對(duì)有機(jī)化學(xué)的認(rèn)識(shí)范文

時(shí)間:2023-10-30 17:59:30

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篇1

【關(guān)鍵詞】高中生;有機(jī)化學(xué);思維障礙;解決策略

引言

對(duì)我們高中學(xué)生來說,對(duì)高中有機(jī)化學(xué)的認(rèn)識(shí)還比較窄,我們一般運(yùn)用比較、分析和歸納等思維方式,從而對(duì)高中有機(jī)化學(xué)知識(shí)及其問題進(jìn)行推論和判斷,以提高高中生的有機(jī)化學(xué)知識(shí)水平。但是,我們對(duì)有機(jī)化學(xué)思維的形成一般是建立在學(xué)生對(duì)有機(jī)化學(xué)知識(shí)理解的基礎(chǔ)上的,進(jìn)而提高我們運(yùn)用有機(jī)化學(xué)思維解決實(shí)際問題的能力。然而,有機(jī)化學(xué)學(xué)生思維在形成的過程中存在很多障礙,這些思維障礙主要是來自教學(xué)方式不完善,進(jìn)而就會(huì)影響我們知識(shí)結(jié)構(gòu)和思維模式的建立。

1.高中生有機(jī)化學(xué)思維障礙的形成原因

在高中生形成對(duì)有機(jī)化學(xué)概念的認(rèn)識(shí)過程中,他們一般是先通過已知的知識(shí)結(jié)構(gòu)對(duì)外界吸收的知識(shí)進(jìn)行信息加工,從而形成一種能夠掌握的知識(shí)體系,以便高中生能夠較好地掌握。這種情況下,已知的知識(shí)就會(huì)在高中生的思維中發(fā)揮積極作用,導(dǎo)致原有的知識(shí)結(jié)構(gòu)不斷出現(xiàn)分化和進(jìn)行重組等,使得高中生能夠獲得新的知識(shí)。高中生有機(jī)化學(xué)思維障礙形成的原因主要包括以下兩個(gè)方面:第一,在高中有機(jī)化學(xué)教學(xué)的過程中,高中化學(xué)教師一般不根據(jù)學(xué)生的實(shí)際情況進(jìn)行有機(jī)化學(xué)思維教學(xué),而是以教師自身的思維模式進(jìn)行教學(xué)過程,這樣就會(huì)造成學(xué)生缺乏能力解決實(shí)際的有機(jī)化學(xué)問題;第二,當(dāng)新接收的知識(shí)與學(xué)生已知的知識(shí)結(jié)構(gòu)不相符合時(shí),這些新的知識(shí)就會(huì)受到嚴(yán)重的排斥。因此,一旦教師的教學(xué)方式脫離了學(xué)生的實(shí)際情況,就會(huì)造成新舊知識(shí)無法形成系統(tǒng)化的統(tǒng)一,從而影響高中生形成較好的有機(jī)化學(xué)思維。

2.高中生有機(jī)化學(xué)思維障礙的突破策略

2.1因材施教,培養(yǎng)高中生良好的學(xué)習(xí)方法

在高中有機(jī)化學(xué)的教學(xué)過程中。高中化學(xué)教師應(yīng)該根據(jù)學(xué)生的學(xué)習(xí)情況因材施教,以培養(yǎng)高中生良好的學(xué)習(xí)方法。尤其是在教師進(jìn)行新知識(shí)的講解時(shí),教師應(yīng)該以學(xué)生的有機(jī)化學(xué)基礎(chǔ)為中心,認(rèn)識(shí)到學(xué)生對(duì)有機(jī)化學(xué)知識(shí)認(rèn)識(shí)的差異,以學(xué)生的主體意識(shí)為主,激發(fā)學(xué)生的主動(dòng)學(xué)習(xí)精神,以培養(yǎng)學(xué)生良好的學(xué)習(xí)方法。同時(shí),教師在進(jìn)行有機(jī)化學(xué)教學(xué)時(shí)應(yīng)該注重學(xué)生學(xué)習(xí)有機(jī)化學(xué)興趣的培養(yǎng),進(jìn)而在最大程度上防止學(xué)生形成有機(jī)化學(xué)思維障礙。當(dāng)然,教學(xué)的目標(biāo)應(yīng)該針對(duì)學(xué)生學(xué)習(xí)的實(shí)際情況而制定,使得高中生明確有機(jī)化學(xué)學(xué)習(xí)的目標(biāo),從而提高高中生學(xué)習(xí)有機(jī)化學(xué)的信心。因此,提高高中生的有機(jī)化學(xué)意識(shí)是突破有機(jī)化學(xué)思維障礙的一個(gè)重要環(huán)節(jié)。

2.2突破高中生的常規(guī)思維,消除思維定勢(shì)

在高中有機(jī)化學(xué)的教學(xué)過程中,教師不僅僅重視有機(jī)化學(xué)知識(shí)的教授,培養(yǎng)高中生的思維能力應(yīng)該是高中有機(jī)化學(xué)教學(xué)過程中的一個(gè)重要組成部分。教師應(yīng)該主動(dòng)發(fā)現(xiàn)學(xué)生的思維問題,突破學(xué)生的思維定勢(shì),這對(duì)突破學(xué)生的思維障礙至關(guān)重要。同時(shí),為了更好地消除高中生的有機(jī)化學(xué)思維障礙,教師可以主動(dòng)與學(xué)生進(jìn)行交流,提前了解學(xué)生的產(chǎn)生有機(jī)化學(xué)思維障礙的原因,從而幫助學(xué)生解決有機(jī)化學(xué)思維定勢(shì)。當(dāng)然,有時(shí)教師也可以開展一些討論進(jìn)行有機(jī)化學(xué)教學(xué),通過對(duì)問題的討論,正確引導(dǎo)學(xué)生形成正規(guī)的有機(jī)化學(xué)思維。通過不斷暴露學(xué)生的思維問題,以消除消極的有機(jī)化學(xué)思維定勢(shì)對(duì)學(xué)生的影響。當(dāng)然,教師還積極促進(jìn)學(xué)生進(jìn)行有機(jī)化學(xué)思維的培養(yǎng),旨在培養(yǎng)學(xué)生獨(dú)立思考的能力,發(fā)展學(xué)生思維的創(chuàng)造性也是幫助學(xué)生突破有機(jī)化學(xué)思維障礙的有效途徑。

2.3結(jié)合高中有機(jī)化學(xué)教學(xué)的實(shí)際,積極滲透誘導(dǎo)

在進(jìn)行高中有機(jī)化學(xué)教學(xué)時(shí),教師應(yīng)該結(jié)合學(xué)生的實(shí)際情況進(jìn)行教育,使得高中有機(jī)化學(xué)的教學(xué)過程能夠反映出學(xué)生的實(shí)際能力。同時(shí),教師還應(yīng)該根據(jù)高中生的有機(jī)化學(xué)思維問題而改變教學(xué)方法,以幫助學(xué)生解決其有機(jī)化學(xué)思維定勢(shì)問題。尤其是針對(duì)一些灌輸式的教學(xué)方式,教師更加應(yīng)該結(jié)合有機(jī)化學(xué)教學(xué)的實(shí)際情況,積極滲透誘導(dǎo)加強(qiáng)突破高中學(xué)生的有機(jī)化學(xué)思維障礙。同時(shí),教師應(yīng)該重視了解學(xué)生的基本情況,這樣使得教師在講解新的知識(shí)時(shí)能夠保證課程的設(shè)計(jì)能夠符合學(xué)生的實(shí)際情況。按照高中生的有機(jī)化學(xué)水平,以高中生為主體,培養(yǎng)高中生的有機(jī)化學(xué)思維。

3.結(jié)語(yǔ)

總而言之,隨著我國(guó)高中教育事業(yè)改革的不斷進(jìn)行和發(fā)展,對(duì)高中有機(jī)化學(xué)的教學(xué)要求也就越來越高了。但是,在加強(qiáng)培養(yǎng)高中學(xué)生有機(jī)化學(xué)思維的培養(yǎng)過程之中,形成了一定的有機(jī)化學(xué)思維障礙,從而影響了高中有機(jī)化學(xué)教學(xué)的效果。所以,教師應(yīng)該采取措施幫助學(xué)生突破有機(jī)化學(xué)思維障礙,以便于提高高中有機(jī)化學(xué)教學(xué)的質(zhì)量。因此,現(xiàn)階段研究高中生有機(jī)化學(xué)學(xué)習(xí)的思維障礙及其解決策略具有非常重大的現(xiàn)實(shí)意義。

【參考文獻(xiàn)】

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【作者簡(jiǎn)介】

篇2

關(guān)鍵詞:有機(jī)化學(xué)教學(xué)有機(jī)化學(xué)實(shí)驗(yàn)環(huán)保意識(shí)環(huán)保教育

現(xiàn)代科技的發(fā)展使人類的力量在不斷的壯大,推動(dòng)了社會(huì)的進(jìn)步。然而,隨著工業(yè)、農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的發(fā)展需要,化學(xué)已經(jīng)成為人類生活和生產(chǎn)中必不可少的元素,化學(xué)的利用就意味著化學(xué)污染物的產(chǎn)生,這些污染物對(duì)自然環(huán)境有著極大的破壞作用。要從根本上培養(yǎng)學(xué)生擁有環(huán)境保護(hù)的意識(shí),注意治理環(huán)境污染的問題,這是實(shí)現(xiàn)社會(huì)經(jīng)濟(jì)的可持續(xù)發(fā)展的要求,而且已成為全世界人民的共識(shí)。

1.有機(jī)化學(xué)實(shí)驗(yàn)的危害

1.1 有機(jī)化學(xué)的定義

有機(jī)化合物是指含碳的化合物,因此有機(jī)化學(xué)又被稱為碳化合物的化學(xué),是化學(xué)學(xué)科中非常重要的一個(gè)分支。1806年第一次提到“有機(jī)化學(xué)”這個(gè)詞語(yǔ),是當(dāng)時(shí)的化學(xué)家根據(jù)“無機(jī)化學(xué)”的對(duì)立名詞而命名的。有機(jī)化學(xué)時(shí)研究有機(jī)化合物的結(jié)構(gòu)和性質(zhì),以及制備等方面的學(xué)科。含碳化合物被叫做有機(jī)化合物是因?yàn)楹嫉奈镔|(zhì)需要由有機(jī)體(生物體)才能制造出來。

1.2 有機(jī)化學(xué)的危害

有機(jī)化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)已經(jīng)形成了單獨(dú)的教學(xué)體系,化學(xué)實(shí)驗(yàn)的目的也不僅僅是驗(yàn)證和加深學(xué)生們?cè)谡n堂中的理論知識(shí),同時(shí)也要培養(yǎng)學(xué)生的實(shí)驗(yàn)操作能力和解決問題的能力。在有機(jī)化學(xué)的實(shí)驗(yàn)中經(jīng)常會(huì)用到不同的有機(jī)物,有些有機(jī)物毒性較大,容易發(fā)揮,并會(huì)對(duì)環(huán)境產(chǎn)生持久的影響。有機(jī)化學(xué)的污染物具有種類繁多,污染持續(xù)時(shí)間長(zhǎng)久及毒性極大等特點(diǎn),其污染物對(duì)人體健康產(chǎn)生了極大危害。

2.教師應(yīng)在教學(xué)過程中逐步滲透環(huán)保意識(shí)

2.1 在課堂上滲透環(huán)保意識(shí)

環(huán)境是化學(xué)涉及到的重要內(nèi)容之一,在教學(xué)進(jìn)程中,教師要利用多樣化的教學(xué)手段,深層級(jí)挖掘教材中涉及環(huán)保知識(shí)的內(nèi)容,查找相關(guān)信息并作一些適當(dāng)?shù)难a(bǔ)充,從而幫助學(xué)生樹立環(huán)境保護(hù)的意識(shí),把化學(xué)課堂與環(huán)境保護(hù)教育有效地結(jié)合起來。例如在學(xué)習(xí)過程中加入“空氣質(zhì)量報(bào)告”、“溫室效應(yīng)”、“臭氧層空洞”等與化學(xué)有關(guān)的內(nèi)容,讓學(xué)生們認(rèn)識(shí)到空氣的質(zhì)量影響著人類的生存,還可以列舉一些時(shí)事的例子如海灣戰(zhàn)爭(zhēng)、倫敦?zé)熿F等事件,以提高學(xué)生的學(xué)習(xí)熱情。

2.2 在課外活動(dòng)中提倡環(huán)保行動(dòng)

除了課堂上的積極滲透,課外也可以組織學(xué)生參加環(huán)?;顒?dòng),讓學(xué)生們?cè)诃h(huán)保學(xué)習(xí)和環(huán)保實(shí)踐中了解相關(guān)的常識(shí),以提高學(xué)生在文化層次和行動(dòng)上的環(huán)保意識(shí)??梢园循h(huán)保實(shí)驗(yàn)安排在課外活動(dòng)中進(jìn)行,讓學(xué)生設(shè)計(jì)環(huán)保實(shí)驗(yàn)。這樣即能激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)化學(xué)的興趣,又能加深學(xué)生學(xué)習(xí)的印象,從而使學(xué)生認(rèn)識(shí)到保護(hù)環(huán)境的意義,樹立學(xué)生對(duì)于環(huán)境保護(hù)的意識(shí)。同時(shí)為了引起學(xué)生對(duì)自身生存環(huán)境的關(guān)注,也要鼓勵(lì)學(xué)生積極地開發(fā)和利用無污染的新能源等問題。

3.在有機(jī)化學(xué)實(shí)驗(yàn)中避免環(huán)境污染及相關(guān)的措施

實(shí)驗(yàn)教學(xué)是化學(xué)教學(xué)中必不可少的一部分。在實(shí)驗(yàn)教學(xué)中更要重視學(xué)生的環(huán)保意識(shí)的培養(yǎng),規(guī)范化學(xué)實(shí)驗(yàn)的方法,減少化學(xué)品的用量,有效處理實(shí)驗(yàn)結(jié)束后產(chǎn)生的廢棄物,以達(dá)到盡量避免污染環(huán)境的目的。

3.1 規(guī)范有機(jī)化學(xué)實(shí)驗(yàn)的方法

教師應(yīng)在實(shí)驗(yàn)教學(xué)中規(guī)范學(xué)生的實(shí)驗(yàn)行為,這樣才能達(dá)到環(huán)保教育的目的。在化學(xué)實(shí)驗(yàn)中,教師必須教授正確的實(shí)驗(yàn)方法,指導(dǎo)學(xué)生嚴(yán)格按照實(shí)驗(yàn)操作的程序來進(jìn)行實(shí)驗(yàn),在進(jìn)入實(shí)驗(yàn)室前,首先要明確有機(jī)化學(xué)實(shí)驗(yàn)的目的,提前檢查實(shí)驗(yàn)用品是否齊全。要求學(xué)生在實(shí)驗(yàn)中嚴(yán)格遵守實(shí)驗(yàn)操作規(guī)程,掌握原理和方法,不進(jìn)行無關(guān)的化學(xué)實(shí)驗(yàn),以免出現(xiàn)其他問題。利用正確方法來聞氣體,用適當(dāng)?shù)娜萜鱽砣』瘜W(xué)用品等等。對(duì)于有毒性、腐蝕性或易燃易爆的化學(xué)品,不能直接用手去接觸,也不可用鼻子直接聞,更不能品嘗化學(xué)品的味道。例如在進(jìn)行有機(jī)物氣體的實(shí)驗(yàn)中,教師要強(qiáng)調(diào)學(xué)生進(jìn)行氣體裝置的氣密性檢查等。此外也要防止試劑之間的交叉污染,注意用膠頭滴管不能交叉使用等等原則性的問題。

3.2 減少實(shí)驗(yàn)中有機(jī)化學(xué)品的用量

在有機(jī)化學(xué)實(shí)驗(yàn)中,要盡量遵循少利用資源,少產(chǎn)生廢物的原則,盡量利用新方法和新技術(shù),來預(yù)防和減少化學(xué)的污染。在有機(jī)化學(xué)實(shí)驗(yàn)中,利用小型的實(shí)驗(yàn)儀器,以減少化學(xué)試劑的用量來進(jìn)行實(shí)驗(yàn),達(dá)到實(shí)驗(yàn)的目的就可以。這樣既可以減少實(shí)驗(yàn)中產(chǎn)生的廢物,也可以節(jié)約化學(xué)品的用量?;瘜W(xué)實(shí)驗(yàn)即會(huì)達(dá)到教會(huì)學(xué)生知識(shí)的目的,同時(shí)也節(jié)約了實(shí)驗(yàn)的材料和實(shí)驗(yàn)的時(shí)間,更重要的是減少了污染物的排放,起到了環(huán)保的作用。實(shí)驗(yàn)中藥從保護(hù)環(huán)境人手, 盡量做到化學(xué)品投放量最少、反應(yīng)時(shí)間最短、實(shí)驗(yàn)效果最好的原則來進(jìn)行實(shí)驗(yàn)。

3.3 正確處理有機(jī)化學(xué)實(shí)驗(yàn)中產(chǎn)生的污染物

有機(jī)化學(xué)實(shí)驗(yàn)會(huì)產(chǎn)生的廢棄物,這些廢棄品如果處理的方法不正確或者不及時(shí)而隨意的排放,則會(huì)對(duì)環(huán)境造成極大的污染。要培養(yǎng)學(xué)生的環(huán)保意識(shí),養(yǎng)成良好的實(shí)驗(yàn)習(xí)慣,就要正確來處理有機(jī)化學(xué)實(shí)驗(yàn)后產(chǎn)生的廢液、廢渣、廢氣等??梢越y(tǒng)一回收實(shí)驗(yàn)產(chǎn)生的廢液和廢渣,把有利用價(jià)值的化學(xué)物進(jìn)行保留并再次利用,也可以通過進(jìn)一步的化學(xué)反應(yīng)把實(shí)驗(yàn)后的有毒物質(zhì)轉(zhuǎn)化為無毒物質(zhì),實(shí)驗(yàn)始終要貫徹和加強(qiáng)環(huán)境保護(hù)的意識(shí),努力做到零排放和零污染,即節(jié)約了資源,又可以變害為利。

3.4以身作則,培養(yǎng)學(xué)生的良好習(xí)慣

篇3

有機(jī)化學(xué)是化學(xué)中一個(gè)極其重要的分支,“有機(jī)化學(xué)”這一名詞最初的提出是作為“無機(jī)化學(xué)”的對(duì)立物而命名的,由于科學(xué)條件限制,有機(jī)化學(xué)研究的對(duì)象只能是從天然動(dòng)植物有機(jī)體中提取的有機(jī)物。因而許多化學(xué)家都認(rèn)為,在生物體內(nèi)由于存在所謂“生命力”,才能產(chǎn)生有機(jī)化合物,而在實(shí)驗(yàn)室里是不能由無機(jī)化合物合成的,這也就說明有機(jī)化學(xué)在最初的發(fā)展中也是以實(shí)踐性特征為主的,更加說明有機(jī)化學(xué)課程的實(shí)踐性意義。有機(jī)化學(xué)的教學(xué)改革有助于教師拓寬教學(xué)思路,改變以往的課堂以老師教為主的教學(xué)模式,逐漸形成以學(xué)生為主的學(xué)習(xí)氛圍,順應(yīng)了有機(jī)化學(xué)的最初定義。此外,有機(jī)化學(xué)教學(xué)改革是化學(xué)教學(xué)的新突破,在學(xué)生學(xué)習(xí)能力上,加強(qiáng)了自我學(xué)習(xí)意識(shí)和邏輯思維能力,在此基礎(chǔ)上,培養(yǎng)了學(xué)生的創(chuàng)新能力和科研能力,滿足了當(dāng)今社會(huì)人才市場(chǎng)對(duì)于科研人才的需求,同時(shí),解決了部分大學(xué)生就業(yè)難的現(xiàn)狀。

二、目前有機(jī)化學(xué)教學(xué)改革中面臨的問題

(一)有機(jī)化學(xué)教學(xué)方法過于單一,學(xué)生興趣不足

有機(jī)化學(xué)又稱為碳化合物的化學(xué),是研究有機(jī)化合物的組成、結(jié)構(gòu)、性質(zhì)、制備方法與應(yīng)用的科學(xué),化學(xué)實(shí)驗(yàn)課程顯得尤為重要。教學(xué)方法在有機(jī)化學(xué)中的展現(xiàn)主要表現(xiàn)在兩個(gè)方面,化學(xué)實(shí)驗(yàn)的教學(xué)以及課本理論知識(shí)的教學(xué)。在化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)中,依然采用傳統(tǒng)的、單一的、以教師講解為主、學(xué)生聆聽課堂內(nèi)容為輔的教學(xué)方式為主,由老師將實(shí)驗(yàn)的要求、步驟、目的、試驗(yàn)器具的用法、化學(xué)材料的用量一一進(jìn)行說明,有的甚至讓學(xué)生進(jìn)行比較,以防止學(xué)生在實(shí)驗(yàn)的過程中因忘記實(shí)驗(yàn)步驟而停止實(shí)驗(yàn)的現(xiàn)象發(fā)生,然后讓學(xué)生“照貓畫虎”,對(duì)有機(jī)化學(xué)的實(shí)驗(yàn)步驟進(jìn)行生搬硬套?;瘜W(xué)實(shí)驗(yàn)本應(yīng)是活躍的,充滿課堂氛圍的,是對(duì)理論知識(shí)實(shí)踐的過程,學(xué)生在這一過程中能感受到化學(xué)知識(shí)的樂趣,進(jìn)而對(duì)有機(jī)化學(xué)的學(xué)習(xí)產(chǎn)生一定的興趣,然而陳舊的教學(xué)方法的運(yùn)用不但抹殺了化學(xué)實(shí)驗(yàn)的活躍性特征,還加重了化學(xué)課程的枯燥性,讓學(xué)生感到乏味,進(jìn)而影響了學(xué)生對(duì)化學(xué)課程的興趣。在化學(xué)理論教學(xué)中,傳統(tǒng)單一的教學(xué)方式更為嚴(yán)重,教師一味地對(duì)化學(xué)課本上索然無味的化學(xué)理論進(jìn)行講解,沒有任何趣味性可談,也就出現(xiàn)了學(xué)生上課打瞌睡、交頭接耳、聚眾聊天等課堂問題的出現(xiàn),更有甚者逃課的現(xiàn)象時(shí)有發(fā)生。這樣的教學(xué)方式顯然過于單一,過于傳統(tǒng),不能吸引學(xué)生的興趣,也不能激發(fā)學(xué)生在課堂中能動(dòng)性的發(fā)揮。

(二)課堂內(nèi)容安排不夠合理,缺乏科學(xué)性

規(guī)劃一堂優(yōu)秀的化學(xué)課程的有效進(jìn)行,離不開課堂內(nèi)容的合理化安排,合理化教學(xué)內(nèi)容對(duì)于教學(xué)質(zhì)量是強(qiáng)有力的保障,然而,在目前的有機(jī)化學(xué)課程內(nèi)容安排中,缺乏合理性和科學(xué)性規(guī)劃,主要體現(xiàn)在三個(gè)方面。一是對(duì)于化學(xué)課本中緒論的講解。緒論,一般在學(xué)術(shù)著作開篇,概括作品內(nèi)容、研學(xué)要點(diǎn)以及方法,緒論介紹了課本內(nèi)容的價(jià)值與意義、邏輯性思維以及資料和方法、各章節(jié)的主要內(nèi)容及安排等,緒論的學(xué)習(xí)能讓學(xué)生對(duì)于化學(xué)課本的整體內(nèi)容作一了解,并且全面理解課本內(nèi)容的編排思路,以讓學(xué)生更好地把握全文,并激起閱讀的興趣。然而在現(xiàn)實(shí)的有機(jī)化學(xué)教學(xué)中,多數(shù)老師往往不講或者略講緒論內(nèi)容,認(rèn)為緒論不是正式的課堂內(nèi)容,沒有講解的必要性,對(duì)化學(xué)課本中緒論內(nèi)容的認(rèn)識(shí)不夠全面,也不能深刻理解,從而忽視了緒論內(nèi)容的重要性,不利于學(xué)生對(duì)于化學(xué)課本內(nèi)容的了解,也不利于教師對(duì)課本內(nèi)容的渲染,從而阻止了學(xué)生思維能力科研能力的培養(yǎng)。二是只注重課本重難點(diǎn)的講解,不與學(xué)科發(fā)展趨勢(shì)相結(jié)合。課本重難點(diǎn)的講解是課程的安排,也是高校教育的要求,教師及時(shí)、有效地將課程重難點(diǎn)進(jìn)行講解是非常有必要的,但部分教師在有機(jī)化學(xué)教學(xué)中,往往只注重課本知識(shí)的講解,而不與學(xué)科的發(fā)展趨勢(shì)相結(jié)合,不利于學(xué)生拓寬學(xué)習(xí)思路以及學(xué)習(xí)視野的開闊,反之一味地注重學(xué)科發(fā)展趨勢(shì)的講解,會(huì)讓學(xué)生沒有任何理論做基礎(chǔ),像房子沒有了地基,因此,只有有效地將化學(xué)課本中的重難點(diǎn)知識(shí)和學(xué)科發(fā)展趨勢(shì)在課堂內(nèi)容講解中有效地結(jié)合,才能促進(jìn)學(xué)生的學(xué)習(xí)能力。三是不同專業(yè)化學(xué)內(nèi)容的講解?;瘜W(xué)內(nèi)容涵蓋的領(lǐng)域非常廣,醫(yī)學(xué)、工程、建筑、食品等,因此,在不同專業(yè)學(xué)生的有機(jī)化學(xué)內(nèi)容講解中,要針對(duì)專業(yè)內(nèi)學(xué)生的專業(yè)領(lǐng)域選擇內(nèi)容,例如在醫(yī)學(xué)類專業(yè)的有機(jī)化學(xué)中,就要講解與醫(yī)學(xué)相關(guān)的化學(xué)內(nèi)容,有機(jī)磷的分析等;在建筑專業(yè)的有機(jī)化學(xué)中,可以講水泥的制成等內(nèi)容。總而言之,課堂內(nèi)容的合理化、科學(xué)化規(guī)劃對(duì)與課堂效果十分重要,反之,則會(huì)使教學(xué)效果大打折扣,影響學(xué)生科研能力的培養(yǎng)以及未來的發(fā)展。

(三)沒有強(qiáng)有力的教學(xué)評(píng)價(jià)體系

目前,教學(xué)評(píng)價(jià)體系是檢驗(yàn)學(xué)生學(xué)習(xí)能力以及教師教學(xué)結(jié)果的唯一標(biāo)準(zhǔn),這也就說明完善的教學(xué)體系的重要性。在現(xiàn)階段有機(jī)化學(xué)的評(píng)價(jià)體系中,學(xué)校根據(jù)學(xué)生期末考試的考試成績(jī)以及實(shí)驗(yàn)的完整性進(jìn)行學(xué)習(xí)能力以及教師教學(xué)結(jié)果的評(píng)估,表面上來看,還是比較完善的,既涉及有機(jī)化學(xué)的理論考核,又涵蓋有機(jī)化學(xué)的實(shí)驗(yàn)考核,然而,在實(shí)驗(yàn)考核過程中,并沒有強(qiáng)有力的考核標(biāo)準(zhǔn)作指導(dǎo),只是根據(jù)教師的觀察給予評(píng)分,這在一定程度缺乏科學(xué)性以及公平性,不利于學(xué)生的發(fā)展。

三、有機(jī)化學(xué)教學(xué)改革的有效措施

(一)引進(jìn)新的教學(xué)方法,激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣

子曰,知之者不如好之者,好之者不如樂之者,學(xué)生興趣的培養(yǎng)是學(xué)好有機(jī)化學(xué)最有利的途徑之一。因此,在高校有機(jī)化學(xué)教學(xué)中,一定要注重學(xué)生學(xué)習(xí)興趣的培養(yǎng)。主要表現(xiàn)在兩方面,一是理論課程的教學(xué)中?;ヂ?lián)網(wǎng)是現(xiàn)代社會(huì)發(fā)展的代名詞,教師可以利用一系列互聯(lián)網(wǎng)平臺(tái)加強(qiáng)與學(xué)生的交流,充分了解學(xué)生的興趣愛好以及心理特征,在教學(xué)內(nèi)容的講解中運(yùn)用情景再現(xiàn)將化學(xué)內(nèi)容與學(xué)生的興趣愛好有機(jī)結(jié)合,融為一體,將學(xué)生有效地引入課堂,激發(fā)學(xué)生的學(xué)生能力,讓學(xué)生充分認(rèn)識(shí)化學(xué)理論的趣味性所在,從而加強(qiáng)學(xué)生的自我學(xué)習(xí)能力;二是化學(xué)實(shí)驗(yàn)課程的教學(xué)。相比于有機(jī)化學(xué)的理論課程而言,實(shí)驗(yàn)課程本身的能動(dòng)性和實(shí)踐性較強(qiáng),化學(xué)教師只要將實(shí)驗(yàn)課程本身的特點(diǎn)進(jìn)行落實(shí)就可以了,在實(shí)驗(yàn)性教學(xué)中,教師應(yīng)將學(xué)生的能動(dòng)性發(fā)揮到極致,對(duì)實(shí)驗(yàn)內(nèi)容進(jìn)行引導(dǎo)性講解,而不是將步驟一條不差地抄給學(xué)生,在實(shí)驗(yàn)中,教師以引導(dǎo)者的身份出現(xiàn),讓學(xué)生自己去摸索實(shí)驗(yàn)的步驟,并進(jìn)行實(shí)驗(yàn)過程的總結(jié),不但有利于學(xué)生學(xué)習(xí)能力的培養(yǎng),還能提高學(xué)生的羅輯思維能力,為科研能力的培養(yǎng)打下良好基礎(chǔ)。

(二)豐富教學(xué)內(nèi)容,并進(jìn)行合理化安排

有機(jī)化學(xué)的學(xué)習(xí)內(nèi)容無非是化學(xué)理論和化學(xué)實(shí)驗(yàn),在進(jìn)行內(nèi)容的合理化規(guī)劃上,要將二者協(xié)調(diào)發(fā)展,在化學(xué)實(shí)驗(yàn)的教學(xué)中,教師可以利用多媒體平臺(tái)將著名的或者與實(shí)驗(yàn)課程相關(guān)的視頻內(nèi)容進(jìn)行播放,并作一講解,讓學(xué)生在實(shí)驗(yàn)視頻中有所領(lǐng)悟,從而舉一反三,更好地完成實(shí)驗(yàn)課程的教學(xué)。在化學(xué)理論的學(xué)習(xí)中,要求教師充分認(rèn)識(shí)化學(xué)課本中的緒論內(nèi)容,對(duì)其重要性作一分析,此外,在緒論的指導(dǎo)下,將學(xué)科的發(fā)展趨勢(shì)與有機(jī)化學(xué)的課程重難點(diǎn)進(jìn)行有效結(jié)合,既讓學(xué)生學(xué)習(xí)了固有的有機(jī)化學(xué)知識(shí),同時(shí)又充分了解時(shí)展下的學(xué)科現(xiàn)狀,充分培養(yǎng)學(xué)生的創(chuàng)新能力,又不失基礎(chǔ)理論知識(shí)做奠基。

(三)制定完善的教學(xué)評(píng)估體系

教學(xué)評(píng)估體系除了對(duì)學(xué)生學(xué)習(xí)效果的評(píng)估,還包括對(duì)教師教學(xué)水平的評(píng)估,在學(xué)生學(xué)生效果評(píng)估上,應(yīng)制定統(tǒng)一的評(píng)估標(biāo)準(zhǔn),并將評(píng)估重點(diǎn)從學(xué)生的理論知識(shí)水平轉(zhuǎn)向?qū)W生的實(shí)踐能力上,有利于教學(xué)中,教師加強(qiáng)對(duì)學(xué)生實(shí)踐能力的培養(yǎng);在對(duì)教師教學(xué)水平的評(píng)估上,不能只單單觀察學(xué)生的學(xué)習(xí)成績(jī),應(yīng)在日常教學(xué)的過程加強(qiáng)評(píng)估,有利于及時(shí)發(fā)現(xiàn)教學(xué)中的問題,并及時(shí)改正,對(duì)學(xué)生的教學(xué)質(zhì)量做好保障。

(四)提高教師的教學(xué)素養(yǎng)

教師教學(xué)能力的高低直接關(guān)系著學(xué)生學(xué)習(xí)效果的好壞,隨著教育模式的不斷改變,教育部門以及學(xué)校對(duì)于高校有機(jī)化學(xué)課程教師的教學(xué)水平有了新的要求,在這一環(huán)境下,教師要不斷加強(qiáng)自身的學(xué)習(xí)能力,提高自身的專業(yè)素養(yǎng),以應(yīng)教育大環(huán)境下所給予的教學(xué)要求。有機(jī)化學(xué)課程教師要站在時(shí)展的立場(chǎng)上,充分考慮有機(jī)化學(xué)對(duì)于學(xué)生科研能力的培養(yǎng)的重要性,并深刻了解有機(jī)化學(xué)教學(xué)方式的改革對(duì)教學(xué)效果的影響,此外,教師還應(yīng)多參加一些有機(jī)化學(xué)教學(xué)方法改革的課程,以提高自身的教學(xué)水平。

四、結(jié)束語(yǔ)

綜上所述,隨著我國(guó)人才市場(chǎng)對(duì)于科研型人才需求的不斷加大,高校有機(jī)化學(xué)教學(xué)改革勢(shì)在必行,不但能滿足市場(chǎng)的需求,還能培養(yǎng)學(xué)生的邏輯思維能力、實(shí)踐能力以及創(chuàng)新能力,對(duì)學(xué)生的全面發(fā)展起到舉足輕重的作用。教師應(yīng)從加強(qiáng)自身教學(xué)素養(yǎng)出發(fā),不斷轉(zhuǎn)變教學(xué)方式,豐富教學(xué)內(nèi)容,讓學(xué)生在有機(jī)化學(xué)的學(xué)習(xí)中培養(yǎng)科研能力,從而促進(jìn)學(xué)生的全面發(fā)展。

作者:高偉 單位:吉林大學(xué)

參考文獻(xiàn)

[1]肖鳳娟,王少輝,楊晉輝,等.利于創(chuàng)新型人才培養(yǎng)的《有機(jī)化學(xué)實(shí)驗(yàn)》教學(xué)改革研究與實(shí)踐[J].實(shí)驗(yàn)室科學(xué),2008,06:21-23.

篇4

關(guān)鍵詞:醫(yī)學(xué)有機(jī)化學(xué) 教學(xué) 探索 知識(shí)結(jié)構(gòu)

中圖分類號(hào):G64 文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼:A 文章編號(hào):1674-098X(2015)12(b)-0236-02

有機(jī)化學(xué)是一門集理論性、實(shí)踐性和系統(tǒng)性為一體的學(xué)科。醫(yī)學(xué)有機(jī)化學(xué)是醫(yī)學(xué)、藥學(xué)以及生命科學(xué)等相關(guān)專業(yè)的基礎(chǔ)課程之一。它銜接無機(jī)化學(xué),并為后續(xù)的生物化學(xué)、微生物學(xué)、免疫學(xué)、藥物化學(xué)、藥理學(xué)和醫(yī)學(xué)檢驗(yàn)等課程提供了必備的基礎(chǔ)知識(shí)和基本理論。醫(yī)學(xué)有機(jī)化學(xué)的內(nèi)容雖與化學(xué)、化工、生物工程等專業(yè)的有機(jī)化學(xué)課程大致相同,但教學(xué)的側(cè)重點(diǎn)、教學(xué)的方法須有所差異,對(duì)任課教師也提出了更高的要求。筆者從自身的教學(xué)實(shí)踐出發(fā),從以下4個(gè)方面談醫(yī)學(xué)有機(jī)化學(xué)教學(xué)實(shí)踐中的

1 了解學(xué)生化學(xué)基礎(chǔ)

筆者所在學(xué)校的醫(yī)學(xué)專業(yè)面向全國(guó)招生,而現(xiàn)階段各省或地區(qū)的高考政策不盡相同,部分新生參加了化學(xué)學(xué)科的高考,因而具有較為系統(tǒng)的中學(xué)化學(xué)知識(shí)結(jié)構(gòu),同時(shí)對(duì)基本的元素、物質(zhì)以及化學(xué)反應(yīng)有一定的認(rèn)識(shí),這類學(xué)生具備較好的學(xué)習(xí)醫(yī)學(xué)有機(jī)化學(xué)的基礎(chǔ);另有部分考生,未參加化學(xué)學(xué)科的高考,在高中階段學(xué)業(yè)水平測(cè)試之后便停止了化學(xué)的繼續(xù)學(xué)習(xí),這部分新生的中學(xué)化學(xué)基礎(chǔ)薄弱,普遍存在概念模糊,對(duì)元素、官能團(tuán)的認(rèn)知不清以及對(duì)化學(xué)反應(yīng)幾乎一無所知的問題,這些問題導(dǎo)致這部分學(xué)生學(xué)習(xí)困難,課堂參與度低,進(jìn)一步導(dǎo)致學(xué)習(xí)興趣和信心的喪失,最終難以順利完成該課程的學(xué)習(xí)任務(wù)。針對(duì)不同生源的中學(xué)化學(xué)基礎(chǔ)參差不齊的情況,我們不僅需要在合班上課時(shí)考慮班級(jí)合理編排,更需要在課堂教學(xué)中照顧到基礎(chǔ)薄弱的學(xué)生,同時(shí)滿足基礎(chǔ)較好的學(xué)生更高的學(xué)習(xí)需求。另外,我們嘗試適當(dāng)安排時(shí)間對(duì)基礎(chǔ)薄弱的學(xué)生單獨(dú)進(jìn)行中學(xué)化學(xué)的重要知識(shí)點(diǎn)的回顧和講解,將有利于這部分學(xué)生跟上該課程的課堂教學(xué)進(jìn)度,也有助于他們對(duì)后續(xù)課程的學(xué)習(xí)。

2 引導(dǎo)學(xué)生系統(tǒng)建立有機(jī)化學(xué)知識(shí)結(jié)構(gòu)

多數(shù)有機(jī)化學(xué)教材,包括該校使用的醫(yī)學(xué)有機(jī)化學(xué)教材均按照化合物類型(如烷烴、烯烴、炔烴、芳烴、醛酮、羧酸及其衍生物、糖、氨基酸和蛋白質(zhì)……)進(jìn)行章節(jié)編排,雖利于學(xué)生依據(jù)化合物類型建立知識(shí)結(jié)構(gòu),但各章節(jié)內(nèi)容仍稍顯分散,知識(shí)點(diǎn)較為繁雜,學(xué)生掌握不易。為了學(xué)生能夠從最基本的有機(jī)化學(xué)概念、原理出發(fā)建立完善的有機(jī)化學(xué)知識(shí)體系,我們有意識(shí)地加強(qiáng)了緒論部分尤其是關(guān)于有機(jī)結(jié)構(gòu)和有機(jī)反應(yīng)的基本理論的闡述。比如:緒論中我們介紹有機(jī)化學(xué)反應(yīng)包含兩個(gè)基本的組成:反應(yīng)物共價(jià)鍵的斷裂以及產(chǎn)物共價(jià)鍵的生成。共價(jià)鍵的斷裂方式只有兩種:異裂和均裂。前者產(chǎn)生自由基,后者產(chǎn)生離子對(duì),兩者均為有機(jī)反應(yīng)的活性中間體,大多數(shù)有機(jī)反應(yīng)與這兩種活性中間體的生成及參與有關(guān),從而派生出有機(jī)反應(yīng)的三個(gè)基本類型:自由基反應(yīng)、離子型反應(yīng)(親核或親電反應(yīng))以及協(xié)同反應(yīng)。在后續(xù)章節(jié)的講解中,我們將具體反應(yīng)歸屬到上述基本反應(yīng)類型進(jìn)行講解。比如:講解烯烴的化學(xué)性質(zhì)時(shí),引導(dǎo)學(xué)生關(guān)注碳正離子如何形成、如何穩(wěn)定以及如何參與化學(xué)反應(yīng);講解羥醛縮合時(shí),引導(dǎo)學(xué)生關(guān)注碳負(fù)離子如何形成、如何穩(wěn)定以及如何參與親核反應(yīng)。這樣不僅讓學(xué)生能夠從根本上理解反應(yīng),并且能夠圍繞基本反應(yīng)的類型及活性中間體,將內(nèi)容龐雜的知識(shí)點(diǎn)進(jìn)行歸類并逐步建立相應(yīng)的知識(shí)體系。

3 注重有機(jī)化學(xué)與醫(yī)學(xué)的學(xué)科交叉

有機(jī)化學(xué)之所以成為醫(yī)學(xué)專業(yè)的基礎(chǔ)課程,不僅因?yàn)橛袡C(jī)分子是構(gòu)成動(dòng)物、植物體的基本單位,體內(nèi)的物質(zhì)轉(zhuǎn)換及能量傳遞也均與有機(jī)化學(xué)反應(yīng)息息相關(guān)。在醫(yī)學(xué)有機(jī)化學(xué)的教學(xué)中,我們有意識(shí)地引入相關(guān)的醫(yī)學(xué)知識(shí),在強(qiáng)化對(duì)知識(shí)點(diǎn)理解的同時(shí),闡釋相關(guān)的生物學(xué)或醫(yī)學(xué)現(xiàn)象,從而提升學(xué)生對(duì)有機(jī)化學(xué)的學(xué)習(xí)興趣和熱情。例如:在講解立體化學(xué)這一章節(jié)時(shí),我們開篇即以“反應(yīng)?!保ㄉ忱劝罚┦录槔?,讓學(xué)生認(rèn)識(shí)到確定化合物立體構(gòu)型的重要性。在20世紀(jì)50~60年代,“反應(yīng)?!痹谂R床上被普遍用于抑制孕婦的妊娠反應(yīng),但隨之而來的大量“海豹畸形嬰兒”的出生使該藥物被禁止使用。后來的研究表明,當(dāng)時(shí)使用的藥物“反應(yīng)?!睂?shí)際為一對(duì)對(duì)映體混合物,即安全的R構(gòu)型及致畸的S構(gòu)型的混合物。通過這一實(shí)例,學(xué)生自然意識(shí)到立體化學(xué)對(duì)于有機(jī)化合物結(jié)構(gòu)的重要性,課堂專注度也顯著提高。

在具體章節(jié)的講解中,我們還嘗試以常見藥物分子為例來闡釋相關(guān)的官能團(tuán)或者分子片段,做到醫(yī)學(xué)、藥學(xué)知識(shí)與有機(jī)化學(xué)知識(shí)點(diǎn)的融合。比如:在羧酸及其衍生物的講解中,我們以青霉素等為例向?qū)W生介紹了含特殊結(jié)構(gòu)片段――“β-內(nèi)酰胺”的一類抗生素,使學(xué)生對(duì)酰胺的理解得以強(qiáng)化。同時(shí),我們還對(duì)青霉素的發(fā)現(xiàn)、發(fā)展和臨床應(yīng)用背景進(jìn)行了介紹,從而一定程度上激發(fā)了學(xué)生對(duì)醫(yī)學(xué)研究的興趣。如圖1

4 傳統(tǒng)教學(xué)手段與現(xiàn)代教學(xué)手段相結(jié)合

有機(jī)化學(xué)雖然是一門經(jīng)典的理論學(xué)科,但是課程講授中也需要表達(dá)有如電子軌道、分子軌道、化合物空間結(jié)構(gòu)以及反應(yīng)機(jī)理、反應(yīng)歷程等較為具象化的內(nèi)容,因而多媒體的使用可以幫助學(xué)生理解和記憶相關(guān)內(nèi)容、培養(yǎng)空間思維能力,從而提高教學(xué)效果。多媒體課件中,內(nèi)容的呈現(xiàn)方法還應(yīng)做到多樣而豐富,比如:我們課堂上利用Flas等形式向?qū)W生展示反應(yīng)歷程、反應(yīng)現(xiàn)象以及部分實(shí)驗(yàn)的操作方法,取得了很好的效果。此外,在教學(xué)中仍然需要板書課堂內(nèi)容的提綱和要點(diǎn),以便于學(xué)生課堂記錄并迅速把握重要的知識(shí)點(diǎn)。

參考文獻(xiàn)

[1]陸陽(yáng),劉俊義.有機(jī)化學(xué)[M].8版.北京:人民衛(wèi)生出版社,2013.

篇5

關(guān)鍵詞:對(duì)話教學(xué);試卷講評(píng);教學(xué)設(shè)計(jì);教學(xué)實(shí)踐

文章編號(hào):1008-0546(2017)05-0030-03 中圖分類號(hào):G633.8 文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼:B

doi:10.3969/j.issn.1008-0546.2017.05.009

有機(jī)化學(xué)是中學(xué)化學(xué)的重要內(nèi)容,是學(xué)生學(xué)習(xí)的重點(diǎn)和難點(diǎn)。高中有機(jī)化學(xué)內(nèi)容編排主要分布在必修《化學(xué)2》和選修五《有機(jī)化學(xué)基礎(chǔ)》,課程內(nèi)容編排呈交叉性、重疊性、層次性等特征,使知識(shí)呈現(xiàn)螺旋上升,符合學(xué)生的認(rèn)知發(fā)展規(guī)律。但是有機(jī)化學(xué)學(xué)科本身“抽”、“亂”、“混”、“偏”的特點(diǎn)[1],使學(xué)生在學(xué)習(xí)的時(shí)候很困惑,有機(jī)化學(xué)與無機(jī)化學(xué)相比結(jié)構(gòu)不同,性質(zhì)不同,反應(yīng)都是千差萬(wàn)別,學(xué)生很難從無機(jī)化學(xué)思維過渡到有機(jī)化學(xué)的思維,無法掌握其規(guī)律性。學(xué)完《有機(jī)化學(xué)基礎(chǔ)》后,學(xué)生對(duì)有機(jī)物的認(rèn)知還是零散的,雜亂的,不能建構(gòu)出完整的知識(shí)體系。

近年高考有機(jī)化學(xué)試題都是以信息題的形式出現(xiàn),主要考查常見官能團(tuán)的結(jié)構(gòu)與性質(zhì),同分異構(gòu)體書寫及數(shù)目的判斷,有機(jī)方程式的書寫以及有機(jī)合成,試題綜合性很強(qiáng)。突破有機(jī)化學(xué),需豐富認(rèn)識(shí)角度,轉(zhuǎn)變認(rèn)識(shí)方式,形成穩(wěn)定的認(rèn)識(shí)思路。

一、 有機(jī)化學(xué)復(fù)習(xí)教學(xué)現(xiàn)狀

有機(jī)化學(xué)的復(fù)習(xí)應(yīng)該能夠幫助學(xué)生構(gòu)建有機(jī)物性質(zhì)的認(rèn)識(shí)視角:“結(jié)構(gòu)―性質(zhì)―轉(zhuǎn)化”,建立研究有機(jī)物的基本思路和方法。但是學(xué)生在基礎(chǔ)年級(jí)的學(xué)習(xí)并沒有建立正確認(rèn)識(shí)有機(jī)物的方式,對(duì)官能團(tuán)的性質(zhì)掌握也不到位,從高二到高三又有部分知識(shí)遺忘,教師覺得學(xué)生什么都不會(huì),這要講、那要講,索性像新授課一樣對(duì)待,詳實(shí)地介紹各個(gè)官能團(tuán)的結(jié)構(gòu)與性質(zhì),再通過習(xí)題強(qiáng)化鞏固。這樣的復(fù)習(xí)學(xué)生能掌握具體官能團(tuán)的結(jié)構(gòu)和性質(zhì),但是知識(shí)的遷移不夠,不會(huì)舉一反三,知識(shí)之間的聯(lián)系不夠,有機(jī)物之間的相互轉(zhuǎn)化還是存在困惑,遇到具體問題時(shí)不能有效地提取相關(guān)知識(shí)去解決問題。

“能夠培養(yǎng)和發(fā)展學(xué)生認(rèn)識(shí)的教學(xué)是高水平的教學(xué),是將化學(xué)知識(shí)轉(zhuǎn)化為學(xué)生化學(xué)認(rèn)識(shí)的教學(xué),是使學(xué)生將化學(xué)知識(shí)內(nèi)化了的教學(xué)”[2]。因此,有機(jī)化學(xué)的高三復(fù)習(xí)教學(xué)需要改進(jìn)。

二、 有機(jī)化學(xué)復(fù)習(xí)教學(xué)的功能分析

有機(jī)化學(xué)復(fù)習(xí)教學(xué)主要達(dá)成兩方面的目標(biāo),一是促進(jìn)知識(shí)的結(jié)構(gòu)化,讓學(xué)生形成有機(jī)化學(xué)的知識(shí)網(wǎng)絡(luò),建立研究有C物的基本思路和方法。有機(jī)化學(xué)教學(xué)的核心思想:“結(jié)構(gòu)決定性質(zhì),性質(zhì)體現(xiàn)結(jié)構(gòu)”。復(fù)習(xí)教學(xué)中我們應(yīng)該通過認(rèn)識(shí)具體官能團(tuán)的結(jié)構(gòu),分析其性質(zhì),再類推含有相同官能團(tuán)物質(zhì)的性質(zhì),也就是從單一的結(jié)構(gòu)具體的物質(zhì)同類有機(jī)物的性質(zhì),縱向認(rèn)識(shí)有機(jī)物的基本思路。除此之外,我們還應(yīng)建立有機(jī)物橫向之間的聯(lián)系,也就是官能團(tuán)之間的相互轉(zhuǎn)化,如圖1:

因此,知道官能團(tuán)的性質(zhì),了解官能團(tuán)之間的衍變,有機(jī)合成也就能水到渠成。

二是提高學(xué)生運(yùn)用知識(shí)解決問題的能力。學(xué)習(xí)的目的不僅僅是為了認(rèn)識(shí)一種有機(jī)物,會(huì)書寫一個(gè)有機(jī)方程式,更重要的是運(yùn)用知識(shí)解決問題。

“基礎(chǔ)教育化學(xué)課程的主要目的是發(fā)展學(xué)生的化學(xué)認(rèn)識(shí)素養(yǎng),即培養(yǎng)和發(fā)展學(xué)生從化學(xué)視角認(rèn)識(shí)客觀事物的方式和結(jié)果的水平。”[3]研究發(fā)現(xiàn),學(xué)生掌握了相應(yīng)的知識(shí),但卻沒有解決相關(guān)問題的能力,也就是通過教學(xué)學(xué)生的認(rèn)識(shí)并沒有得到發(fā)展。如何通過教學(xué)讓學(xué)生不但掌握知識(shí),又能促進(jìn)其認(rèn)識(shí)的發(fā)展呢?本文主要從四個(gè)方面闡述促進(jìn)學(xué)生認(rèn)識(shí)發(fā)展的高三有機(jī)化學(xué)復(fù)習(xí)教學(xué)策略。

三、 高三有機(jī)化學(xué)復(fù)習(xí)教學(xué)策略

1. 重視學(xué)生的已有知識(shí),搭建學(xué)生認(rèn)識(shí)發(fā)展的平臺(tái)

最近發(fā)展區(qū)理論告訴我們,教學(xué)必須要考慮學(xué)生已達(dá)到的水平并要走在學(xué)生發(fā)展的前面。復(fù)習(xí)教學(xué)不僅是溫故的作用,更是讓學(xué)生將零散的知識(shí)形成網(wǎng)絡(luò),并且融會(huì)貫通,最終將這些具體的知識(shí)轉(zhuǎn)化為認(rèn)識(shí)。盲目地復(fù)習(xí)只能使學(xué)生“原地踏步”,對(duì)學(xué)生的發(fā)展沒有促進(jìn)作用。所以任何形式的教學(xué)之前都要先了解學(xué)生,知道學(xué)生已有的知識(shí)水平和通過教學(xué)學(xué)生應(yīng)該達(dá)到的水平,并分析跨越這兩種水平需要的知識(shí)準(zhǔn)備,然后再探討搭建跨越這種差距所需的平臺(tái),建構(gòu)認(rèn)識(shí)發(fā)展的層級(jí)模型,只有符合學(xué)生認(rèn)識(shí)發(fā)展規(guī)律的教學(xué)才是有效的[3]。

案例1:同分異構(gòu)體教學(xué)中學(xué)生的兩種水平分析

同分異構(gòu)體內(nèi)容學(xué)生認(rèn)識(shí)發(fā)展的層級(jí):會(huì)判斷常見的同分異構(gòu)體多角度建構(gòu)簡(jiǎn)單有機(jī)物同分異構(gòu)體的書寫的方法建立書寫有限制條件同分異構(gòu)體的認(rèn)識(shí)思路應(yīng)用認(rèn)識(shí)思路解決實(shí)際問題。分析學(xué)生同分異構(gòu)體知識(shí)的兩種水平,如圖2。

2. 重視實(shí)驗(yàn)的教育功能,豐富學(xué)生的認(rèn)識(shí)角度

有機(jī)化學(xué)中烴、鹵代烴、烴的含氧衍生物的學(xué)習(xí),都可以增加學(xué)生對(duì)有機(jī)物類別、官能團(tuán)種類、結(jié)構(gòu)和性質(zhì)方面的知識(shí),豐富學(xué)生的認(rèn)識(shí)角度。但是教學(xué)發(fā)現(xiàn),學(xué)完有機(jī)化學(xué),學(xué)生不一定有相應(yīng)的認(rèn)識(shí)角度。由于受無機(jī)化學(xué)學(xué)習(xí)思維方式的影響,學(xué)生在描述有機(jī)物性質(zhì)的時(shí)候往往忽略反應(yīng)試劑、條件和轉(zhuǎn)化等認(rèn)識(shí)角度,他們只注重“反應(yīng)的結(jié)果”,不考慮“反應(yīng)的過程”。在常規(guī)教學(xué)中,教師也會(huì)不斷強(qiáng)調(diào)反應(yīng)條件的重要性,但是即使強(qiáng)調(diào)學(xué)生還是忘記,或忽略這個(gè)認(rèn)識(shí)角度。怎樣才能讓學(xué)生有比較全面、豐富的認(rèn)識(shí)角度,并且能記住這些認(rèn)識(shí)角度?著名教育家陶行知說過“行是知之始”,化學(xué)教學(xué)中“實(shí)驗(yàn)”是最好的“行”的方式。筆者在教學(xué)實(shí)踐中采取這樣的措施:第一,通過實(shí)驗(yàn)控制不同的反應(yīng)的試劑條件,觀察現(xiàn)象,并檢驗(yàn)產(chǎn)物,讓學(xué)生在真實(shí)的實(shí)驗(yàn)情境中認(rèn)識(shí)到試劑條件不同,產(chǎn)物不同,深刻體會(huì)有機(jī)反應(yīng)試劑條件的重要性;第二,將知識(shí)外顯,就是將認(rèn)識(shí)角度羅列出來,讓學(xué)生知道有這些認(rèn)識(shí)角度,然后讓學(xué)生分別從這些角度去認(rèn)識(shí)有機(jī)物的性質(zhì),在認(rèn)識(shí)實(shí)踐的過程中建構(gòu)認(rèn)識(shí)角度。

案例2:鹵代烴教學(xué)中豐富學(xué)生認(rèn)識(shí)角度的教學(xué)設(shè)計(jì)

(1)溴乙烷水解和消去的對(duì)比實(shí)驗(yàn)

試劑:溴乙烷、10%氫氧化鈉溶液、氫氧化鈉的乙醇溶液、0.1%的高錳酸鉀溶液、溴水、硝酸銀溶液、硝酸溶液。

主要實(shí)驗(yàn)儀器:圓底燒瓶、鐵架臺(tái)、洗氣瓶、試管、大燒杯。 按圖3所示,搭建裝置。

第一組,溴乙烷的水解。在圓底燒瓶中加入2mL10%氫氧化鈉溶液、5mL溴乙烷和10mL水。用40℃的水浴加幔并且不斷振蕩燒瓶。反應(yīng)一段時(shí)間,高錳酸鉀溶液不褪色。從圓底燒瓶反應(yīng)液中取出1mL上層清液,滴加硝酸酸化,再加硝酸銀,觀察有淡黃色沉淀。

第二組,溴乙烷的消去。將第一組實(shí)驗(yàn)中的圓底燒瓶換成裝有5mL溴乙烷和8mL飽和氫氧化鈉的乙醇溶液,用50℃-60℃的水浴加熱,并且振蕩圓底燒瓶。反應(yīng)一段時(shí)間,試管中有大量氣泡,高錳酸鉀溶液褪色。

按書本進(jìn)行實(shí)驗(yàn)反應(yīng)速率慢、現(xiàn)象不明顯,所以進(jìn)行上述改進(jìn),由于實(shí)驗(yàn)條件限制,學(xué)生實(shí)驗(yàn)只能用振蕩來增加反應(yīng)的接觸面積,后演示實(shí)驗(yàn)改成磁力攪拌器,反應(yīng)速率更快,現(xiàn)象更明顯。相同的裝置,相同的反應(yīng)物,不同的反應(yīng)試劑條件,導(dǎo)致截然不同的實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象和實(shí)驗(yàn)結(jié)果。學(xué)生在觀察、比較中感悟試劑條件對(duì)反應(yīng)的影響。

(2)有機(jī)物性質(zhì)認(rèn)識(shí)角度細(xì)化表,見表1。

通過表格的形式將認(rèn)識(shí)角度展示出來,給學(xué)生直觀、清晰的印象,也使學(xué)生容易接受;通過表格也可以引導(dǎo)學(xué)生發(fā)現(xiàn):反應(yīng)物相同,反應(yīng)試劑條件不同,產(chǎn)物不同,斷鍵位置不同,官能團(tuán)的轉(zhuǎn)化類型不同。學(xué)生在分析、比較中認(rèn)識(shí)到反應(yīng)試劑、條件的重要性,以及結(jié)構(gòu)對(duì)性質(zhì)的影響,學(xué)生自然而然也會(huì)關(guān)注這些角度。

3. 展示本質(zhì)的教學(xué),提高學(xué)生認(rèn)識(shí)方式類別

有機(jī)化學(xué)教學(xué)中,教師往往通過官能團(tuán)的視角來指導(dǎo)學(xué)生認(rèn)識(shí)有機(jī)物,這種教學(xué)主要通過類比的方法讓學(xué)生掌握同類有機(jī)物的性質(zhì),學(xué)生容易接受也便于理解,但隨著時(shí)間的推移容易遺忘,不能讓學(xué)生很好地去建構(gòu)對(duì)有機(jī)物性質(zhì)的認(rèn)識(shí)方式。教學(xué)實(shí)踐發(fā)現(xiàn),追求本質(zhì)的教學(xué)能夠提高學(xué)生的認(rèn)識(shí)方式類別,促進(jìn)學(xué)生的認(rèn)識(shí)發(fā)展。在學(xué)生有了一定知識(shí)儲(chǔ)備的基礎(chǔ)上,展示本質(zhì)的復(fù)習(xí)教學(xué)可以幫助學(xué)生提煉知識(shí)的本質(zhì),有利于學(xué)生形成較高層次的認(rèn)識(shí)方式;升華學(xué)生對(duì)知識(shí)的理解和認(rèn)識(shí),使學(xué)生透過現(xiàn)象抓本質(zhì);提升學(xué)生自我建構(gòu)的能力,形成研究問題穩(wěn)定的認(rèn)識(shí)思路。

案例3:鹵代烴教學(xué)中展示本質(zhì)的教學(xué)設(shè)計(jì)

要讓學(xué)生知道為什么鹵代烴有這樣的性質(zhì),先要引導(dǎo)學(xué)生分析官能團(tuán)中的化學(xué)鍵,以溴乙烷為例,讓學(xué)生知道由于官能團(tuán)溴原子的吸電子能力較強(qiáng),使C―Br鍵的極性增強(qiáng),反應(yīng)活性增強(qiáng),所以在一定條件下C―Br鍵容易斷裂發(fā)生取代或消去反應(yīng)。再引導(dǎo)學(xué)生從反應(yīng)類型、反應(yīng)試劑條件、斷鍵位置、生成物、官能團(tuán)的轉(zhuǎn)化這些角度認(rèn)識(shí)溴乙烷的性質(zhì)。

從分析具體官能團(tuán)的結(jié)構(gòu),到認(rèn)識(shí)有機(jī)物性質(zhì)的過程,讓學(xué)生不但知其然,更要知其所以然。這種展示本質(zhì)的教學(xué),可以培養(yǎng)學(xué)生從化學(xué)鍵的角度認(rèn)識(shí)有機(jī)物的性質(zhì),并且增加新的角度認(rèn)識(shí)有機(jī)物性質(zhì),使學(xué)生的認(rèn)識(shí)由孤立變?yōu)橄到y(tǒng)。因此,展示本質(zhì)的教學(xué)可以培養(yǎng)學(xué)生微觀、系統(tǒng)的認(rèn)識(shí)方式類別。當(dāng)然本質(zhì)的教學(xué)也要適當(dāng),盡量符合學(xué)生的認(rèn)識(shí)水平。

4. 重視規(guī)律總結(jié)和方法指導(dǎo),理清學(xué)生的認(rèn)識(shí)思路

促進(jìn)學(xué)生的認(rèn)識(shí)發(fā)展離不開規(guī)律的總結(jié)和方法的指導(dǎo)。有機(jī)化學(xué)的學(xué)習(xí)中有很多規(guī)律可循,教學(xué)中教師往往把規(guī)律、方法蘊(yùn)涵于過程中,沒有特意去把規(guī)律、方法展示或羅列出來,這樣大多數(shù)學(xué)生不能自主地從中提取規(guī)律和方法,沒有形成一定的認(rèn)識(shí)思路,更談不上應(yīng)用。教學(xué)研究發(fā)現(xiàn),有規(guī)律的總結(jié)和方法的指導(dǎo)可以有效地幫助學(xué)生找到解題的思路和方法,有利于學(xué)生形成思維范式。所以教學(xué)中,通過學(xué)生之間的交流與思考,學(xué)生的自主探究等活動(dòng),讓學(xué)生自己歸納,總結(jié),將規(guī)律和方法外顯,讓學(xué)生解題時(shí)有法可循,使學(xué)生形成穩(wěn)定的認(rèn)識(shí)思路,促進(jìn)學(xué)生認(rèn)識(shí)的發(fā)展。

案例4:培養(yǎng)學(xué)生有機(jī)合成思路的教學(xué)設(shè)計(jì)

有機(jī)合成一直是學(xué)習(xí)的難點(diǎn),在有機(jī)合成的教學(xué)中,首先要讓學(xué)生總結(jié)常見官能團(tuán)引入和消除的方法;其次,讓學(xué)生討論交流,歸納有機(jī)合成解題的基本思路,如圖4;最后在具體有機(jī)合成解題情境中感悟規(guī)律方法的指導(dǎo)作用。

參考文獻(xiàn)

[1] 徐敏. 人教版《有機(jī)化學(xué)基礎(chǔ)》教學(xué)難點(diǎn)成因及突破策略的探究[D]. 北京:首都師范大學(xué),2012

篇6

[關(guān)鍵詞]地方本科高校;環(huán)境工程;有機(jī)化學(xué);教學(xué)體會(huì)

1講好緒論,讓學(xué)生體會(huì)到學(xué)習(xí)有機(jī)化學(xué)的有用性。

思維活躍是九零后大學(xué)生的重要特點(diǎn),感興趣與否經(jīng)常成為他們學(xué)習(xí)動(dòng)力的出發(fā)點(diǎn),尤其是環(huán)境工程專業(yè)學(xué)生較多是由其它專業(yè)調(diào)劑而來,他們對(duì)環(huán)境工程專業(yè)不了解,可能更不感興趣,如果一開始就從專業(yè)學(xué)習(xí)需要的角度引導(dǎo)可能會(huì)事倍功半了,起不到激發(fā)他們學(xué)習(xí)興趣的效果。因此,在緒論開始講解部分,我們通常以糕點(diǎn)和餅干中常見的氫化植物油例子,通過讓學(xué)生了解其特點(diǎn)和危害讓他們明白本專業(yè)的有機(jī)化學(xué)這門課程可以直接指導(dǎo)他們的日常生活。接著再以阿司匹林的開發(fā),蘇丹紅事件等事例[3-4],讓學(xué)生明白有機(jī)化學(xué)的知識(shí)非常重要,既可以來造福人類也可能會(huì)危害社會(huì),所以對(duì)于知識(shí)應(yīng)當(dāng)樹立正確的態(tài)度,同時(shí)結(jié)合有機(jī)化合物分析檢測(cè)儀器的性能不斷發(fā)展讓他們明白他們所要學(xué)習(xí)的內(nèi)容不僅是人們對(duì)過去認(rèn)識(shí)總結(jié)的書本知識(shí),更會(huì)帶來新的問題和要求亟待他們?nèi)ソ鉀Q和實(shí)現(xiàn)。在有機(jī)化學(xué)發(fā)展情況簡(jiǎn)介方面,以井岡霉素,青蒿素的開發(fā)研究,以及有機(jī)化學(xué)家黃鳴龍的人名反應(yīng)和屠呦呦獲得諾貝爾生理學(xué)或醫(yī)學(xué)獎(jiǎng)的故事,讓學(xué)生明白我們國(guó)家在有機(jī)化學(xué)研究方面的成績(jī)和差距,從而逐漸克服畏難情緒,激發(fā)學(xué)習(xí)熱情。而在有機(jī)化學(xué)理論知識(shí)學(xué)習(xí)方面,適當(dāng)引入理論研究者的一些故事,比如在雜化軌道理論學(xué)習(xí)中,加入其創(chuàng)始人鮑林整個(gè)人生的一段爭(zhēng)議。讓學(xué)生能夠多角度了解有機(jī)化學(xué)理論和知識(shí)產(chǎn)生的過程,化枯燥的機(jī)理知識(shí)為生動(dòng)具體的事例。

2幫助學(xué)生認(rèn)識(shí)到有機(jī)化學(xué)在環(huán)境工程專業(yè)培養(yǎng)體系中的重要性和價(jià)值

正是由于有機(jī)化學(xué)在日常生活中的廣泛應(yīng)用,有機(jī)化合物也成為重要的污染物之一,人們追求有機(jī)化學(xué)產(chǎn)品的穩(wěn)定性與耐用性與其廢棄物的處理難度之間存在必然的正相關(guān)關(guān)系,環(huán)境工程專業(yè)有機(jī)化學(xué)的學(xué)習(xí)目的就是幫助學(xué)生認(rèn)識(shí)和掌握有機(jī)污染物的性質(zhì),來源,轉(zhuǎn)化規(guī)律等內(nèi)容。由于有機(jī)化學(xué)多在大一的課程中開設(shè),學(xué)生還沒有相應(yīng)的環(huán)境工作知識(shí)背景,因而在章節(jié)學(xué)習(xí)過程中應(yīng)當(dāng)有必要通過多種方式和手段從環(huán)境工程專業(yè)素養(yǎng)提升角度展開有機(jī)化學(xué)知識(shí)體系的學(xué)習(xí)。讓他們提前認(rèn)識(shí)到有機(jī)化學(xué)的知識(shí)在環(huán)境工程專業(yè)學(xué)習(xí)中的重要性。例如,在醛酮章節(jié)部分,通過對(duì)甲醛小專題研究,讓學(xué)生明白為什么甲醛會(huì)成為日常生活中常見的有機(jī)污染物,如何利用甲醛等室內(nèi)氣體污染物易被臭氧或者催化氧化的特點(diǎn)開發(fā)室內(nèi)空氣凈化器。

3多種引導(dǎo)形式構(gòu)建學(xué)生學(xué)習(xí)和應(yīng)用有機(jī)化學(xué)知識(shí)的平臺(tái)

3.1幫助學(xué)生熟悉有機(jī)化學(xué)學(xué)習(xí)基本規(guī)律

初學(xué)者大多都會(huì)感覺有機(jī)化學(xué)的知識(shí)內(nèi)容繁多,機(jī)理深?yuàn)W難于理解,對(duì)于地方本科高校的學(xué)生來說,在記憶力和抽象思維能力都是重要考驗(yàn)。因此在實(shí)際教學(xué)中結(jié)合學(xué)生以及環(huán)境工程專業(yè)的學(xué)習(xí)特點(diǎn)對(duì)內(nèi)容進(jìn)行了取舍和梳理,著重講解烴類和有機(jī)含氧化合物,有機(jī)含氮化合物簡(jiǎn)要介紹,天然化合物作為自主學(xué)習(xí)內(nèi)容。在知識(shí)體系上面分為縱橫兩方面,橫向體系從甲烷,乙烯,丙炔,苯開始循序漸進(jìn)地延伸到飽和烴,不飽和烴以及芳香烴,烴加氧之后有了醇酚醚,醇酚醚,醇初步氧化得到醛酮,再進(jìn)一步氧化形成羧酸及其衍生物。它們也可以在適當(dāng)條件下被還原為醛酮,醛酮又可以被還原為羧酸??v向方面,以命名,典型化合物特點(diǎn),化學(xué)反應(yīng)規(guī)律以及涉及機(jī)理為重點(diǎn)進(jìn)行介紹,最后還要進(jìn)行相應(yīng)的專題總結(jié)[4]。例如各種機(jī)理的歸納匯總,鑒別方法的對(duì)比應(yīng)用,讓學(xué)生形成一個(gè)全局觀的知識(shí)體系,并在記憶中去不斷加深理解。

3.2理論課內(nèi)容講授體現(xiàn)環(huán)境工程特點(diǎn)

在學(xué)生有機(jī)化學(xué)知識(shí)體系形成的同時(shí),還要幫助學(xué)生建立有機(jī)化學(xué)與其它專業(yè)之間的關(guān)聯(lián)體系。例如,我們?cè)趯W(xué)習(xí)完自由基反應(yīng)機(jī)理之后,引入世界上環(huán)境公害之一的洛杉磯光化學(xué)煙霧事件。讓學(xué)生用所學(xué)的知識(shí)解釋環(huán)境化學(xué)中光化學(xué)煙霧的產(chǎn)生原因。在羧酸及其衍生物一章,向?qū)W生介紹檸檬酸的發(fā)酵制備與環(huán)境工程微生物知識(shí)中重要的三羧酸循環(huán)機(jī)理之間的關(guān)系,還有環(huán)境監(jiān)測(cè)分析中的有機(jī)顯色反應(yīng),快速檢測(cè)有機(jī)試劑的開發(fā)等等。

3.3增強(qiáng)有機(jī)化學(xué)實(shí)驗(yàn)的趣味性,提高知識(shí)應(yīng)用能力

針對(duì)于地方本科高校學(xué)生的特點(diǎn),以及實(shí)驗(yàn)課時(shí)現(xiàn)狀,有機(jī)化學(xué)實(shí)驗(yàn)更多是操作能力的訓(xùn)練,我們考慮的是將更多的操作糅合在有限的實(shí)驗(yàn)課時(shí)中,同時(shí)多方面增強(qiáng)實(shí)驗(yàn)的趣味性和動(dòng)手能力的培養(yǎng)[5]。例如,我們開設(shè)了兩個(gè)學(xué)時(shí)的玻璃工操作,通過該課程學(xué)習(xí)制作出膠頭滴管,毛細(xì)管,彎管,三通,微生物實(shí)驗(yàn)中用到的涂布棒等工具。還開設(shè)了香味皂的制作,在基本肥皂制備的基礎(chǔ)上,發(fā)揮個(gè)人想象力改進(jìn)成各種類型的香味皂[6,7]。在授課過程中加強(qiáng)實(shí)驗(yàn)預(yù)習(xí)的要求,重視操作過程的規(guī)范化,減少隨意性。在設(shè)計(jì)性實(shí)驗(yàn)教學(xué)過程中引入PBL教學(xué)法,注重提高學(xué)生思考解決問題的主動(dòng)性和創(chuàng)造性??己朔矫娼Y(jié)合預(yù)習(xí),出勤,實(shí)際操作表現(xiàn)以及期末的實(shí)驗(yàn)問答多方面綜合評(píng)判學(xué)生的知識(shí)掌握情況。

3.4利用新的工具和形式進(jìn)行知識(shí)的傳播,兼顧不同化學(xué)基礎(chǔ)的學(xué)生

有機(jī)化學(xué)的理論知識(shí)和反應(yīng)機(jī)理相對(duì)抽象和枯燥,尤其是對(duì)于地方本科高校學(xué)生化學(xué)基礎(chǔ)參差不齊的現(xiàn)狀,經(jīng)過前期的誘導(dǎo)和激發(fā),大多數(shù)學(xué)生已經(jīng)有了比較強(qiáng)烈的學(xué)習(xí)意愿,接下來則是對(duì)授課方式的細(xì)致考量。借助于各種形式的視頻和動(dòng)畫演示讓學(xué)生對(duì)于所學(xué)知識(shí)形成具體和形象的認(rèn)知。同時(shí)可以建立課程郵箱,提供上課的各種材料和練習(xí)題目供學(xué)生自由下載學(xué)習(xí),對(duì)于學(xué)習(xí)能力較強(qiáng)的學(xué)生還可以在其中提供更多的選學(xué)部分的相關(guān)資料,并借助該郵箱對(duì)學(xué)生進(jìn)行答疑解惑,從而讓不同基礎(chǔ)的學(xué)生都能從中獲取自己需要的學(xué)習(xí)內(nèi)容。

3.5保障有機(jī)化學(xué)知識(shí)的延續(xù)性學(xué)習(xí)

有機(jī)化學(xué)課程的結(jié)束并非意味著有機(jī)化學(xué)知識(shí)學(xué)習(xí)的結(jié)束,作為一名有機(jī)化學(xué)教師,還應(yīng)該采取各種方式為學(xué)生后期從事的業(yè)余科研,大學(xué)生創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)訓(xùn)練,畢業(yè)論文等提供有機(jī)化學(xué)相關(guān)內(nèi)容的支持和幫助。保持他們對(duì)有機(jī)化學(xué)學(xué)習(xí)的持久性動(dòng)力[8]。

4結(jié)語(yǔ)

篇7

關(guān)鍵詞:空間結(jié)構(gòu) 斷鍵 典型物質(zhì) 同系物和同分異構(gòu)體

中圖分類號(hào):G634 文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼:A 文章編號(hào):1673-9795(2013)06(b)-0000-02

在人類已知的化合物中,有機(jī)化合物占多絕大多數(shù)。與生命有關(guān)的有機(jī)化合物使地球充滿了生機(jī)和活力,新合成的數(shù)以千萬(wàn)計(jì)的有機(jī)物豐富了我們的物質(zhì)世界,滿足了人們的社會(huì)需要,提高了人們對(duì)物質(zhì)及其變化的認(rèn)識(shí),有機(jī)物在我們的生活中無處不在,學(xué)習(xí)有機(jī)化學(xué)能激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)化學(xué)的興趣,提高學(xué)生的科學(xué)素養(yǎng)。

有機(jī)模塊的課程標(biāo)準(zhǔn)要求:(1)初步掌握有機(jī)化合物的組成、結(jié)構(gòu)、性質(zhì)等方面的基礎(chǔ)知識(shí);(2)認(rèn)識(shí)實(shí)驗(yàn)在有機(jī)化合物研究中的重要作用,了解有機(jī)化學(xué)研究的基本方法,掌握有關(guān)實(shí)驗(yàn)的基本技能;(3)認(rèn)識(shí)有機(jī)化合物在人類生活和社會(huì)經(jīng)濟(jì)發(fā)展中的重要意義。

新課程倡導(dǎo)“從學(xué)生已有的經(jīng)驗(yàn)和將要經(jīng)歷的社會(huì)生活實(shí)際出發(fā),幫助學(xué)生認(rèn)識(shí)化學(xué)與人類生活的密切關(guān)系,關(guān)注人類面臨的與化學(xué)相關(guān)的社會(huì)問題,培養(yǎng)學(xué)生的社會(huì)責(zé)任感、參與意識(shí)和決策能力。”“了解化學(xué)科學(xué)發(fā)展的主要線索,理解基本的化學(xué)概念和原理,認(rèn)識(shí)化學(xué)現(xiàn)象的本質(zhì),理解化學(xué)變化的基本規(guī)律,形成有關(guān)化學(xué)科學(xué)的基本觀念”。依據(jù)以上標(biāo)準(zhǔn)有機(jī)教材在編排上力求從學(xué)生熟悉的有機(jī)物入手,通過各種模型、圖片、資料卡片、學(xué)生活動(dòng)、思考與交流、實(shí)驗(yàn)探究等欄目引導(dǎo)學(xué)生主動(dòng)參與多種探究活動(dòng),經(jīng)歷探究的過程,激發(fā)學(xué)習(xí)的興趣,通過生動(dòng)直觀的表象,建立空間立體感,理解有機(jī)化學(xué)化學(xué)結(jié)構(gòu)和性質(zhì)及其用途之間的規(guī)律,及其現(xiàn)象的本質(zhì)原因,形成有機(jī)化學(xué)的基本觀念:分類觀、結(jié)構(gòu)與性質(zhì)觀、反應(yīng)觀等,學(xué)會(huì)觀察、實(shí)驗(yàn)、查閱資料等收集信息的手段,及比較、分類、歸納、概括等方法。尤其是歸納法和演繹法,由典型代表物的性質(zhì)推測(cè)出一類物質(zhì)的性質(zhì),由一類物質(zhì)的性質(zhì)分析具體物質(zhì)的性質(zhì)。通過有機(jī)化學(xué)的學(xué)習(xí),使學(xué)生感受到了有機(jī)化學(xué)結(jié)構(gòu)上的奇妙與和諧,深刻體驗(yàn)到了化學(xué)對(duì)個(gè)人和社會(huì)的貢獻(xiàn)。

有機(jī)化學(xué)有與無機(jī)化學(xué)學(xué)習(xí)相似的規(guī)律,也有其獨(dú)有的規(guī)律。下面以烷烴為例,探討有機(jī)化學(xué)的學(xué)習(xí)規(guī)律,認(rèn)識(shí)有機(jī)化學(xué)結(jié)構(gòu)和性質(zhì)、用途之間的關(guān)系,掌握學(xué)習(xí)有機(jī)化學(xué)的方法及實(shí)驗(yàn)技能,認(rèn)識(shí)有機(jī)物對(duì)人類的重要作用。

烷烴是學(xué)習(xí)有機(jī)化學(xué)的基礎(chǔ),是學(xué)習(xí)有機(jī)化學(xué)的門檻,在烷烴的學(xué)習(xí)中集中有機(jī)化學(xué)的核心概念――同系物和同分異構(gòu)體,學(xué)習(xí)本章目的在于使學(xué)生初步了解學(xué)習(xí)化學(xué)的思維方法。

1 樹立結(jié)構(gòu)決定性質(zhì)的觀念――結(jié)構(gòu)觀

1.1 建立立體結(jié)構(gòu)

(1) 原子的成鍵方式及成鍵特征;

(2) 空間結(jié)構(gòu)及原子的空間環(huán)境;

(3) 具體方法――物質(zhì)結(jié)構(gòu)理論、模型演示、動(dòng)畫、學(xué)生自制模型;

(4) 關(guān)于結(jié)構(gòu)的幾種表示方法――分子式、結(jié)構(gòu)式、結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)式、空間構(gòu)型

以最簡(jiǎn)單的有機(jī)物――甲烷為例,從物質(zhì)結(jié)構(gòu)分析碳原子的原子結(jié)構(gòu)分析其成鍵方式,確定甲烷的分子式、電子式、結(jié)構(gòu)式,分析化學(xué)鍵特征,在鍵長(zhǎng)、鍵能、鍵角上都相等;再讓學(xué)生以碳原子為核心自制球棍模型,探究甲烷的空間結(jié)構(gòu):平面正四邊形、正四面體結(jié)構(gòu);用圖片和動(dòng)畫、球棍模型和比例模型展示甲烷的正四面體結(jié)構(gòu),并與平面正四邊形進(jìn)行比較:正四面體結(jié)構(gòu),鍵角是109?28?,四個(gè)氫原子的絕對(duì)位置和相對(duì)位置相同;若是平面正四邊形,鍵角是90 ?,四個(gè)氫原子的絕對(duì)位置相同,相對(duì)位置不同,C-H鍵成90?,C-H鍵成180?,這樣的區(qū)分為甲烷的取代反應(yīng)生成物二氯甲烷只有一種結(jié)構(gòu)埋下伏筆,從性質(zhì)驗(yàn)證反映其結(jié)構(gòu)。后續(xù)課程從同分異構(gòu)體的角度:二氯甲烷不存在同化異構(gòu)體反證了甲烷的四面體結(jié)構(gòu),但學(xué)生對(duì)二氟二氯甲烷的在平面上不同寫法還不能區(qū)分,認(rèn)為是同一種物質(zhì),說明學(xué)生對(duì)甲烷的四面體結(jié)構(gòu)還沒有真正理解,學(xué)生對(duì)知識(shí)的理解是一個(gè)漸近的過程。

1.2 抓結(jié)構(gòu)特點(diǎn)

甲烷的結(jié)構(gòu)的典型特點(diǎn)是有C-H,立體結(jié)構(gòu)。分析結(jié)構(gòu)特點(diǎn)就從三個(gè)方面來看:(1)看化學(xué)鍵;(2)看原子間的連接方式;(3)看連接形狀及空間形狀:鏈和環(huán);立體和平面。這樣從結(jié)構(gòu)相似分析認(rèn)識(shí)有機(jī)物的類別。比如烷烴的特點(diǎn)是:C-C,C-H;C-C連接成鏈狀;立體結(jié)構(gòu):看立體結(jié)構(gòu),一方面要看原子在空間的位置是平面結(jié)構(gòu)還是立體結(jié)構(gòu),另一方面要看原子在空間的相對(duì)位置,是軸對(duì)稱圖形還是中心對(duì)稱圖形,哪些原子的空間位置相同,哪些不同。理解C-C單鍵可以旋轉(zhuǎn),以C為核心的四個(gè)單鍵所成的原子或原子團(tuán)在空間成立體結(jié)構(gòu),所以C原子周圍的四個(gè)單鍵所連接的原子或原子團(tuán)可以任意互換。如果學(xué)生對(duì)這樣的結(jié)構(gòu)認(rèn)識(shí)比較深刻,學(xué)生看到物質(zhì)的結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)式,就很容易認(rèn)識(shí)烷烴,不會(huì)由于在紙面上的位置不同,而誤認(rèn)為是不同的物質(zhì)。

1.3 抓結(jié)構(gòu)的典型特征推測(cè)可能的斷鍵形式

把結(jié)構(gòu)與化學(xué)反應(yīng)的實(shí)質(zhì)結(jié)合起來,學(xué)習(xí)有機(jī)反應(yīng),應(yīng)抓住結(jié)構(gòu)上的典型特點(diǎn)。比如烷烴的性質(zhì),主要的斷鍵形式是C-H斷裂,H原子被其它的原子或原子團(tuán)所代替,發(fā)生取代反應(yīng)。而以后要學(xué)的烯烴的性質(zhì),結(jié)構(gòu)上的典型特點(diǎn)是C=C鍵,反應(yīng)時(shí),C=C鍵中一個(gè)鍵發(fā)生斷裂,在雙鍵兩側(cè)的碳原子各加上一個(gè)原子或原子團(tuán),這就是加成反應(yīng)。

2 抓典型物質(zhì)的典型性質(zhì)――典型觀

2.1 與生活實(shí)際相聯(lián)系激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣

有機(jī)物中最簡(jiǎn)單有機(jī)物是甲烷,甲烷是重要的燃燒和化工原料,是重要的能源物質(zhì),是我國(guó)“西氣東輸”的重要工程,使學(xué)生認(rèn)識(shí)到化學(xué)就在我們的身邊。提出問題甲烷為什么能做為能源物質(zhì)和化工原料呢?

2.2 結(jié)構(gòu)預(yù)測(cè)――可能的斷鍵和成鍵形式、實(shí)驗(yàn)驗(yàn)證

在分析甲烷結(jié)構(gòu)的基礎(chǔ)上引導(dǎo)學(xué)學(xué)生探究分析C-H比較穩(wěn)定,但在一定的條件也可以斷裂,可能的斷鍵形式,共有4個(gè)C-H可能斷裂,4個(gè)C-H可能一次斷裂或逐次斷裂

2.3 反應(yīng)類型

穩(wěn)定性:不與強(qiáng)酸強(qiáng)堿強(qiáng)氧化劑反應(yīng);一定條件下反應(yīng):燃燒反應(yīng)――燃燒熱值大,燃燒產(chǎn)物無污染――高效清潔:學(xué)生寫熱化學(xué)方程式(復(fù)習(xí)已有的知識(shí)),寫化學(xué)方程式,與無機(jī)反應(yīng)相區(qū)別“”,燃燒產(chǎn)物及應(yīng)用:作為燃料的原因。在此基礎(chǔ)上引導(dǎo)學(xué)生進(jìn)行元素的定性分析方法:

取代反應(yīng):結(jié)構(gòu)預(yù)測(cè)――可能的斷鍵形式C-H;實(shí)驗(yàn)驗(yàn)證:甲烷與氯氣在光照條件下反應(yīng):探究反應(yīng)的條件,通過實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象推測(cè)反應(yīng)的產(chǎn)物。結(jié)合甲烷的空間結(jié)構(gòu)和現(xiàn)象分析甲烷與氯氣的取代反應(yīng):斷鍵實(shí)質(zhì)、產(chǎn)物,從而歸納總結(jié)取代反應(yīng)是烷烴的特征反應(yīng)。斷鍵的實(shí)質(zhì)是C-H鍵發(fā)生斷裂,H原子被其它原子或原子團(tuán)所取代,取代反應(yīng)的比例關(guān)系是n(H):n(X2)=1:1,原子的空間位置保持不變,為鹵代烴的同分異構(gòu)的思維形成作準(zhǔn)備。由于甲烷中有四個(gè)H原子,取代反應(yīng)是逐次進(jìn)行的,所以取代反應(yīng)的產(chǎn)物從一鹵代烴到四鹵代烴,產(chǎn)物為混合物,在烷烴的應(yīng)用上通常不用于鹵代烴的制備,烷烴取代反應(yīng)的意義更在于讓學(xué)生認(rèn)識(shí)引導(dǎo)學(xué)生從結(jié)構(gòu)上分析物質(zhì)的性質(zhì),理解取代反應(yīng)和斷鍵形式的關(guān)系,從而拉開有機(jī)學(xué)習(xí)的序幕。掌握學(xué)習(xí)有機(jī)化學(xué)的學(xué)習(xí)方法:結(jié)構(gòu)性質(zhì)反應(yīng)用途。

3 抓住核心概念的學(xué)習(xí)――同系物、同分異構(gòu)體

同系物和同分異構(gòu)體的學(xué)習(xí)是有機(jī)化學(xué)中重要的核心概念。這兩個(gè)概念貫穿有機(jī)化學(xué)學(xué)習(xí)的始終,同系物概念的學(xué)習(xí)是有機(jī)物類別學(xué)習(xí)的重要體現(xiàn)。同分異構(gòu)的學(xué)習(xí),使學(xué)生認(rèn)識(shí)到有機(jī)物與無機(jī)物在結(jié)構(gòu)的典型差別,認(rèn)識(shí)到有機(jī)物種類繁多的原因。引導(dǎo)學(xué)生建立這兩種概念的學(xué)習(xí)方式和思維方法,就顯得尤為重要。

從烷烴的甲烷入手,復(fù)習(xí)甲烷的性質(zhì),穩(wěn)定性,取代反應(yīng);理解其結(jié)構(gòu)特點(diǎn),是一個(gè)四面體結(jié)構(gòu),空間中的四個(gè)氫原子的位置,為其氯代物是否有同分異構(gòu)體作伏筆,也為理解烷烴的立體結(jié)構(gòu)作準(zhǔn)備。學(xué)習(xí)中雖然通過展示了甲烷的球棍模型和比例模型,力求建立空間立體概念,理解其氫原子只有一種,但在判斷二氟二氯甲烷的結(jié)構(gòu)有幾種時(shí),部分學(xué)生仍然寫成兩種甚至是更多種,說明學(xué)生對(duì)甲烷空間的立體結(jié)構(gòu)并沒有真正的理解,在其潛意識(shí)里還認(rèn)為是平面結(jié)構(gòu),可見學(xué)生對(duì)知識(shí)的理解是一個(gè)漸近的過程。在理解鞏固甲烷結(jié)構(gòu)和性質(zhì)的基礎(chǔ)上,引導(dǎo)學(xué)生學(xué)習(xí)其它的烴,從結(jié)構(gòu)性質(zhì)進(jìn)行分析,這些物質(zhì)在結(jié)構(gòu)上的特點(diǎn)是:從元素組成上分,只有C和H兩種元素;從原子的成鍵方式看:C-C,C-H;從C原子的聯(lián)結(jié)方式上看,C-C連接成鏈狀;從空間結(jié)構(gòu)上看C-C和C-H在空間連接上成立體結(jié)構(gòu);從分子組成上看,相差n個(gè)CH2原子團(tuán),通式相通都是CnH2n+2。從以上分析可知:烷烴在結(jié)構(gòu)上相似,在分子組成上相差一個(gè)或若干個(gè)CH2原子團(tuán)。在分析其性質(zhì),學(xué)生觀察書上的數(shù)據(jù),發(fā)現(xiàn)烷烴在物理性質(zhì)從狀態(tài)、密度、熔沸點(diǎn)上都呈現(xiàn)規(guī)律性的變化;又從其結(jié)構(gòu)上的相似性推測(cè),其它烷烴的化學(xué)性質(zhì)也相似,都不能使酸性高錳酸鉀溶液褪色,都能和鹵素單質(zhì)發(fā)生取代反應(yīng)。從以上結(jié)構(gòu)和性質(zhì)兩個(gè)方面進(jìn)行歸納總結(jié),這一類物質(zhì)的間關(guān)系就是同系物關(guān)系。類似與無機(jī)化學(xué)的同主族元素。找出同系物的同和異,同系物一定是同一類物質(zhì),通式相同,結(jié)構(gòu)相似,化學(xué)性質(zhì)相似;異:分子式不同,相差n個(gè)CH2原子團(tuán),物理性質(zhì)熔沸點(diǎn)一定不同。并與已學(xué)過的易混概念相比較:同位素、同素異形體、同種物質(zhì)相比較,進(jìn)行概念辨析。同系物的關(guān)鍵點(diǎn)在于讓學(xué)生理解同系物一定是同一類物質(zhì)。

同分異構(gòu)體的學(xué)習(xí)第一個(gè)層次重在理解結(jié)構(gòu)上不同,雖然在紙面上的寫法不同,但卻是同種結(jié)構(gòu)。第二個(gè)層次,是學(xué)會(huì)寫同分異構(gòu)體,這是以后寫其它類別物質(zhì)同分異構(gòu)體的基礎(chǔ),能寫出主鏈、支鏈,怎樣確定支鏈及支鏈的位置,怎樣找對(duì)稱;同分異構(gòu)體書寫后能從對(duì)稱的角度:軸對(duì)稱或中心對(duì)稱,理解C-C可以旋轉(zhuǎn),C原子周圍的四個(gè)單鍵不論在紙面上何種寫法,但結(jié)構(gòu)只有一種,理解C原子的種類和H原子種類,為鹵代烴的同化異構(gòu)體的書寫提供固著點(diǎn)。向?qū)W生滲透同分異構(gòu)體的不同類別:碳干異構(gòu)和位置異構(gòu)。烷烴同分異構(gòu)體的核心是抓住C-C可以旋轉(zhuǎn),C原子周圍連接的四個(gè)單鍵的原子或原子團(tuán)的空間位置相同;理解對(duì)稱軸和對(duì)稱中心。

在變式訓(xùn)練中,學(xué)會(huì)抓住辨別同系物、同分異構(gòu)體、同位素、同種物質(zhì)、同位素、同素異形體、同種物質(zhì)之間關(guān)鍵要素。同系物是同類物質(zhì),C數(shù)不同;同分異構(gòu)體,是分子式相同,結(jié)構(gòu)不同;同位素是同種原子;同種物質(zhì)只是狀態(tài)不同;同素異形體,是同種元素的原子組成物質(zhì)的原子個(gè)數(shù)或結(jié)構(gòu)不同。

總之在有機(jī)化學(xué)入門學(xué)習(xí)時(shí),抓住烷烴以上方面的學(xué)習(xí),能迅速找到有機(jī)學(xué)習(xí)的敲門磚,為順利有效地進(jìn)行后續(xù)有機(jī)化學(xué)的學(xué)習(xí),掌握學(xué)習(xí)有機(jī)化學(xué)的思路方法打下扎實(shí)的基礎(chǔ)。

參考文獻(xiàn)

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篇8

[關(guān)鍵詞]生物;有機(jī)化學(xué);教學(xué)改革

有機(jī)化學(xué)是研究有機(jī)化合物的組成、結(jié)構(gòu)、性質(zhì)、反應(yīng)以及制備的學(xué)科;有機(jī)化學(xué)課程是我校為生命科學(xué)與技術(shù)學(xué)院生物科學(xué)、生物技術(shù)、生物工程以及食品專業(yè)本科生開設(shè)的一門重要的基礎(chǔ)課之一,我校使用的是高等教育出版社出版汪小蘭編著的第四版《有機(jī)化學(xué)》。隨著如今高考擴(kuò)招的盛行,入學(xué)學(xué)生的化學(xué)專業(yè)知識(shí)水平相對(duì)較低,而且我校的有機(jī)化學(xué)教學(xué)時(shí)數(shù)的進(jìn)一步壓縮(理論64學(xué)時(shí),實(shí)驗(yàn)32學(xué)時(shí)),如何為生物類專業(yè)本科生教授好這門課程成為每位任課教師面臨的難題,如何進(jìn)行科學(xué)的教學(xué)改革是我們需要承擔(dān)的一項(xiàng)長(zhǎng)期而艱巨的任務(wù)。我們需要不斷的進(jìn)行探索、研究、總結(jié),為學(xué)生能更好地掌握這門課程的核心內(nèi)容做到“量體裁衣”。下面從以下幾個(gè)方面進(jìn)行介紹。

1鉆研教材,認(rèn)真?zhèn)湔n

教材是知識(shí)的主要載體,也是師生完成教與學(xué)雙邊活動(dòng)不可缺少的媒體。但是由于受篇幅的限制,教材在內(nèi)容的系統(tǒng)性和前沿性等方面存在一定的局限性。如果在教學(xué)中僅僅對(duì)教材內(nèi)容做簡(jiǎn)單陳述,無意會(huì)對(duì)學(xué)生造成照本宣科的印象,這樣勢(shì)必會(huì)影響最終的教學(xué)效果。“給別人一碗水,自己得有一桶水”,教師在在備課時(shí)不僅要參考大量的有機(jī)化學(xué)教材,還應(yīng)融入一點(diǎn)有機(jī)化學(xué)前沿領(lǐng)域的研究熱點(diǎn)。教師應(yīng)對(duì)教材的內(nèi)容進(jìn)行分析、比較、歸納和總結(jié),使知識(shí)更加調(diào)理清晰、淺顯易懂和生動(dòng)形象。同時(shí)從多角度、多層次、綜合、全面理解和詮釋每一個(gè)知識(shí)點(diǎn),這樣更有助于學(xué)生加深對(duì)所學(xué)知識(shí)點(diǎn)的理解和記憶。例如對(duì)于親核取代反應(yīng)兩種歷程SN1和SN2的影響因素的講解,我們可以以圖表的形式列出不同烴基、離去基團(tuán)、試劑的親核性以及溶劑對(duì)兩種反應(yīng)歷程的不同影響。教師在講解時(shí)逐個(gè)比較,使不同之處得以彰顯。備課時(shí)要要盡量做到重點(diǎn)和難點(diǎn)突出,學(xué)生要掌握的重點(diǎn)和難點(diǎn)要精講細(xì)講,可以按照自己編排的順序,不必按照教材的章節(jié)順序來講,盡量使用學(xué)生容易接受的方式來進(jìn)行講授。

2培養(yǎng)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣

培養(yǎng)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣是教授一門課程的重要環(huán)節(jié)。教師在教學(xué)中應(yīng)努力激發(fā)并培養(yǎng)學(xué)生學(xué)習(xí)有機(jī)化學(xué)的興趣,使學(xué)生在學(xué)習(xí)過程中感受到這門課程的樂趣[1]。我們?nèi)粘I钪械脑S多方面都與有機(jī)化學(xué)有千絲萬(wàn)縷的聯(lián)系,如藥物、材料、能源和染料等都與有機(jī)化學(xué)密不可分。在課程的導(dǎo)入和講解過程中,適當(dāng)?shù)卮┎逡恍┯袡C(jī)化學(xué)小故事、小趣聞。不但能起到活躍課堂氣氛的作用,而且能增強(qiáng)學(xué)生對(duì)這門課程的求知欲,同時(shí)也能提高教學(xué)效果。例如在緒論中講述藥物和有機(jī)化學(xué)的關(guān)系時(shí),先向?qū)W生介紹臨床上用的一些藥物,如奎寧、可卡應(yīng)、阿托品和嗎啡等藥物都是從天然的植物中發(fā)現(xiàn)的,但是這些藥物分子結(jié)構(gòu)的確證都是通過有機(jī)化學(xué)的分析方法實(shí)現(xiàn)的,而且有機(jī)合成化學(xué)的發(fā)展最終使這些藥物分子實(shí)現(xiàn)人工合成。從而讓學(xué)生認(rèn)識(shí)到,一種天然藥物的發(fā)現(xiàn),要經(jīng)歷分離提取、結(jié)構(gòu)確證和人工合成等步驟,所有這些步驟的進(jìn)行有需要有機(jī)化學(xué)的知識(shí)作為基礎(chǔ)。在講解烯烴的化學(xué)性質(zhì)之前,我向?qū)W生介紹乙烯能作為植物生長(zhǎng)調(diào)節(jié)劑以及乙烯的產(chǎn)量是世界上衡量一個(gè)國(guó)家石油化工發(fā)展水平的重要標(biāo)志之一,我們新疆就有能夠年生產(chǎn)百萬(wàn)噸乙烯的工廠,它就是中國(guó)石油獨(dú)山子石化分公司乙烯廠。這些能夠結(jié)合專業(yè)特點(diǎn)的豐富的課堂教學(xué)內(nèi)容、聯(lián)系與生命現(xiàn)象及人類日常生活緊密相關(guān)的化學(xué)知識(shí),能夠激發(fā)學(xué)生對(duì)有機(jī)化學(xué)的學(xué)習(xí)興趣,從而調(diào)動(dòng)學(xué)生學(xué)習(xí)有機(jī)化學(xué)知識(shí)的主觀能動(dòng)性,最終加深理解并增強(qiáng)記憶。此外,我校設(shè)立了大學(xué)生創(chuàng)新實(shí)驗(yàn),教研室的部分老師承擔(dān)了一些創(chuàng)新實(shí)驗(yàn)計(jì)劃項(xiàng)目,將一些對(duì)有機(jī)化學(xué)有研究興趣的學(xué)生吸納到課題組開展一些創(chuàng)新實(shí)驗(yàn)的研究也能夠提高學(xué)生對(duì)于這門課程的學(xué)習(xí)興趣。

3發(fā)揮多媒體教學(xué)的優(yōu)勢(shì)

采用多媒體教學(xué)使在傳統(tǒng)教學(xué)中難以描述的教學(xué)內(nèi)容和無法觀察的現(xiàn)象以圖象和動(dòng)畫進(jìn)行動(dòng)態(tài)模擬,生動(dòng)直觀地展示出來,克服了傳統(tǒng)教學(xué)無法用語(yǔ)言和板書的形式體現(xiàn)以及難以理解的弊端,從而能夠解決傳統(tǒng)教學(xué)模式下的一些教學(xué)難點(diǎn)。例如:在講到鹵代烴的雙分子親核取代反應(yīng)機(jī)理時(shí),在經(jīng)歷過渡態(tài)之后會(huì)出現(xiàn)產(chǎn)物的構(gòu)型翻轉(zhuǎn),因?yàn)楫a(chǎn)物的立體結(jié)構(gòu)發(fā)生了變化[2],在平面上很難描繪清楚,很難讓學(xué)生直觀的去體會(huì)這一構(gòu)型翻轉(zhuǎn)的過程,增加了學(xué)生的理解難度。此時(shí),可以利用多媒體課件做出鹵代烷的立體結(jié)構(gòu)以及反應(yīng)過程的動(dòng)畫演示,形象直觀地展示在屏幕上,讓學(xué)生一目了然,更深刻的理解為什么這是一個(gè)雙分子取代的過程,同時(shí)也調(diào)動(dòng)了學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣。另外,多媒體技術(shù)可以用形象的聲音和畫面把課堂演示實(shí)驗(yàn)中有毒的、有危險(xiǎn)性的實(shí)驗(yàn)通過過程模擬,使學(xué)生很快地理解并接受。例如:講解醇與金屬鈉的反應(yīng)時(shí),應(yīng)用此反應(yīng)與醇和水的反應(yīng)作比較來說明醇比水的酸性弱些,可以用演示實(shí)驗(yàn),但是控制不好用量的話,會(huì)有一定危險(xiǎn),則可以用flas將整個(gè)過程形象的展示出來,大大降低了學(xué)生理解的難度。多媒體教學(xué)作為一種新型的教學(xué)手段,極大地激發(fā)了學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣。它使靜止的化學(xué)問題動(dòng)態(tài)化、復(fù)雜的化學(xué)問題簡(jiǎn)單化、枯燥的知識(shí)趣味化,有助于培養(yǎng)學(xué)生的創(chuàng)造性思維。

4加強(qiáng)實(shí)驗(yàn)課的教學(xué)

有機(jī)化學(xué)是一門以實(shí)驗(yàn)為基礎(chǔ)的學(xué)科。有機(jī)化學(xué)基礎(chǔ)理論和有機(jī)化學(xué)實(shí)驗(yàn)是相輔相成的,理論的學(xué)習(xí)為實(shí)驗(yàn)的順利進(jìn)行奠定一定的基礎(chǔ),而學(xué)生通過做實(shí)驗(yàn)又會(huì)加深對(duì)于有機(jī)化學(xué)理論的認(rèn)識(shí),任何重理論輕實(shí)驗(yàn)的教學(xué)都是錯(cuò)誤的[3]。因此,在有機(jī)化學(xué)教學(xué)中要加強(qiáng)實(shí)驗(yàn)課的管理。在實(shí)驗(yàn)教學(xué)中,我們提前通知學(xué)生下一周將要進(jìn)行的實(shí)驗(yàn),要求學(xué)生做出充分的準(zhǔn)備,書寫出合格的預(yù)習(xí)報(bào)告(包括實(shí)驗(yàn)?zāi)康?、?shí)驗(yàn)原理、需要的試劑藥品及其重要的物理常數(shù)、實(shí)驗(yàn)裝置圖、詳細(xì)的實(shí)驗(yàn)步驟等)。在實(shí)驗(yàn)開始前,逐一檢預(yù)習(xí)報(bào)告并指出存在的問題,經(jīng)簽字同意后,學(xué)生才開始做實(shí)驗(yàn)。實(shí)驗(yàn)裝置由學(xué)生自己裝配,自己由原料合成指定產(chǎn)物,并分離提純,要求學(xué)生仔細(xì)觀察實(shí)驗(yàn)過程,如實(shí)記錄實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象,在實(shí)驗(yàn)記錄本上叫學(xué)生編號(hào),不得任意涂改、撕毀原始記錄。在實(shí)驗(yàn)過程中出現(xiàn)的問題,我們只進(jìn)行啟發(fā)性的引導(dǎo),由學(xué)生自己找出原因并解決問題,絕不讓學(xué)生養(yǎng)成在實(shí)驗(yàn)中過度依賴指導(dǎo)老師的習(xí)慣。實(shí)驗(yàn)完成后檢查實(shí)驗(yàn)記錄本,最后簽字認(rèn)可,方可離開實(shí)驗(yàn)室。并要求學(xué)生課后獨(dú)立完成實(shí)驗(yàn)報(bào)告,堅(jiān)決杜絕相互抄襲的現(xiàn)象,要求學(xué)生將重點(diǎn)放在討論部分,要求他們對(duì)該實(shí)驗(yàn)的成敗以及產(chǎn)率高低的原因進(jìn)行分析,寫出自己對(duì)該實(shí)驗(yàn)的意見和體會(huì)。實(shí)驗(yàn)課的教學(xué)不僅培養(yǎng)了學(xué)生的實(shí)際動(dòng)手能力,還使學(xué)生加深了對(duì)理論知識(shí)的理解與掌握,掌握了研究有機(jī)化合物的實(shí)驗(yàn)方法和技術(shù)。同時(shí),也培養(yǎng)了學(xué)生實(shí)事求是與積極探索的精神,善于思考和敢于創(chuàng)新的能力,全面提高了學(xué)生的綜合素質(zhì),從而使學(xué)生具備一定的科研能力。

5改革考試考核辦法

改革考試考核形式,糾正應(yīng)試型學(xué)習(xí)習(xí)慣是教學(xué)過程的重要一環(huán),是對(duì)教與學(xué)兩個(gè)方面效果的檢驗(yàn)。通過考試,不僅可以全面評(píng)價(jià)學(xué)生對(duì)基礎(chǔ)知識(shí)、基本技能以及應(yīng)用能力的掌握程度,還可以獲取進(jìn)一步教學(xué)改革的信息。我校之前的有機(jī)化學(xué)考試都以期末考試為單一形式,這樣“一考定輸贏”的考核辦法造成學(xué)生忽略平時(shí)的學(xué)習(xí),考試前兩周加班突擊的學(xué)習(xí)狀況,其分析問題和解決問題的能力并沒有在學(xué)習(xí)中得以提高。這種傳統(tǒng)的考試辦法已經(jīng)不能適應(yīng)當(dāng)今知識(shí)信息化的時(shí)代。我們改革了這門課程的考試辦法,全面評(píng)定學(xué)生的成績(jī),采取考核與考試相結(jié)合,平時(shí)與期末相結(jié)合的策略。在這門課程的最終總評(píng)成績(jī)中,平時(shí)成績(jī)占10%,實(shí)驗(yàn)成績(jī)占20%,期末考試占70%。其中,平時(shí)成績(jī)由考勤、作業(yè)和課堂提問組成。這樣全面評(píng)定成績(jī)的方法調(diào)動(dòng)了學(xué)生在平時(shí)學(xué)習(xí)有機(jī)化學(xué)基礎(chǔ)知識(shí)的主動(dòng)性,也促使學(xué)生不能忽視有機(jī)化學(xué)實(shí)驗(yàn)的教學(xué),同時(shí)也避免了學(xué)生期末考試前加班突擊的局面。有機(jī)化學(xué)知識(shí)的獲得源自于對(duì)有機(jī)化學(xué)基礎(chǔ)理論的認(rèn)知以及科學(xué)地進(jìn)行有機(jī)化學(xué)實(shí)驗(yàn),對(duì)培養(yǎng)學(xué)生的創(chuàng)新能力以及綜合素質(zhì)的提高十分必要,為學(xué)生后續(xù)專業(yè)課的學(xué)習(xí)奠定一定的基礎(chǔ)。在教與學(xué)的過程中,勇于嘗試并加強(qiáng)教學(xué)改革,在改革中不斷完善和發(fā)展,不但能提高學(xué)生學(xué)習(xí)有機(jī)化學(xué)的主觀能動(dòng)性,而且在全面提高學(xué)生的科學(xué)素養(yǎng)方面發(fā)揮出應(yīng)有的功能。

參考文獻(xiàn)

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篇9

關(guān)鍵詞:有機(jī)化學(xué);教學(xué)改革;創(chuàng)新

有機(jī)化學(xué)是高?;瘜W(xué)系四大基礎(chǔ)課程之一,具有課程內(nèi)容豐富,社會(huì)應(yīng)用性強(qiáng)等特點(diǎn)。當(dāng)今,有機(jī)化學(xué)已經(jīng)廣泛滲透到生命科學(xué)、材料科學(xué)、環(huán)境科學(xué)、能源科學(xué)等諸多學(xué)科領(lǐng)域中。人們的現(xiàn)代生活也處處顯現(xiàn)出有機(jī)化學(xué)的重要地位和作用。知識(shí)急劇膨脹、學(xué)科迅猛發(fā)展、社會(huì)需求驟增。有機(jī)化學(xué)作為化學(xué)學(xué)科中最活躍的領(lǐng)域,發(fā)展異常迅速,內(nèi)容越來越多,這也使得高校有機(jī)化學(xué)在有限的學(xué)時(shí)與不斷膨脹的課程內(nèi)容之間的矛盾日益突出。既要完成教學(xué)計(jì)劃、保證教學(xué)質(zhì)量,又要重視學(xué)生素質(zhì)的培養(yǎng)和創(chuàng)新能力的提高,有機(jī)化學(xué)教學(xué)改革已是日益重要、日趨緊迫的工作。如何緩解這一矛盾?積極的做法是打破傳統(tǒng)的單一的教學(xué)模式,建立一套靈活多樣的適合現(xiàn)代化進(jìn)程需要的新的教學(xué)體系。

1加強(qiáng)對(duì)課程教材的建設(shè)

在人學(xué)學(xué)習(xí)中,學(xué)生閱讀量最大的是教材,好的教材是精品課程建設(shè)的基本保證,也是教學(xué)質(zhì)量的基本保證精品教材要反映世界科學(xué)技術(shù)、社會(huì)發(fā)展的水平,反映世界高等教育的教學(xué)水平,同時(shí)適應(yīng)我國(guó)科學(xué)技術(shù)、社會(huì)發(fā)展的現(xiàn)狀精品教材應(yīng)采用“立體化”形式,即以紙介質(zhì)教材為主體,配以音像、電子和網(wǎng)絡(luò)形式教材,形成一個(gè)教學(xué)包,為教學(xué)提供整體解決方案因此,我們要重視教材建設(shè),實(shí)施精品教材建設(shè)計(jì)劃,通過教學(xué)平臺(tái),為教師教學(xué)、學(xué)生自主學(xué)習(xí)提供完整的教學(xué)方案,最大限度地滿足教學(xué)需要。

2豐富教學(xué)內(nèi)容培養(yǎng)學(xué)生學(xué)習(xí)興趣

努力激發(fā)培養(yǎng)學(xué)生學(xué)習(xí)興趣,使學(xué)生享受學(xué)習(xí)的樂趣,是化學(xué)教學(xué)的任務(wù)之一也是減輕學(xué)生學(xué)習(xí)負(fù)擔(dān)和提高課堂教學(xué)質(zhì)量的有效途徑。而教師對(duì)所教課程的愛好與興趣則會(huì)直接影響學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣。諸多化學(xué)學(xué)科中,我最喜歡的正是有機(jī)化學(xué)這門課,所以各方而投入的精力都比較多,目的是希望用自己的熱情去感染學(xué)生,增強(qiáng)學(xué)生學(xué)習(xí)有機(jī)化學(xué)的興趣,從而提高教學(xué)質(zhì)量。因此,為了培養(yǎng)學(xué)生學(xué)習(xí)有機(jī)化學(xué)的興趣,首先我在學(xué)期初的第一堂課重點(diǎn)介紹有機(jī)化學(xué)及相關(guān)學(xué)科的發(fā)展簡(jiǎn)史,從占到今,不但讓學(xué)生了解了歷史,也使學(xué)生對(duì)社會(huì)的發(fā)展與進(jìn)步有了更深一層次的認(rèn)識(shí);其次,在每一章節(jié)的教學(xué)過程中,凡是教學(xué)內(nèi)容中所涉及的歷史知名人物除了對(duì)其生平及主要成就介紹之外,還引導(dǎo)學(xué)生多查閱相關(guān)資料,不但可以拓展學(xué)生的科學(xué)史知識(shí),提高學(xué)習(xí)興趣,增強(qiáng)求知欲,更有利于培養(yǎng)學(xué)生的自學(xué)能力;第二,結(jié)合專業(yè)特點(diǎn)豐富課堂教學(xué)內(nèi)容,聯(lián)系與生命現(xiàn)象(制藥專業(yè))及人們?nèi)粘I?食品專業(yè))密切相連的化學(xué)知識(shí),使學(xué)生主動(dòng)去學(xué)習(xí)有機(jī)化學(xué)的知識(shí),從而理解并解決疑難問題,推動(dòng)課堂教學(xué)的發(fā)展及質(zhì)量的提高。

豐富的教學(xué)內(nèi)容與充分、準(zhǔn)確、高質(zhì)量的教師備課過程是離不開的。教師在準(zhǔn)備每一堂課內(nèi)容時(shí),都必須閱讀大量的參考書來保證知識(shí)的準(zhǔn)確度,同時(shí)從多角度、多層次綜合、全面理解和詮釋每一個(gè)知識(shí)點(diǎn),并通過不斷的學(xué)習(xí)、研究形成自己的一種教學(xué)體系和教學(xué)風(fēng)格;而且隨著科學(xué)技術(shù)的發(fā)展,教師還應(yīng)深入學(xué)習(xí)、研究該門學(xué)科的新知識(shí)及科技最新發(fā)展趨勢(shì)和動(dòng)態(tài),并將這些新知識(shí)充實(shí)到課堂教學(xué)內(nèi)容之中,使學(xué)生深切感受到科學(xué)技術(shù)的飛速發(fā)展給社會(huì)發(fā)展帶來的巨大變革,同時(shí)教育學(xué)生只有掌握豐富的科學(xué)文化知識(shí),才能跟隨時(shí)展的步伐一同前進(jìn)。前沿知識(shí)的擴(kuò)充,不但有利于提高學(xué)生學(xué)習(xí)興趣,也有利于培養(yǎng)學(xué)生的創(chuàng)新精神。

3引進(jìn)研究性學(xué)習(xí)方式,改革教學(xué)方法

3.1巧妙設(shè)疑引入新課

研究性學(xué)習(xí)方式中最注重的是創(chuàng)設(shè)問題情景引發(fā)學(xué)生對(duì)知識(shí)本身發(fā)生興趣,產(chǎn)生認(rèn)知需要,產(chǎn)生一種要學(xué)習(xí)的心理傾向,激發(fā)學(xué)習(xí)動(dòng)機(jī)。因此,新課的導(dǎo)人可以運(yùn)用實(shí)驗(yàn)、故事、音像多媒體等手段和富有挑戰(zhàn)性、激勵(lì)性的問題創(chuàng)設(shè)情境,巧妙設(shè)疑,學(xué)生通過觀察感知產(chǎn)生疑問、發(fā)現(xiàn)問題,引起“認(rèn)知沖突”,激起學(xué)生的興趣和求知欲望,從而喚起學(xué)生的創(chuàng)新意識(shí)。如在講授碳的正四面體結(jié)構(gòu)時(shí),首先提出兩個(gè)問題:碳最外層P軌道上只有兩個(gè)電子,為什么碳為四價(jià)?電子激發(fā)后,最外層四個(gè)電子分別處在四個(gè)不同的軌道中,為什么甲烷分子中四個(gè)碳?xì)滏I是等同的,且以正四面體結(jié)構(gòu)形式存在?從而引出雜化軌道理論概念,進(jìn)而用現(xiàn)代共價(jià)鍵理論解釋碳的正四面體結(jié)構(gòu)。

3.2辨疑解難師導(dǎo)學(xué)動(dòng)

針對(duì)學(xué)生在探究中提出的疑難,教師可根據(jù)教學(xué)內(nèi)容指導(dǎo)學(xué)生設(shè)計(jì)一些探索性實(shí)驗(yàn),或?qū)⒔滩闹械哪承?yàn)證性實(shí)驗(yàn)改為探索性實(shí)驗(yàn),引導(dǎo)學(xué)生動(dòng)手、動(dòng)腦,同時(shí)還可運(yùn)用實(shí)物模型、圖表、多媒體等直觀手段和生動(dòng)的語(yǔ)言描繪進(jìn)行形象化教學(xué),想方設(shè)法架設(shè)宏觀與微觀的橋梁,將看不見摸不到,微觀抽象的知識(shí)變成具體形象的比喻,以增強(qiáng)學(xué)生的感性認(rèn)識(shí),激發(fā)學(xué)生積極討論探究,誘導(dǎo)學(xué)生辨析疑難,以辯激思、以辯明理,使學(xué)生在辯疑解難的過程中有所感、有所思,還要有所悟,積極培養(yǎng)學(xué)生的創(chuàng)新思維能力。例如,在學(xué)習(xí)對(duì)映異構(gòu)現(xiàn)象時(shí),學(xué)生不理解,教師不僅利用了有機(jī)模型,而且利用多媒體手段制作了動(dòng)畫,增強(qiáng)了學(xué)生的感性認(rèn)識(shí),激發(fā)學(xué)生積極討論探究,何為手性藥物?學(xué)生通過查閱資料,不僅知道了什么是手性藥物,同時(shí)列舉出許多目前臨床上使用的手性藥物,理解了化合物的立體構(gòu)型不同,會(huì)產(chǎn)生不同的藥理作甩,加強(qiáng)了學(xué)生對(duì)立體化學(xué)的重視。

3.3釋疑檢驗(yàn)構(gòu)建網(wǎng)絡(luò)

在探究疑難、辯明概念的基礎(chǔ)上,教師要引導(dǎo)學(xué)生及時(shí)進(jìn)行總結(jié)歸納,適時(shí)恰當(dāng)?shù)慕o予精講評(píng)價(jià),通過鞏固練習(xí)檢驗(yàn)教學(xué)效果。同時(shí)還要善于引導(dǎo)學(xué)生運(yùn)用歸納對(duì)比的方法將新知識(shí)納人原有知識(shí)體系中,由點(diǎn)到線,由線到面構(gòu)建知識(shí)網(wǎng)絡(luò),掌握共性,突出特征,找出知識(shí)間內(nèi)在的聯(lián)系與規(guī)律。例如,物質(zhì)的結(jié)構(gòu)與其化學(xué)性質(zhì)之間有著必然的聯(lián)系,從其化學(xué)鍵的性質(zhì)及官能團(tuán)的性質(zhì)可以推測(cè)其可能發(fā)生的化學(xué)反應(yīng)。烷烴、苯和鹵代烴的取代反應(yīng),雖然都是取代反應(yīng),但由于這些化合物的結(jié)構(gòu)不同,導(dǎo)致

不同的反應(yīng)歷程。即烷烴的共價(jià)鍵易均裂,發(fā)生自由基反應(yīng);苯的C—H鍵異裂,發(fā)生親電取代反應(yīng);鹵代烴的C—X鍵異裂,發(fā)生親核取代反應(yīng)。應(yīng)用對(duì)比方法講解上述反應(yīng),使其一目了然。而在討論鹵烴親取代反應(yīng)中影響反應(yīng)機(jī)理及其活性的因素時(shí),則盡可能采用科研中的實(shí)例來討論烴基結(jié)構(gòu)、親核試劑、離去基團(tuán)及反應(yīng)條件對(duì)反應(yīng)的影響。在討論梭酸衍生物水解反應(yīng)活性時(shí),列舉醋類局麻藥普魯卡因與酸胺類局麻藥利多卡因的作用時(shí)間長(zhǎng)短,以此說明酞胺比醋難以水解。3.4生疑發(fā)展激勵(lì)創(chuàng)新

研究性學(xué)習(xí)方式不是以得到某種結(jié)果為終結(jié),要通過變式練習(xí)將學(xué)生學(xué)到的知識(shí)應(yīng)用到實(shí)際之中去解決新的問題,鼓勵(lì)學(xué)生努力創(chuàng)新。使他們?cè)趯?shí)際應(yīng)用中不僅加深對(duì)新知識(shí)的理解、知識(shí)得到遷移、發(fā)展,而且能力也能得到進(jìn)一步的發(fā)展提高。俗話說:“人生識(shí)字糊涂始”,講的就是越是有學(xué)問、有思想、有能力的人,越善于發(fā)現(xiàn)問題,提出問題的道理。在中外科學(xué)史上,流傳著不少由于在司空見慣的現(xiàn)象中發(fā)現(xiàn)別人不曾注意的細(xì)節(jié)、追問別人不曾懷疑的問題而引發(fā)有價(jià)值的科學(xué)發(fā)明的故事。正因?yàn)槿绱?,研究性學(xué)習(xí)方式要求學(xué)生在發(fā)現(xiàn)問題的過程中激活各科學(xué)習(xí)中的知識(shí)儲(chǔ)存,在解決問題的過程中提高自己的綜合實(shí)踐能力。

4大量練習(xí)加深理解

學(xué)習(xí)知識(shí)的目的就是要應(yīng)用于實(shí)踐,只有使之轉(zhuǎn)化成生產(chǎn)力才能體現(xiàn)知識(shí)的價(jià)值,因此引導(dǎo)學(xué)生將理論與實(shí)踐相結(jié)合,培養(yǎng)學(xué)生對(duì)知識(shí)的運(yùn)用能力是培養(yǎng)創(chuàng)造型人才的關(guān)鍵。而且,有機(jī)化學(xué)作為一門實(shí)用性學(xué)科學(xué)生們學(xué)習(xí)的目的就是用所學(xué)知識(shí)了解世界、解釋客觀世界的一些現(xiàn)象、創(chuàng)新性地合成新的物質(zhì)并不斷開創(chuàng)其應(yīng)用范圍。而這些實(shí)際應(yīng)用問題往往令學(xué)生們感到棘手。這是因?yàn)橛袡C(jī)化學(xué)的學(xué)習(xí)內(nèi)容多,而同學(xué)們課后復(fù)習(xí)時(shí)間少,內(nèi)容掌握不熟練,應(yīng)用不靈活。

實(shí)驗(yàn)雖能起到加強(qiáng)鞏固理論知識(shí)的作用,但畢竟受到實(shí)驗(yàn)學(xué)時(shí)數(shù)和條件等客觀情況限制,因此還需要通過其它措施來加強(qiáng)這方而的訓(xùn)練。針對(duì)這種情況,在教學(xué)過程中有目的、有針對(duì)性地精選了大量實(shí)踐題,通過課堂上大家共同討論來幫助學(xué)生們理解和融會(huì)貫通。例如,在講芳烴親電取代反應(yīng)的定位規(guī)則時(shí),為了加深學(xué)生們的理解、了解定位規(guī)則在有機(jī)合成中的應(yīng)用,請(qǐng)他們由苯合成4—硝基—1,2—二溴苯。通過逐步的引導(dǎo)思考,同學(xué)們提出了二條不同的合成路線。通過進(jìn)一步的討論,最后確定了先溴化再硝化再溴化的路線是一條產(chǎn)率較高的合成路線。

為了實(shí)現(xiàn)目前“厚基礎(chǔ)、寬口徑”人才培養(yǎng)模式,使學(xué)生更深刻、更好地掌握有機(jī)化學(xué),作為一門基礎(chǔ)學(xué)科,有機(jī)化學(xué)的教學(xué)中應(yīng)更多地融入一些與社會(huì)、生活相關(guān)的內(nèi)容,加強(qiáng)理論與實(shí)踐的聯(lián)系,以幫助同學(xué)們更好地了解自然界,更科學(xué)地看待世界并推動(dòng)社會(huì)更快地發(fā)展。

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篇10

【關(guān)鍵詞】有機(jī)化學(xué);教學(xué)過程;學(xué)生能力

有機(jī)化學(xué)課程是一門重要的基礎(chǔ)學(xué)科。對(duì)于化學(xué)教育專業(yè)的學(xué)生或者中學(xué)化學(xué)教師來說也是一門不可缺少的必修課程和主要的講授知識(shí)。因此,對(duì)于掌握有機(jī)化學(xué)課程知識(shí)程度的高低直接影響到有機(jī)化學(xué)在培養(yǎng)高素質(zhì)綜合型人才中起著的重要作用。有機(jī)化學(xué)課程在高等教育中,尤其是材料,生物、食品、環(huán)境、農(nóng)學(xué)、給排水等專業(yè)的基礎(chǔ)性地位,擴(kuò)展性,發(fā)展性、安全性、利用性等方面的高要求,在各學(xué)科的交叉滲透中受到很大的重視。如何在有機(jī)化學(xué)教學(xué)中啟發(fā)學(xué)生對(duì)于此課的興趣和熱情,培養(yǎng)學(xué)生創(chuàng)新能力,這是我們此課程的教學(xué)中所面臨的重要問題之一。

由于有機(jī)反應(yīng)涉及的機(jī)理抽象,所反應(yīng)的種類較多而且容易混淆,因此自然而然的就成了學(xué)生普遍認(rèn)為難學(xué)的課程之一。因此學(xué)生在課堂上大部分時(shí)間都是被動(dòng)的學(xué)習(xí),失去對(duì)此課的熱情和興趣,與教師之間缺乏必要的溝通。本文根據(jù)自己對(duì)這門課程的授課體會(huì)及通過跟相關(guān)專業(yè)的教師交流經(jīng)驗(yàn)的基礎(chǔ)上綜合起來的,對(duì)有機(jī)化學(xué)教學(xué)中如何提高有機(jī)化學(xué)教學(xué)中學(xué)生能力的培養(yǎng)和提高綜合能力的幾點(diǎn)具體的看法:

一、激發(fā)學(xué)習(xí)興趣,培養(yǎng)學(xué)生的自學(xué)能力

激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣,提高學(xué)生對(duì)此課學(xué)習(xí)的主動(dòng)性和積極性,是培養(yǎng)學(xué)生的自學(xué)能力和綜合能力的基礎(chǔ)。學(xué)習(xí)最大的動(dòng)力就是來源于對(duì)學(xué)習(xí)材料的興趣。學(xué)習(xí)興趣可產(chǎn)生強(qiáng)烈的求知欲,促使學(xué)生去積極思考,積極進(jìn)行探索。在傳統(tǒng)的課堂教學(xué)中教師講,學(xué)生聽;教師寫,學(xué)生記;教師問,學(xué)生答。這樣的方法既束縛了學(xué)生的思維能力的更深一步的發(fā)展,也限制了他們主觀能力和觀察能力的發(fā)揮。因此,在教學(xué)中教師要充分意識(shí)到教育的對(duì)象和主體是學(xué)生,在教學(xué)中充分啟發(fā)、引導(dǎo)、調(diào)動(dòng)學(xué)生學(xué)習(xí)的積極性和主動(dòng)性,形成一種在教師指導(dǎo)下學(xué)生獨(dú)立學(xué)習(xí)和鉆研問題的學(xué)習(xí)氣氛。課堂上,培養(yǎng)學(xué)生不斷地積極思考、廣泛交流的自學(xué)品質(zhì)。這就要求教師在教學(xué)中引導(dǎo)學(xué)生自學(xué)時(shí)要重視問題設(shè)置的關(guān)鍵。為了更好地幫助學(xué)生在課堂上的記憶和調(diào)節(jié)課堂氣氛,要善于掌握教材的重點(diǎn)、難點(diǎn)和關(guān)鍵,使學(xué)生感到新穎,造成連續(xù)的思索,形成持久的內(nèi)驅(qū)力,引起學(xué)生思想上的共鳴,既活躍課堂氣氛,更有效地提高學(xué)生對(duì)此課的積極性,這樣才能更有效的感受到到自學(xué)的益處。

二、加強(qiáng)實(shí)驗(yàn)教學(xué),提高有機(jī)化學(xué)課程的教學(xué)質(zhì)量

有機(jī)化學(xué)是一門與我們的日常生活有著十分相關(guān)的學(xué)科,因此,我們?cè)谟袡C(jī)化學(xué)教學(xué)中,要善于把教學(xué)內(nèi)容和實(shí)踐結(jié)合到一起進(jìn)行思考,經(jīng)常要舉個(gè)平時(shí)我們?nèi)粘I钪兴佑|到的有些有機(jī)化學(xué)品的實(shí)例和實(shí)驗(yàn)成果。

實(shí)驗(yàn)教學(xué)對(duì)學(xué)生有助于形成有機(jī)化學(xué)的概念,理解所學(xué)知識(shí),培養(yǎng)過硬的實(shí)驗(yàn)技能。通過試驗(yàn)還可以培養(yǎng)學(xué)生觀察現(xiàn)象、分析和解決問題能力以及提高邏輯思維能力的深一步發(fā)展。因此加強(qiáng)實(shí)驗(yàn)教學(xué)是提高教學(xué)質(zhì)量、培養(yǎng)學(xué)生綜合能力的重要途徑。在實(shí)驗(yàn)時(shí),要求學(xué)生在課堂上從實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象、實(shí)驗(yàn)操作的過程等不同視角仔細(xì)觀察,培養(yǎng)學(xué)生“通過現(xiàn)象觀察——積極思考探究原理”的良好觀察習(xí)慣。例如,對(duì)于性質(zhì)實(shí)驗(yàn)來講,仔細(xì)觀察物質(zhì)的顏色是否變化、是否有沉淀物質(zhì)的產(chǎn)生、是否有氣體的產(chǎn)生、是否有溫度的變化等等,對(duì)于實(shí)驗(yàn)操作的整個(gè)過程要仔細(xì)儀器的裝,拆,溫度計(jì)和水溫度的位置等等。其次充分調(diào)動(dòng)學(xué)生的各種感官,培養(yǎng)學(xué)生全面的觀察能力。觀察時(shí),將思維活動(dòng)貫穿在觀察全過程中。觀察前要好好把握觀察的對(duì)象、方法、步驟。學(xué)生要充分的做好實(shí)驗(yàn)前的所有相關(guān)的準(zhǔn)備工作后,盡量讓學(xué)生自己動(dòng)手,教師只是指導(dǎo),點(diǎn)撥,講解實(shí)驗(yàn)注意事項(xiàng),糾正學(xué)生在實(shí)驗(yàn)操作過程的錯(cuò)誤。在具備一定實(shí)驗(yàn)?zāi)芰Φ幕A(chǔ)上,可適度增加綜合性和探索性的實(shí)驗(yàn)內(nèi)容,使學(xué)生將所學(xué)的基本技能融會(huì)貫通,靈活運(yùn)用。

三、理論聯(lián)系實(shí)際將結(jié)合到日常生活中的熱門問題來學(xué)習(xí)有機(jī)化學(xué)

對(duì)于有機(jī)化學(xué)課程,通常在社會(huì)上一般廣大群眾的認(rèn)識(shí)總是與環(huán)境污染、劇毒、易燃易爆、對(duì)人體傷害等一些負(fù)面的因素扯到一起起的。社會(huì)上的一些重大熱門的食品安全和社會(huì)污染事件,往往都與有機(jī)化學(xué)品聯(lián)系在一起,如我國(guó)的瘦肉精事件,臺(tái)灣的多氯聯(lián)苯事件,英國(guó)的中毒事件等等。 這樣,結(jié)合社會(huì)上的一些熱點(diǎn)問題去講授有機(jī)化學(xué)的知識(shí),大大提高了學(xué)生學(xué)習(xí)有機(jī)化學(xué)的興趣和熱情。

四、多媒體與傳統(tǒng)教學(xué)相結(jié)合,營(yíng)造活躍的課堂教學(xué)氣氛

由于多媒體技術(shù)具有圖、文、聲等生動(dòng)并茂的特點(diǎn),為傳統(tǒng)教學(xué)提供了更先進(jìn)、更強(qiáng)有力的教學(xué)手段,而且信息量大,能直觀、生動(dòng)地表達(dá)教學(xué)內(nèi)容,使學(xué)生視聽覺并用,易激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣。因此,將多媒體作為一種教學(xué)輔助手段,與傳統(tǒng)教學(xué)手段相結(jié)合,同時(shí)教師要把握課堂教學(xué)節(jié)奏,適當(dāng)?shù)倪M(jìn)行板書,調(diào)動(dòng)學(xué)生對(duì)此課的學(xué)習(xí)熱情,激發(fā)學(xué)生積極思考。借助多媒體教學(xué),體現(xiàn)學(xué)生的主體性,從而提高教學(xué)質(zhì)量??傊?,只有教師根據(jù)教學(xué)要求和學(xué)生實(shí)際,通過激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)興趣學(xué)生才能夠容易進(jìn)入在課堂上的被動(dòng)狀態(tài)向主動(dòng)學(xué)習(xí)的狀態(tài),才能更深一步的增加學(xué)生對(duì)有關(guān)有機(jī)化學(xué)課程所學(xué)的知識(shí),才能培養(yǎng)學(xué)生的創(chuàng)新精神。

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