學(xué)校衛(wèi)生檢查總結(jié)

時間:2022-11-01 11:43:00

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學(xué)校衛(wèi)生檢查總結(jié)

為切實加強(qiáng)學(xué)校食品衛(wèi)生、飲用水衛(wèi)生管理和傳染病防控工作,有效預(yù)防食物中毒和傳染病的發(fā)生,保護(hù)青少年身體健康和生命安全,我所領(lǐng)導(dǎo)高度重視,圍繞餐飲業(yè)及學(xué)校衛(wèi)生工作存在的突出問題,開展了集中監(jiān)督檢查行動,確保老師和學(xué)生的健康安全。

檢查內(nèi)容:

(一)學(xué)校及周邊的食品衛(wèi)生

1、學(xué)校是否建立健全相應(yīng)食品衛(wèi)生安全管理制度。

2、是否建立食品衛(wèi)生校長負(fù)責(zé)制并有管理組織,學(xué)校食堂設(shè)有專職或兼職食品衛(wèi)生管理人員。

3、學(xué)校食堂是否取得衛(wèi)生許可證,是否實施食品衛(wèi)生監(jiān)督量化分級管理。

4、校內(nèi)其他食品加工經(jīng)營單位和學(xué)校周邊餐飲店是否取得衛(wèi)生許可證,加工經(jīng)營場所衛(wèi)生條件和狀況是否符合要求。

5、食堂和食品經(jīng)營從業(yè)人員是否取得健康和食品衛(wèi)生知識培訓(xùn)證明或存在影響食品衛(wèi)生病癥未調(diào)離食品工作崗位的。

6、食品生產(chǎn)經(jīng)營單位是否建立食品原料采購臺帳制度,食品采購是否索證,有無驗收制度和不合格食品退貨制度。是否做到了不使用無檢疫證或來路不明的肉及肉制品,不銷售腐爛變質(zhì)、過期、“三無”產(chǎn)品及假冒偽劣食品。

7、加工場所面積是否符合要求,相應(yīng)功能加工間是否完整(粗加工、烹調(diào)、配餐、餐具洗消、食品儲存等)

8、食品貯存、加工環(huán)節(jié)的管理是否落實。加工經(jīng)營場所是否有“三防”措施,設(shè)施是否完好。

9、餐飲具清洗、消毒及保潔是否符合衛(wèi)生要求,能夠提供餐飲具消毒效果檢測報告。

(二)學(xué)校飲用水衛(wèi)生

1、學(xué)校是否制定飲用水管理制度,配備專(兼)職管理人員;直接從事供、管水的人員是否經(jīng)過健康體檢,是否做到培訓(xùn)合格后上崗。

2、采用自備水井供水和二次供水、分散式供水的學(xué)校,水源及蓄水設(shè)施周圍有無污染源,有無衛(wèi)生防護(hù),蓄水設(shè)施是否做到定期清洗和消毒,有無定期檢測水質(zhì),水質(zhì)是否符合衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn),消毒產(chǎn)品是否有衛(wèi)生許可批件。采用市政供水的,有無衛(wèi)生許可證,有無水質(zhì)凈化消毒設(shè)施,消毒產(chǎn)品是否有衛(wèi)生許可批件。學(xué)校是否提供開水,桶裝飲用水是否索取衛(wèi)生許可證及同批產(chǎn)品的檢驗報告。

(三)學(xué)校傳染病防治管理

1、學(xué)校有無傳染病疫情報告制度,是否配有專(兼)職傳染病疫情報告人員,

傳染病疫情報告渠道是否暢通。

2、學(xué)校有無因病缺勤病因追查與登記制度,晨檢是否記錄,病因排查結(jié)果有無記錄。

此次行動共出動執(zhí)法人員63人次,車輛16輛次,對縣重點中學(xué)2所,民辦學(xué)校(寄宿)6所,托幼機(jī)構(gòu)3所,鄉(xiāng)鎮(zhèn)中學(xué)8所,對有問題的提出了限期整改。