餐飲行業(yè)燃?xì)獍踩段?/h1>
時(shí)間：2023-10-12 17:34:32
導(dǎo)語：如何才能寫好一篇餐飲行業(yè)燃?xì)獍踩?，這就需要搜集整理更多的資料和文獻(xiàn)，歡迎閱讀由公務(wù)員之家整理的十篇范文，供你借鑒。
餐飲行業(yè)。與此同時(shí)，液化石油氣也是易燃、易爆、有毒的危險(xiǎn)氣體，存在使用不當(dāng)極易造成液化氣爆燃的隱患。北京市政府高度重視液化氣使用的安全問題，希望利用先進(jìn)的設(shè)備和信息化手段，對(duì)用戶的使用情況進(jìn)行監(jiān)督和管理，使安全生活生產(chǎn)真正落到實(shí)處，由此催生了項(xiàng)目的開發(fā)與應(yīng)用。
液化石油氣公共服務(wù)用戶監(jiān)測(cè)監(jiān)控物聯(lián)網(wǎng)示范項(xiàng)目首先應(yīng)用于餐飲行業(yè)，目前在豐臺(tái)區(qū)進(jìn)行試點(diǎn)應(yīng)用，已經(jīng)有100余家餐飲企業(yè)加入監(jiān)控網(wǎng)。
目前示范的項(xiàng)目由終端、區(qū)級(jí)平臺(tái)和市級(jí)平臺(tái)三部分組成。終端利用物聯(lián)網(wǎng)技術(shù)以及先進(jìn)的4G網(wǎng)絡(luò)技術(shù)，通過相應(yīng)的傳感器，對(duì)餐廳內(nèi)液化石油氣濃度進(jìn)行監(jiān)測(cè)。而后臺(tái)的處理系統(tǒng)則可以保證當(dāng)液化石油氣發(fā)生不同濃度的泄露時(shí)采取不同的處理方式來應(yīng)對(duì)。
篇2
例如，愛庭電器針對(duì)三四級(jí)市場(chǎng)的特點(diǎn)，在產(chǎn)品結(jié)構(gòu)上規(guī)劃了以電磁爐和電壓力鍋為基礎(chǔ)，往亮廚灶和紫砂煲方向轉(zhuǎn)型。電磁爐、壓力鍋留給商生存空間，紫砂煲和亮廚灶讓商能夠有利可圖。這兩個(gè)是利潤(rùn)單品，從市場(chǎng)需求來看，在三四級(jí)市場(chǎng)這兩類產(chǎn)品尚屬于培育期和上升期的單品，對(duì)于消費(fèi)者的家庭生活有很大的幫助，但是消費(fèi)者目前還意識(shí)不到，需要一個(gè)很長(zhǎng)的培育過程，同時(shí)也需要商具備很強(qiáng)大的推廣能力。目前在局部地區(qū)可以實(shí)現(xiàn)，但是沒有全國(guó)推廣開來，這需要一個(gè)過程。
為更快更好地推廣產(chǎn)品，企業(yè)也在積極進(jìn)行渠道創(chuàng)新，如愛庭從2009年開始嘗試通過建設(shè)美食城渠道推廣品牌和產(chǎn)品，帶動(dòng)銷售。2009年2月18號(hào)，愛庭健康美食旗艦店在佛山南海桂城正式開業(yè)，開始使用自家品牌產(chǎn)品，一條龍服務(wù)于餐飲行業(yè)的渠道創(chuàng)新。
試水餐飲渠道最終目的是推廣而非銷售
電器和美食結(jié)合，是一種營(yíng)銷和推廣模式的創(chuàng)新，現(xiàn)在很多企業(yè)都通過不同的形式來開展美食營(yíng)銷，比如飛利浦的電飯煲和蘇泊爾的電壓力鍋，通過食譜相傳的方式，長(zhǎng)帝將電烤箱通過和美食結(jié)合等方式來實(shí)現(xiàn)借力營(yíng)銷推廣。畢竟廚房電器是做飯用的，美食營(yíng)銷在一定程度上相當(dāng)于賣場(chǎng)的現(xiàn)場(chǎng)演示。
愛庭試水的美食營(yíng)銷模式是通過開設(shè)美食城的方式，推廣品牌和產(chǎn)品。這種思路最早起源于依立，由于身邊的企業(yè)做出了早期嘗試，愛庭發(fā)現(xiàn)自身的產(chǎn)品結(jié)構(gòu)非常適合這種方式。這是一種現(xiàn)場(chǎng)體驗(yàn)的模式，愛庭的爆炒系列電磁爐，紫砂煲，電壓力鍋等產(chǎn)品具備了在餐飲店制作美食的條件。因此，通過現(xiàn)有產(chǎn)品線與美食的結(jié)合，應(yīng)該可以起到更好的效果。首家美食旗艦店作為嘗試開出以后，生意很火，獲得了比較大的認(rèn)可，尤其是商反響很熱烈。
這實(shí)際上相當(dāng)于作為一種新型渠道的嘗試和探索，到店內(nèi)吃過美食城的消費(fèi)者感覺很不錯(cuò)。許多在就餐后就直接從店里購買電器產(chǎn)品帶回家，開業(yè)之初僅電器銷售一項(xiàng)，每個(gè)月就有幾萬元的銷售額，不但賣的量比較多，而且毛利也比較高。
但電器企業(yè)開美食城并不是想在餐飲方面有多大的作為，企業(yè)也不會(huì)把美食城作為產(chǎn)業(yè)化來做，美食城更多地承載的是品牌宣傳和產(chǎn)品推廣的功能。因現(xiàn)在市場(chǎng)費(fèi)用和各方面的開銷很大，企業(yè)也不敢去快速地推進(jìn)，需要按步就班，穩(wěn)扎穩(wěn)打。因?yàn)閻弁サ拿朗骋詮V東風(fēng)味為特色，有消費(fèi)基礎(chǔ)，因此首先會(huì)在廣東區(qū)域做出市場(chǎng)樣板，目前又在惠州開了一家600平米以上的店，生意很火，今后還計(jì)劃在廣東地區(qū)開設(shè)二三十家美食連鎖城形成聚焦作用，有重點(diǎn)的宣傳產(chǎn)品。而凡是到美食城實(shí)地考察產(chǎn)品的商，只要在美食城吃過飯的，沒有不認(rèn)可這種方式的，因?yàn)檫@代表著一種革命，一種產(chǎn)品上的革命。
營(yíng)銷推廣要基于產(chǎn)品特性做文章
愛庭運(yùn)作美食城項(xiàng)目，首先是圍繞產(chǎn)品特性做文章。愛庭的產(chǎn)品具備這種能力和基礎(chǔ)，不是為了差異化而差異化。廚店產(chǎn)品往那里一放，開放式的廚房，沒有任何的明火，能讓消費(fèi)者和商實(shí)實(shí)在在地，很直觀地感受到產(chǎn)品的特點(diǎn)。
另外就是圍繞安全健康展開推廣。困擾當(dāng)前中國(guó)餐飲業(yè)的問題，首先是消防安全，其次是食品衛(wèi)生和安全。用電器做美食，干凈衛(wèi)生。消費(fèi)者在外就餐，希望餐食第一要好吃，其次要健康，另外要價(jià)格合適。愛庭嘗試這種渠道還是基于產(chǎn)品的特性，首先，產(chǎn)品做出來的確實(shí)好吃，吃過了都說好，第二是健康，無火烹飪?cè)罹?，沒有火，油煙低，對(duì)于人的身心健康有益，所以不僅顧客認(rèn)可，廚師現(xiàn)在也非常喜歡，寧可工資比其他餐飲店低一點(diǎn)都愿意干，因?yàn)椴僮鞯拇_實(shí)干凈，衛(wèi)生，健康；第三是開放透明，工作操作都是透明的，顧客能夠看到整個(gè)操作流程都是干凈、衛(wèi)生、健康，而這種優(yōu)勢(shì)客觀上是基于產(chǎn)品的，產(chǎn)品線組合要具備這個(gè)推進(jìn)能力。與明火烹飪相比，廚房電器的安全更高，控制更為精確，可實(shí)現(xiàn)些烹飪工序的自動(dòng)化，可減輕人工勞動(dòng)強(qiáng)度，同時(shí)電器化的操作還可更為標(biāo)準(zhǔn)化。在家庭廚房中，隨著各類廚房電器的出現(xiàn)，燃?xì)庠畹氖褂妙l率較之前大為減少。同樣，在餐飲行業(yè)，烹飪電器的各種優(yōu)勢(shì)也正在被越來越多的商家所認(rèn)可。因此，基于電器產(chǎn)品自身的性能特點(diǎn)，其在餐飲行業(yè)也有很多的推廣的亮點(diǎn)。
與現(xiàn)有渠道體系要形成互補(bǔ)互動(dòng)
美食城最核心的目的就是展示、推廣，而本身也能銷售一定的產(chǎn)品，也是一個(gè)銷售通路。雖然不一定就比大賣場(chǎng)賣得好，但是沒有那么高的費(fèi)用，而且渠道受自己掌控。大連鎖門檻太高，如果這么運(yùn)作，對(duì)于商來說增加了贏利的方法和手段，同時(shí)作為渠道的有益補(bǔ)充，提供了個(gè)演示推廣平臺(tái)。這個(gè)平臺(tái)不僅能夠?qū)崿F(xiàn)生動(dòng)化的推廣和營(yíng)銷，也不會(huì)增加過多的投入，在餐飲方面的投入同現(xiàn)場(chǎng)演示道理一樣，可賣場(chǎng)里做演示還需要繳納費(fèi)用。
作為好的宣傳推廣方式，相當(dāng)于商在賣場(chǎng)做現(xiàn)場(chǎng)演示，還需要投入費(fèi)用，食物免費(fèi)提供給顧客，并且受場(chǎng)地、條件的限制，而美食城的這種方式，將產(chǎn)品演示推廣和餐飲有機(jī)地結(jié)合起來，消費(fèi)者不但花錢就餐，還能切實(shí)感受到產(chǎn)品的特性，從而形成銷售乃至口碑相傳，對(duì)于其它渠道也能起到帶動(dòng)作用。
這個(gè)渠道能夠做大，對(duì)于現(xiàn)有的傳統(tǒng)銷售渠道，有形象宣傳和示范的作用，還能帶動(dòng)和促進(jìn)現(xiàn)有銷售渠道。愛庭第一家店的周邊就是大賣場(chǎng)，兩者不但不沖突和影響，反而擴(kuò)大化宣傳。一些顧客就餐完畢感覺不錯(cuò)，沒有想到這個(gè)產(chǎn)品能夠做這么好的美味，還能現(xiàn)場(chǎng)看，從視覺上，味覺上突破了他們的傳統(tǒng)觀念，很多就直接購買，或者從附近賣場(chǎng)購買，推薦給親戚朋友購買，這樣也間接地帶動(dòng)了周邊賣場(chǎng)的銷售。美食渠道和終端互動(dòng)，顧客可能在吃飯、逛超市的時(shí)候，都能見到產(chǎn)品，但是賣場(chǎng)相對(duì)死板，美食城更為生動(dòng)，顧客不一定美食城購買，但是在心目中已經(jīng)留下深刻的印象，間接地提高了在其他賣場(chǎng)的成交。
現(xiàn)在二三線品牌的瓶頸很大程度上受制于渠道，如果自建渠道成功，也是一條出路。走的美食路線，和傳統(tǒng)渠道沒有沖突。首先是價(jià)格體系不會(huì)混亂。其次不會(huì)因此收縮其它渠道，企業(yè)要通過整個(gè)網(wǎng)絡(luò)的覆蓋，多渠道的覆蓋，輔以美食路線，以宣傳品牌和產(chǎn)品為主，作為渠道有益補(bǔ)充，而不是轉(zhuǎn)型。
篇3
關(guān)鍵詞：小型餐飲場(chǎng)所 常見火患 方法對(duì)策
中圖分類號(hào)：TU998.1 文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼：A 文章編號(hào)：1672-3791（2013）06（b）-0229-01
隨著社會(huì)經(jīng)濟(jì)迅猛發(fā)展，餐飲服務(wù)行業(yè)不斷壯大，各地小街小巷隨處可見如火鍋店、燒烤店、小吃店、快餐店、小飯館等小型餐飲場(chǎng)所，因?yàn)槠渫顿Y少、占地少、方便快捷、見效快。這些餐飲場(chǎng)所極大滿足了社會(huì)需求，但卻隱藏著大量的火災(zāi)隱患，一旦發(fā)生火災(zāi)極易導(dǎo)致人員傷亡。2007年9月27日凌晨1點(diǎn)，位于廣東省東莞市虎門鎮(zhèn)汽車總站的“杰記”小餐館發(fā)生火災(zāi)，造成了4人死亡、2人受傷的慘?。ㄒ韵潞?jiǎn)稱“虎門餐館火災(zāi)”）。事故教訓(xùn)引人深思，筆者立足本職崗位，就如何加強(qiáng)小型餐飲場(chǎng)所消防安全管理談?wù)勛约旱囊恍┫敕ê退伎肌?/p>
1 小型餐飲場(chǎng)所存在的常見火患及原因分析
1.1 建筑不規(guī)范，遺留“先天”火患
有些餐飲場(chǎng)所經(jīng)營(yíng)者為圖方便、省事，往往將場(chǎng)所設(shè)置在簡(jiǎn)陋、不規(guī)范的建筑內(nèi)。這些場(chǎng)所有的設(shè)置在平房建筑物內(nèi)，有的設(shè)置在高層建筑內(nèi)，有的是租賃或利用倒閉的廠房，有的甚至是通過民用住房改造，進(jìn)而產(chǎn)生諸多先天性火災(zāi)隱患。有些經(jīng)營(yíng)者為了最大限度地利用空間，往往自行增加夾層閣樓，樓板和樓梯往往采用木質(zhì)材料或未經(jīng)防火處理的鋼質(zhì)材料建造，不符合消防安全技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)?！盎㈤T餐館火災(zāi)”現(xiàn)場(chǎng)調(diào)查發(fā)現(xiàn)，該餐館的廚房和餐廳相連，未進(jìn)行防火分隔，該餐館的閣樓為木制，現(xiàn)場(chǎng)燒得最嚴(yán)重的是閣樓前往一層的唯一樓梯通道，被燒得只剩兩根“黑炭”，閣樓底部也被燒毀。
1.2 店鋪?zhàn)∪?，“三合一”現(xiàn)象普遍
小型餐飲場(chǎng)所大多處于繁華街道或是人群居住相對(duì)較為密集的地方，往往是寸土寸金，一些經(jīng)營(yíng)者因利益最大化，想方設(shè)法增加使用面積，擴(kuò)展使用功能，改變使用性質(zhì)，在使用過程中往往是底部作為經(jīng)營(yíng)用房，夾層或二層作為倉庫、住宿使用，形成了集倉庫、經(jīng)營(yíng)、住宿于一體的“三合一”現(xiàn)象，導(dǎo)致了一旦發(fā)生火災(zāi)，人員逃生十分困難?！盎㈤T餐館火災(zāi)”發(fā)生時(shí)店內(nèi)閣樓共住了6人，其中2人在車站保安等人的幫助下從餐館緊鎖的卷閘門縫里幸運(yùn)逃生，另外4人則不幸身亡。
1.3 耐火等級(jí)低，裝修材料不符標(biāo)準(zhǔn)
有些餐飲場(chǎng)所經(jīng)營(yíng)者為了追求視覺效果，吸引顧客光臨，有的采用三合板或塑料扣板等可燃材料做室內(nèi)吊頂造型，有的采用泡沫軟包裝修墻面隔斷等，這些可燃裝修材料不僅降低建筑本身的耐火等級(jí)，增加火災(zāi)荷載，而且在火災(zāi)發(fā)生時(shí)會(huì)產(chǎn)生大量有毒有害煙氣，對(duì)人體將產(chǎn)生致命性傷害。據(jù)了解，“虎門餐館火災(zāi)”現(xiàn)場(chǎng)閣樓有4個(gè)房間，4名遇難者尸體基本都是在閣樓上的床上找到的，都沒有什么掙扎的痕跡，這說明遇難者是吸入有毒煙氣窒息而死。
1.4 安全出口少，消防設(shè)施器材匱乏
有些餐飲場(chǎng)所經(jīng)營(yíng)者出于方便管理、防盜的考慮，有的只設(shè)置一個(gè)通往室外的出口，有的會(huì)在窗戶上設(shè)置鐵欄桿，這些不僅會(huì)對(duì)火場(chǎng)逃生造成極大困擾，而且對(duì)給消防官兵滅火救援帶來重重障礙。有些經(jīng)營(yíng)者不懂得甚至不愿意發(fā)錢去配備必要的滅火器材，一旦著火就會(huì)措手不及，導(dǎo)致小火釀成大災(zāi)。據(jù)了解，“虎門餐館火災(zāi)”現(xiàn)場(chǎng)僅有一個(gè)出口，被卷閘門鎖住，車站保安們使勁拉卷閘門，兩名幸存者才得以從卷閘門縫里逃生。此外，場(chǎng)所內(nèi)部也未發(fā)現(xiàn)任何消防設(shè)施或器材。
1.5 法律知識(shí)淡薄，用火用電不規(guī)范
小型餐飲場(chǎng)所經(jīng)營(yíng)者文化素質(zhì)相對(duì)低下，往往只重視經(jīng)濟(jì)效益而忽視消防安全，沒有接受過必要的消防宣傳培訓(xùn)，消防安全意識(shí)淡薄，缺乏逃生自救能力。場(chǎng)所內(nèi)部空調(diào)、電燈、餐飲器具等線路雜亂無章，電線亂拉亂接，線路未穿金屬管或阻燃的PVC管進(jìn)行保護(hù)，設(shè)備超負(fù)荷運(yùn)行，違規(guī)使用液化石油氣等不規(guī)范行為普遍存在。
2 規(guī)范小型餐飲場(chǎng)所消防安全管理的幾點(diǎn)建議
2.1 依托政府平臺(tái)，深化網(wǎng)格化管理
小型餐飲場(chǎng)所點(diǎn)多、面廣、流動(dòng)性強(qiáng)，這給消防部門和公安派出所監(jiān)管造成極大的難度，再加之公安、消防警力有限，不可能實(shí)現(xiàn)對(duì)小型餐飲場(chǎng)所進(jìn)行全面把控。所以依托鄉(xiāng)鎮(zhèn)街道社會(huì)管理綜合治理工作平臺(tái)，建立健全消防安全網(wǎng)格化管理體系，將成為小型餐飲場(chǎng)所安全監(jiān)管的中堅(jiān)力量。各地鄉(xiāng)鎮(zhèn)街道要將小型餐飲場(chǎng)所監(jiān)管一并納入日常網(wǎng)格化管理重點(diǎn)工作當(dāng)中，要對(duì)轄區(qū)小型餐飲場(chǎng)所進(jìn)行逐一摸底排查，建立小型餐飲場(chǎng)所管理工作檔案，做到底數(shù)清、情況明；要充實(shí)義務(wù)消防隊(duì)伍，提升初起火災(zāi)撲救能力；要定期開展防火巡查檢查，督促整改火災(zāi)隱患；開展常態(tài)化消防宣傳，提升防火逃生能力。
2.2 部門聯(lián)合監(jiān)管，全力整治安全隱患
小型餐飲場(chǎng)所涉及監(jiān)管的職能部門較多，消防部門要聯(lián)合有關(guān)職能部門共同開展隱患整治工作，形成監(jiān)管合力，避免“單打獨(dú)斗、唱獨(dú)角戲”的局面。今年以來，福建省政府安委會(huì)組織開展小型餐飲場(chǎng)所燃?xì)獍踩珜ｍ?xiàng)治理大檢查，消防部門要以此為平臺(tái)，積極聯(lián)合當(dāng)?shù)亟ㄔO(shè)和市政管理等燃?xì)夤芾聿块T、質(zhì)檢、經(jīng)貿(mào)、工商、衛(wèi)生、城管執(zhí)法、公安派出所等部門開展小型餐飲場(chǎng)所火災(zāi)隱患聯(lián)合整治工作。對(duì)檢查中發(fā)現(xiàn)的火災(zāi)隱患，要依法責(zé)令經(jīng)營(yíng)者立即整改；不能立即整改的要明確治理方案、責(zé)任、措施、時(shí)間和資金，制定應(yīng)急預(yù)案；對(duì)可能造成群死群傷的重大火災(zāi)隱患，要責(zé)令停產(chǎn)停業(yè)整頓，并提請(qǐng)當(dāng)?shù)卣畬?shí)施掛牌督辦，確保按期消除火災(zāi)隱患。
2.3 加強(qiáng)監(jiān)督引導(dǎo)，推動(dòng)落實(shí)單位主體責(zé)任
小型餐飲場(chǎng)所經(jīng)營(yíng)者是安全生產(chǎn)最重要、最直接的責(zé)任主體，鄉(xiāng)鎮(zhèn)街道、相關(guān)職能部門必須加強(qiáng)對(duì)他們的監(jiān)管引導(dǎo)和宣傳教育，督促經(jīng)營(yíng)單位牢固樹立消防安全主體責(zé)任意識(shí)，認(rèn)真開展火災(zāi)隱患自查自改，積極主動(dòng)消除火災(zāi)隱患，建立健全應(yīng)急救援預(yù)案，有針對(duì)性開展內(nèi)部培訓(xùn)演練，從根本上落實(shí)消防安全主體責(zé)任，逐步建立健全管理長(zhǎng)效機(jī)制。
2.4 加強(qiáng)宣傳教育，提高防火逃生意識(shí)
小型餐飲場(chǎng)所經(jīng)營(yíng)者消防法律法規(guī)意識(shí)淡薄，對(duì)火災(zāi)危險(xiǎn)性認(rèn)識(shí)不足，加強(qiáng)從業(yè)人員的宣傳教育和培訓(xùn)，是我們亟待解決的問題之一。要通過各種新聞媒體和宣傳陣地，采取播放消防安全專題節(jié)目和公益廣告、組織專題宣傳活動(dòng)、發(fā)送警示短信等多種形式，廣泛宣傳普及消防法律法規(guī)和防火逃生常識(shí)；鄉(xiāng)鎮(zhèn)街道、公安派出所要每年至少組織小型餐飲場(chǎng)所經(jīng)營(yíng)者、主要負(fù)責(zé)人開展一次有針對(duì)性的消防知識(shí)培訓(xùn)，切實(shí)提高廣大從業(yè)人員的消防安全意識(shí)和自防自救能力。
參考文獻(xiàn)
篇4
關(guān)鍵字 PLC；輕烴燃?xì)庹?；自?dòng)控制系統(tǒng)
中圖分類號(hào)： U172.7 文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼： A 文章編號(hào)：
引言
隨著經(jīng)濟(jì)的發(fā)展，人民生活水平的提高，我國(guó)很多大中城市的郊區(qū)地帶或是中小城鎮(zhèn)，為了能將能源緊缺的情況緩解，同時(shí)也為了將周圍的大氣環(huán)境改善，其逐漸加強(qiáng)了對(duì)輕烴燃?xì)庹镜慕ㄔO(shè)。輕烴燃?xì)庹局饕抢糜蜌馓锘蚴菬捰蛷S的烷烴作為燃料，經(jīng)過加工產(chǎn)生一種混合型的可燃?xì)怏w，再將這種可燃?xì)怏w通過管道傳輸提供給城鎮(zhèn)的居民、賓館、餐飲業(yè)或是工業(yè)鍋爐等進(jìn)行使用。輕烴燃?xì)庹镜墓庀到y(tǒng)主要是將液態(tài)的輕烴作為原料，利用物理方法將其進(jìn)行氣體，使得制氣及混氣的過程能一次性完成，最后通過專門的輸配管網(wǎng)將可燃?xì)怏w送到各家各戶或是需要用上這種氣體的城鎮(zhèn)其他行業(yè)?，F(xiàn)在此系統(tǒng)在很多地方都得到了廣泛的應(yīng)用。實(shí)踐表明，此氣體的使用不僅對(duì)環(huán)境起保護(hù)作用，而且相對(duì)來說也比較經(jīng)濟(jì)。但是，很多地方在應(yīng)用的過程當(dāng)中出現(xiàn)供氣不穩(wěn)定的情況，使得用戶的使用效果受到影響，而其中最大原因就是供氣濃度的不穩(wěn)定。針對(duì)這種情況，我國(guó)業(yè)界人士不斷研究其解決措施。經(jīng)研究發(fā)現(xiàn)，可將可編程的控制器(PLC)應(yīng)用于輕烴燃?xì)庹镜淖詣?dòng)控制系統(tǒng)當(dāng)中。
1.供氣系統(tǒng)的結(jié)構(gòu)框圖和工作原理
供氣系統(tǒng)的結(jié)構(gòu)框圖如圖1所示, 其基本工作原理為: 將裝入原料油罐的輕烴油和裝入空氣罐的空氣一起加入到氣化罐, 將其所產(chǎn)生的輕烴油氣體再加入到混合罐, 然后經(jīng)過緩沖罐進(jìn)行沉淀后再通過特殊的輸配管網(wǎng)將可燃?xì)怏w傳輸?shù)礁骷矣脩艋蚴切枰褂么祟悮怏w的賓館、餐飲行業(yè)或是各中大城市的邊緣或是中小城鎮(zhèn)當(dāng)中去。在實(shí)際的操作過程中，供氣站要將對(duì)供應(yīng)給用戶的燃?xì)獾膲毫蜐舛瓤刂圃谝欢ǖ姆秶鷥?nèi), 并將其穩(wěn)定下來。而在對(duì)燃?xì)夤?yīng)的實(shí)際操作當(dāng)中，燃?xì)獾墓?yīng)是通過控制氣化罐內(nèi)的進(jìn)油量及其空氣的進(jìn)氣量來實(shí)現(xiàn)對(duì)氣化罐內(nèi)的燃?xì)鈮毫捌湓系挠鸵何贿M(jìn)行控制; 然后再通過對(duì)氣化加入到混合罐內(nèi)的氣體量和直接從空氣罐加入的空氣量的控制, 以實(shí)現(xiàn)對(duì)混合罐內(nèi)所裝的輕烴燃?xì)獾膲毫蜐舛冗M(jìn)行控制。
2.對(duì)輕烴燃?xì)庹竟庀到y(tǒng)的自動(dòng)控制
PLC是一種可編程的控制器，是采用微電腦技術(shù)制造出來的自動(dòng)控制設(shè)備,它的主要控制方式是順序控制, 以回路調(diào)節(jié)為輔助, 最終能夠?qū)⑦壿嬇袛唷⒕唧w定時(shí)、記憶及算術(shù)運(yùn)算等功能統(tǒng)統(tǒng)實(shí)現(xiàn)。根據(jù)具體的控制環(huán)境及將被控制的對(duì)象的具體要求, 本研究選用SIMATICS7-200可編程控制器作為系統(tǒng)的自動(dòng)控制設(shè)備, 并給其配備開關(guān)量的輸入、輸出, 模擬量的輸入( A/D) 等模塊。為了使操作更方便, 還給其配備了中文顯示界面。由于PLC自身已具備較強(qiáng)的抗干擾能力及強(qiáng)大的環(huán)境適應(yīng)能力, 因此此控制系統(tǒng)的可靠性極高。下面我們就應(yīng)用PLC系統(tǒng)進(jìn)行控制的系統(tǒng)結(jié)構(gòu)及其工作流程進(jìn)行具體的分析。
2.1.1控制系統(tǒng)結(jié)構(gòu)和工作流程
控制系統(tǒng)結(jié)構(gòu)和工作流程框圖如圖2所示, 此系統(tǒng)是以SIMATICS7-200型PLC為核心, 通過輸入和輸出模塊與外部設(shè)備相連接并進(jìn)行配合, 從而實(shí)現(xiàn)對(duì)輕烴燃?xì)庹镜墓庀到y(tǒng)的自動(dòng)控制。
（1）模擬量的輸入。要了解PLC的控制原理，首先要了解模擬量的輸入。模擬量的輸入包括氣化罐內(nèi)的原料的油液位、氣體的壓力, 混合罐內(nèi)的氣體的壓力、燃?xì)獾臐舛鹊?，都要將這些信息進(jìn)行模擬化后再輸入。這些檢測(cè)對(duì)象分別是通過壓力傳感器、液位傳感器、氣體濃度傳感器等, 經(jīng)過功率變送器的轉(zhuǎn)換成為0~5V的直流信號(hào), 然后再將這種直流信號(hào)輸入到A/D模塊的各個(gè)通道中去，這樣就完成了模擬量的輸入。
（2）開關(guān)量的輸入。開關(guān)量的輸入包括空壓機(jī)和各個(gè)電磁閥的手動(dòng)控制以及氣體壓力過大、燃?xì)獬霈F(xiàn)漏氣等故障的信號(hào)，對(duì)這些量進(jìn)行超值范圍的輸入可對(duì)其進(jìn)行危險(xiǎn)控制。
（3）開關(guān)量的輸出。開關(guān)量的輸出包括空壓機(jī)的啟停、相應(yīng)電磁閥的啟停以及故障出現(xiàn)時(shí)的報(bào)警拉閘等信號(hào)，這些量的輸出是對(duì)系統(tǒng)出現(xiàn)故障時(shí)的一種搶救措施，使系統(tǒng)的安全性得以保證。
2.1.2控制系統(tǒng)軟件設(shè)計(jì)
控制系統(tǒng)軟件設(shè)計(jì)主要是由PLC實(shí)時(shí)測(cè)控軟件而構(gòu)成, 軟件是采用梯形圖邏輯來進(jìn)行控制的。
（1）系統(tǒng)循環(huán)主程序模塊。PLC啟動(dòng)后該程序模塊便開始運(yùn)行, 首先其所做的工作是進(jìn)行內(nèi)部的初始化, 然后對(duì)空氣的壓力、燃?xì)獾膲毫?、燃?xì)獾臐舛取⒃系挠鸵何坏葘?shí)施巡回性的檢測(cè)。PLC會(huì)將所測(cè)量出來的參數(shù)逐一與內(nèi)存中所存的標(biāo)準(zhǔn)值進(jìn)行比較, 根據(jù)比較得出的結(jié)果將相應(yīng)的啟停信號(hào)發(fā)出。若測(cè)量出來的參數(shù)超過限量值，則報(bào)警系統(tǒng)將會(huì)啟動(dòng)，故障服務(wù)程序也將會(huì)立即執(zhí)行。
（2）中文顯示的子程序模塊。該子程序可由SI-MATICS7-200軟件所提供的編程向?qū)硗瓿?。在編程時(shí)要將各項(xiàng)指標(biāo)的標(biāo)準(zhǔn)值及所需要顯示的各項(xiàng)信息都設(shè)定好。
2.1.3系統(tǒng)測(cè)試精度和技術(shù)特點(diǎn)
（1）燃?xì)鉂舛瓤刂普`差要保證在1.5%以內(nèi)，氣體壓力控制誤差要保證在1.5%以內(nèi)， 原料油液位控制誤差要保證在1.0%以內(nèi)。
（2）系統(tǒng)硬軟件均采用模塊化的結(jié)構(gòu), 系統(tǒng)規(guī)模的縮小或是擴(kuò)充要十分方便, 以便能適應(yīng)不同規(guī)模的燃?xì)庹尽?/p>
（3） PLC因其模塊結(jié)構(gòu)的開放性、通用性和互換性極高, 給系統(tǒng)的使用和維護(hù)帶都來極大方便。
（4）系統(tǒng)的輸入與輸出均可采用光電隔離方式, 信號(hào)傳輸線可采用屏蔽電纜來鋪設(shè), 軟件編制時(shí)也采用了若干抗干擾措施, 加上PLC自身具有較強(qiáng)的抗干擾能力, 使得整個(gè)系統(tǒng)的運(yùn)行都十分可靠且具高安全性。
（5）基于PLC的通訊功能, 可實(shí)行遠(yuǎn)程通訊監(jiān)視和控制。
3.結(jié)語
PLC即可編程的控制器，將其及其有關(guān)的設(shè)備可組成一套微機(jī)的自動(dòng)控制系統(tǒng)。將其應(yīng)用于輕烴燃?xì)庹镜淖詣?dòng)控制系統(tǒng)當(dāng)中，不僅實(shí)現(xiàn)了對(duì)輕烴燃?xì)庹镜淖詣?dòng)控制，而且經(jīng)過一段時(shí)間的試驗(yàn)發(fā)現(xiàn)，其穩(wěn)定性及安全性也非常高，其可在供氣站無人值守的情況下將供氣的情況穩(wěn)定下來，保證了居民的使用效果，同時(shí)也節(jié)省了很大一部分的人力和物力，并使得設(shè)備的安全可靠性及高運(yùn)行的高效性得到保障。不僅如此，此系統(tǒng)的應(yīng)用還將提高了輕烴燃?xì)庹镜淖詣?dòng)控制系統(tǒng)的運(yùn)行精度，并改善了其供氣質(zhì)量，使得該項(xiàng)技術(shù)得以廣泛推廣。相信隨著經(jīng)濟(jì)地進(jìn)一步發(fā)展，科學(xué)技術(shù)的不斷提高，PLC及其配套設(shè)備在對(duì)輕烴燃?xì)庹咀詣?dòng)控制系統(tǒng)中的使用將會(huì)得到更大的推廣，帶來更多的經(jīng)濟(jì)效益和社會(huì)效益，不僅給我國(guó)群眾的生活帶來便利，而且在很大程度上也會(huì)促進(jìn)了我國(guó)經(jīng)濟(jì)的發(fā)展與技術(shù)的進(jìn)步，提高我國(guó)的綜合國(guó)力。
參考文獻(xiàn)
[1]趙東偉.對(duì)PLC自動(dòng)控制系統(tǒng)可靠性的探討[J].化工質(zhì)量.2009(05)
篇5
一、工作目標(biāo)：
提供管道天然氣為*人民生活及各產(chǎn)業(yè)發(fā)展服務(wù)，統(tǒng)籌兼顧能源資源的綜合利用，保護(hù)生態(tài)環(huán)境;優(yōu)化能源結(jié)構(gòu)并合理利用;致力降低建設(shè)、營(yíng)運(yùn)成本；努力保護(hù)自然環(huán)境。
二、工作職責(zé)
*鎮(zhèn)利用天然氣工作領(lǐng)導(dǎo)小組是我鎮(zhèn)利用天然氣工作的綜合協(xié)調(diào)管理機(jī)構(gòu)，負(fù)責(zé)全鎮(zhèn)天然氣利用工作的總體協(xié)調(diào)與指導(dǎo)。各相關(guān)單位工作職責(zé)具體如下：
經(jīng)濟(jì)發(fā)展辦：負(fù)責(zé)全鎮(zhèn)利用天然氣項(xiàng)目的各項(xiàng)協(xié)調(diào)工作；協(xié)助港華公司進(jìn)行市場(chǎng)調(diào)查，編制及審核總體規(guī)劃；督促項(xiàng)目的實(shí)施；做好項(xiàng)目相關(guān)信息的報(bào)送。
城市建設(shè)管理辦：協(xié)助港華公司進(jìn)行總體規(guī)劃的編制和審核；負(fù)責(zé)項(xiàng)目實(shí)施期間的施工協(xié)調(diào)工作，監(jiān)督施工安全；協(xié)助港華公司辦理項(xiàng)目實(shí)施過程的征地手續(xù)。
宣教文衛(wèi)辦：利用各方面媒介手段，宣傳利用天然氣的相關(guān)知識(shí)，及時(shí)向群眾傳達(dá)天然氣項(xiàng)目建設(shè)的相關(guān)信息，營(yíng)造良好的社會(huì)輿論氛圍。
安監(jiān)辦：對(duì)項(xiàng)目施工過程進(jìn)行全面安全監(jiān)控，保障施工安全；做好特種設(shè)備的審批工作。
環(huán)保辦：負(fù)責(zé)協(xié)助港華公司編制項(xiàng)目建設(shè)環(huán)境影響評(píng)價(jià)；協(xié)助做好項(xiàng)目建設(shè)過程當(dāng)中的環(huán)境保護(hù)措施；鼓勵(lì)各單位采用環(huán)保設(shè)備。
規(guī)劃辦：負(fù)責(zé)協(xié)助港華公司做好總體規(guī)劃方案的編制、審核；協(xié)助辦理項(xiàng)目建設(shè)的規(guī)劃報(bào)建手續(xù)。
*：負(fù)責(zé)維護(hù)施工地段的社會(huì)治安，重點(diǎn)打擊對(duì)工程物資的偷盜、破壞行為，保障施工工程順利進(jìn)行。
交警：負(fù)責(zé)維護(hù)施工期間的交通秩序，對(duì)重點(diǎn)路段制定交通管制預(yù)案。
項(xiàng)目推進(jìn)組：協(xié)助項(xiàng)目建設(shè)涉及的征地、青苗補(bǔ)償?shù)裙ぷ鳌?/p>
港華公司：負(fù)責(zé)對(duì)全鎮(zhèn)利用天然氣需求的調(diào)查研究，編制總體規(guī)劃；進(jìn)行能源的對(duì)比分析；制定工程實(shí)施的進(jìn)度計(jì)劃；做好全鎮(zhèn)天然氣項(xiàng)目的宣傳工作；做好用戶轉(zhuǎn)換使用天然氣的相關(guān)工作。
三、工作計(jì)劃：
（一）市場(chǎng)調(diào)查階段
時(shí)間：20*年10月－20*年1月
掌握*鎮(zhèn)各類能源消耗的總體情況（包括：電、煤、重油、柴油、石油氣），對(duì)各行業(yè)能源的需求情況進(jìn)行詳細(xì)的調(diào)查分析，同時(shí)結(jié)合*鎮(zhèn)未來的總體發(fā)展規(guī)劃，為日后編制市政燃?xì)夤芫W(wǎng)的總體規(guī)劃設(shè)計(jì)工作以及分步實(shí)施市政燃?xì)夤芫W(wǎng)的鋪設(shè)打好基礎(chǔ)。
1、市場(chǎng)調(diào)查的分類：（針對(duì)各領(lǐng)域制定調(diào)查表，詳見附件）
（1）居民用戶分類：
1）戶籍人口；
2）暫住人口。
（2）公共福利單位分類：
1）醫(yī)院；
2）大、中專院校（學(xué)生人數(shù)，在校寄宿人數(shù)）；
3）中學(xué)（學(xué)生人數(shù)，在校寄宿人數(shù)）；
4）小學(xué)；
5）幼兒園；
6）福利單位；
7）各行政事業(yè)單位。
（3）商業(yè)用戶分類：
1）酒店分類為：三星級(jí)以上酒店和三星級(jí)以下（含三星級(jí)）酒店，具體統(tǒng)計(jì)中、西餐桌數(shù)量，鍋爐容量，燃料空調(diào)的使用情況等；
2）旅館分類為：有餐廳的旅館和無餐廳的旅館；
3）餐飲行業(yè)；
4）大型商場(chǎng)；
5）各商業(yè)機(jī)構(gòu)的食堂。
（4）工業(yè)用戶分類：
1）生產(chǎn)工藝涉及加熱（加熱爐、窯爐）的企業(yè)；
2）鍋爐用氣企業(yè)；
3）工業(yè)廠房食堂；
4）其它相關(guān)工業(yè)企業(yè)。
2、材料收集整理：
將收集到各行業(yè)能源需求情況的資料，采用耗熱定額與實(shí)際能耗雙結(jié)合的方式進(jìn)行整理和分析，即：
（1）采用耗熱定額法，根據(jù)《佛山市順德區(qū)管道燃?xì)夤こ炭尚行匝芯繄?bào)告》能耗定額數(shù)據(jù)為基礎(chǔ)進(jìn)行統(tǒng)計(jì)整理；
（2）根據(jù)市場(chǎng)調(diào)查資料所得，各個(gè)企業(yè)目前使用能源的實(shí)際需求量進(jìn)行統(tǒng)計(jì)分析；
（3）在政府相關(guān)部門的協(xié)助下，針對(duì)主要的客戶進(jìn)行上門調(diào)研工作，主要調(diào)研10家能耗較大的工業(yè)客戶（或具有代表性的工業(yè)客戶）、5家商業(yè)（或公共福利單位）客戶和5家房地產(chǎn)開發(fā)企業(yè)，咨詢其對(duì)能源使用的情況和存在的問題，介紹和推廣使用天然氣，讓客戶對(duì)管道天然氣有初步的認(rèn)識(shí)以及咨詢企業(yè)對(duì)使用天然氣的意向。
（4）對(duì)收集到的相關(guān)信息進(jìn)行歸類統(tǒng)計(jì)，把市場(chǎng)調(diào)查進(jìn)行總體整理，向各有關(guān)小組成員單位進(jìn)行公布。
（二）宣傳推廣階段
時(shí)間：20*年10月開始
（1）配合*鎮(zhèn)各個(gè)大型公開的宣傳活動(dòng)，推廣使用天然氣，主要形式為在鎮(zhèn)內(nèi)各個(gè)公益宣傳活動(dòng)中加入利用天然氣的介紹。
（2）以講座交流的形式，結(jié)合實(shí)際情況分批、分類、分次由政府相關(guān)部門牽頭，邀請(qǐng)企業(yè)負(fù)責(zé)人和相關(guān)技術(shù)、工程負(fù)責(zé)人員，有針對(duì)性地介紹和推廣使用天然氣，對(duì)各種燃料作出經(jīng)濟(jì)性和非經(jīng)濟(jì)性的對(duì)比和分析。大力推動(dòng)環(huán)保、節(jié)能降耗和各能源合理分配，積極鼓勵(lì)企業(yè)選用天然氣作為生產(chǎn)和生活所需的燃料。
（三）總體規(guī)劃修編階段
時(shí)間：20*年2月－20*年4月
1、分析*鎮(zhèn)總體發(fā)展規(guī)劃，掌握*鎮(zhèn)未來發(fā)展的動(dòng)向，以及產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)的情況、具體發(fā)展的方向和分布情況
2、根據(jù)*鎮(zhèn)總體發(fā)展規(guī)劃，結(jié)合目前實(shí)際市場(chǎng)調(diào)查結(jié)果，包括：能源分布、人口分布、未來發(fā)展規(guī)劃，進(jìn)行市政燃?xì)夤艿赖脑O(shè)計(jì)規(guī)劃和編制市政燃?xì)夤艿涝O(shè)施投資建設(shè)的預(yù)算。
3、組織相關(guān)部門負(fù)責(zé)人對(duì)設(shè)計(jì)規(guī)劃進(jìn)行討論分析，結(jié)合*鎮(zhèn)現(xiàn)有各個(gè)市政管線情況，對(duì)燃?xì)夤艿涝O(shè)計(jì)方案進(jìn)行調(diào)整，并把調(diào)整后的市政燃?xì)夤芫W(wǎng)列入*鎮(zhèn)總體市政建設(shè)規(guī)劃的范疇內(nèi)，為*鎮(zhèn)未來市政燃?xì)夤艿赖陌l(fā)展打好基礎(chǔ)，同時(shí)把*鎮(zhèn)市政燃?xì)夤艿赖目傮w設(shè)計(jì)規(guī)劃和預(yù)算情況上報(bào)鎮(zhèn)政府。
（四）商務(wù)洽談和擬定天然氣供用合同/意向階段
時(shí)間：20*年2月-20*年6月
1、采用“分步實(shí)施”的原則，配合*鎮(zhèn)政府節(jié)能降耗，優(yōu)化資源結(jié)構(gòu)和環(huán)境保護(hù)的部署，優(yōu)先發(fā)展新建大型住宅小區(qū)；積極發(fā)展能源需求較大、環(huán)境污染較為嚴(yán)重、位置相對(duì)集中的區(qū)域和企業(yè)。
2、針對(duì)較大型或具有代表性的工業(yè)客戶，主要的公共福利項(xiàng)目和商業(yè)客戶、大型的房地產(chǎn)項(xiàng)目，展開商務(wù)談判。進(jìn)一步提高客戶對(duì)天然氣的認(rèn)知度，推廣選用天然氣，對(duì)有意向選用天然氣的客戶進(jìn)行工程改造和經(jīng)濟(jì)分析等一系列的商務(wù)談判。
3、與客戶簽訂天然氣供用合同/意向書。
（五）投資建設(shè)階段
時(shí)間：20*年7月開始
1、將市場(chǎng)調(diào)查結(jié)果和客戶簽訂天然氣供用合同的情況，以及*鎮(zhèn)管道燃?xì)饪傮w規(guī)劃以及投資預(yù)算向鎮(zhèn)政府匯報(bào)。
2、圍繞“總體設(shè)計(jì)、分步實(shí)施、遠(yuǎn)近結(jié)合、適應(yīng)發(fā)展”的原則，配合*鎮(zhèn)新城區(qū)建設(shè)規(guī)劃的總體發(fā)展、人口的分布和日后的人口增長(zhǎng)趨勢(shì)，以及工商業(yè)發(fā)展的分布情況，采用先急后緩的方法，對(duì)新開發(fā)區(qū)以及對(duì)能源需求較大、位置相對(duì)集中，而且愿意選用天然氣作為生產(chǎn)原料的區(qū)域及企業(yè)進(jìn)行重點(diǎn)鋪設(shè)市政燃?xì)夤艿馈?/p>
3、根據(jù)客戶的用氣情況和用氣的時(shí)間要求，結(jié)合上游公司天然氣的供應(yīng)情況，商議采用管道天然氣供應(yīng)或區(qū)域供應(yīng)的氣源供氣方案：
（1）全面管道天然氣供應(yīng)：是利用現(xiàn)有順德區(qū)市政燃?xì)庵鞲晒芫W(wǎng)引管道至*鎮(zhèn)滿足各客戶的用氣要求。
（2）區(qū)域供應(yīng)：是指市政燃?xì)夤艿烙捎谑艿礁鱾€(gè)因素的影響，在短期內(nèi)無法鋪設(shè)至*鎮(zhèn)時(shí)，為了加快*鎮(zhèn)管道天然氣的發(fā)展需要，采用區(qū)域性的供氣方法，滿足*鎮(zhèn)各用戶的用氣要求。臨時(shí)建設(shè)LNG氣化站或采用CNG供氣設(shè)施供應(yīng)天然氣，待市政燃?xì)夤芫W(wǎng)接駁連通后，再拆除相應(yīng)的臨時(shí)供氣設(shè)施。
4、審議并通過的*鎮(zhèn)天然氣總體規(guī)劃設(shè)計(jì)方案，結(jié)合客戶實(shí)際用氣的需求，對(duì)*鎮(zhèn)全鎮(zhèn)進(jìn)行分階段鋪設(shè)市政燃?xì)夤芫W(wǎng)：
篇6
十以后高端飯店市場(chǎng)劇烈震蕩，消費(fèi)需求陡降，中國(guó)高端飯店企業(yè)向何處去，已成為一個(gè)敏感和繞不過的話題。中國(guó)飯店協(xié)會(huì)副會(huì)長(zhǎng)、烹飪藝術(shù)大師、凱瑞豪門餐飲投資控股集團(tuán)董事長(zhǎng)行紅智介紹說：“對(duì)高端飯店企業(yè)現(xiàn)狀不能怨天尤人，需要從自身找問題。黨的十和剛剛召開的‘兩會(huì)’春風(fēng)化雨，為我們指明了方向。飯店業(yè)發(fā)展的拐點(diǎn)已經(jīng)來臨，更準(zhǔn)確講這是一次難得的歷史機(jī)遇。”“過去高端餐飲業(yè)的發(fā)展是不正常的，餐飲業(yè)的發(fā)展主要是靠‘公務(wù)宴請(qǐng)’、‘高利潤(rùn)菜品’來帶動(dòng)的，這不是一個(gè)正常的消費(fèi)群體，我們要做的就是要將把普通消費(fèi)者吸引進(jìn)來，同時(shí)也降低我們的價(jià)位使他們‘吃得起’”。在這次重新裝修中，凱瑞豪門食府主打起了文化牌，由傳統(tǒng)型向文化型轉(zhuǎn)變，凱瑞投資1.5億建成了首家中國(guó)皇家菜博物館。
博物館在飯店中飯店在博物館中
凱瑞打造中國(guó)皇家菜博物館，最大亮點(diǎn)在于以“企業(yè)轉(zhuǎn)型升級(jí)”為核心，以“飲食與文化契合”為引擎，運(yùn)用“博物館在飯店中，飯店在博物館中”這個(gè)平臺(tái)和空間，讓皇家菜“古取自于民、今返還于民”，把中華飲食優(yōu)秀傳統(tǒng)文化的風(fēng)采魅力展現(xiàn)給世人。這個(gè)博物館總面積1.5萬平方米，形成一館三區(qū)、三位一體的嶄新格局。
文化展示區(qū)。館內(nèi)一側(cè)位置，上下兩層，占地1500平方米，分三大部分布展中國(guó)皇家菜文化。第一部分，濃縮展現(xiàn)中國(guó)皇家菜五千年演進(jìn)脈絡(luò)；第二部分，重點(diǎn)介紹歷史上中國(guó)皇家名菜名廚；第三部分，集中解析中國(guó)皇家菜的養(yǎng)生之道。整個(gè)展示區(qū)以大量文字、圖片和陳列的文物、標(biāo)本、仿真菜模等，輔以現(xiàn)代聲光電高新技術(shù)手段，呈現(xiàn)恢宏立體場(chǎng)景，使觀眾了解源遠(yuǎn)流長(zhǎng)、博大精深、多彩多姿的中國(guó)皇家菜歷史，探究古代中國(guó)皇家養(yǎng)生秘笈，認(rèn)清現(xiàn)代人飲食養(yǎng)生誤區(qū)，進(jìn)而引導(dǎo)民眾樹立現(xiàn)代養(yǎng)生理念、轉(zhuǎn)變飲食生活方式、養(yǎng)成文明飲食習(xí)慣。
互動(dòng)體驗(yàn)區(qū)。樓面作為博物館的主體部分，減少包房，增加大廳，供百姓大眾品嘗精品皇家菜。一是高品位的文化環(huán)境。平時(shí)人們?cè)诠蕦m博物院難以看到的御膳場(chǎng)所將在這里還原和再現(xiàn)，“倦勤齋”、“漱芳齋”、“春藕齋”都是按故宮現(xiàn)存齋室1∶1比例仿制，民眾在此可身臨其境地全方位感受皇家飲食文化。二是超大型的宴會(huì)場(chǎng)所。一樓演藝廳可擺60桌、容納600人，著重體驗(yàn)以乾隆祝壽為背景的滿漢全席萬壽宴，臺(tái)下朵頤之享與臺(tái)上輕歌曼舞互動(dòng)，就餐者可享受味覺、視覺、聽覺的綜合盛宴。三樓宴會(huì)廳大跨度無立柱設(shè)計(jì)氣宇非凡、震懾心魄，可舉辦800人的大型宴會(huì)，又可一分為二舉行400人的宴會(huì)；還打造了2個(gè)分別可容納200人的禧宴宮、壽宴宮，營(yíng)造出家庭喜慶活動(dòng)的幸福殿堂。三樓宴會(huì)廳提供舉辦大中型宴會(huì)、婚宴、壽宴等多種選擇，極為方便。三是更新穎的廳房包間。一般包房在100平方米以上，最大的超過300平方米，總統(tǒng)套房高貴大氣。所有廳房包間，備餐區(qū)占到四分之一，會(huì)客區(qū)和用餐區(qū)各占50%，建筑中西合璧、清雋典雅，走廊過道小橋流水，傳統(tǒng)美感和時(shí)代氣息濃郁，是京城商務(wù)人士和外國(guó)友人、海外華人等賓客相聚用餐的理想去處。
生態(tài)觀光區(qū)。這是創(chuàng)新打造的民眾賓客可視頻和實(shí)地觀摩的現(xiàn)代化廚房體系。一是開放透明。整個(gè)廚房采用玻璃墻，每個(gè)爐灶裝有攝像頭，廚房?jī)?nèi)菜品加工制作全過程觀光者可一覽無余，就餐者可通過視頻實(shí)時(shí)觀看菜品制作，看著做、吃著看，獲求安全放心。二是科學(xué)合理。遵循國(guó)家餐飲行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)，借鑒國(guó)際先進(jìn)理念，對(duì)廚房布局進(jìn)行優(yōu)化設(shè)計(jì)，依據(jù)各檔口操作需求劃塊分區(qū)，按照工藝規(guī)范流程，實(shí)行一條龍、模塊化管理。三是清潔無菌。引進(jìn)國(guó)內(nèi)外先進(jìn)設(shè)備和工藝，尤其是實(shí)施水凈化處理、凈菜消除農(nóng)藥殘余和高質(zhì)冷藏保鮮等，建設(shè)無菌、無污染廚房。四是低碳節(jié)能。通過采用節(jié)能灶、減少排煙管道等一系列措施，可節(jié)水25%、節(jié)電32%、節(jié)燃?xì)?7%，減少碳排放量40%以上。這一現(xiàn)代化廚房體系，初步實(shí)現(xiàn)由不可見向全透明、由粗放式向精細(xì)化、由勞力密集型向科技密集型轉(zhuǎn)變，告別了諱莫如深、眼不見為凈的歷史，使后廚成為值得人們觀賞的一道靚麗風(fēng)景。
為保證皇家菜博物館設(shè)施一流、技術(shù)一流、質(zhì)量一流，凱瑞貫徹“百年大計(jì)、質(zhì)量第一”的方針，組強(qiáng)強(qiáng)合作，高起點(diǎn)設(shè)計(jì)、高標(biāo)準(zhǔn)建設(shè)、高速度推進(jìn)，聘用杭州正野博展藝術(shù)有限公司、香港洲際建筑裝飾設(shè)計(jì)與工程有限責(zé)任公司、南京澳華裝璜工程有限公司等全國(guó)頂尖級(jí)著名專家和隊(duì)伍，擔(dān)綱工程設(shè)計(jì)和改造裝修施工。
落成后的中國(guó)皇家菜博物館，將成為世界了解中國(guó)皇家菜文化的“大窗口”和優(yōu)質(zhì)服務(wù)百姓大眾的“大廚房”，引領(lǐng)您走進(jìn)美侖美奐皇家般的殿堂，在聲、光、電展現(xiàn)的皇家菜歷史長(zhǎng)廊中穿越，在嘗、視、聽一體的開放互動(dòng)式就餐環(huán)境中體驗(yàn)，在透明、可見、清潔的后廚操作區(qū)中觀光，仔細(xì)品味昔日只有皇家才能享用的美食，全面領(lǐng)略中華優(yōu)秀飲食傳統(tǒng)文化的風(fēng)采。其傳統(tǒng)與現(xiàn)代的珠聯(lián)璧合，文化內(nèi)涵品質(zhì)氛圍的鮮明獨(dú)特，將使皇家菜成為走進(jìn)尋常百姓家、在京城乃至全國(guó)獨(dú)樹一幟的中華飲食文化品牌和亮點(diǎn)。
能看 能吃 能學(xué) 能玩
凱瑞皇家菜博物館建成后，將秉承“以服務(wù)百姓大眾為本，靠服務(wù)百姓大眾共贏”的宗旨，圍繞“能看、能吃、能學(xué)、能玩”，為來這里的大眾賓客提供悉心、周到、溫馨的人文關(guān)懷和全方位服務(wù)，讓大眾賓客獲得超值享受和連連驚喜，高興而來，滿意而歸。
看——就是放眼一睹，賞心悅目。
百姓大眾在這里，能夠看到古樸典雅的中國(guó)皇家御膳廳堂齋室高仿建筑，看到技藝超群的皇家菜炮制過程，看到流光溢彩的以古代宮廷宴會(huì)場(chǎng)面為背景的食禮演藝節(jié)目，看到精彩紛呈的中國(guó)皇家菜文化展覽，看到先進(jìn)一流的現(xiàn)代化廚房系統(tǒng)。
吃——就是品嘗美食，大飽口福。
中國(guó)皇家菜博物館一樓演藝廳主打推出了精品滿漢全席，三樓宴會(huì)大廳舉辦滿漢全席迎親宴，“兩宮”主辦禧宴、壽宴，廳房包間可提供“四菜一湯”模式、分餐制的皇家美味佳肴，其他廳樓和散客坐席還供有皇家素食和自由式組合菜品等。來此就餐的百姓賓客都能品嘗到古代皇家獨(dú)享的美食，并心悅誠(chéng)服地接受六項(xiàng)承諾和建議：一是根據(jù)24節(jié)氣合理調(diào)劑、營(yíng)養(yǎng)膳食；二是計(jì)口下糧、按需上餐，“光盤”行動(dòng)；三是皇家菜以油、鹽、糖“三少”防您血糖、血脂、血壓“三高”；四是飲用本店現(xiàn)榨制的不含任何添加劑的熱飲冷飲，改飯后吃水果不良習(xí)性，為顧客提供營(yíng)養(yǎng)贈(zèng)餐——酸奶；五是鼓勵(lì)客人自帶酒水、防止高消費(fèi)；六是凡感覺菜品質(zhì)量不滿意的可無條件退菜或換菜。
學(xué)——就是解讀未知，多方獲益。
來到這里的百姓賓客通過視頻和實(shí)地參觀，可以學(xué)歷史、學(xué)知識(shí)、學(xué)烹調(diào)、學(xué)養(yǎng)生、學(xué)禮儀，較為系統(tǒng)地了解中華飲食歷史及傳統(tǒng)文化、皇家菜制作技藝和家庭做菜一般技能、飲食養(yǎng)生健康常識(shí)和中國(guó)傳統(tǒng)食禮與現(xiàn)代文明飲食禮儀，進(jìn)而對(duì)培育科學(xué)文明飲食生活方式和習(xí)慣起到熏陶、啟迪、引領(lǐng)作用。
玩——就是寓情于樂，感受幸福。
這座博物館將成為百姓大眾游覽賞玩休閑、抒懷的一處新天地，既可單個(gè)游覽賞玩，又可結(jié)伴或攜全家游覽賞玩；既可與臺(tái)上食禮演藝一起互動(dòng)，又可在廳房包間自娛自樂；既可在廳堂合拍新人壽星全家福，又可身著皇家行頭拍攝戲裝照，在此充分體驗(yàn)和抒發(fā)人民過上更美好生活的幸福感。
壓價(jià)位 增菜品 走“群眾”路線
在博物館中我們采訪了一位顧客：“過去凱瑞的菜很貴，要不是請(qǐng)客戶，不可能常來的?！边@次他老母親過生日，想帶著全家去個(gè)高檔地方，當(dāng)?shù)弥@里建了個(gè)皇家菜博物館，說是“能看、能吃、能學(xué)、能玩”，全家就一起過來吃吃看，沒想到如此高檔的地方，10人一桌的滿漢全席才要了998元錢，他驚詫不已，說回去后一定廣為宣傳和推薦。
總理曾講：“行大道、民為本、利天下”。凱瑞豪門餐飲集團(tuán)經(jīng)過近大半年餐飲業(yè)特別是高端餐飲業(yè)遭遇“寒冬”的切身感受，越來越清醒地認(rèn)識(shí)到，過去餐飲業(yè)特別是高端餐飲業(yè)的“火”不是正常狀態(tài)，今后再想回到那種狀態(tài)是不大可能了，唯有堅(jiān)定走“民本路線”，才是餐飲業(yè)的生存之路、光明之路。因此，為了適應(yīng)新的形勢(shì)環(huán)境，凱瑞豪門餐飲集團(tuán)鮮明提出運(yùn)營(yíng)服務(wù)“三個(gè)面向”的方針，即：面向百姓、面向市場(chǎng)、面向世界。
這些年來，無論是自身定位與努力，還是政府行業(yè)鼓勵(lì)與支持，眾多榮譽(yù)紛至沓來，讓凱瑞聲名鵲起，把他推上高端餐飲“旗艦”企業(yè)的寶座。如今，他們自己把自己從“高端”交椅上拉下來，觀念、思路、模式、服務(wù)和作派等全方位向親民路線靠攏，明確提出“御膳還民、造福百姓”、打造姓“民”美食店的主張，盡管年初舍血本、花巨資創(chuàng)設(shè)了如此高品位的餐飲消費(fèi)環(huán)境，但主動(dòng)屈尊、放下架子、不再自詡為“高端”，一心想著怎么才能讓老百姓敢進(jìn)來、能坐下、吃得實(shí)惠經(jīng)濟(jì)、吃得安全放心、吃得健康文明、吃得回頭還來。
篇7
餐廚垃圾是指日常家庭、學(xué)校、單位、公共食堂以及飯店餐飲行業(yè)的食物廢料、餐飲剩余物、食品加工廢料及不可再食用的動(dòng)植物油脂和各類油水混合物，是城市生活垃圾的一部分。隨著我國(guó)經(jīng)濟(jì)的快速增長(zhǎng)、城市化進(jìn)程的加快和人民生活水平的普遍提高，城市生活垃圾的產(chǎn)生量也在快速增加。有許多大城市每天產(chǎn)生生活垃圾量在4000t以上，其中餐廚垃圾約占50%。
餐廚垃圾較之其他垃圾， 具有水分、有機(jī)物、油脂及鹽分含量高，易腐爛、營(yíng)養(yǎng)元素豐富等特點(diǎn)。由于含水率高，餐廚垃圾不能滿足垃圾焚燒的發(fā)熱量要求（不低于5000kJ/kg），也不宜直接填埋，而焚燒和填埋又會(huì)造成有機(jī)物的大量浪費(fèi)。同時(shí)由于餐廚垃圾所派生的“垃圾豬”、“潲水油”等除小部分混入生活垃圾填埋外，大量餐廚垃圾進(jìn)入二級(jí)市場(chǎng)，對(duì)人體健康構(gòu)成極大的潛在威脅，因此，餐廚垃圾的處理處置越來越引起全社會(huì)的關(guān)注。
發(fā)達(dá)國(guó)家對(duì)餐廚垃圾處置技術(shù)的研究多開展于20世紀(jì)90年代左右，而國(guó)內(nèi)近幾年對(duì)餐廚垃圾處理問題也逐漸重視， 但對(duì)其研究及分類處理技術(shù)的應(yīng)用正在探索試用之中。
一、 國(guó)內(nèi)餐廚垃圾產(chǎn)生情況及處理現(xiàn)狀
餐廚垃圾的處理是全世界各個(gè)國(guó)家都普遍關(guān)注和亟待解決的問題。不同的國(guó)家和地區(qū)因不同的生活方式和國(guó)情特點(diǎn)，對(duì)餐廚垃圾的處理一般都具有一定的差異性，我國(guó)跟其他國(guó)家不同之處在于：據(jù)統(tǒng)計(jì)顯示，2009年全國(guó)城鎮(zhèn)餐飲業(yè)銷售額約為1.8萬億元， 如果按照一次餐飲活動(dòng)的剩菜比例為1/4到1/3之間推算，我國(guó)餐飲業(yè)每年有上千億元的銷售額變成了“垃圾”。
隨著近年來我國(guó)經(jīng)濟(jì)的快速發(fā)展， 餐飲業(yè)零售額以每年21%的速度增長(zhǎng)，餐廚垃圾也將如滾雪球般越滾越大。以北京、上海為例，北京城市垃圾中有機(jī)廢物占65%，其中餐廚垃圾占39%，上海市日均餐廚垃圾產(chǎn)生量約為1000～1200t。
近年來， 國(guó)內(nèi)一些大中型城市紛紛探索餐廚垃圾資源化利用新模式并初步形成了北京模式、上海模式、寧波模式、西寧模式等餐廚垃圾資源化利用模式。還有杭州、蘇州、重慶、廈門等許多城市也都推出了相應(yīng)的管理辦法， 并已開始著手制定“地溝油”等餐廚垃圾技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)，而國(guó)家層面的《餐廚垃圾管理?xiàng)l例》也將適時(shí)啟動(dòng)。2009年11月26日，《餐廚廢油資源回收和深加工技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)》編制工作在北京工商大學(xué)化工與環(huán)境工程學(xué)院?jiǎn)?dòng)，這是中國(guó)第二個(gè)專門針對(duì)餐廚垃圾的國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)。此前，第一個(gè)餐廚垃圾國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)—《餐廚垃圾資源利用技術(shù)要求》已經(jīng)上報(bào)國(guó)務(wù)院，它的實(shí)施將結(jié)束“地溝油”回收利用無章可循的局面，并與計(jì)劃制定中的《國(guó)家餐廚垃圾管理?xiàng)l例》一起，構(gòu)建起一套對(duì)餐廚垃圾無害化、再利用和資源化的政策體系。
二、目前餐廚垃圾的主要處理方式
1、粉碎直排處理
粉碎直排處理是在餐廚垃圾發(fā)生點(diǎn)對(duì)其直接進(jìn)行破碎、粉碎處理，然后采用水力沖刷，將其排入城市市政下水管網(wǎng)，與城市污水合并進(jìn)入城市污水處理廠進(jìn)行集中處理。破碎法對(duì)于處理少量分散產(chǎn)生的餐廚垃圾如家庭廚余垃圾，具有價(jià)格便宜、技術(shù)簡(jiǎn)便等優(yōu)點(diǎn)，能降低城市垃圾的含水率，減少收集量，利于提高城市垃圾的發(fā)熱量。
2、填埋處理
我國(guó)很多地區(qū)的廚余垃圾都是與普通垃圾一起送入填埋場(chǎng)進(jìn)行填埋處理的。填埋是大多數(shù)國(guó)家生活垃圾無害化處理的主要處理方式。由于廚余垃圾中含有大量的可降解組分，穩(wěn)定時(shí)間短，有利于垃圾填埋場(chǎng)地的恢復(fù)使用，且操作簡(jiǎn)便，因此應(yīng)用得比較普遍。隨著對(duì)廚余垃圾可利用性的認(rèn)識(shí)越來越廣泛，餐廚垃圾的填埋率正在呈現(xiàn)下降的趨勢(shì)， 甚至有國(guó)家將禁止餐廚垃圾進(jìn)入填埋場(chǎng)處理。
3、肥料化處理
餐廚垃圾的肥料化處理方法主要包括好氧堆肥和厭氧消化兩種。好氧堆肥過程是在有氧條件下，利用好氧微生物分泌的胞外酶將有機(jī)物固體分解為可溶性有機(jī)物質(zhì)，再滲入到細(xì)胞中，通過微生物的新陳代謝，實(shí)現(xiàn)整個(gè)堆肥過程。
同時(shí)，由好氧堆肥引申出一些類似的方法，如蚯蚓堆肥是近年來發(fā)展起來的一項(xiàng)新技術(shù)，利用蚯蚓吞食大量廚余垃圾，并將其與土壤混合，通過砂囊的機(jī)械研磨作用和腸道內(nèi)的生物化學(xué)作用，將有機(jī)物轉(zhuǎn)化為自身或其他生物可以利用的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)。
餐廚垃圾的厭氧消化處理是指在特定的厭氧條件下，微生物將有機(jī)垃圾進(jìn)行分解，其中的碳、氫、氧轉(zhuǎn)化為甲烷和二氧化碳，而氮、磷、鉀等元素則存留于殘留物中，并轉(zhuǎn)化為易被動(dòng)植物吸收利用的形式。餐廚垃圾的肥料化處理的缺點(diǎn)是肥料質(zhì)量不高，同時(shí)較高質(zhì)量的堆肥方式成本比較高，推廣困難。
4、餐廚垃圾處理機(jī)
餐廚垃圾處理機(jī)主要分三種類型： 一種就是將餐廚垃圾破碎后，直接排入下水道，并沒有深層次的處理；一種以減量化為主，也稱消化型，采用加熱器使水分蒸發(fā)，減小垃圾體積；另一類以資源化為主，也可稱作生化式，是先利用細(xì)菌將有機(jī)物分解之后，再將剩下的殘?jiān)鳛榉柿鲜褂?。餐廚垃圾處理機(jī)的優(yōu)勢(shì)在于沒有二次污染，占地小，運(yùn)行成本低，操作方便，既可用于居民廚房，也可用于餐廚垃圾產(chǎn)生量比較大的單位部門。
5、飼料化處理
目前的飼料市場(chǎng)潛力巨大。由于餐廚垃圾作為原料，價(jià)格低廉，供應(yīng)量巨大，產(chǎn)品營(yíng)養(yǎng)豐富、利潤(rùn)區(qū)間幅度較大，具有較強(qiáng)的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力。飼料化有兩種方式：
（1）生物處理制飼料。
原理是將培養(yǎng)出的菌種加入餐廚垃圾密封貯藏， 菌種進(jìn)行繁殖并殺除病原菌制成飼料。
（2）高溫消毒制飼料。
原理是采用高溫消毒原理，殺除病毒、經(jīng)粉碎后加工成飼料，可供禽畜食用。比較成熟的餐廚垃圾加工飼料方法是將制粒技術(shù)、擠壓膨化和干燥技術(shù)等手段綜合利用。擠壓后飼料中的細(xì)菌濃度要遠(yuǎn)遠(yuǎn)低于其他樣品中的細(xì)菌濃度。由于擠壓時(shí)不斷升高的溫度，一個(gè)單螺桿干燥擠壓工藝可以大大減少潛在的病原菌濃度。目前已經(jīng)有些廠家研制了配套技術(shù)設(shè)備并投入運(yùn)行使用。
用餐廚垃圾作飼料所面臨的主要問題是飼料安全，面對(duì)消毒要求的提高，必將在設(shè)備、技術(shù)等方面作相應(yīng)調(diào)整，從而增加了處理成本，因此在該技術(shù)的選擇方面要十分謹(jǐn)慎。
6、能源化處理
餐廚垃圾的能源化處理是在近幾年迅速興起的，主要包括焚燒法、熱分解法、發(fā)酵制氫等。焚燒法處理廚余垃圾效率較高，最終產(chǎn)生約5%的利于處置的殘余物，焚燒是在特制的焚燒爐中進(jìn)行的，產(chǎn)生的熱能可轉(zhuǎn)換為蒸汽或者電能，從而實(shí)現(xiàn)能源的回收利用，但餐廚垃圾的含水率高，熱值較低，燃燒時(shí)需要添加輔助燃料，從而造成投資大的問題，同時(shí)尾氣處理也是一個(gè)難題。
熱分解法是將垃圾在高溫下進(jìn)行熱解，使垃圾中所含的能量轉(zhuǎn)換成燃?xì)狻⒂秃吞嫉男问?，然后再進(jìn)行利用，熱解法具有廣闊的應(yīng)用前景，但技術(shù)尚未達(dá)到實(shí)用階段，目前應(yīng)用較少；氫作為一種高質(zhì)量的清潔能源，是普遍認(rèn)為的最有潛力的替代能源，很多學(xué)者對(duì)此做了研究。廚余垃圾的能源化處理必將受到越來越多的關(guān)注。
三、餐廚垃圾處理存在的問題
1、餐廚垃圾的危害
餐廚垃圾的危害主要表現(xiàn)在以下三個(gè)方面：首先是污染水體與大氣。在餐廚垃圾中，廢棄食用油脂的污染最為嚴(yán)重，它在水體中經(jīng)過復(fù)雜的生物化學(xué)反應(yīng)，產(chǎn)生一系列組成復(fù)雜的醛、酸等惡臭性物質(zhì)， 這些物質(zhì)是污染地下水和大氣的罪魁之一。
其次是廢棄食用油脂被不法分子加工成劣質(zhì)食用油即“地溝油”、“泔水油”，人們?nèi)糸L(zhǎng)期食用這些問題油脂，不但會(huì)導(dǎo)致慢性中毒，而且還容易患上肝癌、胃癌、腸癌等疾病。
第三是非法加工餐廚垃圾，將直接或間接地影響百姓身體健康和生命安全。
2 、餐廚垃圾處理存在的問題
（1）直接排放處理雖然簡(jiǎn)單易行，但還存在不足的方面：第一是用水量較大，增大城市污水的產(chǎn)生量和處理量；第二是泔腳廢物在污水管網(wǎng)中，易沉積、發(fā)臭、增加病菌、蚊蠅的滋生和疾病的傳播；第三是廢物中有機(jī)組分不能得到資源利用， 同時(shí)增加了城市污水處理廠的處理負(fù)荷；第四是不利于大規(guī)模的泔腳廢物處理處置。
（2）由于餐廚垃圾過高的含水率導(dǎo)致滲濾液的增多，符合填埋條件的土地面積減少，造成處理成本升高。而且厭氧分解的餐廚垃圾是填埋場(chǎng)中沼氣和滲濾液的主要來源，會(huì)造成二次污染。這種處理方式將損失餐廚垃圾中幾乎所有的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，最終餐廚垃圾中的絕大部分碳將轉(zhuǎn)化為沼氣。在一個(gè)精心設(shè)計(jì)的填埋場(chǎng)里， 約有66%的沼氣可以作為燃料重新利用，但剩余的34%將進(jìn)入大氣層。而沼氣對(duì)全球變暖的影響約為二氧化碳的25倍，填埋對(duì)環(huán)境特別是地下水資源也構(gòu)成嚴(yán)重威脅。
（3）堆肥的缺點(diǎn)是需用場(chǎng)地大、處理周期長(zhǎng)，有些病菌不易殺死。并且堆肥場(chǎng)地產(chǎn)生的污水和廢氣將會(huì)導(dǎo)致新的污染，增加環(huán)境負(fù)荷。如對(duì)所產(chǎn)生的污水和廢氣進(jìn)行再治理，將增加額外的處理費(fèi)用。而且餐廚垃圾中的高油脂含量和高含鹽量非常不利于微生物的生長(zhǎng)，也制約了高溫好氧堆肥處理工藝的效果。
（4）焚燒處理可將垃圾減少約90%，但一次性投入大，運(yùn)行成本高，可回收資源浪費(fèi)，大氣污染較為嚴(yán)重。焚燒法處理生活垃圾還存在“兩高一低”（含水量高、有機(jī)物含量高、熱值低）的問題，這主要是由餐廚垃圾引起的。有毒有害物質(zhì)主要是塑料焚燒引起的。
四、餐廚垃圾處理的對(duì)策和建議
餐廚垃圾具有明顯的資源特性和污染物特性，通過建立完善的回收運(yùn)輸、集中處理等方面的管理制度和激勵(lì)機(jī)制，對(duì)其進(jìn)行資源化利用，生產(chǎn)沼氣、工業(yè)油脂、生物柴油、肥料等產(chǎn)品，可從源頭上治理用“地溝油”加工食用油的非法行為，避免將餐廚廢棄物直接作為飼料進(jìn)入食物鏈，也可有效解決餐廚廢棄物直接排入下水道，或通過城市生活垃圾收運(yùn)處理系統(tǒng)進(jìn)行填埋或焚燒造成資源浪費(fèi)和環(huán)境污染問題。推動(dòng)餐廚廢棄物資源化利用，變廢為寶，化害為利，不僅是發(fā)展循環(huán)經(jīng)濟(jì)的重要內(nèi)容，也是解決餐廚廢棄物引發(fā)的食品安全問題的根本性措施。
1、必須建立一套完整的餐廚垃圾收運(yùn)和處理處置系統(tǒng)
包括配套的政策法規(guī)、獎(jiǎng)罰制度、經(jīng)濟(jì)高效的處理處置技術(shù)等。具體采取政府牽頭、環(huán)衛(wèi)系統(tǒng)管理企業(yè)運(yùn)作，社區(qū)參與的運(yùn)行模式，建立起完整的餐廚垃圾管理與處理處置體系。
2、建立餐廚垃圾處理廠，對(duì)餐廚垃圾統(tǒng)一收運(yùn)和處理
可采用“先試點(diǎn)，后推廣”的步驟，充分運(yùn)用市場(chǎng)機(jī)制，不斷發(fā)展壯大餐廚垃圾收運(yùn)、處理的市場(chǎng)主體，完善餐廚垃圾收運(yùn)、處理體系，最終形成餐廚垃圾收運(yùn)、處理系統(tǒng)。
3、餐廚垃圾處理處置可采用生物轉(zhuǎn)化技術(shù)
利用餐廚垃圾生產(chǎn)有機(jī)肥和生物肥料；采用源頭減量化的微生物處理技術(shù)，把餐廚垃圾分解成二氧化碳、水和極少量的有機(jī)殘余物；采用生化技術(shù)，利用廢油脂生產(chǎn)工業(yè)原料油脂及深加工產(chǎn)品；采用高溫殺菌干燥深加工，制成飼料和有機(jī)肥料等，采取不同的先進(jìn)有效的處理處置技術(shù)， 實(shí)現(xiàn)餐廚垃圾的資源化回收利用。
篇8
就部隊(duì)目前的飲食情況考慮，雖然營(yíng)養(yǎng)搭配合理，但是缺乏新意。長(zhǎng)期下去，官兵們會(huì)產(chǎn)生厭煩感，這樣會(huì)導(dǎo)致工作效率的下降。
據(jù)考察，現(xiàn)在不論在城鄉(xiāng)、集貿(mào)市場(chǎng)、大街小巷、還是公園、小區(qū)及夜市，燒烤及休閑小吃隨處可見，它已成為消費(fèi)者飲食文化中不可缺少的一部分，造就了一個(gè)龐大的消費(fèi)市場(chǎng)。隨著時(shí)尚更新，燒烤和煮燙食品因其自然淳樸的做法和原始野性的味道，收到越來越多消費(fèi)者的青睞。約上幾個(gè)朋友圍桌而坐，叫上冰涼的鮮啤酒，邊烤邊吃、邊喝邊聊，四溢的烤肉香加上“滋滋”的烤肉聲，都是令人垂涎欲滴的理由，足以讓每一位美食家按捺不住。
目前燒烤小吃已成為人們熱衷的食品，風(fēng)靡國(guó)內(nèi)外，但真正有特色、能吸引回頭客的特色燒烤卻不多見。特別是在夏天，夜晚休閑的時(shí)候人越來越多，那么品嘗燒烤小吃是一個(gè)不可或缺的活動(dòng)，這樣不僅可以豐富官兵們的業(yè)余生活，而且還會(huì)增加彼此的交流和溝通，使我們更好得團(tuán)結(jié)一致，為祖國(guó)的美好明天貢獻(xiàn)自己的力量，所以開一家有特色有風(fēng)格的燒烤小吃店還是會(huì)有不錯(cuò)的市場(chǎng)收益的。
二、店面簡(jiǎn)介
本店位于我們部隊(duì)內(nèi)，主要針對(duì)的客戶群是部隊(duì)官兵。經(jīng)營(yíng)面積約為100平米左右。主要提供各種燒烤和煮燙食品，燒烤和煮燙食材主要有各種肉類：豬肉、雞肉、雞翅、翅中、牛肉、羊肉、羊排、羊腿、各種香腸和肉丸等，海鮮類：魷魚、蝦、扇貝、各種魚肉及肉丸等，蔬菜類：土豆、香菇、豆腐、白菜、茄子、紅薯、黃瓜、尖椒、韭菜、白菜、生菜、豆芽、冬瓜等各種蔬菜，并提供啤酒和各種飲料。本餐廳采用自助的方式，使顧客有輕松的就餐環(huán)境與選擇空間。本餐廳裝飾自然，隨意，同時(shí)負(fù)有現(xiàn)代氣息，墻面采用偏淡的溫色調(diào)，廚房布置合理精致，采光性好，整體感觀介于家庭廚房性質(zhì)與酒店廚房性質(zhì)之間。
三、發(fā)展戰(zhàn)略
1.本餐廳開業(yè)之前，要作宣傳，因?yàn)橹饕蛻羧菏遣筷?duì)內(nèi)的官兵，餐廳位置坐落在部隊(duì)內(nèi)，所以不需作很大的宣傳，開始的時(shí)候采取一些優(yōu)惠政策即可。
2.本餐廳采取自助餐的方式，免費(fèi)茶水。燒烤和煮燙食材都是新鮮的，我們將始終秉承物美價(jià)廉的原則為顧客提供高質(zhì)量的服務(wù)，本著服務(wù)廣大官兵的原則，給顧客提供更多的優(yōu)惠，價(jià)格上優(yōu)惠于其他同標(biāo)準(zhǔn)的餐廳，以吸引更多的客源，用長(zhǎng)遠(yuǎn)的眼光看待企業(yè)的發(fā)展，著眼于企業(yè)的持續(xù)發(fā)展。
3.餐廳使用精致的陶瓷自助餐盤，即節(jié)約又環(huán)保，而廢棄物也不能隨便傾倒，可以與養(yǎng)殖戶聯(lián)系，讓其免費(fèi)定期收取，如此可以互利。據(jù)悉，競(jìng)爭(zhēng)者在這方面做得并不到位，因此良好的就餐環(huán)境是可以吸引更多的顧客的。
5.夏天吃燒烤的會(huì)多一些，冬天由于天氣寒冷，吃火鍋的人又會(huì)增多，鑒于季節(jié)影響，我們采取燒烤和火鍋一體的商業(yè)模式，這樣不至于由于季節(jié)因素影響我們的營(yíng)業(yè)狀況，在不同的季節(jié)均可盈利。
6.市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)是快速發(fā)展的，變化的，動(dòng)態(tài)的，因此要以長(zhǎng)遠(yuǎn)的眼光看待一個(gè)企業(yè)的發(fā)展并進(jìn)行分析，制作出長(zhǎng)期的計(jì)劃，每過一個(gè)階段就該對(duì)經(jīng)營(yíng)的總體狀況進(jìn)行總結(jié)，并做出下一步計(jì)劃和調(diào)整，如此呈階梯狀的發(fā)展模式。在經(jīng)營(yíng)穩(wěn)定后，可以考慮擴(kuò)大經(jīng)營(yíng)規(guī)模，增加其它服務(wù)項(xiàng)目，并可以尋找新的市場(chǎng)，做連鎖經(jīng)營(yíng)，并慢慢打造屬于自己的品牌，做大做強(qiáng)，可以往專為部隊(duì)提供飲食的餐飲行業(yè)發(fā)展，總之，要以長(zhǎng)遠(yuǎn)的眼光看待問題，如此才能有企業(yè)的未來。
四、餐廳管理結(jié)構(gòu)
店長(zhǎng)2名，主管1名，收銀員2名，廚師兼采購2名，服務(wù)員3名。
經(jīng)營(yíng)理念側(cè)重于以下幾點(diǎn)：
主要的文化特色：休閑放松、愉快飲食
主要的產(chǎn)品特色：具有休閑特色的燒烤和煮燙食品
主要的服務(wù)特色：會(huì)員制的跟蹤服務(wù)
主要的環(huán)境特色：在嚴(yán)肅緊張的軍營(yíng)中打造一個(gè)休閑舒適的進(jìn)餐環(huán)境
五、市場(chǎng)分析
部隊(duì)的飲食一直是個(gè)問題，部隊(duì)的飲食營(yíng)養(yǎng)搭配雖然比較合理，但方式單一，只是簡(jiǎn)單的炒，燉，無法滿足官兵們的精神追求，時(shí)間長(zhǎng)了自然會(huì)產(chǎn)生厭煩感。
本企劃就是根據(jù)這一點(diǎn)，為了豐富部隊(duì)的飲食文化，提高部隊(duì)官兵的飲食方式的多元化，旨在為部隊(duì)官兵提供更加舒適愉快的飲食環(huán)境。下面我們看一下本項(xiàng)目存在的優(yōu)勢(shì)和劣勢(shì):
優(yōu)勢(shì)分析：
目前來看，燒烤和煮燙小吃已經(jīng)成為一種時(shí)尚，因其自然淳樸的做法和原始野性的味道，收到越來越多消費(fèi)者的青睞。所以本項(xiàng)目能吸引消費(fèi)者的眼球，特別是在飲食方式單一的部隊(duì)中。本餐廳經(jīng)營(yíng)解決了部隊(duì)餐廳飲食方式單一的問題，為部隊(duì)官兵豐富了業(yè)余生活，為他們解決了外出就餐的麻煩，這是本店的一大特色。另外，本餐廳采用自助就餐方式，很容易受到顧客歡迎，并能節(jié)省部分人力資源。同時(shí)，餐點(diǎn)還提供冷飲、冰粥等，并提供免費(fèi)茶水。顧客都喜歡在干凈衛(wèi)生的餐廳就餐，然而大部分的燒烤都是在露天的流動(dòng)小攤上進(jìn)行的，這種就餐環(huán)境威脅消費(fèi)者的飲食安全，因此舒適整潔的就餐環(huán)境將是本店的另外一大特色。
劣勢(shì)分析：創(chuàng)業(yè)初期餐廳的規(guī)模較小，餐廳的人力資源、服務(wù)項(xiàng)目等都比較有限，而部隊(duì)區(qū)外的競(jìng)爭(zhēng)也是比較激烈的，因此還存在著不小的劣勢(shì)。另一方面，由于我們平時(shí)時(shí)間有限，在管理上有時(shí)會(huì)無暇顧及，這就需要聘請(qǐng)一位有豐富經(jīng)驗(yàn)的主管來幫我們打理這家餐廳，由于我們是在部隊(duì)里邊，管理比較嚴(yán)格，所以招聘優(yōu)秀的店員也是個(gè)比較麻煩的問題。
機(jī)會(huì)分析：據(jù)我們的市場(chǎng)調(diào)查與分析，本店產(chǎn)品的市場(chǎng)需求是存在的，并具有很強(qiáng)的競(jìng)爭(zhēng)力。而本人正是軍人——這個(gè)最大客戶群中的一員，更能了解顧客需要什么樣的產(chǎn)品和服務(wù)，從這些方面來看，還是很有機(jī)會(huì)把握住市場(chǎng)的。
威脅分析：因?yàn)檫@是我們投資的第一個(gè)項(xiàng)目，之前也沒有相關(guān)的開店經(jīng)驗(yàn)，所以在管理上我們可能會(huì)存在問題，這就需要我們多借鑒其他創(chuàng)業(yè)者的經(jīng)驗(yàn)以及自己的慢慢積累，形成一套有效地管理模式。其次，雖然我們的餐廳是自助式的，但燒烤食品的配料決定著其口味，所以我們應(yīng)該選擇好的配料，使我們的產(chǎn)品有獨(dú)特誘人的口味，讓消費(fèi)者流連忘返，這樣我們才會(huì)有好的經(jīng)營(yíng)業(yè)績(jī)。
六、促銷和市場(chǎng)滲透
促銷策略：
前期宣傳：大規(guī)模，高強(qiáng)度，投入較大。后期宣傳：重視已有顧客關(guān)系管理，借此進(jìn)行口碑營(yíng)銷。定期具體活動(dòng)的策劃和組織如贊助部隊(duì)組織的晚會(huì)借此進(jìn)行宣傳，通過活動(dòng)時(shí)時(shí)提醒顧客的消費(fèi)意識(shí)。針對(duì)節(jié)假日，開展有針對(duì)性的促銷策略如發(fā)傳單等。
七、財(cái)務(wù)狀況分析
.據(jù)計(jì)算分析，餐廳設(shè)立初期，會(huì)發(fā)生如下費(fèi)用：
1、辦理營(yíng)業(yè)執(zhí)照、稅務(wù)登記證、衛(wèi)生許可證等各項(xiàng)費(fèi)用2000元，
2、場(chǎng)地租賃費(fèi)5000元，
3、餐廳裝修費(fèi)15000元，
4、燒烤設(shè)備15臺(tái)，每臺(tái)300元，大約4500元
5、冰箱、冰柜冷凍設(shè)備3臺(tái)5000元，
6、桌椅、廚房用具等設(shè)備10000元
7、招聘主管1名，月薪3000元，廚師兼采購2名，月薪3000元，收銀員2名，月薪2000元。服務(wù)員3名，月薪2000，共計(jì)19000元左右。
8、水電燃?xì)赓M(fèi)等10000元。
綜上分析，餐廳建立初期，需要大約70000元。
下面我們?cè)賮矸治鲆幌挛覀儾蛷d預(yù)計(jì)未來盈利情況。
我們可以以份為單位計(jì)量，一份即一盤（盤為中盤）。（1）肉售價(jià)8元/份左右，成本為
5元/份，利潤(rùn)是3元/份。（2）蔬菜2元/份，成本為1元/份，利潤(rùn)為1元/份。（3）海鮮10元/份，成本6元/份，利潤(rùn)為4元/份（4）啤酒售價(jià)3.5元/瓶，成本3元/瓶，利潤(rùn)為0.5元/瓶。
下面再來分析一下客流量
大部分顧客吃燒烤食品以肉食為主，蔬菜瓜果只是輔食。因?yàn)橹形鐣r(shí)間有限，客流量會(huì)少一些，預(yù)計(jì)50人左右，每人消費(fèi)量在2份肉，2份海鮮，1份蔬菜，我們即可獲利15元左右，所以中午利潤(rùn)在750元左右。晚上時(shí)間相對(duì)充分，預(yù)計(jì)100人左右，總利潤(rùn)額1500元左右，啤酒預(yù)計(jì)每天銷售400瓶，利潤(rùn)200元，所以每天利潤(rùn)總額為2500元左右，月利潤(rùn)總額為80000元左右。
每月除去水電費(fèi)、員工工資、稅費(fèi)、利潤(rùn)凈額為50000元左右。
按照預(yù)計(jì)利潤(rùn)，我們可在2個(gè)月內(nèi)收回成本。
八、營(yíng)銷組合策略
有形化營(yíng)銷策略：
由于本餐廳的經(jīng)濟(jì)實(shí)力尚弱，因此初期將采取避實(shí)就虛的營(yíng)銷戰(zhàn)略，避開大量的硬廣告營(yíng)銷，而采取一整套行之有效的承諾營(yíng)銷進(jìn)行產(chǎn)品宣傳。通過菜單、海報(bào)、文化手冊(cè)、廣告、促銷活動(dòng)等向消費(fèi)者進(jìn)行宣傳、倡導(dǎo)天之素的經(jīng)營(yíng)宗旨與理念。
技巧化營(yíng)銷策略：
做出持續(xù)性、計(jì)劃性將決定本餐廳在避免普通餐廳的顧客忠誠(chéng)度不高的缺陷方面具有先天的優(yōu)勢(shì)，為了使本餐廳能夠在顧客心目中樹立起權(quán)威感和信賴感，本餐廳將會(huì)建立一套完整的會(huì)員信息反饋系統(tǒng)，實(shí)現(xiàn)營(yíng)銷承諾：
l、顧客反饋表。在服務(wù)中嚴(yán)格要求工作人員樹立顧客第一的觀念，認(rèn)真聽取顧客意見。
2、將顧客滿意進(jìn)行到底。樹立“顧客滿意自己才滿意”的觀念，做到時(shí)時(shí)刻刻為顧客著想。
3、建立餐廳顧客服務(wù)調(diào)查表，定期由專人負(fù)責(zé)對(duì)顧客進(jìn)行跟蹤服務(wù)。
九、大力打造“休閑食品”的品牌形象
因?yàn)槲覀儾蛷d采用的是健康環(huán)保的無煙燒烤，燒烤出的食品口味鮮美獨(dú)特，綠色健康。因此我們餐廳圍繞“綠色、健康、休閑”為核心，樹立自己獨(dú)特的品牌，推動(dòng)健康休閑來實(shí)現(xiàn)營(yíng)銷目標(biāo)。作為一個(gè)餐廳開展休閑營(yíng)銷，我們有著天然的優(yōu)勢(shì)，本餐廳將嚴(yán)格貫徹綠色休閑餐廳的標(biāo)準(zhǔn)。無論從原料采購、食品加工還是衛(wèi)生環(huán)境，都將嚴(yán)格把關(guān)。努力營(yíng)造出休閑舒適又不失時(shí)尚的就餐環(huán)境。通過對(duì)餐廳設(shè)計(jì)的布局、裝飾風(fēng)格、溫度等，體現(xiàn)健康休閑的理念。
十、重視搞好一系列的企業(yè)公關(guān)活動(dòng)
本餐廳將通過一系列的公關(guān)活動(dòng)，處理各方面的關(guān)系，為餐廳的發(fā)展提供寬松有利的經(jīng)營(yíng)環(huán)境。
1、與員工建立團(tuán)結(jié)、信任一致的合作關(guān)系。在員工之間搭建起平等、便捷的溝通方式，通過發(fā)行內(nèi)部刊物、免費(fèi)會(huì)員提供獎(jiǎng)勵(lì)，集體娛樂等活動(dòng)增加員工的凝聚力和工作積極性。
2、與顧客建立良好的關(guān)系。為保證充足的人力資源，獲得穩(wěn)定的顧客群，得到可靠的后勤保障，應(yīng)積極參與維護(hù)部隊(duì)環(huán)境、積社區(qū)極支持部隊(duì)文化事業(yè)。尊重顧客的合法權(quán)利，提供優(yōu)質(zhì)餐品和服務(wù)，正確處理顧客的要求和建議。
3、政府關(guān)系。及時(shí)了解并遵守政府相關(guān)法律法規(guī)，加強(qiáng)與政府部門的聯(lián)系，主動(dòng)協(xié)助解決一些社會(huì)問題。與宣傳媒介建立并保持廣泛關(guān)系;向其提供本行業(yè)的真實(shí)信息。
十一、管理風(fēng)險(xiǎn)
內(nèi)部管理風(fēng)險(xiǎn)：
餐飲業(yè)是一個(gè)技術(shù)含量相對(duì)較低的行業(yè)，但是它需要嚴(yán)格的管理才能贏得消費(fèi)者的信賴，對(duì)于大多數(shù)中國(guó)自辦的餐廳來說大部分存在著內(nèi)部管理松散，服務(wù)人員素質(zhì)較低，如何建立現(xiàn)代企業(yè)制度，健全企業(yè)經(jīng)營(yíng)機(jī)制強(qiáng)化企業(yè)內(nèi)部管理關(guān)系著企業(yè)的生與存，成與敗。
如何應(yīng)對(duì)：
一、找出有關(guān)成本的各項(xiàng)組合前提。
充實(shí)利用"What咨詢法"，把店肆中所有會(huì)影響成本的因素，逐條細(xì)細(xì)列出。如廚師、干部、P-T、廠商、季節(jié)(時(shí)蔬)、售價(jià)、制度、庫存方式再集結(jié)相關(guān)人等共思良策，并時(shí)時(shí)保持著"毋恃敵(成本偏高)之不來，而恃吾有以待之"的認(rèn)真態(tài)度。
二、制定標(biāo)準(zhǔn)調(diào)理手冊(cè)。
三、成立良好的庫存(倉庫)辦理。
從先進(jìn)先出的表格成立使用，到交叉污染的制止、物品的定位置放、濕度、溫度(冷藏、冷凍設(shè)備)的節(jié)制、蟲害防治、盤點(diǎn)(日、周、月盤)確實(shí)，甚至滅火器的位置、數(shù)量、意外險(xiǎn)類的投保---都是庫存辦理的必備掌握要件。
四、多看、多聽、多比較。
所說的貨比三家不吃虧，更況且經(jīng)營(yíng)者本身不該該盲目的身陷疆場(chǎng)(店務(wù))，而不知外面早已群雄環(huán)生、虎視眈眈，欲噬于己的環(huán)境衍生。"出奔辦理"是當(dāng)下盛行的經(jīng)營(yíng)模式，善用此法走走量販店、百貨公司或相關(guān)商號(hào)，將特價(jià)、折價(jià)品等適量適物的調(diào)用在己店內(nèi)，成本自然可降低。
五、導(dǎo)入獎(jiǎng)懲制度。
不乏發(fā)現(xiàn)店內(nèi)在業(yè)人員大都朝"被動(dòng)性"的屬性偏走時(shí)，此制度就得順勢(shì)推出(事前可先完置備用)，到達(dá)制定標(biāo)準(zhǔn)就施以獎(jiǎng)勵(lì)(如獎(jiǎng)金、禮券、歇假)，未達(dá)成(需明了原因)則賜與薄懲(如減薪、記缺點(diǎn))。恩威并施可收較好效益。
六、同業(yè)可以為師。
此法較合用于連鎖加盟行業(yè)可透過會(huì)議、聯(lián)誼活動(dòng)及總部的資訊來源(固然必須是總部經(jīng)營(yíng)數(shù)字透明化的前提下)，如此則可清楚懂得同樣經(jīng)營(yíng)形態(tài)的店肆是怎樣合理節(jié)制成本，繼續(xù)往前揚(yáng)長(zhǎng)避短地讓本身獲取更大的利益。
十二、樹立自己的品牌和客戶群
初期(1-3月)
主要產(chǎn)品是針對(duì)城市三種群體不同身體健康狀況的餐品，市場(chǎng)策略為通過積極有效的營(yíng)銷策略，樹立“休閑食品”的良好的品牌形象，提升知名度、美譽(yù)度;收回初期投資，積極進(jìn)行市場(chǎng)推廣。
中期(1年)
鞏固、擴(kuò)展已有的市場(chǎng)分額，進(jìn)一步健全餐廳的經(jīng)營(yíng)管理體制，提高企業(yè)的科學(xué)管理水平;著手準(zhǔn)備品牌擴(kuò)張所必須的企業(yè)形象識(shí)別系統(tǒng)、統(tǒng)一的特色優(yōu)勢(shì)餐品、統(tǒng)一的管理模式等方面的建設(shè)。
長(zhǎng)期(2年)
屆時(shí)，餐廳運(yùn)營(yíng)已經(jīng)步入穩(wěn)定良好的狀態(tài)，隨著企業(yè)的勢(shì)力與影響力的增強(qiáng)，服務(wù)范圍不再能滿足潛在顧客的需要時(shí)，以特許經(jīng)營(yíng)的方式，開拓新的市場(chǎng)空間，擴(kuò)大餐廳的輻射范圍和影響力。
十四、店面設(shè)計(jì)
視覺識(shí)別
店名：一方面應(yīng)該和自己的經(jīng)營(yíng)業(yè)務(wù)有緊密的相關(guān)，另一方面要照顧到經(jīng)營(yíng)的場(chǎng)所是在部隊(duì)內(nèi)部，要貼近部隊(duì)文化特色，易于為部隊(duì)群體喜愛和接受，店名應(yīng)有格調(diào)，意味悠長(zhǎng)。
顏色：以黃色，紅色，橙色等暖系色調(diào)為主，輔以輕快活潑的冷系色調(diào)。彰顯時(shí)尚，潮流，雅致，品位。
店面布局
恰當(dāng)運(yùn)用燈光，地毯，隔斷等元素，盡量一方面有效利用空間，一方面顯得錯(cuò)落有致，不顯開闊平淡之感?？蛇m當(dāng)設(shè)計(jì)一些較為私密的桌位，然長(zhǎng)時(shí)間逗留的顧客充分享受那份怡然自得的情調(diào)。分區(qū)布局，讓每個(gè)細(xì)分群體的消費(fèi)者都有自己喜愛的角落和桌位。
燈飾和燈光：燈飾是餐廳廳裝飾的重要元素，選擇各種不同樣式的燈飾可以有效增餐廳的美感。燈光是烘托餐廳氣氛的重要部分，可以選擇不同顏色的燈光，烘托出餐廳宜人的氣氛。同時(shí)，顧客應(yīng)該保留在自己的空間按照自己的要求調(diào)節(jié)燈光的便利。
墻面裝飾和窗簾：按照季節(jié)及時(shí)調(diào)整，各種織物材質(zhì)，圖案，顏色盡量顯得和諧，顯示餐廳的格調(diào)，貼近消費(fèi)者感官享受。
桌位：桌位設(shè)計(jì)和擺放應(yīng)該總體上和諧，個(gè)體上有差異，避免給消費(fèi)者大排檔那樣的感受。
工藝品擺放：工藝品的選擇應(yīng)該貼近餐廳氣氛和消費(fèi)者偏好，烘托出餐廳的品位。
篇9
乙 方：
簽署時(shí)間：
合同編號(hào)：
位于成都市成華區(qū)的A商城系由甲方投資建設(shè)并經(jīng)營(yíng)的商業(yè)物業(yè)，根據(jù)國(guó)家有關(guān)法律、法規(guī)和成都市有關(guān)規(guī)定，甲、乙雙方在自愿、平等、互利的基礎(chǔ)上，經(jīng)協(xié)商一致，就乙方向甲方租賃成都A商城商鋪事宜訂立本《成都A商城商鋪?zhàn)赓U合同》（以下簡(jiǎn)稱“本合同”）。
第一條 定義
除另有說明外，下列用語在本合同及附件中使用時(shí)具有如下的含義：
1.1 “本合同” 指甲方和乙方訂立的本合同，包括本合同主文、所有附件及雙方不時(shí)就修訂本合同而做出的任何書面補(bǔ)充協(xié)議。
1.2 “A商城”
1.3 “該商鋪” 指甲方根據(jù)本合同的約定向乙方提供的出租商鋪。
1.4 “營(yíng)業(yè)額” 指乙方在該商鋪內(nèi)從事的任何經(jīng)營(yíng)活動(dòng)或利用商鋪，直接或間接收取的所有現(xiàn)金、支票、營(yíng)業(yè)款與賒賬款，以及其他任何形式的收益，且不扣除任何稅款和費(fèi)用。
1.5 “租賃保證金” 指乙方依據(jù)本合同向甲方交付的保證金，該保證金不是乙方預(yù)付的租金、管理費(fèi)或推廣費(fèi)，僅作為乙方履行本合同義務(wù)的保證。
1.6 “管理費(fèi)” 指A商城的物業(yè)管理公司為維護(hù)整個(gè)A商城的正常運(yùn)作，而對(duì)A商城的公共區(qū)域執(zhí)行保安、清潔、維修等工作而發(fā)生的必要費(fèi)用以及該公共區(qū)域本身的水電費(fèi)，A商城正常營(yíng)業(yè)時(shí)間內(nèi)該商鋪和公共區(qū)域使用的空調(diào)用冷水費(fèi)、供熱費(fèi)費(fèi)用。
1.7 “起租日” 免租裝修期結(jié)束之次日。
1.8 “書面形式” 指信件、信函等可以有形表現(xiàn)所載內(nèi)容的形式。
1.9 “元” 指人民幣元。
1.10 “‰” 指千分之一。
第二條 出租商鋪
2.1 甲方將坐落于成都市成華區(qū)成都A商城第 層 號(hào)商鋪（以下簡(jiǎn)稱“該商鋪”）出租給乙方使用。
2.2 該商鋪的具置在本合同附件一（商鋪位置示意圖）中以紅色予以標(biāo)注，該紅色標(biāo)注只作位置確定及方便鑒別之用。
2.3 該商鋪的承租面積（GLA）約為 平方米，建筑面積（GFA）約為 平方米。
（最終以成都市政府認(rèn)可的具有測(cè)量資質(zhì)的測(cè)繪部門測(cè)量面積為準(zhǔn)）。
承租面積（GLA）包括僅供乙方使用的功能性空間。柱體面積包含在承租面積內(nèi)，租戶之間內(nèi)墻按照一半墻體計(jì)算其面積，面向街道或后勤通道的墻體按照全部計(jì)算其面積。
2.4 在租賃期限內(nèi)，乙方有權(quán)根據(jù)其正常經(jīng)營(yíng)需要與A商城中的所有其他租戶共同、平等地使用A商城中的公共部分，包括但不限于樓梯、通道、衛(wèi)生間、電梯、電動(dòng)扶梯等，但甲方有權(quán)根據(jù)實(shí)際情況對(duì)公共部分的使用予以合理的臨時(shí)限制。
2.5 乙方租用該商鋪的期限：自該商鋪交付之次日起 年。
第三條 商鋪用途
3.1 號(hào)商鋪只供乙方作為 品牌經(jīng)營(yíng)之用，甲方保證該商鋪能夠作為該用途使用。
3.2 本合同簽訂前，甲方已向乙方出示A商城《土地使用權(quán)證》。
3.3 乙方將該商鋪用于本合同約定用途以外的其他用途的，須經(jīng)甲方書面同意，并按有關(guān)法律、法規(guī)規(guī)定辦理改變?cè)撋啼佊猛镜膱?bào)批手續(xù)，甲方可根據(jù)實(shí)際情況提供必要的協(xié)助，但所需費(fèi)用均由乙方承擔(dān)。
3.4 乙方在該商鋪內(nèi)進(jìn)行經(jīng)營(yíng)活動(dòng)前，應(yīng)向政府有關(guān)部門申請(qǐng)必要的執(zhí)照、批準(zhǔn)證書或許可證等（如法律、法規(guī)要求），甲方可根據(jù)實(shí)際情況提供必要的協(xié)助，有關(guān)費(fèi)用由乙方承擔(dān)。乙方應(yīng)按照該等執(zhí)照、批準(zhǔn)證書或許可證的規(guī)定進(jìn)行經(jīng)營(yíng)活動(dòng)。
3.5 乙方必須以正當(dāng)手法從事經(jīng)營(yíng)活動(dòng)，不得做出對(duì)甲方或A商城的商譽(yù)及名聲有不良影響的行為。
3.6 乙方在該商鋪內(nèi)不得銷售假冒偽劣商品、違禁物品或進(jìn)行其他違反法律、法規(guī)及規(guī)章的行為，并保證甲方不因乙方在該商鋪內(nèi)銷售的商品或提供的服務(wù)而受到任何第三方的投訴或索賠且保證甲方不承擔(dān)因此而產(chǎn)生的一切費(fèi)用和法律責(zé)任。
3.7 乙方保證，在租賃期間， 號(hào)商鋪是“ ”（英文為“ ）商標(biāo)及所經(jīng)營(yíng)商品/服務(wù)的其他相關(guān)知識(shí)產(chǎn)權(quán)的合法所有人或合法許可/被授予人，該權(quán)利有合法來源且不存在影響該商鋪正常經(jīng)營(yíng)的限制。
3.8 如因上述3.7所述之權(quán)利瑕疵導(dǎo)致甲方被責(zé)令先行或連帶承擔(dān)法律責(zé)任的，甲方有權(quán)向乙方追償。
第四條 租金、費(fèi)用及支付方式
4.1 租金
4.1.1 乙方每月租金為：每月基本租金或每月營(yíng)業(yè)額提成租金，兩者取高。
營(yíng)業(yè)額提成租金以每月總營(yíng)業(yè)額（稅前）為基數(shù)計(jì)算，面積均統(tǒng)一以GLA計(jì)算。
1） 第1年，每月基本租金人民幣 元，（人民幣 元/m2* m2），
或當(dāng)月總銷售額（稅前）的 %，兩者以高者作為當(dāng)月的租金；
2） 第2年，每月基本租金人民幣 元，（人民幣 元/ m2* m2），或當(dāng)月總銷售額（稅前）的 %，兩者以高者作為當(dāng)月的租金；
3） 第3年，每月基本租金人民幣 元，（人民幣 元/ m2* m2）， 或當(dāng)月總銷售額（稅前）的 %，兩者以高者作為當(dāng)月的租金；
4） 第4年，每月基本租金人民幣 元，（人民幣 元/ m2* m2），或當(dāng)月總銷售額（稅前）的 %，兩者以高者作為當(dāng)月的租金。
4.1.2 上述租金并不包括乙方需交付之推廣費(fèi)、管理費(fèi)、因乙方經(jīng)營(yíng)活動(dòng)而產(chǎn)生的政府稅費(fèi)及其他所有費(fèi)用（如水、電、燃?xì)?、電話費(fèi)等）。
4.1.3 免租裝修期結(jié)束之次日（如此時(shí)A商城尚未對(duì)外營(yíng)業(yè)，則起租日為A商城對(duì)外營(yíng)業(yè)之日）。
4.1.4 除首月基本租金于起租日支
付外，每月基本租金須于每月第1日支付（遇法定節(jié)假日順延至該節(jié)假日后第一個(gè)工作日）。
首月及最后一個(gè)月的基本租金計(jì)算方式為：乙方在該月實(shí)際租賃的天數(shù)乘以當(dāng)月日基本租金額。
日基本租金額為該商鋪承租面積乘以當(dāng)月每平方米基本租金額除以該月實(shí)際天數(shù)的得數(shù)。
每月的營(yíng)業(yè)額提成租金須于次月第15日前依據(jù)本合同第4.1.1條約定的營(yíng)業(yè)額提成租金計(jì)算方式結(jié)算，如結(jié)算出的數(shù)額少于基本租金的，則月租金以基本租金為準(zhǔn)；如結(jié)算出的數(shù)額多于基本租金的，則月租金以提成租金為準(zhǔn)，乙方應(yīng)于該月第15日前向甲方補(bǔ)足提成數(shù)額多于基本租金部分的款項(xiàng)（遇法定節(jié)假日順延至該節(jié)假日后第一個(gè)工作日），如因營(yíng)業(yè)額差異造成提成租金差異，于結(jié)算后的下月調(diào)整。
4.1.5 根據(jù)本合同第4.1.1條規(guī)定，如遇乙方租金調(diào)整，租金調(diào)整月份的基本租金及提成租金計(jì)算方式為：按本合同約定的調(diào)整時(shí)間及調(diào)整前后的租金標(biāo)準(zhǔn)，分段計(jì)算調(diào)整前后各時(shí)段的租金。
4.2 租賃保證金
4.2.1 乙方應(yīng)向甲方交納相當(dāng)于 2 個(gè)月基本租金加管理費(fèi)及推廣費(fèi)數(shù)額的租賃保證金，該租賃保證金不是乙方預(yù)付的租金、管理費(fèi)及推廣費(fèi)，僅是乙方履行本合同約定義務(wù)的保證。
4.2.2 租賃保證金共計(jì)人民幣 元，乙方在本合同簽訂后5個(gè)工作日內(nèi)向甲方交納。
該商鋪的面積最終確定后，甲乙雙方應(yīng)計(jì)算租賃保證金的實(shí)際數(shù)額；如乙方已經(jīng)交納的租賃保證金多于該實(shí)際數(shù)額，甲方應(yīng)在5日內(nèi)向乙方退還該多余部分，如乙方已經(jīng)交納的租賃保證金少于該實(shí)際數(shù)額，乙方應(yīng)在5日內(nèi)向甲方補(bǔ)足該不足部分。
租賃保證金應(yīng)當(dāng)以人民幣匯款形式支付到甲方指定賬戶內(nèi)。帳戶信息如下：
開戶銀行：
銀行地址：
戶名：
賬號(hào)：
4.2.3 租賃期間，如果乙方有違反或不履行本合同的行為，并給甲方造成損失或者損害，在甲方發(fā)出要求乙方糾正該等行為并賠償甲方損失的書面通知后7個(gè)工作日內(nèi)，乙方拒不糾正該等行為并賠償甲方損失的，甲方有權(quán)直接從租賃保證金中抵扣賠償款（不影響甲方對(duì)乙方該等行為可行使的任何其他權(quán)利或補(bǔ)救方法），以補(bǔ)償甲方因乙方該等行為而造成的損失或者損害，但甲方應(yīng)在抵扣行為發(fā)生后3個(gè)工作日內(nèi)書面告知乙方。
乙方應(yīng)在收到前款所述書面抵扣通知的10個(gè)工作日內(nèi)向甲方補(bǔ)足被扣除部分的租賃保證金，否則，甲方有權(quán)解除合同，收回該商鋪，剩余的租賃保證金作為違約金賠償給甲方，甲方損失超過剩余租賃保證金的，仍有權(quán)追索。
4.2.4 甲方須在本合同結(jié)束（不論基于什么原因）及乙方把該商鋪交還給甲方，且雙方就租賃該商鋪而產(chǎn)生的一切權(quán)利、義務(wù)、責(zé)任清理完畢后10個(gè)工作日內(nèi)，向乙方退還該租賃保證金（不計(jì)利息）。
4.3 管理費(fèi)
4.3.1 乙方應(yīng)交納的管理費(fèi)按該商鋪建筑面積計(jì)算每月每平方米45元。租賃期間，甲方有權(quán)根據(jù)實(shí)際情況調(diào)整管理費(fèi)，但每次調(diào)整需提前30天以書面方式通知乙方。
在免租裝修期內(nèi)，如乙方使用空調(diào)，則管理費(fèi) 元/月/建筑面積平方米；如乙方不使用空調(diào)，則管理費(fèi)為 元/月/建筑面積平方米。
4.3.2 首月管理費(fèi)于商鋪交付之日支付，其余月份管理費(fèi)于每月第1日支付（遇法定節(jié)假日順延至該節(jié)假日后第一個(gè)工作日）。
首月及最后一個(gè)月的管理費(fèi)計(jì)算方式為：乙方在該月實(shí)際租賃的天數(shù)乘以當(dāng)月日管理費(fèi)。
日管理費(fèi)為該商鋪建筑面積乘以當(dāng)月每平方米管理費(fèi)除以該月實(shí)際天數(shù)的得數(shù)。
4.3.3 空調(diào)的正常供應(yīng)時(shí)間為全年每天上午10：00時(shí)起至晚上10：00時(shí)止。如乙方根據(jù)經(jīng)營(yíng)需要需于空調(diào)正常供應(yīng)時(shí)間以外使用空調(diào)，應(yīng)支付額外空調(diào)費(fèi)，額外空調(diào)費(fèi)的收費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)為每小時(shí) 元/建筑面積平方米，不足1小時(shí)的按1小時(shí)計(jì)算，不足1000建筑面積平方米的按1000建筑面積平方米計(jì)算。
4.4 推廣費(fèi)
4.4.1 甲方將不時(shí)為A商城進(jìn)行商業(yè)推廣活動(dòng)，乙方同意接受甲方的推廣活動(dòng)并承諾為此向甲方按月支付推廣費(fèi)。
4.4.2 推廣費(fèi)按該商鋪建筑面積每月每平方米 元計(jì)算。租賃期間，甲方有權(quán)根據(jù)實(shí)際情況調(diào)整推廣費(fèi)，但每次調(diào)整需提前30天以書面方式通知乙方。
首月推廣費(fèi)于商鋪交付之日支付，其余月份推廣費(fèi)于每月1日支付（遇法定節(jié)假日順延至該節(jié)假日后第一個(gè)工作日）。
首月及最后一個(gè)月的推廣費(fèi)計(jì)算方式為：乙方在該月實(shí)際租賃的天數(shù)乘以當(dāng)月日推廣費(fèi)。
日推廣費(fèi)為該商鋪建筑面積乘以當(dāng)月每平方米推廣費(fèi)除以該月實(shí)際天數(shù)的得數(shù)。
4.4.3 租賃期間，如乙方欲在A商城內(nèi)、租賃區(qū)域外組織商業(yè)推廣活動(dòng)，事先必須征得甲方的書面同意，并向甲方支付必要的費(fèi)用，收費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)屆時(shí)協(xié)商確定。
4.5 水、電費(fèi)
4.5.1 水、電費(fèi)的計(jì)算標(biāo)準(zhǔn)按照政府相關(guān)規(guī)定及A商城實(shí)際情況結(jié)合制定，乙方須自行負(fù)擔(dān)每月的水、電費(fèi)，乙方需按甲方的收費(fèi)通知單所約定的日期支付。
4.5.2 水、電費(fèi)押金共計(jì) 元，乙方應(yīng)于該商鋪交付之日向甲方支付。（一般租戶 元/㎡，餐飲租戶 元/㎡，按照建筑面積GFA計(jì)算）。
4.5.3 甲方須在本合同結(jié)束（不論基于何種原因）及乙方把該商鋪交還給甲方，且雙方就租賃該商鋪而產(chǎn)生的一切權(quán)利、義務(wù)、責(zé)任清理完畢后10個(gè)工作日內(nèi)，向乙方退還該水、電費(fèi)押金（不計(jì)利息）。
4.6 其他費(fèi)用
4.6.1 乙方須自行負(fù)擔(dān)與該商鋪使用有關(guān)的電話費(fèi)、水費(fèi)、電費(fèi)、燃?xì)赓M(fèi)及其他費(fèi)用；
4.6.2 乙方須按該商鋪獨(dú)立記錄表所示，或按甲方向乙方提供的公共事業(yè)單位賬單，在收到該等記錄表或賬單后7天內(nèi)支付所有因使用該商鋪而產(chǎn)生的燃?xì)?、電話費(fèi)用及其他費(fèi)用。
4.7 乙方依據(jù)本合同應(yīng)支付的租金、管理費(fèi)、推廣費(fèi)及其他費(fèi)用以銀行轉(zhuǎn)賬方式存入甲方指定的賬戶（但應(yīng)向甲方提交相關(guān)轉(zhuǎn)賬憑據(jù)，以便甲方核實(shí)），甲方核實(shí)收妥乙方交納款項(xiàng)后，應(yīng)向乙方出具發(fā)票（其中管理費(fèi)的發(fā)票可以由甲方或A商城的物業(yè)管理公司出具，開具發(fā)票主體由甲方確定）。根據(jù)需要，甲方有權(quán)變更收款賬戶，變更賬戶信息需提前二個(gè)月書面通知乙方。
甲方的銀行賬號(hào)（人民幣）由甲方另行書面通知。
4.8 合同有效期內(nèi)，乙方不得以任何理由要求甲方從其向甲方繳納的租賃保證金或合同約定的其他保證金、押金中，抵扣其必須向甲方繳納的租金和其他款項(xiàng)。
4.9 乙方不得因甲方有不能完成或拖延完成修理、或不能及時(shí)提供服務(wù)設(shè)施等任何其在本合同中應(yīng)承擔(dān)的義務(wù)，而減少或停止支付租金或其他根據(jù)本合同須支付的費(fèi)用。
4.10 甲方接受乙方的租金，不得被視作甲方放棄其向乙方追究乙方違反、不遵守、不履行本合同項(xiàng)下乙方須遵守及履行的任何協(xié)議、條文、規(guī)定及條件的權(quán)利。
第五條 商鋪交付與驗(yàn)收
5.1 該商鋪的交付日期為 年 月 日之前，甲方應(yīng)當(dāng)于該日期前交付該商鋪，而乙方應(yīng)當(dāng)于該日期前接受交付。具體交付時(shí)間由甲方另行通知。
5.2 甲乙雙方交付/接收該商鋪時(shí)，應(yīng)當(dāng)簽署一份交接憑據(jù)，交接憑據(jù)應(yīng)當(dāng)載明交接日期及交付狀況，該商鋪交付狀況以交接憑據(jù)所載為準(zhǔn)，交接憑據(jù)一旦簽署，則甲乙雙方的交付/接收義務(wù)立即完成。
5.3 如前款所述的交接憑據(jù)簽署之日在 年 月 日之前（含 年 月 日當(dāng)日），則該商鋪交付之日以交接憑據(jù)簽署日期為準(zhǔn)；如前款所述的交接憑據(jù)簽署日期在 年 月 日之后，則該商鋪交付日為 年 月 日。
5.4 乙方有權(quán)并應(yīng)該在交付日期前詳細(xì)查看該商鋪現(xiàn)有裝修、設(shè)施及A商城的公共部分。
交付驗(yàn)收的具體標(biāo)準(zhǔn)見本合同附件二（商鋪交付條件）。
5.5 甲方應(yīng)于該商鋪交付時(shí)向乙方
說明承租該商鋪建筑物的狀況，包括空調(diào)、照明、用電、消防等使用注意事項(xiàng)。
5.6 乙方接收該商鋪時(shí)，應(yīng)當(dāng)謹(jǐn)慎和適當(dāng)?shù)臋z查該商鋪；如果乙方認(rèn)為該商鋪存在缺陷，應(yīng)當(dāng)于接收后7日內(nèi)書面通知甲方。
5.7 前款所述的缺陷不影響乙方裝修的，則乙方應(yīng)當(dāng)立即接收該商鋪；同時(shí)，甲乙雙方應(yīng)當(dāng)將該等缺陷書面記錄，而甲方則應(yīng)當(dāng)于交付/接收之日起21日內(nèi)對(duì)有必要修復(fù)部分修復(fù)。
5.8 若非因甲方原因，乙方?jīng)]有在 年1月1日前與甲方辦理該商鋪的驗(yàn)收、交接手續(xù)，則乙方應(yīng)被視為在 年1月1日辦理了該商鋪的驗(yàn)收、交接手續(xù)， 年1月1日視為交付日，甲方有權(quán)要求乙方自 年1月1日起支付在正常交付情況下乙方應(yīng)當(dāng)支付的費(fèi)用，如管理費(fèi)、推廣費(fèi)等。
5.9 若非因甲方原因，乙方超過 年1月1日一個(gè)月后仍未辦理驗(yàn)收、交接手續(xù)，則甲方有權(quán)終止本合同，沒收租賃保證金，并有權(quán)追索因乙方的該等行為所造成的一切損失。
5.10 甲方遲延交付的責(zé)任見本合同第15條中的規(guī)定。
第六條 免租裝修期
6.1 乙方有 天的免租裝修期，自該商鋪交付之日起算。
6.2 免租裝修期內(nèi)，乙方無需交付基本租金，但仍需承擔(dān)管理費(fèi)、推廣費(fèi)以及裝修和/或經(jīng)營(yíng)活動(dòng)而產(chǎn)生的政府稅費(fèi)及其他費(fèi)用（如水、電、燃?xì)?、電話費(fèi)等）。
6.3 免租裝修期內(nèi)，乙方除免交基本租金外，本合同及附件規(guī)定的其他義務(wù)均不免除。
6.4 乙方需在該商鋪交付日向甲方支付裝修押金和裝修垃圾運(yùn)輸費(fèi)，裝修押金為該商鋪建筑面積人民幣 60 元/平方米，裝修垃圾運(yùn)輸費(fèi)為該商鋪建筑面積人民幣 8 元/平方米。
6.5 如乙方?jīng)]有違反本合同及有關(guān)裝修的規(guī)定，于免租裝修期屆滿，且消防部門驗(yàn)收合格后1個(gè)月內(nèi)，甲方應(yīng)向乙方無息返還前款所述的裝修押金。
6.6 如因乙方原因，自該商鋪交付之次日起30天內(nèi)仍未開始進(jìn)行裝修工程，甲方有權(quán)收回出租商鋪，解除本合同并追究乙方的違約責(zé)任，租賃保證金作為違約金賠償給甲方，甲方損失超過租賃保證金的，甲方仍有權(quán)追索。
6.7 若乙方于免租裝修期結(jié)束之前完成裝修工程，則不論乙方是否進(jìn)行經(jīng)營(yíng)活動(dòng)，乙方依然只需于起租日開始向甲方支付租金。
6.8 若因乙方原因，于免租裝修期屆滿后第一個(gè)月內(nèi)未能完成裝修并開業(yè)，乙方可繼續(xù)裝修，但須向甲方支付基本租金、管理費(fèi)、推廣費(fèi)及其他實(shí)際發(fā)生的費(fèi)用。
6.9 若因乙方原因，于免租裝修期屆滿后第二個(gè)月內(nèi)未能完成裝修并開業(yè)，乙方可繼續(xù)裝修，但須向甲方支付基本租金、管理費(fèi)、推廣費(fèi)及其他實(shí)際發(fā)生的費(fèi)用，除此之外，甲方還有權(quán)于免租裝修期屆滿后第二個(gè)月起每日向乙方收取當(dāng)月基本租金的2‰作為違約金，直至乙方完成裝修并開業(yè)。
6.10 若因乙方原因，于免租裝修期屆滿后第三個(gè)月內(nèi)仍未能完成裝修并開業(yè)，則甲方有權(quán)收回商鋪，解除本合同并追究乙方的違約責(zé)任，乙方須對(duì)此給甲方造成的損失承擔(dān)包括但不限于被扣除租賃保證金在內(nèi)的責(zé)任，且無權(quán)要求甲方賠償任何裝修費(fèi)用，或就商鋪內(nèi)的裝修、設(shè)施向甲方提出任何要求、主張、補(bǔ)償或索賠。合同解除后，甲方因清理乙方的裝修而支付的費(fèi)用亦由乙方承擔(dān)。
6.11 若因甲方的原因，乙方于免租裝修期內(nèi)未能進(jìn)行裝修或乙方免租裝修期不足 天的，乙方的裝修免租期應(yīng)相應(yīng)的予以延長(zhǎng)。
第七條 商鋪裝修
7.1 乙方對(duì)該商鋪進(jìn)行內(nèi)部裝修、分隔、修建、安裝設(shè)備或改建，必須：
7.1.1 該商鋪內(nèi)之建筑、裝修及有關(guān)機(jī)電工程，所有室內(nèi)設(shè)計(jì)圖、平面間隔、機(jī)械及電力需求，以及各裝修物料之挑選，事先報(bào)甲方會(huì)審（甲方應(yīng)于收到乙方提交的會(huì)審材料15個(gè)工作日內(nèi)出具書面會(huì)審意見，逾期未答復(fù)者，視為甲方同意乙方的意見）；
7.1.2 獲得必要的政府有關(guān)部門的批準(zhǔn)、執(zhí)照或許可證；
7.1.3 保證該等內(nèi)部裝修、分隔、修建、安裝設(shè)備或改進(jìn)不得影響整個(gè)A商城結(jié)構(gòu)安全及其他租客的正常經(jīng)營(yíng)活動(dòng)；
7.1.4 即使乙方對(duì)該商鋪進(jìn)行內(nèi)部裝修、分隔、修建、安裝設(shè)備或改建的申請(qǐng)書，由甲方代為向政府有關(guān)部門提交，乙方仍須支付一切為符合本條規(guī)定而引起的費(fèi)用，且乙方須獨(dú)自承擔(dān)因政府有關(guān)部門拒絕、修改乙方裝修工程申請(qǐng)書或因此而引起的延遲及損失的后果；
7.1.5 乙方如對(duì)該商鋪進(jìn)行機(jī)電系統(tǒng)、消防系統(tǒng)或其他影響或可能影響A商城整體機(jī)電系統(tǒng)的工程，應(yīng)聘用甲方推薦或甲方認(rèn)可資質(zhì)的施工單位，并承擔(dān)由此而引起的一切費(fèi)用和責(zé)任。
7.2 甲方在會(huì)審乙方的裝修申請(qǐng)時(shí)，有義務(wù)向乙方說明該商鋪的裝修標(biāo)準(zhǔn)，并向乙方提供《租戶裝修手冊(cè)》，乙方需按照甲方提供的《租戶裝修手冊(cè)》進(jìn)行裝修，以確保裝修安全。
7.3 在沒有獲得甲方書面認(rèn)可或同意前，乙方在裝修時(shí)，特別不得：
7.3.1 在該商鋪或A商城任何部分搭建、安裝、拆除或改裝任何固件、分隔物、建筑和設(shè)施；
7.3.2 改裝、增加或允許他人改裝、增加電氣設(shè)施、燃?xì)庠O(shè)施、空調(diào)設(shè)備、下水管道、消防/火警監(jiān)測(cè)或保安系統(tǒng)；
7.3.3 安裝或允許他人安裝任何需要附加電氣/燃?xì)狻⑹须姴季€/管道、或不通過分表計(jì)量的電/燃?xì)?、或其重量超過了地面的設(shè)計(jì)載重的設(shè)備、機(jī)器；
7.3.4 在該商鋪的門窗、天花板、墻面、橫梁、地板、結(jié)構(gòu)件、衛(wèi)生設(shè)施、空調(diào)設(shè)備、消防/火警監(jiān)測(cè)設(shè)備上裝釘、插入或允許他人裝釘、插入任何釘子、螺絲釘、金屬鉤、托架或類似物件；也不得損壞、損傷、鉆入、劃傷、毀損或允許他人損壞、損傷、鉆入、劃傷、毀損上述物品的表面；
7.3.5 鋪設(shè)或使用任何可能損壞或穿透地板的覆蓋物。
7.4 除非甲方事先書面同意且成都市消防部門指定安裝消防鐵門，乙方不得使用密封式鐵門，不得改裝消防出口現(xiàn)有之門鎖、門閂及裝配。
7.5 甲方有權(quán)就乙方對(duì)該商鋪的裝修、分隔、修建、安裝設(shè)備或改建行為進(jìn)行規(guī)范、管理，包括對(duì)乙方施工人員的進(jìn)出、材料運(yùn)輸、施工時(shí)間、施工安全等事宜進(jìn)行合理管理，以保障A商城整體的運(yùn)作安全及順暢，避免因乙方的行為給A商城其他商鋪的使用人造成滋擾。乙方應(yīng)服從甲方規(guī)范及管理，未經(jīng)甲方書面同意，不得在A商城營(yíng)業(yè)時(shí)間之內(nèi)進(jìn)行裝修施工。
7.6 在裝修期內(nèi)，甲方應(yīng)乙方的事先書面要求，為乙方在該商鋪內(nèi)的裝修提供臨時(shí)用水及用電，但乙方應(yīng)承擔(dān)由此而引起的一切費(fèi)用。
7.7 乙方必須自行承擔(dān)費(fèi)用按照政府有關(guān)部門的要求，在租賃期內(nèi)的任何時(shí)間移除該商鋪內(nèi)任何乙方建造的不合規(guī)格的結(jié)構(gòu)物、建筑物、分隔物及其他改建物，無論該等結(jié)構(gòu)物、建筑物、分隔物及其他改建物建立時(shí)是否得到或未得到甲方的同意，甲方對(duì)乙方因此蒙受的損失概不負(fù)責(zé)。
7.8 如乙方對(duì)該商鋪?zhàn)龀鋈魏涡藿?，或安裝任何附屬物、裝置、附加物，即使該等裝修、改建或安裝已得到甲方的同意，甲方仍可要求乙方在合同終止交還該商鋪時(shí)，復(fù)原、移去或拆走該等改建、附屬物、裝置及附加物或其任何部分，且乙方應(yīng)承擔(dān)因此而產(chǎn)生的一切費(fèi)用。
7.9 合同期限內(nèi)，甲方確因合理原因而需對(duì)該商鋪進(jìn)行改建、擴(kuò)建或裝修的，應(yīng)提前30天獲得乙方書面同意。
第八條 商鋪修繕
8.1 在該商鋪使用過程中，如非乙方原
因，該商鋪及甲方提供的設(shè)施出現(xiàn)妨礙安全、正常使用的損壞時(shí)，乙方應(yīng)及時(shí)通知甲方，并采取有效措施防止損失擴(kuò)大。甲方應(yīng)在接到乙方通知1日內(nèi)進(jìn)行維修。
8.2 租賃期內(nèi)，乙方應(yīng)正常使用并愛護(hù)該商鋪內(nèi)部的各項(xiàng)設(shè)施，包括但不限于地板、墻面、所有店面、門窗、電氣設(shè)施、燃?xì)庠O(shè)施、給排水設(shè)施、消防設(shè)施、空調(diào)設(shè)施、線纜和管道等，并確保其處于正常租用的使用狀態(tài)。
因乙方使用不當(dāng)或不合理使用，該商鋪及其內(nèi)部的設(shè)施出現(xiàn)損壞或發(fā)生故障，乙方應(yīng)負(fù)責(zé)及時(shí)維修或賠償。
8.3 租賃期間，甲方應(yīng)盡力確保該商鋪屋頂、墻壁、主要供水管道以及動(dòng)力電纜處于符合國(guó)家安全規(guī)范狀態(tài)。
8.4 租賃期間，甲方應(yīng)盡最大努力保證A商城中的電梯、消防/火警監(jiān)測(cè)系統(tǒng)、空調(diào)系統(tǒng)及其他各種設(shè)施處于良好的正常工作狀態(tài)。
8.5 租賃期間，甲方有權(quán)進(jìn)入該商鋪視察該商鋪的維修狀態(tài)，檢查該商鋪內(nèi)的電氣、燃?xì)?、給排水等設(shè)備的運(yùn)作情況，進(jìn)行必要的修繕和保養(yǎng)工作，但甲方進(jìn)行維修保養(yǎng)工作前，應(yīng)事先書面通知乙方以選擇合適的時(shí)間，并避免因此而影響乙方的正常經(jīng)營(yíng)活動(dòng)。
8.6 租賃期間，遇到火災(zāi)等緊急事態(tài)時(shí)，甲方或其授權(quán)代表可在無通知的情況下強(qiáng)行進(jìn)入該商鋪，且甲方不需賠償因強(qiáng)行進(jìn)入該商鋪而給乙方造成的損壞，甲方有過失的除外。
8.7 無論乙方是否購買相應(yīng)的保險(xiǎn)，亦無論是否因乙方的疏忽，或因乙方不能控制的原因而導(dǎo)致該商鋪的窗戶或玻璃破裂、毀壞，乙方必須向甲方支付或償還因甲方更換該商鋪所有破損的窗戶和玻璃而引起的一切費(fèi)用。
8.8 乙方對(duì)下列行為和事件引起的損失和損害，必須進(jìn)行賠償。該等賠償包括但不限于任何修理、維修費(fèi)用，以及任何其他人士因下述情形向甲方索賠或主張其權(quán)益而導(dǎo)致甲方支出的任何款項(xiàng)，和甲方因向乙方索賠所發(fā)生的一切開支和費(fèi)用（包括律師費(fèi)用）：
8.8.1 因該商鋪內(nèi)任何電器裝置、電器用品、電線等的故障、失修、危險(xiǎn)而導(dǎo)致甲方、A商城的物業(yè)管理公司及任何其他人或任何物品的損害；
8.8.2 因乙方原因而導(dǎo)致該商鋪水管通道、廁所、器具堵塞、損壞或停止運(yùn)作而造成甲方、A商城的物業(yè)管理公司及任何其他人或任何物品的損失；
8.8.3 因乙方原因而導(dǎo)致火、煙霧在該商鋪內(nèi)擴(kuò)散或任何來源的水（包括風(fēng)暴或雨水）在該商鋪或其任何部分泄漏或滿泄而造成甲方、A商城的物業(yè)管理公司及任何其他人或任何物品的損害。
第九條 經(jīng)營(yíng)條款
9.1乙方同意在租賃期限內(nèi)租用甲方提供的POS專用收銀系統(tǒng)（下稱“POS系統(tǒng)”） 臺(tái)，并遵守本合同附件四《POS專用收銀系統(tǒng)租用規(guī)定》。
在經(jīng)營(yíng)過程中，乙方應(yīng)將租用該商鋪內(nèi)的每一筆交易在交易發(fā)生時(shí)如實(shí)、實(shí)時(shí)、全額通過POS系統(tǒng)進(jìn)行結(jié)算，不得以任何方式隱瞞營(yíng)業(yè)額，并隨時(shí)接受甲方的日常監(jiān)督和必要的核查。如乙方未遵守上述約定，一經(jīng)發(fā)現(xiàn)，甲方有權(quán)要求乙方支付違約金，金額相當(dāng)于未提供或少提供銷售金額的30倍加上乙方前一個(gè)月的實(shí)際租金，租金金額以乙方前一個(gè)月的實(shí)際月租金為準(zhǔn)，與下月租金同日支付。
乙方應(yīng)保證其POS系統(tǒng)數(shù)據(jù)的真實(shí)準(zhǔn)確，甲方可以對(duì)該數(shù)據(jù)進(jìn)行核實(shí)。甲方核實(shí)時(shí)，乙方應(yīng)配合并提供本商鋪經(jīng)營(yíng)有關(guān)的賬冊(cè)及原始憑證等資料。
9.2 乙方應(yīng)配合甲方于指定的時(shí)間開業(yè)。
A商城正常營(yíng)業(yè)時(shí)間為10：00-22：00（法定節(jié)假日期間營(yíng)業(yè)時(shí)間另行通知），乙方應(yīng)服從甲方對(duì)A商城營(yíng)業(yè)時(shí)間的安排，不得于營(yíng)業(yè)時(shí)間內(nèi)無故停止?fàn)I業(yè)、撤離派駐人員或商品。
9.3 乙方并應(yīng)配合甲方對(duì)整個(gè)A商城進(jìn)行的推廣活動(dòng)的時(shí)間安排。
9.4 乙方提供的商品或服務(wù)必須實(shí)行明碼標(biāo)價(jià)，商品或服務(wù)價(jià)格的制定及商品標(biāo)識(shí)不得違反中華人民共和國(guó)和成都市人民政府的有關(guān)法律、法規(guī)及規(guī)章的規(guī)定。
9.5 如因乙方的商品質(zhì)量或服務(wù)質(zhì)量引起消費(fèi)者直接向甲方提出修理、更換、退貨或其他正當(dāng)合理的要求時(shí)，甲方有權(quán)視具體情況，直接做出修理、更換、退貨或其他合理的決定，有關(guān)費(fèi)用由乙方承擔(dān)。
9.6 乙方應(yīng)確保該商鋪內(nèi)商品的貨源充足，避免發(fā)生商品脫銷的現(xiàn)象。
第十條 轉(zhuǎn)租、轉(zhuǎn)讓和續(xù)租
10.1 未經(jīng)甲方書面同意，乙方不能轉(zhuǎn)租、委任或特許第三方經(jīng)營(yíng)和管理該商鋪。經(jīng)甲方同意轉(zhuǎn)租的，轉(zhuǎn)租合同終止期不得超過本合同的終止期，乙方應(yīng)保證其受轉(zhuǎn)租人不將轉(zhuǎn)租商鋪再行轉(zhuǎn)租。
10.2 發(fā)生下述各項(xiàng)行為及事件時(shí)，乙方應(yīng)及時(shí)書面通知甲方，否則，視為乙方違反本合同對(duì)轉(zhuǎn)租的約定：
10.2.1 乙方為公司，而公司發(fā)生收購、重組、合并、清算；
10.2.2 乙方的名稱發(fā)生變更；
10.2.3 法定繼承事實(shí)發(fā)生，致使該商鋪的使用人發(fā)生變更。
10.3 本合同有效期限屆滿，乙方需繼續(xù)租用該商鋪的，應(yīng)于有效期屆滿之日前 個(gè)月向甲方提出書面續(xù)租要求，乙方未能在前述時(shí)間內(nèi)向甲方提出續(xù)租要求，視為乙方放棄續(xù)租權(quán)。甲、乙雙方就續(xù)租達(dá)成協(xié)議的，應(yīng)重新訂立合同，并到合同登記機(jī)關(guān)重新登記。
10.4 若乙方未在本合同規(guī)定的時(shí)限內(nèi)提出對(duì)該商鋪續(xù)租，則甲方有權(quán)攜同該商鋪未來的任何租戶或有關(guān)人士在租賃期結(jié)束前或提前結(jié)束前的3個(gè)月內(nèi)的所有合理時(shí)間內(nèi)，預(yù)先通知乙方后視察該商鋪，乙方不得阻撓，但甲方的該等行為不得干擾乙方的正常經(jīng)營(yíng)活動(dòng)。
第十一條 保險(xiǎn)
11.1 乙方應(yīng)當(dāng)在商鋪交付完成以前或最遲不超過商鋪交付完成之日自費(fèi)為該商鋪在裝修期間可能遇到的風(fēng)險(xiǎn)購買保險(xiǎn)，該等保險(xiǎn)的險(xiǎn)種至少應(yīng)包括裝修工程一切險(xiǎn)和公眾責(zé)任險(xiǎn)，保險(xiǎn)責(zé)任期間為開始裝修之日起至開始營(yíng)業(yè)之日止。
11.2 乙方應(yīng)當(dāng)于開業(yè)前的15日自費(fèi)為該商鋪可能遇到的風(fēng)險(xiǎn)購買保險(xiǎn)，該等保險(xiǎn)的責(zé)任期間從乙方開業(yè)日起至本合同所述的租期屆滿之日止，該等險(xiǎn)種至少應(yīng)包括財(cái)產(chǎn)一切險(xiǎn)及公眾責(zé)任險(xiǎn)。
11.3 乙方所購買的公眾責(zé)任險(xiǎn)不應(yīng)少于人民幣100萬元，并在保險(xiǎn)單中將甲方列為共同被保險(xiǎn)人，且粘貼交叉責(zé)任條款。
11.4 在甲方提出要求時(shí)，乙方應(yīng)向甲方提供和出示前述保險(xiǎn)保單及最后一次支付保險(xiǎn)金的收據(jù)，以及保險(xiǎn)公司發(fā)出該等保單是全數(shù)繳足的及在各方面均有效及存在的證明。
11.5 乙方不得做出任何行為、事件，導(dǎo)致A商城或該商鋪以外的其他任何部分的保險(xiǎn)無效；乙方亦不得做出或容許乙方所雇傭的相關(guān)人員和承包商做出任何行為、事件，致使A商城或該商鋪以外的其他任何部分的保險(xiǎn)風(fēng)險(xiǎn)增加。
11.6 若本合同第11.5條所述保險(xiǎn)風(fēng)險(xiǎn)增加，并導(dǎo)致保險(xiǎn)金增加，甲方有權(quán)在不影響其任何其他權(quán)利和補(bǔ)救的前提下，要求乙方立即補(bǔ)足因此而增加的保險(xiǎn)金，而不論該等保險(xiǎn)的投保人是甲方、A商城的物業(yè)管理公司或其他第三者。
11.7 如因乙方原因，發(fā)生涉及甲方損失的保險(xiǎn)事故，乙方從保險(xiǎn)公司獲得的賠款應(yīng)當(dāng)首先用于賠償甲方的損失；如乙方從保險(xiǎn)公司獲得的賠款不足以賠償甲方的損失，則差額部分由乙方賠償予甲方。
第十二條 物業(yè)管理
12.1 A商城的物業(yè)管理公司（下稱“物業(yè)公司”）負(fù)責(zé)包括A商城在內(nèi)的全部物業(yè)管理事項(xiàng)；甲方得將本合同書載明之權(quán)利或其一部分授予物業(yè)公司行使。物業(yè)公司于行使權(quán)利時(shí)需知會(huì)乙方其行為代表甲方，乙方須與A商城的物業(yè)管理公司簽署《物業(yè)服務(wù)協(xié)議》。
12.2 甲方保留不時(shí)制訂、引進(jìn)、修改、廢除任何其認(rèn)為經(jīng)營(yíng)和維持A商城作為一流購物中心所必要的一切
規(guī)章制度的權(quán)利。該等規(guī)章制度由甲方向乙方做出書面通知后即生效，但該等規(guī)章制度不得專門針對(duì)乙方做出，并因此而侵害乙方的合法權(quán)益。
上述規(guī)章制度作為本合同的補(bǔ)充，在任何方面均不得減損本合同的效力。倘上述規(guī)章制度和本合同發(fā)生歧義，須以本合同的條文為準(zhǔn)。
12.3 乙方須遵守物業(yè)公司的規(guī)章、制度、規(guī)定（以下簡(jiǎn)稱“物業(yè)管理規(guī)定”）；該等物業(yè)管理規(guī)定向乙方做出書面通知后即生效，但該等規(guī)章制度不得專門針對(duì)乙方做出，并因此而侵害乙方的合法權(quán)益。
12.4 不論A商城的物業(yè)管理公司是否有專門規(guī)定，甲、乙雙方現(xiàn)就下列事項(xiàng)特別約定如下：
12.4.1 在獲得甲方同意的前提下，乙方有權(quán)以甲方指定的統(tǒng)一格式，在A商城的指示牌（如有）上展示乙方的名稱。
12.4.2 乙方有權(quán)自費(fèi)在該商鋪入口處或其門上，安置經(jīng)甲方批準(zhǔn)設(shè)計(jì)的LOGO.
12.4.3 在獲得甲方書面同意之前，乙方不得以任何目的使用A商城的名號(hào)及標(biāo)志或該名號(hào)及標(biāo)志的圖片、聲明及畫像。
12.4.4 乙方須把該商鋪的普通垃圾、廢物，以及物業(yè)公司指定的廢物箱盛載，在物業(yè)管理公司指定的地點(diǎn)倒卸。
12.4.5 乙方的廢舊報(bào)紙、紙箱（皮）、木箱、潲水（餐飲）以及其他特定行業(yè)的商業(yè)垃圾應(yīng)由物業(yè)公司認(rèn)可人員收取或處理，乙方不得隨意聘用其他人員收取或處理。
12.4.6 乙方如需聘請(qǐng)專門的清潔公司進(jìn)行該商鋪的清潔工作，應(yīng)聘請(qǐng)物業(yè)公司指定的清潔公司，且有關(guān)費(fèi)用由乙方自行承擔(dān)。
12.4.7 乙方不得在A商城任何進(jìn)出口、樓梯、平臺(tái)、通道、大堂或其他公共地方鋪設(shè)、安裝、豎立、附加任何電線、電纜或其他物件，亦不得將貨品或其他任何東西擺設(shè)或堆放在該商鋪之外。
12.4.8 甲方有權(quán)在沒有發(fā)出通知的情形下，以甲方認(rèn)為妥當(dāng)?shù)霓k法，清理及處置乙方在該商場(chǎng)公共區(qū)域內(nèi)留下或未處理好的任何裝箱、紙盒、垃圾或其他任何種類或性質(zhì)的障礙物，因此而引起的一切費(fèi)用由乙方負(fù)責(zé)，且甲方無須向乙方或任何其他人士承擔(dān)任何責(zé)任。乙方必須向甲方賠償因其執(zhí)行本條規(guī)定而引起的所有損失、開支或費(fèi)用。
12.4.9 乙方應(yīng)采取必要的有效措施防止該商鋪免受臺(tái)風(fēng)、暴雨或類似事件的破壞，除甲方書面同意外，乙方應(yīng)保持該商鋪的外窗始終處于關(guān)閉狀態(tài)。
12.4.10 未經(jīng)甲方書面同意，乙方不得在A商城屋頂、天花板、墻壁等地方安裝任何天線、接收器、管道、附屬物、遮陽物、涼蓬或其他任何類型、性質(zhì)的安裝物和附屬物。
12.4.11 乙方不得破壞、損毀或涂污A商城結(jié)構(gòu)的任何部分，或A商城的公共地方、樓梯、電梯、自動(dòng)樓梯的任何裝飾外貌，包括A商城內(nèi)的任何樹木、植物及灌木。
12.4.12 甲方有權(quán)在不影響乙方正常營(yíng)業(yè)的前提下，在A商城任何部分安裝或固定甲方認(rèn)為適合的機(jī)器、設(shè)備、標(biāo)記、廣告架及其它設(shè)施并有權(quán)維修、拆除、更換該等設(shè)備和設(shè)施。甲方應(yīng)盡量減少干擾乙方。
12.4.13 除非獲得甲方事先書面同意，乙方不得對(duì)該商鋪、窗框、玻璃外墻、玻璃或墻壁的內(nèi)面或外面涂漆、噴漆、使用或黏貼任何東西、物件或懸掛霓虹燈廣告。
12.4.14 乙方應(yīng)以甲方滿意的風(fēng)格和方式布置該商鋪店面玻璃及陳列櫥窗，在收到甲方對(duì)其展示提出反對(duì)意見的書面通知后，立即改變或更換有關(guān)擺設(shè)。
12.4.15 除非乙方向甲方申請(qǐng)并獲得甲方事先書面同意外，在租賃期內(nèi)，乙方不得以固定物料或不透明物品遮擋該商鋪的櫥窗以及面對(duì)外街、走廊、行人通道或入口大堂的櫥窗玻璃。
12.4.16 乙方必須使用物業(yè)管理公司指定的貨物裝卸區(qū)、出入口處及貨物電梯，并在甲方和A商城的物業(yè)管理公司規(guī)定的時(shí)間內(nèi)裝卸貨物。
12.4.17 乙方需遵守物業(yè)管理公司制定的，有關(guān)專用停車場(chǎng)、車輛進(jìn)出通道或用來裝貨、卸貨的場(chǎng)地的使用規(guī)定。
12.4.18 乙方在任何情形下，不得以客戶電梯或電動(dòng)樓梯作運(yùn)貨用途。
12.4.19 乙方不得在A商城的任何電梯內(nèi)放置任何重量超過該電梯的最大載重的物件。
12.4.20 乙方應(yīng)自行承擔(dān)費(fèi)用，在A商城正常營(yíng)業(yè)時(shí)間內(nèi)，使該商鋪營(yíng)業(yè)標(biāo)志、店面和窗戶保持照明；為達(dá)到理想的視覺效果，乙方應(yīng)允許甲方控制該商鋪的營(yíng)業(yè)標(biāo)志、店面及窗戶電路。
12.4.21 乙方不得在該商鋪或A商城內(nèi)進(jìn)行任何拍賣或類似的促銷活動(dòng)，或利用不道德或不合法的商業(yè)手法進(jìn)行商業(yè)活動(dòng)，但純周期季節(jié)性的促銷活動(dòng)或經(jīng)甲方同意的除外。
12.4.22 乙方不得在A商城的公共區(qū)域內(nèi)進(jìn)行任何兜售、招徠行為；亦不得分發(fā)各種宣傳性的小冊(cè)子及廣告資料，甲方或物業(yè)公司同意者除外。
12.4.23 除根據(jù)本合同約定的用途使用該商鋪而生產(chǎn)、制造或加工物品外，乙方不得在該商鋪進(jìn)行生產(chǎn)、制造或加工任何其他貨物或商品。
12.4.24 乙方在任何時(shí)候不得在該商鋪內(nèi)放置或貯存任何武器、彈藥、火藥、硝石、煤油或其他可引起爆炸、燃燒的物品或危險(xiǎn)貨物。
12.4.25 乙方不得在該商鋪內(nèi)產(chǎn)生、向外滲透、泄漏或容許在該商鋪內(nèi)產(chǎn)生、向外滲透、泄漏有毒及有害的氣體或氣味。
12.4.26 除本合同約定乙方可在該商鋪內(nèi)經(jīng)營(yíng)餐飲行業(yè)外，乙方不得在該商鋪內(nèi)預(yù)備食物或飲食，亦不得使用器具烹煮或加熱任何食物。
12.4.27 乙方不得在該商鋪飼養(yǎng)任何動(dòng)物、寵物。
12.4.28 乙方須自費(fèi)采取所有甲方要求的步驟及預(yù)防措施，以防止白蟻、老鼠、蟑螂或其他害蟲、寄生蟲在該商鋪內(nèi)滋生。
12.4.29 乙方不得在該商鋪內(nèi)居住或容許他人居住。
12.5.30 不論甲方在該商場(chǎng)內(nèi)設(shè)置保安人員或安裝電子防盜系統(tǒng)與否，甲方對(duì)該商鋪及其內(nèi)部財(cái)物不負(fù)任何保安及保管責(zé)任。
12.4.31 甲方須盡力保持A商城商場(chǎng)的屋頂、主要結(jié)構(gòu)、墻壁、水管通道及電纜電線在良好的使用狀態(tài)。
12.4.32 甲方須盡力保持A商城商場(chǎng)的公共地方清潔及妥當(dāng)?shù)臓顟B(tài)。
12.4.33 甲方須盡力保持A商城商場(chǎng)內(nèi)任何電梯、自動(dòng)樓梯、消防及保安設(shè)備、空調(diào)設(shè)施及其他設(shè)備在妥當(dāng)及可運(yùn)作的狀態(tài)。
12.4.34 甲方應(yīng)在正常營(yíng)業(yè)時(shí)間內(nèi)向該商鋪提供空調(diào)服務(wù)。若乙方要求甲方在前述時(shí)間外提供額外空調(diào)服務(wù)，須預(yù)先向甲方或物業(yè)公司申請(qǐng)并繳付相應(yīng)的收費(fèi)。
12.4.35 甲方在收到乙方需要在額外空調(diào)服務(wù)的合理通知后，應(yīng)責(zé)成物業(yè)公司向乙方提供該等空調(diào)服務(wù)。
12.4.36 乙方承租區(qū)域內(nèi)的照明系統(tǒng)由乙方控制，但乙方承租區(qū)域與A商城公共部分交接的邊界區(qū)域單獨(dú)設(shè)置照明回路，由甲方控制，甲方應(yīng)保證乙方在正常營(yíng)業(yè)時(shí)間內(nèi)邊界區(qū)域的照明。
第十三條 商鋪交還
13.1 交還日期及適用范圍
13.1.1 乙方應(yīng)當(dāng)于本合同約定的租期結(jié)束之日起不超過5日內(nèi)交還該商鋪。
13.1.2 除租賃期限屆滿合同正常終止外，如甲方或乙方依據(jù)本合同或法律、法規(guī)的規(guī)定單方面解除合同，或因不可抗力或意外事件等其他原因致使本合同提前終止的，則乙方應(yīng)當(dāng)在合同提前解除或終止之日起不超過3日內(nèi)交還該商鋪。
13.2 交還狀況及裝修和附屬設(shè)施/設(shè)備的歸屬
13.2.1 合同結(jié)束（不論基于何種原因），甲方有權(quán)要求乙方按下述方式之一交還商鋪：
13.2.1.1 乙方自費(fèi)將該商鋪內(nèi)的所有動(dòng)產(chǎn)（附屬設(shè)施/設(shè)備除外）搬離該商鋪，該商鋪交還時(shí)的狀況應(yīng)當(dāng)與乙方在最后一段正常營(yíng)業(yè)時(shí)間時(shí)的狀況一致；商鋪之裝修及所有附屬設(shè)施/設(shè)備屬甲方所有，甲方無須給予乙方補(bǔ)償，如因乙方原因?qū)е律啼伒难b修或附屬設(shè)施/設(shè)備遭到破壞，乙方應(yīng)當(dāng)賠償甲方
由此導(dǎo)致的損失。
13.2.1.2 乙方自費(fèi)將商鋪內(nèi)的所有物品搬離該商鋪，并將商鋪恢復(fù)至商鋪交付時(shí)的狀態(tài)（正常使用導(dǎo)致的磨損除外）。
13.2.2 如果該商鋪交還時(shí)之狀況不符合前項(xiàng)規(guī)定，甲方有權(quán)要求乙方采取一切措施或自行采取措施，使得該商鋪之狀況符合前項(xiàng)規(guī)定，由此而產(chǎn)生的一切費(fèi)用和開支由乙方負(fù)擔(dān)。
13.3 交還通知、查驗(yàn)及接收
13.3.1 合同結(jié)束（不論基于何種原因），各方均應(yīng)提前3日通知對(duì)方交還/收回該商鋪的具體日期，甲方應(yīng)當(dāng)按照該等通知查驗(yàn)及接收該商鋪。
13.3.2 甲方應(yīng)當(dāng)依照通常合理的標(biāo)準(zhǔn)及本合同第13.2條規(guī)定查驗(yàn)該商鋪。
13.3.3 在符合本合同第13.2條規(guī)定的情形下，甲乙雙方應(yīng)當(dāng)簽署一份交還憑據(jù)，交還憑據(jù)一經(jīng)簽署，乙方交還該商鋪的義務(wù)立即完成。
13.4 逾期交還的后果
13.4.1 如果乙方未依照本合同第13.1條的規(guī)定交還該商鋪，則甲方有權(quán)在公證機(jī)關(guān)的公證下選擇采用下述方法之一收回商鋪，因此而產(chǎn)生的費(fèi)用由乙方負(fù)擔(dān)：
13.4.1.1 該商鋪內(nèi)的一切動(dòng)產(chǎn)搬離該商鋪，該商鋪商鋪之裝修及所有附屬設(shè)施/設(shè)備屬甲方所有，甲方無須給予乙方補(bǔ)償。
13.4.1.2 將該商鋪內(nèi)的一切動(dòng)產(chǎn)搬離該商鋪，并將該商鋪內(nèi)的一切裝修、附屬設(shè)備/設(shè)施拆除。
13.4.2 乙方逾期交還商鋪，除應(yīng)當(dāng)依照合同最后一個(gè)月的標(biāo)準(zhǔn)交付逾期期間的租金、管理費(fèi)等各項(xiàng)費(fèi)用外，每天還應(yīng)按照合同最后一個(gè)月日基本租金的1.5倍向甲方支付違約金，直至乙方交還該商鋪或甲方依照本合同第13.4.1條的規(guī)定收回該商鋪。
13.5 質(zhì)量保證金
本合同結(jié)束（不論基于何種原因），乙方在撤場(chǎng)前應(yīng)向甲方繳納商品質(zhì)量保證金。如乙方系一般零售類租戶，商品質(zhì)量保證金為人民幣1萬元；如乙方系美容美發(fā)、餐飲等特殊類型租戶，商品質(zhì)量保證金額度雙方另行協(xié)商。如三個(gè)月內(nèi)沒有任何第三方因乙方原因向甲方提出權(quán)利主張，甲方將向乙方退還該質(zhì)量保證金（不計(jì)利息）。
第十四條 合同變更和提前終止的條件
14.1 變更本合同的條件如下：
14.1.1 租賃期限內(nèi)，除本合同另有規(guī)定，如出現(xiàn)下述情況，雙方可變更本合同：
14.1.1.1 甲方或乙方因有特殊原因，經(jīng)雙方協(xié)商一致，同意變更合同的。
14.1.1.2 出現(xiàn)非甲方能及的情況，使該商鋪設(shè)施正常運(yùn)行、或水、電、燃?xì)獾日９?yīng)中斷，且中斷期一次超過30天，乙方認(rèn)為嚴(yán)重影響正常使用商鋪的。
14.1.1.3 乙方違反本合同及其補(bǔ)充條款的約定，且經(jīng)甲方提出后的14天內(nèi)，乙方未予糾正的。
14.1.1.4 在租賃期間，司法、行政機(jī)關(guān)依法限制該商鋪房地產(chǎn)權(quán)利，且超過15天的。
14.1.1.5 因不可抗力或意外事件，致使該商鋪及其附屬設(shè)施損壞，使本合同不能繼續(xù)履行的。
14.1.2 變更本合同的，要求變更合同的一方應(yīng)主動(dòng)向另一方提出。
14.1.3 因變更本合同，使一方遭到損失的，有過錯(cuò)的一方應(yīng)賠償另一方的損失。
14.2 解除本合同的條件如下：
14.2.1 租賃期限內(nèi)，除本合同另有規(guī)定外，如出現(xiàn)下述情況，可解除本合同：
14.2.1.1 甲方或乙方因有特殊原因，經(jīng)雙方協(xié)商一致，同意解除合同的。
14.2.1.2 出現(xiàn)非甲方能及的情況，使該商鋪設(shè)施正常運(yùn)行、或水、電、燃?xì)獾日９?yīng)中斷，且中斷期一次超過60天，乙方認(rèn)為嚴(yán)重影響正常使用商鋪的。
14.2.1.3 乙方違反本合同及其補(bǔ)充條款的約定，且經(jīng)甲方提出后的30天內(nèi)，乙方未予糾正的，甲方有權(quán)提出解除合同。
14.2.1.4 在租賃期間，政府決定征用該商鋪所在土地而需拆除該商鋪的。
14.2.1.5 在租賃期間，司法、行政機(jī)關(guān)依法限制該商鋪房地產(chǎn)權(quán)利，且超過30天的。
14.2.1.6 因不可抗力或意外事件，使本合同無法履行的。
14.2.2 提前終止本合同的，有權(quán)提前終止合同的一方應(yīng)主動(dòng)向另一方提出。
14.2.3 因提前終止本合同，使一方遭到損失的，有過錯(cuò)的一方應(yīng)賠償另一方的損失。
第十五條 甲方違約責(zé)任
15.1 在租賃期限內(nèi)，甲方逾期交付商鋪，每逾期一日則應(yīng)按首月月基本租金的2‰向乙方支付違約金；若支付的違約金不足以抵付乙方損失的，甲方還應(yīng)負(fù)責(zé)賠償。
15.2 租賃期限內(nèi)，甲方不及時(shí)履行本合同約定的維修、養(yǎng)護(hù)責(zé)任，致使該商鋪發(fā)生損壞，造成乙方財(cái)產(chǎn)損失或人身傷害的，甲方應(yīng)承擔(dān)賠償責(zé)任。
15.3 在租賃期內(nèi)，甲方有下列行為之一的，乙方有權(quán)單方面解除本合同，由此而造成乙方損失的，甲方應(yīng)予以賠償：
15.3.1 未按本合同約定的時(shí)間交付商鋪供乙方使用，超過60日的。
15.3.2 違反本合同的約定，使乙方無法按其用途繼續(xù)使用該商鋪的。
15.3.3 違反本合同及其補(bǔ)充條款的約定，不承擔(dān)維修責(zé)任或支付維修費(fèi)用，致使乙方無法繼續(xù)租用的。
15.3.4 未經(jīng)乙方同意及有關(guān)部門批準(zhǔn)，將該商鋪進(jìn)行改建、擴(kuò)建或裝修的。
15.3.5 甲方破產(chǎn)或進(jìn)行清算程序，因重組或合并原因進(jìn)行清算者除外。
15.3.6 由于甲方原因，致使該商鋪因法庭強(qiáng)制執(zhí)行而被查封。
15.3.7 法律、法規(guī)或本合同其他條款允許乙方單方提前終止合同的其他情況。
15.4 乙方依據(jù)本合同第15.3條單方終止合同的，應(yīng)當(dāng)書面通知甲方，要求甲方返還租賃保證金，退還多收的預(yù)交款項(xiàng)（如有）并賠償損失，并在3日內(nèi)遷離該商鋪。
15.5 本合同經(jīng)甲、乙雙方簽署后，甲方未按規(guī)定向政府有關(guān)部門辦理登記的，由甲方承擔(dān)由此產(chǎn)生的一切責(zé)任。
15.6 乙方因甲方違約行為而引起的所有費(fèi)用和開支（包括一切律師費(fèi)），均由甲方承擔(dān)，乙方有權(quán)向甲方追討該等費(fèi)用、開支。
15.7 乙方一次或多次原諒、寬恕甲方違反或不履行任何其在本合同項(xiàng)下的任何義務(wù)，不得構(gòu)成乙方放棄追究對(duì)甲方任何日后持續(xù)違反或不履行義務(wù)的依據(jù)，亦不得在任何方面減損或影響乙方追究甲方任何日后持續(xù)違反或不履行的義務(wù)的權(quán)利，除非乙方以書面方式作如此表示。
15.8 乙方對(duì)甲方做出的任何同意，只構(gòu)成乙方對(duì)某一特別事件的同意，并不構(gòu)成放棄追究或豁免本合同任何條款的執(zhí)行，亦不得理解為乙方在日后同類型事件中放棄須獲得其特別同意的要求，除非乙方以書面作如此表示。
第十六條 乙方違約責(zé)任
16.1 在租賃期限內(nèi)，乙方逾期交付租金、管理費(fèi)、推廣費(fèi)及水、電、空調(diào)費(fèi)之一或全部的，每逾期一日，應(yīng)按逾期交付金額的2‰支付滯納金。
16.2 在租賃期限內(nèi)，乙方逾期交付水、電、空調(diào)及其他費(fèi)用，經(jīng)甲方書面通知，仍未能于7日內(nèi)交付的，每逾期一天，應(yīng)按上述費(fèi)用的2‰或國(guó)家有關(guān)規(guī)定支付滯納金。逾期達(dá)14天以上的，甲方有權(quán)委托A商城的物業(yè)管理公司采取停止供應(yīng)或使用水、電、空調(diào)或其他設(shè)施的措施，因此造成的一切后果由乙方自行承擔(dān)。
16.3 租賃期限內(nèi)，乙方非因法律、法規(guī)及本合同規(guī)定的情況，中途擅自退租的，租賃保證金作為違約金賠償給甲方；若租賃保證金不足賠償甲方損
失的，乙方還應(yīng)負(fù)責(zé)賠償。
16.4 在租賃期內(nèi)，乙方有下列行為之一的，甲方有權(quán)單方面終止本合同，收回該商鋪，由此而造成甲方損失的，乙方應(yīng)予以賠償：
16.4.1 未經(jīng)甲方書面同意，擅自將該商鋪轉(zhuǎn)租、轉(zhuǎn)讓、轉(zhuǎn)借他人或調(diào)換使用。
16.4.2 未經(jīng)甲方書面同意，擅自拆改變動(dòng)商鋪結(jié)構(gòu)，或損壞商鋪，且經(jīng)甲方書面通知，在限定時(shí)間內(nèi)仍未糾正、并修復(fù)的。
16.4.3 擅自改變本合同規(guī)定的租賃用途，或利用該商鋪進(jìn)行違法違章活動(dòng)的。
16.4.4 乙方違反本合同及其補(bǔ)充條款的規(guī)定，不承擔(dān)維修責(zé)任或支付維修費(fèi)用，致使商鋪或設(shè)備嚴(yán)重?fù)p壞的。
16.4.5 拖欠支付租金、管理費(fèi)及其他費(fèi)用之一或全部的達(dá)到30日。
16.4.6 乙方破產(chǎn)或進(jìn)行清算程序，因重組或合并原因進(jìn)行清算者除外。
16.4.7 由于乙方原因，致使該商鋪因法庭強(qiáng)制執(zhí)行而被查封。
16.4.8 未經(jīng)甲方書面同意，乙方中斷、停止其經(jīng)營(yíng)活動(dòng)1天（含1天）以上的。
16.4.9 法律、法規(guī)或本合同其他條款允許甲方單方提前終止合同的其他情況。
16.5 甲方依據(jù)本合同第16.4條單方終止合同的，應(yīng)當(dāng)書面通知乙方3日內(nèi)遷離并交回該商鋪；租賃保證金作為違約金賠償給甲方；若租賃保證金不足賠償甲方損失的，乙方還應(yīng)負(fù)責(zé)賠償。
16.6 甲方依照本合同規(guī)定向乙方發(fā)出的解除合同通知，表明甲方行使本合同賦予其提前收回該商鋪的權(quán)利，并構(gòu)成甲方對(duì)該項(xiàng)權(quán)利已全面及充分的行使，甲方無須以實(shí)際進(jìn)入該商鋪的行為作為行使該項(xiàng)權(quán)利的標(biāo)志。
16.7 甲方根據(jù)本合同，要求或收取滯納金，并不損害及影響甲方行使任何本合同賦予的其他權(quán)利和補(bǔ)救的權(quán)利（包括收回該商鋪的權(quán)利）
16.8 甲方因向乙方催付租金或其他費(fèi)用而引起的所有費(fèi)用和開支（包括一切律師費(fèi)），及甲方因行使本合同項(xiàng)下其他任何權(quán)利而引起的所有費(fèi)用、開支，均由乙方承擔(dān)，甲方有權(quán)向乙方追討該等費(fèi)用、開支。
16.9 甲方一次或多次原諒、寬恕乙方違反或不履行任何其在本合同項(xiàng)下的任何義務(wù)，不得構(gòu)成甲方放棄追究對(duì)乙方任何日后持續(xù)違反或不履行義務(wù)的依據(jù)，亦不得在任何方面減損或影響甲方追究乙方任何日后持續(xù)違反或不履行的義務(wù)的權(quán)利，除非甲方以書面方式作如此表示。
16.10 甲方對(duì)乙方做出的任何同意，只構(gòu)成甲方對(duì)某一特別事件的同意，并不構(gòu)成放棄追究或豁免本合同任何條款的執(zhí)行，亦不得理解為甲方在日后同類型事件中放棄須獲得其特別同意的要求，除非甲方以書面作如此表示。
16.11 乙方違反本合同第3.7條、第3.8條約定，不論甲方是否實(shí)際支出了賠償或處罰款項(xiàng)，甲方均有權(quán)單方面終止本合同，收回該商鋪，并向乙方追究相關(guān)損害賠償。
第十七條 不可抗力
17.1 “不可抗力”是指本合同雙方不能合理控制、不可預(yù)見、亦無法避免的事件，該事件妨礙、影響或延誤任何一方根據(jù)本合同履行其全部或部分義務(wù)。該事件包括但不限于地震、臺(tái)風(fēng)、洪水、火災(zāi)或其他天災(zāi)、戰(zhàn)爭(zhēng)或任何其他類似事件。
17.2 如發(fā)生不可抗力事件，遭受該事件的一方應(yīng)立即用可能的最快捷的方式通知對(duì)方該事件的性質(zhì)、發(fā)生日期、預(yù)計(jì)持續(xù)時(shí)間等有關(guān)的細(xì)節(jié)，以及該事件阻礙通知方履行其于本合同項(xiàng)下義務(wù)的程度。
17.3 在不可抗力事件持續(xù)期間，遭受不可抗力事件的一方應(yīng)定期及時(shí)地告知對(duì)方不可抗力事件的現(xiàn)狀，如不可抗力事件結(jié)束，應(yīng)立即以書面形式通知對(duì)方。
17.4 遭受不可抗力事件的一方可暫行中止履行本合同項(xiàng)下的義務(wù)直至不可抗力事件的影響消除為止，并且無需為此而承擔(dān)違約責(zé)任；但應(yīng)盡最大努力克服該事件，減輕其負(fù)面的影響。
17.5 遭受不可抗力的一方應(yīng)當(dāng)向?qū)Ψ教峁┦录l(fā)生地區(qū)的公證機(jī)構(gòu)（或其他適當(dāng)機(jī)構(gòu)）出具的證實(shí)不可抗力事件的合法證明，如其不能提供該等證明，對(duì)方可根據(jù)本合同的規(guī)定要求其承擔(dān)違約責(zé)任。
第十八條通知與送達(dá)
18.1 任何與本合同有關(guān)的由本合同雙方當(dāng)事人發(fā)出的任何文件、通知及其他通訊往來，必須采取書面形式，并送達(dá)至下述地址或雙方書面通知的其他地址。
位于成都市成華區(qū)的A商城系由甲方投資建設(shè)并經(jīng)營(yíng)的商業(yè)物業(yè)，根據(jù)國(guó)家有關(guān)法律、法規(guī)和成都市有關(guān)規(guī)定，甲、乙雙方在自愿、平等、互利的基礎(chǔ)上，經(jīng)協(xié)商一致，就乙方向甲方租賃成都A商城商鋪事宜訂立本《成都A商城商鋪?zhàn)赓U合同》（以下簡(jiǎn)稱“本合同”）。
第一條 定義
除另有說明外，下列用語在本合同及附件中使用時(shí)具有如下的含義：
1.1 “本合同” 指甲方和乙方訂立的本合同，包括本合同主文、所有附件及雙方不時(shí)就修訂本合同而做出的任何書面補(bǔ)充協(xié)議。
1.2 “A商城”
1.3 “該商鋪” 指甲方根據(jù)本合同的約定向乙方提供的出租商鋪。
1.4 “營(yíng)業(yè)額” 指乙方在該商鋪內(nèi)從事的任何經(jīng)營(yíng)活動(dòng)或利用商鋪，直接或間接收取的所有現(xiàn)金、支票、營(yíng)業(yè)款與賒賬款，以及其他任何形式的收益，且不扣除任何稅款和費(fèi)用。
1.5 “租賃保證金” 指乙方依據(jù)本合同向甲方交付的保證金，該保證金不是乙方預(yù)付的租金、管理費(fèi)或推廣費(fèi)，僅作為乙方履行本合同義務(wù)的保證。
1.6 “管理費(fèi)” 指A商城的物業(yè)管理公司為維護(hù)整個(gè)A商城的正常運(yùn)作，而對(duì)A商城的公共區(qū)域執(zhí)行保安、清潔、維修等工作而發(fā)生的必要費(fèi)用以及該公共區(qū)域本身的水電費(fèi)，A商城正常營(yíng)業(yè)時(shí)間內(nèi)該商鋪和公共區(qū)域使用的空調(diào)用冷水費(fèi)、供熱費(fèi)費(fèi)用。
1.7 “起租日” 免租裝修期結(jié)束之次日。
1.8 “書面形式” 指信件、信函等可以有形表現(xiàn)所載內(nèi)容的形式。
1.9 “元” 指人民幣元。
1.10 “‰” 指千分之一。
第二條 出租商鋪
2.1 甲方將坐落于成都市成華區(qū)成都A商城第 層 號(hào)商鋪（以下簡(jiǎn)稱“該商鋪”）出租給乙方使用。
2.2 該商鋪的具置在本合同附件一（商鋪位置示意圖）中以紅色予以標(biāo)注，該紅色標(biāo)注只作位置確定及方便鑒別之用。
2.3 該商鋪的承租面積（GLA）約為 平方米，建筑面積（GFA）約為 平方米。
（最終以成都市政府認(rèn)可的具有測(cè)量資質(zhì)的測(cè)繪部門測(cè)量面積為準(zhǔn)）。
承租面積（GLA）包括僅供乙方使用的功能性空間。柱體面積包含在承租面積內(nèi)，租戶之間內(nèi)墻按照一半墻體計(jì)算其面積，面向街道或后勤通道的墻體按照全部計(jì)算其面積。
2.4 在租賃期限內(nèi)，乙方有權(quán)根據(jù)其正常經(jīng)營(yíng)需要與A商城中的所有其他租戶共同、平等地使用A商城中的公共部分，包括但不限于樓梯、通道、衛(wèi)生間、電梯、電動(dòng)扶梯等，但甲方有權(quán)根據(jù)實(shí)際情況對(duì)公共部分的使用予以合理的臨時(shí)限制。
2.5 乙方租用該商鋪的期限：自該商鋪交付之次日起 年。
第三條 商鋪用途
3.1 號(hào)商鋪只供乙方作為 品牌經(jīng)營(yíng)之用，甲方保證該商鋪能夠作為該用途使用。
3.2 本合同簽訂前，甲方已向乙方出示A商城《土地使用權(quán)證》。
3.3 乙方將該商鋪用于本合同約定用途以外的其他用途的，須經(jīng)甲方書面同意，并按有關(guān)法律、法規(guī)規(guī)定辦理改變?cè)撋啼佊猛镜膱?bào)批手續(xù)，甲方可根據(jù)實(shí)際情況提供必要的協(xié)助，但所需費(fèi)用均由乙方承擔(dān)。
3.4 乙方在該商鋪內(nèi)進(jìn)行經(jīng)營(yíng)活動(dòng)前，應(yīng)向政府有關(guān)部門申請(qǐng)必要的執(zhí)照、批準(zhǔn)證書或許可證等（如法律、法規(guī)要求），甲方可根據(jù)實(shí)際情況提供必要的協(xié)助，有關(guān)費(fèi)用由乙方承擔(dān)。乙方應(yīng)按照該等執(zhí)照、批準(zhǔn)證書或許可證的規(guī)定進(jìn)行經(jīng)營(yíng)活動(dòng)。
3.5 乙方必須以正當(dāng)手法從事經(jīng)營(yíng)活動(dòng)，不得做出對(duì)甲方或A商城的商譽(yù)及名聲有不良影響的行為。
3.6 乙方在該商鋪內(nèi)不得銷售假冒偽劣商品、違禁物品或進(jìn)行
其他違反法律、法規(guī)及規(guī)章的行為，并保證甲方不因乙方在該商鋪內(nèi)銷售的商品或提供的服務(wù)而受到任何第三方的投訴或索賠且保證甲方不承擔(dān)因此而產(chǎn)生的一切費(fèi)用和法律責(zé)任。
3.7 乙方保證，在租賃期間， 號(hào)商鋪是“ ”（英文為“ ）商標(biāo)及所經(jīng)營(yíng)商品/服務(wù)的其他相關(guān)知識(shí)產(chǎn)權(quán)的合法所有人或合法許可/被授予人，該權(quán)利有合法來源且不存在影響該商鋪正常經(jīng)營(yíng)的限制。
3.8 如因上述3.7所述之權(quán)利瑕疵導(dǎo)致甲方被責(zé)令先行或連帶承擔(dān)法律責(zé)任的，甲方有權(quán)向乙方追償。
第四條 租金、費(fèi)用及支付方式
4.1 租金
4.1.1 乙方每月租金為：每月基本租金或每月營(yíng)業(yè)額提成租金，兩者取高。
營(yíng)業(yè)額提成租金以每月總營(yíng)業(yè)額（稅前）為基數(shù)計(jì)算，面積均統(tǒng)一以GLA計(jì)算。
1） 第1年，每月基本租金人民幣 元，（人民幣 元/m2* m2），
或當(dāng)月總銷售額（稅前）的 %，兩者以高者作為當(dāng)月的租金；
2） 第2年，每月基本租金人民幣 元，（人民幣 元/ m2* m2），或當(dāng)月總銷售額（稅前）的 %，兩者以高者作為當(dāng)月的租金；
3） 第3年，每月基本租金人民幣 元，（人民幣 元/ m2* m2）， 或當(dāng)月總銷售額（稅前）的 %，兩者以高者作為當(dāng)月的租金；
4） 第4年，每月基本租金人民幣 元，（人民幣 元/ m2* m2），或當(dāng)月總銷售額（稅前）的 %，兩者以高者作為當(dāng)月的租金。
4.1.2 上述租金并不包括乙方需交付之推廣費(fèi)、管理費(fèi)、因乙方經(jīng)營(yíng)活動(dòng)而產(chǎn)生的政府稅費(fèi)及其他所有費(fèi)用（如水、電、燃?xì)狻㈦娫捹M(fèi)等）。
4.1.3 免租裝修期結(jié)束之次日（如此時(shí)A商城尚未對(duì)外營(yíng)業(yè)，則起租日為A商城對(duì)外營(yíng)業(yè)之日）。
4.1.4 除首月基本租金于起租日支付外，每月基本租金須于每月第1日支付（遇法定節(jié)假日順延至該節(jié)假日后第一個(gè)工作日）。
首月及最后一個(gè)月的基本租金計(jì)算方式為：乙方在該月實(shí)際租賃的天數(shù)乘以當(dāng)月日基本租金額。
日基本租金額為該商鋪承租面積乘以當(dāng)月每平方米基本租金額除以該月實(shí)際天數(shù)的得數(shù)。
每月的營(yíng)業(yè)額提成租金須于次月第15日前依據(jù)本合同第4.1.1條約定的營(yíng)業(yè)額提成租金計(jì)算方式結(jié)算，如結(jié)算出的數(shù)額少于基本租金的，則月租金以基本租金為準(zhǔn)；如結(jié)算出的數(shù)額多于基本租金的，則月租金以提成租金為準(zhǔn)，乙方應(yīng)于該月第15日前向甲方補(bǔ)足提成數(shù)額多于基本租金部分的款項(xiàng)（遇法定節(jié)假日順延至該節(jié)假日后第一個(gè)工作日），如因營(yíng)業(yè)額差異造成提成租金差異，于結(jié)算后的下月調(diào)整。
4.1.5 根據(jù)本合同第4.1.1條規(guī)定，如遇乙方租金調(diào)整，租金調(diào)整月份的基本租金及提成租金計(jì)算方式為：按本合同約定的調(diào)整時(shí)間及調(diào)整前后的租金標(biāo)準(zhǔn)，分段計(jì)算調(diào)整前后各時(shí)段的租金。
4.2 租賃保證金
4.2.1 乙方應(yīng)向甲方交納相當(dāng)于 2 個(gè)月基本租金加管理費(fèi)及推廣費(fèi)數(shù)額的租賃保證金，該租賃保證金不是乙方預(yù)付的租金、管理費(fèi)及推廣費(fèi)，僅是乙方履行本合同約定義務(wù)的保證。
4.2.2 租賃保證金共計(jì)人民幣 元，乙方在本合同簽訂后5個(gè)工作日內(nèi)向甲方交納。
該商鋪的面積最終確定后，甲乙雙方應(yīng)計(jì)算租賃保證金的實(shí)際數(shù)額；如乙方已經(jīng)交納的租賃保證金多于該實(shí)際數(shù)額，甲方應(yīng)在5日內(nèi)向乙方退還該多余部分，如乙方已經(jīng)交納的租賃保證金少于該實(shí)際數(shù)額，乙方應(yīng)在5日內(nèi)向甲方補(bǔ)足該不足部分。
租賃保證金應(yīng)當(dāng)以人民幣匯款形式支付到甲方指定賬戶內(nèi)。帳戶信息如下：
開戶銀行：
銀行地址：
戶名：
賬號(hào)：
4.2.3 租賃期間，如果乙方有違反或不履行本合同的行為，并給甲方造成損失或者損害，在甲方發(fā)出要求乙方糾正該等行為并賠償甲方損失的書面通知后7個(gè)工作日內(nèi)，乙方拒不糾正該等行為并賠償甲方損失的，甲方有權(quán)直接從租賃保證金中抵扣賠償款（不影響甲方對(duì)乙方該等行為可行使的任何其他權(quán)利或補(bǔ)救方法），以補(bǔ)償甲方因乙方該等行為而造成的損失或者損害，但甲方應(yīng)在抵扣行為發(fā)生后3個(gè)工作日內(nèi)書面告知乙方。
乙方應(yīng)在收到前款所述書面抵扣通知的10個(gè)工作日內(nèi)向甲方補(bǔ)足被扣除部分的租賃保證金，否則，甲方有權(quán)解除合同，收回該商鋪，剩余的租賃保證金作為違約金賠償給甲方，甲方損失超過剩余租賃保證金的，仍有權(quán)追索。
4.2.4 甲方須在本合同結(jié)束（不論基于什么原因）及乙方把該商鋪交還給甲方，且雙方就租賃該商鋪而產(chǎn)生的一切權(quán)利、義務(wù)、責(zé)任清理完畢后10個(gè)工作日內(nèi)，向乙方退還該租賃保證金（不計(jì)利息）。
4.3 管理費(fèi)
4.3.1 乙方應(yīng)交納的管理費(fèi)按該商鋪建筑面積計(jì)算每月每平方米45元。租賃期間，甲方有權(quán)根據(jù)實(shí)際情況調(diào)整管理費(fèi)，但每次調(diào)整需提前30天以書面方式通知乙方。
在免租裝修期內(nèi)，如乙方使用空調(diào)，則管理費(fèi) 元/月/建筑面積平方米；如乙方不使用空調(diào)，則管理費(fèi)為 元/月/建筑面積平方米。
4.3.2 首月管理費(fèi)于商鋪交付之日支付，其余月份管理費(fèi)于每月第1日支付（遇法定節(jié)假日順延至該節(jié)假日后第一個(gè)工作日）。
首月及最后一個(gè)月的管理費(fèi)計(jì)算方式為：乙方在該月實(shí)際租賃的天數(shù)乘以當(dāng)月日管理費(fèi)。
日管理費(fèi)為該商鋪建筑面積乘以當(dāng)月每平方米管理費(fèi)除以該月實(shí)際天數(shù)的得數(shù)。
4.3.3 空調(diào)的正常供應(yīng)時(shí)間為全年每天上午10：00時(shí)起至晚上10：00時(shí)止。如乙方根據(jù)經(jīng)營(yíng)需要需于空調(diào)正常供應(yīng)時(shí)間以外使用空調(diào)，應(yīng)支付額外空調(diào)費(fèi)，額外空調(diào)費(fèi)的收費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)為每小時(shí) 元/建筑面積平方米，不足1小時(shí)的按1小時(shí)計(jì)算，不足1000建筑面積平方米的按1000建筑面積平方米計(jì)算。
4.4 推廣費(fèi)
4.4.1 甲方將不時(shí)為A商城進(jìn)行商業(yè)推廣活動(dòng)，乙方同意接受甲方的推廣活動(dòng)并承諾為此向甲方按月支付推廣費(fèi)。
4.4.2 推廣費(fèi)按該商鋪建筑面積每月每平方米 元計(jì)算。租賃期間，甲方有權(quán)根據(jù)實(shí)際情況調(diào)整推廣費(fèi)，但每次調(diào)整需提前30天以書面方式通知乙方。
首月推廣費(fèi)于商鋪交付之日支付，其余月份推廣費(fèi)于每月1日支付（遇法定節(jié)假日順延至該節(jié)假日后第一個(gè)工作日）。
首月及最后一個(gè)月的推廣費(fèi)計(jì)算方式為：乙方在該月實(shí)際租賃的天數(shù)乘以當(dāng)月日推廣費(fèi)。
日推廣費(fèi)為該商鋪建筑面積乘以當(dāng)月每平方米推廣費(fèi)除以該月實(shí)際天數(shù)的得數(shù)。
4.4.3 租賃期間，如乙方欲在A商城內(nèi)、租賃區(qū)域外組織商業(yè)推廣活動(dòng)，事先必須征得甲方的書面同意，并向甲方支付必要的費(fèi)用，收費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)屆時(shí)協(xié)商確定。
4.5 水、電費(fèi)
4.5.1 水、電費(fèi)的計(jì)算標(biāo)準(zhǔn)按照政府相關(guān)規(guī)定及A商城實(shí)際情況結(jié)合制定，乙方須自行負(fù)擔(dān)每月的水、電費(fèi)，乙方需按甲方的收費(fèi)通知單所約定的日期支付。
4.5.2 水、電費(fèi)押金共計(jì) 元，乙方應(yīng)于該商鋪交付之日向甲方支付。（一般租戶 元/㎡，餐飲租戶 元/㎡，按照建筑面積GFA計(jì)算）。
4.5.3 甲方須在本合同結(jié)束（不論基于何種原因）及乙方把該商鋪交還給甲方，且雙方就租賃該商鋪而產(chǎn)生的一切權(quán)利、義務(wù)、責(zé)任清理完畢后10個(gè)工作日內(nèi)，向乙方退還該水、電費(fèi)押金（不計(jì)利息）。
4.6 其他費(fèi)用
4.6.1 乙方須自行負(fù)擔(dān)與該商鋪使用有關(guān)的電話費(fèi)、水費(fèi)、電費(fèi)、燃?xì)赓M(fèi)及其他費(fèi)用；
4.6.2 乙方須按該商鋪獨(dú)立記錄表所示，或按甲方向乙方提供的公共事業(yè)單位賬單，在收到該等記錄表或賬單后7天內(nèi)支付所有因使用該商鋪而產(chǎn)生的燃?xì)?、電話費(fèi)用及其他費(fèi)用。
4.7 乙方依據(jù)本合同應(yīng)支付的租金、管理費(fèi)、推廣費(fèi)及其他費(fèi)用以銀行轉(zhuǎn)賬方式存入甲方指定的賬戶（但應(yīng)向甲方提交相關(guān)轉(zhuǎn)賬憑據(jù)，以便甲方核實(shí)），甲方核實(shí)收妥乙方交納款項(xiàng)后，應(yīng)向乙方出具發(fā)票（其中管理費(fèi)的發(fā)票可以由甲方或A商城的物業(yè)管理公司出具，開具發(fā)票主體由甲方確定）。根據(jù)需要，甲方有權(quán)變更收款賬戶，變更賬戶信息需提前二個(gè)月書面通知乙方。
甲方的銀行賬號(hào)（人民幣）由甲方另行書面通知。
4.8 合同有效期內(nèi)，乙方不得以任何理由要求甲方從其向甲方繳納的
租賃保證金或合同約定的其他保證金、押金中，抵扣其必須向甲方繳納的租金和其他款項(xiàng)。
4.9 乙方不得因甲方有不能完成或拖延完成修理、或不能及時(shí)提供服務(wù)設(shè)施等任何其在本合同中應(yīng)承擔(dān)的義務(wù)，而減少或停止支付租金或其他根據(jù)本合同須支付的費(fèi)用。
4.10 甲方接受乙方的租金，不得被視作甲方放棄其向乙方追究乙方違反、不遵守、不履行本合同項(xiàng)下乙方須遵守及履行的任何協(xié)議、條文、規(guī)定及條件的權(quán)利。
第五條 商鋪交付與驗(yàn)收
5.1 該商鋪的交付日期為 年 月 日之前，甲方應(yīng)當(dāng)于該日期前交付該商鋪，而乙方應(yīng)當(dāng)于該日期前接受交付。具體交付時(shí)間由甲方另行通知。
5.2 甲乙雙方交付/接收該商鋪時(shí)，應(yīng)當(dāng)簽署一份交接憑據(jù)，交接憑據(jù)應(yīng)當(dāng)載明交接日期及交付狀況，該商鋪交付狀況以交接憑據(jù)所載為準(zhǔn)，交接憑據(jù)一旦簽署，則甲乙雙方的交付/接收義務(wù)立即完成。
5.3 如前款所述的交接憑據(jù)簽署之日在 年 月 日之前（含 年 月 日當(dāng)日），則該商鋪交付之日以交接憑據(jù)簽署日期為準(zhǔn)；如前款所述的交接憑據(jù)簽署日期在 年 月 日之后，則該商鋪交付日為 年 月 日。
5.4 乙方有權(quán)并應(yīng)該在交付日期前詳細(xì)查看該商鋪現(xiàn)有裝修、設(shè)施及A商城的公共部分。
交付驗(yàn)收的具體標(biāo)準(zhǔn)見本合同附件二（商鋪交付條件）。
5.5 甲方應(yīng)于該商鋪交付時(shí)向乙方說明承租該商鋪建筑物的狀況，包括空調(diào)、照明、用電、消防等使用注意事項(xiàng)。
5.6 乙方接收該商鋪時(shí)，應(yīng)當(dāng)謹(jǐn)慎和適當(dāng)?shù)臋z查該商鋪；如果乙方認(rèn)為該商鋪存在缺陷，應(yīng)當(dāng)于接收后7日內(nèi)書面通知甲方。
5.7 前款所述的缺陷不影響乙方裝修的，則乙方應(yīng)當(dāng)立即接收該商鋪；同時(shí)，甲乙雙方應(yīng)當(dāng)將該等缺陷書面記錄，而甲方則應(yīng)當(dāng)于交付/接收之日起21日內(nèi)對(duì)有必要修復(fù)部分修復(fù)。
5.8 若非因甲方原因，乙方?jīng)]有在 年1月1日前與甲方辦理該商鋪的驗(yàn)收、交接手續(xù)，則乙方應(yīng)被視為在 年1月1日辦理了該商鋪的驗(yàn)收、交接手續(xù)， 年1月1日視為交付日，甲方有權(quán)要求乙方自 年1月1日起支付在正常交付情況下乙方應(yīng)當(dāng)支付的費(fèi)用，如管理費(fèi)、推廣費(fèi)等。
5.9 若非因甲方原因，乙方超過 年1月1日一個(gè)月后仍未辦理驗(yàn)收、交接手續(xù)，則甲方有權(quán)終止本合同，沒收租賃保證金，并有權(quán)追索因乙方的該等行為所造成的一切損失。
5.10 甲方遲延交付的責(zé)任見本合同第15條中的規(guī)定。
第六條 免租裝修期
6.1 乙方有 天的免租裝修期，自該商鋪交付之日起算。
6.2 免租裝修期內(nèi)，乙方無需交付基本租金，但仍需承擔(dān)管理費(fèi)、推廣費(fèi)以及裝修和/或經(jīng)營(yíng)活動(dòng)而產(chǎn)生的政府稅費(fèi)及其他費(fèi)用（如水、電、燃?xì)?、電話費(fèi)等）。
6.3 免租裝修期內(nèi)，乙方除免交基本租金外，本合同及附件規(guī)定的其他義務(wù)均不免除。
6.4 乙方需在該商鋪交付日向甲方支付裝修押金和裝修垃圾運(yùn)輸費(fèi)，裝修押金為該商鋪建筑面積人民幣 60 元/平方米，裝修垃圾運(yùn)輸費(fèi)為該商鋪建筑面積人民幣 8 元/平方米。
6.5 如乙方?jīng)]有違反本合同及有關(guān)裝修的規(guī)定，于免租裝修期屆滿，且消防部門驗(yàn)收合格后1個(gè)月內(nèi)，甲方應(yīng)向乙方無息返還前款所述的裝修押金。
6.6 如因乙方原因，自該商鋪交付之次日起30天內(nèi)仍未開始進(jìn)行裝修工程，甲方有權(quán)收回出租商鋪，解除本合同并追究乙方的違約責(zé)任，租賃保證金作為違約金賠償給甲方，甲方損失超過租賃保證金的，甲方仍有權(quán)追索。
6.7 若乙方于免租裝修期結(jié)束之前完成裝修工程，則不論乙方是否進(jìn)行經(jīng)營(yíng)活動(dòng)，乙方依然只需于起租日開始向甲方支付租金。
6.8 若因乙方原因，于免租裝修期屆滿后第一個(gè)月內(nèi)未能完成裝修并開業(yè)，乙方可繼續(xù)裝修，但須向甲方支付基本租金、管理費(fèi)、推廣費(fèi)及其他實(shí)際發(fā)生的費(fèi)用。
6.9 若因乙方原因，于免租裝修期屆滿后第二個(gè)月內(nèi)未能完成裝修并開業(yè)，乙方可繼續(xù)裝修，但須向甲方支付基本租金、管理費(fèi)、推廣費(fèi)及其他實(shí)際發(fā)生的費(fèi)用，除此之外，甲方還有權(quán)于免租裝修期屆滿后第二個(gè)月起每日向乙方收取當(dāng)月基本租金的2‰作為違約金，直至乙方完成裝修并開業(yè)。
6.10 若因乙方原因，于免租裝修期屆滿后第三個(gè)月內(nèi)仍未能完成裝修并開業(yè)，則甲方有權(quán)收回商鋪，解除本合同并追究乙方的違約責(zé)任，乙方須對(duì)此給甲方造成的損失承擔(dān)包括但不限于被扣除租賃保證金在內(nèi)的責(zé)任，且無權(quán)要求甲方賠償任何裝修費(fèi)用，或就商鋪內(nèi)的裝修、設(shè)施向甲方提出任何要求、主張、補(bǔ)償或索賠。合同解除后，甲方因清理乙方的裝修而支付的費(fèi)用亦由乙方承擔(dān)。
6.11 若因甲方的原因，乙方于免租裝修期內(nèi)未能進(jìn)行裝修或乙方免租裝修期不足 天的，乙方的裝修免租期應(yīng)相應(yīng)的予以延長(zhǎng)。
第七條 商鋪裝修
7.1 乙方對(duì)該商鋪進(jìn)行內(nèi)部裝修、分隔、修建、安裝設(shè)備或改建，必須：
7.1.1 該商鋪內(nèi)之建筑、裝修及有關(guān)機(jī)電工程，所有室內(nèi)設(shè)計(jì)圖、平面間隔、機(jī)械及電力需求，以及各裝修物料之挑選，事先報(bào)甲方會(huì)審（甲方應(yīng)于收到乙方提交的會(huì)審材料15個(gè)工作日內(nèi)出具書面會(huì)審意見，逾期未答復(fù)者，視為甲方同意乙方的意見）；
7.1.2 獲得必要的政府有關(guān)部門的批準(zhǔn)、執(zhí)照或許可證；
7.1.3 保證該等內(nèi)部裝修、分隔、修建、安裝設(shè)備或改進(jìn)不得影響整個(gè)A商城結(jié)構(gòu)安全及其他租客的正常經(jīng)營(yíng)活動(dòng)；
7.1.4 即使乙方對(duì)該商鋪進(jìn)行內(nèi)部裝修、分隔、修建、安裝設(shè)備或改建的申請(qǐng)書，由甲方代為向政府有關(guān)部門提交，乙方仍須支付一切為符合本條規(guī)定而引起的費(fèi)用，且乙方須獨(dú)自承擔(dān)因政府有關(guān)部門拒絕、修改乙方裝修工程申請(qǐng)書或因此而引起的延遲及損失的后果；
7.1.5 乙方如對(duì)該商鋪進(jìn)行機(jī)電系統(tǒng)、消防系統(tǒng)或其他影響或可能影響A商城整體機(jī)電系統(tǒng)的工程，應(yīng)聘用甲方推薦或甲方認(rèn)可資質(zhì)的施工單位，并承擔(dān)由此而引起的一切費(fèi)用和責(zé)任。
7.2 甲方在會(huì)審乙方的裝修申請(qǐng)時(shí)，有義務(wù)向乙方說明該商鋪的裝修標(biāo)準(zhǔn)，并向乙方提供《租戶裝修手冊(cè)》，乙方需按照甲方提供的《租戶裝修手冊(cè)》進(jìn)行裝修，以確保裝修安全。
7.3 在沒有獲得甲方書面認(rèn)可或同意前，乙方在裝修時(shí)，特別不得：
7.3.1 在該商鋪或A商城任何部分搭建、安裝、拆除或改裝任何固件、分隔物、建筑和設(shè)施；
7.3.2 改裝、增加或允許他人改裝、增加電氣設(shè)施、燃?xì)庠O(shè)施、空調(diào)設(shè)備、下水管道、消防/火警監(jiān)測(cè)或保安系統(tǒng)；
7.3.3 安裝或允許他人安裝任何需要附加電氣/燃?xì)?、市電布線/管道、或不通過分表計(jì)量的電/燃?xì)?、或其重量超過了地面的設(shè)計(jì)載重的設(shè)備、機(jī)器；
7.3.4 在該商鋪的門窗、天花板、墻面、橫梁、地板、結(jié)構(gòu)件、衛(wèi)生設(shè)施、空調(diào)設(shè)備、消防/火警監(jiān)測(cè)設(shè)備上裝釘、插入或允許他人裝釘、插入任何釘子、螺絲釘、金屬鉤、托架或類似物件；也不得損壞、損傷、鉆入、劃傷、毀損或允許他人損壞、損傷、鉆入、劃傷、毀損上述物品的表面；
7.3.5 鋪設(shè)或使用任何可能損壞或穿透地板的覆蓋物。
7.4 除非甲方事先書面同意且成都市消防部門指定安裝消防鐵門，乙方不得使用密封式鐵門，不得改裝消防出口現(xiàn)有之門鎖、門閂及裝配。
7.5 甲方有權(quán)就乙方對(duì)該商鋪的裝修、分隔、修建、安裝設(shè)備或改建行為進(jìn)行規(guī)范、管理，包括對(duì)乙方施工人員的進(jìn)出、材料運(yùn)輸、施工時(shí)間、施工安全等事宜進(jìn)行合理管理，以保障A商城整體的運(yùn)作安全及順暢，避免因乙方的行為給A商城其他商鋪的使用人造成滋擾。乙方應(yīng)服從甲方規(guī)范及管理，未經(jīng)甲方書面同意，不得在A商城營(yíng)業(yè)時(shí)間之內(nèi)進(jìn)行裝修施工。
7.6 在裝修期內(nèi)，甲方應(yīng)乙方的事先書面要求，為乙方在該商鋪內(nèi)的裝修提供臨時(shí)用水及用電，但乙方應(yīng)承擔(dān)由此而引起的一切費(fèi)用。
7.7 乙方必須自行承擔(dān)費(fèi)用按照政府有關(guān)部門的要求，在租賃期內(nèi)的任何時(shí)間移除該商鋪內(nèi)任何乙方建造的不合規(guī)格的結(jié)構(gòu)物、建筑物、分隔物及其他改建物，無論該等結(jié)構(gòu)物、建筑物、分隔物及其他改建物建立時(shí)是否得到或未得到甲方的同意，甲方對(duì)乙方因此蒙受的損失概不負(fù)責(zé)。
7.8 如乙方對(duì)該商鋪?zhàn)龀鋈魏涡藿?，或安裝任何附屬物、裝置、附加物，即使該等裝修、改建或安裝已得到甲方的
同意，甲方仍可要求乙方在合同終止交還該商鋪時(shí)，復(fù)原、移去或拆走該等改建、附屬物、裝置及附加物或其任何部分，且乙方應(yīng)承擔(dān)因此而產(chǎn)生的一切費(fèi)用。
7.9 合同期限內(nèi)，甲方確因合理原因而需對(duì)該商鋪進(jìn)行改建、擴(kuò)建或裝修的，應(yīng)提前30天獲得乙方書面同意。
第八條 商鋪修繕
8.1 在該商鋪使用過程中，如非乙方原因，該商鋪及甲方提供的設(shè)施出現(xiàn)妨礙安全、正常使用的損壞時(shí)，乙方應(yīng)及時(shí)通知甲方，并采取有效措施防止損失擴(kuò)大。甲方應(yīng)在接到乙方通知1日內(nèi)進(jìn)行維修。
8.2 租賃期內(nèi)，乙方應(yīng)正常使用并愛護(hù)該商鋪內(nèi)部的各項(xiàng)設(shè)施，包括但不限于地板、墻面、所有店面、門窗、電氣設(shè)施、燃?xì)庠O(shè)施、給排水設(shè)施、消防設(shè)施、空調(diào)設(shè)施、線纜和管道等，并確保其處于正常租用的使用狀態(tài)。
因乙方使用不當(dāng)或不合理使用，該商鋪及其內(nèi)部的設(shè)施出現(xiàn)損壞或發(fā)生故障，乙方應(yīng)負(fù)責(zé)及時(shí)維修或賠償。
8.3 租賃期間，甲方應(yīng)盡力確保該商鋪屋頂、墻壁、主要供水管道以及動(dòng)力電纜處于符合國(guó)家安全規(guī)范狀態(tài)。
8.4 租賃期間，甲方應(yīng)盡最大努力保證A商城中的電梯、消防/火警監(jiān)測(cè)系統(tǒng)、空調(diào)系統(tǒng)及其他各種設(shè)施處于良好的正常工作狀態(tài)。
8.5 租賃期間，甲方有權(quán)進(jìn)入該商鋪視察該商鋪的維修狀態(tài)，檢查該商鋪內(nèi)的電氣、燃?xì)?、給排水等設(shè)備的運(yùn)作情況，進(jìn)行必要的修繕和保養(yǎng)工作，但甲方進(jìn)行維修保養(yǎng)工作前，應(yīng)事先書面通知乙方以選擇合適的時(shí)間，并避免因此而影響乙方的正常經(jīng)營(yíng)活動(dòng)。
8.6 租賃期間，遇到火災(zāi)等緊急事態(tài)時(shí)，甲方或其授權(quán)代表可在無通知的情況下強(qiáng)行進(jìn)入該商鋪，且甲方不需賠償因強(qiáng)行進(jìn)入該商鋪而給乙方造成的損壞，甲方有過失的除外。
8.7 無論乙方是否購買相應(yīng)的保險(xiǎn)，亦無論是否因乙方的疏忽，或因乙方不能控制的原因而導(dǎo)致該商鋪的窗戶或玻璃破裂、毀壞，乙方必須向甲方支付或償還因甲方更換該商鋪所有破損的窗戶和玻璃而引起的一切費(fèi)用。
8.8 乙方對(duì)下列行為和事件引起的損失和損害，必須進(jìn)行賠償。該等賠償包括但不限于任何修理、維修費(fèi)用，以及任何其他人士因下述情形向甲方索賠或主張其權(quán)益而導(dǎo)致甲方支出的任何款項(xiàng)，和甲方因向乙方索賠所發(fā)生的一切開支和費(fèi)用（包括律師費(fèi)用）：
8.8.1 因該商鋪內(nèi)任何電器裝置、電器用品、電線等的故障、失修、危險(xiǎn)而導(dǎo)致甲方、A商城的物業(yè)管理公司及任何其他人或任何物品的損害；
8.8.2 因乙方原因而導(dǎo)致該商鋪水管通道、廁所、器具堵塞、損壞或停止運(yùn)作而造成甲方、A商城的物業(yè)管理公司及任何其他人或任何物品的損失；
8.8.3 因乙方原因而導(dǎo)致火、煙霧在該商鋪內(nèi)擴(kuò)散或任何來源的水（包括風(fēng)暴或雨水）在該商鋪或其任何部分泄漏或滿泄而造成甲方、A商城的物業(yè)管理公司及任何其他人或任何物品的損害。
第九條 經(jīng)營(yíng)條款
9.1乙方同意在租賃期限內(nèi)租用甲方提供的POS專用收銀系統(tǒng)（下稱“POS系統(tǒng)”） 臺(tái)，并遵守本合同附件四《POS專用收銀系統(tǒng)租用規(guī)定》。
在經(jīng)營(yíng)過程中，乙方應(yīng)將租用該商鋪內(nèi)的每一筆交易在交易發(fā)生時(shí)如實(shí)、實(shí)時(shí)、全額通過POS系統(tǒng)進(jìn)行結(jié)算，不得以任何方式隱瞞營(yíng)業(yè)額，并隨時(shí)接受甲方的日常監(jiān)督和必要的核查。如乙方未遵守上述約定，一經(jīng)發(fā)現(xiàn)，甲方有權(quán)要求乙方支付違約金，金額相當(dāng)于未提供或少提供銷售金額的30倍加上乙方前一個(gè)月的實(shí)際租金，租金金額以乙方前一個(gè)月的實(shí)際月租金為準(zhǔn)，與下月租金同日支付。
乙方應(yīng)保證其POS系統(tǒng)數(shù)據(jù)的真實(shí)準(zhǔn)確，甲方可以對(duì)該數(shù)據(jù)進(jìn)行核實(shí)。甲方核實(shí)時(shí)，乙方應(yīng)配合并提供本商鋪經(jīng)營(yíng)有關(guān)的賬冊(cè)及原始憑證等資料。
9.2 乙方應(yīng)配合甲方于指定的時(shí)間開業(yè)。
A商城正常營(yíng)業(yè)時(shí)間為10：00-22：00（法定節(jié)假日期間營(yíng)業(yè)時(shí)間另行通知），乙方應(yīng)服從甲方對(duì)A商城營(yíng)業(yè)時(shí)間的安排，不得于營(yíng)業(yè)時(shí)間內(nèi)無故停止?fàn)I業(yè)、撤離派駐人員或商品。
9.3 乙方并應(yīng)配合甲方對(duì)整個(gè)A商城進(jìn)行的推廣活動(dòng)的時(shí)間安排。
9.4 乙方提供的商品或服務(wù)必須實(shí)行明碼標(biāo)價(jià)，商品或服務(wù)價(jià)格的制定及商品標(biāo)識(shí)不得違反中華人民共和國(guó)和成都市人民政府的有關(guān)法律、法規(guī)及規(guī)章的規(guī)定。
9.5 如因乙方的商品質(zhì)量或服務(wù)質(zhì)量引起消費(fèi)者直接向甲方提出修理、更換、退貨或其他正當(dāng)合理的要求時(shí)，甲方有權(quán)視具體情況，直接做出修理、更換、退貨或其他合理的決定，有關(guān)費(fèi)用由乙方承擔(dān)。
9.6 乙方應(yīng)確保該商鋪內(nèi)商品的貨源充足，避免發(fā)生商品脫銷的現(xiàn)象。
第十條 轉(zhuǎn)租、轉(zhuǎn)讓和續(xù)租
10.1 未經(jīng)甲方書面同意，乙方不能轉(zhuǎn)租、委任或特許第三方經(jīng)營(yíng)和管理該商鋪。經(jīng)甲方同意轉(zhuǎn)租的，轉(zhuǎn)租合同終止期不得超過本合同的終止期，乙方應(yīng)保證其受轉(zhuǎn)租人不將轉(zhuǎn)租商鋪再行轉(zhuǎn)租。
10.2 發(fā)生下述各項(xiàng)行為及事件時(shí)，乙方應(yīng)及時(shí)書面通知甲方，否則，視為乙方違反本合同對(duì)轉(zhuǎn)租的約定：
10.2.1 乙方為公司，而公司發(fā)生收購、重組、合并、清算；
10.2.2 乙方的名稱發(fā)生變更；
10.2.3 法定繼承事實(shí)發(fā)生，致使該商鋪的使用人發(fā)生變更。
10.3 本合同有效期限屆滿，乙方需繼續(xù)租用該商鋪的，應(yīng)于有效期屆滿之日前 個(gè)月向甲方提出書面續(xù)租要求，乙方未能在前述時(shí)間內(nèi)向甲方提出續(xù)租要求，視為乙方放棄續(xù)租權(quán)。甲、乙雙方就續(xù)租達(dá)成協(xié)議的，應(yīng)重新訂立合同，并到合同登記機(jī)關(guān)重新登記。
10.4 若乙方未在本合同規(guī)定的時(shí)限內(nèi)提出對(duì)該商鋪續(xù)租，則甲方有權(quán)攜同該商鋪未來的任何租戶或有關(guān)人士在租賃期結(jié)束前或提前結(jié)束前的3個(gè)月內(nèi)的所有合理時(shí)間內(nèi)，預(yù)先通知乙方后視察該商鋪，乙方不得阻撓，但甲方的該等行為不得干擾乙方的正常經(jīng)營(yíng)活動(dòng)。
第十一條 保險(xiǎn)
11.1 乙方應(yīng)當(dāng)在商鋪交付完成以前或最遲不超過商鋪交付完成之日自費(fèi)為該商鋪在裝修期間可能遇到的風(fēng)險(xiǎn)購買保險(xiǎn)，該等保險(xiǎn)的險(xiǎn)種至少應(yīng)包括裝修工程一切險(xiǎn)和公眾責(zé)任險(xiǎn)，保險(xiǎn)責(zé)任期間為開始裝修之日起至開始營(yíng)業(yè)之日止。
11.2 乙方應(yīng)當(dāng)于開業(yè)前的15日自費(fèi)為該商鋪可能遇到的風(fēng)險(xiǎn)購買保險(xiǎn)，該等保險(xiǎn)的責(zé)任期間從乙方開業(yè)日起至本合同所述的租期屆滿之日止，該等險(xiǎn)種至少應(yīng)包括財(cái)產(chǎn)一切險(xiǎn)及公眾責(zé)任險(xiǎn)。
11.3 乙方所購買的公眾責(zé)任險(xiǎn)不應(yīng)少于人民幣100萬元，并在保險(xiǎn)單中將甲方列為共同被保險(xiǎn)人，且粘貼交叉責(zé)任條款。
11.4 在甲方提出要求時(shí)，乙方應(yīng)向甲方提供和出示前述保險(xiǎn)保單及最后一次支付保險(xiǎn)金的收據(jù)，以及保險(xiǎn)公司發(fā)出該等保單是全數(shù)繳足的及在各方面均有效及存在的證明。
11.5 乙方不得做出任何行為、事件，導(dǎo)致A商城或該商鋪以外的其他任何部分的保險(xiǎn)無效；乙方亦不得做出或容許乙方所雇傭的相關(guān)人員和承包商做出任何行為、事件，致使A商城或該商鋪以外的其他任何部分的保險(xiǎn)風(fēng)險(xiǎn)增加。
11.6 若本合同第11.5條所述保險(xiǎn)風(fēng)險(xiǎn)增加，并導(dǎo)致保險(xiǎn)金增加，甲方有權(quán)在不影響其任何其他權(quán)利和補(bǔ)救的前提下，要求乙方立即補(bǔ)足因此而增加的保險(xiǎn)金，而不論該等保險(xiǎn)的投保人是甲方、A商城的物業(yè)管理公司或其他第三者。
11.7 如因乙方原因，發(fā)生涉及甲方損失的保險(xiǎn)事故，乙方從保險(xiǎn)公司獲得的賠款應(yīng)當(dāng)首先用于賠償甲方的損失；如乙方從保險(xiǎn)公司獲得的賠款不足以賠償甲方的損失，則差額部分由乙方賠償予甲方。
第十二條 物業(yè)管理
12.1 A商城的物業(yè)管理公司（下稱“物業(yè)公司”）負(fù)責(zé)包括A商城在內(nèi)的全部物業(yè)管理事項(xiàng)；甲方得將本合同書載明之權(quán)利或其一部分授予物業(yè)公司行使。物業(yè)公司于行使權(quán)利時(shí)需知會(huì)乙方其行為代表甲方，乙方須與A商城的物業(yè)管理公司簽署《物業(yè)服務(wù)協(xié)議》。
12.2 甲方保留不時(shí)制訂、引進(jìn)、修改、廢除任何其認(rèn)為經(jīng)營(yíng)和維持A商城作為一流購物中心所必要的一切規(guī)章制度的權(quán)利。該等規(guī)章制度由甲方向乙方做出書面通知后即生效，但該等規(guī)章制度不得專門針對(duì)乙方做出，并因此而侵害乙方的合法權(quán)益。
上述規(guī)章制度作為本合同的補(bǔ)充，在任何方面均不得減損本合同的效力。倘上述規(guī)章制度和本合同發(fā)生歧義，須以本合同的條文為準(zhǔn)。
12.3 乙方須遵守物業(yè)公司的規(guī)章、制度、規(guī)定（以下簡(jiǎn)稱
“物業(yè)管理規(guī)定”）；該等物業(yè)管理規(guī)定向乙方做出書面通知后即生效，但該等規(guī)章制度不得專門針對(duì)乙方做出，并因此而侵害乙方的合法權(quán)益。
12.4 不論A商城的物業(yè)管理公司是否有專門規(guī)定，甲、乙雙方現(xiàn)就下列事項(xiàng)特別約定如下：
12.4.1 在獲得甲方同意的前提下，乙方有權(quán)以甲方指定的統(tǒng)一格式，在A商城的指示牌（如有）上展示乙方的名稱。
12.4.2 乙方有權(quán)自費(fèi)在該商鋪入口處或其門上，安置經(jīng)甲方批準(zhǔn)設(shè)計(jì)的LOGO.
12.4.3 在獲得甲方書面同意之前，乙方不得以任何目的使用A商城的名號(hào)及標(biāo)志或該名號(hào)及標(biāo)志的圖片、聲明及畫像。
12.4.4 乙方須把該商鋪的普通垃圾、廢物，以及物業(yè)公司指定的廢物箱盛載，在物業(yè)管理公司指定的地點(diǎn)倒卸。
12.4.5 乙方的廢舊報(bào)紙、紙箱（皮）、木箱、潲水（餐飲）以及其他特定行業(yè)的商業(yè)垃圾應(yīng)由物業(yè)公司認(rèn)可人員收取或處理，乙方不得隨意聘用其他人員收取或處理。
12.4.6 乙方如需聘請(qǐng)專門的清潔公司進(jìn)行該商鋪的清潔工作，應(yīng)聘請(qǐng)物業(yè)公司指定的清潔公司，且有關(guān)費(fèi)用由乙方自行承擔(dān)。
12.4.7 乙方不得在A商城任何進(jìn)出口、樓梯、平臺(tái)、通道、大堂或其他公共地方鋪設(shè)、安裝、豎立、附加任何電線、電纜或其他物件，亦不得將貨品或其他任何東西擺設(shè)或堆放在該商鋪之外。
12.4.8 甲方有權(quán)在沒有發(fā)出通知的情形下，以甲方認(rèn)為妥當(dāng)?shù)霓k法，清理及處置乙方在該商場(chǎng)公共區(qū)域內(nèi)留下或未處理好的任何裝箱、紙盒、垃圾或其他任何種類或性質(zhì)的障礙物，因此而引起的一切費(fèi)用由乙方負(fù)責(zé)，且甲方無須向乙方或任何其他人士承擔(dān)任何責(zé)任。乙方必須向甲方賠償因其執(zhí)行本條規(guī)定而引起的所有損失、開支或費(fèi)用。
12.4.9 乙方應(yīng)采取必要的有效措施防止該商鋪免受臺(tái)風(fēng)、暴雨或類似事件的破壞，除甲方書面同意外，乙方應(yīng)保持該商鋪的外窗始終處于關(guān)閉狀態(tài)。
12.4.10 未經(jīng)甲方書面同意，乙方不得在A商城屋頂、天花板、墻壁等地方安裝任何天線、接收器、管道、附屬物、遮陽物、涼蓬或其他任何類型、性質(zhì)的安裝物和附屬物。
12.4.11 乙方不得破壞、損毀或涂污A商城結(jié)構(gòu)的任何部分，或A商城的公共地方、樓梯、電梯、自動(dòng)樓梯的任何裝飾外貌，包括A商城內(nèi)的任何樹木、植物及灌木。
12.4.12 甲方有權(quán)在不影響乙方正常營(yíng)業(yè)的前提下，在A商城任何部分安裝或固定甲方認(rèn)為適合的機(jī)器、設(shè)備、標(biāo)記、廣告架及其它設(shè)施并有權(quán)維修、拆除、更換該等設(shè)備和設(shè)施。甲方應(yīng)盡量減少干擾乙方。
12.4.13 除非獲得甲方事先書面同意，乙方不得對(duì)該商鋪、窗框、玻璃外墻、玻璃或墻壁的內(nèi)面或外面涂漆、噴漆、使用或黏貼任何東西、物件或懸掛霓虹燈廣告。
12.4.14 乙方應(yīng)以甲方滿意的風(fēng)格和方式布置該商鋪店面玻璃及陳列櫥窗，在收到甲方對(duì)其展示提出反對(duì)意見的書面通知后，立即改變或更換有關(guān)擺設(shè)。
12.4.15 除非乙方向甲方申請(qǐng)并獲得甲方事先書面同意外，在租賃期內(nèi)，乙方不得以固定物料或不透明物品遮擋該商鋪的櫥窗以及面對(duì)外街、走廊、行人通道或入口大堂的櫥窗玻璃。
12.4.16 乙方必須使用物業(yè)管理公司指定的貨物裝卸區(qū)、出入口處及貨物電梯，并在甲方和A商城的物業(yè)管理公司規(guī)定的時(shí)間內(nèi)裝卸貨物。
12.4.17 乙方需遵守物業(yè)管理公司制定的，有關(guān)專用停車場(chǎng)、車輛進(jìn)出通道或用來裝貨、卸貨的場(chǎng)地的使用規(guī)定。
12.4.18 乙方在任何情形下，不得以客戶電梯或電動(dòng)樓梯作運(yùn)貨用途。
12.4.19 乙方不得在A商城的任何電梯內(nèi)放置任何重量超過該電梯的最大載重的物件。
12.4.20 乙方應(yīng)自行承擔(dān)費(fèi)用，在A商城正常營(yíng)業(yè)時(shí)間內(nèi)，使該商鋪營(yíng)業(yè)標(biāo)志、店面和窗戶保持照明；為達(dá)到理想的視覺效果，乙方應(yīng)允許甲方控制該商鋪的營(yíng)業(yè)標(biāo)志、店面及窗戶電路。
12.4.21 乙方不得在該商鋪或A商城內(nèi)進(jìn)行任何拍賣或類似的促銷活動(dòng)，或利用不道德或不合法的商業(yè)手法進(jìn)行商業(yè)活動(dòng)，但純周期季節(jié)性的促銷活動(dòng)或經(jīng)甲方同意的除外。
12.4.22 乙方不得在A商城的公共區(qū)域內(nèi)進(jìn)行任何兜售、招徠行為；亦不得分發(fā)各種宣傳性的小冊(cè)子及廣告資料，甲方或物業(yè)公司同意者除外。
12.4.23 除根據(jù)本合同約定的用途使用該商鋪而生產(chǎn)、制造或加工物品外，乙方不得在該商鋪進(jìn)行生產(chǎn)、制造或加工任何其他貨物或商品。
12.4.24 乙方在任何時(shí)候不得在該商鋪內(nèi)放置或貯存任何武器、彈藥、火藥、硝石、煤油或其他可引起爆炸、燃燒的物品或危險(xiǎn)貨物。
12.4.25 乙方不得在該商鋪內(nèi)產(chǎn)生、向外滲透、泄漏或容許在該商鋪內(nèi)產(chǎn)生、向外滲透、泄漏有毒及有害的氣體或氣味。
12.4.26 除本合同約定乙方可在該商鋪內(nèi)經(jīng)營(yíng)餐飲行業(yè)外，乙方不得在該商鋪內(nèi)預(yù)備食物或飲食，亦不得使用器具烹煮或加熱任何食物。
12.4.27 乙方不得在該商鋪飼養(yǎng)任何動(dòng)物、寵物。
12.4.28 乙方須自費(fèi)采取所有甲方要求的步驟及預(yù)防措施，以防止白蟻、老鼠、蟑螂或其他害蟲、寄生蟲在該商鋪內(nèi)滋生。
12.4.29 乙方不得在該商鋪內(nèi)居住或容許他人居住。
12.5.30 不論甲方在該商場(chǎng)內(nèi)設(shè)置保安人員或安裝電子防盜系統(tǒng)與否，甲方對(duì)該商鋪及其內(nèi)部財(cái)物不負(fù)任何保安及保管責(zé)任。
12.4.31 甲方須盡力保持A商城商場(chǎng)的屋頂、主要結(jié)構(gòu)、墻壁、水管通道及電纜電線在良好的使用狀態(tài)。
12.4.32 甲方須盡力保持A商城商場(chǎng)的公共地方清潔及妥當(dāng)?shù)臓顟B(tài)。
12.4.33 甲方須盡力保持A商城商場(chǎng)內(nèi)任何電梯、自動(dòng)樓梯、消防及保安設(shè)備、空調(diào)設(shè)施及其他設(shè)備在妥當(dāng)及可運(yùn)作的狀態(tài)。
12.4.34 甲方應(yīng)在正常營(yíng)業(yè)時(shí)間內(nèi)向該商鋪提供空調(diào)服務(wù)。若乙方要求甲方在前述時(shí)間外提供額外空調(diào)服務(wù)，須預(yù)先向甲方或物業(yè)公司申請(qǐng)并繳付相應(yīng)的收費(fèi)。
12.4.35 甲方在收到乙方需要在額外空調(diào)服務(wù)的合理通知后，應(yīng)責(zé)成物業(yè)公司向乙方提供該等空調(diào)服務(wù)。
12.4.36 乙方承租區(qū)域內(nèi)的照明系統(tǒng)由乙方控制，但乙方承租區(qū)域與A商城公共部分交接的邊界區(qū)域單獨(dú)設(shè)置照明回路，由甲方控制，甲方應(yīng)保證乙方在正常營(yíng)業(yè)時(shí)間內(nèi)邊界區(qū)域的照明。
第十三條 商鋪交還
13.1 交還日期及適用范圍
13.1.1 乙方應(yīng)當(dāng)于本合同約定的租期結(jié)束之日起不超過5日內(nèi)交還該商鋪。
13.1.2 除租賃期限屆滿合同正常終止外，如甲方或乙方依據(jù)本合同或法律、法規(guī)的規(guī)定單方面解除合同，或因不可抗力或意外事件等其他原因致使本合同提前終止的，則乙方應(yīng)當(dāng)在合同提前解除或終止之日起不超過3日內(nèi)交還該商鋪。
13.2 交還狀況及裝修和附屬設(shè)施/設(shè)備的歸屬
13.2.1 合同結(jié)束（不論基于何種原因），甲方有權(quán)要求乙方按下述方式之一交還商鋪：
13.2.1.1 乙方自費(fèi)將該商鋪內(nèi)的所有動(dòng)產(chǎn)（附屬設(shè)施/設(shè)備除外）搬離該商鋪，該商鋪交還時(shí)的狀況應(yīng)當(dāng)與乙方在最后一段正常營(yíng)業(yè)時(shí)間時(shí)的狀況一致；商鋪之裝修及所有附屬設(shè)施/設(shè)備屬甲方所有，甲方無須給予乙方補(bǔ)償，如因乙方原因?qū)е律啼伒难b修或附屬設(shè)施/設(shè)備遭到破壞，乙方應(yīng)當(dāng)賠償甲方由此導(dǎo)致的損失。
13.2.1.2 乙方自費(fèi)將商鋪內(nèi)的所有物品搬離該商鋪，并將商鋪恢復(fù)至商鋪交付時(shí)的狀態(tài)（正常使用導(dǎo)致的磨損除外）。
13.2.2 如果該商鋪交還時(shí)之狀況不符合前項(xiàng)規(guī)定，甲方有權(quán)要求乙方采取一切措施或自行采取措施，使得該商鋪之狀況符合前項(xiàng)規(guī)定，由此而產(chǎn)生的一切費(fèi)用和開支由乙方負(fù)擔(dān)。
13.3 交還通知、查驗(yàn)及接收
13.3.1 合同結(jié)束（不論基于何種原因），各方均應(yīng)提前3日通知對(duì)方交還/收回該商鋪的具體日期，甲方應(yīng)當(dāng)按照該等通知查驗(yàn)及接收該商鋪。
13.3.2 甲方應(yīng)當(dāng)依照通常合理的標(biāo)準(zhǔn)及本合同第13.2條規(guī)定查驗(yàn)該商鋪。
13.3.3 在符合本合同第13.2條規(guī)定的情形下，甲乙雙方應(yīng)當(dāng)簽署一份交還憑據(jù)，交還憑據(jù)一經(jīng)簽署，乙方交還該商鋪的義務(wù)
立即完成。
13.4 逾期交還的后果
13.4.1 如果乙方未依照本合同第13.1條的規(guī)定交還該商鋪，則甲方有權(quán)在公證機(jī)關(guān)的公證下選擇采用下述方法之一收回商鋪，因此而產(chǎn)生的費(fèi)用由乙方負(fù)擔(dān)：
13.4.1.1 該商鋪內(nèi)的一切動(dòng)產(chǎn)搬離該商鋪，該商鋪商鋪之裝修及所有附屬設(shè)施/設(shè)備屬甲方所有，甲方無須給予乙方補(bǔ)償。
13.4.1.2 將該商鋪內(nèi)的一切動(dòng)產(chǎn)搬離該商鋪，并將該商鋪內(nèi)的一切裝修、附屬設(shè)備/設(shè)施拆除。
13.4.2 乙方逾期交還商鋪，除應(yīng)當(dāng)依照合同最后一個(gè)月的標(biāo)準(zhǔn)交付逾期期間的租金、管理費(fèi)等各項(xiàng)費(fèi)用外，每天還應(yīng)按照合同最后一個(gè)月日基本租金的1.5倍向甲方支付違約金，直至乙方交還該商鋪或甲方依照本合同第13.4.1條的規(guī)定收回該商鋪。
13.5 質(zhì)量保證金
本合同結(jié)束（不論基于何種原因），乙方在撤場(chǎng)前應(yīng)向甲方繳納商品質(zhì)量保證金。如乙方系一般零售類租戶，商品質(zhì)量保證金為人民幣1萬元；如乙方系美容美發(fā)、餐飲等特殊類型租戶，商品質(zhì)量保證金額度雙方另行協(xié)商。如三個(gè)月內(nèi)沒有任何第三方因乙方原因向甲方提出權(quán)利主張，甲方將向乙方退還該質(zhì)量保證金（不計(jì)利息）。
第十四條 合同變更和提前終止的條件
14.1 變更本合同的條件如下：
14.1.1 租賃期限內(nèi)，除本合同另有規(guī)定，如出現(xiàn)下述情況，雙方可變更本合同：
14.1.1.1 甲方或乙方因有特殊原因，經(jīng)雙方協(xié)商一致，同意變更合同的。
14.1.1.2 出現(xiàn)非甲方能及的情況，使該商鋪設(shè)施正常運(yùn)行、或水、電、燃?xì)獾日９?yīng)中斷，且中斷期一次超過30天，乙方認(rèn)為嚴(yán)重影響正常使用商鋪的。
14.1.1.3 乙方違反本合同及其補(bǔ)充條款的約定，且經(jīng)甲方提出后的14天內(nèi)，乙方未予糾正的。
14.1.1.4 在租賃期間，司法、行政機(jī)關(guān)依法限制該商鋪房地產(chǎn)權(quán)利，且超過15天的。
14.1.1.5 因不可抗力或意外事件，致使該商鋪及其附屬設(shè)施損壞，使本合同不能繼續(xù)履行的。
14.1.2 變更本合同的，要求變更合同的一方應(yīng)主動(dòng)向另一方提出。
14.1.3 因變更本合同，使一方遭到損失的，有過錯(cuò)的一方應(yīng)賠償另一方的損失。
14.2 解除本合同的條件如下：
14.2.1 租賃期限內(nèi)，除本合同另有規(guī)定外，如出現(xiàn)下述情況，可解除本合同：
14.2.1.1 甲方或乙方因有特殊原因，經(jīng)雙方協(xié)商一致，同意解除合同的。
14.2.1.2 出現(xiàn)非甲方能及的情況，使該商鋪設(shè)施正常運(yùn)行、或水、電、燃?xì)獾日９?yīng)中斷，且中斷期一次超過60天，乙方認(rèn)為嚴(yán)重影響正常使用商鋪的。
14.2.1.3 乙方違反本合同及其補(bǔ)充條款的約定，且經(jīng)甲方提出后的30天內(nèi)，乙方未予糾正的，甲方有權(quán)提出解除合同。
14.2.1.4 在租賃期間，政府決定征用該商鋪所在土地而需拆除該商鋪的。
14.2.1.5 在租賃期間，司法、行政機(jī)關(guān)依法限制該商鋪房地產(chǎn)權(quán)利，且超過30天的。
14.2.1.6 因不可抗力或意外事件，使本合同無法履行的。
14.2.2 提前終止本合同的，有權(quán)提前終止合同的一方應(yīng)主動(dòng)向另一方提出。
14.2.3 因提前終止本合同，使一方遭到損失的，有過錯(cuò)的一方應(yīng)賠償另一方的損失。
第十五條 甲方違約責(zé)任
15.1 在租賃期限內(nèi)，甲方逾期交付商鋪，每逾期一日則應(yīng)按首月月基本租金的2‰向乙方支付違約金；若支付的違約金不足以抵付乙方損失的，甲方還應(yīng)負(fù)責(zé)賠償。
15.2 租賃期限內(nèi)，甲方不及時(shí)履行本合同約定的維修、養(yǎng)護(hù)責(zé)任，致使該商鋪發(fā)生損壞，造成乙方財(cái)產(chǎn)損失或人身傷害的，甲方應(yīng)承擔(dān)賠償責(zé)任。
15.3 在租賃期內(nèi)，甲方有下列行為之一的，乙方有權(quán)單方面解除本合同，由此而造成乙方損失的，甲方應(yīng)予以賠償：
15.3.1 未按本合同約定的時(shí)間交付商鋪供乙方使用，超過60日的。
15.3.2 違反本合同的約定，使乙方無法按其用途繼續(xù)使用該商鋪的。
15.3.3 違反本合同及其補(bǔ)充條款的約定，不承擔(dān)維修責(zé)任或支付維修費(fèi)用，致使乙方無法繼續(xù)租用的。
15.3.4 未經(jīng)乙方同意及有關(guān)部門批準(zhǔn)，將該商鋪進(jìn)行改建、擴(kuò)建或裝修的。
15.3.5 甲方破產(chǎn)或進(jìn)行清算程序，因重組或合并原因進(jìn)行清算者除外。
15.3.6 由于甲方原因，致使該商鋪因法庭強(qiáng)制執(zhí)行而被查封。
15.3.7 法律、法規(guī)或本合同其他條款允許乙方單方提前終止合同的其他情況。
15.4 乙方依據(jù)本合同第15.3條單方終止合同的，應(yīng)當(dāng)書面通知甲方，要求甲方返還租賃保證金，退還多收的預(yù)交款項(xiàng)（如有）并賠償損失，并在3日內(nèi)遷離該商鋪。
15.5 本合同經(jīng)甲、乙雙方簽署后，甲方未按規(guī)定向政府有關(guān)部門辦理登記的，由甲方承擔(dān)由此產(chǎn)生的一切責(zé)任。
15.6 乙方因甲方違約行為而引起的所有費(fèi)用和開支（包括一切律師費(fèi)），均由甲方承擔(dān)，乙方有權(quán)向甲方追討該等費(fèi)用、開支。
15.7 乙方一次或多次原諒、寬恕甲方違反或不履行任何其在本合同項(xiàng)下的任何義務(wù)，不得構(gòu)成乙方放棄追究對(duì)甲方任何日后持續(xù)違反或不履行義務(wù)的依據(jù)，亦不得在任何方面減損或影響乙方追究甲方任何日后持續(xù)違反或不履行的義務(wù)的權(quán)利，除非乙方以書面方式作如此表示。
15.8 乙方對(duì)甲方做出的任何同意，只構(gòu)成乙方對(duì)某一特別事件的同意，并不構(gòu)成放棄追究或豁免本合同任何條款的執(zhí)行，亦不得理解為乙方在日后同類型事件中放棄須獲得其特別同意的要求，除非乙方以書面作如此表示。
第十六條 乙方違約責(zé)任
16.1 在租賃期限內(nèi)，乙方逾期交付租金、管理費(fèi)、推廣費(fèi)及水、電、空調(diào)費(fèi)之一或全部的，每逾期一日，應(yīng)按逾期交付金額的2‰支付滯納金。
16.2 在租賃期限內(nèi)，乙方逾期交付水、電、空調(diào)及其他費(fèi)用，經(jīng)甲方書面通知，仍未能于7日內(nèi)交付的，每逾期一天，應(yīng)按上述費(fèi)用的2‰或國(guó)家有關(guān)規(guī)定支付滯納金。逾期達(dá)14天以上的，甲方有權(quán)委托A商城的物業(yè)管理公司采取停止供應(yīng)或使用水、電、空調(diào)或其他設(shè)施的措施，因此造成的一切后果由乙方自行承擔(dān)。
16.3 租賃期限內(nèi)，乙方非因法律、法規(guī)及本合同規(guī)定的情況，中途擅自退租的，租賃保證金作為違約金賠償給甲方；若租賃保證金不足賠償甲方損失的，乙方還應(yīng)負(fù)責(zé)賠償。
16.4 在租賃期內(nèi)，乙方有下列行為之一的，甲方有權(quán)單方面終止本合同，收回該商鋪，由此而造成甲方損失的，乙方應(yīng)予以賠償：
16.4.1 未經(jīng)甲方書面同意，擅自將該商鋪轉(zhuǎn)租、轉(zhuǎn)讓、轉(zhuǎn)借他人或調(diào)換使用。
16.4.2 未經(jīng)甲方書面同意，擅自拆改變動(dòng)商鋪結(jié)構(gòu)，或損壞商鋪，且經(jīng)甲方書面通知，在限定時(shí)間內(nèi)仍未糾正、并修復(fù)的。
16.4.3 擅自改變本合同規(guī)定的租賃用途，或利用該商鋪進(jìn)行違法違章活動(dòng)的。
16.4.4 乙方違反本合同及其補(bǔ)充條款的規(guī)定，不承擔(dān)維修責(zé)任或支付維修費(fèi)用，致使商鋪或設(shè)備嚴(yán)重?fù)p壞的。
16.4.5 拖欠支付租金、管理費(fèi)及其他費(fèi)用之一或全部的達(dá)到30日。
16.4.6 乙方破產(chǎn)或進(jìn)行清算程序，因重組或合并原因進(jìn)行清算者除外。
16.4.7 由于乙方原因，致使該商鋪因法庭強(qiáng)制執(zhí)行而被查封。
16.4.8 未經(jīng)甲方書面同意，乙方中斷、停止其經(jīng)營(yíng)活動(dòng)1天（含1天）以上的。
16.4.9 法律、法規(guī)或本合同其他條款允許甲方單方提前終止合同的其他情況。
16.5 甲方依據(jù)本合同第16.4條單方終止合同的，應(yīng)當(dāng)書面通知乙方3日內(nèi)遷離并交回該商鋪；租賃保證金作為違約金賠償給甲方；若租賃保證金不足賠償甲方損失的，乙方還應(yīng)負(fù)責(zé)賠償。
16.6 甲方依照本合同規(guī)定向乙方發(fā)出的解除合同通知，表明甲方行使本合同賦予其提前收回該商鋪的權(quán)利，并構(gòu)成甲方對(duì)該項(xiàng)權(quán)利已全面及充分的行使，甲方無須以實(shí)際進(jìn)入該商鋪的行為作為行
使該項(xiàng)權(quán)利的標(biāo)志。
16.7 甲方根據(jù)本合同，要求或收取滯納金，并不損害及影響甲方行使任何本合同賦予的其他權(quán)利和補(bǔ)救的權(quán)利（包括收回該商鋪的權(quán)利）
16.8 甲方因向乙方催付租金或其他費(fèi)用而引起的所有費(fèi)用和開支（包括一切律師費(fèi)），及甲方因行使本合同項(xiàng)下其他任何權(quán)利而引起的所有費(fèi)用、開支，均由乙方承擔(dān)，甲方有權(quán)向乙方追討該等費(fèi)用、開支。
16.9 甲方一次或多次原諒、寬恕乙方違反或不履行任何其在本合同項(xiàng)下的任何義務(wù)，不得構(gòu)成甲方放棄追究對(duì)乙方任何日后持續(xù)違反或不履行義務(wù)的依據(jù)，亦不得在任何方面減損或影響甲方追究乙方任何日后持續(xù)違反或不履行的義務(wù)的權(quán)利，除非甲方以書面方式作如此表示。
16.10 甲方對(duì)乙方做出的任何同意，只構(gòu)成甲方對(duì)某一特別事件的同意，并不構(gòu)成放棄追究或豁免本合同任何條款的執(zhí)行，亦不得理解為甲方在日后同類型事件中放棄須獲得其特別同意的要求，除非甲方以書面作如此表示。
16.11 乙方違反本合同第3.7條、第3.8條約定，不論甲方是否實(shí)際支出了賠償或處罰款項(xiàng)，甲方均有權(quán)單方面終止本合同，收回該商鋪，并向乙方追究相關(guān)損害賠償。
第十七條 不可抗力
17.1 “不可抗力”是指本合同雙方不能合理控制、不可預(yù)見、亦無法避免的事件，該事件妨礙、影響或延誤任何一方根據(jù)本合同履行其全部或部分義務(wù)。該事件包括但不限于地震、臺(tái)風(fēng)、洪水、火災(zāi)或其他天災(zāi)、戰(zhàn)爭(zhēng)或任何其他類似事件。
17.2 如發(fā)生不可抗力事件，遭受該事件的一方應(yīng)立即用可能的最快捷的方式通知對(duì)方該事件的性質(zhì)、發(fā)生日期、預(yù)計(jì)持續(xù)時(shí)間等有關(guān)的細(xì)節(jié)，以及該事件阻礙通知方履行其于本合同項(xiàng)下義務(wù)的程度。
17.3 在不可抗力事件持續(xù)期間，遭受不可抗力事件的一方應(yīng)定期及時(shí)地告知對(duì)方不可抗力事件的現(xiàn)狀，如不可抗力事件結(jié)束，應(yīng)立即以書面形式通知對(duì)方。
17.4 遭受不可抗力事件的一方可暫行中止履行本合同項(xiàng)下的義務(wù)直至不可抗力事件的影響消除為止，并且無需為此而承擔(dān)違約責(zé)任；但應(yīng)盡最大努力克服該事件，減輕其負(fù)面的影響。
17.5 遭受不可抗力的一方應(yīng)當(dāng)向?qū)Ψ教峁┦录l(fā)生地區(qū)的公證機(jī)構(gòu)（或其他適當(dāng)機(jī)構(gòu)）出具的證實(shí)不可抗力事件的合法證明，如其不能提供該等證明，對(duì)方可根據(jù)本合同的規(guī)定要求其承擔(dān)違約責(zé)任。
第十八條通知與送達(dá)
18.1 任何與本合同有關(guān)的由本合同雙方當(dāng)事人發(fā)出的任何文件、通知及其他通訊往來，必須采取書面形式，并送達(dá)至下述地址或雙方書面通知的其他地址。
18.2 任何文件、通知或其他通訊往來，如以郵寄的方式，在寄出后第3個(gè)工作日將被視為已送達(dá)，郵政局出具的掛號(hào)投送收據(jù)，將作為有效證明；如以傳真的方式，則發(fā)出時(shí)視作已送達(dá)，對(duì)方傳真機(jī)收到的傳真報(bào)告將作為有效證明；如以手遞的方式，則于對(duì)方簽收時(shí)視作已送達(dá)，收條將作為有效證明。
18.3 甲方在乙方租賃商鋪門口或其他醒目位置張貼的與日常物業(yè)管理有關(guān)的通知或文件，即視為已合理通知乙方。
18.4 甲乙雙方之間的書面函件，如任何一方在其中提出具體要求或建議且要求在收到函 件后指定期限內(nèi)（不得少于5日）回函的，則另一方有責(zé)任于指定期限內(nèi)回函，否則，視同同意函件內(nèi)的相關(guān)內(nèi)容和要求。
第十九條 法律適用
19.1 雙方在履行本合同過程中發(fā)生爭(zhēng)議，應(yīng)協(xié)商解決。協(xié)商不成時(shí)，選定下列19.1.2方式解決：
19.1.1 凡因本合同引起的或與本合同有關(guān)的任何爭(zhēng)議，均應(yīng)提交成都仲裁委員會(huì)，按照申請(qǐng)仲裁時(shí)該會(huì)現(xiàn)行有效的仲裁規(guī)則進(jìn)行仲裁。仲裁裁決是終局的，對(duì)雙方均有約束力。
19.1.2 依法向該商鋪所在地有管轄權(quán)的人民法院。
19.2 本合同條款業(yè)經(jīng)雙方協(xié)商和談判而達(dá)成，不構(gòu)成任何一方的格式條款。
19.3 本合同的訂立、效力、解釋、履行及其爭(zhēng)議的解決，均應(yīng)適用中華人民共和國(guó)的法律及受其管轄。
第二十條 合同效力
20.1 本合同構(gòu)成甲方和乙方就有關(guān)本合同所涉事項(xiàng)的全部協(xié)議，并且取代有關(guān)本合同的所載的各事項(xiàng)先前的所有口頭及書面協(xié)議。
20.2 本合同附件所列明的內(nèi)容為本合同雙方就本合同有關(guān)條款內(nèi)容所作之補(bǔ)充、修正、解釋及說明，為本合同雙方所確認(rèn)及同意，亦為本合同的組成部分。
20.3 本合同自雙方法定代表人或授權(quán)代表簽字并加蓋各自的公章之日起生效。
20.4 甲方負(fù)責(zé)向成都市成華區(qū)租賃管理辦公室辦理合同登記手續(xù)，乙方應(yīng)提供必要的協(xié)助。
20.5 本合同正本一式六份，甲方執(zhí)兩份，乙方執(zhí)兩份，合同登記機(jī)關(guān)執(zhí)兩份，各份具同等法律效力。
20.6 本合同條款的標(biāo)題僅為方便參閱方便而設(shè)，不得用于解釋合同條款。
20.7 本合同條款業(yè)經(jīng)雙方協(xié)商和談判而達(dá)成，不構(gòu)成任何一方的格式條款。
20.8 本合同以中文書寫，如其他文字文本與中文文本不符，以中文文本為準(zhǔn)。
第二十一條 稅費(fèi)負(fù)擔(dān)
21.1 與本合同有關(guān)的公證費(fèi)（如有）、房產(chǎn)稅、土地使用費(fèi)等將由甲方和乙方各自按有關(guān)規(guī)定負(fù)擔(dān)，如果法律、法規(guī)沒有規(guī)定負(fù)擔(dān)方法的，則由雙方各半負(fù)擔(dān)。
21.2 租賃手續(xù)費(fèi)由甲方承擔(dān)，印花稅由甲乙雙方各自負(fù)擔(dān)。
21.3 除法律規(guī)定或經(jīng)雙方協(xié)議由甲方代扣代繳的以外，乙方須自行向政府有關(guān)部門支付因租賃及經(jīng)營(yíng)該商鋪而產(chǎn)生的一切政府稅費(fèi)。
21.4 各方因簽署本合同而發(fā)生的律師費(fèi)，由雙方各自負(fù)擔(dān)。
第二十二條 其他
22.1 甲方聲明，本合同簽署時(shí)，A商城包括該商鋪尚未設(shè)置抵押，但甲方作為所有權(quán)人有權(quán)將A商城及商鋪進(jìn)行抵押。乙方在簽署本合同時(shí)已完全了解和接受本合同承租房屋抵押權(quán)狀態(tài)。本合同簽署后，甲方在設(shè)定抵押權(quán)時(shí)無需通知乙方或征得乙方同意。如為抵押權(quán)登記需要，乙方承諾向甲方提供必要協(xié)助。
22.2 甲方保留對(duì)A商城的命名權(quán)，甲方在給予乙方不少于3個(gè)月的通知后，甲方有權(quán)更改A商城的名字，且無須對(duì)乙方做出任何賠償。
22.3 租賃期間，甲方因合理變更、修繕需要，在事先知會(huì)乙方后，有權(quán)臨時(shí)封閉該商鋪所在建筑物公用區(qū)域（包括廣場(chǎng)）及公用設(shè)施或其部分（包括但不限于走道、門戶、窗戶、電動(dòng)裝配、電纜電線、水管通道、燃?xì)夤艿?、電梯、自?dòng)扶梯、防火、保安設(shè)備、空調(diào)設(shè)備），變更該商鋪所在建筑物之公用區(qū)域整體結(jié)構(gòu)、布局及安排。
22.4 甲方有權(quán)在該商鋪所在建筑物本體的內(nèi)外及室外空間設(shè)置廣告及獲取利益，但該等設(shè)置不得影響乙方的正常經(jīng)營(yíng)活動(dòng)。
22.5 甲方有權(quán)對(duì)該商鋪所在建筑物的中庭、屋頂、車庫、廣場(chǎng)、通訊網(wǎng)絡(luò)使用和獲取收益。
甲方（簽章）：
法定代表人：
聯(lián)系電話：
委托人（簽章）：
年 月 日
乙方（簽章）：
法定代表人：
聯(lián)系電話：
委托人（簽章）：
年 月 日
熱門標(biāo)簽
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