病死畜禽加工經(jīng)營(yíng)整治工作計(jì)劃
時(shí)間:2022-11-13 10:55:46
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按照縣食品安全委員會(huì)要求,經(jīng)研究決定今年5月至6月在全縣流通環(huán)節(jié)開展打擊經(jīng)營(yíng)、銷售私宰肉、病死畜禽和查處無(wú)證無(wú)照經(jīng)營(yíng)行為專項(xiàng)行動(dòng),特制定本工作計(jì)劃。
一、工作目標(biāo)
通過開展專項(xiàng)行動(dòng),切斷私屠濫宰肉品非法經(jīng)營(yíng)網(wǎng)絡(luò),杜絕經(jīng)營(yíng)病死畜禽行為,凈化肉品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)市場(chǎng),威懾違法犯罪分子,健全肉品監(jiān)管長(zhǎng)效機(jī)制,維護(hù)群眾食品安全。
二、工作原則
在縣政府統(tǒng)一領(lǐng)導(dǎo)之下,與相關(guān)部門協(xié)作,展開聯(lián)合行動(dòng),圍繞工作目標(biāo),堅(jiān)持嚴(yán)厲打擊與規(guī)范管理相結(jié)合、治理整頓與振興產(chǎn)業(yè)相結(jié)合、集中整治與長(zhǎng)效機(jī)制建設(shè)相結(jié)合,有力有序開展專項(xiàng)行動(dòng)。
三、工作任務(wù)
1、宣傳階段:5月1日—10日對(duì)轄區(qū)內(nèi)肉制品經(jīng)營(yíng)戶進(jìn)行宣傳;
2、排查階段:5月11日—5月20日對(duì)轄區(qū)內(nèi)肉制品經(jīng)營(yíng)戶無(wú)證、無(wú)照經(jīng)營(yíng)行為進(jìn)行排查;
3、查處階段:5月21日—5月30日對(duì)檢查出經(jīng)營(yíng)、銷售私宰肉、病死畜禽問題的經(jīng)營(yíng)戶進(jìn)行查處和曝光;
4、整頓階段:6月1日—25日對(duì)查處問題的經(jīng)營(yíng)戶進(jìn)行整改和規(guī)范;
5、總結(jié)階段:6月26日—30日對(duì)整治工作進(jìn)行總結(jié)并上報(bào)材料。
四、工作要求
(一)多措并舉,深入排查整治違法行為
各分局要深入開展排查,通過明察暗訪等形式,廣泛收集案件線索,深挖私屠亂宰、非法加工病死畜禽“黑窩點(diǎn)”。在深入排查的基礎(chǔ)上,集中力量開展專項(xiàng)整治行動(dòng),加強(qiáng)對(duì)屠宰、加工、流通和餐飲單位的現(xiàn)場(chǎng)檢查,對(duì)農(nóng)村、城鄉(xiāng)接合部、主要交通道路周邊、肉食品加工集中地等重點(diǎn)區(qū)域?qū)嵤├W(wǎng)式集中整治,對(duì)企業(yè)外租廠房、車間進(jìn)行突擊檢查,嚴(yán)查違法違規(guī)行為。在檢查中發(fā)現(xiàn)屠宰、加工、經(jīng)營(yíng)病死畜禽的,按照私屠亂宰或其它違法行為處理;對(duì)病死畜禽加工“黑窩點(diǎn)”一律依法取締、沒收設(shè)備和非法所得;對(duì)購(gòu)銷、屠宰病死畜禽等涉嫌犯罪的,立即移交公安機(jī)關(guān)進(jìn)行偵辦。
(三)加強(qiáng)宣傳,調(diào)動(dòng)公眾積極參與行動(dòng)
各分局要通過采取懸掛橫幅、標(biāo)語(yǔ)和張貼告示、發(fā)放宣傳資料等多種方式,大力宣傳打擊經(jīng)營(yíng)、銷售私宰肉、病死畜禽和查處無(wú)證無(wú)照經(jīng)營(yíng)行為專項(xiàng)行動(dòng)。要公布投訴舉報(bào)電話,廣泛發(fā)動(dòng)群眾積極舉報(bào)病死畜禽違法活動(dòng)線索,對(duì)提供有價(jià)值線索的舉報(bào)人予以獎(jiǎng)勵(lì)。
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