寒露詩詞范文

時間:2023-03-23 06:26:57

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寒露詩詞

篇1

西葫蘆―慈姑輪作模式,該模式主要是通過在種植了西葫蘆的地里,待其清園后種植水生蔬菜慈姑。該模式中慈姑長時間的淹水生長過程不僅能較好地滅殺旱生蔬菜的病蟲草害,還能有效地改良旱生蔬菜多年連作后田間形成的土壤鹽漬化嚴重、土傳病害逐年加重、蔬菜品質(zhì)下降等問題。該模式中一般于上一年的12月中下旬清田后,每畝施用腐熟有機肥2000~2500公斤,深翻土壤m(xù)當(dāng)凍垡(利用冬季的凍結(jié)和春季的消融使板結(jié)的土壤變得疏松)后即可種植西葫蘆;慈姑一般在7月中下旬定植,11月中下旬開始采收。

為此,江蘇省濱??h農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣中心依托江蘇省農(nóng)業(yè)三新工程項目,連續(xù)兩年在基地內(nèi)開展西葫蘆―慈姑旱水輪作高效種植模式試驗示范,每年每畝經(jīng)濟效益可達1萬元以上。

二、西葫蘆栽培技術(shù)要點

西葫蘆含有較多維生素C、葡萄糖等營養(yǎng)物質(zhì),尤其是鈣的含量極高,具有除煩止渴、潤肺止咳、清熱利尿、消腫散結(jié)的功效。西葫蘆以皮薄、肉厚、汁多、可葷可素、可菜可餡而深受人們喜愛。

1.播種育苗

可于1月上旬至2月初育苗。選晴天播種,播前進行浸種催芽處理。播種時,基質(zhì)保持濕潤,每穴播1粒種子,播后在育苗床上搭建小拱棚并覆蓋草簾,白天保持20~25℃、夜間10~15℃。白天苗床內(nèi)溫度達到所需溫度時,需及時通風(fēng)降溫、增加光照,以利培育壯苗。定植前一周可適當(dāng)降低苗床溫度,進行低溫?zé)捗纭?/p>

2.整地定植

每畝施腐熟有機肥1000~2000公斤、磷酸二銨30公斤、過磷酸鈣70公斤、硫酸鉀15~20公斤。深翻土壤,將肥土充分混合均勻后,于2月底至3月初選擇晴天上午定植,每畝栽1300株。定植后澆足緩苗水。

3.田間管理

(1)適時追肥。 結(jié)瓜前不追肥,結(jié)瓜初期少追肥,進入盛瓜期后要薄追、勤追肥。根據(jù)植株長勢,當(dāng)?shù)谝桓献〔㈤_始膨大時,可適當(dāng)澆小水,隨水每畝沖施復(fù)合肥 20公斤、尿素5公斤。此時溫度低,澆水不宜過勤,一般半個月澆一次小水。4月下旬進入結(jié)果盛期,每隔7天澆一次水,每隔半個月施肥一次,每次每畝隨水沖施復(fù)合肥20~30公斤。

(2)整枝。在西葫蘆生長過程中,要及時抹除側(cè)芽、卷須等,及時摘除底部老葉、黃葉,以免引發(fā)病害和消耗過多養(yǎng)分。

(3)適時采收。西葫蘆以食用嫩瓜為主,達到商品瓜要求時即可采收。長勢旺的植株適當(dāng)多留瓜、留大瓜,徒長的植株適當(dāng)晚采瓜。長勢弱的植株應(yīng)少留瓜、早采瓜。采摘時不要損傷主蔓,瓜柄盡量留在主蔓上。

三、慈姑栽培技術(shù)要點

慈姑富含淀粉、蛋白質(zhì)、糖類、無機鹽、維生素B、維生素C及胰蛋白酶等多種營養(yǎng)成分,具有較高的經(jīng)濟價值。慈姑不僅可作蔬菜食用,而且還有藥用功能。慈姑具有清肺散熱、潤肺止咳、消炎止痛、強心等功效。

1.育苗

選擇大小適中、充分成熟的球莖頂芽做種。一般于4月中下旬育苗,每畝大田備慈姑種芽20~25公斤,按株行距5厘米×( 5~8 ) 厘米栽入育苗秧池,插播時田間保持2~3厘米淺水,插后輕擱田7~10天,保持土壤濕潤,以利生根。待芽鞘張開,抽出第一張過渡葉時再灌入薄層淺水。

2.定植

7月上旬西葫蘆休園后,及時清除殘枝敗葉,每畝施腐熟有機肥2000~2500公斤、三元復(fù)合肥50公斤,深翻后栽植培育好的秧苗。株行距為40厘米 ×(40~45)厘米,栽植深度約10厘米,栽后田間保持2~3厘米深淺水,以利開根長葉。

3.田間管理

(1)水分管理。以淺水勤灌、嚴防干旱為主,前期苗小,水深3厘米左右;中期生長旺盛,水深保持在12~15厘米;后期氣溫下降,大量抽生匍匐莖,水深宜保持在3厘米左右,以利結(jié)慈姑。

(2)肥料管理。以基肥為主,追肥為輔,根據(jù)慈姑長勢適時追肥。一般在定植后25~30天進行追肥,每畝施45%三元復(fù)合肥20~30公斤。

(3)除草和剝?nèi)~。慈姑定植緩苗后即可進行第一次除草,每隔15~20天摘除植株發(fā)黃老葉及葉柄,并埋入株旁泥中,留中央新葉4~5張。如此,既可增加土壤肥力,又利于田間通風(fēng)透光,減輕病蟲害發(fā)生。

篇2

關(guān)鍵詞:首次披露 連續(xù)披露保留意見信息含量

信息含量是指信息的公開披露是否會對信息使用者的決策產(chǎn)生重要影響。審計意見的信息含量就是審計意見信息對投資者決策是否有用,進而對股票價格是否有影響。審計意見信息含量相關(guān)實證研究在西方國家起步較早,已形成較為成熟的研究方法體系,獲得了相關(guān)的實證結(jié)論。Dopuch等(1986)以114家收到“鑒于型”保留意見公司為研究樣本,將市場模型中的估計期和事件期設(shè)置為(6l,360)和(-300,60)并采用股票日報酬率,檢驗事件期內(nèi)配對樣本組之間CAR值是否有顯著差異,結(jié)果表明:研究樣本的CAR值顯著小于零,但兩配對子樣組的CAR值并無顯著差異;市場對“鑒于型”保留意見有顯著的負面反應(yīng),“鑒于型”保留意見具有信息含量。我國對審計意見信息含量的相關(guān)研究尚處于起步階段,陳曉和王鑫(2001)運用超額收益法和多元回歸分析法,研究我國股票市場對1998年年報保留意見的反應(yīng),認為市場對1998年年報保留意見沒有明顯的負面反應(yīng),我國證券市場各年度對保留意見公告的反應(yīng)不具一致性。本文以2000年-2002年滬深兩地上市公司年報中首次和連續(xù)披露的保留意見為研究對象,運用市場研究的實證方法,分析我國證券市場對首次和連續(xù)披露的保留審計意見是否具有信息含量。

一、研究設(shè)計

(一)研究假設(shè)上市公司會計報表被出具保留意見,投資者接收到“應(yīng)對某上市公司會計報表數(shù)據(jù)有所保留”的信息,必然降低會計報表的可信度。由于首次披露的保留審計意見意味著公司從報告財務(wù)信息的可信狀態(tài)轉(zhuǎn)入不可信狀態(tài),而連續(xù)披露的保留審計意見則表明公司仍然處于報告信息不可信狀態(tài),因此這兩類保留意見提供給信息使用者的信息是有差別的。首次披露的保留意見表明上市公司披露財務(wù)信息質(zhì)量開始下降,引起的反應(yīng)是強烈的;連續(xù)披露的保留意見說明上市公司披露的財務(wù)信息質(zhì)量沒有改進(連續(xù)就相同的問題發(fā)表意見尤其如此)甚至更糟,這一警示信息應(yīng)引起投資者的重視。因此提出以下假設(shè):審計意見公開后的短時窗內(nèi),證券市場對“首次保留意見公司”與“連續(xù)保留意見公司”的反應(yīng)有顯著差異,并且對“連續(xù)保留意見公司”有更為負面的市場反應(yīng)。

本文主要采用市場調(diào)整模型計算超額收益率(CAR),具體是將某交易日樣本所屬行業(yè)的指數(shù)收益率作為該樣本的期望收益率Rm;某一交易日樣本的超額收益率AR為其實際收益率R與所屬行業(yè)指數(shù)收益率Rm之差;在預(yù)測超額收益率AR時,將年報公布日定為第0日,以年報公布日前后各10個交易日為研究窗口。本文將涉及的樣本公司按中國證監(jiān)會劃定的標準分為:工業(yè)、商業(yè)、房地產(chǎn)、公用事業(yè)和綜合五類。計算步驟為:

本文研究中對t1、t2取值時,考慮了12個窗口,即(―2,2)、(―1,1)和(0,t)(t=1,……,10)用以揭示年報公布前后較短時窗內(nèi)及年報公布后的短時窗內(nèi)證券市場對審計意見信息的反應(yīng)。通過圖解分析和統(tǒng)計檢驗,以求獲得充分的實證證據(jù)支持或不支持本文所作的假設(shè),尋求我國上市公司年報中披露的保留審計意見是否具有信息含量的答案。

(二)樣本選取本文以在上交所和深交所上市的所有A股上市公司2000年~2002年年報中首次和連續(xù)披露的保留審計意見為研究對象。將上市以來首次披露的保留意見、保留加解釋性說明意見、拒絕表示意見和否定意見在2000年-2002年內(nèi)的公司選為“首次保留意見公司”樣本(將拒絕表示意見公司和否定意見公司歸入“保留意見公司”樣本組是由于這兩類意見和“保留意見”的信息相近);將2000年~2002年被出具保留意見、保留加解釋性說明意見、拒絕意見和否定意見而前一年度(1999年~2001年)被出具保留及保留加解釋性說明、拒絕和否定意見的上市公司選為“連續(xù)保留意見公司”樣本。剔除年報公布日前后共21個交易日內(nèi)有資產(chǎn)重組、訴訟糾紛、股東股權(quán)凍結(jié)、投資議案、“ST”和撤銷“ST”和其他重大事件的首次和連續(xù)保留審計意見樣本計83家。樣本篩選如表1所示:

二、實證數(shù)據(jù)分析

(一)圖解 (1)AAR的比較。(圖1)~(圖3)為首次保留意見樣本與連續(xù)保留意見樣本在2000年-2002年年報公布日及前后10個交易日共21個交易日AAR比較的時間分布圖。

從(圖1)~(圖3)來看,連續(xù)保留意見樣本的AAR值總體上大于首次保留意見研究樣本的值,即市場對“首次保留意見公司”較“連續(xù)保留意見公司”有更為明顯的負面反應(yīng)。

(2)cAR(0,t)的比較。(圖4)~(圖6)為首次保留意見樣本與連續(xù)保留意見樣本在2000年~2002年年報公布日后10個交易日CAR(O,t)比較的時間分布圖。從(圖4)~(圖6)可以看出,各年首次保留意見樣本的CAR(0,t)值總體上均小于連續(xù)保留意見樣本的值且多表現(xiàn)為負值,說明年報公布后“首次保留意見公司”較“連續(xù)保留意見公司”有更為負面的市場反應(yīng);而連續(xù)保留意見樣本的CAR(0,t)值除2002年外表現(xiàn)為正值,考慮到2002年報公布正是SARS期間,股市整體下挫,說明年報意見公布后“連續(xù)保留意見公司”股價反而會上升。

(二)統(tǒng)計檢驗結(jié)果 (表2)為首次保留意見樣本與連續(xù)保留意見樣本在2000年~2002年事件期(―2,2)、(―1,1)和(0,t)(t=1,……,10)內(nèi)的CAR均值檢驗結(jié)果。

從以上表中的結(jié)果可以看出,各年大部分時窗首次保留意見樣本的CAR值顯著小于連續(xù)保留意見樣本的值(CAR均值差

以上研究表明:“首次保留意見公司”和“連續(xù)保留意見公司”的市場反應(yīng)有顯著差異,證券市場對首次披露的保留意見有更為強烈的負面反應(yīng),而市場對連續(xù)披露的保留意見在多個年報公布后的時窗內(nèi)有正面反應(yīng)。這是因為我國證券市場中缺乏長期投資者,而短期投機性投資者對連續(xù)披露保留意見公司的心理預(yù)期及強烈的做多愿望使得年報意見公布后,連續(xù)披露保留意見的上市公司股價并不顯著下跌甚至有可能上升(2000、2001年的圖解表明了這一點),從而反映出當(dāng)前在我國證券市場中根據(jù)企業(yè)內(nèi)在價值作長線投資的理念不可行。

三、政策建議

(一)加強對證券市場的監(jiān)管力度首先,應(yīng)完善現(xiàn)行“核準制”。證券發(fā)行監(jiān)管制度的優(yōu)劣決定發(fā)行上市公司的質(zhì)量,從而對市場投資者的投資理念產(chǎn)生重大影響,并最終對審計意見信息的決策有用性產(chǎn)生關(guān)鍵作用。我國證券發(fā)行轉(zhuǎn)向“保薦制+核準

制”,證監(jiān)會股票發(fā)行審核委員會對公司強制性信息披露和合規(guī)性的獨立審核職能更加突出,同時加大了作為保薦人的券商在發(fā)行公司信息披露質(zhì)量、獨立性和持續(xù)經(jīng)營能力承諾方面的責(zé)任。然而,由于核準制強調(diào)審核作用,如果在發(fā)審委審核過程中不能保持獨立或者未能發(fā)現(xiàn)發(fā)行公司虛假信息,以及券商對核查律師和會計師的工作并作實質(zhì)判斷的勝任程度不同,核準制也存在不能保證上市公司質(zhì)量的缺陷。因此“保薦制+核準制”能否真正起到審核制約作用的關(guān)鍵在于,發(fā)審委能否獨立地發(fā)揮審核作用以及券商能否真正勝任核查工作。其次,進一步加強證券市場信息披露的監(jiān)管。在證券監(jiān)管方面我國已有較為完善的法律法規(guī)體系,但市場參與者的信息披露有待進一步規(guī)范和加強。為此,應(yīng)強化上市公司及其他信息披露義務(wù)人的責(zé)任,實施具有可操作性的披露虛假信息的民事賠償制度,明確上市公司及各級監(jiān)管機構(gòu)在信息披露中的責(zé)任,加大披露虛假信息的成本,以法律的威懾力和高昂的造假成本促使公司自愿保證信息披露的真實性、完整性和及時性。

(二)完善市場機制我國證券市場的做空機制只有被動性做空,缺乏主動性做空。而絕大多數(shù)上市公司經(jīng)營業(yè)績的提高遠滯后于其股票價格的攀升,投資者只有不斷地低買高賣推升股指才有可能獲利,從而形成強烈的做多愿望。這就使得我國證券市場中被動做空的賣方力量小于積極做多的買方力量,市場中短期投機者大大超過長期投資者,出現(xiàn)了“ST、PT公司”、“連續(xù)保留意見公司”股價不跌反升的怪現(xiàn)象。因此,為形成真正的長期投資者力量,規(guī)范市場運作,降低市場風(fēng)險,必須改變目前單邊做多的市場機制,完善并強化做空機制;短期內(nèi)應(yīng)以信用交易推出為重點,中長期則要做好各種基礎(chǔ)性工作,適時推出股指期貨交易。

篇3

霜降作為秋季的最后一個節(jié)氣,此時天氣漸涼,秋燥明顯,燥易傷津,那么為了方便大家,共同閱讀吧!下面給大家分享關(guān)于二十四節(jié)氣霜降詩句詩詞大全最新,歡迎閱讀!

二十四節(jié)氣霜降的詩句1、霜降水自落,春濃花欲迷。

——姜特立《偶題·霜降水自落》

2、念兄適吳越,霜降水初冷。

——蘇轍《次韻子瞻潁州留別二首》

3、九月霜降后,水涸為平地。

——白居易《大水》

4、大火流兮草蟲鳴,繁霜降兮草木零。

——張衡《定情歌》

5、桃李與荊棘,霜降同夜萎。

——白居易《讀漢書》

6、霜降向人寒,輕冰淥水漫。

——元稹《詠廿四氣詩·立冬十月節(jié)》

7、船到岳陽應(yīng)漸穩(wěn),洞庭霜降水如油。

——孫蕡《下瞿塘》

8、家在水中霜降早,船行林半鷺飛低。

——吳嘉紀《九日寄徐式家》

9、暴流沒馬不加減,霜降石出不加增。

——何夢桂《愚石歌》

10、霜降百物肅,御冬必此須。

——李復(fù)《種菜》

11、火燒寒澗松為燼,霜降春林花委地。

——白居易《謫居》

12、霜降明朝節(jié),坐雨聲,紅閃一燈如血。

——趙熙《秋思耗》

13、雪凝霜降不肯春,花神豈類婦人仁。

——李曾伯《又用韻·雪凝霜降不肯春》

14、霜降水澤枯,歲晚木葉落。

——仇遠《予久客思歸以秋光都似宦情薄山色不如歸意濃·威鳳巢深林》

15、看松好待嚴霜降,試玉宜將烈火燒。

——王禹偁《放言·賢人雖學(xué)心無悶》

16、霜降菊叢折,守根安可存。

——蘇轍《和子瞻記夢二首》

17、霜降紅梨熟,柔柯已不勝。

——蘇軾《梨》

18、潦收沙衍出,霜降天宇晶。

——張九齡《秋晚登樓望南江入始興郡路》

19、凄清早霜降,淅瀝微風(fēng)起。

——白居易《玩止水》

20、微霜降而下淪兮,悼芳草之先蘦。

——屈原《遠游》

21、田深狡兔肥,霜降鱸魚美。

——蘇轍《登南城有感示文務(wù)光王遹秀才》

22、霜降水痕收,迅池塘猶暮秋。

——高明《商調(diào)·二朗神》

23、霜降碧天靜,秋事促西風(fēng)。

——葉夢得《水調(diào)歌頭·九月望日與客習(xí)射西園余偶病不能射》

24、山中有流水,霜降石自出。

——文天祥《山中感興三首·山中有流水》

25、霜降水泉涸,風(fēng)緊草木枯。

——舒岳祥《送達善歸玉塘》

26、季秋甫強半,霜降才應(yīng)律。

——王鏊《壬戌九月·季秋甫強半》

27、霜降幽林沾蕙若,弦驚翰苑失鴛鸞。

——錢起《送李九貶南陽》

28、霜降水痕收,淺碧鱗鱗露遠洲。

——蘇軾《南鄉(xiāng)子·霜降水痕收》

29、露深花氣冷,霜降蟹膏肥。

——王冕《舟中雜紀·其十》

30、氣當(dāng)霜降十分爽,月比中秋一倍寒。

——耶律楚材《過夏國新安縣》

31、去年霜降斫秋荻,今年箔積如連山。

——蘇軾《和子由蠶市》

32、家貧祿尚薄,霜降衣仍單。

——岑參《送李翥游江外》

33、霜降百工休,把酒約寬縱。

——黃庭堅《次韻晉之五丈賞壓沙寺梨花》

34、巴江暮秋末,霜降千林空。

——晁公溯《巴江》

二十四節(jié)氣之霜降的詩詞《露》

【唐】徐寅

鶴鳴先警雁來天,

洗竹沾花處處鮮。

散彩幾當(dāng)蟬飲際,

凝光宜對蚌胎前。

朝垂苑草煙猶重,

夜滴宮槐月正圓。

怵惕與霜同降日,

頻繁思薦獨凄然。

《重九日宴江陰》

【唐】杜審言

蟋蟀期歸晚,茱萸節(jié)候新。

降霜青女月,送酒白衣人。

高興要長壽,卑棲隔近臣。

龍沙即此地,舊俗坐為鄰。

《讀《漢書》》

【唐】白居易

禾黍與稂莠,雨來同日滋。

桃李與荊棘,霜降同夜萎。

草木既區(qū)別,榮枯那等夷。

茫茫天地意,無乃太無私。

小人與君子,用置各有宜。

奈何西漢末,忠邪并信之。

不然盡信忠,早絕邪臣窺。

不然盡信邪,早使忠臣知。

優(yōu)游兩不斷,盛業(yè)日已衰。

痛矣蕭京輩,終令陷禍機。

每讀元成紀,憤憤令人悲。

寄言為國者,不得學(xué)天時。

寄言為臣者,可以鑒于斯。

《諭友》

【唐】白居易

昨夜霜一降,殺君庭中槐。

干葉不待黃,索索飛下來。

憐君感節(jié)物,晨起步前階。

臨風(fēng)踏葉立,半日顏色低。

西望長安城,歌鐘十二街。

何人不歡樂,君獨心悠哉。

白日頭上走,朱顏鏡中頹。

平生青云心,銷化成死灰。

我今贈一言,勝飲酒千杯。

其言雖甚鄙,可破悒悒懷。

朱門有勛賢,陋巷有顏回。

窮通各問命,不系才不才。

推此自豁豁,不必待安排。

《大水》

【唐】白居易

潯陽郊郭間,大水歲一至。

閭閻半飄蕩,城堞多傾墜。

蒼茫生海色,渺漫連空翠。

風(fēng)卷白波翻,日煎紅浪沸。

工商徹屋去,牛馬登山避。

況當(dāng)率稅時,頗害農(nóng)桑事。

獨有傭舟子,鼓枻生意氣。

不知萬人災(zāi),自覓錐刀利。

吾無奈爾何,爾非久得志。

九月霜降后,水涸為平地。

關(guān)于二十四節(jié)氣之霜降的諺語夏雨少,秋霜早。夏雨淋透,霜期退后。

秋雨透地,降霜來遲。

秋雁來得早,霜也來得早。

風(fēng)大夜無露,陰天夜無霜。

今夜霜露重,明早太陽紅。

霜重見晴天。

嚴霜出毒日,霧露是好天。

濃霜毒日頭。

霜后暖,雪后寒。

霜降播種,立冬見苗。

壩里霜降點。

寒露種菜,霜降種麥。

晚麥不過霜降。

霜降前,要種完。

麥不讓霜。

濕地?zé)o晚麥。

霜降攏菜(白),立冬起菜。

霜降拔蔥,不拔就空。

霜降蘿卜,立冬白菜,小雪蔬菜都要回來。

地凍蘿卜長。

復(fù)收揀起地里糧,積少成多堆滿倉。

豐收第一收,精收第二收,復(fù)收第三收,三收才算收。

復(fù)收一畝數(shù)量少,萬畝復(fù)收不得了。

寧可吃到肚里,不可瞎到地里。

莊稼老漢不知閑,放下鋤頭拿扁擔(dān)。

扁擔(dān)不扎,兩頭溜塌。

秋天彎彎腰,強似冬天轉(zhuǎn)三遭。

出門帶鐮刀,回來挑一挑。

上洼不空手,回來不空簍。

霜降見霜,小雪見雪(粵)。

霜降打了霜,來年爛陳倉(湘)。

霜降見霜,米爛陳倉(蘇、浙、甘)。

霜降有霜,稻像霸王(蘇)。

霜降不割禾,一天少一籮。(華南)

霜降晴天,冬不冷(云)。

霜降晴,風(fēng)雪少;霜降雨,風(fēng)雪多(贛)。

霜降無雨,暖到立冬(粵)。

霜降無雨露水大(贛)。

霜降有雨,開春雨水多,霜降無雨,冬春旱(廣西)。

霜降下雨連陰雨,霜降不下一冬干(鄂、湘)。

篇4

唐杜甫《八月十五夜月》

滿月飛明鏡,歸心折大刀。

轉(zhuǎn)蓬行地遠,攀桂仰天高。

水路疑霜雪,林棲見羽毛。

此時瞻白兔,直欲數(shù)秋毫。

(《全唐詩》)

這是詩人避亂蜀中之作。詩前兩聯(lián)睹月興感,用象征團圓的八月十五的月亮反襯自己飄泊異鄉(xiāng)的羈旅愁思;詩后兩聯(lián)描狀中秋夜色,"見羽毛"、"數(shù)秋毫"兩句下字奇險,立意浪漫,于老杜詩中別是一格。

唐劉禹錫《八月十五夜桃源玩月》

塵中見月心亦閑,況是清秋仙府間。

凝光悠悠寒露墜,此時立在最高山。

碧虛無云風(fēng)不起,山上長松山下水。

群動悠然一顧中,天高地平千萬里。

少君引我升玉壇,禮空遙請真仙官。

云 欲下星斗動,天樂一聲肌骨寒。

金霞昕昕漸東上,輪欹影促猶頻望。

絕景良時難再并,他年此日應(yīng)惆悵。

(《全唐詩》)

劉禹錫(772-842), 唐朝文學(xué)家、哲學(xué)家,字夢得,洛陽人。這首詩共十六句,每四句一韻,每一韻又是一個自然段落。第一段寫桃源玩月,有月之景,有玩之情;第二段寫八月十五夜色,以月光朗照下的天地山水反襯中秋之月;第三段浪漫暢想,寫欲仙之感,由景及情,生發(fā)自然;最后一段從暢想中曳回,寫日出月落,更就"絕景良時"抒感,略出桃源別后,難再重游一意。全詩景物隨時而變,情調(diào)隨景而移,有起伏迭宕之感。

唐白居易《八月十五日夜湓亭望月》

昔年八月十五夜,曲江池畔杏園邊。

今年八月十五夜,湓浦沙頭水館前。

西北望鄉(xiāng)何處是,東南見月幾回圓。

昨風(fēng)一吹無人會,今夜清光似往年。

(《全唐詩》)此詩作于遠放江州之際,表現(xiàn)了物是人非的情感,于時間的轉(zhuǎn)換中逗出空的轉(zhuǎn)換,又于時空的轉(zhuǎn)換中,透出感情的轉(zhuǎn)換,昔之樂游,今之苦嘆,鮮明的比照中,表露了謫居生涯中的愁悶。

唐皮日休《天竺寺八月十五日夜桂子》

玉顆珊珊下月輪,殿前拾得露華新。

至今不會天中事,應(yīng)是嫦娥擲與人。

(《全唐詩》)

皮日休(約833--?), 字逸少,襄陽人。詩與陸龜蒙齊名,有《皮子文藪》。這首絕句描狀桂花,那珊珊而落的桂花,本潔如玉,映于月光更顯晶瑩,拾起花猶帶露更覺滋潤,想來當(dāng)是嫦娥撒于人間。全詩詠物以虛現(xiàn)實,空靈含蘊,以中秋一事出中秋佳節(jié)玩月之全情,有以小見大之妙。

宋蘇軾《中秋見月和子由》

明月未出群山高,瑞光千丈生白毫。

一杯未盡銀闕涌,亂云脫壞如崩濤。

誰為天公洗眸子,應(yīng)費明河千斛水。

遂令冷看世間人,照我湛然心不起。

西南火星如彈丸,角尾奕奕蒼龍蟠。

今宵注眼看不見,更許螢火爭清寒。

何人艤舟昨古汴,千燈夜作魚龍變。

曲折無心逐浪花,低昂赴節(jié)隨歌板。

青熒滅沒轉(zhuǎn)山前,浪 風(fēng)回豈復(fù)堅。

明月易低人易散,歸來呼酒更重看。

堂前月色愈清好,咽咽寒 鳴露草。

卷簾推戶寂無人,窗下咿啞唯楚老。

南都從事莫羞貧,對月題詩有幾人。

明朝人事隨日出,恍然一夢瑤臺客。

(《宋詩鈔》)

這首長歌十四聯(lián)二十八句,可謂中秋詩中的長篇。詩中從月升寫到月落,既形象地描繪了中秋之月,又生動地記述了中秋人事。詩中"一杯未盡銀闕涌,亂去脫壞如崩濤"氣勢堪壯,"誰為天公洗眸子,應(yīng)費明河千斛水"想象獨特,"千燈夜作魚龍變","低昂赴節(jié)隨歌板"說出民風(fēng),"歸來呼酒更重看","對月題詩有幾人"道來己情,全詩景情交錯,人我雜出,氣格抑揚,詩情頓挫,低回中轉(zhuǎn)酣暢,激越中出衰婉,實為中秋詠月詩中的上乘之作。

宋米芾《中秋登樓望月》

目窮淮海滿如銀,萬道虹光育蚌珍。

天上若無修月戶,桂枝撐損向西輪。

篇5

1.閱讀下面的語段,完成下面的題目。

二十四節(jié)氣令我們驚嘆和叫絕的,除了與物候、時令的奇異吻合和準確對應(yīng),還有它的一個個具有田園風(fēng)味和充滿詩歌韻味的名稱,它們體現(xiàn)了漢語的簡約性和表意美。這真讓我們這些后世的漢語使用者不僅感到驕傲,也感到漸愧。

“驚zhé( )”,兩個漢字并列一起,即神奇地構(gòu)成了生動的畫面和無窮的故事。你可以暇想:在遠方那一聲初始的雷鳴中,萬千沉睡的幽暗生靈被喚醒了,它們睜開惺忪( )的雙眼,不約而同,向圣賢一樣的太陽chǎng( )開了各自的門戶。

仿佛為了響應(yīng)這一富于“革命”意味,天,豁然晴朗了。整面天空像一個深隱林中的藍色湖泊。小麥已經(jīng)返青,望著滿眼絨絨的新綠,你會感到,綠色自身也有生命。在溝塹和道路兩旁,青草破土而出,連片的草色十分醒目。柳樹伸出了鳥舌狀的葉芽,楊樹拱出的花蕾則讓你想到幼鹿初萌的角。

(1)根據(jù)拼音寫漢字,或給加點的字注音。

驚zhé( ) chǎng( )

惺忪( )

(2)語段中有兩個錯別字,請指出并加以改正。

“_______”改為“_______”;

“_______”改為“_______”

(3)第三段中畫線的句子是語病,請加以修改。

2.在國際氣象界,“二十四節(jié)氣”這一時間認知體系被譽為“中國的第五大發(fā)明”。你所在的班級,也開展了“走進二十四節(jié)氣”活動,請你參與其中。

(1)請你結(jié)合本次申遺的成功,擬寫一則公益廣告語。

(2)有同學(xué)把二十四節(jié)氣分了類,便于記憶,請你根據(jù)提示,填寫相應(yīng)的內(nèi)容。

①這些節(jié)氣反映四季變化:立春、春分、立夏、夏至、立秋、秋分、立冬、冬至。其中立春、立夏、立秋、立冬齊稱“四立”,表示四季_______的意思。

②這些節(jié)氣反映_______變化:小暑、大暑、處暑、小寒、大寒。

③這些節(jié)氣反映天氣現(xiàn)象:雨水、谷雨、_______、寒露、霜降、小雪、大雪。

④這些節(jié)氣反映_______現(xiàn)象:驚蟄、清明、小滿、芒種。

(3)隨著申遺的成功,網(wǎng)友紛紛留言,表達自己的自豪之情,請你也寫一則跟帖,表達自己的心情。

網(wǎng)友“花彩綽綽”留言:華夏民族農(nóng)耕文化的瑰寶,祖先的智慧結(jié)晶!節(jié)氣時令也體現(xiàn)了人與自然的統(tǒng)一,正是東方文化精髓的體現(xiàn)!

我的留言:____________。

(4)請你根據(jù)自己的記憶,默寫二十四節(jié)氣歌的其中一句。

(5)請你對“二十四節(jié)氣”申遺成功,寫一段評論的話語。

3.根據(jù)要求,默寫古詩。

古代文人墨客根據(jù)二十四節(jié)氣衍生出的一首首優(yōu)美雋永的詩詞,為人們的生活增添了許多詩情畫意。如:杜牧曾在“清明”寫下了“清明時節(jié)雨紛紛, ① ”的傷感之作;杜甫在“白露”的夜晚曾寫過“ ② ,月是故鄉(xiāng)明”的思鄉(xiāng)之篇;喜歡田園風(fēng)光的韋應(yīng)物在“驚蟄”到來的時候,寫下了“微雨眾卉新,一雷驚蟄始”的句子;孤身異鄉(xiāng)的白居易在“冬至”寫下“邯鄲驛里逢冬至,抱膝燈前影伴身”的詩句;在“雨水”的春日,讀一讀杜甫的“好雨知時節(jié), ③ ”;在“小滿”的夏夜,吟一吟辛棄疾的“ ④ ,聽取蛙聲一片”;在“寒露”的清晨,感受一下李煜“千里江山寒色遠,蘆花深處泊孤舟”的寂寞蕭索;在“大雪”的傍晚,欣賞柳宗元“ ⑤ ,獨釣寒江雪”的遺世獨立;在“小寒”的黃昏和好友一起分享“綠蟻新醅酒,紅泥小火爐”的溫暖;在“大寒”的夜晚,與知己一起等待“寒夜客來茶當(dāng)酒,竹爐湯沸火初紅”的美妙時刻……天地、自然、季節(jié)更替與個人的思想情感如此和諧地融為一體,怎不讓人身心俱醉、渾然忘憂呢?

4. 閱讀下面材料,按要求答題。

材料一:二十四節(jié)氣之一――雨水

材料二:在川西民間,雨水是一個非常富有想象力和人情味的節(jié)氣。這天不管下雨不下雨都充滿一種雨意蒙蒙的詩情畫意:早晨天剛亮,霧蒙蒙的大路邊就有一些年輕婦女,手牽了幼小的兒子或女兒,在等待第一個從面前經(jīng)過的行人。而一旦有人經(jīng)過,也不管是男是女,是老是少,攔住對方,就把兒子或女兒按捺在地,磕頭拜寄,給對方做干兒子或干女兒。這在川西民間稱為“撞拜寄”,即事先沒有預(yù)定的目標,撞著誰就是誰?!白舶菁摹钡哪康?,則是為了讓兒女順利、健康地成長。當(dāng)然“撞拜寄”現(xiàn)在一般只在農(nóng)村還保留著這一習(xí)俗,城里人一般或朋友或同學(xué)或同事相互“拜寄”子女。

材料三:明代有一秀才,某日夜宿山中,次日晨起,見茅屋上一片白霜,隨口吟出上聯(lián):“昨夜大寒,霜降茅屋如小雪?!贝寺?lián)中嵌有三個節(jié)氣,一時成為絕對。請你對出下聯(lián):_____________。

(1)材料一的圖畫,介紹了和“雨水”相關(guān)的哪些內(nèi)容?

(2)用一句話概括材料二的內(nèi)容。

(3)請你對出材料三的下聯(lián)_____________。

(4)聯(lián)系三則材料內(nèi)容,使用關(guān)聯(lián)詞語“不僅……而且……”寫一句話,概括二十四節(jié)氣和大自然、人類活動之間的關(guān)系。

5.曾經(jīng),我們?nèi)粘龆?,日落而息;曾?jīng)日月星空、江河湖海、山川草木、花鳥魚蟲、飛禽走獸,都是我們生機勃勃的同伴。我們踏著自然的節(jié)律,勞動著,生活著,哪怕氣候惡劣、環(huán)境危險。古中國便是根據(jù)太陽移動的腳步命名了“二十四節(jié)氣”。從《詩經(jīng)》到唐詩,我們處處可以看到節(jié)氣的文化魅力。請你任選一個節(jié)氣,闡釋其含義,并詩意描述該節(jié)氣。

【參考答案】

1.(1)蟄 敞 xīng sōng (2)“漸”改為“慚”;“暇”改為“遐” (3)在“意味”后加“的節(jié)氣”。

2.(1)示例:產(chǎn)權(quán)保護受關(guān)注 節(jié)氣申遺暖人心。(2)①開始 ②溫度 ③白露 ④物候(3)“二十四節(jié)氣”是中華民族文化認同的重要載體,也是人類文化多樣性的生動見證。鮮明地體現(xiàn)了中國人尊重自然、順應(yīng)自然規(guī)律和適應(yīng)可持續(xù)發(fā)展的理念,二十四節(jié)氣能反映季節(jié)的變化,指導(dǎo)農(nóng)事活動,影響著千家萬戶的衣食住行。祝賀中國“二十四節(jié)氣”申遺成功了!為古人的智慧點贊?。?)示例:春雨驚春清谷天,夏滿芒夏暑相連。秋處露秋寒霜降,冬雪雪冬小大寒。(5)示例:“二十四節(jié)氣”既是古人智慧的一種結(jié)晶,同時也充分體現(xiàn)了中國人尊重自然、順應(yīng)自然規(guī)律和適應(yīng)可持續(xù)發(fā)展的理念,這與我們現(xiàn)在所提倡的重視自然規(guī)律和生態(tài)保護,追求可持續(xù)發(fā)展的理念不謀而合。所以說,“二十四節(jié)氣”申遺成功具有極強的現(xiàn)實價值和文化意義。希望能借這個機會,讓更多的年輕人了解相關(guān)的民俗文化、節(jié)氣文化,并傳承下去。

3.①路上行人欲斷魂 ②露從今夜白 ③當(dāng)春乃發(fā)生 ④稻花香里說豐年 ⑤孤舟蓑笠翁

篇6

那日見一道魚料理菜譜用杏仁茶煮桂魚,這對我來說可太新鮮有趣了,順道查了一下這桂魚與鱖魚除了同是魚還有何牽連,查起鱖魚竟是詩意連篇,更體會料理杏仁鱖魚的濃情蜜意了。

杏仁鱖魚果然肉細湯濃,意寓綿長,特意邀來的一位每餐無海鮮不歡的飯友,他說自己留學(xué)前是不碰海鮮,并最討厭吃魚的,因為魚又腥又咸,魚刺亂竄,怎么都是難食味惡。直到他在外國受邀吃了香港同學(xué)媽媽燒的年菜,那一桌的魚蝦蟹,方知海的美味,自己才知道耽誤了海味多時。聽他說起戀食河豚的美味比起坡自是毫不遜色,就是難見坡食河豚的才情與氣魄。

舊時《江陰縣志》如此記載:“河豚魚,立春處于江中,盛于二月,無頰無印鱗,口目能開及作聲,凡腹子、目、精、脊血有毒。”河豚之奇在其滋味鮮美,縱有劇毒,卻止不住人“拼死吃河豚”之心。世人都熟坡“竹外桃花三兩枝,春江水暖鴨先知”,卻鮮注意后面便接著“蔞蒿滿地蘆芽短,正是河豚欲上時”,在東坡先生心中,為食河豚,是“值得一死”的。

“西塞山前白鷺飛,桃花流水鱖魚肥”;“相濡以沫,不如相忘于江湖”;暗許芳心,“水仙欲上鯉魚去,一夜芙蓉紅淚多”;傾訴世情,“江上往來人,但愛鱸魚美”。關(guān)于魚的,美好得似乎都不大真實的詩詞歌賦,古今中外一直就像料理一樣精彩多變、滋味豐饒。

文人斟酌萬千的詩句,蘊含著他們對這水中尤物說不盡、訴不完的鐘情,索性便把人間的情愛與那嚼不盡的人生苦澀,也通通與它相襯。彼時,它不僅僅是需要入口食盡的盤中美味,更是心有向往的文人心中,那人生的浪漫五味。

也就是這樣,那日一個杏仁魚湯的菜譜發(fā)展成了飯友魚料理的聚會,最終,想來該有四季歲時里關(guān)于吃魚、捕魚的種種。于是就開始《魚情魚理》這本書的策劃與邀稿,一路下來,真是滋味與故事雙雙收獲。也許,“于情于理”這詞,本就是由這些關(guān)于魚的動人情意演化而來,只是哪一本重要文獻遺失在了不可重來的時間溝壑之中,于是乎,這個更美好些的來由,便漸漸被忘卻了。

生活或是風(fēng)華忙碌或是落魄不堪,總有時要來吃一尾魚,有人吃魚有人補魚有人料理有人寫魚,由內(nèi)到外,由精神到肉體,由海上穿梭的魚或魚家門前海風(fēng)醺著的臘魚味到海里正破浪前進的飛魚王子或主廚正做著的魚料理,人與魚之間的前塵往事已千古,詩人彼時的所感所想、人生境遇,焉知與他那一年在江南品過的魚,就不是一個味道呢?懷想往事,再沒有比做出一道魚,放入口中的滋味更能傳達了。

古來的二十四節(jié)氣,雨水驚蟄,清明谷雨,白露秋分,寒露霜降,明明說的是天時地利,卻好似是一幅幅由水墨描繪的舊時情景,歲月讓人想到油紙傘,農(nóng)人的斗笠,杏花春雨這般雋永的事物。再一轉(zhuǎn)眼,無論霜露,只看那字眼,就好似能感受到切身的寒意。古人表詞達意的功力,實在不容小覷。

魚情魚理,每個節(jié)氣那些關(guān)于魚的二三事,本只是“什么季節(jié)吃什么魚”的樸素問題,偏偏與那詩句背后的動人故事,與那文人墨客的浪漫情懷彼此感染一番后,就變成了一個節(jié)氣一副詩情畫意的食魚圖了。吃魚這件事情,竟好似嘗到了千百年前的一段人生,或是一段曾從書中讀過的往事。

“四季漁歌”的章節(jié),從“忽如一日春風(fēng)來”到“冬盡今宵促”,講了一年四季里林逋的梅妻鶴子,納蘭性德的人生初見,柳宗元的獨釣寒江,白居易的把酒言歡,從春秋戰(zhàn)國到東晉南朝,再到唐宋明清,仿佛有一條活了千歲的魚,徐徐游來,載負著文人們情態(tài)各異的人生故事。

風(fēng)光四時異的西湖,秋意濃重的姑蘇城,詩意襲人的宏村,這里亦藏著江南的窈窕風(fēng)景;魚書雁信,年年有余,鯉魚跳龍門,這里也少不了古人賦予魚的美好想象,溫婉柔情或是決絕凜冽,千百只魚便有著千百種性格姿態(tài),宛若人生百樣。

篇7

小雪過后進入了寒冷的冬季,小雪”是反映天氣現(xiàn)象的節(jié)令。雪小,地面上又無積雪,這正是“小雪”這個節(jié)氣的原本之意。古籍《群芳譜》中說:“小雪氣寒而將雪矣,地寒未甚而雪未大也?!毕旅媸切【幷淼年P(guān)于2021小雪節(jié)氣的來歷及講究,歡迎閱讀!

小雪節(jié)氣的來歷小雪,在二十四節(jié)氣中表示降雪的起始時間與程度,進入小雪節(jié)氣,意味著氣溫持續(xù)走低,天氣寒冷,降水狀態(tài)由雨變成雪。小雪與雨水、谷雨等節(jié)氣一樣,都是反映降水多少的節(jié)氣,它不同于我們?nèi)粘K附笛姸容^小的小雪。如果說前面節(jié)氣中白露、寒露、霜降是因氣溫下降水汽凝為水珠,發(fā)展到冷凝為霜,那么,小雪則是寒氣降至零下凝為雪。從節(jié)氣名稱的變化中可看出古人的活動規(guī)律——看天生活,以節(jié)氣的變化安排生活與農(nóng)事。

古籍《群芳譜》中說:“小雪氣寒而將雪矣,地寒未甚而雪未大也?!边@就是說,到小雪節(jié)氣由于天氣寒冷,降水形式由雨變?yōu)檠?,但此時由于“地寒未甚”故雪量還不大,所以稱為小雪。因此,小雪表示降雪的起始時間和程度,和雨水、谷雨等節(jié)氣一樣,都是直接反映降水的節(jié)氣。

《月令七十二候集解》有曰:“十月中,雨下而為寒氣所薄,故凝而為雪。小者未盛之辭?!边@個時期天氣逐漸變冷,黃河中下游平均初雪期基本與小雪節(jié)令一致。雖然開始下雪,一般雪量較小,并且夜凍晝化。

雪還未下,時光的惝恍迷離中,不少人仍然覺得,現(xiàn)在還是秋天。枝頭的葉子,有的正在干褐枯黃,很是憔悴;有些嫩青輕黃,猶如初生;有的橙黃褚紅,噴霞吐艷;仍然青綠翠碧,蒼勁有力。季節(jié)的深處,秋冬交錯,迷蒙恍惚。大約只要雪還未到,只要樹葉還未落盡,人們的心,都還遲滯在深秋。古人也經(jīng)常秋冬不分,很多寫提到深秋的詩詞,其實都是寫在初冬。

小雪節(jié)氣是寒潮和強冷空氣活動頻數(shù)較高的節(jié)氣。強冷空氣影響時,常伴有入冬第一次降雪。這個時期天氣逐漸變冷,黃河中下游平均初雪期基本與小雪節(jié)令一致。雖然開始下雪,一般雪量較小,并且夜凍晝化。如果冷空氣勢力較強,暖濕氣流又比較活躍的話,也有可能下大雪。如1993年11月15~20日,北方一部分冬麥區(qū)就下了大到暴雪。

對雪最浪漫而華美的描畫,是謝惠連的《雪賦》:“其為狀也,散漫交錯,氛氳蕭索。藹藹浮浮,瀌瀌弈弈。聯(lián)翩飛灑,徘徊委積。始緣甍而冒棟,終開簾而入隙。初便娟于墀廡,末縈盈于帷席。既因方而為圭,亦遇圓而成璧。眄隰則萬頃同縞,瞻山則千巖俱白。于是臺如重璧,逵似連璐。庭列瑤階,林挺瓊樹,皓鶴奪鮮,白鷴失素?!备「 d瀌,雪花密集飄浮之貌。《詩經(jīng)》中有“雨雪瀌瀌”,“雨雪浮浮”。弈弈也是出自《詩經(jīng)》“憂心奕奕”,憂愁貌。

隨著冬季的到來,氣候漸冷,不僅地面上的露珠變成了霜,而且也使天空中的雨變成了雪花,下雪后,使大地披上潔白的素裝。

但由于這時的天氣還不算太冷,所以下的雪常常是半冰半融狀態(tài),或落到地面后立即融化了,氣象學(xué)上稱之為“濕雪”;有時還會雨雪同降,叫做“雨夾雪”;還有時降如同米粒一樣大小的白色冰粒,稱為“米雪”。

小雪節(jié)氣降水依然稀少,遠遠滿足不了冬小麥的需要。晨霧比上一個節(jié)氣更多一些。小雪表示降雪的起始時間和程度。雪是寒冷天氣的產(chǎn)物。

小雪節(jié)氣,南方地區(qū)北部開始進入冬季?!昂杀M已無擎雨蓋,菊殘猶有霜枝”,已呈初冬景象。因為北面有秦嶺、大巴山屏障,阻擋冷空氣入侵,寒潮減弱,致使華南“冬暖”顯著。

小雪有哪些講究一:起居“養(yǎng)藏”陽氣

冬季陰盛陰衰,萬物趨向休止,所以我們大家在小雪節(jié)氣后的起居調(diào)養(yǎng)也同樣要切記“養(yǎng)藏”陽氣,為來年春天做準備。

1、早睡晚起:人們要適當(dāng)早睡,早晨也不宜起得太早,保證充足的睡眠,這樣才利于潛藏陽氣,蓄積。

2、注意腳部的保暖:每天都要用溫?zé)崴茨_、按摩和刺激雙腳穴位,促進血液循環(huán)。

每天堅持步行半小時以上,做好御寒保暖,防止感冒的發(fā)生。

3、注意通風(fēng):只有這樣才能保持室內(nèi)的空氣新鮮,不讓病菌的滋生,防止空氣污濁,以達到預(yù)防感冒的效果

4、注意衣著:不宜太厚也不宜太薄,衣著過少再加上室溫太低易感冒耗陽氣;

反而反之,衣著過多加上室溫過高則腠理開泄,陽氣不得潛藏,寒邪易于侵入。所以建議外出時,體質(zhì)弱的人最好穿高領(lǐng)而且護腰的服裝。即使增添衣物。

二:合理飲食

小雪節(jié)氣飲食對正常人來說,應(yīng)當(dāng)遵循“秋冬養(yǎng)陰”,“無擾乎陽”的原則,既不宜生冷,也不宜燥熱,最宜食用滋陰潛陽,熱量較高的膳食為宜。具體地說,這個季節(jié)宜吃溫補性食物和益腎食品。飲食的不同,對人身體健康也有不一樣的作用,對于老年人來說,要想身體健康,那么飲食就更加的關(guān)注,只有懂得合理飲食搭配,才能調(diào)理出健康的身體。

然而在這個進補的季節(jié),過量吃油膩食物,往往又會產(chǎn)生內(nèi)熱,出現(xiàn)痤瘡、煩躁和便秘等癥狀,這就具備患流感的內(nèi)部環(huán)境。而辛辣食物又可加重內(nèi)熱,稍不注意外感風(fēng)寒即可患上流感。所以飲食要合理,注意葷素搭配。蔬菜水果要多吃,如大白菜、蘿卜、香蕉、蘋果和梨等。

三:情緒調(diào)節(jié)

小雪前后夜長晝短,陽藏陰盛,氣溫降低,天氣時常陰冷,再加上樹葉凋零,寒風(fēng)瑟瑟,人們的心情很容易受到影響,引起心理上的一些感傷,尤其是一些老年人和慢性疾病患者,甚至?xí)?dǎo)致抑郁癥狀的發(fā)生。人們被不同的情緒所左右,尤其是不良的情緒,直接影響了人們的身心健康。中醫(yī)養(yǎng)生理論認為,調(diào)節(jié)好自己的情緒,同樣能達到強身健體,養(yǎng)生長壽的目的。此時應(yīng)調(diào)節(jié)自己的心態(tài),注意精神的調(diào)養(yǎng)。保持樂觀,節(jié)喜制怒,多聽聽音樂,讓美妙的旋律為生活增添樂趣,同時,要多參加娛樂活動,多曬太陽,以激起對生活的熱情和向往。

四:運動防感冒

小雪前后是季節(jié)性感冒的高發(fā)期。加強運動鍛煉可有增強免疫力,有效預(yù)防感冒。此外,小雪節(jié)氣通過體育運動,冠狀動脈的血流量明顯增加,從而保證大腦、心臟等重要器官的血氧供應(yīng),使人精力充沛。運動還能減輕因植物神經(jīng)功能失調(diào)而引起的緊張、焦慮、抑郁等狀態(tài)。

預(yù)防感冒最為有效的方式就是規(guī)律和適量的體育鍛煉。有量變才能有質(zhì)變,運動提高免疫力也應(yīng)該細水長流。專家推薦的頻率是每周3~5次,每次運動30~45分鐘。運動項目最好是有氧運動。每天進行30~45分鐘的有氧鍛煉,如散步、騎車、跳舞等,可極大增強人體抵御感冒的能力,避免患上呼吸道傳染病。

小雪節(jié)氣的食療食譜1、減肥排毒:美味啤酒蝦

主料:基圍蝦300克。

輔料:黃瓜半根、色拉油適量、食鹽少許、蔥1小段、姜1小塊、啤酒250克。

做法:

1.1、基圍蝦挑去蝦線,剪去蝦須、蝦腳,清洗干凈;

黃瓜洗凈切片,姜、蔥切片。

1.2、炒鍋燒熱,放少許油,燒熱后放入蔥、姜片爆香;

放入基圍蝦,小火煸炒至蝦變紅色。

1.3、倒入啤酒,小火煮十分鐘左右;

待湯汁漸干時,放入黃瓜片,加少許鹽提味,翻炒均勻即可。

2、補血健腦:皮蛋瘦肉粥

主料:大米適量、松花蛋2個、豬肉150克。

調(diào)料:色拉油適量、食鹽適量、姜5克、料酒適量、淀粉少許、白糖2克。

做法:

2.1、準備一鍋慢火煲好的白粥,切片的瘦肉用鹽,油,酒,生粉和糖加姜絲腌30分鐘,皮蛋一個切成小粒。

2.2、用小鍋(或瓦煲)按個人的份量裝上白粥,小火加熱到粥起小氣泡,先加入切粒的皮蛋煮幾分鐘,這樣的話皮蛋的清香會溶在粥里,香氣更甚。

煮的時候要邊煮邊攪動,以免粘鍋。

篇8

人生易老天難老,歲歲重陽。今又重陽,戰(zhàn)地黃花分外香。一年一度秋風(fēng)勁,不似春光。勝似春光,寥廓江天萬里霜。采桑子·重陽。

祝融峰下逢嘉節(jié),相對那能不愴神。煙里共尋幽澗菊,樽前俱是異鄉(xiāng)人。遙山帶日應(yīng)連越,孤雁來時想別秦。自古登高盡惆悵,茱萸休笑淚盈巾。《九日陪董內(nèi)召登高》 唐·廖匡圖

茱萸房重雨霏微,去國逢秋此恨稀。目極暫登臺上望,心遙長向夢中歸。荃蘪路遠愁霜早,兄弟鄉(xiāng)遙羨雁飛。唯有多情一枝菊,滿杯顏色自依依。《九日雨中》 唐·徐

重陽阻雨獨銜杯,移得山家菊未開。猶勝登高閑望斷,孤煙殘照馬嘶回?!吨仃栕栌辍?唐·司空圖

重陽時節(jié)??蓱z又是天崖客。扁舟小泊花溪側(cè)。細雨斜風(fēng),不見秦樓月。白衣望斷無消息。舉觴一笑真難得。歸兮學(xué)取陶彭澤。采菊東籬,悠然見山色?!蹲砺淦?一斛珠》 宋·趙善括

重陽高會古平臺,吟遍秋光始下來。黃菊后期香未減,新詩捧得眼還開。每因佳節(jié)知身老,卻憶前歡似夢回。且喜清時屢行樂,是非名利盡悠哉?!妒蘸蛷埳俦O(jiān)》 唐·徐鉉

摘得攜得酒,繞村騎馬思悠悠。下邽田地平如掌,何處登高望梓州?《九日寄行簡》 唐·白居易

欲強登高無力去,籬邊黃菊為誰開。共知不是潯陽郡,那得王弘送酒來?!洞鹑菅Σナ咕仃柸召浘啤?唐·李嘉祐

玉露霏涼木漸酡,每逢佳節(jié)惜年華。青山疊疊多歸夢,白發(fā)蕭蕭不在家。觸景漫思千古事,無錢空對一籬花。相知相見情何已,石鼎山泉且煮茶。《九日書懷》 元·王冕

雨阻龍山會,云荒戲馬臺。且看黃菊放,休待白衣來。事業(yè)書千卷,功名水一杯。登臨聊復(fù)爾,吟嘯漫徘徊?!堵d 十八》 元·王冕

異國逢佳節(jié),憑高獨若吟。一杯今日醉,萬里故園心。水館紅蘭合,山城紫菊深。白衣雖不至,鷗鳥自相尋?!舵闹菟^重陽日作》 唐·韋莊

野人多病門長掩,荒圃重陽菊自開。愁里又聞清笛怨,望中難見白衣來。元瑜正及從軍樂,甯戚誰憐叩角哀。紅旆紛紛碧江暮,知君醉下望鄉(xiāng)臺?!蛾柸占恼銝|諸從事》 唐·李郢

檐前白日應(yīng)可惜,籬下黃花為誰有。行子迎霜未授衣,主人得錢始沽酒。蘇秦憔悴人多厭,蔡澤棲遲世看丑??v使登高只斷腸,不如獨坐空搔首?!毒湃粘觐伾俑?唐·高適

尋詩繞遍一籬花,落葉聲中日易斜。憶得高堂臨別語,授衣時節(jié)望還家。《九日》 清·萬夔輔

蕭颯秋聲樓上聞,霜風(fēng)漠漠起陰云。不見攜觴王太守,空思落帽孟參軍。風(fēng)吟蟋蟀寒偏急,酒泛茱萸晚易醺。心憶舊山何日見,并將愁淚共紛紛。《九日北樓宴集》 唐·權(quán)德輿

細雨成陰近夕陽,湖邊飛閣照寒塘。黃花應(yīng)笑關(guān)山客,每歲登高在異鄉(xiāng)?!犊椭芯湃铡?明·王翃

西風(fēng)吹日弄晴陰,酒罷三巡湖海深。岳陽樓上登高節(jié),不負南來萬里心?!秲山^句》 宋·陳與義

聞道東籬菊已黃,無因移向酒樽旁。西風(fēng)忽起野煙暮,落葉亂飛山樹蒼。雁帶寒聲歸渚急,江涵秋水與天長。浮云遮盡登高眼,不許愁人望故鄉(xiāng)。《九日登雞鳴山》 清·韓畕

萬里飄零兩鬢蓬,故鄉(xiāng)秋色老梧桐。雁棲新月江湖滿,燕別斜陽巷陌空。落葉何心定流水,黃花無主更西風(fēng)。乾坤遺恨知多少,前日龍山如夢中?!吨仃枴?南宋·文天祥

萬里驚飆朔氣深,江城蕭索晝陰陰。誰憐不得登山去,可惜寒芳色似金。茱萸秋節(jié)佳期阻,金菊寒花滿院香。神女欲來知有意,先令云雨暗池塘?!毒湃沼鲇甓住?唐·薛濤

天涯重九。獨對黃花酒。醉拈黃花和淚嗅。憶得去年攜手。去年同醉流霞。醉中折盡黃花。還是黃花時候,去年人在天涯?!肚迤綐贰?宋·石孝友

四時令節(jié)惟重九。況此日、逢佳偶。金菊已花杯有酒?,幊匮缌T,一枝斜插,好作淵朋友。翠眉淡淡勻?qū)m柳。比似年時更清瘦。雙綰帶兒新結(jié)就。長情恩愛,隨家儉約,素與君同壽?!肚嘤癜浮?宋·倪翼周

誰道他鄉(xiāng)異故鄉(xiāng)。泉江風(fēng)物似湄湘。釵頭綴糝萸偏紫,杯面浮金菊倍黃。今共古,幾重陽。休將往事更平章。舞衫歌扇姑隨分,又得掀髯笑一場?!耳p鴣天》 宋·郭應(yīng)祥

身閑身健是生涯。何況好年華。看了十分秋月,重陽更插黃花。消磨景物,瓦盆社釀,石鼎山茶。飽吃紅蓮香飯,儂家便是仙家?!冻写搿?宋·范成大

少逢重九事豪華,南陌雕鞍擁鈿車。今日蜀州生白發(fā),瓦爐獨試霧中茶?!毒湃赵囲F中僧所贈茶》 南宋·陸游

上客南臺至,重陽此會文。菊芳寒露洗,杯翠夕陽曛。務(wù)簡人同醉,溪閑鳥自群。府中官最小,唯有孟參軍?!毒湃张愦蘩芍斜鄙窖纭?唐·嚴維

去年登高郪縣北,今日重在涪江濱??嘣獍装l(fā)不相放,羞見黃花無數(shù)新。世亂郁郁久為客,路難悠悠常傍人。酒闌卻憶十年事,腸斷驪山清路塵。《九日》 唐·杜甫

秋樹風(fēng)高,可憐憔悴門前柳。白衣去后。閑卻持杯手。一笑相逢,落帽年時友。群知否。南山如舊。人比黃花瘦。《點絳唇 重陽》 元·李俊明

秋暮天高稻穟成,落星山上會諸賓。黃花泛酒依流俗,白發(fā)滿頭思古人。巖影晚看云出岫,湖光遙見客垂綸。風(fēng)煙不改年長度,終待林泉老此身?!毒湃章湫巧降歉摺?唐·徐鉉

強插黃花三兩枝,還圖一醉浸愁眉。半床斜月醉醒后,惆悵多于未醉時?!吨仃栆孤脩选?唐·鄭谷

凄凄霜日上高臺,水國秋涼客思哀。萬疊銀山寒浪起,一行斜字早鴻來。誰家搗練孤城暮,何處題衣遠信回。江漢路長身不定,三笑旅懷開?!毒湃瞻颓饤罟_上宴集》 唐·張繼

破村寥落過重陽,獨自攖寧葺草房。風(fēng)撦紅蕉仍換葉,雨淋黃菊不成香。野猿偷栗重窺戶,落雁疑人更繞塘。他日若修耆舊傳,為予添取此書堂?!肚锿碜远赐ズe業(yè)寄穆秀才》 唐·皮日休

飄零萬里若為家,一夜西風(fēng)吹鬢華。只有新詩題甲子,更無故舊對黃花?!吨仃枴?南宋·文天祥

年年羞見開,十度悲秋上楚臺。半嶺殘陽銜樹落,一行斜雁向人來。行云永絕襄王夢,野水偏傷宋玉懷。絲管闌珊歸客盡,黃昏獨自詠詩回?!毒湃铡?唐·李群玉

門底秋苔嫩似藍,此中消息興何堪。亂離偷過九月九,頭尾算來三十三。云影半晴開夢澤,微暖傍江潭。故人今日在不在,胡雁背風(fēng)飛向南。《庚午歲九日作》 唐·齊己

滿庭黃菊籬邊拆,兩朵芙蓉鏡里開。落帽臺前風(fēng)雨阻,不知何處醉金杯。《重陽阻雨》 唐·魚玄機

滿城風(fēng)雨近重陽,城腳誰家菊自黃。又是江南離別處,煙寒吹雁不成行。《有九日道中凄然憶潘邠老句》 宋·方岳

老去登臨興未刪,便乘小艇放溪灣。高原水淺苗初出,密樹霜濃葉漸斑?!毒湃辗胖凵教痢?清·施何牧

老去悲秋強自寬,興來今日盡君歡。羞將短發(fā)還吹帽,笑倩旁人為正冠。藍水遠從千澗落,玉山高并雨峰寒。明年此會知誰健?醉把茱萸仔細看?!毒湃账{田崔氏莊》 唐·杜甫

老覺人間歲月遒,愔愔窗戶一燈幽。讀書已廢虛長夜,護塞無共負盛秋。病齒何堪食粱肉,殘軀惟念制衣裘。重陽臥看登高侶,滿把茱萸只自愁?!肚镆埂?南宋·陸游

老懷多感驚佳節(jié),病骨宜寒喜薄霜。玉膾齏中橙尚綠,彩貓糕上菊初黃。幾年虛負登高興,何許重尋落帽狂?淺酌易醒歸薄暮,又成支枕獨焚香?!度勺泳湃盏巧叫∽谩?南宋·陸游

夔州鼓角晚凄悲,恰是幽窗睡起時。但憶社醅挼菊蕊,敢希朝士賜萸枝。山川信美吾廬遠,天地?zé)o情客鬢衰。佳日掩門君莫笑,病來紗帽不禁吹?!顿缰葜仃枴?南宋·陸游

菊開猶阻雨,蝶意切于人。亦應(yīng)知暮節(jié),不比惜殘春?!吨仃枴?唐·司空圖

九日重陽節(jié),開門有。不知來送酒,若個是陶家?!毒湃铡?唐·王勃

九日無歡可得追,飄然隨意歷山陂。蔣陵西井風(fēng)煙慘,也有黃花一兩枝?!毒湃铡?北宋·王安石

九日山僧院,東籬菊也黃。俗人多泛酒,誰解助茶香?!毒湃张c陸處士羽飲茶》 唐·皎然

槿墜蓬疏池館清,日光風(fēng)緒淡無情。鱸魚斫鲙輸張翰,橘樹呼奴羨李衡。十口漂零猶寄食,兩川消息未休兵。黃花催促重陽近,何處登高望二京。《漂泊》 唐·鄭谷

今日陶家野興偏,東籬黃菊映秋田。浮云暝鳥飛將盡,始達青山新月前。《九日田舍》 唐·錢起

降虜意何如,窮荒九月初。三秋異鄉(xiāng)節(jié),一紙故人書。對酒情無極,開緘思有余。感時空寂寞,懷舊幾躊躇。雁盡平沙迥,煙銷大漠虛。登臺南望處,掩淚對雙魚?!独疃嘉局仃柸盏锰K屬國書》 唐·白行簡

江涵秋影雁初飛,與客攜壺上翠微。塵世難逢開口笑,須插滿頭歸。但將酩酊酬佳節(jié),不用登臨恨落暉。古往今來只如此,牛山何必獨沾衣。《九日齊山登高》 唐·杜牧

黃菊紫菊傍籬落,摘菊泛酒愛芳新。不堪今日望鄉(xiāng)意,強插茱萸隨眾人?!毒湃铡?唐·楊衡

紅葉黃花秋景寬,醉吟朝夕在樊川。卻嫌今日登山俗,且共高僧對榻眠。別畫長懷吳寺壁,宜茶偏賞霅溪泉。歸來童稚爭相笑,何事無人與酒船?!吨仃柸赵L元秀上人》 唐·司空圖

漢文皇帝有高臺,此日登臨曙色開。三晉云山皆北向,二陵風(fēng)雨自東來。關(guān)門令尹誰能識,河上仙翁去不回。且欲近尋彭澤宰,陶然共醉杯?!毒湃盏峭膳_呈劉明府》 唐·崔曙

寒食吊之推,端陽悲郢客。如何重九日,不祀陶彭澤。《九日雜詠》 清·趙與楩

鳳去臺空,庭葉下、嫩寒初透。人世上、幾番風(fēng)雨,幾番重九。列岫迢迢供遠目,晴空蕩蕩容長袖。把中年、懷抱更登臺,秋知否。天亦老,山應(yīng)瘦。時易失,歡難久。到于今惟有,黃花依舊。歲晚凄其諸葛恨,乾坤只可淵明酒。憶坡頭、老菊晚香寒,空搔首?!稘M江紅》 宋·陳紀

風(fēng)雨吳江冷,云天故國賒。扶頭呼白酒,揩眼認黃花。客夢蛩聲歇,邊心雁字斜。明年又何處,高樹莫啼鴉?!毒湃占抑小?宋·陳與義

風(fēng)急登高野客傷,悲笳聲里過重陽。正須擊劍論《孤憤》,何暇攜壺舉一觴!白骨不埋新戰(zhàn)恨,黃花空發(fā)舊枝香。寒煙冷日東籬下,西望柴桑路更長?!吨琳煨缇湃崭袘选?元·葉顒

二九即重陽,天清野菊黃。近來逢此日,多是在他鄉(xiāng)。晚色霞千片,秋聲雁一行。不能高處望,恐斷老人腸?!毒湃昭詰选?唐·令狐楚

渡江旌旆動魚龍,令節(jié)開筵上碧峰。翡翠巢低巖桂小,茱萸房濕露香濃。白云郊外無塵事,黃菊筵中盡醉容。好是謝公高興處,夕陽歸騎出疏松?!吨仃枛|觀席上贈侍郎張固》 唐·盧順之

獨在異鄉(xiāng)為異客,每逢佳節(jié)倍思親。遙知兄弟登高處,遍插茱萸少一人?!毒旁戮湃諔浬綎|兄弟》 唐·王維

獨掩衡門秋景閑,洛陽才子訪柴關(guān)。莫嫌濁酒君須醉,雖是貧家菊也斑。同人愿得長攜手,久客深思一破顏。卻笑孟嘉吹帽落,登高何必上龍山?!毒湃召Z明府見訪》 唐·戎昱

此身逃難入鄉(xiāng)關(guān),八度重陽在舊山?;h菊亂來成爛熳,家僮常得解登攀。年隨歷日三分盡,醉伴浮生一片閑。滿目秋光還似鏡,殷勤為我照衰顏?!吨仃柹骄印?唐·司空圖

初九未成旬,重陽即此晨。登高聞古事,載酒訪幽人。落帽恣歡飲,授衣同試新。茱萸正可佩,折取寄情親?!毒湃盏眯伦帧?唐·孟浩然

初服棲窮巷,重陽憶舊游。門閑謝病日,心醉授衣秋。酒盡寒花笑,庭空暝雀愁。今朝落帽客,幾處管弦留?!毒湃臻e居寄登高數(shù)子》 唐·錢起

池館隳催古榭荒.此廷嘉客會重陽。雖慚老圃秋容淡.且看黃花晚節(jié)香。酒味已醇新過熱,蟹螯充實不須霜。年來飲興衰難強,漫有高吟力尚狂?!毒湃招¢w》 宋·韓琦

粲粲黃花手自持,登高聊答此佳時。纖云不作看山祟,斗酒聊寬去國思。落日樓臺頻徙倚,西風(fēng)鼓笛倍凄悲。彭城戲馬平生意,強為巴歌一解頤?!吨鼐艜嬋f景樓》南宋·陸游

不見白衣來送酒,但令黃菊自開花。愁看日晚良辰過,步步行尋陶令家。《重陽日酬李觀》 唐·皇甫冉

病厭追游嬾舉觴,今年閉戶作重陽。香煙裊裊閑縈幾,書卷紛紛靜滿床。斜日更增秋慘淡,黃花應(yīng)怪客凄涼。長安光景還如昨,誰醉城南杜曲旁?《九日小疾不出》 南宋·陸游

病酒堅辭綺席春,空伴水邊身。由來舉止非閑雅,不是龍山落帽人?!吨仃柸占词隆?唐·趙嘏

篇9

The“earlyrice”and“l(fā)aterice”intheSongDynasty

Abstract

Thesocalled“earlyrice(zaodao)”and“l(fā)aterice(wandao)“intheSongdynastywerenotthesameonesinthedoubleharvestricecroppingsystemofmodernsense,buttheonesthatharvestearlyorlate,manyofthembelongedtomiddleandlate-maturingvarieties.Theso-called“l(fā)aterice”distributedmainlyinzhexi(nowthesouthpartofJiangsuandnorthpartofZhejiang)duetotaxesandrain,whiletheearlyricebecamemoreandmorepopularintheotherdistrictsforthereasonsofdroughtandfamine.

早、晚稻的劃分既是稻作技術(shù)自身發(fā)展的需要,也是社會經(jīng)濟和自然條件相結(jié)合的產(chǎn)物。雖然早稻和晚稻的概念在宋代以前即已出現(xiàn),但大多在一些非常偶然的場合,并且早稻和晚稻都是孤立存在。宋代隨著稻作技術(shù)的發(fā)展,早稻和晚稻的概念非常流行,且常常是相提并論,以致后來的一些學(xué)者往往以今概古,以為宋代已經(jīng)出現(xiàn)了現(xiàn)代意義上的早稻和晚稻,甚至更有人認為是雙季稻,從而錯誤地估計了宋代稻作的發(fā)展水平。本文試圖從宋人有關(guān)早稻和晚稻的基本概念入手,考察早稻、晚稻在各地的分布,并分析形成此種分布的原因,以期對宋代的稻作有個更好的把握。

1、早稻和晚稻的概念及其分布

現(xiàn)代農(nóng)學(xué)對于早稻、中稻和晚稻的界定主要是依據(jù)生育期的長短來決定的。而宋代最通行的做法是依據(jù)收獲期的先后來劃分早、中、晚稻,如“早禾收以六月,中禾收以七月,晚禾收以八月”。[1]由于各地的水稻成熟期并不一致,[2]所依據(jù)的歷法標準也不統(tǒng)一,有的分之以月份,有的別之以節(jié)氣,即便是都按節(jié)氣或月份,其差異也是顯而易見,所以各地早、中、晚稻的劃分不盡相同。如福建三陽,“其熟于夏五六月者曰早禾,冬十月曰晚禾。”[3]陸游有“秋詞”三首,第一、二首分別提到七月、八月,第三首依時序當(dāng)為九月,七月中提到“早禾”,九月中提到“晚稼”[4];又如浙江四明,“早禾以立秋成,中禾以處暑成?!盵5]而江西西昌(今泰和)則以小暑、大暑節(jié)收割為早稻,寒露、霜降節(jié)收割為晚稻。早、晚稻只是相對而稱,此外并無嚴格的科學(xué)界定。

盡管宋代的早晚稻概念并非是現(xiàn)代意義上的早晚稻概念,但各地都已對自己所生產(chǎn)的稻做了早稻、晚稻,甚至于中稻的劃分則是事實。早、中、晚三稻在各地稻作中所占比例如何?對于了解宋代的稻作情況來說是重要的。游修齡說:“宋代的水稻,在同一地區(qū)已有早、中、晚的不同,一般以早、中稻為多,晚稻較少。”[6]實際上,早、中、晚的播種面積因時因地各不相同。

兩浙的浙東地區(qū),早稻多于晚稻,如四明(今浙江寧波):“中最富、早次之,晚禾以八月成,視早益罕矣。”[7]臺州:“晚稻……民間所種不多,僅當(dāng)早稻十之一、二?!盵8]越州:“統(tǒng)計會稽八縣田畝,……晚稻居十分之四?!盵9]十分之六則是早稻和中稻。浙西雖然在“七月初乃見新谷”,證明有早、中稻的存在,但卻以晚稻為主,如湖州:“管內(nèi)多系晚田,少有早稻?!盵10]甚至有些地方“純種晚秋禾?!盵11]但這種情況也主要局限于太湖沿岸地區(qū),遠離太湖沿岸的浙西一些地區(qū),也是早稻多于晚稻。如臨安府之新城縣(今浙江富陽縣西南)“山田多種小米(即早秈),絕無秔稻(即晚粳)?!盵12]

宋代,另一處晚粳種植比較集中的地區(qū),是淮南地區(qū)。這里的水稻一般要到夏初,甚至于農(nóng)歷五月方始插秧?!盎茨舷脑缡?,晚秧亦含風(fēng)”[13];“積雨漲陂塘,田塍插晚秧”[14]等宋人詩句描寫的就是淮南插蒔晚稻秧的情形。而在一些近水低洼地區(qū),甚至到夏初才始撐著一種短小輕便的小劃船在稻田中進行撒播。[15]插秧在初夏,收獲卻在初冬,賀鑄有“楚澤初冬正獲田”[16]之句,此詩作于歷陽(今安徽和縣)姥磯,時間是在戊辰十月晦日(十月的最后一天)。蘇軾提到,元祐六年(1091),汝陰縣(今安徽阜陽)百姓,因旱傷,“稻苗全無”,而被迫至淮南糴晚稻種。[17]乾道九年(1173)十一月,江南東路安撫使奉命收糴粳米,但江東諸州“盡是秈禾小米”,無奈只得“差官往淮南收糴”,可見淮南產(chǎn)粳米之盛。[18]但淮南也有秈米,宋政府在淮南所收糴的糧草中就既有大禾米(晚粳),又有占米(早秈),[19]只是不占多數(shù)。

屬于江南西路,與淮南西路毗鄰的興國軍(今湖北陽新)及其相鄰的荊門軍(今湖北武漢)也以晚稻為主。陸九淵在“與章德茂書”中提到:“江東、西,田分早晚。早田者種占早米,晚田種晚大禾。此間田不分早、晚,但分水、陸?!辈环衷缤淼荆砻鳟?dāng)?shù)氐乃救匀皇且詡鹘y(tǒng)的一季晚稻為主。南宋王十朋有“途中遇雨”詩,提到“晚稻短長熟”之句,此詩作于某年的八月二十六日到興國軍之后,[20]不久王十朋又入鄂州(今湖北武漢)境,留下了“秋深余晚稻,地曠僻閑田”[21]的詩句。

福建八州,上四州(建寧、劍州、邵武、汀州四州)似以早稻種植為主,而下四州(福州、興化、泉州、漳州)則是以晚稻為主。這從南宋乾道六年(1170)六月,提舉福建常平茶事鄭伯熊報告中可以看出,他說:“福建路八州軍府縣,自入夏以來,闕少雨澤,其上四州軍府雖時得甘雨,猶未霑足,早禾多有傷損;下四州軍亢旱尤甚,晚種有不得入土者?!盵22]或認為,這里鄭伯熊把上四州軍入夏后“早禾”雨水不足和下四州軍晚稻不能插秧并提,說明下四州軍在南宋已普遍種植兩季水稻,上四州軍恰恰只種一季稻。[23]這種理解是錯誤的。首先,這個報告出臺于農(nóng)歷六月,事發(fā)在六月之前,即文中所稱“入夏以來”,宋以四月為夏首,入夏以來指的是四月已來,也即四月至六月這段時間,如果是雙季稻的話,這段時間正是雙季早稻生長到成熟的季節(jié),雙季晚稻不能插秧是正常的,并不是一件大驚小怪的事,而作為一季晚稻,六月份尚不能入土就比較緊張,因為一季晚稻一般是在五月前后移栽的。

江西也是以早稻居多,然而各州縣有所區(qū)別。洪州:“據(jù)洪州申……緣本州管下諸縣,民田多種早占,少種大禾。其所種大禾,系在向去十月,方始成熟。……本司契勘,本司管下鄉(xiāng)民所種稻田,十分內(nèi)七分,并是占米,只有三二分布種大禾。”[24]此處,占米指的是早禾,大禾指的是晚禾。江州:“星子、都昌晚禾絕少,獨建昌邑大苗米居多……此間土產(chǎn)皆占米,晚禾不多。”[25]“敝郡今秋少雨,晚田多旱,除星子、都昌,多是早田,被災(zāi)處少,唯有建昌一縣,晚田數(shù)多。”[26]“夫都昌田禾,例宜早秈,非若星子早田,十居七八?!盵27]撫州:“臨川境內(nèi)早禾最多”,[28]“樂安、宜黃兩縣管下,多不種早禾,率待九、十間,方始得熟。”[29]總的說來是“本州早禾少,而晚禾多。”[30]吉州:“早稻不過二三分”[31],十分之七八為晚稻。

江東諸州“盡是秈禾小米”[32],似也是以早稻為主。荊湖的潭州(今湖南長沙):“早稻甚多,晚米甚少”,[33]早稻約占全州稻谷種植的70%。[34]“只有早稻,收成之后,農(nóng)家便自無事。”[35]成都府之眉州(今四川眉山縣)似也以早稻為主,[36]蘇軾在《眉州遠景樓記》中提到:“七月既望,谷艾而草衰,則卜鼓決漏,取罰金與賞眾之錢。買羊豕酒醴,以祀田祖,作樂飲食,醉飽而去,歲以為常。其風(fēng)俗蓋如此?!盵37]可見眉州的水稻一般都是在農(nóng)歷七月十五日以前收割。范成大在題為“峨眉縣(今四川樂山縣)”的詩中也有“泉清土沃稻芒蚤”[38]的詩句。

北方地區(qū)水稻分布較為分散,但以一季晚稻為多。史料記載,占城稻在皇家御苑中的收獲期多在十月。晁說之(1059-1129)“秋吟詩”中有“崔子稻畦晚”之句,詩注云“崔德符監(jiān)稻田務(wù)”,[39]稻田務(wù)的所在地在京西北路的汝州(今河南臨汝縣)一帶,證明當(dāng)?shù)氐咎飫?wù)管轄下的稻田是以晚稻為主。但由于北方易受干旱影響,所以江翱也曾在汝州魯山縣推廣一種早稻。[40]

盡管現(xiàn)有的材料還不足以全部勾勒出宋代早稻和晚稻的分布圖,但綜上所述,宋代南方水稻主產(chǎn)區(qū),除浙西等地區(qū)晚稻較為集中之外,其它地區(qū)都是早晚搭配,并出現(xiàn)了早稻盛行的趨勢。北方地區(qū)自古及今則都以晚稻為主。

2、早稻盛行的原因

早稻主要分布在長江流域的四川、荊湖、江東、江西、浙東、福建等地。這些地方選擇早稻種植,從其初衷來看,首先是著眼于抗旱。自古以來,長江中下游地區(qū)就是水稻的主產(chǎn)區(qū),但這個地區(qū)的降雨量分布極不均勻,以江西為例,大部分地區(qū)春夏兩季的降雨量占全年的75%,秋季只占15%。進入小暑后便轉(zhuǎn)入到久晴少雨的干旱期,降雨量明顯減少。其他省份,如浙江、江蘇、安徽等,也有類似情況。而與此同時,由于氣溫高,蒸發(fā)量大,水稻的需水量加大。《種藝必用》引老農(nóng)言云:“稻苗,立秋前一株每夜溉水三合,立秋后至一斗五升,所以尤畏秋旱”,《種藝必用補遺》則進一步指出:“凡晚禾最怕秋旱。秋旱則槁枯其根。雖羨得雨,亦且收割薄而尠矣。故諺曰:‘田怕秋時旱,人怕老時貧?!\哉是言也。”提出把立秋作為水稻水分臨界期。立秋前后是水稻開始孕穗(古人稱為秀,或做胎)的時期,這以后水稻對水的需要量很大。明代《沈氏農(nóng)書》說:“乾在立秋前,便多干幾日不妨;干在立秋后,才裂縫便要車水。蓋處署正做胎,此時不可缺水,古云:‘處暑根頭白,農(nóng)夫吃一嚇’……自立秋以后,斷斷不可缺水;水少即車,直至斫稻方止。俗云:‘稻如鶯色紅、全得水來供’”。又據(jù)宋應(yīng)星的計算,“凡苗自函活以至穎栗,早者食水三斗,晚者食水五斗,失水即枯”,“將刈之時,少水一升,谷數(shù)雖存,米??s小,入碾臼中,亦多斷碎”。從分布區(qū)來看,也主要是缺水較為嚴重的地區(qū),這些地區(qū)種一季都顯差強,早稻因需肥水較少所以得到垂青。

宋人對干旱危及晚稻多有提及。如李綱在其江南西路安撫制置大使任內(nèi)(1135一1139)曾上奏說:“(洪州)自入秋以來,闕少雨澤,已覺亢旱,又生青蟲,食害苗稼……若更旬日內(nèi)無雨,晚田決致旱傷”,“難以指準?!倍绾虅t因“春夏之間,雨旸調(diào)適,早禾已是成熟收割了當(dāng)?!彼浴肮芟锣l(xiāng)民所種稻田,十分內(nèi)七分,并是早占米,只有三二分布種大禾?!睋嶂葜S震在咸淳七年(1271)七月二十一日《雨旸申省狀》曰:“自六月初三日有雨,亢旱一月,至七月初二、初三,而后得雨,早禾雖賴以有收,自七月初三以后,又復(fù)兼旬無雨,晚禾凜乎可慮,本州早禾少,而晚禾多,關(guān)系非小?!盵41]相比之下“臨川境內(nèi)早禾最多,晚禾雖被蝗旱,然所在有大歉之處,亦有大熟之鄉(xiāng),長短相補,亦得半收,早晚禾通計已是七八分成熟?!盵42]朱熹在南康軍任上也提到:“敝郡今秋雨少,晚田多旱?!盵43]陳宓在《與江州丁大監(jiān)》書中說:“此月初以來不雨,……建昌邑大苗米(即晚稻)居多,遭此晚稻大可慮?!盵44]有見于晚稻易旱,宋代的一些地方官員積極致力于早稻的推廣。朱熹就曾在晚稻種植面積較大的都昌推廣早稻,他說:“夫都昌田禾,例宜早秈,非若星子早田,十居七八。”[45]

早稻需水量少,所以在一些易旱的山區(qū)發(fā)展較快。閩北山區(qū)宋初就有一種耐旱高產(chǎn)的稻種。據(jù)宋人楊億《談苑》記載:“江翱,建安人,文蔚之兄子也。為汝州魯山令,邑多曠土,連歲枯旱,艱食。翱自建安取早稻一種,此稻耐肥、旱,實早,可久蓄,宜高原,至今邑人多之,歲歲足食?!盵46]這里未言明此種早稻即占城稻,而且出現(xiàn)在有占城稻記載之前,應(yīng)屬早已有之。

除了干旱之外,早稻的推廣還有其他方面的原因。如避水,早稻的生育期短,可以在每年的大雨到來之前,完成收獲。這使得早稻除了適合于丘陵山區(qū)種植之外,也適合于在低洼易澇的地區(qū)種植。長江中下游流域雖然在入秋之后進入干旱期,但是在一些年份也有暴雨成災(zāi)的可能,這對于成熟收獲期的晚稻來說是不利的。如,乾道元年九月二十四日,臣僚言:“伏見前月(即八月)以來,天作滛雨,江淮浙閩皆被其害,……稻穗之在田未刈者,經(jīng)此巨浸已同腐草,高田雖無甚損,亦多芽蘗?!盵47]解決辦法就是盡量播種早稻。早稻品種之一的黃穋稻即具有這方面的優(yōu)勢。“淺浸處宜種黃穋稻,……黃穋稻自種至收,不過六十日則熟,以避水溢之患。”[48]早稻可以避水溢之患,所以“湖田多,山田少”的豫章(今江西南昌)“所種占米為多,有八十占、有百占、有百二十占,率數(shù)月以待獲?!盵49]又如避霜。一季晚稻常常要到霜降之后才始成熟,如果某年霜早,則要面臨前功盡棄。何承矩在河北種稻時,頭年因霜,未能收成,險些使屯田種稻難以為繼,第二年改種江東早稻,取得成功。還有耐瘠。早稻對肥料的需求量比晚稻少。

丘陵山區(qū)往往比較容易干旱,且土壤肥力不及平原,復(fù)由于地勢較高,易受冷害,所以早秈稻種植較多。如江東徽州,“大率宜秈而不甚宜粳”[50],臨安新城縣“山田多種小米,絕無粳稻”[51]。這也是宋真宗向高仰易旱之地推廣早熟占城稻的原因。早稻與山岡聯(lián)系在一起,如“早禾飽熟收山場”[52]、“北鄉(xiāng)田少盡茅岡,早禾有種何妨種。”[53]福建上四州軍,早稻多于晚稻也與此有關(guān)。這種格局到近代仍然沒有多大的變化,據(jù)近人的調(diào)查,南京、鎮(zhèn)江一帶,地勢高亢,山田多于圩田,亦只宜需水較少之秈稻。[54]

“救饑”也是早稻盛行的原因之一。宋代一般以晚米為糴納對象,至于早稻很大程度上是農(nóng)民自產(chǎn)自銷,文天祥就曾提到,“吾州(江西吉州,今吉安)從來以早稻充民食,以晚稻充官租”。[55]農(nóng)民生產(chǎn)的早稻除了大部分自我消費之外,剩余部份也進入市場,滿足中下層百姓的糧食需求。早秈稻成為“自中產(chǎn)以下皆食之”[56]的大眾食物。中產(chǎn)以下的大眾,由于其自身的經(jīng)濟實力不濟,不可能有很多的存糧,一遇青黃不接,就需要有一種早熟品種來接濟,這就更為早稻的存在提供了一個契機。最早見于宋代方志記載的,中國歷史上著名的水稻品種,六十日,又名救公饑,其出現(xiàn)即與此有關(guān)。“六十日稻,名救公饑。傳有孀婦居貧乏食,擷稻中先熟者,以養(yǎng)翁姑,因傳其種?!盵57]宋代新安也有這樣一個品種,名紅歸生,米粒紅,成熟最早,然不廣種,少蒔以接糧耳。宋人有詩云:“前村后村水車聲,伊伊扎扎終夜鳴,皇天不雨四十日,高田何止龜兆出。田家眼穿望早禾,早禾不熟賴饑何?”[58]從中也可看出早稻在抗旱救饑上的用意。

早稻盛行的原因也為近人的調(diào)查所證實。民國二十四年(1935)夏秋,江西農(nóng)業(yè)院作物組乘指導(dǎo)農(nóng)民混合選種及采集單穗之便,附帶進行水稻品種及栽培方法之調(diào)查,知各縣水源缺乏為未種粳稻之首要原因。普遍粳稻生長期較秈稻為長,所需水分總量亦較多,本省雨量最多之月為五、六月份梅雨期內(nèi),七、八月以后,遂逐漸減少,故多數(shù)地方,均栽早熟秈稻,以期避免干旱之損失,此粳稻之變天然因子所限制而被據(jù)棄者一也;又因本省盛行二熟制,早稻收獲后,可栽二季稻或其他旱作,如晚大豆、芝麻、養(yǎng)麥等。粳稻生長期較長,不適于二熟制,此受栽培制度之限制而被摒棄者二也;各縣所栽之品種,有芒者絕無僅有,蓋一般農(nóng)民對于有芒之品種,多感脫粒之費力,調(diào)制之不易,交租時又被田主所拒絕而厭惡之。粳稻品種有芒者居多,此不合農(nóng)民心理而被據(jù)棄者三也。[59]由于饑餓和干旱古已有之,因此,我們估計,早稻出現(xiàn)的時間比實際材料中的記載更早。

雖然早稻的種植在于抗御自然災(zāi)害,但它的存在畢竟為多熟制的發(fā)展提供了條件。早稻可以避旱、救饑,但產(chǎn)量不高,救得一時救不了四季,同時在早稻收獲之后還有較長的生產(chǎn)季節(jié)可以利用,于是古代農(nóng)民可能很自然地就在早稻收獲之后,種上晚稻或其它作物,以彌補早稻產(chǎn)量的不足。于是多熟制形成了。宋謝邦彥詩:“嘉谷傳來喜兩獲,薄田不負四時耕?!盵60]說的就是早稻的存在為多熟制的發(fā)展創(chuàng)造了條件。

3、太湖地區(qū)種植晚稻的原因

然而,在宋代水稻的主產(chǎn)區(qū),擁有“蘇湖(常)熟,天下足”美譽的浙西地區(qū),早稻仍然沒有取代晚稻的地位,在水稻生產(chǎn)中仍然是以單季晚稻為主,并且一直保留到了近代。江南地區(qū)的晚稻一般是五月插秧之后,入秋后才能陸續(xù)成熟,直到九、十月份。宋人有詞曰:“……,重來雨過中秋……看黃云、還委西疇……信吳人有分,……重到蘇州?!盵61]從中可知,農(nóng)歷八月十五日中秋節(jié)時,水稻尚未收割。浙西晚稻收獲的臨界日期是霜降。蘇軾有“烏程(今浙江吳興縣)霜稻襲人香”[62]之詩,曹組亦有“霜落吳江,萬畦香稻來場圃”[63]之詞,樓璹《耕織圖詩·收刈》亦云:“田家刈獲時,腰鐮競倉卒。霜濃手龜圻,日永身罄折?!睆纳鲜鲈娫~中可以看出,當(dāng)時浙西地區(qū)的水稻一般都是在霜降以后收獲。詩中不提別的收獲期,顯然表明浙西地區(qū)的水稻一般都是在霜降前后收獲的。回過來再看看播種期。蘇軾有“種稻清明前……分秧及初夏”的詩句。表明北宋時期,湖州是在清明(四月上旬)前下種,立夏(五月上旬)初插秧。楊萬里詩句:“浸種二月初,插秧四月中……吳鹽雪花白,村酒粥面濃。”又表明南宋時期的吳中是在農(nóng)歷二月初(比清明稍早)浸種,四月中(比初夏稍遲)插秧。也就是說,太湖地區(qū)的水稻一般是在清明前后播種,霜降前后收割。即農(nóng)歷的二、三月到九、十月這段時間。一季晚稻的種植情況在許多品種的生育期上可以得到反映。

何以在各地盛行早稻的同時,太湖等地區(qū)依然以晚稻為主呢?游修齡總結(jié)了兩個方面的原因。一是和宋代的溫度變化有關(guān)。秈稻和粳稻在最低萌發(fā)溫度方面,秈稻要求高,粳稻可以耐低溫;在最低萌發(fā)溫度方面,秈的要求強,粳的要求弱??傊?,是秈的耐寒性弱,粳的耐寒性強。現(xiàn)在一般秈稻地區(qū)年平均溫度在17度以上,粳稻地區(qū)則在16度以下。宋代氣候轉(zhuǎn)寒,北宋時期,我國東部的氣溫略低于現(xiàn)今,[64]南宋時期杭州的4月份平均溫度比現(xiàn)在要低1-2度。[65]在這種溫度條件下,太湖地區(qū)發(fā)展為粳稻中心。[66]二是稻麥兩熟制擴展后,因小麥收遲,以種晚稻為宜。因而晚稻的比例擴大了。太湖地區(qū)晚稻品種的多樣化,同宋以后稻麥兩熟制發(fā)展有密切關(guān)系。[67]

除此之外,我們認為,太湖地區(qū)選擇晚稻還有社會經(jīng)濟和自然地理等方面的原因。從經(jīng)濟上說,宋代政府的糴納政策是太湖地區(qū)種植晚稻的一個重要原因。自然隋唐大運河開通以后,太湖地區(qū)是稻米的主要輸出地,政府規(guī)定收納一律以晚米為準,這可能與晚米的品質(zhì)及貯藏壽命有關(guān),晚稻的品質(zhì)好且耐貯藏,適合漕運并供給政治中心的居民,而早米在這兩方面的表現(xiàn)較差,故不在收納之列。舒璘在論及糧食貯藏時說:“古之積儲在谷不在米,驗之于今,藏米者四五年而率壞,藏谷者而無損,而谷之中又有高下焉。有大禾谷,有小禾谷。大禾谷今謂之粳稻,粒大而有芒,非膏腴之田不可種;小禾谷今謂之占稻,亦曰山禾稻,粒小而谷無芒,不問肥瘠皆可種。所謂粳谷者,得米少,其價高,輸官之外,非上戶不得而食;所謂小谷,得米多,價廉,自中產(chǎn)以下皆食之?!盵68]孝宗乾道九年(1173)十一月十二日知建康府洪遵在上奏中也提到:“秈禾小米,久遠不可貯儲。”[69]由于晚粳具有食用品質(zhì)好,耐貯藏的特點,所以規(guī)定晚稻為賦稅征收對象,這不光是太湖地區(qū)如此,其它地方也都是如此,政府還將稅收的起征日期放在晚稻成實之后。[70]適應(yīng)政府的政策,雖然宋代各地都有晚稻栽培,但由于賦稅較輕,有些地方在滿足稅收需要之后,可以種植早稻以滿足自身的需要,而太湖等地的農(nóng)民由于賦稅負擔(dān)重,必須大量種植晚稻才克完成,不僅如此,一些鄰近地區(qū)由于自身產(chǎn)生晚稻不衍交納稅收,也到太湖沿岸地方來收購,如,臨安府之新城縣“山田多種小米,絕無秔稻,一歲所收,僅足支民間數(shù)月之食,雖豐歲亦須于蘇、秀鄰境糴運交納?!盵71]由于對晚稻需求量大,所以太湖沿岸的農(nóng)民種植早稻的選擇余地較小。這也是太湖沿岸地區(qū),這里自古以來直到近代一直是以一季晚稻為主的原因之一。江南賦稅負擔(dān)沉重可能與晚稻種植相互關(guān)聯(lián)。

無獨有偶,在其它一些賦稅較重的地方,晚稻的比重也比較大。北宋時期,發(fā)運到京師的米超過百萬石的除兩浙路一百五十萬石外,還有淮南一百三十萬石,江南西路一百二十萬八千九百石。[72]淮南是晚稻的重要分布區(qū)已如上述。江西各地早晚稻比重不同,也可能與賦稅輕重有關(guān),在江西的一百二十萬之輸中,以吉州所占份額最多,宋人曾安止估計“漕臺歲貢百萬斛,調(diào)之吉者十常六七”[73]。李正民也說:“江西諸郡,昔號富饒;廬陵小邦,尤稱沃衍。一千里之壤地,秔稻連云;四十萬之輸將,舳艫蔽水。朝廷倚為根本,民物賴以繁昌?!盵74]從漕糧一項來說,吉州“實為江西一路之最”。[75]適應(yīng)漕運的需要,這里種植的水稻十分之七八是晚稻,只有二、三分種植早稻。

從自然條件來說,我們認為,水旱變化比氣候轉(zhuǎn)冷對太湖地區(qū)晚稻種植的影響更大。這里再具體地分析一下雨水狀況對于江南地區(qū)稻田種植制度的影響。明李樂《烏青志》中說:“種田之法忌過早,本處土薄,太早則蟲易生。若其年有水,則必芒種前后可插蒔也。如遇旱暵,即不妨遲至夏至?!笨梢姏Q定當(dāng)?shù)厮疽圃栽缤淼囊蛩刂饕谟谒?,而非冷暖,?dāng)然水旱也與冷暖有關(guān)。這段話還轉(zhuǎn)輾于明清時期的烏青、烏程等方志及《沈氏農(nóng)書》等之中,應(yīng)該是浙西地區(qū)農(nóng)民的共識。翻開所有的中國農(nóng)書,幾乎種田的趁早,早有諸多的好處,惟獨在太湖地區(qū)提出,“種田之法,不在乎早”,這與太湖地區(qū)特殊的自然環(huán)境有著密切的關(guān)系,這里提到了蟲、水、旱三個方面的原因,實際上這三個方面的問題在幾乎所有的地區(qū)都同樣面臨,就浙西而言,我們認為水災(zāi)是導(dǎo)致浙西地區(qū)種植晚稻的主要原因。

浙西地區(qū)在在入冬之后至春夏之交有個較長的降水過程,如果在這一段時間播種插秧,勢必面臨水災(zāi)。元祐四年(1089)十一月初四日,兩浙西路兵馬鈐轄龍圖閣學(xué)士朝奉郎蘇軾狀奏,“勘會浙西七州軍,冬春積水,不種早稻,及五六月水退,方插晚秧”[76]??梢姡悍e水是浙西七州軍選插晚稻的主要原因。積水不僅影響到插秧,還影響到下種。元祐六年三月二十三日,蘇軾在一份奏狀中又提到:“竊以浙西二年水災(zāi),蘇湖為甚。……自下塘路由湖入蘇,目睹積水未退,下田固已沒于深水,今歲必恐無望,而中上田亦自渺漫,婦女老幼,日夜車畎,而滛雨不止,退寸進尺。見今春晚,并未下種?!睆倪@個奏狀中可以看出,蘇、湖一帶的水田在當(dāng)年,地勢低的可能整年都種不上水稻,因此收成無望,而地勢較高的,也由于淹水,到了三月下旬,所謂“春晚”,還沒有下種。所以蘇軾接著又說:“自今(即三月二十三日)已往,若得滛雨稍止,即農(nóng)民須趁初夏秧種。”[77]也就是說,蘇、湖等地的水稻播種期須推遲到四月以后,加上不少于一個月的秧齡,水稻移栽的時間最早也得在五月初以后。一些在五月或五月以前即已播種移栽的水稻,如果不幸趕上大水,則需再種。如,乾道六年(1170)閏五月十一日詔,“浙西州軍大水,……官為貸其種谷,再種晚稻,將來秋成,絕長補短,猶得中熟?!盵78]淳熙九年(1182)五月十六詔,“近者久雨,恐為低田有傷,貧民無力再種,可令浙東西兩路提舉常平官,同諸州守臣,疾速措置,于常平錢內(nèi)取撥借第四第五等以下人戶,收買稻種,令接續(xù)布種?!盵79]“用心補種被水去處田畝”[80]雖然能夠起到絕長補短的作用,但已付出了人力和物力(如種谷等)的浪費,因此,就宋代始人們便有意識地推遲播種和移栽的時間。明代宋應(yīng)星說:“湖濱之田,待夏潦已過,六月方栽者,其秧立夏播種,撒藏高畝之上,以待時也。”[81]這種做法在宋代的太湖地區(qū)就已普遍采用。蘇軾說:“去年浙中,冬雷發(fā)洪,太湖水溢,春又積雨。蘇、湖、常、秀皆水。民就高田秧稻,以待水退。及五、六月,稍稍分種,十不及四五分?!盵82]劉攽在一首自問自答的詩中寫道:“種田江南岸,六月才樹秧。借問一何晏?再為霖雨傷。”[83]其它一些低洼地區(qū),如淮南,種植晚稻也都出于同樣的原因。甚至嶺南地區(qū)種植晚稻也是受到了雨水的影響。蘇轍在“次韻子瞻連雨江漲二首”詩中提到由于連雨江漲,引發(fā)水災(zāi),對于“東郊晚稻須重插”[84]。葉紹翁也有“田因水壞秧重播”的詩句[85]。除水災(zāi)之外,太湖地區(qū)盛行晚稻還有其他的一些考慮,如蟲、旱等。如“五月將次盡,早秧都未移,雨師懶病藏不出,家家灼火鉆烏龜?!泵鑼懙木褪怯捎诟珊?,早秧不能及時移栽,家家以龜卜占雨的情景。凡此種種,都是浙西種植晚稻的重要原因。

太湖地區(qū)的一季晚稻一般是在農(nóng)歷四月底五月初移栽,至九、十月才能收獲,自宋代以后,隨著大小麥及油菜在南方的發(fā)展,有些農(nóng)民開始在收獲水稻的稻田中種植大小麥、油菜等春花作物,而大小麥及油菜等都必須在農(nóng)歷次年四五月以后才能收獲,收獲過后,再種早稻顯然已來之不及,所以只得種植晚稻。正如清《潘豐豫莊本書》所說:“田有宿麥,遂廢春耕,而大概蒔秧在刈麥后?!币虼耍钧湺焖递喿鬟M一步強化了一季晚稻在太湖地區(qū)的地位。

4、宋代早稻的性質(zhì)