化學性污染的特點范文

時間:2023-11-23 17:52:44

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化學性污染的特點

篇1

按致病原因將食物中毒分四類,即細菌性食物中毒、真菌毒素食物中毒、有毒動植物食物中毒及化學性食物中毒。按人們就餐場所分為集體食堂發(fā)生食物中毒、家庭發(fā)生的食物中毒及飲食服務行業(yè)發(fā)生的食物中毒。細菌性食物中毒發(fā)病率高,中毒人數(shù)多,是食物中毒的主要病。因加工、貯存不當,對隔夜食品食用前未進行徹底加熱,生熟不分交叉污染,廚師帶菌操作常常導致集體食堂或飲食服務行業(yè)發(fā)生細菌性食物中毒。集體食堂發(fā)生食物中毒的人數(shù)較多,家庭發(fā)生食物中毒一般以有毒動植物食物中毒較多,有誤食野蘑菇中毒的,有誤食河豚魚中毒的,還有四季豆、發(fā)芽馬鈴薯在加工中未將其本身含有的毒素破壞而發(fā)生食物中毒的, 這種食物中毒致死率很高。

食物中毒患者與吃某種食物有關:它的特點是潛伏期較短,特別是集體暴發(fā)食物中毒時,在短時間內往往出現(xiàn)大量病人;吃者大多數(shù)發(fā)病,不吃者不發(fā)病,停止食用該種食品后,發(fā)病很快停止;不會出現(xiàn)人與人之間互相傳染的現(xiàn)象,同一起中毒的病人都有相同的臨床癥狀,發(fā)燒、惡心、嘔吐、頭暈、腹痛、腹瀉等。

細菌性食物中毒是指人們吃了被細菌或細菌毒素污染的食品而引起的的食物中毒。這類食物中毒往往與不同地區(qū)人群的飲食習慣有密切關系:發(fā)病率較高,但病死率較低;有明顯的季節(jié)性,多發(fā)生在夏秋季,一般以7、8、9為細菌性食物中毒的高發(fā)時間,主要由于氣溫高,適合細菌的生長繁殖,另一方面,炎熱的夏季人們往往吃不香,睡不好導致身體抵抗力下降,容易感染細菌導致食物中毒的發(fā)生。

化學性食物中毒是指化學性中毒食品引起的食物中毒。常見的原因有誤食,如誤將亞硝酸鹽做食鹽造成亞硝酸鹽食物中毒;有農(nóng)藥使用不合理,造成糧食、蔬菜、水果等產(chǎn)品農(nóng)藥殘留量超過國家限量標準;還有的企業(yè)違法使用吊白塊等非食用原料,造成食物中毒。

化學性食物中毒與細菌性食物中毒不同之處在于無地域性、季節(jié)性。其發(fā)病與進食含有毒有害化學物有關,與過食時間、食用量有關,一般進食后不久發(fā)病,短者可十幾分鐘,進食量越大,發(fā)病越重?;瘜W性食物中毒的癥狀與中毒的化學物質有關。亞硝酸鹽中毒的主要癥狀是口唇、指甲及全身皮膚、黏膜紫紺,嚴重者意識喪失、煩躁不安、昏迷、呼吸衰竭、最終導致死亡,有機磷農(nóng)藥中毒可出現(xiàn)視物不清、瞳孔縮小、支氣管痙攣,重者可發(fā)生呼吸麻痹,發(fā)生昏迷、腦水腫。鼠藥氟乙酰胺中毒會出現(xiàn)神經(jīng)系統(tǒng)和循環(huán)系統(tǒng)損傷,最早出現(xiàn)口渴、惡心、嘔吐、腹痛,肌肉震顫,嚴重者可出現(xiàn)消化道出血、意識障礙、強直性抽搐,可因呼吸衰竭死亡。

一旦發(fā)生食物中毒,首先要搶救病人,尤其是化學性食物中毒,搶救病人要突出一個“快”字。要立即送醫(yī)院進行搶救,催吐、洗胃、導瀉,用解毒劑解毒,對癥治療及必要的防止心臟、呼吸衰竭的特殊治療。細菌性食物中毒必要時還要給以抗生素治療。同時做好食物中毒的控制工作,防止其進一步擴大。要立即停止食用可疑的食品。為了查明中毒原因,要保留好導致中毒的可疑食品和吐、瀉物,并及時向衛(wèi)生行政部門報告。

為了有助于世界各國控制食源性疾病,世界衛(wèi)生組織了安全制備食品的十項原則,遵循這些原則,可有效地預防細菌性食物中毒的發(fā)生。即:1.選擇經(jīng)過安全處理的食品;2.徹底加熱食品;3.立即食用做熟的食品;4.妥善貯存熟食品;5.徹底再加熱熟食品;6.避免生、熟食品接觸;7.反復洗手;8.必須精心保持廚房所有表面的清潔;9.避免昆蟲、鼠類和其他動物污染食品;10.使用符合衛(wèi)生要求的飲用水。

篇2

食物中毒是由于攝入了含有生物性、化學性有毒有害物質的食品或者把有毒有害物質當作食品攝入后出現(xiàn)的非傳染性的急性、亞急性疾病。但又并不是所有的因為食品所引起的疾病都是食物中毒。食物中毒具有以下幾個特點:

1. 中毒病人在相近的時間內均食用過某種共同的可致毒食品,未食用者不發(fā)病,停止食用可致毒食品后,經(jīng)治療發(fā)病很快停止;

2. 潛伏期短,發(fā)病急劇,病程亦較短;

3. 所有中毒病人的臨床表現(xiàn)基本相似;

4. 一般無人與人之間的直接傳播;

5.從可致毒食品和中毒病人的生物樣品(如糞便、嘔吐物、洗滌液、血液)中能檢出與引起中毒臨床表現(xiàn)一致的病原體。

食物中毒通常分為以下幾種類型:

1. 細菌性食物中毒

細菌性食物中毒是指人們攝入含有細菌毒素的食品而引起的食物中毒。其發(fā)生與不同地區(qū)人群的飲食習慣有密切關系。如在美國,肉、蛋及糕點的攝入較多,葡萄球菌引起的食物中毒較多見;日本和我國沿海地區(qū)居民喜食生魚片等海產(chǎn)品,則副溶血性弧菌引起的食物中毒較多見。

細菌性食物中毒多發(fā)生在夏秋炎熱季節(jié),因為氣溫高適宜細菌生長繁殖,且炎熱季節(jié)人體腸道的防御機能下降,對疾病的易感性增加。細菌性食物中毒的發(fā)病率高,但病人恢復較快,預后良好。

2. 真菌毒素食物中毒

真菌毒素食物中毒主要因食入被霉菌及其產(chǎn)生的毒素污染的食品而引起。其發(fā)生具有明顯的地區(qū)性、季節(jié)性和波動性。如霉變甘蔗中毒,在我國多發(fā)生于2―3月的北方省份。甘蔗霉變的原因是由于廣東、廣西等地11月份收割的甘蔗運至北方儲存,第二年春季溫度升高,導致部分甘蔗霉變。所以,在甘蔗貯存過程中應防止霉變,存放時間一般不要超過2周,甘蔗霉變后不能食用。

3. 植物性食物中毒

引起植物性食物中毒的食品主要有三種:其一,將天然含有有毒成分的植物或其加工制品當作食品,如桐油;其二,是將在加工過程中未能破壞或除去有毒成分的植物當作食品,如木薯、苦杏仁等;其三,是在一定條件下產(chǎn)生了大量的有毒成分的可食用的植物性食品,如發(fā)芽土豆等。

4. 動物性食物中毒

引起動物性食物中毒的食品主要有兩種:其一,將天然含有有毒成分的動物或動物的某一部分當作食品,如河豚魚、豬甲狀腺等;其二,是在一定條件下產(chǎn)生了大量的有毒成分的可食的動物性食品,如貝類、鮐魚等。

近年我國發(fā)生的動物性食物中毒主要是河豚魚中毒,其次是貝類中毒和魚膽中毒。

5. 化學性食物中毒

引起化學性食物中毒的食品主要有四種:其一,是被有毒有害的化學物質污染的食品,如被農(nóng)藥、殺鼠藥污染的食品;其二,被誤認為是食品、食品添加劑、營養(yǎng)強化劑的有毒有害的化學物質,如工業(yè)酒精、亞硝酸鹽等;其三,是添加非食品級的或偽造的或禁止使用的食品添加劑、營養(yǎng)強化劑的食品以及超量使用食品添加劑的食品,如吊白塊加入面粉增白、甲醛加入水發(fā)產(chǎn)品中防腐、三鄰甲苯磷酸酯作為食品機械油等:其四,為營養(yǎng)素發(fā)生化學變化的食品,如油脂酸敗等。

化學性食物中毒來勢兇猛,發(fā)病率高,發(fā)病率幾乎100%,病死率高,如處理不及時,常會造成死亡,釀成重大食物中毒事故?;瘜W性食物中毒的發(fā)生通常無地域性、季節(jié)性,也無傳染性,常是群體發(fā)病,病人都有進食某種食品的病史,并且臨床表現(xiàn)相同。

雖然食物中毒的發(fā)生具有多樣性、復雜性的特點,但是食物中毒完全可以預防。世界衛(wèi)生組織針對如何預防食物中毒,提出了家庭食品制作安全的10條黃金規(guī)則:

①選擇經(jīng)過安全處理的食品;

②徹底烹調食品;

③立即食用做熟的食品;

④精心儲存食品;

⑤徹底再加熱熟食;

⑥避免生食與熟食接觸;

⑦反復洗手;

⑧精心保持廚房所有表面的清潔;

篇3

關鍵詞;汞 地下水 化學性質

一、汞

汞是化學元素,元素周期表第80位。俗稱水銀。元素符號Hg,在化學元素周期表中位于第6周期、第IIB族,是常溫常壓下唯一以液態(tài)存在的金屬(從嚴格的意義上說,鎵(符號Ga,31號元素)和銫(符號Cs,55號元素)在室溫下(29.76℃和28.44℃)也呈液態(tài))。汞是銀白色閃亮的重質液體,化學性質穩(wěn)定,不溶于酸也不溶于堿。汞常溫下即可蒸發(fā),汞蒸氣和汞的化合物多有劇毒(慢性)。

二、礦藏

汞是自然生成的元素,見于空氣、水和土壤中。

汞是一種劇毒非必需元素,廣泛存在于各類環(huán)境介質和食物鏈(尤其是魚類)中,其蹤跡遍布全球各個角落。

世界汞礦資源量約70萬噸,基礎儲量30萬噸。擁有汞儲量的主要國家及其基礎儲量有西班牙9萬噸,意大利6.9萬噸,中國8.14萬噸,吉爾吉斯斯坦4.5萬噸。世界汞礦床主要分布在特提斯―喜馬拉雅構造帶上。汞礦床主要類型為碳酸鹽型,其次是碎屑巖型和巖漿巖型。其中碳酸鹽型為最主要,占汞礦床的儲量的90%。

汞礦產(chǎn)于下寒武統(tǒng)地層中,產(chǎn)出與富集嚴格受構造、巖石組合及圍巖蝕變等綜合控制。主礦體呈層狀、似層狀,亦有順層透鏡狀的礦體產(chǎn)出,具明顯的層控特征,屬層控型礦床,被公認為中國最典型的"層狀汞礦床",對國內外汞的勘查與研究具有重要意義。礦石單一,以辰砂為主。產(chǎn)出以星點狀、浸染狀為主,次為脈狀、條帶狀。礦石選冶性能良好。

三、遷移與轉化

(一)汞循環(huán)是重金屬在生態(tài)系統(tǒng)中循環(huán)的典型,汞以元素狀態(tài)在水體、土壤、大氣和生物圈中遷移和轉化。

(二)汞遷移、轉化的主要特點:

(1)汞是在生態(tài)系統(tǒng)中能完善循環(huán)的惟一重金屬。汞排入水中后,通過食物鏈,受汞污染的水中的魚體內甲基汞濃度可比水中高上萬倍。

(2)汞循環(huán)顯示復雜過程包括:顆粒物的遷移;干、濕物的沉降;火山揮發(fā)進入大氣;入水沉積污泥中;在細菌作用下生成甲基汞;進入生物體;在生物體內累積。

(3)生物甲基化:在微生物的作用下,金屬汞和二價離子汞等無機汞會轉化成甲基汞和二甲基汞,這種轉化稱為汞的生物甲基化作用。

(4)甲基汞易被人體吸收,排出慢,而且毒性大。這是因為甲基汞易溶于脂類中;汞在體內不易分解,由于其分子結構中有碳-汞鍵不易切斷;是高神經(jīng)毒劑,多在腦部積累。

四.物理性質

是在常溫、常壓下唯一以液態(tài)存在的金屬。熔點-38.87℃,沸點356.6℃,密度13.59克/立方厘米。內聚力很強,在空氣中穩(wěn)定,常溫下蒸發(fā)出汞蒸氣,蒸氣有劇毒。天然的汞是汞的七種同位素的混合物。汞微溶于水,在有空氣存在時溶解度增大。汞在自然界中普遍存在,一般動物植物中都含有微量的汞,因此我們的食物中,都有微量的汞存在,可以通過排泄、毛發(fā)等代謝。

五 化學性質

溶于硝酸和熱濃硫酸,分別生成硝酸汞和硫酸汞,汞過量則出現(xiàn)亞汞鹽。能溶解許多金屬,形成合金,合金叫做汞齊?;蟽r為+1和+2。與銀類似,汞也可以與空氣中的硫化氫反應。汞具有恒定的體積膨脹系數(shù),其金屬活躍性低于鋅和鎘,且不能從酸溶液中置換出氫。一般汞化合物的化合價是+1或+2,+4價的汞化合物只有四氟化汞,而+3價的汞化合物不存在。

六、檢驗方法

1.總汞測定

1.1原子熒光光譜分析法:

原理:試樣經(jīng)酸加熱消解后,在酸性介質中,試樣中汞被硼氫化鉀(KBH4)或硼氫化鈉(NaBH4)還原成原子態(tài)汞,由載氣(氬氣)帶人原子化器中,在特制汞空心陰極燈照射下,基態(tài)汞原子被激發(fā)至高能態(tài),在去活化回到基態(tài)時,發(fā)射出特征波長的熒光,其熒光強度與汞含量成正比,與標準系列比較定量。

1.2.冷原子吸收光譜法:

原理:汞蒸氣對波長253.7nm的共振線具有強烈的吸收作用。試樣經(jīng)過酸消解或催化酸消解使汞轉為離子狀態(tài),在強酸性介質中以氯化亞錫還原成元素汞,以氮氣或干燥空氣作為載體,將元素汞吹人汞測定儀,進行冷原子吸收測定,在一定濃度范圍其吸收值與汞含量成正比,與標準系列比較定量。

1.3.硫腙比色法:

原理:試樣經(jīng)消化后,汞離子在酸性溶液中可與二硫腙生成橙紅色絡合物,溶于三氯甲烷,與標準系列比較定量。

2.甲基汞測定

2.1氣相色譜法:

原理:試樣中的甲基汞,用氯化鈉研磨后加入含有銅離子的鹽酸(1+11),完全萃取后,經(jīng)離心或過濾,將上清液調試至一定的酸度,用巰基棉吸附,再用鹽酸(1+5)洗脫,最后以苯萃取甲基汞,用帶電子捕獲鑒定器的氣相色譜儀分析。

2.2冷原子吸收法:

原理:同氣相色譜法。但在堿性介質中用測汞儀測定,與標準系列比較定量。

七.得出結論如下:

(1)研究區(qū)淺層地下水溢度、水中氡、淺表地溫、水化學組分、放射性氡及土壤微量元素各方面存在不同程度的異常,異常顯示的分布形態(tài)主要為線狀分布,線狀異常分布有NE、Nw兩個方向,Nw方向表現(xiàn)為多組線狀異常。

(2)研究區(qū)淺層地下水各項測量指標符合國標II類飲用水標準,但是汞含量屬于III類水范圍,總體水體環(huán)境較好;研究區(qū)土壤相對于地殼豐度,As、Bi、B等是相對富集的:與全國土壤的背景值相比,B、Bi含量偏高:與平原區(qū)土壤相比,As、Bi、sr、B富集明顯。B的富集對農(nóng)業(yè)生產(chǎn)有益,表明土壤養(yǎng)分供給能力較好;有害元素Hg、As一定富集,但是較之國家一級土壤環(huán)境質量標準規(guī)定含量偏低,認為研究區(qū)地球化學環(huán)境無自然污染,土壤原生地球化學環(huán)境潔凈。排除異常是由人為因素或地表污染所致,確定異常系地球化學原生異常。

(3)對地下水宏量組分進行聚類分析將水化學指標分為四類:TDs與ca2+、Hc03一聚為一類:s042。與M92+歸為一類;l洙a+、cl‘為一類;另外就是c02,總溶解性固體與Ca”、眥Of相關性很好;同時進行了主成分分析,找出了影響區(qū)內淺層地下水化學組分形成的主要因素,聯(lián)系到具體的水文地質條件,表明這些主要因素即為該區(qū)主要的水文地球化學作用,即溶濾作用,水巖作用,石膏層溶解作用。

(4)通過對土樣進行聚類分析,將微量元素指標歸為4類,As、Bi、sb為一類,共生性很好,異常相伴出現(xiàn);B、Hg、sr各為獨立指標,Hg波動最大,屬于強分異型,其他指標均在中分異型之列;主成分分析顯示影響土壤特性的第一主因子為硼,第二主因子為鍶,第三主因子是汞。各元素的異?;痉从惩寥滥纲|成分,也與區(qū)內地質構造環(huán)境有關。硼元素相對富集是由于沖積扇及龍泉山紫色土本身性質決定;Sr含量高低反映了研究區(qū)地層和碳酸鹽巖成土母巖特征;Hg異常一定程度上反映了斷裂活動和深部地熱。

參考文獻

[1]基于三角模糊數(shù)的生活垃圾填埋場重金屬污染綜合評價_黃志亮

篇4

關鍵詞:工業(yè)廢氣廢水;治理方法;研究

隨著工業(yè)生產(chǎn)的迅猛發(fā)展,工業(yè)“三廢”污染也愈加凸顯,這也成為了我國社會經(jīng)濟可持續(xù)性發(fā)展的主要阻礙之一,政府和各業(yè)界需高度重視該問題的緊迫性和嚴重性。尤其是在廢水和廢氣的治理上需待加強,這兩者關系著我們的生活和健康。在廢氣污染中,對空氣污染最為嚴重的就是含硫氣體的排放,而廢水排放以淀粉業(yè)、酒精業(yè)和造紙業(yè)為污染大的三大行業(yè)。在工業(yè)生產(chǎn)中廢氣和廢水的治理還是需要從工藝上找出解決辦法,以下是本人提出的相關措施,希望能具有一定參考意義。

1工業(yè)廢氣處理措施

可持續(xù)發(fā)展觀的不斷深入讓人們對治理工業(yè)污染更為重視,在工業(yè)廢氣處理上也有了一定的突破。當前工業(yè)上主要用于分期處理技術的有微生物分解、活性炭吸附、催化燃燒、光解凈化等4種處理技術。

1.1微生物分解技術

微生物分解也稱為微生物降解,具體是篩選出可以對工業(yè)廢氣具有降解功能的微生物,并將所選微生物固定于相應的降解介質上,工業(yè)排放的廢氣在通過這些介質時會慢慢被微生物所分解,以此達到科學治理工業(yè)廢氣的目的,此方法前景廣泛,也在加大力度推廣中。

1.2活性炭吸附技術

活性炭內部獨有的發(fā)達孔隙結構能有效對廢氣中微小分子進行吸附。可運用此技術進行廢氣處理第一道流程,因活性炭是十分容易飽和的,只能在短時間里具有效力,這需要不停的更換和清理活性炭,維護運行成本高,在實際操作中也僅對干燥的醇類、脂肪類廢氣效果明顯,而廢氣濕度大的其處理效果并不是很理想,也容易給環(huán)境帶來二次污染,需謹慎操作。

1.3催化燃燒技術

當前工業(yè)廢氣污染治理中運用最多的處理方式就是催化燃燒法,具體是通過對有害物質進行燃燒使其轉化成無污染物質。該項技術的本質是運用催化劑將工業(yè)廢氣在達到著火點時所進行的分解和燃燒,通過比較復雜的化學反應而最終生成出對空氣沒有污染的CO2和H2O,再將其排放于空氣中。不過進行此技術對設備的要求很高,特別是燃燒設備,不僅要抗氧化、耐高溫,還要有很強的抗干擾能力,所以在具體投入使用中成本比較高。

1.4光解凈化技術

在工業(yè)廢氣處理上光解凈化技術也是十分常用的方法,原理上要比其他的復雜些,以改變高分子污染物的具體內部結構為主,達到解決高濃度廢氣混合污染物的目的。此技術所取得的成效比較穩(wěn)定,也不易造成二次環(huán)境污染,且使用周期比較長,操作中維護簡單方便,成本也不高,所以在對工業(yè)廢氣處理中做出了重要貢獻。

1.5廢氣處理中的注意事項

工業(yè)所排放的廢氣中部分是含有惰性氣體的,雖然其本身危險性很低,但如果大量聚集則會降低空氣中的氧氣含量,容易引起窒息。排放量小的可將其慢慢通過排氣導管散放到室外。面對可燃氣體排放較大的,排放地就需選在人少的地方,并且在排放區(qū)嚴禁煙火,如果運用燃燒法對廢氣進行處理,必須在出口位置設置減壓閥以便控制氣體的排放速度,從而讓氣體能充分燃燒。對于助燃氣體也需要謹慎處理,在臨近或同一區(qū)域中嚴禁同時處理助燃氣體和可燃氣體,在對助燃氣體進行處理前需清理閥門,確保助燃氣體周邊沒有明火或易燃易爆物品。此外,在對有毒氣體進行處理時,操作人員必須穿戴專門的防毒保護服飾、面罩、手套,非操作人員需提前離開,以保證毒性吸收劑和吸附劑能達到效果。

2工業(yè)廢水的治理

2.1工業(yè)廢水的分類及特征

污染水體的物質屬性不同所導致的污染也會不同。主要將水體污染分為兩類,生物性污染和化學性污染。生物性污染的主要途徑是由病原微生物傳播的,而導致化學性污染出現(xiàn)卻有多種因素,包括了重金屬、放射性物質和無機物等。

2.2對污水進行物理式處理

物流式污水處理方式其原理是在不改變污染物化學性質的基礎上,運用物理原理對污水中的懸浮污染物進行分離去除。具體操作處理有過濾、沉淀、吸附、萃取、離心分離、膜分離等。

2.3廢水的化學處理措施

2.3.1沉淀被污染廢水中以離子形式存在的無極污染物,在一定情況下可以同能溶于水的沉淀劑發(fā)生化學反應,從而生成不溶于水的化合物,化合物的不斷生成會隨之沉淀進行分離,從而達到凈化水的目的。目前以氫氧化物、鋇鹽、硫化物等沉淀方法為主,在對污水分解中的重金屬離子處理上效果還是十分明顯的。2.3.2催化氧化法人們在對廢水進行化學處理中,通常會運用一定劑量的催化劑、氧化劑來達到對有機物進行氧化的目的。氧化劑有著反應快、效率高、條件簡單的特點,能比較快速的解決降解水問題,氧化劑所具有的催化作用能很好的對廢水進行催化從而生成自由基,以此來凈化廢水。

3結語

發(fā)達國家對工業(yè)“三廢”處理十分重視,環(huán)境保護意識很強,并在廢氣、廢水治理和控制技術上取得了良好的效果,不僅方式多樣,且技術先進,在具體操作中還可根據(jù)自身情況對多樣化的技術進行選擇,或進行多種融合的控制技術。我國工業(yè)產(chǎn)業(yè)需根據(jù)實際情況,開發(fā)出適合我國的廢氣、廢水治理技術,從生產(chǎn)源頭上做起,并將其廣泛應用,才能真正做好工業(yè)廢氣廢水的污染治理工作。

參考文獻

[1]孫瑩,李素琴.吸附法處理含鉻廢水的研究[J].工業(yè)安全與環(huán)保,2009(03).

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關鍵詞:化驗室、廢液、污染、治理

中圖分類號:X51文獻標識碼: A 文章編號:

隨的我國經(jīng)濟的發(fā)展,環(huán)境監(jiān)測化驗室使用的試劑和化驗樣品逐漸增多,產(chǎn)生的污染物也越來越多,產(chǎn)生的危害也越來越大?;炇依镂廴疚锓謴U液(含有機廢液)、廢氣、固體廢物三大類。它們都存在或多或少的毒性和危害性。在化驗室排出的污染物中以廢液的排放量最大,造成的危害也最大,因為化驗室的下水道與居民下水道相通,廢液通過下水道與生活污液混合,最后流入河中或者滲入地下,其危害不可估量?;炄藛T成了環(huán)境的污染者,令人十分遺憾。如何回收和處理好化驗廢液成為環(huán)境治理中的一項重要課題。

環(huán)境監(jiān)測化驗室里不同的廢液, 污染物組成不同,處理方法也不相同?;炇覐U液的處理本著分類收集,就地及時地原位處理,以及簡易操作, 以廢治廢和降低成本的原則,最大限度的降低廢液的危害。另外,廢液排放不能超過國家排放標準。

1. 環(huán)境監(jiān)測化驗室廢液的種類及危害

1.1 按來源分為化驗室自身產(chǎn)生的廢液和所要監(jiān)測的廢液。

1.2 按性質可分為兩大類,一類是無機廢液,一類是有機廢液。無機廢液主要含有重金屬汞、鉛、鉻及氰化物、砷化物、氟化物等有毒物質,有機廢液主要含有酚、苯、硝基化合物等致癌物質。

1.3按污染程度可以分為高濃度化驗室廢液和低濃度化驗室廢液。其中高濃度化驗廢液包括一般失效的液態(tài)試劑 (廢堿、廢酸、廢有機溶劑等 ) ,液態(tài)化驗廢棄產(chǎn)物及副產(chǎn)品 (樣品分析殘液、液體產(chǎn)品和副產(chǎn)品等 ) ,劇毒藥物化驗后的洗滌液。低濃度化驗廢液包括化驗器皿和化驗產(chǎn)物的低濃度洗滌液,一般的化學反應產(chǎn)物,低毒低濃度的廢試劑,化驗室清潔衛(wèi)生用液及冷卻用液等。

2.環(huán)境監(jiān)測化驗室廢液的治理方法

廢液必須根據(jù)其化學性質選擇合適的存放地點和容器,放置在密閉容器里,單獨存放,容器標簽注明廢液種類、定期處理。一般廢液通過混凝沉淀、酸堿中和、次氯酸鈉氧化處理后達標排放,有機溶劑廢液根據(jù)性質進行回收。

2.1含六價鉻廢液的處理

含六價鉻的廢液液處理方法是在廢液中加入還原劑,如硫酸亞鐵、亞硫酸鈉,在酸性條件下將六價鉻還原成三價鉻,然后加入堿,如氫氧化鈉、氫氧化鈣等,使三價鉻形成Cr(OH)3沉淀,分離沉淀,處理液可達標排放。

2.2含鎘廢液的處理

含鎘的廢液處理方法有中和沉淀法和吸附法,化驗室一般采用中和沉淀法,它具有操作簡單、技術成熟、中和劑來源廣等優(yōu)點。它是在廢液中加入氫氧化鈉或氫氧化鈣,使PH值控制在10.5以上,廢液中鎘離子變?yōu)闅溲趸k沉淀。分離沉淀,達標后,排放廢液。吸附法,可使用活性炭、沸石等進行吸附,去除鎘離子。

2.3含汞廢液的處理

對于含汞廢液處理有硫化物共沉淀法和金屬還原法。硫化物共沉淀法是將廢液PH值調到8-10,然后加入硫化鈉,生成硫化汞沉淀。再加入硫酸亞鐵與過量的硫離子生成硫化鐵沉淀。再用活性炭吸附法進一步處理,廢液達標后排放。金屬還原法是置換廢液中的汞離子。凡是氧化還原電位低于汞離子的,如Cu、Zn、Fe、 Mn等置換廢液中的汞離子。以鐵為例: Fe+Hg2+= Fe2++Hg。

2.4砷廢液的處理

砷的常規(guī)處理方法是在含砷廢液中加入生石灰,調節(jié)并控制PH值為8左右,即可生成砷酸鈣和亞砷酸鈣沉淀,待沉淀分離后,廢液即可直接排放。

2.5含氰化物廢液的處理

若氰化物含量少,宜采用高錳酸鉀氧化法,即在廢液中加入氫氧化鈉,調PH值至10以上,再加入3 %高錳酸鉀,使氰化物氧化分解;若氰化物含量高,則可采用堿性氯化法,即在廢液中加入氫氧化鈉,調PH值至10以上,加入次氯酸鈉使氰化物氧化分解。

2.6含鉛廢液的處理

在含鉛廢液中加入氫氧化鈣,調節(jié)PH至11,生成氫氧化鉛沉淀,然后加入硫酸鋁,將PH降至7-8,則氫氧化鉛與氫氧化鋁共沉淀,分離沉淀,達標后排放。

2.7生物廢液的處理處理生物化驗廢液常用的方法是熱力消毒滅菌。此方法是通過高溫加熱使廢液溫度達到或超過某些有害微生物存活溫度的最高極限,殺死細菌,達標后排放。

2.8含酚廢液的處理 處理含酚廢液方法是使用活性炭作吸附劑。對于其他有毒有害有機廢液,也可用此方法。

2.9酸堿廢液的處理

將廢酸和廢堿集中存放,廢酸加堿中和,調PH至6-8后,用大量水沖洗即可排放,少量濾渣埋于地下。

2.10不能處理的廢液

對于不能處理的廢液,應根據(jù)其化學性質選擇合適的存放容器和地點,單獨存放。存放達到一定量時,交給有處理資質的單位去處理。

3.防治環(huán)境監(jiān)測化驗室廢液污染對策及建議

3.1加強管理,提高化驗人員的環(huán)保意識

各級化驗室都需要進一步提高對化驗室環(huán)境污染問題的認識,重視化驗室工作人員的定期培訓,每個人自覺地按規(guī)定量取用藥品、規(guī)范操作、及時妥善地處理好廢液,要同時注重新方法和新技術的應用,養(yǎng)成良好的化驗作風和習慣。

3.2推廣清潔化驗,建立綠色化驗室

3.2.1推廣微型化學化驗

微型化學化驗是在微型化的化驗儀器裝置中進行的化學化驗。它的特點是儀器微型化和試劑用量很小。微型化驗可以至少節(jié)約90%的試劑用量,從源頭上大幅度減少廢液的排放,減輕對環(huán)境的污染。

3.2.2選擇合適的分析方法

在不影響化驗效果的前提下,選擇合適的分析方法。盡量使用無毒害、無污染或低毒害、低污染的試劑,這樣才能減少廢液排放量,減少污染。

3.2.3建立區(qū)域試劑調劑網(wǎng)絡

將一些危害大,易失效,用量小和由于化驗方法變化而剩余的試劑記入電子檔案并到網(wǎng)絡,從而實現(xiàn)各化驗室之間的資源共享,這樣就可以節(jié)約化驗成本,減少污染物排放。

3.2.4降低環(huán)境監(jiān)測化驗室廢液污染的一些具體措施

(1)回收可以利用的試劑。

(2)在滿足化驗的的情況下,減少試劑的采購量。

(3)在滿足分析的情況下,適當減少采樣量。

(4)使用無磷洗滌劑。

(5)先使用快到期的試劑,避免試劑失效。

3.3建立化驗室環(huán)境管理體系

化驗室要按照ISO14001環(huán)境管理體系的理念和要求去建設和管理,制定相應的程序文件,規(guī)范化驗室環(huán)境行為,不斷提高化驗室水平。4. 我國環(huán)境監(jiān)測化驗室廢液處理情況

現(xiàn)在,我國環(huán)境監(jiān)測化驗室產(chǎn)生的廢液量小,品種繁多,處理難度大,導致一些化驗室把廢液不經(jīng)處理直接排放。

5.結束語

環(huán)境保護與實現(xiàn)我國可持續(xù)發(fā)展戰(zhàn)略目標休戚相關,因此我們要制定相應的廢液治理措施,加強化驗室的科學管理,把廢液治理情況作為考核的一項重要指標。堅決杜絕化驗室成為一個污染源,各化驗室要根據(jù)自身的特點,積極探索,減少廢液的排放。

參考文獻:1.黃劍平 化學化驗室廢液處理的有關探討. 荊州師范學院學報[J].2002.25.(5)2.茹華智實驗室環(huán)境污染治理探討. 環(huán)境質量與監(jiān)測[J].2007.(1)

3.夏芳化驗室廢液的處理與某些試劑的回收. 化工環(huán)保[J].2003.(3)

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[關鍵詞] 研究性學習 案例 探究性 教育品位

在“知識爆炸”的時代,新課標提倡從學生和社會發(fā)展的需要出發(fā),要求把科學探究,作為化學學習,提高學生能力的主要途徑。促使教學過程從知識本位向教學本位,從教師本位向學生本位,單純繼承學習向創(chuàng)新學習和知識運用的轉化。為此我結合新課改要求及學生實際,進行了初步探索?;瘜W是以實驗為載體的,科學探究的旅途是學生掌握知識的驛站。在教學中我初步運用了,研究性學習的理念,研究性學習的開展是培養(yǎng)學生創(chuàng)新精神、實踐能力的重要舉措。研究性學習作為一種全新的學習方式正在改變我們教學行為。研究性學習方式在培養(yǎng)學生能力、發(fā)揮個性特長、啟迪創(chuàng)造發(fā)明、全面提高素質等方面要明顯優(yōu)于“接受性學習”的學習方式。

那么,在化學教學中如何開展研究性學習呢?我作了如下嘗試。下面舉一個事例加以說明。

《質量守恒定律》為了讓學生掌握這一定律,采用了不同的實驗方案設計的研究性學習流程:(師)創(chuàng)設問題――(師)啟發(fā)引導――(師生)得出結論――(師生)引發(fā)猜想――(生)設計具體驗證方案――(師生)驗證所得結論內容。

教師要依據(jù)研究性學習特點、注意學習過程中的問題以及需要側重培養(yǎng)學生的哪些能力、情感目標等因素來選擇具體實施研究性學習。通過分組探究形成生生共研,使學生在溝通中創(chuàng)新,在交流中發(fā)展,在合作中獲得新知。為學生打造創(chuàng)新性學習的平臺,拓寬學生的思維空間。

一、研究性學習的特點

1.最大特點是教學的開放性:

(1)內容是開放的。

(2)教學空間是開放的。

(3)學習方法、思維方式是開放的。

(4)收集信息的渠道是開放的。

(5)師生關系是開放的。學生在研究中始終處于主動的地位,教師扮演著知道者、合作者、服務者的角色。提倡師生的辯論,鼓勵學生敢于否定。

在講述《物質在水中的溶解》時,由于學生對溶液有一個錯誤的認識,不能明確判斷什么樣的液體是溶液。這樣就可以讓學生通過多種渠道獲取信息,明確自己認識的液體是否是溶液。然后通過課堂來進一步深化。

2.傳統(tǒng)的實驗教學,一般多為驗證性實驗。因此,在化學實驗教學中,我積極地變驗證性實驗為探究性實驗。

在講述鹽酸的化學性質時,給學生們提供了試管、石蕊、酚酞、生銹的鐵釘、氧化銅粉末、氫氧化銅固體、硝酸銀溶液以及硝酸等儀器與藥品,要求四人一組,由學生自己去實踐與鹽酸發(fā)生的一系列實驗。然后根據(jù)所觀察到的現(xiàn)象,由學生討論、分析,最后讓學生歸納出鹽酸的化學性質。整堂課上得生動活潑,充分體現(xiàn)了學生的主體作用,師生間也在不斷地進行情感交流。

二、明確研究性學習的教學目標

1.研究性學習的目標定位。研究性學習特別注重學生的創(chuàng)新精神和社會性實踐活動,具體強調的是:培養(yǎng),收集和處理信息的能力;發(fā)展創(chuàng)新精神,獲得親自參與研究探索的積極體驗。逐步形成一種在日常學習與生活中喜愛質疑、樂于探究、努力求知的心理傾向。

2.學會溝通與合作。

三、開展研究性學習過程中應注意的問題

1.激發(fā)學生進行研究性學習的興趣,培養(yǎng)學生獨立思考的習慣和自主學習的能力。贊可夫認為“興趣是開發(fā)智力的催化劑”。因此,在研究性學習教學過程中,教師應注意去激發(fā)學生心靈深處的、強烈的探索欲望,盡可能地增加情境教學,引導學生把“趣”轉化為學習的動力資源。例如,在介紹二氧化碳的化學性質之前,先播放一段錄像:桂林的七星巖和蘆笛巖的巖洞。學生們肯定會被這仙境美景所吸引。再問:這位雕琢美景的能工巧匠是誰?學生們聯(lián)想翩翩。通過小組討論后揭開謎底:二氧化碳。同學們面面相覷,不可置信。這時再引出實驗:氫氧化鈣、碳酸鈣、碳酸氫鈣的相互轉化,學生們的學習興趣馬上就高漲起來。這樣,可以使學生的“要我學”變?yōu)椤拔乙獙W”,使學生成為主體,成為了知識的探索者,以此培養(yǎng)學生自主學習的能力。

2.注意實踐能力的培養(yǎng)?;瘜W作為培養(yǎng)實踐能力為目標取向的基礎課程,教師要注意讓學生通過研究性學習活動的課題實踐,提出問題、收集材料,對研究性學習進行探索、分析、研究,在實踐操作中培養(yǎng)的科學態(tài)度和實踐能力。

如在教學有關“水”的知識時,可以讓一部分學生查閱資料、向有關管理部門咨詢及實地考察相結合,了解本地區(qū)水污染及其危害的情況,并就如何防治水污染獻計獻策。另外一部分學生就我國水資源、本地區(qū)居民飲用水的品種、價格及質量情況進行調查,還可以去了解本地區(qū)自來水廠的生產(chǎn)過程、生產(chǎn)的水質問題等情況,然后在課堂上進行討論交流。另外,空氣的質量情況調查、如何防治空氣污染;我國目前的燃料情況、如何提高燃料的利用率及如何合理使用燃料以避免事故隱患;我國農(nóng)村使用化肥情況;農(nóng)村垃圾的分類處理情況,“白色污染”問題;鐵的生銹及其防治等,這些都屬于相似的研究課題。

3.教師研究性學習過程中的作用。在研究性學習中教師是課程實施的組織者、參與者、促進者、指導者、開發(fā)者和研究者。教師可在明確課題研究目的、擬定研究題目、研究方法和步驟、研究過程、研究信息的分析、歸納、整理、研究課題總結等方面給學生以指導,但不能反客為主。使學生的學習成為主動、富有個性的過程,養(yǎng)成自主學習和終生學習的能力。

四、角色不同

在研究性學習中,學生是中心,教師為學生的發(fā)展提供服務。教師由“演員”變成“導演”、“顧問”,學生由“觀眾”變成“演員”、“導演”。

五、如何進行研究性學習

下面從初三化學理綜的角度談談如何進行研究性復習,培養(yǎng)創(chuàng)新型人才。

1.注中考考信息,把握教育創(chuàng)新方向,培養(yǎng)創(chuàng)新型人才。

2.實求活求異,培養(yǎng)學生創(chuàng)新思維“求實”是吃透一本,過濾知識點,扎實掌握“雙基”;“求活”是進行專題復習,通過典型題、多變題,培養(yǎng)“基礎創(chuàng)新思維”;“求異”則是引導學生總結特殊規(guī)律、方法,提高學生學科能力,這些規(guī)律方法源于課本,高于課本,是十分方便的思維捷徑。

3.論聯(lián)系實際,培養(yǎng)學生創(chuàng)新精神。如身邊的化學:飲料、洗滌劑、化纖、造紙、醫(yī)藥等。復習時,老師應引導學生研究這些熟悉而又似懂非懂的東西,讓學生了解化學知識無窮的源動力,也通過理論和實際結合,研究出具有時代、生活氣息的新題,培養(yǎng)學生創(chuàng)新精神。

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【關鍵詞】衛(wèi)生檢驗;疾病預防控制;地位;作用

【中圖分類號】R19【文獻標識碼】A【文章編號】1004-7484(2019)01-0230-01

1食品安全中的衛(wèi)生檢驗應用

生活水平的提高使得人們對食品的安全性越來越重視,相關的科學家和媒體也開始重視食品安全性的研究和報道,但是,近年來發(fā)現(xiàn),農(nóng)村中濫用農(nóng)藥、隨意添加防腐劑等現(xiàn)象越來越多,造成了環(huán)境的極度污染,威脅著食品的安全性。這種不計后果的追求經(jīng)濟利益是不合理的,最終造成的將是無法彌補的食品污染,例如轟動一時的“紅心鴨蛋事件”,該事件說明食品安全就是生命的安全,必須重視。在國外,食品安全問題仍然不容樂觀,尤其是食品污染案件和食品中毒案件的頻頻發(fā)生,再次將食品安全問題提升到了新的高度,成為了全世界的焦點。我們常說“民以食為天”,可見“食”對于人們來說是多么的重要,一旦“食”出現(xiàn)了問題,那么人們的身體健康也將無法達到保障,為此,我國在2009年頒布了針對性的法律,即《中華人民共和國食品安全法》。為了進一步強化食品安全的有效性,就必須做到對食品安全的合理控制,最大化提高技術水平,而衛(wèi)生檢驗工作在這個過程中有著不可替代的地位,是實現(xiàn)食品安全控制的前提。食品安全控制主要表現(xiàn)在三個角度:第一是控制食源;第二是控制污染;第三是實施有害物質的檢測,其檢測的數(shù)據(jù)可作為食品安全評估材料。檢測產(chǎn)品的可行性,尤其是新產(chǎn)品的檢測,保障食品的安全性,盡可能搜集影響食品安全的外界因素,并對其實施針對性的預防。研究不同飲食習慣和飲食方法所造成的食品安全隱患,規(guī)劃出最合理的安全使用習慣。

2飲水安全中的衛(wèi)生檢驗應用

生活飲用水是老百姓必不可少的部分,其也是威脅老百姓身體健康的重要因素,一旦出現(xiàn)問題,必將造成毀滅性的打擊。研究發(fā)現(xiàn),近年來出現(xiàn)了多起飲水安全問題,例如無錫“臭水門”事件,該事件給老百姓的心中帶來了疑慮,使得老百姓不敢再去放心大膽的喝水,降低了人們的生活質量。鑒于此,我國衛(wèi)生部門完善了《生活飲用水衛(wèi)生標準》,新的《生活飲用水衛(wèi)生標準》(GB5749-2006)已經(jīng)開始實施。部分指標由當?shù)卣M行確定,個別指標根據(jù)實際情況作適當調整,需要注意的是,該指標不得晚于2012年實施。新的《生活飲用水衛(wèi)生標準》包含100多項檢測,為老百姓提供了放心的飲用水,所以,衛(wèi)生檢驗在飲水衛(wèi)生檢測中作用巨大,為政府提供了實時的飲用水檢測數(shù)據(jù),將水傳播疾病扼殺在搖籃里,最大化杜絕水污染案件的再次發(fā)生。

3突發(fā)公共衛(wèi)生事件中的衛(wèi)生檢驗應用

突發(fā)公共衛(wèi)生事件包含的范圍廣泛,最常見的是那些威脅到人們健康的重大案件,例如大面積性食物中毒、重大疫情的傳播等等?;瘜W性突發(fā)案件是突發(fā)公共衛(wèi)生事件的重要部分,其主要包含三個角度:第一是化學性食物中毒;第二是化學性環(huán)境污染;第三是化學性作業(yè)場所中毒。該類化學性案件有著難預測、波及范圍廣等特點,必須得到政府的重視。

衛(wèi)生檢驗在突發(fā)公共衛(wèi)生事件中應用廣泛:(1)現(xiàn)場流行病學的檢驗研究。其主要工作是公共衛(wèi)生的現(xiàn)場調查,在實驗室的幫助下采集有效的典型樣本,并將樣本送至指定位置,保證樣本檢驗工作的順利進行。(2)現(xiàn)場毒物的檢驗研究。其主要是在相關專業(yè)檢驗儀器的幫助下對現(xiàn)場的樣品實施定性和定量檢測,在最短的時間內掌握有效的毒物數(shù)據(jù),為后續(xù)的現(xiàn)場流行病學研究提供理論依據(jù)。(3)實驗室毒物的精確檢驗。在精密實驗室的幫助下檢驗中毒患者的毒物數(shù)據(jù),為后續(xù)相關毒物源的預防制定合理方案。

4衛(wèi)生檢驗工作在未來時間里的發(fā)展建議

(1)強化檢驗實驗室的建設,以完善儀器設備為重點。當前來看,除國家、省級和部分市級實驗室包含精密的檢驗儀器,有著優(yōu)秀的專業(yè)人才外,其他的小型城市或者縣級城市根本不具備單獨完成樣本檢驗的能力??梢?,國內的城市仍存在資金投入不足的問題,使得地區(qū)性實驗室和國家級實驗室之間存在巨大的差距,部分地區(qū)的檢驗設備過于老舊,甚至出現(xiàn)儀器不會使用的狀況,進而造成大量的樣品檢驗工作無法順利進行。鑒于此,在食品安全問題上,我們必須向政府申請合理的建設資金,進而解決檢驗儀器不足的問題,只有如此才能實現(xiàn)檢驗技術的國際接軌,才能履行《中華人民共和國食品安全法》中標明的責任。

(2)建立完善的衛(wèi)生檢驗技術隊伍。我們應該掌握危險性評估的意義,隨后根據(jù)評估的結果建立完善的衛(wèi)生檢驗技術隊伍。食品安全危險性評估的內容復雜,涉及到了諸多的領域,其對應的檢測工作也不再是簡單的食品領域,所以,我們應該盡可能培養(yǎng)優(yōu)秀的檢驗人才,為其提供多角度的培訓機會,用實踐行動來積累檢驗經(jīng)驗,以便于更好的處理食品安全事故,將食品安全問題降到最低。

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36. 是研究與人的行為有關的一切知識和技術,從行為入手,來揭示人的生命活動、健康與疾病的本質、規(guī)律,探索診斷、治療、預防疾病、增進健康的行為科學技術和方法。現(xiàn)代醫(yī)學創(chuàng)始即是基于對病人疾病的行為表現(xiàn)以及治療后的應答性行為的系統(tǒng)觀察、記錄、總結、分析而后建立起來的系統(tǒng)理論。

37.骨組織有正常的鈣化,鈣鹽與基質呈正常比例,以單位體積內骨組織量減少為特點的代謝性骨病變。在多數(shù)骨質疏松中,骨組織的減少主要由于骨質吸收增多所致。以骨骼疼痛、易于骨折為特征。

38.排入環(huán)境中的一次污染物在物理、化學因素或生物的作用下發(fā)生變化,或與環(huán)境中的其他物質發(fā)生反應所形成的物理、化學性狀與一次污染物不同的新污染物。又稱繼發(fā)性污染物。如一次污染物SO2在空氣中氧化成硫酸鹽氣溶膠,汽車排氣中的氮氧化物、碳氫化合物在日光照射下發(fā)生光化學反應生成的臭氧、過氧乙酰硝酸酯、甲醛和酮類等二次污染物。

39.把不必要的項目列入匹配,企圖使病例與對照盡量一致,就可能徒然丟失信息,增加工作難度,結果反而降低了研究效率。這種情況稱為配比過度

40.

41 (1)在職業(yè)活動中產(chǎn)生;(2)接觸職業(yè)危害因素;(3)列入國家職業(yè)病范圍;(4)與勞動用工行為相關聯(lián)。

42 (1)稱重法(2)記帳法(3)24小時膳食回顧法:(4)食物頻率法((5)電話調查(6)化學分析法

膳食營養(yǎng)調查方法

431.潛伏期2.艾滋性淋巴腺期3.艾滋病相關綜合征4.重癥艾滋

HIV到AIDS

過程

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關鍵詞:超臨界二氧化碳 萃取技術 應用

中圖分類號:TQ028 文獻標識碼:A 文章編號:1007-0745(2013)06-0291-01

超臨界二氧化碳萃取技術是近幾年發(fā)展起來的一項新的分離技術,因具有安全、節(jié)能、無毒、無害、沒有殘留溶劑、溶劑可重復使用、操作溫度低、選擇性強、不易燃等優(yōu)點而被稱為“綠色分離技術”,比較適合于生理活性物質和天然產(chǎn)物的分離與提純,因此成為醫(yī)藥、食品、環(huán)保、香精香料等領域中分離產(chǎn)品的有效手段。

一、超臨界萃取技術的基本原理和特點

超臨界流體主要是指處于臨界壓力和臨界溫度以上的流體,具有獨特的物理化學性質,具備液體和氣體兩者的優(yōu)點;其粘度小,與氣體比較接近;密度大,與液體比較接近。而擴散系數(shù)比液體大幾十倍乃至上百倍。因此,超臨界流體具有較強的溶解性以及良好的傳遞性和流動性,其壓力和溫度的變化在臨界點附近比較敏感。經(jīng)常使用的超臨界流體有CO2、NH3、H2O、CH3OH、C2H5OH、C2H2、C2H4等,其中,CO2在工業(yè)實際生產(chǎn)中較為常用,其優(yōu)點是:無毒、處理溫度低、選擇性強、不易燃、安全、節(jié)能、溶劑可再次使用,比較適用于食品工業(yè)和制藥工業(yè);臨界溫度比較低,產(chǎn)品容易分離,沒有溶劑殘留,比較適合熱不穩(wěn)定性物質的分離;臨界壓力較適中,運輸方便;化學性質不活潑,不易燃,一般不與其他物質發(fā)生反應,操作安全。超臨界二氧化碳萃取技術也有它的局限性:通常情況下適用于小分子、親脂性物質的萃取,而對大分子、強極性物質的萃取要添加夾帶劑,并要在較高的溫度壓力下操作,因此對工藝設備的要求較高,投人較大[1]。

二、超臨界二氧化碳萃取技術在醫(yī)藥方面的應用

1、提取生物堿

超臨界二氧化碳萃取技術在生物堿方面提取分離的有點為:低溫、快速、收率高、產(chǎn)品品質好、成本低,特別是對那些資源少、療效好、劑量小且附加值很高的產(chǎn)品較為適用。研究人員對超臨界二氧化碳流體萃取洋金花中的東茛菪堿展開實驗研究,確立了最佳的萃取條件。所得到的樣品萃取比較完全并且雜質較少,反相離子對高效液相色譜較專一、重現(xiàn)性好,加樣的回收率為98.78%,相對標準偏差為2.33%,這種方法快速簡便、沒有污染、對環(huán)境友好,為洋金花的質量保證提供了一種可行性分析方法。與傳統(tǒng)的萃取分離方法相比,超臨界CO2萃取技術所需要的原料多需要用堿性試劑來進行堿化預處理。相關人員對烏頭生物堿進行了超臨界萃取以及含量的測定,結果表明,如果沒有經(jīng)過預堿化處理,烏頭生物堿的含量和收率就比較低,經(jīng)過預堿化后萃取效果明顯提高。

2、提取黃酮類物質

傳統(tǒng)的提取黃酮類化合物常用的方法有堿醇提取、熱水提取或醇提法、堿水等。粗產(chǎn)物的提取主要是依據(jù)其分子大小、極性差異、特殊結構和酸性強弱等性質,這種傳統(tǒng)的萃取分離手段普遍存在提取率低、排污量大、有效成分損失較多、成本高等缺點。研究人員探究了從紫菀植物中提取有效成分紫菀酮的超臨界二氧化碳的萃取方法,和常規(guī)提的取方法想比,超臨界二氧化碳萃取技術具有萃取時間短、回收效率高的優(yōu)點。

3、提取苷類和糖類物質

苷類和糖類化合物羥基多、分子量比較大、極性強,用高純的二氧化碳進行提取時產(chǎn)率較低,一般需要較高壓強或者加入夾帶劑來提高產(chǎn)率。研究人員用超臨界二氧化碳萃取技術,研究了從靈芝中提取多糖和總皂苷3種萃取手段。其中,添加不同濃度的乙醇的超臨界二氧化碳萃取技術與傳統(tǒng)的萃取工藝相對比,總皂苷產(chǎn)品和多糖的回收效率分別提高了l 8.9倍和1.62倍。

三、超臨界二氧化碳萃取技術在食品領域中的應用

1、提取植物油

利用超臨界二氧化碳萃取手段對大豆中磷脂的提取,克服了以往萃取中溶劑殘留的問題,確保了產(chǎn)品符合綠色食品、有機食品的標準,同時萃取技術在低溫下進行,保證了提取的磷脂色澤淺、不變性,產(chǎn)品質量遠遠高于傳統(tǒng)方法生產(chǎn)的磷脂;利用超臨界二氧化碳萃取技術提取的沙棘籽油獲得的甘油三脂具有純度高,色素、磷脂含量低,容易分離,籽蛋白沒有變性等優(yōu)點;利用超臨界二氧化碳萃取技術提取月見草籽油,避免了傳統(tǒng)冷榨工藝出油率低、油脂不清的缺點,同時也避免了溶劑法提取時其中γ-亞麻酸被破壞的缺點[2]。

2、提取食用香精香料

植物中芳香類化合物的特點為穩(wěn)定性差,受熱容易變質、揮發(fā)等。傳統(tǒng)的生成香精香料的工藝主要有有機溶劑萃取、水蒸氣蒸餾、吸附等方法。而以上方法提取時具有提取效率低,提取的有效成分不完全,很難保留原有的風味,提取產(chǎn)品中殘留有溶劑等缺點。而采用二氧化碳萃取技術則能夠很好的解決這些問題。

3、脫去咖啡中的咖啡因

最早利用超臨界二氧化碳萃取技術實現(xiàn)工業(yè)上規(guī)?;a(chǎn)的是去除咖啡豆當中的咖啡因。傳統(tǒng)脫去咖啡因的工藝是溶劑萃取法,但是這種工藝存在提取效率低、產(chǎn)品純度低、溶劑殘留和工藝復雜等缺點,而超臨界二氧化碳萃取技術對咖啡因的選擇性較高,同時還具有無毒、不易燃、成本低廉、容易獲得、溶解度大的有點,因此格外受到人們的重視。用超臨界二氧化碳萃取技術可以將咖啡因的質量分數(shù)從2%降到0.02%。這種脫去技術還可以用于脫去茶葉中的咖啡因[3]。

四、在污水處理方面的應用

由于CO2化學性質比較穩(wěn)定,沒有毒性且無腐蝕性,不易燃易爆,因此較容易實現(xiàn)臨界狀態(tài),而且二氧化碳的臨界溫度為31.1℃比較接近常溫,故可以用它來進行污水處理。在臨界點附近,操作壓力或操作溫度的微小改變,都能引起超臨界流體密度的較大變化,從而導致二氧化碳的溶解能力達到數(shù)個數(shù)量級的改變。超臨界二氧化碳的處理污水的原理就是溶解出污水中污染物,然后降低壓力或提高溫度,在低密度狀態(tài)下使萃取劑和污染物分離,從而實現(xiàn)其處理污水的效果。

與傳統(tǒng)的處理方法相比,超臨界二氧化碳工藝具有很多優(yōu)點:( 1 )污水處理能力隨著其密度的增加而提高,故比較容易通過調節(jié)壓力和溫度來實現(xiàn)操控;( 2 )溶劑回收較方便簡單,不會產(chǎn)生溶劑污染或殘留;( 3 )由于超臨界二氧化碳化學性質很穩(wěn)定,無毒、無腐蝕性,因此對于林產(chǎn)領域中的污水處理比較適合。

五、結束語

超臨界二氧化碳萃取技術在近幾年取得了快速發(fā)展,但是在實際應用中也遇到了很多問題,這需要研究人員不斷的探索與創(chuàng)新。我們相信超臨界二氧化碳萃取技術一定會在工業(yè)上得到廣泛應用,進而促進經(jīng)濟社會的全面發(fā)展。

參考文獻:

[1]王艷萍.談超臨界流體萃取技術的應用[J].安陽工學院學報,2009(6):25.

篇10

家鄉(xiāng)水環(huán)境調查報告模板一

水是生命之源”。由此可知道水對人類有很大的用途。如果沒有水,人類將無法生存于世;如果沒有水,那么植物就不能生存,大自然的“空調”也將關閉。××有“江南魚米之鄉(xiāng)”的美稱。小河縱橫交錯??捎捎谌藗內狈λh(huán)境的保護意識,河水正逐漸被污染。

調查地區(qū):××區(qū)××縣××巷鎮(zhèn)東部地區(qū)

調查目的:了解當?shù)厮|情況,并提出建議

隨著經(jīng)濟發(fā)展快速發(fā)展,身為家鄉(xiāng)的一份子我目睹了家鄉(xiāng)經(jīng)濟的變化,也目睹了家鄉(xiāng)河水水污染的日趨嚴重。

(一) 我好幾次看到住在附近的居民往河中傾倒各種生活垃圾,甚至連塑料泡沫都往河里扔。此外,我還看到過河對岸有居民在河水中清洗馬桶或是對著河水刷牙,大家可能認為刷牙是件小事,可是那日積月累的刷牙水也是會對河水產(chǎn)生污染的呀!然而,最不可思議的是還有人在如此污濁的水里洗衣物。不過這些行為并不是百思不得其解的,它們大概都是人類品德陰暗面的表現(xiàn)吧,由此還可以看出湖州市民中的較大一部分人是很缺乏道德素質的??墒?我真的不明白,河水受污染對周圍的居民有什么好處不成,周圍的居民竟然眼看著母親河河水水質的日益惡化,卻仍沒有停止對河水產(chǎn)生污染的行為!這真是辜負了環(huán)衛(wèi)工人的辛勤勞動,也讓我家鄉(xiāng)這條河漸至污濁不堪,堆滿生活垃圾。

(二) 過量施用化肥會使土壤中含有過多的氮、磷元素,它們會隨著水流到其它水體中去,加上人們大量使用含磷洗滌劑等化學產(chǎn)品,使江河湖泊等水體中的氮磷含量大量增加(有人估計,地球上目前工業(yè)固氮量已經(jīng)是自然界中生物固氮量的1倍)。水中豐富的營養(yǎng)物使藻類大量繁殖,就會在淡水中出現(xiàn)“水華”現(xiàn)象,在海洋中則會出現(xiàn)“赤潮”等。當這些藻類死之后,由于細菌分解這些有機物需要消耗水體中大量的溶解氧,從而使水體中需要氧氣的生物(如魚類、軟體動物等)大量死亡。此時,水體就會發(fā)黑變臭,水質嚴重惡化。

以上二點便是我們總結的導致湖州市內水體產(chǎn)生污染的可能原因。

相關建議:

居民:

1.使用無磷洗滌劑。

2.盡量少使用含化學物質的物品。

3.做到不向河道中傾倒生活垃圾。

結論:

目前,××水污染情況嚴重,政府必須加大對水質的管理、保護和監(jiān)察制度,居民必須規(guī)范自己的行為,企業(yè)要以保護水資源為榮,每個人都要以浪費和污染水資源為恥。水——生命之源,每一個人都有責任去保護和節(jié)約水資源,離開了它,不單是我們,地球上的每一種生命體都將不復存在。水是如此的重要,但它并非是取之不盡,用之不竭的,它需要每一個人的珍視。

家鄉(xiāng)水環(huán)境調查報告模板二

這是一張人們破壞環(huán)境的照片。照片里是一堵被畫花的墻壁,照片旁邊還寫著一句話:“還墻壁一張的臉。”它提醒我們無時無刻都要愛護環(huán)境。

我在活動中,嘗到了現(xiàn)代科技的甜頭,用數(shù)碼相機更加清晰;電郵讓溝通更加舒暢。環(huán)境調查報告。

環(huán)境你我他,環(huán)境靠大家。只要人人都愛環(huán)保,我們的周圍環(huán)境就更美好

白色污染

白色污染是我國城市特有的環(huán)境污染,在各種公共場所到處都能看見大量廢棄的塑料制品,他們從自然界而來,由人類制造,最終歸結于大自然時卻不易被自然所消納,從而影響了大自然的生態(tài)環(huán)境。從節(jié)約資源的角度出發(fā),由于塑料制品主要來源是面臨枯竭的石油資源,應盡可能回收,但由于現(xiàn)階段再回收的生產(chǎn)成本遠高于直接生產(chǎn)成本,在現(xiàn)行市場經(jīng)濟條件下難以做到。

面對日益嚴重的白色污染問題,人們希望尋找一種能替代現(xiàn)行塑料性能,又不造成白色污染的塑料替代品,可降解塑料應運而生,這種新型功能的塑料,其特點是在達到一定使用壽命廢棄后,在特定的環(huán)境條件下,由于其化學結構發(fā)生明顯變化,引起某些性能損失及外觀變化而發(fā)生降解,對自然環(huán)境無害或少害。

例如淀粉填充塑料,首先其所含淀粉在短時間內被土壤中的微生物分泌的淀粉酶迅速分解而生成空洞,導致薄膜力學性能下降,同時配方中添加的自氧化劑與土壤中的金屬鹽反應生成過氧化物,使聚乙烯的鏈斷裂而降解成易被微生物吞噬的小碎片,被自然環(huán)境所消納,同時起到改良土壤的作用。

垃圾污染

垃圾侵占土地,堵塞江湖,有礙衛(wèi)生,影響景觀,危害農(nóng)作物生長及人體健康的現(xiàn)象,叫做垃圾污染。

垃圾包括工業(yè)廢渣和生活垃圾兩部分。環(huán)境調查報告。工業(yè)廢渣是指工業(yè)生產(chǎn)、加工過程中產(chǎn)生的廢棄物,主要包括煤研石、粉煤灰、鋼渣、高爐渣、赤泥、塑料和石油廢渣等。生活垃圾主要是廚房垃圾、廢塑料、廢紙張、碎玻璃、金屬制品等等。在城市,由于人口不斷增加,生活垃圾正以每年10%的速度增加,構成一大公害。

垃圾的嚴重危害,首先是侵占大量土地。二是污染農(nóng)田。三是污染地下水。四是污染大氣。工業(yè)廢渣中的有些有機物質,能在一定溫度下通過生物分解產(chǎn)生惡臭,從而污染大氣。五是傳播疾病。生活垃圾中含有病菌、寄生蟲,如果直接用來作為農(nóng)家肥料,人吃了施用過這種肥料的蔬菜、瓜果,就可能得傳染病。

隨著經(jīng)濟的發(fā)展,人民生活的改善,城市垃圾大量增加。垃圾處理已成為城市環(huán)境綜合整治中的緊迫問題。

食品污染

食品是構成人類生命和健康的三大要素之一。食品一旦受污染,就要危害人類的健康。食品污染是指人們吃的各種食品,如糧食、水果、蔬菜、魚、肉、蛋等,在生產(chǎn)、運輸、包裝、貯存、銷售、烹調過程中,混進了有害有毒物質或者病菌。

食品污染可分為生物性污染和化學性污染兩大類。

生物性污染是指有害的病毒、細菌、真菌以及寄生蟲污染食品。屬于微生物的細菌、真菌是人的肉眼看不見的。雞蛋變臭,蔬菜爛掉,主要是細菌、真菌在起作用。細菌有許多種類,有些細菌如變形桿菌、黃色桿菌、腸桿菌可以直接污染動物性食品,也能通過工具、容器、洗滌水等途徑污染動物性食品,使食品-變質。真菌的種類很多,有5萬多種。最早為人類服務的霉菌,就是真菌的一種。

現(xiàn)在,人們吃的腐乳、醬制品都離不開霉菌。但其中百余種菌株會產(chǎn)生毒素,毒性最強的是黃曲霉毒素。食品被這種毒素污染以后,會引起動物原發(fā)性肝癌。據(jù)調查,食物中黃曲霉素較高的地區(qū),肝癌發(fā)病率比其他地區(qū)高幾十倍。英國科學家認為,乳腺癌可能與黃曲霉毒素有關。

我國華東、中南地區(qū)氣候溫濕,黃曲霉毒素的污染比較普遍,主要污染在花生、玉米上,其次是大米等食品。污染食品的寄生蟲主要有蛔蟲、絳蟲、旋毛蟲等,這些寄生蟲一般都是通過病人、病畜的糞便污染水源、土壤,然后再使魚類、水果、蔬菜受到污染,人吃了以后會引起寄生蟲病。

化學性污染是由有害有毒的化學物質污染食品引起的。各種農(nóng)藥是造成食品化學性污染的一大來源,還有含鉛、鎘、鉻、汞、硝基化合物等有害物質的工業(yè)廢水、廢氣及廢渣;食用色素、防腐劑、發(fā)色劑、甜味劑、固化劑、抗氧化劑食品添加劑;作食品包裝用的塑料、紙張、金屬容器等。

如用廢報紙、舊雜志包裝食品,這些紙張中含有的多氯聯(lián)苯就會通過食物進入人體,從而引起病癥。多氯聯(lián)苯是200多種氯代芳香烴的總稱,當今世界生產(chǎn)和使用這種東西的數(shù)量相當大。

有資料證明,在河水、海水、水生物、土壤、大氣、野生動植物以及人乳、脂肪,甚至南極的企鵝、北冰洋的鯨體內,都發(fā)現(xiàn)了多氯聯(lián)苯的蹤跡。食品在加工過程中,加入一些食用色素可保持鮮艷色澤。但是有些人工合成色素具有毒性。

防止食品污染,不僅要注意飲食衛(wèi)生,還要從生產(chǎn)、運輸、加工、貯藏、銷售等各個環(huán)節(jié)著手。只有這樣,才能從根本上解決問題。

土壤污染

土地是人類的衣食之本,在科學技術高度發(fā)展的今天,土地卻遭受到空前的破壞。其中,土壤污染像一把軟刀子,正在剝奪大片肥田沃土的生產(chǎn)力。

土壤污染主要是指土壤中某些有害物質大大超出正常含量,土地無法消除這些有害物影響的現(xiàn)象。嚴重的土壤污染可以導致農(nóng)作物生長發(fā)育的減退甚至枯萎死亡,這些污染后果是可以及時發(fā)現(xiàn)的。更多的土壤污染并無明顯表現(xiàn),卻降低了農(nóng)產(chǎn)品的質量,特別是通過農(nóng)作物對有害物的富集作用,暗地里危害牲畜和人體健康,必須引起高度警惕。

土壤污染主要來源于生活污水和工業(yè)廢水、廢氣、廢渣以及化肥和農(nóng)藥。生活污水和人畜糞尿中含有許多植物需要的養(yǎng)分,用污水灌田或施用糞肥一般會使農(nóng)作物增產(chǎn)。但這些廢水、廢物中的病原菌、病毒、寄生蟲及蟲卵等則進入農(nóng)田,沉積于土壤中,造成土壤污染。人接觸了污染的土壤和農(nóng)產(chǎn)品,會引起破傷風、流行性病、地方病和寄生蟲病等。

現(xiàn)代農(nóng)業(yè)大量施用化肥,致使硝酸鹽、硫酸鹽、氯化物等無機物大量殘留在土壤中。它們破壞土壤的理化性質,使土壤板結和鹽漬化,從而使農(nóng)作物減產(chǎn)。使用農(nóng)藥則使多環(huán)芳烴、多氯聯(lián)苯等有機物沉降在土壤中,毒害動植物和人。

大氣中的煙塵和二氧化硫、氮氧化合物以及放射性塵埃等有害物質會自然地或隨雨雪沉降在土壤中。冶煉廠和汽車排放的廢氣中的鎘、鉛等有害物也會被土壤吸附,造成污染。

因此在工廠周圍和公路兩側的土壤最容易受污染。

在土壤污染中重金屬污染造成的危害最大。鉻、錳、鎳等還能在人體不同部位引起癌癥。