導(dǎo)語：畜產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)管整治方案5篇一文來源于網(wǎng)友上傳，不代表本站觀點(diǎn)，若需要原創(chuàng)文章可咨詢客服老師，歡迎參考。

第一篇:畜產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管整治方案

為鞏固近年來我縣畜產(chǎn)品質(zhì)量安全整治成果，推動(dòng)畜產(chǎn)品質(zhì)量安全水平不斷提高，我縣決定繼續(xù)深入開展畜產(chǎn)品質(zhì)量安全專項(xiàng)整治工作，特制定本方案。

一、整治目標(biāo)

以部、省、市有關(guān)文件精神為指導(dǎo)，結(jié)合我縣實(shí)際，深入開展《動(dòng)物防疫法》、《獸藥管理?xiàng)l例》等法律法規(guī)宣傳，擴(kuò)大法律、法規(guī)知曉面，扎實(shí)開展以飼料、獸藥及生鮮乳為重點(diǎn)的畜產(chǎn)品質(zhì)量安全專項(xiàng)整治，嚴(yán)厲查處違法違規(guī)生產(chǎn)、經(jīng)營(yíng)行為，全面提高畜產(chǎn)品質(zhì)量安全水平和監(jiān)管能力，確保無違禁獸藥使用及濫用添加劑行為發(fā)生，實(shí)現(xiàn)全年畜產(chǎn)品安全事故零發(fā)生。

二、工作重點(diǎn)

（一）解決當(dāng)前突出問題

1.開展飼料質(zhì)量安全專項(xiàng)整治

（1）具體目標(biāo)：無質(zhì)量不合格飼料銷售，抽檢合格率達(dá)到100%。

（2）主要任務(wù)：實(shí)行飼料銷售備案制度，規(guī)范飼料經(jīng)營(yíng)活動(dòng)；嚴(yán)厲打擊違法銷售質(zhì)量不合格飼料行為，加大違法案件查處力度；加強(qiáng)飼料質(zhì)量監(jiān)督抽檢。

2.開展生鮮乳專項(xiàng)整治

（1）具體目標(biāo)：生鮮乳收購(gòu)站人員監(jiān)管全面到位，生鮮乳中三聚氰胺、黃曲霉素監(jiān)測(cè)合格率達(dá)到100%；其它監(jiān)測(cè)全面達(dá)到省上規(guī)定要求。

（2）主要任務(wù)：加強(qiáng)生鮮乳質(zhì)量安全監(jiān)管，開展生鮮乳中違禁添加物專項(xiàng)監(jiān)測(cè)，依法嚴(yán)厲打擊違規(guī)添加行為，落實(shí)專人做到生鮮乳生產(chǎn)全程監(jiān)督。

3.開展獸藥及獸藥殘留專項(xiàng)整治

（1）具體目標(biāo)：無假劣獸藥銷售，獸藥抽檢合格率達(dá)100%，獸藥殘留檢測(cè)達(dá)100%。

（2）主要任務(wù)：積極推行獸藥GSP制度，整頓獸藥經(jīng)營(yíng)秩序，加大獸藥市場(chǎng)整治力度，嚴(yán)厲查處禁用藥物及假劣獸藥；加強(qiáng)獸藥質(zhì)量監(jiān)督抽檢，依法對(duì)假劣獸藥經(jīng)營(yíng)企業(yè)實(shí)施處罰；加大獸藥殘留檢測(cè)力度。

4.開展畜產(chǎn)品中瘦肉精等禁用物質(zhì)專項(xiàng)整治

（1）具體目標(biāo)：養(yǎng)殖環(huán)節(jié)瘦肉精等禁用物質(zhì)監(jiān)測(cè)合格率保持在100%。

（2）主要任務(wù)：加大養(yǎng)殖環(huán)節(jié)監(jiān)管力度，嚴(yán)厲打擊養(yǎng)殖過程中使用瘦肉精等違禁藥物的違法行為，加強(qiáng)對(duì)養(yǎng)殖戶特別是散養(yǎng)戶的抽檢和巡查，提高養(yǎng)殖戶的質(zhì)量安全意識(shí)。

（二）推進(jìn)監(jiān)管長(zhǎng)效機(jī)制建設(shè)

1.完善協(xié)調(diào)合作機(jī)制

與衛(wèi)生、公安、商務(wù)、工商、質(zhì)檢、食藥等部門建立畜產(chǎn)品質(zhì)量安全聯(lián)席會(huì)議制度、信息通報(bào)制度和協(xié)調(diào)配合制度；與食藥等部門建立瘦肉精、硝基呋喃等藥物監(jiān)管協(xié)調(diào)配合機(jī)制。

2.建立檢打聯(lián)動(dòng)機(jī)制

充分發(fā)揮監(jiān)測(cè)抽查對(duì)于質(zhì)量安全監(jiān)管的技術(shù)支撐作用，開展畜產(chǎn)品和畜牧投入品監(jiān)督抽查，形成檢打聯(lián)動(dòng)工作機(jī)制，加大對(duì)抽檢不合格產(chǎn)品依法查處力度。

3.建立應(yīng)急處置機(jī)制

根據(jù)應(yīng)急預(yù)案的要求，及時(shí)處理應(yīng)急事件，有計(jì)劃開展畜產(chǎn)品質(zhì)量安全應(yīng)急知識(shí)培訓(xùn)，逐步完善畜產(chǎn)品質(zhì)量安全應(yīng)急管理體系，提高畜產(chǎn)品質(zhì)量安全事件應(yīng)急處置能力。

三、方法步驟

（一）工作部署階段（3月1日—3月31日）

在全縣范圍內(nèi)部署2015年畜產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管專項(xiàng)整治工作，各鄉(xiāng)鎮(zhèn)站圍繞方案開展組織工作。

（二）集中整治階段（4月1日—10月底）

一是加強(qiáng)檢驗(yàn)監(jiān)測(cè)。除要全面配合上級(jí)完成有關(guān)監(jiān)測(cè)任務(wù)外，還要針對(duì)集中整治中存在的問題開展專門監(jiān)測(cè)。二是加強(qiáng)查處曝光。要聯(lián)合有關(guān)部門加大對(duì)禁限用獸藥和禁用藥物的清理檢查力度，加強(qiáng)對(duì)畜產(chǎn)品生產(chǎn)環(huán)節(jié)的檢查，針對(duì)執(zhí)法檢查和監(jiān)督抽查中發(fā)現(xiàn)的問題，依法進(jìn)行查處。三是加強(qiáng)督導(dǎo)整改。強(qiáng)化對(duì)畜產(chǎn)品質(zhì)量安全整治工作的督導(dǎo)檢查，對(duì)于監(jiān)督抽查和執(zhí)法檢查過程中發(fā)現(xiàn)的問題，要督促相關(guān)單位或個(gè)人及時(shí)進(jìn)行整改，確保整治工作取得實(shí)效。四是加強(qiáng)制度建設(shè)。引導(dǎo)投入品經(jīng)營(yíng)企業(yè)建立進(jìn)貨查驗(yàn)、進(jìn)銷貨臺(tái)帳、質(zhì)量安全承諾等制度，指導(dǎo)規(guī)模養(yǎng)殖場(chǎng)、農(nóng)民專業(yè)合作經(jīng)濟(jì)組織和生產(chǎn)企業(yè)完善養(yǎng)殖生產(chǎn)記錄等制度。五是加強(qiáng)指導(dǎo)服務(wù)。充分宣傳國(guó)家有關(guān)法律法規(guī)和禁限用獸藥危害，加大培訓(xùn)力度，指導(dǎo)生產(chǎn)者科學(xué)、合理使用投入品。

（三）總結(jié)階段（11月—12月）

全面總結(jié)2015年畜產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管專項(xiàng)整治工作。

四、工作要求

（一）加強(qiáng)組織領(lǐng)導(dǎo)

縣動(dòng)物衛(wèi)生監(jiān)督所要切實(shí)加強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo)，負(fù)責(zé)統(tǒng)籌協(xié)調(diào)畜產(chǎn)品質(zhì)量安全整治的有關(guān)工作，統(tǒng)一部署有關(guān)重大行動(dòng)。鄉(xiāng)鎮(zhèn)畜牧獸醫(yī)站要結(jié)合當(dāng)?shù)貙?shí)際情況和本方案，細(xì)化方案，明確目標(biāo)和任務(wù)，按計(jì)劃、分階段組織開展整治工作，并及時(shí)將整治情況上報(bào)縣動(dòng)監(jiān)所，縣動(dòng)監(jiān)所所要加強(qiáng)對(duì)各站的考核，總結(jié)和推廣好的經(jīng)驗(yàn)和做法，確保整治工作取得實(shí)效。

（二）加強(qiáng)協(xié)調(diào)配合

各鄉(xiāng)鎮(zhèn)畜牧獸醫(yī)站要積極向當(dāng)?shù)卣畢R報(bào)整治工作進(jìn)展情況，爭(zhēng)取政府的重視和支持；要加強(qiáng)與衛(wèi)生、公安、工商等部門的溝通，爭(zhēng)取各部門的支持和配合，形成監(jiān)管合力，確保協(xié)調(diào)一致、統(tǒng)一行動(dòng)。

（三）加強(qiáng)信息反饋

在整治工作中發(fā)現(xiàn)的新情況、新問題，以及突發(fā)事件和大案要案調(diào)查處理情況，要及時(shí)向縣畜牧局上報(bào)，縣畜牧局要落實(shí)專人匯總上報(bào)。

（四）加強(qiáng)宣傳引導(dǎo)

縣畜牧獸醫(yī)要與政府建立信息溝通制度，采取多種形式宣傳整治工作要求、成效和各鄉(xiāng)鎮(zhèn)在整治工作中好做法、好經(jīng)驗(yàn)，及時(shí)曝光查處典型案例，為整治工作營(yíng)造良好的社會(huì)輿論氛圍。

第二篇:飼料質(zhì)量安全整治方案

為加強(qiáng)飼料質(zhì)量安全監(jiān)管，提高畜產(chǎn)品質(zhì)量安全水平，制定本方案。

一、指導(dǎo)思想

以貫徹實(shí)施《飼料和飼料添加劑管理?xiàng)l例》為契機(jī)，以加強(qiáng)飼料生產(chǎn)企業(yè)規(guī)范化管理為抓手，以強(qiáng)化飼料原料監(jiān)管和嚴(yán)禁養(yǎng)殖環(huán)節(jié)非法添加為重點(diǎn)，通過“抓規(guī)范、促執(zhí)法、打禁藥”，進(jìn)一步提高準(zhǔn)入門檻，提高人員素質(zhì)，提高執(zhí)法能力，提高飼料質(zhì)量安全水平。

二、工作目標(biāo)

養(yǎng)殖環(huán)節(jié)違法使用瘦肉精等案件的查處率達(dá)到100%，三聚氰胺監(jiān)測(cè)合格率100%，飼料產(chǎn)品中瘦肉精等興奮劑類物質(zhì)監(jiān)測(cè)合格率保持在100%，飼料質(zhì)量安全水平進(jìn)一步提升。

三、工作重點(diǎn)

（一）提高飼料執(zhí)法能力。組織開展《飼料和飼料添加劑管理?xiàng)l例》及配套規(guī)章、標(biāo)準(zhǔn)的宣傳培訓(xùn)，提高執(zhí)法人員素質(zhì)。建立健全檢驗(yàn)檢疫聯(lián)動(dòng)、檢打聯(lián)動(dòng)、產(chǎn)銷聯(lián)動(dòng)等執(zhí)法工作機(jī)制，提高執(zhí)法效能。

（二）規(guī)范經(jīng)營(yíng)企業(yè)。對(duì)飼料經(jīng)營(yíng)市場(chǎng)加大監(jiān)督檢查力度，嚴(yán)厲打擊經(jīng)營(yíng)無生產(chǎn)許可證、無產(chǎn)品批準(zhǔn)文號(hào)、無產(chǎn)品標(biāo)識(shí)的“三無”飼料產(chǎn)品和過期變質(zhì)飼料行為。

（三）嚴(yán)打違禁添加行為。針對(duì)瘦肉精、萊克多巴胺、三聚氰胺等主要違禁藥物和非法添加物，全面完成上級(jí)下達(dá)監(jiān)測(cè)任務(wù)，對(duì)瘦肉精、三聚氰胺加強(qiáng)自身監(jiān)測(cè)，擴(kuò)大監(jiān)測(cè)范圍，及時(shí)查處發(fā)現(xiàn)問題。對(duì)《飼料添加劑安全使用規(guī)范》實(shí)施情況進(jìn)行監(jiān)督檢查，加強(qiáng)對(duì)養(yǎng)殖戶的抽查和巡查，強(qiáng)化活畜產(chǎn)地檢驗(yàn)檢疫聯(lián)動(dòng)，實(shí)行打宣并舉，提高養(yǎng)殖業(yè)主質(zhì)量安全意識(shí)，指導(dǎo)科學(xué)選擇和使用飼料產(chǎn)品。

（四）完善應(yīng)急處置機(jī)制。完善瘦肉精等飼料及養(yǎng)殖環(huán)節(jié)突發(fā)質(zhì)量安全事件應(yīng)急處置預(yù)案，做好物資儲(chǔ)備，加強(qiáng)應(yīng)急隊(duì)伍建設(shè)。

四、工作安排

（一）工作部署階段（3月1日—3月31日）

建立組織機(jī)構(gòu)，并制定2010年飼料質(zhì)量安全整治行動(dòng)實(shí)施方案。

（二）集中整治階段（4月1日—11月底）

1、開展檢驗(yàn)監(jiān)測(cè)，強(qiáng)化檢打聯(lián)動(dòng)。各站要繼續(xù)以飼料原料、飼料產(chǎn)品和養(yǎng)殖環(huán)節(jié)為重點(diǎn)，認(rèn)真協(xié)助縣局完成上級(jí)下達(dá)的飼料質(zhì)量安全監(jiān)測(cè)抽檢任務(wù)。對(duì)監(jiān)測(cè)中發(fā)現(xiàn)的問題及時(shí)進(jìn)行查處。

2、開展監(jiān)督檢查，強(qiáng)化督促整改?？h局要分上下年各組織一次專項(xiàng)集中整，各站要結(jié)合本地實(shí)際情況，隨時(shí)對(duì)轄區(qū)內(nèi)飼料生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)企業(yè)進(jìn)行全面檢查，發(fā)現(xiàn)問題及時(shí)督促整改，重大問題及時(shí)上報(bào)，縣檢疫所接報(bào)后要果斷進(jìn)行處理。

3、開展法規(guī)培訓(xùn)，強(qiáng)化守法意識(shí)。做好《飼料和飼料添加劑管理?xiàng)l例》及配套規(guī)章、標(biāo)準(zhǔn)的宣貫培訓(xùn)，對(duì)監(jiān)督執(zhí)法人員、飼料生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)企業(yè)、養(yǎng)殖戶采取不同方式開展法規(guī)培訓(xùn)。通過全面深入的法規(guī)培訓(xùn)活動(dòng)，提高生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者的守法意識(shí)和質(zhì)量安全第一責(zé)任人意識(shí)。

（三）總結(jié)階段（12月）

全面總結(jié)2015年飼料質(zhì)量安全整治行動(dòng)的成效，將整治工作中的好經(jīng)驗(yàn)、好做法制度化、日?；?/p>

五、工作要求

（一）加強(qiáng)組織領(lǐng)導(dǎo)

各鎮(zhèn)鄉(xiāng)畜牧獸醫(yī)站要按照統(tǒng)一部署。加強(qiáng)組織領(lǐng)導(dǎo)，廣泛動(dòng)員力量，分解任務(wù)，落實(shí)責(zé)任，強(qiáng)化督導(dǎo)檢查和跟蹤指導(dǎo)，確保各項(xiàng)工作落到實(shí)處。

（二）細(xì)化工作任務(wù)

各鄉(xiāng)鎮(zhèn)畜牧獸醫(yī)站要制定詳細(xì)的工作方案，細(xì)化工作任務(wù)和工作要求，明確工作進(jìn)度和時(shí)間安排，做到有安排、有重點(diǎn)活動(dòng)、有檢查驗(yàn)收、有責(zé)任追究。確保實(shí)現(xiàn)各項(xiàng)工作目標(biāo)。

（三）強(qiáng)化聯(lián)動(dòng)整治

各站要圍繞本方案制定的工作目標(biāo)和重點(diǎn)，采取有力措施，積極開展工作。要加強(qiáng)部門之間、鄉(xiāng)鎮(zhèn)之間的協(xié)調(diào)和聯(lián)動(dòng)，搞好銜接，形成合力，突出成效。

第三篇:生鮮乳專項(xiàng)整治行動(dòng)方案

為加強(qiáng)生鮮乳質(zhì)量安全監(jiān)管，提高生鮮乳質(zhì)量安全水平，制定本方案。

一、指導(dǎo)思想

以科學(xué)發(fā)展觀為指導(dǎo)，深入貫徹落實(shí)《乳品質(zhì)量安全監(jiān)督管理?xiàng)l例》，圍繞生鮮乳生產(chǎn)、收購(gòu)和運(yùn)輸三個(gè)重要環(huán)節(jié)，繼續(xù)保持高壓態(tài)勢(shì)，加強(qiáng)生鮮乳質(zhì)量安全監(jiān)管，強(qiáng)化監(jiān)測(cè)與執(zhí)法，開展法規(guī)培訓(xùn)和技術(shù)服務(wù)，夯實(shí)鄉(xiāng)鎮(zhèn)畜牧獸醫(yī)站日常執(zhí)法監(jiān)管基礎(chǔ)，增強(qiáng)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者的質(zhì)量安全意識(shí)，全面提高生鮮乳質(zhì)量安全水平。

二、工作目標(biāo)

依法規(guī)范生鮮乳生產(chǎn)、收購(gòu)和運(yùn)輸行為，促進(jìn)生鮮乳收購(gòu)站實(shí)施標(biāo)準(zhǔn)化管理，做到生鮮乳持證收購(gòu)和運(yùn)輸；全面加強(qiáng)生鮮乳生產(chǎn)、收購(gòu)和運(yùn)輸環(huán)節(jié)違法添加三聚氰胺等有毒有害物質(zhì)監(jiān)管，防止安全事故發(fā)生。生鮮乳三聚氰胺檢測(cè)合格率100%。

三、整治重點(diǎn)

（一）重點(diǎn)產(chǎn)品

生鮮乳。

(二)重點(diǎn)單位

天乳業(yè)奶站、奶牛場(chǎng)。

（三）重點(diǎn)區(qū)域

鎮(zhèn)、鎮(zhèn)。

四、整治任務(wù)

（一）生鮮乳質(zhì)量安全監(jiān)測(cè)與監(jiān)督執(zhí)法

組織實(shí)施2015年生鮮乳質(zhì)量安全監(jiān)測(cè)計(jì)劃，在全縣范圍內(nèi)，以三聚氰胺、黃曲霉素重點(diǎn)，全面完成上級(jí)監(jiān)測(cè)任務(wù)；在生鮮乳收購(gòu)和運(yùn)輸環(huán)節(jié)，檢查“兩證一單”。依據(jù)監(jiān)測(cè)結(jié)果，嚴(yán)厲打擊違法違規(guī)行為。

（二）開展奶牛結(jié)核、布病普查

組織開展2015年全縣奶牛結(jié)核病、布病普查，確保生鮮乳質(zhì)量、乳制品安全，維護(hù)人民群眾身體健康，促進(jìn)奶牛養(yǎng)殖業(yè)持續(xù)健康發(fā)展。

（三）生鮮乳收購(gòu)站日常監(jiān)管與標(biāo)準(zhǔn)化管理

繼續(xù)保持高壓態(tài)勢(shì)，進(jìn)一步加大生鮮乳收購(gòu)站監(jiān)管工作力度。規(guī)范生鮮乳收購(gòu)秩序；完善生鮮乳收購(gòu)站日常檢查、不定期巡查、監(jiān)督抽查和駐站監(jiān)督員等監(jiān)管制度，堅(jiān)決打擊各類非法添加劑行為；嚴(yán)格按照《生鮮乳生產(chǎn)收購(gòu)管理辦法》和《生鮮乳收購(gòu)站標(biāo)準(zhǔn)化管理技術(shù)規(guī)范》要求，對(duì)收購(gòu)站的基礎(chǔ)設(shè)施、衛(wèi)生條件、機(jī)械設(shè)備、檢測(cè)手段、操作規(guī)范和人員素質(zhì)等方面對(duì)收購(gòu)站認(rèn)真審核，提高生鮮乳收購(gòu)站標(biāo)準(zhǔn)化管理水平。

五、工作要求

（一）加強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo)，明確職責(zé)

各鎮(zhèn)鄉(xiāng)畜牧獸醫(yī)站在當(dāng)?shù)卣念I(lǐng)導(dǎo)下，按照屬地管理原則，明確整治目標(biāo)，建立健全相關(guān)工作機(jī)制，組織專門力量，明確分工，責(zé)任落實(shí)到具體單位、具體環(huán)節(jié)和具體人員，確保任務(wù)順利完成。

(二)精心組織，扎實(shí)開展

鎮(zhèn)、鎮(zhèn)畜牧獸醫(yī)站要按照本方案要求，落實(shí)具體工作措施，加大執(zhí)行力度，加快時(shí)間進(jìn)度，定期對(duì)實(shí)施情況進(jìn)行督導(dǎo)檢查和績(jī)效評(píng)估，及時(shí)解決工作中存在的困難和問題，保證各項(xiàng)任務(wù)按時(shí)按質(zhì)完成。

（三）總結(jié)經(jīng)驗(yàn)，加強(qiáng)宣傳

及時(shí)總結(jié)經(jīng)驗(yàn)，推廣實(shí)施效果好的機(jī)制、模式、經(jīng)驗(yàn)和做法。采取多種形式宣傳行動(dòng)的典型經(jīng)驗(yàn)和成效。

六、工作安排

（一）5月對(duì)天意乳業(yè)養(yǎng)殖業(yè)主進(jìn)行法律法規(guī)宣傳。

（二）1-12月，開展生鮮乳質(zhì)量安全監(jiān)測(cè)。

（三）7-9月，對(duì)天意乳業(yè)生鮮乳收購(gòu)標(biāo)準(zhǔn)化管理工作開展督導(dǎo)檢查。

（四）12月，總結(jié)2015年生鮮乳質(zhì)量安全整治活動(dòng)。

第四篇:獸藥及獸藥殘留專項(xiàng)整治方案

一、指導(dǎo)思想

加強(qiáng)獸藥安全監(jiān)管，保證獸藥質(zhì)量，降低獸藥殘留危害，促進(jìn)養(yǎng)殖業(yè)健康發(fā)展，維護(hù)人民身體健康。

二、整治重點(diǎn)

（一）重點(diǎn)產(chǎn)品

1、禁用獸藥（品種見農(nóng)業(yè)部第202號(hào)公告、第560號(hào)公告）及未經(jīng)農(nóng)業(yè)部批準(zhǔn)使用的獸藥產(chǎn)品；

2、假劣獸藥；

3、非法獸用生物制品；

4、違法添加化學(xué)藥品的中獸藥；

5、獸藥標(biāo)簽不規(guī)范產(chǎn)品；

6、非法企業(yè)及非法生產(chǎn)的假冒產(chǎn)品；

7、畜禽產(chǎn)品中禁用藥物，抗生素（抗菌劑）類，藥物殘留；

8、未取得《進(jìn)口獸藥許可證》的非法進(jìn)口獸藥產(chǎn)品。

三、整治任務(wù)

（一）組織開展獸藥市場(chǎng)整治。一是規(guī)范獸藥經(jīng)營(yíng)秩序。二是加大獸藥市場(chǎng)專項(xiàng)整治力度。對(duì)全縣獸藥經(jīng)營(yíng)企業(yè)進(jìn)行全面檢查，依法查處經(jīng)營(yíng)假劣獸藥產(chǎn)品和無證經(jīng)營(yíng)行為。三是建立健全信息公開制度，向社會(huì)公布舉報(bào)電話，及時(shí)核查舉報(bào)案件，大力宣傳整治工作成效，震懾不法分子。

（二）加大獸藥抽檢力度。一是全面完成上級(jí)下達(dá)抽檢任務(wù)。二是加大假劣獸藥產(chǎn)品通報(bào)、處罰力度。及時(shí)將農(nóng)業(yè)部獸藥質(zhì)量通報(bào)中所列的所有不合格產(chǎn)品通報(bào)鄉(xiāng)鎮(zhèn)畜牧獸醫(yī)站、經(jīng)銷單位及養(yǎng)殖場(chǎng)等單位，組織開展拉網(wǎng)式清查。三是建立獸藥產(chǎn)品抽檢與執(zhí)法聯(lián)動(dòng)機(jī)制。

（三）加強(qiáng)獸用生物制品監(jiān)管。一是對(duì)獸用生物制品的經(jīng)營(yíng)和使用情況進(jìn)行全面清查。對(duì)無產(chǎn)品批準(zhǔn)文號(hào)或以中試產(chǎn)品名義非法制售獸用生物制品的，以及無證經(jīng)營(yíng)獸用生物制品的，依法嚴(yán)處。二是對(duì)養(yǎng)殖場(chǎng)（戶）獸用生物制品使用情況進(jìn)行檢查。對(duì)使用非法獸用生物制品的養(yǎng)殖單位，責(zé)令改正；情節(jié)嚴(yán)重的，依法處理。

四、工作安排

本方案實(shí)施時(shí)間為2015年3月至12月。

（一）部署階段

2015年3月，縣局按照市局下達(dá)任務(wù)制定2015年獸藥監(jiān)督抽檢計(jì)劃、2015年動(dòng)物性產(chǎn)品中獸藥殘留監(jiān)控計(jì)劃，全面部署獸藥質(zhì)量監(jiān)督檢測(cè)和獸藥殘留監(jiān)控工作。

（二）集中整治階段

2015年4月至12月，各鄉(xiāng)、鎮(zhèn)畜牧獸醫(yī)管理部門要按照縣局的統(tǒng)一部署，結(jié)合本地實(shí)際，積極采取措施，深入開展獸藥市場(chǎng)整治、獸藥監(jiān)督抽檢、獸藥殘留監(jiān)控和獸用生物制品監(jiān)管工作，發(fā)現(xiàn)違法違規(guī)行為，依法查處。

（三）總結(jié)階段

各鄉(xiāng)、鎮(zhèn)畜牧獸醫(yī)站應(yīng)于6月20日和11月30日前，分別向縣局上報(bào)半年和全年獸藥專項(xiàng)整治工作總結(jié)。

第五篇:瘦肉精專項(xiàng)監(jiān)測(cè)方案

深入開展以鹽酸克倫特羅、沙丁胺醇、萊克多巴胺等違禁藥物為重點(diǎn)的專項(xiàng)整治行動(dòng)，對(duì)全縣范圍內(nèi)養(yǎng)殖企業(yè)（場(chǎng)、戶）、生豬定點(diǎn)屠宰場(chǎng)、外調(diào)商品豬牛羊進(jìn)行監(jiān)測(cè)。

一、監(jiān)測(cè)范圍

年出欄生豬50頭以上、肉牛10頭以上、肉羊20只以上的規(guī)模養(yǎng)殖場(chǎng)（戶）所飼養(yǎng)的育肥豬和肉牛、肉羊；定點(diǎn)屠宰場(chǎng)待宰生豬；外調(diào)商品豬牛羊。

二、監(jiān)測(cè)方法

取育肥后期的生豬、肉牛、肉羊的尿液檢測(cè)“瘦肉精”。日常監(jiān)測(cè)以鹽酸克倫特羅、萊克多巴胺和沙丁胺醇三種為主，集中拉網(wǎng)式監(jiān)測(cè)行動(dòng)中，使用部分快速檢測(cè)聯(lián)卡Ⅰ型、Ⅱ型和萊克多巴胺進(jìn)行9種“瘦肉精”的監(jiān)測(cè)。

三、監(jiān)測(cè)任務(wù)

日常監(jiān)測(cè)必須確保監(jiān)測(cè)范圍內(nèi)的生豬、肉牛、肉羊每批在出欄前一個(gè)月以內(nèi)被檢測(cè)一次。為切實(shí)保障重大節(jié)日期間的畜產(chǎn)品質(zhì)量安全，分別在4月、9月、12月對(duì)監(jiān)測(cè)范圍內(nèi)生豬、肉牛、肉羊養(yǎng)殖場(chǎng)（戶）進(jìn)行三次全覆蓋集中拉網(wǎng)式“瘦肉精”檢測(cè)工作，縣動(dòng)物衛(wèi)生監(jiān)督所每次要抽取20個(gè)場(chǎng)（戶）（肉牛、肉羊場(chǎng)不少于2個(gè)）（每個(gè)場(chǎng)3至5頭份）的樣品進(jìn)行監(jiān)測(cè)。

商品豬養(yǎng)殖企業(yè)（場(chǎng)、戶）存欄500頭以上，肉牛存欄100頭以上，肉羊存欄200只以上，每次檢測(cè)5頭份，其余規(guī)模場(chǎng)每次檢測(cè)2至3頭份；屠宰場(chǎng)按宰前3%，宰后同步2%進(jìn)行檢測(cè)；運(yùn)輸環(huán)節(jié)按3%進(jìn)行檢測(cè)。

四、抽樣要求

現(xiàn)場(chǎng)接取生豬、肉牛和肉羊尿液100ml以上，按照試劑卡（試紙條）的使用要求進(jìn)行檢測(cè)，現(xiàn)場(chǎng)填寫原始記錄表，并由抽檢人員簽字和受檢單位人員簽字或蓋章，同時(shí)出具“瘦肉精”快速檢測(cè)結(jié)果通知單，交養(yǎng)殖場(chǎng)（戶）妥善保留備查。初篩（快速檢測(cè)）為陽性的可疑樣品分成三份，每份不少于30ml，一份留作復(fù)檢樣品，一份留作備份樣品，一份留作確認(rèn)檢測(cè)，樣品應(yīng)在冰箱中低溫（4℃）保存。三份樣品經(jīng)受檢單位代表和2名以上抽樣人員簽字封樣后，24小時(shí)內(nèi)送省畜產(chǎn)品安全檢測(cè)中心。陰性樣品不留樣。

五、工作要求

（一）各站要高度重視“瘦肉精”專項(xiàng)整治工作，全面做好轄區(qū)內(nèi)各環(huán)節(jié)“瘦肉精”監(jiān)管工作。

（二）監(jiān)測(cè)對(duì)象限育肥豬（體重﹥50kg）和肉牛、肉羊，不得對(duì)仔豬、種豬、奶牛等進(jìn)行抽查。

（三）參與監(jiān)督抽檢的工作人員應(yīng)現(xiàn)場(chǎng)接取尿液，確保監(jiān)測(cè)結(jié)果的真實(shí)性。