混合式教學(xué)法對(duì)有機(jī)化學(xué)實(shí)驗(yàn)的應(yīng)用

時(shí)間:2022-01-14 08:49:17

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混合式教學(xué)法對(duì)有機(jī)化學(xué)實(shí)驗(yàn)的應(yīng)用

[摘要]為了克服《有機(jī)化學(xué)實(shí)驗(yàn)》傳統(tǒng)教學(xué)模式效率低,不利于學(xué)生個(gè)性化、創(chuàng)新性和自主意識(shí)的培養(yǎng)與發(fā)展等問(wèn)題,文章以1,2-二苯乙烯的制備為例,探索了三全育人背景下超星學(xué)習(xí)通與分段教學(xué)相結(jié)合的混合式教學(xué)法有機(jī)化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)中的實(shí)踐。研究結(jié)果顯示,這一教學(xué)方式的引入有利于學(xué)生學(xué)習(xí)積極性的提高,能夠充分考慮學(xué)生學(xué)習(xí)能力的差異性,同時(shí)也有利于學(xué)生合作能力、創(chuàng)新意識(shí)等的培養(yǎng),并提高實(shí)驗(yàn)的安全性和效率,對(duì)《有機(jī)化學(xué)實(shí)驗(yàn)》教學(xué)方法的進(jìn)一步改革具有一定指導(dǎo)意義。

[關(guān)鍵詞]超星學(xué)習(xí)通;分段教學(xué);混合式教學(xué)法;有機(jī)化學(xué)實(shí)驗(yàn);1,2-二苯乙烯的制備

1以1,2-二苯乙烯的制備實(shí)驗(yàn)為例進(jìn)行《有機(jī)化學(xué)實(shí)驗(yàn)》教學(xué)改革的探索

1,2-二苯乙烯的制備屬于耗時(shí)長(zhǎng)、涉及操作較多的綜合型實(shí)驗(yàn),以往采取的教學(xué)方式為課前學(xué)生自由預(yù)習(xí),課上教師利用前十幾分鐘對(duì)實(shí)驗(yàn)的基本內(nèi)容及注意事項(xiàng)進(jìn)行講解,并演示實(shí)驗(yàn)操作。由于基礎(chǔ)有機(jī)實(shí)驗(yàn)室通風(fēng)設(shè)備噪聲較大,黑板較小,學(xué)生較多,學(xué)生注意力不集中,難免存在部分同學(xué)聽(tīng)不清,甚至聽(tīng)不見(jiàn)或看不見(jiàn)的現(xiàn)象,嚴(yán)重影響了實(shí)驗(yàn)的進(jìn)度及實(shí)驗(yàn)的完成情況,難以完成實(shí)驗(yàn)教學(xué)目標(biāo)。

1.1教學(xué)方法的探索

吳文侃先生認(rèn)為“教學(xué)方法是教師和學(xué)生在教學(xué)過(guò)程中,為達(dá)到一定的教學(xué)目的,根據(jù)特定的教學(xué)內(nèi)容,共同進(jìn)行的一系列活動(dòng)的方法、方式、步驟、手段和技術(shù)的總和”。與中小學(xué)教學(xué)方法不同,高等學(xué)校的教學(xué)方法更加注重學(xué)生自學(xué)、研究、實(shí)踐、合作和創(chuàng)新能力的培養(yǎng)。[5]考慮到我院畢業(yè)生的就業(yè)去向多為中學(xué)教師,檢驗(yàn)檢測(cè)機(jī)構(gòu),或繼續(xù)進(jìn)行碩博士研究生的學(xué)習(xí),要求具備較強(qiáng)的動(dòng)手能力,且1,2-二苯乙烯的制備屬于綜合性較強(qiáng)的實(shí)驗(yàn),所以在其教學(xué)方法的選擇上更應(yīng)該體現(xiàn)其創(chuàng)新性和針對(duì)性。超星學(xué)習(xí)通是超星公司在“互聯(lián)網(wǎng)+教育”背景下,根據(jù)社會(huì)需求推出的一款智慧教學(xué)工具,包含手機(jī)端、電腦端以及遠(yuǎn)程服務(wù)器等三個(gè)部分。[6]通過(guò)該工具,教師可以根據(jù)需要上傳所需教學(xué)資料,并隨時(shí)了解學(xué)生學(xué)習(xí)動(dòng)態(tài)和掌握情況,而學(xué)生則可以不受時(shí)間和空間限制,通過(guò)使用手機(jī)、平板電腦或計(jì)算機(jī)等電子設(shè)備,在線觀看相關(guān)視頻、圖片、ppt,與老師、同學(xué)交流討論或完成習(xí)題,進(jìn)而獲得知識(shí)并檢驗(yàn)其掌握情況。有利于實(shí)現(xiàn)現(xiàn)代教學(xué)形式的多樣性、教學(xué)資源的豐富性和教學(xué)過(guò)程的數(shù)字化,是“三全育人”背景下教學(xué)改革常用的教學(xué)平臺(tái)之一。[7]分段教學(xué)法是國(guó)外廣泛使用的教學(xué)方法之一,根據(jù)學(xué)生課堂注意力的變化趨勢(shì)“增強(qiáng)→保持→下降”將一堂課分為:講授、閱讀、要點(diǎn)書面討論、小組討論以及鞏固總結(jié)等五個(gè)階段,并賦予每個(gè)階段一定的教學(xué)時(shí)間和教學(xué)手段,有利于學(xué)生作為活動(dòng)主體高效地參與到整個(gè)教學(xué)過(guò)程中,而教師則主要發(fā)揮其協(xié)調(diào)和安排的作用。[6-7]《有機(jī)化學(xué)實(shí)驗(yàn)》教學(xué)中,超星學(xué)習(xí)通和分段教學(xué)的混合式結(jié)合,一方面有利于“三全育人”背景下利用虛擬網(wǎng)絡(luò)環(huán)境充分強(qiáng)調(diào)學(xué)生學(xué)習(xí)的主體地位,重視學(xué)生學(xué)習(xí)能力的差異性,提高學(xué)習(xí)效率;另一方面有利于利用分段式教學(xué)加深學(xué)生對(duì)實(shí)驗(yàn)的了解,提高實(shí)驗(yàn)進(jìn)度,減少實(shí)驗(yàn)室安全事故的發(fā)生,進(jìn)而從根本上提高學(xué)生的綜合實(shí)力,為我國(guó)現(xiàn)代化建設(shè)所需人才的培養(yǎng)做出貢獻(xiàn)。

1.2教學(xué)過(guò)程

1.1.1課前準(zhǔn)備根據(jù)教學(xué)安排,授課教師提前在超星學(xué)習(xí)通上建立授課班級(jí),并要求學(xué)生提前加入,然后在授課開(kāi)始前1~2周將實(shí)驗(yàn)內(nèi)容,實(shí)驗(yàn)?zāi)康?,?shí)驗(yàn)原理,操作步驟示范微視頻以及所涉及藥品的MSDS(化學(xué)品安全技術(shù)說(shuō)明書)等上傳至超星學(xué)習(xí)通,并提出學(xué)習(xí)要求,詳見(jiàn)表1任務(wù)清單,而學(xué)生則根據(jù)任務(wù)清單進(jìn)行相關(guān)的準(zhǔn)備、學(xué)習(xí)和討論。1.1.2課堂教學(xué)1,2-二苯乙烯的制備教學(xué)大綱規(guī)定需要9個(gè)學(xué)時(shí),經(jīng)過(guò)課程組討論將其分為了4個(gè)階段,11個(gè)過(guò)程,具體包括基本知識(shí)的介紹、安全知識(shí)的強(qiáng)調(diào)、取樣、回流(2次)、蒸餾(2次)、抽濾(3次)、萃取、干燥(3次)、重結(jié)晶(2次)等。實(shí)驗(yàn)課前學(xué)生通過(guò)超星學(xué)習(xí)通對(duì)整個(gè)過(guò)程中涉及到的操作和注意事項(xiàng)進(jìn)行學(xué)習(xí),并完成設(shè)置的相關(guān)預(yù)習(xí)題。課上教師根據(jù)學(xué)生的學(xué)習(xí)情況和答題情況安排每個(gè)過(guò)程實(shí)施前的講解、強(qiáng)調(diào)或提醒。同時(shí),根據(jù)部分同學(xué)優(yōu)異或較差的表現(xiàn),教師還可以因材施教,給其引入其他變量(改變反應(yīng)物的量,調(diào)整原料加入順序,降低反應(yīng)溫度,縮短反應(yīng)時(shí)間等)或?qū)ζ溥M(jìn)行單獨(dú)輔導(dǎo)。而學(xué)生則可以根據(jù)課前的預(yù)習(xí)和課上教師的講解進(jìn)行實(shí)驗(yàn)。在回流、干燥和重結(jié)晶等待過(guò)程中,教師還可以對(duì)行業(yè)發(fā)展動(dòng)態(tài)、最新研究進(jìn)展以及課程思政等內(nèi)容進(jìn)行穿插介紹。1.1.3課后要求實(shí)驗(yàn)課結(jié)束后,各實(shí)驗(yàn)小組根據(jù)實(shí)驗(yàn)結(jié)果進(jìn)行數(shù)據(jù)的分析和處理,并進(jìn)行實(shí)驗(yàn)報(bào)告的撰寫。同時(shí),各小組組長(zhǎng)將實(shí)驗(yàn)變量、對(duì)應(yīng)實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象和實(shí)驗(yàn)結(jié)果在超星學(xué)習(xí)通上進(jìn)行匯報(bào)展示,教師根據(jù)各小組的實(shí)驗(yàn)結(jié)果引導(dǎo)學(xué)生進(jìn)行整體分析,得出各變量對(duì)實(shí)驗(yàn)結(jié)果的影響趨勢(shì)。在實(shí)驗(yàn)報(bào)告的撰寫上,嚴(yán)格要求學(xué)生能夠?qū)嵤虑笫?,?jiǎn)潔大方,一目了然,并能夠?qū)?shí)驗(yàn)過(guò)程中各步的操作進(jìn)行反思,同時(shí)能夠?qū)φn后的思考題進(jìn)行相應(yīng)的思考和回答,并對(duì)后期實(shí)驗(yàn)的改進(jìn)提出寶貴的意見(jiàn)。1.1.4結(jié)果評(píng)價(jià)以往的學(xué)習(xí)效果評(píng)價(jià)多根據(jù)學(xué)生實(shí)驗(yàn)產(chǎn)物的收率以及實(shí)驗(yàn)報(bào)告的書面完成情況等進(jìn)行給分,受偶然因素和教師的主觀因素影響較大,不能客觀全面地反應(yīng)出學(xué)生的學(xué)習(xí)情況和綜合能力,難以激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣和學(xué)習(xí)動(dòng)力?!俺菍W(xué)習(xí)通+分段教學(xué)”的混合式教學(xué)法能夠數(shù)字化顯示學(xué)生的學(xué)習(xí)時(shí)長(zhǎng)、各知識(shí)點(diǎn)接受的難易程度、思考題的完成情況以及實(shí)驗(yàn)過(guò)程中各階段的表現(xiàn),有利于“三全育人”背景下教師更加客觀、真實(shí)地評(píng)價(jià)學(xué)生的表現(xiàn),進(jìn)而激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)熱情,提高學(xué)生的學(xué)習(xí)效果。1.1.5課程效果為了解學(xué)生對(duì)于“超星學(xué)習(xí)通+分段教學(xué)”混合式教學(xué)法在有機(jī)化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)中的認(rèn)可度,同時(shí)也為后期有機(jī)化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)效果的進(jìn)一步改進(jìn)提供借鑒,實(shí)驗(yàn)課結(jié)束后,我們對(duì)參與實(shí)驗(yàn)的學(xué)生進(jìn)行了隨機(jī)訪談,也對(duì)教學(xué)方法改變前后的實(shí)驗(yàn)報(bào)告進(jìn)行了對(duì)比。結(jié)果表明,學(xué)生對(duì)這一教學(xué)方法具有較高的評(píng)價(jià),認(rèn)為與傳統(tǒng)的實(shí)驗(yàn)課教學(xué)方法相比,這一方法更加新穎實(shí)用,結(jié)果評(píng)價(jià)更加客觀真實(shí),更有利于他們對(duì)實(shí)驗(yàn)注意事項(xiàng)及操作技巧的理解和掌握,更有利于他們對(duì)理論知識(shí)理解的加深,同時(shí)也更有利于他們實(shí)驗(yàn)效率的提升。而從實(shí)驗(yàn)報(bào)告的對(duì)比可以看出,學(xué)生不再是一味的抄書,而是自己理解后組織的語(yǔ)言;實(shí)驗(yàn)裝置也不再是書上示例的“搬遷”或?qū)嶒?yàn)時(shí)拍攝的照片,而是真實(shí)使用裝置的縮畫;同時(shí),實(shí)驗(yàn)反思也更加的用心和深刻。這些反饋在肯定我們“三全育人”背景下為《有機(jī)化學(xué)實(shí)驗(yàn)》教學(xué)方法改革所進(jìn)行的探索的同時(shí),也鼓舞我們?cè)诟母锏牡缆飞侠^續(xù)摸索和前進(jìn)。

2結(jié)語(yǔ)

在“三全育人”和全國(guó)上下淘汰“水課”,打造“金課”,切實(shí)提高課程教學(xué)質(zhì)量的大背景下,結(jié)合學(xué)?,F(xiàn)有資源,我們將“超星學(xué)習(xí)通+分段教學(xué)”混合式教學(xué)法引入到《有機(jī)化學(xué)實(shí)驗(yàn)》的教學(xué)工作中,并以“1,2-二苯乙烯的制備”為例,進(jìn)行了探索和實(shí)踐,在提高學(xué)生學(xué)習(xí)主動(dòng)性,體現(xiàn)學(xué)生個(gè)體差異性,增強(qiáng)學(xué)生實(shí)踐、創(chuàng)新和合作意識(shí)的同時(shí),也提高了實(shí)驗(yàn)的效率和安全性。相信在未來(lái)的實(shí)驗(yàn)課教學(xué)道路上,我們的教師能過(guò)夠探索出更多更加高效的教學(xué)方法,讓教學(xué)質(zhì)量得到更加明顯的質(zhì)的飛躍,為新時(shí)代實(shí)踐型、創(chuàng)新型人才的培養(yǎng)做出貢獻(xiàn)。

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作者:王映霞 樊石艷 溫曉燁 單位:山西師范大學(xué)化學(xué)與材料科學(xué)學(xué)院 山西師范大學(xué)臨汾學(xué)院