導(dǎo)語：如何才能寫好一篇門店調(diào)查報(bào)告，這就需要搜集整理更多的資料和文獻(xiàn)，歡迎閱讀由公務(wù)員之家整理的十篇范文，供你借鑒。

篇1

據(jù)疾控中心人員介紹，碘缺乏病是由于自然環(huán)境碘缺乏造成機(jī)體營(yíng)養(yǎng)不良所表現(xiàn)的一組疾病的總稱，最主要的危害是對(duì)胎兒和0～3歲嬰幼兒的腦發(fā)育和體格發(fā)育的不可逆的損傷，導(dǎo)致兒童的智力和體格發(fā)育遲滯或永久性障礙，造成病區(qū)人群的智能損害。它是影響優(yōu)生優(yōu)育、人口素質(zhì)的最廣泛、最實(shí)質(zhì)的問題。

根據(jù)2014年全年的監(jiān)測(cè)顯示，無論廈門的農(nóng)村還是城區(qū)，飲用水含碘量都在10g/L以下，說明廈門的自然環(huán)境仍屬于碘缺乏狀態(tài);對(duì)照國(guó)家消除碘缺乏病標(biāo)準(zhǔn)，廈門居民碘鹽覆蓋率、合格碘鹽食用率，8-10歲兒童尿碘中位數(shù)和甲狀腺腫大已連續(xù)15年保持在國(guó)家消除碘缺乏病標(biāo)準(zhǔn)。值得注意的是，雖然廈門城區(qū)和農(nóng)村的8-10歲兒童、成人、農(nóng)村哺乳婦女的碘營(yíng)養(yǎng)水平都處于適宜狀態(tài)，但城區(qū)和農(nóng)村的孕婦、城區(qū)的哺乳婦女的碘營(yíng)養(yǎng)水平都處于不足的狀態(tài)。

外環(huán)境的缺碘狀態(tài)不可能改變，但市民可以通過食用碘鹽來杜絕微量元素缺乏所造成的危害。孕婦、哺乳婦女除了正常食用碘鹽外，還應(yīng)經(jīng)常食用富碘海產(chǎn)品(海帶、紫菜等)或補(bǔ)充富碘維生素;即使患有甲狀腺疾病的孕婦和哺乳婦女，也需要食用碘鹽，甚至需要額外補(bǔ)充一些碘(可以選擇含碘豐富的食物或在醫(yī)生指導(dǎo)下服用含有多種無機(jī)鹽和維生素合劑)，以保證胎兒和幼兒的正常腦發(fā)育。

篇2

麥肯錫公司今年的調(diào)查覆蓋了農(nóng)村地區(qū)，調(diào)查顯示，盡管互聯(lián)網(wǎng)在三四線城市和農(nóng)村普及率較低，但這些地區(qū)的大部分消費(fèi)者和城市消費(fèi)者一樣都是活躍的網(wǎng)購(gòu)用戶，而且他們更享受網(wǎng)購(gòu)。

麥肯錫本次調(diào)研訪談了超過6000名中國(guó)互聯(lián)網(wǎng)用戶，覆蓋了中國(guó)一至四線城市以及廣大農(nóng)村地區(qū)共計(jì)約6.3億的用戶，對(duì)其數(shù)字和意愿進(jìn)行了深入的調(diào)查和挖掘。

本次調(diào)研主要針對(duì)6種數(shù)字行為進(jìn)行分析，一是通訊和移動(dòng);二是社交網(wǎng)絡(luò)，像微信，像新浪微博都有覆蓋;三是游戲;四是在線視頻;五是電子商務(wù)，六是O2O。

這份名為《中國(guó)數(shù)字消費(fèi)者調(diào)查報(bào)告：對(duì)選擇和變化日益強(qiáng)烈的渴望》強(qiáng)調(diào)了以下五個(gè)趨勢(shì)：

第一 社交商務(wù)呈現(xiàn)強(qiáng)勁增長(zhǎng)趨勢(shì)

中國(guó)是全球最熱愛社交的國(guó)家之一。我們看到我們每天花在社交媒體上的時(shí)間，花在社交媒體的時(shí)間是78分鐘，美國(guó)是67分鐘。我們依賴親友推薦的人數(shù)占比差不多有50%，美國(guó)差不多40%，而且這兩個(gè)趨勢(shì)現(xiàn)在來看，是在更迅猛的發(fā)展當(dāng)中。到明年可能要把之一去掉，中國(guó)是全球最熱愛社交的一個(gè)國(guó)家。

我們看到社交媒體從單純的溝通功能逐漸演變出CRM和購(gòu)物的功能。社交網(wǎng)絡(luò)在中國(guó)市場(chǎng)在慢慢不斷的快速演變的過程當(dāng)中。調(diào)查顯示，社交網(wǎng)絡(luò)大大促進(jìn)了消費(fèi)者使用網(wǎng)絡(luò)購(gòu)物，網(wǎng)絡(luò)購(gòu)物的時(shí)間在大幅增加，觀看網(wǎng)絡(luò)視頻，瀏覽新聞也都是出現(xiàn)大幅度的增加。

第二 線下實(shí)體零售店向展示廳的轉(zhuǎn)型

麥肯錫的調(diào)查顯示，目前有16%的消費(fèi)電子產(chǎn)品是通過線上售出的，而5年前這個(gè)比例只有1%。實(shí)體店的展示效應(yīng)(即購(gòu)物者在店里瀏覽商品但通過其他渠道包括線上渠道購(gòu)買)對(duì)30%的消費(fèi)者而言尤為明顯，他們會(huì)在店內(nèi)瀏覽并同時(shí)用手機(jī)進(jìn)行研究，而他們中只有16%最終選擇在門店購(gòu)買此產(chǎn)品。

麥肯錫全球資深董事劉家明指出，門店將來不單純是交易的一個(gè)渠道，更多是展示的功能。

第三 消費(fèi)者對(duì)線上線下融合(O2O)已經(jīng)非常普及并將持續(xù)發(fā)展

第四 偏遠(yuǎn)地區(qū)更渴望嘗鮮 電商覆蓋率超60%

盡管互聯(lián)網(wǎng)在三四線城市和農(nóng)村普及率較低，但這些地區(qū)的大部分消費(fèi)者都在使用電子商務(wù)，網(wǎng)購(gòu)的比例分別達(dá)到了68%和60%。農(nóng)村用戶中的網(wǎng)絡(luò)達(dá)人更是比一線及二線城市多出25%，渴望第一個(gè)嘗試新的產(chǎn)品和服務(wù)。

在具體數(shù)字上，第一互聯(lián)網(wǎng)的普及率在一二線達(dá)到76%，到三四線是47%，到農(nóng)村19%，但是在被滲透的這些人群當(dāng)中，用過電子商務(wù)網(wǎng)購(gòu)用戶，19%普及互聯(lián)網(wǎng)的人群里面有64%用過網(wǎng)購(gòu)。

很有意思的是，雖然在農(nóng)村互聯(lián)網(wǎng)覆蓋率僅為19%，但是在電子商務(wù)的使用上他們跟城市居民一樣活躍，麥肯錫全球董事季翔說，我們看到，中國(guó)一些領(lǐng)先的零售商已開始迅速行動(dòng)，建立縣級(jí)運(yùn)營(yíng)中心。這些舉措不僅方便了商品的下鄉(xiāng)，也加快了農(nóng)產(chǎn)品向城區(qū)的輸送。

報(bào)告指出商家可以借助這些網(wǎng)絡(luò)達(dá)人在物流和分銷體系還欠發(fā)達(dá)的農(nóng)村地區(qū)占領(lǐng)市場(chǎng)。

第五 食品網(wǎng)購(gòu)需求的大幅增長(zhǎng)

篇3

BMC（建材渠道調(diào)研系統(tǒng)）調(diào)查顯示：2012年供應(yīng)商綜合滿意度指數(shù)3.3，比2011年有一定增長(zhǎng)，特別在合同履約和賬款結(jié)算方面已做到按約執(zhí)行，以往巧立名目、拖欠帳款、違規(guī)收費(fèi)的現(xiàn)象已經(jīng)大幅改善。

連鎖超市

連鎖超市業(yè)態(tài)規(guī)模收縮，門店總數(shù)量持續(xù)下滑已影響供應(yīng)商KA市場(chǎng)渠道重心位置，綜合滿意度指數(shù)下降0.22。九百家居在滬消減為三家門店，早已不在核心渠道范圍。百安居供應(yīng)商退出數(shù)量相對(duì)突出，與供應(yīng)商溝通乏力，各項(xiàng)指數(shù)顯示滯后。好美家保持十家門店，并于今年曹安店開始嘗試商超管理+攤位租賃模式，取代百安居位列連鎖業(yè)領(lǐng)先地位。

攤位市場(chǎng)

2012攤位市場(chǎng)綜合滿意度增加0.13。紅星美凱龍高門檻及逐年上揚(yáng)的費(fèi)用降低了經(jīng)銷商盈利空間，滿意度指數(shù)有所下滑；家飾佳全面整修后定位中高端，租費(fèi)看漲，在經(jīng)濟(jì)下行的背景下，接受度略低于預(yù)期。城大建材則憑較高的投入產(chǎn)出比和相對(duì)穩(wěn)定的管理，滿意度上升明顯。金盛國(guó)際家居銅川店同期也穩(wěn)步上揚(yáng)。

市場(chǎng)

2012市場(chǎng)綜合滿意度增加0.18，費(fèi)用指數(shù)卻降低了0.77。流程管理、信用、營(yíng)銷指數(shù)各上漲0.03、0.64和0.32，抗風(fēng)險(xiǎn)能力反顯穩(wěn)定，供應(yīng)商反饋：經(jīng)營(yíng)環(huán)境也有所提升。

網(wǎng)絡(luò)平臺(tái)

據(jù)統(tǒng)計(jì)，2012年第二季度中國(guó)網(wǎng)絡(luò)購(gòu)物市場(chǎng)規(guī)模為2683.7億元，較去年同期增長(zhǎng)51.6%。其中，B2C市場(chǎng)規(guī)模為893.5億元，同比增長(zhǎng)超過140%，B2C部分仍保持高速增長(zhǎng)。

本次測(cè)評(píng)共涉及門戶網(wǎng)站及電商企業(yè)19家，其中包括綜合平臺(tái)11家，專業(yè)平臺(tái)8家。本次上海地區(qū)供應(yīng)商滿意度調(diào)查，供應(yīng)商對(duì)各網(wǎng)絡(luò)銷售企業(yè)在信用、物流配送和營(yíng)銷等情況進(jìn)行了綜合評(píng)價(jià)，多家電商排名不分上下，市場(chǎng)情況較為平均分化。

綜合平臺(tái)：東方CJ、搜房、搜狐家居、新浪家居、亞馬遜、天貓等平臺(tái)得分近似位列領(lǐng)先。

專業(yè)電商：　城團(tuán)、蘇寧、國(guó)美并列第一，籬笆、我愛我家位列第二，紅星商城、齊家網(wǎng)位列前五。

調(diào)查反映，由于建材商品的特殊性，龍頭、水槽、衛(wèi)配等標(biāo)準(zhǔn)化商品相對(duì)較適合進(jìn)行網(wǎng)銷，接受程度高漲。而淋浴房、地板、櫥柜、移門等非標(biāo)品包含較多前期設(shè)計(jì)、施工管理等服務(wù)，發(fā)展相對(duì)較慢。運(yùn)輸、物流糾紛頻繁的瓷磚、座便器等產(chǎn)品亦待進(jìn)一步規(guī)范售后服務(wù)。

部分先行企業(yè)已試水電商多年并計(jì)劃持續(xù)做大，對(duì)電商渠道實(shí)際銷售效果的反饋集中在：1、電商渠道分化實(shí)體店銷售。2、管理滯后、價(jià)格混亂造成管理盲區(qū)影響經(jīng)銷商利益。外包網(wǎng)購(gòu)項(xiàng)目后，售后服務(wù)不能完善統(tǒng)一，互相推諉又成為突出問題。

憑借網(wǎng)絡(luò)樹立品牌、擴(kuò)大影響力方面確有較大認(rèn)可度，建立網(wǎng)銷渠道趨勢(shì)仍從快消品逐步延伸至家居建材行業(yè)。

篇4

關(guān)鍵詞hager tebis EIB 超市 節(jié)能

中圖分類號(hào):F407文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼:A

中國(guó)連鎖經(jīng)營(yíng)協(xié)會(huì)2006年10月公布的《超市行業(yè)節(jié)能情況調(diào)查報(bào)告》顯示,我國(guó)超市行業(yè)存在著驚人的能源消耗。被調(diào)查的20家營(yíng)業(yè)面積在8000平方米左右的大型綜合超市,平均每家超市年用電量為145萬千瓦,所需要支付總的用電費(fèi)用為130萬元/年,占門店銷售總額的1.52%。因此節(jié)能降耗是大勢(shì)所趨,也是零售企業(yè)提高競(jìng)爭(zhēng)力的有效手段。電氣安裝總線EIB系統(tǒng)能夠?yàn)榇颂峁┮粋€(gè)完美的解決方案。《超市行業(yè)節(jié)能情況調(diào)查報(bào)告》顯示空調(diào)用電約占超市用電總量的25%-35%,照明設(shè)備用電約15%-25%。而EIB系統(tǒng)主要通過對(duì)超市內(nèi)的空調(diào)以及照明設(shè)備的智能控制來實(shí)現(xiàn)節(jié)能減排的目的。

1 tebis EIB/KNX系統(tǒng)簡(jiǎn)介

EIB(European Installation Bus)即歐洲安裝總線,是一種分布式的現(xiàn)場(chǎng)總線系統(tǒng),其技術(shù)發(fā)源于歐洲的一個(gè)現(xiàn)場(chǎng)總線協(xié)議,主要用于對(duì)建筑物內(nèi)的各種電氣設(shè)備的控制,其結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)單,功能強(qiáng)大,安裝方便。

作為最早組織和生產(chǎn)基于EIB/KNX 系統(tǒng)的廠商之一的hager公司,其下產(chǎn)品tebis 系統(tǒng)可以控制各種用電設(shè)備,如照明設(shè)備、電動(dòng)窗簾、空調(diào)等。其控制方式多樣,可以實(shí)現(xiàn)就地控制、移動(dòng)控制、定時(shí)控制、集中控制等。其組態(tài)非常靈活,小到住宅、辦公室,大到超市、大樓等均可應(yīng)用。

2 tebis EIB/KNX 系統(tǒng)節(jié)能應(yīng)用分析

2.1 tebis 系統(tǒng)對(duì)超市照明系統(tǒng)的節(jié)能控制

超市照明節(jié)能的策略總體上包含兩個(gè)層面:一是節(jié)能式照明設(shè)備的選取,二是對(duì)這些設(shè)備的控制方式上的節(jié)能運(yùn)用。這里著重對(duì)控制進(jìn)行節(jié)能分析。

結(jié)合超市本身的特點(diǎn)及tebis EIB/KNX 的產(chǎn)品特點(diǎn),超市照明控制系統(tǒng)的解決方案,可采用以下方式實(shí)現(xiàn):整體的時(shí)間控制;公共部分的移動(dòng)感應(yīng)及延時(shí)關(guān)斷;使用恒照度實(shí)現(xiàn)區(qū)域的照度控制;集中化的控制管理方式。

在選用節(jié)能設(shè)備之后超市仍需根據(jù)不同的時(shí)段以及不同的區(qū)域?qū)φ彰髟O(shè)備進(jìn)行開關(guān)控制。而EIB系統(tǒng)通過定時(shí)控制方式能夠?qū)φ彰髟O(shè)備進(jìn)行高效管理。根據(jù)超市運(yùn)營(yíng)狀況和營(yíng)業(yè)習(xí)慣,EIB系統(tǒng)可以設(shè)置為:早上6點(diǎn)到開業(yè)前,只啟動(dòng)10%的應(yīng)急照明;早上8點(diǎn)后啟動(dòng)40%的照明;10點(diǎn)正式營(yíng)業(yè)后啟動(dòng)100%的照明。則應(yīng)用Tebis 后照明耗電為原來的:

按引言所述,一家經(jīng)營(yíng)面積8000平米的超市年所需電費(fèi)為130萬元,而照明耗電占24%計(jì)算,則每年可節(jié)約:

應(yīng)用Tebis 系統(tǒng)后,數(shù)年內(nèi)就可以基本收回成本并且能夠創(chuàng)造利潤(rùn)。所以Tebis 的性價(jià)比是非常高的。

另外可以通過在一些區(qū)域安裝感應(yīng)器來控制照明。比如在一些人流量相對(duì)不太集中的辦公區(qū)、倉(cāng)庫(kù)和衛(wèi)生間等可以安裝移動(dòng)感應(yīng)器,可以做到在保證不會(huì)因?yàn)轭l繁開閉而影響照明設(shè)備壽命的同時(shí),實(shí)現(xiàn)人來燈亮、人走后延遲關(guān)閉。以鳥巢體育館為例,運(yùn)用EIB/KNX 系統(tǒng)后的衛(wèi)生間大約可以節(jié)能80%;

恒照度控制是以照度傳感器為媒介,實(shí)現(xiàn)根據(jù)區(qū)域的照度值不同而自動(dòng)調(diào)節(jié)相應(yīng)設(shè)備實(shí)現(xiàn)照度達(dá)到適度的照度要求,實(shí)現(xiàn)節(jié)能。如在停車場(chǎng)和店招可以安裝光線感應(yīng)器,可以根據(jù)自然光的照度來控制這些區(qū)域燈光的開關(guān)。

另一方面,調(diào)查發(fā)現(xiàn),很多的能源浪費(fèi)來源于管理方式上。如目前傳統(tǒng)的超市用電是靠人力來實(shí)現(xiàn)對(duì)用電的切斷/開啟,這勢(shì)必會(huì)產(chǎn)生遺漏而造成浪費(fèi)。通過tebis EIB/KNX的中控軟件,可以對(duì)所有照明回路進(jìn)行集中控制,很好地監(jiān)控每一個(gè)回路的狀態(tài),并且可以根據(jù)實(shí)際情況設(shè)定區(qū)域內(nèi)燈具的開關(guān)狀態(tài),這樣不僅提高了管理效率,而且還極大地節(jié)省了資源。

2.2 Tebis EIB/KNX 系統(tǒng)對(duì)超市空調(diào)系統(tǒng)的節(jié)能控制

目前大部分超市都采用中央空調(diào)來控制店內(nèi)溫度。中央空調(diào)的能耗一般主要由三部分構(gòu)成,即空調(diào)冷熱源、空調(diào)機(jī)組及末端設(shè)備、水或空氣輸送系統(tǒng)。一般來說冷熱源能耗占總能耗的50%左右,水或空氣輸送系統(tǒng)能耗占總能耗的30%左右,風(fēng)機(jī)盤管等末端設(shè)備能耗約占總能耗的20%左右。在實(shí)際運(yùn)行中,中央空調(diào)處于最大設(shè)計(jì)負(fù)荷下工作,很難做到隨實(shí)際運(yùn)行負(fù)荷的變化做到合理的動(dòng)態(tài)調(diào)節(jié),運(yùn)行效率會(huì)比較低,而且浪費(fèi)電能。

Tebis 在超市的應(yīng)用主要是對(duì)中央空調(diào)系統(tǒng)的末端設(shè)備即風(fēng)機(jī)盤管進(jìn)行控制,通過對(duì)風(fēng)機(jī)盤管的合理控制而達(dá)到節(jié)能的效果。在不同的季節(jié)、不同的人流環(huán)境以及在不同的時(shí)間段,對(duì)風(fēng)機(jī)盤管實(shí)際運(yùn)行狀態(tài)的要求都是不一樣的。Tebis 系統(tǒng)通過調(diào)節(jié)風(fēng)機(jī)盤管風(fēng)機(jī)的轉(zhuǎn)速以及水閥的流量來調(diào)節(jié)溫度。安裝Tebis 系統(tǒng)后,超市可以根據(jù)實(shí)際需要調(diào)節(jié)店內(nèi)的溫度,這樣避免了風(fēng)機(jī)盤管始終在同一轉(zhuǎn)速下運(yùn)行的缺陷。這樣做主要是減少了兩部分消耗:冷熱源的消耗和三速風(fēng)機(jī)的消耗,這兩種消耗的降低將使整個(gè)中央空調(diào)系統(tǒng)的能耗降低。

由于季節(jié)、人流等使用環(huán)境的不同甚至中央空調(diào)本身的差異,都會(huì)導(dǎo)致中央空調(diào)能耗的變化,所以數(shù)據(jù)的精確計(jì)算是比較困難的。但是以酒店為例,室內(nèi)溫度夏季升高1℃或冬季低1℃,整個(gè)中央空調(diào)系統(tǒng)的能耗將減少6%-8%左右。按此估算,運(yùn)用EIB系統(tǒng)后,超市中央空調(diào)的節(jié)能效率是十分可觀的。

2.3 Tebis 系統(tǒng)對(duì)照明設(shè)備和空調(diào)系統(tǒng)的綜合控制

EIB/KNX 系統(tǒng)的優(yōu)越性不僅體現(xiàn)在對(duì)設(shè)備的節(jié)能控制上,還體現(xiàn)在對(duì)用電設(shè)備極高的管理效率上。Tebis EIB/KNX 系統(tǒng)可以對(duì)超市中的照明設(shè)備和中央空調(diào)系統(tǒng)進(jìn)行集中控制,統(tǒng)一管理。根據(jù)超市的實(shí)際運(yùn)行情況,可以預(yù)設(shè)幾種場(chǎng)景模式,每種模式下都設(shè)定超市部分或所有區(qū)域內(nèi)特定的照度以及特定的溫度,啟動(dòng)模式即可達(dá)到滿意的效果。同時(shí),Tebis 的中控軟件可以實(shí)時(shí)監(jiān)控每一個(gè)回路的運(yùn)行狀態(tài),極大的方便了維護(hù)管理。Tebis 智能化管理所帶來的管理效率的提高也無形中為超市節(jié)約了大量的管理成本。

3 結(jié)論與展望

有調(diào)查顯示,如果連鎖行業(yè)萬元營(yíng)業(yè)額下降5%-10%,按照2008年?duì)I業(yè)規(guī)模推算,則可減排二氧化碳達(dá)到40~80萬噸,環(huán)境效益十分顯著。而EIB系統(tǒng)通過對(duì)超市內(nèi)照明和中央空調(diào)的合理控制,大大降低了能耗,并且運(yùn)用智能化的手段極大地提高了管理效率。在國(guó)家倡導(dǎo)環(huán)保節(jié)能以及企業(yè)追求環(huán)境效益的今天,Tebis EIB/KNX 系統(tǒng)也將會(huì)在超市節(jié)能改造中得到廣泛的應(yīng)用。

參考文獻(xiàn)

[1] 中國(guó)連鎖經(jīng)營(yíng)協(xié)會(huì).超市行業(yè)節(jié)能情況調(diào)查報(bào)告.

[2] ABB i-bus EIB系統(tǒng)在酒店電氣節(jié)能中的應(yīng)用.

[3] 魯鴻雁,丁錫宏.EIB在辦公樓中的應(yīng)用.

[4] 2009中國(guó)連鎖零售業(yè)環(huán)保節(jié)能狀況綠皮書.

[5] 陳楠.GE、良業(yè)雙燈合璧.商務(wù)周刊.

篇5

中國(guó)消費(fèi)者服飾購(gòu)買習(xí)慣報(bào)告

美國(guó)棉花公司近日了一份關(guān)于“中國(guó)消費(fèi)者服飾購(gòu)買習(xí)慣”的調(diào)查報(bào)告。在報(bào)告中顯示運(yùn)動(dòng)服、牛仔褲和奢侈品牌服裝在中國(guó)最受歡迎。中國(guó)的消費(fèi)者喜歡購(gòu)買和收藏奢侈品，并已占據(jù)全球奢侈品消費(fèi)總額的10%。正如安?瑪哈在國(guó)際先驅(qū)論壇報(bào)上所指出的――“在當(dāng)今中國(guó)，穿著代表著你的品位。”在這樣的浪潮下，沒有一兩件奢侈品傍身，簡(jiǎn)直讓人覺得衣柜里毫無可取之處。就算是買不起PRADA，一條LEVI'S限量版牛仔褲應(yīng)該有吧？

[服裝潮]

夏日好“爭(zhēng)寵”

今年夏天的鞋子最重要的細(xì)節(jié)在哪里？鞋跟！粗的，細(xì)的，高的，矮的……林林總總，各領(lǐng)一片。再也不會(huì)有某款鞋型獨(dú)占流行寶座的情況出現(xiàn)了，每個(gè)人都可以根據(jù)自己的喜好，選擇適合自己的鞋款。著名歐陸時(shí)尚皮鞋專門店JOY & PEACE就最懂女人心，其08春夏女鞋系列推出“紫”醉“金”迷、浪漫假期、熱帶風(fēng)情等多個(gè)不同系列，以琳滿目的時(shí)尚款式為你帶來興奮心情，并且在鞋跟設(shè)計(jì)上花盡心思，一心要爭(zhēng)奪你的寵愛，要令你寵愛自己，更要?jiǎng)e人寵愛你！

[美容潮]

“街頭俏妞”正當(dāng)?shù)?/p>

Fafi是誰？她就是年輕的旅居巴黎的法國(guó)前衛(wèi)涂鴉藝術(shù)家，她妙筆生輝的原創(chuàng)涂鴉人物以她自己的名字命名，叫做“Fafi俏妞”。2008年，M.A.C把這個(gè)性感百變、前衛(wèi)潑辣的涂鴉人物鮮活地帶到了全世界，M.A.C的限量版“FAFI街頭俏妞”彩妝系列，珍珠粉唇彩、鮮橘紅唇膏、晶晶亮蜜粉餅、金棕或銅綠色的流暢眼線凝霜、還有冷暖搭配的四色眼影盤，無不用漂亮的包裝以及亮麗的色彩，讓人產(chǎn)生愛不釋手到想立刻擁有的感覺。

[數(shù)碼潮]

時(shí)尚彩繪照亮科技

臺(tái)式電腦古板冰冷，毫無生氣的外形總是家里最讓人郁悶的擺設(shè)，不能沒有它，卻又實(shí)在是受不了它一放在那兒，就拉低了整個(gè)家中的時(shí)尚品味。BenQ此番為L(zhǎng)a Vie系列產(chǎn)品量身定制的“彩繪剪紙”為全系列 La Vie 產(chǎn)品剪出了盎然的春色。看看，這樣一款爛漫的臺(tái)式電腦擺在家里，你用電腦時(shí)的心情，也可以像花朵一樣燦爛綻放。工作，不再那么枯燥；游戲，也不會(huì)光是死盯著電腦，機(jī)身上的花兒，會(huì)讓你忍不住移過目光微笑。

篇6

關(guān)鍵詞：網(wǎng)購(gòu)；傳統(tǒng)零售業(yè)；發(fā)展

從1994年中國(guó)接入國(guó)際互聯(lián)網(wǎng)以來，人們的生活開始變得更加方便，信息化、網(wǎng)絡(luò)化在將人們視野擴(kuò)大的同時(shí)也給我們的經(jīng)濟(jì)帶來了新的增長(zhǎng)點(diǎn)。隨著互聯(lián)網(wǎng)的日漸深入，人們開始習(xí)慣于在網(wǎng)絡(luò)中尋找自己所需要的信息，人們希望通過網(wǎng)絡(luò)來購(gòu)買商品的渴望程度增強(qiáng)，在線交易應(yīng)運(yùn)而生，我國(guó)的網(wǎng)絡(luò)零售業(yè)得到了長(zhǎng)期有利的發(fā)展。

1997年中國(guó)化工網(wǎng)的成功上線，標(biāo)志著中國(guó)已經(jīng)開始進(jìn)入網(wǎng)絡(luò)購(gòu)物的時(shí)代，現(xiàn)在，17年過去了，中國(guó)的網(wǎng)購(gòu)規(guī)模已取得相當(dāng)大的成長(zhǎng)。如圖1所示，這是中國(guó)2009年-2013年網(wǎng)絡(luò)零售市場(chǎng)規(guī)模對(duì)比圖與總體零售市場(chǎng)規(guī)模。

圖2顯示網(wǎng)絡(luò)零售市場(chǎng)規(guī)模占總體比例在逐年攀升，圖3也顯示了網(wǎng)絡(luò)零售年增長(zhǎng)勢(shì)頭強(qiáng)勁，近幾年一直高于總體零售年增長(zhǎng)率。種種數(shù)據(jù)表明，網(wǎng)購(gòu)已在新興經(jīng)濟(jì)中占主導(dǎo)。業(yè)內(nèi)專家李易也認(rèn)為：從全球角度看，網(wǎng)購(gòu)逐步占據(jù)市場(chǎng)是趨勢(shì)。那么我們是否就此可以認(rèn)為傳統(tǒng)零售業(yè)已死呢？

電子商務(wù)的出現(xiàn)，使傳統(tǒng)零售業(yè)在商品流通的各個(gè)環(huán)節(jié)都發(fā)生了變化，但并不能取代傳統(tǒng)的零售業(yè)，因?yàn)閭鹘y(tǒng)零售業(yè)具有休閑和娛樂的功能，網(wǎng)上購(gòu)物雖然可以隨時(shí)隨地、隨心所欲地挑選商品，但無法進(jìn)行人際交流，也無法通過感官去感受商品的質(zhì)地、氣味等，而這些都是消費(fèi)者購(gòu)物過程中的重要的心理體驗(yàn)。兩者并不是替代關(guān)系。

如今消費(fèi)者個(gè)性化、情感化的獨(dú)特需求傾向已愈發(fā)明顯，消費(fèi)物資滿足的時(shí)代已跨越到享受生活的時(shí)代。消費(fèi)者更多的是在線上進(jìn)行基礎(chǔ)消費(fèi)，在線下完成情感消費(fèi)。美國(guó)移動(dòng)零售市場(chǎng)咨詢公司Swirl了一份調(diào)查報(bào)告，針對(duì)“選擇智能手機(jī)購(gòu)物還是實(shí)體店購(gòu)物”，調(diào)查結(jié)果顯示，76%的美國(guó)女性購(gòu)物者更加青睞于在實(shí)體店購(gòu)物。就“選購(gòu)服裝時(shí)女性購(gòu)物者需要什么”的問題，調(diào)查公司采訪了1000名女性購(gòu)物者，調(diào)查發(fā)現(xiàn)，53%的女性購(gòu)物者的智能手機(jī)上下載了1-5個(gè)購(gòu)物應(yīng)用。但即使如此，她們還是喜歡在實(shí)體店購(gòu)物的體驗(yàn)感和現(xiàn)場(chǎng)感。所以面對(duì)網(wǎng)購(gòu)的沖擊中國(guó)傳統(tǒng)零售業(yè)沒有必要有“狼來了”的恐懼，但是應(yīng)該引起重視，強(qiáng)化自身優(yōu)勢(shì)，重點(diǎn)做好以下兩方面工作：

一是強(qiáng)化消費(fèi)者購(gòu)物體驗(yàn)

“現(xiàn)在出門逛實(shí)體店，購(gòu)物被放在第二位，心理體驗(yàn)是第一位的。”湖南商學(xué)院教授尹元元認(rèn)為，消費(fèi)的訴求除了購(gòu)物，也包括休閑、運(yùn)動(dòng)、娛樂、餐飲等多方面的內(nèi)容?！绑w驗(yàn)式商業(yè)”，它區(qū)別于傳統(tǒng)商業(yè)的以零售為主的業(yè)態(tài)組合形式，更注重消費(fèi)者的參與、體驗(yàn)和感受，對(duì)空間和環(huán)境的要求也更高?！碍h(huán)境、服務(wù)等是實(shí)體店與網(wǎng)店最大的區(qū)別和優(yōu)勢(shì)，也是實(shí)體店提高競(jìng)爭(zhēng)力的方向之一?！敝袊?guó)傳統(tǒng)零售業(yè)可以通過環(huán)境氛圍的營(yíng)造、服務(wù)提升以及引入兒童娛樂、早教機(jī)構(gòu)、美發(fā)、美甲、咖啡店等休閑娛樂，給顧客更好的購(gòu)物體驗(yàn)。

二是通過全渠道給予客戶無縫式購(gòu)物體驗(yàn)

據(jù)埃森哲公司最新調(diào)查顯示，能夠贏得顧客忠誠(chéng)度、建立可比優(yōu)勢(shì)并提升銷售的零售企業(yè)，都是那些無論顧客是在實(shí)體店、互聯(lián)網(wǎng)還是移動(dòng)設(shè)備上進(jìn)行購(gòu)物，都可以為顧客提供無縫對(duì)接購(gòu)物體驗(yàn)、達(dá)到顧客期望的公司。

《埃森哲無縫零售研究》顯示，消費(fèi)者依然熱衷于店內(nèi)購(gòu)物體驗(yàn)：幾乎所有的調(diào)研參與者（94%）都表示店內(nèi)購(gòu)物簡(jiǎn)單方便。但對(duì)于其他購(gòu)物渠道體驗(yàn)情況就不是那么樂觀了：74%的人表示，網(wǎng)上購(gòu)物方便；26%的人表示移動(dòng)購(gòu)物方便。

玩具“反”斗城表示計(jì)劃通過發(fā)展“全渠道”業(yè)務(wù)，利用公司玩具“超級(jí)門店”網(wǎng)絡(luò)同純網(wǎng)絡(luò)電商企業(yè)展開競(jìng)爭(zhēng)。公司總裁兼首席執(zhí)行官杰里?斯托奇在一次活動(dòng)上表示，他認(rèn)為公司在美國(guó)的875家門店是公司的優(yōu)勢(shì)所在。斯托奇說：“雖然純網(wǎng)絡(luò)購(gòu)物關(guān)注度很高，而且我們的電子商務(wù)已經(jīng)達(dá)到10億美元，但事實(shí)上，公司銷售絕大部分來自實(shí)體門店。成功的品牌都是那些能夠在所有銷售渠道提供最好商品和服務(wù)的品牌?！爆F(xiàn)在很多傳統(tǒng)零售商都建立了自己的網(wǎng)上銷售平臺(tái)，如何做好線上線下的無縫式對(duì)接，我們不妨可以借鑒國(guó)外優(yōu)秀企業(yè)的做法。

盡管網(wǎng)購(gòu)現(xiàn)在發(fā)展勢(shì)頭強(qiáng)勁，但是購(gòu)物更是一種娛樂方式，一種心理體驗(yàn)。中國(guó)傳統(tǒng)零售業(yè)，面對(duì)網(wǎng)購(gòu)沖擊將日趨向大型的實(shí)體體驗(yàn)店轉(zhuǎn)型，通過強(qiáng)化消費(fèi)者購(gòu)物體驗(yàn)和全渠道給予客戶無縫式購(gòu)物體驗(yàn)在市場(chǎng)中獲得一席之地。

參考文獻(xiàn)：

[1]王洪斌.淺析傳統(tǒng)百貨店如何應(yīng)對(duì)電商的沖擊[J].遼寧經(jīng)濟(jì)，2013（06）

篇7

摘要：隨著連鎖經(jīng)營(yíng)的發(fā)展，我國(guó)連鎖企業(yè)發(fā)展迅猛，各大高職院校也開設(shè)了連鎖經(jīng)營(yíng)管理專業(yè)，但仍然不能滿足連鎖企業(yè)的人才需求，本文從連鎖企業(yè)的人才需求出發(fā)，尋求連鎖經(jīng)營(yíng)管理專業(yè)的人才培養(yǎng)模式。

關(guān)鍵詞：企業(yè)人才需求連鎖經(jīng)營(yíng)培養(yǎng)模式

在“2012中國(guó)連鎖行業(yè)人力資源管理高峰論壇”會(huì)上，克麗絲汀迪奧商業(yè)中國(guó)區(qū)人力資源總監(jiān)馬震婭女士指出：“人才的發(fā)展無法跟上業(yè)務(wù)發(fā)展的速度?！边@一現(xiàn)實(shí)存在的問題已經(jīng)越來越突出的顯露出來。

一、連鎖企業(yè)人才需求狀況

（一）2012-2013年連鎖企業(yè)人才需求增幅情況

根據(jù)“中國(guó)連鎖經(jīng)營(yíng)協(xié)會(huì)”的《2012中國(guó)連鎖經(jīng)營(yíng)年鑒》中“連鎖行業(yè)人才需求現(xiàn)狀報(bào)告”對(duì)53家連鎖經(jīng)營(yíng)企業(yè)做調(diào)查統(tǒng)計(jì)，2012年連鎖企業(yè)對(duì)高職或大專學(xué)歷職員的需求為253人，到2013年需求為320人，增幅達(dá)到了26.5%，這一統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)充分表明了連鎖企業(yè)人才需求的增長(zhǎng)速度非常迅猛，預(yù)計(jì)到2014年增幅將達(dá)到30%以上。

（二）高職大專學(xué)歷職員在連鎖企業(yè)崗位統(tǒng)計(jì)

從高職或大專學(xué)歷職員在連鎖企業(yè)從事的崗位統(tǒng)計(jì)來看，70%的企業(yè)在提供給高職大專職員的崗位中都選擇了門店主管或見習(xí)主管，選擇門店基層員工的門店為55%，可以看出，連鎖企業(yè)對(duì)具有一定實(shí)踐能力的高職生或大專生還是非常重視的，希望他們能夠勝任管理類的工作。

（三）連鎖企業(yè)對(duì)高職大專職員的能力素質(zhì)要求

從連鎖企業(yè)對(duì)高職或大專職員的能力素質(zhì)要求來看，希望其具備環(huán)境適應(yīng)能力、外語及計(jì)算機(jī)能力、壓力承受能力、語言表達(dá)能力、市場(chǎng)營(yíng)銷策劃能力、組織協(xié)調(diào)能力、職業(yè)道德與忠誠(chéng)度、業(yè)務(wù)能力這八種主要素質(zhì)能力要求，其中對(duì)職業(yè)道德與忠誠(chéng)度、業(yè)務(wù)能力、壓力承受能力與語言表達(dá)能力尤其重視。如圖1

圖1：高職大專人才素質(zhì)要求

（數(shù)據(jù)來源：《2012中國(guó)連鎖經(jīng)營(yíng)年鑒》）

二、 連鎖經(jīng)營(yíng)管理人才培養(yǎng)存在的主要問題

（一）連鎖企業(yè)人才引進(jìn)和培養(yǎng)問題

《2008中國(guó)連鎖企業(yè)人力資源狀況調(diào)查》顯示，連鎖企業(yè)在人力資源中遇到最棘手的三個(gè)問題依次是：缺乏管理人員、個(gè)人績(jī)效考核難、人員流動(dòng)大。

調(diào)查93家連鎖企業(yè)顯示，中層管理崗位平均離職率為5.4%，最高的企業(yè)達(dá)到30%，離職主要崗位為店長(zhǎng)；基層崗位離職率為18.65%，最高企業(yè)達(dá)到200%。離職率高的主要原因在于企業(yè)留住人才的方式，沒有良好的福利待遇、缺乏領(lǐng)導(dǎo)細(xì)致關(guān)懷和良好的員工關(guān)系等成為員工離職率高的主要原因。

其次，企業(yè)對(duì)個(gè)人績(jī)效考核中，銷售量和毛利額是主要考慮的因素，而凈利潤(rùn)、基礎(chǔ)管理指標(biāo)、人員流失率、顧客滿意度、團(tuán)結(jié)合作精神、營(yíng)運(yùn)標(biāo)準(zhǔn)執(zhí)行情況、周轉(zhuǎn)天數(shù)、損耗、服務(wù)等考核因素很少涉及，人力資源管理的不完善也是連鎖企業(yè)人才流失的主要原因。

第三，缺乏管理人員已是連鎖企業(yè)迫在眉睫的問題，《2009 中國(guó)連鎖企業(yè)績(jī)效管理與能力建設(shè)調(diào)查報(bào)告》指出：“企業(yè)人力資源面臨的最大問題是缺乏總部/門店優(yōu)秀管理人員?！边@一問題隨著連鎖企業(yè)的迅猛發(fā)展已越來越突出，也成為高職院校開設(shè)連鎖經(jīng)營(yíng)管理專業(yè)需要深入思考的問題，即連鎖經(jīng)營(yíng)管理人才的培養(yǎng)模式。

（二）高職院校人才培養(yǎng)問題

經(jīng)過多年的改革和努力，全國(guó)很多高職院校針對(duì)人才培養(yǎng)和課程設(shè)置進(jìn)行了很大的改革，取得了很大的成績(jī)，但仍然存在一定的問題。首先，在連鎖經(jīng)營(yíng)管理專業(yè)，校企合作還需進(jìn)一步深入，不應(yīng)停留在校園招聘、企業(yè)講座、企業(yè)參與課程設(shè)置等合作領(lǐng)域，還應(yīng)有更大的校企合作項(xiàng)目，應(yīng)把企業(yè)和學(xué)校融為一體，學(xué)校和企業(yè)共建人才培養(yǎng)平臺(tái)，切實(shí)建立工學(xué)交替，做中學(xué)、學(xué)中做，校企連鎖的培養(yǎng)模式，把學(xué)校搬進(jìn)企業(yè)，把企業(yè)搬進(jìn)課堂。

其次，根據(jù)上文提到的連鎖企業(yè)對(duì)高職大專職員的能力素質(zhì)要求，學(xué)校不僅要教授學(xué)生專業(yè)理論、專業(yè)知識(shí)和專業(yè)業(yè)務(wù)技能，還需要培養(yǎng)學(xué)生的綜合素質(zhì)能力，包括壓力承受能力、語言表達(dá)能力、職業(yè)道德與忠誠(chéng)度、環(huán)境適應(yīng)能力、組織協(xié)調(diào)能力等。因此，課程設(shè)置的改革需要把培養(yǎng)學(xué)生綜合素質(zhì)融入到教育教學(xué)中去。

第三，師資建設(shè)和專業(yè)建設(shè)有待提高。上文提到校企合作要能真正做到工學(xué)交替，學(xué)中做、做中學(xué)的人才培養(yǎng)目標(biāo)，因此師資隊(duì)伍的建設(shè)范疇不能局限于“雙師型”的建設(shè)要求，高職院校的人才培養(yǎng)目標(biāo)更加要求教師隊(duì)伍有豐富的相關(guān)實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)，因此提升教師隊(duì)伍的實(shí)際操作能力是更好完成人才培養(yǎng)目標(biāo)的途徑之一。實(shí)踐出真知，這就要求把實(shí)訓(xùn)、實(shí)踐類課程搬到企業(yè)，同時(shí)加強(qiáng)校內(nèi)企業(yè)的建設(shè)，為人才培養(yǎng)創(chuàng)造更加良好的環(huán)境。

三、連鎖經(jīng)營(yíng)管理專業(yè)人才培養(yǎng)模式方案設(shè)計(jì)

綜上所述，連鎖經(jīng)營(yíng)管理專業(yè)人才培養(yǎng)模式，應(yīng)以滿足企業(yè)人才需求為目標(biāo)，切實(shí)培養(yǎng)學(xué)生綜合能力素質(zhì)為導(dǎo)向進(jìn)行方案設(shè)計(jì)。

首先，在課程設(shè)置上，結(jié)合企業(yè)對(duì)員工能力素質(zhì)要求、崗位能力要求和創(chuàng)新能力要求，除了基礎(chǔ)知識(shí)課程的設(shè)置以外，還應(yīng)增設(shè)相關(guān)提升素質(zhì)能力和業(yè)務(wù)技能的課程，如開設(shè)抗壓教育的心理學(xué)課程、職業(yè)道德教育課程、演講與口才相關(guān)課程、下企業(yè)實(shí)訓(xùn)課程等。通過增設(shè)相關(guān)素質(zhì)教育的課程，使學(xué)生在未來就業(yè)中具有更大的競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)，同時(shí)滿足連鎖企業(yè)的用人需求。因此，從連鎖經(jīng)營(yíng)行業(yè)的職業(yè)崗位能力出發(fā)，兼顧連鎖區(qū)域性特色來定位專業(yè)培養(yǎng)目標(biāo)，主要有職業(yè)崗位能力、基本人文素質(zhì)、創(chuàng)新適應(yīng)能力三個(gè)方面具體內(nèi)容?；救宋乃刭|(zhì)包括思想道德素質(zhì)、人文素質(zhì)、自然科學(xué)素質(zhì)、心理素質(zhì)；職業(yè)崗位能力包括崗位所需的理論知識(shí)、實(shí)踐技術(shù)和專門技術(shù)等；創(chuàng)新適應(yīng)能力則包括自學(xué)能力、創(chuàng)新能力、生存和人際交往能力。[1]

其次，在校企合作領(lǐng)域，確定以職業(yè)素質(zhì)貫穿人才培養(yǎng)過程始終，貫徹“教、學(xué)、做”一體化的辦學(xué)思想，使理論教學(xué)與實(shí)踐教學(xué)相互滲透、相互依存不斷推動(dòng)連鎖經(jīng)營(yíng)管理專業(yè)人才培養(yǎng)朝著更為深廣的方向發(fā)展。根據(jù)這一指導(dǎo)思想，校企合作應(yīng)貫穿于教育教學(xué)始終，結(jié)合行業(yè)、企業(yè)，從課程設(shè)置、素質(zhì)教育內(nèi)容、企業(yè)實(shí)訓(xùn)、頂崗實(shí)習(xí)等各個(gè)環(huán)節(jié)融入校企合作項(xiàng)目，校企合作還可以采用多種方式相結(jié)合，提高學(xué)生積極性，滿足學(xué)生不同需求。校企合作方式一：積極開展“訂單式”培養(yǎng)， 為企業(yè)輸送高素質(zhì)的連鎖經(jīng)營(yíng)管理人才。[2]校企合作方式二：相關(guān)實(shí)訓(xùn)課程可設(shè)置在企業(yè)中完成，如常州紡織職業(yè)技術(shù)學(xué)院連鎖經(jīng)營(yíng)管理專業(yè)學(xué)生的連鎖經(jīng)營(yíng)管理實(shí)訓(xùn)課程與昆山萬達(dá)奴服裝連鎖企業(yè)合作，學(xué)生在門店中做中學(xué)、學(xué)中做，由實(shí)訓(xùn)教師、企業(yè)校外導(dǎo)師進(jìn)行輔導(dǎo)，做到“教、學(xué)、做”一體化。

參考文獻(xiàn)：

篇8

一家位于廣州CBD中心，在天河城東塔占地約500平方米，包括2間多功能教室和1間活動(dòng)室；一家位于上海漕河經(jīng)濟(jì)開發(fā)區(qū)，擁有約1500平方米的校園和獨(dú)立的教學(xué)樓，包含2間多媒體教室，1間互動(dòng)教室和1間圖書館。一家號(hào)稱每年投資3000萬―4000萬元，一家號(hào)稱5年內(nèi)投資2.5億元。

一家叫“米飯大學(xué)”，一家叫“漢堡大學(xué)”。“米飯大學(xué)”并不教做米飯，“漢堡大學(xué)”也不教做漢堡。事實(shí)上，他們是針鋒相對(duì)的兩家企業(yè)――真功夫和麥當(dāng)勞的人才培養(yǎng)基地；作為中西快餐的代表，他們針鋒相對(duì)的已經(jīng)不是賣“米飯”還是賣“漢堡”，而是做米飯或者做漢堡的人。

不差錢，就差人

僅僅相差一個(gè)星期。麥當(dāng)勞剛剛宣布將香港漢堡大學(xué)遷至上海，改名為中國(guó)漢堡大學(xué)。真功夫便成立了國(guó)內(nèi)第一家中式快餐企業(yè)大學(xué)――米飯大學(xué)。在新聞會(huì)上，與總裁蔡達(dá)標(biāo)一起出席的，還有真功夫從麥當(dāng)勞和肯德基挖來的數(shù)位高管。

其中，從麥當(dāng)勞來的營(yíng)銷副總裁張帆，去年利用全球金融危機(jī)，以相對(duì)于麥當(dāng)勞變相降價(jià)的辦法，幫助真功夫完成了逆勢(shì)擴(kuò)張；而在肯德基服務(wù)了10年的CIO王磊，則向真功夫許諾，希望以IT系統(tǒng)“再次參與并見證一家企業(yè)從300家發(fā)展到3000家的過程”。

然而，沒有哪一家的人才能夠只進(jìn)不出。2008年，創(chuàng)業(yè)元老易正偉、周明改旗易幟，另起爐灶，創(chuàng)辦了名為“72街”的中式快餐連鎖店。無論是選址還是出品，均與真功夫大同小異。2009年，與真功夫合作了10年的專用設(shè)備供應(yīng)商――蒸功夫廚具公司，也決定從真功夫的產(chǎn)業(yè)鏈中脫離，面向社會(huì)提供標(biāo)準(zhǔn)化的廚具設(shè)備。

據(jù)《2009中國(guó)餐飲企業(yè)調(diào)查報(bào)告》顯示：餐飲企業(yè)一線人員和高層次管理人員嚴(yán)重缺乏，企業(yè)員工平均流動(dòng)率高達(dá)56％。

“我們不差錢，就差人?！闭婀Ψ蛎罪埓髮W(xué)校長(zhǎng)洪人剛表示，快餐連鎖企業(yè)的發(fā)展模式是單店復(fù)制，而與7-11便利店式的連鎖企業(yè)不同，快餐店復(fù)制的不僅僅是店面、貨品和設(shè)備，更多的是服務(wù)和人。如果人的數(shù)量和素質(zhì)達(dá)不到要求，將直接制約企業(yè)的擴(kuò)張速度和競(jìng)爭(zhēng)力。今后，企業(yè)之間的較量也將集中表現(xiàn)為人才之爭(zhēng)。

“漢堡大學(xué)”的擴(kuò)張

嚴(yán)格地說，麥當(dāng)勞并非首次在中國(guó)成立漢堡大學(xué)。香港漢堡大學(xué)成立之際，麥當(dāng)勞在大中華區(qū)的門店數(shù)量約為300家，這一規(guī)模與真功夫現(xiàn)在的門店數(shù)量相仿?？梢哉f，對(duì)于快餐連鎖企業(yè)而言，300家門店幾乎是一個(gè)坎，要越過這個(gè)坎繼續(xù)壯大，必須有足夠的人才儲(chǔ)備和及時(shí)的人才供應(yīng)。

現(xiàn)在，麥當(dāng)勞在大陸的門店已經(jīng)突破1000家，由于人才需求的增長(zhǎng)，加之考慮到所培訓(xùn)人員往返香港以及住宿的成本，才將漢堡大學(xué)遷至上海，并擴(kuò)大了規(guī)模。麥當(dāng)勞中國(guó)漢堡大學(xué)校長(zhǎng)李曼霞說：“自1961年起，全球已有超過12.5萬名餐廳經(jīng)理、中級(jí)經(jīng)理和運(yùn)營(yíng)商畢業(yè)于麥當(dāng)勞漢堡大學(xué)。進(jìn)入中國(guó)20多年來，麥當(dāng)勞始終堅(jiān)持發(fā)展和培養(yǎng)本土人才，中國(guó)公司99％的雇員來自大陸?！?/p>

其他100多個(gè)國(guó)家和地區(qū)也是如此。正因?yàn)橛辛藵h堡大學(xué)，麥當(dāng)勞才能夠?qū)⒉煌幕?、不同生活?xí)慣、不同口味的人訓(xùn)練為統(tǒng)一的標(biāo)準(zhǔn)，才能保證全球3萬多家門店的出品具備相同的品質(zhì)。今年，麥當(dāng)勞計(jì)劃在中國(guó)新開設(shè)150―175家餐廳，相應(yīng)新增10000個(gè)工作機(jī)會(huì)。

10萬元培養(yǎng)一個(gè)經(jīng)理

在麥當(dāng)勞漢堡大學(xué)，不同的受訓(xùn)者有不同的“套餐”：為第一副經(jīng)理提供的是“餐廳領(lǐng)導(dǎo)力課程”，為餐廳經(jīng)理提供的是“商業(yè)領(lǐng)導(dǎo)力課程”，為營(yíng)運(yùn)顧問提供的是“營(yíng)運(yùn)顧問課程”，為業(yè)務(wù)顧問提供的是“共創(chuàng)成果課程”。

所有課程都以情境模擬和角色扮演的方式教授，比如，在教室里模擬工作站，讓一部分學(xué)員扮演顧客進(jìn)行投訴，其他學(xué)員則運(yùn)用所學(xué)習(xí)的技巧，訓(xùn)練危機(jī)公關(guān)的能力；又比如，在電腦上模擬下訂單，讓經(jīng)理判斷如果同時(shí)有30位客人進(jìn)店，需要炸多少分量的薯?xiàng)l。每上完一門課程，學(xué)員們都需要分組做報(bào)告。這個(gè)過程將被錄像，然后由授課老師和學(xué)員們一起對(duì)其表達(dá)方式、手勢(shì)、音調(diào)、與聽者的互動(dòng)等方面做出分析和糾正。

真功夫從來都不避諱，自己的管理模式和方法借鑒了麥當(dāng)勞和肯德基的經(jīng)驗(yàn)?！懊罪埓髮W(xué)”與“漢堡大學(xué)”一樣，也以餐廳管理和領(lǐng)導(dǎo)力為主要培訓(xùn)內(nèi)容，也直接針對(duì)新店的需求和環(huán)境。老師中80％來自真功夫內(nèi)部，都曾經(jīng)是從基層做上來的餐廳經(jīng)理或者督導(dǎo)。企業(yè)培訓(xùn)的經(jīng)歷與晉升直接掛鉤，要從第一副經(jīng)理升為餐廳經(jīng)理，必須首先拿到“米飯大學(xué)”的畢業(yè)證。

早在2003年，真功夫還叫“雙種子”、還只有20多家門店的時(shí)候，就在東莞成立了管理學(xué)院。當(dāng)時(shí)，這一學(xué)院的任務(wù)是培養(yǎng)見習(xí)經(jīng)理和餐廳經(jīng)理。后來，真功夫向廣東以外的其他地區(qū)滲透，門店數(shù)量以幾何倍數(shù)增長(zhǎng)，對(duì)中高級(jí)管理人才的需求逐步變大。

于是，“米飯大學(xué)”被確定以培養(yǎng)餐廳經(jīng)理、資深餐廳經(jīng)理、督導(dǎo)以及區(qū)域運(yùn)營(yíng)經(jīng)理為目標(biāo)，而以下級(jí)別的管理人員則交給管理學(xué)院培養(yǎng)。現(xiàn)在，管理學(xué)院可以稱為“米飯中學(xué)”，主要培養(yǎng)見習(xí)經(jīng)理和第一副經(jīng)理。包括東莞，真功夫已經(jīng)在所覆蓋的五大區(qū)域都設(shè)立了管理學(xué)院，對(duì)初級(jí)管理人員基本實(shí)現(xiàn)了就近培養(yǎng)。

與“米飯中學(xué)”相比，“米飯大學(xué)”更注重軟性技術(shù)，5天的課程主要分為“如何管人”和“如何管錢”兩部分。

篇9

家電連鎖巨頭齊在資本市場(chǎng)亮相意義何在？為什么在近期齊奔資本市場(chǎng)，掀起上市的熱潮？上市后將帶給消費(fèi)者哪些福音？就此，本報(bào)記者采訪了有關(guān)人士。

行業(yè)獲得資本市場(chǎng)認(rèn)可

“國(guó)美、蘇寧等家電連鎖企業(yè)的紛紛上市，透露出了一個(gè)強(qiáng)有力的信號(hào)：在我國(guó)家電行業(yè)中，流通領(lǐng)域取得了舉足輕重的地位。”天同證券研究所研究員董佳芳接受記者采訪時(shí)這樣表示。他說，自上世紀(jì)90年代電器制造企業(yè)掀起上市浪潮后，目前在國(guó)內(nèi)上市的電器制造商多達(dá)30幾家，但與此形成鮮明對(duì)比的是家電渠道商在資本市場(chǎng)的長(zhǎng)期“缺席”，這與渠道商在家電行業(yè)中的權(quán)重不符。

北京首放投資顧問有限公司分析師聶芳銘認(rèn)為，資本市場(chǎng)比較崇尚業(yè)績(jī)具有穩(wěn)定性和成長(zhǎng)性的企業(yè)。多家企業(yè)借殼進(jìn)入資本市場(chǎng)，特別是蘇寧在國(guó)內(nèi)板塊直接上市，意味著家電連鎖企業(yè)得到了資本市場(chǎng)的認(rèn)可，表現(xiàn)出了家電連鎖業(yè)的競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)。中國(guó)連鎖經(jīng)營(yíng)協(xié)會(huì)會(huì)員、家電連鎖專家郝登偉指出，國(guó)內(nèi)家電連鎖業(yè)在十來年運(yùn)作過程中，依靠自己的資金或憑借銀行貸款，形成了一個(gè)巨大的營(yíng)銷網(wǎng)絡(luò)，并換來了品牌和商譽(yù)等無形資產(chǎn)?，F(xiàn)在已經(jīng)是無形資產(chǎn)積累成熟的時(shí)候，必然要通過一種渠道來體現(xiàn)價(jià)值，而資本市場(chǎng)是衡量的最好途徑。他告訴記者，有消息稱，國(guó)美、蘇寧等家電連鎖企業(yè)都被納入國(guó)家重點(diǎn)扶持的15家流通企業(yè)名單中，無論這個(gè)消息正確與否，都表明了各界越來越重視家電連鎖業(yè)。

近年來，家電連鎖業(yè)一直是中國(guó)零售業(yè)乃至其他服務(wù)業(yè)中非常出彩的行業(yè)，保持著高速發(fā)展的良好態(tài)勢(shì)。根據(jù)商務(wù)部商業(yè)改革發(fā)展司的調(diào)查報(bào)告，2003年上海永樂和國(guó)美電器的銷售額增長(zhǎng)率分別高達(dá)80．2％和63．3％。近期國(guó)務(wù)院發(fā)展研究中心市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)研究所對(duì)中國(guó)50個(gè)城市消費(fèi)者的調(diào)查研究表明，2004年消費(fèi)者對(duì)家電專業(yè)連鎖渠道的認(rèn)同持續(xù)上升，有68．2％的消費(fèi)者表示將會(huì)選擇家電專業(yè)連鎖渠道。而2000年時(shí)，這一選擇比重還低于20％。該所研究員陸刃波指出，家電專業(yè)連鎖渠道在近年來快速成長(zhǎng)，以國(guó)美為代表的全國(guó)性家電連鎖和區(qū)域性家電連鎖渠道不斷在全國(guó)和區(qū)域范圍內(nèi)擴(kuò)張門店，專業(yè)家電流通渠道的主流發(fā)展方向已成為不可逆轉(zhuǎn)之勢(shì)。他同時(shí)認(rèn)為，上市對(duì)家電連鎖企業(yè)的發(fā)展是一個(gè)新的契機(jī)，家電連鎖企業(yè)的集體上市，可以說是中國(guó)家電制造業(yè)道路的翻版，將走上真正的“做強(qiáng)做大”之路。

面對(duì)新一輪競(jìng)爭(zhēng)未雨綢繆

今年的12月12日，我國(guó)的零售業(yè)將全面向外資開放，按照中國(guó)入世的承諾，將取消外資在中國(guó)投資零售業(yè)的地域、數(shù)量限制和企業(yè)股權(quán)比例的限制。于是業(yè)內(nèi)紛紛猜測(cè)，家電連鎖巨頭之所以趕在零售業(yè)開放前紛紛上市，主要是感到了國(guó)外家電巨頭的威脅。

然而蘇寧卻否認(rèn)了這種說法。蘇寧總裁孫為民接受本報(bào)記者采訪時(shí)表示，目前除了英國(guó)翠豐對(duì)中國(guó)家電市場(chǎng)有所調(diào)研外，其他國(guó)外家電巨頭還沒有進(jìn)入中國(guó)的任何跡象。他認(rèn)為，一個(gè)外資企業(yè)進(jìn)入中國(guó)市場(chǎng)會(huì)非常謹(jǐn)慎，產(chǎn)品資源能否整合好、行業(yè)利潤(rùn)率是否符合企業(yè)的標(biāo)準(zhǔn)、行業(yè)內(nèi)部的作業(yè)規(guī)范能否適應(yīng)，這些都是進(jìn)入國(guó)內(nèi)市場(chǎng)的前提。至少在2年內(nèi)仍然是國(guó)內(nèi)企業(yè)洗牌為主，他表示，蘇寧對(duì)外資企業(yè)的威脅在戰(zhàn)略上加以重視，但在戰(zhàn)術(shù)上尚未考慮到。

在中國(guó)鵬潤(rùn)復(fù)牌、國(guó)美成功上市的當(dāng)天，公司副總裁張志銘就已經(jīng)斬釘截鐵地表示，融得的資金將用于國(guó)美電器的連鎖擴(kuò)張。在國(guó)美的計(jì)劃中，即將在已開設(shè)門店的城市開設(shè)更多門店，并擴(kuò)展至擁有強(qiáng)勁增長(zhǎng)潛力但目前未開設(shè)門店的二級(jí)城市。根據(jù)上市公告，蘇寧募集的近4億元資金大半將用于門店擴(kuò)張上。從蘇寧、國(guó)美的融資計(jì)劃就不難看出，大規(guī)模的擴(kuò)張都是其融資的主要目的之一。

據(jù)悉，目前國(guó)內(nèi)家電渠道商數(shù)量超過3．2萬家，而美國(guó)的同類企業(yè)不足1000家，美國(guó)前三大電器零售商控制了高達(dá)80％的市場(chǎng)份額。郝登偉分析認(rèn)為，中國(guó)的家電零售業(yè)將面臨新一輪的淘汰與整合?！叭Φ亍笔羌译婁N售商的主要贏利方式之一，通過市場(chǎng)份額的擴(kuò)張，以、包銷等等方式向自己的上游爭(zhēng)取壓縮成本?！叭Φ亍本托枰Y金，上市無疑成為其迅速擴(kuò)張的絕好途徑。對(duì)脫胎于家族式民營(yíng)企業(yè)的大多數(shù)中國(guó)家電連鎖企業(yè)來說，資金積累不足是一個(gè)嚴(yán)重的問題，尤其需要依靠外來資本的介入壯大自己。

郝登偉同時(shí)認(rèn)為，蘇寧融資投向的內(nèi)部配送系統(tǒng)改造和完善信息系統(tǒng)兩個(gè)領(lǐng)域，是目前連鎖企業(yè)發(fā)展的軟肋。家電行業(yè)作為微利企業(yè)一定得精確化管理，我國(guó)物流系統(tǒng)的極端不發(fā)達(dá)也很大程度上抑制了企業(yè)的發(fā)展。陸刃波也指出，國(guó)內(nèi)的家電連鎖企業(yè)主要利潤(rùn)來源于上游。由于上游的制造業(yè)利潤(rùn)已經(jīng)很小，家電銷售商將面臨嚴(yán)峻形勢(shì)。家電連鎖企業(yè)上市后在物流和信息系統(tǒng)上加強(qiáng)都是為了增強(qiáng)自己的競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)。

孫為民告訴記者，資本市場(chǎng)的運(yùn)作將進(jìn)一步加速家電連鎖業(yè)的高速擴(kuò)張，并為其引入新的管理和競(jìng)爭(zhēng)模式，增加品牌的信譽(yù)度和社會(huì)影響力，有助于企業(yè)今后的可持續(xù)性發(fā)展。

企業(yè)上市 消費(fèi)者間接受益

近年來，不少家電銷售商推出“零元家電”，“限售N臺(tái)”等促銷手段來吸引顧客，其中不乏誤導(dǎo)、甚至欺騙消費(fèi)者的現(xiàn)象。郝登偉認(rèn)為，在眾多家電連鎖企業(yè)上市后，消費(fèi)者有了一個(gè)放心的購(gòu)物場(chǎng)所。作為上市公司，對(duì)股東、股價(jià)負(fù)責(zé)是基本原則，將會(huì)注重企業(yè)的公眾形象，時(shí)下存在的暗箱操作將大為減少。他同時(shí)認(rèn)為，上市公司永遠(yuǎn)要追求它的利益最大化，面對(duì)市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)，家電連鎖實(shí)現(xiàn)利益最大化通常不是向消費(fèi)終端顧客來索取，而是要向供應(yīng)商和廠家來獲取，通過自己的市場(chǎng)權(quán)重最快地獲得優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品以及低廉的價(jià)格，從而間接降低消費(fèi)者的購(gòu)物成本。

篇10

關(guān)鍵詞：低星級(jí)酒店、經(jīng)濟(jì)型酒店、轉(zhuǎn)型

引言

經(jīng)濟(jì)型酒店具有價(jià)格低廉、安全、舒適、干凈等優(yōu)點(diǎn)，廣受普通大眾消費(fèi)者的青睞。而低星級(jí)酒店由于市場(chǎng)定位不明確、硬件配置不合理、服務(wù)水平較低，人力成本控制不力，導(dǎo)致客源流失嚴(yán)重，出租率普遍較低。低星級(jí)酒店轉(zhuǎn)變經(jīng)營(yíng)理念和模式，適應(yīng)市場(chǎng)需求，向經(jīng)濟(jì)型酒店轉(zhuǎn)型是其改善當(dāng)前經(jīng)營(yíng)不善狀況的重要出路。針對(duì)低星級(jí)酒店在轉(zhuǎn)型過程中存在轉(zhuǎn)型盲目、對(duì)轉(zhuǎn)型理解不深、轉(zhuǎn)型不徹底等問題，本文對(duì)如何進(jìn)行科學(xué)地轉(zhuǎn)型，避免盲目與混亂，進(jìn)行了探討。

一、低星級(jí)酒店轉(zhuǎn)型經(jīng)濟(jì)型酒店的內(nèi)涵

根據(jù)轉(zhuǎn)型程度，低星級(jí)酒店轉(zhuǎn)型經(jīng)濟(jì)型酒店具備兩方面的內(nèi)涵：一是與國(guó)際經(jīng)濟(jì)型酒店完全接軌，根據(jù)經(jīng)濟(jì)型酒店的設(shè)計(jì)理念，投入大量資金重新設(shè)計(jì)酒店的產(chǎn)品和服務(wù)，重新配備硬件設(shè)施，使之煥然一新。轉(zhuǎn)型模式上可采取本酒店直接投入資金改造、加盟經(jīng)濟(jì)型品牌連鎖或者被其并購(gòu)的方式；二是低星級(jí)酒店借鑒經(jīng)濟(jì)型酒店的經(jīng)驗(yàn)，并不完全拋棄原來的優(yōu)勢(shì)和市場(chǎng)，而是揚(yáng)長(zhǎng)避短，通過重新設(shè)計(jì)市場(chǎng)定位和產(chǎn)品定位、規(guī)范管理和經(jīng)營(yíng)等與經(jīng)濟(jì)型酒店接軌，與它們爭(zhēng)奪市場(chǎng)。這也是目前很多低星級(jí)酒店采用的方法。

二、低星級(jí)酒店轉(zhuǎn)型經(jīng)濟(jì)型酒店的原因

（一）經(jīng)濟(jì)型酒店需求旺盛

2010年我國(guó)國(guó)內(nèi)出游人數(shù)達(dá)21億人次，大眾旅游的升溫，推動(dòng)了對(duì)經(jīng)濟(jì)、舒適、方便、衛(wèi)生的住宿需求，而經(jīng)濟(jì)型酒店正好滿足人們此種需求。普通旅游者不需要高檔綜合的酒店服務(wù)，四五星級(jí)酒店對(duì)他們太奢侈，低星級(jí)酒店又往往服務(wù)質(zhì)量不高，經(jīng)濟(jì)型酒店簡(jiǎn)單的“B&B”模式恰好能滿足他們的需求。因此，我國(guó)經(jīng)濟(jì)型酒店的市場(chǎng)潛力巨大，市場(chǎng)需求量仍在上升。

（二）低星級(jí)酒店相對(duì)過剩

截至2009年底，我國(guó)三星級(jí)及以下酒店11700余家，占所有星級(jí)酒店總數(shù)的82％[1]。數(shù)據(jù)顯示，我國(guó)80％的星級(jí)飯店利潤(rùn)稀薄，主要因?yàn)榫频暝O(shè)施落后、產(chǎn)品雷同、互相競(jìng)爭(zhēng)殺價(jià)、酒店沒有核心產(chǎn)品、管理和服務(wù)欠規(guī)范、硬件產(chǎn)品配置不科學(xué)。一些缺少品牌、衛(wèi)生治安條件差的中低檔星級(jí)飯店，即使房?jī)r(jià)低廉，也無法吸引消費(fèi)者。目前新興的經(jīng)濟(jì)型酒店風(fēng)起云涌的形勢(shì)使得低星級(jí)酒店陷于尷尬地位，處于行業(yè)整體相對(duì)過剩的狀態(tài)。

（三）經(jīng)濟(jì)型酒店投資低回報(bào)高

經(jīng)濟(jì)型酒店的投資低。經(jīng)濟(jì)型酒店的投資規(guī)模通常在150-1500萬元之間，門店可以租用廠房、辦公樓等，去掉桑拿、KTV、酒吧等設(shè)施，設(shè)計(jì)上以實(shí)用簡(jiǎn)約為原則，并嚴(yán)格控制人力成本，客房與員工的比例控制在1：0.省略ta.省略/html/2010-11/2010-11-25-9-42-64682.html