畜牧業(yè)發(fā)展的現(xiàn)狀范文
時間:2023-12-21 17:38:55
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篇1
關(guān)鍵字:山區(qū),畜牧業(yè),現(xiàn)狀,發(fā)展對策
當(dāng)前,山區(qū)的畜牧業(yè)正處于傳統(tǒng)畜牧業(yè)向現(xiàn)代畜牧業(yè)轉(zhuǎn)型的關(guān)鍵時期,畜牧業(yè)發(fā)展正面臨難得的機遇期。通過搶抓機遇,大力調(diào)整產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu),使畜牧業(yè)發(fā)展取得明顯成效,即生產(chǎn)方式逐步轉(zhuǎn)變、畜產(chǎn)品質(zhì)量穩(wěn)步提高、畜牧經(jīng)濟持續(xù)增長。但也必須看到,在加快發(fā)展的同時,仍然存在一些制約因素。建設(shè)山區(qū)現(xiàn)代畜牧業(yè)是一項長期、艱巨而又宏大的社會系統(tǒng)工程。
一、山區(qū)畜牧業(yè)發(fā)展存在的問題
1.畜牧生產(chǎn)仍處于家庭副業(yè)地位
山區(qū)畜牧生產(chǎn)社會效益較為顯著,畜牧產(chǎn)值占整個農(nóng)業(yè)產(chǎn)值的大部分,但沒有畜枚生產(chǎn)的位置大多數(shù)鄉(xiāng)村干部認(rèn)為,山區(qū)應(yīng)把主要精力放在一個“山”字,搞活一個“水”字上,忙于開山造林,興辦小水電。對發(fā)展山區(qū)畜牧生產(chǎn)吸引辦不大。因此,幾年來在領(lǐng)導(dǎo)的議事日程上畜收生產(chǎn)掛不上號,對農(nóng)民伺養(yǎng)畜禽缺少必要的引導(dǎo)和支持。
2.山區(qū)的交通條件較落后
山區(qū)的交通條件有限, 鄉(xiāng)鎮(zhèn)配備的畜牧工作者不能利用有效的交通工具進行代步, 有時在進行兩處畜牧工作指導(dǎo)之時, 要從一家到下一家的路程遠(yuǎn)、耗時長, 使得大量的工作時間被浪費, 山區(qū)畜牧業(yè)指導(dǎo)工作的效率也因此而降低。
3.山區(qū)畜牧養(yǎng)殖方式粗放
相對于先進的城市的集中式動物養(yǎng)殖方式來講, 山區(qū)動物養(yǎng)殖方式相對來說比較。山區(qū)的動物養(yǎng)殖總量不多, 且每一位動物養(yǎng)殖戶所養(yǎng)殖的動物規(guī)模較小, 分散性業(yè)較大,這為統(tǒng)一管理和規(guī)?;l(fā)展帶來了很大的困難。
同時,山區(qū)的從業(yè)者主要習(xí)慣于傳統(tǒng)飼養(yǎng),水平偏低山區(qū)的畜牧主要靠千家萬戶飼養(yǎng),基本上沿用傳統(tǒng)的“喂豬一鍋煮,喂雞一把米, 放羊到處跑,有啥吃啥”的老辦法,生產(chǎn)水平遠(yuǎn)遠(yuǎn)低于全市平均水平如生豬出欄率,雖從1990年的 %提高到了2015年的 %,但是遠(yuǎn)遠(yuǎn)低于其他平原地區(qū)?;旧线€處于“ 養(yǎng)牛為耕田養(yǎng)豬為過年”的傳統(tǒng)習(xí)慣
4.山區(qū)畜牧從業(yè)者的防疫意識不足
每一個畜牧從業(yè)者進行動物養(yǎng)殖的目的都是為了從中營利, 而一些山區(qū)的畜牧從業(yè)者將從動物養(yǎng)殖工作中取得經(jīng)濟效益作為從事畜牧業(yè)的唯一目標(biāo)與要求, 這就使得其對于動物防疫工作不甚關(guān)注, 也不愿意浪費財務(wù)在動物防疫工作上, 這些畜牧從業(yè)者思想上的不配合給山區(qū)的動物防疫人員工作的開展帶來了很大的困難。一些畜牧從業(yè)者對于動物防疫工作不了解和不理解,這就造成了他們在面對動物疫病的時候處于完全被動的狀態(tài)。
二、山區(qū)畜牧業(yè)發(fā)展的方向
1.拓寬思路,優(yōu)化產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)
一是要優(yōu)化畜牧生產(chǎn)結(jié)構(gòu),在穩(wěn)定生豬生產(chǎn)的基礎(chǔ)上,充分發(fā)揮豐富的資源優(yōu)勢,突破性發(fā)展草食畜牧業(yè),保障市場供給,挖掘產(chǎn)業(yè)發(fā)展?jié)摿Γ罅Πl(fā)展特色養(yǎng)殖,走特色化、差異化道路,充分發(fā)揮特色優(yōu)勢。二是要優(yōu)化產(chǎn)業(yè)鏈結(jié)構(gòu),一些山區(qū)鄉(xiāng)鎮(zhèn)的畜牧養(yǎng)殖到銷售缺少統(tǒng)一的鏈條,主要依靠外來人員的整只收購來售賣養(yǎng)殖的動物,這種處于鏈條最初級的生產(chǎn)方式雖然簡單,但是獲取的利益相對來說也是最少的,所以要努力培育從生產(chǎn)到加工的一條產(chǎn)業(yè)鏈,增加畜產(chǎn)品附加值。
2.打造亮點,突出地方特色
每個鄉(xiāng)鎮(zhèn)在畜牧業(yè)發(fā)展中都有各自的優(yōu)劣勢,強弱項,可以發(fā)揮不同的作用,關(guān)鍵是我們?nèi)绾稳ザㄎ?,怎么突出特色打造亮點的問題。只要抓住整體畜牧業(yè)發(fā)展中的一個或幾個亮點做實、做大、做強,使亮點更亮,把短板補強,就能做出特色,提高效益。
3.改變觀念,打造大眾品牌
山區(qū)鄉(xiāng)鎮(zhèn)地處偏遠(yuǎn),村民相對來說思想較為落后,對品牌的概念也比較模糊,即使有部分地區(qū)發(fā)展了品牌,但是品牌的名氣不夠大也會對整體畜牧業(yè)的發(fā)展帶來影響。作為山區(qū)而言,優(yōu)越的自然環(huán)境是一個巨大的賣點,因此要主打發(fā)展綠色、生態(tài)、富硒、有機品牌。同時,更要加強對地方資源性品牌的推廣,因為這種品牌的養(yǎng)殖經(jīng)驗豐富、貨源多、運輸方便,在一定程度上能節(jié)省整體成本。要利用自己的品牌、特色,通過品牌建設(shè)帶動特色養(yǎng)殖和畜產(chǎn)品加工,為產(chǎn)業(yè)鏈建設(shè)提供活力。
篇2
自建校以來,我校的畜牧獸醫(yī)專業(yè)每年招生1―2個班,累計為我縣培養(yǎng)了一千多名畜牧獸醫(yī)人才,有力地促進了我縣養(yǎng)殖事業(yè)的蓬勃發(fā)展,為培養(yǎng)適應(yīng)農(nóng)村的高素質(zhì)勞動者作出了應(yīng)有的貢獻。但是近幾年,隨著高校擴招,進入中等職業(yè)學(xué)校的學(xué)生逐漸減少,而且進入職業(yè)學(xué)校的學(xué)生多數(shù)成績不理想。與此同時,我校在管理和教學(xué)方面也存在諸多問題,教學(xué)質(zhì)量不高,造成惡性循環(huán),招生難度加大。發(fā)展畜牧業(yè)有著得天獨厚的地理和農(nóng)業(yè)資源優(yōu)勢,近年來,在國家政策的鼓勵下養(yǎng)牛業(yè)、養(yǎng)豬業(yè)發(fā)展得也非常迅速,實用型畜牧獸醫(yī)專業(yè)人才具有廣闊的就業(yè)前景。但是,我們的招生量卻出現(xiàn)了退步,這不得不引起我們從事畜牧專業(yè)教學(xué)的教師深思。如何培養(yǎng)出高素質(zhì)的畜牧獸醫(yī)專業(yè)人才,使畜牧獸醫(yī)專業(yè)得到長足的發(fā)展,是我們亟待解決的問題。下面我就從畜牧獸醫(yī)專業(yè)自身存在的問題及解決問題的辦法入手,談?wù)勛约旱目捶ā?/p>
一、畜牧獸醫(yī)專業(yè)存在的問題
(一)師資專業(yè)技能尚不能滿足專業(yè)需要。
職業(yè)學(xué)校的學(xué)生,在學(xué)習(xí)基本的文化課之外,主要是要掌握扎實的專業(yè)技能。我校的專業(yè)課教師雖然都是高等農(nóng)業(yè)院校畜牧獸醫(yī)專業(yè)畢業(yè),但畢業(yè)時間早,專業(yè)理論水平已不適應(yīng)當(dāng)前畜牧獸醫(yī)發(fā)展的需要。特別是畢業(yè)后大多一直從事專業(yè)理論教學(xué),從事專業(yè)實踐的少,教學(xué)上難以使學(xué)生掌握扎實的專業(yè)技能。這就要教師在掌握原有專業(yè)理論的基礎(chǔ)上努力學(xué)習(xí)先進的畜牧獸醫(yī)理論知識和過硬的專業(yè)技能,成為既有淵博的專業(yè)理論基礎(chǔ)知識,又有很強的實際操作能力的“雙師型”的教師。
(二)教學(xué)安排不合理,教學(xué)方式落后,重理論輕實踐。
職業(yè)學(xué)校在課程安排上,文化課、專業(yè)理論課和專業(yè)實踐課應(yīng)有適當(dāng)比例,應(yīng)側(cè)重專業(yè)課教學(xué)。而目前的教學(xué)安排上往往是文化課與專業(yè)課對半,甚至于在對口升學(xué)的情況下,文化課課時多于專業(yè)課。在教學(xué)手段上,由于教學(xué)條件的限制和教師自身的問題,采用“黑板上種田”的普教模式進行教學(xué),學(xué)生很難較直觀地掌握專業(yè)知識和技能。
(三)經(jīng)費投入不足,教學(xué)設(shè)備落后,實習(xí)條件差。
畜牧獸醫(yī)專業(yè)是理論性、實踐性、專業(yè)性都很強的專業(yè)。直觀教具、標(biāo)本模型、實際操作都非常重要,但由于學(xué)校經(jīng)費投入不足,實驗設(shè)備短缺,沒有實習(xí)場地,學(xué)生難以進行必要的實驗實習(xí)等實踐活動,這也是學(xué)生不能很好掌握專業(yè)技能的原因所在。
(四)注重技能“專才化”。
當(dāng)前中等專業(yè)學(xué)校畜牧獸醫(yī)實踐教學(xué)在教學(xué)過程中存在著注重技能“專才化”的現(xiàn)象。當(dāng)今社會及產(chǎn)業(yè)需要實踐能力強且具有良好職業(yè)素質(zhì)的復(fù)合型、實用型人才,而中等專業(yè)學(xué)校畜牧獸醫(yī)實踐教學(xué)往往只注重以行業(yè)技能等級證為標(biāo)準(zhǔn)的訓(xùn)練,這樣的教學(xué)就導(dǎo)致在教學(xué)過程中只注重技能專才化,而忽視了職業(yè)素質(zhì)的培養(yǎng),學(xué)生畢業(yè)時,面向社會,雖有證書,但綜合素質(zhì)和適應(yīng)性卻相對不合格,很難適應(yīng)市場的需求。
(五)生源不足,學(xué)生文化基礎(chǔ)差。
近幾年來,一方面由于高校擴招,另一方面由于職業(yè)學(xué)校自身存在的軟硬件不足、就業(yè)形勢的嚴(yán)峻等問題,職業(yè)學(xué)校的吸引力降低,學(xué)生不愿報考職業(yè)學(xué)校。而畜牧獸醫(yī)專業(yè)做為“農(nóng)”字頭專業(yè),相對來說臟而累,使得許多希望孩子“跳農(nóng)門”的家長,不愿讓孩子學(xué)習(xí)本專業(yè)。在這種情況下,學(xué)校不得不降低門檻,實行免試入學(xué),這樣一些未能進入好一點中學(xué)的學(xué)生甚至一些初中未畢業(yè)的學(xué)生進入職業(yè)學(xué)校。由于文化基礎(chǔ)差,學(xué)習(xí)難度大,學(xué)習(xí)效果差,不能很好地掌握專業(yè)技能,造成一定的負(fù)面社會影響,從而形成招生難度進一步加大,招來的學(xué)生基礎(chǔ)更差的惡性循環(huán)狀態(tài)。
二、改革現(xiàn)狀,提高教學(xué)質(zhì)量
(一)加強專業(yè)教師隊伍建設(shè),培養(yǎng)“雙師型”教師。
“打鐵還得自身硬”。專業(yè)課教師必須具有扎實的專業(yè)理論基礎(chǔ)和過硬的專業(yè)技能,這樣才能培養(yǎng)出適應(yīng)畜牧業(yè)發(fā)展需要的合格專業(yè)人才。為此,學(xué)校可有計劃地派遣教師到對口高校深造,學(xué)習(xí)先進的專業(yè)知識,也可定期安排教師到現(xiàn)代化養(yǎng)殖場或獸醫(yī)站去學(xué)習(xí)實踐,學(xué)習(xí)先進的飼養(yǎng)管理技術(shù)和診療技術(shù),為提高教育教學(xué)質(zhì)量培養(yǎng)良好的師資隊伍。
(二)改變教學(xué)模式,側(cè)重技能發(fā)展。
組織教學(xué)要突出能力培養(yǎng),全面提高學(xué)生的綜合素質(zhì)。根據(jù)學(xué)生的實際情況,對于參加對口升學(xué)的學(xué)生,課程安排上可以適當(dāng)增加文化課的課時,但總體仍應(yīng)側(cè)重專業(yè)課的教學(xué)。對于不參加升學(xué),畢業(yè)后即從事本專業(yè)工作的學(xué)生,可實行模塊教學(xué),使學(xué)生主攻養(yǎng)殖或獸醫(yī)等方向,在教學(xué)中理論聯(lián)系實際,側(cè)重專業(yè)技能的掌握。在專業(yè)課教學(xué)中多采用多媒體教學(xué)手段,將書本知識化靜為動、化虛為實、化抽象為直觀,多方位、多角度、多途徑地向?qū)W生傳遞信息,較好地完成教與學(xué)、學(xué)與練的全過程,從而達到理想的教學(xué)效果。
(三)加大資金投入力度,完善試驗室建設(shè),組建專業(yè)實習(xí)基地。
篇3
畜牧業(yè)公共服務(wù)是基層政府部門、社會組織、企業(yè)以及個人為了全方位推動畜牧業(yè)的快速發(fā)展而提供的各種公共性質(zhì)的服務(wù),其主要目的是為了推動畜牧業(yè)的發(fā)展,為畜牧業(yè)的快速發(fā)展提供全方位的保障。具體來講,政府部門從政策、稅收以及基礎(chǔ)建設(shè)等方面為農(nóng)村畜牧業(yè)發(fā)展提供公共服務(wù);而社會組織和企業(yè)根據(jù)政府部門出臺的相關(guān)政策文件積極為農(nóng)村畜牧業(yè)公共服務(wù)體系的建設(shè)做出相應(yīng)的貢獻;相關(guān)的專家以及個人在畜牧業(yè)公共服務(wù)中為其提供相應(yīng)的技術(shù)支持??偟膩碇v,畜牧業(yè)公共服務(wù)是一個系統(tǒng)性的工程,需要多個部門以及多個不同的社會組織參與。
2我國農(nóng)村畜牧業(yè)公共服務(wù)的問題
2.1人員配置不合理
從目前我國農(nóng)村畜牧業(yè)公共服務(wù)人員配置的現(xiàn)狀來看,目前我國農(nóng)村畜牧業(yè)公共服務(wù)人員配置還不能夠滿足對其的要求。由于我國大部分農(nóng)村地區(qū)基礎(chǔ)設(shè)施較差,導(dǎo)致難以吸引高技術(shù)的相關(guān)人才。同時政府部門所組織的公共服務(wù)人員大部分是從其他不部門借調(diào)到,導(dǎo)致隊伍的穩(wěn)定性較差,在很大程度上影響到了農(nóng)村畜牧業(yè)公共服務(wù)的發(fā)展。
2.2技術(shù)力量薄弱
我國農(nóng)村地區(qū)由于多方面因素的影響,畜牧業(yè)的發(fā)展還是依照傳統(tǒng)的模式,也就是說在畜牧業(yè)的發(fā)展過程中,技術(shù)力量相對較為薄弱,導(dǎo)致目前我國農(nóng)村畜牧業(yè)的發(fā)展十分緩慢,與發(fā)達國家畜牧業(yè)的發(fā)展存在很大的差距。造成這種現(xiàn)象的主要原因就是我國農(nóng)村畜牧業(yè)公共服務(wù)技術(shù)力量薄弱,無法為農(nóng)戶提供先進的技術(shù)支持。同時農(nóng)村畜牧業(yè)基礎(chǔ)設(shè)施的落后也導(dǎo)致很多新興技術(shù)無法使用。
2.3體制不健全
公共服務(wù)在很大程度上取決于體制是否健全。從目前我國農(nóng)村畜牧業(yè)公共服務(wù)的現(xiàn)狀來看,我國對農(nóng)村畜牧業(yè)公共服務(wù)的相關(guān)政策規(guī)定還不夠健全,同時傳統(tǒng)的體制也導(dǎo)致農(nóng)村畜牧業(yè)公共服務(wù)無法適應(yīng)目前我國農(nóng)村畜牧業(yè)發(fā)展的實際情況。同時由于資金等相關(guān)的問題,導(dǎo)致我國農(nóng)村畜牧業(yè)公共服務(wù)的需求難以得到滿足。
3我國農(nóng)村畜牧業(yè)公共服務(wù)的對策建議
3.1實行系統(tǒng)化的管理方式
系統(tǒng)化管理是目前任何領(lǐng)域公共服務(wù)管理的主要模式和主要方式,這就要求農(nóng)村畜牧業(yè)公共服務(wù)在發(fā)展的過程中必須根據(jù)農(nóng)村畜牧業(yè)的發(fā)展需求進行系統(tǒng)化的管理?;鶎诱块T在農(nóng)村畜牧業(yè)公共服務(wù)體系的建設(shè)和發(fā)展的過程中,在建立系統(tǒng)性管理的同時,需要引進相關(guān)的人才,同時要對目前的工作人員進行相關(guān)的培訓(xùn),讓工作人員能夠適應(yīng)系統(tǒng)化的管理模式。針對目前農(nóng)村畜牧業(yè)公共服務(wù)的現(xiàn)狀,引入系統(tǒng)化的管理模式,配置相關(guān)的工作人員。
3.2走向多元化、標(biāo)準(zhǔn)化
畜牧業(yè)公共服務(wù)要健康發(fā)展,必須實行多元化和標(biāo)準(zhǔn)化的發(fā)展模式。具體來講,多元化的方向也就是在公共服務(wù)提供主體以及公共服務(wù)資金方面逐漸引入市場化的機制,除了基層政府部門以外,要逐漸引入行業(yè)協(xié)會、社會企業(yè)以及社會組織共同提供相關(guān)的服務(wù)。而標(biāo)準(zhǔn)化也就是說在工作模式和工作方式等方面要實行標(biāo)準(zhǔn)化的工作模式。在農(nóng)村畜牧業(yè)公共服務(wù)的發(fā)展過程中,要積極引入市場力量,在資金、服務(wù)主體等多個方面實現(xiàn)多元化的發(fā)展。
3.3合理進行職能分配
篇4
關(guān)鍵詞:獸醫(yī)服務(wù) ;畜牧業(yè)發(fā)展; 方式轉(zhuǎn)變
中圖分類號:F326.3 文獻標(biāo)識碼:A DOI:10.11974/nyyjs.20170133208
1 我國畜牧業(yè)現(xiàn)狀
改革開放以來,我國的畜牧業(yè)迅速發(fā)展,但與發(fā)達國家相比,我國的畜牧業(yè)發(fā)展仍處于較低水平。發(fā)達國家的畜牧業(yè)均產(chǎn)值占農(nóng)業(yè)生產(chǎn)總產(chǎn)值的50%,有的國家(如新西蘭)甚至占到農(nóng)業(yè)生產(chǎn)總值80%,然而我國的畜牧業(yè)發(fā)展在2010年才達到38%。近年來我國畜牧業(yè)發(fā)展過程中,集約化生產(chǎn)、過度重視經(jīng)濟效益,涌現(xiàn)出的安全問題亦讓人擔(dān)憂。
2 我國獸醫(yī)服務(wù)的現(xiàn)狀
由于過度重視數(shù)量及經(jīng)濟效益的提高,忽視了畜牧發(fā)展的安全問題,極易造成疫病的爆發(fā)和蔓延,這就要求獸醫(yī)服務(wù)者從畜牧業(yè)生產(chǎn)源頭解決安全生產(chǎn)問題。獸醫(yī)服務(wù)成為畜牧業(yè)健康發(fā)展的核心問題,只有獸醫(yī)服務(wù)不斷發(fā)展、變革,提升自己的服務(wù)質(zhì)量和服務(wù)能力,才能為畜牧業(yè)的健康快速發(fā)展保駕護航。然而,近年來,我國的獸醫(yī)服務(wù)仍處于較低水平。上文提到的動物疫病爆發(fā)與違禁藥品的添加問題,反映出我國現(xiàn)在的獸醫(yī)服務(wù)仍遠(yuǎn)遠(yuǎn)滿足不了現(xiàn)代畜牧業(yè)發(fā)展的新要求。面對我國畜牧業(yè)發(fā)展的新形勢與新挑戰(zhàn),提升獸醫(yī)服務(wù)的任務(wù)勢在必行。
3 提升獸醫(yī)服務(wù)能力促進畜牧業(yè)發(fā)展方式轉(zhuǎn)變途徑
3.1 完善獸醫(yī)監(jiān)督管理體系
提升獸醫(yī)服務(wù)的根本在于獸醫(yī)服務(wù)監(jiān)督管理體系的完善,其作用為從畜產(chǎn)品生產(chǎn)的源頭掌控好,從根本上對畜產(chǎn)品的質(zhì)量安全進行把關(guān)。具體做法為保質(zhì)保量做好畜禽動物疫苗接種工作,增強畜禽的抵抗力,p少獸藥的使用,嚴(yán)格控制各種添加劑的使用。
3.2 加大政策扶持力度
國家應(yīng)在現(xiàn)有的扶持補助政策之上,加大對畜牧業(yè)良種培育工程的資金與人才投入,積極培育優(yōu)質(zhì)、安全的禽畜優(yōu)良品種。積極扶持發(fā)展基層畜牧業(yè),形成城鄉(xiāng)互助、中央與地方共同發(fā)展的新模式。通過政府的扶持與引導(dǎo),使畜牧業(yè)由分散的個體經(jīng)營逐漸轉(zhuǎn)變?yōu)榧鞋F(xiàn)代化養(yǎng)殖與產(chǎn)業(yè)化生產(chǎn)模式。
3.3 增加培養(yǎng)獸醫(yī)服務(wù)人才
現(xiàn)階段我國的獸醫(yī)服務(wù)人員水平良莠不齊,分布不均,擁有職業(yè)獸醫(yī)資格的人員大都聚集在城市中,鄉(xiāng)鎮(zhèn)的獸醫(yī)服務(wù)人員大多數(shù)為中專人員,缺乏專業(yè)的培訓(xùn)和全新的技術(shù)指導(dǎo)。因此,增加培養(yǎng)獸醫(yī)服務(wù)人才,加強獸醫(yī)服務(wù)人員相關(guān)技能培訓(xùn),加快提升獸醫(yī)服務(wù)人員的綜合能力,能夠?qū)ξ覈竽翗I(yè)發(fā)展方式轉(zhuǎn)變提供有力的技術(shù)支持與人才供給。
4 結(jié)語
隨著時代的發(fā)展,人們對畜牧業(yè)的發(fā)展提出了新的要求,只有加強提升獸醫(yī)服務(wù)能力,才能使畜牧業(yè)發(fā)展方式得以轉(zhuǎn)變,才能促進畜牧業(yè)的健康發(fā)展。
參考文獻
篇5
關(guān)鍵詞:畜牧業(yè);市場管理;現(xiàn)狀;對策
隨著國民經(jīng)濟的不斷發(fā)展,畜牧業(yè)在整個國民經(jīng)濟體系方面的重要性日益凸顯,加上改革開放以來國家各項惠民政策的出臺和實施,畜牧業(yè)發(fā)展已經(jīng)成為全社會普遍關(guān)注的政治經(jīng)濟綜合性問題。受到傳統(tǒng)飼養(yǎng)體制管理的約束,加上在診療、技術(shù)、環(huán)境、質(zhì)量等方面存在諸多漏洞,大大限制和制約了畜牧業(yè)向著產(chǎn)業(yè)化、規(guī)模化、標(biāo)準(zhǔn)化、市場化方向推進,不利于促進畜牧業(yè)市場的健康穩(wěn)定發(fā)展。因此加強畜牧業(yè)發(fā)展現(xiàn)代化建設(shè)研究,制定有效的市場管理方法,是一項重要的研究課題,具有時代價值和現(xiàn)實意義。
一、畜牧業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀及存在的問題分析
隨著國家改革開放以來各項惠農(nóng)政策的全面推行,我國畜牧業(yè)在飼養(yǎng)總量、畜牧產(chǎn)品產(chǎn)量和規(guī)模化生產(chǎn)等方面取得了顯著成效,畜牧業(yè)產(chǎn)值占國家農(nóng)業(yè)總產(chǎn)值的比重越來越高。畜牧業(yè)不斷向前發(fā)展,進一步拉動了勞動力市場就業(yè),增加了畜牧業(yè)勞動力收入,為促進畜牧產(chǎn)品供應(yīng),保障農(nóng)民增收發(fā)揮了重要的功能,并且隨著各個地區(qū)對畜牧業(yè)的日益重視,越來越多的畜牧品牌不斷被創(chuàng)造和提出,大大提升了畜牧業(yè)市場競爭能力。但是我們也可以看到畜牧業(yè)在不斷發(fā)展過程中也顯現(xiàn)出一些問題,當(dāng)前畜牧業(yè)面臨著嚴(yán)峻的市場轉(zhuǎn)型升級的壓力和挑戰(zhàn),加上畜牧產(chǎn)品質(zhì)量、環(huán)境、技術(shù)等方面還存在一些疏漏,需要進一步完善和改進。當(dāng)前畜牧業(yè)存在的問題主要有:一是畜牧業(yè)受到傳統(tǒng)的生產(chǎn)管理方式的約束,在生產(chǎn)方式方面還具有較大的隨意性,往往都是專業(yè)畜牧業(yè)場戶根據(jù)自己的需求和條件隨意搭建場地,出現(xiàn)牲畜和人共居的現(xiàn)狀,造成糞屎遍布、污水隨意排放、畜舍條件簡陋,飼養(yǎng)環(huán)境大打折扣,加上基層的動物衛(wèi)生防疫條件不完善,大大增加了防疫難度,不利于促進畜牧業(yè)的資源優(yōu)化配置和效益的提升。二是基礎(chǔ)設(shè)施投入不足,技術(shù)人員素質(zhì)和能力跟不上發(fā)展要求。當(dāng)前畜牧養(yǎng)殖業(yè)在不斷進行規(guī)?;l(fā)展探索過程中,由于基礎(chǔ)硬件設(shè)施配置不足,不完善,加上技術(shù)人員的能力、素質(zhì)和知識結(jié)構(gòu)不能進行及時更新和提升,培訓(xùn)和管理不規(guī)范等,導(dǎo)致畜牧業(yè)發(fā)展遠(yuǎn)遠(yuǎn)達不到規(guī)模養(yǎng)殖發(fā)展的要求。三是沒有形成健全完善的規(guī)?;瘶?biāo)準(zhǔn)化養(yǎng)殖管理體系,導(dǎo)致雖然養(yǎng)殖場不斷增加養(yǎng)殖產(chǎn)出,但是在深層次全方位的體系建設(shè)方面與實際要求還存在很大差距,在規(guī)劃建廠、建設(shè)維護、飼養(yǎng)管理、防疫技術(shù)監(jiān)督和糞便處理等方面沒有形成規(guī)范化約束體制,大大影響了推進效果。四是畜牧產(chǎn)品安全質(zhì)量有待加強。一方面資金投入有限,整體畜禽兩種繁育基礎(chǔ)設(shè)施配置不到位,另一方面由于監(jiān)管不到位等,導(dǎo)致當(dāng)前畜牧產(chǎn)品安全質(zhì)量難以保證,在動物疫病防治方面也存在很多的不足,很難有效管理,不利于畜牧業(yè)市場的健康穩(wěn)定發(fā)展。
二、促進畜牧業(yè)發(fā)展的強化市場管理的具體方法和措施
為更好地促進畜牧業(yè)發(fā)展,推動畜牧業(yè)生產(chǎn)向著規(guī)?;a(chǎn)業(yè)化、標(biāo)準(zhǔn)化方向轉(zhuǎn)型升級,畜牧業(yè)必須要結(jié)合當(dāng)前的政策優(yōu)勢和發(fā)展時機,針對當(dāng)前發(fā)展過程中存在的各種問題,制定有效的管理措施,進一步強化科學(xué)發(fā)展,規(guī)范市場管理,才能全面提升生產(chǎn)效益和管理效能。具體方法和措施主要有:
1.轉(zhuǎn)變生產(chǎn)經(jīng)營方式,大力推行規(guī)?;?、標(biāo)準(zhǔn)化養(yǎng)殖模式。當(dāng)前畜牧業(yè)還未全面脫離傳統(tǒng)養(yǎng)殖模式,所以需要促進生產(chǎn)方式轉(zhuǎn)變,一方面要充分把握政策機遇,進行政策研究并做好更多惠農(nóng)政策支持,積極宣傳國家相關(guān)政策,提高養(yǎng)殖戶的信心。二是轉(zhuǎn)變飼養(yǎng)形式,進一步向著集約化、規(guī)模化方向發(fā)展,探索主導(dǎo)畜牧產(chǎn)業(yè),緊跟牛羊市場價格形勢,減少散養(yǎng)農(nóng)戶,擴大單元性飼養(yǎng)規(guī)模,從而提升育肥出欄進度,實現(xiàn)畜牧產(chǎn)業(yè)進一步升級優(yōu)化提升。三是健全畜牧業(yè)建場審批制度,尤其是對新建、擴建、改建的養(yǎng)殖場,完善相應(yīng)的審批流程,對場址選取、規(guī)模、環(huán)保、技術(shù)、疫病防控等方面進行嚴(yán)格審查。四是加強招商引資,探索與龍頭企業(yè)合作機制,爭取更多的發(fā)展支持。五是加強技術(shù)創(chuàng)新,推動畜牧業(yè)與環(huán)保產(chǎn)業(yè)、新農(nóng)村建設(shè)相結(jié)合的管理模式,研發(fā)更多的實用新型技術(shù),同時加強優(yōu)質(zhì)安全畜產(chǎn)品供給功能區(qū)規(guī)劃建設(shè),增強畜牧產(chǎn)品的安全防線。
2.加強動物疫病防控管理,最大限度降低動物疫情發(fā)生和蔓延。一方面要健全和完善動物疫情分析評價體系,加強對疫情的監(jiān)測,建立有效的動物疫情收集、報告、處置、整改和反饋機制,提高動物疫情信息化管理水平。重點建立和完善突發(fā)疫情應(yīng)急處置預(yù)案,一旦發(fā)現(xiàn)可疑現(xiàn)象,立即啟動應(yīng)急預(yù)案進行調(diào)查、控制,同時明確責(zé)任分工,嚴(yán)格落實疫情防控責(zé)任制和責(zé)任追究制,出現(xiàn)問題必須追責(zé)懲處。另一方面形成綜合性防控機制,加強免疫程序管理,推行月度補免舉措,嚴(yán)格按照農(nóng)業(yè)部標(biāo)準(zhǔn)提高抗體水平,同時加強疫情防控宣傳,加強政企技企聯(lián)動,從而從根本上提升畜牧養(yǎng)殖戶的防疫意識,促進防疫措施的落地。
3.多措并舉構(gòu)建畜牧產(chǎn)品質(zhì)量安全保護防線。一是要重點監(jiān)控飼料、獸藥等畜牧業(yè)生產(chǎn)投入品環(huán)節(jié),避免出現(xiàn)違規(guī)藥物添加等情形,同時嚴(yán)格按照檢疫執(zhí)法程序開展定期市場檢查,對發(fā)現(xiàn)的病害動物及產(chǎn)品收購、加工和私藏等行為加強懲治處罰力度,確保畜牧產(chǎn)品安全監(jiān)管到位,加強技術(shù)宣傳和服務(wù)指導(dǎo),提高畜牧產(chǎn)品質(zhì)量。二是大力推行畜牧業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)模式,加強對養(yǎng)殖戶的監(jiān)管力度,完善畜牧養(yǎng)殖檔案,定期開展服務(wù)指導(dǎo),確保養(yǎng)殖達標(biāo),用藥規(guī)范。三是建立農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)測專門組織機構(gòu),爭取更多的資金經(jīng)費支持,重點針對可能引發(fā)安全風(fēng)險事故的點源進行排查,形成風(fēng)險排查長效機制,將例行檢查和隨時抽查方式相結(jié)合,定期通報監(jiān)測情況,同時加強檢測技術(shù)研發(fā)和創(chuàng)新水平,進一步拓展抽檢頻率、范圍等,從而為畜牧產(chǎn)品質(zhì)量安全防護增加堅固的防線。
4.探索市場化合作機制,提高畜牧產(chǎn)業(yè)組織化水平。一是充分利用當(dāng)?shù)氐淖匀画h(huán)境優(yōu)勢,在保證產(chǎn)品質(zhì)量安全的同時通過提高產(chǎn)業(yè)規(guī)模,構(gòu)建線上線下畜產(chǎn)品銷售雙渠道。同時加強與上下供需企業(yè)聯(lián)動,探索更加有利的合作機制,建立專業(yè)合作經(jīng)濟組織,從而形成風(fēng)險共擔(dān)、利益共享的合作經(jīng)營模式,提高市場應(yīng)對能力和水平。二是提高組織化管理水平,在規(guī)劃、建設(shè)、生產(chǎn)、加工、銷售、服務(wù)、售后等方面探索一體化、高效化、多元化管理模式,形成強強聯(lián)動,最終促進畜牧業(yè)市場化規(guī)模和綜合實力的提升。三是加強畜牧產(chǎn)品品牌本土化建設(shè),搶抓政策機遇和產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級關(guān)鍵點,大力發(fā)展和培育新型畜牧產(chǎn)品,結(jié)合資源優(yōu)勢等形成更多的畜牧產(chǎn)品品牌,進一步開拓市場,確保優(yōu)質(zhì)安全畜產(chǎn)品穩(wěn)定持續(xù)供給。總之,新常態(tài)下畜牧業(yè)發(fā)展面臨著更加嚴(yán)峻的市場形勢,想要全面提高畜牧業(yè)市場化管理水平,就需要充分結(jié)合畜牧業(yè)當(dāng)前的發(fā)展現(xiàn)狀,找準(zhǔn)存在的問題,進而在技術(shù)、質(zhì)量、安全等方面加強監(jiān)督防控和提升,才能從根本上提高畜牧業(yè)科學(xué)化管理水平,進而實現(xiàn)畜牧業(yè)可持續(xù)發(fā)展目標(biāo)。
參考文獻:
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篇6
關(guān)鍵詞:貧困山區(qū);生態(tài)畜牧業(yè);發(fā)展
現(xiàn)今我國正全力推動貧困山區(qū)的生態(tài)畜牧業(yè)發(fā)展,合理利用貧困山區(qū)復(fù)雜多變的地理因素和土地資源,打造貧困山區(qū)畜牧業(yè)與生態(tài)環(huán)境的平衡發(fā)展,振興貧困山區(qū)的經(jīng)濟建設(shè)。
一、生態(tài)畜牧業(yè)的現(xiàn)狀
1.生態(tài)畜牧業(yè)的定位
我國生態(tài)畜牧業(yè)包括生態(tài)型畜禽飼養(yǎng)、畜牧類產(chǎn)品精細(xì)加工以及排泄物環(huán)保處理等幾個部分,是以建立低消耗環(huán)保型畜禽飼養(yǎng)為核心,結(jié)合各地區(qū)實際地理因素,以保證生態(tài)平衡與經(jīng)濟發(fā)展相結(jié)合的新興產(chǎn)業(yè)。
2.生態(tài)畜牧業(yè)的意義
當(dāng)今農(nóng)業(yè)是我國經(jīng)濟發(fā)展道路上的重點,而畜牧業(yè)作為傳統(tǒng)產(chǎn)業(yè)一直是農(nóng)業(yè)經(jīng)濟體制中的重要支柱之一。作為一個過渡型的產(chǎn)業(yè),畜牧業(yè)上承傳統(tǒng)種植業(yè)下銜接現(xiàn)代工業(yè),在整個發(fā)展鏈中占據(jù)關(guān)鍵位置,所以如何提高畜牧業(yè)的經(jīng)濟收入也成為了現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展的重要內(nèi)容,生態(tài)畜牧業(yè)也成為了傳統(tǒng)畜牧業(yè)的必然轉(zhuǎn)變方向。同時,針對我國地少人稠的基本國情,大力推動生態(tài)畜牧業(yè)的發(fā)展;構(gòu)建人與自然和諧共存的環(huán)境良好性畜牧模式,也能有效的解決如水域污染、耕地退化、牧場承載過量導(dǎo)致的土地沙漠化等問題,切實的將傳統(tǒng)的畜牧業(yè)轉(zhuǎn)變?yōu)榈吞脊?jié)能的綠色健康產(chǎn)業(yè)。
在生態(tài)與發(fā)展的大前提下,生態(tài)畜牧業(yè)更加符合戰(zhàn)略性新興產(chǎn)業(yè)這一標(biāo)準(zhǔn)。生態(tài)畜牧業(yè)也成為了著眼于現(xiàn)在,有利于未來的國家支柱型新興產(chǎn)業(yè)之一。而事實也證明,發(fā)展生態(tài)畜牧業(yè)完全適合于我國山區(qū)土地資源情況,是為我國進行山區(qū)扶貧、維護生態(tài)發(fā)展的重大舉措。
二、貧困山區(qū)生態(tài)畜牧業(yè)的優(yōu)點
相對于傳統(tǒng)畜牧業(yè),生態(tài)畜牧業(yè)運用了現(xiàn)代的科學(xué)技術(shù)、創(chuàng)新的思維方法以及先進的管理模式,屬于低碳綠色生態(tài)的生產(chǎn)方式。
1.資源需求低
相對于傳統(tǒng)的畜牧業(yè),生態(tài)畜牧業(yè)更加注重整個體系中各個環(huán)節(jié)的相互聯(lián)系,使整個系統(tǒng)進行鏈?zhǔn)窖h(huán)。因地制宜、變廢為寶形成一條可持續(xù)的“食物鏈”,極大的降低了額外在畜牧飼養(yǎng)中的資源消耗。相對于傳統(tǒng)的畜牧業(yè)刀耕火種式的粗狂經(jīng)營模式,很明顯這種低消耗的生態(tài)畜牧業(yè)更適合在貧困山區(qū)資源條件匱乏的情況下進行大力推動發(fā)展。
2.經(jīng)濟收益高
開發(fā)生態(tài)畜牧業(yè),是一種揚長避短的發(fā)展戰(zhàn)略,將貧困山區(qū)有利的自然條件充分的整合運用起來,最大化的將其轉(zhuǎn)化成實際的經(jīng)濟收益。這種經(jīng)濟收益不僅僅是拉動了貧困山區(qū)的經(jīng)濟收入,同時也刺激了整個國內(nèi)市場的消費需求。其健康的生產(chǎn)管理模式,提高了畜牧產(chǎn)品的質(zhì)量與價值,其價格是傳統(tǒng)畜牧業(yè)產(chǎn)品的數(shù)倍,極大的拉動內(nèi)需,刺激經(jīng)濟增長,使城鄉(xiāng)兩地的居民互利共贏,同時也為我國城鄉(xiāng)統(tǒng)籌建設(shè)發(fā)掘出新的途徑。
3.環(huán)境破壞少
在發(fā)展生態(tài)畜牧業(yè)中,使整個畜牧產(chǎn)業(yè)生態(tài)平衡是一個重要指標(biāo),這也關(guān)系著畜牧業(yè)在長遠(yuǎn)的發(fā)展道路上的前進方向。發(fā)展生態(tài)畜牧業(yè),不是將畜牧業(yè)還原與原始的生產(chǎn)生活方式,是運用現(xiàn)代的生態(tài)系統(tǒng)原理,將畜牧產(chǎn)業(yè)創(chuàng)新整合的新型生態(tài)產(chǎn)業(yè)。在促進農(nóng)牧業(yè)增收的同時,將整個山區(qū)的生態(tài)系統(tǒng)帶入一個良性的發(fā)展循環(huán)中去,從根源上消除對環(huán)境污染的可能。
三、貧困山區(qū)生態(tài)畜牧業(yè)發(fā)展方式
1.轉(zhuǎn)變傳統(tǒng)經(jīng)營模式
傳統(tǒng)的畜牧業(yè)的是一種單一化的產(chǎn)業(yè)模式。從牧民養(yǎng)殖禽畜,繼而進行原材料的直接銷售。這種粗狂的經(jīng)營模式不僅極大的降低畜牧業(yè)收入,更在繁復(fù)的生產(chǎn)加工過程中增加了整個產(chǎn)業(yè)鏈上的資源損耗。而在生態(tài)畜牧業(yè)的發(fā)展中,將引進更為先進的產(chǎn)業(yè)管理理念,將畜牧的飼養(yǎng)與粗加工、精加工相結(jié)合的方式進行經(jīng)營管理,實現(xiàn)在貧困山區(qū)進行生態(tài)畜牧的產(chǎn)業(yè)化與基地化的發(fā)展趨勢。
2.提高資源利用效率
在發(fā)展生態(tài)畜牧業(yè)的道路上,一定要結(jié)合貧困山區(qū)的實際情況,做到因地制宜,充分的合理的運用當(dāng)?shù)氐淖匀毁Y源,應(yīng)當(dāng)不斷地引進先進的畜牧業(yè)技術(shù),優(yōu)化產(chǎn)業(yè)模式,使貧困山區(qū)的自然資源最大化的轉(zhuǎn)變成經(jīng)濟效益。同時,改變傳統(tǒng)的資源使用理念,利用動植物之間的共生共存關(guān)系,發(fā)展多元化的畜牧經(jīng)營模式。
3.提高科技含量
要將傳統(tǒng)的畜牧業(yè)向生態(tài)畜牧業(yè)進行轉(zhuǎn)變,其科技支撐是必不可少,必須在傳統(tǒng)的飼養(yǎng)技術(shù)及生產(chǎn)加工技術(shù)上進行科技創(chuàng)新。一方面提高經(jīng)營及生產(chǎn)效率,減少資源的消耗,更充分合理的運用貧困山區(qū)有限資源;另一方面,技術(shù)的進步也要融入生態(tài)環(huán)保的觀念,^不以破壞生態(tài)環(huán)境作為代價。同時,提高生態(tài)畜牧業(yè)的科技含量,也有利于減少生態(tài)污染所產(chǎn)生的畜牧產(chǎn)品的質(zhì)量安全問題。
4.加大政府政策支持
生態(tài)畜牧業(yè)的發(fā)展離不開政府的大力支持,尤其是相關(guān)的扶持政策、制度的出臺與制定,都會對貧困山區(qū)的生態(tài)畜牧業(yè)有著極大地促進作用。另一方面,與畜牧業(yè)相關(guān)的政府機關(guān)也要將生態(tài)畜牧業(yè)的建設(shè)落到實處,建立完善的執(zhí)行體制和服務(wù)機制,各部門緊密配合、統(tǒng)一規(guī)劃、提高效率,緊抓政府措施的基層落實程度。同時增加對貧困山區(qū)的資金扶持,完善生態(tài)牧場的周邊基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè),為生態(tài)畜牧業(yè)提供更良好的發(fā)展環(huán)境。
四、結(jié)語
總而言之,生態(tài)畜牧業(yè)是現(xiàn)階段生態(tài)發(fā)展的重要組成部分,是現(xiàn)代科技與傳統(tǒng)養(yǎng)殖相結(jié)合的創(chuàng)新性產(chǎn)業(yè),是刺激畜牧業(yè)經(jīng)濟增長,實現(xiàn)牧民提高收入的主要途徑。從我國現(xiàn)階段的畜牧業(yè)發(fā)展情況來看,貧困山區(qū)完成由傳統(tǒng)畜牧業(yè)向生態(tài)畜牧業(yè)轉(zhuǎn)變是大勢所趨。
參考文獻:
篇7
關(guān)鍵詞 畜牧業(yè);發(fā)展現(xiàn)狀;成效;問題;對策;陜西楊陵
中圖分類號 S8-1 文獻標(biāo)識碼 A 文章編號 1007-5739(2016)09-0264-02
1 發(fā)展現(xiàn)狀
近年來,楊陵區(qū)緊緊圍繞促進農(nóng)民持續(xù)增收這一核心目標(biāo),突出奶(肉)牛和生豬養(yǎng)殖“兩大重點”,堅持政府引導(dǎo)、企業(yè)帶動、園區(qū)承載、科技支撐“四輪驅(qū)動”,不斷優(yōu)化產(chǎn)業(yè)布局、推廣科學(xué)模式、加大項目扶持、實施科技創(chuàng)新,強力推進現(xiàn)代畜牧業(yè)向規(guī)?;?biāo)準(zhǔn)化、生態(tài)化發(fā)展,現(xiàn)代畜牧業(yè)生產(chǎn)水平進一步提升。截至目前,全區(qū)共有規(guī)模畜禽養(yǎng)殖場(小區(qū))80家,畜禽總存欄27.45萬頭(羽),其中奶牛、肉牛存欄2.11萬頭;生豬存欄7.86萬頭;家禽存欄17.12萬羽;奶牛、肉羊存欄3 600頭(只);肉類總產(chǎn)量為12 521 t;雞蛋總產(chǎn)量為1 890 t;奶類總產(chǎn)量為23 830 t。
2 成效
2.1 標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)水平穩(wěn)步提高
以規(guī)模化帶動標(biāo)準(zhǔn)化,以標(biāo)準(zhǔn)化提升規(guī)?;?。畜禽規(guī)模養(yǎng)殖場快速發(fā)展,建成各類規(guī)模養(yǎng)殖場80個,建成省、部級畜禽養(yǎng)殖標(biāo)準(zhǔn)化示范場7個,建成區(qū)級畜禽養(yǎng)殖標(biāo)準(zhǔn)化示范場10個。
2.2 畜牧科技水平穩(wěn)步提高
奶牛生產(chǎn)性能測定(DHI)技術(shù)在全區(qū)3個奶牛場開展,參與測定的奶牛達到2 200頭;全混合日糧攪拌(TMR)技術(shù)已在4家奶牛場使用;智能飼喂、電子管理、自動化喂料、環(huán)境控制等先進技術(shù)和設(shè)施設(shè)備正加快推廣。
2.3 動物疫病防控能力不斷增強
認(rèn)真落實重大動物疫病綜合防控措施,連續(xù)多年無高致病性禽流感、高致病性豬藍耳病疫情發(fā)生。重大動物疫病強制免疫、撲殺、無害化處理、基層防疫工作、補助政策不斷完善,重大動物疫病防控長效機制初步形成。
2.4 畜產(chǎn)品供給能力不斷增強
2015年底,全區(qū)肉、蛋、奶產(chǎn)量分別達到12 521、1 890、23 830 t,分別較“十一五”末增長50.6%、11.3%、12.6%,為豐富城鄉(xiāng)居民“菜籃子”,保障畜產(chǎn)品有效供給發(fā)揮了重要作用。
3 存在的問題
“十二五”期間,楊陵區(qū)在發(fā)展畜牧業(yè)上克服了諸多因素,實現(xiàn)了轉(zhuǎn)方式、提水平、增效益,這些成績的取得,得益于中省惠農(nóng)政策的強力支持、得益于楊陵區(qū)委區(qū)政府的堅強領(lǐng)導(dǎo)。但同時也要看到,全區(qū)畜牧業(yè)發(fā)展還存在一些問題。
3.1 畜牧業(yè)發(fā)展水平較低
楊凌區(qū)畜牧業(yè)生產(chǎn)方式總體還比較落后,養(yǎng)殖規(guī)模偏小,還有近5成的生豬、近4成的牛奶來自分散養(yǎng)殖。畜牧業(yè)信息監(jiān)測預(yù)警手段還不夠完善,畜產(chǎn)品價格波動依然頻繁。
3.2 重大動物疫病防控形勢嚴(yán)峻
畜禽跨區(qū)調(diào)運不斷增加,防范難度加大;基層設(shè)施薄弱,防疫經(jīng)費不足等,也在一定程度上影響防控措施的落實和防控成效。
3.3 環(huán)境污染嚴(yán)重
對畜禽的糞尿處理還缺乏相應(yīng)的廢物處理系統(tǒng)和環(huán)保措施,糞便未經(jīng)處理直接排入河流或是直接露天堆放,造成對家畜和環(huán)境的污染,同時也造成了一些人畜疫病的發(fā)生。
3.4 養(yǎng)殖人員知識水平普遍偏低
大部分散養(yǎng)戶人員沒技術(shù)且不愿背景離鄉(xiāng)外出務(wù)工,被迫從事養(yǎng)殖業(yè)。一些養(yǎng)殖戶依然把養(yǎng)殖當(dāng)作家庭收入的一種補充形式,加之其文化水平相對較低,接受現(xiàn)代化的專業(yè)養(yǎng)殖技能比較困難,成為大規(guī)模發(fā)展養(yǎng)殖業(yè)的一大障礙。
4 發(fā)展對策
4.1 科學(xué)防控疾病
近年來,畜禽疫病發(fā)生的頻率越來越高、種類越來越多,且病因復(fù)雜化,致使防治難度加大。搞好畜禽疫病的防治,既需政府部門做好動物產(chǎn)品檢疫、疫情監(jiān)測、強制免疫等各項工作,還需養(yǎng)殖場(戶)主動采取科學(xué)防污措施、預(yù)防疫病、科學(xué)養(yǎng)殖,從根本上杜絕疫病的傳染和污染物傳入[1]。
4.2 延長產(chǎn)業(yè)鏈
隨著市場供求關(guān)系轉(zhuǎn)變、競爭加劇,分散的飼養(yǎng)和加工難以獲得穩(wěn)定的市場和原料。建立并完善畜牧產(chǎn)業(yè)鏈條,讓產(chǎn)品銷售、獸藥飼料生產(chǎn)經(jīng)營、產(chǎn)品加工、畜禽養(yǎng)殖等諸多相關(guān)環(huán)節(jié)融入到一個完整的產(chǎn)業(yè)鏈條當(dāng)中去,可以實現(xiàn)整體應(yīng)對市場、增強抵御市場風(fēng)險的能力[2]。
4.3 提高畜產(chǎn)品質(zhì)量
隨著社會的發(fā)展、經(jīng)濟收入的增加,人們對畜產(chǎn)品質(zhì)量的要求不斷提高。同時,各種食品安全事件不斷發(fā)生。因此,確保安全、提高質(zhì)量不僅是人們的消費需求,也是能否贏得效益、進入市場的關(guān)鍵所在,更是社會公德和遵守法律的必然之舉[3]。
4.4 充分利用當(dāng)?shù)乜蒲袃?yōu)勢
充分利用電視、網(wǎng)絡(luò)、手機、書刊等現(xiàn)代化服務(wù)手段,加強信息溝通,針對養(yǎng)殖戶提出的各類養(yǎng)殖技術(shù)問題,分期分類聘請西北農(nóng)林科技大學(xué)專家、教授做專題授課;另外,區(qū)畜牧部門也可組織養(yǎng)殖人員開展異地交流活動,讓他們了解并接受現(xiàn)代化養(yǎng)殖的新理念、新思路、新做法,從而促進楊凌區(qū)養(yǎng)殖業(yè)持續(xù)健康發(fā)展[4]。
4.5 預(yù)防養(yǎng)殖業(yè)污染
規(guī)模養(yǎng)殖比例的不斷增加,有效保證了畜產(chǎn)品的數(shù)量和質(zhì)量,同時也帶來了排放物導(dǎo)致的環(huán)境污染問題[5]。畜牧業(yè)污染已經(jīng)成為全社會重要的污染源之一,因此治理養(yǎng)殖業(yè)污染不僅是環(huán)保問題,也是保證畜產(chǎn)品質(zhì)量安全、實現(xiàn)畜牧業(yè)可持續(xù)發(fā)展的必然措施。一是治理。無外乎物理法、化學(xué)法和生物法三大類,包括烘利用化學(xué)物質(zhì)與糞便中的有機物進行化學(xué)反應(yīng)、生物發(fā)酵、生物氧化及糞污的日光自然干燥、干膨化處理、綜合利用等措施[6]。二是減少排放。提高畜禽對飼料的利用率,研制環(huán)保型飼料,全面合理地進行營養(yǎng)調(diào)控,降低養(yǎng)殖業(yè)對環(huán)境的污染。
5 參考文獻
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篇8
本文針對當(dāng)前巴音郭楞蒙古自治州畜牧業(yè)發(fā)展的現(xiàn)狀和主要問題,提出了相關(guān)的解決方案,希望能夠促進當(dāng)?shù)匦竽翗I(yè)進一步發(fā)展。
關(guān)鍵詞:
新疆;畜牧業(yè);發(fā)展問題;對策
1前言
巴音郭楞蒙古自治州地處新疆維吾爾自治區(qū)東南部,與甘肅省和青海省相鄰,位于北緯35°38′~43°36′,處于優(yōu)質(zhì)牧草生長的緯度帶。巴音郭楞蒙古自治州所擁有的巴音布魯克草原,面積有2.5萬平方公里,是我國第二大草原,因此,當(dāng)?shù)氐男竽翗I(yè)不僅發(fā)達,而且還在當(dāng)?shù)亟?jīng)濟發(fā)展中占有至關(guān)重要的地位。
2畜牧業(yè)發(fā)展中主要存在的問題
2.1畜牧業(yè)品種單一,產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)不完整
巴音郭楞地區(qū)雖然畜牧業(yè)比較發(fā)達,但是目前當(dāng)?shù)仄毡榇嬖谛箴B(yǎng)的牲畜品種單一,牲畜質(zhì)量不高等問題,而且生產(chǎn)母畜數(shù)目少,畜產(chǎn)品的產(chǎn)業(yè)化和規(guī)?;潭炔桓?,大規(guī)模的畜牧廠較少。當(dāng)?shù)匦竽翗I(yè)沒有形成完整優(yōu)質(zhì)的產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu),缺乏全國知名的乳制品和肉制品品牌和產(chǎn)業(yè),即當(dāng)?shù)匦竽翗I(yè)發(fā)展的前景不高,畜產(chǎn)品的市場占有率很低。此外,當(dāng)?shù)氐男螽a(chǎn)品生產(chǎn)效率不高且標(biāo)準(zhǔn)化、商品化的程度低,而且畜產(chǎn)品的生產(chǎn)效益和生產(chǎn)能力低下,這些都導(dǎo)致當(dāng)?shù)氐男竽翗I(yè)難以得到進一步的發(fā)展。[1]
2.2牧民的素質(zhì)不高,生產(chǎn)方式落后
新疆牧民絕大多數(shù)的文化水平不高,從事畜牧業(yè)生產(chǎn)時還是以傳統(tǒng)的經(jīng)驗為主,對新事物新技術(shù)的接受程度不高,畜產(chǎn)品的產(chǎn)量一直沒能得到有效的提高。當(dāng)?shù)啬撩裆a(chǎn)方式落后,沒有形成標(biāo)準(zhǔn)化、規(guī)?;a(chǎn),使得產(chǎn)品只能在當(dāng)?shù)匦》秶牧魍?,難以得到長遠(yuǎn)的發(fā)展。而且當(dāng)?shù)氐氖袌鲶w系、產(chǎn)業(yè)組織體系不健全,畜產(chǎn)品市場還很不完善,畜產(chǎn)品生產(chǎn)的組織化程度和經(jīng)營規(guī)?;潭榷急容^低,對市場變化的適應(yīng)能力較弱,不利于畜牧業(yè)的大規(guī)模發(fā)展。[2]
2.3畜牧獸醫(yī)服務(wù)體系滯后
疾病是影響畜牧業(yè)生產(chǎn)的主要因素之一,對牲畜疾病進行有效的預(yù)防和治療是當(dāng)?shù)匦竽翗I(yè)所需要重點關(guān)注的內(nèi)容。但就目前來看,新疆地區(qū)由于環(huán)境艱苦,經(jīng)濟發(fā)展落后,普遍存在各種技術(shù)、資金、人才缺乏等問題,致使當(dāng)?shù)氐男竽莲F醫(yī)服務(wù)體系滯后。另外,當(dāng)?shù)睾芏嗨饺酥行∧翀鱿嗷ブg比較獨立,牧區(qū)之間沒有緊密的聯(lián)系,牧區(qū)社會化程度低,影響了當(dāng)?shù)啬撩衽c企業(yè)之間的聯(lián)系,不利于當(dāng)?shù)啬撩窠?jīng)濟收入的提高。
3推進新疆畜牧業(yè)發(fā)展的建議
3.1改良畜禽品種,引入優(yōu)質(zhì)畜禽
目前新疆地區(qū)家畜品種的良種程度相比于畜牧業(yè)發(fā)達國家來說要低30%以上,嚴(yán)重制約了新疆地區(qū)畜牧業(yè)的發(fā)展。所以,這就要求我們引入優(yōu)質(zhì)的畜禽,繼續(xù)加強畜禽品種的改良工作,大力開發(fā)畜產(chǎn)品規(guī)?;a(chǎn)基地,增強畜牧業(yè)發(fā)展的長久性和持續(xù)性,實現(xiàn)現(xiàn)代化生產(chǎn),從而提高新疆地區(qū)畜牧業(yè)的國際競爭力。[3]
3.2建立健全畜牧業(yè)社會化服務(wù)體系
要想推動當(dāng)?shù)靥厣r(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化的發(fā)展,必須要建立健全社會化服務(wù)體系。健全新疆地區(qū)畜牧業(yè)的產(chǎn)業(yè)化機制,加強畜牧業(yè)社會化服務(wù)體系的建設(shè),對于提高當(dāng)?shù)匦竽翗I(yè)抵抗市場波動的能力具有十分有效的作用。從當(dāng)?shù)氐纳a(chǎn)實際水平出發(fā),建立多樣性的農(nóng)業(yè)社會化服務(wù)體系,將多種聯(lián)系渠道,多種服務(wù)形式,多種經(jīng)濟成分,以及多種生產(chǎn)方式融合起來,豐富畜牧業(yè)的內(nèi)涵,從而促進畜牧業(yè)健康穩(wěn)定良性的發(fā)展。
3.3改造傳統(tǒng)的畜牧業(yè),走可持續(xù)發(fā)展道路
當(dāng)?shù)匦竽翗I(yè)生產(chǎn)水平不高,在放牧的過程中普遍存在草場浪費嚴(yán)重,破壞土地等環(huán)境問題,使得土地的沙化形勢日益嚴(yán)峻。改革原有的畜牧業(yè)形勢,加強對草原生態(tài)環(huán)境建設(shè),是促進當(dāng)?shù)匦竽翗I(yè)可持續(xù)發(fā)展的必要條件。在畜牧業(yè)發(fā)展中,要時刻關(guān)注對環(huán)境的保護,相關(guān)部門和專業(yè)人員根據(jù)實際情況建立長效的保護草原生態(tài)的體系。加強當(dāng)?shù)匦螽a(chǎn)品市場的建設(shè),大力推進畜產(chǎn)品的流通,同時鼓勵牧民定居,建立大規(guī)模的適應(yīng)時展的新牧場。
3.4推進當(dāng)?shù)匦竽翗I(yè)的產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營
要想在激烈的競爭中占有一定的畜產(chǎn)品份額,當(dāng)?shù)乇仨毚罅ν七M畜牧業(yè)的產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營,發(fā)展健康養(yǎng)殖,建立現(xiàn)代畜牧業(yè)產(chǎn)業(yè)體系。形成畜牧業(yè)的產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營,能夠大大提高當(dāng)?shù)匦螽a(chǎn)品的生產(chǎn)效率和質(zhì)量,并利用規(guī)?;瘍?yōu)勢降低乳制品和肉制品的生產(chǎn)成本,同時也能夠提高產(chǎn)品的安全,增強畜牧業(yè)的綜合生產(chǎn)能力,提高農(nóng)民的收入,促進當(dāng)?shù)匦竽翗I(yè)的可持續(xù)發(fā)展。本文通過對新疆巴音郭楞蒙古自治州的畜牧業(yè)生產(chǎn)的情況進行分析,指出了當(dāng)前該地畜牧業(yè)發(fā)展存在的主要問題,并針對性提出了相關(guān)措施,希望能夠促進當(dāng)?shù)匦竽翗I(yè)健康、良性、可持續(xù)發(fā)展。
參考文獻
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篇9
【關(guān)鍵詞】互聯(lián)網(wǎng);畜牧業(yè);轉(zhuǎn)型
隨著信息技術(shù)的快速前行,互聯(lián)網(wǎng)已經(jīng)在人們的衣食住行各個方面扮演著供應(yīng)媒介的角色。滴滴打車、途牛旅游、蘇寧易購等互聯(lián)網(wǎng)企業(yè)發(fā)展迅速,給人們的生活帶來了新的活力。傳統(tǒng)行業(yè)和互聯(lián)網(wǎng)結(jié)合煥發(fā)了新的生命力。畜牧業(yè)是農(nóng)業(yè)的一個支柱產(chǎn)業(yè),對農(nóng)業(yè)經(jīng)濟的發(fā)展有著不可或缺的推動作用。但是中國的畜牧業(yè)仍以傳統(tǒng)發(fā)展方式為主,在新時代遭遇發(fā)展瓶頸。要想推動畜牧業(yè)的持續(xù)發(fā)展,依托互聯(lián)網(wǎng)科技進行轉(zhuǎn)型升級是新時代下一項可行的辦法。
一、國內(nèi)畜牧業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀
畜牧業(yè)作為農(nóng)業(yè)的一支,長期以來和種植業(yè)共同促進了農(nóng)業(yè)的發(fā)展。改革開放以來的這段時間是畜牧業(yè)不斷提升的過程。從事畜牧業(yè)的總?cè)藬?shù)呈上升趨勢,畜牧業(yè)的養(yǎng)殖規(guī)模也不斷擴大。在當(dāng)前情況下,中國畜牧業(yè)產(chǎn)值在農(nóng)業(yè)的總產(chǎn)值中比重慢慢擴大,占到35%左右。雖然畜牧業(yè)相比之前有了長足的進步,但總體來看,我國畜牧業(yè)的發(fā)展并不盡善盡美,仍舊存在著一些不足。主要表現(xiàn)在養(yǎng)殖區(qū)域較為分散,無法形成規(guī)模效應(yīng);大多數(shù)畜牧業(yè)仍然以傳統(tǒng)養(yǎng)殖方式為主,是企業(yè)和固定農(nóng)戶之間的交易,沒有形成集中統(tǒng)一的市場。食品安全事故使得消費者無法直觀的了解各類產(chǎn)品是否安全,對于各種畜牧產(chǎn)品的質(zhì)量安全沒有信心。這些問題影響著整個畜牧業(yè)的發(fā)展,使之在現(xiàn)代化發(fā)展過程中停滯不前,具體表現(xiàn)在:
1.沒有形成統(tǒng)一的市場
中國的畜牧業(yè)主要以放牧和舍內(nèi)飼養(yǎng)為主,但是放牧和飼養(yǎng)的地區(qū)并不是一塊塊的集中區(qū)域。除了內(nèi)蒙古、新疆、青海、四大放牧區(qū)域外,個體養(yǎng)殖戶也是畜牧業(yè)中的一個重要組成。各個養(yǎng)殖戶所在地區(qū)各異,使得中國的畜牧業(yè)無法形成集聚效益。在這種情況下,各個企業(yè)無法獲取完整的市場信息,在畜牧產(chǎn)品供應(yīng)商的選擇上會受到很大的限制。由于沒有統(tǒng)一的市場,企業(yè)只能被迫選擇自身可接觸到的養(yǎng)殖戶的產(chǎn)品,這就會使得資源得不到最有效的合理配置,造成資源浪費。由于沒有統(tǒng)一的市場,各個養(yǎng)殖戶之間的產(chǎn)品無法進行互相比較,會對市場競爭造成阻礙,影響畜牧業(yè)優(yōu)勝劣汰,進一步走向現(xiàn)代化。
2.食品安全問題突出
在滿足了基本的溫飽之后,人們對生活品質(zhì)提出了更高的要求。而近年來,食品安全問題頻發(fā),從最初的三聚氰胺奶粉事件到近期的含磷豬肉,各種問題食品讓消費者心有余悸。消費者在購買蛋、奶等產(chǎn)品時不免心生擔(dān)憂,對我國畜牧業(yè)產(chǎn)生了不信任的心理。中國畜牧業(yè)的發(fā)展也因此受到了很大的影響。傳統(tǒng)的畜牧業(yè)由于分散養(yǎng)殖,養(yǎng)殖過程不公開、不透明,難以管理。消費者無法直觀的了解各類產(chǎn)品是否安全,對于各種畜牧產(chǎn)品的質(zhì)量安全沒有信心。這種不信任不僅對養(yǎng)殖戶的利益造成損害,更影響了中國整體畜牧業(yè)的發(fā)展。中國的畜牧業(yè)由于食品安全問題口碑下降,難以形成良好的品牌效應(yīng)。
3.高科技人才缺乏
由于畜牧業(yè)屬于農(nóng)業(yè)的一種,且大多分布在地廣人稀的地方,就業(yè)環(huán)境較為艱苦,大多數(shù)高科技人才不愿從事畜牧業(yè),更多的會選擇高科技公司或科研事業(yè)單位就業(yè)。對于傳統(tǒng)畜牧業(yè)來說,缺乏高科技人才,也就無法打破畜牧業(yè)維持現(xiàn)狀,前行困難的局面。從事畜牧業(yè)的大多數(shù)人缺乏現(xiàn)代化養(yǎng)殖的理念,也不了解新興的科技。這就造成畜牧業(yè)缺乏向現(xiàn)代化升級的基石。。
二、互聯(lián)網(wǎng)技術(shù)在畜牧業(yè)中的應(yīng)用
互聯(lián)網(wǎng)技術(shù)指在計算機技術(shù)的基礎(chǔ)之上建立的一種信息技術(shù),包括傳感技術(shù)、物聯(lián)網(wǎng)技術(shù)等。科技是推動社會前行的第一生產(chǎn)力,科技的運用使人們看到了更加多可能的世界。畜牧業(yè)和互聯(lián)網(wǎng)技術(shù)的有機結(jié)合,必將帶動畜牧業(yè)發(fā)展的一次飛躍。
1.通訊技術(shù)
信息通訊已經(jīng)在世界范圍內(nèi)不可或缺。整個世界通過通訊技術(shù)形成一體,成為了不折不扣的地球村。通過4G網(wǎng)絡(luò),手機終端、電腦設(shè)備可以和各種農(nóng)業(yè)機械設(shè)備相連相通。實現(xiàn)對畜牧過程的良好控制,能夠有效獲取畜牧過程的各種信息,提高畜牧業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營管理水平。
2.大數(shù)據(jù)技術(shù)
在現(xiàn)代社會下,信息就是資產(chǎn)。傳統(tǒng)的畜牧業(yè)由于信息缺乏,生產(chǎn)者無法選擇最能滿足市場需求的產(chǎn)品。依靠大數(shù)據(jù)技術(shù),可以獲取畜牧過程中的飼養(yǎng)信息,動物健康信息,市場需求信息等,從而有利于生產(chǎn)者根據(jù)市場動向調(diào)整產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu),完善產(chǎn)品種類。同時,有利于畜牧業(yè)供應(yīng)和市場需求的對接,促進畜牧業(yè)產(chǎn)業(yè)向規(guī)?;I(yè)化方向發(fā)展。
3.云計算技術(shù)
云計算可以讓人體驗每秒10萬億次的運算能力,通過云計算,可以將大量信息資源在移動終端、電腦設(shè)備等進行分享,并完全根據(jù)自身的需求進行各種計算。從事畜牧業(yè)的企業(yè)和農(nóng)戶可以將養(yǎng)殖過程、加工程序、銷售方式等信息展現(xiàn)給消費者。使消費者根據(jù)真實的信息做出最能滿足自身需求的選擇,實現(xiàn)畜牧資源的優(yōu)化配置。同時,利用云計算技術(shù),將生產(chǎn)過程清晰地展現(xiàn)在消費者面前,提高產(chǎn)業(yè)透明化程度,有利于促進消費者對畜牧業(yè)的認(rèn)識,打破以往由食品安全問題帶來的不良印象,樹立對我國畜牧業(yè)的信心。
三、推動畜牧業(yè)轉(zhuǎn)型升級的路徑選擇
1.建立統(tǒng)一的信息平臺
我國地大物博,畜牧資源十分豐富,擁有良好的畜牧產(chǎn)業(yè)基礎(chǔ)。但是我國畜牧業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營較為散亂,集中程度不高,消費者與生產(chǎn)者之間的信息溝通不暢,無法獲得滿足自身需求的最優(yōu)產(chǎn)品。針對這一問題,應(yīng)該應(yīng)用互聯(lián)網(wǎng)技術(shù),建立統(tǒng)一的信息平臺。各個從事畜牧業(yè)的企業(yè)、個體農(nóng)戶都可以在上面信息,促進畜牧業(yè)電商發(fā)展。各個企業(yè)可以通過在畜牧信息平臺上自身經(jīng)營的畜牧產(chǎn)品的種類、價格,供消費者對比選擇。同時,建立統(tǒng)一的信息平臺,使得各個企業(yè)之間的信息公開化、透明化,有利于促進企業(yè)間的良性競爭。各個企業(yè)為在競爭中保持自身優(yōu)勢,會努力提升自身畜牧產(chǎn)品的品質(zhì),加大科技創(chuàng)新,為我國畜牧業(yè)的轉(zhuǎn)型升級提供持續(xù)的動力。
2.提供透明化的生產(chǎn)信息
食品安全問題關(guān)系著每一個消費者健康和切身利益,而過去層出不窮的食品安全事故無疑在很大程度上消耗了消費者的信心,使他們對我國畜牧業(yè)產(chǎn)生擔(dān)憂。要想促進傳統(tǒng)畜牧業(yè)轉(zhuǎn)型升級,煥發(fā)活力,首先要解決食品安全問題,重樹消費者對于畜牧產(chǎn)品的信心。通過運用云計算技術(shù),可以把牲畜的養(yǎng)殖過程、加工過程、銷售過程以完全透明化的方式呈現(xiàn)在消費者面前,是消費者對自身購買的產(chǎn)品有一個清晰地了解,不會在購買畜牧產(chǎn)品時就會產(chǎn)生安全方面的擔(dān)憂。每一個商家都可以在信息平臺上自家店里進行每件產(chǎn)品的生產(chǎn)過程展示,利用信息平臺促進消費者對于畜牧業(yè)的理解和認(rèn)知。這種做法,使得品質(zhì)不過關(guān)的商家無法渾水摸魚,只能通過品質(zhì)提升,產(chǎn)業(yè)升級在市場競爭中占有一席之地。
3.培養(yǎng)專業(yè)化的畜牧人才
由于傳統(tǒng)畜牧業(yè)給人就業(yè)環(huán)境差、工資待遇低的印象,導(dǎo)致無法吸引擁有高科技的專業(yè)人才就業(yè),造成了畜牧人才流失的情況。通過應(yīng)用互聯(lián)網(wǎng)技術(shù),進行畜牧業(yè)轉(zhuǎn)型升級,逐步實現(xiàn)畜牧業(yè)智能化養(yǎng)殖,網(wǎng)絡(luò)化銷售的新型畜牧業(yè)格局。加大對新型畜牧業(yè)的宣傳,以現(xiàn)代化畜牧業(yè)的新面貌吸引專業(yè)化的畜牧人才的加入。政府方面要應(yīng)加大政策扶持,對于大學(xué)生從事畜牧業(yè)創(chuàng)業(yè)提供一定的補貼。此外,還要不斷強化關(guān)于農(nóng)業(yè)人才的科技培養(yǎng),提高農(nóng)業(yè)專業(yè)大學(xué)生,研究生的教育水平,建設(shè)一批農(nóng)業(yè)人才專業(yè)隊伍,才能為畜牧業(yè)的現(xiàn)代化打下人才基礎(chǔ)。
參考文獻:
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篇10
[關(guān)鍵詞] 畜牧獸 防疫 九臺市
[中圖分類號] S851.33 [文獻標(biāo)識碼] A [文章編號] 1003-1650 (2013)05-0176-02
一、前言
九臺市位于吉林省中部,以畜牧養(yǎng)殖發(fā)展較快而聞名。九臺市的畜牧養(yǎng)殖規(guī)模日漸增加,養(yǎng)殖的水平也是逐步提高,在動物防疫方面也有扎實的基礎(chǔ),良種繁育體制建設(shè)也在逐步完善,畜牧的相關(guān)產(chǎn)品安全質(zhì)量不斷的加強,九臺市因為畜牧產(chǎn)業(yè)已經(jīng)兩年被省里評為省級畜牧業(yè)加快發(fā)展目標(biāo)責(zé)任制先進單位,現(xiàn)在全市的畜牧業(yè)發(fā)展已經(jīng)能夠占農(nóng)業(yè)經(jīng)濟的一半以上。畜牧業(yè)的發(fā)展極大地改善了農(nóng)民的生活水平,對九臺市的農(nóng)業(yè)經(jīng)濟的發(fā)展起到了重要的推動作用。
二、畜牧業(yè)防疫工作現(xiàn)狀與問題
1.畜牧業(yè)防疫工作現(xiàn)狀
1.1九臺市牧業(yè)局于2007年制定了《九臺市人民政府關(guān)于獸醫(yī)管理體制改革的實施方案》,并且這項方案已經(jīng)在市政府日常會議上研究討論通過,此方案的實行很大的程度上完善了畜牧產(chǎn)業(yè)防疫的改革工作任務(wù),改革后的九臺市畜牧直屬站是由:九臺市動物疾病預(yù)防控制中心、九臺市動物檢疫站、九臺市動物衛(wèi)生監(jiān)督所、九臺市畜牧總站、九臺市獸藥飼料監(jiān)督檢驗所等部門組成,農(nóng)村的鄉(xiāng)鎮(zhèn)畜禽防疫服務(wù)中心也統(tǒng)一更名為鄉(xiāng)鎮(zhèn)畜牧獸醫(yī)站,和以前對比,現(xiàn)在的服務(wù)站在服務(wù)方面有了質(zhì)的飛躍,工作人員精神和素質(zhì)方面提高很多,在各項工作之方面也更加完善,這樣就讓各部門對畜牧防疫更加容易掌控。
1.2九臺市的畜牧防疫工作在以前扎實的基礎(chǔ)上防疫更加到位,在過去的一年里畜牧業(yè)共免疫豬瘟九十多萬頭,豬藍耳病十三萬頭,牛口蹄疫十五萬頭,豬口蹄疫九十萬頭,豬肺疫七十萬頭,免疫禽流感兩千萬只,在防疫免疫方面取得了碩碩成果,并且建立了畜牧動物的標(biāo)識溯源系統(tǒng),在養(yǎng)殖場、養(yǎng)殖小區(qū)等方面建立系統(tǒng)的檔案加強管理。在動物的防疫方面也逐漸健全,畜牧產(chǎn)業(yè)的產(chǎn)品安全也得到提高,動物及產(chǎn)品與國內(nèi)外質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)接軌。
2.畜牧業(yè)防疫工作問題
2.1畜牧業(yè)防疫工作體制不健全
目前畜牧業(yè)防疫的工作體制不是很完善。首先,行政執(zhí)法存在諸多問題。近年來,我市的畜牧獸醫(yī)行政執(zhí)法工作取得了一定進步,但是執(zhí)法主體錯位、違法執(zhí)法、以罰代法、執(zhí)法不規(guī)范等情況還個別存在,市動物衛(wèi)生監(jiān)督所等執(zhí)法部門決定把今年作為“監(jiān)督執(zhí)法年、規(guī)范執(zhí)法年”,這個很有必要。可以改善執(zhí)法主體錯位、缺位,還有執(zhí)法人員蠻橫執(zhí)法、以罰代法、違法執(zhí)法、不按規(guī)范執(zhí)法、不使用統(tǒng)一執(zhí)法文書和執(zhí)法證件、沒有完善執(zhí)法檔案等問題。其次,群眾認(rèn)識不夠?qū)е鹿ぷ鳠o法進行的問題。九臺市動物疾病預(yù)防控制中心提出“三全兩保”有償技術(shù)風(fēng)險服務(wù),這樣可增強防疫工作的安全,但由于大家不愿配合,畜牧業(yè)各級防疫部門也無法實施。沒有完善的畜牧業(yè)防疫工作體制,畜牧業(yè)防疫工作中就會出現(xiàn)畜牧業(yè)防疫人員工作責(zé)任心不強,畜牧業(yè)防疫工作水平低、效果差等問題。而群眾也會因為認(rèn)識不夠在疫情發(fā)生時沒有及時上報上級主管部門,對病死的畜禽沒有做即時的處理,致使疫情廣泛傳播、流行,造成不可估量的經(jīng)濟損失。
2.2經(jīng)費不足,設(shè)備簡陋,力量薄弱
畜牧業(yè)防疫工作是無償和有償相結(jié)合,所以畜牧業(yè)防疫工作的經(jīng)費長期不足,致使基層畜牧獸醫(yī)站設(shè)備設(shè)施不適應(yīng)工作需要,養(yǎng)殖用地受到一定限制。因此與廣大農(nóng)村養(yǎng)殖規(guī)模需求相比,畜牧獸防疫工作隊伍力量遠(yuǎn)遠(yuǎn)不夠,導(dǎo)致畜禽育種能力差、體系不配套,畜禽病疫時有發(fā)生,規(guī)模養(yǎng)殖污染與生態(tài)環(huán)境建設(shè)矛盾越來越突出。使畜牧業(yè)造成不必要的損失,制約了畜牧業(yè)的發(fā)展。
2.3基層畜牧獸醫(yī)人員素質(zhì)有待提高
目前,我市存在防疫站的隊伍呈現(xiàn)老齡化的問題,并且基層人員少、業(yè)務(wù)素質(zhì)差,知識更新不到位,部分近幾年進站的年輕人未進行系統(tǒng)的畜牧獸醫(yī)技術(shù)培訓(xùn),因工資補貼少,產(chǎn)生消極心態(tài),忽視加強學(xué)習(xí),不肯鉆研業(yè)務(wù),不認(rèn)真工作,導(dǎo)致一針多用,或者用錯藥等問題,給農(nóng)村動物防疫工作帶來諸多不利。
三、畜牧獸醫(yī)防疫工作中問題及對策
1.實行強制免疫制度和強制保健制度
1.1強制免疫制度的實行就是由國家或者相關(guān)部門頒布相應(yīng)的規(guī)定,要求飼養(yǎng)戶在飼養(yǎng)的畜禽,強制性的接受畜牧防疫,并且對不接受防疫的人員進行教育或者相應(yīng)的處理。
1.2強制保健制是對所有強制免疫的畜禽進行配套健全的服務(wù),并且服務(wù)方面包括:畜禽病了包治,死了包賠,在一定的范圍內(nèi)可以收取適當(dāng)?shù)谋=≠M。
1.3強制免疫和強制保健的收費應(yīng)根據(jù)各地的具體情況按照合法程序,由各地區(qū)政府制定相關(guān)的收費標(biāo)準(zhǔn),建立健全收費制度,杜絕亂收費現(xiàn)象。
2.加強基層畜牧獸醫(yī)隊伍建設(shè)
鄉(xiāng)鎮(zhèn)畜牧獸醫(yī)站是動物防疫體系的重要基礎(chǔ)和主要依托,應(yīng)根據(jù)畜禽飼養(yǎng)、農(nóng)戶居住和交通狀況等實際情況,加強動物防疫體系和基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè),按照一定比例的農(nóng)戶數(shù)配備一名專職村級動物防疫員,建立穩(wěn)定的動物防疫機構(gòu),成立一支能吃苦耐勞、責(zé)任心強、技術(shù)水平較高的動物防疫員隊伍重視防疫隊伍建設(shè),并采取多種形式,有計劃、有步驟、有目標(biāo)地對防疫人員進行培訓(xùn),通過培訓(xùn)、考核等手段,提高鄉(xiāng)鎮(zhèn)畜牧獸醫(yī)人員的素質(zhì)。動物防疫人員的競爭應(yīng)該建立健全的上崗體質(zhì),對于那些精神面貌差,技術(shù)服務(wù)水平不夠的應(yīng)該實行人員待崗制或者離崗培訓(xùn)制,從而建立一個防疫方面的高素質(zhì)、高要求、高發(fā)展的畜牧防疫隊伍。
四、結(jié)束語
畜牧業(yè)的良好發(fā)展離不開防疫工作,防疫工作是最基礎(chǔ)的工作,只有我們把我們最基礎(chǔ)的工作做好,做細(xì),才能保證畜牧業(yè)的進一步健康發(fā)展,只有畜牧業(yè)健康的進一步發(fā)展,人民的收入才能提高,人民的生活質(zhì)量才會得到改善,人民的安居樂業(yè)才能得到保障。
參考文獻
[1]羅宗勇,畜牧獸醫(yī)工作中存在的問題及應(yīng)對措施 2011-7 南方農(nóng)業(yè)第5卷第7期.