在大學(xué)期間的理論、實(shí)踐課堂上對(duì)學(xué)生進(jìn)一步進(jìn)行專業(yè)教育。在執(zhí)行專業(yè)教育的過程中，應(yīng)深刻挖掘資源，創(chuàng)新教育方法，從而吸引學(xué)生的注意力。避免學(xué)生對(duì)專業(yè)教育產(chǎn)生抵觸情緒。學(xué)校各級(jí)領(lǐng)導(dǎo)、輔導(dǎo)員、班主任和任課老師應(yīng)相互分工與協(xié)作，根據(jù)專業(yè)思想教育的長期性與多方法的原則，對(duì)學(xué)生進(jìn)行專業(yè)思想教育。充分發(fā)揮教師的主導(dǎo)作用和學(xué)生的主體作用，激發(fā)學(xué)生對(duì)本專業(yè)的學(xué)習(xí)熱情。根據(jù)不同學(xué)習(xí)階段學(xué)生特點(diǎn)，合理選擇教學(xué)方法。鼓勵(lì)學(xué)生從事本專業(yè)工作。通過專業(yè)思想教育，使畜牧獸醫(yī)專業(yè)學(xué)生認(rèn)識(shí)自己的專業(yè)在養(yǎng)防第一線有巨大的發(fā)展空間，從而正確樹立擇業(yè)觀。

2.激發(fā)學(xué)習(xí)熱情

教學(xué)、實(shí)踐內(nèi)容應(yīng)緊密聯(lián)獸醫(yī)、動(dòng)物檢疫檢驗(yàn)工作的實(shí)際內(nèi)容，使學(xué)生學(xué)有所用。拓寬知識(shí)領(lǐng)域，可以使學(xué)生開闊視野，增加學(xué)習(xí)興趣。教學(xué)方法靈活多樣，使學(xué)生樂于接受。以學(xué)生為主體，在教學(xué)的整個(gè)過程加強(qiáng)教師與學(xué)生的互動(dòng)。嚴(yán)格考試紀(jì)律，適當(dāng)增加試題難度，保障學(xué)習(xí)熱情。通過增加學(xué)生的學(xué)習(xí)壓力，使其主動(dòng)學(xué)習(xí)，進(jìn)而保證教學(xué)目標(biāo)的實(shí)現(xiàn)。

3.加強(qiáng)教師隊(duì)伍建設(shè)

教師隊(duì)伍應(yīng)轉(zhuǎn)變發(fā)展理念，準(zhǔn)確把握科學(xué)發(fā)展觀，并落實(shí)到教學(xué)工作中。從政策和制度上，加強(qiáng)高層次人才隊(duì)伍建設(shè)，優(yōu)化教師隊(duì)伍整體結(jié)構(gòu)。培養(yǎng)各學(xué)科帶頭人，建立合理學(xué)術(shù)梯隊(duì)，形成傳、幫、帶的良好局面。從教師年齡、學(xué)歷、學(xué)緣結(jié)構(gòu)等顯方面優(yōu)化教師隊(duì)伍結(jié)構(gòu)。建立教師隊(duì)伍的競爭機(jī)制，從而鼓勵(lì)創(chuàng)新人才脫穎而出。進(jìn)一步完善教師培訓(xùn)制度，提高教師隊(duì)伍的學(xué)術(shù)水平。

綜上所述，要根據(jù)動(dòng)物醫(yī)學(xué)專業(yè)本科生的實(shí)際特點(diǎn)，從專業(yè)思想教育、教學(xué)內(nèi)容、教學(xué)手段、強(qiáng)化教師隊(duì)伍建設(shè)等方面著手，牢固動(dòng)物醫(yī)學(xué)專業(yè)學(xué)生專業(yè)思想，提升專業(yè)素質(zhì)與綜合能力，才能提升動(dòng)物醫(yī)學(xué)專業(yè)教學(xué)的整體水平。

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篇6

關(guān)鍵詞：獨(dú)立學(xué)院；動(dòng)物醫(yī)學(xué)；臨床技能；教學(xué)

熟練掌握動(dòng)物醫(yī)學(xué)臨床操作技能是動(dòng)物醫(yī)學(xué)專業(yè)學(xué)生畢業(yè)后從事本職工作的根本，是衡量學(xué)生合格與否的重要標(biāo)志[1]。與大學(xué)本科階段全程教學(xué)相比，雖然專業(yè)技能培訓(xùn)的時(shí)間段相對(duì)較短，但通過學(xué)習(xí)所要掌握的技能卻是學(xué)生學(xué)習(xí)的難點(diǎn)與重點(diǎn)，這就需要開設(shè)專門的專業(yè)技能課。湖南農(nóng)業(yè)大學(xué)東方科技學(xué)院動(dòng)物醫(yī)學(xué)專業(yè)開設(shè)的職業(yè)技能培訓(xùn)、3+1的教育模式和生產(chǎn)畢業(yè)實(shí)習(xí)等環(huán)節(jié)為學(xué)生實(shí)踐能力的培養(yǎng)提供了實(shí)踐技能操作舞臺(tái)，拓寬了動(dòng)物醫(yī)學(xué)專業(yè)學(xué)生的就業(yè)市場面。雖然該專業(yè)的就業(yè)率高，但學(xué)生的工作能力離準(zhǔn)員工還存在一定的差距。筆者認(rèn)為主要是因?yàn)槟壳暗膶W(xué)歷教育僅僅著重于培養(yǎng)學(xué)生對(duì)理論知識(shí)的認(rèn)知度，在提高學(xué)生的臨床實(shí)踐操作方面還存在一定的缺陷。一方面大學(xué)生對(duì)于實(shí)踐動(dòng)手能力的重要性認(rèn)識(shí)不夠，尚處于一種無意識(shí)狀態(tài)，缺乏主動(dòng)性。另一方面學(xué)校尚未提供足夠的實(shí)踐學(xué)習(xí)機(jī)會(huì)。加強(qiáng)獨(dú)立學(xué)院動(dòng)物醫(yī)學(xué)臨床技能教學(xué)的改革刻不容緩。

一、加強(qiáng)獨(dú)立學(xué)院動(dòng)物醫(yī)學(xué)臨床技能教學(xué)的重要性

1.動(dòng)物醫(yī)學(xué)臨床操作實(shí)踐技能的主要內(nèi)容。動(dòng)物醫(yī)學(xué)臨床技能教學(xué)的內(nèi)容很多，熟練掌握其內(nèi)容也存在一定的難度。動(dòng)物醫(yī)學(xué)臨床技能主要包括以下專業(yè)技能：動(dòng)物疾病的診斷技術(shù)、動(dòng)物接近與保定技術(shù)、動(dòng)物給藥技術(shù)、動(dòng)物醫(yī)學(xué)外產(chǎn)科手術(shù)操作技術(shù)[2]。以上這些專業(yè)技能都是動(dòng)物醫(yī)學(xué)專業(yè)學(xué)生所必須掌握的重要實(shí)踐教學(xué)內(nèi)容。

2.臨床操作實(shí)踐技能的重要性。動(dòng)物醫(yī)學(xué)臨床技能教育旨在提高動(dòng)物醫(yī)學(xué)專業(yè)學(xué)生的實(shí)踐動(dòng)手能力，拓寬學(xué)生的就業(yè)面。因?yàn)閷?duì)專業(yè)技能的掌握主要依靠專業(yè)技能教育來培養(yǎng)。國家規(guī)定從事動(dòng)物醫(yī)學(xué)及相關(guān)工作的人員必須取得動(dòng)物醫(yī)學(xué)執(zhí)業(yè)資格證方可從業(yè)。而動(dòng)物醫(yī)學(xué)執(zhí)業(yè)資格考試有很大一部分考的就是臨床實(shí)踐技能。掌握動(dòng)物醫(yī)學(xué)臨床實(shí)踐技能對(duì)學(xué)生通過獸醫(yī)執(zhí)業(yè)資格考試有很大的幫助?，F(xiàn)在越來越多的老師和學(xué)生開始認(rèn)識(shí)到，學(xué)習(xí)不但要取得學(xué)歷，還要有實(shí)踐動(dòng)手能力，才能使自身更具吸引力與強(qiáng)的就業(yè)競爭力。人們開始認(rèn)識(shí)到學(xué)歷高并不等同于實(shí)踐動(dòng)手能力強(qiáng)。某些人盡管學(xué)歷不高，但動(dòng)手能力強(qiáng)、有較高專業(yè)技能一樣能受到用人單位的歡迎，也是用人單位急需要引進(jìn)的人才。

二、獨(dú)立學(xué)院學(xué)生的學(xué)習(xí)現(xiàn)狀

1.心理基礎(chǔ)較弱，成績起點(diǎn)稍低。由于客觀與主觀等原因造成學(xué)生高考成績的高低，雖然，這是學(xué)生學(xué)習(xí)的不利因素。但有利的方面是這個(gè)學(xué)習(xí)基礎(chǔ)較差的弱點(diǎn)，為學(xué)生渴求吸取知識(shí)來提高自身學(xué)識(shí)水平提供了一定的原動(dòng)力。獨(dú)立學(xué)院已經(jīng)考慮了這種情況并采取了相關(guān)的應(yīng)對(duì)措施。但具體到每一個(gè)學(xué)生該怎樣加強(qiáng)引導(dǎo)還存在著從認(rèn)知上、時(shí)間上、精力上等諸多因素的制約，這樣就從整體上造成了學(xué)生在學(xué)習(xí)興趣上情緒低落的心理波動(dòng)，構(gòu)成了獨(dú)立學(xué)院學(xué)生與本部學(xué)生的心理基礎(chǔ)的差距。

2.部分學(xué)生學(xué)習(xí)積極性不強(qiáng)給老師學(xué)習(xí)印象不佳。獨(dú)立學(xué)院學(xué)生自身心理素質(zhì)相對(duì)較低，認(rèn)為在學(xué)業(yè)上與本部學(xué)生未進(jìn)校門以前本身就存在一定的差距，造成獨(dú)立學(xué)院學(xué)生學(xué)習(xí)行為的不統(tǒng)一性，部分學(xué)生的學(xué)習(xí)積極性不高。有一部分學(xué)生在入校前對(duì)就業(yè)有安排，導(dǎo)致這部分同學(xué)只想拿一個(gè)畢業(yè)證。這些給老師造成了學(xué)習(xí)印象不佳的心里反應(yīng)，這樣便無形的降低了老師教學(xué)活動(dòng)的積極性。由于獨(dú)立學(xué)院開辦較遲，導(dǎo)致老師對(duì)學(xué)生的教學(xué)活動(dòng)還處在適應(yīng)階段，很難做到萬事俱到。

3.學(xué)院對(duì)學(xué)生管理工作偏向日常事物管理。獨(dú)立學(xué)院行政教務(wù)辦公室工作重點(diǎn)還處于學(xué)生日常學(xué)習(xí)生活的管理，而對(duì)各院各專業(yè)學(xué)生與專業(yè)老師的思想溝通存在一定的差距，沒有建立一整套完善的引導(dǎo)培養(yǎng)機(jī)制。由于獨(dú)立學(xué)院學(xué)生家庭條件比較優(yōu)越，所以放松了自身專業(yè)素質(zhì)的提高。雖然某些院校的學(xué)生也同坐在與本部學(xué)生相同的一間教室里，但專業(yè)課老師與獨(dú)立學(xué)院學(xué)生課后接觸不多。班主任對(duì)學(xué)生的輔導(dǎo)主要在生活方面，對(duì)加強(qiáng)專業(yè)技能的培養(yǎng)提及不多。辦院較晚的院校，同時(shí)班主任專業(yè)知識(shí)本身不足，也加劇了學(xué)生較少地接觸專業(yè)實(shí)踐。

三、學(xué)習(xí)現(xiàn)狀造成的主要原因

1.基礎(chǔ)知識(shí)不足。獨(dú)立學(xué)院的學(xué)生在錄取時(shí)分?jǐn)?shù)就比本部學(xué)生低了幾十分，所以他們的高中學(xué)習(xí)階段對(duì)基礎(chǔ)知識(shí)的掌握是存在一定差距的。在成績方面的先天差距主要是學(xué)生學(xué)習(xí)偏科所引起的，而如果專業(yè)選擇的不合理（所選專業(yè)與學(xué)業(yè)門類的差距剛好重疊）就會(huì)導(dǎo)致學(xué)生突然感到學(xué)習(xí)有困難的情況。

2.師生之間互動(dòng)性不強(qiáng)。由于學(xué)生自身認(rèn)識(shí)上認(rèn)為相對(duì)本部學(xué)生本身能力存在差距，學(xué)生與專業(yè)老師的交流較少，許多學(xué)生沒有主動(dòng)的去找專業(yè)老師進(jìn)行交流，獲得的教學(xué)信息相對(duì)較少。而專業(yè)老師并不是專職從事獨(dú)立學(xué)院教學(xué)任務(wù)，還要承擔(dān)本部學(xué)生繁重的教學(xué)任務(wù)，自身工作也比較忙，沒有時(shí)間與精力去主動(dòng)要求學(xué)生跟他們進(jìn)行課后交流。老師與學(xué)生的交流過少使師生之間感到陌生，近年來這種狀況有所改變，但在獨(dú)立院校中多少還是存在著。這給學(xué)生專業(yè)技能培養(yǎng)都帶來了一定不利的影響。

四、應(yīng)對(duì)措施

1.教師在教學(xué)活動(dòng)中改進(jìn)教學(xué)方法以提高學(xué)生實(shí)踐動(dòng)手能力。加強(qiáng)課程教學(xué)課件的制作，錄制技能操作示范光盤，制作掛圖與標(biāo)本、添置影像資料等先進(jìn)教學(xué)手段的應(yīng)用[3]，無疑會(huì)使課程教學(xué)變得形象生動(dòng)，給學(xué)生課程學(xué)習(xí)留下深刻的印象。

2.學(xué)生從事臨床實(shí)踐以提高動(dòng)物醫(yī)學(xué)實(shí)踐技能的培養(yǎng)。學(xué)生應(yīng)主動(dòng)多與專業(yè)老師聯(lián)系，以獲得更多的教學(xué)信息。自己也要勤練，多動(dòng)手，借以加強(qiáng)對(duì)專業(yè)基本技能的培養(yǎng)。鼓勵(lì)學(xué)生寒暑假及課余時(shí)間去生產(chǎn)單位實(shí)習(xí)，在生產(chǎn)第一線學(xué)到實(shí)用的臨床操作技能。

3.學(xué)院開展多種教學(xué)活動(dòng)提高學(xué)生的實(shí)踐動(dòng)手能力。觀摩外產(chǎn)科手術(shù)操作、優(yōu)秀老師實(shí)踐技能示范教學(xué)、生產(chǎn)單位專業(yè)能手手把手的技能培訓(xùn)[4，5]都是學(xué)生提高實(shí)踐動(dòng)手能力的有效途徑。

4.社團(tuán)活動(dòng)提高實(shí)踐技能。每學(xué)期都與企業(yè)聯(lián)合進(jìn)行動(dòng)物技能大賽，形成學(xué)生學(xué)習(xí)實(shí)踐技能的濃厚氛圍。開展各種類型的專業(yè)技能大賽、大學(xué)生創(chuàng)業(yè)大賽、大學(xué)生創(chuàng)新性實(shí)踐活動(dòng)以提供學(xué)生學(xué)習(xí)實(shí)踐的機(jī)會(huì)。這些活動(dòng)的開展能促進(jìn)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣，也給學(xué)生實(shí)踐動(dòng)手提供了機(jī)會(huì)。

5.畢業(yè)論文與獸醫(yī)診療相結(jié)合。保證和提高動(dòng)物醫(yī)學(xué)專業(yè)學(xué)生的畢業(yè)論文（設(shè)計(jì)）的質(zhì)量，是培養(yǎng)學(xué)生的綜合能力和創(chuàng)新思維能力的重要手段。學(xué)生完成畢業(yè)論文的過程中結(jié)合生產(chǎn)實(shí)踐中所遇到的實(shí)際問題，就問題開展試驗(yàn)研究，有利于學(xué)校對(duì)教學(xué)內(nèi)容的設(shè)置合理性進(jìn)行考核，也能滿足用人單位對(duì)專業(yè)人才的需求。

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篇7

關(guān)鍵詞：應(yīng)用型地方院校，產(chǎn)學(xué)研，動(dòng)物醫(yī)學(xué)

產(chǎn)學(xué)研合作是當(dāng)今大學(xué)建設(shè)和發(fā)展的應(yīng)有之義和必由之路。政府的政策傾斜力度不斷加大，企業(yè)也越來越感興趣。我校地處國內(nèi)經(jīng)濟(jì)社會(huì)發(fā)展最為迅猛和活躍的長三角地區(qū)，以服務(wù)社會(huì)為宗旨，加強(qiáng)產(chǎn)學(xué)研合作，建立學(xué)校自身發(fā)展與地方發(fā)展的良性互動(dòng)是應(yīng)用型地方高校的內(nèi)在要求。

高校的根本任務(wù)就是培養(yǎng)人才，人才培養(yǎng)模式的改革正在不斷涌現(xiàn)。論文大全。培養(yǎng)應(yīng)用性人才也是社會(huì)經(jīng)濟(jì)發(fā)展的必然要求，正在由以前的精英教育逐漸向大眾化教育轉(zhuǎn)變。本文將以動(dòng)物醫(yī)學(xué)專業(yè)為例，嘗試研究應(yīng)用型地方高校產(chǎn)學(xué)研合作的新模式。

動(dòng)物醫(yī)學(xué)是一門實(shí)踐應(yīng)用性比較強(qiáng)的學(xué)科，要求動(dòng)物醫(yī)學(xué)專業(yè)的本科生不僅要掌握一定的動(dòng)物疾病的防治知識(shí)，而且要了解本學(xué)科前沿學(xué)術(shù)動(dòng)態(tài)。為此，動(dòng)物醫(yī)學(xué)專業(yè)的人才培養(yǎng)必然要建立產(chǎn)學(xué)研三位一體的培養(yǎng)模式。產(chǎn)學(xué)研結(jié)合不僅是地方高校創(chuàng)建特色教育的有效途徑，也是創(chuàng)新實(shí)踐教學(xué)的有效途徑[1，2]。多年來，老套的知識(shí)灌輸型教學(xué)模式越來越不適應(yīng)當(dāng)前社會(huì)日新月異發(fā)展的需要，生產(chǎn)、教學(xué)、科研三位一體的學(xué)生實(shí)踐教學(xué)模式研究的繼續(xù)深入，對(duì)于提高學(xué)生綜合素質(zhì)和緩解當(dāng)前地方應(yīng)用型本科院校的就業(yè)壓力等具有十分重要的現(xiàn)實(shí)意義。

1.國內(nèi)動(dòng)物醫(yī)學(xué)專業(yè)實(shí)踐教學(xué)存在一定不足

實(shí)踐教學(xué)是大學(xué)生在校學(xué)習(xí)的重要部分，一般指根據(jù)專業(yè)培養(yǎng)目標(biāo)的要求，有計(jì)劃地組織學(xué)生以獲取感性知識(shí)、進(jìn)行基本技能訓(xùn)練、培養(yǎng)實(shí)踐能力為基本目的的各種教學(xué)形式的統(tǒng)稱，通常包括生產(chǎn)勞動(dòng)、實(shí)驗(yàn)、實(shí)習(xí)、課程論文（設(shè)計(jì)）、畢業(yè)論文（設(shè)計(jì)）、參觀、調(diào)查和其它社會(huì)實(shí)踐等。這一環(huán)節(jié)的教學(xué)目的主要是解決學(xué)生“怎么做”的問題。但是，長期以來，我國高等農(nóng)業(yè)專業(yè)教育普遍比較重視理論知識(shí)的學(xué)習(xí)，另外，受舊有思想的束縛，對(duì)書面成績的高低也相當(dāng)看重，這就忽略了動(dòng)手實(shí)踐能力的提高，造就了一大批只會(huì)“紙上談兵”的所謂高分“人才”，可見傳統(tǒng)教育觀念和教學(xué)模式已經(jīng)嚴(yán)重制約了當(dāng)前高等農(nóng)業(yè)教育的發(fā)展。現(xiàn)如今動(dòng)物疫病發(fā)病情況日趨復(fù)雜多樣化、發(fā)病范圍廣，嚴(yán)重威脅著不斷發(fā)展的畜牧業(yè)貿(mào)易，也嚴(yán)重威脅人類的健康和生活，我國急需大批的真正具有實(shí)踐能力的動(dòng)物醫(yī)學(xué)高級(jí)技術(shù)應(yīng)用型人才?？v觀我國動(dòng)物醫(yī)學(xué)專業(yè)的實(shí)踐教學(xué)體系，幾十年來為了適應(yīng)新形勢的需要，雖然經(jīng)過了不斷的調(diào)整和改革，但總的框架并沒有取得重大突破，并主要存在以下幾方面的問題：①實(shí)踐教學(xué)模式簡單，實(shí)驗(yàn)方法和手段過于陳舊，不能反應(yīng)現(xiàn)代科學(xué)技術(shù)發(fā)展和進(jìn)步的真實(shí)現(xiàn)狀，導(dǎo)致同學(xué)們在專業(yè)實(shí)踐中的求知欲望和動(dòng)手操作的積極性不高；②實(shí)驗(yàn)內(nèi)容安排不合理，內(nèi)容重復(fù)，課程之間往往缺乏關(guān)聯(lián)性，以獨(dú)立進(jìn)行實(shí)驗(yàn)為主，簡單孤立，沒有形成系統(tǒng)的專業(yè)層面上的體系，缺乏形態(tài)和機(jī)能、局部與整體、正常和異常有機(jī)統(tǒng)一的多學(xué)科、綜合性實(shí)驗(yàn)；③學(xué)生缺少真正動(dòng)腦動(dòng)手的機(jī)會(huì)，實(shí)驗(yàn)內(nèi)容與生產(chǎn)脫離，絕大部分實(shí)驗(yàn)課屬重復(fù)驗(yàn)證課程教學(xué)內(nèi)容的項(xiàng)目，即驗(yàn)證性的實(shí)驗(yàn)，缺乏創(chuàng)新性的設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)；④實(shí)踐教學(xué)基地的建設(shè)未能融入產(chǎn)、學(xué)、研相結(jié)合的真正內(nèi)涵，流于形式，管理不規(guī)范，沒有引起足夠的重視。

2.動(dòng)物醫(yī)學(xué)專業(yè)實(shí)施產(chǎn)學(xué)研合作的必要性

探求解決動(dòng)物醫(yī)學(xué)專業(yè)實(shí)踐教學(xué)存在問題的途徑一直是動(dòng)物醫(yī)學(xué)教育工作者致力解決的問題之一，而建立教學(xué)、科研、生產(chǎn)三位一體實(shí)習(xí)教學(xué)模式是解決動(dòng)物醫(yī)學(xué)專業(yè)實(shí)踐教學(xué)存在問題的重要途徑。

2.1產(chǎn)學(xué)研結(jié)合是知識(shí)經(jīng)濟(jì)時(shí)代現(xiàn)代高等教育的發(fā)展趨勢。知識(shí)經(jīng)濟(jì)的到來，為發(fā)展中國家實(shí)現(xiàn)歷史性跨越提供了難得的機(jī)遇，而要抓住這種機(jī)遇，需要加強(qiáng)高校和企業(yè)的合作，全面推進(jìn)產(chǎn)學(xué)研深入合作。產(chǎn)學(xué)研合作為高等農(nóng)業(yè)教育在知識(shí)經(jīng)濟(jì)時(shí)代謀求大發(fā)展提供了新的著力點(diǎn)，符合時(shí)展的規(guī)律，是高等農(nóng)業(yè)專業(yè)教育全面貫徹黨的教育方針，適應(yīng)現(xiàn)代社會(huì)經(jīng)濟(jì)發(fā)展需要，培養(yǎng)具有創(chuàng)新精神和實(shí)踐能力高素質(zhì)人才的有效教育模式，也是高等教育面向社會(huì)、服務(wù)社會(huì)、推動(dòng)社會(huì)經(jīng)濟(jì)發(fā)展的重要途徑，因而它正在成為高等教育改革的一種基本趨勢，所以產(chǎn)學(xué)研合作在當(dāng)前越來越被人們關(guān)注。[3]

2.2產(chǎn)學(xué)研結(jié)合是學(xué)校培養(yǎng)全面素質(zhì)人才，提高實(shí)踐教學(xué)質(zhì)量，增強(qiáng)學(xué)生動(dòng)手能力和創(chuàng)新技能的重要途徑。與企業(yè)聯(lián)合開展實(shí)習(xí)教學(xué)過程中，能夠?qū)?shí)習(xí)內(nèi)容與生產(chǎn)實(shí)際或科研相結(jié)合，充分發(fā)揮學(xué)生的主觀能動(dòng)性，在解決實(shí)際問題的過程中，又能激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣，培養(yǎng)學(xué)生在實(shí)際科研生產(chǎn)環(huán)境中分析問題與解決問題的能力，使實(shí)習(xí)具有趣味性、創(chuàng)造性的特點(diǎn)。

2.3產(chǎn)學(xué)研結(jié)合是地方高校為自身的生存和發(fā)展，創(chuàng)建特色的有效途徑。論文大全。通過產(chǎn)學(xué)研結(jié)合將創(chuàng)建特色與地方社會(huì)經(jīng)濟(jì)文化發(fā)展相融合，容易形成特色；而產(chǎn)學(xué)研結(jié)合創(chuàng)建特色也能夠滿足地方社會(huì)發(fā)展對(duì)高校的要求，從而使高校獲得更加有力的支持。

3.動(dòng)物醫(yī)學(xué)專業(yè)實(shí)施產(chǎn)學(xué)研合作模式探討

3.1實(shí)踐教學(xué)基地建設(shè)的總體目標(biāo)

實(shí)踐教學(xué)基地的建設(shè)應(yīng)該是集生產(chǎn)、教學(xué)和科研于一體的多功能的畜牧科技園區(qū)，園區(qū)應(yīng)該包括現(xiàn)代化的畜牧養(yǎng)殖示范區(qū)，畜產(chǎn)品配套加工區(qū)，動(dòng)物保健醫(yī)院或畜禽疫病防控與監(jiān)測中心等。同時(shí)也是高新技術(shù)示范園區(qū)和動(dòng)物示范醫(yī)院，能為教學(xué)、科研提供各種服務(wù)，實(shí)現(xiàn)畜牧業(yè)和動(dòng)物保健的資源高效利用，為建成比較完備的多功能的畜牧業(yè)科技園區(qū)、現(xiàn)代化的動(dòng)物保健醫(yī)院或畜禽疫病防控與監(jiān)測中心等做出示范，實(shí)現(xiàn)畜牧業(yè)和動(dòng)物保健與疫病防控等可持續(xù)發(fā)展。學(xué)校應(yīng)與相關(guān)的企業(yè)集團(tuán)或公司等共同制定實(shí)踐教學(xué)基地建設(shè)的總體目標(biāo)與規(guī)劃，同時(shí)可適當(dāng)給予資金支持企業(yè)集團(tuán)或公司共同建設(shè)基地。

3.2實(shí)踐教學(xué)基地建設(shè)標(biāo)準(zhǔn)的主要內(nèi)容

3.2.1校外實(shí)踐教學(xué)基地建設(shè)

為改變以往部分校外實(shí)踐教學(xué)基地名存實(shí)亡，經(jīng)濟(jì)狀況不佳甚至倒閉、缺乏科研等現(xiàn)狀，我們本著“在建設(shè)中謀發(fā)展、在調(diào)整中促提高”的原則，近年來，學(xué)院相繼對(duì)省內(nèi)企業(yè)和科研單位實(shí)地考察，與企業(yè)單位聯(lián)合、結(jié)合科研項(xiàng)目為動(dòng)物醫(yī)學(xué)專業(yè)的教學(xué)建立實(shí)習(xí)基地，是實(shí)現(xiàn)產(chǎn)學(xué)研結(jié)合的平臺(tái)，也是學(xué)生與企業(yè)合作、參與科研，提高動(dòng)手能力和創(chuàng)新技能的教學(xué)平臺(tái)。校外實(shí)習(xí)基地的選擇應(yīng)當(dāng)為產(chǎn)、學(xué)、研結(jié)合緊密且在省內(nèi)外知名度較高的企業(yè)或科研單位，這樣不僅能夠滿足學(xué)生接觸生產(chǎn)實(shí)際的需要，同時(shí)實(shí)習(xí)基地具有一定的科研水平，與學(xué)校有密切的科研合作計(jì)劃。

3.2.2校內(nèi)實(shí)踐教學(xué)基地建設(shè)

校內(nèi)實(shí)習(xí)基地可設(shè)立金陵科技學(xué)院動(dòng)物醫(yī)院、寵物醫(yī)院或畜禽疫病防控與監(jiān)測中心等。設(shè)置獸醫(yī)門診、臨床化驗(yàn)室和臨床綜合研究室，在動(dòng)物醫(yī)院開設(shè)現(xiàn)場實(shí)驗(yàn)課，而且每年還可接受動(dòng)物醫(yī)學(xué)專業(yè)實(shí)習(xí)學(xué)生50余人，能基本滿足動(dòng)物醫(yī)學(xué)專業(yè)臨床教學(xué)、科研和對(duì)外科技服務(wù)的需要。論文大全。

3.2.3完善和規(guī)范管理制度

實(shí)踐教學(xué)基地實(shí)行事業(yè)單位、企業(yè)或半企業(yè)化管理，為獨(dú)立核算單位實(shí)行自負(fù)盈虧。校外實(shí)踐教學(xué)基地的改革和發(fā)展應(yīng)有利于為教學(xué)和科研服務(wù)，要保證動(dòng)物醫(yī)學(xué)本科專業(yè)的教學(xué)、科研、實(shí)習(xí)實(shí)驗(yàn)等任務(wù)的完成?；匾袕?qiáng)實(shí)的領(lǐng)導(dǎo)班子，較強(qiáng)的師資隊(duì)伍，管理人員要有具體標(biāo)準(zhǔn)和數(shù)量限制，對(duì)師資隊(duì)伍的人數(shù)、學(xué)歷結(jié)構(gòu)、職稱結(jié)構(gòu)，要有明確的要求，相關(guān)企業(yè)集團(tuán)或公司可以選派部分技術(shù)骨干人員參與指導(dǎo)；要有良好的運(yùn)行機(jī)制，各種實(shí)驗(yàn)實(shí)習(xí)要統(tǒng)籌考慮，合理安排，要制定詳細(xì)的實(shí)踐教學(xué)大綱和技能規(guī)范，要建立實(shí)踐教學(xué)評(píng)估、考核等指標(biāo)體系，制定考核標(biāo)準(zhǔn)和辦法。讓學(xué)校和相關(guān)企業(yè)集團(tuán)或公司的管理者也參與到學(xué)生的管理中去，提高管理的效益。

實(shí)踐證明，建立相對(duì)穩(wěn)定的校內(nèi)外實(shí)踐教學(xué)基地，不僅可以為專業(yè)實(shí)踐教學(xué)提供必要的場所，而且也是學(xué)校與社會(huì)保持緊密聯(lián)系的重要渠道。本著“互惠互利、雙向受益”的原則，近幾年來，學(xué)院與實(shí)習(xí)基地之間開展多種形式的協(xié)作，做到“兩受益、兩促進(jìn)”，即學(xué)校和基地雙向受益；促進(jìn)教學(xué)、科研和生產(chǎn)緊密結(jié)合，促進(jìn)基地的鞏固與發(fā)展。

篇8

關(guān)鍵詞: 科研項(xiàng)目 食品專業(yè) 就業(yè)素質(zhì)與能力

在全球性的金融危機(jī)中,雖然各類經(jīng)濟(jì)都經(jīng)歷了前所未有的困難和挑戰(zhàn),但2008年我國食品行業(yè)全年運(yùn)行仍然呈現(xiàn)“增長較快、價(jià)格回穩(wěn)、結(jié)構(gòu)改善、效益提高”的格局,全年全國食品工業(yè)生產(chǎn)增加值增長14.80%,高出全國工業(yè)增速1.9個(gè)百分點(diǎn)。2009年食品工業(yè)總產(chǎn)值預(yù)測總產(chǎn)值4.9萬億,相比2008年可能增長17%左右。從各方數(shù)據(jù)可以發(fā)現(xiàn),近幾年,我國的食品工業(yè)在擴(kuò)大內(nèi)需中發(fā)揮的作用是巨大的,而且有著很大的發(fā)展?jié)摿?到2020年,食品行業(yè)將成為我國的第一大產(chǎn)業(yè)。

而我國高等院校食品專業(yè)的辦學(xué)宗旨應(yīng)是培養(yǎng)出一大批具備創(chuàng)新和創(chuàng)業(yè)能力、懂技術(shù)、會(huì)管理、高素質(zhì)的復(fù)合型人才,讓學(xué)生在求學(xué)期間參與科研,培養(yǎng)他們的科學(xué)創(chuàng)新能力。科研是高校的主旋律,食品專業(yè)更是存在大量的科研合作或者項(xiàng)目申報(bào)的機(jī)會(huì)。如何將廣泛存在的科研項(xiàng)目研究工作與食品專業(yè)學(xué)生綜合素質(zhì)培養(yǎng)和就業(yè)能力提升結(jié)合起來,使學(xué)生在畢業(yè)時(shí)具備較強(qiáng)競爭力,是一條高效有益的思路。

一、食品專業(yè)學(xué)生就業(yè)基本情況

1.從食品專業(yè)本科學(xué)生就業(yè)角度分析

根據(jù)2008年麥可斯調(diào)查,全國工學(xué)本科生的工作與專業(yè)相關(guān)率為76%,食品專業(yè)(食品科學(xué)與工程/食品質(zhì)量與安全)本科生前五大職業(yè)流向?yàn)?食物科學(xué)技術(shù)人員、生產(chǎn)和經(jīng)營工作者的一線主管、產(chǎn)品安全工程師、行政秘書和行政助理、化學(xué)技術(shù)員;主要行業(yè)流向?yàn)?食品制品業(yè)、化學(xué)及相關(guān)產(chǎn)品制造業(yè)、各級(jí)黨政機(jī)關(guān)、農(nóng)業(yè)生產(chǎn)畜牧類行業(yè)、為農(nóng)民服務(wù)類行業(yè)、司法/公安/安全政府機(jī)構(gòu);企業(yè)流向按照降序排列為:民營企業(yè)/個(gè)體、中外合資/外資/獨(dú)資企業(yè)、國有企業(yè)、政府機(jī)構(gòu)/科研事業(yè)單位、非政府的非營利性組織(NGO等)(食品質(zhì)量與安全專業(yè)稍有不同);專業(yè)就業(yè)流向最多的五個(gè)城市為:食品科學(xué)與工程(北京、廣州、上海、深圳、哈爾濱)/食品質(zhì)量與安全(廣州、北京、東莞、上海、無錫)[3]。由以上數(shù)據(jù)可以看出,由于食品專業(yè)專業(yè)性較強(qiáng),入職門檻相對(duì)較高,本專業(yè)學(xué)生在熟悉領(lǐng)域具有較強(qiáng)競爭力,專業(yè)對(duì)口就業(yè)程度較高;我國大部分的食品企業(yè)為民營個(gè)體或外資企業(yè),分布在北京、廣州等幾大城市,于是食品專業(yè)學(xué)生就業(yè)具有趨同的集中表現(xiàn),人才流動(dòng)方向是相對(duì)合理的。

食品專業(yè)的本科生就業(yè)難也存在自身的一些原因。由于現(xiàn)在學(xué)校教的知識(shí)與企業(yè)實(shí)踐聯(lián)系不緊密,再加上高校擴(kuò)招造成學(xué)生人均占有實(shí)驗(yàn)資源減少、經(jīng)費(fèi)投入不足、學(xué)生實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)不足,直接導(dǎo)致學(xué)生的動(dòng)手能力差。然而食品科學(xué)與工程專業(yè)是一個(gè)應(yīng)用型極強(qiáng)的專業(yè),用人單位需要的是“動(dòng)手型人才”;現(xiàn)在的大學(xué)生普遍對(duì)就業(yè)期望值太高,定位不準(zhǔn)確,都希望找收入高、待遇好的單位,因而不愿意到中小企業(yè)工作、不愿意從事基層工作、不愿意到不發(fā)達(dá)地區(qū)和外省發(fā)展。太多的“不愿意”是造成畢業(yè)生就業(yè)率不高的原因之一;另外,沒有把握正確的求職途徑。不少大學(xué)生通過參加各種各樣人才交流會(huì)“廣泛撒網(wǎng)”的方法,或希望通過熟人“托關(guān)系”,不善于“推銷”自己,沒有針對(duì)自己的切實(shí)優(yōu)勢,通過重點(diǎn)了解用人單位實(shí)際需求情況。

2.從食品行業(yè)和企業(yè)角度分析

在“中國本科畢業(yè)生需求量最大的50個(gè)熱門行業(yè)”中,食品制品業(yè)排在19名,工作需要的與專業(yè)的相關(guān)率為71%,畢業(yè)半年后的平均月薪為2140元,畢業(yè)前的月薪期待值底線為1415元,雇主愿意提供的月薪上線為2258元。另外,食品企業(yè)對(duì)畢業(yè)生的需求有變化。食品生產(chǎn)型企業(yè)需要研發(fā)檢驗(yàn)人才、工程技術(shù)人才和管理型人才相對(duì)較多;研發(fā)檢驗(yàn)型人才企業(yè)側(cè)重于考慮碩士研究生,因?yàn)樗麄兏幽軌騽偃芜@項(xiàng)工作;工程技術(shù)型人才企業(yè)側(cè)重于大專生,因?yàn)樗麄兊膭?dòng)手能力強(qiáng),同時(shí),他們所要求的條件卻比本科生要低;而管理型人才企業(yè)則更加愿意選擇管理相關(guān)專業(yè)的學(xué)生[5]。這樣,留給食品專業(yè)本科生的就只有殘酷的社會(huì)競爭。但部分食品企業(yè)也遭遇尷尬,由于降低成本等原因,廠區(qū)較為偏遠(yuǎn),企業(yè)生產(chǎn)條件較差、生活設(shè)施不夠健全、起薪較低等原因無法吸引到合適的人才。另外,隨著近年來高校的不斷擴(kuò)招,畢業(yè)生人數(shù)驟增,全國食品相關(guān)專業(yè)畢業(yè)生人數(shù)也逐年增長。與此同時(shí),社會(huì)能提供的就業(yè)崗位卻保持了相對(duì)的穩(wěn)定,在這種情況下必然導(dǎo)致就業(yè)壓力的增大和人才競爭的殘酷。

二、食品行業(yè)對(duì)學(xué)生的能力素質(zhì)要求

根據(jù)2008年《麥可斯――中國大學(xué)畢業(yè)生求職與工作能力調(diào)查》結(jié)果表明,中國本科大學(xué)畢業(yè)生的基本能力需求排名(按照工作要求達(dá)到的水平由高到低)為:積極學(xué)習(xí)、學(xué)習(xí)方法、有效的口頭溝通、積極聆聽、理解他人、協(xié)調(diào)安排、理解性閱讀、疑難排解、服務(wù)他人等。由此可以看出,能力需求排名靠前的是基本技能、社交技能和解決復(fù)雜問題的能力。而離雇主要求最遠(yuǎn)的是理解性閱讀、疑難排解、服務(wù)他人三項(xiàng)。

食品行業(yè)在對(duì)學(xué)生能力要求方面和其他行業(yè)有共通之處,但也有特殊之處。由于食品行業(yè)的產(chǎn)品是提供食品的,從而對(duì)衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)的要求高,對(duì)從業(yè)人員的健康狀況也有相應(yīng)要求。同時(shí)也正因?yàn)槭称钒踩P(guān)系到萬千顧客的健康,職業(yè)道德也就變得非常重要,員工的誠信意識(shí)、責(zé)任心是最寶貴的品質(zhì)。另外,隨著人們的生活水平不斷提高,對(duì)食品包裝、保鮮、易食、營養(yǎng)等提出了更高要求,所以食品行業(yè)從業(yè)者的學(xué)習(xí)研究能力、創(chuàng)新能力也就非常重要。

三、在科研項(xiàng)目中培養(yǎng)就業(yè)能力的思路

1.科研項(xiàng)目研究過程中培養(yǎng)的能力

一個(gè)完整的科研項(xiàng)目從閱讀課題指南、寫課題申請(qǐng)書,到嚴(yán)密計(jì)劃、開展研究工作,到最后進(jìn)行實(shí)驗(yàn)數(shù)據(jù)分析和提煉等,全面體現(xiàn)了研究團(tuán)隊(duì)成員的理解性閱讀能力、研究能力、學(xué)習(xí)能力、協(xié)調(diào)安排能力、疑難排解能力、有效溝通能力等。并且,現(xiàn)階段由于學(xué)生的專業(yè)劃分過細(xì),知識(shí)結(jié)構(gòu)較為單一,造成大多數(shù)學(xué)生的知識(shí)深度、廣度和精度明顯不足。而從事科研是一種綜合運(yùn)用多學(xué)科進(jìn)行知識(shí)整合的過程,這必然要求學(xué)生對(duì)其它學(xué)科的相關(guān)知識(shí)有所涉獵,從而極大地提高了學(xué)生的積極主動(dòng)性。而這些能力與食品行業(yè)就業(yè)能力正好吻合。所以,以科研項(xiàng)目為平臺(tái),全面培養(yǎng)食品專業(yè)學(xué)生的就業(yè)能力是可行的。

食品類科研項(xiàng)目中橫向課題大多是與食品行業(yè)中的企業(yè)合作,這些企業(yè)可以提供參觀、實(shí)習(xí)、調(diào)研等。學(xué)生在參與科研項(xiàng)目的同時(shí)也可以深入行業(yè)一線去了解現(xiàn)實(shí)的工作環(huán)境,增強(qiáng)實(shí)際工作能力。

2.在科研項(xiàng)目中培養(yǎng)學(xué)生就業(yè)能力的系統(tǒng)思路

對(duì)于廣大的學(xué)生群體,采取自愿報(bào)名的方式建立科研興趣小組,由專業(yè)老師作為小組指導(dǎo)老師。一方面,由于是自愿行為,學(xué)生將更具有自身內(nèi)在的積極性和主動(dòng)性,另一方面,科研工作也是“挑人”的工作,真正愿意做這方面工作的學(xué)生在專業(yè)老師的指導(dǎo)下能力不斷提高。小組由專業(yè)老師管理,一是有利于師生專業(yè)領(lǐng)域知識(shí)交流,二是有利于項(xiàng)目分工管理,三是有利于學(xué)生能力較快提高。團(tuán)隊(duì)建立起來之后,按照年級(jí)進(jìn)行分工,在老師的指導(dǎo)下高年級(jí)帶低年級(jí),到一定程度后,高年級(jí)的學(xué)生獨(dú)立完成實(shí)驗(yàn),低年級(jí)的學(xué)生也成長起來了,再繼續(xù)帶新人,如此循環(huán)。具體培養(yǎng)思路如下:

(1)大一階段:了解課題組大的研究方向、研究背景以及熟悉課題組的老師;觀察高年級(jí)學(xué)生做實(shí)驗(yàn),熟悉各種玻璃器皿;學(xué)習(xí)清洗試管、燒杯等設(shè)備儀器;整理試劑柜,認(rèn)識(shí)各種藥品。并且要積極的與高年級(jí)同學(xué)或者老師溝通,不懂就問,這樣既可以全方位地了解自己的研究方向,也可以鍛煉與人交往交流的能力。這些工作可以使其對(duì)科研和實(shí)驗(yàn)有直觀的認(rèn)識(shí),增強(qiáng)以專業(yè)為導(dǎo)向的職業(yè)興趣;同時(shí)在觀察和參與簡單的實(shí)驗(yàn)室管理工作中培養(yǎng)了其耐心、細(xì)致、責(zé)任心等素質(zhì)與能力。

(2)大二階段:進(jìn)行簡單的實(shí)驗(yàn)操作,如基本成分檢測等;學(xué)習(xí)實(shí)驗(yàn)數(shù)據(jù)的采集和處理、實(shí)驗(yàn)圖表的繪制還有實(shí)驗(yàn)報(bào)告的撰寫。負(fù)責(zé)指導(dǎo)的是專業(yè)老師、研究生和大四學(xué)生。這樣一方面提高了大二學(xué)生的動(dòng)手能力和學(xué)習(xí)能力、練就扎實(shí)基本功,培養(yǎng)了他們嚴(yán)謹(jǐn)?shù)目茖W(xué)態(tài)度和實(shí)事求是的工作作風(fēng),同時(shí)也讓大四學(xué)生鍛煉了組織管理的能力。高低年級(jí)的學(xué)生直接交流也讓低年級(jí)學(xué)生能夠更加深入了解到專業(yè)素養(yǎng)培養(yǎng)的過程與掌握的程度,進(jìn)一步地提高了彼此之間的社交與溝通能力。

(3)大三階段:進(jìn)行課題的簡單設(shè)計(jì);結(jié)合教師課題,組隊(duì)參加相關(guān)學(xué)術(shù)競賽(如挑戰(zhàn)杯賽等),全面提升研究能力。在參加比賽中就要求學(xué)生善于動(dòng)手動(dòng)腦,善于找準(zhǔn)研究的切入點(diǎn),選題新穎。根據(jù)選題,自己確定實(shí)驗(yàn)方案,方法和實(shí)驗(yàn)器材,并制定出合理的進(jìn)度安排,這一個(gè)過程對(duì)學(xué)生的創(chuàng)新能力和獨(dú)立解決問題的能力有很好的提升。另外,學(xué)生在比賽過程中,學(xué)會(huì)了相互協(xié)作與分工,這對(duì)個(gè)人的組織協(xié)調(diào)和與人合作的能力也是個(gè)很好的鍛煉。

(4)大四階段:由指導(dǎo)老師給出專門課題或者學(xué)生自選題目做畢業(yè)論文。自己設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)方案、由老師和研究生指導(dǎo)修改后,獨(dú)立完成課題相關(guān)研究。一方面學(xué)生在做畢業(yè)論文的過程中,對(duì)科研課題的選題和申報(bào)、科研論文的寫作、投稿和發(fā)表等一些有關(guān)科研的基本內(nèi)容和方法有所了解;另一方面,學(xué)生在參與和完成課題過程中,通過教師的指導(dǎo),掌握了科研的基本思路,并在老師的指導(dǎo)下獨(dú)立查找文獻(xiàn)、翻譯資料、處理數(shù)據(jù)及撰寫報(bào)告,學(xué)生這個(gè)過程中需要主動(dòng)去尋找解決問題的辦法,突破常規(guī),不拘泥于實(shí)驗(yàn)中的老套路,有助于提高學(xué)生試驗(yàn)中的動(dòng)手能力和創(chuàng)新能力。學(xué)生在相關(guān)項(xiàng)目聯(lián)系的企業(yè)或者科研部門實(shí)習(xí)中,能夠積累工作經(jīng)驗(yàn)。在實(shí)習(xí)的過程中也能全面接觸社會(huì),了解相關(guān)崗位的職責(zé)與工作內(nèi)容,積累社會(huì)資本并且得到展現(xiàn)自己的機(jī)會(huì)。這個(gè)階段學(xué)生的適應(yīng)能力、獨(dú)立性、創(chuàng)新研究、解惑能力等得到綜合鍛煉與顯現(xiàn)。

四、結(jié)語

現(xiàn)今食品專業(yè)嚴(yán)峻的就業(yè)形勢要求高等學(xué)校培養(yǎng)的人才在數(shù)量、品質(zhì)和知識(shí)結(jié)構(gòu)等方面要與不斷發(fā)展變化的食品行業(yè)相適應(yīng)。而結(jié)合科研項(xiàng)目來提高食品專業(yè)學(xué)生的綜合素質(zhì)和就業(yè)能力確實(shí)是一個(gè)行之有效的辦法。這個(gè)過程貫穿大學(xué)四年,需要高校指導(dǎo)老師和同學(xué)一起努力,才能真正取得效果,從而使食品專業(yè)的學(xué)生在未來的社會(huì)中具有更強(qiáng)的競爭力。

參考文獻(xiàn):

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[2]程建軍,王輝,江連洲,宋麗華等.食品科學(xué)與工程專業(yè)培養(yǎng)學(xué)生創(chuàng)新能力的途徑[J].東北農(nóng)業(yè)大學(xué)學(xué)報(bào)(社會(huì)科學(xué)版),2009,(04).

[3]麥可思(MyCOS)――中國大學(xué)畢業(yè)生求職與就業(yè)研究課題組.清華大學(xué)出版社,2009,(1):42-126.

篇9

Abstract： Through research on the current teaching model of experiment and practice in universities, the paper discusses some weak links of experiment and teaching in universities and areas for improvement. On this basis, from the diversification of the innovative ability, experimental model and experimental platform and institutional guarantee, etc., this paper puts forward specific improvement strategies and measures in order to present the ideas and reference for improving the teaching quality of university experiments and practice.

關(guān)鍵詞： 實(shí)驗(yàn)教學(xué)；實(shí)踐教學(xué)；動(dòng)物生產(chǎn)；專業(yè)課

Key words： experimental teaching; practice teaching; animal production; courses

中圖分類號(hào)：G42 文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼：A文章編號(hào)：1006-4311（2011）04-0273-02

0引言

實(shí)驗(yàn)教學(xué)與實(shí)踐教學(xué)是新世紀(jì)人才培養(yǎng)中的關(guān)鍵一環(huán)，是培養(yǎng)大學(xué)生動(dòng)手能力和創(chuàng)新能力的重要手段。但是目前我國高等農(nóng)業(yè)教育大多停留在單純傳授理論知識(shí)這一層面上。如何提高學(xué)生實(shí)踐能力的問題尚未引起有關(guān)方面足夠的、高度的重視。許多人把傳授理論知識(shí)視為“看得見的硬任務(wù)”，而把培養(yǎng)實(shí)踐能力看成是“摸不著的軟任務(wù)”。二十一世紀(jì)的高等教育將不再是模式化的“學(xué)歷教育工廠”，更重要的是培養(yǎng)和滿足多種學(xué)習(xí)知識(shí)的需求并具備高素質(zhì)、強(qiáng)能力的創(chuàng)新型、實(shí)踐型和實(shí)用型的復(fù)合型人才。

基于目前現(xiàn)狀，我們以“高等教育法”和第三次全教會(huì)精神為指導(dǎo)，結(jié)合農(nóng)業(yè)院校實(shí)驗(yàn)教學(xué)和實(shí)踐教學(xué)實(shí)際情況，深入探索在新的形勢下，適應(yīng)21世紀(jì)人才培養(yǎng)目標(biāo)和教育規(guī)律的畜牧獸醫(yī)學(xué)類實(shí)驗(yàn)教學(xué)和實(shí)踐教學(xué)體系的構(gòu)建模式、運(yùn)行機(jī)制和實(shí)施措施。

1實(shí)驗(yàn)與實(shí)踐教學(xué)的現(xiàn)狀

長期以來，我國高等農(nóng)業(yè)教育普遍存在著重知識(shí)輕能力、重理論輕實(shí)踐、重成績輕素質(zhì)的傳統(tǒng)教育觀念和教學(xué)模式?？v觀各個(gè)動(dòng)物科技學(xué)院（系）的實(shí)驗(yàn)與實(shí)踐教學(xué)體系，幾十年來為了適應(yīng)新形勢的需要，雖然經(jīng)過了不斷的調(diào)整和改革，但總的框架并沒有取得重大突破，并主要存在以下幾方面的問題：

1．1 實(shí)驗(yàn)方法和實(shí)驗(yàn)手段陳舊，缺乏反映現(xiàn)代科學(xué)發(fā)展和技術(shù)進(jìn)步的實(shí)驗(yàn)，不能充分調(diào)動(dòng)同學(xué)們動(dòng)手操作的積極性和激發(fā)同學(xué)的求知欲望；

1．2 實(shí)驗(yàn)內(nèi)容簡單孤立，缺乏形態(tài)和機(jī)能、局部與整體、正常和異常有機(jī)統(tǒng)一的多學(xué)科、綜合性實(shí)驗(yàn)，且各課程之間的實(shí)驗(yàn)內(nèi)容缺乏連貫性和系統(tǒng)性；

1．3 絕大部分實(shí)驗(yàn)課屬重復(fù)驗(yàn)證課程教學(xué)內(nèi)容的項(xiàng)目，即驗(yàn)證性的實(shí)驗(yàn)，缺乏創(chuàng)新性的設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)；

1．4 實(shí)踐教學(xué)基地的建設(shè)未能融入產(chǎn)、學(xué)、研相結(jié)合的真正內(nèi)涵；

1．5 授課方式單一，傳授式授課已不能滿足現(xiàn)今素質(zhì)教育的培養(yǎng)方案；

1．6 實(shí)驗(yàn)經(jīng)費(fèi)相對(duì)緊張，實(shí)驗(yàn)動(dòng)物和實(shí)驗(yàn)材料仍顯不足，使實(shí)驗(yàn)教學(xué)缺乏一定的實(shí)踐性。

綜上所述，我們現(xiàn)在陳舊的實(shí)驗(yàn)與實(shí)踐教學(xué)體系和模式已不適應(yīng)“以人為本”、“以學(xué)生為本”的教育理念，已成為培養(yǎng)21世紀(jì)高等教育發(fā)展需要的“厚基礎(chǔ)、寬口徑、高素質(zhì)、強(qiáng)能力、廣適應(yīng)”的畜牧獸醫(yī)類創(chuàng)新人才的一道障礙，因此我們必須進(jìn)行實(shí)驗(yàn)教學(xué)和實(shí)踐教學(xué)的改革。

2實(shí)驗(yàn)與實(shí)踐教學(xué)創(chuàng)新機(jī)制改革的思路、方法以及工作方案

總體思路和方法：依據(jù)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)生產(chǎn)對(duì)畜牧技術(shù)的需求，以轉(zhuǎn)變觀念為先導(dǎo)，改革教學(xué)內(nèi)容為核心，培養(yǎng)實(shí)踐技能為重點(diǎn)，強(qiáng)化隊(duì)伍建設(shè)為根本，改善條件為基礎(chǔ)，對(duì)傳統(tǒng)的實(shí)驗(yàn)與實(shí)踐教學(xué)進(jìn)行全面改革。堅(jiān)持以學(xué)生為本，知識(shí)、能力、素質(zhì)協(xié)調(diào)發(fā)展，以提高畢業(yè)生的綜合素質(zhì)和就業(yè)競爭能力為目標(biāo)，構(gòu)建適應(yīng)現(xiàn)代畜牧生產(chǎn)和疾病預(yù)防的人才培養(yǎng)方案。加大實(shí)驗(yàn)實(shí)踐教學(xué)比重，構(gòu)建有利于培養(yǎng)學(xué)生實(shí)踐技能、創(chuàng)新意識(shí)和實(shí)現(xiàn)創(chuàng)新思維能力的實(shí)踐教學(xué)體系。以畜牧生產(chǎn)和疾病預(yù)防為導(dǎo)向，不斷改革實(shí)驗(yàn)與實(shí)踐教學(xué)內(nèi)容，拓展綜合提高型、研究創(chuàng)新型實(shí)驗(yàn)內(nèi)容。加大投入，改善實(shí)驗(yàn)教學(xué)條件，提高實(shí)驗(yàn)教學(xué)的現(xiàn)代化水平。完善實(shí)驗(yàn)室管理體制和運(yùn)行機(jī)制，規(guī)范實(shí)驗(yàn)室管理，提高實(shí)驗(yàn)室的利用率和開放度。具體工作方案如下：

2．1 以培養(yǎng)創(chuàng)新能力為出發(fā)點(diǎn)，開展分層次實(shí)驗(yàn)教學(xué)在實(shí)驗(yàn)教學(xué)內(nèi)容的安排上，既要培養(yǎng)學(xué)生的實(shí)踐能力和創(chuàng)新意識(shí)，也要體現(xiàn)學(xué)生的知識(shí)水平和個(gè)性差異，可將實(shí)驗(yàn)教學(xué)內(nèi)容分成基礎(chǔ)性實(shí)驗(yàn)、綜合性實(shí)驗(yàn)和設(shè)計(jì)性實(shí)驗(yàn)三個(gè)層次，將培養(yǎng)學(xué)生的理論與實(shí)踐相結(jié)合、基本動(dòng)手能力、科研和創(chuàng)新能力作為實(shí)驗(yàn)教學(xué)的出發(fā)點(diǎn)和歸宿，擺脫過去以理論知識(shí)為線索組織實(shí)驗(yàn)教學(xué)的舊模式。

2．2 虛實(shí)結(jié)合開展實(shí)驗(yàn)教學(xué)，發(fā)揮各種實(shí)驗(yàn)平臺(tái)優(yōu)勢實(shí)驗(yàn)教學(xué)平臺(tái)總體上可分為硬件實(shí)驗(yàn)、軟件實(shí)驗(yàn)仿真實(shí)驗(yàn)和虛擬實(shí)驗(yàn)四大類，如果為學(xué)生創(chuàng)造綜合實(shí)驗(yàn)平臺(tái)，將硬件實(shí)驗(yàn)平臺(tái)、軟件實(shí)驗(yàn)平臺(tái)、仿真實(shí)驗(yàn)平臺(tái)和虛擬實(shí)驗(yàn)平臺(tái)有機(jī)地結(jié)合起來，實(shí)現(xiàn)不同平臺(tái)的實(shí)驗(yàn)教學(xué)，為學(xué)生提供更多的實(shí)踐訓(xùn)練機(jī)會(huì)，會(huì)更好地培養(yǎng)學(xué)生的實(shí)際操作能力。

2．3 靈活運(yùn)用實(shí)驗(yàn)?zāi)Ｊ?，滿足個(gè)性化學(xué)習(xí)需求目前實(shí)驗(yàn)教學(xué)的組織方式，以班級(jí)為單位的集中式教學(xué)為主，尚未充分重視學(xué)生的個(gè)性發(fā)展。對(duì)于學(xué)生的實(shí)踐能力的培養(yǎng)，由于存在個(gè)體差異，籠統(tǒng)地對(duì)以班級(jí)為單位的學(xué)生采用相同的實(shí)驗(yàn)教學(xué)進(jìn)度、相同的實(shí)驗(yàn)教學(xué)時(shí)數(shù)，并不能達(dá)到理想的實(shí)驗(yàn)教學(xué)效果。為了使學(xué)生根據(jù)自己的個(gè)性特征，得到不同方式的實(shí)驗(yàn)教學(xué)指導(dǎo)，要設(shè)置隨課實(shí)驗(yàn)、獨(dú)證實(shí)驗(yàn)、開放實(shí)驗(yàn)等多種實(shí)驗(yàn)?zāi)Ｊ?，以滿足學(xué)生個(gè)性化學(xué)習(xí)的需求。

2．4 改進(jìn)實(shí)驗(yàn)教學(xué)管理機(jī)制，全方位提供制度保障目前我們所采取的實(shí)驗(yàn)教學(xué)管理方式是“課程式”的管理模式，與一般的理論課程的教學(xué)管理相類似，實(shí)驗(yàn)教學(xué)安排由教務(wù)處統(tǒng)籌安排實(shí)驗(yàn)教學(xué)，由設(shè)備科負(fù)責(zé)管理、采購、維護(hù)實(shí)驗(yàn)設(shè)備。為了充分利用實(shí)驗(yàn)設(shè)備和實(shí)驗(yàn)資源，調(diào)動(dòng)學(xué)生的學(xué)習(xí)積極性，發(fā)揮教師的科研能力和成果，要改進(jìn)實(shí)驗(yàn)教學(xué)管理機(jī)制，提供科研制度保障，創(chuàng)造各種實(shí)驗(yàn)條件，讓學(xué)生積極參與到課題研究和實(shí)驗(yàn)開發(fā)中去。

2．5 完善評(píng)價(jià)體系，客觀考核學(xué)生實(shí)踐技能實(shí)驗(yàn)教學(xué)的評(píng)價(jià)應(yīng)該從多角度去考核學(xué)生，如實(shí)驗(yàn)預(yù)習(xí)、實(shí)驗(yàn)態(tài)度、實(shí)驗(yàn)過程、實(shí)驗(yàn)結(jié)果、實(shí)驗(yàn)報(bào)告、完成的設(shè)計(jì)作品以致實(shí)驗(yàn)考試等，全面評(píng)價(jià)學(xué)生的實(shí)驗(yàn)技能與操作水平。采用靈活的實(shí)驗(yàn)教學(xué)機(jī)制，實(shí)驗(yàn)教學(xué)的評(píng)價(jià)也應(yīng)該是多形式、多方位的。

3實(shí)驗(yàn)與實(shí)踐教學(xué)創(chuàng)新機(jī)制改革的基本內(nèi)容

3.1 實(shí)驗(yàn)室管理體制和運(yùn)行機(jī)制的改革及實(shí)驗(yàn)課程的優(yōu)化整合

為滿足新形勢下人才培養(yǎng)模式的變化，提高實(shí)驗(yàn)室和儀器設(shè)備的利用率，為科研、教學(xué)和社會(huì)服務(wù)，我們在實(shí)驗(yàn)室管理體制的改革中本著“向全校大學(xué)生開放、向所有的實(shí)驗(yàn)課開放、向科研工作開放、向社會(huì)開放”的基本原則，對(duì)實(shí)驗(yàn)室的體制進(jìn)行優(yōu)化整合并建立嚴(yán)格、規(guī)范的實(shí)驗(yàn)室管理體制和運(yùn)行機(jī)制。

3．1.1 建立和完善“校、院兩極管理，院為基礎(chǔ)”的實(shí)驗(yàn)室管理體系。結(jié)合我校以農(nóng)業(yè)科學(xué)為優(yōu)勢的多科性大學(xué)向綜合性大學(xué)發(fā)展的辦學(xué)方向，積極進(jìn)行實(shí)驗(yàn)室管理體制的改革，把過去學(xué)科和課程組管理改為現(xiàn)在的學(xué)院統(tǒng)一管理。

3.1．2 積極構(gòu)建高層次、高水平、高學(xué)歷的實(shí)驗(yàn)技術(shù)隊(duì)伍。為切實(shí)保證實(shí)驗(yàn)教學(xué)的整體水平，從提高實(shí)驗(yàn)室人員的綜合素質(zhì)和專業(yè)水平入手，對(duì)全體實(shí)驗(yàn)技術(shù)人員實(shí)行重新聘任、競爭上崗，并制定嚴(yán)格的崗位責(zé)任考核制度，將其作為實(shí)驗(yàn)教學(xué)改革的不可忽視的一部分，以此極大地增強(qiáng)了實(shí)驗(yàn)技術(shù)人員的主人翁意識(shí)和責(zé)任意識(shí)。

3．1.3 對(duì)實(shí)驗(yàn)內(nèi)容和實(shí)驗(yàn)教材進(jìn)行重新優(yōu)化組合，使其更加符合實(shí)驗(yàn)教學(xué)的需要。為了配合學(xué)校實(shí)驗(yàn)教學(xué)的改革計(jì)劃，在管理體制改革的基礎(chǔ)上，我們將原來在各門課程中開設(shè)的實(shí)驗(yàn)教學(xué)內(nèi)容剝離出來，將相近課程的實(shí)驗(yàn)課整合成一門獨(dú)立的課程，真正做到單獨(dú)設(shè)課、單獨(dú)考核。

3．1.4 對(duì)實(shí)驗(yàn)教學(xué)方式、方法進(jìn)行積極探索和改革。首先由傳授式實(shí)驗(yàn)向引導(dǎo)學(xué)生探索式實(shí)驗(yàn)轉(zhuǎn)化。其次，在教學(xué)過程中采用現(xiàn)代化手段進(jìn)行輔助教學(xué)，使感性認(rèn)識(shí)更加具體化、形象化。為此，盡力配有專門的精密儀器室、多媒體教室，我們在教學(xué)過程中借助CAI系統(tǒng)，將優(yōu)秀、典型的實(shí)驗(yàn)課程制作成多媒體教學(xué)片、課程網(wǎng)頁在網(wǎng)絡(luò)上對(duì)全體學(xué)生開放。

3．1.5 加大對(duì)實(shí)驗(yàn)和實(shí)習(xí)經(jīng)費(fèi)的投入力度。為保證畜牧獸醫(yī)類專業(yè)在實(shí)踐和實(shí)習(xí)過程中擁有良好的實(shí)驗(yàn)條件和所需的大量實(shí)驗(yàn)材料和實(shí)驗(yàn)動(dòng)物，校、院應(yīng)該加大對(duì)實(shí)驗(yàn)和實(shí)習(xí)兩項(xiàng)經(jīng)費(fèi)的投入力度。

3．1.6 加強(qiáng)實(shí)驗(yàn)室的硬件建設(shè)，提高實(shí)驗(yàn)室的整體水平。為積極改善學(xué)科的硬件設(shè)施，我們按照教育部實(shí)驗(yàn)室建設(shè)標(biāo)準(zhǔn)和條件進(jìn)行集中、分批建設(shè)，并加大對(duì)資金、人力的投入力度，購置先進(jìn)的儀器設(shè)備，保證校教學(xué)設(shè)備經(jīng)費(fèi)的投入。

3.2 增設(shè)專業(yè)綜合性實(shí)踐環(huán)節(jié)，及時(shí)調(diào)整校外實(shí)習(xí)基地，不斷加強(qiáng)校內(nèi)實(shí)訓(xùn)基地建設(shè)我們在深入探索實(shí)驗(yàn)室管理體制改革的同時(shí)，不斷完善和加強(qiáng)對(duì)學(xué)生教學(xué)實(shí)習(xí)、生產(chǎn)實(shí)習(xí)和畢業(yè)論文有機(jī)結(jié)合的實(shí)踐教學(xué)模式和運(yùn)行機(jī)制。

畜牧獸醫(yī)類專業(yè)生產(chǎn)實(shí)習(xí)是培養(yǎng)畜牧獸醫(yī)專業(yè)學(xué)生接觸生產(chǎn)實(shí)際、鞏固所學(xué)理論知識(shí)、培養(yǎng)學(xué)生敢于動(dòng)手、善于動(dòng)手，操作嫻熟的實(shí)踐操作能力。

3．2.1 將本科生導(dǎo)師制引入到學(xué)生管理之中為充分加強(qiáng)教師和同學(xué)之間的交流與溝通，發(fā)揮老師在學(xué)習(xí)、實(shí)踐和生活中對(duì)同學(xué)的引導(dǎo)和指導(dǎo)作用，從大三開始，結(jié)合老師的科研項(xiàng)目，實(shí)行教師和學(xué)生的雙向選擇，學(xué)生可以利用星期天、節(jié)假日和課余閑暇時(shí)間到導(dǎo)師的實(shí)驗(yàn)室，在老師的指導(dǎo)下，直接參與到老師的科研活動(dòng)中來，進(jìn)一步鞏固所學(xué)理論知識(shí)，并將所學(xué)專業(yè)知識(shí)與老師的科研工作密切結(jié)合，提高了學(xué)生的創(chuàng)新意識(shí)，鍛煉了學(xué)生的動(dòng)手能力。

3．2.2 將本科四年中的第八學(xué)期集中進(jìn)行畢業(yè)實(shí)習(xí)改為從第七學(xué)期開始，增加專業(yè)綜合性實(shí)踐環(huán)節(jié)。

3．2.3 加強(qiáng)校內(nèi)、外實(shí)習(xí)基地的建設(shè)校外實(shí)習(xí)基地均為產(chǎn)、學(xué)、研結(jié)合緊密且在省內(nèi)外知名度較高的企業(yè)或科研單位，不僅能夠滿足學(xué)生接觸生產(chǎn)實(shí)際的需要，同時(shí)實(shí)習(xí)基地具有一定的科研水平，與學(xué)校有密切的科研合作計(jì)劃。

通過本專業(yè)實(shí)驗(yàn)與實(shí)踐教學(xué)改革，我們構(gòu)建起一套層次分明、立體互動(dòng)的新型實(shí)踐教學(xué)體系。通過調(diào)整優(yōu)化實(shí)驗(yàn)內(nèi)容，大幅度提高綜合性、設(shè)計(jì)性、研究性實(shí)驗(yàn)比例，探索先進(jìn)的實(shí)驗(yàn)教學(xué)方法，實(shí)行多學(xué)科綜合的實(shí)習(xí)教學(xué)模式，強(qiáng)化實(shí)驗(yàn)室、實(shí)習(xí)基地建設(shè)和實(shí)踐教學(xué)隊(duì)伍建設(shè)等措施，為創(chuàng)新性應(yīng)用型人才培養(yǎng)打下了堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。在今后的實(shí)踐教學(xué)過程中，要不斷總結(jié)經(jīng)驗(yàn)，加強(qiáng)實(shí)踐教學(xué)績效評(píng)價(jià)、考核與管理，確保教學(xué)質(zhì)量和人才培養(yǎng)質(zhì)量，努力把我校畜牧獸醫(yī)專業(yè)培育成為全省重點(diǎn)的有特色的專業(yè)。

參考文獻(xiàn)：

[1]李鳴華，李欣.高校實(shí)驗(yàn)教學(xué)的現(xiàn)狀與改進(jìn)策略研究.實(shí)驗(yàn)室科學(xué)，2008，（3）.

篇10

關(guān)鍵詞：動(dòng)物繁殖學(xué) 精品課程 建設(shè)

中圖分類號(hào)：G4 文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼：A 文章編號(hào)：1673-9795（2013）03（b）-0107-02

動(dòng)物繁殖學(xué)是畜牧科學(xué)的重要組成部分，是研究動(dòng)物繁殖規(guī)律和繁殖技術(shù)的科學(xué)，也是現(xiàn)代動(dòng)物科學(xué)中研究最活躍的學(xué)科之一，是學(xué)習(xí)動(dòng)物生產(chǎn)學(xué)各論的基礎(chǔ)，屬于動(dòng)物科學(xué)專業(yè)必修的專業(yè)基礎(chǔ)課程之一，在專業(yè)人才培養(yǎng)中占有重要地位。本文主要總結(jié)了南京農(nóng)業(yè)大學(xué)動(dòng)物繁殖學(xué)教學(xué)團(tuán)隊(duì)在校、省和國家級(jí)精品課程創(chuàng)建、完善課程體系過程中積累的一些經(jīng)驗(yàn)。

1 課程發(fā)展歷程

動(dòng)物繁殖學(xué)一直是南京農(nóng)業(yè)大學(xué)畜牧獸醫(yī)學(xué)科重點(diǎn)發(fā)展的課程。早在20世紀(jì)50年代，我國著名的家畜繁殖學(xué)家謝成俠教授就開設(shè)了《家畜人工授精學(xué)》，60年代正式命名為《家畜繁殖學(xué)》，并主編出版了全國高等農(nóng)業(yè)院?！都倚蠓敝硨W(xué)》，1985年獲批建立農(nóng)業(yè)部家畜繁殖研究室，1995年獲得博士授權(quán)點(diǎn)。1993、2003年，分別由王元興教授和楊利國教授主編出版了《動(dòng)物繁殖學(xué)》教材，2003年，王鋒教授與王元興教授編著出版了《牛羊繁殖學(xué)》。

雖然在2003年至2004年，由于主要人員調(diào)動(dòng)乃至教材主編單位變更，本課程團(tuán)隊(duì)遇到前所未有的困境，師資力量相對(duì)較弱（1名副教授、兩名講師和1名技師），但近幾年來，在學(xué)校和學(xué)院的大力支持和團(tuán)隊(duì)成員的共同努力下，通過加強(qiáng)教師隊(duì)伍建設(shè)，努力完善課程體系，走精品課程建設(shè)之路，該課程建設(shè)又取得了喜人的成績。2004年至2006年，成為校級(jí)重點(diǎn)課程；2008年至2009年，南京農(nóng)業(yè)大學(xué)精品課程和網(wǎng)絡(luò)示范課程；2010年，先后獲得江蘇省精品課程和國家級(jí)精品課程建設(shè)立項(xiàng)；2012年，《基于“學(xué)研產(chǎn)”結(jié)合的動(dòng)物繁殖學(xué)教學(xué)改革實(shí)踐》又榮獲南京農(nóng)業(yè)大學(xué)高等教育教學(xué)成果特等獎(jiǎng)。

2 教師隊(duì)伍建設(shè)

教師是本科生教育的靈魂。近年來，通過人才培養(yǎng)、引進(jìn)和留校等途徑，本課程教師隊(duì)伍由2004年初的1名副教授、兩名講師和1名技師發(fā)展到目前的兩名教授、兩名副教授、3名講師、1名助教和1名技師。在教師隊(duì)伍建設(shè)上，制定了教學(xué)團(tuán)隊(duì)建設(shè)規(guī)劃及青年教師個(gè)人培養(yǎng)計(jì)劃：（1）實(shí)行青年教師“教學(xué)導(dǎo)師”計(jì)劃，支持青年教師積極申報(bào)課題，主持或參加重要科研任務(wù)，如國家自然科學(xué)基金和科技部轉(zhuǎn)基因?qū)ｍ?xiàng)子課題等，提高其教學(xué)科研發(fā)展能力；（2）鼓勵(lì)青年教師在擔(dān)任課程教學(xué)的同時(shí)，積極承擔(dān)第二課堂工作，指導(dǎo)本科生有關(guān)動(dòng)物繁殖學(xué)方面的SRT項(xiàng)目、專業(yè)文獻(xiàn)綜述與社會(huì)實(shí)踐活動(dòng)，促進(jìn)青年教師將課堂的知識(shí)傳授變成知識(shí)的活用，真正達(dá)到理論聯(lián)系實(shí)際；（3）鼓勵(lì)支持青年教師國內(nèi)外進(jìn)修，資助青年教師參加學(xué)術(shù)會(huì)議，使其了解最新發(fā)展動(dòng)向，并將其融入到教學(xué)內(nèi)容中去，不斷提高他們的業(yè)務(wù)能力。通過這些舉措，推進(jìn)了教學(xué)工作的傳、幫、帶，促進(jìn)了教學(xué)研討和教學(xué)經(jīng)驗(yàn)交流，提高了教師的教學(xué)水平和質(zhì)量。

3 課程體系建設(shè)

課程體系是本科生教育的基礎(chǔ)。近十年來，動(dòng)物繁殖學(xué)歷經(jīng)了學(xué)校2003、2007、2011年三次本科生人才培養(yǎng)方案和學(xué)時(shí)的調(diào)整（見表1），特別是2011年在總學(xué)時(shí)較大幅度壓縮的情況下，逐漸形成了理論教學(xué)與實(shí)習(xí)（包括實(shí)驗(yàn)），必修、選修與公選共存，各有側(cè)重，互為補(bǔ)充的“動(dòng)物繁殖學(xué)課程群”體系格局，以滿足現(xiàn)代社會(huì)發(fā)展對(duì)人才培養(yǎng)的要求。

4 教材建設(shè)

教材是本科生教學(xué)中的核心。近年來，本團(tuán)隊(duì)積極組織或參與《動(dòng)物繁殖學(xué)》及相關(guān)教材的編寫工作。2005年，在學(xué)校和中國農(nóng)業(yè)大學(xué)出版社的大力支持下，王鋒教授組織了來自7所高校的8位專家編寫出版了《動(dòng)物繁殖學(xué)實(shí)驗(yàn)教程》，并成為“十一五”國家級(jí)規(guī)劃教材。2009年，作為副主編，王鋒教授參與了李青旺教授主編的高等農(nóng)林院校“十一五”規(guī)劃教材《動(dòng)物繁殖技術(shù)》的編寫，2009、2010年，又分別參與了朱士恩教授和楊利國教授主編的“十一五”國家級(jí)規(guī)劃教材《家畜繁殖學(xué)》《動(dòng)物繁殖學(xué)》的編寫工作。2012年，王鋒教授又組織了國內(nèi)15所高校共20位專家（其中王元興教授主審）編寫出版了“十二五”規(guī)劃建設(shè)教材《動(dòng)物繁殖學(xué)》（中國農(nóng)業(yè)大學(xué)出版社），對(duì)課程內(nèi)容進(jìn)行了重新梳理、歸納和更新，補(bǔ)充了圖表，力爭使課程內(nèi)容更“新”、更“全”、更“實(shí)用”，并在章前增加了中英文摘要，體現(xiàn)雙語教學(xué)特色；章后補(bǔ)充了復(fù)習(xí)思考題，并列出主要專業(yè)術(shù)語的英文對(duì)照。此外，“十一五”期間，還參與了《家畜生殖內(nèi)分泌學(xué)》《牛生產(chǎn)學(xué)》和《肉羊飼養(yǎng)實(shí)用技術(shù)》相關(guān)教材或參考書的編寫工作。通過編寫教材，團(tuán)隊(duì)成員也得到了鍛煉和提高，多位青年教師先后參與了編寫工作，從中得到了培養(yǎng)，提高了授課質(zhì)量。

5 網(wǎng)絡(luò)課程建設(shè)

網(wǎng)絡(luò)是現(xiàn)代教學(xué)的重要手段。2004年下半年，開始建立動(dòng)物繁殖學(xué)課程網(wǎng)站，并在2006、2009、2011年三次更新改版，目前，本網(wǎng)站包含了課程簡介、教研教改、教學(xué)資源、實(shí)踐教學(xué)、教學(xué)錄像、教學(xué)多媒體、參考資料及在線答疑等功能模塊，另外還有新聞動(dòng)態(tài)和公告，及時(shí)展示動(dòng)物繁殖領(lǐng)域最新發(fā)展動(dòng)態(tài)，延伸了學(xué)生學(xué)習(xí)的時(shí)間和空間，成了“不下課”的在線課堂，為學(xué)生課外自主學(xué)習(xí)創(chuàng)造了良好的環(huán)境和條件。此外，還充分利用QQ、E-mail和飛信等平臺(tái)與學(xué)生主動(dòng)雙向溝通交流，為學(xué)生提供了交互式學(xué)習(xí)的環(huán)境。學(xué)生普遍反映良好，課堂教學(xué)與課外網(wǎng)絡(luò)教學(xué)相結(jié)合，明顯提高了教學(xué)效果。

6 人才培養(yǎng)體系建設(shè)

人才培養(yǎng)是高等教育的重要職責(zé)，其中實(shí)踐環(huán)節(jié)在動(dòng)科專業(yè)人才培養(yǎng)中占有重要地位。為了提高學(xué)生的動(dòng)手能力和科研素養(yǎng)，學(xué)校已連續(xù)多年設(shè)置了大學(xué)生科研訓(xùn)練計(jì)劃（Student Research Training，SRT），大二、大三學(xué)生可以由3～5人自由組隊(duì)申請(qǐng)，優(yōu)秀項(xiàng)目還可申請(qǐng)省級(jí)和國家級(jí)，其中1人擔(dān)任主持人，在指導(dǎo)老師指導(dǎo)下開展科研訓(xùn)練工作。四年級(jí)學(xué)生則必須參加畢業(yè)實(shí)習(xí)和訓(xùn)練。

本團(tuán)隊(duì)利用承擔(dān)的國家自然基金、肉羊產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系、轉(zhuǎn)基因重大專項(xiàng)、支撐計(jì)劃等科研項(xiàng)目、優(yōu)越的設(shè)備條件和平臺(tái)、良好的師資隊(duì)伍等資源，大力支持本科生SRT計(jì)劃和畢業(yè)論文等實(shí)施。近五年來累計(jì)承擔(dān)了20余項(xiàng)SRT計(jì)劃項(xiàng)目（約80人），其中5項(xiàng)獲國家或江蘇省資助，并指導(dǎo)多名本科生發(fā)表研究論文，激發(fā)了學(xué)生從事科研和專業(yè)工作的興趣，很多進(jìn)入了研究生階段的學(xué)習(xí)，建立了開放式“學(xué)-碩-博”人才培養(yǎng)模式（見圖1）。

人才培養(yǎng)體系的建立，不僅解決了科研中人手不足的問題，為科研項(xiàng)目的完成做出了貢獻(xiàn)，更重要的是使高級(jí)科研人才的選才和訓(xùn)練提前至本科生二年級(jí)階段，如：經(jīng)此模式培養(yǎng)的一位博士已進(jìn)入美國斯坦福大學(xué)醫(yī)學(xué)院從事博士后研究，目前，還有多名學(xué)生在此模式下進(jìn)行培養(yǎng)。

7 實(shí)驗(yàn)基地建設(shè)

實(shí)驗(yàn)基地是高等人才培養(yǎng)的重要載體。除完善已有的實(shí)習(xí)牧場、種公牛站和南京農(nóng)業(yè)大學(xué)動(dòng)物胚胎工程技術(shù)中心外，近幾年，本團(tuán)隊(duì)又先后成立了南京農(nóng)業(yè)大學(xué)羊業(yè)科學(xué)研究所和海門山羊研發(fā)中心，特別是2012年成功獲批江蘇省肉羊產(chǎn)業(yè)工程技術(shù)中心，建立了省級(jí)研發(fā)平臺(tái)。其中南京農(nóng)業(yè)大學(xué)海門山羊研發(fā)中心作為動(dòng)物科技學(xué)院教學(xué)實(shí)驗(yàn)中心的重要組成部分，成功獲批“國家級(jí)動(dòng)物生產(chǎn)類實(shí)驗(yàn)教學(xué)示范中心”。這些實(shí)驗(yàn)基地和平臺(tái)的建立，大大提高了人才培養(yǎng)的水平和條件，已形成了SRT學(xué)生進(jìn)實(shí)驗(yàn)室、課程實(shí)習(xí)進(jìn)牧場、畢業(yè)實(shí)習(xí)進(jìn)基地或?qū)嶒?yàn)室的格局，為不同層次人才的培養(yǎng)和高水平人才的選拔提供了保障。

總之，課程建設(shè)是一項(xiàng)系統(tǒng)工程，隨著社會(huì)的發(fā)展和科技的進(jìn)步，需要與時(shí)俱進(jìn)、不斷努力創(chuàng)新和完善、努力提高教師隊(duì)伍水平，才有望為社會(huì)培養(yǎng)出不同層次的高水平科學(xué)與技術(shù)人才。

參考文獻(xiàn)

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