導(dǎo)語：如何才能寫好一篇化學(xué)選修方程式總結(jié)，這就需要搜集整理更多的資料和文獻，歡迎閱讀由公務(wù)員之家整理的十篇范文，供你借鑒。

篇1

關(guān)鍵詞：高中化學(xué)；輕松愉快

前言

“行動導(dǎo)學(xué)”是一種知識體系構(gòu)建后所形成的教育方式，旨在依靠教師豐富的經(jīng)驗，通過對海量書籍的總結(jié)，形成效果最直接、表達最直白的教學(xué)方案，從而幫助學(xué)生進行學(xué)習(xí)。現(xiàn)代教育者們認為，學(xué)生學(xué)習(xí)應(yīng)當(dāng)從教師的影響下脫離而出，從灌輸式教學(xué)從而轉(zhuǎn)向知識體系構(gòu)建教學(xué)，從主動變?yōu)榛ブ?，使學(xué)生從被動的地位當(dāng)中解放出來，如此才能夠完成教學(xué)體系重構(gòu)所帶來的意義。化學(xué)教學(xué)是一個有趣的學(xué)科，不僅能通過知識使學(xué)生貼近自然、貼近生命。同時還能夠通過一系列的學(xué)習(xí)以及實驗了解化學(xué)元素的構(gòu)成及相互關(guān)系，課堂上不僅需要教師的諄諄教導(dǎo)，還需要學(xué)生與教師之間積極互動，因此學(xué)案導(dǎo)學(xué)的應(yīng)用在整個化學(xué)教學(xué)的過程中都是非常有用的。

一、學(xué)案導(dǎo)學(xué)教學(xué)模式實驗研究

（一）實驗的設(shè)計。分組實驗法：選取上一季度考試成績較為相近的兩個化學(xué)選修課班級作為實驗對象，對著兩個班級的學(xué)生進行化學(xué)考試評估，再次確定其化學(xué)綜合考試成績是否相近，當(dāng)成績相近時，即應(yīng)用學(xué)案導(dǎo)學(xué)教育方式以及常規(guī)教學(xué)兩種方式對兩個班級進行分批實驗，記錄實驗過程當(dāng)中兩個班級學(xué)生的不同上課狀態(tài)和反映情況，最終進行考核分辨兩個班級的考核結(jié)果，以及學(xué)習(xí)過程當(dāng)中所帶來的正面與負面效應(yīng)。

（二）實施的過程。首先，學(xué)案的設(shè)計，學(xué)案編寫是一項工作量極大的過程，教師可以按照上文當(dāng)中所述的諸多理論方式歸納設(shè)計的梗概，然后針對具體的教學(xué)目標(biāo)設(shè)定具體的任務(wù)，而在設(shè)定任務(wù)的過程當(dāng)中應(yīng)當(dāng)對實驗學(xué)生進行調(diào)查，了解他們的興趣愛好，從而將學(xué)案設(shè)計融入其中，完成與學(xué)生的初步共識。

（三）學(xué)案導(dǎo)學(xué)教學(xué)過程。確定學(xué)習(xí)目標(biāo)是r值觀、情感態(tài)度、知識和能力三個維度所形成的具體方向，在學(xué)案編寫過程當(dāng)中，應(yīng)當(dāng)遵循這三個方向，以此為總體內(nèi)涵，進行框架式分析；結(jié)合問題聯(lián)系實際，是；進行課前預(yù)習(xí)，重要內(nèi)涵通過課前預(yù)習(xí)不僅能夠使學(xué)生對將要進行的課程有一個大概的了解，還能夠通過探討與挖掘?qū)φn程進行過程當(dāng)中的任務(wù)方向，這樣有助于學(xué)生在上課時的積極思考，也有助于教師引導(dǎo)過程的順暢。一般難度較小的問題可以讓學(xué)生自主討論，止癢不僅加深了概念的記憶深度，同時加強了學(xué)生處理問題時的積極方法，難度較大的由教師引導(dǎo)，再結(jié)合同學(xué)本身思維方向擴展，使學(xué)生能夠充分了解問題的知識點，并結(jié)合自身的不足加以改正。課堂導(dǎo)學(xué)的重要之處在于通過學(xué)生的自主學(xué)習(xí)，以及與教師之間的互動，能夠加強噓聲對知識認知的深度，增強記憶力的同時能夠活躍課堂氣氛，減少筆記時間。進行課堂小結(jié)：主要是歸納，對課堂是順利解決的問題進行歸納，總結(jié)經(jīng)驗。對沒有順利解決的問題提出思考方向，幫助學(xué)生總結(jié)原因，讓學(xué)生自主解決。如問題都得到了解決，就可以對總體的任務(wù)目標(biāo)進行總結(jié)，將再次縷清人物目標(biāo)的重點方向。最后進行鞏固練習(xí)和課后作業(yè)：這一點屬于課外練習(xí)了，在布置作業(yè)時，針對課堂上沒有順利解決的問題進行重點布置，并挑選重點、難點，以題型模式為主要方向，避免題海戰(zhàn)術(shù)，將學(xué)生完全的引入到問題的重點當(dāng)中，鼓勵學(xué)生課后/討論，在批改作業(yè)后，在此針對學(xué)生作業(yè)中常出現(xiàn)的問題進行糾正。

二、以高中化學(xué)為案例進行導(dǎo)學(xué)教學(xué)

“學(xué)案導(dǎo)學(xué)”模式較適應(yīng)用于新課教學(xué)和復(fù)習(xí)課，學(xué)案的設(shè)計因課型和教學(xué)需要的不同而不同，但基本思路是相同的，下面為最常用的新課和復(fù)習(xí)課的案例：新課案例以人民教育出版社的高中生化學(xué)必修模塊中的《離子方程式》，介紹“學(xué)案導(dǎo)學(xué)”模式的教學(xué)實施過程：

（一）高中化學(xué)教案知識目標(biāo)。1、理解離子方程式的意義2、正確、熟練書寫離子方程式3、掌握離子方程式的正誤判斷。

（二）能力目標(biāo)。1、培養(yǎng)學(xué)生歸納知識的能力2、培養(yǎng)學(xué)生從本質(zhì)分析事物的能力

（三）教學(xué)事件和程序、刺激方式、課堂活動導(dǎo)入

提問，什么叫離子方程式？回答：用實際參加的離子的符號來表示離子反應(yīng)的式子1、離子方程式的意義、投影、將下列方程式改寫成離子方程式（略）2、提醒學(xué)生注意所寫出的離子方程式之間的關(guān)系。 改寫成離子方程式。3、歸納離子方程式的意義：揭示了有離子參加的反應(yīng)的實質(zhì)，表示同一種類型的反應(yīng)。4、投影、歸納幾種常見的方程式。5、一般的化學(xué)方程式、熱化學(xué)方程式電離方程式、離子方程式區(qū)分幾種不同方程式之間的異同點練習(xí)寫出符合Ba2++SO42-=BaSO4的一些化學(xué)方程式書寫相關(guān)的化學(xué)方程式，體會離子方程式的意義。

（四）離子方程式的正確書寫、投影、實例分析書寫步驟和方法、歸納書寫的步驟和方法。寫、拆、刪、查強調(diào)書寫離子方程式的關(guān)鍵：改歸納哪些物質(zhì)可以改寫成離子形式。

（五）離子方程式書寫正誤的判斷歸納幾種判斷的依據(jù)。1、書寫是否規(guī)范（條件，氣體、沉淀符號）2、書寫是否符合實際的電離情況3、是否遵循電荷、原子守恒4、是否遵循客觀事實5、是否遵循物質(zhì)配比關(guān)系

（六）結(jié)合實例分析師生共同分析一些錯誤的方程式。課堂小結(jié)小結(jié)本堂課主要內(nèi)容形成知識體系課堂練習(xí) （附課堂講義） 練習(xí)，鞏固本堂課內(nèi)容。

結(jié)語

篇2

一、緊扣教材，圍繞考綱，抓好一輪復(fù)習(xí)，夯實基礎(chǔ)

一輪復(fù)習(xí)應(yīng)以基礎(chǔ)為主，將所有課本復(fù)習(xí)一遍。根據(jù)高考所占的分值劃分每冊課本的復(fù)習(xí)時間，選修五上學(xué)期剛剛講結(jié)束，學(xué)生遺忘不多，所以先復(fù)習(xí)選修五，帶領(lǐng)學(xué)生將課本先看一遍，記住一些定義、實驗現(xiàn)象、特征反應(yīng)等等，然后做三四個綜合練習(xí)即可，這樣節(jié)省了復(fù)習(xí)時間。接著復(fù)習(xí)必修一和必修二的前兩章，因為必修一為無機化合物，需要記憶的內(nèi)容較多，知識比較零散而且丟下的時間較長，學(xué)生遺忘較多。同樣必修一也需要用小練習(xí)快速反復(fù)練習(xí)，讓學(xué)生快速回顧以前的知識，一般需要一個月時間。這些內(nèi)容復(fù)習(xí)好之后就可以做無機及有機的綜合試卷了。選修三內(nèi)容較少，且高考只有一道選做題，花十天時間復(fù)習(xí)就差不多了，主要就是將課本中的雜化軌道理論、價層電子對互斥理論、等電子體、晶格能比較等規(guī)律復(fù)習(xí)一遍，再做兩個專題練習(xí)就行了。剩下的就是最難的選修四了，這部分內(nèi)容需要理解，所以我們將課本上每節(jié)內(nèi)容快速講解一遍，然后通過學(xué)生提問，將提問的問題再講解一遍。接著通過做練習(xí)，學(xué)生討論后上交問題，集中講解，共計需要五個星期，這樣課本的一輪復(fù)習(xí)就差不多了。在這期間每隔兩周做一次綜合練習(xí)，以防止前面復(fù)習(xí)的必修一、必修二、選修三和選修五的內(nèi)容遺忘。剩下不到一個月的時間就是加強綜合練習(xí)，整理好知識點留給學(xué)生考前復(fù)習(xí)，迎接全市統(tǒng)一的期末考試。

二、二輪復(fù)習(xí)中合理安排綜合試卷和專題練習(xí)，注意查漏補缺

1。新年剛過，學(xué)生們還處于假期的放松狀態(tài)，此時選擇的試題難度不宜太大，否則會讓學(xué)生產(chǎn)生厭惡心理，相反若試題難度較小則可以增強學(xué)生的自信心，盡快進入學(xué)習(xí)狀態(tài)。

2。調(diào)整好綜合試卷與專題練習(xí)的頻率，每兩周做三套綜合試卷和三套專題練習(xí)。綜合試卷量大，學(xué)生練習(xí)的時間長，講評時間也相對較長，若只做綜合練習(xí)學(xué)生容易疲勞，效果不佳。專題練習(xí)設(shè)置為一節(jié)課的內(nèi)容，在短時間內(nèi)可以完成，學(xué)生有較強的成就感，而且可以將綜合試卷中經(jīng)常出現(xiàn)的問題專題化，在專題中解決個別問題。學(xué)生不僅學(xué)得快樂，而且學(xué)有所獲。

三、三輪復(fù)習(xí)中做到中檔題常練、長題頻做

1。臨近高考，所有學(xué)生都注重語數(shù)外的強化，化學(xué)課時也相對減少，此時如若試題難度較大，將延長練習(xí)時間和講評時間，減小了練習(xí)的頻率，學(xué)生練習(xí)的速度將越來越慢，況且高考試題難度不是很大，所以在三輪復(fù)習(xí)中降低試題的難度是十分必要的。

2。選擇題是過B的基礎(chǔ)，二卷則是過B的關(guān)鍵。二卷中一些常考的問題，可以合并于同一道大題中，利用同一個背景減少學(xué)生思考練習(xí)的時間，將?？嫉膯栴}不斷練習(xí)鞏固加深。例如：

背景：鎳電池廣泛應(yīng)用于混合動力汽車系統(tǒng)，電極材料由Ni（OH）2、碳粉、氧化鐵等涂覆在鋁箔上制成。由于電池使用后電極材料對環(huán)境有危害。某興趣小組對該電池電極材料進行資源回收研究，設(shè)計實驗流程如下：

已知：①NiCl2易溶于水，F(xiàn)e3+不能氧化Ni2+。

②已知實驗溫度時的溶解度：NiC2O4>NiC2O4?H2O>NiC2O4?2H2O

③某溫度下一些金屬氫氧化物的Ksp及沉淀析出的理論pH如下表所示：

M（OH）n1Ksp1pH 開始沉淀1沉淀完全Al（OH）311。9×10-2313。414。2Fe（OH）313。8×10-3812。512。9Ni（OH）211。6×10-1417。619。8設(shè)問：

（1）用NiO調(diào)節(jié)溶液的pH的范圍，依次析出沉淀和Ⅱ的化學(xué)式；

（2）加入Na2C2O4溶液的反應(yīng)的化學(xué)方程式；

（3） 加入Na2C2O4時最好采用飽和的Na2C2O4溶液，理由是什么？

（4）寫出電解反應(yīng)的離子方程式；

（5）檢驗電解濾液時陽極產(chǎn)生的氣體的方法；

（6）寫出“氧化”反應(yīng)的離子方程式；

（7）如何檢驗Ni（OH）3已洗 滌干凈？

（8）酸溶時為提高酸溶率，可采取的措施有哪些？（至少填兩種）

（9）鎳鎘電池以氫氧化鉀為電解質(zhì)溶液，電池在充放電時的工作原理為：

Cd（s）+2NiO（OH）（s）+2H2O放電1充電

Cd（OH）2（s）+2Ni（OH）2（s）

寫出鎳鎘電池反應(yīng)的放電時反應(yīng)的負極反應(yīng)式；充電時陽極反應(yīng)式；鎳隔電池充電時，外接電源的負極與哪個極相連。

通過這種長題頻做，既解決了二卷?？嫉膯栴}，又節(jié)省了時間。

四、全力以赴，沖刺高考

臨近高考學(xué)生需要將所有知識回顧一遍，怎樣才能在短時間內(nèi)完成這些任務(wù)呢？現(xiàn)總結(jié)如下：

1?；仡櫧滩?。老師可以先將教材中的重要內(nèi)容整理出來，印發(fā)給學(xué)生，以免學(xué)生每個字必看，而耽誤時間。

2。小專題練習(xí)。俗語說的好：三天不讀口生，三天不生。在回顧教材中的知識點的同時，還必須間斷性的練習(xí)，以維持學(xué)生的解題速度和正確率。選擇題是過B率的基礎(chǔ)，此時的專題可以用標(biāo)準(zhǔn)選擇題加一道長題，這樣既解決了選擇題又解決了二卷。

3。分析高考題型，全真模擬。最后一次綜合性練習(xí)，要注意試卷的整體性，題型必須接近高考，試題難度不宜太大，這既能達到訓(xùn)練的目的，又能使學(xué)生滿懷信心的進入高考。

篇3

一、學(xué)生自學(xué)能力的培養(yǎng)

學(xué)生在高中的學(xué)習(xí)任務(wù)是很艱巨的，因為高考要考六門學(xué)科。但是，每天的課程有限，一般學(xué)校的安排是上午五節(jié)課，下午四節(jié)課。然后其他時間除了休息，吃飯，就是自習(xí)。雖說一天安排的是九節(jié)課，但是真正一天安排的化學(xué)課基本上只有一節(jié)課。因為學(xué)生在高中的主科是語文，數(shù)學(xué)和英語。因為物理這門學(xué)科的難度性，所以一般學(xué)校會稍多分一點時間在物理學(xué)科上面。因此，化學(xué)學(xué)科平均一天就只有一節(jié)課。但是，我們都知道高中化學(xué)的知識內(nèi)容是很多的，其中包括必修一，必修二，選修三，選修四，選修五。而且選修部分，關(guān)于有機物質(zhì)的結(jié)構(gòu)和性質(zhì)部分比較抽象，而選修四是屬于和計算相關(guān)的?？傊?，高中化學(xué)的知識在于難度和深度，以及很多方面都必須引起我們教師足夠的重視。那么，針對這種情況，教師首先需要做的就是培養(yǎng)學(xué)生的自學(xué)能力。以下是對學(xué)生的自學(xué)能力進行培養(yǎng)的相關(guān)對策。

（一）預(yù)習(xí)工作的充分準(zhǔn)備

學(xué)生在學(xué)習(xí)過程中，在老師進行教學(xué)前，應(yīng)該對教師所講的內(nèi)容提前有一個比較全面的了解。因為只有這樣，學(xué)生才會對教師所講的內(nèi)容有深刻的理解，從而產(chǎn)生自己的思考和認識。所以，學(xué)生預(yù)習(xí)工作的充分準(zhǔn)備會直接影響教師的教學(xué)進度，以及學(xué)生自己的學(xué)習(xí)情況。那么，教師應(yīng)該如何提高學(xué)生的預(yù)習(xí)程度呢？首先，我要求學(xué)生對我即將要講的內(nèi)容進行整體閱讀，一般分為兩個步驟。其一：第一遍要求快速、粗略的瀏覽，其二：第二遍要求細化，一句一句的想一下。然后把自己不懂的做上標(biāo)記，在課堂上著重聽教師講，或者直接給教師提問。我為了讓學(xué)生更好地達到預(yù)習(xí)的效果和養(yǎng)成預(yù)習(xí)的習(xí)慣。其次，我要求學(xué)生針對自己的預(yù)習(xí)情況做一個大致的總結(jié)，期間包括對知識的整體框架，以及自己的疑惑，需要教師幫忙解決的問題。我發(fā)現(xiàn)，這樣對于課堂教學(xué)質(zhì)量的提升、以及學(xué)生的學(xué)習(xí)能力的提升有著重要促進作用。

（二）進行及時的復(fù)習(xí)，和總結(jié)

學(xué)生在高中因為課程任務(wù)的繁重，所以在每次考試前并沒有多少時間和精力均分到每一個學(xué)科上面。然后，就會出現(xiàn)一種情況，學(xué)生的考試分?jǐn)?shù)并不那么理想，畢竟普通人的記憶都是有限制的，需要長期堅持滾動式的復(fù)習(xí)，才能真正的掌握。因此，我覺得教師在教學(xué)中需要給學(xué)生強調(diào)及時復(fù)習(xí)的重要性和好處。我在高中化學(xué)的教學(xué)過程中，對于這個問題是要求學(xué)生在每一節(jié)課之后，在完成教師布置的化學(xué)題之前，把當(dāng)天老師所講的內(nèi)容做一個及時的復(fù)習(xí)，并且仔細回想老師上課時候所講解的內(nèi)容。

還有就是在學(xué)習(xí)完一個章節(jié)之后，我要求學(xué)生用大小是A4的白紙做一個關(guān)于本章節(jié)的知識點總結(jié)，包括方程式的書寫。當(dāng)然，這個過程中最重要的是要學(xué)生關(guān)著書默寫，達到完全掌握的目的。對于學(xué)生不能回憶的知識點，學(xué)生要再次進行復(fù)習(xí)，直到自己能夠完全的掌控這些知識。經(jīng)過長期這樣的訓(xùn)練，學(xué)生可以隨時輕松的應(yīng)對各種考試，而且能夠真正的學(xué)會和理解這些知識，并且能夠靈活運用。這樣對于學(xué)生自學(xué)能力的培養(yǎng)也是有效地，因為這些過程都是要求學(xué)生自行在課下的時間里去完成的。

二、必修教材與選修教材的有機結(jié)合

很多老師在高中化學(xué)的教學(xué)過程中，會把教材作為版塊分開講，也就是在教學(xué)過程中，教師不會把知識結(jié)合在一起產(chǎn)生聯(lián)系進行教學(xué)。這就會導(dǎo)致學(xué)生出現(xiàn)以下兩種情況。首先，學(xué)生在學(xué)習(xí)的過程中，過于區(qū)分選修和必修，從而導(dǎo)致學(xué)生在學(xué)習(xí)后面的知識時會忘了前面的知識，典型的吃了芝麻丟了西瓜。其次，就是學(xué)生在學(xué)習(xí)選修部分的知識時，不管是對于有機的這部分，還是對于化學(xué)平衡和各種電池反應(yīng)的有關(guān)方程式。學(xué)生會從心理上覺得無所適從，因為感覺和之前的必修知識脫了節(jié)，從而不能夠很好的習(xí)慣和學(xué)好這部分知識。因此，對于選修部分和必修知識的結(jié)合教學(xué)在老師的課堂上要有深刻的體現(xiàn)，不僅是為了加強學(xué)生對選修的理解，還有學(xué)生對之前知識的鞏固學(xué)習(xí)。因此，我在教學(xué)中深刻實踐這一原理，從選修和必修知識的結(jié)合進行教學(xué)。

篇4

doi：10.3969/j.issn.1008-0546.2013.12.020

教學(xué)，不應(yīng)該僅僅滿足于學(xué)生學(xué)到了知識，更應(yīng)該讓學(xué)生掌握獲取知識的方法和技巧；不應(yīng)該僅僅滿足于學(xué)生會解答問題，更應(yīng)該讓學(xué)生擁有問題意識和解決問題的能力?，F(xiàn)以“離子反應(yīng)（第3課時）”為案例來說明運用“以變導(dǎo)學(xué)”的方式來進行化學(xué)用語的學(xué)習(xí)策略。這一節(jié)的重點在于從微觀角度看清反應(yīng)的本質(zhì)，幫助學(xué)生建構(gòu)微粒觀，并據(jù)此來引導(dǎo)學(xué)習(xí)比規(guī)則的直接呈現(xiàn)應(yīng)該更有價值，也更加體現(xiàn)化學(xué)學(xué)習(xí)的特點和魅力。

一、教材分析

學(xué)生在學(xué)習(xí)本節(jié)課之前，對電解質(zhì)、復(fù)分解反應(yīng)的知識已有一定的認識，知道了電解質(zhì)在溶液中能電離出離子，知道復(fù)分解反應(yīng)發(fā)生的條件。學(xué)好這一內(nèi)容，能揭示溶液中化學(xué)反應(yīng)的本質(zhì)。既鞏固了前面所學(xué)的電離初步知識，又為選修模塊《化學(xué)反應(yīng)原理》中“水溶液中的離子平衡”的學(xué)習(xí)奠定了一定的基礎(chǔ)，并且正確而又熟練地書寫離子方程式，是學(xué)生必須掌握的一項基本技能。

二、學(xué)生分析

“由舊引新，以舊帶新”的方法：學(xué)生新知識的獲得，必須由淺入深，由遠及近，由已知到未知，采用螺旋式發(fā)展，循序漸進。由于前面已學(xué)習(xí)了電解質(zhì)和離子反應(yīng)，可將這部分知識的學(xué)習(xí)采用“以變導(dǎo)學(xué)”的探究式教學(xué)，由表及里地揭示反應(yīng)的實質(zhì)，使學(xué)生深刻地掌握離子反應(yīng)、離子方程式的定義，并通過關(guān)鍵詞的點撥，鞏固定義的外延和內(nèi)涵。在學(xué)習(xí)過程中培養(yǎng)學(xué)生分析、對比、歸納、總結(jié)的能力。書寫離子方程式、離子共存問題是本節(jié)的難點。

嘗試著采用“自主學(xué)習(xí)、自主質(zhì)疑、自主探討、自己講授、自我反思、自我檢測”的課堂模式，喚醒學(xué)生學(xué)習(xí)化學(xué)的熱情，使學(xué)生的主體作用得到了充分的發(fā)揮，教師只是在“激發(fā)、引導(dǎo)、點撥、點評、啟發(fā)、設(shè)計”上下工夫。

三、教學(xué)片段與分析

[片段1]

1. 離子方程式

2. 書寫步驟： 寫出硫酸銅和氯化鋇反應(yīng)的離子方程式

？鄢 寫出正確的化學(xué)方程式（寫）

？鄢 將易溶于水且易電離的物質(zhì)改寫成離子形式；

難溶物、難電離物質(zhì)、氣體、單質(zhì)、氧化物等仍寫成化學(xué)式（改）

？鄢 刪去反應(yīng)前后不參加反應(yīng)的離子，將系數(shù)化成最簡整數(shù)比（刪）

？鄢 檢查離子方程式兩邊各元素的原子個數(shù)和電荷數(shù)是否相等（查）

[片段1分析]

自主學(xué)習(xí)是學(xué)生在教師指導(dǎo)下的獨立學(xué)習(xí)、獨立領(lǐng)悟、獨立思考的學(xué)習(xí)過程；自主學(xué)習(xí)不是“放羊式”的學(xué)習(xí)，而是在教師的指導(dǎo)下有目的、有步驟、有方法地進行學(xué)習(xí)的過程。教師巧激發(fā)，精心設(shè)計一些自學(xué)題，讓自主學(xué)習(xí)趣味盎然。設(shè)計的問題要有啟發(fā)性，能啟發(fā)學(xué)生的思維，能引導(dǎo)學(xué)生閱讀與思考；問題不能太多太雜；盡量用“你判斷的依據(jù)？你發(fā)現(xiàn)了什么？”等來激發(fā)學(xué)生思維。

在“問題中心”的教學(xué)過程中，問題是學(xué)生學(xué)習(xí)的起點，終點是問題的解決，在起點和終點間的過程則是教學(xué)的重點。在這個過程中，學(xué)生尋求問題解決的著力點（知識），設(shè)計實驗方案等。學(xué)生為解決問題而獲取知識，又應(yīng)用知識來解決問題，高層次思維能力與自主學(xué)習(xí)能力借此過程得到充分發(fā)展。

[片段2]

[動動手]寫出下列反應(yīng)的離子方程式：

？鄢 HCl + NaOH

？鄢 H2SO4 + KOH

？鄢 HNO3 + Ba（OH）2

[片段2分析]

學(xué)生通過“動動手”發(fā)現(xiàn)：不同的化學(xué)方程式居然可以用同一個離子方程式來表達。據(jù)此引導(dǎo)學(xué)生建立 “類”的思想。進而加深了對離子方程式意義的理解。也開始覺得學(xué)習(xí)離子方程式的必要性和重要性。

[片段3]

[想一想]

是不是所有的酸堿中和反應(yīng)都可以用離子反應(yīng)：H+ + OH- = H2O 來表示？

寫出下列反應(yīng)的離子方程式：

？鄢 HCl + Cu（OH）2

？鄢 HCl + NH3·H2O

？鄢 H2SO4 + Ba（OH）2

？鄢 CH3COOH + KOH

[片段3分析]

和前面的[片段2]是有連續(xù)性的，用追問的形式引導(dǎo)學(xué)生思考。教師巧引導(dǎo)，讓自主質(zhì)疑問到關(guān)鍵。沒有質(zhì)疑能力，就不可能有創(chuàng)新能力。質(zhì)疑能力的培養(yǎng)應(yīng)該從課堂開始。教師在課堂上巧妙地創(chuàng)設(shè)富有挑戰(zhàn)性、激勵性的情景，引導(dǎo)學(xué)生設(shè)疑，學(xué)生一定非常有興趣。學(xué)生有了質(zhì)疑的愿望和興趣后，教師還要適當(dāng)引導(dǎo)，使他們的質(zhì)疑有分量、有深度。

經(jīng)過激活、梳理、辨析等漸進自主的學(xué)習(xí)過程，教師引導(dǎo)學(xué)生通過“議一議”、“辯一辯”、“理一理”等探究性“以變導(dǎo)學(xué)”方式，構(gòu)建“知識鏈”。在教師的適度點撥下完善“認知網(wǎng)絡(luò)”學(xué)生所學(xué)的化學(xué)知識得到了鞏固，認知結(jié)構(gòu)得到了完善。“知識的意義存在于對知識的用法中”。這樣，學(xué)生在應(yīng)用化學(xué)知識解決實際問題的挑戰(zhàn)性過程中，知識的統(tǒng)籌整合能力會逐步增強，化學(xué)的實際應(yīng)用意識會逐步濃厚，“化學(xué)知識”的價值也會在應(yīng)用實踐中得以親身感悟。為了使學(xué)生系統(tǒng)地把握知識，形成良好的認知結(jié)構(gòu)，并逐步學(xué)會整體構(gòu)建的方法，形成整體構(gòu)建的思想。

[片段4]

3. 書寫離子方程式易出現(xiàn)的錯誤

（1）強弱電解質(zhì)不分，易溶與難溶不分

例：① 氫氧化鐵與鹽酸反應(yīng)

OH- + H+H2O

② 石灰石與鹽酸反應(yīng)

CO32- + 2H+CO2+ H2O

③ 純堿與醋酸反應(yīng)

CO32- + 2H+CO2+ H2O

（2）違背反應(yīng)事實

例：鐵和稀硫酸反應(yīng)

2Fe + 6H+2Fe3++3H2

（3）沒有遵守質(zhì)量守恒和電荷守恒

例：① 金屬鈉和水反應(yīng)

Na + 2H2ONa+ + 2OH- + H2

② 鐵粉放入硫酸鐵溶液中

Fe+Fe3+2Fe2+

（4）漏寫離子

例：硫酸與氫氧化鋇溶液反應(yīng)

Ba2++SO42-BaSO4

（5）系數(shù)化簡時錯誤

例：硫酸與氫氧化鋇溶液的反應(yīng)

H+ + SO42- + OH- + Ba2+BaSO4+H2O

（6）沒有參加反應(yīng)的離子沒有刪除

例：氯化鈉和硝酸銀溶液反應(yīng)

Na++Cl-+Ag++NO3-AgCl+ Na+ + NO3-

[片段4分析]

讓學(xué)生體驗錯誤，比向?qū)W生直接呈現(xiàn)錯誤應(yīng)該會有不同的教學(xué)效果！這個時段的教學(xué)主要由學(xué)生自主討論、思考，讓學(xué)生對自我發(fā)現(xiàn)問題在教材上尋找答案或?qū)で笃渌瑢W(xué)的幫助，形成一種互學(xué)互幫的學(xué)習(xí)氛圍。通過自我檢測，及時反饋學(xué)習(xí)的情況，從而學(xué)會自我查漏補缺。在教學(xué)中，通過多設(shè)疑、多提問、多討論、多分析、多探究，培養(yǎng)學(xué)生以發(fā)散、求新、求異思維為主的創(chuàng)新思維；綜合運用知識的能力；主體意識及探究的精神。

整個過程之中始終以學(xué)生研討的方式進行，把握本節(jié)課的重難點、易錯點、易混點、易漏點，教師作為研討的參與者加入到學(xué)生討論的行列之中。匯報交流是教學(xué)中的重要環(huán)節(jié)，真正體現(xiàn)了學(xué)生的主體性，在交流中學(xué)習(xí)，在交流中提高。

自主探討是學(xué)生化解疑難、掌握知識的重要途徑。探究的內(nèi)容主要是學(xué)生在自學(xué)過程中遇到的疑難問題，也可以是教師反復(fù)體會挖掘的探究點。讓學(xué)生通過小組討論去探討，學(xué)生會主動去參與，主動去思考。當(dāng)學(xué)生自己通過討論有一種豁然開朗的感覺時，就會產(chǎn)生成就感，這種成就感會激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)的激情和探討的熱情。教師巧點撥，可以讓自主探討有聲有色。

以學(xué)生所學(xué)的知識為基礎(chǔ)，通過分析、比較、概括等途徑，使原本相似、相反的知識點聯(lián)系起來，如同將一顆顆珍珠串成項鏈一樣。對于學(xué)生而言，猶如開啟了一道道原來不暢通的知識通道，使他們在重構(gòu)知識體系時，驚異地感受到從不同角度對同一知識點的認識。

四、教學(xué)設(shè)計意圖

把學(xué)生的學(xué)習(xí)與任務(wù)相結(jié)合，在整個教學(xué)過程中，教師以完成特定的任務(wù)為手段，將要得到的教學(xué)目標(biāo)體現(xiàn)于任務(wù)之中，引導(dǎo)學(xué)生由簡到繁，由易到難，循序漸進地通過完成任務(wù)達到掌握所學(xué)知識、培養(yǎng)能力的目的。

在“自主學(xué)習(xí)1：離子方程式的書寫”模塊中，充分發(fā)揮學(xué)生的自主學(xué)習(xí)；在“自主學(xué)習(xí)2：離子方程式的意義”模塊中，充分發(fā)揮學(xué)生的自主質(zhì)疑、自主探討；從“學(xué)案檢測反饋”的自我檢測，到“討論：離子方程式書寫的易錯點”引導(dǎo)學(xué)生自主質(zhì)疑、自己講授、自我反思。

“知識點”是新授課中的核心內(nèi)容，但它如何呈現(xiàn)在學(xué)生眼前是有講究的。如果知識點之間缺少必要的邏輯聯(lián)系，學(xué)生所要做的只是將這些“散沙”機械地填入腦海中。于是，學(xué)生記憶負擔(dān)重，學(xué)習(xí)枯燥乏味，等到要應(yīng)用知識時也因缺少必要的線索無法提取而使知識變得“惰性”。 因此變“知識點”為“任務(wù)”， 變教師“講授”為學(xué)生“體驗” ，變教師“教”為學(xué)生“學(xué)”。 學(xué)生為解決問題而獲取知識，又應(yīng)用知識來解決問題，高層次思維能力與自主學(xué)習(xí)能力借此過程得到充分發(fā)展。從而實現(xiàn)化學(xué)學(xué)習(xí)活動“認知”與“情感”的和諧同步。

從學(xué)生主體的視角分析，化學(xué)課堂活動應(yīng)當(dāng)是一個生動活潑的、富有個性的過程。教師應(yīng)秉持開放包容的積極心態(tài)，給學(xué)生主體暴露思想軌跡、表達認知疑惑、傾訴學(xué)習(xí)困惑提供充分的時空余地。提倡鼓勵學(xué)生與教材、教師對話，讓對話使化學(xué)教學(xué)充滿智慧和激情，讓對話使化學(xué)課堂充滿生機和創(chuàng)新。水常無華，相蕩而成漣漪；石本無火，相激而發(fā)靈光。引導(dǎo)學(xué)生在觀點碰撞、意見爭論、交流解惑的過程中，實現(xiàn)對相關(guān)化學(xué)知識來龍去脈的清晰把握和深層感悟。在這里，“問題”不再是阻礙個體學(xué)習(xí)的消極因素，而是促進學(xué)習(xí)深入的重要資源。

五、課后反思

在教學(xué)設(shè)計時，教師有目標(biāo)地根據(jù)學(xué)生已有知識和相應(yīng)分析能力，針對教學(xué)重點、難點，運用現(xiàn)代信息技術(shù)，呈現(xiàn)教學(xué)素材，設(shè)計相關(guān)問題，將學(xué)生的思維放出去，再引領(lǐng)到課堂教學(xué)中來，有的放矢地進行教學(xué)。在化學(xué)課堂上，巧激發(fā)、巧引導(dǎo)、巧點撥、巧點評、巧啟發(fā)、巧設(shè)計，“以變導(dǎo)學(xué)”達成學(xué)生對知識的認識和構(gòu)建以及對知識的融合和提升，使得知識與能力在深度、廣度上螺旋遞進。靈活地對教材內(nèi)容壓縮、拓展、重組、整合、超越，把平面的、靜態(tài)的、沉默的文本，變成立體的、鮮活的、能喚起學(xué)生學(xué)習(xí)熱情、挑戰(zhàn)學(xué)生智慧的課程。引導(dǎo)學(xué)生在預(yù)設(shè)情境中重現(xiàn)“知識點”，在主體探究中完善“知識鏈”，在質(zhì)疑糾錯中明晰“知識點”，在問題解決中感悟“知識價值”。因此，我們要充分尊重學(xué)生的課堂教學(xué)主體地位，合理設(shè)置目標(biāo)，營造一個和諧的教學(xué)氛圍，準(zhǔn)確把握教學(xué)進程，分步推進教學(xué)目標(biāo)，才能促進學(xué)生步入教學(xué)的“最近發(fā)展區(qū)”，使學(xué)生真正成為意義上學(xué)習(xí)的主人，學(xué)有動力、學(xué)有激情、學(xué)有創(chuàng)新，向高效課堂更進一步。

正如新理念倡導(dǎo)的：“給孩子一些機會，讓他們自己去體驗；給孩子一些任務(wù)，讓他們自己去完成；給孩子一些困難，讓他們自己去解決；給孩子一個問題，讓他們自己去找答案；給孩子一片空間，讓他們自己向前走。”

參考文獻

[1] 韓寶娟. 中學(xué)化學(xué)概念轉(zhuǎn)變教學(xué)研究[D]. 濟南：山東師范大學(xué)，2004

[2] 邵瑞珍. 學(xué)與教的心理學(xué)[M]. 上海：華東師范大學(xué)出版社，1990.10

篇5

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一、SOLO分類評價理論

SOLO（Structure of the Observed Learning Outcome）分類評價理論意為“可觀察的學(xué)習(xí)結(jié)果結(jié)構(gòu)”。該理論的五種思維結(jié)構(gòu)，具體內(nèi)容如下：（1）前結(jié)構(gòu)水平：學(xué)習(xí)者不具有回答該問題的能力。（2）單一結(jié)構(gòu)水平：學(xué)習(xí)者只能聯(lián)系與該問題相關(guān)的單一事件，找到一個線索就立即得出結(jié)論。（3）多元結(jié)構(gòu)水平：學(xué)習(xí)者采用越來越多與問題相關(guān)的事件，但事件之間是相互獨立的，并不能將它們整合起來。（4）關(guān)聯(lián)水平：學(xué)習(xí)者能將答案的各部分內(nèi)容整合起來，使之具有統(tǒng)一的結(jié)構(gòu)和意義。（5）進一步抽象水平：學(xué)習(xí)者把前面得到的整體概念化到更高的抽象水平，或推廣這個結(jié)構(gòu)到一個新的主題或領(lǐng)域。

二、SOLO分類評價理論在高考有機化學(xué)信息題備考中的應(yīng)用

《考試說明》在對思維能力要求的界定中提出：對中學(xué)化學(xué)應(yīng)該掌握的內(nèi)容，能融會貫通。將知識點統(tǒng)攝整理，使之網(wǎng)絡(luò)化，有序地存儲，作“意義記憶”和抽象“邏輯記憶”，有正確復(fù)述、再現(xiàn)、辨認的能力。

2010-2014連續(xù)五年廣東省高考理科綜合卷化學(xué)部分都對有機化合物的性質(zhì)和應(yīng)用進行了考查。每次知識點的呈現(xiàn)均以信息題的形式，用嶄新的有機物作為載體進行考察，考察了有機化合物的性質(zhì)，更考察學(xué)生的推理邏輯及歸納抽象能力。

而在實際教學(xué)中，教師難以確定學(xué)生現(xiàn)有的思維發(fā)展水平。SOLO分類很好解決了這一難題。SOLO分類通過對現(xiàn)有反應(yīng)水平和目標(biāo)水平的診斷， 將維果斯基的“最近發(fā)展區(qū)”的概念具體化。教師根據(jù)學(xué)生的反饋情況，可判斷學(xué)生所處的思維發(fā)展階段并改進教學(xué)。本文試圖運用SOLO分類評價理論應(yīng)用于有機化學(xué)高考信息題的設(shè)計與評價，對學(xué)生進行合理思維分層，進一步用于高考有機化學(xué)的復(fù)習(xí)。

例1烴與氧氣反應(yīng)

環(huán)節(jié)1

【教師活動】求1mol乙烯完全氧化可以消耗氧氣的物質(zhì)的量，生成二氧化碳與水的物質(zhì)的量。

【學(xué)生活動】根據(jù)乙烯與氧氣的反應(yīng)方程式，算出所消耗氧氣的物質(zhì)的量，

【設(shè)計意圖】學(xué)生只需調(diào)用已知知識作答，如果學(xué)生能正確作答表明已達到單一結(jié)構(gòu)水平。

環(huán)節(jié)2

【教師活動】思考1mol丙烷、1mol丁炔分別完全與氧氣反應(yīng)的消耗的物質(zhì)的量，生成二氧化碳與水的物質(zhì)的量。

【學(xué)生活動】分別算出各物質(zhì)所消耗氧氣的物質(zhì)的量，生成二氧化碳與水的物質(zhì)的量。

【設(shè)計意圖】答案涉及多個方面，能準(zhǔn)確地進行多個物質(zhì)相關(guān)的物質(zhì)的量的計算，表明學(xué)生已達到多元結(jié)構(gòu)水平。

環(huán)節(jié)3

【教師活動】試分析以上三個方程式中，回答一下問題：

1、所生成二氧化碳、水的物質(zhì)的量受烴中什么元素的影響;

2、1mol各物質(zhì)所消耗氧氣物質(zhì)的量與生成二氧化碳、水物質(zhì)的量有什么關(guān)系。

【學(xué)生活動】利用二氧化碳、水作為中介，找出烴中碳、氫元素的物質(zhì)的量與氧氣的比例關(guān)系。

【設(shè)計意圖】學(xué)生需要將收集到的知識串起來思考才能解決問題，能夠正確完整回答該問的學(xué)生思維水平較高，處于關(guān)聯(lián)水平。

環(huán)節(jié)4

【教師活動】求1mol某烴CxHy完全燃燒所需要的氧氣的物質(zhì)的量。

【學(xué)生活動】得出 CxHy ～（x+y/4）O2的規(guī)律。

【設(shè)計意圖】避開使用具體數(shù)字，結(jié)論具有開放性，學(xué)生必須形成邏輯歸納，形成烴類完全燃燒的通式，對該問題的理解發(fā)展到質(zhì)變的飛躍，此時學(xué)生達到進一步抽象水平。

【高考鏈接】

2010年廣東卷30（節(jié)選）固定和利用CO2能有效地利用資源，并減少空氣中的溫室氣體。CO2與化合物Ⅰ反應(yīng)生成化合物Ⅱ，與化合物Ⅲ反應(yīng)生成化合物Ⅳ，如反應(yīng)①和②所示（其他試劑、產(chǎn)物及反應(yīng)條件均省略）。

（1）化合物Ⅰ的分子式為 ，1 mol該物質(zhì)完全燃燒需消耗 mol O2。

【解題方法】這小題屬于有機物的常規(guī)考查題?；衔铫駥儆跓N，根據(jù)碳四個價鍵，可以推出分子式為C8H8，運用環(huán)節(jié)4得出的關(guān)系式，求得1mol該物質(zhì)完全燃燒需消耗

10molO2。

例2《鹵代烴――水解反應(yīng)》復(fù)習(xí)

環(huán)節(jié)1

【教師活動】請寫出溴乙烷與NaOH水溶液反應(yīng)方程式。

【學(xué)生活動】CH3CH2Br + NaOH CH3CH2OH + NaBr

【設(shè)計意圖】學(xué)生只需調(diào)用已知知識作答，如果學(xué)生能正確作答表明已達到單一結(jié)構(gòu)水平。

環(huán)節(jié)2

【教師活動】請寫出氯丙烷、溴丁烷與NaOH水溶液反應(yīng)方程式。

【學(xué)生活動】寫出對應(yīng)方程式

【設(shè)計意圖】答案涉及多個方面，能準(zhǔn)確地寫出對應(yīng)方程式，表明學(xué)生已達到多元結(jié)構(gòu)水平。

環(huán)節(jié)3

【教師活動】試分析以上三個方程式中，回答以下問題：

找出斷鍵部分;

2、比較斷鍵前后的改變。

【學(xué)生活動】通過找出斷鍵部分及前后變化，找到鹵代烴水解反應(yīng)的相同點與不同點。

【設(shè)計意圖】學(xué)生將收集到的知識串起來思考才能解決問題，能夠正確完整回答該問的學(xué)生思維水平較高，處于關(guān)聯(lián)水平。

環(huán)節(jié)4

【教師活動】請總結(jié)書寫鹵代烴水解方程式的方法。

【學(xué)生活動】根據(jù)鹵原子找到斷鍵部位，按照水解的原理，用羥基進行取代。

【設(shè)計意圖】避開使用具體物質(zhì)論，學(xué)生只有具備足夠的邏輯推理與歸納能力，才能對問題的理解上升到抽象水平。

【高考鏈接】

2013年廣東卷30（節(jié)選） 脫水偶聯(lián)反應(yīng)是一種新型的直接烷基化反應(yīng)，例如：

（2）化合物Ⅲ（分子式為C10H11C1）可與NaOH水溶液共熱生成化合物Ⅱ，相應(yīng)的化學(xué)方程式為______。

【解題方法】這小題屬于有機物的常規(guī)考查題，考查反應(yīng)方程式的書寫。根據(jù)“化合物Ⅲ（分子式為C10H11C1）可與NaOH水溶液共熱生成化合物Ⅱ”，可以推斷出

化合物Ⅲ的結(jié)構(gòu)簡式是。化合物Ⅲ與NaOH水溶液反應(yīng)屬于鹵代烴與NaOH水溶液發(fā)生的水解反應(yīng)，根據(jù)環(huán)節(jié)4所得結(jié)論推出其化學(xué)方程式為：

+NaOH + NaCl

三、小結(jié)

高考有機化學(xué)試題是高考的重點也是熱點，其共同點是以信息題的形式出現(xiàn)，取材新穎，考察靈活，從多角度考查知識與能力。加強對有機化合物的性質(zhì)和應(yīng)用等知識的復(fù)習(xí)及注重能力的培養(yǎng)對高考備考有著重要的意義。

篇6

關(guān)鍵詞：無機化工題；流程圖；復(fù)習(xí)策略

無機化工流程圖題是近年來高考試題中的一個重點、難點題型，自2000年上海高考出現(xiàn)以來，廣東高考也以化工流程圖為一個常規(guī)題型，2010年廣東高考大刀闊斧改革，取消X科，改考理科綜合后，理綜化學(xué)二卷只有四個大題，其中一道就是無機化工流程圖題。因為在高一、高二學(xué)習(xí)中幾乎沒有接觸過此類題型，很多學(xué)生對無機化工流程圖題型產(chǎn)生恐懼心理，當(dāng)?shù)谝惠啅?fù)習(xí)開始時，一旦遇到無機化工流程圖題目，學(xué)生得分率普遍偏低，甚至有不少優(yōu)生都在這個題上失分因而得不了高分。為了改變這種被動的狀況，筆者經(jīng)過兩年高考復(fù)習(xí)探索，分析了近幾年的高考題，并與學(xué)生做了充分的交流溝通，在教學(xué)實踐中調(diào)整復(fù)習(xí)策略和思路，取得良好效果。以下筆者就如何提高無機化工流程圖題型得分進行探討。

一、無機化工題特點

筆者首先將近幾年廣東高考題中出現(xiàn)的無機化工流程圖題型做一個對比分析，以便得出一些規(guī)律。

近幾年廣東高考題有關(guān)化工流程圖試題分析表

總結(jié)特點：無機化工流程圖題型是以實際化工生產(chǎn)為背景，以化學(xué)反應(yīng)原理為主線，結(jié)合了元素化合物知識、基本化學(xué)儀器的使用、化學(xué)實驗基本操作、化學(xué)平衡理論、熱化學(xué)方程式、蓋斯定律、物質(zhì)結(jié)構(gòu)和元素周期律、經(jīng)濟常識、環(huán)境保護和綠色化學(xué)理念等，試題背景陌生度大、綜合性強、思維容量大，與實際生產(chǎn)聯(lián)系緊密、涉及物質(zhì)種類多、反應(yīng)不太熟悉?？疾閷W(xué)生獲取信息的能力、分解問題的能力、表達的能力等多方面能力。

歸納無機化工流程圖題型主要涉及以下六個方面的問題：解決將原料轉(zhuǎn)化為產(chǎn)品的生產(chǎn)原理；除去所有雜質(zhì)并分離提純產(chǎn)品；提高產(chǎn)量與產(chǎn)率；減少污染，考慮“綠色化學(xué)”生產(chǎn)（原子經(jīng)濟性、原料循環(huán)、過程無害化）；原料的來源既要考慮來源豐富，還要考慮廉價易得；生產(chǎn)設(shè)備簡單，生產(chǎn)工藝簡便可行且易于分離等。

二、備考策略

1.背景知識的積累

要消除學(xué)生對無機化工流程圖題型的恐懼感，首先要消除他們對該題型的陌生感。在復(fù)習(xí)過程中，引導(dǎo)學(xué)生關(guān)注社會熱點問題，如礦產(chǎn)、資源、能源、新技術(shù)、新材料、環(huán)保新科技等。在2010年高考前，筆者在媒體上看到佛山某企業(yè)有關(guān)碳酸鋰的信息，由此向?qū)W生展開了解鋰及其化合物有關(guān)知識的拓展，還介紹了IBM科學(xué)家有關(guān)鋰電池的新研究方向等，在2010年理綜第32題果然考到了β-鋰輝石制備碳酸鋰的工藝流程，有了足夠的背景知識積累，學(xué)生在高考中沒有陌生感，應(yīng)對自如。在備考中，關(guān)注新材料、諾貝爾化學(xué)獎并將有關(guān)背景知識介紹給學(xué)生。這些知識不僅對學(xué)生高考有益，更重要的是可以開闊學(xué)生的視野，提高學(xué)生的科學(xué)素養(yǎng)。此外，在復(fù)習(xí)過程中，還要加強對原料和試劑選擇、反應(yīng)條件的控制、化學(xué)實驗和化工基本操作、物質(zhì)和能量的循環(huán)利用等基本知識的積累。并要求對硫酸工業(yè)制法、合成氨、硝酸工業(yè)制法、氯堿工業(yè)、金屬冶煉、廢舊電池回收處理工藝等工業(yè)生產(chǎn)有全面的了解，這方面可以引導(dǎo)學(xué)生自學(xué)《選修2 化學(xué)與技術(shù)》。還要關(guān)注第四周期的過渡元素（如Ti、Mn、Cr、Cu、Fe等）。

2.常見考點的積累

（1）原料處理階段的常見考點。①加快反應(yīng)速率：加熱、攪拌、粉碎、研磨、增大某物質(zhì)濃度等，或給出操作（如粉碎、研磨等），問這種操作有何作用（如增大反應(yīng)物間的接觸面積，加快反應(yīng)速率）；②溶解，浸出：通常用水、酸或堿溶解，如用硫酸、鹽酸、氫氧化鈉等得到可溶性離子進入溶液，不溶物通過過濾除去的溶解過程；③灼燒、焙燒或煅燒：如從海帶中提取碘等；④反應(yīng)條件控制：結(jié)合題給信息判斷。

（2）分離提純階段的常見考點。①調(diào)pH除雜：控制溶液的酸堿性使某些金屬離子形成沉淀除去，題目中通常會給出一些金屬離子開始沉淀到完全沉淀的pH范圍，一般應(yīng)滿足兩點：a.能與H+反應(yīng)，使溶液pH增大；b.不引入新雜質(zhì)；②試劑除雜；③加熱：加快反應(yīng)速率或促進平衡向某個方向移動，再有加熱方法如水浴加熱等；④降溫：防止某物質(zhì)在高溫時會溶解或為使化學(xué)平衡向著題目要求的方向移動（冰水?。┗蜻_到冷凝效果等；⑤母液（濾液）：考慮回收利用或者對環(huán)境的污染。

（3）獲得產(chǎn)品階段的常見考點。①洗滌（冰水、熱水或乙醇）：洗去晶體表面的雜質(zhì)離子并減少晶體在洗滌過程中的溶解損耗；②蒸發(fā)、反應(yīng)時的氣體氛圍抑制水解：如MgCl2溶液制MgCl2晶體時必須在HCl氣流中進行；③蒸發(fā)結(jié)晶與蒸發(fā)濃縮、冷卻結(jié)晶，這兩種實驗方法針對溶質(zhì)的溶解度受溫度變化的影響而不同；④趁熱過濾：防止某物質(zhì)降溫時會析出晶體而難以分離；⑤重結(jié)晶等。

（4）其他考點。①方程式書寫：考查化學(xué)方程式、離子方程式、熱化學(xué)方程式的書寫或配平；②實驗儀器：考查常見儀器的用途、選用或組裝；③計算：原料樣品所需質(zhì)量或體積計算、涉及實驗數(shù)據(jù)的處理等；④信息點：需要結(jié)合題目中所給信息進行回答，常見的有金屬離子沉淀的pH范圍、圖像、操作溫度的選擇等。

3.審題能力的訓(xùn)練

對于無機化工題，第一步工作是看懂流程圖，要弄清整個反應(yīng)流程和操作流程，抓好物質(zhì)變化這條主線，有時題目還會考到能量變化，需要弄清原料的預(yù)處理、主要反應(yīng)、主要產(chǎn)品的獲得、產(chǎn)品的提純除雜、副產(chǎn)物的分離、尾氣的無害化處理排放等。在讀題時最好養(yǎng)成邊讀題邊用筆畫線、畫圈并將物質(zhì)或離子標(biāo)注在流程圖上，標(biāo)注每一步物質(zhì)的變化和走向，聯(lián)系所學(xué)過的相關(guān)物質(zhì)的性質(zhì)（化學(xué)性質(zhì)和特殊物理性質(zhì)）、制備（工業(yè)制法）和用途（尤其是特殊用途）的習(xí)慣。然后再看題目的問題項。

平時著力訓(xùn)練學(xué)生信息收集和整理的能力，要學(xué)會從流程圖中找到關(guān)鍵信息和有用的信息，讀題時要做到細心、細致、全面，通過一定量的訓(xùn)練逐步提高學(xué)生分析問題的能力。

在平時訓(xùn)練中注重學(xué)生心理素質(zhì)的提高，鼓勵他們不要害怕陌生的題設(shè)環(huán)境，不要害怕陌生的物質(zhì)。這類題往往起點高、落點低，鼓勵學(xué)生大膽作答，敢于下筆，就算做錯了也沒關(guān)系，再通過老師的評講課，分析錯誤原因，進行糾錯提高。訓(xùn)練發(fā)散性思維，遇到困難時盡量發(fā)散思維想問題，搜索我們學(xué)過的、做過的情景，從中得到線索和啟發(fā)。

4.表達能力的培養(yǎng)

訓(xùn)練學(xué)生規(guī)范的語言表達和規(guī)范的化學(xué)用語使用，在平時訓(xùn)練、測驗中要嚴(yán)格要求，讓學(xué)生逐步做到化學(xué)用語規(guī)范、化學(xué)學(xué)科語言規(guī)范、化學(xué)量表達規(guī)范、用詞準(zhǔn)確精練。每節(jié)課、每份練習(xí)中，凡是遇到化學(xué)式（或名稱）、電子式、結(jié)構(gòu)式與結(jié)構(gòu)簡式、化學(xué)方程式與離子方程式、電極反應(yīng)式、電解方程式等，都要讓學(xué)生嚴(yán)格按照題目要求輸出信息。學(xué)生常犯的錯誤是不按要求答題，書寫錯誤失分等。還要訓(xùn)練學(xué)生對化學(xué)實驗操作關(guān)鍵的動詞、名詞用詞準(zhǔn)確，儀器名稱、操作名稱用詞規(guī)范。還有些工業(yè)操作如焙燒（煅燒）、酸化、水浸、水洗、浸出（浸?。⒀心?、趁熱過濾等也應(yīng)該做必要的了解，高考題中經(jīng)常出現(xiàn)。還有些操作要做到程序化，如與氣體制備有關(guān)的整套裝置必須進行氣密性檢查；溶解往往需要加熱、攪拌；過濾操作規(guī)范要把整個過濾裝置映入大腦，從下到上有序呈現(xiàn)；過濾時如何洗滌沉淀、沉淀洗滌干凈的標(biāo)準(zhǔn)等都是常見考點，這些操作的表達往往都比較固定而程序化。

5.反思能力的訓(xùn)練

重視講評課的作用，講評前分析得分率并以此為據(jù)對部分考點做重點講評、主要和常見錯例分析，指導(dǎo)學(xué)生分析自己的錯例、借鑒其他同學(xué)的錯例，引導(dǎo)學(xué)生進行反思總結(jié)，及時進行糾錯并做好糾錯積累本，用好這些自己和他人的出錯資源以提升學(xué)習(xí)效率。

三、答題策略

化工流程圖題型一般圖形模式如下：

分析時抓住基本規(guī)律：“主線主產(chǎn)品，支線副產(chǎn)品，回頭為循環(huán)”。力求做到：

1.看圖有高度。一定要看懂整個流程圖以及每一步的目的，要形成整體思維，不能看一步走一步。

2.讀圖有深度。分析清楚每一步發(fā)生的反應(yīng)和生成的物質(zhì)。

3.思考有方向。在化學(xué)反應(yīng)原理理論框架下結(jié)合實際生產(chǎn)進行思考。

4.答題有模式。正如前面?zhèn)淇疾呗运f，注意積累各類操作的固定答題模式，注重提升表達能力。

篇7

【關(guān)鍵詞】初中高中；化學(xué)教學(xué)；銜接問題

新課程標(biāo)準(zhǔn)中規(guī)定的初中化學(xué)教學(xué)顯示，九年制義務(wù)教育初中化學(xué)教學(xué)內(nèi)容降低了某些化學(xué)理論的要求，限制了化學(xué)計算的類型，明確了某些化學(xué)內(nèi)容的深廣度，提出了初中化學(xué)教學(xué)教學(xué)的原則。從課程標(biāo)準(zhǔn)來看，對整個高中化學(xué)教學(xué)實行分段教學(xué)，所有高中生在高中一、二年級都要學(xué)完化學(xué)必修課內(nèi)容，并參加國家認可的省級學(xué)業(yè)水平考試。高二、高三時僅對理科學(xué)生根據(jù)個人的特長、興趣、志向?qū)W習(xí)化學(xué)選修課內(nèi)容。這樣，既可有效地減輕學(xué)生課業(yè)負擔(dān)，克服偏科現(xiàn)象，又有利于大面積提高化學(xué)教學(xué)質(zhì)量。

由于現(xiàn)行教材維系新課程標(biāo)準(zhǔn)體系，僅將化學(xué)平衡、電解度溶液、糖類和蛋白質(zhì)等內(nèi)容整章、整個知識點地抽出，列為選修課內(nèi)容，教材體系也未作大的變動。因此，在初中與高中必修課，高中必修課與高中選修課之間存在著一個合理銜接的問題。認真做好初、高中化學(xué)教學(xué)的銜接，是提高高中化學(xué)教學(xué)質(zhì)量的重要一環(huán)。那么，如何做好初、高中化學(xué)教學(xué)的銜接問題呢？

一、教師要轉(zhuǎn)變教育觀念，面向大多數(shù)學(xué)生

初中階段按照九年義務(wù)教育的需要，對全體初中學(xué)生進行公民素質(zhì)教育，讓他們學(xué)習(xí)、掌握最基礎(chǔ)的化學(xué)知識和最基本的化學(xué)技能，完成化學(xué)的“掃盲”任務(wù)。高中化學(xué)必修課是面向全體高中學(xué)生，通過學(xué)習(xí)，進一步普及化學(xué)知識，增強文化科學(xué)素質(zhì)，以便能更好地適應(yīng)社會的需要，具有多種社會選擇能力。而高中化學(xué)選修課是化學(xué)知識的提高階段，它僅對部分高二、高三學(xué)生而言的。這三個階段學(xué)習(xí)的對象、任務(wù)不同，因此要搞好三個階段化學(xué)教學(xué)之間的銜接，首先要轉(zhuǎn)變教育思想、教育觀念，將升學(xué)教育轉(zhuǎn)變?yōu)樗刭|(zhì)教育、基礎(chǔ)教育。

多年來，在沉重的升學(xué)壓力下，化學(xué)教學(xué)的要求以高考試題的難度為標(biāo)準(zhǔn)，高中三年的教學(xué)任務(wù)兩年完成，第三年的教學(xué)成了對付高考的解題訓(xùn)練。結(jié)果多數(shù)學(xué)生在高考這條羊腸小道上被擠下來，他們過著痛苦的伴讀生活，畢業(yè)時沒有走向社會的思想準(zhǔn)備和知識能力準(zhǔn)備。高一化學(xué)老師常在未認真處理好初三與高一化學(xué)教學(xué)銜接關(guān)系的情況下，加快車，趕進度，造成大批學(xué)生不適應(yīng)，化學(xué)學(xué)習(xí)感到困難，成績低下，失去學(xué)習(xí)興趣和信心。而初三化學(xué)教師為對學(xué)生升學(xué)“負責(zé)”，不斷拓寬教學(xué)內(nèi)容，加深教學(xué)要求，以求學(xué)生能適應(yīng)高中學(xué)習(xí)。如講溶解度時引入了結(jié)晶水合物的結(jié)晶計算；大量練習(xí)有關(guān)過量法、差量法等計算技巧；從反應(yīng)物角度補充介紹酸堿鹽間發(fā)生復(fù)分解反應(yīng)的條件和規(guī)律。結(jié)果造成學(xué)生學(xué)習(xí)的分化，許多學(xué)生連最基本的化學(xué)知識都掌握不好，既影響了初中化學(xué)教學(xué)的質(zhì)量，也影響了高中化學(xué)的學(xué)習(xí)。只有明確中學(xué)教育是素質(zhì)教育、基礎(chǔ)教育這個根本性質(zhì)，面向大多數(shù)學(xué)生，才能完成提高全民族文化科學(xué)素質(zhì)的任務(wù)。

二、教師要鉆石課程標(biāo)準(zhǔn)，明確教學(xué)目的

初中化學(xué)教材自身構(gòu)成一個完整的知識體系，許多化學(xué)基礎(chǔ)知識和化學(xué)基本技能在高中階段不再復(fù)述，而是加深、應(yīng)用。因此，熟悉教材，明確各個階段教學(xué)目標(biāo)，是做好初、高中化學(xué)教學(xué)銜接的關(guān)鍵。

初中化學(xué)中，元素符號、分子式、化學(xué)方程式等化學(xué)用語，有關(guān)分子式、溶液濃度、化學(xué)方程式的基本計算，常見化學(xué)儀器及化學(xué)實驗基本操作，氫、氧、碳、酸、堿、鹽等知識，以及涉及到的一些化學(xué)理論與概念，都是化學(xué)的最基礎(chǔ)知識，理解掌握這些知識，不僅可以達到素質(zhì)教育的目的，而且有利于高中進一步學(xué)習(xí)。因此，初中化學(xué)立足于加強雙基教學(xué)，同樣有利于初中化學(xué)與高中化學(xué)必修課的銜接。辦學(xué)條件較好的學(xué)校，可按課程標(biāo)準(zhǔn)的要求進行教學(xué)，但不能單純考慮高中的學(xué)習(xí)要求，而進行拓寬加深，以免加重學(xué)生的負擔(dān)。對學(xué)有余力的學(xué)生，可介紹教材中選學(xué)的內(nèi)容和選做的實驗，以拓寬知識視野，提高文化科學(xué)素質(zhì)。一些辦學(xué)條件較差的學(xué)校，對于課程標(biāo)準(zhǔn)的常識性介紹或只作介紹不作要求的內(nèi)容，不能因為不列入中考范圍而不教不學(xué)，以免造成學(xué)生學(xué)習(xí)上的空白，不僅影響對知識的理解學(xué)習(xí)，也不利于初、高中教學(xué)的銜接。在整個教學(xué)過程中，既考慮學(xué)生學(xué)習(xí)的階段性，又注意知識的系統(tǒng)性，統(tǒng)籌兼顧，相互配合，是大面積提高化學(xué)教學(xué)質(zhì)量的保證，也是做好初、高中兩個教學(xué)階段教學(xué)銜接不可缺少的一步。

三、教學(xué)銜接要講究方法，注意教學(xué)效益

教學(xué)銜接的方法應(yīng)視教材的具體內(nèi)容，學(xué)生掌握知識的情況而定。

一是集中復(fù)習(xí)法。高一化學(xué)必修課開始時，可集中幾個課時復(fù)習(xí)初中學(xué)過的重要的化學(xué)基礎(chǔ)知識和化學(xué)基本技能。復(fù)習(xí)內(nèi)容最好選擇高中化學(xué)不再重述的，而對高中進一步學(xué)習(xí)有遷移作用的知識。復(fù)習(xí)時，避免舊知識濃縮復(fù)述，要善于歸納、總結(jié)和提高，從中找出規(guī)律性的東西，調(diào)動學(xué)生學(xué)習(xí)的積極性和主動性。

二是穿插復(fù)習(xí)法。高中化學(xué)必修教材中有許多內(nèi)容和初中化學(xué)內(nèi)容密切相關(guān)，教學(xué)中應(yīng)注意新舊知識的聯(lián)系，做到循序漸進，合理銜接。穿插復(fù)習(xí)舊知識時，應(yīng)視新知識的靈活性處理。總之，不要讓學(xué)生感到知識的跳躍和割裂，應(yīng)該注意引導(dǎo)他們以舊知識去探索新知識，用新知識來補充舊知識，提高教學(xué)效益。

篇8

關(guān)鍵詞：目標(biāo)敘寫；新課程教學(xué)目標(biāo)；主體；最低表現(xiàn)程度；高效課堂

文章編號：1008-0546（2013）04-018-03 中圖分類號：G632.41 文獻標(biāo)識碼：B

古人云，凡事預(yù)則立，不預(yù)則廢。課堂教學(xué)作為一種有目的、有意識的教育活動，其效率的獲得離不開教師對教學(xué)目標(biāo)深入細致全面的分析與設(shè)定。因此，教師的教學(xué)研究和實踐工作的基本著眼點之一就是教學(xué)目標(biāo)的擬定。作為教師的一種基本能力和素養(yǎng)，首先從練習(xí)和掌握教學(xué)目標(biāo)的敘寫（簡稱“目標(biāo)敘寫”）開始，將其作為主要抓手，深入了解目標(biāo)敘寫的意義和方法，據(jù)此設(shè)定出精細、合理的教學(xué)目標(biāo)。

一、何為目標(biāo)敘寫

用“目標(biāo)敘寫”作為詞條查“百度知道”，發(fā)現(xiàn)相關(guān)搜索結(jié)果雖較多，但卻鮮有對此作精確定義且獲得廣泛認同的。于是改用“敘寫”作為詞條再查，發(fā)現(xiàn)基本都是語文課上常用的語言，認為“敘寫”即“續(xù)寫”，就是接著寫的意思。我對“敘寫”的字面理解認為敘寫就是敘述與描寫，目標(biāo)敘寫就是對教學(xué)目標(biāo)的敘述和描寫。課堂的45分鐘內(nèi)，教師通過怎樣的教學(xué)手段，讓學(xué)生有了什么樣的新變化，這種變化不是“只可意會不可言傳”，而是可被觀察，被測量的。

新課程教學(xué)目標(biāo)敘寫與傳統(tǒng)課程教學(xué)目標(biāo)的不同之處，主要體現(xiàn)在行為主體、行為動詞、行為條件和表現(xiàn)程度四個方面。

1.以認知性目標(biāo)為例：

傳統(tǒng)的教學(xué)目標(biāo)，行為主體是教師，隱含了判斷教學(xué)是否有效的直接依據(jù)是教師是否把教學(xué)內(nèi)容教完，關(guān)注的重點是教師，而不是學(xué)生真的學(xué)到什么，有沒有具體的進步；“理解”、“掌握”這樣的內(nèi)隱性的行為動詞，是模糊的、抽象的、不明確的、不可控的，沒有指出學(xué)生到底要“理解”到什么程度，“掌握”到什么程度；同時缺少行為條件和表現(xiàn)程度，這樣泛化的教學(xué)目標(biāo)必然帶來教師上課的隨意性，教學(xué)效率和教學(xué)效果無法得到保證。

2.新課程提出將傳統(tǒng)教學(xué)目標(biāo)的知識技能目標(biāo)，擴充成三維目標(biāo)，但通常將三維目標(biāo)分開寫。三維目標(biāo)分開寫的弊端是，目標(biāo)常常過于空泛，教師在實踐操作中不易把握，常常顧此失彼。新課程教學(xué)目標(biāo)敘寫，將三維目標(biāo)進行整合，以“知識和能力”為核心，把“過程和方法、情感態(tài)度和價值觀”融入其中。

以蘇教版化學(xué)2專題2第三單元《化學(xué)能與電能的轉(zhuǎn)化》第一課時為例：

新課程教學(xué)目標(biāo)：

（1）知識和能力

①使學(xué)生理解原電池原理。

②使學(xué)生掌握形成原電池的基本條件及電極反應(yīng)方程式的書寫。

（2）過程和方法

①通過實驗培養(yǎng)學(xué)生的觀察能力

②通過實驗培養(yǎng)學(xué)生分析推理的能力。

（3）情感態(tài)度和價值觀

有效聯(lián)系實際生活，理解原電池原理在實際生活的運用。

教學(xué)目標(biāo)敘寫：

（1）通過分組做實驗，設(shè)計①Zn與HCl的實驗、②Zn棒Cu棒未連接一起放入HCl 、③Zn-Cu-HCl原電池三組對比實驗，通過對實驗現(xiàn)象的觀察，分析總結(jié)原電池發(fā)生原理和形成條件，提高合作能力、觀察能力和分析推理能力。

（2）會判斷原電池的正負極，并會書寫原電池正負電極的電極方程式。至少能寫出金屬與非氧化性酸形成的原電池以及兩種金屬與鹽溶液形成原電池，這兩類原電池的電極反應(yīng)方程式。

（3）分組討論如何通過原電池原理解釋鋼鐵在潮濕的空氣里容易被腐蝕的原因。能夠書寫鋼鐵吸氧腐蝕的電極反應(yīng)方程式，感受到化學(xué)與生活的密切聯(lián)系。

新課程教學(xué)目標(biāo)中明確目標(biāo)的主體是學(xué)生，采用“寫出”、“總結(jié)”這樣可測量、可評價的結(jié)果行為動詞，同時給出行為條件發(fā)生的情境，比如在實驗探究、討論交流等活動中完成目標(biāo)行為，最后給出學(xué)生必須達到的最低要求。

二、如何進行目標(biāo)敘寫

目標(biāo)敘寫是對普通教學(xué)目標(biāo)的分解、擴充和完善。按照美國著名教育家馬杰的觀點，教學(xué)目標(biāo)的敘寫應(yīng)該反映三個方面的問題： 要求學(xué)生做什么？根據(jù)什么標(biāo)準(zhǔn)去做？做到什么程度算合格？

首先，將普通教學(xué)目標(biāo)中的大目標(biāo)細化成小目標(biāo)。例如，大目標(biāo)是要求掌握原子半徑的周期性變化；小目標(biāo)分解為能夠比較原子半徑的大小和離子半徑大??；更小的目標(biāo)分解為比較同一周期原子半徑的大小、比較同一主族原子半徑的大小、比較相同核外電子排布的離子半徑大小，比較不同核外電子排布的離子半徑大小。目標(biāo)越精細，越明確，教師對“教”就越有的放失，學(xué)生對“學(xué)”就越有效。

其次，要增加了為完成教學(xué)目標(biāo)所設(shè)計使用的方法。比如，為了達成學(xué)生學(xué)會配制一定物質(zhì)的量濃度的實驗技能，我們采用學(xué)生實驗的方法，邊講邊操作以達到最好的教學(xué)效果；為了達成學(xué)生辨認取代反應(yīng)和加成反應(yīng)，我們采用先教師舉例，給出定義，學(xué)生嘗試練習(xí)，接著評講學(xué)生練習(xí)情況，然后通過類比找出取代反應(yīng)和加成反應(yīng)的不同特點，學(xué)生再練習(xí)的方法。

最后，要增加學(xué)生應(yīng)達到的最低表現(xiàn)水平要求。例如，在學(xué)習(xí)教材必修二關(guān)于乙醇的相關(guān)知識之后，要求學(xué)生會書寫乙醇的分子式、結(jié)構(gòu)式、結(jié)構(gòu)簡式，至于乙醇的電子式、鍵線式不作要求；在乙醇的化學(xué)方程式的書寫方面，要求學(xué)生至少會寫鈉與乙醇的反應(yīng)和乙醇被氧氣氧化的兩個化學(xué)反應(yīng)方程式，對乙醇的消去反應(yīng)不作要求。

以蘇教版化學(xué)1專題2第二單元《鈉、鎂及其化合物》第一課時為例：

《高中化學(xué)教學(xué)參考書》的學(xué)習(xí)目標(biāo)：

1. 了解鈉單質(zhì)的生產(chǎn)原理。

2.能用實驗的方法探索和認識鈉及其化合物的性質(zhì)。

教學(xué)目標(biāo)敘寫：

1.通過書寫鈉原子結(jié)構(gòu)示意圖，分析鈉原子的結(jié)構(gòu)，推測金屬鈉化學(xué)性質(zhì)的活潑程度，訓(xùn)練分析問題解決問題的能力。

2.通過鈉與水的學(xué)生實驗，觀察實驗現(xiàn)象，分析鈉可能具有的物理性質(zhì)和化學(xué)性質(zhì)，提高觀察能力和邏輯思考能力。能夠書寫鈉與水反應(yīng)的化學(xué)方程式和離子方程式。

3.歸納總結(jié)鈉的物理性質(zhì)和化學(xué)性質(zhì)，提高整理總結(jié)問題的能力。會書寫鈉與氧氣在不同條件下反應(yīng)的化學(xué)方程式，滲透內(nèi)因與外因相互作用的辯證唯物主義思想。

4.閱讀課本，自行歸納總結(jié)鈉的用途，提高閱讀、自學(xué)的能力。

5.能積極參與觀察、交流等教學(xué)活動，感受化學(xué)與生活的密切聯(lián)系。

三、目標(biāo)敘寫實施過程中的“意外”收獲

1.主體改變，引發(fā)深入思考

表面上看，新課程教學(xué)目標(biāo)敘寫只是在格式中，不再使用“使學(xué)生……”“培養(yǎng)學(xué)生……”等常見語言。其實沒有了“使”、“培養(yǎng)”，隱含在句式中的主體“教師”也悄然變成了學(xué)生。傳統(tǒng)的課堂里，老師苦口婆心、周到細致地剖析每一個知識點，學(xué)生認真記筆記，機械地死記硬背，老師是課堂的“明星”，學(xué)生成了“配角”。新課程理念下的課堂，教學(xué)目標(biāo)提供的是評價學(xué)生學(xué)習(xí)的結(jié)果，而不是教師的授課工作是否完成。主體的改變，引發(fā)深入的思考，也帶來了教師行為上的改變。葉瀾說：“只有教師的內(nèi)在觀念才具有真實的指導(dǎo)教師教學(xué)目標(biāo)制定和定向?qū)W生實踐行為的作用?！?從學(xué)習(xí)寫敘寫教學(xué)目標(biāo)開始，改變教師的觀念。將先進的教學(xué)理念轉(zhuǎn)化為教師自覺的課堂教學(xué)行為。只有尊重和培養(yǎng)學(xué)生的獨立性，充分發(fā)揮學(xué)生的獨立性，才是提高教學(xué)質(zhì)量的根本。學(xué)生都具有“向師性”，講的是學(xué)生都有趨向教師、接近教師，甚至模仿教師的心理傾向。只有教師真的覺得課堂的主人是學(xué)生，學(xué)生會從老師的神態(tài)、語言、肢體動作中讀到老師的愛和思想。獨立性是客觀存在的、學(xué)生普遍具有的一種根本特性。新課程要求我們教師充分尊重學(xué)生的獨立性，積極鼓勵他們獨立學(xué)習(xí)，并創(chuàng)造各種機會讓他們獨立學(xué)習(xí)，從而發(fā)揮他們的獨立性。培養(yǎng)獨立學(xué)習(xí)的能力，是教學(xué)促進學(xué)生發(fā)展的根本。[1]學(xué)生獨立性的培養(yǎng)，使四十五分鐘的課堂獲得了延伸，學(xué)習(xí)的有效性自然也獲得提升。

2.用心預(yù)設(shè)，帶來驚喜生成

表面上看，新課程教學(xué)目標(biāo)敘寫只是將傳統(tǒng)的教學(xué)目標(biāo)改寫得更具體、更詳細，更完備。這樣的課堂還會象葉瀾老師說的那樣是向未知方向挺進的旅程，隨時都有可能發(fā)生意外的通道和美好的圖景，而不是一切都必須遵循固定的線路而沒有激情的行程嗎？用心預(yù)設(shè)，是否會阻礙了學(xué)生的思維和教師的“即興發(fā)揮”？

以蘇教版選修1《化學(xué)與生活》專題1第一單元《空氣質(zhì)量的改善》為例：

教材第2頁寫到：“空氣污染指數(shù)是根據(jù)空氣中二氧化硫（SO2）、二氧化氮（NO2）和可吸入顆粒（PM10）等污染物的濃度計算出來的數(shù)值。”在進行目標(biāo)續(xù)寫時有這樣一條：通過視頻資料看懂媒體報道中的每日空氣質(zhì)量報告，從關(guān)心身邊的環(huán)境狀況開始，有意識地養(yǎng)成低碳生活的習(xí)慣。目標(biāo)敘寫完成之后，根據(jù)行為條件的要求，我在百度等網(wǎng)站收集資料的過程中發(fā)現(xiàn)，PM10已經(jīng)是“過去式”了，PM2.5才是“現(xiàn)在式”，所以，在課堂上增加了有關(guān)PM2.5的新聞、圖片等。在課堂實施過程中，關(guān)心時事的學(xué)生還提出了一個新的概念PM0.3，因為有收集PM2.5的經(jīng)驗，所以，上課時順勢請同學(xué)們課后選擇性完成學(xué)期化學(xué)作業(yè)：科普小論文PM0.3的介紹或者小論文“從PM10到PM0.3看中國的環(huán)保之路”，兩個星期后通過PPT向全班同學(xué)展示自己的調(diào)查成果。PM0.3的提出是我沒有預(yù)設(shè)到的，但仔細想想其實是因為我介紹PM2.5引發(fā)的，由此而帶動了學(xué)生對身邊空氣質(zhì)量的關(guān)心和學(xué)習(xí)化學(xué)的熱情。課堂不是電視節(jié)目表，一切按表播放。整個課堂充滿了了解未知的好奇心，而且把這樣的激情一直帶到課后，成為課堂的延續(xù)。美國教育心理學(xué)家維特羅克提出：課堂教學(xué)是一個不斷生成的過程，在彈性預(yù)設(shè)的前提下，教師應(yīng)根據(jù)不同的教學(xué)情境自主構(gòu)建教學(xué)活動的整個過程。精細的目標(biāo)促成用心的預(yù)設(shè)，引發(fā)學(xué)生的思想共鳴，帶來意外的驚喜。

3.精細目標(biāo)，成就高效課堂

表面上看，新課程教學(xué)目標(biāo)敘寫只是比傳統(tǒng)的教學(xué)目標(biāo)添加了最低表現(xiàn)水平。教學(xué)目標(biāo)設(shè)計是對教學(xué)活動預(yù)期所要達到的結(jié)果的規(guī)劃，有了對學(xué)生的最低要求的標(biāo)準(zhǔn)，教師做到心中有數(shù)，教學(xué)活動就有了明確的方向，避免了無意義的活動設(shè)計，有助于有意義的結(jié)果達成。 追求有效是教學(xué)的永恒主題，有效的課堂表現(xiàn)在教師采用各種策略和方式，學(xué)生在最短的時間充分體驗求知的過程，在知識和技能、情感態(tài)度和價值觀等方面得到充分、和諧、持續(xù)的發(fā)展。

以蘇教版化學(xué)1專題1第一單元《物質(zhì)的分離與提純》為例：

教學(xué)目標(biāo)敘寫（部分）

（1）通過教師演示實驗了解萃取的概念、原理及使用儀器。

（2）通過分組實驗，學(xué)會萃取的實驗技能，訓(xùn)練溶液的傾倒、振蕩等基本實驗操作，思考萃取劑的選擇條件。

（3）能準(zhǔn)確地選擇萃取作為某些物質(zhì)的分離和提純方法，至少知道在溴水中提取溴單質(zhì)，或者在碘水中提取碘單質(zhì)，可以使用萃取的方法。

“教學(xué)目標(biāo)就是預(yù)期的學(xué)習(xí)結(jié)果。”目標(biāo)敘寫作為精心預(yù)設(shè)的一部分，是成就有效教學(xué)的基石。對于萃取這個實驗操作，學(xué)生的最低表現(xiàn)水平就是知道在溴水中提取溴單質(zhì)，或者在碘水中提取碘單質(zhì)，可以使用萃取的方法，知道這兩個實際的例子就可以了。那么，對于基礎(chǔ)薄弱、知識的消化和吸收能力弱的班級，那老師就不用花更多的時間來介紹相似相容原理、介紹萃取的兩種方式（液-液萃取和固-液萃取）。

美國當(dāng)代著名教學(xué)目標(biāo)研究專家馬杰認為：“如果能夠提供給學(xué)生優(yōu)良的教學(xué)目標(biāo)，學(xué)生經(jīng)常自己就可以學(xué)得會?！蔽蚁胍詫W(xué)生自己學(xué)為目標(biāo)的教學(xué)，是我們希望最終達到的理想教學(xué)，那通過目標(biāo)敘寫的實施，帶來更生動、更有效的教學(xué)是邁向理想境界的開始 。

篇9

一、2012年廣東高考理科綜合化學(xué)試題的特點

2012年是廣東省實施理科綜合考試的第三年，今年廣東高考理科綜合化學(xué)科命題遵循《普通高中化學(xué)課程標(biāo)準(zhǔn)（實驗）》和《2012年普通高等學(xué)校招生全國統(tǒng)一考試（廣東卷）考試大綱的說明》，在題型結(jié)構(gòu)、試卷模式、試題難度等方面保持了廣東卷的風(fēng)格和特色，在試題的呈現(xiàn)方式和命題情景方面有新的突破和創(chuàng)新。2012年的化學(xué)試題考點分布合理，具有較好的區(qū)分度，很好地體現(xiàn)了試題的選拔功能，其主要的特點如下：

1. 重視對化學(xué)基礎(chǔ)知識和基本技能的考查。

6道單項選擇題和2道雙項選擇題仍然注重考查了考生對化學(xué)學(xué)科基礎(chǔ)知識、基本技能的掌握程度，知識點覆蓋率約占整個考試內(nèi)容的85%。第7題結(jié)合化學(xué)與生活考查了化學(xué)反應(yīng)、電化學(xué)反應(yīng)、常見的有機物以及高分子材料的相關(guān)知識。第8題考離子共存，主要考查了亞鐵與次氯酸跟發(fā)生氧化還原反應(yīng)、沉淀（氫氧化銅、硫酸鎂、硅酸）問題。第9題考查物質(zhì)和離子鑒別、除雜以及氣體的制備等化學(xué)實驗問題。第10題考查了氧化還原反應(yīng)的判斷。第11題考查阿伏伽德羅常數(shù)，考點包括物質(zhì)中化學(xué)鍵數(shù)目，轉(zhuǎn)移電子數(shù)、強堿弱酸電離后溶液中的粒子數(shù)、混合氣體中某原子的原子數(shù)目。第12題考查無機化合物的性質(zhì)及用途。第22題元素推斷及元素周期律、物質(zhì)結(jié)構(gòu)、物質(zhì)性質(zhì)等知識。第23題考查的是電解質(zhì)溶液中離子濃度大小比較、水的電離等問題。

4道非選擇題注重能力和素養(yǎng)考查的同時，也注意化學(xué)基礎(chǔ)知識和基本技能的考查。如第30題的有機題涉及有機分子式、結(jié)構(gòu)簡式和有機反應(yīng)方程式的書寫問題，以及碳碳雙鍵、鹵代烴、醇的重要性質(zhì)問題。第31題考查蓋斯定律的應(yīng)用和電極判斷的基礎(chǔ)知識。第32題考查溶解平衡、離子除雜的基礎(chǔ)知識。第33題考查分離提純的實驗基本操作、甲苯的檢驗等基礎(chǔ)知識。

2. 關(guān)注化學(xué)與科學(xué)、技術(shù)、社會、環(huán)境的關(guān)系社會的聯(lián)系。

2012年高考廣東卷化學(xué)試題立意高遠，選材考究，強調(diào)化學(xué)在生產(chǎn)、生活中的實際應(yīng)用，試題內(nèi)容涉及生活、化工、環(huán)保、醫(yī)藥、能源、科研等各個方面，充分體現(xiàn)化學(xué)的實際應(yīng)用價值。非選擇題中選材大量來自實際應(yīng)用的情景，既為考生提供了豐富多彩的化學(xué)世界，又為考生提供了一個公平競爭的環(huán)境。以非選擇題為例，第30題以有機合成的研究熱點——過渡金屬催化的新型碳—碳偶聯(lián)反應(yīng)為背景，引導(dǎo)學(xué)生關(guān)注有機合成的最新研究方向。第31題碘在科研與生活中的重要應(yīng)用為背景，滲透新材料在醫(yī)療方面的重要應(yīng)用。第32題以難溶性雜鹵石制備硫酸鉀的工藝流程為背景，引導(dǎo)學(xué)生關(guān)注資源的合理開發(fā)和綜合利用問題。第33題以制藥和化工行業(yè)中的重要試劑苯甲酸為背景，實驗方法和實驗內(nèi)容真實可信，強化學(xué)生重視知識在實際生產(chǎn)和科研中的應(yīng)用問題。

3. 以能力為核心考查知識運用的能力。

以能力立意考查化學(xué)的科學(xué)思想和學(xué)科能力仍然是2012年廣東高考化學(xué)試題的一個主旋律。今年廣東高考化學(xué)試題對考生來講陌生度較高，在陌生的情境中考查熟悉的問題，在熟悉的情境下采用新穎的設(shè)問，強化了對接受、吸收、整合化學(xué)信息的能力，分析問題和解決（解答）化學(xué)問題的能力，化學(xué)實驗的探究能力信息獲取與加工能力、分析解決問題能力的考查。第22題采用圖的形式來對已知元素的原子序數(shù)變化趨勢和化合價，考查學(xué)生從圖形中獲取信息的能力。第30（4）、（5）題的有機化學(xué)題，以新型碳—碳偶聯(lián)有機反應(yīng)為情境，考查考生整合有機化學(xué)基礎(chǔ)知識能力、知識遷移能力，以及運用已有知識解決新問題的能力。第31（2）題主要考查探究實驗控制實驗變量的問題，第31（3）考查運用影響化學(xué)反應(yīng)的因素繪制圖像的能力，第32題為工藝流程圖題，以考生熟悉的硫酸鹽制備為背景，以化學(xué)平衡移動原理為解決問題的基本思路，考查考生基本實驗及提取信息并綜合分析信息的能力。第33題仍為具有廣東特色的實驗題，該題一改往年以無機內(nèi)容作為素材背景的習(xí)慣，采用了有機化合物的分離提純作為素材背景，很好地考查了學(xué)生實驗與探究能力、化學(xué)信息處理與整合能力。

4. 突出化學(xué)實驗和強化定量計算的考查。

化學(xué)是一門以實驗為基礎(chǔ)的學(xué)科，化學(xué)實驗與探究能力是理科考生應(yīng)具備的基本能力。試題特別注重對實驗和探究能力的考查，選擇題中的第9題考查化學(xué)實驗基礎(chǔ)知識，非選擇題除第30題的有機題以外均涉及化學(xué)實驗的問題，試題中化學(xué)實驗內(nèi)容分值占到了總分值的三分之一以上。試題考查內(nèi)容包括常見化學(xué)儀器使用、常見氣體制備、實驗基本操作、常見物質(zhì)的檢驗及分離提純等化學(xué)實驗基礎(chǔ)知識與基本技能，同時著重考查考生設(shè)計、評價實驗方案、進行實驗探究等較高層次的能力。

廣東新課程實施的高考試題（包括高中水平測試試題）以來，化學(xué)定量計算的試題明顯減少，在高中化學(xué)教學(xué)中曾進入淡化化學(xué)計算的誤區(qū)，導(dǎo)致學(xué)生化學(xué)定量計算的能力特別薄弱。2010年廣東化學(xué)高考試題只在第30題考查有機反應(yīng)消耗氧氣的計算問題和第31題考查化學(xué)平衡常數(shù)的基本計算問題，2011年廣東高考化學(xué)試題強化了化學(xué)的定量計算問題，第30題考查有機加成反應(yīng)消耗氫氣的計算問題，第31題考查平衡常數(shù)的計算問題，第33題考查溶質(zhì)質(zhì)量分?jǐn)?shù)和溶液濃度的計算問題，2012年廣東高考化學(xué)試題在定量計算上保持了去年的風(fēng)格，在3道非選擇題中涉及到定量計算問題，第31（1）題考查化學(xué)反應(yīng)方程式的計算問題，第32（5）題考查溶度積和化學(xué)平衡常數(shù)的計算問題，第33（4）題考查物質(zhì)純度的計算問題。

二、2012年廣東高考理科綜合化學(xué)試題對高三備考復(fù)習(xí)的導(dǎo)向

高考試題對高中化學(xué)教學(xué)特別是高三備考復(fù)習(xí)有很強的導(dǎo)向作用，準(zhǔn)確理解高考命題的方向、特點和趨勢，對于把握好高三化學(xué)備考教學(xué)的方向、策略和節(jié)奏具有重要的現(xiàn)實意義，從2012年廣東高考理科綜合化學(xué)試題的特點看，建議在高三備考復(fù)習(xí)中注意以下幾個方面問題。

1. 研究考點、夯實基礎(chǔ)。

準(zhǔn)確把握化學(xué)高考試題的考點和高考命題的方向才能正確控制備考復(fù)習(xí)過程的用力點，從而在復(fù)習(xí)過程中避免無效勞動和少走彎路。研究高考考點的基本素材是教材、考綱和高考試題，教材是高考試題命制的源頭，考綱是高考試題命制的依據(jù)和藍本，如果把考點看成一顆果樹，教材是果樹的根，考點是果樹枝葉，高考試題只是果樹的果實。在研究高考考點時要注意理解考綱的精髓和把握教材知識點的內(nèi)在聯(lián)系，分析高考試題時要學(xué)會透過現(xiàn)象看本質(zhì)，既要重視近幾年的高考試題，又不能局限于以往的高考試題的模式。例如，我們不能根據(jù)2010年和2011年選擇題均有實驗裝置圖的正誤判斷問題，推斷2012年的高考試題中一定有這種類型的試題，也不能根據(jù)2012年高考試題中沒有原電池和電解池電極反應(yīng)方程式的書寫問題，就誤認為這部分知識點不再是2012年以后高考試題的熱點問題。

轉(zhuǎn)貼于

化學(xué)基礎(chǔ)知識和基本技能不但是高考中考查的重要內(nèi)容，也是提高分析和解決化學(xué)問題的基礎(chǔ)，復(fù)習(xí)中一要重視化學(xué)骨干內(nèi)容和核心知識的深刻理解和牢固掌握，對于離子共存和離子方程式、氧化還原反應(yīng)、阿伏加德羅常數(shù)、元素周期律等熱點知識的高度重視。二是要注重知識點之間知識內(nèi)在聯(lián)系和規(guī)律的揭示，徹底掃除知識結(jié)構(gòu)中理解上的障礙，形成良好的知識結(jié)構(gòu)和網(wǎng)絡(luò)。如無機元素及其化合物知識內(nèi)容多、涉及面廣，不易掌握，復(fù)習(xí)時應(yīng)以元素周期律的性質(zhì)遞變規(guī)律作為知識主線，以化學(xué)基本理論作為知識網(wǎng)絡(luò)，促進對知識的理解和掌握。

2. 注重過程、優(yōu)化思維。

高考復(fù)習(xí)過程是對中學(xué)化學(xué)知識再學(xué)習(xí)、再認識、再整合的過程，在這個過程中注意運用對比與歸納、演繹與推理的復(fù)習(xí)方法，使主干的化學(xué)知識系統(tǒng)化和網(wǎng)絡(luò)化，不但可以牢固掌握化學(xué)基礎(chǔ)知識，還可以有效的優(yōu)化思維過程和提升思維能力。

在復(fù)習(xí)過程中不能只對表面的結(jié)論和現(xiàn)成的規(guī)律化進行簡單的記憶，要注意通過對知識進行歸類、整理和加工從微觀本質(zhì)上理解相關(guān)概念、原理的形成過程。如對于氧化還原反應(yīng)，要從電子轉(zhuǎn)移的角度理解各種概念，對于化學(xué)鍵的概念，要從粒子的結(jié)合方式上理解化學(xué)鍵的本質(zhì)，對于離子反應(yīng)，要從化學(xué)平衡的角度來理解其反應(yīng)本質(zhì)就是溶液中離子濃度減少；鹽類水解的過程應(yīng)從離子反應(yīng)的本質(zhì)理解，對元素化合物知識要從價態(tài)、所屬類別等方面掌握其性質(zhì)，化學(xué)反應(yīng)速率的影響規(guī)律要從有效碰撞角度予以解釋，有機物的性質(zhì)要從官能團的結(jié)構(gòu)與性質(zhì)的關(guān)系上進行理解等等。

學(xué)習(xí)是不斷反思、總結(jié)和積累的過程，在復(fù)習(xí)中要學(xué)會一題多變和多題一變的練習(xí)方法，摒棄盲目依靠“題海戰(zhàn)術(shù)”來應(yīng)對高考的費時費力的做法，例如在進行有關(guān)化學(xué)平衡常數(shù)計算問題的訓(xùn)練時、一要注意從三種濃度（起始、轉(zhuǎn)化、平衡）和化學(xué)平衡常數(shù)、轉(zhuǎn)化率之間的關(guān)系來歸納解題的基本思路和規(guī)律，二要注意分析化學(xué)平衡常數(shù)與弱電解質(zhì)電離常數(shù)、水的離子積、溶度積之間的聯(lián)系，學(xué)會用同樣的思維方法解決相關(guān)的計算問題。

3. 強化實驗、提升能力。

化學(xué)實驗方面的試題在廣東理科綜合化學(xué)試題中占有極為重要的地位，化學(xué)實驗探究題也是區(qū)分度較大的題目之一，化學(xué)實驗知識在整個化學(xué)復(fù)習(xí)過程中起著舉足輕重的作用，強化實驗在復(fù)習(xí)的地位可以有效的提高學(xué)習(xí)和運用化學(xué)知識的能力。

化學(xué)實驗基本操作的知識在教材分布比較零散，在復(fù)習(xí)中要注意多總結(jié)歸納，形成清晰的知識網(wǎng)絡(luò)。在復(fù)習(xí)中不但要掌握好正確的化學(xué)實驗操作，還要重視對化學(xué)實驗操作原理的理解。在復(fù)習(xí)中，要結(jié)合具體的實驗從以下四個維度進行認識：一是對操作原理的認識（解決實驗操作理論依據(jù)的問題）；二是對操作方法的認識（解決如何操作的問題）；二是對操作目的的認識（解決為何要安排這樣的操作）；四是對錯誤操作造成后果的認識（解決為何要這樣操作的問題）。例如，對于過濾操作，不僅要明確操作時要遵循“一貼、二低、三靠”的原則，而且還要思考如果沒有這樣做，將會產(chǎn)生怎樣的效果。再如，對于蒸發(fā)結(jié)晶和冷卻結(jié)晶，要從適應(yīng)的分離物質(zhì)、操作的要點等方面理解兩者的本質(zhì)。

應(yīng)對高考試題中必考的實驗探究題，單純靠將這類試題進行訓(xùn)練很難從根本上解決問題。在復(fù)習(xí)過程中要利用典型的實驗來提高實驗探究的綜合能力，選修6《實驗化學(xué)》中的幾個實驗（蘇教版課題3“硝酸鉀晶體制備”、人教版實驗2—4“硫酸亞鐵銨的制取”、人教版實驗3—1 ”幾種無機離子的檢驗”、人教版實驗3—6“食醋中總酸量的測定”）都是極好的素材。挑選適當(dāng)?shù)膶嶒炚n題，從確定方案到動手操作、從修改方案到成功實驗再到形成報告的全過程是可能從根本上提高實驗探究的能力。

4. 細抓規(guī)范、落實表述。

篇10

[關(guān)鍵詞]乙醇 化學(xué)觀察方法 教學(xué)設(shè)計

一、教學(xué)內(nèi)容

1.地位與作用：本節(jié)課是蘇教版《普通高中課程標(biāo)準(zhǔn)實驗教科書?化學(xué)2（必修）》專題3第二單元“食品中的有機化合物”的第一部分。初中科學(xué)已涉及乙醇的常識；高中化學(xué)中乙醇是有機物學(xué)習(xí)中的第一個含氧化合物，是對比碳氫鍵、氫氧鍵、碳氧鍵活性的有力例證和深化理解同分異構(gòu)體的載體；乙醇是含羥基化合物的代表物質(zhì)，是有機物轉(zhuǎn)化和合成的核心。

2.知識類型：基本結(jié)構(gòu)、性質(zhì)、反應(yīng)，屬事實性知識。

3.編排特點：承上啟下。既是對初中科學(xué)酒精常識的深化，也是后續(xù)學(xué)習(xí)乙醇的氧化及衍生物等的基礎(chǔ)，為實驗化學(xué)模塊乙醇學(xué)習(xí)做鋪墊。

4.呈現(xiàn)方式：直線式。乙醇的結(jié)構(gòu)物理性質(zhì)化學(xué)性質(zhì)工農(nóng)業(yè)應(yīng)用。

5.重點：對乙醇結(jié)構(gòu)和羥基性質(zhì)的認識，從結(jié)構(gòu)領(lǐng)悟性質(zhì)。

6.難點：乙醇結(jié)構(gòu)與性質(zhì)的相互關(guān)系及催化氧化反應(yīng)。

7.考點：接受新信息和知識遷移能力，尤其是乙醇參與的反應(yīng)及衍生物。

8.深廣度：初中科學(xué)要求初步認識，必修要求掌握其結(jié)構(gòu)、性質(zhì)、重要反應(yīng)，有機化學(xué)基礎(chǔ)和實驗化學(xué)兩選修模塊擴展到醇酚類、反應(yīng)條件、多基團影響等。

二、教學(xué)目標(biāo)

1.知識與技能：能熟練寫出乙醇的化學(xué)式、結(jié)構(gòu)式、簡式；能說出其物理性質(zhì)；能解釋其氧原子的成鍵特點；知道―OH的結(jié)構(gòu)特征和對乙醇性質(zhì)的影響；知道乙醇的置換反應(yīng)、催化氧化反應(yīng)并能解釋原理；知道其在工農(nóng)業(yè)中的運用。

2.過程與方法：熟悉實驗-觀察、對比-觀察、觀察-討論-分析-歸納推理等科學(xué)方法的運用；使實驗-觀察-思考相結(jié)合；掌握預(yù)測有機物結(jié)構(gòu)的方法。

3.情感態(tài)度與價值觀：通過乙醇、乙烷、水、乙醛結(jié)構(gòu)異同的比較，感受有機物結(jié)構(gòu)美，增進交流和表達的意識。

三、教學(xué)用具

1.模型：球棍模型。

2.儀器：試管、燒杯（2個）、酒精燈、火柴、鑷子、坩鍋鉗。

3.試劑：無水乙醇、鈉、銅絲、澄清石灰水、蒸餾水、無色酚酞溶液。

4.其他：多媒體課件、紙巾、PH試紙。

四、教學(xué)方法

多媒體法、講授法、直觀法、討論法、歸納法等。

五、教學(xué)設(shè)計

[創(chuàng)設(shè)情境]“杜康釀酒兒造醋”的歷史故事引出“中國的‘酒仙’”“釀醋業(yè)的‘鼻祖’”，點明美酒和好醋都是中國飲食文化的精華。

[擴展]醋是在酒糟的基礎(chǔ)上制得的，酒醋不分家；酒精學(xué)名是乙醇，常用發(fā)酵法和乙烯水化法釀制。

[設(shè)計意圖]把化學(xué)、生活、歷史典故結(jié)合，引領(lǐng)學(xué)生回顧和思考相關(guān)知識，也蘊含情感態(tài)度教育。

[設(shè)疑]引導(dǎo)學(xué)生回憶并寫出乙烯和水的加成反應(yīng)方程式，認真觀察、對比反應(yīng)物和產(chǎn)物的結(jié)構(gòu)式。

[學(xué)生板書]

[學(xué)生結(jié)論]水分子以―OH和－H的形式分別加在碳碳雙鍵的兩端，形成新的含氧有機物。

[講解]該產(chǎn)物就是乙醇。根據(jù)方程式試著寫乙醇的分子式、結(jié)構(gòu)簡式、電子式。

[完成階梯型問題]觀察乙醇的分子式，有沒有同分異構(gòu)體？如果有，如何來確定其結(jié)構(gòu)？乙醇的原子數(shù)？所有的原子是否共平面？觀察其球棍模型并驗證。從結(jié)構(gòu)簡式上看，CH3CH2OH 和C2H5OH哪種寫法相對較科學(xué)？乙醇可看作由哪些基團組成的？

[學(xué)生結(jié)論]乙醇有一種同分異構(gòu)體，通過考慮氧原子的位置不同來確定；所有的原子不共平面；CH3CH2OH較好，顯示乙醇的組成基團和構(gòu)架；可看作是乙基和一個由氫原子、氧原子組成的新基團組成。

[設(shè)計意圖]直觀又簡單的模型、抽象的結(jié)構(gòu)、系統(tǒng)的表格圖表等能引導(dǎo)學(xué)生把有機物的性質(zhì)和結(jié)構(gòu)結(jié)合起來理解，把觀察方法和思考方法結(jié)合使用。

[講解]―OH學(xué)名“羥基”（強調(diào)“羥”字的寫法和發(fā)音），結(jié)構(gòu)和大家熟悉的OH－相似。

[討論交流]觀察―OH和OH－，從電性、電子式、質(zhì)子數(shù)、電子數(shù)、存在條件等角度分析討論異同。

[PPT展示和講解]觀察并討論乙醇、乙烷、水分子結(jié)構(gòu)的差異。

表2 乙醇、乙烷、水的分子結(jié)構(gòu)

[討論]兩兩具有相似性。因此，乙醇可看作乙烷的一個氫原子被一個羥基取代的產(chǎn)物，或者水分子里一個氫原子被一個乙基取代的產(chǎn)物。

[設(shè)計意圖]對比結(jié)構(gòu)式異同有助于理解有機物結(jié)構(gòu)演變和轉(zhuǎn)化、概括基團性質(zhì)和掌握有機物分類。

[設(shè)疑]“結(jié)構(gòu)決定性質(zhì)”，乙醇有哪些性質(zhì)？與組成有什么關(guān)系？觀察一組實驗找尋答案。

[實驗演示1]觀察燒杯中的無水乙醇溶液，從色、態(tài)、味、熔沸點、密度、水溶性的角度總結(jié)出其物理性質(zhì)。

[過渡]“酒香不怕巷子深”“酒有不同度數(shù)”分別說明了乙醇熔沸點較低、易揮發(fā)和與水以任意比互溶的特點。

[設(shè)疑]乙醇的化學(xué)性質(zhì)有哪些？可從那些方面考察？

結(jié)論：酸堿性、可燃性、氧化還原性、跟金屬或非金屬反應(yīng)、穩(wěn)定性等。

[實驗演示2]用PH試紙測定無水乙醇和乙醇溶液。

結(jié)論：PH試紙不變色，乙醇及其水溶液呈中性。

[圖片展示] 酒精燈的燃燒。觀察其火焰和燃燒的情況，預(yù)測反應(yīng)產(chǎn)物。

結(jié)論：乙醇易燃，有淡藍色火焰（酒精燈外焰顏色）；產(chǎn)物只有CO2和H2O，是一種潔凈和高效的燃料。

（反應(yīng)實質(zhì)：乙醇被氧氣完全氧化的反應(yīng)）

[組織討論]酒精燈火焰并非純凈淡藍色而是夾雜有黃色的原因？如何正確熄滅酒精燈？為什么燈冒要蓋兩次？

[設(shè)計意圖]生活中少有酒精燃燒現(xiàn)象，而酒精燈的使用與酒精的性質(zhì)密切相關(guān)，體現(xiàn)了科學(xué)知識和實際生活的結(jié)合，幫助學(xué)生強化“熄滅酒精燈”的規(guī)范操作。

[回顧和預(yù)測]鈉可以置換處水分子中的氫且反應(yīng)劇烈。乙醇、水都有－OH，預(yù)測乙醇和鈉能否反應(yīng)。

[學(xué)生板書] 2H2O＋2Na ＝ 2NaOH＋H2

[實驗演示]鈉投入無水乙醇中。全面觀察實驗現(xiàn)象，對比分析鈉與水、乙醇反應(yīng)的異同。

[多媒體展示]表3：鈉與水、乙醇的反應(yīng)比較。

根據(jù)觀察現(xiàn)象，試寫出反應(yīng)。

[學(xué)生板書] 2CH3CH2OH＋2Na?邛2CH3CH2ONa＋H2

[設(shè)疑]對比觀察上述方程式中乙醇和乙醇鈉的結(jié)構(gòu)式，并思考：反應(yīng)機理和乙醇六個氫的活性的差異。

[講解]鈉同樣能置換乙醇―OH中的氫，生成H2和呈堿性的乙醇鈉，類似與水的反應(yīng)；2分子鈉只能置換出一分子H2說明乙醇―OH上的氫比和碳直接相連的5個氫原子活潑，即乙醇六個H原子活性不同。

[提示]有機物參與的反應(yīng)，用單箭頭（?邛）；CH3CH2O－Na的寫法不科學(xué)?！埃北砉矁r鍵，而乙醇鈉是離子化合物；區(qū)別書寫乙醇鈉和乙醇的電子式。

[練習(xí)]CH3CH2OH＋2Mg?邛（CH3CH2O）2Mg + H2

[設(shè)計意圖]規(guī)范書寫是化學(xué)用語的基本要求，可培養(yǎng)學(xué)生認真、嚴(yán)謹(jǐn)?shù)膶W(xué)習(xí)態(tài)度。

[知識遷移]鈉通常保存在煤油中的原因分析。

[討論交流]說明兩者常溫下不反應(yīng)；煤油主要成分是含C12～C16的烷烴（教材P58，石油分餾產(chǎn)品示意圖）只含碳碳、碳氫單鍵，鈉的保存證明了這兩種單鍵很穩(wěn)定。

[組織討論]能否用酒代替無水乙醇做上述實驗？

[設(shè)疑]氫氧原子在合適條件下可結(jié)合成水。乙醇中有兩個氫原子、羥基與同一個碳原子相連，其中的C-H鍵、C-O鍵能否在一定條件下發(fā)生斷裂，使得氫、氧原子結(jié)合成水呢？

[實驗演示]灼熱的銅絲反復(fù)插入無水乙醇中。

[提示] 觀察并記錄銅絲、乙醇的整體變化和細微變化；思考銅絲的作用；分析反應(yīng)的本質(zhì)。

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[思考與交流] Cu絲放火焰灼燒后有何現(xiàn)象？原因？Cu絲灼燒后迅速插入到乙醇中，觀察其顏色有何變化？實驗前試管口氣味如何？反應(yīng)后呢？原因？灼燒后的Cu絲插入到內(nèi)焰一段時間取出后變紅了，為什么？試著接觸一下錐形瓶外壁，有什么感覺？

[PPT展示和講解]根據(jù)觀察現(xiàn)象和討論結(jié)果，用方程式表示該反應(yīng)：

2Cu+ O2 2CuO

CuO+CH3CH2OH Cu+CH3CHO+ H2O

[講解]對比觀察發(fā)現(xiàn)：銅絲雖參加了反應(yīng)全過程，本身也曾發(fā)生了不同變化，但其最終和最初形態(tài)一樣（反應(yīng)前后都是單質(zhì)銅，氧化銅是中間產(chǎn)物），推斷銅在該反應(yīng)中做催化劑。反應(yīng)實質(zhì)是：乙醇在銅的催化作用下被氧化，生成一種具有特殊氣味的新物質(zhì)――乙醛。

[觀察] Flash展示乙醇氧化成乙醛的氧化過程，了解有機物的轉(zhuǎn)化。

[板書]

[觀察分析]生成水時，每消耗一分子O2需4個H原子；而一分子乙醇可提供2個H原子，所以共需2分子乙醇，即反應(yīng)中乙醇和氧氣的計量比為2∶1。醛基中的C=O雙鍵和C－H單鍵位置、方向是一樣的。

[思考與交流]觀察上述方程式，思考反應(yīng)中乙醇斷裂的是什么鍵？該反應(yīng)屬于什么類型？與乙醇的燃燒反應(yīng)有什么聯(lián)系？

[結(jié)論展示]乙醇的羥基氫、與羥基相連的碳上的氫、氧氣的氧原子三者結(jié)合生成水并脫去。屬于氧化還原反應(yīng)：氧化劑O2，將乙醇氧化成乙醛；乙醇作還原劑把O2還原為水，銅作催化劑。乙醇被氧化的實質(zhì)即共價鍵的斷裂和重新形成。兩者是不同程度上的氧化反應(yīng)。

[設(shè)疑]灼燒后的熱銅絲插入乙醇液面上方，現(xiàn)象和變化會不會改變？

結(jié)論：不會。乙醇易揮發(fā)，液面上方也有乙醇蒸氣存在。

[過渡]在適當(dāng)?shù)臈l件（如酸性高錳酸鉀或重鉻酸鉀等強氧化劑存在時）下乙醛會被進一步氧化成乙酸，實質(zhì)是醛基被氧化成羧基（－COOH）。

2CH3CHO ＋O22 CH3COOH（催化劑）

[知識擴展]從“酒的酸化變質(zhì)”和“‘百年佳釀’的形成”兩個角度，強化學(xué)生對乙醇多次氧化反應(yīng)的認知。

[觀察學(xué)習(xí)]與氧氣反應(yīng)方程式的觀察：理解有機物相互轉(zhuǎn)化的實質(zhì)；球棍模型及演變過程的觀察：了解乙醇到乙醛的演變及結(jié)構(gòu)差異。

[自主閱讀] “拓展視野”。

[擴展知識]曹操的《短歌行》說“何以解憂，唯有杜康”，說明了酒易醉人的特性。適量飲酒可以健體，飲酒過度輕則引發(fā)酒精中毒，重則危及生命，應(yīng)該警惕。

總結(jié)：熟悉乙醇的化學(xué)性質(zhì)和反應(yīng)，理解－OH的重要性質(zhì)及對醇類性質(zhì)的影響，知道“結(jié)構(gòu)決定性質(zhì)，性質(zhì)決定用途”規(guī)律的體現(xiàn)。

[布置作業(yè)]完善小結(jié)用的系列表格；課外查詢：我國的釀酒歷史；交警對酒后駕車司機進行檢驗的原理。

[設(shè)計意圖]充分發(fā)揮教材各欄目的功能；融入歷史和文學(xué)知識進行情感態(tài)度教育；強化對乙醇的理解。

[練習(xí)]完全燃燒下列有機物1mol，耗氧量相同的是（AB）

A.乙醇 B.乙烯 C.乙烷 D.乙炔

[趣味實驗]燒不壞的紙手帕

[設(shè)疑]乙醇和紙易燃，而水可滅火。如果三種物質(zhì)一起點燃，會有怎樣的結(jié)果？

[實驗]將無水酒精與水按2∶1混合，取一塊紙巾在此溶液中浸透，用鑷子夾住取出后點燃，可以看到火焰很旺，好像手帕要燒成灰燼似的。等到火焰減小時，迅速的用力一抖，熄滅火焰，再仔細觀察，手帕絲毫沒有被燒壞。

[解釋]火焰溫度過低。酒精受熱從手帕中揮發(fā)并燃燒，產(chǎn)生的熱量使乙醇和部分水蒸發(fā)。水蒸氣不可燃，卻使酒精蒸氣的濃度相對減小，所以燃燒不很劇烈，生成熱量較少。汽化水和加熱水蒸氣，也消耗乙醇的燃燒熱，導(dǎo)致火焰溫度降低。此外，濃度為75％酒精燃點只有20℃左右，沸點只有78℃，而水的沸點是100oC，所以，酒精受熱揮發(fā)、燃燒，部分水留在手帕上保護紙手帕不被燒壞。

[設(shè)計意圖]該趣味實驗將乙醇的物理化學(xué)性質(zhì)結(jié)合起來，卻與學(xué)生的常識和定向思維沖突，引發(fā)學(xué)生興趣和深層次思考，明白實驗條件控制的重要。