草莓種植技術與管理范文
時間:2023-09-27 16:45:24
導語:如何才能寫好一篇草莓種植技術與管理,這就需要搜集整理更多的資料和文獻,歡迎閱讀由公務員之家整理的十篇范文,供你借鑒。
篇1
1.品種選擇
棚栽草莓要選擇早熟、果大、色艷、風味好,耐貯運,豐產的2~3個品種為宜。
1.1雞心草莓
單果重15克左右,濃紅色,短圓錐形,富香味、甜酸,品質優(yōu),豐產性強,露地成熟期5月下旬。
1.2戈雷拉
單果重25.3克,紅色,短圓錐形,甜酸,品質優(yōu),露地成熟期5月下旬。
1.3明晶、明磊
單果重21.6~27.2克,有香味,酸甜適口,品質優(yōu),露地成熟期5月中旬。
1.4長虹一號、2號
單果重20.8~22.5克,酸甜帶香、品質優(yōu),耐貯運,四季結果,地成熟期5月中旬~10月上旬。
2.栽植方式與密度
2.1平畦栽培
適宜冬寒春旱地區(qū)。一般畦寬1.3~1.7米,畦埂寬20~25厘米。株行距20~25×30厘米
2.2垅栽的高畦栽植
適宜濕潤低洼多雨和有噴灌設備的地區(qū),垅頂寬40厘米,垅高15~20厘米,垅溝寬30厘米,株行距20X25厘米;高畦頂寬80~110厘米,高15~20厘米,高畦溝寬20~30厘米,株行距20×30厘米。
2.3盆栽和袋栽
適宜有滴灌和噴灌設備的濕潤低洼地區(qū)。尤其適用與其他果樹或蔬菜間作或輪作?;ㄅ杩趶?0厘米,高20厘米,每盆栽植2株,袋栽宜用編織袋或竹簍等,袋或簍口徑40~50厘米,高60~80厘米。每袋栽植16~25橋梁。盆栽和袋栽密度以管理方便為宜。
二、棚栽草莓管理技術
1.蓋棚時間理
1.1蓋棚時間取決于計劃果實成熟期,一般從蓋棚到果實成熟需要80~95天。如果較早蓋棚或移入棚內要避免休眠,及時開花結果。因此蓋棚時間可在10月中旬至1月中旬。蓋棚后立即蓋草苫保溫,白天及時打開草苫,因為草莓對光照要求很嚴格,在生長和結果期需要的適宜光照時間在12小時以上。
1.2揭膜時間與管理
揭膜時間應安排在外部氣溫達到草莓生長的適宜溫度時期,一般在5月上旬至下旬,氣溫達到20~280C時揭膜,收完果后可移出草莓再種其他蔬菜。
2.加強土肥水管理
2.1中耕除草
在生長與結果期間及時中耕除草,或用西馬津(CAT)、除草醚(NIP)等除草劑處理土壤,或用黑色塑料膜覆蓋植株周圍和行間。
2.2施肥
發(fā)芽后追肥一次,每畝追施復合肥15~20公斤,在開花結果和采收后各追一次,每畝追施尿素10-20公斤。在定植前或每年秋季施基肥一次,每畝施堆肥4000~5000公斤,餅肥75~100公斤,過磷酸鈣10~15公斤。對盆栽和袋栽草莓每隔10~15天追肥一次,每次追施少時氮磷鉀肥。另外,加強葉面噴肥,在發(fā)芽后到果實成熟期噴施0.3%的磷酸二氫鉀2~3次。
2.3澆水
蓋棚后或草莓移入溫室先澆水一次,同時葉面噴施0.1~0.2%尿素一次,增加溫度,補充肥料。萌芽展葉后需水量逐漸加大,在開花初期澆第二次水。盛花期至果實增大期澆第三次水,果實大量成熟期澆第四、五水。采果后視雨水多少澆水。
3.增施二氧化碳氣肥
由于大棚為半封閉的環(huán)境,通風少,常會出現(xiàn)二氧化碳不足。所以在草莓返青后,畝施全福多元素固氣粒肥15-20公斤,連續(xù)釋放二氧化碳40天左右,供氣濃度500~1000ppm。施用方法為溝施或穴施。
4.控制適宜的生長溫度
蓋棚后或草莓移入棚內的前20天,棚內溫度白天保持5~10℃,20~30天內保持10~15℃,30天以后在展葉和花序生長時期保持15~20℃;開花結果時期保持18~25℃;開花時期最好不低于16℃。夜間溫度應比白天降低2~5℃左右。如果溫濕度過高,在正午前后可打開天窗通風散濕。
5.植株管理
5.1束蔓壯株
如不供繁殖,及時剪除葡萄蔓,健壯株體,提高產量和品質。
5.2疏花與授粉
從蕾期開始,每株保留2~3側花枝,每花枝留果3~5個,單株8~14個,多余果疏除。在花期可放蜂或觸動花枝傳授花粉,提高座果率,減少無效花及畸形果。
5.3墊果與摘葉
在開花前用地膜或麥秸等鋪墊,防止果實被泥沾染與腐爛,采果后撤除,對下位枯黃葉和病葉及時摘除。
6.病蟲害防治
大棚草莓發(fā)生的病蟲害很少,主要有根腐病、螻蛄、螞蟻、壁虱、蚜蟲等。可用3倍辛硫磷扶麩皮10斤,于果實成熟期撒在植株周圍,防治螻蛄和螞蟻;用氧化樂果1200倍或溴氰菊酯2500倍噴灑防治蚜蟲和壁虱;用苯菌靈或多效靈200倍灌根防治根腐病。
篇2
2013年5月23日,黃XX自籌資金x萬元,成立了XXXX華金太空農業(yè)科技開發(fā)有限公司,并與北京郁金香生物技術有限公司合作全省獨家引進了太空草莓x新品種,以永修縣燕坊鎮(zhèn)為草莓種植基地,以“太空草莓x新品種”種苗繁育及推廣為主打產品的現(xiàn)代化農業(yè)企業(yè),目前,該公司現(xiàn)擁有員工60人,其中高級管理人員6人,高級農藝師2人,普通管理人員x人。
黃XX為了更好地把“太空草莓x新品種”產業(yè)做大做強,促進現(xiàn)代農業(yè)發(fā)展,實現(xiàn)農民增收,企業(yè)增效的目的,公司加大了科技研發(fā)的投資力度,采取與科研機構橫向聯(lián)合的方式,以北京郁金香生物技術有限責任公司為技術依托單位,從種苗繁育到生產苗種植技術管理,全程跟蹤服務,使“太空草莓2008新品種”在生長周期內的技術管理有了可靠保障。公司依托現(xiàn)有基地和北京郁金香生物技術有限責任公司的太空草莓新技術,將生產基地向農戶擴展,形成公司+基地+農戶的生產經(jīng)營模式,促進農民增收。在已建立XX省獨家的“太空草莓2008新品種”種苗繁育及推廣中心的基礎上,2014年公司再投資x萬元,建設太空草莓生產大棚200個,種植面積達1380畝。
2013年5月,黃XX個人被共青團永修縣委員會授予2012年-2013年度“優(yōu)秀青年”光榮稱號。
2014年12月23日,XXXX華金太空農業(yè)科技開發(fā)有限公司被九江市農業(yè)產業(yè)化經(jīng)營工作領導小組授予“九江市2014年度農業(yè)產業(yè)化市級龍頭企業(yè)”稱號。
以黃XX為代表的公司擁有“XX華”31個系列產品注冊商標,農產品已通過國家綠色產品認證。主打產品“太空草莓2008新品種”在產量、品質和抗病性等方面超過國外多個品種,經(jīng)中國農科院農業(yè)科技文獻中心科技查新證明在世界范圍內具有新穎性,技術水平是國內外第一個創(chuàng)新的太空草莓新品種。
該公司在黃XX的領導下,太空草莓2008新品種已經(jīng)省專家評審通過,并進入大力推廣實施,創(chuàng)響了燕坊鎮(zhèn)太空草莓種植及科技開發(fā)的品牌,是永修縣燕坊鎮(zhèn)帶領農民致富的引領者和龍頭企業(yè)的領軍人物。
太空草莓種苗繁育推廣基地項目是中國農科院發(fā)展的現(xiàn)代農業(yè)項目,是XX省唯一總,該基地產品經(jīng)XX省有關專家種子論證,并強力打造太空草莓2008新品種注冊的馳名品牌。
篇3
1.蔬菜、水果模式。本模式適用于城鎮(zhèn)周邊區(qū)域,交通便利,有具備購買力且持久的消費群體,該區(qū)域的種植戶應成為城鎮(zhèn)蔬菜水果的主要供銷商。蔬菜的種植過程中,應分析市場情況,消費者生活習慣,預測市場走向,考慮當?shù)貧夂蛸Y源,決定種植蔬菜的種類和品種,同時采用先進的種植技術,注重品種搭配,如結合地膜種植技術保證白菜、蓮花白等葉用蔬菜四季生產供應,蕃茄、海椒、茄子、豇豆成為反季節(jié)基層工作,同時生產供應黃等時令蔬菜,四季配種蔥、蒜等調味蔬菜,達到和實現(xiàn)城鎮(zhèn)居民蔬菜商品基地的目標,并能做到多余外銷。水果種植過程中,應考慮矮化、密植成熟期早,更換方便的樹種品種。把色鮮味美、糖分水分含量高、鮮食的水果作為主要種植種類,做到春、夏、秋都有新鮮可口的水果供應,如春季應生產供應草莓、櫻桃、杏及早熟品種油桃,夏季應生產供應桃、李、枇杷、葡萄及早熟品種蘋果,秋季應生產供應蘋果、梨、晚桃及獼猴桃等。
2.糧食、果樹、經(jīng)濟作物模式。該模式適應于海拔500m-900m距城鎮(zhèn)較遠,但交通較方便的區(qū)域,種植戶將地勢
平坦、土質肥沃、光照及灌溉條件好的用地種植一定數(shù)量的水稻、小麥和玉米,收獲的糧食除部分食用和出售外,其余可作為養(yǎng)殖家畜、家禽的飼料。將坡度較緩、灌溉較方便的用地種植耐貯藏的果樹,如蘋果中的秦冠等,將坡度較大、光照較好田邊、地邊種植核桃,核桃品種應選擇矮化、薄殼品質優(yōu)良品種,同時應將核桃作為該區(qū)域主要發(fā)展果樹種類之一,因為核桃易種植,管理方便,易粗加工,耐貯存,同時有很高的商品價值及廣闊的國際國內市場。經(jīng)濟作物的種植種類,小春作物應考慮油菜、豌豆等作物,尤其把油菜種植放在首位,油菜適應性強,管理相對粗放,是南方地區(qū)主要油料作物,隨著農副產品市場價格的提升,食用油市場前景樂觀,該區(qū)域可大面積種植油菜作物;大春可在坡地種植一定數(shù)量的大豆,隨著大豆系列產品開發(fā),大豆市場需求量增大,
大豆種植面積應增加,因此該區(qū)域種植優(yōu)質高產大豆,并擴大種植面積。
3.經(jīng)濟樹種,藥材模式。此模式需要一定的生態(tài)環(huán)境相支持,方可生產出具有市場競爭力的產品,因此農戶在種植過程應了解本地的氣候資源、土地資源及植物品種特性。種植經(jīng)濟樹種中,應把茶葉和辣椒、花椒、竹作為選擇種類。茶葉的種植區(qū)域需要土質肥沃、土壤偏酸性、小氣候條件好,具備這些條件可種植茶葉,種植時加強管理,多施農家肥,適時采摘,配以優(yōu)良的加工工藝,茶葉可作為這些區(qū)域主要種植植物;辣椒是南方大部分地區(qū)主要調味作物之一,隨著各種菜系的大融合,辣椒相關產品的開發(fā),辣椒市場需求量增大,種植辣椒時應考慮鮮銷產品和干制產品品種相結合,避免市場滯銷帶來的不必要損失;花椒和竹的種植同樣要考慮當?shù)刈匀毁Y源,多方分析后得出可行性方案,種植生產出市場走俏產品。在特殊的自然資源區(qū)域種植藥材類植物,如適應茶葉種植區(qū)可種植杜仲、厚卜、黃白等木本藥材,在海拔較高的區(qū)域可種植天麻、當歸、黨參、大黃及嘗試種植蟲草等藥
材,在藥材的種植過程中應結合前人經(jīng)濟和市場行情,不應盲目種植。
4.食用菌、果樹模式。隨著人類對自身健康的關注,人們飲食結構的調整,保健意識的上升,市場對食用菌需求量增大,食用菌市場的開發(fā)使食用菌種植規(guī)模擴大,并成為現(xiàn)代農業(yè)重要組成部分。山區(qū)食用菌的生產應主要放在木耳和香菇干制品的生產上。木耳(黑木耳)的生產應選擇地勢開闊,水源較近,交通方便,易于收集培養(yǎng)料的區(qū)域,種植過程中除掌握好相應的種植技術外,還應根據(jù)種植地區(qū)氣候狀況注重管理,適時采集和干制;適合種植黑木耳的區(qū)域同樣可以種植香菇,并盡可能培養(yǎng)出干制花茹。該區(qū)域適合生產的果樹主要品種是板栗,板栗種植過程主要是更換品種,所更換的品種應是矮化、成熟早的品種。
篇4
3月22日,第七屆中國草莓大會暨第八屆中國草莓文化節(jié)在北京市通州區(qū)瑞正園農莊開幕,本屆草莓文化節(jié)主題為“莓傳天下、幸福通州”。屆時,將舉辦中國精品草莓擂臺賽、美食廣場、攝影展、趣味活動和開設草莓生活館等10多項主題活動。全國將有包括臺灣在內的各省、直轄市、自治區(qū),約400名專家學者、企業(yè)代表和行業(yè)知名人士參加,來自全國各地的草莓品種將在此一比高下,規(guī)模創(chuàng)歷史之最,活動將一直持續(xù)到5月10日。
中國草莓大會每四年舉辦一次,至今已在遼寧沈陽、四川雙流等地舉辦了六屆。中國草莓文化節(jié)每年舉辦一屆,至2012年已分別在四川省雙流縣、南京市溧水縣、北京市昌平區(qū)等地成功舉辦了七屆。
此次通州舉辦第七屆中國草莓大會暨第八屆中國草莓文化節(jié),是繼2012年成功承辦第18屆國際食用菌大會后的又一大型農業(yè)盛會。是通州區(qū)草莓產業(yè)發(fā)展的新機遇,為中國草莓更好更快的發(fā)展帶來新契機。圍繞北京未來發(fā)展規(guī)劃,確定草莓產業(yè)國際化發(fā)展目標,將北京建設成為具有全球影響力的草莓籽種研發(fā)中心;堅持“以會興農、以會興城、以會惠民”的辦會宗旨,將農業(yè)會展打造成為第一、二、三產業(yè)融合的典范,引領都市農業(yè)文化的樣板,推動產業(yè)集群跨越式發(fā)展。帶動周邊新農村發(fā)展進程,從而為北京城市副中心——通州的發(fā)展作出貢獻。
政府統(tǒng)籌
社會參與辦會特色更突出
本屆草莓文化節(jié)總體工作原則是政府統(tǒng)籌、企業(yè)運營、社會參與、特色突出、節(jié)儉辦會。
政府統(tǒng)籌,由區(qū)、鎮(zhèn)政府統(tǒng)籌安排草莓文化節(jié)的規(guī)模、場地、時間,同時協(xié)調安排交通、安全、衛(wèi)生等方面工作。
企業(yè)運營,選定具有一定經(jīng)濟實力和組織能力的農業(yè)企業(yè)具體承擔籌辦草莓文化節(jié)的設施建設、招商招展等各項活動。
社會參與,動員區(qū)內外的農業(yè)企業(yè)、農民專業(yè)合作社自愿以多種形式參與草莓文化節(jié)。
特色突出就是突出科技特色、通州特色和文化創(chuàng)意特色。草莓文化節(jié)期間,將舉行北京草莓工程技術研究中心新址奠基儀式,同期舉辦通州非物質文化遺產展和通州美食小吃展,展示草莓宴和展銷來自臺灣地區(qū)的草莓創(chuàng)意系列產品。
節(jié)儉辦會,根據(jù)中央和市、區(qū)關于厲行節(jié)約、反對浪費的指示精神,不搞豪華場面,不搞大型招待活動,本著實際、實用、實效原則壓減文化節(jié)規(guī)模、簡化開幕式程序、精減會場布景、樸實開展來賓接待工作。
踏春尋莓
嘗美食品舌尖上的臺灣
通州瑞正園農莊位于張家灣鎮(zhèn)小耕垡村,是集有機果蔬種植、加工配送、觀光采摘、開心農場、汽車露營、婚紗攝影、餐飲住宿為一體的綜合性現(xiàn)代化農業(yè)示范區(qū)。目前,園區(qū)占地2000畝,現(xiàn)建有4萬平方米連棟溫室和1000畝日光溫室、鋼架大棚等草莓生產設施,并具有比較完善的會務、接待、餐飲等配套服務設施。該農莊既是全區(qū)規(guī)模最大、質量最優(yōu)的草莓生產基地,也是全區(qū)重點打造的農業(yè)園區(qū)之一。
為豐富此次大會內容,瑞正園農莊于2月12日至3月31日,開展“臺灣美食、通州小吃及創(chuàng)意商品”展銷活動。期間,園區(qū)將舉辦兩岸美食交流活動,以“美食、美景、美好生活”為主題,重點展示瑞正園特色草莓宴及地道的臺灣特色美食。
草莓打擂
奉上多項主題活動
在第八屆中國草莓文化節(jié)活動期間,通州將舉辦草莓科技研討、草莓商貿洽談、中國精品草莓擂臺賽、草莓生活館、草莓采摘、北京草莓工程技術研究中心新址奠基儀式等多項草莓文化系列主題活動。
其中,草莓科技研討將邀請國內著名草莓行業(yè)帶頭人,就中國草莓產業(yè)發(fā)展的現(xiàn)狀和未來、我國草莓產業(yè)面臨的問題、草莓栽培和育種技術等進行專題研討。
草莓商貿洽談將在主會場設立商貿洽談專區(qū),方便各商家尋找合作伙伴、洽談產品交易與合作研發(fā)。
中國精品草莓擂臺賽將從全國各地參展的數(shù)百種精品草莓、特色草莓中評選出金、銀、銅獎產品。
草莓生活館將展銷來自臺灣地區(qū)的多種草莓創(chuàng)意產品,包括草莓造型蠟燭、草莓雞蛋保溫套、創(chuàng)意草莓美食、草莓抱枕等。
在草莓文化節(jié)期間,瑞正園農莊主會場特意安排了20多個品種共160棟溫室的精品草莓供游客采摘。同時,在全區(qū)各鄉(xiāng)鎮(zhèn)安排20處草莓生產重點基地向游客開放。
據(jù)了解,北京草莓工程技術研究中心新址的奠基將標志著國內頂尖級草莓科研單位的誕生,屆時,草莓資源育種、種苗脫毒快繁、栽培生理、生物技術和示范推廣等工作將會發(fā)生根本性的改變。
名家助力
藝術家現(xiàn)場作畫
文化節(jié)期間還將舉辦百名書畫家藝術展、中國第八屆攝影作品展、趣味活動、通州特色文藝演出等文化旅游系列活動。其中,百名書畫家藝術展將邀請國內百名書畫藝術家現(xiàn)場作畫、現(xiàn)場拍賣并將拍賣所得捐贈慈善機構。同時,書畫家將在現(xiàn)場創(chuàng)作巨幅畫卷贈送給第八屆草莓文化節(jié)組委會永久收藏。
中國第八屆攝影作品展將展現(xiàn)反映首都城市副中心建設的系列攝影作品,評選通州形象宣傳照片。
趣味活動將舉辦“有獎大沖關”等集趣味性、娛樂性、合作性、觀賞性、廣泛性于一體的體育游戲。
集約生產
統(tǒng)一種植標準
通州是京郊草莓產業(yè)發(fā)展主產區(qū)之一。近年來,全區(qū)草莓生產以“管理園區(qū)化、生產集約化、種植標準化、產品優(yōu)質化”為目標,形成了特色突出的產業(yè)優(yōu)勢。其中,新優(yōu)品種種植優(yōu)化,經(jīng)過篩選,現(xiàn)已形成了以適合市場甜口味的日韓系草莓品種“章姬”、“紅顏”、“明寶”和酸甜口味的歐美系品種“甜查理”、“童子一號”等,另外,也有我國自主繁育的“天香”、“幸香”和“書香”等草莓品種。
優(yōu)新技術應用范圍廣,全面推廣應用了日光溫室小高壟栽培技術、膜下滴灌技術、生物菌肥技術、牛奶追肥技術、種苗繁育脫毒技術、二氧化碳施肥技術、基質栽培技術、立體種植技術、蜜蜂授粉技術等9項草莓生產新技術。
集約化育苗水平居北京市前列,目前通州區(qū)共有3處草莓育苗廠,草莓育苗面積100畝,年繁育脫毒草莓種苗100萬株。
草莓產品質量控制能力強,通過園區(qū)及種植大戶大規(guī)模標準化生產,定期產品質量抽檢、開展安全生產技術培訓,大力開展無公害、綠色、有機食品認證、種苗脫毒繁育等多種措施嚴把質量關,保證了草莓產品質量安全。
草莓產業(yè)化水平高,現(xiàn)已研制出了草莓蛋糕、草莓果凍、草莓果醬、草莓冰激凌、草莓饅頭、草莓湯圓、草莓餅干等30種草莓特色食品。
草莓文化創(chuàng)意產品開發(fā)實現(xiàn)新突破,開發(fā)了移動U盤、抱枕、鑰匙掛墜、手機掛墜、頭飾、卡通玩偶等近40種草莓創(chuàng)意產品,拓展了草莓文化內涵。
在2012年第七屆中國草莓文化節(jié)暨中國精品草莓擂臺賽中,通州草莓產品共榮獲金、銀、銅5塊獎牌。
篇5
北京康鑫源生態(tài)農業(yè)觀光園有限公司是中國生態(tài)農業(yè)發(fā)展領域的佼佼者和領軍企業(yè),園區(qū)位于北京“綠色國際港”順義區(qū)“京郊蔬菜第一鎮(zhèn)”——北務鎮(zhèn),占地13.3 hm2(200余畝),建有70棟日光溫室和1 200 m2的連棟育苗溫室,是北京市優(yōu)質菜籃子供應基地。園區(qū)2007年被評為無公害蔬菜供應基地,2008年成為奧運會運動員村指定蔬菜供應基地,2011年被評為“農業(yè)部設施蔬菜產業(yè)化標準園”,享有中國蔬果第一園的美譽。
是什么推動康鑫源在短短幾年時間就發(fā)展成為一個信譽卓著、口碑載道、產品優(yōu)質的品牌企業(yè)?為了探尋答案,蔬菜雜志社一行于2013年6月來到位于順義區(qū)的北京康鑫源生態(tài)農業(yè)觀光園進行實地考察。
從田間到餐桌,讓我們吃得更安全、更健康
一抵達目的地,園區(qū)蒼翠的樹木、清新的空氣和整潔的環(huán)境就立刻讓大家感到身心舒暢,完全擺脫了城市的污染和束縛??钓卧纯偨?jīng)理熱情接待了我們,他向我們介紹說,園區(qū)優(yōu)質的環(huán)境與康鑫源秉承的 “還植物以天成之根本,給人類以生命之尊重”的理念密不可分,只有在自然、純凈、無污染的生態(tài)條件下,才能種植出真正綠色、天然的蔬果產品。由于康鑫源注重對土地、植物、果實、人以及事物發(fā)展客觀規(guī)律的尊重,他們也因此得到了自然的尊重,獲得了豐厚的回饋。
我們看到,康鑫源溫室里種植的番茄、甜椒、南瓜、甜瓜、茄子等蔬菜,在科學的管理和精心的呵護下生長健壯、葉色油綠、果實鮮艷。田壟內的土壤松軟如蛋糕,輕輕碰觸便可深入其中,讓人很難與僵硬、板結聯(lián)系在一起。
總經(jīng)理詳細地為我們介紹了康鑫源的產品,讓我們對這里生產的農產品有了“三最”的印象。
最安全:在食品安全受到極大挑戰(zhàn)之際,康鑫源把為消費者奉上安全可口的佳肴視為己任,率行業(yè)之先,大膽嘗試,經(jīng)過不懈努力,探索出了一條科技創(chuàng)新之路,將多項科研成果轉化為生產力,扭轉了當前農業(yè)種植對化肥、殺蟲劑、人工授粉的過分依賴,顛覆了扭曲的種植理念,對食品安全做出了完美的詮釋。經(jīng)農業(yè)部蔬菜品質監(jiān)督檢驗測試中心檢測,康鑫源生產的果蔬中均未檢出農藥殘留、重金屬、亞硝酸鹽等有毒有害物質。
最美味:通過品嘗發(fā)現(xiàn),園內采摘的番茄、甜椒、甜瓜、黃瓜等蔬菜口感純正,風味濃郁,其中番茄味甜,甜瓜香甜酥脆,甜椒、黃瓜清甜脆嫩,每個品種都具有其自然原生的風味,讓人印象深刻。
最營養(yǎng):康鑫源生產的蔬果具有綠色天然、多微多礦、口感純正、高抗氧化等特性,營養(yǎng)元素豐富。經(jīng)農業(yè)部蔬菜品質監(jiān)督檢驗測試中心檢測,康鑫源生產的番茄的番茄紅素含量(達到242 mg/kg)、柿子椒的VC含量(達到1.48 mg/g)和草莓的抗氧化性均處于世界領先水平。
那么,康鑫源是如何實現(xiàn)產品最安全、最營養(yǎng)、最美味的?總經(jīng)理為我們揭開了其中的奧秘。
轉變種植理念,提高蔬果質量和標準化程度
隨著人民生活水平的提高,消費者對安全、優(yōu)質、健康農產品的需求越來越迫切,然而病蟲害成為了限制農產品質量和產量的主要瓶頸,以往解決病蟲害的主要辦法是噴施化學農藥,但是農藥殘留對食品安全和生態(tài)環(huán)境造成了很大威脅。
為了實現(xiàn)無害蔬菜生產,呈現(xiàn)自然原生態(tài)的蔬果產業(yè)鏈,康鑫源轉變種植技術手段,以防為主,最大限度地做到無病蟲害;同時運用高科技臭氧技術替代施用農藥,有效解決了農藥殘留、環(huán)境污染等一系列問題。北京市各級政府在康鑫源設施建設上給予了大力的支持,園區(qū)認真按照科學方法實施操作,取得了顯著的效果。
在此基礎上,康鑫源通過努力探索,將科技研發(fā)、科技創(chuàng)新與功能性蔬果生產集于一體,恢復原始的自然規(guī)律與種植模式,生產出符合人類健康的原生態(tài)農產品,全面提高了產品質量和標準化程度。
利用高新技術,促進科技成果轉化為生產力
以北京市農林科學院信息所研發(fā)的熊蜂授粉技術為例,康鑫源通過熊蜂授粉,有效解決了人工授粉與激素授粉的弊端,既保證了產量,又提高了品質。應用熊蜂授粉技術后,草莓、甜瓜、甜椒、番茄等作物平均增產10%以上,畸形果率大大降低。同時,果實可溶性固形物含量、微量元素含量和抗氧化性明顯提高,口感純正,恢復了產品的自然原生風味,品質大幅度提升。
康鑫源在作物培育過程中使用了一套組合拳,采用的技術包括:綜合處理技術和營養(yǎng)及水分控制釋放技術,經(jīng)發(fā)酵或膨化處理的農林有機廢棄物(秸稈、鋸末、枯枝、落葉、玉米芯等)生產的環(huán)保型生產資料——新型有機土壤調理劑,質子交換臭氧殺菌滅菌技術,美國翠京元微生物菌肥,生物質炭復合肥技術,熊蜂授粉技術,以及公司自行研發(fā)的復合鈦制劑技術和農業(yè)功能性水處理技術等。
康鑫源系統(tǒng)、綜合地利用農業(yè)高新技術,將科技成果轉化為生產力,由單一的引進逐漸向合作開發(fā)、自主研發(fā)的方向發(fā)展。園區(qū)先后聘請中國農科院、中國農業(yè)大學、北京市農林科學院以及社會各界精英、農業(yè)管理學專家、中國政法大學金融資本專家進行指導合作,甄選當前國際國內先進種植技術,結合農業(yè)產業(yè)化管理理念,將多項高科技成果轉化為生產力,培育出優(yōu)質的果蔬產品。
園區(qū)選用的數(shù)十種蔬果品種均來自農業(yè)科研院所近20年來的最新研究成果,同時引進美國、日本、澳大利亞、以色列等國優(yōu)良品種,商品性達到世界一流水準。除此之外,園區(qū)還在當?shù)卣闹С窒陆⒘擞缁?,從土壤育苗嚴格把關,根據(jù)每個作物的品種特性,采用科學的養(yǎng)護方法培育優(yōu)質種苗,使附近農民一同受益。
創(chuàng)新經(jīng)營模式,占領現(xiàn)代農業(yè)發(fā)展先機
當前,我國正處于農業(yè)現(xiàn)代化飛速發(fā)展時期,應用現(xiàn)代科學技術武裝起來的康鑫源,必將在加速轉變農業(yè)生產結構、加快提高生產效率、完善提升產品品質和打造會員式高端服務方面占領先機,讓眾多消費者在康鑫源的產品和服務中擁抱自然,暢享生活,溯源存之根本,品味生之奧妙!
后記:通過此行,我們對于食品安全有了更加深入的思考,康鑫源的發(fā)展理念給了我們很好的啟示。
在物質極大豐富的今天,我們已經(jīng)不再擔心吃飽穿暖的問題,但是面對三餐,我們是否可以毫無顧忌地放心食用,這才是時下人們最為關心的問題。當前的農業(yè)生產雖然滿足了農產品的供求平衡,但是食品安全卻一再報警。
在掠奪、破壞與滋養(yǎng)、回饋之間,食品安全引發(fā)了更深層次的土地安全問題。餐桌上的美味源自于土壤的健康,從調理土壤做起,安全、健康、優(yōu)質的食材才不再是奢侈的夢想。北京康鑫源生態(tài)農業(yè)觀光園很好地做到了這一點。
篇6
結合當前工作需要,的會員“wjjjtg”為你整理了這篇現(xiàn)代農業(yè)示范園2020年上半年工作總結范文,希望能給你的學習、工作帶來參考借鑒作用。
【正文】
現(xiàn)代農業(yè)示范園2020年上半年工作總結
2020年上半年,上高縣現(xiàn)代農業(yè)示范園在上級部門的正確領導下,緊緊圍繞發(fā)展高產、優(yōu)質、高效、生態(tài)、安全農業(yè)的總體要求,按照“高標準規(guī)劃、多元投入、企業(yè)化管理、社會化服務”的發(fā)展思路,著力加強政策引導、資源整合,集中力量,扎實推進現(xiàn)代農業(yè)示范園建設,取得了明顯成效。
一、上半年工作總結
1、著力加快中國蔬菜集團上高基地建設工作
作為我縣省級現(xiàn)代農業(yè)示范園、設施農業(yè)、高效農業(yè)的一項重點招商引資工程,縣委、縣政府高度重視,分管農業(yè)縣領導和相關單位經(jīng)常深入基地,督促項目進度,解決施工中的排水灌溉、修路、供電等困難和難題,截止目前,基地主體設施已經(jīng)完工,高智能設施大棚及溫室拱棚都已開始投入使用。目前高智能大棚里栽種了黃金蜜瓜、草莓、絲瓜等。露天大田栽種有200畝番茄和辣椒等蔬菜。
2、穩(wěn)步打造千畝江西省中藥材重點物種保存圃、中藥材種植技術及良種選育千畝科研基地。
為宣傳、推廣第四次全國中藥資源普查(試點)項目江西省普查工作成果,保存藥用植資物種質資源,促進中藥資源相關學科建設以及建設中藥學等相關學科教學、科普和學生實習基地,上高縣今年開始計劃在鑫隆現(xiàn)代農業(yè)示范園打造一個1000畝(500個鋼架大棚)的江西省中藥材重點物種保存圃、中藥材種植技術及良種選育千畝科研基地。重點針對江西省珍稀瀕危、道地藥材,以及在中藥資源普查過程中發(fā)現(xiàn)的新物種和新記錄種等,通過藥用植物重點物種保存圃建設,采用活體保存方式,保存藥用植物種質資源,目標保存300種以上。目前該基地已建設好100個鋼架大棚,并已開始投入使用,現(xiàn)育有粉防己1000多萬株,并保存粉防己、石菖蒲、黃精等十種左右道地及特色中藥材物種。
3、項目申報有序進行。為全面提升我縣現(xiàn)代農業(yè)示范園建設水平,在已經(jīng)認定錦江現(xiàn)代農業(yè)示范園、鑫隆現(xiàn)代農業(yè)示范園、天澤園現(xiàn)代農業(yè)示范園、野市現(xiàn)代農業(yè)示范園、隆信現(xiàn)代農業(yè)示范園等5個省級現(xiàn)代農業(yè)示范園以及尚和園現(xiàn)代農業(yè)示范園、東大現(xiàn)代農業(yè)示范園2個市級示范園的基礎上,我們正在積極組織上高縣瀾溪現(xiàn)代農業(yè)示范園申報市級現(xiàn)代農業(yè)示范園,經(jīng)專家評審后,有望今年獲得審批通過。
4、做好全縣現(xiàn)代農業(yè)整體規(guī)劃。目前我縣雖有5個省級示范園和2個市級示范園,但都各自發(fā)展,互不干涉,園區(qū)整體建設質量不是很高。今年我縣以建設國家級現(xiàn)代農業(yè)示產業(yè)園為標準,力爭做好2020年-2025年整縣產業(yè)園規(guī)劃,前期已經(jīng)通過招投標,并和規(guī)劃公司多次深入全縣各大示范園調研、訪談,目前規(guī)劃初稿已出。
二、下一步工作打算
1、督促中國蔬菜集團按時、按質完成高智能設施大棚里的高效設施建設,并組織好中國蔬菜集團上高基地的驗收工作。
2、加快推進千畝物種保存圃、中藥材種植技術及良種選育千畝科研基地建設工作,爭取兩年內完工。
3、繼續(xù)完善上高縣現(xiàn)代農業(yè)產業(yè)園5年規(guī)劃,爭取今年完成出臺。
篇7
關鍵詞:桃樹栽培;桃樹種植;種植技術
引言
桃樹為落葉喬木,是一種常見的果樹,其果實桃子也是人民群眾十分喜愛的水果之一。桃樹的果實、葉子都含有成分杏仁苷能夠入藥。桃子口感滑嫩,鮮美,營養(yǎng)風度,不單單能夠用于鮮食,還可以制作桃干、桃汁、桃醬都多種副產品,經(jīng)濟效益顯著。桃樹在山地、平地與山地均可以成活栽培,栽培種植管理容易,十分容易高產,因此桃樹栽培現(xiàn)象十分普遍。
1.桃樹栽培種植技術
1.1園林環(huán)境選擇。桃樹屬于喜溫性的溫帶果樹,其具有高度的適應性,在年平均氣溫12-17攝氏度的地區(qū)都能夠成功結出果實。桃樹需要干燥的生長環(huán)境與良好的光照,空氣濕度與土壤濕度需要較低。如在花期陰雨天多會影響授粉、受精與著果整個過程。在桃樹果實成熟前如雨水過度則會導致果實品質低下,同時還會到時裂果的情況多發(fā)。桃樹不耐水澇,應該在排水性能良好的土壤或砂質土上種植生長,土壤粘度要適中,避免粘度過高或過肥,避免樹體生長不易控制,容易出現(xiàn)流膠病[1]。種植桃樹應該選擇地勢較高,陽光照射充足,交通便利,排水設施完善,土壤深厚肥沃,土質疏松的土壤種植。同時要注意,以前種植過桃樹的土壤不宜在種植桃樹,否則容易造成病蟲害。
1.2品種選擇。在考慮桃樹品種選擇的時候要兼顧桃樹果實的豐產性、成熟期以及白花結實的能力。在選擇桃樹品種的時候要考慮桃樹種植栽培的商品性與經(jīng)濟效益,盡量選擇果實味道鮮美,果實造型端正,色澤光亮良好的品種。同時,還需要考慮到桃樹果實的生長期有60-80d的生長時間,因此要選擇優(yōu)良品種[2]。
1.3苗木定植。在苗木定植過程中一定要選擇定植純度高,根系發(fā)達、苗木健壯并且須根茂密,芽多的品種。并且需要在桃樹苗木萌芽前完成定植工作。在運輸苗木過程中要完善對桃樹根系的保護工作。定植溝壑的深度要保持在40-50cm之間,寬度保持在50-60cm之間。在苗木種植后要踏實并且進行澆水。完成后及時開展定干工作,其高度大約維持在40-60cm左右。
1.4樹體控制。通常情況下桃樹的高度在2-3m左右,冠徑長度一般在5-7m左右。基于保證桃樹能夠盡快投產的目的,提升其經(jīng)濟效益,就需要對樹體進行有效的控制。要對桃樹的樹冠進行控制,首先可以通過控制根系來對桃樹的樹體進行控制,同時還可以直接修剪桃樹的樹冠。其次,可以利用控制根系來控制樹體的大小,對于需要控制的特定位置在根系的分叉位置將粗根截斷,避免粗根朝著樹冠的方向生長,從而以間接的方式來控制樹冠的形成。如需要直接通過修剪的方式來調整樹體的大小可以在桃樹完成采收后通過梳理較弱、過強或密度較高的枝條,將所有留下的枝條都截斷5-10cm,從短截后的新梢上會出現(xiàn)花芽,在第二年會成為結果枝[3]。
2.桃樹栽培種植管理
2.1土肥水管理
2.1.1土壤管理。土壤管理主要有以下幾種方式:1)深翻法。如果桃樹種植所在的土壤黏性較重,那么可以通過深翻措施來對土壤質地進行改良。深翻大約在60cm左右,同時可以結合有機肥料進行施肥。砂石地桃園土壤也可以通過深翻的措施來進行土壤管理,掏砂石、換土與有機肥料來進行。2)秋耕法。秋耕法需要在落葉前結合有機肥開展,耕深度一般在20-30cm。3)間作法。在桃園間可以種植花生、草莓、瓜果等,也可以種植苜蓿等植物。
2.1.2肥水管理。在進行桃樹肥水管理的時候需要根據(jù)桃樹的品種、樹齡、產量、肥料性質、氣候環(huán)境等因素來綜合考慮決定。通常每生產50kg桃子需要施基肥50-100kg、磷肥、純氮與鉀肥分別施入0.3、0.4、0.5kg。1)氮肥。桃樹新梢生長量大,結出果實較大,對氮素較為敏感。如果桃樹幼樹時期施入過多的氮肥會導致新梢徒長以及生長延遲的后果,使得生理落果現(xiàn)象更加嚴重。因此在施入氮肥的時候要給予適當?shù)目刂?。伴隨著樹齡增大,產量逐漸增加則施入的氮肥也需要適當增加。如果氮素不足,則會導致新梢不足,則新梢生長量較小,枝條細短,果實小,色澤差、品質較低。2)磷肥。桃樹所需要施入的磷肥相對于氮肥、鉀肥更少,磷肥主要的作用就是在于使得傳粉受精更加良好,提升果實的含糖量,使得花芽能夠形成。如果實缺少磷肥則會導致色澤暗淡,肉質不緊致、味酸,果實斑點多或裂皮。3)鉀肥。桃樹對鉀肥需求量較大,鉀肥充足時,果實個頭大,含糖量高。鉀肥缺少時,則果實小而畸形,早熟[4]。
2.1.3灌水與排水。桃園灌水情況要根據(jù)地理環(huán)境雨水充沛與否來決定。在北方春季干旱,因此要著重強調萌芽前、花后、以及硬核期的排水工作。在11月上旬灌凍水。桃樹怕水澇,因此在雨季時期要做好排水工作,避免桃園出現(xiàn)積水的情況。桃樹積水后十分容易出現(xiàn)葉黃,甚至死亡。
2.2整形修剪
桃樹喜光,在進行整形的過程中盡量選擇自然開心性或改良杯狀樹形。1年后生苗在中后定干敢賭為60cm,在第2年在40-60cm處選擇三個方位分布均勻的副梢來作為主枝,使得側枝可以形成錯落三大主枝[5]。三大主枝之間夾角以120度為宜,主枝與主干的角度最好保持在40-50度左右,盡量保持10-15cm的層內距。每主枝可以根據(jù)實際情況再配以2-3側枝,使得各個側枝能夠充分的將空間利用起來,得到光能的照耀,增大光合作用的面積,使得桃樹可以獲取充足的養(yǎng)分。一般情況下幼年桃樹生長較為旺盛,通常使用輕剪長放與夏季修剪的技術可以改善樹木增長態(tài)勢,提高樹木的結果率。對于幼年時期生長郁閉的樹木,可以在6月下旬或8月停梢期來對其進行修剪,以改善樹冠的光照效果,提升結果枝的數(shù)量,以降低減少冬季對桃樹進行修剪的工作量。在盛果時期對桃樹的修剪工作應該適當加重,包括清除內膛或下部枯死枝條修剪等,重點強化結果樹枝的培養(yǎng)與生長,將樹木的生長形式穩(wěn)定。如在冬季進行修剪可以根據(jù)實際生長情況來穩(wěn)定剪留結果枝400-500根,以保持相當比例的結果枝。
2.3疏果
桃樹成花歐諾個一,座果率較高。因此為了保證桃樹的產量與果實良好平直,需要在花后的2周內開展疏果工作。根據(jù)果葉比例1:15-20的比例開進行,將小果、雙果、畸形果等疏除。
3. 結束語
桃樹是一種極具經(jīng)濟價值的書中,在栽培種植桃樹前應該根據(jù)當?shù)氐乩憝h(huán)境來挑選合適的種植品種,在栽種的時候要注意苗木定植、樹體控制、土肥水管理、整形修剪等工作,以提升桃樹的結果率,從而提高桃樹的經(jīng)濟效益。(作者單位:貴州省黔南州長順縣廣順鎮(zhèn)農業(yè)服務中心)
參考文獻:
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[3] 汪安官.南匯地區(qū)桃樹栽培管理技術初探[J].上海農業(yè)科技, 2010, (04):89-90.
篇8
?本文系江蘇省十一五重點規(guī)劃課題“農村特殊教育學?!逃D培訓―就業(yè)’一體化辦學模式的研究”(課題編號:B-a/2006/02/034)成果之一。
收稿日期:2014-03-23
作者簡介:李飛鳳,溧水區(qū)特殊教育學校(江蘇南京,211200)實訓處副主任,一級教師,碩士,主要研究方向為大齡聾生職業(yè)教育。
溧水區(qū)特殊教育學校是一所農村特殊教育學校。學校長期以來緊緊圍繞“特殊教育要為殘疾人的終身發(fā)展服務”的辦學理念,積極探索適合農村殘疾學生的職業(yè)教育新路徑,拓展辦學功能,培育學校特色,創(chuàng)新并實踐了“學業(yè)、就業(yè)”一體化的辦學模式。學校在2008年開始向全國招收初中畢業(yè)聽障學生,建立聽障職業(yè)中專,讓聾生在接受九年制義務教育的基礎上,再學習3年,重點加強種植、養(yǎng)殖專業(yè)技術培訓,實施有效的職業(yè)教育。
學校種植專業(yè)課有蔬菜生產、林果生產、花卉栽培等重點專業(yè)課程,貫穿于每個學年,另有農作物生產技術、農產品貯藏與加工等課程。選修課有草坪養(yǎng)護、插花藝術、觀賞植物栽培等。種植業(yè)雖然苦、臟、累,但有較好的產出。隨著人們生活水平的提高,優(yōu)質農產品日益受到老百姓的青睞,經(jīng)濟效益明顯。
聾生學習種植技術更需要將教育教學與生產實踐相結合。聾生認知水平較低,學習能力較弱,對于抽象、系統(tǒng)的專業(yè)知識理解有一定難度。將生產生活中的實用知識引入教學,使知識通俗易懂、生活化,用實踐加深對知識的理解是行之有效的方法。[1]種植專業(yè)課包含生物生長發(fā)育特性、環(huán)境條件影響、科學管理技術等多方面內容,要想學好種植技術,不僅需要學習專業(yè)理論知識,還需要大量實踐經(jīng)驗。聾生眼敏、心靜、手巧,具有較強的模仿能力和動手操作能力,能夠仔細觀察植物生長過程,細心操作管理環(huán)節(jié),將所學知識應用于實踐,從而有效掌握專業(yè)知識,磨練專業(yè)技能,培養(yǎng)專業(yè)興趣。筆者所在學校立足實際,結合地方經(jīng)濟發(fā)展實際,開發(fā)基地特色資源,加強專業(yè)師資隊伍建設,不斷完善專業(yè)設置,打造特色課程,研究適合聾生發(fā)展的教學方法等,逐漸彰顯了學校的特色和辦學優(yōu)勢。
一、開發(fā)基地農業(yè)資源與設施,
拓寬教學實踐場所
筆者所在學校地處縣級農村,土地、荒山資源豐富,有利于發(fā)展特色農業(yè)。學校于2001年開始規(guī)劃籌建殘疾人“教育―培訓―就業(yè)”基地,基地占地800畝,現(xiàn)已初具規(guī)模。目前種植專業(yè)的特色資源有牡丹園、桃園、梨園和無公害蔬菜栽培區(qū)。其中最具特色的牡丹園占地近百畝,為江蘇省面積最大、種植品種最多的牡丹園。學生在牡丹園中認識了豆綠、姚黃、二喬、黑花魁、大富貴等品種共九色十型,觀察牡丹生活習性,學習牡丹栽培管理技術。桃、梨園一期種植規(guī)模20多畝,處于盛果期,二期擴大種植100多畝,處于初果期。有早熟桃品種雨花露水蜜桃、日本引進品種豐水梨以及當?shù)貎?yōu)良品種黃花梨。學生在果園里認識桃、梨的品種特性,觀察其生長發(fā)育規(guī)律,學習果樹周年管理技術。無公害蔬菜栽培區(qū)10畝,學生于其中學習青菜、蘿卜、辣椒、空心菜、豇豆、南瓜等各類露地時令蔬菜的田間管理技術。還有葡萄園、盆景園,但規(guī)模較小,需進一步加強栽培管理,擴大規(guī)模,讓學生學習栽培管理技術。
基地基礎設施有3000m2現(xiàn)代溫室大棚1個、牡丹栽培陽畦1個、觀賞植物塑料大棚2個、草莓塑料大棚2個、蔬菜塑料大棚5個。學生在溫室大棚里通過溫度、光照和激素調節(jié),學習牡丹花期調控技術,讓牡丹花在春節(jié)催花和五一延遲花期。在花卉大棚里學習萬年青、綠蘿、鳳梨、紅掌、杜鵑等各類觀葉、觀花植物繁殖與管理技術。在草莓大棚中學習豐香和紅艷兩個優(yōu)良品種草莓的栽培技術。在蔬菜大棚中學習黃瓜、迷你西紅柿、彩椒、茄子等經(jīng)濟效益高的果菜栽培技術。今后,學校將依托社會各界資助和生產自救,申請項目資金和基礎設施,建立、開辟、完善園區(qū)和基礎設施建設,擴大殘疾學生的實踐場所。學校還積極與農業(yè)院校、科研院所以及科技園、農業(yè)園加強合作交流,引進新品種、新技術,拓寬學生的知識面和就業(yè)面。
二、招聘專業(yè)教師和農業(yè)技術員,
加強師資力量
筆者所在學校從2006年開始招聘農業(yè)大學農學、園藝專業(yè)的畢業(yè)生(含研究生)作為種植專業(yè)教師。他們雖對專業(yè)理論知識掌握較深,但知識應用能力不強,專業(yè)實踐經(jīng)驗不足,并且對聾生的教育缺乏認識。專業(yè)教師通過自學、業(yè)務學習和各種形式的培訓,了解了聾生的心理和認知特點,學習了手語和特殊教育方法等。他們謙虛好學,向老教師和技術人員請教,不斷豐富專業(yè)理論知識,提高實踐操作能力,逐漸成長為知識和技能型的“雙師型”教師。
目前,筆者所在學校有種植專業(yè)年輕教師10人,其中研究生4名。學校已有1名教師取得初級職稱(農學專業(yè)助理農藝師),3名教師取得中級職稱(園藝專業(yè)農藝師)。學校還聘請農業(yè)技術人員4名,常年負責基地蔬菜、果樹、草花、牡丹的生產管理,定期對教師和學生進行技術指導。
今后,學校將加大對專業(yè)教師的培訓力度,通過“內外結合”的培訓形式,多“走出去”,參觀農業(yè)示范區(qū)、科技園區(qū),學習先進農業(yè)技術;多“請進來”,聘請農業(yè)專家、種植致富能手到校開設講座,傳授種植專業(yè)知識、經(jīng)驗、技能。還將與農業(yè)部門、農業(yè)院校等單位合作,為專業(yè)教師創(chuàng)造更多參加實用型農業(yè)技能培訓的機會。
三、結合學生特點及基地生產實踐情況,
靈活調整教學內容
教學內容結合學生認知水平與生活實踐經(jīng)驗、基地資源、季節(jié)特點與生產實踐需求進行不斷地靈活調整、補充,以適合殘疾學生的發(fā)展。
專業(yè)理論課與實踐課的安排有一定的比例,且逐漸增加實踐課的比例。聾生第一年主要學習基礎知識與基本技能,理論與實踐課比例為1∶1,第二年學習基地各類主要品種的栽培與管理技術,比例為1∶2,第三年上學期學習基地特色或其他品種栽培,參與學校生產實踐,比例為1∶3,下學期進入基地全面生產實習,預備就業(yè)。
蔬菜生產。聾生第一年學習蔬菜栽培基礎知識與技能,進行播種、育苗、整地、制畦、施肥、澆水等基礎實踐;第二年學習白菜類、根菜類、瓜類、豆類等蔬菜栽培,進行露地蘿卜、青菜、絲瓜、豇豆等蔬菜的栽培與管理實踐;第三年上學期學習設施蔬菜栽培,進行設施綠葉菜和果菜類蔬菜的栽培與管理實踐。
林果生產。聾生第一年學習果樹基礎知識與技能,進行建園、育苗和果園管理實踐;第二年學習桃、梨的主要品種、生長結果習性和高產栽培技術,進行周年管理實踐(清園、病蟲害防治、除草、施肥、修剪、疏花疏果、套袋、采收等);第三年上學期學習葡萄、草莓、棗栽培技術,進行整形修剪與管理實踐。
花卉栽培。聾生第一年學習花卉分類、品種特性、栽培環(huán)境等基礎知識,進行萬壽菊、矮牽牛、一串紅、美女櫻等露地草花的栽培管理實踐;第二年學習花卉設施栽培、繁殖與花期調控技術,進行月季、扦插,米蘭、竹芋、紅掌、觀賞鳳梨等溫室花卉栽培管理實踐;第三年上學期學習牡丹和芍藥栽培技術,進行品種認識、栽培管理和反季節(jié)催花實踐。
四、理論聯(lián)系實踐,
強化技能學習,注重培養(yǎng)學生動手操作能力
(一)課堂教學與生活生產實踐相聯(lián)系
種植專業(yè)課對聾生來說抽象深奧,理解起來有一定的難度。課堂教學中,教師往往采用與生活生產實際相結合的方法教學:收集、整理、概括生活中的俗語化解專業(yè)術語,通過讀一讀、想一想,讓聾生了解農業(yè)概念和專業(yè)術語;展示基地的實物或圖片,給學生以直觀感性認識;通過看一看、議一議,讓聾生了解生物學特性,拍攝基地的實地視頻資料進行討論,解釋現(xiàn)象與操作過程;通過說一說、做一做,讓聾生了解基本操作步驟及方法。這樣不僅激發(fā)了聾生自主探究的學習興趣,而且培養(yǎng)了聾生閱讀、觀察、分析思考和語言表達能力。
(二)示范引導學生掌握基本技能
示范引導是教學的關鍵環(huán)節(jié),是將理論與實踐緊密結合的環(huán)節(jié)。專業(yè)教師要將技術步驟分解開來進行分步教學,要求教師動作科學規(guī)范,語言準確明了,并輔以板書和手勢,說清每個步驟的技術要點與注意事項,引導學生理解是什么、為什么、怎樣做。
(三)操作練習,熟練技能
學生將模擬練習與實際操作練習相結合,分步練習與整體練習相結合,熟悉操作步驟,再通過小組合作和個人單獨操作等形式反復操作練習,熟練掌握技能。學校通過基地實踐周、實踐月和技能競賽等活動,如梨剪、牡丹移栽、蔬菜栽培、果樹施肥等,明確質量、速度、數(shù)量等要求對生產實踐結果的影響。活動中,專業(yè)教師合理安排學生操作練習,巡視指導適時點撥,讓他們分工合作,整個實踐教學活動有條不紊。專業(yè)技術人員憑借扎實的操作技能、豐富的實踐經(jīng)驗,進行定期示范指導,實地講解技術要點與難點,有效促進了聾生技能操作要領的熟練掌握。
(四)生產實習,應用技能
三年級下學期,學校將學生分至基地生產各環(huán)節(jié)進行實習,掌握就業(yè)技能與謀生本領。種植主要分為露地蔬菜、大棚蔬菜、果樹、露地花卉和溫室花卉栽培5個大組。由專門的實習指導教師、專業(yè)技術人員及有豐富經(jīng)驗的聾職工帶領學生學習基地農產品生產、管理和銷售的具體環(huán)節(jié),增強質量效益觀和市場經(jīng)濟意識,讓聾生最終能夠獨立完成工作任務或獨立進行生產經(jīng)營。
五、特色職業(yè)教育的成效
(一)激發(fā)了學生的學農興趣,提高了專業(yè)技能,增強了專業(yè)自信
理論與實踐相結合的教學方式使聾生能夠熟悉當?shù)剡m宜種植的優(yōu)良蔬菜品種,獨立完成整地制畦、挖溝打穴、播種、施肥、澆水、防治病蟲害和采收等各生產環(huán)節(jié)。在教師和技術員帶領下,聾生能夠進行大棚蔬菜的種植與管理,了解蔬菜市場行情、獨立銷售產品等;熟悉基地果樹品種和特性,獨立進行果樹栽植、除草、修剪、施肥、疏花疏果和采收各環(huán)節(jié),制訂果樹周年管理計劃,預估畝產量、市場行情、銷售盈虧情況等;熟悉基地牡丹、草花、溫室植物品種與特性,獨立完成種植、施肥、澆水、修剪各生產環(huán)節(jié),進行溫室大棚花卉光照、溫度控制、肥水管理,探索牡丹銷售與草花道路裝飾途徑等。
特色職業(yè)教育培養(yǎng)了學生干一行、愛一行、專一行的信心,使他們端正了勞動光榮的態(tài)度,養(yǎng)成了吃苦耐勞、做事有始有終的良好勞動態(tài)度與習慣。聾生們也確立了市場意識、誠信理念和質量效益觀,增強了實踐能力和社會適應能力。目前,十多名畢業(yè)生先后順利留在基地就業(yè)。
(二)豐富了實踐經(jīng)驗,提高了專業(yè)教師的教學水平
專業(yè)教師頂著寒風烈日,深入田間地頭,帶領學生實踐操作,參與基地生產實踐,向技術員學技術學經(jīng)驗,手粗了、臉黑了,心也樂了。他們在參與省級集體課題“農村特殊教育學校教育―培訓―就業(yè)一體化辦學模式的研究”的研究,積極撰寫職業(yè)教育教學論文,利用假期集中編寫種植專業(yè)特色校本教材,研討適合聾生的教學方法,打造精品課程《梨樹施肥》、《桃樹修剪》、《瓜苗嫁接》、《月季扦插》和《牡丹上盆》等過程中豐富了自身的實踐經(jīng)驗,提高了教學水平。
(三)經(jīng)濟效益可觀
基地生產的蔬菜供應學校和基地食堂的日常所需。從江蘇省農業(yè)科學院引進的南水二號水果黃瓜、金陵美玉迷你西紅柿、蘇琦茄畝產達2000―5000公斤。生產的優(yōu)質無公害桃、梨首先通過分級包裝供應關心幫助學校的單位,然后供中小學生社會實踐采摘,最后批發(fā)給當?shù)亟?jīng)銷商。尤其是黃花梨和豐水梨由于產量較高、品種優(yōu)良、品質上乘、鮮甜,深受當?shù)叵M者的喜愛,已經(jīng)打造出自己的品牌?;嘏嘤木G葉觀賞植物和盆花租給周邊各中小學進行擺放。與湯山翠谷農業(yè)園合作培育的觀賞鳳梨和紅掌,銷售行情一路看好。露地培育的牡丹4月到5月供游人觀賞和盆裝出售,尤其是大富貴、洛陽紅、趙粉、二喬、銀紅巧對、烏龍捧盛等牡丹反季節(jié)催花品種在春節(jié)上市,以花開富貴、繁榮昌盛的寓意深受人們的喜愛,獲得了可觀的經(jīng)濟效益。
六、展望
(一)教學場所應由課堂、基地向社會延伸,增強與社會的聯(lián)系
組織學生開展社區(qū)服務和進廠實習。[2]如組織學生親自進行桃梨、蔬菜、牡丹花的售賣,獨立參與品種種植經(jīng)營管理,使聾生獲得為人處世、溝通交流、競爭合作等豐富的社會經(jīng)驗,培養(yǎng)良好的職業(yè)道德,樹立市場、質量、競爭、合作和誠信意識。
(二)教學應捆綁師生及學校、企業(yè),實行校校、校企、校廠合作
使師生參與生產,企業(yè)參與教育,學校走向社會。如組織教師、學生到職業(yè)中心校、成人教育學校、大型種植場、農業(yè)示范區(qū)、科技園等地進行定期定點的實習培訓與交流。引進企業(yè)辦學校,學校辦企業(yè),共建實訓基地、共同培訓師資。[3]使聾生能夠擴大視野,更新觀念,掌握技能,不局限于基地的實習與就業(yè),對一些優(yōu)秀畢業(yè)生給予推薦,增加就業(yè)機會。
(三)職業(yè)教育應與市場經(jīng)濟相適應,農村聾校可以開設多種形式與內容的課程
篇9
平里店鎮(zhèn)地處膠東半島**灣畔,**城區(qū)東北部15公里處,轄60個行政村,4.56萬人口,耕地面積6.87萬畝,是山東省百強鄉(xiāng)鎮(zhèn)。
近幾年來,在各級黨委政府的領導下,在上級業(yè)務部門的具體指導下,平里店鎮(zhèn)積極研究新形勢下鄉(xiāng)鎮(zhèn)信息工作的特點,結合本鎮(zhèn)實際,探索建立了農業(yè)信息服務站、農技推廣站和產業(yè)協(xié)會緊密結合的“三位一體”信息服務模式,以農業(yè)信息化為引導,加快推進現(xiàn)代化農業(yè)進程。具體做法是:
一、認識到位,組建信息服務隊伍
從上世紀90年代,我們即在全鎮(zhèn)展開了面向“兩高一優(yōu)”的農村產業(yè)結構調整。到20xx年,全鎮(zhèn)的草莓、大櫻桃、大姜、圓蔥等都初步形成了5000畝以上規(guī)模。隨著“兩高一優(yōu)”農業(yè)的發(fā)展,對已掌握經(jīng)營自、渴望脫貧致富的農民來說,面臨著市場經(jīng)濟的挑戰(zhàn)。鎮(zhèn)政府的職能在由管理型向服務型轉變過程中,也存在重新定位的問題。農民不僅需要鎮(zhèn)政府提供各種農業(yè)技術信息,也迫切需要提供商品信息和市場動態(tài)以及綜合經(jīng)營信息,這對我們以往的工作方式,是一種新的挑戰(zhàn)?!皟筛咭粌?yōu)”農業(yè)是行進在農業(yè)現(xiàn)代化道路上的駿馬,鎮(zhèn)政府把農民“扶上馬”,不僅僅要送一程,還要當好馬夫和保鏢。在這種形勢下,我們積極取得了煙臺及**兩級農業(yè)主管部門的大力支持,于20xx年掛牌成立了鎮(zhèn)農業(yè)信息服務站,配備了微機、打印機等配套辦公用品,開通了熱線電話,利用廣電寬帶接入互聯(lián)網(wǎng),并在中國農業(yè)信息網(wǎng)上進行注冊。鎮(zhèn)里挑選了2名有大專學歷、熟悉微機操作的農技人員擔任專職的農業(yè)信息員,專門負責全鎮(zhèn)農業(yè)信息的搜集、整理和工作。
為把信息服務的功能延伸下去,我們同時抓了村級信息隊伍建設。我們在全鎮(zhèn)龍頭企業(yè)、種植大戶和各村發(fā)展了103名信息員,主要由企業(yè)技術負責人、經(jīng)紀人和村委里的農技明白人擔任,并聘請市農業(yè)信息專家進行業(yè)務培訓,使他們了解農業(yè)信息和經(jīng)濟效益的直接關系,學會采集、分析、利用信息,及時上傳和反饋信息。我們還組織當時購置有計算機的單位派信息員到市委黨校參加全市的農業(yè)信息員技能培訓,使他們能上網(wǎng)查詢信息、信息。
為使平里店鎮(zhèn)信息服務事業(yè)健康規(guī)范發(fā)展,我們還建立完善了信息服務制度,制定了工作規(guī)范,明確了職責,創(chuàng)辦了“信息快遞”小報,建立起了檔案記錄簿冊,如熱線電話記錄、農技培訓記錄、信息記錄、反饋信息記錄、病蟲害診斷記錄、農資薈萃、氣象觀測記錄等,并定期發(fā)放科技信息資料。僅20xx年上半年即發(fā)放各類農業(yè)信息明白紙4.9萬份,為農民供求信息86條,下載科技信息150條,有效地指導了全鎮(zhèn)的農業(yè)生產。
二、創(chuàng)建“三位一體”模式,拓寬信息服務渠道
從20xx年開始,我鎮(zhèn)將培育農村經(jīng)濟協(xié)會作為加快農業(yè)產業(yè)化進程的重要措施來抓,先后掛牌成立了草莓協(xié)會、富硒蘋果協(xié)會和圓蔥協(xié)會,通過協(xié)會把分散的農戶組織起來,參與市場競爭。剛剛加入農村經(jīng)濟協(xié)會的農戶,仍然處于遠離信息的邊緣,對種植什么品種、如何進行標準化生產、怎樣使農產品賣上好價錢等實際問題,還不是很清楚。而我們的農技推廣站也有組織農民培訓難、好技術找不到婆家的問題;信息服務站的信息服務缺乏主線、信息上行和下達速度慢的問題比較突出。為切實解決這一現(xiàn)實情況,我們于20xx年12月專門選擇了政府門前集市上的臨街房屋5間,將農業(yè)信息服務站、農技推廣站和產業(yè)協(xié)會三家一起合署辦公,率先創(chuàng)建了“三位一體”的鄉(xiāng)鎮(zhèn)農業(yè)信息服務模式。農技推廣和信息技術的緊密結合,使我們的農業(yè)技術員都具備了信息服務的技能,同時也就是專職的農業(yè)信息員,他們在與草莓協(xié)會、圓蔥協(xié)會、富硒蘋果協(xié)會合署辦公的同時,把協(xié)會領導帶成了熟知信息的行業(yè)帶頭人,把協(xié)會的會員發(fā)展成為兼職的農業(yè)信息員。農業(yè)信息和農業(yè)科技、龍頭產業(yè)貼近了距離,充分暢通了信息的上行和下行渠道,加快了信息傳遞的速度。信息在生產中起到了越來越重要的作用:
一是通過信息選好品種:種植什么樣的優(yōu)質品種,是能否增收的關鍵。面對眾多的種植品種,信息服務站的工作人員在網(wǎng)上查閱農業(yè)新品種,將諸多的優(yōu)良品種的特性展示給協(xié)會,反復比較遴選,協(xié)助協(xié)會先后引進了“西嘎納”草莓、富硒蘋果、紅葉3號圓蔥和“歐皮黃”圓蔥、大櫻桃等具有良好市場前景的新品種,通過試驗示范種植,在全體協(xié)會會員中推廣,并逐步擴展到全鎮(zhèn)相關行業(yè)中,迅速提高了全鎮(zhèn)的產業(yè)水平。4年來,使平里店鎮(zhèn)“兩高一優(yōu)”新品種普及率達到了98%以上,成為**市農業(yè)產業(yè)結構最優(yōu)的鄉(xiāng)鎮(zhèn)之一。
二是利用信息指導生產。從大量的信息中看到,國外客商不斷抬高農產品質量門檻,國際市場農產品競爭壓力越來越大,如果想把農產品推向國際市場必須推行農業(yè)標準化生產。為此,由產業(yè)協(xié)會牽頭組織農民,技術服務站協(xié)助聘請專家,多次聘請到省、煙臺市和我市的專家以及龍頭企業(yè)的專家來鎮(zhèn)上舉辦培訓班,直接對農戶進 行技術指導。我們還通過農業(yè)網(wǎng)站的專家咨詢系統(tǒng),解決種植過程中的難題,及時將新種植技術信息送到田間地頭,在主導產業(yè)都積極推行了無公害或綠色食品生產規(guī)程,使我鎮(zhèn)農產品在國際市場具備了競爭力。
三是信息拓寬銷路。為提高產品的知名度,我們加大了網(wǎng)上的宣傳推介力度,在農業(yè)部“一站通”信息聯(lián)播系統(tǒng)、省級和市級農業(yè)信息平臺我鎮(zhèn)農產品供應信息。幾年來,每當草莓、圓蔥、大櫻桃及富硒蘋果收獲季節(jié),都有國內眾多的加工企業(yè)慕名前來收購,草莓價格每公斤比臨近縣市多賣將近多賣1元。我們還根據(jù)市場分析,及時調整農產品的種植結構,20xx年后,我們根據(jù)網(wǎng)上的市場調查信息,告訴草莓協(xié)會草莓近期面積大,行情可能不好,協(xié)會將這信息告訴會員,全鎮(zhèn)壓縮草莓面積5000畝,擴大出口蔬菜6000畝,避免了很大的損失,提高了農業(yè)綜合效益。去年以來,隨著國內草莓種植面積的壓縮,出口形勢看好和價格反彈的趨勢,我們及時指導農戶適當擴展規(guī)模,使草莓面積上升到11000畝,取得了較好的利潤,每畝利潤都在5000元以上。
四是傳遞信息爭取定單。平里店鎮(zhèn)通過在網(wǎng)上積極信息,宣傳優(yōu)勢產業(yè)和規(guī)模,吸引了國內眾多農業(yè)加工企業(yè)前來洽談、簽訂訂單。先后有東方豐竹農產有限公司、三江農業(yè)開發(fā)有限公司、龍德果蔬有限公司從東北落戶我鎮(zhèn)建立了加工企業(yè),本地的京平冷藏有限公司也擴展規(guī)模。我們鎮(zhèn)的旭斌大姜研究所,從出口信息中獲取訂單,目前已成為全省生姜出口最多的企業(yè)之一,帶動我鎮(zhèn)生姜的生產規(guī)模由20xx年左右的1000畝左右,上升到目前的10,000畝。在大妻龍頭加工企業(yè)的帶動下,我鎮(zhèn)其它產業(yè)也在適度規(guī)模中健康發(fā)展壯大起來。
三、健全信息服務手段,提高服務效能
在前幾年的實踐中,由于我們信息服務站人員一兼多職,包村工作繁重,導致服務效能不夠高。為此,我們在原有的2614111熱線服務電話的基礎上,率先并行開通了92688農業(yè)熱線電話,作為夜晚或無人工值班時的信息支持。20xx年,我們在信息服務站內又設立了觸摸屏農業(yè)專家系統(tǒng)服務平臺,以直觀的形式,把農業(yè)的技術、市場等相關信息及時傳遞給農戶。農民在觸摸屏前流連忘返,就自己感興趣的問題認真鉆研,深感現(xiàn)代科技的神奇和便捷,從中獲益匪淺,都說“這機器,真神!”在設立語音電話、觸摸屏的基礎上,我們投入1萬多元購買了農業(yè)科技書籍、訂閱農業(yè)科技雜志和報紙,在鎮(zhèn)農業(yè)信息服務站設立了農業(yè)科技閱覽室,讓農民免費查看、學習農業(yè)技術和信息。
一系列信息服務手段的完善,大大強化了信息服務站的服務功能,吸引了大量農戶來服務站學習、了解技術和市場信息。每逢集市,信息服務站內更是人頭攢動,熱鬧非凡,學科技、用信息成為平里店農戶趕大集的另一道風景。
四、多渠暢通,讓農業(yè)信息進村入戶
為解決信息傳遞中“最后一公里”的問題,我們積極探索信息入戶的多種途徑。一是繼續(xù)做好電視節(jié)目的制作播放。平里店鎮(zhèn)有線電視普及率為100%,電視是農民最重要的信息來源之一。在圓蔥、大姜、草莓生長的關鍵季節(jié),我們針對我鎮(zhèn)面上的問題,聘請市里專家到田間講座,做成電視節(jié)目,在電視臺《四季田園》欄目播出,使全體農戶收益。二是建好科普宣傳欄。從20xx年開始,我們積極爭取市科協(xié)支持,投入8萬多元,在我鎮(zhèn)60個村建立了科普宣傳欄,把農民最需要的關鍵技術張貼到宣傳欄。在宣傳內容上,農業(yè)技術和農業(yè)信息相結合,在時間上,根據(jù)宣傳內容,短則2-3天,長則1-2個月進行一次更新;在農業(yè)技術方面,根據(jù)農事需要,10天—2個月更新一次,在農業(yè)信息方面,2—30天更新一次。2年來,共張貼各種技術資料、信息簡報等1萬多張。三是結合黨員遠程教育,建立村級信息服務點。黨員遠程教育工程,為我們鎮(zhèn)95%的村莊提供了計算機我們抓住這個有利時機,充分擴展這些計算機的功能,使原來僅能訪問遠程教育網(wǎng)的機器,都能訪問互聯(lián)網(wǎng)。我們又給村級信息員提供了農業(yè)部“一站通”信息服務站的編碼,讓他們也學會在互聯(lián)網(wǎng)上查信息、發(fā)信息。四是讓信息搭上科技入戶的快車。平里店鎮(zhèn)是全國玉米科技入戶鎮(zhèn),隨著科技指導員直接的入戶服務,信息也直接送到了農戶的家中。多種信息渠道的暢通,使我鎮(zhèn)的農業(yè)信息能暢流到各村,暢流到了1萬多農戶的炕頭、心頭。
在農業(yè)信息化的推動下,平里店鎮(zhèn)農業(yè)生產在適當?shù)囊?guī)模、布局中協(xié)調發(fā)展,現(xiàn)已形成草莓、大櫻桃、大姜、圓蔥、黃金梨、葡萄、三鮮蜜桃、花卉苗木等綠色農產品生產基地,總面積達4.3萬畝,其中草莓11000畝、優(yōu)質蘋果8000畝、圓蔥7000畝、大姜7000畝、桃3300畝、葡萄3000畝、大櫻桃3000畝、黃金梨1000畝,年產水果、蔬菜10萬噸以上,約占全市總產量的15%。我鎮(zhèn)農業(yè)生產效益越來越好,僅草莓、圓蔥、生姜幾項每年可增加農民收入5000多萬元,20xx年全鎮(zhèn)農民人均純收入達到了6800元,初步達到了農業(yè)增效、農民增收的目的。
以上匯報是我們在過去幾年在農業(yè)信息化方面所作的一點工作,離上級要求和先進地區(qū)相比,肯定存在不小的差距。今后,我們將在上級主管部門的領導和支持下,認真學習先進地區(qū)的經(jīng)驗,使我鎮(zhèn)的農業(yè)信息工作再上新臺階。
**市農業(yè)信息中心
篇10
這是因為隨著農業(yè)和農村經(jīng)濟的發(fā)展,農業(yè)逐步由傳統(tǒng)農業(yè)向現(xiàn)代農業(yè)轉變過程中,農業(yè)科技園區(qū)作為生產力發(fā)展到一定階段的產物、農業(yè)結構調整的重要手段、技術集約化和經(jīng)營組織化的橋梁,而應運而生。從事農業(yè)生產的大多數(shù)農牧民綜合科技文化素質較低,受傳統(tǒng)農業(yè)生產方式影響,在農業(yè)生產上接受新技術還比較困難;同時,受傳統(tǒng)就業(yè)觀念影響,真正能夠在農業(yè)生產一線從事農業(yè)科技傳播的高素質人才還比較缺乏;此外,區(qū)內市場經(jīng)濟發(fā)展水平還比較落后,加之交通仍欠發(fā)達,農牧民市場經(jīng)濟意識還比較淡薄,而傳統(tǒng)靠山吃山靠水吃水的生活方式也對農牧民通過發(fā)展農業(yè)生產獲得更高經(jīng)濟收入有著比較大的影響。但是,農業(yè)科技園區(qū)能夠使農牧民真真切切看到高科技對農牧業(yè)生產的巨大影響,能夠以潛移默化的作用改變農牧民對農業(yè)生產的看法,從而逐漸使農牧民對發(fā)展農牧業(yè)生產提高經(jīng)濟收入等產生積極有效的作用。因此,根據(jù)各地農業(yè)生產實際狀況,因地制宜發(fā)展農業(yè)科技示范園區(qū)是提高科技對農業(yè)貢獻率、農牧業(yè)增效農牧民增收、確保經(jīng)濟社會跨越式發(fā)展、促進農業(yè)現(xiàn)代化發(fā)展的最好有效途徑。
1中國農業(yè)科技園區(qū)對農業(yè)發(fā)展的推動作用
農業(yè)科技示范園區(qū)在中國的提出和建立始于1994年,據(jù)不完全統(tǒng)計,到2002年底,中國各種各類農業(yè)科技示范園區(qū)的數(shù)量在35000個以上,其中省級以上農業(yè)科技示范園區(qū)的數(shù)量在800個以上[3]。目前仍無完整的統(tǒng)計數(shù)據(jù),但是可以肯定地是近年來中國對農業(yè)發(fā)展的重視有效地促進了農業(yè)科技園區(qū)的快速發(fā)展,而農業(yè)科技園區(qū)的發(fā)展又反過來有效促進了農業(yè)現(xiàn)代化的發(fā)展速度。在農業(yè)科技示范園區(qū)發(fā)展之初的20世紀90年代,中國農民綜合科技文化素質普遍偏低,文盲率還處于較高狀態(tài),加之受傳統(tǒng)農業(yè)生產方式影響,農民對農業(yè)新技術往往存在一種觀望態(tài)度。在這種情況下發(fā)展農業(yè)科技示范園區(qū),通過農業(yè)科技示范園區(qū)的高新技術集成示范作用,有效地促進了農民對農業(yè)新技術的接受與應用。目前農業(yè)科技園區(qū)已成為農業(yè)科技創(chuàng)新的動力源;科技成果試驗示范園;科技成果產業(yè)化孵化園;培訓農牧民的技術培訓園;農村經(jīng)濟發(fā)展的推進器。因此,發(fā)展農業(yè)科技示范園區(qū)不但有效地提高了示范區(qū)內耕地單位面積產出效益和農牧民增收,更對中國農業(yè)新技術的推廣應用產生了積極而深遠的影響,對促進中國農業(yè)現(xiàn)代化的發(fā)展起到了積極有效的推動作用。
2農業(yè)科技園區(qū)發(fā)展的現(xiàn)狀
與內地各省市相比較,農業(yè)科技園區(qū)發(fā)展整體實力較弱,發(fā)展速度緩慢,且類型和數(shù)量較少,處于剛起步階段,主要依賴于國家投資建設。目前上規(guī)模的農業(yè)科技示范園區(qū)由國家投資建設的“拉薩國家農業(yè)科技示范園區(qū)”、由福建省援建的“米林農場現(xiàn)代農業(yè)示范園區(qū)”和由山東省援建的“日喀則地區(qū)白朗縣現(xiàn)代農業(yè)示范園”、拉薩市的曲水、堆龍、城關區(qū)農牧業(yè)特色產業(yè)生產基地。其他則更多由地方政府通過招商引資形式引進私企建立的公司化小型示范園區(qū),但這類示范區(qū)目前仍然數(shù)量偏少,規(guī)模偏小。“拉薩國家農業(yè)科技示范園區(qū)”也是國家外專局批準的“青藏高原設施農業(yè)引智基地”,于2002年經(jīng)區(qū)計委和國家計委批準建設,是自治區(qū)“十五”期間重點工程項目之一,總體規(guī)劃面積633.3hm2,主要由核心區(qū)、示范區(qū)、輻射區(qū)組成,其中核心區(qū)233.3hm2,輻射基地400hm2,園區(qū)建成后其示范面積可達6666.7hm2,技術輻射面積可達66666.7hm2。由8個功能區(qū)(中心)組成,分別為(1)高原現(xiàn)代園藝與藥用植物栽培區(qū):面積為22.2hm2,建有兩座面積各為5376m2的現(xiàn)代化連跨溫室,建有每棟面積420m2的高效日光溫室85棟,主要種植名、優(yōu)、特、新反季節(jié)蔬菜、高檔花卉和藥用植物。(2)工廠化種苗繁育工程中心:面積為6.3hm2。主要建設內容有:面積為2000m2的組培實驗中心1座,內設組培車間、種苗技術中心、芽苗車間、食用菌接種及配料車間;穴盤車間600m2;面積各為5376m2的兩座連跨溫室,主要用來種苗的繁育和馴化。(3)農畜產品加工示范園:該區(qū)面積10.1hm2,共有七大項目組成:奶制品加工、綠色飲料系列加工、優(yōu)質凈菜系列加工、薯類系列加工、麥類系列加工、飼料加工和FD速凍產品。(4)高原畜牧水產良種繁育與高效養(yǎng)殖示范園區(qū):該區(qū)面積34.9hm2,共有5個項目區(qū)組成,一是家畜良種繁育與高效養(yǎng)殖區(qū),二是優(yōu)良牧草繁育示范區(qū),三是草坪生產技術示范,四是水產高效養(yǎng)殖示范區(qū),五是特色養(yǎng)殖區(qū),包括野生動物藏羚羊、雪雞和藏豬、牦牛等特色動物。(5)農作物良種繁育與現(xiàn)代種植技術示范區(qū):該區(qū)面積8.3hm2,共由三大示范區(qū)組成,一是高原農作物現(xiàn)代種植技術示范基地,二是面積1500m2的高原作物綜合實驗中心,三是配套設施,包括600m2的生物肥料車間。(6)現(xiàn)代農業(yè)展示交流與教育培訓基地:本項目由產品展示中心、交流教育培訓中心和配套設施三部分組成,占地面積7.4hm2,產品展示中心主要建設內容包括面積3000m2的展示大樓和附屬工程,教育培訓中心包括2800m2的接待中心和1200m2的智能大樓,配套設施主要有停車場和綠化帶等。(7)招商引資區(qū):占地面積29.6hm2,主要有藏藥材、農畜產品加工等項目。(8)休閑娛樂區(qū):整個園區(qū)具有觀光休閑功能,核心娛樂區(qū)占地14hm2。
園區(qū)堅持以高新、高效、特色、產業(yè)化為建設目標。以示范、輻射、培訓、交流為主要功能,并兼有觀光和休閑農業(yè)的特點。目前已經(jīng)成為農業(yè)引進新技術、新品種的示范田,市場與農戶聯(lián)接的紐帶,現(xiàn)代科技的輻射源,人才培養(yǎng)和技術培訓的基地,開展國際農業(yè)科技合作的平臺,成為自治區(qū)傳統(tǒng)農業(yè)轉型為現(xiàn)代農業(yè)的一個樣板。“米林農場現(xiàn)代農業(yè)示范園區(qū)”由福建省援建[4],占地106.7hm2,主要以園藝作物生產為主,集果苗繁育供應、技術培訓、水果種植為一體。目前已成為林芝地區(qū)乃至全區(qū)最大的優(yōu)質水果生產基地。同時承擔著林芝地區(qū)乃至全區(qū)農業(yè)農牧業(yè)生產技術的農牧民培訓任務。日喀則農業(yè)科技園區(qū)2006年先后被批準為地區(qū)級和自治區(qū)級農業(yè)科技園區(qū),占地面積2546.65hm2,其中核心區(qū)61.69hm2,已建成種苗繁育、高原蔬菜高效種植、農作物良種繁育與高效種植、畜禽良種繁育與高效養(yǎng)殖、現(xiàn)代農業(yè)培訓五大功能區(qū),集分布在年楚河流域的日喀則、白朗、江孜(市)的示范區(qū)(基地),完成投資1050萬元;示范區(qū)2484.96hm2,有旱作農業(yè)示范基地、馬鈴薯標準化種植示范基地、農作物標準化種植示范基地、畜禽高效養(yǎng)殖與牧草種植示范區(qū)、農畜產品加工示范區(qū),完成投資12887萬元。園區(qū)輻射日喀則地區(qū)11個縣,面積8700hm2[5]。
“日喀則地區(qū)白朗縣現(xiàn)代農業(yè)示范園[6]”由山東省援建,主要以設施蔬菜生產為主,近年來開始引進大櫻桃等設施果樹栽培。目前成為后藏區(qū)蔬菜生產技術輻射源。拉薩市突出特色建基地、圍繞龍頭建基地、市場帶動建基地,爭取國家總投資3.3億元,做大做強全市農牧業(yè)特色產業(yè)生產基地。截至目前,建設溫室大棚2221棟,其中國家投資5184.1萬元,群眾投勞和自籌資金超過5000萬元。已建成優(yōu)質蔬菜、水果、花卉生產基地3個,即堆龍德慶縣崗德林蔬菜、花卉生產基地、曲水縣南木鄉(xiāng)江村西瓜生產基地和城關區(qū)蔬菜瓜果花卉生產基地,每年可向市場供應蔬菜、水果1500萬kg,實現(xiàn)年產值3000萬元,項目區(qū)種植戶超過2000戶,人均增收7528元[7]。
3加大培育農業(yè)科技園區(qū)力度,促進特色農牧業(yè)產業(yè)發(fā)展
農業(yè)發(fā)展盡管科技貢獻率達到36%的平均水平,但與中國平均水平的52%還有一定差距。加之地域遼闊,氣候類型多樣,不同氣候區(qū)農業(yè)生產差異較大,農業(yè)生產者的綜合科技文化素質還普遍較低,同時,受傳統(tǒng)農業(yè)生產方式影響,對農業(yè)新技術的接受力度普遍較差,因此,發(fā)展農業(yè)科技示范園區(qū)通過科技示范對農牧民接受農業(yè)新技術從而有效促進當?shù)靥厣r牧業(yè)產業(yè)化發(fā)展具有十分重要的意義。
3.1發(fā)展農業(yè)科技示范園區(qū),促進農業(yè)新技術的引進力度,提升耕地單位面積產出效益農業(yè)科技示范園區(qū)是以市場為導向的產物,按照市場經(jīng)濟模式運行、不斷引進農業(yè)新技術成為農業(yè)科技示范園區(qū)的必然選擇。而農業(yè)新技術的不斷引進,必然有效提高單位耕地面積的農業(yè)產出效益。
3.2發(fā)展農業(yè)科技示范園區(qū)有利于現(xiàn)代農業(yè)新技術和生產方式的有效傳播農業(yè)科技示范園區(qū)通過新技術等的不斷引進和應用,有效提高當?shù)馗貑挝幻娣e產出值,這對當?shù)剞r業(yè)生產無疑會產生積極的影響,對當?shù)剞r業(yè)生產者認識和使用農業(yè)新技術,加快農業(yè)新技術的傳播具有積極的促進作用。最終因為農民對農業(yè)新技術的廣泛使用而促進當?shù)剞r業(yè)生產率的發(fā)展,使當?shù)剞r業(yè)發(fā)展現(xiàn)代化的步伐不斷加快。
4農業(yè)科技園區(qū)的建設與發(fā)展方向
根據(jù)熱量農業(yè)生產區(qū)(包括牧業(yè))可以劃分為5個一級區(qū)和11個二級區(qū)[8],目前在適宜進行農業(yè)生產的氣候區(qū)內,初步形成了具有地方特色的農業(yè)生產模式。但是基于農民綜合科技文化素質較低,農業(yè)新技術推廣應用還處于較低水平,因此,因地制宜發(fā)展農業(yè)科技園區(qū),通過園區(qū)示范、培訓等功能,以提高農牧民對農業(yè)新技術的認可與應用,這無疑對農業(yè)現(xiàn)代化發(fā)展具有十分積極的意義。
4.1因地制宜發(fā)展農業(yè)科技園區(qū)
4.1.1根據(jù)農業(yè)氣候區(qū)劃發(fā)展具有地域特色的農業(yè)科技示范園區(qū)
根據(jù)農業(yè)氣候區(qū)劃,結合傳統(tǒng)農業(yè)發(fā)展特點,建立具有地域特色的農業(yè)科技示范園區(qū)是農業(yè)科技示范園區(qū)的發(fā)展方向。如在“山地熱帶濕潤氣候區(qū)”可發(fā)展熱帶水果和經(jīng)濟作物示范園區(qū);在“山地亞熱帶濕潤氣候區(qū)”可發(fā)展水稻、粟、黍、玉米、小麥等范園區(qū);在“高原溫帶濕潤氣候區(qū)”可發(fā)展以糧油作物及園藝作物示范園區(qū);在“高原溫帶半濕潤氣候區(qū)”;在“高原溫帶半干旱氣候區(qū)”可發(fā)展糧油作物及反季節(jié)蔬菜作物示范園區(qū);在“高原溫帶干旱氣候區(qū)”可發(fā)展糧油作物示范園區(qū);在“高原亞寒帶溫潤氣候區(qū)”可發(fā)展耐寒糧油作物示范園區(qū);而對不宜發(fā)展農業(yè)生產的“高原亞寒帶半濕潤氣候區(qū)”、“高原亞寒帶半干旱氣候區(qū)”、“高原亞寒帶干旱氣候區(qū)”和“高原寒帶干旱氣候區(qū)”則無需建立農業(yè)科技示范園區(qū)。
4.1.2根據(jù)農業(yè)發(fā)展特色,建立突出主題農業(yè)科技示范園區(qū)
對于地方性農業(yè)科技示范園區(qū),不僅要突出地域特色,而且要突出主題,即以哪些作物為核心建立園區(qū),避免小而全,這樣才能形成比較優(yōu)勢,對于園區(qū)發(fā)展和其示范效應均具有十分重要的作用。例如對于處于“山地熱帶濕潤氣候區(qū)”的察隅縣,發(fā)展以水稻為核心的糧食作物和以油桐為核心的經(jīng)濟林作物的科技示范園區(qū);對處于“高原溫帶濕潤氣候區(qū)”的林芝縣和米林縣等則可以發(fā)展園藝作物為主的農業(yè)科技示范園區(qū),雖然本地有米林農場現(xiàn)代農業(yè)科技示范園區(qū),但鑒于本氣候區(qū)地域面積大,仍有必要在適當?shù)牡貐^(qū)建立新的示范園區(qū);對處于糧倉之地的日喀則市白朗縣建成了蔬菜作物科技示范園區(qū),使該縣成為后藏蔬菜供給基地,目前在日喀則市興建綜合農業(yè)科技示范園區(qū),而突出糧油作物生產應該是綜合示范園區(qū)的核心。在拉薩市等市郊可建立休閑農業(yè)、觀光農業(yè)、體驗農業(yè)的“旅游農業(yè)”園區(qū),發(fā)展壯大我區(qū)旅游事業(yè)。
4.1.3園區(qū)規(guī)模適度以便集中力量提高單位耕地面積科技投入力度
從技術輻射角度出發(fā),農業(yè)園區(qū)規(guī)模不一定很大,只要能夠突出主題,則可使農業(yè)科技園區(qū)規(guī)模適度縮小,面積可以控制在3.3hm2以上。這樣既能夠避免資金不足帶來園區(qū)建設不完善的問題,同時能夠集中資金和人力等使單位耕地面積上的科技投入等得到有效加強,從而使示范區(qū)的示范效應得到更好體現(xiàn)。
4.2資金籌措多元化
發(fā)展農業(yè)科技示范園區(qū)資金來源是一大難題,因此,如何解決融資問題成為各地政府發(fā)展農業(yè)科技園區(qū)的最大困難??傮w經(jīng)濟發(fā)展水平還很低,依靠地方政府投入顯然很難解決這一問題。但優(yōu)質的環(huán)境特點成為發(fā)展特色農業(yè)的良好產地,同時青藏鐵路帶來的低成本運輸有力地促進了投資者投資農業(yè)生產的積極性。目前來藏投資發(fā)展特色農牧業(yè)生產的企業(yè)已有好多家,最為典型的代表是“曲水天合高原瓜果基地”[9],該基地是2009年7月在曲水縣的支持下,來自浙江杭州的俞國慶投資興建了的,以草莓種植為核心,其產品除供應拉薩等地外,還以“高緣果3680”的品牌空運上海。目前基地擁有92個草莓大棚,草莓品種達到10個以上,成了拉薩市農業(yè)技術示范點。同時,按照“公司加農戶”的方式,帶動更多的當?shù)卮迕穹N植草莓[7]。目前全村有數(shù)十位村民在基地種植草莓,每年收入達到30萬元。村民負責種植,草莓苗、技術服務由基地負責,產品以統(tǒng)一品牌銷售。而作為唯一的農村改革試驗區(qū),曲水已將草莓種植列為重點支持的產業(yè)。根據(jù)基地發(fā)展規(guī)劃,下一步將擴大草莓、核桃、土豆等的種植面積,同時引進更多瓜果,促進現(xiàn)代農業(yè)在曲水的快速發(fā)展[10]。因此,充分借助本地氣候等環(huán)境資源優(yōu)勢,通過招商引資形式,讓企業(yè)建園則是最理想地解決建園資金短缺問題的途徑。
4.3管理運行市場化
農業(yè)科技園區(qū)建成投產后的運行管理對于園區(qū)持續(xù)為本地農牧業(yè)發(fā)展提供技術示范、培訓、輻射等具有十分重要的作用,因此,對于所有農業(yè)科技園區(qū),都應該朝著符合市場經(jīng)濟發(fā)展規(guī)律的方向,采用市場化管理運行模式[5,11-13]。
5農業(yè)科技園區(qū)建設中應注意的問題
農業(yè)科技園區(qū)的建設和發(fā)展還處在剛剛起步階段,因建設和發(fā)展時間短,經(jīng)驗不足,在建設和發(fā)展過程中還存在不少的困難和問題,借鑒內地園區(qū)建設和發(fā)展的經(jīng)驗,要注意克服如下5個方面:(1)農業(yè)科技園區(qū)的建設和發(fā)展缺乏總體規(guī)劃和布局,缺乏統(tǒng)一協(xié)調、領導和扶持;(2)農業(yè)科技園區(qū)定位不準,示范目的不明確;(3)農業(yè)科技園區(qū)建設投入成本過高,投資回報率過低;(4)農業(yè)科技園區(qū)管理沒有按市場經(jīng)濟運行機制建立起來;(5)農業(yè)科技園區(qū)缺乏大專院校和研究院所的合作與科技支撐。