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篇1

關(guān)鍵詞： 高職高專藝術(shù)類專業(yè) 包裝設(shè)計(jì)與制作課程 學(xué)生特點(diǎn) 教學(xué)內(nèi)容 教學(xué)方法

包裝設(shè)計(jì)與制作課程是在藝術(shù)類專業(yè)中常開設(shè)的專業(yè)課，是一門集藝術(shù)與科學(xué)及社會(huì)的綜合性學(xué)科。較其他課程來講，是一門包裝設(shè)計(jì)實(shí)踐結(jié)合理論全面展開完成學(xué)習(xí)的課程。對(duì)于平面設(shè)計(jì)類專業(yè)的學(xué)生來講，是不可或缺的一門專業(yè)課，代表了一個(gè)專業(yè)領(lǐng)域方向。本文從課程的特點(diǎn)和學(xué)生個(gè)性特點(diǎn)出發(fā)，探討包裝設(shè)計(jì)與制作課程教學(xué)內(nèi)容及教學(xué)方法，從而激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)熱情，提高本課程教學(xué)質(zhì)量。

一、包裝設(shè)計(jì)與制作課程分析

包裝設(shè)計(jì)與制作這門課程對(duì)于平面設(shè)計(jì)類專業(yè)的學(xué)生來說應(yīng)掌握包裝設(shè)計(jì)的理論知識(shí)，包裝設(shè)計(jì)及表現(xiàn)的方法，掌握包裝設(shè)計(jì)材料的不同表現(xiàn)形式，同時(shí)，要求學(xué)生能獨(dú)立完成單個(gè)產(chǎn)品和系列產(chǎn)品的包裝設(shè)計(jì)制作。既能完成從草圖到效果圖的表現(xiàn)，又能完成真實(shí)模型樣品的制作，所以，這門課是典型的理論和實(shí)踐相結(jié)合，電腦效果圖展示和實(shí)際動(dòng)手制作實(shí)物模型相結(jié)合的理實(shí)一體化課程。因此，要在有限的時(shí)間內(nèi)讓學(xué)生完成熟練掌握包裝流程、方法、效果圖表現(xiàn)及樣品的制作是一件具有挑戰(zhàn)性的事。

二、高職高專藝術(shù)類專業(yè)學(xué)生特點(diǎn)分析

在積累了幾年高職高專藝術(shù)專業(yè)學(xué)生教育的經(jīng)驗(yàn)后，總體上覺得這類學(xué)生在包裝設(shè)計(jì)與制作課程的學(xué)習(xí)中存在以下特點(diǎn)：藝術(shù)設(shè)計(jì)創(chuàng)意能力不強(qiáng)但動(dòng)手能力較強(qiáng)；學(xué)習(xí)自主能動(dòng)性較差但情感較為豐富。

1.藝術(shù)設(shè)計(jì)創(chuàng)意能力不強(qiáng)但動(dòng)手能力較強(qiáng)。

高職高專的學(xué)生大多基礎(chǔ)知識(shí)相對(duì)薄弱，尤其藝術(shù)專業(yè)學(xué)生更是如此，多半來自考前美術(shù)強(qiáng)化突擊班。由于藝術(shù)熏染相對(duì)較少，他們大多審美能力不強(qiáng)，藝術(shù)創(chuàng)意及造型能力較差。藝術(shù)類的學(xué)生由于高考參加專業(yè)考試，故文化分比其他專業(yè)的學(xué)生要低，因此他們?cè)谌宋闹R(shí)、藝術(shù)修養(yǎng)方面的知識(shí)也較為欠缺。而一個(gè)好的包裝設(shè)計(jì)作品，要求設(shè)計(jì)者具有較強(qiáng)的創(chuàng)意能力和造型能力，特別是對(duì)產(chǎn)品特點(diǎn)及企業(yè)文化的提煉，色彩、文字的運(yùn)用和包裝造型的把握，要做到能深刻體會(huì)產(chǎn)品特征定位，進(jìn)而運(yùn)用合適的色彩、圖案、文字及構(gòu)圖形式完成一個(gè)完整的包裝設(shè)計(jì)，對(duì)產(chǎn)品起到良好的宣傳作用。有藝術(shù)設(shè)計(jì)基礎(chǔ)且文化基礎(chǔ)較好、具備掌控包裝設(shè)計(jì)程序與方法及效果圖表現(xiàn)能力的學(xué)生，掌握本門課程相對(duì)簡(jiǎn)單，但對(duì)于基礎(chǔ)較差的學(xué)生來說就有一定的難度。

高職高專的學(xué)生大多又具備動(dòng)手能力較強(qiáng)的特點(diǎn)，可能他們對(duì)理論知識(shí)的學(xué)習(xí)興趣不如本科生，但在實(shí)際動(dòng)手操作中具備一定的優(yōu)勢(shì)，這就要求授課教師可以根據(jù)這一特點(diǎn)設(shè)計(jì)可以吸引學(xué)生注意力的課堂教學(xué)案例，以實(shí)際操作帶動(dòng)理論的學(xué)習(xí)，個(gè)別輔導(dǎo)，因材施教，制定科學(xué)的訓(xùn)練方法。

2.學(xué)習(xí)自主能動(dòng)性較差但情感較為豐富。

藝術(shù)專業(yè)的學(xué)生一進(jìn)入高等院校就接受專業(yè)訓(xùn)練，再加上大多學(xué)生一般很小的時(shí)候起就開始專業(yè)學(xué)習(xí)，因此對(duì)自己酷愛的這一門藝術(shù)的學(xué)習(xí)更加勤奮；同時(shí)，藝術(shù)教育特有的教學(xué)方式是以個(gè)體為主的，一切以個(gè)人的感悟、喜好為出發(fā)點(diǎn)，以自我為中心，強(qiáng)調(diào)個(gè)性化發(fā)展，這就對(duì)學(xué)生的學(xué)習(xí)方法有比較高的要求。而我們的學(xué)生自制力較差，課堂上大部分學(xué)生都見縫插針上網(wǎng)、玩游戲，在教師的監(jiān)督下，雖然大多數(shù)學(xué)生都能掌握當(dāng)節(jié)課的內(nèi)容，但學(xué)習(xí)是被動(dòng)的。學(xué)生在學(xué)習(xí)的過程中往往只能掌握老師課堂教學(xué)的內(nèi)容，甚至只會(huì)制作老師教學(xué)演示的案例。他們對(duì)包裝設(shè)計(jì)的拓展訓(xùn)練、素材收集不夠重視，舉一反三的能力也較弱。

針對(duì)這種情況，教師在初次授課過程中應(yīng)放慢講解和演示速度，讓學(xué)生掌握基本教學(xué)內(nèi)容，同時(shí)在案例設(shè)計(jì)上，可以多給學(xué)生設(shè)計(jì)帶有真情實(shí)感的案例，以便激發(fā)其學(xué)習(xí)興趣。

三、教學(xué)內(nèi)容及教學(xué)方法的開展

1.教學(xué)內(nèi)容選取靈活多樣，注重理論與實(shí)踐相結(jié)合。

在教學(xué)內(nèi)容選取上，首先要保證基本的理論知識(shí)的講解，同時(shí)要加強(qiáng)理論和實(shí)踐相結(jié)合的聯(lián)系方法，這一階段主要是掌握包裝設(shè)計(jì)和制作的程序及方法，掌握不同材質(zhì)包裝的效果表現(xiàn)形式，以及單件和系列產(chǎn)品的包裝設(shè)計(jì)原則。在這個(gè)階段最好有一本適合的案例教材，當(dāng)學(xué)生遇到不明白的問題時(shí)，能結(jié)合實(shí)例進(jìn)行查閱學(xué)習(xí)。這有利于他們對(duì)包裝設(shè)計(jì)和制作整體設(shè)計(jì)流程的理解和掌握。也就是在這個(gè)階段采用案例法和演示法進(jìn)行課堂教學(xué)。比如：練習(xí)紙質(zhì)產(chǎn)品包裝設(shè)計(jì)時(shí)，在介紹了相應(yīng)的特征，分類，設(shè)計(jì)方法及表現(xiàn)方法后，轉(zhuǎn)入案例講解。此時(shí)，可先將實(shí)例展示給學(xué)生，使學(xué)生在學(xué)新知識(shí)之前就能做到心中有數(shù)，知道他應(yīng)該學(xué)什么。然后，教師利用多媒體進(jìn)行案例演示教學(xué)，學(xué)生應(yīng)做好筆記，然后自己進(jìn)行紙材包裝設(shè)計(jì)練習(xí)。這個(gè)階段，教師要放慢講解速度，對(duì)學(xué)生不理解的問題應(yīng)及時(shí)處理，反復(fù)演示。學(xué)生進(jìn)行操作練習(xí)時(shí)，教師應(yīng)個(gè)別輔導(dǎo)學(xué)生練習(xí)，讓學(xué)生熟悉整個(gè)設(shè)計(jì)的流程。

篇2

一、運(yùn)用情境教學(xué)方法讓學(xué)生體驗(yàn)學(xué)習(xí)內(nèi)容

包裝設(shè)計(jì)課程教學(xué)的關(guān)鍵在于學(xué)生能夠?qū)W(xué)習(xí)與掌握的知識(shí)運(yùn)用到實(shí)踐中，教師應(yīng)用體驗(yàn)式教學(xué)模式對(duì)于他們來說是一種實(shí)用性學(xué)習(xí)方式，可有效培養(yǎng)其想象能力與創(chuàng)新意識(shí)，指導(dǎo)學(xué)生進(jìn)行更好的學(xué)習(xí)和創(chuàng)作。教師可運(yùn)用情境教學(xué)方法讓學(xué)生親身體驗(yàn)包裝設(shè)計(jì)課程的教學(xué)內(nèi)容，使其在特殊情境中解讀和理性反思所學(xué)知識(shí)，將原本單一呆板的學(xué)習(xí)模式，純粹的聽課、記筆記、畫圖，通過情境體驗(yàn)活躍課堂氛圍。如此，學(xué)生能夠?qū)Πb設(shè)計(jì)知識(shí)產(chǎn)生感性認(rèn)識(shí)，設(shè)計(jì)水平得以提升，并充分體驗(yàn)到學(xué)習(xí)的樂趣且體驗(yàn)到快樂。比如，在進(jìn)行“包裝功能”教學(xué)時(shí)，教師可精心設(shè)計(jì)以下實(shí)驗(yàn)：將兩個(gè)一樣的玻璃瓶護(hù)發(fā)素帶到課堂上，一個(gè)有包裝，另外一個(gè)則沒有包裝，設(shè)計(jì)問題：同學(xué)們，當(dāng)著兩瓶護(hù)發(fā)素都掉在地上，它們會(huì)不會(huì)碎？此時(shí)，不少學(xué)生都會(huì)回答“會(huì)碎”，有的則回答“不一定”。接著，教師可將這兩個(gè)玻璃瓶護(hù)發(fā)素扔到地上，可以發(fā)現(xiàn)帶包裝的沒有摔碎，不帶包裝的則摔碎。通過實(shí)際場(chǎng)景讓學(xué)生親身體驗(yàn)認(rèn)識(shí)到包裝設(shè)計(jì)對(duì)產(chǎn)品的作用。之后，教師可引出教學(xué)內(nèi)容——包裝功能，而學(xué)生經(jīng)過親身體驗(yàn)可以知道包裝設(shè)計(jì)的基礎(chǔ)功能即為保護(hù)產(chǎn)品。在體驗(yàn)式教學(xué)中教師的教學(xué)思維十分關(guān)鍵，通過真實(shí)情境的營造使學(xué)生對(duì)學(xué)習(xí)內(nèi)容產(chǎn)生切身感悟，從而提升他們的學(xué)習(xí)注意力和積極性。

二、采用虛擬現(xiàn)實(shí)互換讓學(xué)生主動(dòng)參與學(xué)習(xí)

在新形勢(shì)下的包裝設(shè)計(jì)課程教學(xué)中，教師需主動(dòng)采用體驗(yàn)式、項(xiàng)目式、探究式、演示式、討論式和啟發(fā)式等新穎別致的教學(xué)方式，引導(dǎo)學(xué)生把枯燥乏味的理論知識(shí)轉(zhuǎn)變?yōu)榉e極創(chuàng)作的動(dòng)力，做到理論和實(shí)際的有機(jī)結(jié)合。目前包裝設(shè)計(jì)的主流趨勢(shì)的環(huán)保和創(chuàng)新，這就要求學(xué)校與教師需及時(shí)更新教育理念，將包裝設(shè)計(jì)課程教學(xué)重點(diǎn)放在學(xué)生對(duì)知識(shí)的吸收、理解和遷移上，促使他們專業(yè)技能的全面發(fā)展。為此，教師可采用虛擬現(xiàn)實(shí)的互換教學(xué)法，在課堂上和學(xué)生互換角色，或要求他們扮演不同的角色，使其主動(dòng)參與到學(xué)習(xí)中。例如，在“設(shè)計(jì)包裝包裝”教學(xué)實(shí)踐中，教師可同學(xué)生的身份進(jìn)行互換，要求他們利用十分鐘實(shí)踐講解自己的設(shè)計(jì)理念、思路、過程、方法與草圖，教師則扮演客戶的角色，在這種虛擬現(xiàn)實(shí)的互換教學(xué)模式下提出問題，要求學(xué)生解答。采用這樣的體驗(yàn)式教學(xué)，不僅能夠訓(xùn)練學(xué)生的心理素質(zhì)、溝通能力和交際能力，還能夠幫助他們消化包裝設(shè)計(jì)課程中的理論知識(shí)，凝練語言表達(dá)，也可發(fā)散與啟迪其思維。另外，包裝設(shè)計(jì)課程教學(xué)的最終目標(biāo)是讓學(xué)生能夠和客戶之間進(jìn)行順利溝通、良好交流，在專業(yè)技能方面做到掌握設(shè)計(jì)技巧、學(xué)會(huì)制作、能夠?qū)ΜF(xiàn)有的包裝設(shè)計(jì)進(jìn)行改良。通過在虛擬現(xiàn)實(shí)中的身份互換和轉(zhuǎn)變，可讓學(xué)生親身體驗(yàn)整個(gè)包裝設(shè)計(jì)流程，提升學(xué)習(xí)效率。

三、通過親自動(dòng)手制作讓學(xué)生體驗(yàn)學(xué)習(xí)樂趣

在具體的包裝設(shè)計(jì)課程教學(xué)中，教師應(yīng)突出學(xué)生的主體地位，為他們營造一個(gè)高質(zhì)量的演示或?qū)嶒?yàn)平臺(tái)，使其通過親身體驗(yàn)包裝設(shè)計(jì)理解知識(shí)內(nèi)容，體會(huì)到對(duì)產(chǎn)品進(jìn)行包裝設(shè)計(jì)的意義和價(jià)值，并通過不斷訓(xùn)練與掌握包裝設(shè)計(jì)技能，提升設(shè)計(jì)水平。包裝設(shè)計(jì)課程教學(xué)的最終目的是讓學(xué)生在畢業(yè)之后為客戶提供服務(wù)，只有在不斷實(shí)踐中才能夠逐步提升他們的包裝設(shè)計(jì)能力。因此，教師應(yīng)組織學(xué)生參加大量的實(shí)踐活動(dòng)，讓他們親自動(dòng)手參與產(chǎn)品包裝設(shè)計(jì)的制作，通過個(gè)人體驗(yàn)獲得經(jīng)驗(yàn)積累和技術(shù)訓(xùn)練，為將來的就業(yè)做準(zhǔn)備。比如，在“設(shè)計(jì)包裝造型”教學(xué)過程中，教師可先為學(xué)生演示一個(gè)包裝盒的設(shè)計(jì)和制作過程：先把包裝盒設(shè)計(jì)為立體形狀，測(cè)量長(zhǎng)度和裁剪并制成盒子。為他們演示包裝盒的制作方法與技巧，再要求他們動(dòng)手嘗試制作。之后，教師可根據(jù)學(xué)生對(duì)知識(shí)的掌握情況設(shè)計(jì)問題：如何裁剪能夠節(jié)省紙料且耐用？他們將會(huì)設(shè)計(jì)草圖，積極思考問題。教師要求學(xué)生親自動(dòng)手制作包裝自己的茶杯，提出要求：包裝盒結(jié)實(shí)不浪費(fèi)紙料，取裝方便，從一米高空落下不損壞茶杯，最后評(píng)選出用時(shí)最短、質(zhì)量最好的包裝盒，讓整個(gè)學(xué)習(xí)活動(dòng)在體驗(yàn)中進(jìn)行。運(yùn)用這樣的體驗(yàn)式教學(xué)，不僅可為學(xué)生帶來豐富的視覺體驗(yàn)，讓他們初步了解產(chǎn)品包裝造型，還可使其通過動(dòng)手制作體驗(yàn)到學(xué)習(xí)樂趣。

總結(jié)

篇3

針對(duì)當(dāng)前包裝設(shè)計(jì)專業(yè)學(xué)生實(shí)踐能力方面所存在的問題，闡述提高包裝設(shè)計(jì)專業(yè)學(xué)生設(shè)計(jì)實(shí)踐能力的必要性，并提出提高學(xué)生設(shè)計(jì)實(shí)踐能力的方法，以培養(yǎng)更適合市場(chǎng)需求的鬧裝設(shè)計(jì)人才

關(guān)鍵詞：

包裝設(shè)計(jì)、實(shí)踐能力、培養(yǎng)

近十年，我國經(jīng)濟(jì)發(fā)展，對(duì)人才的需求也在提高。各藝術(shù)院校紛紛開設(shè)藝術(shù)設(shè)計(jì)專業(yè)，大量擴(kuò)招學(xué)生。每年的設(shè)計(jì)專業(yè)人才的畢業(yè)生人數(shù)在上升。2012年，上海市教委了18個(gè)本科專業(yè)黃色預(yù)警，要求相關(guān)高校提出改進(jìn)措施，并限制或者減少相關(guān)專業(yè)的招生規(guī)模。藝術(shù)設(shè)計(jì)由于近年畢業(yè)生簽約率和就業(yè)率比較低，也成為黃色預(yù)警專業(yè)之一。是不是畢業(yè)的學(xué)生太多，設(shè)計(jì)公司消化不了而造成大量人才得不到就業(yè)機(jī)會(huì)呢？其實(shí)不是，大量的設(shè)計(jì)公司總覺得招不到學(xué)生。設(shè)計(jì)公司在面試學(xué)生時(shí)候，覺得學(xué)生的實(shí)踐能力弱，理論與實(shí)踐無法統(tǒng)一，學(xué)生無法勝任工作。設(shè)計(jì)公司其實(shí)是招不到具有設(shè)計(jì)實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)強(qiáng)的，能馬上單獨(dú)完成設(shè)計(jì)項(xiàng)目的學(xué)生。一些設(shè)計(jì)公司寧愿花高薪聘請(qǐng)?jiān)O(shè)計(jì)師，也不要廉價(jià)的剛畢業(yè)的大學(xué)本科生。這就意味著社會(huì)其實(shí)是需要藝術(shù)設(shè)計(jì)專業(yè)人才的，只是對(duì)藝術(shù)設(shè)計(jì)人才有更高的要求，同時(shí)也對(duì)高校培養(yǎng)人才方面提出了更高的要求。針對(duì)教育部的黃色預(yù)警專業(yè)，高校必須調(diào)整培養(yǎng)目標(biāo)，培養(yǎng)符合市場(chǎng)需求的專業(yè)人才。包裝設(shè)計(jì)專業(yè)是藝術(shù)設(shè)計(jì)的重要的專業(yè)之一，社會(huì)對(duì)包裝設(shè)計(jì)人才需求量大，因此，提高包裝設(shè)計(jì)專業(yè)學(xué)生的設(shè)計(jì)實(shí)踐能力成為當(dāng)下高校培養(yǎng)人才的重要內(nèi)容。

一、提高教師的設(shè)計(jì)實(shí)踐意識(shí)及能力

我們說教師在課堂教學(xué)中應(yīng)該做的是“授之以漁”，如果教師不參與相關(guān)的設(shè)計(jì)實(shí)踐，那么教學(xué)只能從書本而來，不具實(shí)際運(yùn)用價(jià)值，又如何有實(shí)際操作的設(shè)計(jì)方法和經(jīng)驗(yàn)可以傳授給學(xué)生呢？培養(yǎng)出來的學(xué)生也只能是與市場(chǎng)脫離的，也難怪近年一些設(shè)計(jì)公司抱怨大學(xué)畢業(yè)生不能馬上參與設(shè)計(jì)項(xiàng)目。由于包裝設(shè)計(jì)專業(yè)注重實(shí)用性和前沿性,該專業(yè)的教師必須利用一定的時(shí)間，參與實(shí)踐，提高實(shí)際操作能力。只有教師到設(shè)計(jì)一線崗位上從事設(shè)計(jì)，才能了解市場(chǎng)，才能保持專業(yè)能力與社會(huì)需求的同步,才能擁有具有一定市場(chǎng)前瞻性的設(shè)計(jì)理論知識(shí)。教師參與設(shè)計(jì)項(xiàng)目實(shí)踐，還能真正了解市場(chǎng)與企業(yè)需要怎樣知識(shí)結(jié)構(gòu)的設(shè)計(jì)人才，才能明確教學(xué)與市場(chǎng)的如何貼近，在教學(xué)中有目的、有重點(diǎn)地指導(dǎo)學(xué)生，以適應(yīng)未來工作需求。因此，高校應(yīng)該鼓勵(lì)教師在不影響教學(xué)工作的前提下參與設(shè)計(jì)實(shí)踐工作，將教師的社會(huì)實(shí)踐納入藝術(shù)設(shè)計(jì)專業(yè)教師科研體系，為教師提供經(jīng)濟(jì)以及法律的保障。從2011年開始，上海市教委對(duì)高校教師社會(huì)實(shí)踐的重視有了一些舉措，鼓勵(lì)教師參與實(shí)踐。并且要求參與社會(huì)實(shí)踐的教師將實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)帶進(jìn)課堂，引進(jìn)實(shí)習(xí)單位的專家為高校學(xué)生作講座，或者引薦實(shí)踐單位與高校建立產(chǎn)學(xué)合作關(guān)系。這些舉措都在不同程度上提高了教師的實(shí)踐意識(shí)以及實(shí)踐能力。

二、適應(yīng)市場(chǎng)需求，重塑培養(yǎng)目標(biāo)，調(diào)整專業(yè)及課程設(shè)置

包裝設(shè)計(jì)專業(yè)是個(gè)實(shí)用性、商業(yè)性、前瞻性非常強(qiáng)的學(xué)科，以往的學(xué)校教學(xué)過程，往往重視理論的傳授，對(duì)專業(yè)素質(zhì)提高很重視，因此專業(yè)基礎(chǔ)課的課時(shí)設(shè)置也比較多，專業(yè)課程設(shè)置與市場(chǎng)需求不夠緊密。造成理論滯后，實(shí)踐跟不上。往往是學(xué)生學(xué)得很多，但是學(xué)得不精。通過四年的本科學(xué)習(xí)，還不能熟練地完成市場(chǎng)項(xiàng)目。包裝設(shè)計(jì)專業(yè)學(xué)生畢業(yè)以后的工作去向是專業(yè)包裝設(shè)計(jì)公司、出版社、印刷公司、媒體及廣告公司、企劃公司等，主要業(yè)務(wù)是：品牌建設(shè)（標(biāo)志及VI系統(tǒng)設(shè)計(jì)）、產(chǎn)品包裝設(shè)計(jì)、企業(yè)畫冊(cè)設(shè)計(jì)（企業(yè)宣傳及產(chǎn)品畫冊(cè)設(shè)計(jì)、年報(bào)、直郵DM設(shè)計(jì)、出版物設(shè)計(jì)等）、網(wǎng)站互動(dòng)（網(wǎng)站設(shè)計(jì)與建設(shè)、網(wǎng)絡(luò)廣告創(chuàng)意設(shè)計(jì)等）、廣告?zhèn)鞑ィㄆ矫鎻V告創(chuàng)意、媒體廣告創(chuàng)意等）、房地產(chǎn)企劃。在課程設(shè)置時(shí)，應(yīng)該充分考慮與設(shè)計(jì)公司業(yè)務(wù)對(duì)接來的課程安排。比如課程名稱設(shè)置，就可以直接以設(shè)計(jì)公司所涉及的業(yè)務(wù)名稱來命名。課時(shí)長(zhǎng)短確定，可以以業(yè)務(wù)重要性來確定。比如，大部分設(shè)計(jì)公司都會(huì)涉及標(biāo)志及VI設(shè)計(jì)，那么在課程設(shè)置時(shí)候，可以將其列為主要的專業(yè)課程來傳授，課時(shí)量也適當(dāng)長(zhǎng)一些。另外，不同的設(shè)計(jì)公司，業(yè)務(wù)的側(cè)重點(diǎn)也有不同，比如有些包裝設(shè)計(jì)公司側(cè)重快速消費(fèi)品的包裝設(shè)計(jì)，有些設(shè)計(jì)公司以品牌企劃作為主要業(yè)務(wù)方向。針對(duì)這些設(shè)計(jì)公司的業(yè)務(wù)特點(diǎn)，可以開設(shè)針對(duì)設(shè)計(jì)公司的業(yè)務(wù)重點(diǎn)開設(shè)課程，來加強(qiáng)學(xué)生的對(duì)業(yè)務(wù)的實(shí)際操作能力。

三、改革教學(xué)模式，創(chuàng)造教學(xué)實(shí)踐條件，結(jié)合比賽機(jī)制

設(shè)計(jì)實(shí)踐能力的培養(yǎng)，最終還是要在教學(xué)過程中得以實(shí)現(xiàn)，因此教學(xué)模式的改革成為了教學(xué)重點(diǎn)。

（一）項(xiàng)目進(jìn)課堂

1.引進(jìn)教師親歷項(xiàng)目作為教學(xué)案例

教學(xué)過程中，教師教學(xué)過程中通常是要介紹一些經(jīng)典設(shè)計(jì)案例的，如果教師能將自己親自設(shè)計(jì)的案例引入課堂，講解從接觸項(xiàng)目，到設(shè)計(jì)開始階段以及制作等環(huán)節(jié)的有針對(duì)性的設(shè)計(jì)，講解自己全案操作過程中碰到的人與事、解決方法等。這些市場(chǎng)接觸、制作過程中所積累的設(shè)計(jì)經(jīng)驗(yàn)是教科書上很難找到的，對(duì)學(xué)生來說也非常具有實(shí)際運(yùn)用價(jià)值，這樣的課堂教學(xué)必定是活躍的，有價(jià)值的，學(xué)生對(duì)課堂的興趣也自然會(huì)提高。

2.真實(shí)項(xiàng)目作為課堂設(shè)計(jì)選題

引入合適的項(xiàng)目納入課堂教學(xué)，讓學(xué)生成為實(shí)習(xí)設(shè)計(jì)師，學(xué)生組團(tuán)完成課題。每一組成員有項(xiàng)目負(fù)責(zé)人，各成員分頭合作，開展調(diào)研、設(shè)計(jì)工作。等完成初稿后，各組同學(xué)還要模擬設(shè)計(jì)公司給客戶進(jìn)行方案匯報(bào)，各組開展比稿活動(dòng)，產(chǎn)生競(jìng)爭(zhēng)現(xiàn)象。通過這樣的教學(xué)形式，直接的利處是，所有的學(xué)生都很投入工作，學(xué)習(xí)積極性得到提高。等方案進(jìn)入深入階段，還安排學(xué)生與真實(shí)的客戶見面。項(xiàng)目客戶、設(shè)計(jì)企業(yè)、教師參與評(píng)定設(shè)計(jì)作品和提出修改意見?，F(xiàn)在的設(shè)計(jì)企業(yè)，針對(duì)一個(gè)項(xiàng)目，很少是單槍匹馬地完成的。在分組作業(yè)過程中，還培養(yǎng)了學(xué)生的團(tuán)隊(duì)合作精神。整個(gè)教學(xué)過程淡化“學(xué)校”“課堂”概念，模擬設(shè)計(jì)公司，模擬未來工作中可能碰到的事情，這樣的教學(xué)方法，帶來的直接受益體現(xiàn)是：學(xué)生的職業(yè)素養(yǎng)提高，設(shè)計(jì)操作性強(qiáng)，設(shè)計(jì)實(shí)踐能力得到最大可能的培養(yǎng)。

（二）創(chuàng)造實(shí)踐條件

作為包裝設(shè)計(jì)專業(yè)如果有一些實(shí)踐單位能夠和學(xué)校建立產(chǎn)學(xué)合作關(guān)系，那對(duì)專業(yè)學(xué)習(xí)、專業(yè)實(shí)踐能力的提高必定是起到重要作用的。

1.與包裝設(shè)計(jì)公司的產(chǎn)學(xué)合作

與知名包裝設(shè)計(jì)公司建立產(chǎn)學(xué)合作關(guān)系，帶領(lǐng)學(xué)生到包裝設(shè)計(jì)公司參觀，或者直接參與相關(guān)的設(shè)計(jì)輔助工作。在參觀或者實(shí)習(xí)過程中，認(rèn)真學(xué)習(xí)設(shè)計(jì)公司的設(shè)計(jì)操作程序與方法等?；蛘吲c設(shè)計(jì)公司建立溝通和合作關(guān)系，推薦優(yōu)秀的教師去設(shè)計(jì)公司參與項(xiàng)目設(shè)計(jì)，加強(qiáng)教師的實(shí)踐能力?；蛘咂刚?qǐng)有經(jīng)驗(yàn)的設(shè)計(jì)師、工程師來校進(jìn)課堂進(jìn)行案例講解、培訓(xùn)。通過各種手段與方法，提高學(xué)生學(xué)習(xí)的主動(dòng)性和設(shè)計(jì)的實(shí)踐能力。

2.與包裝設(shè)計(jì)制作單位的產(chǎn)學(xué)合作

所有的包裝設(shè)計(jì)作品，最終必須要通過制作來完成。包裝設(shè)計(jì)師，需要懂得一些印刷上的工藝要求，比如對(duì)油墨、制版技術(shù)種類、印刷品后期表面加工等方面技術(shù)的了解。只有了解和掌握這些制作技術(shù)才能更好的設(shè)計(jì)出優(yōu)秀的包裝作品。比如在色彩模式設(shè)定上，就有有RGB模式和CMYK模式，然而印刷上必須使用CMYK模式的圖，從RGB轉(zhuǎn)為CMYK時(shí)，多少會(huì)有一點(diǎn)色彩變化，還有黑色直接就變成四色黑，以后要改起來就比較麻煩了，所以一開始就必須用CMYK。看似比較簡(jiǎn)單的環(huán)節(jié)，如果不加注意，會(huì)直接影響到制作效果。如果學(xué)生能有機(jī)會(huì)到制作現(xiàn)場(chǎng)去參觀，并得到制作單位師傅的指導(dǎo)，對(duì)學(xué)生來說，必定有深刻的記憶，在未來的設(shè)計(jì)中會(huì)引起注意和使用。加工工藝隨著科學(xué)技術(shù)的發(fā)展在逐漸進(jìn)步，前沿的加工技術(shù)，總是在制作單位得到運(yùn)用，教科書的介紹總是滯后，因此，通過參觀制作單位也能及時(shí)學(xué)習(xí)到一些前沿的加工技術(shù)并能運(yùn)用到設(shè)計(jì)中。比如包裝設(shè)計(jì)中常用的UV印刷，已經(jīng)在包裝設(shè)計(jì)制作中運(yùn)用的非常廣泛了，學(xué)生也見到過成品，知道UV效果，可是在學(xué)校的教學(xué)中，由于教學(xué)條件有限，學(xué)生往往不能親自去嘗試運(yùn)用，根本不了解整個(gè)UV的制作過程。這就非常有必要參觀印刷制作工廠，了解制作全過程。

3.與設(shè)計(jì)材料廠家的產(chǎn)學(xué)合作

包裝設(shè)計(jì)專業(yè)教學(xué)對(duì)設(shè)計(jì)材料的學(xué)習(xí)比較忽視，可是對(duì)材料的熟悉與把握也是包裝設(shè)計(jì)專業(yè)的重要學(xué)習(xí)內(nèi)容。包裝設(shè)計(jì)涉及了許多材料，不同的包裝材質(zhì)的選擇、材料成本與效果的最佳控制，都是包裝設(shè)計(jì)效果實(shí)現(xiàn)的重要因素。不同材料在加工工藝上會(huì)體現(xiàn)不同的優(yōu)勢(shì)和劣勢(shì)效果，包裝設(shè)計(jì)專業(yè)教學(xué)如果能與材料廠家建立產(chǎn)學(xué)合作關(guān)系，在教學(xué)中能帶領(lǐng)學(xué)生到相關(guān)材料廠家，實(shí)地考察，多了解一些材料，以及它的加工工藝，教學(xué)就更具實(shí)際意義。比起教師在課堂上拼命的講解，肯定能實(shí)現(xiàn)事半功倍的效果。

4.引入比賽機(jī)制進(jìn)課堂

在教學(xué)的過程中，可以引入包裝設(shè)計(jì)比賽主題進(jìn)課堂，以競(jìng)賽主題作為學(xué)生課程作業(yè)的主題，以比賽選題要求作為作業(yè)的具體任務(wù)。首先，比賽選題往往是企業(yè)或社會(huì)的實(shí)際項(xiàng)目；其次，比賽的要求非常明確；最后，參與的選手是全國乃至國際的設(shè)計(jì)學(xué)生或者專業(yè)設(shè)計(jì)師。比如教育部全國大學(xué)生廣告藝術(shù)大賽，每?jī)赡昱e辦一次，組織和策劃都比較完善，參與的院校及學(xué)生也比較多。通過多年的組織參與，學(xué)生可以從市場(chǎng)調(diào)研，收集資料，設(shè)計(jì)手稿，設(shè)計(jì)完稿和最后的設(shè)計(jì)評(píng)價(jià)，在整個(gè)過程中，也是一次完整的實(shí)踐體驗(yàn)。多年來，上海工程技術(shù)大學(xué)藝術(shù)學(xué)院建立教學(xué)和參展參賽互動(dòng)的模式，以比賽為契機(jī)，激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)興趣，樹立成才的信心，已經(jīng)在學(xué)院得到了推廣，也因此取得了優(yōu)異成績(jī)。

四、結(jié)束語

包裝設(shè)計(jì)教育注重的環(huán)節(jié)還很多，除了傳統(tǒng)教育理念影響下的注重理論教學(xué)，更應(yīng)該關(guān)注市場(chǎng)需求，加強(qiáng)學(xué)生的實(shí)際操作能力。注重教學(xué)實(shí)踐與市場(chǎng)的緊密相連，培養(yǎng)出更多符合市場(chǎng)需求的包裝設(shè)計(jì)人才。

作者：金薇薇 單位：上海工程技術(shù)大學(xué)藝術(shù)設(shè)計(jì)學(xué)院

參考文獻(xiàn)：

篇4

關(guān)鍵詞：包裝設(shè)計(jì)，教改，實(shí)踐教學(xué)

隨著時(shí)代的發(fā)展，消費(fèi)者對(duì)商品包裝的要求逐漸提高，更注重風(fēng)格獨(dú)特、有吸引力的包裝設(shè)計(jì)。為更好滿足消費(fèi)者要求，高校包裝設(shè)計(jì)課程急需改革。

1理論教學(xué)進(jìn)行改革

1．1教學(xué)內(nèi)容與時(shí)俱進(jìn)

完善教學(xué)內(nèi)容建設(shè)，對(duì)教學(xué)大綱進(jìn)行修訂，結(jié)合航天學(xué)院辦學(xué)特色及學(xué)生成才需求設(shè)計(jì)教學(xué)內(nèi)容，保證實(shí)效性。完善課外教學(xué)模式及機(jī)制，與課堂教學(xué)有機(jī)結(jié)合，深化教學(xué)內(nèi)容建設(shè)。將教學(xué)內(nèi)容整合，積極優(yōu)化，包裝設(shè)計(jì)基礎(chǔ)板塊包含概述、容器設(shè)計(jì)、結(jié)構(gòu)設(shè)計(jì)，涉及包裝容器、結(jié)構(gòu)、材料、原理和印刷工藝等系統(tǒng)知識(shí)［1］，將零散的知識(shí)整合，使其涵蓋包裝設(shè)計(jì)工藝制作全過程。教學(xué)內(nèi)容模塊有概述、容器設(shè)計(jì)、結(jié)構(gòu)設(shè)計(jì)、平面視覺設(shè)計(jì)、造型設(shè)計(jì)、法律法規(guī)、市場(chǎng)定位、印刷工藝、標(biāo)準(zhǔn)規(guī)范。在學(xué)科要求的指導(dǎo)下，合理打造知識(shí)結(jié)構(gòu)，注重包裝設(shè)計(jì)新成果的與時(shí)俱進(jìn)。本課程從系統(tǒng)理論知識(shí)入手，介紹了合格的包裝設(shè)計(jì)人才，應(yīng)具備哪些商品包裝設(shè)計(jì)相關(guān)法規(guī)的常識(shí)。迅速拓寬受眾知識(shí)面，系統(tǒng)闡述包裝設(shè)計(jì)的理論。教學(xué)內(nèi)容填充了大量經(jīng)典案例，拓寬學(xué)生視野，拓展學(xué)生思路。在考試題目的設(shè)定上，遵循教學(xué)大綱的指導(dǎo)，突出重點(diǎn)，難度適中，統(tǒng)一考核標(biāo)準(zhǔn)。注重包裝行業(yè)設(shè)備的新發(fā)展和工藝，擴(kuò)充教學(xué)內(nèi)容，適應(yīng)社會(huì)需要。學(xué)生動(dòng)手操作，鼓勵(lì)學(xué)生自主解決問題，認(rèn)真討論，不斷改進(jìn)授課效果。在教材內(nèi)容中揉進(jìn)包裝業(yè)的前沿發(fā)展，調(diào)動(dòng)學(xué)習(xí)興趣。體現(xiàn)包裝課程改革新思路，編排內(nèi)容過程中，保證理論系統(tǒng)性和實(shí)用性，結(jié)合互聯(lián)網(wǎng)的特點(diǎn)，盡量選取實(shí)際的案例，方便學(xué)生自主學(xué)習(xí)。

1．2實(shí)行多媒體教學(xué)

改進(jìn)教學(xué)條件，利用現(xiàn)代化的授課手段，完善網(wǎng)絡(luò)教育。實(shí)現(xiàn)教材體系的立體化、完善化，加大投入建設(shè)豐富的教學(xué)資源庫。加強(qiáng)課件開發(fā)，制作集視、聽、講為一體的高質(zhì)量教學(xué)課件。制作課程教學(xué)錄像并傳到網(wǎng)絡(luò)直播平臺(tái)，發(fā)揮互聯(lián)網(wǎng)優(yōu)勢(shì)輔助教學(xué)。隨著社會(huì)的發(fā)展，包裝成為商品經(jīng)濟(jì)的產(chǎn)物。消費(fèi)者對(duì)包裝的需求分4個(gè)層次：對(duì)商品的保護(hù)作用；有效表達(dá)商品信息；提高商品附加價(jià)值；具備審美趣味。包裝需要具有視覺表現(xiàn)力，表達(dá)商品自身內(nèi)涵。鍛煉學(xué)生自主獲取知識(shí)的能力，引導(dǎo)學(xué)生獨(dú)立地發(fā)現(xiàn)問題。實(shí)現(xiàn)媒體教學(xué)，配備大量實(shí)物、案例，以多媒體的形式生動(dòng)直觀地展示教學(xué)內(nèi)容，突出教學(xué)難點(diǎn)。發(fā)揮面授輔導(dǎo)的作用，密切配合多媒體及教材，以講解、答疑、討論等形式，分析學(xué)生的設(shè)計(jì)思路，幫助學(xué)生完成基本方法訓(xùn)練，培養(yǎng)其實(shí)際設(shè)計(jì)能力。有效擴(kuò)充校內(nèi)外實(shí)訓(xùn)資源。學(xué)校為學(xué)生設(shè)立了設(shè)計(jì)專業(yè)閱覽室，訂閱了大量專業(yè)圖書和期刊。組織學(xué)生利用好豐富的互聯(lián)網(wǎng)資源，通過查閱獲取知識(shí)。學(xué)院有專門的包裝設(shè)計(jì)工作室和實(shí)訓(xùn)室，為學(xué)生提供充足設(shè)備展開學(xué)習(xí)。學(xué)生可在實(shí)訓(xùn)室中，將基本的包裝印刷轉(zhuǎn)換為現(xiàn)實(shí)，對(duì)教學(xué)過程起到促進(jìn)作用。設(shè)計(jì)計(jì)算機(jī)實(shí)訓(xùn)室為學(xué)生提供配置高的專業(yè)計(jì)算機(jī)，擁有服務(wù)器設(shè)備，實(shí)現(xiàn)網(wǎng)絡(luò)化教學(xué)。

1．3打造專家化的教師團(tuán)隊(duì)

加大對(duì)教師隊(duì)伍的建設(shè)。打造專家化的師資團(tuán)隊(duì)，充分挖掘團(tuán)隊(duì)教師成員的專業(yè)特長(zhǎng)，以此為基礎(chǔ)進(jìn)行團(tuán)隊(duì)的構(gòu)建重組。使教師在相對(duì)穩(wěn)定的時(shí)期，把專長(zhǎng)的專題研究得精、深、透。加強(qiáng)對(duì)教師的針對(duì)性培訓(xùn)，重點(diǎn)做好骨干教師培養(yǎng)，打造專業(yè)化教師團(tuán)隊(duì)。建立合理的教學(xué)梯隊(duì)，培養(yǎng)青年教師。

2實(shí)踐教學(xué)進(jìn)行改革

2．1注重市場(chǎng)調(diào)研

通過實(shí)際商品包裝項(xiàng)目的開發(fā)，將實(shí)用性的企業(yè)生產(chǎn)情況融進(jìn)實(shí)踐教育。其中，結(jié)構(gòu)設(shè)計(jì)模塊中容器計(jì)算部分難度較大，以生產(chǎn)實(shí)踐實(shí)訓(xùn)的形式展開教學(xué)。重點(diǎn)發(fā)展具有地方特色的商品包裝課題，針對(duì)性地展開項(xiàng)目課程授課。促進(jìn)學(xué)生完成理論向?qū)嵺`的轉(zhuǎn)化。增加紙質(zhì)包裝設(shè)計(jì)模塊中實(shí)踐教學(xué)的部分，通過動(dòng)手的體驗(yàn)式學(xué)習(xí)，提高學(xué)生技能，完成紙盒造型實(shí)訓(xùn)制作。組織學(xué)生進(jìn)行市場(chǎng)調(diào)研，使學(xué)生在實(shí)際調(diào)研中進(jìn)行不同包裝的對(duì)比分析，以便反復(fù)調(diào)整修改自己的設(shè)計(jì)作品。經(jīng)校內(nèi)外指導(dǎo)老師評(píng)審，學(xué)生在制作公司幫助下以實(shí)際尺寸制作1∶1的包裝作品。在包裝設(shè)計(jì)實(shí)踐教學(xué)板塊，融進(jìn)包裝業(yè)職業(yè)資格技能的講授。課程設(shè)計(jì)中，不斷與時(shí)俱進(jìn)，將前沿的理念和制作內(nèi)容揉進(jìn)教學(xué)活動(dòng)，幫助學(xué)生掌握包裝設(shè)計(jì)原則、市場(chǎng)動(dòng)態(tài)、用戶需求等知識(shí)。

2．2以培養(yǎng)學(xué)生能力為導(dǎo)向

包裝設(shè)計(jì)作為設(shè)計(jì)專業(yè)一門必修專業(yè)課，對(duì)于平面設(shè)計(jì)工作必不可少。包裝設(shè)計(jì)能夠培養(yǎng)學(xué)生的欣賞、設(shè)計(jì)及整合包裝的技能。學(xué)生在熟練掌握包裝設(shè)計(jì)系統(tǒng)理論知識(shí)的基礎(chǔ)上，將工藝流程和技術(shù)應(yīng)用于實(shí)際，可獨(dú)立完成商品包裝創(chuàng)意設(shè)計(jì)。學(xué)生在掌握包裝形式技法的基礎(chǔ)上，把美學(xué)理論、藝術(shù)素養(yǎng)及多種裝飾性工藝應(yīng)用于商品的包裝美化［2］。教學(xué)原則為教師輔導(dǎo)和學(xué)生自覺研究結(jié)合，在教師的指導(dǎo)下，調(diào)動(dòng)學(xué)生的主觀能動(dòng)性，充分挖掘其藝術(shù)創(chuàng)造能力。在實(shí)踐教學(xué)中，結(jié)合理論知識(shí)，突出技能實(shí)操實(shí)訓(xùn)，遵循由淺入深的原則，循序漸進(jìn)，保證實(shí)踐環(huán)節(jié)的實(shí)用性，與職業(yè)技能證書考試銜接。在每個(gè)教學(xué)單元配備對(duì)應(yīng)的實(shí)踐項(xiàng)目。在包裝容器造型設(shè)計(jì)模塊，在容器設(shè)計(jì)要求的指導(dǎo)下，布置實(shí)踐題目，要求學(xué)生制作食品包裝容器，擬定設(shè)計(jì)方案，包含實(shí)際制作預(yù)算表。在實(shí)際的企業(yè)項(xiàng)目中，學(xué)生需要完成包裝結(jié)構(gòu)設(shè)計(jì)、草圖、預(yù)算等。在酒類包裝設(shè)計(jì)模塊，根據(jù)設(shè)計(jì)要求，要求學(xué)生進(jìn)行酒品包裝設(shè)計(jì)制作，突出地方風(fēng)格，新穎獨(dú)特。學(xué)生不僅進(jìn)行創(chuàng)意化設(shè)計(jì)，還需完成加工環(huán)節(jié)，參與印刷全過程。在書籍包裝模塊，要求學(xué)生設(shè)計(jì)完整的書籍封面、扉頁、開本、護(hù)封及函套。在整個(gè)指導(dǎo)過程中，以培養(yǎng)學(xué)生創(chuàng)意能力和解決問題的能力為導(dǎo)向。

2．3建立實(shí)踐實(shí)訓(xùn)基地

在數(shù)字化教學(xué)的過程中，突出學(xué)生為主體，互動(dòng)式教學(xué)。教師傳授專業(yè)理論系統(tǒng)知識(shí)，結(jié)合市場(chǎng)需要，滲透學(xué)科前沿理念，真題實(shí)作，有效提高學(xué)生能力。教師不斷提高自身專業(yè)基礎(chǔ)知識(shí)的廣博性，在學(xué)生實(shí)踐過程中，給出有效指導(dǎo)，及時(shí)排除故障。以實(shí)踐為主線，以項(xiàng)目實(shí)訓(xùn)的形式擴(kuò)展課程，將知識(shí)應(yīng)用于實(shí)踐，形成實(shí)踐技能。平時(shí)成績(jī)的考核貫穿在整個(gè)學(xué)期的專業(yè)實(shí)踐中。注重產(chǎn)學(xué)結(jié)合，在多家廣告公司及印刷廠建立實(shí)踐基地，完成學(xué)生的校外實(shí)訓(xùn)環(huán)節(jié)。通過建立多個(gè)企業(yè)合作的實(shí)踐基地，能夠有效提高實(shí)踐教學(xué)的品質(zhì)。學(xué)生深入包裝設(shè)計(jì)第一線，為就業(yè)打下良好基礎(chǔ)。通過包裝工程實(shí)際項(xiàng)目的訓(xùn)練，學(xué)生加深了對(duì)包裝設(shè)計(jì)理論知識(shí)的理解，熟悉基本程序的運(yùn)用，達(dá)到掌握技能的目的。充分體現(xiàn)以能力培養(yǎng)為導(dǎo)向的教學(xué)特色，實(shí)際項(xiàng)目符合企業(yè)技術(shù)要求，職業(yè)能力資格考試內(nèi)容融入教學(xué)及考核，知識(shí)體系符合企業(yè)生產(chǎn)技術(shù)流程和工藝標(biāo)準(zhǔn)。校企合作，推行任務(wù)驅(qū)動(dòng)的模式。通過在實(shí)踐基地的實(shí)訓(xùn)，提高學(xué)生業(yè)務(wù)能力，及完成實(shí)際項(xiàng)目的能力，實(shí)現(xiàn)能力崗位化、課程職業(yè)化。

3結(jié)語

高校包裝設(shè)計(jì)課程急需完成教改，實(shí)現(xiàn)學(xué)生三個(gè)維度的培養(yǎng)目標(biāo)。知識(shí)維度，學(xué)生有效獲取包裝設(shè)計(jì)的系統(tǒng)理論知識(shí)；技能維度，學(xué)生的包裝結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)圖、結(jié)構(gòu)幾何組成、包裝整合過程等技能均得到大幅提高；素養(yǎng)維度，學(xué)生獨(dú)立學(xué)習(xí)能力、創(chuàng)造能力及團(tuán)隊(duì)能力得到培養(yǎng)。根據(jù)市場(chǎng)的需要，培養(yǎng)出更多適合多元化市場(chǎng)需求的包裝設(shè)計(jì)人才。

參考文獻(xiàn)：

［1］黃吉淳，陳璉年．包裝藝術(shù)設(shè)計(jì)［M］．重慶：重慶大學(xué)出版社，2002：24．

篇5

關(guān) 鍵 詞：包裝設(shè)計(jì) 一體化教學(xué) 項(xiàng)目教學(xué)法

經(jīng)濟(jì)全球化的今天，包裝與商品融為一體。作為實(shí)現(xiàn)商品價(jià)值和使用價(jià)值的手段，包裝在生產(chǎn)、流通、銷售和消費(fèi)領(lǐng)域中發(fā)揮極其重要的作用，是企業(yè)界、設(shè)計(jì)界和教育界不得不關(guān)注的課題。由于競(jìng)爭(zhēng)激烈，包裝設(shè)計(jì)“以消費(fèi)者為中心，個(gè)性化的包裝”是現(xiàn)在與未來的重要消費(fèi)特征，在這種大環(huán)境下，包裝設(shè)計(jì)的教學(xué)目的應(yīng)是培養(yǎng)學(xué)生的設(shè)計(jì)能力和創(chuàng)新意識(shí)，拓寬他們的知識(shí)面，適應(yīng)新挑戰(zhàn)、適應(yīng)時(shí)代的發(fā)展，以便更好的服務(wù)于社會(huì)。

面對(duì)當(dāng)今包裝設(shè)計(jì)專業(yè)的畢業(yè)生很難迅速適應(yīng)市場(chǎng)的問題，從市場(chǎng)需求的角度分析加強(qiáng)實(shí)踐課程的學(xué)習(xí)力度，改革實(shí)踐課程的授課方式，從根本上提高學(xué)生的藝術(shù)水平和專業(yè)技能，要求學(xué)生走出校園，走向社會(huì)，親自動(dòng)手去做，去感悟、體驗(yàn)包裝設(shè)計(jì)的過程。只有在實(shí)踐中，才能真正發(fā)現(xiàn)自己的弱點(diǎn)和不足，從而做到更好的、更適應(yīng)社會(huì)發(fā)展、和人們的欣賞水平相一致的包裝。本課程實(shí)施理論與實(shí)踐交互式教學(xué)，體現(xiàn)教學(xué)做一體化，各學(xué)習(xí)模塊循序漸進(jìn)，各有其側(cè)重點(diǎn)互動(dòng)深入；課程內(nèi)容以課題形式開展，采取多媒體課件講授結(jié)合案例分析和課題學(xué)習(xí)情境，精講多練，講練結(jié)合；教學(xué)過程從理論講授結(jié)合課題訓(xùn)練，從分項(xiàng)練習(xí)到模擬課題設(shè)計(jì)，從教師、學(xué)生、設(shè)計(jì)師相結(jié)合實(shí)現(xiàn)工學(xué)結(jié)合機(jī)制；通過課前精心準(zhǔn)備、互動(dòng)授課、課題實(shí)訓(xùn)、課后思考與練習(xí)、教學(xué)總結(jié)；開放網(wǎng)上資源、多結(jié)構(gòu)的組織方式；結(jié)合包裝設(shè)計(jì)工作室、實(shí)訓(xùn)室、公司設(shè)計(jì)室、及項(xiàng)目合作和企業(yè)實(shí)習(xí)鍛煉等實(shí)施動(dòng)態(tài)的立體化教學(xué)。

一、教學(xué)過程實(shí)施“教師教、學(xué)生做、設(shè)計(jì)師帶”三個(gè)層次的情境教學(xué)模式，以設(shè)計(jì)教研室、現(xiàn)場(chǎng)、企業(yè)設(shè)計(jì)室作為教學(xué)基礎(chǔ)。實(shí)施“教”、“學(xué)”、“做”互動(dòng)，充分調(diào)動(dòng)學(xué)生的參與積極性，增加學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣和切身感受，樹立重點(diǎn)提高學(xué)生綜合素質(zhì)的教學(xué)理念。

1、教師教：運(yùn)用多媒體教學(xué)，案例論證，精講多評(píng)，重過程教學(xué)，分階段評(píng)分，經(jīng)常進(jìn)行優(yōu)秀作品、學(xué)生作業(yè)分析和講評(píng)，推出以小組討論、個(gè)別輔導(dǎo)、集中講授、實(shí)際工程案例分析等教學(xué)方法，實(shí)施靈活、互動(dòng)的課堂教學(xué)。同時(shí)與企業(yè)合作教學(xué)，請(qǐng)企業(yè)設(shè)計(jì)師串講，優(yōu)化師資資源。

新的教學(xué)手段的采用，大大地提高了教學(xué)效率，包含了傳統(tǒng)的課堂理論講授，同時(shí)引入了多媒體和網(wǎng)絡(luò)教學(xué)。通過多媒體演示，平淡的理論變得豐富多彩，學(xué)生也更能接受，通過案例的分析，達(dá)到效果直觀、形象生動(dòng)。通過網(wǎng)絡(luò)手段，建立資源共享平臺(tái)和交流平臺(tái)，學(xué)生通過網(wǎng)絡(luò)學(xué)習(xí)可下載相關(guān)的設(shè)計(jì)素材、教學(xué)案例等，也可以利用校園網(wǎng)的交流平臺(tái)進(jìn)行學(xué)生提問和老師答疑。

2、學(xué)生做：根據(jù)課程內(nèi)容或教學(xué)需要組織學(xué)生到現(xiàn)場(chǎng)參觀或邊看、邊講、邊做，這不僅能使學(xué)生對(duì)設(shè)計(jì)方法等理解得更全面、更深刻、記得更牢固，更重要的是可使學(xué)生學(xué)到實(shí)際工作中需要的知識(shí)、技能和技巧。

在實(shí)踐教學(xué)中，采用項(xiàng)目的設(shè)計(jì)為主，課題來源于教師自主尋找的案例，或者是參加各種設(shè)計(jì)大賽，也可以是在與企業(yè)合作教學(xué)時(shí)，企業(yè)提供的一些案例，根據(jù)這些案例，學(xué)生分層次進(jìn)階，從前期的模仿訓(xùn)練到自主學(xué)習(xí)提高，再到實(shí)際項(xiàng)目設(shè)計(jì)與制作，循序漸進(jìn)。在實(shí)際案例的設(shè)計(jì)制作過程中，在老師的指導(dǎo)下，對(duì)于如何做好市場(chǎng)調(diào)查，設(shè)計(jì)的前期準(zhǔn)備，方案的確定，方案的執(zhí)行，最后成品的完成制作，整個(gè)流程都得到充分的鍛煉。教學(xué)過程中與相關(guān)企業(yè)合作，使學(xué)生既掌握從包裝設(shè)計(jì)到生產(chǎn)的整個(gè)流程，又在與企業(yè)的接觸中了解市場(chǎng)和企業(yè)需求，提高學(xué)生包裝設(shè)計(jì)運(yùn)用的可行性；不斷加強(qiáng)產(chǎn)學(xué)結(jié)合，與行業(yè)企業(yè)建立密切的合作伙伴關(guān)系，充分利用企業(yè)的資源優(yōu)勢(shì)，建立學(xué)校學(xué)習(xí)實(shí)踐基地，這是解決目前高職院校實(shí)踐教學(xué)基地不足、設(shè)備落后的根本出路，也是高職實(shí)踐教學(xué)營造逼真職業(yè)環(huán)境氣氛的必由之路。如中山市金龍游樂設(shè)備公司為我系中山校外實(shí)訓(xùn)基地，每年針對(duì)我校學(xué)生舉行一個(gè)“金龍杯”游戲機(jī)外觀包裝設(shè)計(jì)大賽，并將這種比賽形成一種長(zhǎng)效機(jī)制，學(xué)生獲獎(jiǎng)作品為企業(yè)所用，形成一種雙贏的合作辦學(xué)方式。

3、設(shè)計(jì)師帶：在與企業(yè)的合作中，引入企業(yè)設(shè)計(jì)人員、技術(shù)人員、管理人員參與教學(xué)過程，充分利用企業(yè)先進(jìn)設(shè)備，達(dá)到強(qiáng)化課程設(shè)置職業(yè)化，課程內(nèi)容模塊化、能力訓(xùn)練崗位化、素質(zhì)培養(yǎng)企業(yè)化、實(shí)踐教學(xué)仿真化。把教學(xué)的平臺(tái)延伸到企業(yè)，面向?qū)嵺`項(xiàng)目，形成設(shè)計(jì)師與學(xué)生共同協(xié)作的直觀演示；通過“工作項(xiàng)目設(shè)計(jì)”，形成教學(xué)與企業(yè)行為一體化的教學(xué)創(chuàng)新。依托中山市包裝企業(yè)作為課程實(shí)踐、實(shí)訓(xùn)的平臺(tái)。介入實(shí)體項(xiàng)目，以課題組形式整合專業(yè)知識(shí)，通過再現(xiàn)實(shí)際操作過程的場(chǎng)景及規(guī)范，使學(xué)生更直觀地熟悉包裝設(shè)計(jì)工作流程實(shí)務(wù)。

4、承前啟后的課程設(shè)計(jì)：針對(duì)包裝設(shè)計(jì)的教學(xué)內(nèi)容，在技術(shù)與工藝、設(shè)計(jì)理念與形式的銜接方面，增設(shè)現(xiàn)代新材料、新工藝、新技術(shù)等課程。在強(qiáng)調(diào)系統(tǒng)性設(shè)計(jì)的同時(shí)，建立和完善教學(xué)實(shí)習(xí)基地，使學(xué)生了解包裝的結(jié)構(gòu)、材料、印刷、機(jī)械、自動(dòng)化等相關(guān)知識(shí)，這些都有利于包裝設(shè)計(jì)課程的建設(shè)和研究的系統(tǒng)性發(fā)展。

二、創(chuàng)新及應(yīng)用

本課程除設(shè)置了必要的設(shè)計(jì)理論及配套的創(chuàng)意性實(shí)驗(yàn)外，還開設(shè)了實(shí)訓(xùn)、課題設(shè)計(jì)，主要按照“茶葉包裝設(shè)計(jì)食品類包裝設(shè)計(jì)化妝品包裝設(shè)計(jì)”三個(gè)學(xué)習(xí)情境模塊、市場(chǎng)參觀實(shí)習(xí)等實(shí)踐性課程，并有效運(yùn)行“案例教學(xué)法，項(xiàng)目設(shè)計(jì)法，綜合素質(zhì)培養(yǎng)法”及“教學(xué)做一體化”的組織手段和方法，培養(yǎng)學(xué)生產(chǎn)品包裝設(shè)計(jì)的設(shè)計(jì)、制作能力，以及實(shí)踐技能和綜合素質(zhì)能力。

以《月餅包裝設(shè)計(jì)》教學(xué)為例，在設(shè)計(jì)過程中，要求學(xué)生了解包裝的概念，掌握和包裝相關(guān)的信息，讓學(xué)生的專業(yè)知識(shí)得到進(jìn)一步深入，切實(shí)地將理論知識(shí)運(yùn)用到實(shí)踐中去。 在課程設(shè)計(jì)上，首先把學(xué)生分成若干個(gè)小組，以項(xiàng)目為目標(biāo)，各組完成指定的課程項(xiàng)目。項(xiàng)目的來源可以是教師指定的虛擬項(xiàng)目，也可以是企業(yè)設(shè)計(jì)項(xiàng)目等，本次的設(shè)計(jì)項(xiàng)目是首屆“日威杯”全國中秋月餅系列包裝設(shè)計(jì)大賽。以下為該項(xiàng)目的教學(xué)實(shí)施過程：社會(huì)調(diào)查方案選定創(chuàng)意草圖電腦設(shè)計(jì)圖方案評(píng)審項(xiàng)目實(shí)施 。

1、社會(huì)調(diào)查

附表：

通過月餅包裝項(xiàng)目的教學(xué)，學(xué)生掌握了：

1.月餅包裝設(shè)計(jì)的內(nèi)容、程序和特點(diǎn)。

2.了解此月餅包裝的行業(yè)動(dòng)態(tài)，與小組成員、教師溝通初步設(shè)計(jì)方案，學(xué)習(xí)交流溝通及團(tuán)隊(duì)合作能力（小組合作，與指導(dǎo)教師合作，與企業(yè)設(shè)計(jì)師合作） 。

3.熟悉包裝設(shè)計(jì)制作材質(zhì)，設(shè)計(jì)題目以及設(shè)計(jì)任務(wù)的相關(guān)材料等。

4.利用軟件進(jìn)行平面設(shè)計(jì)及方案電腦設(shè)計(jì)圖。

實(shí)踐訓(xùn)練教學(xué)所運(yùn)用的措施中，包括：在教學(xué)改革中，以市場(chǎng)為依托，服務(wù)市場(chǎng)的教學(xué)理念。與企業(yè)開展項(xiàng)目合作活動(dòng)，聘請(qǐng)公司經(jīng)驗(yàn)豐富的設(shè)計(jì)師指導(dǎo)學(xué)生項(xiàng)目設(shè)計(jì)；開展訓(xùn)練教學(xué)互助活動(dòng)，完善基本操作指導(dǎo)，舉辦包裝設(shè)計(jì)競(jìng)賽；采用多媒體等電化教學(xué)手段；采用項(xiàng)目化成績(jī)?cè)u(píng)定方法，全面反映學(xué)生的綜合能力，對(duì)于使用項(xiàng)目教學(xué)法的課程，結(jié)合素質(zhì)和作品兩方面進(jìn)行考核，素質(zhì)考核包括基本知識(shí)的掌握、學(xué)習(xí)過程的表現(xiàn)、協(xié)作精神、創(chuàng)意能力等；作品考核由企業(yè)設(shè)計(jì)師、教師對(duì)設(shè)計(jì)作品進(jìn)行綜合評(píng)分；從課程組織方面，包裝設(shè)計(jì)教學(xué)采用大班上課（30-40人），小班（或小組）指導(dǎo)形式，每個(gè)班配備1-2名輔導(dǎo)教師，負(fù)責(zé)實(shí)訓(xùn)指導(dǎo)。實(shí)施項(xiàng)目教學(xué)后，劃分項(xiàng)目小組，由教師、企業(yè)設(shè)計(jì)師共同指導(dǎo)項(xiàng)目的開展。

三、結(jié)語

作為高職高專的課程，在一定程度上淡化了傳統(tǒng)的基礎(chǔ)課、專業(yè)基礎(chǔ)課、專業(yè)課的界限，也淡化了理論課與實(shí)踐課的界限，重點(diǎn)放在實(shí)踐運(yùn)用的可操作性。因此在課程上采用理論實(shí)踐一體化教學(xué)，從教學(xué)內(nèi)容的設(shè)計(jì)、教學(xué)過程的實(shí)施以及考核方式上實(shí)行了理論與實(shí)踐一體化的教學(xué)嘗試，同時(shí)引入項(xiàng)目教學(xué)法，結(jié)合課程承接企業(yè)設(shè)計(jì)項(xiàng)目，也取得了一定的效果。經(jīng)過一個(gè)學(xué)期的教學(xué)，證實(shí)這種教學(xué)理念與教學(xué)方法是可行的，學(xué)生包裝設(shè)計(jì)的設(shè)計(jì)、制作能力，以及實(shí)踐技能和綜合素質(zhì)能力都得到了質(zhì)的提高，設(shè)計(jì)作品也得到了企業(yè)及師生們的肯定，由此也更加堅(jiān)定了我們不斷進(jìn)行教學(xué)改革的決心。

參考文獻(xiàn)

篇6

綠色環(huán)保已成為當(dāng)前全球包裝設(shè)計(jì)界關(guān)注的焦點(diǎn)之一。本文以我國生態(tài)文明建設(shè)為契機(jī)，以杜邦包裝獎(jiǎng)獲獎(jiǎng)作品為案例，從生態(tài)文明視閾探究綠色包裝設(shè)計(jì)教學(xué)，提出與生態(tài)文明建設(shè)相適應(yīng)的“少即多”的綠色包裝設(shè)計(jì)教學(xué)理念，并在具體的包裝設(shè)計(jì)教學(xué)中加以實(shí)踐，為推進(jìn)綠色包裝設(shè)計(jì)教學(xué)研究提供借鑒。

關(guān)鍵詞：

生態(tài)、綠色、少即多、包裝、教學(xué)

“少即多”概念最早由德國包豪斯校長(zhǎng)密斯•凡•德•羅提出，在設(shè)計(jì)時(shí)追求“極簡(jiǎn)主義”風(fēng)格。崇尚“少即多”的綠色包裝設(shè)計(jì)哲學(xué)，不僅可以設(shè)計(jì)出出色的外觀和性能，而且可以憑借顯著的成本效應(yīng)贏得市場(chǎng)青睞。它既可以為企業(yè)增加商業(yè)價(jià)值，也可以為社會(huì)帶來正面的生態(tài)文明價(jià)值。近幾年杜邦創(chuàng)新包裝獲獎(jiǎng)作品的創(chuàng)新研究表明，包裝設(shè)計(jì)形態(tài)和成型工藝崇尚“少即多”是未來綠色包裝設(shè)計(jì)的必然趨向。

一、“少即多”綠色包裝設(shè)計(jì)教學(xué)研究背景

包裝是一個(gè)古老而又常新的課題，與生態(tài)文明建設(shè)有著緊密聯(lián)系。縱觀包裝的發(fā)展歷程，常常有這樣一種感受：一方面，從古至今，包裝伴隨著人類進(jìn)步而不斷地發(fā)展。從盛裝物品的包裝、促銷商品的包裝到環(huán)境友好的綠色包裝，無不彰顯包裝與人類生活的緊密聯(lián)系。包裝為人類減少浪費(fèi)、保護(hù)商品品質(zhì)、提高生活質(zhì)量做出貢獻(xiàn)。另一方面，包裝廢棄物給生態(tài)環(huán)境帶來了極大傷害。在大量生產(chǎn)和使用包裝過程中，直接或間接地影響人的生存和發(fā)展，同時(shí)也影響著人類賴以生存的地球生態(tài)環(huán)境?！吧锶κ俏覀冐?cái)富的來源，我們維持我們的生活的資本來源，只要我們用毒素和廢物污染或破壞這個(gè)系統(tǒng)，就是在破壞我們的天然資本，降低文明延續(xù)下去的能力”。[1]綠色包裝已是生態(tài)文明中不可或缺的產(chǎn)業(yè)。當(dāng)前，有效控制和減少包裝對(duì)生態(tài)環(huán)境的負(fù)面影響要從綠色包裝產(chǎn)業(yè)最前端做起——提倡綠色包裝消費(fèi)和重視“少即多”的綠色包裝設(shè)計(jì)及其教學(xué)，從源頭上減少包裝性垃圾對(duì)生態(tài)環(huán)境的負(fù)面影響，推廣綠色包裝的生態(tài)文明意識(shí)。

二、“少即多”綠色包裝設(shè)計(jì)教學(xué)實(shí)踐安排

根據(jù)“少即多”綠色包裝設(shè)計(jì)的理念和特點(diǎn)，筆者從教學(xué)目標(biāo)設(shè)定、教學(xué)內(nèi)容安排和教學(xué)案例選擇三方面闡述該課程的教學(xué)實(shí)踐安排。

1.教學(xué)目標(biāo)設(shè)定將生態(tài)文明建設(shè)理論通過具體“少即多”綠色包裝設(shè)計(jì)案例的賞析融入包裝設(shè)計(jì)教學(xué)中，使未來的包裝設(shè)計(jì)師樹立人與自然和諧共生的生態(tài)設(shè)計(jì)理念，并借助包裝媒介性進(jìn)行廣泛的宣傳踐行，引導(dǎo)消費(fèi)大眾樹立正確的生態(tài)文明價(jià)值觀。一是幫助學(xué)生掌握何謂“少即多”的綠色包裝設(shè)計(jì)基本理論知識(shí)，包括了解當(dāng)今“少即多”綠色包裝設(shè)計(jì)理論的各種觀點(diǎn)學(xué)說，盡可能拓寬視野，在比較分析中引導(dǎo)學(xué)生建立起正確的綠色包裝生態(tài)文明觀，為培養(yǎng)具有生態(tài)文明視野的未來包裝設(shè)計(jì)師奠定理論基礎(chǔ)。二是努力引導(dǎo)學(xué)生從生態(tài)文明角度理解“少即多”綠色包裝及其設(shè)計(jì)，建立以生態(tài)文明為核心的“少即多”綠色包裝設(shè)計(jì)理念，通過對(duì)“少即多”綠色包裝生態(tài)價(jià)值的理解和思考，進(jìn)而認(rèn)識(shí)包裝與人和自然的相互關(guān)系，培養(yǎng)學(xué)生的生態(tài)人文關(guān)懷。三是通過教學(xué)引導(dǎo)與設(shè)計(jì)實(shí)踐，幫助學(xué)生培養(yǎng)和提升“少即多”綠色包裝設(shè)計(jì)理論思辨能力。通過恰當(dāng)?shù)摹吧偌炊唷本G色包裝設(shè)計(jì)實(shí)踐教學(xué)，有效地實(shí)現(xiàn)生態(tài)文明視野下“少即多”綠色包裝創(chuàng)新設(shè)計(jì)。

2.教學(xué)內(nèi)容的安排（1）理論研習(xí)（12課時(shí)）：基于我國生態(tài)文明建設(shè)的理論背景對(duì)綠色包裝在國內(nèi)外發(fā)展的背景、特征和趨勢(shì)進(jìn)行系統(tǒng)性的梳理。了解“少即多”綠色包裝設(shè)計(jì)的基本概念及其生命周期，具體包括基本要素與特點(diǎn)、基本樣式和策略、材料與工藝、結(jié)構(gòu)與形態(tài)、市場(chǎng)屬性、循環(huán)利用、創(chuàng)新設(shè)計(jì)系統(tǒng)等。全面掌握“少即多”綠色包裝設(shè)計(jì)的基本理論知識(shí)和發(fā)展現(xiàn)狀。（2）案例分析（12課時(shí)）：以近幾年的杜邦包裝獎(jiǎng)獲獎(jiǎng)作品為主要教學(xué)案例，結(jié)合當(dāng)前市面上的包裝設(shè)計(jì)實(shí)例分析，比較其中的生態(tài)環(huán)境友好性。從案例中尋找到“少即多”綠色包裝設(shè)計(jì)成敗之處，積累感性的“少即多”綠色包裝設(shè)計(jì)經(jīng)驗(yàn)。（3）田野調(diào)研（24課時(shí)）：田野調(diào)研作為本課程教學(xué)實(shí)踐的重要環(huán)節(jié)，也是本課程區(qū)別于一般包裝設(shè)計(jì)教學(xué)的特色。除了常規(guī)的包裝設(shè)計(jì)市場(chǎng)調(diào)查，特別強(qiáng)調(diào)包裝與生態(tài)環(huán)境友好性問題的全方位田野調(diào)研。具體包括包裝原材料、結(jié)構(gòu)工藝、流通消費(fèi)和廢棄回收與周邊環(huán)境的影響，找到“少即多”綠色包裝設(shè)計(jì)解決的突破口。（4）方案設(shè)計(jì)（24課時(shí)）：主要側(cè)重于紙材料的綠色包裝設(shè)計(jì)教學(xué)。通過典型產(chǎn)品的“少即多”綠色包裝設(shè)計(jì)、模型制作或相關(guān)主題性課題的探究，培養(yǎng)學(xué)生理論聯(lián)系設(shè)計(jì)實(shí)踐的能力，使之具備創(chuàng)造性、科學(xué)性地進(jìn)行“少即多”綠色包裝設(shè)計(jì)創(chuàng)意、設(shè)計(jì)分析、設(shè)計(jì)深化等方面的設(shè)計(jì)實(shí)踐能力，并對(duì)相關(guān)的綠色包裝設(shè)計(jì)法規(guī)有較好認(rèn)知。（5）駐廠試樣（24課時(shí)）：帶著設(shè)計(jì)方案進(jìn)駐包裝生產(chǎn)廠進(jìn)行“少即多”綠色包裝的量產(chǎn)材料與工藝、量產(chǎn)品質(zhì)要求的設(shè)定和試樣，體驗(yàn)“少即多”綠色包裝從方案到量產(chǎn)的具體設(shè)計(jì)要求和實(shí)施環(huán)節(jié)。

3.教學(xué)案例的選擇教學(xué)案例選擇是本課程教學(xué)實(shí)踐能否取得預(yù)期目標(biāo)的關(guān)鍵。教學(xué)案例是學(xué)生理解“少即多”綠色包裝設(shè)計(jì)理論的感性認(rèn)知，也是學(xué)生創(chuàng)設(shè)“少即多”的綠色包裝需要超越的標(biāo)桿。因此，選擇的教學(xué)案例應(yīng)是真實(shí)而又典型。本課程則以杜邦創(chuàng)新包裝獲獎(jiǎng)作品為案例，主要有以下兩大類：一是在包裝材料結(jié)構(gòu)上體現(xiàn)“少即多”的綠色理念。設(shè)計(jì)者用盡可能少的材料和工藝，以最恰當(dāng)?shù)慕Y(jié)構(gòu)和形態(tài)達(dá)到產(chǎn)品所需要的包裝要求。如美國和加拿大THECUBE包裝系統(tǒng)（圖1），通過零售和工業(yè)包裝的整合設(shè)計(jì)，使商品從制造商生產(chǎn)線直達(dá)零售商銷售現(xiàn)場(chǎng)，達(dá)到減少包裝周轉(zhuǎn)環(huán)節(jié)和包裝材料的使用，節(jié)省包裝成本的同時(shí)又提高商品的附加值。美國卡夫食品包裝是一種新型的1加侖裝醬料軟包裝。（圖2）創(chuàng)造性地設(shè)計(jì)出帶有精準(zhǔn)導(dǎo)出口和便攜式的雙層提手的結(jié)構(gòu)，產(chǎn)出效率高達(dá)99%。與普通剛性1加侖瓶子相比，卡夫1加侖裝醬料軟包裝的生產(chǎn)可節(jié)省50%能耗、減少60%塑料使用和減少70%運(yùn)輸過程中的碳排放。這兩款包裝都從包裝的材料結(jié)構(gòu)上追求“少即多”的綠色包裝設(shè)計(jì)理念，為“少即多”的綠色包裝設(shè)計(jì)創(chuàng)建了藍(lán)本。二是在包裝的印制上體現(xiàn)“少即多”的綠色理念。通過盡可能少地印刷表現(xiàn)包裝物產(chǎn)品與品牌不可或缺的傳播信息，減少包裝印刷廢棄物對(duì)生態(tài)環(huán)境的沖擊。德國和美國寶潔的AllDaysPads包裝（圖3）即是以減量化的“少即多”理念，整體設(shè)計(jì)了產(chǎn)品包裝的托盤和紙箱罩，在增加產(chǎn)品視覺吸引力的同時(shí)，減少了包裝材料、印刷耗材和包裝儲(chǔ)運(yùn)人力成本。減少印制材料與工藝意味著降低破壞生態(tài)環(huán)境的風(fēng)險(xiǎn)。

三、“少即多”綠色包裝設(shè)計(jì)教學(xué)指導(dǎo)

在設(shè)計(jì)中，最大最難的綠色包裝問題，只要細(xì)分開來思考，就會(huì)找到解決問題的方法。從具體、實(shí)際的“少即多”綠色包裝設(shè)計(jì)問題分析入手，通過“少即多”綠色包裝設(shè)計(jì)理論學(xué)習(xí)和設(shè)計(jì)調(diào)研，啟發(fā)學(xué)生研究、思考，形成對(duì)“少即多”綠色包裝設(shè)計(jì)生態(tài)環(huán)境問題的認(rèn)識(shí)，從而達(dá)到教學(xué)目標(biāo)。教學(xué)的實(shí)施大致可以從以下四個(gè)步驟展開：一是從當(dāng)前我國生態(tài)文明建設(shè)與包裝設(shè)計(jì)關(guān)系中找出學(xué)生感興趣的“少即多”綠色包裝設(shè)計(jì)熱點(diǎn)問題，并對(duì)其進(jìn)行初步分析。二是從國內(nèi)外的“少即多”綠色包裝設(shè)計(jì)理論、法規(guī)和案例中尋找已有的解決方法，并進(jìn)行優(yōu)缺點(diǎn)分析，擬出具有原創(chuàng)性、更優(yōu)化的生態(tài)文明價(jià)值傳播觀點(diǎn)和方法。三是將上述觀點(diǎn)和方法通過具體“少即多”綠色包裝設(shè)計(jì)方案加以表現(xiàn)，形成設(shè)計(jì)提案參加課堂討論。四是綜合反饋意見，對(duì)“少即多”綠色包裝設(shè)計(jì)方案進(jìn)行深化和優(yōu)化，制作出最終的設(shè)計(jì)樣品。整個(gè)教學(xué)過程，強(qiáng)調(diào)因材施教。教師可根據(jù)學(xué)生不同的課題加以個(gè)別指導(dǎo)，引導(dǎo)學(xué)生學(xué)以致用。通過減量化“少即多”的教學(xué)有助于激發(fā)學(xué)生對(duì)生態(tài)化包裝設(shè)計(jì)的深入思考與分析，提高學(xué)生分析和解決包裝生態(tài)問題能力，增強(qiáng)對(duì)“少即多”綠色包裝生態(tài)環(huán)境問題的理解并獲得解決問題的方法或?qū)嶋H經(jīng)驗(yàn)。

四、“少即多”綠色包裝設(shè)計(jì)教學(xué)成果展示

“少即多”綠色包裝設(shè)計(jì)教學(xué)自始至終強(qiáng)調(diào)用最少的材料、工藝和體量實(shí)現(xiàn)符合產(chǎn)品屬性的最佳包裝方案。減少作品功能結(jié)構(gòu)的繁復(fù)性和外觀設(shè)計(jì)的裝飾性，回歸包裝的本質(zhì)達(dá)到與生態(tài)環(huán)境的和諧。整個(gè)教學(xué)實(shí)踐收獲了以下兩方面的成果：

1.優(yōu)秀作品的創(chuàng)設(shè)作品一，盆栽包裝（圖4，張興強(qiáng)設(shè)計(jì)）是“少即多”綠色包裝設(shè)計(jì)教學(xué)課程作品，該作品已獲得德國2015紅點(diǎn)獎(jiǎng)。設(shè)計(jì)者在充分調(diào)研了包裝與環(huán)境、包裝與產(chǎn)品、包裝與使用的相互關(guān)系后，用較少的環(huán)保材料、少量的印制工藝，通過本身的紙板材料的折疊形成帶有固定支撐結(jié)構(gòu)的可提攜盆栽包裝。包裝直接選用可回收再利用的瓦楞紙板，并以折疊結(jié)構(gòu)成型，可以有效減少包裝的儲(chǔ)運(yùn)能耗和回收利用成本。同時(shí)，包裝省去了大面積的外觀圖形印刷，減少了包裝印制的材料與工藝，降低了包裝回收處理過程中污染環(huán)境的風(fēng)險(xiǎn)。包裝少了些奢華，多了些樸實(shí)，增加了包裝與環(huán)境的友好。作品二，肖邦夜曲CD包裝（圖5，王曉雪設(shè)計(jì)）是另一款具有文化產(chǎn)品屬性的“少即多”的綠色包裝設(shè)計(jì)教學(xué)課程作品。設(shè)計(jì)者將“少即多”的綠色包裝設(shè)計(jì)理念和產(chǎn)品所反映的文化意境進(jìn)行巧妙的創(chuàng)意設(shè)計(jì)，直接選用回收再生的黑卡作為包裝的基材，通過精心的結(jié)構(gòu)設(shè)計(jì)和極簡(jiǎn)的圖文表現(xiàn)營造肖邦夜曲的文化意境。包裝整體簡(jiǎn)約而富有意味。

2.生態(tài)文明修養(yǎng)的提升“少即多”綠色包裝設(shè)計(jì)，既要強(qiáng)調(diào)包裝原有的保護(hù)性和促銷性，更要凸顯包裝具有顯著的環(huán)境友好性。其教學(xué)實(shí)踐激發(fā)了學(xué)生積極探索綠色生態(tài)設(shè)計(jì)的熱情，增強(qiáng)了具有生態(tài)倫理觀念的設(shè)計(jì)創(chuàng)新能力，喚醒了未來設(shè)計(jì)師對(duì)自然的熱愛，引起未來設(shè)計(jì)師對(duì)自己設(shè)計(jì)創(chuàng)新行為的反思，讓當(dāng)代設(shè)計(jì)教育成為推動(dòng)生態(tài)文明建設(shè)的生力軍。

五、結(jié)語

篇7

關(guān)鍵詞：教學(xué)設(shè)計(jì)；教學(xué)評(píng)價(jià)；教學(xué)方法

中圖分類號(hào)：TB482-4 文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼：A 文章編號(hào)：1007-9599 （2012） 21-0000-02

《產(chǎn)品包裝設(shè)計(jì)》是我校平面廣告設(shè)計(jì)專業(yè)最后一個(gè)階段的一門課程；是平面廣告專業(yè)學(xué)生在進(jìn)入社會(huì)實(shí)踐前的一門綜合課程；也是Photoshop和CorelDraw（或Illustrator）兩大軟件結(jié)合各自長(zhǎng)處來設(shè)計(jì)制作產(chǎn)品包裝的一門非常重要的課程。面對(duì)中職學(xué)生起點(diǎn)水平的參差不齊以及個(gè)人興趣、審美能力的差異，如何把學(xué)生吸引到教學(xué)中來，讓學(xué)生快樂學(xué)習(xí)、主動(dòng)學(xué)習(xí)是我們每一個(gè)教師面臨的問題。筆者經(jīng)過一年多的課改教學(xué)實(shí)踐，在提高教學(xué)效益的同時(shí)也加深了對(duì)該門課程改革的理解。下面談?wù)劰P者如何改進(jìn)《產(chǎn)品包裝設(shè)計(jì)》課程的教學(xué)設(shè)計(jì)，全面提高學(xué)生的審美素養(yǎng)及設(shè)計(jì)能力。

1 合理的教學(xué)設(shè)計(jì)

學(xué)生經(jīng)過基礎(chǔ)軟件訓(xùn)練后，在《產(chǎn)品包裝設(shè)計(jì)》課程的學(xué)習(xí)過程中，重點(diǎn)問題是如何利用所學(xué)的軟件知識(shí)去設(shè)計(jì)產(chǎn)品包裝。雖然我校該專業(yè)也開設(shè)了《色彩構(gòu)成》等課程，但因我校學(xué)生大部分來自于農(nóng)村，起點(diǎn)水平參差不齊，審美能力有限，所以筆者將傳統(tǒng)的“照葫蘆畫瓢”的教學(xué)設(shè)計(jì)改成了“欣賞——模仿——頓悟——設(shè)計(jì)——反饋”的教學(xué)模式。

1.1 欣賞：做個(gè)有心人，善于觀察身邊“實(shí)例”

通過身邊接觸到的一些產(chǎn)品包裝，對(duì)學(xué)生進(jìn)行啟迪教學(xué)。學(xué)生雖然審美能力有限，但學(xué)生可以通過生活日用品的包裝盒進(jìn)行學(xué)習(xí)。我們向?qū)W生提供一些優(yōu)秀設(shè)計(jì)圖片進(jìn)行適當(dāng)?shù)囊龑?dǎo)，培養(yǎng)學(xué)生正確的審美觀。

1.2 模仿：練好功底，思考中學(xué)習(xí)

我們需要的是創(chuàng)新和設(shè)計(jì)，但仍需要以舊的知識(shí)作為自身前進(jìn)的橋梁，而模仿就是這樣的橋梁。通過必要的“模仿”使學(xué)生熟悉包裝設(shè)計(jì)流程及方法，為將來自己設(shè)計(jì)和創(chuàng)新打下堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。

1.3 頓悟：深入體驗(yàn)，豁然開朗

頓悟就是通過梳理產(chǎn)生的“感受、領(lǐng)悟”，達(dá)到內(nèi)化的目的。這種頓悟可以說是一種創(chuàng)造性思維，也是引導(dǎo)學(xué)生深入學(xué)習(xí)的關(guān)鍵一環(huán)。在此過程中，我們主要是激勵(lì)、引導(dǎo)、評(píng)價(jià)學(xué)生的實(shí)踐活動(dòng)。

1.4 設(shè)計(jì)（拓展）：拓寬思路，應(yīng)用遷移

設(shè)計(jì)階段是學(xué)生在初步獲取的知識(shí)后進(jìn)行深入理解和強(qiáng)化教育的階段，目的是鞏固已學(xué)知識(shí)、強(qiáng)化記憶，達(dá)到能夠應(yīng)用遷移的目的。在該環(huán)節(jié)中，學(xué)生可以分組完成生活實(shí)例，達(dá)到自己設(shè)計(jì)和制作的教學(xué)目的。

1.5 反饋：理清思路，不斷創(chuàng)新

在思考中學(xué)習(xí)，在學(xué)習(xí)中思考。學(xué)生反饋是對(duì)自己設(shè)計(jì)作品的總結(jié)，為不斷創(chuàng)新打下基礎(chǔ)。教師教學(xué)效果的反饋是教學(xué)能否達(dá)到預(yù)期的目的，和對(duì)自己的教學(xué)進(jìn)行評(píng)價(jià)和總結(jié)，不斷改進(jìn)教學(xué)。

2 科學(xué)的教學(xué)方法

教學(xué)有法，但無定法。教師要運(yùn)用多種教學(xué)方法，根據(jù)不同的課程內(nèi)容和學(xué)生的特點(diǎn)選用不同的教學(xué)方法。在《產(chǎn)品包裝設(shè)計(jì)》課程中，不同的教學(xué)章節(jié)可以采用不同的教學(xué)方法，我們將整個(gè)課程內(nèi)容的教學(xué)設(shè)計(jì)成三部分：包裝設(shè)計(jì)的理論知識(shí)、包裝設(shè)計(jì)教學(xué)案例、自己設(shè)計(jì)一個(gè)包裝。

2.1 包裝設(shè)計(jì)的理論知識(shí)

在教學(xué)方法上我們主要采用講授及包裝設(shè)計(jì)流程視頻來完成。在講授過程中展示一些精美的包裝圖例和包裝實(shí)物，幫助學(xué)生形象的了解包裝設(shè)計(jì)知識(shí)，從而為以后的設(shè)計(jì)制作過程打下一個(gè)良好的理論知識(shí)基礎(chǔ)，讓他們對(duì)自己所學(xué)的課程有一個(gè)直觀的了解。

2.2 包裝設(shè)計(jì)的教學(xué)案例

《產(chǎn)品包裝設(shè)計(jì)》的教材來自于和我校聯(lián)合辦學(xué)的企業(yè)。該公司提供的教學(xué)案例來自于各大廣告設(shè)計(jì)公司，案例的設(shè)計(jì)都比較優(yōu)秀。我們?cè)诮虒W(xué)過程中主要采用項(xiàng)目教學(xué)法，將整個(gè)教學(xué)案例分成了不同的項(xiàng)目，并注意啟發(fā)學(xué)生去主動(dòng)發(fā)現(xiàn)身邊的素材，完成教學(xué)案例。通過對(duì)這些典型的教學(xué)案例的練習(xí)，逐步對(duì)學(xué)生進(jìn)行美學(xué)素養(yǎng)的培養(yǎng)，讓他們?cè)谕瓿砂咐耐瑫r(shí)發(fā)現(xiàn)美的眼，領(lǐng)悟美的心。

2.3 自己設(shè)計(jì)一個(gè)產(chǎn)品包裝

一個(gè)成功的教學(xué)表現(xiàn)在兩個(gè)方面，一方面是教師的創(chuàng)造性教學(xué)，另一方面是培養(yǎng)學(xué)生創(chuàng)造力的發(fā)展。教師的創(chuàng)造性教學(xué)對(duì)學(xué)生的創(chuàng)造力有著直接的影響。在完成了產(chǎn)品包裝設(shè)計(jì)的理論知識(shí)和教學(xué)案例的學(xué)習(xí)后，學(xué)生要自己完成一個(gè)包裝的完整設(shè)計(jì)過程。這個(gè)階段是研究性學(xué)習(xí)階段，考查學(xué)生的包裝設(shè)計(jì)能力即創(chuàng)造能力。此階段，我們采用團(tuán)結(jié)協(xié)作的分組教學(xué)法來完成設(shè)計(jì)任務(wù)。這一教學(xué)法有利于促進(jìn)學(xué)生各種認(rèn)知能力的發(fā)展，從而培養(yǎng)學(xué)生的團(tuán)隊(duì)精神和健康的情感意識(shí)與價(jià)值觀，為將來的就業(yè)打好基礎(chǔ)。

3 教學(xué)評(píng)價(jià)實(shí)施

心理學(xué)家威廉·詹姆士說過：“人類本質(zhì)中最殷切的需求是：渴望被肯定”。人們從肯定中獲得幸福感，而強(qiáng)烈的幸福感能促生人類更大的行動(dòng)力。一直以來，我們認(rèn)為在平面設(shè)計(jì)課程中，以“評(píng)”促“教”是保持學(xué)生持久學(xué)習(xí)興趣的重要手段，在產(chǎn)品包裝課程中，我們?nèi)匀徊捎昧艘浴霸u(píng)”促“教”的方法，學(xué)生在完成了自己的作品后想得到老師和同學(xué)們的評(píng)價(jià)和認(rèn)可，從而進(jìn)一步提高操作技能。在《產(chǎn)品包裝設(shè)計(jì)》課程的教學(xué)評(píng)價(jià)中，我們主要采用學(xué)生作品展示、教師評(píng)價(jià)、學(xué)生互評(píng)和學(xué)生自評(píng)這四種形式。

實(shí)踐證明，這樣的教學(xué)評(píng)價(jià)機(jī)制，讓學(xué)生的自我價(jià)值得到充分展示，體驗(yàn)到了成功的喜悅，學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣更濃了，自我價(jià)值得到了充分的展示，作品的質(zhì)量有大幅度的提高。

4 教學(xué)效果及存在的問題

通過一系列的教學(xué)課程改革，使我們的觀念得到的更新。我們認(rèn)為專業(yè)課要把時(shí)間留給學(xué)生操作，真正落實(shí)到“學(xué)生是課堂的主人”。教師則要把工夫花在教學(xué)項(xiàng)目和學(xué)習(xí)環(huán)節(jié)的設(shè)計(jì)上去。通過教學(xué)課程的改革在一定程度上提高了教學(xué)效果，下表是教學(xué)課程改革前和改革后的比較。

通過教學(xué)課程改革及實(shí)踐，我們發(fā)現(xiàn)在以下方面還有待更新和提高：①教學(xué)項(xiàng)目的設(shè)計(jì)案例應(yīng)更貼近將來的實(shí)際工作，這需要教師平時(shí)深入到相關(guān)企業(yè)參觀學(xué)習(xí)，不能光靠幾本書就能完成教學(xué)任務(wù)；②應(yīng)根據(jù)行業(yè)產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)制定學(xué)生作品評(píng)價(jià)標(biāo)準(zhǔn)，幫助學(xué)生提高作品設(shè)計(jì)質(zhì)量，為將來就業(yè)打下堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)；③科學(xué)合理的設(shè)計(jì)教學(xué)環(huán)節(jié)，更好的培養(yǎng)學(xué)生動(dòng)手能力及創(chuàng)新能力，使他們從簡(jiǎn)單的模仿作品和完善作品升華到創(chuàng)新作品。

參考文獻(xiàn)：

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[2]尚峰，王國勝，陸.Photoshop CorelDraw 包裝設(shè)計(jì)詳解[M].科學(xué)出版社，2010.

篇8

當(dāng)下，面對(duì)著眼花繚亂卻又大同小異、缺乏個(gè)性語言和原創(chuàng)性的包裝設(shè)計(jì)，我們應(yīng)該有所反思，畢竟該類設(shè)計(jì)商業(yè)性濃、強(qiáng)調(diào)形式、周期較短，且在無形中為高校包裝設(shè)計(jì)教學(xué)造成了錯(cuò)誤導(dǎo)向，既弱化了包裝設(shè)計(jì)功能，也不利于我國傳統(tǒng)文化的傳承，故必須在高校包裝設(shè)計(jì)教學(xué)中融入地方文化特色，以此有效展示產(chǎn)品，彰顯民族品味，促進(jìn)包裝產(chǎn)業(yè)長(zhǎng)遠(yuǎn)發(fā)展。

將地方文化特色融入包裝設(shè)計(jì)教學(xué)的必要性

就當(dāng)下而言，我國包裝設(shè)計(jì)過度強(qiáng)調(diào)外在美，嚴(yán)重弱化了其功能和內(nèi)涵，致使整個(gè)行業(yè)衍生了設(shè)計(jì)泡沫化、學(xué)術(shù)腐敗等不良現(xiàn)象。要想真正改變這一現(xiàn)狀，關(guān)鍵在于包裝設(shè)計(jì)教育，畢竟設(shè)計(jì)靈感不是與生俱來的，而是應(yīng)以產(chǎn)品分析、藝術(shù)精髓、文化內(nèi)涵等為基礎(chǔ)，故高校必須引導(dǎo)學(xué)生重視吸收民族傳統(tǒng)文化，將其培養(yǎng)成具有高人文素質(zhì)的設(shè)計(jì)人才，同時(shí)結(jié)合現(xiàn)代設(shè)計(jì)手法和技術(shù)，將地方文化特色發(fā)揚(yáng)光大，以此逐漸推動(dòng)包裝設(shè)計(jì)行業(yè)回歸理性，貼近國情特色和傳統(tǒng)文化，進(jìn)而在國際包裝市場(chǎng)中脫穎而出，穩(wěn)步發(fā)展。

融入地方文化特色的包裝設(shè)計(jì)教學(xué)分析

1.將地方文化特色融入于課程內(nèi)容中

教材作為包裝設(shè)計(jì)教學(xué)的主要載體，理應(yīng)充分融入地方文化，這就要求高校適度整合課程內(nèi)容，合理開發(fā)利用本地文化資源，以此引導(dǎo)學(xué)生樹立珍視地方文化的意識(shí)，自覺學(xué)習(xí)民族文化，從而為后續(xù)的包裝設(shè)計(jì)積累人文素材。

具體而言，在包裝設(shè)計(jì)課程內(nèi)容中融入地方文化特色時(shí)，不僅要將當(dāng)?shù)氐睦碚撐幕?、生活環(huán)境、傳統(tǒng)習(xí)俗、民間工藝等內(nèi)容納入其中，還應(yīng)涉及包裝設(shè)計(jì)的題材、造型、色彩、圖文、材料等諸多層面，以此為學(xué)生積累素材、沉淀文化創(chuàng)造條件。如福建高校在整合包裝設(shè)計(jì)課程時(shí)，就有效融入了武夷文化，像久負(fù)盛名的九曲溪、玉女峰等自然景致，古粵城村、下梅古鎮(zhèn)的建筑特色、雕刻紋飾等圖案設(shè)計(jì)，建盞、宗教、宋明理學(xué)等歷史文化，茶葉、美酒等土特產(chǎn)品均有所涉及，極大的豐富了教學(xué)內(nèi)容，開闊了學(xué)生視野，有助于學(xué)生在包裝設(shè)計(jì)中獲取靈感，提煉素材。

2.將地方文化特色融入于課堂教學(xué)中

選擇包裝設(shè)計(jì)與地方文化的契合點(diǎn)，是將地方文化特色融于包裝設(shè)計(jì)的關(guān)鍵，這就需要學(xué)生切實(shí)了解地域文化，并加以分析、整理，在此基礎(chǔ)上將其以視覺元素呈現(xiàn)出來，因此我們應(yīng)注意引導(dǎo)學(xué)生學(xué)會(huì)運(yùn)用地方文化。

如我在網(wǎng)上看到一則為涪陵龍?zhí)洞竺自O(shè)計(jì)包裝的任務(wù)，于是以此為主題展開教學(xué)，希望學(xué)生逐步重視本土文化，并學(xué)以致用，所以我讓學(xué)生利用課余時(shí)間事先搜集了涪陵龍?zhí)洞竺桩a(chǎn)地的文化特色，經(jīng)課上交流和討論后，得知龍?zhí)兜貐^(qū)土壤肥沃，氣候獨(dú)特，風(fēng)景如畫，所產(chǎn)大米顆粒飽滿，營養(yǎng)豐富，是當(dāng)?shù)氐恼信铺禺a(chǎn)，故其包裝設(shè)計(jì)應(yīng)充滿本土特色，同時(shí)考慮到大米屬于日常生活必需品，銷售對(duì)象多為家庭主婦，因此最終將設(shè)計(jì)理念定位為綠色、健康、環(huán)保。而學(xué)生們基于對(duì)其當(dāng)?shù)匚幕厣睦斫夂头治?，設(shè)計(jì)了多種富含龍?zhí)段幕厣陌b，其中一組設(shè)計(jì)尤為突出，其利用中國結(jié)纏繞稻穗為主體視覺元素，配以麻袋、紙盒、木桶材質(zhì)，借助手工釘裝、縫線呈現(xiàn)了一款色澤樸實(shí)、清新自然、充滿地方氣息和文化特色的包裝。

3.將地方文化特色融入于課外實(shí)踐中

若想切實(shí)提高學(xué)生在包裝設(shè)計(jì)中滲透地方文化特色的意識(shí)和能力，僅依靠充實(shí)課程內(nèi)容，發(fā)揮引導(dǎo)作用是不夠的，還需借助豐富的課外實(shí)踐活動(dòng)加以深化，這就要求我們?yōu)閷W(xué)生創(chuàng)造感知地方文化的機(jī)會(huì)。

如在以茶為主題的包裝設(shè)計(jì)中，為使學(xué)生獲取更為全面、深刻的體驗(yàn)和感知，我利用閑暇時(shí)間與學(xué)生一起去了當(dāng)?shù)氐牟枭?，用于感受茶的自然魅力；參觀了當(dāng)?shù)氐牟枞~企業(yè)，了解了茶的制作流程和工藝；并拜訪了茶道人士，在品茶與論茶中深化了對(duì)茶文化的認(rèn)知，而學(xué)生更是收獲頗豐，為后續(xù)的包裝設(shè)計(jì)提供了有力支持。同時(shí)學(xué)校還加強(qiáng)了與地方企業(yè)的交流和合作，通過系統(tǒng)性、實(shí)用性的培訓(xùn)實(shí)踐，促使學(xué)生逐漸掌握如何將地方文化特色應(yīng)用于真正的包裝設(shè)計(jì)中，以此為學(xué)生面向社會(huì)、服務(wù)社會(huì)積累了實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)。此外，我還鼓勵(lì)學(xué)生積極參加多種形式的社會(huì)包裝設(shè)計(jì)競(jìng)賽活動(dòng)，通過有意識(shí)的引導(dǎo)和教育，促使學(xué)生設(shè)計(jì)了一系列充滿個(gè)性語言和地域文化的作品，利于其包裝設(shè)計(jì)綜合素質(zhì)的提高。

結(jié)束語

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關(guān)鍵詞:高職院校;包裝設(shè)計(jì);實(shí)訓(xùn)課程;現(xiàn)狀;改革

隨著我國社會(huì)經(jīng)濟(jì)的發(fā)展，對(duì)包裝設(shè)計(jì)教育也有了新的要求，需要把包裝設(shè)計(jì)的知識(shí)和技術(shù)轉(zhuǎn)變?yōu)樯a(chǎn)力，促進(jìn)包裝業(yè)技術(shù)水平的提升。建立完善的適合市場(chǎng)發(fā)展的包裝設(shè)計(jì)應(yīng)用教學(xué)，并建立符合市場(chǎng)需求的教學(xué)體系，要不斷提高實(shí)訓(xùn)教學(xué)的水平，推進(jìn)生產(chǎn)與知識(shí)相結(jié)合的步伐，培養(yǎng)更多適合企業(yè)需求的應(yīng)用型技術(shù)人才。

一、包裝設(shè)計(jì)實(shí)訓(xùn)課存在的問題

當(dāng)前整個(gè)社會(huì)的就業(yè)形勢(shì)嚴(yán)峻，高職學(xué)生的就業(yè)問題尤為明顯。其實(shí)社會(huì)對(duì)各類人才的需求一直都未飽和，整個(gè)市場(chǎng)在人才需求方面還有很大潛力。高職院校的包裝設(shè)計(jì)課程實(shí)踐性很強(qiáng)，對(duì)學(xué)生的思維和動(dòng)手能力要求比較高，其中的實(shí)訓(xùn)課程主要目標(biāo)就是培養(yǎng)學(xué)生實(shí)踐操作能力，這也是包裝設(shè)計(jì)課程的重要內(nèi)容。但是，在現(xiàn)階段的高職包裝設(shè)計(jì)教學(xué)中，實(shí)訓(xùn)課程還存在一些問題，主要表現(xiàn)在幾個(gè)方面:

(一)缺乏重視

一些高職院校對(duì)包裝設(shè)計(jì)專業(yè)的實(shí)訓(xùn)課程，在意識(shí)上還沒有引起足夠的重視，忽視了實(shí)訓(xùn)課程的建設(shè)，甚至一些設(shè)計(jì)院校根本沒有開設(shè)過實(shí)訓(xùn)課程，也有一些院校僅僅是在包裝設(shè)計(jì)課里增加了一些練習(xí)。究其原因，一部分是在財(cái)力和物力方面受到限制，另一部分主要就是在主觀意識(shí)上，一些院校根本就沒有引起足夠的重視。［1］

(二)缺乏師資

現(xiàn)階段的高職院校在師資方面存在一些問題，一些實(shí)訓(xùn)經(jīng)驗(yàn)比較豐富的從業(yè)人員可能在學(xué)歷方面或者其他方面無法滿足高校的要求，因而無法進(jìn)入高校執(zhí)教，而在高校中執(zhí)教的教師有一部分是缺少實(shí)訓(xùn)經(jīng)驗(yàn)的，其效果可想而知。而高職院校的包裝設(shè)計(jì)實(shí)訓(xùn)教學(xué)，必然得不到應(yīng)有的效果。教師是教學(xué)的主體，學(xué)生的知識(shí)水平受教師水平的直接影響，因此，培養(yǎng)一支在理論水平、包裝制作和專業(yè)知識(shí)方面都擁有很高水平的教師團(tuán)隊(duì)勢(shì)在必行。

(三)課程設(shè)置不合理

有的高職院校分配給實(shí)訓(xùn)課的時(shí)間并不充足，在實(shí)訓(xùn)課的教學(xué)上閉門造車和隨意教學(xué)的現(xiàn)象比較嚴(yán)重。因?yàn)橛糜谏蠈?shí)訓(xùn)課的時(shí)間并不多，也使得課堂教學(xué)內(nèi)容和現(xiàn)實(shí)的工作拉開了很大的差距，不但不能滿足社會(huì)對(duì)人才的要求，更無法滿足包裝設(shè)計(jì)專業(yè)的學(xué)生自身發(fā)展需要。

(四)缺少實(shí)訓(xùn)教材

教學(xué)活動(dòng)主要受教材的指導(dǎo)和引領(lǐng)，但目前編寫包裝設(shè)計(jì)實(shí)訓(xùn)教材缺乏相應(yīng)人才，這直接影響包裝設(shè)計(jì)專業(yè)的教學(xué)效果?，F(xiàn)階段最重要的任務(wù)就是優(yōu)化實(shí)訓(xùn)課程的設(shè)置，重組實(shí)訓(xùn)教學(xué)的內(nèi)容，使實(shí)訓(xùn)課程的內(nèi)容符合實(shí)際工作，縮短兩者間的距離。

(五)缺少教學(xué)設(shè)施，缺乏實(shí)訓(xùn)基地

教學(xué)設(shè)施和實(shí)訓(xùn)基地對(duì)高職院校包裝設(shè)計(jì)的實(shí)訓(xùn)課程有重要的影響，但是有一部分學(xué)校因?yàn)樽陨淼慕?jīng)濟(jì)實(shí)力薄弱，無法負(fù)擔(dān)費(fèi)用高昂的實(shí)訓(xùn)設(shè)施和專業(yè)的實(shí)訓(xùn)基地，使得實(shí)訓(xùn)的操作條件落后，沒有良好的實(shí)訓(xùn)基地。

(六)學(xué)校與企業(yè)的聯(lián)合不夠

在高職院校的實(shí)訓(xùn)教學(xué)中，學(xué)校和企業(yè)之間的聯(lián)合工作做的還不充足，不能很好地開展教學(xué)。

二、包裝設(shè)計(jì)實(shí)訓(xùn)課的重要性

高職院校與普通高等教育的區(qū)別就是高職教育主要培養(yǎng)的是實(shí)用型和應(yīng)用型的人才，而實(shí)現(xiàn)這一目標(biāo)的主要途徑就是開設(shè)實(shí)訓(xùn)課程。高職教育尤為重視培養(yǎng)學(xué)生的實(shí)際動(dòng)手能力。正因如此，高職教育要在教學(xué)中，更好地使學(xué)生融入到工作角色，盡量多設(shè)置一些實(shí)訓(xùn)課。［2］包裝設(shè)計(jì)專業(yè)的實(shí)踐性比較強(qiáng)，如果缺少實(shí)際的操作演練，勢(shì)必會(huì)使包裝設(shè)計(jì)專業(yè)的教學(xué)重理論而輕實(shí)踐。只有將包裝設(shè)計(jì)專業(yè)的理論知識(shí)與實(shí)踐相結(jié)合，才能使學(xué)生更好地掌握關(guān)于包裝設(shè)計(jì)的技巧和方法，幫助學(xué)生提高自身的創(chuàng)意設(shè)計(jì)能力，增強(qiáng)自身的就業(yè)競(jìng)爭(zhēng)力。

三、改革措施

(一)重視實(shí)訓(xùn)課

在藝術(shù)設(shè)計(jì)的教學(xué)體系里，包裝設(shè)計(jì)是其重要的組成部分，高職教育的最大特點(diǎn)就是實(shí)訓(xùn)課，可見其在高職教育中的重要性。包裝設(shè)計(jì)實(shí)訓(xùn)課在加強(qiáng)學(xué)生的設(shè)計(jì)能力和制作能力方面具有重要作用。要讓學(xué)生用科學(xué)性的方法掌握包裝設(shè)計(jì)的知識(shí)，按照不同材料設(shè)計(jì)商品包裝，使學(xué)生更好地適應(yīng)社會(huì)的需求，增強(qiáng)學(xué)生的自信心。

(二)制定實(shí)訓(xùn)教材

高職院校的教學(xué)活動(dòng)主要圍繞著教材進(jìn)行，因此，各大院校更應(yīng)重視教材的制定和開發(fā)工作。各大院?？勺寣I(yè)指導(dǎo)委員會(huì)的成員加入到實(shí)訓(xùn)教材制定的工作中來，當(dāng)然，也可以邀請(qǐng)有包裝設(shè)計(jì)經(jīng)驗(yàn)的企業(yè)人員，讓其加入到制定實(shí)訓(xùn)教材的工作中。通過這樣的努力，最終制定完成實(shí)訓(xùn)教材，才能更好地培養(yǎng)出包裝設(shè)計(jì)人才。

(三)注重師資培訓(xùn)

在高職院校的包裝設(shè)計(jì)教學(xué)活動(dòng)中，教師起到至關(guān)重要的作用。高職院校要注重教師的再培訓(xùn)，促使包裝實(shí)訓(xùn)課能夠更好地開展。各個(gè)高校相互之間要加強(qiáng)交流，對(duì)實(shí)訓(xùn)課程的內(nèi)容進(jìn)行深入的探討和設(shè)計(jì)。［3］針對(duì)高校內(nèi)專職教師實(shí)踐機(jī)會(huì)少的情況，可以增加與職業(yè)人相互溝通的機(jī)會(huì)，讓理論知識(shí)與實(shí)踐更好地結(jié)合在一起。教師在教學(xué)中可使用“項(xiàng)目式”的教學(xué)方式，將學(xué)生分成若干設(shè)計(jì)小組，根據(jù)具體的項(xiàng)目，詳細(xì)地制定市場(chǎng)調(diào)查計(jì)劃，從調(diào)查開始，收集更多富有價(jià)值的資料，如目標(biāo)消費(fèi)群體、使用的材料、品牌的整體定位等方面的內(nèi)容。通過這些材料展開各個(gè)小組之間的討論，制定相應(yīng)方案。教師可以要求每個(gè)小組用PPT進(jìn)行演示，由其他小組和任課教師對(duì)其進(jìn)行點(diǎn)評(píng)。在整個(gè)的項(xiàng)目教學(xué)中，教師要起到引導(dǎo)和解惑的作用，嚴(yán)格把關(guān)各組的項(xiàng)目質(zhì)量。這種“項(xiàng)目式”的教學(xué)，可以有效地幫助學(xué)生形成團(tuán)隊(duì)精神，加強(qiáng)學(xué)生之間的溝通能力和組織能力，讓學(xué)生掌握項(xiàng)目整個(gè)的設(shè)計(jì)流程。

(四)建設(shè)實(shí)訓(xùn)基地

高職院校的教育目標(biāo)就是讓學(xué)生更好地就業(yè)，這就要求學(xué)校要培養(yǎng)適合企業(yè)需求的人才，按照企業(yè)的實(shí)際需求，做好學(xué)生實(shí)訓(xùn)教學(xué)的基地建設(shè)，各高職院校應(yīng)該將建設(shè)實(shí)訓(xùn)基地加入到工作計(jì)劃中，有條不紊地進(jìn)行基地建設(shè)工作。

(五)校企聯(lián)合

高職院校培養(yǎng)的人才最終都將進(jìn)入企業(yè)，那么，學(xué)生在校學(xué)習(xí)期間，就可讓學(xué)生結(jié)合所學(xué)知識(shí)到企業(yè)中去實(shí)訓(xùn)，通過在企業(yè)中的學(xué)習(xí)和交流，會(huì)加強(qiáng)學(xué)生與企業(yè)之間的聯(lián)系，最終達(dá)到教學(xué)目的。學(xué)生通過在企業(yè)中的學(xué)習(xí)，也能學(xué)到更多的知識(shí)。［4］

(六)保證課時(shí)

高職院校應(yīng)該保證包裝設(shè)計(jì)實(shí)訓(xùn)課程的課時(shí)，并引起足夠的重視。高職院?？蓡为?dú)開設(shè)包裝實(shí)訓(xùn)課，要將學(xué)生參與實(shí)訓(xùn)的內(nèi)容和應(yīng)用的時(shí)間兩者的所占比例分配好。制定詳細(xì)計(jì)劃進(jìn)度表，保證正常開展實(shí)訓(xùn)課的時(shí)間。包裝設(shè)計(jì)專業(yè)的最大特點(diǎn)就是實(shí)踐性強(qiáng)，如果實(shí)訓(xùn)課程的練習(xí)和實(shí)踐沒有充足的時(shí)間，那么將無法學(xué)好包裝設(shè)計(jì)。

四、結(jié)語

總而言之，高職院校的課程改革要隨著社會(huì)的需求不斷地進(jìn)行調(diào)整。教師在教學(xué)中，要對(duì)包裝設(shè)計(jì)的實(shí)訓(xùn)課程不斷地進(jìn)行改革和創(chuàng)新，達(dá)到理論與實(shí)踐相結(jié)合的效果，進(jìn)一步提升學(xué)生的理論和實(shí)踐的能力。高職院校應(yīng)完善實(shí)訓(xùn)教學(xué)體系，拉近企業(yè)與包裝設(shè)計(jì)人才的距離，提高學(xué)生在就業(yè)中的競(jìng)爭(zhēng)力。

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［3］孫麗娜，王帆．運(yùn)用現(xiàn)代教育技術(shù)深化高職《包裝設(shè)計(jì)實(shí)訓(xùn)》項(xiàng)目化課程改革［J］．神州，2013(19)．

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【關(guān)鍵詞】創(chuàng)新能力 纖維藝術(shù) 包裝設(shè)計(jì)

1 包裝設(shè)計(jì)的特征及表現(xiàn)

包裝設(shè)計(jì)作為綜合性的一門學(xué)科，涉及到多種因素，例如構(gòu)成學(xué)、美學(xué)、心理學(xué)等方面，其設(shè)計(jì)過程就是利用現(xiàn)代不斷發(fā)展的制作工藝手段，采用符合時(shí)代審美與需求的包裝材料，體現(xiàn)出既保護(hù)和美化商品，且準(zhǔn)確強(qiáng)烈傳遞商品信息的實(shí)用功能性，更要具有作為銷售工具在激烈的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)中成為利器的強(qiáng)大能力。包裝設(shè)計(jì)的特征，是體現(xiàn)在其形式與功能以及材料之間如何做到最好的適應(yīng)性和契合點(diǎn)上；是其在商品信息的傳達(dá)中體現(xiàn)出的特殊表現(xiàn)性；是由于變化中的群體不同的差異性而形成的差異性r是具有結(jié)構(gòu)美、形態(tài)美、材質(zhì)美、工藝美、裝潢美等方面的綜合多樣化表現(xiàn)的特征。

2 纖維藝術(shù)的特征及表現(xiàn)

纖維藝術(shù)是利用編織、纏繞、縫綴、穿插、疊壓等各種不同效果的技法手段，采用天然或人工合成的纖維等材料，以各種加工手法進(jìn)行平面或立體及空間的一種藝術(shù)形式，其具有著非常重要的實(shí)用功能與審美價(jià)值。

纖維藝術(shù)通過具體的藝術(shù)表現(xiàn)來形成對(duì)材料、肌理、形態(tài)、色彩的整體表現(xiàn)性，加上我們視覺的傳達(dá)，最終在我們觀者的審美心理感應(yīng)的全程參與下完成。這其中的關(guān)系是相互滲透并融為一體的審美過程，纖維藝術(shù)就是以特有的材質(zhì)肌理及個(gè)性的藝術(shù)魅力，形成了獨(dú)有的審美和實(shí)用特征。

纖維材料在傳統(tǒng)的意識(shí)理念中代表的是柔韌且纖細(xì)的自然物質(zhì)。而在現(xiàn)代纖維創(chuàng)作中，材料則成為了不同粗細(xì)軟硬、不同形狀、或人造或天然，但凡是以“線性”或“線性感”出現(xiàn)，都是可以采納在纖維藝術(shù)使用的概念中。這充分體現(xiàn)了纖維藝術(shù)有著極其廣闊的適應(yīng)性空間。

3 纖維藝術(shù)在包裝設(shè)計(jì)中的運(yùn)用

現(xiàn)代市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)在高速的發(fā)展，要想具備完勝的競(jìng)爭(zhēng)力，商品除了本身的質(zhì)量以外，內(nèi)外部的包裝也是一個(gè)至關(guān)重要的大問題，怎么樣打破常規(guī)，以新的理念與思想、新的材料與手法等方式去創(chuàng)新，就成為現(xiàn)代設(shè)計(jì)者思考的問題。

纖維藝術(shù)作為一種充滿親和力并能將自我與自然相結(jié)合的手工制作品，是可以在不同的藝術(shù)與實(shí)用范疇中與其他藝術(shù)互為貫通并交融的。

現(xiàn)代生活在這樣快節(jié)奏的時(shí)代背景下是具有多樣性的，求新求變的節(jié)奏感就更為重要，包裝設(shè)計(jì)中差異性特征與多樣性特征充分顯現(xiàn)。根據(jù)消費(fèi)者不同因素的眾多需要，利用纖維藝術(shù)的特征要素，去滿足消費(fèi)者在各個(gè)方面的需求，將纖維藝術(shù)大膽創(chuàng)新的融入包裝設(shè)計(jì)中，以此為包裝設(shè)計(jì)提供新的設(shè)計(jì)思路。

4 培養(yǎng)大學(xué)生的創(chuàng)新能力

意識(shí)作為思想的萌芽和基礎(chǔ)，是激發(fā)大學(xué)生的創(chuàng)新能力的本質(zhì)，教學(xué)過程又是對(duì)學(xué)生傳道、授業(yè)和解惑的重要途徑。因此，通過課堂教學(xué)激發(fā)引導(dǎo)大學(xué)生的創(chuàng)新意識(shí)是至關(guān)重要的。大多數(shù)的大學(xué)生目前是一種維持性學(xué)習(xí)，它是指獲得一定的知識(shí)和經(jīng)驗(yàn)，以提高解決已經(jīng)發(fā)生問題的能力。通過培養(yǎng)大學(xué)生的創(chuàng)新意識(shí)，以便激發(fā)他們能夠創(chuàng)新性學(xué)習(xí)，目的在于通過創(chuàng)新性學(xué)習(xí)后可以提高學(xué)生發(fā)現(xiàn)、吸收新信息，以及提出新問題的能力。本著這樣的教學(xué)理念，教師應(yīng)該在教學(xué)方面進(jìn)行必要的改善，讓教學(xué)過程豐富多彩、教學(xué)內(nèi)容新穎先進(jìn)、教學(xué)方式靈活多樣，用一種充滿活力的啟發(fā)式教學(xué)來激發(fā)大學(xué)生的創(chuàng)新意識(shí)。