導語：如何才能寫好一篇茶文化發(fā)展現(xiàn)狀，這就需要搜集整理更多的資料和文獻，歡迎閱讀由公務(wù)員之家整理的十篇范文，供你借鑒。

篇1

【關(guān)鍵詞】 陜西省；茶文化產(chǎn)業(yè)；發(fā)展現(xiàn)狀；對策

一、茶文化及其產(chǎn)業(yè)的興起

1、茶文化的內(nèi)涵

（1）茶文化的概念。中國是茶的故鄉(xiāng)，是茶的原產(chǎn)地，無論是最早發(fā)現(xiàn)茶、飲茶、種茶都是從中國開始。從古至今，茶根植于悠久的中華民族傳統(tǒng)文化之中，在千年的歷史長河的滌蕩之下，茶已經(jīng)由物質(zhì)文化上升到了精神文化，是融多種科學于一體的文化體系。在實際生活中，以以下幾種形態(tài)構(gòu)筑成為茶文化，即分為物質(zhì)形態(tài)文化、心理勢態(tài)文化、行為藝術(shù)文化以及相關(guān)法律制度文化。物質(zhì)形態(tài)文化主要是從研究茶產(chǎn)業(yè)的基本品種栽培、相關(guān)產(chǎn)品制造、專業(yè)加工技術(shù)、運輸過程保存、品種化學成分及成品療效價值等有關(guān)方面出發(fā)，專指人們進行茶葉生產(chǎn)的活動方式和產(chǎn)品的總和，當然也涵蓋了看得見摸得著的物品和建筑，如：品茶時所用的茶葉、水、茶具以及桌椅、茶室等；心理勢態(tài)形成了茶德，造就了茶道，充分體現(xiàn)了人們在應(yīng)用茶葉的同時從中提煉出超越茶葉本身意義的價值觀念；行為藝術(shù)文化將端茶待客之禮表現(xiàn)的淋漓盡致，使茶葉在其生產(chǎn)過程和消費環(huán)節(jié)中，形成了約定俗成的行為模式；相關(guān)法律制度文化則在法律法規(guī)方面為茶葉的生產(chǎn)和消費提供了有力地保障。

（2）茶文化的典型特征。茶文化是典型的以物質(zhì)文明為基礎(chǔ)，著重渲染精神層面文化上的產(chǎn)物，是高雅與通俗的結(jié)合。從陸羽的茶經(jīng)開始，就不難看出，他不僅從自然現(xiàn)象方面講茶之源、之出、之造、之具，而且在談茶的生長、烹煮時又融進了辯證思維，提出哲理。茶造型千姿百態(tài)，命名豐富多彩，其滋味、色澤、香氣各具特色，人們又可通過品茶、飲茶來達到雅志、修身、交友等的一些高層次追求，成為精神的象征。茶文化是實用與娛樂的結(jié)合。茶，可解人煩渴消人處暑，可養(yǎng)人性情怡人情操，可醫(yī)人病癥可入人藥方，可娛人以樂進而放松身心。在茶葉文化之旅中，可品味茶的芬芳，享受茶的內(nèi)涵，更可以體會大自然的美麗，擁抱久違的鄉(xiāng)土氣息。

（3）茶文化的功能。發(fā)揚傳統(tǒng)文化，提升人文素養(yǎng)。茶文化隸屬于傳統(tǒng)文化，儒、釋、道的哲學思想都介入茶文化。儒家的飲茶之人在品茶的過程中將茶葉與人們的道德修養(yǎng)結(jié)合起來，認為飲茶能夠修身平氣護心元、陶智養(yǎng)德增心智、修品煉行廣心胸。道家的飲茶之人認為茶的自然本性中含有“靜、虛、清、淡”的一面符合道家的核心思想 “虛靜自然”、“無為而治”，以及“道法自然”。佛家的飲茶之人認為，飲茶之后能滌煩去燥，內(nèi)心寧靜，這是參禪悟道最佳的狀態(tài)，因此，茶事也就成為了佛家禪事活動中重要的一個組成部分。我國的傳統(tǒng)文化對于社會主義精神文明的建設(shè)，有著深刻而積極的作用，做為傳統(tǒng)文化中的精髓之一的茶文化，在其發(fā)展過程中，容納包涵了譬如堅忍謙虛、節(jié)儉奉獻等等的傳統(tǒng)美德，推廣茶文化，必能使現(xiàn)代精神文明建設(shè)，蘊含“最中國”的別樣美麗！

整合社會關(guān)系，加強社會交往。禮俗生活與茶緊密聯(lián)系。在百姓生活中，以茶待客是一種基本的禮節(jié)。在婚姻禮俗中，茶也被當做媒介物和吉祥如意之靈物。文成公主遠嫁吐蕃就帶去了茶，也將漢族飲茶習慣帶到了邊疆。茶也用于喪葬禮儀和祭祀禮儀中，在產(chǎn)茶區(qū)，喪者要枕茶枕，手中要拿茶包等。茶也具有良好的交際功能，一杯清茶飲下去，能使人神清氣爽，心曠神怡，思維清晰；待人以茶常被視為高雅之舉，也表示友善與尊敬他人之意，在現(xiàn)代的一些外事活動、招商引資、親友聚會等活動中都能夠借助茶來增強會晤交往時和睦融洽氣氛。

提倡清廉儉德，倡導社會風氣的好轉(zhuǎn)。隨著社會主義市場經(jīng)濟的不斷發(fā)展，提倡追求利益最大化的因素，一些人在精神層面和心態(tài)層面出現(xiàn)了用功力去衡量一切現(xiàn)象、去評判一切事物。把拜金主義、享樂主義奉為人生信條。而茶文化中清廉儉德的教化功能，就顯得尤為重要。茶圣陸羽在其著作《茶經(jīng)》的第一章中就寫明飲茶對自重操行和崇尚清廉儉德之人最為適宜。在當代，中國、日本、韓國的茶文化都體現(xiàn)出“重義輕利”、“德治教化”等價值觀。以茶為伴，在飄渺的茶香中使人忘卻名利之爭，在微澀的口感中發(fā)現(xiàn)人生的真正意義所在。

以茶為媒，擴大對外交流。茶文化具有國際性，不光是在亞洲范圍內(nèi)流傳，也傳到世界各地，融入本地的生活方式，讓當?shù)氐娘L土人情更具典雅之氣，從而發(fā)展成為風情各異的飲茶風俗。我國對外貿(mào)易的重要商品就是茶葉。18世紀，我國茶葉的出口貿(mào)易就在世界茶葉貿(mào)易中占主導地位，是當時中西貿(mào)易的核心商品。茶葉也是國際文化交流的重要媒介，世界各國的茶葉愛好者聚在一起，共同探討茶文化的歷史與現(xiàn)狀，茶文化的交流已經(jīng)超越了國界、種族、流派，必將為促進世界和平發(fā)展做出更大的貢獻。

2、茶文化產(chǎn)業(yè)的興起及特點

茶文化產(chǎn)業(yè)，它是一種文化活動，更是一種有效的經(jīng)濟活動，它開發(fā)了茶文化所蘊含的商品價值，開辟了一個全新的生產(chǎn)領(lǐng)域，創(chuàng)立了一個廣闊的經(jīng)濟領(lǐng)域。茶文化產(chǎn)業(yè)的發(fā)展，必然是以具體的茶文化產(chǎn)品和有形的茶文化服務(wù)為依托，體現(xiàn)了精神性和商品性相結(jié)合的雙重屬性，茶文化產(chǎn)業(yè)是介于茶文化元素的概念和茶葉經(jīng)濟產(chǎn)業(yè)的概念兩者之間，其著眼點在于產(chǎn)業(yè)的建設(shè)、側(cè)重點在于企業(yè)的經(jīng)營管理，注重點在于取得的社會效益與經(jīng)濟效益并重。

茶文化產(chǎn)業(yè)是一種休閑文化產(chǎn)業(yè)，人們可以從茶文化產(chǎn)品和服務(wù)中獲得身心的舒適自由和物質(zhì)生活的享受。茶文化產(chǎn)業(yè)是一種審美文化產(chǎn)業(yè)，由于文化的參與和渲染，茶文化產(chǎn)業(yè)的發(fā)展具有很強的生命力，日常品茶、包裝、茶具，以及茶葉的選購、沖泡，乃至整個過程，無不體現(xiàn)出中國美的創(chuàng)造和鑒賞，品茶的每一個環(huán)節(jié)都要做到盡善盡美、無可指責，臻于極致。顯而易見，茶文化產(chǎn)業(yè)體現(xiàn)了一種中國式的養(yǎng)生文化產(chǎn)業(yè)。伴隨著社會物質(zhì)文明和精神文明程度的進一步提高，老百姓普遍追求健康的自然的生活方式，茶的自然品質(zhì)也符合當代社會崇尚自然、回歸自然的風氣。

二、陜西茶文化產(chǎn)業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀

1、陜西茶文化產(chǎn)業(yè)發(fā)展優(yōu)勢

（1）生態(tài)條件優(yōu)越，無污染。陜西是秦巴茶文化的發(fā)祥地，是黑茶的發(fā)源地。陜茶始于西周，明清時期，曾為貢品。據(jù)有關(guān)材料表明，目前僅全陜西省就有21個縣、區(qū)種植、生產(chǎn)多品種的茶葉。各地茶園總面積已經(jīng)達到62942公頃，年茶葉總產(chǎn)量高達12827噸。茶葉生產(chǎn)帶來了豐厚的經(jīng)濟收益，該產(chǎn)業(yè)已成為當?shù)亟?jīng)濟的支柱產(chǎn)業(yè)，也成為農(nóng)民致富的主渠道。

陜茶的自然生態(tài)條件優(yōu)越。茶園全部在秦巴山區(qū)，屬江北高緯度茶區(qū)，濕度大，陽光照射率高，常有水霧籠罩，綠植覆蓋率為50%左右，特別符合茶樹生長特性。受當?shù)氐纳鷳B(tài)環(huán)境氣候溫度的影響，茶芽生長緩慢，嫩度非常好。又因為生長周期長，微量元素涵蓋率高，茶葉中有效成分的含量較多，茶多酚含量甚至可以達到28%以上，咖啡堿含量達到4.5%以上，氨基酸含量達到3%以上，水津出物達到43%；而江南茶區(qū)的上述各值分別平均為23%、2.5%、1.8%和37%。

（2）產(chǎn)量增多、品質(zhì)提高。有資料表明，2003年陜西產(chǎn)茶量為7952噸，2006年陜西產(chǎn)茶量為12827噸，而到了2013年陜西省茶園面積達到162萬畝，茶產(chǎn)量為4.3萬噸，產(chǎn)值55.9億元，陜西的茶產(chǎn)業(yè)處于良性循環(huán)發(fā)展階段，目前，省級標準化茶園24個，其中國家級茶葉標準化示范園9個。這為茶產(chǎn)業(yè)打下了堅實的基礎(chǔ)。

（3）企業(yè)勢頭強勁、品牌建設(shè)穩(wěn)步推進。陜西省近年來茶葉行業(yè)資源整合已經(jīng)有了進一步的發(fā)展，涌現(xiàn)出了相當數(shù)量的省級龍頭茶業(yè)，創(chuàng)建了“茶葉基地+龍頭茶企+養(yǎng)茶農(nóng)戶”的新型特色產(chǎn)業(yè)鏈發(fā)展的規(guī)模經(jīng)濟。已經(jīng)重點打造了“午子仙毫”、“寧強雀舌”、“紫陽毛尖”、“秦嶺泉茗”等大品牌。

2、陜西茶文化產(chǎn)業(yè)發(fā)展存在的問題

（1）茶樹品種老化、技術(shù)落后、設(shè)備陳舊。陜西茶園整體品種混雜，退化嚴重，茶園鮮芽萌發(fā)時間不同，葉片顏色不一致，芽葉大小不等，種植技術(shù)落后，廣種薄收，單產(chǎn)低。茶葉加工設(shè)備陳舊，加工技術(shù)落后。受地理條件限制，茶葉初加工還依賴于半手工操作，現(xiàn)代機械化利用率不高，據(jù)調(diào)查，大多數(shù)茶農(nóng)還都使用的是傳統(tǒng)機械加工茶葉，產(chǎn)能嚴重偏低。

（2）經(jīng)營分散、管理混亂。長期以來，陜西省內(nèi)的茶葉從生產(chǎn)到經(jīng)營，始終都是各自為陣，分散經(jīng)營，并沒有穩(wěn)扎穩(wěn)打的形成以強有力的龍頭企業(yè)為鏈接，將銷售市場和產(chǎn)茶基地連接起來的生產(chǎn)經(jīng)營銷售的一體化模式。并且大多數(shù)經(jīng)營者沒有接受過專門管理經(jīng)營培訓，在激烈的市場競爭中，往往難以招架，從而使茶企業(yè)的優(yōu)勢潛力難以發(fā)揮。茶葉經(jīng)營的營銷網(wǎng)絡(luò)不健全，產(chǎn)業(yè)鏈不完善，注重基地建設(shè)，從源頭上抓起的人少。而且，茶葉品牌多但是沒有名牌產(chǎn)品，對茶葉的副產(chǎn)品開發(fā)不足。

（3）投入不足、產(chǎn)業(yè)化程度低。茶葉生產(chǎn)商的資金投入與產(chǎn)業(yè)開發(fā)的實際需求差距很大，在茶園建設(shè)上，新建和改造茶園步伐比較緩慢，企業(yè)規(guī)模小，雖然引進了一些名茶加工機械，但也是杯水車薪，在更新設(shè)備和擴大生產(chǎn)規(guī)模上緩慢，影響著茶葉開發(fā)步伐。

（4）專業(yè)人才缺乏，宣傳不夠致市場占有率低。從一定程度來講，相關(guān)茶葉技術(shù)推廣人員的從業(yè)率極低，并且在這一群體中，受過正規(guī)茶文化教育的人員更加稀少，所以茶葉生產(chǎn)過程中產(chǎn)生的相關(guān)技術(shù)問題不能得到及時解決。從另一個角度來看，陜西雖然有著久遠的茶葉歷史，但是，對茶文化的提煉不夠，只能通過整理民間傳說，來作為佐證茶文化的歷史資料，使得拓展陜西茶歷史工作難度較大，以至于陜西茶文化提煉和宣傳滯后于全國其他省份。

三、陜西茶文化產(chǎn)業(yè)發(fā)展對策

1、提升低產(chǎn)茶園產(chǎn)能，打造茶園優(yōu)質(zhì)生態(tài)環(huán)境

對于低產(chǎn)茶園，最有效的改造方式就是提升其產(chǎn)能，加大推廣先進茶葉技術(shù)，不斷引進新茶品種，全面有效提升低產(chǎn)茶園產(chǎn)能，建立健全無性系良種繁育基地，并增加專項研制多花色品種的茶葉門類，將烏龍茶、花茶、和特種保健茶不斷推向市場，促進茶葉的產(chǎn)品多樣化，從而提高產(chǎn)值。加快茶葉加工體系升級換代，延長產(chǎn)業(yè)鏈，淘汰落后的設(shè)備，有效增強精細加工的技術(shù)工藝能力，進一步降低生產(chǎn)成本，不斷減輕勞動強度，繼續(xù)嚴抓茶葉產(chǎn)品質(zhì)量，以期做到勞動效率和經(jīng)濟效益雙提高。

2、深入研究茶文化，加大茶文化的宣傳與拓展，進一步豐富茶文化內(nèi)涵

陜西省做為十三朝古都，歷史文化厚重廣博，具體在南宋時期，中央政府專設(shè)茶馬司于漢中，負責該區(qū)域茶事。應(yīng)進一步加大陜西茶文化素材的挖掘工作，加快推進茶產(chǎn)業(yè)與茶文化的融合，走茶產(chǎn)品與禪文化一體化的經(jīng)營道路，要認真提煉和宣揚茶文化，以茶文化為載體，開發(fā)茶旅游產(chǎn)業(yè)?？梢愿鶕?jù)茶文化的特點，推出茶園生態(tài)游，努力打造以茶產(chǎn)地為主的休閑游；茶葉節(jié)慶游，依托茶葉節(jié)，展開“茶與文化；茶與健康；茶與城市；茶與旅游”為主題的活動，以提升陜西茶葉的知名度和美譽度。其他如茶文化旅游，各地根據(jù)自身所具備的條件，如人文環(huán)境、歷史淵源、獨有特色等等，再結(jié)合游客的需求偏好，如探秘心理、增廣見聞需求、愛茶成癡狀態(tài)等等，創(chuàng)建和組合出別具特色、市場競爭力強的旅游線路和產(chǎn)品，如：茶鄉(xiāng)夏令營，茶鄉(xiāng)健康游等等。

3、加強從業(yè)人員生態(tài)文化技術(shù)培訓，提升生態(tài)化生產(chǎn)水平

茶農(nóng)是茶產(chǎn)業(yè)文化中組織化程度低的單一個體，他們主要憑借的是傳統(tǒng)經(jīng)驗對茶樹進行栽培，以及對茶葉進行進一步加工，要加強對企業(yè)員工和茶農(nóng)的培訓，將茶農(nóng)的傳統(tǒng)制茶經(jīng)驗與現(xiàn)代化生態(tài)科技相結(jié)合，培養(yǎng)茶文化產(chǎn)業(yè)專門人才，調(diào)整目前茶文化行業(yè)內(nèi)對從業(yè)人員的培訓和引導，調(diào)整其知識結(jié)構(gòu)，盡快發(fā)揮這些人才在茶文化產(chǎn)業(yè)發(fā)展中的作用。

4、完善產(chǎn)業(yè)政策，實施系統(tǒng)工程

產(chǎn)業(yè)政策是茶產(chǎn)業(yè)文化的有效保障?；谖覈枞~品種多樣化，地域之間的競爭激烈，同行業(yè)和各部門壁壘難以打破等原因，在茶產(chǎn)業(yè)文化的發(fā)展過程中，一定要尋求政府的支持，尋求政策方面的支持。從而使茶產(chǎn)業(yè)文化體系中的各方參與者準確定位自身屬性，明確產(chǎn)業(yè)主題，兼顧產(chǎn)業(yè)交叉，推動產(chǎn)業(yè)輻射，堅持走國家、集體、社團、個人一起興辦茶文化產(chǎn)業(yè)之路，制定投融資政策，運用經(jīng)濟調(diào)節(jié)手段，將多種所有制成份引導進來，豐富茶文化產(chǎn)業(yè)建設(shè)的經(jīng)濟多樣性，打造茶文化產(chǎn)業(yè)的規(guī)?；?。

【參考文獻】

[1] 李天芳.陜南茶葉產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營的組織結(jié)構(gòu)研究[M].農(nóng)村經(jīng)濟與科技，2010.08.

[2] 劉華旭.陜西茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展問題探索[M].西北農(nóng)林科技大學學報，2008.03.

[3] 龔永新.茶文化產(chǎn)業(yè)的形成、發(fā)展與推動[M].產(chǎn)業(yè)與科級論壇，2009.01.

[4] 吳澎，黃曉琴.茶文化概論[M].化學工業(yè)出版社，2015.07.

【作者簡介】

篇2

〔關(guān)鍵詞〕客家文化 贛南采茶舞蹈 影響 發(fā)展現(xiàn)狀

贛南采茶舞蹈經(jīng)過悠悠歲月的洗禮，通過客家人民的集體智慧，從勞動生活中積累、創(chuàng)造、發(fā)展而來，并成為贛南客家地區(qū)廣為流傳的舞蹈形式。時至今日，贛南采茶舞蹈能夠深刻地反映出人們的生產(chǎn)生活、民俗風情等。但當前，受到諸多因素的影響，贛南采茶舞蹈面臨著“舞不出去，蹈不起來”的發(fā)展困境，如何將贛南采茶舞蹈更好地傳承和發(fā)揚下去，受到了各界的廣泛關(guān)注。

一、客家文化概述

客家具有顯著的漢族特點，是漢族的一個支系，又稱客家民系。在漢族文化與土著文化的融合中，發(fā)展、創(chuàng)造出來的物質(zhì)文化、精神文化的總和就是客家文化?？图椅幕诎l(fā)展中受到漢族文化的影響較為深遠。從歷史發(fā)展角度來看，客家自中原漢人南遷、與當?shù)刈迦?、文化相互融合，并在西晉后期進入到贛閩粵地區(qū)，隨后壯大形成了獨立、穩(wěn)定的客家民系，并憑借自身獨特的優(yōu)勢成為我國漢民族中一個龐大的民系，也是我國傳統(tǒng)民間文化的重要傳承載體。

贛南地區(qū)作為北方漢人南遷的首站，客家很多文化特點都是在該地區(qū)逐漸發(fā)展起來的，因此人口移民成為客家的不可忽視的一項重要特點。贛南客家文化蘊含著深厚的中原文化內(nèi)涵。由于客家起源于中原，因此族人都具有較為深厚的中原情結(jié)，主要表現(xiàn)在客家人祠堂、族譜當中。不可否認，對于客家族源的說法存在很多不同，但都認可其是中原的后人，如傳統(tǒng)飲食普遍取材于自然之中，且節(jié)慶、婚喪等活動都充分體現(xiàn)出中原特點。

二、客家文化對贛南采茶舞蹈影響分析

客家文化具有深厚的文化底蘊，建立在客家文化基礎(chǔ)上的贛南采茶舞蹈勢必會受到相應(yīng)的影響。具體來說，表現(xiàn)在民俗、服飾等多個方面：

（一）民俗文化方面。贛南采茶舞蹈與贛南地區(qū)生產(chǎn)茶葉存在非常直接的關(guān)系，很大程度上驗證了一方水土養(yǎng)一方人這句話。贛南地處我國江南地區(qū)，民俗種類較為豐富。每逢收獲春茶忙碌之時，贛南茶農(nóng)一邊勞作一邊唱山歌，在歌聲的影響下，人們不禁手舞足蹈，創(chuàng)作了很多幽默詼諧的舞蹈動作，由此，贛南采茶舞蹈應(yīng)運而生。采茶藝人借用一扇、一袖將動物模擬、情態(tài)模擬動作演繹得惟妙惟肖，能夠真實地呈現(xiàn)出贛南客家人民在生活、勞動中的各種狀態(tài)。不但如此，贛南采茶舞蹈中的矮子步是整個丑角舞蹈語匯中的核心步伐，簡單來說就是根據(jù)茶農(nóng)從上山、摘茶、炒茶到下山整個采茶過程中雙膝半蹲動作的形態(tài)模擬，別有一番韻味。

（二）服飾文化方面。“上穿大襟衣，下著大襠褲”是客家男女老少最常見的穿著，贛南采茶丑角穿和尚領(lǐng)大襟衣，領(lǐng)口為白色，雙袖從肘部起為白色，右袖扎口，左袖為水袖，長約66厘米。下穿燈籠褲，足蹬便鞋。藍衫作為客家女子傳統(tǒng)服飾，也是贛南采茶舞蹈的主要服飾。此外，還有銀八仙的狗頭帽、圍裙及鞋等，道具有彩扇（一般男用綠色，女用水紅色）、茶籃、背簍、蒲扇等生活用品作為舞臺道具。雖然經(jīng)歷了多年的發(fā)展，但是客家人民對于服飾顏色的喜愛并未發(fā)生改變，且沿用至今。相比較其他漢族服飾，贛南采茶舞蹈服飾顏色單一，堅持樸素、簡潔風格。通過贛南采茶舞蹈服飾的設(shè)計及色彩能夠直觀地、真實地展現(xiàn)出客家人民勤儉節(jié)約的良好品質(zhì)，而這也是贛南地區(qū)客家文化的重要特征之一。

（三）音樂文化方面。贛南采茶戲由歌、舞、戲三者組成，音樂與舞蹈是贛南采茶戲的重要支撐點，客家人民愛好音樂，采茶音樂內(nèi)容較為活潑逗趣、特色鮮明，其中大量傳統(tǒng)劇目音樂都是民間藝人聰明才智的直接表現(xiàn)。由于贛南采茶源于民間，使得采茶音樂更具淳樸氣息、鄉(xiāng)土風味，如《補皮鞋》、《九龍山摘茶》等，都是由老藝人口頭創(chuàng)作而成，使得音樂在人們?nèi)粘Ｉ钪袀鞒容^高。從音樂層面來說，采茶音樂屬于小調(diào)連接體，分為“三腔一調(diào)”，即茶腔、路腔、燈腔及雜調(diào)，伴奏樂器是一種類似于二胡的土制樂器“勾筒”。另外，在演奏過程中，根據(jù)其具體實際情況，加入嗩吶、彈撥樂器、打擊樂或竹笛等樂器，無論是樂器、還是音樂曲調(diào)都能夠讓我們感受到客家文化的顯著標志。除了上述影響，客家語言、飲食及風水等諸多文化都或多或少對采茶舞蹈產(chǎn)生著不同程度的影響。正因為贛南采茶舞蹈吸收了客家文化之精髓，具有客家文化之靈魂才能夠傳承至今，形成具有地域特色的舞蹈風格。

三、贛南采茶舞蹈發(fā)展現(xiàn)狀分析

贛南采茶舞蹈，是從客家文化中誕生出的一塊藝術(shù)瑰寶。從它的形成開始便與歌、戲結(jié)下了不解之緣，與采茶歌同為贛南采茶戲中不可或缺的重要成分之一，所以也稱贛南采茶歌舞。在歷史發(fā)展的長河中，經(jīng)歷了約四百年的傳承與衍變，贛南采茶于20世紀60年代左右開始建構(gòu)獨立的舞蹈體系，審視當下贛南采茶舞蹈的發(fā)展現(xiàn)狀，贛南采茶舞蹈一直面臨著“舞不出去、蹈不起來”的發(fā)展困境。筆者于2016年到贛南地區(qū)進行采風工作，將對贛南采茶舞蹈發(fā)展現(xiàn)狀中存在的問題進行剖析。

（一）人才匱乏。人才是贛南采茶舞蹈傳承和發(fā)揚的核心和基礎(chǔ)，而作為民間藝術(shù)，老藝人或略小年齡的老藝人是贛南采茶舞蹈傳承及發(fā)展的基礎(chǔ)。要想推動贛南采茶舞蹈持續(xù)發(fā)展，需要重視對人才的培養(yǎng)，讓老一輩采茶藝人將技藝、經(jīng)驗傳承下去。目前贛南采茶歌舞劇院里大多數(shù)演員的工作任務(wù)都是“雙肩挑”，既是演員又是領(lǐng)導，既是樂隊又是編創(chuàng)，現(xiàn)在挑大梁的演員都是數(shù)十年前贛南文藝學校的畢業(yè)生，在他們之后幾乎就沒有更年輕的演員或編劇了。劇團招聘時采用定向招聘、編制內(nèi)招聘等多種方式仍是勞而無功，人才缺失還體現(xiàn)在留不住人才的問題上，主要面臨劇團人員跳槽、改行等。專業(yè)培養(yǎng)贛南采茶接班人的贛南文藝學校同樣面臨著無生源的巨大困境，采用多種招生政策均不見成效。

（二）作品陳舊。贛南采茶舞蹈在1984年第二屆華東六省一市舞蹈比賽光芒初現(xiàn)之后沉寂多年，至今活躍在舞臺上的舞蹈作品都是傳統(tǒng)劇目中的舞蹈片段，如采茶戲《哨妹子》中的舞蹈片段《米童哨妹子》、《米童上路》，《釣》中的舞蹈片段《劉二上路》、《劉二尋花》等。直到2009年第九屆“桃李杯”全國舞蹈大賽中贛南采茶舞蹈大放異彩，贛南采茶女子獨舞《那一別》編導及演員均榮獲一等獎，編導運用現(xiàn)代思維編創(chuàng)紅色敘事民間舞蹈，通過對民間舞蹈的創(chuàng)新理念，將傳統(tǒng)舞蹈元素呈現(xiàn)出耳目一新的感覺，從而給予贛南采茶舞蹈帶來更多的關(guān)注，實現(xiàn)贛南采茶舞蹈的間接性傳承。女子獨舞《那一別》的誕生標志著贛南采茶舞蹈向現(xiàn)代化編創(chuàng)模式邁出了成功的第一步，其與時俱進，順應(yīng)時代的發(fā)展變化，在原有民俗特色的舞蹈元素基礎(chǔ)之上，注入了全新的編創(chuàng)手法來推動贛南采茶舞蹈的現(xiàn)代化發(fā)展進程。

（三）舞性弱。贛南采茶舞蹈具有我國傳統(tǒng)民間舞蹈載歌載舞、歌舞相伴的顯著特征，與我國其他漢族民間舞蹈不同的是，贛南采茶舞蹈長期融合在贛南采茶戲曲中，早已吸收了戲曲“一招一式、皆有程式”的舞蹈表演格式，如贛南采茶舞蹈演員將矮子步走成Z或O字形，表示演員在走一條彎曲的山路；演員的矮子步從矮樁步走向高樁步，表示演員在翻越小山；旁磨扇表示快步；側(cè)提扇表示慢走；平端扇表示摘茶；搓手扇表示炒菜等等，與戲曲舞臺上的“六七人可當千軍萬馬，轉(zhuǎn)一圈可走四年八方”、表示出場的整冠理髯、表示哀痛的揚袖、表示大將出征的起霸、表示策馬奔騰的趟馬等程式動作相對應(yīng)?？梢娢璧概c戲曲的粘合度過于密切，凡事都有兩面性，與戲曲的粘合度過于緊密使贛南采茶舞蹈的風格更加獨特，卻顯得贛南采茶舞蹈的舞性相對較弱。

由上可知，贛南采茶舞蹈是受到客家民俗、服飾及音樂等多元文化影響發(fā)展而來，帶有濃厚的客家文化特征，也是我國漢族民間舞蹈文化發(fā)展的重要組成部分，但受到諸多因素的影響，21世紀，越來越多的新思想對贛南采茶舞蹈的發(fā)展產(chǎn)生了巨大沖擊。民間舞蹈源自于民間，對于贛南采茶舞蹈發(fā)展現(xiàn)狀的研究還需回到民間，從根源處開始追溯，才能不斷推進贛南采茶舞蹈的發(fā)展，從而促使贛南采茶舞蹈自身的重要意義及藝術(shù)價值得到充分發(fā)揮。

參考文獻：

[1]中國民族民間舞蹈集成編輯部.中國民族民間舞蹈集成?江西卷[M].北京：中國ISBN中心，1992

[2]譚元亨.黃鶴.客家文化審美導論[M].華南理工大學出版社，2001

篇3

【關(guān)鍵詞】基礎(chǔ)教育課程改革；茶文化；評價

一、課程開發(fā)研究背景

1.基礎(chǔ)教育課程改革的要求

基礎(chǔ)教育課程改革強調(diào)對學生綜合素質(zhì)的培養(yǎng)，尤其重視實踐能力和創(chuàng)新精神，以發(fā)揚人文精神和科學為基點， 努力造就“ 四有” 新人。茶文化所包含的操作實踐的趣味性、知識理論的科學性和多姿多彩的藝術(shù)性和茶德所包含的中庸之道、行儉之德、明倫之禮、謙和之行更是蘊涵著中華民族的傳統(tǒng)美德，它將潛移默化地影響學生的一生，有利于學生藝術(shù)修養(yǎng)的培養(yǎng)，實踐能力的提高和全面發(fā)展的實現(xiàn)。

2.傳統(tǒng)文化現(xiàn)狀的需求

近年來，對于茶產(chǎn)業(yè)的長遠發(fā)展、保留茶文化方面，長興縣政府不遺余力，“大唐茶都”這一品牌逐步被國內(nèi)外游客所認可。但是長興茶文化旅游僅限于觀景看物等旅游活動形式和內(nèi)容， 在旅游銷售的實際過程中基本上都是依附于鄉(xiāng)村旅游、農(nóng)家樂等旅游產(chǎn)品， 這與長興悠久的茶文化極不協(xié)調(diào)。并且紫筍茶發(fā)源地——水口的中小學生對紫筍茶文化了解不全面，興趣不濃厚，一旦沒有年輕一代的努力，我們的茶文化將岌岌可危，因此有必要從中學生抓起，振興茶文化。

3.學生身心發(fā)展需要

初中二年級學生正處于“心理性斷乳期”這一年齡階段，是孩子逐漸從幼稚走向成熟，可塑性大、主動嘗試、追求獨立。倘若用合適的方法施加茶文化的熏陶，較容易培養(yǎng)學生合作探究，學會動手實踐能力，形成自己對茶文化獨特的見解，為學生的全面發(fā)展打下基礎(chǔ)。

二、課程目標

（1）知識與技能目標。了解長興 “三茗”的起源、發(fā)展和現(xiàn)狀，認識紫筍茶，了解紫筍茶采摘、烘焙過程，學會紫筍茶的沖泡方法及基本奉茶禮儀，初步了解茶藝并學會欣賞茶藝。

（2）過程與方法目標。學會收集分析處理信息，學會合作探究，學會動手實踐以及學以致用。

（3）情感態(tài)度與價值觀目標。體驗采茶，炒茶，感知紫筍茶文化，提高對茶文化的興趣，關(guān)注茶文化，尊重勞動；經(jīng)歷泡茶、奉茶、品茶，體會茶所蘊含的的中庸之道、行儉之德、明倫之禮、謙和之行；了解金沙泉被污染現(xiàn)狀，樹立愛護環(huán)境意識；通過對茶文化旅游不完善現(xiàn)狀的學習，生發(fā)熱愛茶文化，把理想與家鄉(xiāng)建設(shè)緊密聯(lián)系的情感。

三、課程內(nèi)容

（1）澄心堂老知名品，寄與猶奇紫筍珍。參觀長興顧渚大唐貢茶院；介紹長興水口紫筍茶起源、發(fā)展及現(xiàn)狀。

（2）伯勞飛日芳草滋，山僧又是采茶時。有機茶基地采紫筍茶；交流采茶體會；總結(jié)采茶要點及茶樹生長情況。

（3）新茶已上焙，旋旋續(xù)新煙。參觀人工炒茶基地，引導學生嘗試炒茶；觀看機器炒茶制視頻，總結(jié)炒青的要點。

（4）角開香滿室，爐動綠凝鐺。紫砂壺和金沙泉的介紹；介紹泡茶技巧，動手泡茶；介紹泡茶、奉茶、斟茶禮儀，學生表演奉茶；師生共飲茶。

（5）故地重游，用心感受。重回大唐貢茶院。

四、課程實施

《長興水口茶文化》課程的課堂學習共9周27課時，以小組為單位展開一系列學習。

第一周：紫筍出顧渚，常湖二郡間。帶領(lǐng)學生前往大唐貢茶院，參觀過程略。

第二周：澄心堂老知名品，寄與猶奇紫筍珍 。通過讓學生了解長興紫筍茶文化，讓學生們增加自己對于茶文化的使命感和責任感。

第三周：伯勞飛日芳草滋，山僧又是采茶時。 實地考察種茶基地。

第四周：采茶總結(jié)。師生交流、總結(jié)采茶體會。

第五周：新茶已上焙，旋旋續(xù)新煙。帶領(lǐng)學生參觀人工炒茶基地，先觀看炒茶，再嘗試炒茶，在動手操作中激發(fā)學生對茶的興趣，提高學生的動手能力。

第六周：炒茶總結(jié)。通過觀看，掌握機器炒茶與人工炒茶的要領(lǐng)。

第七周：金沙泉和紫砂壺介紹

（1）泉瀨黃金涌——金沙泉。茶性發(fā)于水，對于泡茶其水。教師講授金沙泉的悠久歷史，師生品嘗泉水。教師通過圖片展示泉水被污染的現(xiàn)狀，以此讓學生樹立保護水資源，愛護環(huán)境意識。

（2）覓得名人一壺，賽過無價之寶——紫砂壺。茶是水神，水是茶體，器益茶功，紫砂壺，是長興茶文化的又一珍品。教師通過視頻為學生介紹如何制壺，培養(yǎng)學生良好的欣賞美的能力。

第八周：飲茶知識知多少

（1）香泉一合乳，煎作連珠沸。教師講解泡紫筍茶要點并演示，然后每小組一套器具，動手實踐。

（2）以茶會友。教師通過視頻向?qū)W生展示奉茶、斟茶禮儀，然后創(chuàng)設(shè)不同情境（比如對象是師長、同輩）讓小組表演。

（3）青娥遞舞應(yīng)爭妙，紫筍齊嘗各斗新。教師講解飲茶小妙招。師生共同品茶，體會飲罷佳茗方知深的謙和之行以及體會苦盡甘來的之感。

第九周：故地重游

再次帶領(lǐng)學生前往大唐貢茶院，學生決定自己的旅游路線，任其興趣的發(fā)展。同一個地方，不同的心境，不同的理論基礎(chǔ)，收獲與否，學生應(yīng)了然于心，每人上交一份心得體會，要讓他們自己學會反思。

五、課程評價

滿分100分，共分為三部分：

（1）平時小組討論發(fā)言占30%，根據(jù)平時發(fā)言次數(shù)，發(fā)言內(nèi)容給分，每小組各成員成績相同。

（2）小組奉茶表演占20%，根據(jù)表演正確性和藝術(shù)性給分，每小組各成員成績相同。

（3）最后上交的心得體會占50%，根據(jù)每人收獲及感想給分；

最后綜合三方面分數(shù)。

參考文獻：

篇4

[關(guān)鍵詞]信陽；茶文化；文旅融合

總書記指出，旅游是集物質(zhì)消費與精神享受于一體的活動，二者密不可分。“以文塑旅，以旅彰文”是未來較長一段時期文化和旅游工作的出發(fā)點、著力點和落腳點。河南是華夏文明的起源地，文化和旅游資源豐富，但與京、滬、粵、蘇、浙等第一梯隊相比，尚不是文旅大省，更不是文化和旅游強省。信陽地處鄂豫皖三省交界,有“北國江南、江南北國”之稱。作為中國“茶馬古道”以及河南省實現(xiàn)中原崛起的重要一環(huán)，信陽以茶為媒，通過茶葉搭臺，旅游唱戲，發(fā)展“茶葉旅游”，培育茶旅文化融合的新型發(fā)展模式，已經(jīng)迎來巨大的歷史機遇。

一、信陽茶旅文化發(fā)展現(xiàn)狀

信陽位于河南省的最南端，種茶歷史悠久。東周時期，茶在信陽地區(qū)開始種植。近代以來，信陽毛尖先后多次在國際、國內(nèi)的舞臺上榮獲嘉獎并入選中國農(nóng)業(yè)品牌目錄和“中國農(nóng)產(chǎn)品百強標志性品牌”等榮譽。自1992年始，信陽開始舉辦茶葉節(jié)，迄今為止已連續(xù)舉辦29屆，成為信陽的盛事之一。而信陽域內(nèi)八縣兩區(qū)，擁有眾多旅游文化資源———1.生態(tài)旅游資源豐富。區(qū)域內(nèi)遍布梯田，河流密布，酷似江南風光。這里四季分明，景色各異。信陽市森林覆蓋率近40%.其中，雞公山下每立方厘米空氣中含負氧離子22萬個，比四川九寨溝、福建武夷山每立方厘米負氧離子含量高出1～8萬個，是目前全國此類測量的最高紀錄，信陽成為名副其實的“天然氧吧”。全市已建成多個森林公園、自然保護、國家濕地公園，旅游風景區(qū)如雞公山、南灣湖、靈山、黃柏山、西九華山等近10個。2.大別山具有深厚悠久的歷史文化底蘊，是著名的紅色革命根據(jù)地，紅色文化旅游資源豐富。老一輩革命家在這里創(chuàng)建了僅次于中央蘇區(qū)的第二大革命根據(jù)地———鄂豫皖革命根據(jù)地,培育出紅二十五軍等多支主力部隊,100余名將軍從這里走向全國，有鄂豫皖革命紀念館、紅四方面軍總部舊址、鄂豫皖蘇區(qū)首府烈士陵園、紅二十五軍出發(fā)地等紅色教育基地。以“蘇區(qū)首府、將軍故鄉(xiāng)、江淮抗戰(zhàn)、千里躍進”為主線的紅色旅游文化，正在成為大別山區(qū)域紅色旅游品牌。茶葉搭臺，旅游唱戲。信陽充分發(fā)揮地域特色優(yōu)勢，以茶會友、以茶興城，通過舉辦茶文化節(jié)取得可觀的效益。但由于缺乏統(tǒng)一管理與運營，品牌效應(yīng)不強。目前市場上比較知名的信陽茶企僅限于文新、五云、藍天、九華山等少數(shù)茶企，其茶文化傳播存在散而太亂、行而不遠的局面。

二、信陽茶旅融合發(fā)展的意義

（一）推動地方經(jīng)濟發(fā)展

人們經(jīng)常說詩與遠方，這里的“詩”即文化，“遠方”即旅游。文化與旅游結(jié)合，文化可以更好地走向“遠方”，旅游也就更有“詩”意。將旅游與文化相結(jié)合，可極大提升文化產(chǎn)業(yè)的價值感，同時也賦予旅游更多的趣味性。這是服務(wù)地方經(jīng)濟、傳承并發(fā)揚地域文旅文化的重要工作之一。立足于信陽地區(qū)豐富的茶文化資源、大別山區(qū)紅色旅游資源和特色田園、生態(tài)景觀，深入挖掘大別山區(qū)民風民俗和農(nóng)耕文化，在充分調(diào)研分析的基礎(chǔ)上，因地制宜，推動茶旅文化融合發(fā)展，無論是對茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展還是旅游產(chǎn)業(yè)發(fā)展都具有重要意義。這對于實現(xiàn)地區(qū)經(jīng)濟效益和社會效益，傳承保護大別山非遺文化，力爭實現(xiàn)富民、宜居的扶貧規(guī)劃效果，為大別山地區(qū)區(qū)域旅游業(yè)的發(fā)展做出一些貢獻具有重要的現(xiàn)實意義。

（二）提升城市影響力

“文旅融合”是一個互惠共贏的過程。它將文化的內(nèi)涵與價值賦予到旅游中，這能夠促進旅游產(chǎn)業(yè)的發(fā)展；與此同時，在發(fā)展旅游產(chǎn)業(yè)時挖掘旅游資源所蘊含的文化內(nèi)涵，可以提高文化軟實力。信陽坐擁八縣兩區(qū)，除了已經(jīng)頗有名氣的信陽毛尖，同時擁有豐富的、具有地域特色的旅游文化資源。信陽毛尖及其所衍生的茶文化都具有良好的市場口碑與吸引力。而信陽區(qū)域內(nèi)的旅游文化資源也是頗具地域特色。通過茶旅融合的方式，以茶為媒，茶葉搭臺，旅游唱戲，二者相輔相成、互相促進，將信陽的經(jīng)濟作物與精神財產(chǎn)合二為一，打造成一體化、規(guī)模化的文旅文化資源，對于提升整個城市的知名度與影響力極其重要。

（三）提升地域文化軟實力

對于信陽這座城市來講，茶文化和人文旅游文化便是其文化軟實力的底氣所在。信陽積淀著豐富的茶文化資源、自然旅游資源以及歷史文化資源，具有濃郁的地域特色，對于發(fā)展信陽區(qū)域特色文化產(chǎn)業(yè)具有巨大的經(jīng)濟價值和社會價值。通過培育信陽非遺文化產(chǎn)業(yè)，探索“非遺+旅游”、“茶文化+旅游”、“茶文化+研學”、“茶文化+文創(chuàng)”、“非遺+文創(chuàng)”、“非遺+民宿”、“茶文化+民宿”等多種形式，探索信陽茶旅融合發(fā)展新路徑，拓展茶旅融合發(fā)展新模式，打造茶旅融合文創(chuàng)產(chǎn)業(yè)新亮點，推動信陽文化產(chǎn)業(yè)特色化發(fā)展之路。

三、融媒體時代信陽茶旅融合發(fā)展的思考及建議

隨著5G時代的到來，融媒體傳播成為新時期提升信陽茶旅文化的影響力、擴大信陽茶旅文化的知名度、降低信陽茶旅文化融合發(fā)展的宣傳成本、增加信陽茶旅文化融合發(fā)展的經(jīng)濟效益，從而推動信陽茶旅文化的可持續(xù)發(fā)展的重要媒介手段。

（一）利用融媒體技術(shù)，構(gòu)建信陽茶旅文化大宣傳平臺

一是打造線下宣傳平臺。比如，由信陽市文化旅游和廣電局精心設(shè)計宣傳內(nèi)容，通過各種媒介渠道進行無縫宣傳。當旅客途經(jīng)或進入信陽境內(nèi)時，由移動通信公司發(fā)送信陽茶旅文化特色信息；定制信陽茶旅文化宣傳特色彩鈴，發(fā)動信陽地區(qū)居民選用，從而進一步擴散信陽茶旅文化影響范圍；打造茶旅文化相結(jié)合的主題廣場、精美廣告牌等，為市民、游客提供線下活動場所的同時，實現(xiàn)信陽茶旅文化的沉浸式體驗，加深對信陽茶旅文化的印象。二是打造線上宣傳平臺。通過廣播、電視、微信公眾號、微博、抖音、微信視頻號等線上媒體平臺，結(jié)合各自平臺的宣傳優(yōu)勢對信陽茶旅文化之一進行分門別類推送，讓市民對信陽茶旅文化耳熟能詳并樹立文化自信；同時借助新媒體平臺如微信、微博、抖音、微信視頻號等，通過豐富多彩、形式多樣、視聽結(jié)合的圖片、文字、短視頻等形式，全方位展示信陽茶旅文化的吸引力，擴大信陽茶旅文化影響力與覆蓋面，擴大客源市場。

（二）利用全媒體平臺，打造信陽茶旅文化特色品牌

一要凸顯信陽茶旅文化的精神內(nèi)涵。通過實地調(diào)研與大量查閱讀文獻資料，充分挖掘古今涌現(xiàn)出來的典型的信陽茶旅文化故事及資源，并以此為依托，重新概括信陽茶旅文化的核心精神與內(nèi)涵，以提高信陽茶旅文化的吸引力。如，依托民間流傳甚久的茶姑“畫眉銜籽”的故事，以此為題材，譜曲、出書、拍攝影視劇等，讓信陽茶文化以多角度多形式呈現(xiàn)，吸引游客到信陽實地旅游。二要豐富信陽茶旅文化傳播的內(nèi)容。比如，線下文化宣傳機構(gòu)或民間團體可以通過探索開展茶旅文化讀書會，發(fā)展茶文化主題旅游，組織茶旅文化主題文創(chuàng)活動、主題攝影、主題短視頻大賽、主題征文等形式展開相關(guān)活動，利用全媒體平臺打造信陽茶旅文化專題網(wǎng)站以及專屬的微博、微信公眾號、視頻號，通過這些媒體平臺，以不同形式將各種與信陽茶文化與旅游文化相關(guān)的信息、活動如茶文化節(jié)、文旅文化節(jié)、博覽會、展銷會等，讓受眾即使不在現(xiàn)場，也能感受到信陽茶旅文化的魅力，并萌發(fā)到實地一探究竟的欲望。另一方面，積極開發(fā)信陽周邊茶山資源，提升鄉(xiāng)村旅游智慧化水平。借助茶山獨特而秀麗的風景，在城市周邊打造近郊的鄉(xiāng)村旅游景點，如茶鄉(xiāng)康養(yǎng)、山水民宿、休閑茶莊、創(chuàng)意茶會、會展培訓等項目，打造“茶文化”體驗園，吸引游客親身前往體驗采摘、揉捻、炒制、烘干、裝罐等信陽茶的制作全過程，并欣賞茶藝、茶歌、茶舞等藝術(shù)，讓信陽茶文化與旅游文化深度融合，讓游客對信陽茶旅文化留下深刻記憶。

（三）加強新媒體人才隊伍建設(shè)，為信陽茶旅融合發(fā)展提供智力支持

一是加強信陽當?shù)禺a(chǎn)學研合作。通過與當?shù)馗咝：献?，?lián)合培養(yǎng)專門性的茶旅文化專業(yè)人才；依托高?，F(xiàn)有開設(shè)的旅游、茶藝、茶文化等課程，使學生能夠深入領(lǐng)會茶藝內(nèi)涵，熱愛信陽茶文化，為茶旅融合發(fā)展提供充足的智力支持。二是政府部門加大對茶旅融合發(fā)展的支持力度，通過建立茶旅文化相關(guān)的大師工作室、茶旅文化體驗館、茶旅文化專業(yè)培訓點等方式，加強對信陽茶旅融合專門性人才的培養(yǎng)力度，以及結(jié)合當?shù)靥厣珜Σ栉幕?、旅游文化?jīng)營者及負責人的專門性指導，力爭形成政府搭臺、高校唱戲、企業(yè)參與的茶旅融合發(fā)展氛圍。

參考文獻：

[1]葛振:《賦能“文旅+多產(chǎn)業(yè)”新業(yè)態(tài)助力提升沈陽城市文化軟實力》，《第十八屆沈陽科學學術(shù)年會論文集》2021年4月

[2]李明軍：《全域旅游視角下信陽市茶旅融合發(fā)展對策研究》，《福建茶葉》2021年第4期

[3]王彬：《文旅融合進入深化期高質(zhì)量發(fā)展引領(lǐng)前進步伐》，《中國文化報》2021年8月6日

[4]李峰：《信陽市茶旅融合發(fā)展現(xiàn)狀與對策研究》，《西部旅游》2021年第4期

[5]胡玲：《全域旅游視角下信陽市茶旅融合發(fā)展探究》，《商業(yè)經(jīng)濟》2020年第8期

[6]郭文茹：《鄉(xiāng)村振興背景下信陽市茶旅融合的SWOT分析》，《信陽農(nóng)林學院學報》2020年第3期

[7]邵瑞：《網(wǎng)絡(luò)傳播與鄉(xiāng)村文旅產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展研究》，《傳媒》2021年第13期

篇5

關(guān)鍵詞：茶思維；數(shù)學教育；解題模式

在教育改革及教育創(chuàng)新中，高校數(shù)學作為其中十分重要的組成部分，通過茶思維的融入，可以將其蘊含的豐富哲理與其融合，逐步提升課程教學的質(zhì)量，增強專業(yè)學生的綜合素養(yǎng)，實現(xiàn)教育改革及人才培養(yǎng)的目的。但是，由于高校數(shù)學教學的特殊性，部分教育人員并沒有認識到茶思維融入的價值，導致課程教學仍然采用傳統(tǒng)的方法，無法提高學生的綜合素養(yǎng)。因此，在高校教育改革中，為了提高數(shù)學教育解題模式的運用效果，教師在教學指導中需要將茶思維與之融合，幫助學生建立正確的思維理念，穩(wěn)步創(chuàng)新教育模式，提高課程教學的整體質(zhì)量。

1茶思維的內(nèi)涵及其運用

1.1茶思維的內(nèi)涵

在茶文化中，茶思維是一種基于茶文化理解認知的思維觀念，結(jié)合其具體內(nèi)涵及認知理念，可以充分感受到一種積極、樂觀的心理狀態(tài)，同時也可以通過相關(guān)理念、內(nèi)涵的融入，逐步完善教育理念的傳承價值。將這種文化思想運用在數(shù)學教育解題模式之中，可以逐步完善教育指導方案，之后通過多樣化教育資源的運用，細化教育整合機制，逐步增強學生的主體性，以便充分展現(xiàn)教育指導優(yōu)勢，為教學活動的開展營造良好環(huán)境。

1.2茶思維在教學中的運用

結(jié)合數(shù)學課程的教學特點，通過茶思維與教學內(nèi)容的融合，可以將教育內(nèi)容作為核心，根據(jù)茶思維理念，進行教育方法的完善，之后再通過針對性教育指導方案的設(shè)置，讓學生感悟課程價值，實現(xiàn)教育理念及教育價值傳達的目的。在數(shù)學教育中，通過茶思維教育理念的運用，可以幫助學生建立正確的認知觀念，積極、主動的參與到學習環(huán)境之中，激發(fā)學生的自主探究興趣，最終使學生的心理、認知狀態(tài)得到改變。

2數(shù)學教育解題模式構(gòu)建價值及啟發(fā)

2.1數(shù)學教育解題模式構(gòu)建價值

根據(jù)數(shù)學教育解題模式的構(gòu)建特點，通過思路、方法的運用，可以充分展現(xiàn)教育模式的指導優(yōu)勢。由于高校數(shù)學課程的特殊性，對學生的解題邏輯及數(shù)學知識有著較高要求，高校數(shù)學教育中，為了更好的提高教學效果，需要將教育創(chuàng)新、教育優(yōu)化等作為重點，之后通過多樣化教學活動的設(shè)置，增強學生的專業(yè)素養(yǎng)，實現(xiàn)教育改革及人才培養(yǎng)的目的。根據(jù)數(shù)學教育解題模式的基本特點，通過歸納演繹、分類套路及數(shù)形結(jié)合等方法的運用，可以幫助學生更好的提高學習效果，從而實現(xiàn)教學指導的目的。

2.2茶思維對數(shù)學教育解題的啟發(fā)

結(jié)合我國茶文化的基本特點，其經(jīng)歷了長久性的發(fā)展。在茶思維的背景下，通過采茶、制茶、品茶等工序的設(shè)置，可以加強人們對差文化發(fā)展過程的感悟，從而建立良好的茶思維模式。在實際的采茶過程中，人們?yōu)榱颂嵘w的工作效率，逐步提升茶的生產(chǎn)品質(zhì)，會會根據(jù)茶的特點選擇適應(yīng)性的生產(chǎn)工藝。因此，將這種思維運用在數(shù)學學習中，可以將學生作為主體，利用茶思維的引導及運用，幫助學生建立正確的思想認識，針對數(shù)學難題反復(fù)的進行探索，最終獲取有效的解題途徑。而且，在茶思維中，人們通過反復(fù)品茶，可以充分感悟到茶文化中的獨特魅力。將這種思維運用在數(shù)學課堂上，學生通過專項知識的反復(fù)分析、反復(fù)聯(lián)系，可以逐步掌握解題思路，幫助學生建立正確的解題思路，最終形成良好的解題習慣，避免數(shù)學知識混淆的問題，有效強化學生的數(shù)學素養(yǎng)。

3數(shù)學教學的基本現(xiàn)狀

3.1教學模式單一

高校數(shù)學教學中，課程教學主要采用單一的教學手段，學生在這種學習背景下，無法提升探究興趣，最終會降低課程教學的整體質(zhì)量，也無法實現(xiàn)專業(yè)人才培養(yǎng)的目的。通常情況下，在實際的教學指導中經(jīng)常遇到以下問題：第一，部分數(shù)學教師的教學理念與時俱進，活動設(shè)置及探究中，主要以傳統(tǒng)手段為主，導致課程設(shè)計的適應(yīng)性不足，這種情況無法提高學生的綜合素養(yǎng)；第二，根據(jù)高校數(shù)學教育的基本情況，課堂上以灌輸模式為主，學生在這種情況下的主體性不足，而且學習過程中缺少互動交流，最終會降低學生的主動性，無法實現(xiàn)教育指導及教育創(chuàng)新的目的。因此，在高校數(shù)學教學中，為了更好的提高課程教學質(zhì)量，實現(xiàn)復(fù)合型人才培養(yǎng)的目的，在教學管理及教育創(chuàng)新中，教師需要將學生作為主體，根據(jù)教育發(fā)展現(xiàn)狀及人才培養(yǎng)的基本需求，將茶思維的融入作為核心，幫助學生在傳統(tǒng)文化學習的同時建立正確的認知理念，逐步提升學生的思想認知能力，從而實現(xiàn)綜合型、復(fù)合型人才培養(yǎng)的目的。

3.2文化性不足

根據(jù)高校數(shù)學課程的教育特點，在實際的教學中，復(fù)合型人才的培養(yǎng)是較為重要的，通過素質(zhì)教育模式的創(chuàng)新，幫助學生營造良好的學習環(huán)境，以便充分展現(xiàn)課程教學的管理優(yōu)勢。但是，實際的教育中存在著文化性融入不足的問題：首先，在部分高校的數(shù)學課程教學中，數(shù)學教育中并沒有滲透數(shù)學文化，這種情況會使學生的能力出現(xiàn)偏差，無法實現(xiàn)復(fù)合型人才培養(yǎng)的目的。其次，對于大部分高校學生而言，在成長過程中對茶文化的認識存在偏差，教師在實際的指導中，如果采用傳統(tǒng)的教學方式，無法加強對茶思維的認識，最終導致學習思維出現(xiàn)偏差。所以，教師需要改變以往的教學模式，積極培養(yǎng)學生正確的認知理念，之后通過茶思維與數(shù)學教育工作的有效融合，增強學生的認知能力，從而實現(xiàn)教育改革及人才培養(yǎng)的目的。因此，在教育改革中，高校數(shù)學教師需要改變以往的教學模式，通過先進思想的融入、多樣化教學手段的運用，為學生營造良好的活動探究環(huán)境，激發(fā)學生的探究興趣，逐步提高學生的綜合素養(yǎng)，為教育體系的改革及教學模式的創(chuàng)新提供支持，最終實現(xiàn)復(fù)合型人才的培養(yǎng)。

4茶思維在數(shù)學教育解題模式中應(yīng)用

4.1加強對茶思維的認識

為了更好的提高高校數(shù)學的教育質(zhì)量，在教學改革及教學創(chuàng)新中，教師需要根據(jù)行業(yè)的發(fā)展需求，在數(shù)學教育解題模式設(shè)置中融入茶思維，幫助學生建立正確的認知理念，增強學生的數(shù)學素養(yǎng)。通常情況下，在茶思維與數(shù)學教育解題模式融合中需要做到：第一，結(jié)合傳統(tǒng)數(shù)學教育特點，在實際教育中，教師會受到傳統(tǒng)思維的限制，在課程教學中缺少創(chuàng)新，為了及時避免這種現(xiàn)象影響教學質(zhì)量，教師需要認識到茶思維融入的必要性，根據(jù)高校數(shù)學教育的基本特點，逐步完善數(shù)學解題模式，使學生在茶文化結(jié)合中提高自身的思維能力，穩(wěn)步增強課程教育的指導效果。第二，在茶思維應(yīng)用中，教師應(yīng)該突破傳統(tǒng)的教育思維，全面分析茶文化與課程教學融合的價值，之后通過豐富性教育資源的運用，確定茶文化與數(shù)學課程之間的關(guān)系，之后尋找準確的融合點，穩(wěn)步激發(fā)學生的探究興趣，為學生的全面成長提供保障。

4.2營造良好的學習氛圍

根據(jù)高校數(shù)學教育的基本現(xiàn)狀，在教育改革及教育完善中，教師應(yīng)該結(jié)合當前課程教學與特點，在數(shù)學教育中融入茶思維。對于大部分高校學生而言，在成長過程中對茶文化的認識存在偏差，教師在實際的指導中，需要改變以往的教學模式，積極培養(yǎng)學生正確的認知理念，之后通過茶思維與數(shù)學教育工作的有效融合，增強學生的認知能力，從而實現(xiàn)教育改革及人才培養(yǎng)的目的。一般情況下，將茶思維于數(shù)學教育解題模式融合中，學習氛圍營造中需要做到：第一，教師在教學氛圍營造中，應(yīng)該根據(jù)課程教學的基本特點，根據(jù)實際情況為將學生分為不同的小組，學生在問題探究中，利用茶思維掌握數(shù)學知識所蘊含的價值，幫助學生在專業(yè)知識學習的同時樹立正確的價值觀念，從而實現(xiàn)綜合型人才培養(yǎng)的目的；第二，在數(shù)學課堂的教學氛圍營造中，教師應(yīng)該將學生作為主體，通過茶思維的運用，引導學生在問題分析中，通過案例分析、視頻學習等方法的運用，提高課程教學的整體質(zhì)量，為教育體系的完善提供支持。

4.3利用茶思維進行解題教學

結(jié)合高校數(shù)學教育的接班特點，在實際的教學中，通過茶思維的融入，教師要及時改變以往的教學思維，通過多樣化教學氛圍的營造及解題教學方法的運用，幫助學生掌握針對性的數(shù)學教育解題模式，逐步提升課程教學的質(zhì)量，最終實現(xiàn)人才培養(yǎng)及教育創(chuàng)新的目的。首先，在高校數(shù)學教育中，教師在教育管理中，需要幫助學生掌握解題模式，通過針對性解題方法的運用，提高學生課程的教育效果，激發(fā)學生的探究興趣，展現(xiàn)教育思想的融合優(yōu)勢。應(yīng)該注意的是，在茶思維與高校數(shù)學教育融合中，由于茶文化豐富多樣，教師在數(shù)學教育解題模式設(shè)置中，可以結(jié)合不同的茶思維進行解題教學，幫助學生建立正確的思維模式，從而有效提高學習的質(zhì)量。其次，在進行某一題型的練習中，可以結(jié)合大量的習題對教師提供的思路進行反復(fù)訓練。在此過程中一定要突出強調(diào)創(chuàng)新。如，在茶葉生產(chǎn)及加工的過程中，生產(chǎn)者需要不斷的進行創(chuàng)新，以便在突破傳統(tǒng)工藝的同時提升茶葉質(zhì)量，所以，在數(shù)學教育解題模式探究中，可以要求學生運用這一思維靈活運用新知識，從而突破傳統(tǒng)的學習模式，激發(fā)學生的創(chuàng)新意識，充分展現(xiàn)高校人才培養(yǎng)的價值。

4.4強化學生的問題反思能力

通過對高校數(shù)學教育模式的分析，為了更好的提高課程教學效果，教師在實際的教學指導及教學改革中，應(yīng)該幫助學生總結(jié)經(jīng)驗，之后通過先進教學案例的探究，激發(fā)學生的創(chuàng)造意識，從而實現(xiàn)教育改革及人才培養(yǎng)的目的。通常情況下，在茶思維與數(shù)學教育解題模式融合中，應(yīng)該訓練學生的問題反思能力：第一，結(jié)合茶文化的基本特點，由于茶葉品種不同、產(chǎn)地不同、生產(chǎn)工藝不同，在茶葉制作的過程中，通常會按照相似的手法在細節(jié)上創(chuàng)新，這種理念與數(shù)學解題思維相似，教師在實際的教學指導中，可以利用經(jīng)典案例進行講解，學生通過案例的學習可以對解題模式有一定的了解，之后通過大量的練習、探究等，提高學生的解題能力。在之后的問題探究中，通過多樣化問題的設(shè)置，提高學生的應(yīng)變能力，最終實現(xiàn)知識拓展及人才培養(yǎng)的目的。第二，在數(shù)學教育解題模式設(shè)置中，教師一定要幫助學生進行問題反思，根據(jù)數(shù)學解題模式的核心問題，利用茶思維進行教育內(nèi)容與思想文化的融合，引導學生在綜合角度上進行問題分析，逐步提升教育指導的針對性，從而實現(xiàn)教育改革及人才培養(yǎng)的目的。第三，在高校數(shù)學教育中，通過茶思維的運用，可以在優(yōu)化課堂氛圍的同時，將學生作為主體，引導學生根據(jù)自身的認知需求，主動尋求問題的解決辦法。教師在具體的教學指導中，應(yīng)該根據(jù)學生的差異性，設(shè)置不同的分組模式，學生在小組合作中，通過互動交流、問題分析等，可以反復(fù)的進行思考，之后通過問題的總結(jié)，確定最終的解題思路，有效避免機械性的學習模式，逐步提升學生的綜合素養(yǎng)。

5結(jié)語

總之，在高校數(shù)學教學中，為了更好的提高課程教學質(zhì)量，實現(xiàn)復(fù)合型人才培養(yǎng)的目的，在教學管理及教育創(chuàng)新中，教師需要將學生作為主體，根據(jù)人才培養(yǎng)的基本需求，將茶思維融入作為核心，幫助學生在傳統(tǒng)文化學習的同時建立正確的認知理念，穩(wěn)步提高學生的綜合素養(yǎng)，從而實現(xiàn)綜合型、復(fù)合型人才培養(yǎng)的目的。通常情況下，為了更好的實現(xiàn)茶思維與數(shù)學教育解題模式的融合，教師應(yīng)該加強引導學生對茶思維的認識，之后通過教學氛圍的營造、解題模式的創(chuàng)新及多樣化互動教學模式的設(shè)置，為學生營造良好的探究環(huán)境，逐步提高學生的主體探究意識，從而實現(xiàn)教育改革及人才培養(yǎng)的目的。

參考文獻：

[1]吳偉.如何提高高職院校數(shù)學教育專業(yè)學生教育思維能力的研究[J].科教導刊(電子版),2019(07):175-175.

[2]楊志慧.茶思維下云計算視閾下高職共享課程資源的信息化教學改革研究[J].福建茶葉,2020(08):239-240.

[3]李海權(quán),李春霞.從茶文化看對分課堂在數(shù)學教學中的應(yīng)用[J].當代教育實踐與教學研究,2019(03):156-157.

[4]王福江.初中數(shù)學教學中培養(yǎng)學生數(shù)學思維的思考[J].中國農(nóng)村教育,2019(23):243-243.

[5]郭素霞.淺析茶文化下本科院校數(shù)學教學方案[J].福建茶葉,2020(10):244-245.

[6]鄧清,夏小剛.數(shù)學思維視域下"教表達"的再認識與思考[J].數(shù)學教育學報,2019(05):47-50.

篇6

關(guān)鍵詞：食品行業(yè)；文化產(chǎn)業(yè)；紫在堂

0 引言

我國歷史悠久，文化燦爛。然而，現(xiàn)代文化產(chǎn)業(yè)由于起步晚、發(fā)展不均衡等原因，存在著文化產(chǎn)業(yè)基礎(chǔ)薄弱、發(fā)展較為滯后等問題。為此，國家于2009年頒布了文化產(chǎn)業(yè)專項規(guī)劃――《文化產(chǎn)業(yè)振興規(guī)劃》，這標志著文化產(chǎn)業(yè)已經(jīng)上升為國家的戰(zhàn)略性產(chǎn)業(yè)。然而我國食品行業(yè)卻由于缺乏監(jiān)管、利益驅(qū)動等原因，出現(xiàn)了大量的食品安全問題，在國人對食品安全漸漸失去信心的情況下，食品行業(yè)和文化領(lǐng)域的融合能否打開一片市場呢，其又將如何打開這片市場呢。

1 當前中國食品行業(yè)的發(fā)展現(xiàn)狀

當前，中國食品行業(yè)由于保護傳承不成體系、產(chǎn)業(yè)鏈不完整、產(chǎn)業(yè)開發(fā)無特色、產(chǎn)業(yè)文化內(nèi)涵不深挖、產(chǎn)業(yè)促銷不積極、市場占有份額低、健康資源導向不足、市場引領(lǐng)性差等問題，在國人心中定位不強。

1.1 消費者對食品行業(yè)的了解程度低

當前，中國食品的加工多呈現(xiàn)出單打獨斗、散兵游勇的狀態(tài)，規(guī)?；?、產(chǎn)業(yè)化、標準化程度低，消費者存在對食品用法單一、重視程度不夠等問題。由于缺乏必要導購知識，消費者消費水平低、消費能力差。如消費者對保健品的消費，多是基于送禮的角度考慮。

此外，許多消費者對中國食品文化內(nèi)涵不了解、健康價值不清楚，在認識上存在眾多誤區(qū)；產(chǎn)品本身缺乏統(tǒng)一的標準，特別是針對富有中國傳統(tǒng)特色的食品的評價體系的匱乏，導致當前我國食品市場引領(lǐng)性差、在國人心中地位^低、消費水平低、消費能力差等。這些都致使我國當前的食品行業(yè)面臨極大的市場挑戰(zhàn)。

1.2 研究者對食品資源的關(guān)注程度分散

研究者對我國食品總體上呈現(xiàn)越來越重視的狀態(tài)，從現(xiàn)有的學位論文和期刊論文分析，國內(nèi)對食品研究主要集中在資源本身的理化分析層面，側(cè)重于食品的營養(yǎng)元素構(gòu)成、營養(yǎng)成分比例等；對傳統(tǒng)食品的科學解讀評價、產(chǎn)業(yè)化生產(chǎn)、標準化要求、特色化包裝、文化內(nèi)涵深度挖掘、產(chǎn)業(yè)戰(zhàn)略推進、國內(nèi)市場占有率提升、國際市場推進等方面研究，其重視程度明顯不足。

有不少研究者限于專業(yè)領(lǐng)域而偏于理化分析；而有的學者雖然在探索中國食品和文化產(chǎn)業(yè)的交合點，但也因限于多重因素，始終未能實現(xiàn)兩者從理論到實踐層面的有效組合；更有少量的學者甚至否定對傳統(tǒng)食品的保護與傳承。恰當處理特色化與標準化、產(chǎn)業(yè)化與秘方權(quán)，是眾多學者研究的又一重大課題，但其在對此進行的研究時的重視程度亦遠遠不夠。對食品綜合評價研究方面，國內(nèi)學者也存在自然科學與社會科學無交融的現(xiàn)狀，跨專業(yè)研究固然有難度，但更難的是尋找到二者的結(jié)合點。

2 食品行業(yè)與文化產(chǎn)業(yè)的有機融合

2.1 二者融合的典型事例――茶與中國傳統(tǒng)文化的交融

早在上千年前，中國就已經(jīng)發(fā)現(xiàn)了茶葉并開始飲茶，而且隨著飲茶習慣的代代相傳，中國也積淀了內(nèi)涵豐富、歷史悠久的茶文化。在大量的歷史文獻中，可以找到許多記載茶葉及其文化的文字。在《神農(nóng)本草經(jīng)》曾記載：“神農(nóng)為嘗百草，一天之內(nèi)遇到十二毒，后來無意間發(fā)現(xiàn)茶葉而解毒”。由此文獻記載可知，中國人用茶的歷史可以追溯到7000多年前的上古時期，但是那個時期的茶主要是作為藥物來使用的。

后來，飲茶成為中國傳統(tǒng)文化的一種象征，甚至是禮儀的一種代表。比如，在招待客人時，為其沏一杯上好的茶就表現(xiàn)了對來客極大的尊重；甚至在古時候的宮廷里，不同階層等級的人員所能飲用的茶葉的等級也是一一對應(yīng)的。

發(fā)展到現(xiàn)在，茶文化依然是傳統(tǒng)文化的一種象征，并且沒有減輕的跡象。茶葉代表著禮儀、尊重、君子之交，也是節(jié)日佳節(jié)、走親訪友的好禮物。

2.2 紫在堂文化――酒產(chǎn)業(yè)的轉(zhuǎn)型升級

紫在堂文化是由作為桑文化研發(fā)中心的山東省濰坊市臨朐縣的金良食品有限公司，以及作為桑文化傳播中心的山東省濰坊市鴻福企劃有限公司所組成。金良食品有限公司致力于將以桑產(chǎn)品為主的食品與硒元素結(jié)合起來，以研制出一系列具有防癌、抗癌功效的優(yōu)良產(chǎn)品；鴻福企劃作為桑文化傳播中心，致力于品牌文化的推廣宣傳。兩者合作，旨在以紫椹酒和桑果茶為主，將一系列桑產(chǎn)品以文化產(chǎn)業(yè)的形式推廣，讓桑產(chǎn)品被大眾所熟知并造福于大眾。

對酒產(chǎn)品進行宣傳和推廣并不是一件容易的事，紫在堂文化在明白這一點的基礎(chǔ)上，在探討和研究的過程中，嘗試對酒和文化進行融合與創(chuàng)新，希望在銷售的同時把桑文化、硒文化、防癌抗癌等健康知識普及大眾；并在產(chǎn)品的外包裝上秉持自然質(zhì)樸的風格。無論是隨酒附送的《致全國人民的一封信》，還是始終如一的牛皮紙包裝，紫在堂都將自己所想要追求的文化和內(nèi)涵訴諸其中。在食品安全不斷牽動著國人內(nèi)心的當今社會，紫在堂堅持將桑飲品的食用與桑文化、硒文化相結(jié)合，在酒文化的研發(fā)中不斷努力著。

3 食品行業(yè)的文化創(chuàng)新

以酒產(chǎn)品為例，如何將食品行業(yè)與文化產(chǎn)業(yè)相結(jié)合從而開拓市場是一個較大的難題。從微觀實體來看，積極推動新興技術(shù)與工藝的引入，通過科學技術(shù)的生產(chǎn)力作用，積極推動食品行業(yè)設(shè)備的更新?lián)Q代，確保食品行業(yè)設(shè)備在現(xiàn)代科學技術(shù)的指導下進行生產(chǎn)，融入現(xiàn)代生產(chǎn)文化理念，才能在一定程度上改善食品行業(yè)的生產(chǎn)現(xiàn)狀。隨著現(xiàn)今3D打印機等新興設(shè)備的不斷出現(xiàn)和完善，其也將在傳統(tǒng)的食品行業(yè)的文化思維上進行有效革新，逐漸分化食品行業(yè)單一的生產(chǎn)模式，從而在提升效率的同時降低成本。當然，積極鼓勵自主設(shè)計與研發(fā)，針對食品的外包以及內(nèi)涵進行文化創(chuàng)新也是食品行業(yè)轉(zhuǎn)型必經(jīng)之路。通過文化理念的融入，實現(xiàn)文化元素的有序引入，并巧妙結(jié)合，打造出具有創(chuàng)新文化理念的食品。

而在宏觀的文化思維上，利用當下互聯(lián)網(wǎng)科技的發(fā)展，食品行業(yè)也應(yīng)積極拓展開辟新的市場領(lǐng)域，結(jié)合網(wǎng)絡(luò)文化思維。如引入當下流行的網(wǎng)絡(luò)元素，選取批量生產(chǎn)或量產(chǎn)的方式加以展現(xiàn)。

當今時代，低碳環(huán)保是現(xiàn)代化產(chǎn)品的一大主題，也是時展的主流。結(jié)合低碳環(huán)保文化發(fā)展特點，更新食品行業(yè)發(fā)展方向，促使其生產(chǎn)低碳環(huán)保的綠色食品，從而實現(xiàn)食品行業(yè)的轉(zhuǎn)型升級，優(yōu)化食品行業(yè)發(fā)展結(jié)構(gòu)。通過在宏觀和微觀層面的有效措施，對食品行業(yè)的文化創(chuàng)新進行有效調(diào)控，形成由文化元素有效結(jié)合或文化理念創(chuàng)新，到文化理念指導食品生產(chǎn)的文化創(chuàng)新的良性、有序的循環(huán)。

4 結(jié)語

食品和文化不可分割，且具有一定的民族特色，甚至可以作為一個標簽去代表一類文化，如中國的8大菜系、中國的養(yǎng)生飲食文化等等。飲食是文化的一種載體，雖然食品行業(yè)的發(fā)展會受到很多外部因素的影響，但食品的發(fā)展勢必會促進當?shù)亟?jīng)濟文化的發(fā)展與繁榮。

用文化思維指導食品行業(yè)來實現(xiàn)食品產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型，盡管不是解決食品行業(yè)發(fā)展問題的唯一途徑，但文化創(chuàng)新在食品行業(yè)發(fā)展中的地位將愈發(fā)重要，并成為其升級轉(zhuǎn)型的一個重要環(huán)節(jié)。

參考文獻：

[1] 曹允泓.淺談食品文化產(chǎn)業(yè)及其發(fā)展[J].食品研究與開發(fā)，2014.

[2] 胡付照.我國食品企業(yè)文化營銷的創(chuàng)新路徑探究[J].中國釀造，2010.

[3] 張炳文.中國傳統(tǒng)食品的科學評價與文化解讀[A].食文化發(fā)展大會[C]. 2015.

[4] 龐廣昌.中華飲食文化和食品科學探源[J].食品科學，2009.

篇7

關(guān)鍵詞：咸寧市；溫泉經(jīng)濟；融合發(fā)展；策略

中圖分類號：F062.2 文獻識別碼：A 文章編號：1001-828X（2017）001-000-02

咸寧市溫泉資源富集，且溫度高、流量大、養(yǎng)生價值高，經(jīng)過初期開發(fā)，溫泉旅游一度出現(xiàn)季節(jié)性井噴，經(jīng)過幾年的開發(fā)培育，形成了一定范圍內(nèi)的價值利益格局，算“小賬”來看，旺季游人如織，短期經(jīng)濟效益明顯，算“大賬”來看，溫泉資源僅停留在泡湯旅游層面，沒有成為帶動區(qū)域經(jīng)濟發(fā)展的強大驅(qū)動力，這就需要跳出溫泉本身，在經(jīng)濟轉(zhuǎn)型發(fā)展的大背景下探討“溫泉經(jīng)濟”。念好“溫泉經(jīng)濟”這本經(jīng)，使其成為咸寧產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型發(fā)展的推動力，必須根據(jù)資源特點，依托咸寧地方特色文化，文、商、旅一體化發(fā)展，以特色商業(yè)項目建設(shè)為載體，重點打造香城泉都的城市品牌影響力。以文促商、以商興文、商旅相濟、文商旅融合發(fā)展，是激發(fā)咸寧經(jīng)濟活力、拓展咸寧發(fā)展空間、促進咸寧產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整、培育咸寧經(jīng)濟發(fā)展新動力、提升咸寧競爭力的有效路徑。以溫泉旅游帶動產(chǎn)業(yè)發(fā)展，立體開發(fā)形成產(chǎn)業(yè)集群，走文、商旅融合融合發(fā)展的道路。

一、文商旅產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展的內(nèi)涵

文化是靈魂，商業(yè)是基礎(chǔ)，旅游是載體。文化、商業(yè)、旅游的整體優(yōu)勢直接決定區(qū)域發(fā)展環(huán)境和現(xiàn)代服務(wù)業(yè)發(fā)展水平。以咸寧區(qū)位優(yōu)勢、傳統(tǒng)文化、旅游資源、產(chǎn)業(yè)優(yōu)勢融合發(fā)展，激發(fā)轉(zhuǎn)型升級的新動力，加快形成文商旅融合的現(xiàn)代產(chǎn)業(yè)體系，依據(jù)咸寧區(qū)位經(jīng)濟發(fā)展的實際情況確定發(fā)展定位。 在把握文化內(nèi)涵的基礎(chǔ)上，以“文商旅三結(jié)義”為核心，形成以文帶旅、以旅興商、以商成文的發(fā)展態(tài)勢，深度發(fā)掘文化內(nèi)涵，通過文化注入旅游發(fā)展，融入地方特色的文化活櫻帶動旅游的興盛。通過旅游促進商業(yè)的繁榮，旅游項目帶來更多的消費客群，人氣的聚集能更好的提升項目的影響力。通過商業(yè)組合完美文化要素，激發(fā)區(qū)域產(chǎn)業(yè)和服務(wù)業(yè)的活力，培育新業(yè)態(tài)需發(fā)揮消費的帶動作用，而消費需要的多樣化正推動著購物、餐飲、文化娛樂三大功能的積極融合，劇場、博物館、畫廊等多種業(yè)態(tài)進入文商旅街區(qū)，形成與其他購物形態(tài)的差異化。旅游在文化中實現(xiàn)效益、文化在旅游中找到落腳點、商業(yè)在文化旅游中得到繁榮。

二、咸寧市產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展現(xiàn)狀及面臨的問題

（一）咸寧產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展的總體情況

1.文化發(fā)展。咸寧擁有以汀泗橋戰(zhàn)役為代表的革命文化，以赤壁之戰(zhàn)為代表的三國文化，以向陽湖五七干校為代表的名人文化，以溫泉、九宮山、陸水湖為代表的生態(tài)文化，近年還對茶、桂、竹為代表的生態(tài)文化進行了深入挖掘，形成了以萬里茶道為溯源的趙李橋、羊樓洞磚茶文化。同時，市縣各級政府高度重視地方文化的深度挖掘，不斷加大對文化產(chǎn)業(yè)投入，著力打造開發(fā)文化項目，加強文化設(shè)施建設(shè)，打造“香城泉都”文化成為全省優(yōu)秀文化品牌，羊樓洞磚茶、嘉魚魚圓、通山豆豉和烏骨羊、黃袍山油茶、赤壁獼猴桃和米磚茶、崇陽野桂花蜜和雷竹筍等多項農(nóng)特產(chǎn)品獲國家地理標志產(chǎn)品認證；根據(jù)民間傳說編排的大型實景神話劇《嫦娥》、民俗風情歌舞劇《時舞?香城戀》開演，豐富了咸寧的文化層次和文化品位。

2.旅游業(yè)發(fā)展。積極實施旅游發(fā)展戰(zhàn)略，“十二五”期間累計旅游產(chǎn)業(yè)總收入達700億元，年均增長28.7%，共接待國內(nèi)外游客1.36億人次，是“十一五”期間的4.3倍，旅游經(jīng)濟指標位居全省第五，跨入第一方陣?，F(xiàn)有全國重點文物保護單位2處，湖北省文物保護單位26處，館藏文物2萬余件，古橋、古塔、古民居都具有較高的歷史和藝術(shù)價值。連續(xù)舉辦多屆國際溫泉文化旅游節(jié)，溫泉旅游咸寧標準上升為國家標準。十六潭公園、香泉映月、冰雪王國、香城古街、嫦娥廣場等城市景觀和青少年宮、博物館、傳媒大廈等城市建筑成為咸寧旅游業(yè)新地標。

3.商業(yè)發(fā)展。加快培育“互聯(lián)網(wǎng)+”消費熱點，擴大服務(wù)性消費范圍和類別。“十二五”期間，電子商務(wù)發(fā)展迅猛，獲得中央財政支持建設(shè)，通山、赤壁入選國家級電子商務(wù)進農(nóng)村示范縣，綠購網(wǎng)入選全國首批縣域電商人才服務(wù)商，傳統(tǒng)產(chǎn)業(yè)加速與現(xiàn)代電商的融合發(fā)展。商貿(mào)物流加快發(fā)展，咸寧永安商貿(mào)物流園區(qū)、中百物流中心多個重點商貿(mào)物流項目加快推進。區(qū)域協(xié)作不斷推進，與岳陽、九江、安慶達成《咸寧共識》，成功舉辦2015國際茶業(yè)大會。

（二）文商旅融合發(fā)展面臨的問題

1.旅游業(yè)發(fā)展綜合質(zhì)效不高。旅游產(chǎn)業(yè)鏈延伸度不夠。雖然旅游景區(qū)的開發(fā)建設(shè)成效顯著，形成了主題景區(qū)，但是管理體制機制有待完善，旅游產(chǎn)品文化內(nèi)涵挖掘不夠，旅游業(yè)發(fā)展綜合質(zhì)效不高。旅游產(chǎn)品開發(fā)過程中，受傳統(tǒng)觀念影響，對文化資源的深層內(nèi)涵開發(fā)與傳承不夠，對休閑度假游、商務(wù)會展游等產(chǎn)品不豐富。

2.文化產(chǎn)業(yè)創(chuàng)新創(chuàng)意不足。文化創(chuàng)業(yè)產(chǎn)業(yè)開發(fā)較少，文化產(chǎn)業(yè)開發(fā)中，創(chuàng)新元素較少，同質(zhì)化現(xiàn)象較多，豐富的地方傳統(tǒng)文化資源還未轉(zhuǎn)化為人們鮮活外在具體表現(xiàn)形式，影響了文化產(chǎn)業(yè)的傳播，也造成了社會價值的缺失。

3.產(chǎn)業(yè)融合度不夠。在產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)分布中，多數(shù)部門尚未形成自己的行業(yè)基礎(chǔ)和應(yīng)有規(guī)模，購物設(shè)施不齊全，旅游娛樂業(yè)較單一、商貿(mào)業(yè)規(guī)模小、配套服務(wù)不系統(tǒng)導致游客消費水平、消費熱情不高，平均停留時間短，旅游產(chǎn)品不能滿足游客多樣化需求。目前僅限于觀光性旅游活動上，產(chǎn)業(yè)化的程度較低，沒有發(fā)揮產(chǎn)業(yè)關(guān)聯(lián)性作用，產(chǎn)業(yè)融合的的推動作用沒有充分發(fā)揮。

三、文商旅融合發(fā)展定位及策略

文商旅融合發(fā)展是一項系統(tǒng)工程，既要有明確的發(fā)展定位，又要以科學的的頂層設(shè)計，推動三者深入融合，激發(fā)區(qū)域經(jīng)濟發(fā)展活力。

（一）文商旅融合發(fā)展定位

依托咸寧的交通區(qū)位優(yōu)質(zhì)、旅游文化資源、產(chǎn)業(yè)特點，形成成熟穩(wěn)定的現(xiàn)代服務(wù)體系，以文會友、以商興業(yè)、以游促展，推進咸寧市的文商旅產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展。其發(fā)展定位應(yīng)如下：

1.“互聯(lián)網(wǎng)+農(nóng)業(yè)”現(xiàn)代商貿(mào)城

利用咸寧的旅游業(yè)、農(nóng)業(yè)和文化產(chǎn)業(yè)的優(yōu)勢，積極推進商貿(mào)業(yè)發(fā)展，借助互聯(lián)網(wǎng)優(yōu)勢，提升農(nóng)產(chǎn)品價值及活力，提升城市發(fā)展能效，農(nóng)業(yè)休閑產(chǎn)業(yè)線上線下相結(jié)合，消費體驗與綠色產(chǎn)業(yè)文化相融合，OTO線上農(nóng)特產(chǎn)品消費、線下旅游服務(wù)產(chǎn)品消費、文化產(chǎn)品消費相結(jié)合提升城市商業(yè)價值，激發(fā)市場活力，提升城市發(fā)展能效，帶動商貿(mào)結(jié)構(gòu)優(yōu)化調(diào)整，逐步建成服務(wù)全國、特色發(fā)展的現(xiàn)代商貿(mào)城。

2.地方傳統(tǒng)文化傳承之城

充分認識到地方傳統(tǒng)文化對社會經(jīng)濟發(fā)展的引領(lǐng)帶動作用，深入挖掘咸寧地方文化，培養(yǎng)與咸寧產(chǎn)業(yè)發(fā)展相匹配的特質(zhì)城市文化，將傳統(tǒng)文化傳承發(fā)揚光大，打造出令人民群眾滿意，適應(yīng)社會經(jīng)濟發(fā)展需求，具有現(xiàn)代影響力創(chuàng)新性文化格局，將咸寧建設(shè)成為具有傳統(tǒng)文化影響力、現(xiàn)代文化核心競爭力、創(chuàng)新文化發(fā)展力的文化傳承之城。

3.聞名遐邇的休閑旅游地

旅游業(yè)要明確發(fā)展定位，認真整合現(xiàn)有資源，拓展城市的增量資源。發(fā)展定位以休閑度假勝地為核心，發(fā)展建設(shè)文商旅融合度高、品質(zhì)優(yōu)、影響力遠的休閑旅游綜合項目，項目對接旅游產(chǎn)業(yè)未來發(fā)展趨勢，聚合旅游資源，不斷形成自生性創(chuàng)新點吸引游客，將咸寧建成聞名遐邇的生態(tài)養(yǎng)生休閑勝地。

（二）產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展措施

1.頂層架構(gòu)設(shè)計，強化政策支撐

深刻認識文商旅融合發(fā)展的重要作用和意義，將三者融合發(fā)展提升到城市發(fā)展戰(zhàn)略高度來規(guī)劃設(shè)計。文商旅融三者間相互促進、相互依存關(guān)系決定了其咸寧市支柱產(chǎn)業(yè)的重要地位，也是建設(shè)咸寧產(chǎn)業(yè)發(fā)展的必然要求，三者一體化統(tǒng)籌發(fā)展有利于提升城市發(fā)展軟實力，對于支撐產(chǎn)業(yè)發(fā)展具有重要意義。文商旅融合發(fā)展沒有標準答案，但是必須對其發(fā)展有科學的引導和中長期戰(zhàn)略性規(guī)劃設(shè)計，確立相應(yīng)的發(fā)展戰(zhàn)略目標。促進文商旅融合發(fā)展必須有權(quán)威、科學的頂層設(shè)計，成立相關(guān)發(fā)展指導小組，協(xié)調(diào)解決運行障礙和困難，各相關(guān)部門聯(lián)動運作。發(fā)揮城市建設(shè)規(guī)劃的指導作用，深度整合產(chǎn)業(yè)資源，以城市整體建設(shè)規(guī)劃為基礎(chǔ)，統(tǒng)籌協(xié)調(diào)文商旅產(chǎn)業(yè)發(fā)展綜合規(guī)劃，建設(shè)“大市場、大產(chǎn)業(yè)、大旅游”的產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展新格局，以點帶面，帶動產(chǎn)業(yè)深度融合，全面提高經(jīng)濟發(fā)展質(zhì)效水平。

2.強化資金引導作用，鼓勵創(chuàng)新型融合性項目

以資金保障為后盾，強化完善文商旅融合機制，設(shè)立產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展專項資金，對重點特色項目建設(shè)給予重點資金投入，對于取得了建設(shè)突出貢獻的也要給予獎勵，提高整個社會參與的積極性。文商旅融合發(fā)展的行動落地必須在企業(yè)，企業(yè)是產(chǎn)業(yè)融合的主力軍，鼓勵企業(yè)以“雙創(chuàng)”為路徑開發(fā)地方文化特色的項目和產(chǎn)品，加速特色傳統(tǒng)文化衍生產(chǎn)品的下線，開發(fā)特色品牌的休閑娛樂體驗項目。完善服務(wù)體系建設(shè)，為創(chuàng)新項目營造人性化發(fā)展環(huán)境，配合智慧咸寧建設(shè)，開發(fā)文商旅資源融合的APP，覆蓋產(chǎn)業(yè)融合各方面，將三方資源無障礙整合。

3.深化產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展路徑，提高文化產(chǎn)業(yè)承載力

積極拓展旅游消費空間，促進非遺等傳統(tǒng)文化資源向特色旅游a品轉(zhuǎn)化，使傳統(tǒng)文化在傳承中創(chuàng)新，體現(xiàn)新的時代價值。比如，加強傳統(tǒng)文化活動項目的社會參與度，推動市博物館傳統(tǒng)文化體驗中心建設(shè)，擴大傳統(tǒng)文化資源如中秋祭月、提琴戲等傳統(tǒng)文化的研究與傳承，推動香城古街的老字號聚集抱團發(fā)展，發(fā)揮老字號的品牌疊加價值，建設(shè)老字號合作經(jīng)營平臺。

4.加強傳統(tǒng)文化開發(fā)，產(chǎn)品內(nèi)涵升級

開發(fā)融合產(chǎn)品方面，旅游產(chǎn)品開發(fā)和旅游線路設(shè)計融入地方文化和商業(yè)資源，實現(xiàn)文、商、旅資源聯(lián)動和消費全產(chǎn)業(yè)鏈開發(fā)，以項目建設(shè)為核心推動產(chǎn)業(yè)發(fā)展，支持特色文化主題公司企業(yè)及社會組織參與區(qū)域文商旅融合項目建設(shè)。打造品牌節(jié)慶活動包括創(chuàng)新舉辦“茶文化旅游節(jié)”、“竹文化展”、“國際溫泉旅游節(jié)”等功能區(qū)品牌節(jié)慶活動，提高中秋祭月、打桂花等傳統(tǒng)民俗節(jié)慶活動的開放性和知名度。

5.提升傳播宣傳影響力，全面打造城市形象名片

以武漢城市前花園建設(shè)為定位，必須提升城市形象，打造城市名片，除了需要文商旅融合關(guān)聯(lián)發(fā)展外，傳播宣傳城市形象，這也是文商旅融合發(fā)展的路徑之一。充分利用資源優(yōu)勢搭建多要素集合的營銷平臺，擴大宣傳影響力，塑造文化品牌。拓寬對外宣傳渠道，向外宣傳咸寧的優(yōu)質(zhì)資源，加強傳統(tǒng)媒體與新媒體結(jié)合，推介咸寧旅游產(chǎn)品，從而帶動全產(chǎn)業(yè)鏈發(fā)展；把握武漢城市圈協(xié)作契機和友好城市資源體系，積極參加國內(nèi)外宣傳推廣活動，按對象分層傳播、不間斷宣傳、有計劃展示，通過媒體覆蓋和錯位宣傳打造城市名片新形象，整合宣傳營銷成為傳播美名揚的重要渠道，逐步向外界展示咸寧城市形象，產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展扮美武漢前花園，讓咸寧成為更多游客休閑娛樂的首選目的地。

文商旅產(chǎn)業(yè)融合之路是產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型發(fā)展的必然之路，而且將走向更為復(fù)雜和深入的融合，同時與城市的發(fā)展融為一體。雖然目前產(chǎn)業(yè)融合之路還存在諸多問題，發(fā)展速度效率還不能與市場需求完全匹配，但是產(chǎn)業(yè)發(fā)展的綜合化、集成化、交叉化必然是未來的發(fā)展趨勢，充分結(jié)合區(qū)域發(fā)展特點和市場需求，選擇符合產(chǎn)業(yè)發(fā)展規(guī)律的路徑，才能真正激發(fā)經(jīng)濟發(fā)展活力。

參考文獻：

[1]黃曉慧，鄒開敏.“一帶一路”戰(zhàn)略背景下的粵港澳大灣區(qū)文商旅融合發(fā)展[J].華南師范大學學報：社會科學版，2016，04.

[2]王志標.文商旅綜合體的特征與發(fā)展趨勢[J].經(jīng)濟縱橫，2014，10.

[3]姚臘華.開封市文商旅一體化發(fā)展戰(zhàn)略和實施路徑分析[J].四川省干部函授學院學報，2014，03.

[4]徐印州.廣州商旅文深度融合發(fā)展的思考[J].城市觀察，2016，04.

北京市西城區(qū)旅游發(fā)展委員會.關(guān)于西城區(qū)旅游與文化、商業(yè)融合發(fā)展的實踐與探索[N].中國旅游報，2014，05.

篇8

關(guān)鍵詞：益陽商業(yè)步行街；長沙太平街；文化視角；策略

益陽商業(yè)步行街2004年2月2日正式開街，其商業(yè)定位是從根本上改善益陽市的商業(yè)投資和現(xiàn)有購物環(huán)境，優(yōu)化本土商業(yè)結(jié)構(gòu)，形成聚合效應(yīng)，成為推動益陽市經(jīng)濟發(fā)展、拉動益陽市消費的杠桿和湘中消費圈的核心。然而，步行街內(nèi)商家們慘淡經(jīng)營的局面，整個大氣的設(shè)計與商業(yè)步行街門庭冷落的氛圍卻向它的實用價值提出了深深的質(zhì)疑。益陽商行街起步晚，資金有限，經(jīng)營者素質(zhì)不高，在發(fā)展過程中片面追求經(jīng)濟利益的增長而忽略它的傳統(tǒng)文化、城市特色等因素，成為它進一步發(fā)展的“瓶頸”。

1.益陽商業(yè)步行街的文化淵源

益陽人杰地靈，具有豐富的歷史文化底蘊，是楚文化的發(fā)祥地、梅山文化的起源地。益陽商業(yè)步行街位于益陽市商業(yè)中心地段的赫山區(qū)赫山廟。赫山區(qū)，原名益陽縣，置縣于秦代，距今已有2200余年的悠久歷史，古屬長沙郡，是三湘大地著名的古縣之一。赫山區(qū)文化積淀十分深厚：三國時代，吳蜀爭荊州而距益陽；唐代名相裴休，在益陽的白鹿山上誦經(jīng)講道；會龍山的棲霞寺，是建于晉代的一座古剎……益陽商業(yè)步行街是益陽市政府和益陽市赫山區(qū)政府以“政府主持、市場運作”的方式開發(fā)建設(shè)的市政重點工程，初期規(guī)劃以銷售中、高檔精品為主，是歐陸人文風情與益陽竹鄉(xiāng)文化有機結(jié)合，很好的發(fā)揮了商業(yè)步行街的文化、購物功能。

2.益陽商業(yè)步行街的發(fā)展現(xiàn)狀

益陽商業(yè)步行街的建成借鑒了全國眾多步行街的經(jīng)驗與教訓,堅持高品位、高質(zhì)量地進行設(shè)計、施工,以求為益陽建成一個集購物、旅游、娛樂、餐飲、文化、休閑于一體的商業(yè)步行街。初期，益陽商業(yè)步行街開發(fā)建設(shè)符合益陽市整體規(guī)劃,適應(yīng)當今城市建設(shè)發(fā)展的潮流；同時也利于加快舊城改造步伐和城市化進程,整合商業(yè)資源,彰顯城市文化,提升城市品位和商業(yè)價值，推動益陽經(jīng)濟的發(fā)展、擴大就業(yè)、提高人民生活品質(zhì)。然而，隨著時間的推移，商業(yè)步行街在發(fā)展過程中，商業(yè)氛圍與文化環(huán)境嚴重脫節(jié)，商業(yè)步行街的經(jīng)營者普遍虧損，益陽商業(yè)步行街日趨冷清，實力薄弱者大面積的關(guān)門倒閉留下的也是怨聲載道,時刻準備將手上的店面轉(zhuǎn)手，以求更好的去處。糾紛和沖突持續(xù)不斷,愈演愈烈,而且局面還在進一步得惡化當中。

三、益陽商業(yè)步行街發(fā)展中存在的問題

與長沙太平街相比，益陽商業(yè)步行街在發(fā)展過程中存在著許多問題，具體表現(xiàn)在：

3.1從商業(yè)步行街的地理位置來看，約占59.88%的人認為商業(yè)步行街的地理位置不合理，僅有39.82%的人認為商業(yè)步行街的地理位置合理，原因在于：其一，它受赫山區(qū)政府近距離管轄，具有政策優(yōu)勢；其二，它在商業(yè)步行街的入口新建了一個公交站，方便消費者進出步行街。而超過49.53% 的調(diào)查者認為長沙太平街交通方便，易于到達。僅有34.32%的調(diào)查者認為長沙太平街交通不便利，但它的改善空間很大。由此可見，益陽商業(yè)步行街在空間布局上不合理，地理位置優(yōu)勢不明顯。

3.2從步行街對消費者的吸引力來看：僅有11.7%的調(diào)查者經(jīng)常去益陽商業(yè)步行街購物，46.4%的人只是偶爾去一次，還有24.5%的人不喜歡去步行街購物；而對長沙太平街的調(diào)查結(jié)果顯示，喜歡且平日經(jīng)常去的人約占20%；喜歡但只是偶爾去一次的人數(shù)約占70%；不喜歡，只把它當作普通道路的人數(shù)為約占3%；現(xiàn)在已經(jīng)不去或很少去了的人數(shù)僅占7%.

通過對比我們可以發(fā)現(xiàn)，與長沙太平街相比，益陽商業(yè)步行街在吸引消費人群方面存在較大的差距。

3.3在問卷者對步行街的總體印象方面：44%的人認為益陽商業(yè)步行街只是簡單的購物廣場，沒有什么特色，超過27%的人對商業(yè)步行街比較失望，沒有“城市名片”的效果，僅16.7%的人對商業(yè)步行街的印象很好。而超過67.3%的調(diào)查者認為太平街具有復(fù)古式建筑風格，街道整潔，是旅游觀光的特色景點。約占51.7%的調(diào)查者認為長沙太平街的商品具有民族特色，價格合理，是領(lǐng)略歷史文化氣息的好地方；僅有9.3%的調(diào)查者認為長沙太平街沒有“城市名片”的效果。

3.4從商業(yè)步行街的經(jīng)營模式和商品的質(zhì)量來看：約占59.8%的調(diào)查者認為益陽步行街的經(jīng)營模式單一，商品缺乏特色。益陽商業(yè)步行街商品幾乎以外來品牌服裝為主，在步行街里面，很難找到具有城市文化特色的商品。

3.5從消費者的消費水平來看，益陽商業(yè)步行街的消費人群以18-45歲為主，消費者多以購物為目的，它以名牌商品為主，消費水平多在200-500元之間，打破了消費者固有的消費，容易助長“攀比”之風，不利于倡導消費者建立正確的消費觀；而長沙太平街以學生和游客為主，以旅游觀光為目的，消費水平集中在200元以下，100元以下的高達67.2% ，它豐富的文化內(nèi)涵有助于消費者自覺形成正確的消費觀。

4.益陽商業(yè)步行街發(fā)展“瓶頸”的原因

與長沙太平街的蓬勃發(fā)展相比，益陽商業(yè)步行街的慘淡經(jīng)營與商業(yè)步行街文化底蘊的缺失有著不可分割的聯(lián)系；當然，某些經(jīng)營者的資金有限，虛假經(jīng)營，管理不善，經(jīng)營模式不合理、市場機制不完善，商業(yè)人氣不旺也是一項重要原因；另一方面，商業(yè)步行街的選址也存在一定的問題。具體表現(xiàn)在：

4.1缺乏整體規(guī)劃，地理位置不合理。

益陽商業(yè)步行街是老城區(qū)，歷史上靠近郊區(qū)。在2002年建成后，雖然靠近赫山區(qū)政府，但附近的金嘉利購物廣場和萬木春商貿(mào)城貨品更豐富、基礎(chǔ)設(shè)施更完備、選擇性更大，價格更合理，商業(yè)步行街遠遠比不上他們對消費者的吸引力；且它靠近街道里面，街道窄，不便于停車，也不利于人群的集中與疏散。

4.2封閉式的環(huán)形建筑風格。

益陽商業(yè)步行街的從整體來看是封閉式的環(huán)形的建筑。一方面，街道過于擁擠，不便于人流、車流的出入；另一方面，商品集中在一起，缺乏時尚感和層次感，不利于整體建筑風格的美觀和商業(yè)步行街規(guī)模的擴大。

4.3經(jīng)營模式單一，模仿過多，缺乏特色。

益陽商業(yè)步行街的商品不像長沙太平街一樣具有文化內(nèi)涵和民族特色，它主要以服裝經(jīng)營為主，盡管后期有泰陽證券、塔客堡中西餐廳旗艦店、古羅馬魅力會所、川神火鍋城等一大批主力品牌店進駐，但并沒有改變益陽商業(yè)步行街單一的經(jīng)營模式。以服裝為單一導向的發(fā)展模式嚴重制約了它與外來市場的競爭。

4.4商業(yè)氛圍與傳統(tǒng)文化嚴重脫節(jié)。

益陽商業(yè)步行街在發(fā)展過程中并沒有兼顧它的文化內(nèi)涵，只單純追求經(jīng)濟的增長，在一定程度上對它原有的建筑設(shè)計都產(chǎn)生了一定的破壞作用。它自身一些有特色的品牌和特色文化，像安化黑茶、桃江美人茶、松花皮蛋、茶文化、竹文化、佛教文化、古三國文化等并沒有發(fā)展起來。

4.5商業(yè)步行街經(jīng)營者素質(zhì)有待提高。

益陽步行街的進駐商家共200多家，超過67.52 %的人認為商業(yè)街里的經(jīng)營者漫天抬高商品價格，以高額的售價賺取價差來獲得利益。甚至有少部分經(jīng)營者采用非法途徑，銷售假冒偽劣商品,以次充好等等，這些現(xiàn)象不僅嚴重損害了商業(yè)步行街所力求的高品位、高質(zhì)量的形象，更使消費者對步行街品牌的認知度越來低并趨于惡化。最終影響了整條街的經(jīng)營業(yè)績，導致現(xiàn)在停業(yè)、虧損比例是居高不下還頗有上升趨勢，發(fā)展危機愈演愈烈。

4.6功能的多樣化水平不高，社會服務(wù)水平低。

相比長沙太平街，益陽商業(yè)步行街在城市綠化、衛(wèi)生環(huán)境，社會治安、公共設(shè)施方面等存在明顯的不足。54.32%的人認為步行街周圍缺少相應(yīng)的綠化措施，且垃圾隨處可見，對消費者缺乏吸引力；其次，社會治安方面，它周邊存在很多流動性的小商小販，缺乏相應(yīng)的安保措施，嚴重影響了市容整潔。

5.益陽商業(yè)步行街的發(fā)展策略

針對益陽商業(yè)步行街在發(fā)展中存在的一些問題，在參考了大量的書籍資料，經(jīng)過認真地數(shù)據(jù)分析和調(diào)查研究下，根據(jù)發(fā)展的實際情況，提出了以下幾點益陽商業(yè)步行街未來發(fā)展的策略：

5.1整體規(guī)劃，空間合理

在商業(yè)步行街的整體規(guī)劃上，改變它現(xiàn)有的環(huán)形結(jié)構(gòu)，將商業(yè)步行街與金嘉利廣場、萬木春廣場重新進行統(tǒng)一規(guī)劃，擴大它的整體面積，使其能夠引進更多的店鋪，豐富商品的種類。在商業(yè)步行街的建筑風格上，可以將步行街與使益陽特有的山水文化和佛教文化有機結(jié)合起來。

5.2改變單一的經(jīng)濟發(fā)展模式，引進品牌，優(yōu)勝劣汰

改變商業(yè)步行街以服裝為導向的單一發(fā)展模式，引進知名品牌，充分利用商業(yè)步行街市場資源、發(fā)展?jié)摿?，吸引大型知名的餐飲、娛樂、休閑項目等進駐益陽商業(yè)步行街，形成多功能的、綜合性的經(jīng)濟發(fā)展模式。同時，對一些資金來源不足，競爭力不強的經(jīng)營商戶逐漸淘汰，優(yōu)化市場環(huán)境。

5.3樹立品牌形象，突顯益陽商業(yè)步行街文化內(nèi)涵

可以發(fā)展益陽地區(qū)的土特產(chǎn)品,如竹制品、農(nóng)副產(chǎn)品（黑茶、擂茶、皮蛋等）、小商品等帶有益陽特色的地方特產(chǎn)。其次，益陽是世界羽毛球冠軍之鄉(xiāng)，培養(yǎng)出了唐九紅、龔智超、龔睿娜等7位羽毛球世界冠軍,益陽還是八一女排訓練基地，因此，在步行街周邊可以引進具有體育休閑功能的商家進駐，或者舉辦一些有意義的體育項目展覽，也可以邀請羽毛球世界冠軍舉行大型公益講座，或進行體育項目代言等，吸引投資。

5.4完善益陽商業(yè)步行街城市功能。

城市綠化方面，增加步行街的景觀設(shè)計，在步行街中心或建一個小型的花壇，或適當?shù)匾M鮮花市場。步行街文化方面，可以在步行街里面建一個中小型的書城，或建一個大型的對公眾開放的圖書館。城市休閑、娛樂方面，步行街里面可以建一個游樂場或小型的公園，或者在適當?shù)牡胤叫藿ㄒ恍┕┯慰托菹⒌膱鏊ㄈ缱?、涼亭等），停車場等?/p>

5.5政府加強對益陽商業(yè)步行街的管理和引導。

益陽商業(yè)步行街發(fā)展的資金有限，政府必須對綠地、花壇、步行道、街道照明設(shè)施、路牌、廣告燈箱等的建設(shè)注入一定的資金。此外，還應(yīng)提供為顧客服務(wù)的各種設(shè)施，包括為消費者提高可供休息的座椅、標志醒目的公共廁所，座椅不僅是休息設(shè)施，更是影響公共空間活力的關(guān)鍵性因素。

6.結(jié)語

在經(jīng)濟越來越發(fā)展的今天，商業(yè)步行街的發(fā)展以成為經(jīng)濟發(fā)展的一種必然趨勢，如何引導它正確、合理、有序發(fā)展，已成為我國經(jīng)濟發(fā)展的重心。在經(jīng)濟發(fā)展中，追求經(jīng)濟利益的增長固然重要，但對一個城市來說，更長遠的發(fā)展在于它的城市文化的發(fā)展。因此，在未來商業(yè)步行街的發(fā)展中，商業(yè)步行街文化將成為一股新的經(jīng)濟力量，它必將占據(jù)經(jīng)濟的主導地位。

益陽商業(yè)步行街起步晚，發(fā)展時間短，先天不足，后天改造有限，發(fā)展過程中經(jīng)濟與文化沖突嚴重，過度商業(yè)化致使城市文化功能逐漸喪失等不利因素成為它進一步發(fā)展的桎梏。因此，在以長沙太平街為參照對象，對益陽商業(yè)步行街的的“病態(tài)發(fā)展”深入剖析，從中發(fā)現(xiàn)以益陽為典型代表的中小城市商業(yè)步行街在城市化進程中普遍存在的一些問題，在大量實踐的基礎(chǔ)上，建設(shè)性地提出了有利于益陽商業(yè)步行街發(fā)展的措施，益陽商業(yè)步行街未來的發(fā)展中，能夠兼顧文化傳承與經(jīng)濟效益，實現(xiàn)益陽商業(yè)步行街的健康、有序、飛速發(fā)展。同時，能夠給我國其他地區(qū)中小城市商業(yè)步行街的發(fā)展提供有效的借鑒意義。

參考文獻

[1]諶金中.論益陽城市文化的向度.湖南城市學院學報，2005年，第26卷第一期

[2]費明勝.論商業(yè)街的困境與創(chuàng)新,2003年，北京工商大學學報, 社會科學版 ,第18卷第6期

[3]諸寧.國內(nèi)商業(yè)步行街的建設(shè)與改造[J].南京林業(yè)大學學報(人文社會科學版),2010(12).

篇9

一、數(shù)字媒體藝術(shù)與文化創(chuàng)意產(chǎn)業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀

隨著信息時代的到來，數(shù)字媒體藝術(shù)取得了令人矚目的發(fā)展。數(shù)字媒體藝術(shù)作為一種新的技術(shù)與藝術(shù)結(jié)合的藝術(shù)形態(tài)，已經(jīng)成為當代藝術(shù)的寵兒，并成為未來藝術(shù)發(fā)展趨勢。與數(shù)字媒體藝術(shù)緊密聯(lián)系的文化創(chuàng)意產(chǎn)業(yè)則具有高知識性特點，與信息技術(shù)、傳播技術(shù)和自動化技術(shù)的廣泛應(yīng)用密切相關(guān)。文化創(chuàng)意產(chǎn)業(yè)還具有高附加值特點，處于技術(shù)創(chuàng)新和研發(fā)等產(chǎn)業(yè)價值鏈的高端環(huán)節(jié)，文化創(chuàng)意產(chǎn)品的科技和文化的附加值比例明顯高于普通的產(chǎn)品。從國際來看，世界一些發(fā)達國家，文化創(chuàng)意產(chǎn)業(yè)在國民經(jīng)濟中占有重要地位，數(shù)字媒體則在創(chuàng)意產(chǎn)業(yè)中發(fā)揮著重要作用。以IT 技術(shù)和 CG 技術(shù)為核心的數(shù)字媒體像是創(chuàng)意產(chǎn)業(yè)的發(fā)動機，極大地推動了創(chuàng)意產(chǎn)業(yè)的發(fā)展。文化創(chuàng)意產(chǎn)業(yè)范圍涉及影視制作、動畫創(chuàng)作、廣告制作、多媒體開發(fā)與信息服務(wù)、游戲研發(fā)、建筑設(shè)計、工業(yè)設(shè)計、服裝設(shè)計、人工智能、系統(tǒng)仿真、圖像分析、虛擬現(xiàn)實等領(lǐng)域，并涵蓋科技、藝術(shù)、文化、教育、營銷、經(jīng)營管理等諸多層面。讓我們看一下國外數(shù)字媒體產(chǎn)業(yè)的發(fā)展。首先，當今世界，幾乎每一個國家都非常重視數(shù)字媒體產(chǎn)業(yè)的發(fā)展 ，他們利用不同的形式加大政策調(diào)控，鼓勵數(shù)字媒體產(chǎn)業(yè)的發(fā)展。比如英國的重要產(chǎn)業(yè)之一便是數(shù)字媒體產(chǎn)業(yè)，其每年的產(chǎn)值占據(jù)英國 GDP的 8%，英國政府設(shè)立高科技基金鼓勵數(shù)字媒體產(chǎn)業(yè)的發(fā)展，由此帶動了銀行貸款及私人基金成為英國數(shù)字媒體產(chǎn)業(yè)發(fā)展的財源。又如新加坡政府非常重視以數(shù)字媒體產(chǎn)業(yè)為主的文化創(chuàng)意產(chǎn)業(yè)，因此以國家的名義設(shè)立“研究、創(chuàng)新及船業(yè)理事會”，其內(nèi)部包括私營企業(yè)家、各個學科領(lǐng)域的帶頭人及政府人士等成員。并且，新加坡政府每年還從財政上撥款，大力支持本國的數(shù)字媒體產(chǎn)業(yè)的發(fā)展。第二，數(shù)字媒體產(chǎn)業(yè)在很多國家已經(jīng)發(fā)展為支柱產(chǎn)業(yè)。比如美國，其以電影工業(yè)及電腦軟件為核心的數(shù)字媒體產(chǎn)業(yè)每年的盈利占GDP 的 4%。又如日本，其以媒體藝術(shù)、電子游戲、動漫卡通為主的數(shù)字媒體產(chǎn)業(yè)已成為日本目前三大經(jīng)濟支柱產(chǎn)業(yè)之一，其總產(chǎn)值甚至是鋼鐵產(chǎn)業(yè)的翻倍。而我國在信息化高速發(fā)展的今天，也非常重視數(shù)字媒體產(chǎn)業(yè)的發(fā)展。首先，政府在各大高校紛紛設(shè)立數(shù)字媒體專業(yè)，教育學生成為掌握網(wǎng)絡(luò)信息傳播、藝術(shù)設(shè)計等的新一代優(yōu)秀人才。第二，國家非常重視數(shù)字媒體產(chǎn)業(yè)的發(fā)展，不僅在“十五”期間，國家支持率先研發(fā)網(wǎng)絡(luò)游戲引擎、協(xié)同式動畫制作、三維運動捕捉、人體交互等技術(shù)，還在863計劃中明確指出要加大力度建設(shè)動漫網(wǎng)游公共服務(wù)平臺；并在北京、上海、湖南長沙和四川成都建設(shè)了四個國家級的數(shù)字媒體技術(shù)文化產(chǎn)業(yè)基地，借以促進我國數(shù)字化媒體產(chǎn)業(yè)的發(fā)展。可以說，如今國家的支柱產(chǎn)業(yè)之一便是數(shù)字媒體產(chǎn)業(yè)。

二、數(shù)字媒體藝術(shù)與文化創(chuàng)意產(chǎn)業(yè)發(fā)展的關(guān)系

1.數(shù)字媒體藝術(shù)的發(fā)展對文化創(chuàng)意產(chǎn)業(yè)產(chǎn)生巨大的推動作用。數(shù)字媒體藝術(shù)是文化創(chuàng)意產(chǎn)業(yè)發(fā)展的助推器。伴隨著現(xiàn)代信息技術(shù)的發(fā)展而發(fā)展起來的軟件產(chǎn)業(yè)一直是文化創(chuàng)意產(chǎn)業(yè)的“排頭兵”，以軟件產(chǎn)業(yè)的發(fā)展為契機，電影、動漫、設(shè)計、出版等與數(shù)字媒體藝術(shù)息息相關(guān)的產(chǎn)業(yè)也會得到蓬勃發(fā)展。以北京奧運會吉祥物“五福娃”為例，就體現(xiàn)了數(shù)字媒體藝術(shù)的發(fā)展對文化創(chuàng)意產(chǎn)業(yè)產(chǎn)生的作用?！拔甯Ｍ蕖?，即：魚(貝貝)、熊貓(晶晶)、奧運圣火(歡歡)、藏羚羊(迎迎)、京燕(妮妮)就是運用數(shù)字媒體藝術(shù)手段，擬人化設(shè)計出的藝術(shù)形象。據(jù)報道，北京奧運會期間，僅吉祥物“福娃”的利潤就突破 3億美元，約合25 億元人民幣。“福娃”的成功開發(fā)帶來無限商機，不斷延長了文化創(chuàng)意產(chǎn)業(yè)的產(chǎn)業(yè)鏈，后續(xù)開發(fā)的還有玩具、服裝服飾、箱包、文具、貴金屬紀念章、徽章等近 300 余種商品。其中既有面向少年兒童消費群體、價格僅為 8 元的吉祥物熒光筆，也有面向高端收藏者、價值十幾萬元的貴金屬紀念章?！案Ｍ蕖睆膯渭兊募槲锂a(chǎn)品，拓展為全方位的產(chǎn)業(yè)延伸和系列開發(fā)，文化創(chuàng)意產(chǎn)業(yè)的價值潛力得到進一步挖掘。美國的迪斯尼也是個很典型的例子。迪斯尼公司就進行了“滾雪球”的產(chǎn)業(yè)開發(fā)。不僅開發(fā)了迪斯尼動畫片，還建造了迪斯尼主題公園，設(shè)立出迪斯尼形象的玩具、服裝以及各種紀念品，并開辦迪斯尼專賣店。一件普通的 T恤只賣 10 美元，而印上迪斯尼形象便可賣 40 美元。近年，美國迪斯尼公司還將迪斯尼主題公園的設(shè)計與建造推向了國外。這是文化創(chuàng)意產(chǎn)業(yè)走出本土，不斷向國際化發(fā)展的典型事例。

2. 文化創(chuàng)意產(chǎn)業(yè)的發(fā)展不斷推動數(shù)字媒體藝術(shù)相關(guān)產(chǎn)業(yè)教育的發(fā)展。數(shù)字媒體藝術(shù)的發(fā)展與文化創(chuàng)意產(chǎn)業(yè)的發(fā)展，是相輔相成的。約翰•霍斯金曾在其著作《創(chuàng)意經(jīng)濟》一書中提出：人類是有創(chuàng)意的。也就是說，開發(fā)創(chuàng)意資源離不開人才，尤其是文化創(chuàng)意產(chǎn)業(yè)領(lǐng)域的高端人才。可以說，文化創(chuàng)意人才是推動文化創(chuàng)意產(chǎn)業(yè)發(fā)展的根本動力。文化創(chuàng)意產(chǎn)業(yè)的發(fā)展可以為人才教育開辟新的模式，提供新的思路，增添新的力量，繼而推動教育的全面進步。其實，數(shù)字媒體產(chǎn)業(yè)在我國的發(fā)展時間不長，自上世紀末期進入21世紀以來短短十幾年的時間，中國才形成了以多媒體技術(shù)與計算機結(jié)合為平臺的互聯(lián)網(wǎng)和以手機為平臺的無線網(wǎng)絡(luò)以及以數(shù)字電視為主的廣電網(wǎng)，而這些便是我國數(shù)字媒體產(chǎn)業(yè)的組成。可以看到，比起美國以硅谷為首的 IT技術(shù)高度發(fā)展的 20年里，計算機圖形與三維動畫軟件及后期特效處理軟件結(jié)合，比起日本早在 20 世紀中期便興起的一系列動漫《聰明的一休》、《鐵臂阿童木》等，中國數(shù)字媒體產(chǎn)業(yè)的發(fā)展可謂是落后很多。正因為如此，中國數(shù)字媒體產(chǎn)業(yè)很是缺乏人才。隨著文化創(chuàng)意產(chǎn)業(yè)的發(fā)展，對數(shù)字媒體藝術(shù)人才的需求隨之增長。在中國，直到 1999 年才有兩所高校開設(shè)了以動畫為代表的數(shù)字藝術(shù)教學。2002 年，教育部正式批準中國傳媒大學動畫學院設(shè)立“數(shù)字媒體藝術(shù)”專業(yè)。2004 年，教育部教育技術(shù)學專業(yè)教學指導委員會把“數(shù)字媒體技術(shù)”確定為教育技術(shù)學的一個專業(yè)方向。2005 年 12 月 26 日由中國科技部制定并了《2005中國數(shù)字媒體技術(shù)發(fā)展白皮書》。到 2006 年，南開大學與日本索浪株式會社、日本數(shù)字好萊塢株式會社聯(lián)手，就共同開展數(shù)字媒體教育事業(yè)、數(shù)字媒體產(chǎn)業(yè)簽訂合作協(xié)議，三方對數(shù)字媒體人才培養(yǎng)、數(shù)字媒體技術(shù)培訓、數(shù)字媒體技術(shù)研發(fā)和數(shù)字媒體內(nèi)容生產(chǎn)將共同開展。因此，2006 年 4 月，南開大學又誕生了一個新的學院———數(shù)字媒體學院，并且 9 月正式開學。2010 年，這批以數(shù)字媒體為專業(yè)的畢業(yè)生可在各大網(wǎng)站從事網(wǎng)絡(luò)傳媒的工作，或者從事電影、動漫剪輯制作、游戲開發(fā)等工作。但是新的問題又來了，根據(jù)數(shù)據(jù)顯示我國現(xiàn)從事數(shù)字媒體產(chǎn)業(yè)的人員中，高校畢業(yè)生占了絕大多數(shù)。但是由于我國的應(yīng)試教育體制，很多高中生只沉浸在題海戰(zhàn)術(shù)中，對思維的發(fā)散及創(chuàng)意的展現(xiàn)早已漠視，再加上數(shù)字媒體內(nèi)容的研發(fā)制作是多媒體技術(shù)與藝術(shù)創(chuàng)作結(jié)合的產(chǎn)物，而我國的教育體制為文科生和理科生，藝術(shù)生往往處于差生位置的邊緣地帶，所以學生資源并不理想。同時，數(shù)字媒體專業(yè)本來要求具有計算機技術(shù)及藝術(shù)設(shè)計基礎(chǔ)的復(fù)合型老師，而我國高校藝術(shù)類的教師又往往是傳統(tǒng)的國畫、油畫或者版雕出身，根本沒有這些計算機技術(shù)的素質(zhì)，所以，要想培養(yǎng)數(shù)字媒體專業(yè)的優(yōu)秀人才還任重而道遠。

我們黑龍江省第一個成立數(shù)字媒體藝術(shù)專業(yè)的是哈爾濱理工大學藝術(shù)學院，是在 2004 年成立的數(shù)字媒體藝術(shù)專業(yè)，距今已有 8 年歷程。哈爾濱師范大學傳媒學院在 2010 年也成立了數(shù)字媒體藝術(shù)專業(yè)，并開始正式招生。這標志著數(shù)字媒體藝術(shù)在我省藝術(shù)教育專業(yè)中地位的得以肯定。黑龍江省近年已經(jīng)把對文化產(chǎn)業(yè)的發(fā)展提升到我省的戰(zhàn)略部署來拉動和促進經(jīng)濟的增長，這也預(yù)示著數(shù)字媒體藝術(shù)會在備受關(guān)注的文化創(chuàng)意產(chǎn)業(yè)大發(fā)展中得到前所未有的發(fā)展。據(jù)不完全統(tǒng)計，我國目前有四十多所大專院校開辦了數(shù)字媒體藝術(shù)學科，每年培養(yǎng)近2000 名學生，但依然滿足不了文化創(chuàng)意產(chǎn)業(yè)日益發(fā)展的需求。總體來看，我國文化創(chuàng)意產(chǎn)業(yè)的發(fā)展，農(nóng)村落后于城市，中小城市落后于中心大城市，文化創(chuàng)意產(chǎn)業(yè)人才的匱乏是制約文化創(chuàng)意產(chǎn)業(yè)發(fā)展的一個重要因素。也就是說，數(shù)字媒體藝術(shù)學科產(chǎn)業(yè)教育的發(fā)展，依然具有廣闊的發(fā)展空間。發(fā)展數(shù)字媒體藝術(shù)相關(guān)產(chǎn)業(yè)教育，依然是今后努力的方向。

三、問題與對策

1. 大力發(fā)展數(shù)字媒體藝術(shù)教育，不斷促進文化創(chuàng)意產(chǎn)業(yè)發(fā)展。“十一五”規(guī)劃已經(jīng)把文化產(chǎn)業(yè)作為調(diào)整經(jīng)濟結(jié)構(gòu)的重要舉措。目前，只有北京、上海、浙江、廣東、云南、重慶等十幾個省、市提出建設(shè)文化大省、文化強省的目標，不足全國的二分之一。對大力發(fā)展數(shù)字媒體藝術(shù)相關(guān)產(chǎn)業(yè)教育，還沒有引起足夠的重視，從文化創(chuàng)意產(chǎn)業(yè)發(fā)展所占GDP 的比重完全可以這樣的結(jié)論。文化創(chuàng)意產(chǎn)業(yè)的迅猛發(fā)展，凸顯出培養(yǎng)文化創(chuàng)意產(chǎn)業(yè)領(lǐng)域人才尤其是高端人才的重要性。從目前來看，文化創(chuàng)意產(chǎn)業(yè)的諸多領(lǐng)域，尤其缺乏大量的應(yīng)用型實踐人才。所以，大力發(fā)展數(shù)字媒體藝術(shù)相關(guān)產(chǎn)業(yè)教育，依然是今后發(fā)展的重點。目前，全國也只有四十多所大專院校開辦了數(shù)字媒體藝術(shù)專業(yè)，與全國兩千多所大專院校的比例僅占 2%，這對于有十幾億人口的大國來說，無論是院校的數(shù)量還是培養(yǎng)學生的數(shù)量都遠遠不夠的。數(shù)字媒體藝術(shù)專業(yè)畢竟是一門新興學科，盡管我國許多高校都開辦了這門專業(yè)學科，但由于師資力量從總體來看還比較薄弱，且各個高校的師資力量參差不齊，每年培養(yǎng)的學生數(shù)量不多，還遠遠不能滿足文化創(chuàng)意產(chǎn)業(yè)日益發(fā)展的需求。所以，各地的教育部門應(yīng)統(tǒng)籌規(guī)劃，在增辦數(shù)字媒體藝術(shù)專業(yè)的同時，擴大招生數(shù)量，有計劃地培養(yǎng)專門人才。已經(jīng)開辦的數(shù)字媒體藝術(shù)專業(yè)的大專院校，也可以考慮采取辦進修班、研討班的方式，加強對文化創(chuàng)意產(chǎn)業(yè)領(lǐng)域高端人才的培養(yǎng)。