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篇1

產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)不夠合理。一是結(jié)構(gòu)單一。以礦業(yè)、電力、建材、農(nóng)副產(chǎn)品加工為主工業(yè)產(chǎn)業(yè)，屬于典型的資源型結(jié)構(gòu)，對(duì)資源的依賴程度高，且利用率較低，企業(yè)加工與生產(chǎn)呈“資源—產(chǎn)品—廢棄物”的直線模式。二是鏈條不完善。產(chǎn)品開(kāi)發(fā)層次低，大多數(shù)企業(yè)處于資源“出口”或初級(jí)產(chǎn)品加工階段，企業(yè)相互之間缺乏必然的產(chǎn)業(yè)聯(lián)系，各自為戰(zhàn)，孤立發(fā)展。三是缺乏龍頭企業(yè)。起點(diǎn)高、上規(guī)模、效益好、拉動(dòng)大的企業(yè)屈指可數(shù)，與湖口、共青、瑞昌等地相比，存在著“量”和“質(zhì)”的雙重差距。

制約要素尚未破解。一是用地難。據(jù)了解，全縣有14個(gè)新簽約的項(xiàng)目因用地指標(biāo)受到限制，遲遲不能開(kāi)工建設(shè)。二是物流難?？h外和縣鄉(xiāng)物流配套跟不上，導(dǎo)致許多項(xiàng)目的引進(jìn)和生產(chǎn)受到制約，即使已落戶的項(xiàng)目，也因物流成本高、不方便、不安全，動(dòng)搖了投資者的信心。三是融資難。金融部門的放貸機(jī)制不暢，企業(yè)融資困難，部分企業(yè)因資金周轉(zhuǎn)困難而不能正常生產(chǎn)與經(jīng)營(yíng)。四是招工難。我縣大量勞動(dòng)力外出務(wù)工，企業(yè)招工難，特別是技術(shù)工緊缺，難以滿足企業(yè)的需求。

體制機(jī)制有待完善。管理體制方面，多頭管理，權(quán)責(zé)不明。目前，工業(yè)企業(yè)管理部門有縣工信委、中小企業(yè)服務(wù)局、工業(yè)園管委會(huì)、商業(yè)管理辦公室，看起來(lái)分工明確，但權(quán)責(zé)不明，部門職能弱化。推進(jìn)機(jī)制方面，激勵(lì)政策不凸現(xiàn)，發(fā)展環(huán)境不優(yōu)。我縣的優(yōu)惠政策不具吸引力，與發(fā)達(dá)地區(qū)相比，項(xiàng)目投資成本高、風(fēng)險(xiǎn)大、回報(bào)率低。同時(shí)，少數(shù)部門小團(tuán)體利益至上，經(jīng)常設(shè)置一些梗阻環(huán)節(jié)，轉(zhuǎn)嫁或增加企業(yè)負(fù)擔(dān)。

二、對(duì)我縣工業(yè)經(jīng)濟(jì)發(fā)展的建議與對(duì)策。

明晰主攻方向。一是主攻礦業(yè)經(jīng)濟(jì)，推進(jìn)產(chǎn)業(yè)集群。以國(guó)家產(chǎn)業(yè)政策為指導(dǎo)，結(jié)合我縣實(shí)際，完善礦業(yè)產(chǎn)業(yè)發(fā)展規(guī)劃，使鎢、鉬、釩、石英、石灰石等產(chǎn)業(yè)發(fā)展與省市“十二五”規(guī)劃相適應(yīng)。加大資源整合力度，使各種礦產(chǎn)資源向大企業(yè)集中，著重培育鎢、石英、陶瓷、石材等龍頭加工企業(yè)。鼓勵(lì)和支持現(xiàn)有礦業(yè)企業(yè)加大投入，推進(jìn)技改，開(kāi)發(fā)下游產(chǎn)品，為企業(yè)的長(zhǎng)足發(fā)展積蓄后勁。建立礦產(chǎn)業(yè)專業(yè)市場(chǎng)和區(qū)域性物流園區(qū)或配送中心，相關(guān)管理部門建立資產(chǎn)評(píng)估、信息咨詢、物業(yè)管理、倉(cāng)儲(chǔ)物流、涉外聯(lián)絡(luò)等機(jī)構(gòu)，推進(jìn)礦產(chǎn)業(yè)集群信息化建設(shè)。二是實(shí)施回歸工程，推進(jìn)返鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè)?？h、鄉(xiāng)兩級(jí)成立返鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè)指導(dǎo)中心，鄉(xiāng)鎮(zhèn)作為返鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè)工作的主體，全力開(kāi)展項(xiàng)目開(kāi)發(fā)、項(xiàng)目推介、創(chuàng)業(yè)培訓(xùn)、小額貸款等“一條龍”服務(wù)。拓展返鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè)領(lǐng)域，在發(fā)展服裝鞋帽、工藝飾品、電子電器等勞動(dòng)密集型產(chǎn)業(yè)的同時(shí)，鼓勵(lì)和支持參與企業(yè)改制改組和公用設(shè)施、基礎(chǔ)設(shè)施、社會(huì)公益性項(xiàng)目開(kāi)發(fā)，創(chuàng)辦現(xiàn)有規(guī)模企業(yè)下游的配套配件項(xiàng)目。大力推進(jìn)標(biāo)準(zhǔn)廠房建設(shè)，整合資源推進(jìn)鄉(xiāng)鎮(zhèn)創(chuàng)業(yè)小區(qū)建設(shè)，讓一批個(gè)體經(jīng)濟(jì)孵化為民營(yíng)企業(yè)，弱勢(shì)企業(yè)孵化為優(yōu)勢(shì)企業(yè)。三是發(fā)展現(xiàn)代農(nóng)業(yè)，推進(jìn)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化。在鞏固綠冬絲科、萬(wàn)順特藝、裕發(fā)河粉、一家絲被等國(guó)優(yōu)、省優(yōu)知名品牌的同時(shí)，加快對(duì)技術(shù)含量高、有市場(chǎng)潛力的農(nóng)產(chǎn)品品牌的申報(bào)和創(chuàng)建，提高產(chǎn)業(yè)的知名度和含金量。以農(nóng)業(yè)龍頭企業(yè)為載體，以農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化建設(shè)為基礎(chǔ)，統(tǒng)一規(guī)劃，合理布局，連片開(kāi)發(fā)農(nóng)產(chǎn)品商品生產(chǎn)基地，打造一批專業(yè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)和專業(yè)村，形成規(guī)模經(jīng)濟(jì)。

篇2

一、現(xiàn)狀

1、農(nóng)業(yè)結(jié)構(gòu)逐步優(yōu)化,生產(chǎn)規(guī)模不斷擴(kuò)大。一是積極推進(jìn)了林業(yè)產(chǎn)業(yè)化。各鄉(xiāng)鎮(zhèn)搶抓國(guó)家實(shí)施退耕還林政策和岳紙集團(tuán)原料基地?cái)U(kuò)建機(jī)遇,按照“穩(wěn)杉穩(wěn)雜,擴(kuò)竹擴(kuò)松”的結(jié)構(gòu)調(diào)整思路,大力發(fā)展工業(yè)原料林,全縣馬尾松和楠竹面積已分別發(fā)展到34萬(wàn)畝和36萬(wàn)畝。面積達(dá)1200畝的連山苗木基地每年可向本縣和周邊縣市供應(yīng)優(yōu)質(zhì)林業(yè)種苗500萬(wàn)株。二是著力優(yōu)化了種植業(yè)品質(zhì)結(jié)構(gòu)和發(fā)展了訂單農(nóng)業(yè)。全縣優(yōu)質(zhì)稻種植面積達(dá)16萬(wàn)畝,其中訂單面積達(dá)1萬(wàn)畝;優(yōu)質(zhì)油茶和油菜種植面積發(fā)展到20萬(wàn)畝,全部由賢勝油業(yè)公司訂單收購(gòu);西瓜種植面積穩(wěn)定在1.5萬(wàn)畝以上,禮品瓜訂單達(dá)0.5萬(wàn)畝;蠶桑面積發(fā)展到XX畝,蠶繭全部由縣種子公司訂單收購(gòu);烤煙生產(chǎn)面積發(fā)展到3000畝,全部由縣煙草公司訂單收購(gòu)。三是大力扶持了畜牧業(yè)生產(chǎn)大戶。以外銷型“三元雜交”瘦肉型豬、山羊和肉牛生產(chǎn)為主的畜牧業(yè)繼續(xù)向大戶方向發(fā)展,全縣年飼養(yǎng)牲豬100頭、山羊50頭、肉牛10頭以上的大戶分別達(dá)到300、400和30余戶。目前,全縣已初步形成了竹木、草食牲畜、蠶桑、柑桔、花卉苗木、藥材、優(yōu)質(zhì)稻、無(wú)公害蔬菜、烤煙、茶葉、辣椒等11大優(yōu)勢(shì)農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)業(yè)帶,農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)基地多達(dá)110萬(wàn)畝,其中14.5萬(wàn)畝優(yōu)質(zhì)糧油、水果蔬菜基地已完成無(wú)公害農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)地認(rèn)證。我縣還成為國(guó)家財(cái)政部和國(guó)家林業(yè)局商品羊生產(chǎn)基地縣及全國(guó)21個(gè)楠竹生產(chǎn)示范縣、湖南省12個(gè)楠竹產(chǎn)業(yè)化生產(chǎn)基地縣之一。

2、生產(chǎn)技術(shù)逐漸成熟,產(chǎn)品質(zhì)量不斷提高。在長(zhǎng)期生產(chǎn)實(shí)踐中,廣大群眾積累了不少生產(chǎn)工藝和生產(chǎn)經(jīng)驗(yàn)。明末清初,灑溪鄉(xiāng)就有群眾開(kāi)始利用楠竹造紙,根雕等工藝水平也令人贊嘆不已。上世紀(jì)90年代,畜牧技術(shù)人員在積累群眾養(yǎng)羊經(jīng)驗(yàn)的基礎(chǔ)上,大力開(kāi)展林間草地商品羊生產(chǎn)技術(shù)研究,形成了本品種選育、吊腳樓式羊舍建筑設(shè)計(jì)、適度規(guī)模生產(chǎn)等一整套飼養(yǎng)配套技術(shù),先后獲聯(lián)合國(guó)(tips)中國(guó)國(guó)家分部發(fā)明創(chuàng)新科技之星獎(jiǎng)和國(guó)家及省級(jí)大獎(jiǎng)。與此同時(shí),農(nóng)產(chǎn)品結(jié)構(gòu)呈多樣化發(fā)展趨勢(shì),已形成食用油、茶葉、糧油、果品、竹木精深加工等系列產(chǎn)品,產(chǎn)品綜合優(yōu)質(zhì)率達(dá)40%以上,并擁有了一批市場(chǎng)看好的拳頭產(chǎn)品。賢勝油業(yè)公司生產(chǎn)的賢勝牌植物油獲XX年湖南省第六屆國(guó)際農(nóng)博會(huì)最暢銷產(chǎn)品獎(jiǎng)和湖南省第二屆西部農(nóng)博會(huì)金獎(jiǎng),并通過(guò)了國(guó)家有機(jī)食品論證,產(chǎn)品暢銷韓國(guó)、日本等國(guó)際市場(chǎng);縣園藝場(chǎng)生產(chǎn)的臍橙獲國(guó)家農(nóng)業(yè)部檢測(cè)中心優(yōu)質(zhì)證書(shū),并申請(qǐng)“神臍”牌注冊(cè)商標(biāo),產(chǎn)品出口俄羅斯等國(guó)。

3、運(yùn)行機(jī)制逐步完善,組織化程度有所提高。通過(guò)積極探索與本地實(shí)際和市場(chǎng)相適應(yīng)的產(chǎn)業(yè)化組織形式和利益聯(lián)結(jié)機(jī)制,推廣“公司+農(nóng)戶”、“基地帶農(nóng)戶”、“市場(chǎng)連農(nóng)戶”、“科技引農(nóng)戶”等模式,我縣相繼成立了西瓜、蠶桑、紫株、靈芝、糧油、山羊、臍橙、楠竹、無(wú)公害蔬菜等9大專業(yè)合作組織,擁有會(huì)員4872戶1.57萬(wàn)人,大大增強(qiáng)了抵御市場(chǎng)風(fēng)險(xiǎn)的能力,每年可助農(nóng)增收1.12億元?？h山羊協(xié)會(huì)參與組織了全縣90%以上的商品羊產(chǎn)銷,交易網(wǎng)點(diǎn)覆蓋湘、黔、桂等省20多個(gè)縣市?？h臍橙協(xié)會(huì)則將交易拓展到中俄邊貿(mào)市場(chǎng),每年可向俄羅斯等國(guó)出口120噸以上的優(yōu)質(zhì)“神臍”,其在廣東、上海、香港及東北地區(qū)的銷售額也日漸擴(kuò)大?？h西瓜協(xié)會(huì)、蠶桑專業(yè)合作社還被納入國(guó)家農(nóng)業(yè)部、財(cái)政部的示范組織扶持項(xiàng)目。

4、加工體系逐漸完備,經(jīng)營(yíng)效益明顯提高。目前,我縣農(nóng)產(chǎn)品加工企業(yè)共有124個(gè),擁有固定資產(chǎn)總額1.87億元,從業(yè)人員5132人。其中,市級(jí)規(guī)模以上的農(nóng)產(chǎn)品加工企業(yè)有3家,納入湖南省湘西地區(qū)開(kāi)發(fā)產(chǎn)業(yè)發(fā)展重點(diǎn)扶持規(guī)劃建設(shè)項(xiàng)目的企業(yè)有3家,賢勝油業(yè)公司還晉升為湖南省農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)。XX年,全縣農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)產(chǎn)值達(dá)1.9億元,占工業(yè)產(chǎn)值的16.1%,比上年增長(zhǎng)18%。實(shí)現(xiàn)年銷售收入1.78億元,增加值0. 46億元,實(shí)現(xiàn)利潤(rùn)771萬(wàn)元,上繳稅金1032萬(wàn)元。

5、市場(chǎng)體系逐步健全,銷售網(wǎng)絡(luò)不斷拓展。通過(guò)大力開(kāi)發(fā)農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng),推行訂單農(nóng)業(yè)、會(huì)展農(nóng)業(yè)及直供直銷、連鎖配送、網(wǎng)上交易等新型營(yíng)銷方式,培育農(nóng)民經(jīng)紀(jì)人、營(yíng)銷大戶、專業(yè)合作組織等市場(chǎng)主體,全縣農(nóng)產(chǎn)品銷售網(wǎng)絡(luò)向多渠道、多層次、多元化方向發(fā)展。目前,全縣已形成各類農(nóng)副產(chǎn)品市場(chǎng)26個(gè),年產(chǎn)品交易額達(dá)10.5億元。其中,馬鞍商品羊交易市場(chǎng)已形成集山羊品改、養(yǎng)殖、加工、流通為一體的產(chǎn)銷格局,年交易商品羊10萬(wàn)只,交易額達(dá)0.26億元。同時(shí),全縣農(nóng)作物訂單面積達(dá)到2.3萬(wàn)畝,其中主要經(jīng)濟(jì)作物訂單比例在36%以上,養(yǎng)殖業(yè)訂單比例達(dá)到40%。

二、問(wèn)題

1、農(nóng)產(chǎn)品加工企業(yè)發(fā)展水平低,市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)能力不強(qiáng)。一是多數(shù)企業(yè)設(shè)備簡(jiǎn)陋,生產(chǎn)手段落后,產(chǎn)品多以“原字號(hào)”出售,科技含量和產(chǎn)品附加值低,不僅耗費(fèi)了大量的有限資源,而且對(duì)縣財(cái)政和農(nóng)民增收的貢獻(xiàn)很小;二是企業(yè)與農(nóng)戶聯(lián)系松散,沒(méi)有形成風(fēng)險(xiǎn)共擔(dān)、利益共享的有機(jī)整體,抗御市場(chǎng)風(fēng)險(xiǎn)的能力較弱;三是技術(shù)和營(yíng)銷人才嚴(yán)重匱乏,科研人員更是寥寥無(wú)幾;四是企業(yè)布局分散,產(chǎn)業(yè)關(guān)聯(lián)度不高,生產(chǎn)鏈條較短,缺乏具有強(qiáng)大競(jìng)爭(zhēng)力的大型名牌企業(yè)或企業(yè)集團(tuán)。這種不大不強(qiáng)的局面,既影響了農(nóng)產(chǎn)品的加工增值和市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)能力,也滯緩了我縣農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化和工業(yè)化進(jìn)程。

2、原材料需求矛盾突出,農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)發(fā)展受到較大制約。我縣農(nóng)產(chǎn)品品種結(jié)構(gòu)單一,創(chuàng)新技術(shù)落后,農(nóng)產(chǎn)品專業(yè)化程度不高,缺乏加工業(yè)發(fā)展需要的優(yōu)質(zhì)專用原料。同時(shí),原材料生產(chǎn)分散、規(guī)模小、標(biāo)準(zhǔn)化程度低,與加工業(yè)發(fā)展要求有較大差距。加上大多數(shù)企業(yè)仍停留在作坊式生產(chǎn)的水平上,加工粗放,原材料浪費(fèi)嚴(yán)重,尤其是林產(chǎn)品加工企業(yè)“小而散”,相互之間存在掠奪資源甚至“內(nèi)耗”現(xiàn)象。

3、投入嚴(yán)重不足,發(fā)展后勁乏力?？h鄉(xiāng)財(cái)政相當(dāng)困難,投入農(nóng)產(chǎn)品加工和農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營(yíng)的資金十分有限。加上農(nóng)業(yè)屬于弱質(zhì)產(chǎn)業(yè),生產(chǎn)和收益周期較長(zhǎng),金融部門和民間資本很少涉足,許多經(jīng)營(yíng)大戶和企業(yè)經(jīng)常是“巧婦難為無(wú)米之炊”。如賢勝油業(yè)公司正在進(jìn)行的年產(chǎn)1萬(wàn)噸植物油生產(chǎn)線擴(kuò)建工程,因資金缺乏而進(jìn)展緩慢。據(jù)調(diào)查,我縣現(xiàn)有的124家農(nóng)產(chǎn)品加工企業(yè)中,平均資產(chǎn)僅150萬(wàn)元,總資產(chǎn)在500萬(wàn)元以上的只有3家,年產(chǎn)值過(guò)3000萬(wàn)元的只有2家,農(nóng)產(chǎn)品加工和銷售能力十分有限,制約了農(nóng)產(chǎn)品的轉(zhuǎn)化增值,對(duì)農(nóng)業(yè)的輻射和帶動(dòng)能力明顯不足。

4、農(nóng)民專業(yè)合作組織發(fā)展滯后,農(nóng)民組織化程度不夠高。目前,全縣僅組建了9個(gè)農(nóng)民專業(yè)合作組織,規(guī)模小,穩(wěn)定性差,且參與到組織中的農(nóng)戶只占總數(shù)的5.2%,大多數(shù)農(nóng)民仍游離于合作組織之外。由于沒(méi)有健全的科工貿(mào)農(nóng)一體化、產(chǎn)供銷一條龍以及防疫檢疫、技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)、環(huán)境保護(hù)在內(nèi)的服務(wù)組織,加上已建立的農(nóng)民專業(yè)組織自身也存在法律不健全、規(guī)章制度不規(guī)范、工作程序、服務(wù)范圍和合作程度等不完善的情況,難以適應(yīng)當(dāng)前市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)條件下農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營(yíng)和發(fā)展的要求。

5、農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化缺乏長(zhǎng)遠(yuǎn)規(guī)劃和合理指導(dǎo),持續(xù)發(fā)展能力不強(qiáng)。一些鄉(xiāng)鎮(zhèn)和部門只看到局部效益、眼前效益和經(jīng)濟(jì)效益,而忽視整體效益、長(zhǎng)遠(yuǎn)效益、社會(huì)效益及環(huán)境效益,重復(fù)建設(shè)了一些特色、優(yōu)勢(shì)雷同的農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化項(xiàng)目,推廣了一些可能加速水土流失的生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)方式,造成加工企業(yè)的惡性行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)和農(nóng)村生態(tài)環(huán)境的污染,并引發(fā)了一些工農(nóng)矛盾。如長(zhǎng)城紙業(yè)、恒達(dá)紙業(yè)等企業(yè)一度因污染問(wèn)題而被迫停產(chǎn)。一些地方熱衷上項(xiàng)目,重生產(chǎn)、輕銷售、更輕服務(wù),農(nóng)產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)、產(chǎn)品質(zhì)量、銷售市場(chǎng)沒(méi)有保證。同時(shí),農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)在宏觀管理方面存在著“婆婆過(guò)多”的現(xiàn)象,更缺乏部門間的必要協(xié)調(diào),導(dǎo)致信息不暢,生產(chǎn)、加工、銷售脫節(jié),不僅造成了重復(fù)引進(jìn)與建設(shè),還形成了加工企業(yè)優(yōu)質(zhì)原料缺乏,而一般性農(nóng)產(chǎn)品原料卻大量積壓,外銷不暢,內(nèi)銷不旺,影響了農(nóng)業(yè)持續(xù)發(fā)展。

三、對(duì)策

今后一段時(shí)期,我們必須緊緊抓住國(guó)家“中部崛起”和湘西地區(qū)開(kāi)發(fā)機(jī)遇,圍繞農(nóng)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整主線,以提高農(nóng)業(yè)整體素質(zhì)和增加農(nóng)民收入為著眼點(diǎn),以市場(chǎng)為導(dǎo)向,依靠科技進(jìn)步,努力提高農(nóng)產(chǎn)品綜合加工能力,實(shí)現(xiàn)初級(jí)加工向高附加值加工轉(zhuǎn)變、傳統(tǒng)作坊式加工向現(xiàn)代高新技術(shù)轉(zhuǎn)變、資源消耗向高效利用轉(zhuǎn)變,農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)原料生產(chǎn)基地化和農(nóng)產(chǎn)品及其加工制成品優(yōu)質(zhì)化、安全化、產(chǎn)加銷一體化,促進(jìn)農(nóng)業(yè)和農(nóng)村經(jīng)濟(jì)協(xié)調(diào)發(fā)展。

篇3

關(guān)鍵詞：旱作農(nóng)業(yè) 全膜雙壟溝播

干旱是一個(gè)世界性的重大問(wèn)題，發(fā)展旱作農(nóng)業(yè)，特別是發(fā)展不發(fā)達(dá)國(guó)家和地區(qū)的旱作農(nóng)業(yè)，已成為世界農(nóng)業(yè)的發(fā)展趨勢(shì)。靜寧屬典型的旱作農(nóng)業(yè)縣。干旱少雨是其基本氣候特征，成為制約農(nóng)業(yè)發(fā)展的主要“瓶頸”。

一、基本情況

靜寧縣地處甘肅東部、六盤山西麓，屬黃土高原丘陵溝壑區(qū)，是國(guó)家扶貧開(kāi)發(fā)工作重點(diǎn)縣和甘肅省中部18個(gè)干旱縣之一。境內(nèi)海拔1340-2245米，年均氣溫7.4℃，降水量423.6毫米，有效值僅285毫米，年蒸發(fā)量達(dá)1512毫米，干旱指數(shù)3.2，且降水季節(jié)錯(cuò)位，時(shí)空分布不均，自然降水利用率低。全縣147.3萬(wàn)畝耕地中，山旱地占耕地總面積的92%以上。

全膜雙壟溝播技術(shù)作為旱作農(nóng)業(yè)的一項(xiàng)革命性措施。它具有明顯的增產(chǎn)效果和廣泛的適應(yīng)性，自從2005年代以來(lái)，我們舉全縣之力推廣，當(dāng)年示范種植全膜玉米19.5畝，平均畝產(chǎn)560.4公斤，較半膜增產(chǎn)19.2%。至2010年，全縣雙壟溝播技術(shù)累計(jì)推廣面積達(dá)到71.54萬(wàn)畝，其中全膜雙壟溝播玉米55.28萬(wàn)畝，全膜雙壟溝播馬鈴薯16.26萬(wàn)畝，總產(chǎn)值85833.69萬(wàn)元，新增純收益24309.29萬(wàn)元，總經(jīng)濟(jì)效益15316.7萬(wàn)元。覆蓋全縣24鄉(xiāng)鎮(zhèn)392村7.2萬(wàn)戶18.4萬(wàn)人。

二、取得的成效

1、綜合抗旱作用突出。

全膜雙壟溝播抗旱效果顯著，其形成的微型集水面，使春季10毫米以下的降水沿播種孔下滲到作物根系周圍，蓄存于土壤之中，充分發(fā)揮集雨效果，增加了膜下墑情，變無(wú)效降雨為有效降雨，改善了農(nóng)田的水分供給狀況，提高了作物生產(chǎn)的水分利用率，尤其在大旱之年，抗旱作用尤為突出。

2、增產(chǎn)增收效果顯著。

從2005年引進(jìn)至2010年，全膜玉米歷年增產(chǎn)均在20%以上，全膜馬鈴薯歷年增產(chǎn)均在32%以上。全膜雙壟溝播技術(shù)的推廣，極大的促進(jìn)了農(nóng)民增收，僅2010年，全膜玉米平均畝產(chǎn)值就達(dá)到1590元，減除406元投入，畝均純收入1184元。全縣增產(chǎn)糧食5.9萬(wàn)噸，增加收入1.1億元，農(nóng)民人均從中收入252元。

3、產(chǎn)業(yè)帶動(dòng)作用強(qiáng)勁。

2010年，縣政府認(rèn)真貫徹落實(shí)全省畜牧產(chǎn)業(yè)工作會(huì)議精神，堅(jiān)持市場(chǎng)驅(qū)動(dòng)、企業(yè)拉動(dòng)、項(xiàng)目帶動(dòng)，引導(dǎo)、鼓勵(lì)和扶持龍頭企業(yè)、養(yǎng)殖大戶，以全膜玉米種植產(chǎn)生的大量鮮秸稈為原料，大力推廣玉米秸稈青貯技術(shù)，帶動(dòng)肉牛產(chǎn)業(yè)發(fā)展。目前，縣政府多方籌措資金120萬(wàn)元，以支持產(chǎn)業(yè)發(fā)展，使全縣建成規(guī)模養(yǎng)牛小區(qū)2個(gè)，養(yǎng)牛企業(yè)2戶，發(fā)展養(yǎng)牛示范村20個(gè)、養(yǎng)牛示范戶1500戶，其中養(yǎng)牛大戶150戶，發(fā)展養(yǎng)牛7.6萬(wàn)頭，出欄0.85萬(wàn)頭。

三、主要做法

1、超前啟動(dòng)抓規(guī)劃。

每年9月份，縣委縣政府都組織召開(kāi)全縣旱作專題會(huì)議，成立由縣政府縣長(zhǎng)任組長(zhǎng)的旱作項(xiàng)目工作領(lǐng)導(dǎo)小組，和以農(nóng)牧局長(zhǎng)任組長(zhǎng)的技術(shù)指導(dǎo)小組，制定本年度旱作農(nóng)業(yè)項(xiàng)目實(shí)施方案，與各鄉(xiāng)鎮(zhèn)簽訂目標(biāo)責(zé)任書(shū)。秋播開(kāi)始前，項(xiàng)目領(lǐng)導(dǎo)小組深入村社地頭，動(dòng)員群眾預(yù)留地塊，并以鄉(xiāng)為單位與種植戶簽訂種植協(xié)議。全縣整區(qū)域規(guī)劃，集中連片種植，從而形成了具有明顯示范作用的萬(wàn)畝示范帶，該區(qū)域也成為全縣糧食生產(chǎn)的主戰(zhàn)場(chǎng)。

2、多措并舉抓培訓(xùn)。

多年來(lái)，縣農(nóng)技部門把農(nóng)民科技培訓(xùn)作為農(nóng)技推廣工作的重點(diǎn)，多措并舉，授人以漁。2010年，以全膜雙壟溝播技術(shù)栽培要點(diǎn)及操作規(guī)程為重點(diǎn)內(nèi)容，共舉辦各類培訓(xùn)班120期，縣鄉(xiāng)技術(shù)干部240人（次），農(nóng)民技術(shù)員及示范戶4500人，種植農(nóng)戶3.5萬(wàn)人。實(shí)現(xiàn)了推廣區(qū)每個(gè)社都有3-5名農(nóng)民技術(shù)指導(dǎo)員的目的，為旱作農(nóng)業(yè)項(xiàng)目的順利實(shí)施提供了堅(jiān)實(shí)的技術(shù)支撐。

3、完善機(jī)制抓調(diào)供。

采取省里補(bǔ)助、縣上配套、鄉(xiāng)上扶持、農(nóng)戶自籌相結(jié)合的辦法，有效整合農(nóng)業(yè)綜合開(kāi)發(fā)、扶貧等涉農(nóng)項(xiàng)目資金，累計(jì)投入資金1066萬(wàn)元，補(bǔ)助投放地膜820噸，有效帶動(dòng)農(nóng)戶投入7190多萬(wàn)元，解決了旱作農(nóng)業(yè)項(xiàng)目建設(shè)資金不足的問(wèn)題，確保了種植計(jì)劃的完成。

4、靠實(shí)責(zé)任抓服務(wù)。

秋季和春季覆膜工作啟動(dòng)之后，縣鄉(xiāng)抽組全體技術(shù)干部深入村社地頭蹲點(diǎn)指導(dǎo)，督促群眾規(guī)范整地起壟，并成立了技術(shù)服務(wù)小分隊(duì)，就個(gè)別技術(shù)薄弱的鄉(xiāng)村巡回強(qiáng)化培訓(xùn)指導(dǎo)，發(fā)現(xiàn)技術(shù)和質(zhì)量問(wèn)題，現(xiàn)場(chǎng)及時(shí)解決，對(duì)覆膜質(zhì)量差的督促及時(shí)返工整改，保證了覆膜的質(zhì)量。

四、存在問(wèn)題

（1）推廣資金短缺。由于我縣是國(guó)扶貧困縣，農(nóng)民貧困面還較大，生產(chǎn)成本高，資金短缺已成為制約全膜雙壟溝播技術(shù)普及的主要因素。

（2）機(jī)械化程度低。一方面受資金制約，加之我縣適宜大型機(jī)作的土地面積小，農(nóng)民不愿購(gòu)買機(jī)械；另一方面，由于推廣面積逐年擴(kuò)大，造成個(gè)別農(nóng)戶種植面積大、勞動(dòng)強(qiáng)度高，并且由于機(jī)械化水平低，農(nóng)戶難以按照標(biāo)準(zhǔn)實(shí)施科學(xué)管理。

（3）廢舊地膜存在污染。廢舊地膜除部分被農(nóng)民撿拾、焚燒和填埋外，相當(dāng)一部分散落在田間地頭、房前屋后、溝渠河灘，為今后的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)和環(huán)境造成一定程度的損害和污染。

五、幾點(diǎn)建議

（1）加大項(xiàng)目扶持力度。建議省級(jí)部門加大項(xiàng)目扶持力度，進(jìn)一步提高項(xiàng)目補(bǔ)貼標(biāo)準(zhǔn)，充分調(diào)動(dòng)農(nóng)民種糧積極性；整合農(nóng)民科技培訓(xùn)項(xiàng)目，加大農(nóng)民培訓(xùn)力度；擴(kuò)大農(nóng)機(jī)具品種補(bǔ)貼范圍，調(diào)動(dòng)農(nóng)民購(gòu)買農(nóng)業(yè)機(jī)械的積極性，提高農(nóng)業(yè)機(jī)械化水平。

篇4

橙類是我縣較早引進(jìn)的水果品種之一，經(jīng)歷了多年的積累，特別是上世紀(jì)80年代以來(lái)，橙類的價(jià)格一直較高，所以橙類的種植面積擴(kuò)展的很快。**現(xiàn)有橙類種植面積約6.29萬(wàn)畝，主要品種有新會(huì)橙、紅江橙。由于**特殊的地理和氣候環(huán)境，**橙類在糖度，色澤，口感和外形方面，都比其他產(chǎn)區(qū)的橙類要好。但是由于各方面原因，去年橙子卻普遍存在以下問(wèn)題：一是個(gè)頭、色澤、外形等方面都不夠好；二是其他各種類型的水果同時(shí)上市，因此失去搶占市場(chǎng)的先機(jī)，受其他產(chǎn)區(qū)臍橙和夏橙的沖擊很大，在銷售量和價(jià)格方面都沒(méi)有優(yōu)勢(shì)；三是**橙類種植的品種過(guò)于老化。

根據(jù)調(diào)查，**橙類生產(chǎn)和銷售顯現(xiàn)以下特點(diǎn)：

第

一、生產(chǎn)不規(guī)范，農(nóng)藥殘留量大，銷售量太少。

目前橙類生產(chǎn)大多是以戶為單位的分散栽培方式，真正集中成片實(shí)行統(tǒng)一管理的大型現(xiàn)代化果園極少。由于這種分散的經(jīng)營(yíng)模式，導(dǎo)致大部分農(nóng)民只追求產(chǎn)量，不在乎質(zhì)量。果農(nóng)大量使用高濃度的農(nóng)藥和化肥，使得橙類農(nóng)藥殘留嚴(yán)重超標(biāo)，農(nóng)藥殘留高低是衡量橙類品質(zhì)好壞的重要因素，也是限制橙類銷售的最主要障礙；同時(shí)，由于這種粗放的經(jīng)營(yíng)模式，使得果農(nóng)在化肥使用、病蟲(chóng)害防治、優(yōu)種優(yōu)育方面的知識(shí)嚴(yán)重匱乏，從而導(dǎo)致產(chǎn)出的橙子大小不

一、色澤不均、果型丑，這些也嚴(yán)重地制約了橙子的出口以及外運(yùn)銷售。到目前為止，去年全縣才銷售各類橙子**余噸，只占**橙子產(chǎn)量的23.3%。

第

二、缺乏自己的品牌。

俗話說(shuō)“好酒還要會(huì)吆喝”，即使是優(yōu)質(zhì)的品種，如果沒(méi)有叫得響的品牌，在魚(yú)龍混雜的橙子大雜院里，一樣可能被淹沒(méi)。沒(méi)有形成自己獨(dú)有的品牌，放在同一個(gè)攤檔上，一般消費(fèi)者都只會(huì)感性地從價(jià)格、形狀上去決定是否購(gòu)買，很少有消費(fèi)者能夠分清品質(zhì)的優(yōu)劣。由于**特殊的地理和氣候環(huán)境，**橙子在糖度，口感方面，都比其他產(chǎn)區(qū)的橙子要好，在市場(chǎng)上受到消費(fèi)者的歡迎。目前市場(chǎng)上**橙子都是以“**橙子”牌子來(lái)銷售，這個(gè)牌子不僅大而統(tǒng)，而且被盜用和假冒的情況十分嚴(yán)重，導(dǎo)致市場(chǎng)上**橙類品質(zhì)參差不齊，魚(yú)龍混雜，大大地降低了**橙子的聲譽(yù)。

第

三、需求彈性太小，而產(chǎn)量過(guò)大，市場(chǎng)難以承受供給大幅度的增長(zhǎng)。

和其他農(nóng)產(chǎn)品一樣，橙子同樣面臨需求彈性太小的問(wèn)題。由于需求對(duì)價(jià)格極度不敏感，因此，一旦產(chǎn)量有所增長(zhǎng)，橙子即要以價(jià)格更大幅度的下跌來(lái)刺激市場(chǎng)擴(kuò)大需求。所以農(nóng)產(chǎn)品經(jīng)常是豐產(chǎn)不豐收。今年的橙子價(jià)格低迷很大程度上也是由于這一因素造成的。今年**縣橙子產(chǎn)量為6.72萬(wàn)噸，創(chuàng)歷史最高水平。不僅如此，全國(guó)其他產(chǎn)區(qū)的橙子和水果產(chǎn)量以大幅增長(zhǎng)。供給的大幅增長(zhǎng)，導(dǎo)致了**橙子價(jià)格在全國(guó)范圍內(nèi)的更大幅度的下跌。**主要生產(chǎn)的2個(gè)橙子品種新會(huì)橙、紅江橙今年的價(jià)格都很低。

第

四、橙類商品化處理不夠，而且加工技術(shù)不過(guò)關(guān)，缺乏大型的龍頭企業(yè)。

**縣沒(méi)有大型的水果加工龍頭企業(yè)，只有幾個(gè)小型的加工廠，購(gòu)量不大，規(guī)模偏小，還存在低水平的重復(fù)建設(shè)，不能起到“龍頭”的作用。缺乏大型的龍頭企業(yè)，橙子未進(jìn)行嚴(yán)格、規(guī)范的采后處理、集中銷售和加工，也不可能及時(shí)清洗細(xì)菌和預(yù)冷，貯藏性能不好。

第

五、其他方面的原因：一是橙子品質(zhì)不優(yōu)，不適應(yīng)市場(chǎng)需求；二是其他水果品種增產(chǎn)，市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)日趨激烈；三是柑橘銷售后期出現(xiàn)市場(chǎng)銷售疲軟；四是去冬今春天氣陰冷也對(duì)水果銷售有很大的反作用；五是由于價(jià)格較低，果農(nóng)待價(jià)適銷；六是部分果農(nóng)有坑商行為，對(duì)縣水果流通工作有一定的負(fù)面影響；七是果農(nóng)坐等上門的思想還大量存在，主動(dòng)打開(kāi)銷售市場(chǎng)的橙農(nóng)較少；八是群眾接受新品種的意識(shí)不夠；九是人們的消費(fèi)習(xí)慣也在無(wú)形中或多或少地影響著橙子的銷售。

二．基本結(jié)論及建議

針對(duì)**橙子生產(chǎn)和銷售的這種情況，我們建議從農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營(yíng)方面去解決。①、以市場(chǎng)為導(dǎo)向，以農(nóng)戶經(jīng)營(yíng)為基礎(chǔ)，以龍頭組織為依托，以經(jīng)濟(jì)效益為中心，以系列化服務(wù)為手段，通過(guò)實(shí)行生產(chǎn)供應(yīng)銷售、種植養(yǎng)殖加工一體化經(jīng)營(yíng)，將農(nóng)業(yè)生產(chǎn)過(guò)程的產(chǎn)前、產(chǎn)中、產(chǎn)后等環(huán)節(jié)聯(lián)結(jié)為一個(gè)完整的產(chǎn)業(yè)系統(tǒng)，引導(dǎo)分散的農(nóng)戶由小生產(chǎn)轉(zhuǎn)變?yōu)樯鐣?huì)化大生產(chǎn)，多元參與主體自愿結(jié)成經(jīng)濟(jì)利益共同體；②、形成將多元參與主體的利益結(jié)合在一起的經(jīng)濟(jì)共同體。進(jìn)行農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營(yíng)，就是要打破傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)觀念和小農(nóng)經(jīng)濟(jì)的束縛，以開(kāi)放的社會(huì)化大生產(chǎn)的觀念和經(jīng)營(yíng)方式，改造傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)，將龍頭企業(yè)和農(nóng)戶緊密地結(jié)合起來(lái)，成為一個(gè)利益共同體，實(shí)現(xiàn)企業(yè)化生產(chǎn)、現(xiàn)代化管理、市場(chǎng)化運(yùn)作，實(shí)現(xiàn)農(nóng)業(yè)和現(xiàn)代經(jīng)濟(jì)的融合，使農(nóng)業(yè)在市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)中獲得產(chǎn)業(yè)優(yōu)勢(shì)和發(fā)展，使廣大農(nóng)民普遍受益，實(shí)現(xiàn)傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)向現(xiàn)代化農(nóng)業(yè)轉(zhuǎn)變，其根本目的在于增加農(nóng)民收入，讓廣大農(nóng)民實(shí)現(xiàn)共同富裕。

但是從**橙子現(xiàn)狀來(lái)看，**橙子產(chǎn)業(yè)化發(fā)展緩慢，缺乏大型龍頭企業(yè)，由于沒(méi)有龍頭企業(yè)的帶動(dòng)作用，無(wú)法把分散的經(jīng)營(yíng)戶組織起來(lái)實(shí)現(xiàn)生產(chǎn)、加工、銷售一體化經(jīng)營(yíng)。橙子加工率、科技貢獻(xiàn)率、附加值和經(jīng)濟(jì)效益都很低。與市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)不相適應(yīng)，沒(méi)有真正形成產(chǎn)業(yè)鏈，產(chǎn)品滯銷而且價(jià)低，造成增產(chǎn)不增收，甚至增產(chǎn)成災(zāi)的惡果。并且由于建立在聯(lián)產(chǎn)承包責(zé)任制基礎(chǔ)上的農(nóng)戶的資本和土地規(guī)模太小，企業(yè)化發(fā)展受到很大的限制，專業(yè)化程度難以提高，而且土地的國(guó)家、集體二元所有制結(jié)構(gòu)和以農(nóng)戶為基本經(jīng)營(yíng)單位的格局不可能在短期內(nèi)改變，這種條件決定了**橙子應(yīng)選擇適宜農(nóng)戶分散經(jīng)營(yíng)產(chǎn)業(yè)化的方式，不可能以生產(chǎn)專業(yè)化為基礎(chǔ)發(fā)展橙子產(chǎn)業(yè)，而應(yīng)該大力發(fā)展以縱向一體化經(jīng)營(yíng)為核心的橙子產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營(yíng)。產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營(yíng)可以促進(jìn)**橙子整體營(yíng)銷能力提高，有利于增強(qiáng)**橙子的競(jìng)爭(zhēng)能力。目前國(guó)際農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)已經(jīng)進(jìn)入標(biāo)準(zhǔn)化、品牌化階段，**橙子小規(guī)模分散經(jīng)營(yíng)要想?yún)⑴c國(guó)際競(jìng)爭(zhēng)，要提高**橙子的整體營(yíng)銷能力和競(jìng)爭(zhēng)能力，需要生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)各環(huán)節(jié)的緊密配合，其中包括實(shí)現(xiàn)生產(chǎn)規(guī)范化、產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)化和管理分級(jí)化等多項(xiàng)標(biāo)準(zhǔn)；需要由龍頭企業(yè)牽頭，將品牌與產(chǎn)品包裝、商標(biāo)、標(biāo)簽及龍頭企業(yè)的視覺(jué)形象有機(jī)結(jié)合，將橙子的生產(chǎn)、加工、銷售一體化，實(shí)行橙子產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營(yíng)。

農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營(yíng)的主要組織模式有：公司農(nóng)戶，公司基地農(nóng)戶，專業(yè)協(xié)會(huì)農(nóng)戶，中介機(jī)構(gòu)農(nóng)戶。這些組織模式的運(yùn)營(yíng)主要是靠與農(nóng)戶簽定購(gòu)銷合同，規(guī)定雙方權(quán)利義務(wù)責(zé)任，企業(yè)或機(jī)構(gòu)對(duì)基地和農(nóng)戶有扶持政策提供技術(shù)服務(wù)和化肥農(nóng)藥供應(yīng)，實(shí)行最低保護(hù)價(jià)收購(gòu)，保證優(yōu)先收購(gòu)，農(nóng)戶按合同規(guī)定定時(shí)定量向企業(yè)交售優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品，但無(wú)法享受加工增值和銷售利潤(rùn)。組織系統(tǒng)中存在著多個(gè)相對(duì)獨(dú)立的利益主體，如果合同簽定的不合理，或者合作的誘因不充分，或者合作贏余被某個(gè)參與主體所壟斷，一體化組織將失去存在的動(dòng)因而消亡。在這些組織關(guān)系中，公司或組織和農(nóng)戶是相互獨(dú)立的利益主體，在共同的交易中都追求自己的利益最大化，企業(yè)有減少對(duì)農(nóng)戶支付的意愿，農(nóng)戶則力爭(zhēng)獲得更多的利益。在對(duì)自己不利的情況下，公司、機(jī)構(gòu)和農(nóng)戶都會(huì)產(chǎn)生逃避或拒絕履行合同的行為，會(huì)出現(xiàn)價(jià)格低時(shí)農(nóng)民拒賣，價(jià)格高時(shí)企業(yè)拒買的情況，合作關(guān)系非常薄弱，即使有合同約束，但農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)受自然條件影響很大，農(nóng)戶會(huì)以此來(lái)逃避毀約的責(zé)任，使到一體化組織破裂。一體化組織要發(fā)展、壯大，必須要在經(jīng)營(yíng)活動(dòng)的某一水平上達(dá)到利益分配合理，建立互助互利的經(jīng)濟(jì)關(guān)系，而不允許有單獨(dú)主體壟斷利潤(rùn)的情況。要發(fā)展**橙子產(chǎn)業(yè)一體化，必須平衡各參與主體的利益關(guān)系，將各參與主體的利益聯(lián)結(jié)起來(lái)，形成風(fēng)險(xiǎn)分擔(dān)，利益共享的經(jīng)濟(jì)統(tǒng)一體。要實(shí)現(xiàn)這一點(diǎn)，可以實(shí)行超額利潤(rùn)返還制度，龍頭企業(yè)或機(jī)構(gòu)按農(nóng)戶的交售額將一部分利潤(rùn)返還給簽約基地和簽約農(nóng)戶，讓利于農(nóng)；也可以由農(nóng)戶以果樹(shù)和勞動(dòng)力入股龍頭企業(yè)，成為企業(yè)的股東，參與企業(yè)的利潤(rùn)分紅，這樣，既有股份，又有合同，使企業(yè)和農(nóng)戶緊密聯(lián)合起來(lái)，成為風(fēng)險(xiǎn)分擔(dān)，利益共享的經(jīng)濟(jì)共同體。同時(shí)要教育農(nóng)民樹(shù)立市場(chǎng)觀念和產(chǎn)業(yè)一體化觀念，使農(nóng)民明白實(shí)現(xiàn)產(chǎn)業(yè)一體化的長(zhǎng)遠(yuǎn)利益，增強(qiáng)履約意識(shí)。這樣將橙子產(chǎn)業(yè)化的參與主體的積極性充分調(diào)動(dòng)起來(lái)，使農(nóng)民和企業(yè)積極參與橙子產(chǎn)業(yè)化的建設(shè)，能加快和完善橙子產(chǎn)業(yè)化的發(fā)展。

由于**橙農(nóng)的組織程度極低，農(nóng)戶與龍頭企業(yè)之間的地位很不對(duì)稱，農(nóng)戶對(duì)龍頭企業(yè)實(shí)際上是一種依附和依賴關(guān)系，在市場(chǎng)交易中處于被動(dòng)的不利地位，很難保護(hù)自身利益，更不用說(shuō)分享加工增值和銷售利潤(rùn)。其具體表現(xiàn)為農(nóng)戶、龍頭之間缺少規(guī)范的合作機(jī)制，不能形成風(fēng)險(xiǎn)共擔(dān)、利益均沾的利益共同體，企業(yè)與農(nóng)民之間只是簡(jiǎn)單的市場(chǎng)自由買賣關(guān)系，沒(méi)有建立有效的合同約束機(jī)制。這樣就會(huì)出現(xiàn)價(jià)格高時(shí)企業(yè)拒買的情況，導(dǎo)致農(nóng)民沒(méi)有穩(wěn)定的收入。一般來(lái)說(shuō)，初級(jí)農(nóng)產(chǎn)品價(jià)格水平的高低取決于一體化組織的利益分配機(jī)制，歸根到底取決于農(nóng)戶的交涉能力。農(nóng)民的組織化程度越高，其談判能力就越大；而農(nóng)民對(duì)龍頭企業(yè)依賴程度越深，其談判能力就越弱。因此，還需建立農(nóng)民自己的經(jīng)濟(jì)合作組織，實(shí)行資金聯(lián)合、勞動(dòng)聯(lián)合、產(chǎn)銷聯(lián)合，把分散的農(nóng)戶組織起來(lái)進(jìn)入市場(chǎng)，提供農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)資料和技術(shù)供應(yīng)、產(chǎn)品收購(gòu)、運(yùn)輸、貯存和加工等一系列產(chǎn)前、產(chǎn)中、產(chǎn)后的一體化經(jīng)營(yíng)的服務(wù)；在運(yùn)行機(jī)制上，以共同的利益引導(dǎo)農(nóng)民參加組織，對(duì)內(nèi)不以營(yíng)利為目的，保本微利，盈余返還；在對(duì)外關(guān)系上，合作組織代表農(nóng)戶的利益，具有營(yíng)利性，因而提高了農(nóng)戶的收入和交易地位。作用有：一是通過(guò)它的橋梁和紐帶作用，把農(nóng)戶和外部商客直接聯(lián)結(jié)起來(lái)，縮短農(nóng)戶和最終消費(fèi)者市場(chǎng)的距離，減少銷售環(huán)節(jié)，減少交易費(fèi)用，增加農(nóng)民收入。二是提高產(chǎn)品的標(biāo)準(zhǔn)化程度，促進(jìn)農(nóng)產(chǎn)品的增值。三是它在參與貿(mào)易糾紛和實(shí)施行業(yè)自律發(fā)揮著不可替代的作用。所以要首先培養(yǎng)科技服務(wù)型的橙子專業(yè)協(xié)會(huì)，盡快把一些水果種植大戶和政府的涉農(nóng)部門吸引進(jìn)來(lái)，發(fā)揮科學(xué)技術(shù)在產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營(yíng)中的先導(dǎo)和促進(jìn)作用，要使橙子專業(yè)協(xié)會(huì)作為橙子技術(shù)信息“進(jìn)村入戶”的主要載體，提高橙農(nóng)的橙子管理技術(shù)，實(shí)行標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)，提高橙子的品質(zhì)。其次，要積極發(fā)展多元化的加工組織，將當(dāng)?shù)亻L(zhǎng)期從事橙子加工的個(gè)體戶聯(lián)合起來(lái)，尤其是推廣應(yīng)用先進(jìn)的橙子加工技術(shù)，深化橙子加工，擴(kuò)大橙子加工產(chǎn)品的范圍，以適應(yīng)市場(chǎng)的需求。其三，特別要大力發(fā)展多成分、多層次、多元化的流通中介組織，組織要由當(dāng)?shù)仡^腦比較靈活，長(zhǎng)期從事運(yùn)銷和經(jīng)紀(jì)的專業(yè)大戶牽頭興辦。這些專業(yè)大戶往往與農(nóng)戶聯(lián)結(jié)得比較緊密，與外省客商和市場(chǎng)聯(lián)系較密，避免橙子多環(huán)節(jié)流通，減少中間銷售費(fèi)用，有利于橙子的銷售，降低橙子生產(chǎn)的風(fēng)險(xiǎn)與成本，是農(nóng)村合作經(jīng)濟(jì)組織發(fā)展的主要力量。如果可以的話，將三者結(jié)合，形成橙子生產(chǎn)、加工、銷售綜合一體的農(nóng)民組織，加大農(nóng)戶在市場(chǎng)上的影響力，提高農(nóng)戶的談判力，增加農(nóng)戶收入。也可以在“公司＋農(nóng)戶”基礎(chǔ)上，通過(guò)辦合作社，將企業(yè)與農(nóng)戶的利益連接在一起，形成“公司＋合作組織＋農(nóng)戶”的模式。公司側(cè)重于營(yíng)銷，農(nóng)戶負(fù)責(zé)生產(chǎn)，合作組織側(cè)重聯(lián)系和服務(wù)，并實(shí)施嚴(yán)格的符合國(guó)家或國(guó)際標(biāo)準(zhǔn)的檢測(cè)標(biāo)準(zhǔn)，實(shí)現(xiàn)標(biāo)準(zhǔn)的生產(chǎn)和加工，以提高**橙子的品質(zhì)，提高**橙子的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力，使企業(yè)和農(nóng)戶的綜合效益得到大大的提高，以達(dá)到農(nóng)民收入增長(zhǎng)，龍頭企業(yè)效益提高，規(guī)模擴(kuò)大，**橙子產(chǎn)業(yè)一體化發(fā)展完善的目標(biāo)。

具體建議有：

一．推廣和實(shí)行標(biāo)準(zhǔn)化無(wú)公害以及綠色橙子的生產(chǎn)。

無(wú)公害及綠色水果是目前國(guó)際市場(chǎng)的潮流，是市場(chǎng)的寵兒。無(wú)公害將成為準(zhǔn)入水果市場(chǎng)的標(biāo)準(zhǔn)。實(shí)行**橙子的標(biāo)準(zhǔn)化無(wú)公害生產(chǎn)是**橙子的必然選擇，綠色橙子是提高**橙子競(jìng)爭(zhēng)力的有力籌碼。**縣從整體來(lái)看，整個(gè)縣橙子生產(chǎn)處于一片混亂的狀態(tài)，大多數(shù)橙農(nóng)只追求產(chǎn)量，不在乎質(zhì)量。大量使用高濃度的農(nóng)藥，使得橙子農(nóng)藥殘留嚴(yán)重超標(biāo)，并且橙農(nóng)在肥水管理、病蟲(chóng)害防治等橙子生產(chǎn)管理技術(shù)方面的知識(shí)嚴(yán)重匱乏，造成**橙子的質(zhì)量大大下降。所以要使**橙子生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)化，首先必須要制定生產(chǎn)管理技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)。農(nóng)業(yè)局應(yīng)規(guī)定用于**橙子的化肥和農(nóng)藥的標(biāo)準(zhǔn)，并在全縣范圍內(nèi)繼續(xù)推廣實(shí)施。橙子標(biāo)準(zhǔn)化工作的當(dāng)務(wù)之急，是要繼續(xù)嚴(yán)格管住農(nóng)藥、化肥的流通環(huán)節(jié)，凡是國(guó)家、地方和行業(yè)明令禁止使用的藥品、化肥，決不能以任何方式在市場(chǎng)上流通。以目前全縣無(wú)公害荔枝生產(chǎn)基地為基礎(chǔ)，向周圍擴(kuò)展，向橙農(nóng)提供并要求使用先進(jìn)的橙子生產(chǎn)管理技術(shù)，并派農(nóng)業(yè)科技人員下鄉(xiāng)指導(dǎo)農(nóng)民進(jìn)行科學(xué)的橙子生產(chǎn)管理，實(shí)現(xiàn)全縣范圍內(nèi)的大規(guī)模無(wú)公害橙子生產(chǎn)；努力向綠色橙子發(fā)展，引進(jìn)國(guó)家綠色標(biāo)準(zhǔn)并對(duì)達(dá)到綠色標(biāo)準(zhǔn)的橙子進(jìn)行綠色認(rèn)證。同時(shí)大力引導(dǎo)橙農(nóng)要從一味追求產(chǎn)量向質(zhì)量的最優(yōu)化轉(zhuǎn)變，提高橙子質(zhì)量，促進(jìn)橙子銷售。

二．發(fā)展大型龍頭企業(yè)。

要組建大型龍頭企業(yè)，大力發(fā)展橙子鏈條產(chǎn)業(yè)，推進(jìn)縱向一體化經(jīng)營(yíng)。要按照“高、大、外、強(qiáng)”即高起點(diǎn)、規(guī)模大、外向型、輻射強(qiáng)的原則組建龍頭企業(yè)，充分發(fā)揮其四大功能，即開(kāi)拓市場(chǎng)、引導(dǎo)生產(chǎn)、加工增值和綜合服務(wù)功能。采用“公司農(nóng)戶”或“公司基地農(nóng)戶”的模式，實(shí)施訂單生產(chǎn)，保護(hù)價(jià)收購(gòu)，建立有效的合同約束機(jī)制，將公司和農(nóng)戶聯(lián)合起來(lái)，同時(shí)引導(dǎo)龍頭企業(yè)與農(nóng)民在發(fā)展中逐步結(jié)成風(fēng)險(xiǎn)共擔(dān)、利益共享的經(jīng)濟(jì)共同體，實(shí)現(xiàn)生產(chǎn)、加工、銷售的標(biāo)準(zhǔn)化和一體化。企業(yè)要增加服務(wù)意識(shí)，向農(nóng)民提供先進(jìn)的橙子生產(chǎn)技術(shù)、優(yōu)質(zhì)橙子品種、高效肥料和低毒高效的農(nóng)藥，使生產(chǎn)的橙子符合無(wú)公害標(biāo)準(zhǔn)或綠色產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)。增加科技投入，增加農(nóng)業(yè)基礎(chǔ)設(shè)施投入，改善農(nóng)業(yè)基礎(chǔ)設(shè)施條件，優(yōu)化農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化發(fā)展環(huán)境。加強(qiáng)橙子專業(yè)市場(chǎng)建設(shè)，完善信息網(wǎng)絡(luò)，擴(kuò)大宣傳，樹(shù)立企業(yè)品牌以及**橙子品牌，增強(qiáng)龍頭企業(yè)的競(jìng)爭(zhēng)力和帶動(dòng)力，推動(dòng)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化進(jìn)程。建立完善的標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)線，對(duì)橙子進(jìn)行標(biāo)準(zhǔn)化加工，發(fā)展橙子深加工技術(shù)，要抓住匯源果汁落戶**的機(jī)遇，大力發(fā)展橙子深加工，以適應(yīng)市場(chǎng)的需求。

三、加大服務(wù)力度，各部門要齊抓共管。

全縣各有關(guān)部門要達(dá)成共識(shí)，在水果購(gòu)銷期間通力合作、相互協(xié)調(diào)，創(chuàng)造一個(gè)寬松的購(gòu)銷環(huán)境，特別是搞好交通、治安、衛(wèi)生、金融、信息、通訊、包裝及包裝材料、食住等方面的服務(wù)工作，確保果農(nóng)和客商的利益不受損害。

四、加大隊(duì)伍建設(shè)力度，促進(jìn)水果流通工作。

**縣在抓橙子流通方面應(yīng)重視“以人為本”，積極鼓勵(lì)和扶持三大流通隊(duì)伍建設(shè)：一支是本地購(gòu)銷隊(duì)伍。這是主力軍，特別是發(fā)揮水果中介經(jīng)紀(jì)在橙子購(gòu)銷過(guò)程中的橋梁作用；第二支是外地購(gòu)銷隊(duì)伍。各地都加強(qiáng)與外地客商的緊密聯(lián)系，并造冊(cè)登記，利用他們的資金、信息等優(yōu)勢(shì)搞活我縣的橙子流通；第三支是外貿(mào)流通隊(duì)伍。通過(guò)他們把**縣的產(chǎn)品銷到國(guó)外去，同時(shí)還充分發(fā)揮各種橙子協(xié)會(huì)的作用，協(xié)調(diào)做好橙子的流通工作。

五、擴(kuò)展橙子市場(chǎng)，建立新的營(yíng)銷觀念。

隨著消費(fèi)觀念的改變，人們必然對(duì)農(nóng)產(chǎn)品的質(zhì)量、安全、衛(wèi)生等提出更高的要求?，F(xiàn)在綠色食品已成為潮流，綠色營(yíng)銷成為一種大趨勢(shì)，綠色營(yíng)銷觀念是環(huán)境保護(hù)意識(shí)和市場(chǎng)營(yíng)銷觀念相結(jié)合的產(chǎn)物，是以消費(fèi)者為中心的現(xiàn)代營(yíng)銷觀念的新發(fā)展。將綠色營(yíng)銷觀念導(dǎo)入橙子營(yíng)銷過(guò)程是十分必要的。首先是綠色包裝。必須重視橙子包裝及其殘余物對(duì)環(huán)境的影響，使之符合“可再循環(huán)”“可生物分解”的要求。其次是綠色商標(biāo)，即在給綠色橙子進(jìn)行品牌命名和選擇商標(biāo)時(shí)，更注重符合綠色標(biāo)志的要求，使人們?cè)诮佑|產(chǎn)品及其商標(biāo)時(shí)，使人聯(lián)想到蔥郁的橙子樹(shù)，茂密的橙林，清徹的水源，優(yōu)美清潔的環(huán)境和蓬勃的自然生機(jī)。發(fā)展綠色橙子不僅能夠滿足消費(fèi)者的需求，而且可以增強(qiáng)**橙子質(zhì)量比較優(yōu)勢(shì)，增加**橙子的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力。

六、注冊(cè)和宣傳**橙子品牌，抓好品牌橙子的生產(chǎn)和銷售管理。

篇5

一季度，我省工業(yè)宏觀經(jīng)濟(jì)環(huán)境景氣度為-0.05，處于微弱不景氣區(qū)間，較四季度實(shí)際景氣度呈現(xiàn)小幅回落。約84%的受訪企業(yè)認(rèn)為一季度我省宏觀經(jīng)濟(jì)環(huán)境較好或一般，這一比例相比上季度回落了3個(gè)百分點(diǎn)。一季度，影響我省工業(yè)企業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)的主要問(wèn)題集中在產(chǎn)品訂貨不多、產(chǎn)品銷售價(jià)格不景氣、銷售量不足以及資金流動(dòng)不夠等方面。此外，設(shè)備利用率景氣度近三年來(lái)首次跌入微弱不景氣區(qū)間。

二季度，預(yù)計(jì)我省宏觀經(jīng)濟(jì)環(huán)境景氣度將較一季度略有提升，景氣值或?qū)⑼黄凭皻馀R界點(diǎn)進(jìn)入微弱景氣區(qū)間。受訪企業(yè)中，預(yù)計(jì)二季度宏觀經(jīng)濟(jì)環(huán)境良好或一般的比重為85%。其中，14%的受訪企業(yè)認(rèn)為宏觀經(jīng)濟(jì)環(huán)境良好，約71%的受訪企業(yè)認(rèn)為一般。企業(yè)總體經(jīng)營(yíng)狀況方面，預(yù)計(jì)二季度景氣值有望回升至微弱景氣區(qū)間。一季度影響我省工業(yè)企業(yè)發(fā)展的首要因素產(chǎn)品訂貨不足問(wèn)題將有望有所緩解。

影響我省二季度工業(yè)運(yùn)行的主要原因在于產(chǎn)品銷售價(jià)格與銷售量增長(zhǎng)持續(xù)不景氣。此外，流動(dòng)資金狀況偏緊、產(chǎn)成品資金占用情況較多、產(chǎn)品產(chǎn)量景氣度小幅回落、設(shè)備利用率有待提升等問(wèn)題將對(duì)于我省工業(yè)企業(yè)未來(lái)的進(jìn)一步發(fā)展形成不利影響。據(jù)省信息中心介紹，調(diào)查中，企業(yè)普遍反映，當(dāng)前，受工資上漲壓力，用工成本高，企業(yè)用工難，一線技術(shù)工人短缺的問(wèn)題對(duì)于不少企業(yè)的轉(zhuǎn)型升級(jí)帶來(lái)不利影響。一方面，企業(yè)為了發(fā)展用工需求仍在增加;另一方面，社會(huì)普遍存在勞動(dòng)力供給在減少。目前企業(yè)通過(guò)提高員工工資和福利水平，管理注重人性化來(lái)留住老員工的同時(shí)，盡可能減少用工需求。同時(shí)也希望政府相關(guān)部門多渠道引導(dǎo)企業(yè)與高校合作;加強(qiáng)信息互動(dòng)和政策宣傳，搭建平臺(tái)。

篇6

【關(guān)鍵詞】就業(yè) 再就業(yè) 失業(yè)

一、調(diào)查背景

二、促進(jìn)就業(yè)的各項(xiàng)措施實(shí)施情況

（一）充分發(fā)揮失業(yè)保險(xiǎn)的作用

1.石景山區(qū)失業(yè)保險(xiǎn)基金基本收支情況 可見(jiàn)，石景山區(qū)政府注重發(fā)揮失業(yè)保險(xiǎn)在促進(jìn)就業(yè)方面的作用，不斷完善全區(qū)的失業(yè)保險(xiǎn)工作，參保人數(shù)與參保單位逐年增加，合理支配失業(yè)保險(xiǎn)基金，為失業(yè)保險(xiǎn)發(fā)揮作用創(chuàng)造了良好的環(huán)境。

2.石景山區(qū)失業(yè)保險(xiǎn)基金安排再就業(yè)資金支出情況 石景山區(qū)充分利用失業(yè)保險(xiǎn)基金安排再就業(yè)資金，為全區(qū)失業(yè)人員提供職業(yè)培訓(xùn)和職業(yè)介紹，幫助其早日實(shí)現(xiàn)再就業(yè)，為已實(shí)現(xiàn)再就業(yè)的人員提供各項(xiàng)社會(huì)補(bǔ)貼和崗位補(bǔ)助，充分保障了失業(yè)人員與再就業(yè)人員的切身利益。

（二）區(qū)域經(jīng)濟(jì)結(jié)構(gòu)調(diào)整初見(jiàn)成效 （三）就業(yè)困難群體失業(yè)與再就業(yè)情況

石景山區(qū)政府將解決就業(yè)困難群體的問(wèn)題，作為全區(qū)再就業(yè)工作的重點(diǎn)，積極探索并推出了一系列幫助零就業(yè)家庭、“4050”人員、低保人員和殘疾人等就業(yè)困難群眾實(shí)現(xiàn)就業(yè)、再就業(yè)的得力舉措，使得區(qū)內(nèi)這部分有就業(yè)能力并有就業(yè)愿望的困難群體得到了充分的安置。

1.零就業(yè)家庭

至2008年第四季度，全區(qū)“零就業(yè)家庭”207戶，涉及勞動(dòng)力266人。區(qū)勞動(dòng)社會(huì)保障局通過(guò)安置公益性崗位、各類協(xié)管員崗位、社區(qū)環(huán)境養(yǎng)護(hù)崗位、商業(yè)便民崗位以及家政服務(wù)崗位等，“零就業(yè)家庭”目前已全部消零，全區(qū)“零就業(yè)家庭”保持動(dòng)態(tài)為零。

2.“4050”人員情況

“4050”人員是指處于勞動(dòng)年齡段中女40歲以上、男50歲以上的，本人就業(yè)愿望迫切、但因自身就業(yè)條件較差、技能單一等原因，難以在勞動(dòng)力市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)就業(yè)的勞動(dòng)者。 3.低保人員情況 （四）加強(qiáng)中介機(jī)構(gòu)管理，規(guī)范人力資源市場(chǎng) 為樹(shù)立合法職業(yè)介紹結(jié)構(gòu)的良好服務(wù)形象，營(yíng)造“誠(chéng)心待人、信守承諾”的行業(yè)氛圍，規(guī)范職業(yè)介紹行為，提高服務(wù)質(zhì)量和服務(wù)水平，我區(qū)組織12家社會(huì)力量承辦的職業(yè)介紹結(jié)構(gòu)簽署了“社會(huì)職業(yè)介紹結(jié)構(gòu)誠(chéng)信服務(wù)承諾書(shū)”，向社會(huì)共開(kāi)了23家正規(guī)職介機(jī)構(gòu)的服務(wù)電話，注銷了一家長(zhǎng)期不經(jīng)營(yíng)的職介所，規(guī)范了全區(qū)人力資源市場(chǎng)。

三、結(jié)論

在失業(yè)率攀升的大環(huán)境下，石景山區(qū)反而使失業(yè)率呈現(xiàn)平穩(wěn)下降趨勢(shì)。究其原因，一方面是區(qū)政府長(zhǎng)期重視失業(yè)狀況，很早就著手解決失業(yè)問(wèn)題；另一方面，其促就業(yè)的措施多樣化，適合不同情況的失業(yè)人群。

參考文獻(xiàn)：

[1]石景山區(qū)再就業(yè)通訊.石景山區(qū)勞動(dòng)與社會(huì)保障局.

篇7

1，雞精行業(yè)背景情況

根據(jù)調(diào)查：在發(fā)達(dá)國(guó)家例如歐美地區(qū)雞精與味精的使用比例為90：10，中國(guó)香港地區(qū)的比例大約是85：15，即使是在人口不超過(guò)6000萬(wàn)的非洲國(guó)家納米比亞地區(qū)，其雞精的銷量為8000噸。雞精行業(yè)在中國(guó)風(fēng)行還是最近幾年的事情，它的誕生伴隨著消費(fèi)者生活水平的提高，健康飲食習(xí)慣的形成。

雞精行業(yè)在短短的幾年時(shí)間里，便涌現(xiàn)了一大批優(yōu)秀的企業(yè)。在這些企業(yè)中，企業(yè)的年平均增長(zhǎng)率大部分都超過(guò)了50%。根據(jù)中國(guó)調(diào)味網(wǎng)的資料顯示：2001年雞精行業(yè)銷量的排名如下：

2，在區(qū)域市場(chǎng)上，太太樂(lè)憑借雞精市場(chǎng)的第一品牌，迅速占據(jù)了華東、華北、東北、西北的市場(chǎng)并具有主導(dǎo)地位;在華中地區(qū)則是百家爭(zhēng)鳴，有太太樂(lè)，百佳味、王牌、南家春等;在西南市場(chǎng)有是豪吉占有主導(dǎo)地位，其他品牌有金宮、太太樂(lè)、百信、頂益等;華南由家樂(lè)唱主角。

二、區(qū)域市場(chǎng)分析

1，針對(duì)西部地區(qū)的重點(diǎn)市場(chǎng)四川進(jìn)行市場(chǎng)調(diào)查：

在川內(nèi)市場(chǎng)雞精的品牌有二百家以上，而本地市場(chǎng)多以作坊模式的居多。真正形成品牌、并且有一定占有率的不過(guò)十家左右，主要品牌及占有率、品牌知名度情況如下表所示：

2，渠道建設(shè)：目前川內(nèi)市場(chǎng)豪吉、金宮(百信、、的市場(chǎng)銷售網(wǎng)絡(luò)相對(duì)完善。尤其是豪吉，建立起了相對(duì)扁平的通路終端，以酒店供應(yīng)和家庭消費(fèi)兩條渠道為主要渠道，致力于渠道扁平化建設(shè)。在各大商場(chǎng)超市、大小干雜店、農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)產(chǎn)品的出樣率良好，市場(chǎng)價(jià)格穩(wěn)定。其分銷深度已經(jīng)滲透到周邊二、三級(jí)市場(chǎng)，渠道的寬度與深度都已經(jīng)健全。

3，江蘇以及華東其他地區(qū)，雞精正在成為日益重要的調(diào)味品，主要原因來(lái)自于太太樂(lè)的市場(chǎng)引導(dǎo)。太太樂(lè)在渠道建設(shè)方面的模式和豪吉雞精大體相似。但是，在渠道的深度和市場(chǎng)占有率方面，太太樂(lè)已經(jīng)在缺乏競(jìng)爭(zhēng)的市場(chǎng)建立了強(qiáng)大的品牌忠誠(chéng)。

三、消費(fèi)者分析

隨著生活水平的提高，消費(fèi)者在吃好的基礎(chǔ)上開(kāi)始追求菜肴的更加鮮美，更富有營(yíng)養(yǎng)。雞精以其增鮮，增香不串味，迅速贏得消費(fèi)者的喜愛(ài)。在經(jīng)濟(jì)發(fā)達(dá)的沿海城市，使用雞精的消費(fèi)者越來(lái)越多。

探究城市里的雞精能夠迅速普及有一個(gè)重要的原因，發(fā)現(xiàn)與餐飲行業(yè)的推廣有密切的關(guān)系。我們?cè)?jīng)與成都市某餐飲企業(yè)的經(jīng)理訪談過(guò)：餐飲行業(yè)能夠生存發(fā)展，全靠用味道把客人留住，味道好，一傳十，十傳百，不用打廣告，企業(yè)的美名也能遠(yuǎn)播四方客。這幾年，消費(fèi)者是越來(lái)越挑剔了，不僅要求吃好，而且要色、鮮、味具全，剛開(kāi)始我們怕雞精會(huì)串味，事實(shí)證明我們的擔(dān)心是多余的，現(xiàn)在我們大廚里的每一道菜都離不開(kāi)雞精了，而我們的生意也越來(lái)越好。在餐飲業(yè)的帶動(dòng)下，雞精迅速普及。這位廚師的說(shuō)法很有說(shuō)服力，也充分證明了雞精在市場(chǎng)教育、消費(fèi)者引導(dǎo)方面，餐飲行業(yè)的推廣成為重要的基地。

與此同時(shí)，由于消費(fèi)者長(zhǎng)期使用味精調(diào)味，再加上第二代味精也具有99%的增鮮功能，仍然有很多的消費(fèi)者習(xí)慣用味精。尤其在比較落后的地方，還不知道雞精是什么的消費(fèi)者比比皆是。 看來(lái)雞精完全取代味精還有一定的時(shí)間，需要消費(fèi)者對(duì)雞精的了解，需要更多的雞精企業(yè)參與到市場(chǎng)終端的競(jìng)爭(zhēng)中去，因此雞精企業(yè)任重道遠(yuǎn)。

為了了解消費(fèi)者購(gòu)買雞精的原因，我們?cè)诔啥际袑?duì)好又多進(jìn)行了一次調(diào)查。

從調(diào)查中可以發(fā)現(xiàn)雞精能在眾多調(diào)味品中異軍突起，與其保鮮，增鮮，具有雞香味等特點(diǎn)是分不開(kāi)的。

雞精企業(yè)如果根據(jù)當(dāng)?shù)厥袌?chǎng)環(huán)境，作好充分雞精的宣傳，就能引導(dǎo)消費(fèi)者消費(fèi)習(xí)慣，多用雞精，少用味精。

四、競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手分析

雖然雞精行業(yè)從整體上講，還處于一種市場(chǎng)的導(dǎo)入階段。然而雞精企業(yè)的發(fā)展很迅猛?？v觀全國(guó)市場(chǎng)，根據(jù)市場(chǎng)占有率來(lái)看，分別是太太樂(lè)、豪吉、家樂(lè)位于前三位。太太樂(lè)以鮮的有一套，讓十三億人都嘗到鮮的味道，紅遍華東、華北、東北、西北，將中國(guó)市場(chǎng)的半壁江山具為己有。在西南市場(chǎng)，豪吉以第一個(gè)雞精品牌，綠色天然雄霸西南市場(chǎng)，而家樂(lè)則將華南市場(chǎng)收入囊中。其余品牌則是在各自的企業(yè)周邊建設(shè)渠道，圖謀發(fā)展。值得注意的是咖啡大王雀巢通過(guò)資本運(yùn)營(yíng)，巧妙的收購(gòu)了中國(guó)雞精的兩大巨頭太太樂(lè)和豪吉，從而輕松占據(jù)中國(guó)雞精市場(chǎng)80%的分額。一東一西，遙相輝映，想獨(dú)霸中國(guó)雞精市場(chǎng)之心顯露無(wú)遺。這一方面展現(xiàn)了品牌知名度+渠道+資本的強(qiáng)強(qiáng)聯(lián)合的優(yōu)勢(shì)，使得國(guó)內(nèi)雞精行業(yè)的競(jìng)爭(zhēng)直接演化為巨人與小矮人之間沒(méi)有懸念的對(duì)抗;從另一方面來(lái)看，我們發(fā)現(xiàn)中國(guó)雞精生產(chǎn)企業(yè)無(wú)論規(guī)模，還是品牌，還是銷售模式，都面臨著深刻的危機(jī)。

五、優(yōu)勢(shì)劣勢(shì)與威脅機(jī)會(huì)分析

A：雞精行業(yè)作為第三代調(diào)味品，具有味精所無(wú)法比擬的優(yōu)勢(shì)：

1，從雞精行業(yè)的外部宏觀環(huán)境來(lái)看，雞精協(xié)會(huì)的成立，雞精成分檢測(cè)標(biāo)準(zhǔn)的辦法的制定，有利于指導(dǎo)和規(guī)范目前散亂的市場(chǎng)。為雞精行業(yè)的發(fā)展創(chuàng)造一個(gè)良好的外部環(huán)境。

2，從雞精的原料上來(lái)講，雞精由雞肉和雞蛋復(fù)合而成，將雞的香味與雞的鮮味合二為一，相比味精更鮮、更有營(yíng)養(yǎng)，更受消費(fèi)者喜歡。

3，從雞精的化學(xué)成分上講，它是核苷酸與谷氨酸鈉復(fù)合而成，具有耐高溫、不串味、吃了不口干的特性。這是其他調(diào)味品無(wú)法相比的。

4，雞精企業(yè)從一開(kāi)始就將雞精定位成綠色食品，健康無(wú)污染的戰(zhàn)略，有利于雞精在消費(fèi)者心目中樹(shù)立健康食品形象。

B：同時(shí)，雞精企業(yè)也有它自身的一些劣勢(shì)：

1，消費(fèi)者的消費(fèi)習(xí)慣的改變是一個(gè)長(zhǎng)期的過(guò)程，目前在市場(chǎng)上保鮮性的味精銷量走勢(shì)強(qiáng)勁。而在經(jīng)濟(jì)欠發(fā)達(dá)地區(qū)甚至還有不知道什么是雞精的消費(fèi)者比比皆是，因此雞精企業(yè)還要受到味精的威脅。

2，由于一些雞精企業(yè)的急功近利心態(tài)，導(dǎo)致雞精的宣傳與消費(fèi)者接受的信息不對(duì)稱，使許多消費(fèi)者認(rèn)為雞精具有毒副作用，而放棄使用雞精的念頭。

3，由于雞精行業(yè)作為一個(gè)新興的領(lǐng)域，行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)、成分指標(biāo)等檢測(cè)辦法還在指定之中，所以目前在市面上許多小品牌在質(zhì)量方面令人憂慮，市場(chǎng)比較混亂，競(jìng)爭(zhēng)沒(méi)有秩序。

C：作為雞精企業(yè)將受到以下威脅：

1，雞精行業(yè)雖然才短短幾年，但由于雀巢和太太樂(lè)、豪吉的結(jié)合，使得雞精企業(yè)之間的競(jìng)爭(zhēng)迅速?gòu)膽?zhàn)國(guó)時(shí)代演化走到強(qiáng)秦一同江湖的局面，當(dāng)先進(jìn)的技術(shù)，強(qiáng)勢(shì)的品牌，完善的渠道、雄厚的資本結(jié)合在一起時(shí)，對(duì)雞精領(lǐng)域的任何一個(gè)企業(yè)來(lái)說(shuō)都是一種威脅。

2，行業(yè)領(lǐng)域里的假冒偽劣產(chǎn)品是成熟雞精品牌面臨的一大課題。

3，雞精行業(yè)管理標(biāo)準(zhǔn)正在制定之中，成分含量，質(zhì)量檢測(cè)標(biāo)準(zhǔn)等游戲規(guī)則的制定，直接關(guān)系企業(yè)的生死存亡。

D：我們的機(jī)會(huì)：

1，雞精行業(yè)作為一個(gè)新興的產(chǎn)業(yè)，從整體而言，它所處于的階段仍然是導(dǎo)入期。一個(gè)人口不超過(guò)6000萬(wàn)的非洲國(guó)家納米比亞地區(qū)，其雞精的銷量都是8000噸，而中國(guó)去年的總銷量才僅僅達(dá)到2萬(wàn)噸，其比例為3億：4萬(wàn)噸;類比中國(guó)市場(chǎng)應(yīng)有17萬(wàn)噸。如此廣闊的市場(chǎng)容量，對(duì)于雞精企業(yè)來(lái)說(shuō)機(jī)會(huì)是客觀存在的。

2，從雞精的渠道來(lái)看，大品牌如太太樂(lè)他的渠道與成熟的家電企業(yè)的鄉(xiāng)村之路來(lái)講，都是非常短的，其通路的末梢仍然停留在中心城市，二級(jí)城市。

3，從雞精的利潤(rùn)角度來(lái)講，相對(duì)于家電行業(yè)，雞精行業(yè)的利潤(rùn)還是很高的，對(duì)后進(jìn)入市場(chǎng)者發(fā)展空間大。

篇8

涉農(nóng)行業(yè)協(xié)會(huì)是由農(nóng)業(yè)經(jīng)營(yíng)企業(yè)或農(nóng)戶自愿組成，為實(shí)現(xiàn)會(huì)員共同意愿，按照章程開(kāi)展活動(dòng)的非營(yíng)利性社會(huì)組織，在民政部門登記注冊(cè)。農(nóng)民專業(yè)合作社是由同類農(nóng)產(chǎn)品的生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者或同類農(nóng)業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)服務(wù)的提供者、利用者，在農(nóng)村家庭承包經(jīng)營(yíng)的基礎(chǔ)上，形成自愿聯(lián)合、民主管理的互經(jīng)濟(jì)組織，在工商部門注冊(cè)。農(nóng)民專業(yè)合作社以其成員為主要服務(wù)對(duì)象，提供農(nóng)業(yè)生產(chǎn)資料的購(gòu)買，農(nóng)產(chǎn)品的銷售、加工、運(yùn)輸、貯藏以及與農(nóng)業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)有關(guān)的技術(shù)、信息等服務(wù)。我縣農(nóng)民專業(yè)合作經(jīng)濟(jì)組織按照運(yùn)作模式劃分主要有兩種模式：一是“合作組織+基地+農(nóng)戶（種養(yǎng)殖大戶、散戶）”的運(yùn)作模式。如*縣養(yǎng)豬農(nóng)民專業(yè)合作社、*縣玉鑫蔬菜產(chǎn)銷專業(yè)合作社、*縣富民農(nóng)民專業(yè)合作社等，由合作組織將農(nóng)戶養(yǎng)殖或生產(chǎn)的農(nóng)副產(chǎn)品，按照訂單或契約形式實(shí)行保護(hù)價(jià)收購(gòu)或經(jīng)組織銷往全國(guó)各地。二是“龍頭企業(yè)+合作組織+農(nóng)戶”的運(yùn)作模式。如*縣中藥材產(chǎn)業(yè)協(xié)會(huì)、*縣黑貓王農(nóng)民專業(yè)合作社等，以農(nóng)業(yè)龍頭企業(yè)為依托，憑借龍頭企業(yè)的市場(chǎng)優(yōu)勢(shì)，經(jīng)合作組織將農(nóng)戶生產(chǎn)的農(nóng)副產(chǎn)品按照保護(hù)價(jià)收購(gòu)，由龍頭企業(yè)加工成各類產(chǎn)成品銷往全國(guó)各地，以提高農(nóng)副產(chǎn)品附加值。

總的看，農(nóng)民專業(yè)合作經(jīng)濟(jì)組織在農(nóng)業(yè)農(nóng)村經(jīng)濟(jì)發(fā)展中發(fā)揮了積極作用。主要表現(xiàn)在以下四個(gè)方面：

一是提高了農(nóng)民的組織化程度。農(nóng)民專業(yè)合作經(jīng)濟(jì)組織以專業(yè)生產(chǎn)為基礎(chǔ)，吸收帶動(dòng)一批農(nóng)戶，一頭連市場(chǎng)、一頭連農(nóng)民，使之成為一個(gè)緊湊的整體，實(shí)現(xiàn)資金、技術(shù)、信息等要素的整合。我縣富民農(nóng)民專業(yè)合作社現(xiàn)有社員120戶、葡萄種植基地1000畝、無(wú)公害果菜示范基地1000畝、罐頭加工廠一個(gè)；每年為社員銷售棚室蔬菜2000多噸，葡萄5000多噸。合作社通過(guò)為廣大社農(nóng)提前技術(shù)培訓(xùn)、產(chǎn)中現(xiàn)場(chǎng)指導(dǎo)、產(chǎn)后銷售服務(wù)，實(shí)現(xiàn)了一家一戶小生產(chǎn)與千變?nèi)f化大市場(chǎng)的有效對(duì)接，提高了農(nóng)民的組織化程度和抗風(fēng)險(xiǎn)能力。

二是帶動(dòng)了主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)發(fā)展。農(nóng)民專業(yè)合作經(jīng)濟(jì)組織主要圍繞農(nóng)業(yè)主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)發(fā)展而組建。*縣養(yǎng)豬農(nóng)民專業(yè)合作社于今年10月份成立，前身為*縣瘦肉型豬產(chǎn)業(yè)協(xié)會(huì)，目前已發(fā)展會(huì)員603個(gè)，注冊(cè)了“孫各莊”牌商標(biāo)。該社組織社員大力發(fā)展生豬無(wú)公害生產(chǎn)，協(xié)助周邊養(yǎng)殖小區(qū)完成了無(wú)公害農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)地認(rèn)定，并積極與*雙匯、天津順利、北京昆鵬等國(guó)內(nèi)大型生豬屠宰企業(yè)聯(lián)系，開(kāi)拓生豬市場(chǎng)，增強(qiáng)市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)能力。今年以來(lái)，該社以高于市場(chǎng)價(jià)格0.3元-0.6元/斤的價(jià)格為社員銷售商品豬25萬(wàn)多頭，實(shí)現(xiàn)銷售收入3億多元，為社員增加收益近千萬(wàn)元。此外，*縣中藥材產(chǎn)業(yè)協(xié)會(huì)、*縣園林花卉產(chǎn)業(yè)協(xié)會(huì)等都是圍繞我縣農(nóng)業(yè)主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)建立起來(lái)的合作經(jīng)濟(jì)組織，帶動(dòng)了我縣園林花卉、中藥材等農(nóng)業(yè)主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)的快速發(fā)展。

三是促進(jìn)了農(nóng)民增收致富。農(nóng)民專業(yè)合作經(jīng)濟(jì)組織通過(guò)加工服務(wù)，實(shí)現(xiàn)農(nóng)產(chǎn)品的轉(zhuǎn)化增值；通過(guò)內(nèi)部利益機(jī)制運(yùn)作，擴(kuò)大農(nóng)民受益機(jī)會(huì)；通過(guò)聯(lián)合協(xié)作，降低經(jīng)營(yíng)風(fēng)險(xiǎn)和交易成本。*縣園林花卉產(chǎn)業(yè)協(xié)會(huì)是依托*豪門園林公司建立起來(lái)的合作經(jīng)濟(jì)組織，協(xié)會(huì)與農(nóng)戶簽訂訂單收購(gòu)合同，按訂單進(jìn)行收購(gòu)，每畝花卉苗木可為農(nóng)戶創(chuàng)收2000多元。富民農(nóng)民專業(yè)合作社罐頭加工廠對(duì)葡萄、蘋(píng)果等初級(jí)果品進(jìn)行深加工，提高了農(nóng)產(chǎn)品附加值，增加了社員收益。今年在葡萄收購(gòu)價(jià)格偏低的情況下，合作社以高于市場(chǎng)0.2元/斤的價(jià)格收購(gòu)社員產(chǎn)品，社員每畝獲利達(dá)千元。

四是加速了先進(jìn)適用技術(shù)的推廣應(yīng)用。農(nóng)民專業(yè)合作經(jīng)濟(jì)組織把新技術(shù)、新觀念、新品種傳送給農(nóng)戶，有效解決了農(nóng)戶在生產(chǎn)上的難題，通過(guò)新技術(shù)、新品種的推廣，提高了生產(chǎn)效率和經(jīng)濟(jì)效益?？h農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化研究會(huì)自成立以來(lái)，依托現(xiàn)代農(nóng)業(yè)示范園區(qū)和專業(yè)網(wǎng)站向廣大農(nóng)民進(jìn)行科技示范，引進(jìn)鐵球甘藍(lán)栽培、馬鈴薯栽培、西瓜栽培等新技術(shù)6項(xiàng)，引進(jìn)新品種13個(gè)；示范推廣“三種三收”、“四種四收”、“大豆高產(chǎn)栽培”、“冬小麥晚播”、“馬鈴薯栽培”等新技術(shù)22項(xiàng)，推廣面積達(dá)到25萬(wàn)畝；在此基礎(chǔ)上，協(xié)會(huì)建立和完善了農(nóng)業(yè)科技示范園區(qū)25個(gè)，種植面積達(dá)到5800多畝，直接或間接促農(nóng)增收1.2億元。

二、存在問(wèn)題

一是數(shù)量少、規(guī)模小。我縣共有農(nóng)業(yè)人口55.8萬(wàn)人，農(nóng)戶16.1萬(wàn)戶，截止目前，全縣加入各類農(nóng)民專業(yè)合作經(jīng)濟(jì)組織的人員只有5986人，帶動(dòng)農(nóng)戶6萬(wàn)多戶，僅占全縣農(nóng)戶總數(shù)的37.3%。

二是內(nèi)部機(jī)制不健全，運(yùn)作不規(guī)范。部分農(nóng)民專業(yè)合作經(jīng)濟(jì)組織存在內(nèi)部章程和管理制度不完善、不健全的問(wèn)題，造成部分會(huì)員只共享利益，不共擔(dān)風(fēng)險(xiǎn)。

三是服務(wù)層次較低，帶動(dòng)作用不明顯。一些農(nóng)民專業(yè)合作經(jīng)濟(jì)組織擁有個(gè)人會(huì)員數(shù)量較少，同時(shí)有近70%的專業(yè)合作經(jīng)濟(jì)組織服務(wù)內(nèi)容僅限于技術(shù)指導(dǎo)，帶動(dòng)農(nóng)民發(fā)展經(jīng)濟(jì)的作用不明顯。

四是扶持政策不完善，配套措施不健全。主要表現(xiàn)在信貸資金和土地占用上沒(méi)有特殊的扶持政策，缺乏有效的資金支持，致使農(nóng)民專業(yè)合作經(jīng)濟(jì)組織進(jìn)一步發(fā)展壯大較為困難。

三、幾點(diǎn)建議

一是加強(qiáng)宣傳引導(dǎo)，營(yíng)造發(fā)展農(nóng)民專業(yè)合作經(jīng)濟(jì)組織的濃厚氛圍。各鄉(xiāng)鎮(zhèn)和縣直有關(guān)部門要通過(guò)廣播電視、現(xiàn)場(chǎng)觀摩、發(fā)放宣傳資料等多種渠道，廣泛宣傳農(nóng)民專業(yè)合作經(jīng)濟(jì)組織建設(shè)的意義和作用；要通過(guò)典型引路等群眾看得見(jiàn)、摸得著的方式，教育引導(dǎo)農(nóng)民群眾自覺(jué)組建各類專業(yè)合作經(jīng)濟(jì)組織；要幫助農(nóng)民算好經(jīng)濟(jì)帳，大張旗鼓地進(jìn)行宣傳，營(yíng)造發(fā)展農(nóng)民專業(yè)合作經(jīng)濟(jì)組織的濃厚氛圍，引導(dǎo)廣大農(nóng)民群眾自覺(jué)加入農(nóng)民專業(yè)合作經(jīng)濟(jì)組織。

二是發(fā)揮農(nóng)合聯(lián)作用，全面構(gòu)建縣、鄉(xiāng)、村“三位一體”的農(nóng)民專業(yè)合作經(jīng)濟(jì)組織體系。要進(jìn)一步加強(qiáng)縣農(nóng)民合作經(jīng)濟(jì)組織聯(lián)合會(huì)（農(nóng)合聯(lián)）建設(shè)，充分發(fā)揮縣農(nóng)合聯(lián)職能作用，對(duì)全縣各類農(nóng)民專業(yè)合作經(jīng)濟(jì)組織進(jìn)行協(xié)調(diào)、管理，切實(shí)解決發(fā)展中存在的問(wèn)題，確保全縣農(nóng)民專業(yè)合作經(jīng)濟(jì)組織健康、有序發(fā)展；要緊緊圍繞我縣瘦肉型豬、特色蔬菜、林果、中藥材、園林花卉等主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)，遵循“民辦、民管、民受益”的原則，打破地域、部門、行業(yè)限制，采取多種形式積極興辦農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)加工型、流通服務(wù)型、技術(shù)推廣型、綜合服務(wù)型、農(nóng)村生態(tài)景觀型等各類農(nóng)民專業(yè)合作經(jīng)濟(jì)組織建設(shè)。

篇9

一、全縣農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營(yíng)現(xiàn)狀

（一）商品基地初具規(guī)模，主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)逐步壯大。

全縣商品基地面積達(dá)139萬(wàn)畝，其中優(yōu)質(zhì)稻基地56萬(wàn)畝，優(yōu)質(zhì)油基地58萬(wàn)畝，優(yōu)質(zhì)棉基地10萬(wàn)畝，水產(chǎn)精養(yǎng)基地10萬(wàn)畝，商品蔬菜基地5萬(wàn)畝。全縣基本形成了優(yōu)質(zhì)稻、優(yōu)質(zhì)油、優(yōu)質(zhì)棉、無(wú)公害蔬菜、江漢雞、名優(yōu)魚(yú)、意楊等七大支柱產(chǎn)業(yè)。

（二）龍頭企業(yè)蓬勃發(fā)展，帶動(dòng)能力逐步增強(qiáng)。

目前全縣發(fā)展鄉(xiāng)及鄉(xiāng)以上農(nóng)產(chǎn)品加工、經(jīng)銷龍頭企業(yè)182家，其中農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化國(guó)家級(jí)重點(diǎn)龍頭企業(yè)1家，省級(jí)重點(diǎn)龍頭企業(yè)2家（xx集團(tuán)、xx有限公司），縣市級(jí)龍頭企業(yè)10家，固定資產(chǎn)3.2億元，帶動(dòng)基地139萬(wàn)畝，發(fā)展訂單農(nóng)業(yè)面積120萬(wàn)畝，帶動(dòng)農(nóng)戶6萬(wàn)戶，從業(yè)人數(shù)8萬(wàn)人，全縣農(nóng)產(chǎn)品年加工能力糧食達(dá)50萬(wàn)噸、油菜達(dá)20萬(wàn)噸、原棉達(dá)1萬(wàn)噸。一批農(nóng)產(chǎn)品加工企業(yè)逐步發(fā)展壯大。xx公司是今年9月被批準(zhǔn)為農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化國(guó)家級(jí)重點(diǎn)龍頭企業(yè)，總資產(chǎn)為10980萬(wàn)元，注冊(cè)資金為6000萬(wàn)元，占地面積12萬(wàn)平方米，年銷售收入可達(dá)1.2億元，帶動(dòng)農(nóng)戶4萬(wàn)戶；xx公司固定資產(chǎn)460萬(wàn)元，年銷售收入720萬(wàn)元，上交稅金4萬(wàn)元，利潤(rùn)18萬(wàn)元，帶動(dòng)養(yǎng)殖戶512戶。

（三）農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量明顯提高，市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力不斷增強(qiáng)。

通過(guò)實(shí)施無(wú)公害農(nóng)產(chǎn)品行動(dòng)計(jì)劃，實(shí)施精品名牌戰(zhàn)略，農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量明顯提高，市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力不斷增強(qiáng)。到目前為止，全縣已有xx精米、xx香米、xx龍米、xx色拉油獲中國(guó)綠色食品認(rèn)證，其中xx牌、xx牌精米已被評(píng)為湖北省名牌產(chǎn)品之一，并已先后通過(guò)了ISO9000系列質(zhì)量體系認(rèn)證，而且xx公司已經(jīng)取得了自由出口權(quán)。xx有限公司的養(yǎng)殖基地、xx城郊蔬菜基地通過(guò)了xx省無(wú)公害農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)地認(rèn)證。2003年，xx大米、xx香米在深圳、廣州等地銷售供不應(yīng)求，市場(chǎng)占有率明顯提高，徹底改寫(xiě)了當(dāng)?shù)睾贝竺撞缓贸缘摹皭好薄?/p>

（四）產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營(yíng)模式逐步形成。

發(fā)展農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營(yíng)，關(guān)鍵靠龍頭企業(yè)的帶動(dòng)，基礎(chǔ)是千家萬(wàn)戶，核心是龍頭企業(yè)和農(nóng)戶之間建立相應(yīng)穩(wěn)定合理的利益聯(lián)結(jié)機(jī)制。近年來(lái)，企業(yè)與農(nóng)戶在農(nóng)業(yè)部門的協(xié)調(diào)下，訂單農(nóng)業(yè)發(fā)展迅猛。農(nóng)業(yè)部門一方面與科研院校研究品種、加工等，與企業(yè)商討品種、價(jià)格、外銷，另一方面幫助農(nóng)戶抓好無(wú)公害生產(chǎn)，2003年xx公司與農(nóng)戶簽訂了優(yōu)質(zhì)稻訂單10萬(wàn)畝，雙低油菜訂單5萬(wàn)畝，2004年xx米業(yè)有限公司免費(fèi)向農(nóng)戶贈(zèng)送中國(guó)香稻種子10000斤，并以高于市場(chǎng)價(jià)30％的收購(gòu)價(jià)與農(nóng)戶簽下了訂單。通過(guò)發(fā)展訂單農(nóng)業(yè)，達(dá)到了農(nóng)企雙贏的效果，穩(wěn)定了企業(yè)與農(nóng)戶的關(guān)系，摸索出了科研院校+企業(yè)+農(nóng)技部門+農(nóng)戶的經(jīng)營(yíng)模式。

二、農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營(yíng)中存在的主要問(wèn)題

近年來(lái)，我縣農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化雖然取得了一些成績(jī)和經(jīng)驗(yàn)，但總體上還處于起步階段，發(fā)展速度不快，整體水平低，產(chǎn)業(yè)化程度不高，名牌產(chǎn)品少，與先進(jìn)地區(qū)比較差距還較大，與市場(chǎng)農(nóng)業(yè)發(fā)展的要求和農(nóng)業(yè)大市場(chǎng)資源豐富的實(shí)際還不相適應(yīng)。存在的主要問(wèn)題：

（一）產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)發(fā)展不夠。

我縣產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)正處于成長(zhǎng)壯大時(shí)期，目前產(chǎn)值能過(guò)億元的企業(yè)只有xx公司、xx集團(tuán)、xx糧油有限公司等，其它一些加工企業(yè)產(chǎn)值大多在幾百萬(wàn)元至一、二千萬(wàn)元之間，龍頭企業(yè)的發(fā)展與農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)大縣的實(shí)際還不相適應(yīng)。也就是說(shuō)龍頭企業(yè)數(shù)量少，類型單一；企業(yè)塊頭小，規(guī)模不大；企業(yè)實(shí)力弱，帶動(dòng)力不強(qiáng)；科技含量、產(chǎn)品附加值低，檔次不高；經(jīng)營(yíng)分散，競(jìng)爭(zhēng)力不強(qiáng)。

（二）龍頭企業(yè)人才缺乏，管理落后。

農(nóng)業(yè)加工企業(yè)一般地處經(jīng)濟(jì)落后的農(nóng)村，國(guó)家培養(yǎng)的人才大多流向了城市和沿海發(fā)達(dá)地區(qū)，很難進(jìn)入農(nóng)村和產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)，龍頭企業(yè)在企業(yè)管理、市場(chǎng)策劃、技術(shù)信息、品牌創(chuàng)建等方面的人才十分缺乏，很多企業(yè)的管理仍停留在家庭式和家長(zhǎng)式的落后階段，這與市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)的要求很不適應(yīng)。

（三）對(duì)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化扶持不夠，投入不足。

一方面是國(guó)家八部委出臺(tái)了一系列扶持政策，但真正落實(shí)到下面的情況不好，省級(jí)龍頭企業(yè)由于資產(chǎn)抵押實(shí)力不夠，很難貸到款；龍頭企業(yè)普遍存在缺收購(gòu)資金、技改資金、流動(dòng)資金的問(wèn)題。另一方面是我縣的農(nóng)業(yè)基礎(chǔ)設(shè)施脆弱。我縣的農(nóng)田基本建設(shè)、水利設(shè)施建設(shè)、機(jī)耕道路等大多是在上個(gè)世紀(jì)六、七十年代建設(shè)的，一直以來(lái)未進(jìn)行過(guò)全面整修，防汛、抗旱、抗災(zāi)能力較弱。目前，我縣尚有部分“望天收”田；部分毀壞的水利設(shè)施沒(méi)有修復(fù)；有的機(jī)耕路越來(lái)越窄，所有這些，都嚴(yán)重制約著我縣農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化的發(fā)展。

（四）龍頭企業(yè)與農(nóng)戶之間的利益聯(lián)結(jié)機(jī)制脆弱。

龍頭企業(yè)與農(nóng)戶多數(shù)還是一種簡(jiǎn)單的買賣關(guān)系。訂單農(nóng)業(yè)數(shù)量不小，但由于訂單的責(zé)任關(guān)系不夠明確，企業(yè)和農(nóng)戶之間缺乏誠(chéng)信，違約現(xiàn)象時(shí)有發(fā)生，有的是由于農(nóng)戶生產(chǎn)的產(chǎn)品達(dá)不到質(zhì)量衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)；有的是市場(chǎng)價(jià)與合同收購(gòu)價(jià)不一致，市場(chǎng)價(jià)高，農(nóng)戶不愿賣給企業(yè)，市場(chǎng)價(jià)低，企業(yè)不愿收購(gòu)農(nóng)戶的產(chǎn)品。

（五）農(nóng)產(chǎn)品流通渠道還不夠暢通。

我縣近幾年來(lái)一直在抓市場(chǎng)建設(shè)，但與全縣農(nóng)業(yè)發(fā)展的速度比較，這樣的市場(chǎng)體系遠(yuǎn)遠(yuǎn)不能滿足發(fā)展需求。由于流通渠道不暢，農(nóng)產(chǎn)品價(jià)賤傷農(nóng)的現(xiàn)象還時(shí)有發(fā)生，對(duì)農(nóng)民發(fā)展生產(chǎn)的積極性影響很大。

三、加快我縣農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化發(fā)展的措施及對(duì)策

農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營(yíng)是推進(jìn)農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化，增加農(nóng)民收入的必然選擇，在今后的發(fā)展思路上，堅(jiān)持“市場(chǎng)向?qū)А⑵髽I(yè)主導(dǎo)、科技先導(dǎo)、政策誘導(dǎo)”。堅(jiān)持統(tǒng)籌規(guī)劃、重點(diǎn)突破、示范帶動(dòng)、分層分步推進(jìn)。

（一）加強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo)搞好農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化全程服務(wù)。

在縣農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化領(lǐng)導(dǎo)小組的組織和協(xié)調(diào)下，將農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營(yíng)納入當(dāng)?shù)亟?jīng)濟(jì)和社會(huì)發(fā)展的全局，統(tǒng)籌安排，制訂發(fā)展規(guī)劃，做好服務(wù)，規(guī)范好市場(chǎng)秩序，搞好基礎(chǔ)設(shè)施，創(chuàng)造良好的發(fā)展環(huán)境。認(rèn)真服務(wù)好產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營(yíng)中各個(gè)環(huán)節(jié)，幫助解決生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)中出現(xiàn)的困難和問(wèn)題。切實(shí)認(rèn)真貫徹落實(shí)國(guó)家及省市有關(guān)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化方針政策。

（二）加強(qiáng)招商引資促進(jìn)龍頭企業(yè)的快速發(fā)展。

進(jìn)一步擴(kuò)大農(nóng)業(yè)對(duì)外開(kāi)放，落實(shí)各級(jí)制定的農(nóng)業(yè)招商優(yōu)惠政策，提供優(yōu)質(zhì)服務(wù)，發(fā)揮區(qū)位優(yōu)勢(shì)和資源優(yōu)勢(shì)，加大農(nóng)業(yè)招商引資力度。鼓勵(lì)外商以獨(dú)資、合資、合作等各種方式創(chuàng)辦各中類型企業(yè)和開(kāi)發(fā)三高農(nóng)業(yè)。

（三）加快名牌戰(zhàn)略推進(jìn)提高市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力。

推進(jìn)我縣農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化發(fā)展實(shí)施名牌戰(zhàn)略是農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化發(fā)展的內(nèi)在要求，加快培植名牌產(chǎn)品，提高我縣農(nóng)產(chǎn)品在國(guó)內(nèi)外市場(chǎng)的競(jìng)爭(zhēng)力。一要樹(shù)立品牌意識(shí)，借鑒工業(yè)創(chuàng)名牌經(jīng)驗(yàn)，樹(shù)農(nóng)產(chǎn)品及其加工品名優(yōu)品牌。二是樹(shù)立質(zhì)量意識(shí)，依靠?jī)?yōu)質(zhì)創(chuàng)名牌。加強(qiáng)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量檢測(cè)體系建設(shè)，推行農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)，全面提高農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量。三是制定有效的市場(chǎng)營(yíng)銷策略，提高名優(yōu)產(chǎn)品的市場(chǎng)知名度。

（四）加強(qiáng)基地建設(shè)做大做強(qiáng)特色產(chǎn)業(yè)。

農(nóng)產(chǎn)品商品基地是農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化的基礎(chǔ)，從實(shí)際出發(fā)充分發(fā)揮資源優(yōu)勢(shì)、區(qū)位優(yōu)勢(shì)，突出抓好特色農(nóng)產(chǎn)品基地建設(shè)，因地制宜，形成具有本縣特色農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)基地，不斷做大壯大特色產(chǎn)業(yè)。

（五）加強(qiáng)農(nóng)民專業(yè)合作經(jīng)濟(jì)組織建設(shè)。

合作組織是農(nóng)民與市場(chǎng)連接的紐帶，可以改變單家獨(dú)戶型市場(chǎng)主體在市場(chǎng)交換中的弱勢(shì)地位，可避免農(nóng)戶與龍頭企業(yè)訂單難以兌現(xiàn)，責(zé)權(quán)利的問(wèn)題。因此，要加大扶持力度、從工商和社團(tuán)登記、經(jīng)營(yíng)、稅收、信貸等方面給予扶持優(yōu)惠政策。建立更多的合作組織，提高農(nóng)民組織化程度，完善農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營(yíng)的利益連接機(jī)制和運(yùn)行機(jī)制。

篇10

連鎖經(jīng)營(yíng)的發(fā)展最早出現(xiàn)的連鎖經(jīng)營(yíng)是正規(guī)連鎖。1859年在美國(guó)紐約出現(xiàn)的“大西洋及太平洋茶葉公司”開(kāi)創(chuàng)了正規(guī)連鎖的先河。1887年，美國(guó)130多家食品零售商共同投資，創(chuàng)辦了一家聯(lián)合批發(fā)企業(yè)，為出資的成員服務(wù)，實(shí)行聯(lián)合分銷，統(tǒng)一管理，而各成員企業(yè)仍然彼此獨(dú)立，這就是歷史上的第一家自由連鎖店。自由連鎖是中小零售企業(yè)聯(lián)合對(duì)抗大型零售商業(yè)壟斷而產(chǎn)生的經(jīng)營(yíng)形式，經(jīng)過(guò)幾十年的不懈競(jìng)爭(zhēng)，到1955年，自由連鎖在美國(guó)的銷售額終于超過(guò)了正規(guī)連鎖。

隨著企業(yè)銷售渠道和方式的不斷變革，連鎖經(jīng)營(yíng)第三種類型——特許連鎖在1865年出現(xiàn)了。第一家開(kāi)展特許連鎖的企業(yè)是美國(guó)“勝家”縫紉機(jī)公司，到1900年以后，這種通過(guò)合同契約，有償轉(zhuǎn)讓經(jīng)營(yíng)特許權(quán)的連鎖經(jīng)銷網(wǎng)絡(luò)迅速在全美普及，并擴(kuò)展到其他的零售、飲食、服務(wù)等領(lǐng)域，到20世紀(jì)80年代，特許連鎖的勢(shì)頭在西方許多發(fā)達(dá)國(guó)家相繼超過(guò)了其他兩種形式

中國(guó)連鎖經(jīng)營(yíng)協(xié)會(huì)“2002年度中國(guó)連鎖經(jīng)營(yíng)企業(yè)經(jīng)營(yíng)狀況分析報(bào)告”顯示：2002年中國(guó)連鎖百?gòu)?qiáng)企業(yè)中的加盟店有了很大的增長(zhǎng)，銷售額達(dá)到244億元，同比增長(zhǎng)129%；加盟店3968個(gè)，同比增長(zhǎng)89%；員工人數(shù)近11萬(wàn)人，同比增長(zhǎng)20%。根據(jù)APFC公布的數(shù)據(jù)，目前亞太地區(qū)七個(gè)國(guó)家和地區(qū)（中國(guó)、日本、菲律賓、澳大利亞、新加坡、馬來(lái)西亞、香港）的特許企業(yè)總合達(dá)4701家，加盟商總合達(dá)252620個(gè)。另?yè)?jù)WFC的統(tǒng)計(jì)，歐美地區(qū)11個(gè)國(guó)家（美國(guó)、加拿大、法國(guó)、英國(guó)、巴西、荷蘭、瑞典、奧地利、比利時(shí)、芬蘭、丹麥）的特許企業(yè)總數(shù)達(dá)到6632家，加盟商總數(shù)達(dá)253361個(gè)。

連鎖經(jīng)營(yíng)是一項(xiàng)理論性和技術(shù)性較強(qiáng)的工程，實(shí)施過(guò)程中難免會(huì)出現(xiàn)這樣或那樣的問(wèn)題。只要在推行中注重連鎖經(jīng)營(yíng)的長(zhǎng)遠(yuǎn)規(guī)劃，就不會(huì)被一些問(wèn)題遮住雙眼而走彎路。

許多專家認(rèn)為連鎖經(jīng)營(yíng)的實(shí)質(zhì)就是：“連鎖經(jīng)營(yíng)是現(xiàn)代化工業(yè)大生產(chǎn)的原理在商業(yè)流通領(lǐng)域的應(yīng)用”，通過(guò)連鎖擴(kuò)大企業(yè)的規(guī)模，降低交易費(fèi)用和流通費(fèi)用，優(yōu)化商業(yè)資源配置，從而提高經(jīng)濟(jì)效益。

連鎖經(jīng)營(yíng)，不是為了連鎖而連鎖，或者是僅僅改變一下經(jīng)營(yíng)管理方式。連鎖不是目的，而是以連鎖經(jīng)營(yíng)為手段，大幅提升企業(yè)的競(jìng)爭(zhēng)實(shí)力，逐步擴(kuò)大經(jīng)營(yíng)商品的市場(chǎng)占有率，降低企業(yè)經(jīng)營(yíng)成本和費(fèi)用，追求企業(yè)利益的最大化。所以，在規(guī)劃連鎖經(jīng)營(yíng)時(shí)，要制訂連鎖經(jīng)營(yíng)的發(fā)展戰(zhàn)略，如發(fā)展多少連鎖店？用幾年時(shí)間？發(fā)展區(qū)域是局限在本省內(nèi)還是全國(guó)？還必須明確提出實(shí)行連鎖后要達(dá)到什么樣的具體目標(biāo)，比如各連鎖點(diǎn)的經(jīng)營(yíng)成本和費(fèi)用是否降低，降低多少？利潤(rùn)是否增長(zhǎng)，增長(zhǎng)多少？管理手段和方式是否適應(yīng)？未來(lái)的預(yù)期目標(biāo)能否實(shí)現(xiàn)？等等。

連鎖經(jīng)營(yíng)的三種類型，即“正規(guī)連鎖、特許連鎖、自由連鎖。

正規(guī)連鎖具有資產(chǎn)一體化的特征，每一家連鎖分店的所有權(quán)都屬于同一主體，歸一個(gè)公司、一個(gè)聯(lián)合組織或單一個(gè)人所有，所以在經(jīng)營(yíng)管理權(quán)方面基本上高度集中，各連鎖店不僅店名、店貌等完全統(tǒng)一，經(jīng)營(yíng)管理的決策權(quán)，如人事權(quán)、進(jìn)貨權(quán)、定價(jià)權(quán)、財(cái)務(wù)權(quán)、投資權(quán)等也都高度集中在公司總部，公司總部為每個(gè)連鎖店提供全方位的服務(wù)，以保證公司的整體優(yōu)勢(shì)。

特許連鎖具有資產(chǎn)獨(dú)立性的特征，即特許連鎖店之間以及連鎖店與總公司間的資產(chǎn)都是相互獨(dú)立的，所以在經(jīng)營(yíng)管理上往往不采取強(qiáng)制性的措施，一方面通過(guò)特許合同規(guī)定雙方的權(quán)利義務(wù)，另一方面則是通過(guò)有效的服務(wù)、指導(dǎo)和監(jiān)督來(lái)引導(dǎo)特許店的經(jīng)營(yíng)行為。

自由連鎖，各成員店的所有權(quán)、經(jīng)營(yíng)權(quán)和財(cái)務(wù)核算都是獨(dú)立的，成員店可以使用各自的店名商標(biāo)，總店或主導(dǎo)企業(yè)與成員店之間并不存在經(jīng)營(yíng)權(quán)的買賣關(guān)系，他們主要是靠合同和商業(yè)信譽(yù)建立一種互助互利關(guān)系，以達(dá)到規(guī)模經(jīng)營(yíng)的目的；總店與成員店之間是協(xié)商和服務(wù)的關(guān)系，總店主要負(fù)責(zé)統(tǒng)一進(jìn)貨和配送，各店鋪在核算、盈虧、人事安排、經(jīng)營(yíng)品種、經(jīng)營(yíng)方式及經(jīng)營(yíng)規(guī)模、經(jīng)營(yíng)策略上都有很大的自主權(quán)。

從對(duì)連鎖經(jīng)營(yíng)的幾種形式可以看出，連鎖經(jīng)營(yíng)的實(shí)質(zhì)是：專業(yè)化經(jīng)營(yíng)與分散化開(kāi)店相結(jié)合。集中化采購(gòu)與分散化銷售相結(jié)合。

中國(guó)連鎖業(yè)發(fā)展背景

中國(guó)引入連鎖商店經(jīng)營(yíng)是在80年代中期，主要是合資的餐飲業(yè)。當(dāng)時(shí)也有少數(shù)零售企業(yè)連鎖店，經(jīng)營(yíng)狀況一般。到了90年代前后，國(guó)內(nèi)市場(chǎng)疲軟，零售企業(yè)普遍陷入經(jīng)營(yíng)困境。一些中小企業(yè)在經(jīng)歷了承包經(jīng)營(yíng)和租賃經(jīng)營(yíng)之后，卻到了難以維持的程度。在大企業(yè)發(fā)展集團(tuán)化經(jīng)營(yíng)的同時(shí)，中小零售企業(yè)的連鎖經(jīng)營(yíng)開(kāi)始起步。近二三年中國(guó)的連鎖商店發(fā)展十分迅速，尤其是原有區(qū)街綜合食雜店、商業(yè)公司等，為了擺脫困境，各企業(yè)紛紛改造，匆匆連鎖，一時(shí)間大中城市的中小商業(yè)企業(yè)幾乎都在走連鎖經(jīng)營(yíng)之路。中國(guó)的連鎖商業(yè)就是在這種背景下產(chǎn)生和發(fā)展起來(lái)的。目前我國(guó)的連鎖商業(yè)在各地的發(fā)展不均衡，東南沿海一帶和大城市發(fā)展比較快，管理也比較規(guī)范。上海的聯(lián)華超市公司1991年開(kāi)辦，到1995年末共開(kāi)業(yè)46家連鎖超市，到1999年末，已經(jīng)發(fā)展到600家連鎖門店，并且步入規(guī)范化和科學(xué)化管理。據(jù)統(tǒng)計(jì)，2000年初上海的連鎖門店已達(dá)到3200個(gè)。

連鎖經(jīng)營(yíng)在中國(guó)起步較晚，但從近幾年的發(fā)展來(lái)看，發(fā)展速度非?？炜臁?jù)統(tǒng)計(jì)，到1997年底，全國(guó)已有連鎖經(jīng)營(yíng)公司1，000多家， 各種形式的直營(yíng)店和加盟店近15，000個(gè)，實(shí)現(xiàn)銷售額達(dá)到420 億元，成為流通產(chǎn)業(yè)新的增長(zhǎng)點(diǎn)。特別值得一提的是，一大批連鎖明星企業(yè)也相繼涌現(xiàn)。我國(guó)連鎖經(jīng)營(yíng)的市場(chǎng)占有率正逐步提高，其發(fā)展領(lǐng)域已延伸到商業(yè)、物資、糧油、醫(yī)藥、煙草、服務(wù)等眾多行業(yè)，顯示出強(qiáng)大的競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)，“價(jià)廉、放心、方便、增效”的優(yōu)越性已明顯地發(fā)揮出來(lái)。此外，連鎖企業(yè)正逐步從中心城市向小城鎮(zhèn)、農(nóng)村市場(chǎng)擴(kuò)散，形成了國(guó)有、集體、個(gè)體、外資企業(yè)等各種所有制成分共同參與連鎖的多元化發(fā)展格局，受到了社會(huì)各界的普遍歡迎。

連鎖經(jīng)營(yíng)大致有以下幾種：

（1 ）以大型商業(yè)企業(yè)為龍頭的百貨及餐飲連鎖經(jīng)營(yíng)企業(yè)，帶動(dòng)小企業(yè)加盟。

（2 ）在原有國(guó)營(yíng)副食商店和國(guó)營(yíng)糧店基礎(chǔ)上采用自由連鎖形式發(fā)展起來(lái)的便民連鎖店。

（3）以專業(yè)經(jīng)營(yíng)為特色的連鎖店。

（4）平價(jià)倉(cāng)儲(chǔ)式連鎖超市。

連鎖經(jīng)營(yíng)發(fā)展戰(zhàn)略和目標(biāo)。

實(shí)行連鎖經(jīng)營(yíng)，不是為了連鎖而連鎖，或者是僅僅改變一下經(jīng)營(yíng)管理方式。連鎖不是目的，而是以連鎖經(jīng)營(yíng)為手段，大幅提升企業(yè)的競(jìng)爭(zhēng)實(shí)力，逐步擴(kuò)大經(jīng)營(yíng)商品的市場(chǎng)占有率，降低企業(yè)經(jīng)營(yíng)成本和費(fèi)用，追求企業(yè)利益的最大化。所以，在規(guī)劃連鎖經(jīng)營(yíng)時(shí)，要制訂連鎖經(jīng)營(yíng)的發(fā)展戰(zhàn)略，如發(fā)展多少連鎖店？用幾年時(shí)間？發(fā)展區(qū)域是局限在本省內(nèi)還是全國(guó)？還必須明確提出實(shí)行連鎖后要達(dá)到什么樣的具體目標(biāo)，比如各連鎖點(diǎn)的經(jīng)營(yíng)成本和費(fèi)用是否降低，降低多少？利潤(rùn)是否增長(zhǎng)，增長(zhǎng)多少？管理手段和方式是否適應(yīng)？未來(lái)的預(yù)期目標(biāo)能否實(shí)現(xiàn)？等等。無(wú)論是戰(zhàn)略目標(biāo)還是戰(zhàn)術(shù)目標(biāo)都要有一個(gè)明確的出發(fā)點(diǎn)和歸宿點(diǎn)。

連鎖也有區(qū)別。一是直營(yíng)店，屬于美容品牌直接管理和規(guī)劃；另一種是加盟店，即投資者以一定比例的資金，直接購(gòu)買下美容品牌已經(jīng)成熟的一套經(jīng)營(yíng)模式。不過(guò)，不管哪一形式的連鎖美容企業(yè)，要在市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)中生存下來(lái)，就必須做好“服務(wù)”這一環(huán)節(jié)。詩(shī)麗堂營(yíng)銷總監(jiān)歐陽(yáng)莉說(shuō)：“每個(gè)美容連鎖品牌，都應(yīng)該具有自己的獨(dú)特企業(yè)文化并根據(jù)加盟商的個(gè)體情況做出調(diào)整。對(duì)新開(kāi)張的店給予技術(shù)和硬件上的支持，一般會(huì)有2-3個(gè)月的培訓(xùn)期，對(duì)銷售業(yè)績(jī)不俗的老加盟商，則會(huì)給予更高的回報(bào)與優(yōu)惠。”思妍麗執(zhí)行經(jīng)理代麗萍女士說(shuō)：“要留住顧客，就一定從服務(wù)上抓起。一是產(chǎn)品的品質(zhì)保障；二是服務(wù)意識(shí)和專業(yè)性的有效結(jié)合，力求做到盡善盡美；三是以人為本，美容行業(yè)應(yīng)該是高素質(zhì)人群的聚會(huì)，不僅顧客是如此，美容從業(yè)人員更應(yīng)當(dāng)如此。”

根據(jù)商務(wù)部商業(yè)改革發(fā)展司的調(diào)查，全國(guó)前30家連鎖企業(yè)2005年上半年銷售額為2365.3億元，比2004年同期增長(zhǎng)29.9%，店鋪總數(shù)為13467個(gè)，比2004年同期增長(zhǎng)21.2%(其中，直營(yíng)店的銷售額為2015億元，占銷售總額的85.2%)。上海百聯(lián)(集團(tuán))有限公司(商業(yè)連鎖部分)以364.9億元銷售額、5910家店鋪的業(yè)績(jī)，名列全國(guó)首位，銷售額與店鋪數(shù)分別比2004年同期增長(zhǎng)13.7%和23%。 國(guó)美電器有限公司、蘇寧電器集團(tuán)、大連大商集團(tuán)有限公司、家樂(lè)福(中國(guó)地區(qū)各企業(yè))分別以195.7億元、178.3億元、129.5億元和102.3億元的業(yè)績(jī)排名第2至5位。

位列第6至20的企業(yè)是：蘇果超市有限公司、上海永樂(lè)家用電器有限公司、北京華聯(lián)集團(tuán)投資控股有限公司、農(nóng)工商超市(集團(tuán))有限公司、山東三聯(lián)集團(tuán)有限責(zé)任公司、重慶商社(集團(tuán))有限公司、江蘇五星電器有限公司、北京物美投資集團(tuán)有限公司、好又多管理咨詢服務(wù)(上海)有限公司、華潤(rùn)萬(wàn)佳有限公司、北京市大中電器有限公司、家世界連鎖商業(yè)集團(tuán)有限公司、江蘇文峰大世界連鎖發(fā)展股份有限公司、沃爾瑪中國(guó)有限公司、新一佳超市有限公司。

排在第21至30位的企業(yè)是：人人樂(lè)連鎖商業(yè)集團(tuán)、合肥百貨大樓集團(tuán)股份有限公司、武漢武商集團(tuán)股份有限公司、利群集團(tuán)股份有限公司、錦江麥德龍現(xiàn)購(gòu)自運(yùn)有限公司、武漢中百集團(tuán)股份有限公司、北京王府井百貨(集團(tuán))股份有限公司、東方家園有限公司、北京京客隆超市連鎖集團(tuán)有限公司、武漢中商集團(tuán)股份有限公司。

由此可見(jiàn)，一個(gè)朝陽(yáng)性的行業(yè)會(huì)產(chǎn)生一個(gè)大的國(guó)際化企業(yè)，會(huì)使該企業(yè)進(jìn)一步推動(dòng)這個(gè)朝陽(yáng)行業(yè)的發(fā)展，企業(yè)與行業(yè)共同發(fā)展。家電行業(yè)產(chǎn)生海爾，PC機(jī)行業(yè)產(chǎn)生聯(lián)想、戴爾，汽車行業(yè)產(chǎn)生大眾、通用，地產(chǎn)行業(yè)產(chǎn)生萬(wàn)科、順馳，通訊行業(yè)產(chǎn)生華為、中興，便利店產(chǎn)生了7—11、零售店產(chǎn)生了沃爾瑪。美容化妝品業(yè)連鎖經(jīng)營(yíng)，將會(huì)由誰(shuí)來(lái)主載，我們將拭目以待。

中國(guó)美容化妝品業(yè)現(xiàn)狀調(diào)查

美容行業(yè)從上個(gè)世紀(jì)八十年代初起步，到現(xiàn)在已經(jīng)走過(guò)了二十多年的風(fēng)風(fēng)雨雨。行業(yè)從最初的遍布街頭巷尾的小型美容美發(fā)店，小化妝品廠發(fā)展到現(xiàn)在的集各種大中型的美容美發(fā)美體中心、美容美體美發(fā)器材生產(chǎn)、美容美發(fā)教育等等于一體的綜合型產(chǎn)業(yè)。

我國(guó)美容化妝品的銷售額1982年為2億元，1985年為10億元，1990年為40億元，1995年為190億元，2000年為335億元，比前一年增長(zhǎng)16.6%。2003年中國(guó)的人均GDP超過(guò)1000美元，從眾多國(guó)家的發(fā)展經(jīng)驗(yàn)來(lái)看，這是國(guó)民消費(fèi)結(jié)構(gòu)升級(jí)的一個(gè)轉(zhuǎn)折點(diǎn)，人民的生活消費(fèi)逐漸從生存型向發(fā)展和享受型過(guò)渡，人們對(duì)美容業(yè)的消費(fèi)也將進(jìn)入一個(gè)新的快速增長(zhǎng)期。2003年全國(guó)美容市場(chǎng)產(chǎn)值達(dá)1680.4億元；化妝品生產(chǎn)企業(yè)有約5000余家；年銷售額在5000萬(wàn)元以下的中小型化妝品企業(yè)，占化妝品企業(yè)總數(shù)90%左右；外資、合資企業(yè)占主導(dǎo)地位，總體市場(chǎng)份額已接近80%。截至2003年年底，年銷售額1億元以上的化妝品企業(yè)有50余家，而數(shù)量不多的外資、合資企業(yè)依然是整個(gè)市場(chǎng)的霸主，包括寶潔、聯(lián)合利華、歐萊雅、資生堂、花王、強(qiáng)生、雅芳、安利、玫琳凱等。美容經(jīng)濟(jì)成為繼房地產(chǎn)、汽車、電子通訊、旅游之后的“第五大消費(fèi)熱點(diǎn)”。

2004年10月16日出爐的長(zhǎng)達(dá)212頁(yè)的《中國(guó)美容經(jīng)濟(jì)年度報(bào)告》里，首次確立了中國(guó)美容經(jīng)濟(jì)的“經(jīng)濟(jì)學(xué)地位”。這份報(bào)告是由國(guó)內(nèi)經(jīng)濟(jì)學(xué)界以“京城四劍客”之稱聞名的四位專家提交的：何帆是中國(guó)社科院世界經(jīng)濟(jì)與政治研究所所長(zhǎng)助理、巴曙松是國(guó)務(wù)院發(fā)展研究中心金融研究所副所長(zhǎng)、鐘偉是北京師范大學(xué)金融研究中心主任教授、趙曉則是北京大學(xué)中國(guó)經(jīng)濟(jì)研究中心的博士后。他們完成了對(duì)中國(guó)美容業(yè)的第一次全景式關(guān)照，一些數(shù)字開(kāi)始浮出水面，過(guò)去不為人所關(guān)注的美容行業(yè)開(kāi)始讓人們大吃一驚。《報(bào)告》則稱，2004年，中國(guó)的美容服務(wù)業(yè)直接就業(yè)者達(dá)到800萬(wàn)人，營(yíng)業(yè)總收入達(dá)到1762億元。未來(lái)五年，這個(gè)數(shù)字還要再翻一番，老百姓的美容消費(fèi)支出也將隨之翻番。而在1982年，我國(guó)的化妝品銷售額只有2億元，2003年這一數(shù)字已是520億元，增加了259倍。2004年，中國(guó)已有美容院154萬(wàn)家，經(jīng)勞動(dòng)部門正式簽發(fā)確認(rèn)的美容教學(xué)機(jī)構(gòu)673家，每年培訓(xùn)出來(lái)的各級(jí)美容師25萬(wàn)名；化妝品企業(yè)3750多家，其中一半以上為民營(yíng)企業(yè)。而全國(guó)目前用于美容業(yè)投入和改造的資金大約在2000億元以上。

很多人形容連鎖美容院就像產(chǎn)錢的機(jī)器，這一點(diǎn)從近年內(nèi)資、外資大量涌入開(kāi)辦直營(yíng)連鎖美容院或加盟連鎖美容院得到印證。以法國(guó)知名品牌思妍麗為例，在走高端品牌路線不變的情況下，從1996年進(jìn)入中國(guó)之后，就從上海一路將品牌拓展至北京、成都、深圳、青島、西安、武漢、大連等大中城市；同樣走高端品牌的還有深圳的一個(gè)品牌“夢(mèng)圓皇宮”。中國(guó)臺(tái)灣的克麗緹娜及自然美公司目前在中國(guó)大陸的連鎖加盟網(wǎng)絡(luò)均已達(dá)600家以上；法國(guó)詩(shī)婷也以快速的市場(chǎng)戰(zhàn)略，在全國(guó)設(shè)立了600余家連鎖店面。另外，來(lái)自法國(guó)的依貝佳，也以專業(yè)美容品牌路線，在全國(guó)各大城市及二級(jí)城市發(fā)展了屬于自己的連鎖美容中心；連鎖已經(jīng)成為品牌美容企業(yè)欣欣向榮和占有市場(chǎng)的一種重要模式，美容院的特許加盟、連鎖經(jīng)營(yíng)模式將是美容行業(yè)發(fā)展的必然趨勢(shì)。

美容企業(yè)的連鎖經(jīng)營(yíng)是美容化妝品業(yè)發(fā)展的必然。這是因?yàn)?，美容化妝品業(yè)本身就是一個(gè)集生產(chǎn)、銷售、服務(wù)于一體的產(chǎn)業(yè)，在這個(gè)產(chǎn)業(yè)中，服務(wù)是占主導(dǎo)地位的。開(kāi)在街頭大大小小的美容院是所有化妝品企業(yè)所要占領(lǐng)的終端陣地。連鎖經(jīng)營(yíng)也是國(guó)際美容化妝品行業(yè)的趨勢(shì)和潮流。通過(guò)美容連鎖店搞專賣則意味著更大意義的市場(chǎng)化，更大的占有率和更高的普及率。同時(shí)，也可以最大限度的避免讓人頭疼的假貨問(wèn)題。據(jù)媒體調(diào)查發(fā)現(xiàn)，中國(guó)連鎖美容院90%以上都開(kāi)辦成功，失敗的比率不超過(guò)10%。

在全國(guó)工商聯(lián)美容化妝品業(yè)商會(huì)舉辦的一次沙龍中，會(huì)長(zhǎng)駱燮龍指出，規(guī)范我國(guó)美容化妝品行業(yè)的發(fā)展，應(yīng)該關(guān)注資金、品牌、產(chǎn)品、管理四個(gè)環(huán)節(jié)的問(wèn)題，發(fā)展品牌連鎖店對(duì)這四個(gè)環(huán)節(jié)的管理具有十分重要的作用，也是規(guī)范美容化妝品業(yè)的可行思路之一。

目前我國(guó)的4萬(wàn)家美容院中，連鎖店只占7%。而歐美等發(fā)達(dá)國(guó)家一般的連鎖店占到45—50%。單體美容院存在很多問(wèn)題，由于沒(méi)有品牌、管理、宣傳方面的優(yōu)勢(shì)，從業(yè)人員素質(zhì)也參差不齊，很容易造成對(duì)消費(fèi)者權(quán)利的侵害。

國(guó)內(nèi)一些已經(jīng)嶄露頭角的品牌店的發(fā)展模式值得在行業(yè)內(nèi)推廣。一些品牌店與美容教學(xué)相聯(lián)系，通過(guò)標(biāo)準(zhǔn)化的教學(xué)培訓(xùn)使人員達(dá)到業(yè)內(nèi)較高水平。其中部分培訓(xùn)機(jī)構(gòu)已經(jīng)通過(guò)國(guó)際ISO體系認(rèn)證，這等于對(duì)美容業(yè)源頭——美容培訓(xùn)教育和從業(yè)人員進(jìn)行了規(guī)范。

另外，品牌店的正規(guī)化發(fā)展可起到規(guī)范源頭下游的各個(gè)環(huán)節(jié)的作用。在資金投入保障、品牌的維擴(kuò)與宣傳、品牌產(chǎn)品的統(tǒng)一使用和管理方面都會(huì)按一個(gè)較為成熟的模式進(jìn)行，這樣的美容院才可能做到誠(chéng)信，更有效地維護(hù)消費(fèi)者的利益。他呼吁，我國(guó)應(yīng)該盡快提高美容院的連鎖率，爭(zhēng)取在2005年以前達(dá)到30%。

從社會(huì)認(rèn)知程度上，美容機(jī)構(gòu)前景喜人。北京、廣州、深圳、武漢、重慶、成都、上海等數(shù)家城市的美容機(jī)構(gòu)的認(rèn)知度要高于其它城市，2002年華南市場(chǎng)廣州、深圳兩地的美容機(jī)構(gòu)銷售總量已占到全國(guó)美容化妝品市場(chǎng)銷售總額的40%以上。其中，匯聚在廣州市的專業(yè)美容化妝品機(jī)構(gòu)就達(dá)3000余家。調(diào)查得知，相當(dāng)多的女性都認(rèn)為專業(yè)美容機(jī)構(gòu)屬于一種中高檔次的服務(wù)，是一種令人向往的享受方式，因此吸引了大量的白領(lǐng)女士前往消費(fèi)，由此足以證明：連鎖機(jī)構(gòu)美容的觀念已深入人心！即便在中小城市，進(jìn)連鎖機(jī)構(gòu)護(hù)膚美容的也不在少數(shù)！

如果單店美容院的經(jīng)營(yíng)在實(shí)際的市場(chǎng)運(yùn)作過(guò)程中以品質(zhì)和服務(wù)取勝，而連鎖美容機(jī)構(gòu)則是以專業(yè)品質(zhì)、服務(wù)和規(guī)模取勝！這兩者可以說(shuō)是有天壤之別！

美容業(yè)連鎖經(jīng)營(yíng)未來(lái)發(fā)展最大的敵人是自己，而不是競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手，管理能力是最核心的競(jìng)爭(zhēng)力，企業(yè)應(yīng)該把最大精力應(yīng)放在對(duì)內(nèi)部的整合管理上，工夫達(dá)到一定的“境界”，自然成為市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)中的贏家。

中國(guó)美容化妝品業(yè)連鎖經(jīng)營(yíng)的困境

美容業(yè)在近幾年快速出現(xiàn)并發(fā)展了大量的連鎖美容院，成功的企業(yè)只占少數(shù)，多數(shù)企業(yè)存在大量亟待解決的問(wèn)題，經(jīng)濟(jì)效益低，競(jìng)爭(zhēng)能力差。二十余年來(lái)的發(fā)展，美容化妝品市場(chǎng)并未形成一個(gè)有序的發(fā)展?fàn)顩r。反映在表面上，則是市場(chǎng)混亂，品牌林立，產(chǎn)品品質(zhì)難以提升，概念炒作令人眼花繚亂。在美容院的經(jīng)營(yíng)上管理中存在的問(wèn)題主要表現(xiàn)在以下幾個(gè)方面的缺陷：

1、管理落后，嚴(yán)重制約了連鎖美容院的發(fā)展

一種商業(yè)業(yè)態(tài)的出現(xiàn)，必然有與之相適應(yīng)的系統(tǒng)經(jīng)營(yíng)管理理論和方法。我國(guó)近幾年來(lái)連鎖經(jīng)營(yíng)發(fā)展非常迅猛，同時(shí)也出現(xiàn)了經(jīng)營(yíng)管理滯后，嚴(yán)重地影響了美容化妝品企業(yè)的良性發(fā)展。目前這些企業(yè)普遍存在的問(wèn)題是，企業(yè)管理者的經(jīng)營(yíng)管理觀念尚未完全轉(zhuǎn)變，沒(méi)有認(rèn)真研究連鎖美容院經(jīng)營(yíng)管理規(guī)律及特點(diǎn)，缺乏標(biāo)準(zhǔn)化、規(guī)范化管理。

具體表現(xiàn)在：

a、經(jīng)營(yíng)運(yùn)作及管理尚未達(dá)到統(tǒng)一、集中、標(biāo)準(zhǔn)和規(guī)范，具體表現(xiàn)在一些連鎖美容院不能做到統(tǒng)一進(jìn)貨，配送中心不配套，庫(kù)存管理比較落后，各連鎖美容院經(jīng)營(yíng)化妝品的種類、產(chǎn)品的結(jié)構(gòu)、產(chǎn)品品牌也不能達(dá)到統(tǒng)一。

b、多數(shù)美容化妝品企業(yè)不注意樹(shù)立統(tǒng)一的形象，統(tǒng)一宣傳等。除了店名、標(biāo)識(shí)統(tǒng)一外，共它各行其是，名為連鎖，實(shí)際上等于各開(kāi)各的分支機(jī)構(gòu)。

c、缺乏規(guī)范的統(tǒng)一培訓(xùn)。許多美容化妝品企業(yè)不重視培訓(xùn)，也沒(méi)有相應(yīng)的培訓(xùn)機(jī)構(gòu)及缺乏培訓(xùn)師資隊(duì)伍，人員素質(zhì)和服務(wù)水平較低，缺乏統(tǒng)一的美容手法，各連鎖美容院內(nèi)服務(wù)項(xiàng)目與服務(wù)水平參差不齊等問(wèn)題比較突出。

2、行業(yè)管理不規(guī)范、不健全

除了97年國(guó)內(nèi)貿(mào)易部頒發(fā)的《商業(yè)特許經(jīng)營(yíng)管理辦法（試行）》以外，國(guó)家財(cái)政部、國(guó)家工商行政管理總局等職能部門以及相關(guān)的行業(yè)主管部門也陸續(xù)頒發(fā)一系列針對(duì)特許經(jīng)營(yíng)的政策法規(guī)，同時(shí)中國(guó)連鎖經(jīng)營(yíng)協(xié)會(huì)還出臺(tái)了《特許經(jīng)營(yíng)道德規(guī)范》，由前國(guó)家經(jīng)貿(mào)委負(fù)起草的《商業(yè)特許經(jīng)營(yíng)管理?xiàng)l例》目前已經(jīng)上報(bào)國(guó)務(wù)院法制辦，相信在不久的將來(lái)就會(huì)與大家見(jiàn)面，《條例》的出臺(tái)標(biāo)志著我國(guó)特許經(jīng)營(yíng)將步入一個(gè)更法制化的環(huán)境，配合以前相關(guān)的政策法規(guī)，將會(huì)使中國(guó)的特許經(jīng)營(yíng)法制環(huán)境更加成熟和完善。

3、人員流動(dòng)性較大

4、多數(shù)美容化妝品企業(yè)資金不足，限制其發(fā)展規(guī)模，難以取得規(guī)模效益

這是一個(gè)客觀存在的問(wèn)題。由于連鎖企業(yè)絕大多數(shù)是在原有經(jīng)營(yíng)的基礎(chǔ)上改造的，規(guī)模小，底子薄，資金不足，店面陳舊。資金不足必然會(huì)影響到連鎖美容院擴(kuò)張的速度，反之連鎖美容院如果達(dá)不到一定的規(guī)模，則難以取得規(guī)模效益，時(shí)間久了，勢(shì)必影響到其生存。而國(guó)際知名大公司，其資金雄厚，管理先進(jìn)，一但進(jìn)入中國(guó)會(huì)很快按其計(jì)劃一步到位。日本的著名化妝品企業(yè)發(fā)言人講到，資生堂計(jì)劃在中國(guó)開(kāi)設(shè)1000家美容連鎖店面。

5、忽視質(zhì)量管理，導(dǎo)致缺乏經(jīng)營(yíng)競(jìng)爭(zhēng)力

連鎖美容院質(zhì)量包括三方面內(nèi)容：產(chǎn)品品質(zhì)、美容院的環(huán)境衛(wèi)生質(zhì)量和美容師服務(wù)質(zhì)量。質(zhì)量管理水平的高低直接關(guān)系到美容化妝品企業(yè)的信譽(yù)、企業(yè)形象、吸引顧客的力度，影響銷售業(yè)績(jī)和經(jīng)濟(jì)效益，進(jìn)而使企業(yè)缺乏競(jìng)爭(zhēng)力。

以上幾個(gè)方面的表現(xiàn)，在美容化妝品行業(yè)是一個(gè)整體的現(xiàn)象，這種現(xiàn)象可以說(shuō)是快速的市場(chǎng)發(fā)展?fàn)顟B(tài)下的一個(gè)過(guò)渡性結(jié)果。美容化妝品行業(yè)整體門檻低，這在業(yè)內(nèi)已是不爭(zhēng)的事實(shí)。由于這種情況的存在，也就直接導(dǎo)致整個(gè)行業(yè)個(gè)體水平層次不齊，行業(yè)管理比較混亂的結(jié)果，導(dǎo)致投資者和消費(fèi)者對(duì)整個(gè)業(yè)態(tài)的看法趨向理性和冷靜。

從以下兩個(gè)方面來(lái)看：

1、從投資者的角度出發(fā)

將更加注重行業(yè)的投資回報(bào)率和風(fēng)險(xiǎn)性的考量，就目前紛紛效仿的特許加盟連鎖的市場(chǎng)狀況來(lái)看，投資者則會(huì)更加注重連鎖本部的生產(chǎn)、管理、產(chǎn)品、品質(zhì)、品牌、服務(wù)、培訓(xùn)等方方面面的實(shí)力及其規(guī)范性和連貫性。

2、從消費(fèi)者的角度來(lái)看

則關(guān)心的是：美容化妝品企業(yè)能否帶給她們?nèi)碌南M(fèi)理念和時(shí)尚的美容生活，能否滿足她們由外及內(nèi)、從身體到生理、從生理到心理、從心理到精神的全新美容感受。

中國(guó)美容化妝品業(yè)連鎖經(jīng)營(yíng)應(yīng)具備的基本條件

針對(duì)目前美容化妝品企業(yè)的經(jīng)營(yíng)及管理現(xiàn)狀，應(yīng)從以下四個(gè)方面加強(qiáng)規(guī)范化管理。來(lái)保障連鎖美容店快速

1. 實(shí)行總部統(tǒng)一管理。應(yīng)當(dāng)做到：統(tǒng)一企業(yè)識(shí)別系統(tǒng)；統(tǒng)一進(jìn)貨；統(tǒng)一核算；統(tǒng)一定價(jià)；統(tǒng)一營(yíng)銷策略和營(yíng)銷手段；統(tǒng)一管理；統(tǒng)一培訓(xùn)；統(tǒng)一稅貸?？偛抗芾硭綄⒅苯雨P(guān)系到企業(yè)成本和經(jīng)濟(jì)效益。

例如：

當(dāng)我們決定加盟快餐業(yè)時(shí)就會(huì)想到“麥當(dāng)勞”、“肯德基”；當(dāng)加盟便利店時(shí)就會(huì)想到“7-11”、“快客”；

當(dāng)決定加盟專賣店時(shí)就會(huì)想到“李寧”、“屈臣氏”、“NIKE耐克”等，這些品牌的商標(biāo)本身就是贏利的最佳保證！

2. 采用標(biāo)準(zhǔn)化規(guī)范化的運(yùn)作程序。具體應(yīng)加強(qiáng)總部進(jìn)貨、庫(kù)存中心的業(yè)務(wù)工作流程的設(shè)計(jì)、控制與管理；加強(qiáng)各連鎖美容院的要貨、庫(kù)存、銷售等業(yè)務(wù)工作流程的設(shè)計(jì)與管理。

3. 美容化妝品企業(yè)總部管理應(yīng)標(biāo)準(zhǔn)化、簡(jiǎn)單化、集中化和科學(xué)化，采用計(jì)算機(jī)管理信息系統(tǒng)對(duì)進(jìn)、銷、存、資金、財(cái)務(wù)等方面的數(shù)據(jù)及反饋信息及時(shí)進(jìn)行處理，適時(shí)、準(zhǔn)確、高效、節(jié)約成本。

4. 重視營(yíng)銷策略和手段的統(tǒng)一性。必須重視目標(biāo)顧客的需求、化妝品的定位和服務(wù)定位，重視整體戰(zhàn)略。從產(chǎn)品設(shè)計(jì)、服務(wù)質(zhì)量、店址選擇、價(jià)格到促銷，應(yīng)有一整套完整的戰(zhàn)略和策略，吸引消費(fèi)者，開(kāi)拓消費(fèi)者，不斷擴(kuò)大市場(chǎng)占有率。

5、形成自己的經(jīng)營(yíng)特色

環(huán)顧眼前的市場(chǎng)，能夠長(zhǎng)期維持下來(lái)的連鎖店，無(wú)不建立了一套自己的特色經(jīng)營(yíng)。

例如：

有些以“品種齊全”為特色；有些以“快捷方便”為特色；有些以“服務(wù)優(yōu)良”為特色；有些以“價(jià)格低廉”為特色等，八仙過(guò)海，各顯神通，其目的在于吸引顧客。商場(chǎng)如戰(zhàn)場(chǎng)。要想在商場(chǎng)中打勝仗，必須有“殺手锏”，只有塑造具有自己特色的經(jīng)營(yíng)手法，才能出奇制勝。

6、維持總部良好經(jīng)營(yíng)業(yè)績(jī)

總部本身的經(jīng)營(yíng)業(yè)績(jī)?nèi)绾?，資金、人才、組織是否充實(shí)，同樣也是加盟者考慮的重要因素。

如果總部本身的資金、人才和組織存在不少問(wèn)題，經(jīng)營(yíng)起伏很大，業(yè)績(jī)不佳，則很難使加盟店產(chǎn)生信任感。即使加盟店選擇合作伙伴時(shí)不夠慎重，加盟了這家業(yè)績(jī)不良的總部，也會(huì)在了解情況后棄之而去。良好的業(yè)績(jī)，是特許經(jīng)營(yíng)事業(yè)成功的基石。這塊基石越穩(wěn)固，事業(yè)發(fā)展就越長(zhǎng)遠(yuǎn)，否則，好景只能是曇花一現(xiàn)而已

7、建立高效信息物流系統(tǒng)

連鎖經(jīng)營(yíng)的基本條件就是要建立一套高效率的信息物流系統(tǒng)，倉(cāng)儲(chǔ)中心、配送中心、生產(chǎn)中心、培訓(xùn)中心等部門。

例如：

當(dāng)產(chǎn)品庫(kù)存不足而采購(gòu)又不及時(shí)，會(huì)造成加盟店缺貨。缺貨帶來(lái)兩方面的損失，一是失去銷售機(jī)會(huì)；二是使顧客產(chǎn)生不信任感，損害企業(yè)形象，造成潛在損失。

8、規(guī)?；l(fā)展

要努力打破行業(yè)、區(qū)域和各種經(jīng)濟(jì)成份的界限，在對(duì)現(xiàn)有連鎖企業(yè)進(jìn)行調(diào)整、兼并、重組的基礎(chǔ)上，進(jìn)一步增加連鎖企業(yè)中店鋪的數(shù)量，擴(kuò)大經(jīng)營(yíng)規(guī)模。提高規(guī)模經(jīng)營(yíng)水平，取得規(guī)模效益。從國(guó)外情況看，多數(shù)國(guó)家都規(guī)定連鎖企業(yè)的店鋪數(shù)量應(yīng)在10個(gè)以上，以保證其規(guī)模效益。