水產(chǎn)養(yǎng)殖基本知識范文
時(shí)間:2023-12-05 17:54:39
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篇1
水產(chǎn)養(yǎng)殖技術(shù)專業(yè)培養(yǎng)目標(biāo)
本專業(yè)培養(yǎng)德、智、體、美全面發(fā)展,具有良好職業(yè)道德和人文素養(yǎng),掌握水生動(dòng)物繁殖、苗種培育、成品養(yǎng)殖及捕撈運(yùn)輸、漁業(yè)設(shè)施建設(shè)基本知識,具備養(yǎng)殖水質(zhì)分析與調(diào)控、水生動(dòng)物人工繁養(yǎng)、水生動(dòng)物疾病防控、水生動(dòng)物捕撈及現(xiàn)代漁業(yè)建設(shè)能力, 從事水產(chǎn)養(yǎng)殖及技術(shù)服務(wù)、水產(chǎn)品營銷及水產(chǎn)物流等工作的高素質(zhì)技術(shù)技能人才。
水產(chǎn)養(yǎng)殖技術(shù)專業(yè)就業(yè)方向
本專業(yè)學(xué)生畢業(yè)后主要就職于水產(chǎn)技術(shù)推廣部門,水產(chǎn)行政管理部門(水產(chǎn)局,漁政等),水產(chǎn)養(yǎng)殖企業(yè)、水產(chǎn)飼料加工企業(yè),水族館、城市水環(huán)境監(jiān)測部門。學(xué)生畢業(yè)后,可以在水產(chǎn)養(yǎng)殖、水產(chǎn)育苗及其他相關(guān)企事業(yè)單位里從事新品種引進(jìn)、開發(fā),經(jīng)營管理、技術(shù)管理等工作,畢業(yè)生也可以自主創(chuàng)業(yè)。
從事行業(yè):
畢業(yè)后主要在農(nóng)、新能源、制藥等行業(yè)工作,大致如下:
1 農(nóng)/林/牧/漁;
2 新能源;
3 制藥/生物工程;
4 其他行業(yè);
5 環(huán)保。
從事崗位:
畢業(yè)后主要在水產(chǎn)養(yǎng)殖技術(shù)員、養(yǎng)殖技術(shù)員、技術(shù)專員等崗位工作,大致如下:
1 水產(chǎn)養(yǎng)殖技術(shù)員;
2 養(yǎng)殖技術(shù)員;
3 技術(shù)專員;
4 水產(chǎn)技術(shù)員;
5 配種技術(shù)員。
水產(chǎn)養(yǎng)殖技術(shù)專業(yè)就業(yè)前景
隨著全省沿海經(jīng)濟(jì)開發(fā)的推進(jìn),我國海洋經(jīng)濟(jì)結(jié)構(gòu)的優(yōu)化升級,加之全國海洋漁業(yè)資源的限制捕撈,水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)會成為朝陽產(chǎn)業(yè),對技術(shù)和人才的需求將越來越多,海洋特色明顯的水產(chǎn)養(yǎng)殖專業(yè)畢業(yè)生的前景會越來越好。
篇2
水產(chǎn)動(dòng)物病害學(xué)教學(xué)改革實(shí)踐防治技術(shù)水產(chǎn)動(dòng)物病害防治技術(shù)是我校高職層次水產(chǎn)養(yǎng)殖專業(yè)的核心專業(yè)課程,它以水生經(jīng)濟(jì)動(dòng)物病害的發(fā)生原因、流行情況、病理變化、診斷方法、防治措施等作為主要學(xué)習(xí)內(nèi)容,目的使學(xué)生掌握水產(chǎn)動(dòng)物病害的診療技術(shù),從而保障養(yǎng)殖的順利進(jìn)行,促進(jìn)水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)健康可持續(xù)發(fā)展。近年來,課程組教師以培養(yǎng)學(xué)生既具有系統(tǒng)的基礎(chǔ)知識,又具有較強(qiáng)的病害防治應(yīng)用技能為目標(biāo),針對以往水產(chǎn)動(dòng)物病害防治技術(shù)課程教學(xué)當(dāng)中存在的問題,在教學(xué)手段、教學(xué)內(nèi)容和教學(xué)方法等方面做了一些探索并付諸實(shí)踐。
一、水產(chǎn)動(dòng)物病害防治技術(shù)課程教學(xué)存在的問題
1.師資教學(xué)經(jīng)驗(yàn)不足
高職水產(chǎn)養(yǎng)殖專業(yè)辦學(xué)歷史短,圍繞教學(xué)的各方面工作積累少。講授水產(chǎn)動(dòng)物病害防治技術(shù)課程的老師都是近幾年從學(xué)校碩士研究生畢業(yè)后直接走上教學(xué)崗位,教學(xué)經(jīng)驗(yàn)不足,教學(xué)方法缺少變化。由于缺少一線的生產(chǎn)經(jīng)驗(yàn),理論聯(lián)系實(shí)際的能力尚需提高。缺乏知識講解的趣味性,過于追求知識的多而全,造成學(xué)生的畏難情緒,學(xué)習(xí)熱情和積極性不高,教學(xué)效果不太難理想。
2.實(shí)訓(xùn)教學(xué)缺乏
水產(chǎn)養(yǎng)殖專業(yè)屬于實(shí)踐性較強(qiáng)的應(yīng)用型專業(yè),對于高職層次的學(xué)生來說水產(chǎn)動(dòng)物病害防治技術(shù)更是一門實(shí)際應(yīng)用課程,必須通過接近于實(shí)戰(zhàn)的實(shí)訓(xùn)教學(xué)來掌握。實(shí)訓(xùn)教學(xué)應(yīng)包括基本技能試驗(yàn)和教學(xué)實(shí)習(xí)2個(gè)模塊。然而由于師資、教材、病原及病理標(biāo)本積累、基礎(chǔ)設(shè)施等諸多方面的因素,大部分的實(shí)驗(yàn)項(xiàng)目以簡單的驗(yàn)證性試驗(yàn)為主,沒有綜合性實(shí)驗(yàn)和完整的教學(xué)課程實(shí)習(xí),這就大大限制了學(xué)生學(xué)以致用的能力培養(yǎng)。
二、水產(chǎn)動(dòng)物病害防治技術(shù)課堂教學(xué)的改進(jìn)
1.強(qiáng)化理論聯(lián)系實(shí)際
病害學(xué)相對于其它學(xué)科課程,在內(nèi)容上較枯燥,要想調(diào)動(dòng)起學(xué)生的學(xué)習(xí)積極性,就要理論聯(lián)系實(shí)際,增強(qiáng)課程的趣味性、直觀性,讓學(xué)生覺得病害防治技術(shù)是從事水產(chǎn)養(yǎng)殖行業(yè)的必備技能,學(xué)習(xí)這門課程很有必要,很有價(jià)值。要提高課堂學(xué)習(xí)效果,變被動(dòng)學(xué)習(xí)為主動(dòng)學(xué)習(xí),首先要從激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣入手。在授課中,我們改變過去那種平鋪直敘,理論灌輸,填鴨式的教學(xué),積極嘗試一些行之有效的方法:課程設(shè)問是吸引學(xué)生注意力,激發(fā)學(xué)習(xí)興趣的重要環(huán)節(jié)。比如在緒論中,教師先提出2個(gè)問題:制約水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)可持續(xù)發(fā)展的重要因素有哪些?每年由于疾病引起水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)的經(jīng)濟(jì)損失能達(dá)到多少億?魚類病原可以感染人嗎?讓學(xué)生先討論幾分鐘后,教師再給出答案。在這個(gè)過程中,學(xué)生對水產(chǎn)病害的重要性有了初步的認(rèn)識,也激發(fā)了繼續(xù)學(xué)習(xí)了解的興趣;在課堂教授過程中要時(shí)常穿插一些歷史史上的逸聞趣事及科研、生產(chǎn)上遇到的典型案例,吸引學(xué)生注意力,使學(xué)生對專業(yè)內(nèi)容不在感到枯燥難懂,愿意去深入了解。如講到水產(chǎn)藥物時(shí),將磺胺類藥物的發(fā)明人多馬克用自己生病的女兒瑪麗作為第一個(gè)試驗(yàn)對象的故事引入教學(xué),引起了學(xué)生極大的興趣;跟蹤國內(nèi)外水產(chǎn)動(dòng)物病害發(fā)展的最新進(jìn)展并及時(shí)引入教學(xué)內(nèi)容,使學(xué)生有新鮮感,從心理上覺得所學(xué)的東西與現(xiàn)實(shí)關(guān)系密切。如于近些年媒體報(bào)道的大菱鲆、小龍蝦等的水產(chǎn)食品安全事件,授課教師及時(shí)告知學(xué)生,使學(xué)生認(rèn)識到對水產(chǎn)病害正確用藥及健康養(yǎng)殖的重要性。在講授海參病害時(shí),介紹近幾年刺參腐皮綜合征的嚴(yán)重性,使許多接觸過刺參養(yǎng)殖的學(xué)生都深有感觸,引發(fā)了同學(xué)們的思考和討論。
2.改進(jìn)教學(xué)方法
通過觀摩聽課,與教學(xué)經(jīng)驗(yàn)豐富的老教師座談,課程組教師在總結(jié)以往經(jīng)驗(yàn)教訓(xùn)的基礎(chǔ)上對教學(xué)方法進(jìn)行了改進(jìn),主要包括三個(gè)方面:第一,多媒體與板書有機(jī)結(jié)合。傳統(tǒng)的教學(xué)手段以黑板書寫或圖示為主,但板書教學(xué)的不足表現(xiàn)在耗費(fèi)時(shí)間、信息量小、直觀形象性差。而水產(chǎn)動(dòng)物病害防治技術(shù)是一門實(shí)踐性強(qiáng)的應(yīng)用學(xué)科,在用語言描述之外,還需要大量的圖片、視頻資料進(jìn)行輔助教學(xué),如魚、蝦、蟹的病理癥狀,很難用語言解釋明白。隨著信息技術(shù)的發(fā)展,多媒體的應(yīng)用已很普及,但過多依賴多媒體,會給學(xué)生來來豐富的圖像和大量的信息的同時(shí),常常眼花繚亂、目不暇接,容易視覺疲勞,抓不住重點(diǎn),來不及思考消化,不容易記筆記,課后無供復(fù)習(xí)鞏固的資料等問題。因此在教學(xué)中,授課教師嘗試采取在多媒體演示的基礎(chǔ)上,將一些重點(diǎn)難點(diǎn)書寫在黑板上,控制節(jié)奏,有所側(cè)重,使學(xué)生有足夠的時(shí)間理解消化。第二,角色互換。老師講學(xué)生聽的單一教學(xué)模式,學(xué)生常缺乏主動(dòng)學(xué)習(xí)的積極性,聽課時(shí)間長了還會注意力不集中。為使課堂教學(xué)形式多樣化,調(diào)動(dòng)學(xué)生學(xué)習(xí)的積極性,我們把一些難易適中的內(nèi)容交給學(xué)生講解,如將原生動(dòng)物疾病中海水小瓜蟲病的內(nèi)容交給學(xué)生講授。指導(dǎo)學(xué)生自己查找資料、準(zhǔn)備教案、上臺講,教師和其他學(xué)生一起聽課,課后給予點(diǎn)評、糾正、補(bǔ)充、總結(jié)。這種教學(xué)方式能充分調(diào)動(dòng)學(xué)生學(xué)習(xí)的積極性和主動(dòng)性,活躍了課堂氣氛,對知識記憶的也更牢固,提高了上課的趣味性,得到了學(xué)生的認(rèn)可和積極響應(yīng)。第三,聘請校外專家及技術(shù)人員進(jìn)行專題講座。結(jié)合學(xué)生所學(xué)的水產(chǎn)動(dòng)物病害防治技術(shù)的知識,聘請行業(yè)內(nèi)專家或一線生產(chǎn)經(jīng)驗(yàn)豐富的技術(shù)人員專題講座,向?qū)W生介紹學(xué)科最新的研究成果和發(fā)展動(dòng)態(tài),開闊視野,啟迪思維。2011年3月份,教研室邀請本地龍頭企業(yè)達(dá)蓮海珍品養(yǎng)殖公司的技術(shù)總監(jiān)做了《池塘刺參養(yǎng)殖主要病害診斷與防治要點(diǎn)》的專題講座,使學(xué)生對遼寧省沿海重要養(yǎng)殖種類―刺參的常見病害及防控對策有了深入認(rèn)識。學(xué)生認(rèn)真聽講專題報(bào)告后,在專業(yè)教師指導(dǎo)下,展開課堂專題討論,起到了擴(kuò)大知識面、開闊思路、激發(fā)學(xué)生進(jìn)一步探究學(xué)習(xí)的目的。
三、水產(chǎn)動(dòng)物病害防治技術(shù)實(shí)踐教學(xué)的改革
水產(chǎn)動(dòng)物病害防治技術(shù)屬應(yīng)用性學(xué)科,與生產(chǎn)實(shí)際聯(lián)系緊密。對水產(chǎn)動(dòng)物病害防治技術(shù)實(shí)踐教學(xué)體系進(jìn)行改革,是該課程教學(xué)改革的重中之重,最終的目的就是要提高學(xué)生主動(dòng)學(xué)習(xí),積極思考的熱情,培養(yǎng)學(xué)生的動(dòng)手和創(chuàng)新能力,進(jìn)而為能妥善處理實(shí)際生產(chǎn)中出現(xiàn)有關(guān)水產(chǎn)動(dòng)物疾病的職業(yè)能力夯實(shí)基礎(chǔ)。為了穩(wěn)定學(xué)生的專業(yè)思想,激發(fā)學(xué)生對本課程的興趣,培養(yǎng)學(xué)生的理論聯(lián)系實(shí)際、動(dòng)手操作能力和端正嚴(yán)謹(jǐn)?shù)目茖W(xué)態(tài)度,課程組對該課程的實(shí)踐教學(xué)進(jìn)行了改革探索。
1.信息技術(shù)與傳統(tǒng)教學(xué)手段有機(jī)結(jié)合
多媒體信息技術(shù)的適當(dāng)運(yùn)用可以減少教師板書的工作量和語言描述的單調(diào)與抽象,通過PPT、動(dòng)畫、視頻的結(jié)合的課件演示,可以大大提高學(xué)生對實(shí)驗(yàn)課的興趣,使學(xué)生對實(shí)驗(yàn)原理、實(shí)驗(yàn)過程的理解更直觀明了,重點(diǎn)難點(diǎn)內(nèi)容仍舊結(jié)合板書講解,達(dá)到強(qiáng)化識記的目的。另外一些內(nèi)容利用實(shí)驗(yàn)儀器做演示,這些辦法對學(xué)生圓滿完成實(shí)驗(yàn)任務(wù)有非常大的作用。
2.逐步完善病理病原庫
我校高職水產(chǎn)養(yǎng)殖技術(shù)專業(yè)辦學(xué)歷史還較短,就水產(chǎn)動(dòng)物病害防治技術(shù)這門課來說,水產(chǎn)動(dòng)物病理、病原標(biāo)本較少,不夠系統(tǒng)全面,限制了實(shí)驗(yàn)課的有效開展。近幾年課程組利用一切可以利用的渠道,多方收集病理、病原標(biāo)本,并進(jìn)行分類整理制備。(1)通過養(yǎng)殖戶向?qū)W校動(dòng)物診所送檢的病體材料中篩選出具典型病理癥狀的個(gè)體作為標(biāo)本。(2)向?qū)W生講授標(biāo)本制作保存的知識,發(fā)動(dòng)學(xué)生利用假期、社會實(shí)踐和生產(chǎn)實(shí)習(xí)等機(jī)會采集標(biāo)本。(3)利用教師講座、出差及社會服務(wù)等機(jī)會,搜集病理病原標(biāo)本。
(4)與一些相關(guān)科研院所合作共享標(biāo)本資源,比如西北農(nóng)林大學(xué)、大連海洋大學(xué)、海洋局第一研究所等單位為我們提供了很多海參病害的病原菌株。通過這些病理病原標(biāo)本的采集制備,為課程實(shí)驗(yàn)提供了完備的實(shí)驗(yàn)材料,為學(xué)生提供了直觀了解病理癥狀和病原的條件,增強(qiáng)了學(xué)生的感性認(rèn)識,提高了學(xué)習(xí)興趣。
3.補(bǔ)充完善細(xì)菌感染性病害的綜合實(shí)驗(yàn)內(nèi)容
根據(jù)統(tǒng)計(jì),由生物病原引起的疾病中,細(xì)菌性病害最普遍,危害也較嚴(yán)重,因?yàn)楹芏嗖≡菞l件致病菌,水體中經(jīng)常存在。細(xì)菌病的正確診斷防治流程為:致病菌分離、人工感染,病原生理生化鑒定、藥敏試驗(yàn)、確定防控策略。以前的教學(xué)中,這部分內(nèi)容課時(shí)較少,只讓學(xué)生用顯微鏡觀察一下常見病原菌,缺乏系統(tǒng)的實(shí)驗(yàn)內(nèi)容,學(xué)生無法掌握應(yīng)有的基本技能。通過調(diào)整實(shí)驗(yàn)計(jì)劃,增設(shè)了20學(xué)時(shí)的綜合實(shí)驗(yàn),使學(xué)生系統(tǒng)掌握了細(xì)菌性疾病的整個(gè)診斷和防治過程,教學(xué)效果良好,學(xué)生既鞏固了理論基礎(chǔ)知識又掌握了實(shí)驗(yàn)基本技能,對以后的生產(chǎn)實(shí)踐很有幫助。
4.在生產(chǎn)實(shí)習(xí)中印證所學(xué)知識
在學(xué)生生產(chǎn)實(shí)習(xí)的過程中,專業(yè)教師和學(xué)生對實(shí)踐中發(fā)現(xiàn)的病例及時(shí)討論分析,結(jié)合所學(xué)知識,引導(dǎo)學(xué)生制訂防治方案,培養(yǎng)學(xué)生理論聯(lián)系實(shí)際的實(shí)踐動(dòng)手能力。如2011年5~10月,2009級學(xué)生在錦州凌海進(jìn)行刺參育苗實(shí)習(xí)時(shí),帶隊(duì)教師現(xiàn)場指導(dǎo)學(xué)生辨認(rèn)化皮病、爛胃病、化板病等,增強(qiáng)了學(xué)生的感性認(rèn)識并掌握了實(shí)用的防治技術(shù)。
綜上所述,通過對水產(chǎn)動(dòng)物病害防治技術(shù)課堂和實(shí)踐教學(xué)的一系列改革,使學(xué)生的水產(chǎn)動(dòng)物病害學(xué)基本知識得到鞏固并提高了應(yīng)用技能,學(xué)生的專業(yè)綜合素質(zhì)得到了很大提高,為今后從事水產(chǎn)養(yǎng)殖工作中,正確處理動(dòng)物病害問題夯實(shí)了基礎(chǔ)。在后續(xù)的教學(xué)改革中,我們還要逐步增設(shè)病毒及寄生蟲疾病的實(shí)驗(yàn)內(nèi)容?,F(xiàn)在就要積極創(chuàng)造條件。另外,在課堂教學(xué)過程中應(yīng)繼續(xù)提高教學(xué)技巧,多采取報(bào)告式、討論式、啟發(fā)式的教學(xué)方法,使教與學(xué)有機(jī)結(jié)合,更大的提高教學(xué)效果。
參考文獻(xiàn):
[1]唐毅.水產(chǎn)動(dòng)物疾病學(xué)實(shí)踐教學(xué)的改革與創(chuàng)新[J].實(shí)驗(yàn)科學(xué)與技術(shù),2008,6(4):187-189.
[2]林華,李學(xué)太.加強(qiáng)農(nóng)業(yè)高等職業(yè)教育實(shí)踐教學(xué)的探討[J].高等農(nóng)業(yè)教育,2001,(1).
篇3
關(guān)鍵詞:專業(yè)導(dǎo)論課;水產(chǎn)學(xué);轉(zhuǎn)學(xué)率
中圖分類號:G642.0 文獻(xiàn)標(biāo)志碼:A 文章編號:1674-9324(2014)48-0242-02
一、引言
水產(chǎn)學(xué)主要是研究開發(fā)利用水生生物資源并保證其可持續(xù)利用的學(xué)科,也是我國的一級學(xué)科。水產(chǎn)產(chǎn)業(yè)為農(nóng)業(yè)的重要產(chǎn)業(yè)之一,在促進(jìn)農(nóng)村產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整、增加農(nóng)民收入、保障食物安全、優(yōu)化國民膳食結(jié)構(gòu)和提高農(nóng)產(chǎn)品出口競爭力方面發(fā)揮著重要的作用。我國高等教育中水產(chǎn)學(xué)科的開設(shè)始于1952年,其本科和研究生專業(yè)的二級學(xué)科先后歷經(jīng)多次調(diào)整,至現(xiàn)在我國高等教育學(xué)科體系中,水產(chǎn)一級學(xué)科下設(shè)置水產(chǎn)養(yǎng)殖、漁業(yè)資源和捕撈學(xué)三個(gè)二級學(xué)科以及水產(chǎn)養(yǎng)殖學(xué)、海洋漁業(yè)科學(xué)與技術(shù)、水族科學(xué)與技術(shù)(教育部批準(zhǔn)試辦)三個(gè)本科專業(yè)。另外,在生物學(xué)和海洋學(xué)一級學(xué)科下,還設(shè)置了水生生物學(xué)和海洋生物學(xué)二級學(xué)科[1]。湖南農(nóng)業(yè)大學(xué)水產(chǎn)專業(yè)前身為淡水漁業(yè)專業(yè),1985年開始籌建,1987年正式招生,1988年增設(shè)淡水漁業(yè)師資專業(yè),1997年面向全國招生,1999年根據(jù)教育部本科專業(yè)目錄更名為水產(chǎn)養(yǎng)殖學(xué)專業(yè)。其目標(biāo)是培養(yǎng)德智體美全面發(fā)展,具備水產(chǎn)養(yǎng)殖學(xué)科方面的基本理論、基本知識和基本技能,能在與水產(chǎn)養(yǎng)殖相關(guān)的科研、生產(chǎn)、教育與管理部門從事科學(xué)研究、教學(xué)、水產(chǎn)增養(yǎng)殖開發(fā)、管理工作的高級科學(xué)技術(shù)人才。2007年獲教育部批準(zhǔn)新增設(shè)水族科學(xué)與技術(shù)專業(yè),并面向全國招生,成為目前具有該專業(yè)招生資格的5所高校之一。該專業(yè)是以培養(yǎng)行業(yè)急需的具有觀賞水族動(dòng)物育種、水族景觀規(guī)劃設(shè)計(jì)、水域環(huán)境控制、經(jīng)營管理等方面能力,能夠在水族產(chǎn)業(yè)的企事業(yè)單位從事休閑漁業(yè)及觀賞水族科研、開發(fā)、教學(xué)和管理等工作的技術(shù)人才為目標(biāo)。但是隨著高等教育招生和培養(yǎng)機(jī)制的改革,基于農(nóng)學(xué)學(xué)科的水產(chǎn)專業(yè)的生源和招生形勢不容樂觀,使得各類大專、高等院校培養(yǎng)的人才不能滿足水產(chǎn)行業(yè)發(fā)展對人才的需求,湖南農(nóng)業(yè)大學(xué)一度出現(xiàn)水產(chǎn)專業(yè)畢業(yè)生供不應(yīng)求的局面。為此,湖南農(nóng)業(yè)大學(xué)一方面加大招生宣傳力度,擴(kuò)大生源;另一方面,近兩年我專業(yè)針對大一新生開展了水產(chǎn)專業(yè)導(dǎo)論課,加強(qiáng)新生對專業(yè)的了解程度,穩(wěn)定生源,這也是目前多數(shù)高等院校積極采取的一項(xiàng)有效措施[2-4]。
二、開設(shè)水產(chǎn)專業(yè)導(dǎo)論課程的背景
1.水產(chǎn)行業(yè)工作環(huán)境普遍比較艱苦,生源少。湖南農(nóng)業(yè)大學(xué)水產(chǎn)專業(yè)雖然從1997年開始面向全國招生,但一直以來以本省生源居多。雖然近幾年來,生源結(jié)構(gòu)越來越合理,但整體志愿填報(bào)水產(chǎn)專業(yè)的生源不多,與上世紀(jì)90年代相比,呈下滑趨勢。根據(jù)調(diào)查統(tǒng)計(jì),在湖南農(nóng)業(yè)大學(xué)2010級至2013級四個(gè)年級水產(chǎn)生源(入校報(bào)到人數(shù)共計(jì)308人)中,第一志愿填報(bào)農(nóng)科專業(yè)的只有2%,在所有志愿中填報(bào)了水產(chǎn)專業(yè)的只有53%,其余均為調(diào)劑生源。
2.報(bào)到生源中轉(zhuǎn)專業(yè)需求比較大。近年來,各大高校大一新生轉(zhuǎn)專業(yè)需求增加,一方面是因?yàn)閷W(xué)生缺乏對專業(yè)的認(rèn)識,在填報(bào)志愿時(shí)有的聽從家長意見,有的是調(diào)劑到所學(xué)專業(yè)的,有的選擇轉(zhuǎn)專業(yè)時(shí)盲目跟風(fēng)想選擇熱門專業(yè),還有的是到校后,發(fā)現(xiàn)所學(xué)專業(yè)體系課程難度大,從而在入校后要求轉(zhuǎn)換專業(yè)。調(diào)查統(tǒng)計(jì)表明湖南農(nóng)業(yè)大學(xué)水產(chǎn)專業(yè)近四年308名學(xué)生轉(zhuǎn)出37名,轉(zhuǎn)學(xué)率達(dá)12%。
3.學(xué)生對水產(chǎn)專業(yè)及課程體系了解不夠,缺乏職業(yè)規(guī)劃,對就業(yè)前景擔(dān)憂[5]。大學(xué)新生入學(xué)前主要任務(wù)就是學(xué)習(xí)基礎(chǔ)知識,對專業(yè)、對未來職業(yè)和就業(yè)的認(rèn)知很少。對水產(chǎn)專業(yè)近四年的學(xué)生進(jìn)行統(tǒng)計(jì)發(fā)現(xiàn),雖然有94%的人聽說過水產(chǎn)專業(yè),但80%的人對專業(yè)不了解,僅有20%的人表示對本專業(yè)有一定程度的了解。目前,新生在入學(xué)后都會接受入學(xué)教育,在入學(xué)教育環(huán)節(jié)中會簡單介紹所學(xué)專業(yè)的課程設(shè)置情況,但多數(shù)學(xué)生對課程認(rèn)識比較模糊,不清楚專業(yè)課程的具體學(xué)習(xí)內(nèi)容,因此,在大學(xué)學(xué)習(xí)階段缺乏系統(tǒng)的學(xué)業(yè)安排。另外,學(xué)生不了解所學(xué)專業(yè)的職業(yè)范圍、工作性質(zhì)和潛在發(fā)展方向,只簡單的認(rèn)為水產(chǎn)專業(yè)是艱苦的行業(yè),對職業(yè)缺乏規(guī)劃意識,對未來就業(yè)前景擔(dān)憂。
三、水產(chǎn)專業(yè)導(dǎo)論課程教學(xué)方式和內(nèi)容
目前針對水產(chǎn)專業(yè)大一新生已連續(xù)開展兩屆水產(chǎn)專業(yè)導(dǎo)論課程,以學(xué)科帶頭人、系主任、專業(yè)資深教學(xué)人員、企業(yè)老總和年輕高學(xué)歷人才相結(jié)合的教師團(tuán)隊(duì),采用專題式報(bào)告的教學(xué)方式,指導(dǎo)新生認(rèn)識水產(chǎn)專業(yè),了解水產(chǎn)行業(yè)發(fā)展,行業(yè)人才的需求量、明確職業(yè)前景等。水產(chǎn)專業(yè)導(dǎo)論課程共設(shè)置20學(xué)時(shí),包括七大部分內(nèi)容:專業(yè)介紹、水產(chǎn)業(yè)與水產(chǎn)學(xué)科的發(fā)展、現(xiàn)代漁業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀、水產(chǎn)品安全和漁業(yè)環(huán)境、水產(chǎn)教育與就業(yè)形勢、觀賞水族產(chǎn)業(yè)發(fā)展前景和企業(yè)參觀。每部分設(shè)置為一個(gè)專題,每個(gè)專題由一個(gè)教師主講。
四、水產(chǎn)專業(yè)導(dǎo)論課程開設(shè)的效果
湖南農(nóng)業(yè)大學(xué)已連續(xù)兩年開設(shè)水產(chǎn)專業(yè)導(dǎo)論課程,為調(diào)查分析導(dǎo)論課程的開設(shè)對學(xué)生專業(yè)認(rèn)知和認(rèn)同、職業(yè)規(guī)劃等的影響,同時(shí)為導(dǎo)論課程的改革提供依據(jù),對兩屆學(xué)生學(xué)習(xí)完專業(yè)導(dǎo)論課程后進(jìn)行了無記名問卷調(diào)查。調(diào)查對象為2012級和2013級水產(chǎn)專業(yè)新生,調(diào)查人數(shù)共計(jì)157人,發(fā)放調(diào)查問卷157份,收回問卷134份,經(jīng)核實(shí)獲得131份有效數(shù)據(jù)。結(jié)果表明,通過學(xué)習(xí)專業(yè)導(dǎo)論課程后,4%的人對專業(yè)已非常了解,93%的人對專業(yè)有些了解,僅3%的人仍對本專業(yè)不了解。與他們未接受導(dǎo)論課程教育之前相比,學(xué)生對專業(yè)了解的比例提高了73%。另外,93%的人表示通過導(dǎo)論課程學(xué)習(xí)后,認(rèn)為水產(chǎn)行業(yè)的發(fā)展形勢良好,對未來自己的職業(yè)和就業(yè)表現(xiàn)樂觀態(tài)度,81%的人喜歡上了本專業(yè)。以上結(jié)果說明,專業(yè)導(dǎo)論課程的開設(shè),對學(xué)生的專業(yè)認(rèn)知產(chǎn)生了顯著的積極影響。同時(shí),調(diào)查表明,83%的人認(rèn)為導(dǎo)論課程內(nèi)容豐富充實(shí),能夠反映當(dāng)前行業(yè)的新形勢;72%的人認(rèn)為教師課件內(nèi)容詳略得當(dāng),易于學(xué)生理解和掌握;93%的人對課堂內(nèi)容感興趣。這些結(jié)果表明,目前我們開設(shè)的導(dǎo)論課程內(nèi)容比較合理,符合學(xué)生對專業(yè)認(rèn)知的要求,但在內(nèi)容詳略、充實(shí)度上還有進(jìn)一步提升的空間,可以進(jìn)一步優(yōu)化課程內(nèi)容結(jié)構(gòu)。學(xué)生對導(dǎo)論課程教學(xué)內(nèi)容和形式也提出了良好的建議,主要包括以下幾個(gè)方面:講課時(shí)加強(qiáng)師生互動(dòng);教學(xué)形式可以多樣化,不要局限于報(bào)告;課程內(nèi)容中可以增加一些實(shí)踐環(huán)節(jié);可以邀請本專業(yè)優(yōu)秀代表、行業(yè)精英開展講座;適當(dāng)增加職業(yè)規(guī)劃和就業(yè)前景的內(nèi)容。另外,通過統(tǒng)計(jì)2010級至2013級專業(yè)轉(zhuǎn)出率,我們發(fā)現(xiàn),2010級轉(zhuǎn)出率為13.0%、2011級為15.3%、2012級為9.6%、2013級為10.8%(表1),四年平均轉(zhuǎn)出率為12.0%,其中2012和2013級兩屆學(xué)生接受了導(dǎo)論課程學(xué)習(xí)。以上結(jié)果說明開展專業(yè)導(dǎo)論課后,學(xué)生加深了對專業(yè)的了解,學(xué)生要求轉(zhuǎn)出水產(chǎn)專業(yè)的比例下降,尤其是2012級,也就是首屆開設(shè)導(dǎo)論課程的年級效果非常顯著,在入學(xué)人數(shù)增加的情況下,轉(zhuǎn)出人數(shù)反而較少,2013級轉(zhuǎn)出率也低于四年平均轉(zhuǎn)出率,更低于2010和2011級的轉(zhuǎn)出率。這一結(jié)果初步說明專業(yè)導(dǎo)論課程的開設(shè)和學(xué)習(xí)能夠降低本專業(yè)的轉(zhuǎn)出率,有利于穩(wěn)定生源。
通過以上實(shí)踐證明,在當(dāng)前教育環(huán)境下,面向大一新生開展專業(yè)導(dǎo)論課是非常必要的。以湖南農(nóng)業(yè)大學(xué)為例,其水產(chǎn)專業(yè)導(dǎo)論課程要更加明確教學(xué)目標(biāo),內(nèi)容還有待進(jìn)一步分類概括,并輔以不同的教學(xué)方式激勵(lì)學(xué)生,使學(xué)生建立起對本專業(yè)較全面的認(rèn)識,可以為生源提供全面而清晰的專業(yè)認(rèn)知平臺。同時(shí),還要優(yōu)化調(diào)查內(nèi)容、擴(kuò)展統(tǒng)計(jì)方法以充分挖掘開展水產(chǎn)專業(yè)導(dǎo)論課所具有的潛在價(jià)值,加強(qiáng)專業(yè)導(dǎo)論課的教學(xué)改革,為水產(chǎn)專業(yè)新生提供更有價(jià)值的指導(dǎo)。
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篇4
[關(guān)鍵詞]水產(chǎn)動(dòng)物疾病學(xué)實(shí)驗(yàn) 教學(xué)設(shè)計(jì) 人才培養(yǎng)
[中圖分類號] G642.3 [文獻(xiàn)標(biāo)識碼] A [文章編號] 2095-3437(2013)11-0104-02
《水產(chǎn)動(dòng)物疾病學(xué)實(shí)驗(yàn)》是海洋資源開發(fā)技術(shù)專業(yè)(海洋生物工程與技術(shù)方向)的專業(yè)核心課程,是重要的專業(yè)實(shí)驗(yàn)課。海洋資源開發(fā)技術(shù)這個(gè)新專業(yè)的綜合性非常強(qiáng),它涉及以往的海洋科學(xué)、海洋漁業(yè)科學(xué)與技術(shù)、海洋藥學(xué)等諸多學(xué)科。根據(jù)其新特點(diǎn),筆者所在的課程組教師從不同的角度和學(xué)生共同探討,對實(shí)驗(yàn)內(nèi)容體系和考核評價(jià)方式是否合理進(jìn)行了重新確定。在基礎(chǔ)性實(shí)驗(yàn)教學(xué)的基礎(chǔ)上,探索了綜合性、開放應(yīng)用性實(shí)驗(yàn)的開設(shè)。為了使水產(chǎn)動(dòng)物疾病學(xué)實(shí)驗(yàn)的教學(xué)達(dá)到這一新型專業(yè)的專業(yè)要求,筆者制訂了全面、精細(xì)的教學(xué)設(shè)計(jì),并且制訂了相關(guān)教學(xué)設(shè)計(jì)的原則:1.充分調(diào)動(dòng)學(xué)生探索生命科學(xué)奧秘的積極性原則;2.訓(xùn)練學(xué)生關(guān)于生命科學(xué)研究的科學(xué)性思維;3.幫助學(xué)生掌握水產(chǎn)動(dòng)物疾病學(xué)實(shí)驗(yàn)的基本研究方法技術(shù)和思路;4.掌握實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)、實(shí)驗(yàn)數(shù)據(jù)的整理、分析以及實(shí)驗(yàn)報(bào)告的撰寫等綜合能力。
教學(xué)內(nèi)容的設(shè)計(jì)選擇就是在以上4個(gè)基本原則上進(jìn)行的。
一、實(shí)驗(yàn)教學(xué)內(nèi)容
教學(xué)設(shè)計(jì)的總體目標(biāo)是在常規(guī)實(shí)驗(yàn)教學(xué)的基礎(chǔ)上,增加綜合性、開放性及科研性實(shí)驗(yàn)任務(wù),[1]并適應(yīng)學(xué)校的海洋資源開發(fā)技術(shù)這一新型專業(yè)的要求。這主要可以從以下幾個(gè)方面進(jìn)行闡述。
(一)演示型實(shí)驗(yàn)
改變傳統(tǒng)的單一教學(xué)模式,將多媒體技術(shù)應(yīng)用于課堂。[2]如利用顯微鏡觀察病魚病理組織切片實(shí)驗(yàn)所講述的各種類型疾病的表現(xiàn)、病理的改變以及鑒別診斷等,這些內(nèi)容學(xué)習(xí)起來比較抽象,學(xué)生容易混為一談,分不清它們的實(shí)質(zhì)區(qū)別。因此,我們采用將類似以上的理論性較強(qiáng)的實(shí)驗(yàn)課程與多媒體教學(xué)相結(jié)合起來的方法,通過視覺媒體盡可能詳細(xì)而又有區(qū)別地向?qū)W生展示病魚標(biāo)本,以此來增加學(xué)生的感性認(rèn)識。筆者用相機(jī)拍攝記錄下水產(chǎn)動(dòng)物的病態(tài),或者自行制作各種病理組織切片,并自己動(dòng)手制作相關(guān)的多媒體課件,用于實(shí)驗(yàn)課的教學(xué)。對一些體表特征比較類似的水產(chǎn)動(dòng)物疾病進(jìn)行橫向?qū)Ρ龋瑥亩岣邔W(xué)生對各類水產(chǎn)動(dòng)物疾病的診斷和鑒別診斷的能力。由于實(shí)驗(yàn)課的內(nèi)容生動(dòng),形象鮮活,形式靈活多樣,調(diào)動(dòng)了學(xué)生對該門實(shí)驗(yàn)課的興趣和愛好,并進(jìn)一部鞏固和提升了學(xué)生的實(shí)驗(yàn)課的理論知識。
(二)基礎(chǔ)性實(shí)驗(yàn)
基礎(chǔ)實(shí)驗(yàn)教學(xué)以驗(yàn)證性實(shí)驗(yàn)為主,要求學(xué)生掌握和了解水產(chǎn)動(dòng)物疾病的基本知識及診斷方法,因此,筆者設(shè)計(jì)了病魚的常規(guī)檢查方法與診斷實(shí)驗(yàn),讓學(xué)生不僅掌握水產(chǎn)動(dòng)物疾病的基本理論知識,還讓其親自動(dòng)手進(jìn)行病魚心臟和尾動(dòng)脈采血、血涂片的制作及觀察,訓(xùn)練了學(xué)生的基本操作技能?;A(chǔ)實(shí)驗(yàn)不僅僅提高了學(xué)生的動(dòng)手能力、操作規(guī)范,養(yǎng)成學(xué)生良好的實(shí)驗(yàn)習(xí)慣,而且還為其以后進(jìn)行綜合性實(shí)驗(yàn)、開放性實(shí)驗(yàn)及科研性實(shí)驗(yàn)奠定了堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。
(三)綜合性實(shí)驗(yàn)
綜合性實(shí)驗(yàn)就是將實(shí)驗(yàn)教學(xué)大綱中所要求的基本操作、性質(zhì)實(shí)驗(yàn)融合在每次的實(shí)驗(yàn)中,在實(shí)驗(yàn)中反復(fù)訓(xùn)練基本操作技能。[3]這擴(kuò)大了實(shí)驗(yàn)教學(xué)的信息量,強(qiáng)化了基本操作技能,提高了學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣和實(shí)驗(yàn)教學(xué)效果。
同時(shí),還開設(shè)了一些多步驟的綜合性實(shí)驗(yàn),這種實(shí)驗(yàn)需要將前一步實(shí)驗(yàn)結(jié)果作為后一步實(shí)驗(yàn)的依據(jù)。由于每一步都關(guān)系到下一步實(shí)驗(yàn)的順利進(jìn)行,學(xué)生必須細(xì)心操作。例如,水產(chǎn)病原菌的分離鑒定實(shí)驗(yàn)要分成四個(gè)實(shí)驗(yàn)階段才能完成。學(xué)生首先進(jìn)行的是病原菌的分離培養(yǎng)及挑出單克隆,然后利用16SrRNA鑒定法提取DNA和PCR驗(yàn)證,再采用電泳及測序分析結(jié)果,最后使用染色法(革蘭氏染色)進(jìn)行細(xì)菌的生理生化分析。該實(shí)驗(yàn)的四個(gè)實(shí)驗(yàn)步驟環(huán)環(huán)相扣,錯(cuò)一步就會影響下一實(shí)驗(yàn)的進(jìn)行。通過這種類型的綜合性實(shí)驗(yàn),學(xué)生不僅僅掌握了水產(chǎn)動(dòng)物病原菌的分離、培養(yǎng)、純化與鑒定的基本方法,還了解所分離細(xì)菌性病原的形態(tài)特征及培養(yǎng)特點(diǎn),最終使學(xué)生掌握各類水產(chǎn)動(dòng)物疾病的機(jī)理和防治方法。
(四)應(yīng)用性實(shí)驗(yàn)
加強(qiáng)實(shí)驗(yàn)課與生產(chǎn)見習(xí)的結(jié)合,提高學(xué)生的實(shí)際工作能力。[4]水產(chǎn)動(dòng)物疾病學(xué)是海洋資源開發(fā)技術(shù)的專業(yè)課,海洋資源開發(fā)技術(shù)是以往的海洋科學(xué)、海洋漁業(yè)科學(xué)與技術(shù)、海洋藥學(xué)等諸多學(xué)科的整合體,是個(gè)綜合應(yīng)用性非常強(qiáng)的專業(yè),與生產(chǎn)實(shí)踐關(guān)系密切。因此,為使學(xué)生明確水產(chǎn)動(dòng)物疾病學(xué)與生產(chǎn)實(shí)踐的關(guān)系,并激發(fā)學(xué)生對水產(chǎn)動(dòng)物疾病學(xué)實(shí)驗(yàn)的極大興趣,筆者還相應(yīng)增加了一些關(guān)于漁業(yè)生產(chǎn)中常見的藥敏實(shí)驗(yàn)與篩選和水產(chǎn)動(dòng)物用疫苗制備技術(shù)實(shí)驗(yàn)。例如在水產(chǎn)動(dòng)物用疫苗制備技術(shù)的實(shí)驗(yàn)中,不僅要求學(xué)生深入理解制備免疫疫苗的原理,掌握疫苗的制作及其使用方法,而且要求學(xué)生測定疫苗對魚的免疫效果,這就使得實(shí)驗(yàn)教學(xué)與疫苗的生產(chǎn)實(shí)踐結(jié)合起來,強(qiáng)化了實(shí)驗(yàn)的應(yīng)用性能,從生產(chǎn)實(shí)踐上增加了學(xué)生的學(xué)習(xí)樂趣和學(xué)習(xí)動(dòng)力,達(dá)到了更好的教學(xué)效果。
二、完善考核評價(jià)體系
實(shí)驗(yàn)成績評定制度直接影響著學(xué)生對實(shí)驗(yàn)課的學(xué)習(xí)態(tài)度和積極性。規(guī)范的實(shí)驗(yàn)成績考核制度是為了充分調(diào)動(dòng)學(xué)生學(xué)習(xí)的積極性,培養(yǎng)學(xué)生的綜合素質(zhì)和創(chuàng)新能力。[5]實(shí)驗(yàn)成績評定,應(yīng)避免根據(jù)各次實(shí)驗(yàn)成績計(jì)算平均分的方法,這樣反映不出學(xué)生對實(shí)驗(yàn)方法和實(shí)驗(yàn)技能的掌握情況。對水產(chǎn)動(dòng)物疾病學(xué)實(shí)驗(yàn)課成績的考核,分平時(shí)考核和期末考試兩部分。學(xué)生的實(shí)驗(yàn)課成績以平時(shí)考查為主,占總分的60%,平時(shí)成績又分預(yù)習(xí)報(bào)告(30%)、實(shí)驗(yàn)操作(40%)、實(shí)驗(yàn)報(bào)告(30%)三部分,每次實(shí)驗(yàn)均按上述項(xiàng)目及比例給出成績;在課程結(jié)束后,為了進(jìn)一步復(fù)習(xí)和鞏固實(shí)驗(yàn)教學(xué)內(nèi)容,我們將進(jìn)行期末考試,期末考試成績占總分的40%――期末考試又分筆試和實(shí)驗(yàn)操作兩部分,其中筆試成績占50%,操作考試成績占50%。這種考核辦法,比較全面、客觀、公正地反映了學(xué)生學(xué)習(xí)水產(chǎn)動(dòng)物疾病學(xué)實(shí)驗(yàn)的實(shí)際情況,提高了學(xué)生對水產(chǎn)動(dòng)物疾病學(xué)實(shí)驗(yàn)課學(xué)習(xí)的積極性、主動(dòng)性和熱情。
三、教學(xué)效果分析
作為水產(chǎn)動(dòng)物疾病學(xué)實(shí)驗(yàn),實(shí)驗(yàn)項(xiàng)目的開設(shè)應(yīng)本著先易后難,先簡后繁,先驗(yàn)證后綜合、科研應(yīng)用的順序開出,循序漸進(jìn),逐漸使學(xué)生掌握水產(chǎn)動(dòng)物疾病學(xué)的原理和實(shí)驗(yàn)操作技能,了解科研工作的基本思路。[6]
水產(chǎn)動(dòng)物疾病學(xué)的教學(xué)內(nèi)容主要包括的兩個(gè)部分:理論知識和實(shí)驗(yàn)操作,重點(diǎn)突出了其實(shí)驗(yàn)操作性強(qiáng)的特點(diǎn),激發(fā)了學(xué)生參與科學(xué)研究的積極性和主動(dòng)性。由于學(xué)生自己分離得到的水產(chǎn)動(dòng)物病原菌是未知的,這會激起學(xué)生探索未知的強(qiáng)烈愿望和濃厚興趣。學(xué)生若能保持良好的學(xué)習(xí)興趣,“教”與“學(xué)”都能事半功倍。相對于驗(yàn)證型實(shí)驗(yàn),綜合型實(shí)驗(yàn)步驟多、內(nèi)容繁復(fù)、花費(fèi)時(shí)間較長、數(shù)據(jù)結(jié)果處理也較為多樣化,使用的儀器設(shè)備等也比較多樣,因此單單依靠個(gè)人的力量是難以完成的,這時(shí)集體的力量及團(tuán)隊(duì)的分工合作就會發(fā)揮很大的作用。團(tuán)隊(duì)合作分工可提高學(xué)生的個(gè)人利益要服從團(tuán)隊(duì)利益的意識,使學(xué)生學(xué)會怎樣與他人合作,學(xué)會顧全大局,樹立團(tuán)隊(duì)協(xié)作的意識。
四、結(jié)束語
這門實(shí)驗(yàn)教學(xué)課程以培養(yǎng)學(xué)生的學(xué)習(xí)主動(dòng)性、動(dòng)手操作能力和實(shí)踐能力為主要方向。通過訓(xùn)練學(xué)生各類綜合型實(shí)驗(yàn)的操作能力,全面培養(yǎng)和提升學(xué)生的組織協(xié)調(diào)能力、動(dòng)手操作能力、分析和解決問題能力,培養(yǎng)學(xué)生的主動(dòng)觀察、積極思考的意識。通過教授學(xué)生學(xué)習(xí)掌握科學(xué)研究的思路、方法和過程,使他們具備嚴(yán)肅的科學(xué)態(tài)度、良好的科學(xué)素質(zhì)以及嚴(yán)謹(jǐn)?shù)墓ぷ髯黠L(fēng),為其將來從事水產(chǎn)動(dòng)物疾病防治工作或相關(guān)科學(xué)研究打下良好基礎(chǔ)。實(shí)踐證明,水產(chǎn)動(dòng)物疾病學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)設(shè)計(jì)效果良好,值得在同類院校相關(guān)實(shí)驗(yàn)教學(xué)課程中推廣應(yīng)用。
[ 參 考 文 獻(xiàn) ]
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篇5
關(guān)鍵詞:生物統(tǒng)計(jì);翻轉(zhuǎn)課堂;微課堂
中圖分類號:G643 文獻(xiàn)標(biāo)志碼:A 文章編號:1674-9324(2017)02-0090-02
“生物統(tǒng)計(jì)”是廣東海洋大學(xué)水產(chǎn)養(yǎng)殖和海洋生物學(xué)兩個(gè)碩士專業(yè)的專業(yè)選修課,是統(tǒng)計(jì)原理、方法和生物專業(yè)相結(jié)合的一門應(yīng)用學(xué)科,“水產(chǎn)生物統(tǒng)計(jì)學(xué)”又是水產(chǎn)學(xué)院各本科專業(yè)的院級限選課,與碩士研究生的“生物統(tǒng)計(jì)”課程相銜接,構(gòu)成了生物統(tǒng)計(jì)本、碩一體的教學(xué)體系。經(jīng)過三年的統(tǒng)計(jì)教學(xué),調(diào)查發(fā)現(xiàn),由于碩士研究生入學(xué)基礎(chǔ)不同,入學(xué)的80%以上的碩士研究生是跨專業(yè)招生,在本科階段沒有學(xué)過生物統(tǒng)計(jì)相關(guān)課程;盡管學(xué)校要求非本專業(yè)學(xué)生入學(xué)需要選修本科專業(yè)課程2―4門,但由于碩士研究生基礎(chǔ)課程在第一學(xué)期開設(shè),與本科教學(xué)學(xué)期沖突,學(xué)生并不能順利地完成課程的銜接;且碩士研究生入學(xué)后大概一個(gè)學(xué)期就要進(jìn)行課題開題、試驗(yàn)設(shè)計(jì)等工作,也不宜推遲本門課程的授課學(xué)期,從而造成教師授課困難、學(xué)生學(xué)習(xí)困難的兩難境地??紤]上述原因,筆者就碩士研究生“生物統(tǒng)計(jì)”課程進(jìn)行建設(shè)與改革,在精講統(tǒng)計(jì)基礎(chǔ)知識的基礎(chǔ)上,將多種教學(xué)組織方式應(yīng)用到統(tǒng)計(jì)教學(xué)中。在課程改革中充分貫徹“學(xué)為主體、導(dǎo)為主線、知識傳授與能力培養(yǎng)并重”的原則,通過啟發(fā)式教學(xué),將教學(xué)重心從“教”轉(zhuǎn)移為“學(xué)”,最大限度地培養(yǎng)和訓(xùn)練碩士研究生的創(chuàng)造性思維和自學(xué)能力。
一、精講基礎(chǔ)
為了適應(yīng)不同基礎(chǔ)的學(xué)生學(xué)習(xí),本門課程前5章復(fù)習(xí)和講解本科基本統(tǒng)計(jì)知識和方法,這部分內(nèi)容也是學(xué)生在科研和試驗(yàn)中經(jīng)常會遇到和用到的統(tǒng)計(jì)方法。但這部分內(nèi)容并不僅僅是本科教學(xué)過程的重復(fù)和再現(xiàn)。其重點(diǎn)就是如何在有限的課時(shí)教學(xué)內(nèi)對基礎(chǔ)知識進(jìn)行凝練,以便于學(xué)生快速理解和掌握。筆者以本科教學(xué)經(jīng)驗(yàn)為基礎(chǔ),對基礎(chǔ)知識進(jìn)行整理總結(jié),把握重點(diǎn)、難點(diǎn),制作出適于研究生基礎(chǔ)教學(xué)的統(tǒng)計(jì)課件。通過課堂反饋,學(xué)過本科階段統(tǒng)計(jì)課程的學(xué)生認(rèn)為教學(xué)內(nèi)容幫助他們更好地理解了以前學(xué)過的知識,并沒有感覺到是重復(fù)的浪費(fèi)時(shí)間;而沒學(xué)過本科階段統(tǒng)計(jì)課程的學(xué)生在進(jìn)行了教師設(shè)計(jì)的一系列必要教學(xué)準(zhǔn)備活動(dòng)后,能夠最大限度地快速掌握這部分內(nèi)容。這里的“一系列必要教學(xué)準(zhǔn)備活動(dòng)”指的是下面提到的多種教學(xué)組織方式的應(yīng)用。
二、多種教學(xué)組織方式的應(yīng)用
碩士研究生課程的一大特點(diǎn)就是教學(xué)課時(shí)少、信息量大,因此,以講授為主的教學(xué)方式遠(yuǎn)不能滿足教學(xué)的需要。碩士研究生培養(yǎng)的主要目的是為科學(xué)研究做準(zhǔn)備,因此最大限度地培養(yǎng)和訓(xùn)練學(xué)生的創(chuàng)造性思維和自學(xué)能力是課程教學(xué)的主要目的。就“生物統(tǒng)計(jì)”課程來說,多元統(tǒng)計(jì)分析是碩士研究生階段的主要學(xué)習(xí)內(nèi)容。但多元統(tǒng)計(jì)分析內(nèi)容廣泛,不可能在有限的學(xué)時(shí)內(nèi)面面俱到;且科學(xué)問題不斷更新,解決問題的方法更不會一成不變。
1.“翻轉(zhuǎn)課堂”。本門課程,在精講基礎(chǔ)知識的基礎(chǔ)上,也嘗試采用“翻轉(zhuǎn)課堂”的教學(xué)模式,即學(xué)生課前線上主動(dòng)學(xué)習(xí),課堂線下討論學(xué)習(xí)的教學(xué)模式。授課前布置即將授課的內(nèi)容,讓學(xué)生進(jìn)行分組學(xué)習(xí),充分利用網(wǎng)絡(luò)資源(看視頻講座、聽播客、閱讀功能增強(qiáng)的電子書、網(wǎng)絡(luò)精品資源共享課等)進(jìn)行線上自學(xué)與小組討論;課堂上,首先讓每組一個(gè)代表上講臺講解各自理解的授課內(nèi)容,然后各組互相提問解答,最后由教師點(diǎn)評每組講課的精彩部分和知識理解不到位部分,并根據(jù)學(xué)生自學(xué)情況就本課內(nèi)容進(jìn)行細(xì)節(jié)補(bǔ)充、重點(diǎn)歸納和總結(jié)。課前帶著任務(wù)主動(dòng)學(xué)習(xí),并通過小組討論互相取長補(bǔ)短,在交流中加深對知識的理解;同時(shí),為了課堂上的講臺講解,又要進(jìn)行一定的ppt教學(xué)課件制作和講解練習(xí),大大鍛煉了學(xué)生的“助教”能力,而碩士研究生作為導(dǎo)師的“助教”進(jìn)行本科教學(xué)活動(dòng)是碩士研究生創(chuàng)新活動(dòng)的一項(xiàng)基本內(nèi)容。課堂上針對學(xué)生的學(xué)習(xí)進(jìn)行提問、討論,采用啟發(fā)式、合作式的課堂討論教學(xué),節(jié)約了授課時(shí)間,學(xué)生的講、問、答,教師的解惑、補(bǔ)充、歸納總結(jié)活動(dòng)加強(qiáng)了師生間的互動(dòng),避免了教師的單一授課,將提出問題、分析問題和解決問題的時(shí)間跨度加大,從而更加符合學(xué)生對學(xué)習(xí)內(nèi)容的認(rèn)知過程。
2.“微課堂”。“微課堂”(Microlecture),是指采用建構(gòu)主義方法構(gòu)建的適于在線或移動(dòng)學(xué)習(xí)的教學(xué)方法?!拔⒄n”具有目標(biāo)明確、針對性強(qiáng)、教學(xué)時(shí)間短的特點(diǎn),是圍繞某個(gè)知識點(diǎn)(重點(diǎn)、疑點(diǎn)、難點(diǎn))或技能等單一教學(xué)任務(wù)進(jìn)行教學(xué)的一種教學(xué)方式;是有別于傳統(tǒng)單一資源類型的教學(xué)課例、教學(xué)課件、教學(xué)反思等教學(xué)資源,是在其基礎(chǔ)上繼承和發(fā)展起來的一種新型教學(xué)資源。對碩士研究生“生物統(tǒng)計(jì)”課程進(jìn)行知識點(diǎn)劃分,將系統(tǒng)的教學(xué)活動(dòng)裂解為若干教學(xué)主題突出、教學(xué)內(nèi)容具體、教學(xué)時(shí)間較短、資源容量較小的“碎片化、情景化”教學(xué)片段,便于學(xué)生課前預(yù)習(xí)、課后復(fù)習(xí)、針對重點(diǎn)、難點(diǎn)目標(biāo)明確的學(xué)習(xí)?!拔⒄n”短小精悍,每一個(gè)視頻都針對一個(gè)特定的問題,有較強(qiáng)的針對性,查找方便;視頻的長度較短,幾分到十幾分鐘不等,控制在學(xué)生注意力能比較集中的時(shí)間范圍內(nèi),符合學(xué)生身心發(fā)展特征;視頻可采用錄屏軟件直接進(jìn)行錄制,操作簡單,節(jié)省人力、物力;視頻通過網(wǎng)絡(luò),具有暫停、回放等多種功能,可以自我控制,有利于學(xué)生的自主學(xué)習(xí)。制作的“微課”視頻也是“翻轉(zhuǎn)課堂”線上學(xué)習(xí)的重要資源之一,能夠更好地再現(xiàn)課堂教學(xué)的精彩片段,是學(xué)生課后復(fù)習(xí)的有力工具。
3.電腦輔助教學(xué)。生物統(tǒng)計(jì)是一門實(shí)踐性很強(qiáng)的應(yīng)用學(xué)科,學(xué)生學(xué)習(xí)的目的不僅在于掌握統(tǒng)計(jì)的基本知識,更重要的是掌握統(tǒng)計(jì)軟件的應(yīng)用,能夠利用統(tǒng)計(jì)軟件設(shè)計(jì)試驗(yàn)、分析數(shù)據(jù)、解釋結(jié)果。本科生“水產(chǎn)生物統(tǒng)計(jì)學(xué)”課程設(shè)有單獨(dú)的實(shí)驗(yàn)課,而碩士研究生的“生物統(tǒng)計(jì)”課程沒有實(shí)驗(yàn)課,故而在授課中安排電腦輔助教學(xué)。學(xué)校為碩士研究生教學(xué)課室配備了大屏幕觸屏電腦,而學(xué)生均有個(gè)人筆記本電腦,每節(jié)課的理論教學(xué)后隨即展開電腦教學(xué),例題詳細(xì)展示了操作步驟,習(xí)題要求學(xué)生自主完成,不僅解決了學(xué)生操作中遇到的可能很小但自己解決又要花費(fèi)很長時(shí)間的問題,提高了學(xué)習(xí)效率,還進(jìn)一步鞏固和加深了對理論知識的理解,讓學(xué)生學(xué)習(xí)、理解、應(yīng)用一氣呵成,達(dá)到事半功倍的效果。
4.設(shè)置“綜合研討”教學(xué)環(huán)節(jié)。為了加強(qiáng)本門課程與專業(yè)研究的緊密性,課程在最后設(shè)置“綜合研討”教學(xué)環(huán)節(jié)。根據(jù)專業(yè),由學(xué)生自行選題、設(shè)計(jì)并進(jìn)行課堂討論,論證設(shè)計(jì)的合理性與可行性。由于正好處于碩士研究生開題、進(jìn)行試驗(yàn)設(shè)計(jì)階段,因此這個(gè)環(huán)節(jié)正好解決了學(xué)生在實(shí)際操作中遇到的各種問題。而學(xué)生的選題往往是超出了課堂學(xué)習(xí)的內(nèi)容,要求師生共同學(xué)習(xí)、研究,不僅檢驗(yàn)了學(xué)生自主學(xué)習(xí)的能力,更拓寬了教師的研究視野,豐富了教師的教學(xué)案例,取得了一舉兩得的良好效果。
三、改革考核方式
成績考核是督促學(xué)生復(fù)習(xí)、鞏固所學(xué)知識,并對教學(xué)效果進(jìn)行檢查的重要手段。傳統(tǒng)的筆試考核方式中,學(xué)生要把大量的時(shí)間花在計(jì)算公式的背誦和數(shù)學(xué)計(jì)算上,而不能全面、準(zhǔn)確地考查學(xué)生對各種統(tǒng)計(jì)分析方法的掌握和應(yīng)用情況。擯棄傳統(tǒng)的筆試考試,采用電腦上機(jī)考試。通過綜合練習(xí)題設(shè)計(jì),讓學(xué)生隨機(jī)選取作答,綜合運(yùn)用學(xué)過的統(tǒng)計(jì)方法,在電腦上完成整個(gè)統(tǒng)計(jì)分析過程,并就結(jié)果給出合理解釋。該考核方式能夠綜合考查學(xué)生資料整理、統(tǒng)計(jì)分析和結(jié)果解釋的能力,符合以應(yīng)用為主學(xué)習(xí)的目的,實(shí)用性強(qiáng),對學(xué)生科研試驗(yàn)設(shè)計(jì)與分析很有幫助。
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篇6
論文摘要:將電教媒體恰到好處地應(yīng)用到職業(yè)教育教學(xué)中,對于激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)興趣,創(chuàng)設(shè)學(xué)習(xí)情境,提高教學(xué)培訓(xùn)質(zhì)量起到一定輔助作用。本文就電教媒體在職業(yè)學(xué)校專業(yè)教學(xué)培訓(xùn)中幾種情形的運(yùn)用上做了淺顯的介紹。
實(shí)踐證明,將電教媒體(幻燈、投影、電影、錄像計(jì)算機(jī)等)應(yīng)用到職業(yè)技能培訓(xùn)過程中,不僅大大提高了培訓(xùn)信息傳遞的效率、質(zhì)量,而且也是提高技能培訓(xùn)效果的重要手段。
一、運(yùn)用電教媒體,激發(fā)學(xué)習(xí)技能興趣
興趣是最好的老師,是學(xué)生主動(dòng)學(xué)習(xí)、積極思考、探索知識的內(nèi)在動(dòng)力。為了激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)專業(yè)知識和專業(yè)技能的興趣,增加其求知的欲望,可利用電教媒體,為學(xué)生創(chuàng)設(shè)一種情境。如在烹飪專業(yè)技能培訓(xùn)時(shí),培訓(xùn)開始,先放一段烹制菜肴的錄相片,使學(xué)生在有聲有色的錄相中,了解我國烹飪技術(shù)的歷史悠久,不僅菜肴品種繁多,而且色(顏色)、味(氣味)、香(滋味)、形(形狀)俱佳,富有民族特色,馳名天下,從而使學(xué)生知道烹飪是我國勞動(dòng)人民智慧的結(jié)晶,也是祖國寶貴文化遺產(chǎn)的一部分,進(jìn)而增加他們想學(xué)烹飪技術(shù)的積極性。再如美術(shù)專業(yè)講裝磺設(shè)計(jì)時(shí),可制作出幻燈(或投影)片,在屏幕上打出一幅幅新穎別致的設(shè)計(jì)作品,以給學(xué)生創(chuàng)設(shè)出學(xué)習(xí)情境,增加他們的求知欲望,使他們的學(xué)習(xí)變得輕松愉快,進(jìn)而收到很好的教學(xué)效果。
二、運(yùn)用電教媒體,模擬變化過程
在職業(yè)技能教學(xué)中,有些知識的學(xué)習(xí),結(jié)果的得出需要較長時(shí)間才可以驗(yàn)證。如果只憑教師口述,很難使學(xué)生理解和掌握,若我們利用電教媒體,模擬這些過程,就可以使學(xué)生由形象的感性認(rèn)識上升到理性認(rèn)識,變抽象為直觀。如農(nóng)學(xué)專業(yè)教學(xué)食用菌的栽培及樹木種植管理等課程,學(xué)習(xí)這些內(nèi)容要看到全過程得等上幾個(gè)月甚至更長時(shí)間,才能觀察到一個(gè)或幾個(gè)步驟,如果要利用科教電影片或制成幻燈投影片講解,就可在較短的時(shí)間內(nèi)看到全過程,使學(xué)生很快地理解和掌握。
三、運(yùn)用電教媒體,擴(kuò)大觀察視野
職業(yè)教育各專業(yè)課程具有較強(qiáng)的實(shí)踐性,在教學(xué)培訓(xùn)中,做好演示操作是十分重要的。但有些演示在課堂上受時(shí)間和空間的限制,教師在前面操作,學(xué)生在座位上觀察,看到的只是一個(gè)側(cè)面,很不全面。加之有些儀器或模型不大,可見度小,觀察時(shí)不易達(dá)到理想效果。座位離講臺遠(yuǎn)的學(xué)生根本看不清的現(xiàn)象時(shí)常發(fā)生,電教媒體的運(yùn)用為解決這樣的問題提供了方便。 例如農(nóng)學(xué)專業(yè)在講授昆蟲基本知識時(shí),由于昆蟲標(biāo)本小,有些標(biāo)本又不易搞到,在講臺上展示標(biāo)本,講解不易使全班學(xué)生看清,若制成幻燈片打在屏幕上講解,其教學(xué)效果就特別理想。再如講授水產(chǎn)養(yǎng)殖,教學(xué)魚的種類鑒別、魚的生活習(xí)性等內(nèi)容時(shí),可將裝有魚的器皿放在投影儀上打出,展示給學(xué)生清晰放大的活的標(biāo)本。從而彌補(bǔ)了實(shí)驗(yàn)的不足,增強(qiáng)了實(shí)驗(yàn)演示效果。
四、運(yùn)用電教媒體,展示電器構(gòu)造
在家電維修專業(yè)教學(xué)和培訓(xùn)中,常常需要對各種電器進(jìn)行拆裝,一來認(rèn)識它的結(jié)構(gòu),二來分析它的原理,為正確維修打下基礎(chǔ)。但有的電器拆裝比較麻煩,各個(gè)部分分辯率可見度小,造成有些部件難以被觀察,也很難使學(xué)生掌握。如在講授電動(dòng)機(jī)、農(nóng)用內(nèi)燃機(jī)等機(jī)器內(nèi)部結(jié)構(gòu)時(shí),可將電動(dòng)機(jī)、農(nóng)用內(nèi)燃機(jī)等機(jī)器的內(nèi)部結(jié)構(gòu)制成復(fù)合投影片,投影講解,以加深學(xué)生的直觀印象。
五、運(yùn)用電教媒體突破教學(xué)難點(diǎn)
教學(xué)難點(diǎn),主要是指由于知識的深度、知識的模糊性造成學(xué)生在學(xué)習(xí)過程中遇到的難問題。盡管有些教學(xué)難點(diǎn)可能并不是教學(xué)重點(diǎn),但是,在教學(xué)過程中如果不解決,也會嚴(yán)重影響到教學(xué)目標(biāo)的實(shí)現(xiàn)。
篇7
現(xiàn)階段,我國的農(nóng)業(yè)保險(xiǎn)主要存在以下問題:1.農(nóng)業(yè)保險(xiǎn)的法律定位不明。我國自1982年恢復(fù)農(nóng)業(yè)保險(xiǎn)業(yè)務(wù)以來,迄今為止,尚沒有一部專門規(guī)范農(nóng)業(yè)保險(xiǎn)的法律法規(guī)。由于法律法規(guī)的欠缺,目前農(nóng)業(yè)保險(xiǎn)在組織制度、業(yè)務(wù)經(jīng)營方式和會計(jì)核算制度等方面都是參照《保險(xiǎn)法》中對商業(yè)保險(xiǎn)的管理辦法進(jìn)行管理的。由于法律定位不明,忽視了農(nóng)業(yè)保險(xiǎn)的特殊性,必然會制約農(nóng)業(yè)保險(xiǎn)的規(guī)范化、制度化建設(shè),從而嚴(yán)重影響農(nóng)業(yè)保險(xiǎn)各項(xiàng)工作的開展。2.農(nóng)業(yè)保險(xiǎn)的政策扶持力度不足。目前國家對農(nóng)業(yè)保險(xiǎn)除了免征營業(yè)稅外,尚無配套政策對農(nóng)業(yè)保險(xiǎn)業(yè)務(wù)予以專項(xiàng)扶持。政策的缺失,必然使農(nóng)業(yè)保險(xiǎn)的發(fā)展缺乏堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。研究表明,除浙江、上海等少數(shù)經(jīng)濟(jì)發(fā)達(dá)地區(qū),由于政府財(cái)政資金雄厚,而農(nóng)業(yè)占該地區(qū)GDP的比重較小,無論采用“共保體”模,還是實(shí)行“大農(nóng)險(xiǎn)”模式,依靠政府補(bǔ)貼,基本能夠滿足農(nóng)業(yè)保險(xiǎn)的發(fā)展需求。但在經(jīng)濟(jì)欠發(fā)達(dá)地區(qū),農(nóng)民收入水平低、政府補(bǔ)貼不足等問題嚴(yán)重制約了農(nóng)業(yè)保險(xiǎn)的發(fā)展。從長遠(yuǎn)看,要發(fā)展農(nóng)業(yè)保險(xiǎn),無論采取何種模式,如果沒有充足的財(cái)政補(bǔ)貼,農(nóng)業(yè)保險(xiǎn)就不能起到充分的保障作用。3.農(nóng)業(yè)保險(xiǎn)集中度高,分散風(fēng)險(xiǎn)能力弱。自2005年政策性農(nóng)業(yè)保險(xiǎn)試點(diǎn)以來,全國39家財(cái)險(xiǎn)公司中僅有中國人保、中華聯(lián)合和安信、安華、陽光、安盟四家專業(yè)性的農(nóng)業(yè)保險(xiǎn)公司開辦區(qū)域性農(nóng)業(yè)保險(xiǎn)業(yè)務(wù),其余的33家財(cái)產(chǎn)保險(xiǎn)公司基本不涉足農(nóng)業(yè)保險(xiǎn)。農(nóng)業(yè)保險(xiǎn)試點(diǎn)的險(xiǎn)種少,普及率低,市場集中度非常高,分散風(fēng)險(xiǎn)能力弱。據(jù)有關(guān)資料顯示,目前全國糧食作物的承保比重只有0.01%,棉花為0.02%,大牲畜為1.1%,家禽為1.3%,水產(chǎn)養(yǎng)殖為1.3%。而一些發(fā)達(dá)國家,如美國和加拿大,農(nóng)保面積占總耕地面積的65%,日本這一比例則為90%。相比之下,我國農(nóng)村絕大多數(shù)的種植、飼養(yǎng)和水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)沒有相應(yīng)的保險(xiǎn),損失也就無法得到有效補(bǔ)償。加之政策性農(nóng)業(yè)保險(xiǎn)的試點(diǎn)時(shí)間短,且僅限于局部地區(qū),使得農(nóng)業(yè)巨災(zāi)風(fēng)險(xiǎn)無法轉(zhuǎn)移。4.農(nóng)戶缺乏經(jīng)濟(jì)實(shí)力,保險(xiǎn)意識較差。我國農(nóng)戶家庭生產(chǎn)規(guī)模小、收入水平低、保費(fèi)支付能力不足,特別是中西部地區(qū)主要從事小規(guī)模種植業(yè)的農(nóng)戶,大多缺乏為其農(nóng)牧業(yè)生產(chǎn)項(xiàng)目投保的支付能力。對于經(jīng)濟(jì)比較發(fā)達(dá)的東部地區(qū),部分首先走上致富之路的農(nóng)民,在自愿投保的前提下,由于受自身文化水平的制約,加之宣傳不到位,很多農(nóng)戶也少有對農(nóng)產(chǎn)投保的意愿。調(diào)查顯示,只有1%的農(nóng)民非常了解農(nóng)業(yè)保險(xiǎn)業(yè)務(wù),10%的農(nóng)民比較了解,51%的農(nóng)民知道有此項(xiàng)業(yè)務(wù),但具體內(nèi)容不清楚,另外38%的農(nóng)民則根本不知道有此項(xiàng)業(yè)務(wù)。5.保險(xiǎn)公司缺乏經(jīng)營興趣。由于農(nóng)業(yè)保險(xiǎn)本身的特殊性和復(fù)雜性,致使保險(xiǎn)公司對經(jīng)營農(nóng)業(yè)保險(xiǎn)的興趣不高,從而對農(nóng)業(yè)保險(xiǎn)的發(fā)展形成了嚴(yán)重制約。究其原因,主要是農(nóng)業(yè)保險(xiǎn)的高賠付率、高成本性違背了保險(xiǎn)公司的商業(yè)化經(jīng)營目標(biāo),加之農(nóng)業(yè)保險(xiǎn)的技術(shù)手段缺乏,農(nóng)業(yè)生產(chǎn)高風(fēng)險(xiǎn)性容易誘發(fā)嚴(yán)重的道德風(fēng)險(xiǎn)等,使得保險(xiǎn)公司對經(jīng)營該類保險(xiǎn)產(chǎn)品“不感冒”。
二、新農(nóng)村背景下加快農(nóng)業(yè)保險(xiǎn)發(fā)展的對策
為解決農(nóng)業(yè)保險(xiǎn)中存在的問題,筆者認(rèn)為,應(yīng)從以下方面加以改進(jìn):1.加快農(nóng)業(yè)保險(xiǎn)立法,促進(jìn)農(nóng)業(yè)保險(xiǎn)規(guī)范化發(fā)展。農(nóng)業(yè)保險(xiǎn)作為一種農(nóng)業(yè)保障制度,對法律法規(guī)具有很強(qiáng)的依賴性。相關(guān)法律法規(guī)的缺失,已經(jīng)成為嚴(yán)重制約我國農(nóng)業(yè)保險(xiǎn)健康發(fā)展的“瓶頸”。因此,應(yīng)盡快制定和完善與“三農(nóng)”經(jīng)濟(jì)相適應(yīng)的農(nóng)業(yè)保險(xiǎn)法,通過法律來規(guī)范和明晰各級政府在農(nóng)業(yè)保險(xiǎn)中應(yīng)履行的職責(zé),并以法律的形式對農(nóng)業(yè)保險(xiǎn)的定位、費(fèi)率厘定、賠付標(biāo)準(zhǔn)及實(shí)施方式等進(jìn)行詳細(xì)地規(guī)定,為農(nóng)業(yè)保險(xiǎn)的健康發(fā)展提供法律支撐。2.進(jìn)一步加大政府對農(nóng)業(yè)保險(xiǎn)的支持力度。首先要完善農(nóng)業(yè)保險(xiǎn)補(bǔ)貼制度。2007年以來,中央財(cái)政實(shí)行農(nóng)業(yè)保險(xiǎn)保費(fèi)補(bǔ)貼政策,一定程度地調(diào)動(dòng)了農(nóng)戶投保的積極性,對農(nóng)業(yè)保險(xiǎn)發(fā)展產(chǎn)生了重要的推動(dòng)作用。但是,目前我國農(nóng)業(yè)保險(xiǎn)的覆蓋面仍然較窄,農(nóng)業(yè)保險(xiǎn)的功能和作用尚未得到充分發(fā)揮。因此,中央財(cái)政應(yīng)該加大財(cái)政補(bǔ)貼力度,完善農(nóng)業(yè)保險(xiǎn)補(bǔ)貼制度。其次要走多元化的道路。當(dāng)前,發(fā)展農(nóng)業(yè)保險(xiǎn)應(yīng)當(dāng)采用多元化經(jīng)營主體的組織形式??梢砸允∈袨閱挝唬瑥谋镜貐^(qū)實(shí)際出發(fā),探索適合本地區(qū)的農(nóng)業(yè)保險(xiǎn)模式,逐步建立和完善多主體經(jīng)營、多層次、多渠道支持的農(nóng)業(yè)保險(xiǎn)制度。3.構(gòu)建多層次的農(nóng)業(yè)風(fēng)險(xiǎn)分散機(jī)制。從風(fēng)險(xiǎn)管理的視角看,我國應(yīng)建立多層次、廣覆蓋、可持續(xù)、政府與市場共同參與的農(nóng)業(yè)保險(xiǎn)及其風(fēng)險(xiǎn)分散機(jī)制。即:商業(yè)保險(xiǎn)公司與保險(xiǎn)合作社經(jīng)營原保險(xiǎn)+國家經(jīng)營再保險(xiǎn)和巨災(zāi)風(fēng)險(xiǎn)基金+巨災(zāi)風(fēng)險(xiǎn)證券化。其中,前兩個(gè)層次是傳統(tǒng)的風(fēng)險(xiǎn)分散方式,首先農(nóng)民通過購買保險(xiǎn)將風(fēng)險(xiǎn)轉(zhuǎn)移給原保險(xiǎn)人;為避免風(fēng)險(xiǎn)累積,原保險(xiǎn)人在承保后通過共保、分保將風(fēng)險(xiǎn)進(jìn)一步分散,但風(fēng)險(xiǎn)依舊留存于保險(xiǎn)業(yè)自行消化;而后一層次則是現(xiàn)代風(fēng)險(xiǎn)分散方式,通過巨災(zāi)風(fēng)險(xiǎn)證券化,既可擴(kuò)大保險(xiǎn)資金來源,又可將風(fēng)險(xiǎn)從保險(xiǎn)市場轉(zhuǎn)移至資本市場,充分發(fā)揮資本市場強(qiáng)大的融資與風(fēng)險(xiǎn)分散功能。這樣既可以發(fā)揮大數(shù)法則的作用,廣泛分散風(fēng)險(xiǎn),充分滿足風(fēng)險(xiǎn)保障需求,構(gòu)建一種穩(wěn)定有效的風(fēng)險(xiǎn)分散機(jī)制,同時(shí)也為資本市場提供了新的投資品種,降低了交易成本、減輕了政府負(fù)擔(dān)。4.進(jìn)一步加強(qiáng)農(nóng)業(yè)保險(xiǎn)的宣傳力度。普及農(nóng)業(yè)保險(xiǎn)的基本知識,對于提高廣大農(nóng)民的保險(xiǎn)意識,擴(kuò)大農(nóng)業(yè)保險(xiǎn)覆蓋面,具有重要意義。一是要充分利用電視、報(bào)紙、訪談等各種宣傳渠道,采用生動(dòng)活潑,簡明易懂的方式,宣傳保險(xiǎn)業(yè)務(wù)和服務(wù)的典型事跡,充分發(fā)揮典型的示范效應(yīng),增強(qiáng)農(nóng)民對保險(xiǎn)的感性認(rèn)識,提高農(nóng)民的信任度。二是要組織農(nóng)村基層干部學(xué)習(xí)保險(xiǎn)知識,再由基層干部采用老百姓喜聞樂見的方式進(jìn)行宣導(dǎo),重點(diǎn)講解農(nóng)業(yè)保險(xiǎn)的功能與作用,讓農(nóng)民了解保險(xiǎn)是“人人為我、我為人人”的互助機(jī)制。三是宣傳的內(nèi)容要實(shí)實(shí)在在,貼近生活,要抓住農(nóng)民最為關(guān)心的話題和利益,避免造成逆反心理。5.加快經(jīng)營管理創(chuàng)新,進(jìn)一步規(guī)范市場秩序。保險(xiǎn)公司要進(jìn)一步增強(qiáng)社會責(zé)任感,加快經(jīng)營管理創(chuàng)新,更好地為“三農(nóng)”服務(wù),為社會主義新農(nóng)村建設(shè)出力。一是要產(chǎn)品創(chuàng)新。由于我國農(nóng)村地區(qū)之間經(jīng)濟(jì)社會發(fā)展不平衡,在開發(fā)農(nóng)業(yè)保險(xiǎn)產(chǎn)品時(shí),要充分考慮南方、北方農(nóng)村的差異,東部、西部農(nóng)村的差異,沿海、內(nèi)地農(nóng)村的差異;全面分析農(nóng)戶消費(fèi)習(xí)慣、購買能力、購買偏好,做好市場研究和市場細(xì)分,開發(fā)滿足不同地區(qū)需求的多層次、多樣化農(nóng)險(xiǎn)產(chǎn)品。二是要銷售創(chuàng)新。要充分利用農(nóng)村合作組織、農(nóng)業(yè)龍頭企業(yè)、基層政府等機(jī)構(gòu)的中介優(yōu)勢,開展規(guī)模營銷,還要積極與農(nóng)村信用社和郵政儲蓄等機(jī)構(gòu)建立業(yè)務(wù)關(guān)系,不斷豐富農(nóng)業(yè)保險(xiǎn)營銷渠道,實(shí)現(xiàn)優(yōu)勢互補(bǔ),逐步形成多渠道、廣覆蓋的農(nóng)村保險(xiǎn)服務(wù)網(wǎng)絡(luò)體系。三是要服務(wù)創(chuàng)新。保險(xiǎn)公司要充分利用農(nóng)經(jīng)、農(nóng)機(jī)、畜牧等部門的力量,為投保農(nóng)戶提供購、產(chǎn)、銷等全程的咨詢和風(fēng)險(xiǎn)管理服務(wù),要簡化承保、理賠等程序,改進(jìn)業(yè)務(wù)流程,提高服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)化水平。
三、結(jié)語
篇8
關(guān)鍵詞:生物統(tǒng)計(jì)學(xué);統(tǒng)計(jì)思維;應(yīng)用意識
中圖分類號:G642.0 文獻(xiàn)標(biāo)志碼:A 文章編號:1674-9324(2016)44-0191-03
生物統(tǒng)計(jì)學(xué)是利用概率論和數(shù)理統(tǒng)計(jì)的原理和方法研究生物數(shù)量性狀變化規(guī)律的一門學(xué)科,是應(yīng)用數(shù)學(xué)領(lǐng)域的重要學(xué)科分支[1]。它涵蓋了生物學(xué)試驗(yàn)設(shè)計(jì)、數(shù)據(jù)收集和數(shù)據(jù)整理、統(tǒng)計(jì)分析方法的選擇以及統(tǒng)計(jì)結(jié)論的得出與解釋等內(nèi)容。生物統(tǒng)計(jì)學(xué)不僅廣泛應(yīng)用于傳統(tǒng)的生物學(xué)、生態(tài)學(xué)、醫(yī)學(xué)、藥學(xué)和農(nóng)學(xué)等各學(xué)科專業(yè)中,也是現(xiàn)代分子生物學(xué)研究中數(shù)據(jù)分析的重要工具[2]。數(shù)據(jù)分析與處理能力是當(dāng)今生物學(xué)領(lǐng)域科研工作者的必備技能之一,且隨著生物組學(xué)時(shí)代的來臨,生物統(tǒng)計(jì)學(xué)的應(yīng)用更加廣泛和深入,生物統(tǒng)計(jì)學(xué)在高校生物學(xué)課程體系中的位置也愈發(fā)重要,肩負(fù)著培養(yǎng)學(xué)生數(shù)據(jù)分析技能和科研素養(yǎng)的重要使命。因此,生物統(tǒng)計(jì)學(xué)已成為我國高等院校生物科學(xué)類專業(yè)的一門基礎(chǔ)課程,也是廣東海洋大學(xué)水產(chǎn)養(yǎng)殖學(xué)專業(yè)的一門專業(yè)必修課。
然而,生物統(tǒng)計(jì)學(xué)課程不同于其他的理論基礎(chǔ)課和專業(yè)課,其最大特點(diǎn)是概念抽象、公式復(fù)雜、計(jì)算煩瑣,是一門教師和學(xué)生普遍反映難教、難學(xué)、難懂的課程,這也導(dǎo)致學(xué)生缺乏學(xué)習(xí)興趣和動(dòng)力,難以取得預(yù)期的教學(xué)效果[3]。為此,本文將結(jié)合筆者近年來水產(chǎn)生物統(tǒng)計(jì)學(xué)的教學(xué)實(shí)踐,就如何培養(yǎng)學(xué)生統(tǒng)計(jì)思維能力和應(yīng)用意識進(jìn)行分析和探討,以期為水產(chǎn)生物統(tǒng)計(jì)學(xué)課程的教學(xué)提供一定的參考。
一、統(tǒng)計(jì)思維能力培養(yǎng)
生物統(tǒng)計(jì)學(xué)作為一門工具學(xué)科,是一種思維方法(或統(tǒng)計(jì)思想)在生物學(xué)中的應(yīng)用。學(xué)習(xí)生物統(tǒng)計(jì)學(xué)就是要學(xué)會利用統(tǒng)計(jì)思想分析問題和解決問題。姚亮等(2015)歸納了四條統(tǒng)計(jì)思想,分別是或然性思想、小概率原理、大概率原理和信息最大化原理。這些統(tǒng)計(jì)思想存在于生物統(tǒng)計(jì)學(xué)理論體系的各個(gè)角落,共同構(gòu)成了統(tǒng)計(jì)學(xué)學(xué)科的思想基礎(chǔ)。為此,生物統(tǒng)計(jì)學(xué)的課堂中,教師應(yīng)將核心統(tǒng)計(jì)思想的闡述貫穿于基礎(chǔ)理論知識講解中,努力幫助學(xué)生理解復(fù)雜統(tǒng)計(jì)理論和方法的思想本質(zhì)。
1.注重核心統(tǒng)計(jì)思想的講解是培養(yǎng)學(xué)生統(tǒng)計(jì)思維能力的首要任務(wù)。生物統(tǒng)計(jì)學(xué)教學(xué)活動(dòng)中,由于較多的數(shù)學(xué)推理與計(jì)算等難點(diǎn)需要講解,因此會占用教師較多的授課時(shí)間和精力,從而面臨能力培養(yǎng)難于知識傳授的困境,這就與“知識傳授與能力培養(yǎng)”的高等教育課程基本培養(yǎng)目標(biāo)相違背。另一方面,正是因?yàn)樯锝y(tǒng)計(jì)學(xué)課程較大的教學(xué)與學(xué)習(xí)難度,才更需要學(xué)生掌握核心的統(tǒng)計(jì)學(xué)思想及應(yīng)用統(tǒng)計(jì)學(xué)思想思考問題的思維模式,這樣才有助于學(xué)生更深層次地理解理論性較強(qiáng)的具體統(tǒng)計(jì)理論與方法,并將其靈活運(yùn)用于解決各種實(shí)際科研問題。
舉例來說,若某事件發(fā)生的概率很小,其在一次(或極少次)試驗(yàn)中幾乎不可能發(fā)生,統(tǒng)計(jì)學(xué)上將該事件稱為小概率事件。小概率事件對應(yīng)的小概率原理是假設(shè)檢驗(yàn)理論的思想基礎(chǔ),幾乎所有假設(shè)檢驗(yàn)的推理均是依據(jù)小概率原理來進(jìn)行的。具體來說,首先假定原假設(shè)成立并進(jìn)行檢驗(yàn)統(tǒng)計(jì)量的計(jì)算,推導(dǎo)出其為一小概率事件,那么依據(jù)小概率原理則有理由相信原假設(shè)在概率上是不成立的;反之,若無小概率事件的發(fā)生,則無充分理由質(zhì)疑原假設(shè)。顯然,小概率原理是假設(shè)檢驗(yàn)理論最為關(guān)鍵的思想基礎(chǔ)。倘若教師在講授假設(shè)檢驗(yàn)理論之前注重小概率事件原理的講解,便能幫助學(xué)生更好地理解統(tǒng)計(jì)推斷的推理過程和判斷依據(jù)。同樣,注重或然性現(xiàn)象(隨機(jī)性現(xiàn)象)、大概率原理以及信息最大化原理等統(tǒng)計(jì)思想的講解,對于幫助學(xué)生透徹理解統(tǒng)計(jì)學(xué)基本理論、培養(yǎng)學(xué)生統(tǒng)計(jì)思維能力均具有十分重要的作用。
2.模型構(gòu)建訓(xùn)練及實(shí)例結(jié)合教學(xué)是培養(yǎng)學(xué)生統(tǒng)計(jì)思維能力的主要途徑。源于數(shù)學(xué)學(xué)科分支的統(tǒng)計(jì)學(xué)可以理解為對現(xiàn)實(shí)問題的抽象概括,即現(xiàn)實(shí)統(tǒng)計(jì)問題的模型化表達(dá)。比如,生物統(tǒng)計(jì)學(xué)中的方差分析將總變異分解為組內(nèi)變異和組間變異兩部分,分別代表誤差和試驗(yàn)的處理效應(yīng),并將生物學(xué)中的各種控制試驗(yàn)采用統(tǒng)一的符號及線性公式來描述,進(jìn)而計(jì)算統(tǒng)計(jì)量來衡量因素的效應(yīng)值。教學(xué)過程中教師可要求學(xué)生將實(shí)際科研問題中的因素、水平、重復(fù)、組間、組內(nèi)等具體名詞代入方差分析的理論線性模型,反復(fù)開展模型構(gòu)建訓(xùn)練,以加深對方差分析的理解。再如假設(shè)檢驗(yàn),一般將檢驗(yàn)過程分為“假設(shè)提出”、“選擇及計(jì)算統(tǒng)計(jì)量”、“確定顯著性水平”和“統(tǒng)計(jì)推斷”四個(gè)步驟,而任何實(shí)際問題的假設(shè)檢驗(yàn)分析均可構(gòu)建為由這四個(gè)步驟構(gòu)成的模型。課程講授初期務(wù)必嚴(yán)格要求學(xué)生遵守“四步走”的分析流程,進(jìn)行統(tǒng)計(jì)模型的構(gòu)建訓(xùn)練,不斷增強(qiáng)學(xué)生對該統(tǒng)計(jì)模型的熟悉程度,這樣做,讓同學(xué)們在更好地掌握統(tǒng)計(jì)學(xué)理論知識的同時(shí),又培養(yǎng)了其模型思維能力。
實(shí)例結(jié)合教學(xué)是生物統(tǒng)計(jì)學(xué)教學(xué)的重要方法,也是模型構(gòu)建訓(xùn)練的重要組成部分。課堂教學(xué)活動(dòng)中,教師可選擇一些貼近生活、科研與生產(chǎn)的實(shí)例來講解抽象的統(tǒng)計(jì)學(xué)理論和模型。比如,筆者在講解假設(shè)檢驗(yàn)理論時(shí),選用水產(chǎn)飼料裝包機(jī)工作是否正常的實(shí)例來講解假設(shè)檢驗(yàn)的基本步驟。首先提出原假設(shè)和備擇假設(shè),講解兩種假設(shè)各自表示的實(shí)際含義;根據(jù)“裝包機(jī)是否工作正常”及“額定標(biāo)準(zhǔn)”確定檢驗(yàn)統(tǒng)計(jì)量為樣本均值并計(jì)算;確定P值后,做出統(tǒng)計(jì)推斷,并解讀統(tǒng)計(jì)結(jié)論所代表的實(shí)際統(tǒng)計(jì)學(xué)含義。
通過以上模型構(gòu)建訓(xùn)練和實(shí)例結(jié)合教學(xué),將抽象的統(tǒng)計(jì)學(xué)理論、方法與具體的實(shí)際問題相結(jié)合,達(dá)到化繁為簡的目的,進(jìn)而提高生物統(tǒng)計(jì)學(xué)的教學(xué)效果。當(dāng)然,模型訓(xùn)練與實(shí)例結(jié)合教學(xué)是一項(xiàng)系統(tǒng)工程,需要教師投入更多的時(shí)間和精力備課,并循序漸進(jìn)地將其貫穿于整個(gè)生物統(tǒng)計(jì)學(xué)的教學(xué)過程。
3.計(jì)算機(jī)輔助分析訓(xùn)練是培養(yǎng)學(xué)生統(tǒng)計(jì)思維能力的有效措施。生物統(tǒng)計(jì)學(xué)基本理論往往涉及復(fù)雜的推理和計(jì)算過程,而作為生物專業(yè)的學(xué)生并無必要完全掌握其中的每一個(gè)具體細(xì)節(jié)和過程。從生物統(tǒng)計(jì)學(xué)課程的教學(xué)目的來看,基本原理和知識的講解固然非常重要,但更應(yīng)強(qiáng)調(diào)對學(xué)生的生物學(xué)試驗(yàn)設(shè)計(jì)、數(shù)據(jù)收集、分析以及處理技能的培養(yǎng)。生物統(tǒng)計(jì)學(xué)教學(xué)的最高目標(biāo)是讓學(xué)生從抽象、復(fù)雜的統(tǒng)計(jì)學(xué)知識中解放出來,學(xué)會利用計(jì)算機(jī)統(tǒng)計(jì)工具高效地進(jìn)行生物數(shù)據(jù)的分析、處理和解釋。更為重要的是,計(jì)算機(jī)輔助分析過程中的數(shù)據(jù)錄入、統(tǒng)計(jì)方法的選擇與應(yīng)用、適用前提條件的判斷以及結(jié)果的解釋等各環(huán)節(jié)的實(shí)訓(xùn)操作是學(xué)生對統(tǒng)計(jì)思想、統(tǒng)計(jì)模型的再次復(fù)習(xí)和鞏固,是培養(yǎng)學(xué)生統(tǒng)計(jì)思維能力的有效措施。
二、統(tǒng)計(jì)應(yīng)用意識培養(yǎng)
生物統(tǒng)計(jì)學(xué)是探討生物學(xué)研究的試驗(yàn)設(shè)計(jì)、數(shù)據(jù)收集與整理、分析與推論,并最終從樣本信息中獲取有關(guān)總體的科學(xué)可靠的結(jié)論的科學(xué),是將數(shù)學(xué)方法應(yīng)用于生物學(xué)研究領(lǐng)域的工具學(xué)科,是生物科學(xué)應(yīng)用型人才的必備知識,也是廣大科研工作者從事科學(xué)研究的重要工具和手段。因此,著力培養(yǎng)學(xué)生綜合運(yùn)用生物統(tǒng)計(jì)學(xué)知識和方法的能力、增強(qiáng)學(xué)生分析問題與解決問題的能力,進(jìn)而提高學(xué)生的綜合素質(zhì)和科學(xué)素養(yǎng)是生物統(tǒng)計(jì)學(xué)課程教學(xué)的又一目標(biāo)。
1.教材選擇與課程內(nèi)容體系的優(yōu)化。教材是體現(xiàn)教學(xué)內(nèi)容和教學(xué)要求的知識載體,也是教學(xué)最基本的工具,它不僅是教師進(jìn)行教學(xué)的依據(jù),而且是學(xué)生獲取知識的重要資料。生物統(tǒng)計(jì)學(xué)課程主要包括統(tǒng)計(jì)理論知識和統(tǒng)計(jì)軟件的使用兩部分內(nèi)容,二者相互依存,不可分割。因此,教師應(yīng)結(jié)合課程屬性,選擇統(tǒng)計(jì)理論與實(shí)際學(xué)科相結(jié)合、統(tǒng)計(jì)原理與試驗(yàn)設(shè)計(jì)相結(jié)合、統(tǒng)計(jì)學(xué)方法與統(tǒng)計(jì)軟件相結(jié)合的生物統(tǒng)計(jì)學(xué)教材進(jìn)行教學(xué)較為合適;同時(shí)選擇若干具有一定實(shí)用性且難易程度、側(cè)重點(diǎn)不同的參考書讓學(xué)生課后參考學(xué)習(xí),以取長補(bǔ)短,開闊學(xué)生視野。其次,在生物統(tǒng)計(jì)學(xué)課程課時(shí)減少和教學(xué)內(nèi)容增加的現(xiàn)實(shí)背景下,課程內(nèi)容體系的編排和優(yōu)化在兼顧該課程的理論性的同時(shí),更要突出其應(yīng)用性和實(shí)踐性。也就是說要根據(jù)教學(xué)內(nèi)容的難易程度和理論的系統(tǒng)性,合理分配學(xué)時(shí);盡量壓縮復(fù)雜統(tǒng)計(jì)學(xué)定理的證明和公式數(shù)理推導(dǎo)等內(nèi)容,相應(yīng)增加統(tǒng)計(jì)學(xué)基本理論和統(tǒng)計(jì)分析方法及其應(yīng)用的內(nèi)容。
2.加強(qiáng)生物統(tǒng)計(jì)學(xué)的計(jì)算機(jī)輔助實(shí)驗(yàn)教學(xué),重視知識的應(yīng)用性。計(jì)算機(jī)技術(shù)的發(fā)展給統(tǒng)計(jì)學(xué)帶來了巨大的變化,它幫助科技工作者擺脫了繁重的手工計(jì)算的麻煩,同時(shí)計(jì)算機(jī)技術(shù)的發(fā)展和計(jì)算機(jī)技術(shù)在統(tǒng)計(jì)學(xué)中的應(yīng)用,為培養(yǎng)學(xué)生分析問題、解決問題的能力,提高其綜合素質(zhì)提供了廣闊的空間。因此,教學(xué)過程中應(yīng)適當(dāng)壓縮統(tǒng)計(jì)學(xué)理論的教學(xué)時(shí)間,注重統(tǒng)計(jì)學(xué)軟件的操作,增加學(xué)生上機(jī)操作時(shí)間。筆者在各基本理論知識講授完畢之后,開設(shè)相應(yīng)實(shí)驗(yàn)課程,講授統(tǒng)計(jì)軟件的使用方法和演示例題的計(jì)算及分析過程;同時(shí),要求學(xué)生結(jié)合實(shí)例,進(jìn)行計(jì)算機(jī)軟件的操作,重點(diǎn)掌握統(tǒng)計(jì)軟件的數(shù)據(jù)錄入、儲存,各種基礎(chǔ)統(tǒng)計(jì)方法的選擇與應(yīng)用、適用前提條件的判斷、結(jié)果的解釋等內(nèi)容。在計(jì)算機(jī)輔助實(shí)驗(yàn)教學(xué)中,利用統(tǒng)計(jì)軟件把基本原理與統(tǒng)計(jì)方法的實(shí)際應(yīng)用有機(jī)結(jié)合起來,不僅使復(fù)雜的統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)處理工作變得簡單,而且充分調(diào)動(dòng)了學(xué)生的主觀能動(dòng)性和學(xué)習(xí)興趣,從而提高了學(xué)生的統(tǒng)計(jì)學(xué)應(yīng)用能力。
3.合理運(yùn)用案例教學(xué)和專題訓(xùn)練,強(qiáng)調(diào)知識應(yīng)用性。生物統(tǒng)計(jì)學(xué)課程的理論性強(qiáng)、內(nèi)容抽象,照本宣科的傳統(tǒng)教學(xué)方法,更會使學(xué)生失去學(xué)習(xí)興趣,不利于培養(yǎng)學(xué)生獨(dú)立思考能力,且難以取得良好的教學(xué)效果。案例教學(xué)是實(shí)現(xiàn)以應(yīng)用能力培養(yǎng)為導(dǎo)向的生物統(tǒng)計(jì)學(xué)課程教學(xué)改革目標(biāo)的一個(gè)重要手段。教師將生物學(xué)領(lǐng)域的科研工作或生產(chǎn)實(shí)踐等案例貫穿到教學(xué)過程中,應(yīng)用統(tǒng)計(jì)學(xué)理論知識對試驗(yàn)設(shè)計(jì)、方案制訂、樣品采集與測量、數(shù)據(jù)收集整理、數(shù)據(jù)的統(tǒng)計(jì)分析等各個(gè)研究步驟進(jìn)行講解與分析,既增強(qiáng)了學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣,又培養(yǎng)了學(xué)生的統(tǒng)計(jì)學(xué)思維及統(tǒng)計(jì)學(xué)應(yīng)用能力。教師在案例選擇上,盡量減少陳舊的、與社會發(fā)展不相適應(yīng)的實(shí)例,及時(shí)增加統(tǒng)計(jì)學(xué)課程呈現(xiàn)的新理論、新方法和新應(yīng)用,將反映專業(yè)發(fā)展最前沿的成果實(shí)例轉(zhuǎn)化為教學(xué)內(nèi)容,使學(xué)生在掌握統(tǒng)計(jì)學(xué)理論的同時(shí)及時(shí)了解專業(yè)技術(shù)發(fā)展和應(yīng)用的最新動(dòng)態(tài),與時(shí)俱進(jìn),適應(yīng)專業(yè)發(fā)展的需要,提高學(xué)生的科研素質(zhì)。
專題訓(xùn)練是培養(yǎng)生物統(tǒng)計(jì)學(xué)應(yīng)用能力、達(dá)到從感性認(rèn)識到理性認(rèn)識的又一有效途徑。教師可以將統(tǒng)計(jì)學(xué)課程內(nèi)容分為若干模塊,每一模塊包含若干統(tǒng)計(jì)學(xué)方法,并分專題講解各種統(tǒng)計(jì)方法和理論在生物學(xué)中實(shí)際應(yīng)用。通過專題訓(xùn)練培養(yǎng)學(xué)生提出問題、分析問題和解決問題的思維習(xí)慣,引導(dǎo)學(xué)生合理、科學(xué)地應(yīng)用統(tǒng)計(jì)學(xué)方法,進(jìn)而逐步掌握生物統(tǒng)計(jì)學(xué)的基本原理及常用統(tǒng)計(jì)方法。
4.改革考核方式,突出統(tǒng)計(jì)工具的運(yùn)用能力。考試是高等院校的一個(gè)重要教育制度,考試成績是檢驗(yàn)教學(xué)質(zhì)量和學(xué)生學(xué)習(xí)效果的一項(xiàng)重要指標(biāo)。考核方式的合理與否,決定著教學(xué)效果的好壞以及學(xué)生學(xué)習(xí)積極性能否得到最大限度地調(diào)動(dòng)。目前我國許多高校的考試制度和考核方式缺乏一定合理性和靈活性,如以閉卷考試為主和限定的考試題型等。就生物統(tǒng)計(jì)學(xué)課程而言,這種考核方式不能真正體現(xiàn)生物統(tǒng)計(jì)學(xué)課程的本質(zhì)屬性,不能全面考察學(xué)生對生物統(tǒng)計(jì)學(xué)原理的掌握及運(yùn)用能力。為此,筆者認(rèn)為生物統(tǒng)計(jì)學(xué)的考核方式應(yīng)實(shí)行考查學(xué)生掌握理論知識與統(tǒng)計(jì)方法應(yīng)用技能結(jié)合情況的綜合考核方式,將考核成績分為三個(gè)部分:平時(shí)成績(占20%,包括課堂表現(xiàn)、出勤率、作業(yè)情況)、理論考試成績(30%)和上機(jī)操作考試成績(50%)。閉卷考試命題應(yīng)突出基礎(chǔ)性和實(shí)用性,少出或不出理論性強(qiáng)但無實(shí)際應(yīng)用的偏題,同時(shí)考慮學(xué)生掌握基本知識的程度及靈活應(yīng)用知識的能力;上機(jī)操作考試部分是在計(jì)算機(jī)上進(jìn)行試驗(yàn)數(shù)據(jù)的整理、輸入、分析和統(tǒng)計(jì)結(jié)論的獲得等,是考查學(xué)生應(yīng)用統(tǒng)計(jì)學(xué)軟件對常用統(tǒng)計(jì)方法的分析運(yùn)用能力。采取閉卷考試和上機(jī)操作考試有機(jī)結(jié)合的考核方式,同時(shí)加大上機(jī)操作的考核比重,既調(diào)動(dòng)了學(xué)生學(xué)習(xí)的主動(dòng)性,擺脫了單純的應(yīng)試考核模式,又培養(yǎng)了學(xué)生運(yùn)用統(tǒng)計(jì)學(xué)理論和方法解決實(shí)際問題的能力,提升了學(xué)生的統(tǒng)計(jì)學(xué)應(yīng)用能力。
三、結(jié)語
針對生物統(tǒng)計(jì)學(xué)課程的屬性和特點(diǎn),筆者認(rèn)為生物統(tǒng)計(jì)學(xué)的教學(xué)既要注重學(xué)生統(tǒng)計(jì)思維能力的培養(yǎng),也要重視學(xué)生統(tǒng)計(jì)學(xué)應(yīng)用意識的培養(yǎng)。為此,本文探討了培養(yǎng)學(xué)生統(tǒng)計(jì)思維能力的主要途徑和方法,主要包括統(tǒng)計(jì)思想講解、模型構(gòu)建訓(xùn)練與實(shí)例結(jié)合教學(xué)及計(jì)算機(jī)輔助分析訓(xùn)練;同時(shí),本文還從教材選擇與課程內(nèi)容體系的優(yōu)化、加強(qiáng)計(jì)算機(jī)輔助實(shí)驗(yàn)教學(xué)、合理運(yùn)用案例教學(xué)和專題訓(xùn)練及改革傳統(tǒng)考核方式等方面闡述了培養(yǎng)學(xué)生統(tǒng)計(jì)學(xué)應(yīng)用意識的教學(xué)策略。隨著生物組學(xué)時(shí)代的來臨,科研數(shù)據(jù)分析和處理能力將顯得尤為重要,相信以上教學(xué)方法和策略的應(yīng)用,將會顯著提高學(xué)生運(yùn)用生物統(tǒng)計(jì)學(xué)知識分析問題、解決問題的能力,幫助學(xué)生抓住生物統(tǒng)計(jì)學(xué)的發(fā)展和應(yīng)用機(jī)遇。
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篇9
北海市地處廣西南端,北部灣東北岸。北海作為廣西壯族自治區(qū)海洋捕撈的龍頭,全區(qū)70%的漁船都集中在北海市,漁業(yè)也是北海的傳統(tǒng)優(yōu)勢和支柱性產(chǎn)業(yè)。2007年北海實(shí)現(xiàn)農(nóng)林牧漁業(yè)總產(chǎn)104.26億元,比上年增長3.04%。其中漁業(yè)產(chǎn)值為54.36億,占全市農(nóng)林牧漁總產(chǎn)值的52.1%。水產(chǎn)品產(chǎn)量98.28萬噸,比上年增長1.81%。隨著漁業(yè)的快速發(fā)展,北海漁民對漁業(yè)保險(xiǎn)的需求也更為迫切。中國漁業(yè)互保協(xié)會北海分理處下轄電建、地角、港管和潿洲等5個(gè)代辦處。截止到2007年底,轄區(qū)共有大小漁船8700多艘,其中220kw以上大功力漁船2200艘,漁業(yè)人口28萬人。近幾年來,該分理處在上級漁業(yè)主管部門、業(yè)務(wù)部門和當(dāng)?shù)卣块T的正確指導(dǎo)和支持下,認(rèn)真結(jié)合北海實(shí)際,充分發(fā)揮全體干部職工的積極性,真抓實(shí)干,努力開拓漁業(yè)互助保險(xiǎn),使參保漁船和漁民數(shù)量逐年提高,互保費(fèi)收取額也逐年增長,2007年互保費(fèi)收入突破了320萬元。
二、北海市漁業(yè)保險(xiǎn)存在的問題
1.漁業(yè)互保投保率低,覆蓋面不全,應(yīng)對風(fēng)險(xiǎn)能力差
北海市漁業(yè)互保十幾年實(shí)踐證明,互保為北海漁業(yè)生產(chǎn)發(fā)揮了一定的風(fēng)險(xiǎn)保護(hù)神的角色。但是,這種作用還沒有充分發(fā)揮出來。據(jù)中國漁船船東互保協(xié)會北海分理處的統(tǒng)計(jì)資料顯示:2006年,北海漁船擁有量達(dá)8500多艘,其中小型漁船約4000艘,中型(包括以上)漁船4500多艘,長期活動(dòng)在海上作業(yè)的漁民更達(dá)4萬人??稍谶@樣龐大的數(shù)字背后,參加互保協(xié)會的漁船竟不到600艘、漁民也不足2000人。絕大部分漁民群眾和中小型漁船未加入漁業(yè)互助風(fēng)險(xiǎn)保障體系。漁船投保率僅為應(yīng)保漁船的13%,漁民投保率不足5%。而農(nóng)業(yè)部漁業(yè)局的統(tǒng)計(jì)數(shù)字顯示,同期我國海洋捕撈漁民和20馬力以上機(jī)動(dòng)漁船入保率達(dá)22%和25%。
2.保險(xiǎn)意識淡薄,意外事故時(shí)有發(fā)生
應(yīng)該說一個(gè)地區(qū)的漁業(yè)保險(xiǎn)發(fā)展?fàn)顩r也取決于該地區(qū)的經(jīng)濟(jì)發(fā)展水平以及漁民保險(xiǎn)意識。目前北海市漁民的收入普遍不高,2007年北海市人均可支配收入為12334元,而農(nóng)民純收入僅有3846元。當(dāng)?shù)亍岸嘧佣喔!钡膫鹘y(tǒng)生育觀念又根深蒂固,家庭的生活和教育支出有很大壓力。因此,大部分漁民不愿意夠買保險(xiǎn)或無力承擔(dān)保費(fèi)支出。一方面,北海市漁民不愿買保險(xiǎn)或無力購買漁業(yè)保險(xiǎn);另一方面,北部灣傳統(tǒng)漁場的意外事故卻時(shí)有發(fā)生。這二者形成了強(qiáng)烈反差。近幾年來,北海漁船在北部灣傳統(tǒng)漁場遭到越南武裝艦船抓扣的事件時(shí)有發(fā)生。據(jù)新聞報(bào)道,2005年9月23日,廣西北海市“桂北漁82018”號和“桂北漁63055”號漁船在北部灣海域傳統(tǒng)漁場作業(yè)時(shí),遭到越南兩艘武裝船只的追趕和槍擊。2007年7月4日,桂合漁80151號漁船在我國南沙傳統(tǒng)疆界線內(nèi)海域(東經(jīng)112°18′,北緯5°40′)生產(chǎn)時(shí),被馬來西亞炮艇無理抓扣,船上10名船員被判監(jiān)禁6個(gè)月,漁船被沒收。此外,漁船的火災(zāi)以及碰撞事故也時(shí)有發(fā)生。
3.缺乏切實(shí)可行的地方性財(cái)政扶持制度
漁業(yè)保險(xiǎn)是具有很強(qiáng)外部性的準(zhǔn)公共產(chǎn)品。高賠付率、系統(tǒng)性風(fēng)險(xiǎn)、信息不對稱等特點(diǎn),導(dǎo)致漁業(yè)保險(xiǎn)的“市場失靈”,必須得到稅收優(yōu)惠政策才能產(chǎn)生有效的制度供給。與發(fā)達(dá)國家大幅度補(bǔ)貼漁業(yè)保險(xiǎn)形成鮮明對照的是,我國政府對漁業(yè)保險(xiǎn)的補(bǔ)貼歷來非常有限,對農(nóng)業(yè)保險(xiǎn)(包括漁業(yè)保險(xiǎn))的稅收傾斜力度還非常不夠。目前,北海市政府還沒有出臺針對漁業(yè)保險(xiǎn)的地方性財(cái)政扶持制度,漁業(yè)保險(xiǎn)難以走快走遠(yuǎn)。由于漁船海上作業(yè)的高風(fēng)險(xiǎn),漁業(yè)保險(xiǎn)賠付率非常高,所以北海市尚無一家商業(yè)保險(xiǎn)公司經(jīng)營漁業(yè)保險(xiǎn)業(yè)務(wù)。
4.地方性的漁業(yè)保險(xiǎn)法規(guī)亟待建立
目前,北海市還沒有對漁船和漁民保險(xiǎn)做出相應(yīng)的規(guī)定,地方性的漁業(yè)保險(xiǎn)法規(guī)仍是空白。由此引發(fā)船東和漁民投保率低,風(fēng)險(xiǎn)意識淡薄。一旦發(fā)生意外事故,漁船等財(cái)產(chǎn)和漁民的生命安全都未能得到及時(shí)、有效的風(fēng)險(xiǎn)補(bǔ)償,不利于當(dāng)?shù)氐臐O業(yè)生產(chǎn)和社會穩(wěn)定。相比之下,漁業(yè)發(fā)達(dá)的廣東、浙江等省對漁業(yè)保險(xiǎn)均有注明,如《浙江省漁業(yè)管理?xiàng)l例》規(guī)定第二十五條:漁業(yè)船舶所有者或者經(jīng)營者應(yīng)當(dāng)為海上從業(yè)人員辦理人身保險(xiǎn)。
三、推進(jìn)北海市漁業(yè)保險(xiǎn)的建議
1.建立健全漁業(yè)互助保險(xiǎn)
針對北海市漁民投保率低,應(yīng)對風(fēng)險(xiǎn)能力差的問題,漁業(yè)互保機(jī)構(gòu)要始終堅(jiān)持以人為本,以漁民的利益為出發(fā)點(diǎn),樹立“誠信”原則,在漁民遭遇自然災(zāi)害和意外事故損失后,能夠主動(dòng)、迅速、合理地給予經(jīng)濟(jì)補(bǔ)償,充分體現(xiàn)漁業(yè)互保協(xié)會對廣大漁民的關(guān)懷和溫暖,力爭在三年內(nèi)將漁民和漁船入保率提高到30%以上。漁業(yè)互助保險(xiǎn)機(jī)構(gòu)要以對漁民生命財(cái)產(chǎn)高度負(fù)責(zé)的態(tài)度,加強(qiáng)行業(yè)自律,強(qiáng)化內(nèi)部管理,規(guī)范和完善各項(xiàng)制度,提高管理能力和服務(wù)水平;要發(fā)揮互助保險(xiǎn)扎根基層、面向漁民、服務(wù)漁業(yè)的優(yōu)勢,協(xié)助政府做好防災(zāi)減災(zāi)工作,搞好漁民安全知識普及、引導(dǎo)漁民配備安全設(shè)備、倡導(dǎo)漁船編隊(duì)生產(chǎn),增強(qiáng)漁民自救能力和互救意識;協(xié)助做好災(zāi)害緊急救助,在災(zāi)害發(fā)生后,迅速開展定損理賠工作,盡快幫助受災(zāi)漁民恢復(fù)生產(chǎn)生活。
保險(xiǎn)意識淡薄是阻礙北海市漁業(yè)保險(xiǎn)發(fā)展的一個(gè)重要因素,因此,要從北海市漁業(yè)互助保險(xiǎn)發(fā)展的實(shí)際出發(fā),進(jìn)一步加大宣傳力度,加大對廣大漁民群眾的安全教育力度。北海市相關(guān)漁政工作部門可以利用伏季休漁的有利時(shí)機(jī),對漁民進(jìn)行海上安全生產(chǎn)基本知識、安全操作技能和漁業(yè)安全法律法規(guī)的培訓(xùn),進(jìn)一步增強(qiáng)漁民的安全意識,提高安全生產(chǎn)技能,增強(qiáng)海上自救與互救能力,逐步提高漁民整體安全生產(chǎn)的素質(zhì),確保漁船安全生產(chǎn),扎實(shí)推進(jìn)“平安漁場”、“和諧漁場”建設(shè)。宣傳形式可以多種多樣,2007年浙江省舉辦了“互保杯”漁民安全知識電視總決賽,題目涵蓋水產(chǎn)品質(zhì)量安全、漁業(yè)互保、漁船安全生產(chǎn)方面的知識,要求參賽選手必須是一線的漁民和養(yǎng)殖戶。既普及了漁業(yè)安全知識,又有趣味性,使他們受到了很好的教育。這種模式,北海市是可以很好地借鑒的。
2.抓住機(jī)遇,積極爭取開展政策性漁業(yè)保險(xiǎn)試點(diǎn)工作
政策性漁業(yè)保險(xiǎn)是今后我國漁業(yè)保險(xiǎn)的發(fā)展方向,農(nóng)業(yè)部也在積極推進(jìn)政策性漁業(yè)保險(xiǎn)試點(diǎn)工作。自2005年以來,上海、浙江、廣東和海南等省市在漁業(yè)互助保險(xiǎn)基礎(chǔ)上,以漁業(yè)互助保險(xiǎn)機(jī)構(gòu)為載體開展了政策性漁業(yè)保險(xiǎn)試點(diǎn),取得了顯著成效。浙江省舟山市普陀區(qū)政策性漁業(yè)保險(xiǎn)工作的開展,大大提高了當(dāng)?shù)貪O業(yè)安全生產(chǎn)的風(fēng)險(xiǎn)保障力度,得到了漁區(qū)廣大干部群眾的普遍贊同。漁船、漁工入保率也有明顯提高,2006年1-11月份,共有1381艘漁船和12834名漁民參加了政策性漁業(yè)保險(xiǎn),獲省財(cái)政補(bǔ)貼201.7萬元。自2006年4月起,浙江省嵊泗縣開展了政策性互保試點(diǎn)工作。近兩年來,該縣的漁工雇主責(zé)任險(xiǎn)投保面達(dá)到了98%,漁工投保由原來的人均2份提高到目前的人均10份以上,有效提高了漁民抵御風(fēng)險(xiǎn)的能力,同時(shí)也減輕了政府部門災(zāi)后經(jīng)濟(jì)補(bǔ)助的壓力。北海市政府可以借鑒浙江省舟山市等漁業(yè)發(fā)達(dá)地區(qū)開展政策性漁業(yè)保險(xiǎn)的成功經(jīng)驗(yàn),抓住機(jī)遇,積極爭取地方政策、財(cái)政支持,開展政策性漁業(yè)保險(xiǎn)試點(diǎn)工作,逐步建立政策性漁業(yè)保險(xiǎn)制度。
3.加大地方財(cái)政支持力度
由于漁業(yè)本身屬于弱質(zhì)產(chǎn)業(yè),經(jīng)濟(jì)效益不高,商業(yè)性和互的漁業(yè)保險(xiǎn),單靠保險(xiǎn)的收入難以支持其自身的良性循環(huán)發(fā)展,需要政府加大投入力度和制訂特殊的政策保護(hù)措施,如實(shí)施針對投保漁民的保費(fèi)補(bǔ)貼和針對承保機(jī)構(gòu)的業(yè)務(wù)費(fèi)用貼。一方面:北海市地方財(cái)政應(yīng)針對漁業(yè)保險(xiǎn)提供相應(yīng)的保費(fèi)補(bǔ)貼,吸引漁業(yè)生產(chǎn)者投保,并通過自愿投保與法定投保相結(jié)合的方式,擴(kuò)大投保范圍;另一方面,除了保費(fèi)補(bǔ)貼外,政府還可以向經(jīng)營漁業(yè)保險(xiǎn)的機(jī)構(gòu)提供一定比例的業(yè)務(wù)補(bǔ)貼,以提高其償付能力,增強(qiáng)經(jīng)營積極性。2004年寧波市象山縣政府專門撥出200萬元用于支持漁業(yè)保險(xiǎn),當(dāng)年該縣的漁業(yè)保險(xiǎn)工作碩果累累。參加漁業(yè)人身保險(xiǎn)人數(shù)由2004年的7736人上升到2005年的10002人,漁船保險(xiǎn)由2004年的不足70艘上升到2005年的1891艘。至2005年底,全縣參加漁船財(cái)產(chǎn)保險(xiǎn)的漁船達(dá)2366艘,共收取保費(fèi)933萬元;參保船員45075人,收取保費(fèi)1853萬元。共理賠3145起,理賠款1228.7萬元。他山之石尚可攻玉,那么象山縣的成功經(jīng)驗(yàn)則更應(yīng)該值得我們借鑒學(xué)習(xí),甚至是創(chuàng)新。針對目前北海市水產(chǎn)養(yǎng)殖險(xiǎn)的空白,地方政府應(yīng)當(dāng)“兩頭扶持”:養(yǎng)殖戶購買保險(xiǎn)時(shí),政府給予一定的資金補(bǔ)貼;商業(yè)保險(xiǎn)公司理賠達(dá)到一定風(fēng)險(xiǎn)警戒線的時(shí)候,政府在資金上也將給予相應(yīng)的扶助。
由于北部灣經(jīng)濟(jì)區(qū)是我國政府批準(zhǔn)啟動(dòng)的一個(gè)沿海開放經(jīng)濟(jì)區(qū),國家對其發(fā)展規(guī)劃有許多扶持和優(yōu)惠政策。除了對漁業(yè)保險(xiǎn)進(jìn)行補(bǔ)貼外,北海市政府還可以向有關(guān)政府部門爭取對經(jīng)營漁業(yè)保險(xiǎn)的承保機(jī)構(gòu)實(shí)行一定的稅收優(yōu)惠,如減免漁業(yè)保險(xiǎn)承保機(jī)構(gòu)的營業(yè)稅。因此,如果政府對經(jīng)營漁業(yè)保險(xiǎn)的承保機(jī)構(gòu)實(shí)行一定的稅收優(yōu)惠,如減免承保機(jī)構(gòu)的營業(yè)稅,那么承保機(jī)構(gòu)的稅收負(fù)擔(dān)就大大減輕了,商業(yè)性保險(xiǎn)公司經(jīng)營漁業(yè)保險(xiǎn)的積極性就調(diào)動(dòng)起來了。
4.盡早出臺地方性漁業(yè)保險(xiǎn)法規(guī)
國外市場經(jīng)濟(jì)發(fā)達(dá)國家的保險(xiǎn)理論認(rèn)為,漁業(yè)保險(xiǎn)同漁業(yè)本身一樣,帶有明顯的公益性,經(jīng)營漁業(yè)保險(xiǎn)不能完全以盈利為目的,其政策目標(biāo)應(yīng)與國家農(nóng)業(yè)財(cái)政政策相一致,以為漁民提供風(fēng)險(xiǎn)保障,提高漁業(yè)勞動(dòng)生產(chǎn)率、保證食物供應(yīng)、穩(wěn)定市場及確保漁民生活水平等為最終目的。當(dāng)前,我國漁業(yè)正處于一個(gè)歷史上最好的發(fā)展時(shí)期,但同時(shí)也面臨加入WTO后競爭加劇的挑戰(zhàn)。為了貫徹國家“依法治漁,以法興漁”的漁業(yè)方針,我國應(yīng)當(dāng)對漁業(yè)保險(xiǎn)的管理體制、發(fā)展資金進(jìn)行立法保證。同時(shí),對于漁業(yè)保險(xiǎn)的經(jīng)營主體、參與主體、收益主體及相關(guān)的權(quán)利義務(wù)進(jìn)行立法加以規(guī)范,并立法鼓勵(lì)商業(yè)保險(xiǎn)機(jī)構(gòu)進(jìn)入漁業(yè)保險(xiǎn)。為了盡快改變目前北海市漁業(yè)保險(xiǎn)無法可依的現(xiàn)狀,北海市人大應(yīng)組織漁政、工商、海洋與漁業(yè)局、保監(jiān)局、互保協(xié)會等有關(guān)單位和相關(guān)專家在依據(jù)我國《保險(xiǎn)法》、《漁業(yè)法》等法律規(guī)定,并參照舟山、寧波等地級市制定地方性漁業(yè)保險(xiǎn)法規(guī)的基礎(chǔ)上,結(jié)合北海市漁業(yè)保險(xiǎn)發(fā)展所面臨的問題,盡快制定相關(guān)法律法規(guī),明確管理機(jī)構(gòu)和相關(guān)職能,加強(qiáng)監(jiān)督管理,引導(dǎo)漁業(yè)保險(xiǎn)事業(yè)健康發(fā)展。
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篇10
農(nóng)業(yè)旅游是京郊諸多村級單位的主導(dǎo)發(fā)展方向,自2008 年以來,以村級為單位的農(nóng)業(yè)旅游受到廣泛關(guān)注。 北京市推出了國際驛站、采摘籬園、民俗風(fēng)苑、養(yǎng)生山吧、休閑農(nóng)莊、生態(tài)漁家、鄉(xiāng)村酒店和山水人家等鄉(xiāng)村旅游特色業(yè)態(tài)產(chǎn)品。但是有關(guān)農(nóng)業(yè)旅游發(fā)展的定位仍存爭議,如何制定適合村情的旅游特色業(yè)態(tài)卻很少有人去研究和探討。 本文以北京市懷柔區(qū)下坊村為例,對村級農(nóng)業(yè)旅游發(fā)展存在的一些問題提出針對性的建議,以期為制定京郊觀光休閑農(nóng)業(yè)發(fā)展戰(zhàn)略提供參考。
1 下坊行政村發(fā)展農(nóng)業(yè)旅游的優(yōu)勢
寶山鎮(zhèn)下坊行政村位于懷柔區(qū)西北部,原來由下坊、白河南、小廟梁和小河?xùn)| 4 個(gè)自然村組成,經(jīng)生態(tài)治理工程和社會主義新農(nóng)村建設(shè)改造,目前歸并 為 白 河 南 和 小 河 東 兩 個(gè) 自 然 村,總 面 積8. 35 km2. 本研究在分析下坊村自然和人文相關(guān)資料的基礎(chǔ)上,依據(jù)《鄉(xiāng)村民俗旅游村等級劃分與評定》( 2009,北京市質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局) 和《鄉(xiāng)村旅游特色業(yè)態(tài)標(biāo)準(zhǔn)及評定》( 2009,北京市質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局) ,通過實(shí)地考察和入戶調(diào)查,就旅游接待、經(jīng)營特色、發(fā)展?fàn)顩r等,定量統(tǒng)計(jì)分析和定性分析相結(jié)合,對該村農(nóng)業(yè)旅游整體發(fā)展與民俗旅游接待戶經(jīng)營狀況等進(jìn)行診斷性分析。
1. 1 優(yōu)越的自然環(huán)境
調(diào)查中,絕大部分村民尤其是民俗旅游經(jīng)營戶高度認(rèn)可本地的自然環(huán)境質(zhì)量好,滿意度在 95% 以上。 5%的不滿意者是對干旱引起的白河水量減少表達(dá)擔(dān)憂。 旅游自然環(huán)境具有環(huán)境和資源的雙重屬性,既是人類旅游活動(dòng)的客體,又是旅游業(yè)利用的部分,更是旅游產(chǎn)品的重要元素和景區(qū)旅游價(jià)值的必要組成要素[2]. 下坊村屬于北京市生態(tài)涵養(yǎng)區(qū),該區(qū)肩負(fù)生態(tài)屏障和水源保護(hù)的重要職能,這使得自然環(huán)境能夠得到最大程度的保護(hù)。 下坊村地處暖溫帶季風(fēng)氣候區(qū),夏季涼爽,一般比城區(qū)低3 ~5 ℃,堪稱京北地區(qū)重要的避暑區(qū)域之一。 該村跨白河兩岸,因白河而興,原始生態(tài)氣息濃厚,自西向東,自然景色呈動(dòng)態(tài)變化,清澈的水體和美麗地貌景觀融合,宛如一幅田園山水畫卷。 水資源較為豐富,水質(zhì)優(yōu)良,適宜發(fā)展優(yōu)質(zhì)的水產(chǎn)養(yǎng)殖。 依托白河豐富的水生生物資源,構(gòu)建了集垂釣、餐飲、娛樂為一體的白河特色生態(tài)休閑游項(xiàng)目。 該村地貌屬懷柔深山區(qū),村落附近為白河谷地,四周山地海拔大多在400 m 以上,峰巒迭翠,層林盡染,植被繁茂,植被覆蓋率達(dá) 70%,山場面積 660. 8 ha. 河谷土層較厚,土壤肥沃,適宜多種作物生長,以小麥、玉米種植為主,盛產(chǎn)核桃、大扁仁、酸棗等。在保證白河沿岸生態(tài)的基礎(chǔ)上,下坊村充分發(fā)揮自身的休閑旅游功能,利用自然資源和民俗文化優(yōu)勢,力爭打造獨(dú)具特色的京農(nóng)業(yè)旅游休閑游憩地。
1. 2 較完善的基礎(chǔ)設(shè)施
一個(gè)地區(qū)旅游業(yè)的發(fā)展,必須有完善的基礎(chǔ)設(shè)施。 下坊村交通便利。 距懷柔城區(qū) 75 km,距北京市區(qū) 136. 5 km,灤赤路( 河北省灤平縣至赤城縣) 經(jīng)過本村,與 111 國道在湯河口鎮(zhèn)交匯,并以四寶路和延慶縣相連。 較為發(fā)達(dá)的交通,便于游客的出入。
2009 年寶山鎮(zhèn)實(shí)施泥石流生態(tài)搬遷工程,采取山區(qū)自然村向主村集中整合和散戶搬遷相結(jié)合的搬遷方式,形成目前村落格局,村落基礎(chǔ)設(shè)施得到顯著改善。 村黨支部和村委會加強(qiáng)環(huán)境衛(wèi)生整治,指定一名成員對環(huán)境治理工作進(jìn)行監(jiān)督督促,并加強(qiáng)保潔員、公路養(yǎng)護(hù)員和護(hù)林員的日常管理,生活垃圾集中收集與處理。 村轄區(qū)內(nèi)修建了觀賞水面、吊橋和棧道,先后建造小河?xùn)|街心公園和白河南街心公園,并不斷提高綠化率,優(yōu)化生態(tài)環(huán)境。 2013 年,加大招商引資力度,引入資金,實(shí)施黃木廠溝治理工程。
2014 年由政府出資,繼續(xù)加強(qiáng)旅游基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)。有線電視、網(wǎng)絡(luò)寬帶等已入戶到村。 村級教育、文化、科技等方面實(shí)現(xiàn)跨越式發(fā)展。 成立村文化活動(dòng)中心,包括多功能活動(dòng)廳、健身娛樂廳、演出廳( 兼排練廳) 、數(shù)字影廳等不同功能,為村民和游客提供了開展文化體育活動(dòng)、交流文化科技信息的重要場所。
1. 3 良好的旅游發(fā)展機(jī)遇
2011 年下坊村農(nóng)業(yè)旅游的興起,正值我國現(xiàn)代農(nóng)業(yè)不斷深化改革時(shí)期。 長期以來,下坊村以第一產(chǎn)業(yè)為主,種植作物品種單一,包括玉米制種、特菜種植、肉雞養(yǎng)殖等,村級經(jīng)濟(jì)發(fā)展落后。 2005 年,村人均純收入 6 490 元,低于京郊農(nóng)村居民人均純收入7 860 元。 2010 年以來,寶山鎮(zhèn)確立了進(jìn)一步拓寬農(nóng)民增收渠道、加速產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級、大力開發(fā)觀光農(nóng)業(yè)旅游的思路,推出了一系列興旅措施,鼓勵(lì)各村民俗戶開展旅游接待。 下坊村迎來了觀光農(nóng)業(yè)快速發(fā)展的階段。
該村屬于天河川溝域,2010 年,天河川溝域列為北京市經(jīng)濟(jì)發(fā)展的重點(diǎn)溝域之一。 在經(jīng)濟(jì)建設(shè)過程中,下坊村注重利用本地優(yōu)越的生態(tài)資源,充分挖掘發(fā)展文化產(chǎn)業(yè)。 2011 年 9 月,在寶山鎮(zhèn)第一屆釣魚比賽上,正式推出了獨(dú)具特色的“白河魚宴”,在打造這一品牌過程中,注重發(fā)展相關(guān)的第三產(chǎn)業(yè)和推介營銷。 通過舉辦天河川寶山 1 + 1 戶外挑戰(zhàn)賽、秀美天河川攝影比賽、懷柔汽車?yán)惡蛯毶芥?zhèn)第一屆文化節(jié)等各種賽事活動(dòng),有越來越多的游客來到下坊村觀光游覽,體驗(yàn)農(nóng)家生活氣息。
下坊村“白河魚宴”已經(jīng)發(fā)展為相對成熟的農(nóng)家飯模式。 因水質(zhì)清澈、無污染,魚肉質(zhì)鮮嫩,利用農(nóng)家柴鍋制作,經(jīng)特殊的去腥工藝,兼有鮮、嫩、甜、咸、辣等口味,味濃而營養(yǎng)豐富。 2011 年,引入承德豐寧的“滕氏布糊畫”,建立了滕氏布制作中心,吸納更多的人口就業(yè)。 2012 年,獲北京市京郊旅游特色業(yè)態(tài)目的地“生態(tài)漁家”的稱號。
2 農(nóng)業(yè)旅游發(fā)展中存在的問題
京郊農(nóng)業(yè)旅游的興起,實(shí)質(zhì)上是北京傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)功能所發(fā)生的重要轉(zhuǎn)變,即由第一產(chǎn)業(yè)向第三產(chǎn)業(yè)的跨越。 在這個(gè)轉(zhuǎn)型過程中,農(nóng)業(yè)旅游所需要的人員素質(zhì)、產(chǎn)品類型和環(huán)境等方面還存在不適應(yīng)的困境。
2. 1 從業(yè)人員的綜合素質(zhì)較低
下坊村總?cè)丝?nbsp;157 戶,共計(jì) 349 人,但老年人占多數(shù)。 16 ~ 34 歲人口為 115 人,僅占人口總數(shù)的28. 5% ,35 ~ 40 歲人口 32 人,41 ~ 60 歲人口為174 人。 隨著人口流動(dòng)的增加,會有更多年輕人外出做工或求學(xué)。 現(xiàn)有人口中,50%左右的人僅具有初中以上文化水平。
大部分接待服務(wù)人員未接受專門的旅游從業(yè)培訓(xùn),缺少旅游禮儀、旅游安全、旅游法學(xué)、市場競爭等方面的基本知識。 在旅游接待過程中,大多是憑經(jīng)驗(yàn)、憑熱情,餐飲、住宿等服務(wù)與游客的需求存在一定差距。 餐飲方面,食材種類少,尤其是一日中的兩次正餐菜譜重復(fù)、單調(diào),從烹飪工藝到配料、口感,不能保持穩(wěn)定一致的標(biāo)準(zhǔn),甚至每餐之間的差別都很大。 果蔬比例低,餐具消毒不到位。 住宿方面,標(biāo)準(zhǔn)間達(dá)不到基本標(biāo)準(zhǔn),房間用具質(zhì)量低劣,臥具不能做到每客一換,部分客房有蚊蟲等。
從業(yè)人員素質(zhì)較低有其客觀原因。 由于農(nóng)業(yè)旅游起源于農(nóng)業(yè),是借助于農(nóng)業(yè)與農(nóng)村的特征發(fā)展旅游,短期內(nèi)不可能擺脫傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)與經(jīng)營的思維模式。
2. 2 村落環(huán)境較為雜亂
下坊村旅游開發(fā)時(shí)間短,雖然經(jīng)過新農(nóng)村建設(shè),街巷房屋較為整齊,但村落環(huán)境仍表現(xiàn)為凌亂,雜物隨意丟放。 由于白河穿村而過,河面時(shí)常漂浮水草、皮屑、生活垃圾等。 尤其是干旱嚴(yán)重時(shí),水量減少,水體污染愈發(fā)嚴(yán)重。 在村落規(guī)劃建設(shè)中,未考慮游客停車需求,不少民俗戶無停車位,機(jī)動(dòng)車不得不隨意停放。 一些原本規(guī)劃為停車的場所,卻堆放了雜物。
其他行業(yè)的發(fā)展對旅游環(huán)境也構(gòu)成較大的威脅,本區(qū)域曾以肉雞產(chǎn)業(yè)為主,在白河南自然村域內(nèi),分布有大小不一的雞舍,由此產(chǎn)生的廢氣、廢水和廢物污染直接影響到旅游發(fā)展。 該村飲用水以山泉為主,微生物存在超標(biāo)現(xiàn)象[3],一旦環(huán)境污染控制不力,將加劇微生物污染的程度。 河道水利工程也存在隱患,據(jù)報(bào)道,由于白河河道挖沙嚴(yán)重,原本淺顯的河道形成大小不一的水坑,導(dǎo)致一名少年溺水身亡。
2. 3 旅游產(chǎn)品較為單一
經(jīng)過近 30 年的發(fā)展,京郊旅游達(dá)到了較高水平,在旅游空間、內(nèi)容、形式等方面,游客有了更多的選擇。 目前,下坊村旅游產(chǎn)品主要是以“白河魚宴”
為品牌的餐飲服務(wù),盡管在加工制作方面力求突出特色,但畢竟是限于淡水魚類的食用,與京郊地區(qū)其他地區(qū)水產(chǎn)加工存在明顯雷同。 2012 年北京公布的7 家生態(tài)漁家中,大多包含垂釣、柴鍋燉魚之類的項(xiàng)目。 另外,還有不計(jì)其數(shù)的魚類餐飲分布于京郊諸多景點(diǎn)、農(nóng)家樂等地。
從地域分析,白河地跨京冀,源于河北省沽源縣,流經(jīng)河北赤城縣,北京的延慶縣、懷柔區(qū)和密云縣。 因此,“白河魚宴”缺少地理定位,一般很難將其與下坊村聯(lián)系起來。
近年來,引進(jìn)的“滕氏布糊畫”制作,實(shí)際是一種外來產(chǎn)品的植入形式,對游客有多大的吸引力、布糊畫有多大的銷售空間,尚待市場檢驗(yàn)。 相比之下,本地的文化資源未受重視,沒有充分挖掘。 據(jù)當(dāng)?shù)刭Y料記載,下坊村在清末成村,因有人在此安伙房,故稱“下伙房”,簡稱下房,后更名下坊。 有關(guān)下房村起源與發(fā)展實(shí)際上就是一種寶貴的人文旅游資源。
3 農(nóng)業(yè)旅游持續(xù)發(fā)展的對策
3. 1 拓展本地文化,打造特色旅游品牌
鄉(xiāng)村性是農(nóng)業(yè)旅游的核心和支撐點(diǎn)。 面對京郊旅游競爭日趨激烈、游客休閑觀光品味不斷提高的情況下,需要不斷挖掘本地文化資源,設(shè)計(jì)富有下坊村旅游特色的產(chǎn)品。 要堅(jiān)持政府支持,加大吸引外部資金的力度,充分發(fā)揮村兩委、旅游合作社和民俗旅游戶的主體作用,突出下坊的地理優(yōu)勢,打造以“下坊白河魚為主打產(chǎn)品,兼顧滕氏布畫加工”的生態(tài)漁家旅游業(yè)。 從塑現(xiàn)象、建標(biāo)準(zhǔn)、創(chuàng)特色、重規(guī)范的角度出發(fā),著力打造“下坊白河魚”的品牌。
廣泛的參與性是農(nóng)業(yè)旅游的特點(diǎn)之一。 游客可在休閑農(nóng)業(yè)區(qū)參與農(nóng)業(yè)生產(chǎn)過程,親自制作食品、禮品、藝術(shù)品[4]. 因此,可以鼓勵(lì)游客發(fā)揮自己的智慧,參與和體驗(yàn)“滕氏布糊畫”制作,使游客體驗(yàn)自己制作的樂趣,制作的布畫可以作為永久的紀(jì)念性產(chǎn)品。 本地的風(fēng)土人情、旅游景物、日常生活等可作為布畫圖案的設(shè)計(jì)內(nèi)容。
懷柔歷史久遠(yuǎn),文化積淀深厚,村莊形成歷史已超過 3 000 年。 春秋戰(zhàn)國時(shí)期,懷柔是燕秦活動(dòng)的戰(zhàn)略要地,“懷柔”出自《詩經(jīng)·周頌·時(shí)邁》“懷柔百神”,意為招來安撫,代表以德施政、加強(qiáng)民族團(tuán)結(jié)、交融發(fā)展。 唐貞觀年間始設(shè)懷柔,但指今順義區(qū)。 至 1368 年明元年將檀州分為密云、懷柔二縣,標(biāo)志懷柔建制縣的開始。 作為中原農(nóng)耕文化和北方少數(shù)民族游牧文化交錯(cuò)區(qū)域,懷柔人文遺跡豐富。 下坊村正處于民族文化融合的重要區(qū)域。 鄰近的轉(zhuǎn)年村發(fā)現(xiàn)了北京地區(qū)最早的新石器時(shí)期古人類文化遺存。 挖掘、搜集和整理村落擁有的歷史文化,作為特色旅游開發(fā)的重點(diǎn)內(nèi)容,必將提高本地的旅游吸引力。
利用現(xiàn)有文化活動(dòng)場所,充分發(fā)揮村民參加文化活動(dòng)的創(chuàng)造性性,成立本村文藝表演團(tuán),編排熱愛家鄉(xiāng)、贊美家鄉(xiāng)的文藝節(jié)目,為游客提供形式多樣的文藝表演。 調(diào)查過程中,適逢本村合唱團(tuán)排練,為參加本年度的懷柔區(qū)合唱表演,每天晚上堅(jiān)持合唱,音色音質(zhì)可圈可點(diǎn),合唱團(tuán)節(jié)目表演應(yīng)當(dāng)納入農(nóng)業(yè)旅游之中。
3. 2 豐富培訓(xùn)形式,更新旅游經(jīng)營理念
就村級特色旅游業(yè)而言,對從業(yè)人員的技能要求十分具體。 應(yīng)當(dāng)豐富業(yè)務(wù)培訓(xùn)形式,擴(kuò)大培訓(xùn)受眾面,深化培訓(xùn)內(nèi)容,不斷提高旅游接待隊(duì)伍的整體素質(zhì),有針對性地確定培訓(xùn)專題,進(jìn)一步強(qiáng)化對村民俗戶的集中培訓(xùn)。 要從懷柔區(qū)、北京市乃至廣大尺度的角度,拓展從業(yè)人員的視野,旅游經(jīng)營不應(yīng)局限于眼前利益,而是要提高自身旅游競爭力和持續(xù)發(fā)展。 根據(jù)旅游經(jīng)營過程中的具體需求,開展專題培訓(xùn),熟練掌握業(yè)務(wù)規(guī)范。 對于新近入職的從業(yè)人員,堅(jiān)持高起點(diǎn)、嚴(yán)要求的原則,提高工作人員的基本理論水平和基本技能。 確保餐飲質(zhì)量不斷提高,嚴(yán)格執(zhí)行客房標(biāo)準(zhǔn)與衛(wèi)生安全。 為了降低培訓(xùn)成本,加強(qiáng)彼此交流,可以積極開展網(wǎng)絡(luò)培訓(xùn)。
在爭取客源方面,打破傳統(tǒng)的坐等游客上門的思想,開展包括網(wǎng)絡(luò)在內(nèi)的多種形式的營銷活動(dòng),細(xì)化市場,滿足不同消費(fèi)群體的需求,主動(dòng)吸引游客,提升旅游營銷水平。
為了提高農(nóng)業(yè)旅游經(jīng)營水平,應(yīng)鼓勵(lì)本地在外工作的年輕人,通過不同形式參與和支持農(nóng)業(yè)旅游的發(fā)展。 如利用節(jié)假日回鄉(xiāng)直接從事和指導(dǎo)農(nóng)業(yè)旅游的培訓(xùn)和接待工作。 在外工作期間,積極推介本村旅游資源、組織客源、為吸引外部資金牽線搭橋等等。 在選聘大學(xué)生村官中,要側(cè)重于與旅游管理相關(guān)專業(yè)畢業(yè)生的聘用。
3. 3 環(huán)境整治與保護(hù)并重
良好的環(huán)境條件和基礎(chǔ)設(shè)施,是旅游業(yè)發(fā)展必不可少的前提。 下坊村的旅游業(yè)發(fā)展,依托的是現(xiàn)有村落房屋,展示的是鄉(xiāng)村區(qū)別于城市的生活氣息。 應(yīng)當(dāng)兼顧整治與保護(hù),保持鮮明的村落民俗文化。 真正做到“宜居宜游”. 對于體現(xiàn)鄉(xiāng)村聚落特色的房屋、道路布局要著力保護(hù),村容村貌干凈整齊,盡力保持原貌。 為旅游者提供膳食、住宿和服務(wù)的場所,要重視內(nèi)部衛(wèi)生、安全、舒適條件的改善。 通過積極的對外招商引資,加快文化娛樂和體育設(shè)施的修建步伐,要盡量依托原有的建筑格局,遵循生態(tài)學(xué)原理,兼顧滿足旅游者鄉(xiāng)村體驗(yàn)休閑需求和自然環(huán)境保護(hù)。
下坊村傳統(tǒng)產(chǎn)業(yè)是第一產(chǎn)業(yè),大多數(shù)農(nóng)戶以糧食種植為主。 環(huán)境整治過程中,要考慮旅游產(chǎn)業(yè)和其他產(chǎn)業(yè)的一致性。 畢竟下坊村依然要發(fā)展第一、第二產(chǎn)業(yè)。 種植業(yè)、畜牧業(yè)也同時(shí)是觀光農(nóng)業(yè)的重要組成部分,即農(nóng)游合一。 作為下坊白河魚的食材主要來源,鱘魚草魚養(yǎng)殖場要基于無污染、高營養(yǎng)的原則,制定嚴(yán)格的標(biāo)準(zhǔn)。 同時(shí),做到重視環(huán)境建設(shè)的多種需求,豐富觀光農(nóng)業(yè)項(xiàng)目的建設(shè),充分利用好現(xiàn)有的46. 7 ha 耕地和 13. 3 ha 的經(jīng)濟(jì)林,使游客獲得豐富的農(nóng)業(yè)體驗(yàn)和田園風(fēng)光的享受。
需要指出的是,環(huán)境改造不是改變原有的自然生態(tài)面貌,而是要順應(yīng)生態(tài)規(guī)律。 調(diào)查中發(fā)現(xiàn),沿白河引種了一些外來植物,包括紅葉海棠、碧桃、榆葉梅等喬木和人工草坪,受灌溉不足的影響,出現(xiàn)明顯枯萎或生長不良的狀況。 這種違背本地生態(tài)的行為,不僅嚴(yán)重?cái)_動(dòng)了當(dāng)?shù)刈匀簧鷳B(tài),而且還導(dǎo)致水資源的巨大浪費(fèi)。 所形成的景觀和城區(qū)綠化景觀所差無幾,也會引起游客的反感。
2014 年 4 月世界旅游旅行大會上,我國提出了要加大旅游基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)投入,實(shí)施鄉(xiāng)村旅游富民工程和旅游扶貧工程。 可以預(yù)見,農(nóng)村旅游在相當(dāng)長的一個(gè)時(shí)期內(nèi)必將處于快速發(fā)展的階段。 下坊村要抓住這一歷史發(fā)展機(jī)遇,充分利用自身擁有的自然資源和歷史文化資源,揚(yáng)長避短,打造獨(dú)具特色的農(nóng)業(yè)旅游品牌,不遺余力地探索適合北京乃至國內(nèi)外市場需求的旅游發(fā)展模式。
參 考 文 獻(xiàn)
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[2] 鄒偉,符國基。 海南國際旅游島旅游自然環(huán)境現(xiàn)狀調(diào)查。 安徽農(nóng)業(yè)科學(xué),2010,38( 19) : 10285 -10288.
[3] 趙艷華,孫繼東,李小飛。 2007 年北京市懷柔區(qū)農(nóng)村生活飲用水水質(zhì)衛(wèi)生查。 職業(yè)與健康,2008,24( 12) : 1187 -1189.
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