酒店實(shí)踐營(yíng)銷策略

時(shí)間:2022-05-25 04:35:00

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酒店實(shí)踐營(yíng)銷策略

體驗(yàn)經(jīng)濟(jì)是繼商品經(jīng)濟(jì)、服務(wù)經(jīng)濟(jì)時(shí)代之后,一種全新的經(jīng)濟(jì)形態(tài),它反映人們的消費(fèi)心理和消費(fèi)行為進(jìn)入一種新的高級(jí)形態(tài),它的最大特征是大規(guī)模量身定制的生產(chǎn)和消費(fèi)的個(gè)性化,正引領(lǐng)全球邁入一個(gè)全新的經(jīng)濟(jì)時(shí)代。目前國(guó)內(nèi)旅游無論在旅游層面、旅游人次和旅游收入等方面都占有絕對(duì)優(yōu)勢(shì),旅游已經(jīng)成為人們生活中的一個(gè)組成部分。由于個(gè)人背景和經(jīng)歷不同而導(dǎo)致顧客有不同的需求,酒店市場(chǎng)也從標(biāo)準(zhǔn)化服務(wù)走向個(gè)性化服務(wù)。在體驗(yàn)經(jīng)濟(jì)背景下,酒店業(yè)若要贏得競(jìng)爭(zhēng),只有迎合時(shí)代要求,把握消費(fèi)需求,創(chuàng)新體驗(yàn)營(yíng)銷策略,才能立于不敗境地。

一、體驗(yàn)經(jīng)濟(jì)和酒店體驗(yàn)營(yíng)銷

隨著體驗(yàn)經(jīng)濟(jì)的發(fā)展,酒店領(lǐng)域掀起了一股強(qiáng)勁的“體驗(yàn)風(fēng)”,先體驗(yàn)后消費(fèi)也將成為消費(fèi)時(shí)尚,體驗(yàn)消費(fèi)促使過去單純的服務(wù)經(jīng)濟(jì)轉(zhuǎn)向體驗(yàn)經(jīng)濟(jì)。體驗(yàn)經(jīng)濟(jì)的產(chǎn)生緣于經(jīng)濟(jì)的高度發(fā)展,人們生活的富足和消費(fèi)水平的提升。人們常說21世紀(jì)是彰顯個(gè)性的時(shí)代,人們已不滿足享受被動(dòng)的服務(wù),而是尋求體現(xiàn)個(gè)性實(shí)現(xiàn)自我的消費(fèi)需求。但每個(gè)人的需求各不相同,如何滿足千百萬人的千百萬不同的需求,農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)時(shí)代和工業(yè)經(jīng)濟(jì)時(shí)代都做不到,只有網(wǎng)絡(luò)技術(shù)高度發(fā)展的信息時(shí)代才能增加如此之多的體驗(yàn),使形形色色的體驗(yàn)消費(fèi)成為可能;另外,競(jìng)爭(zhēng)程度的加劇驅(qū)使店家不斷改變經(jīng)銷策略追求獨(dú)特賣點(diǎn),但最有力的原因在于經(jīng)濟(jì)價(jià)值的本身,以及它趨向進(jìn)步的本性———從產(chǎn)品到商品再到服務(wù)。[1]全球經(jīng)濟(jì)一體化的背景下,酒店業(yè)有著前所未有的蓬勃發(fā)展,商務(wù)、旅游、各種大型國(guó)際賽事使酒店業(yè)之間時(shí)時(shí)形成一場(chǎng)看不見硝煙的競(jìng)爭(zhēng),酒店業(yè)者渴求設(shè)計(jì)新的營(yíng)銷方式,體驗(yàn)營(yíng)銷便是頗受青睞的方式之一。所謂體驗(yàn)營(yíng)銷,就是“邀請(qǐng)你的客戶來體驗(yàn)?zāi)愕姆?wù)”[2]。體驗(yàn)是讓每個(gè)顧客以個(gè)性化的方式參與其中從而獲得感知和感受的事件,即在整個(gè)營(yíng)銷行為的過程中,使體驗(yàn)者充分感受到感性信息的魅力,通過影響體驗(yàn)者更多的感官感受來介入其行為過程,從而影響體驗(yàn)者的決策過程與結(jié)果。

二、體驗(yàn)類型和體驗(yàn)營(yíng)銷

從管理學(xué)角度來講,體驗(yàn)營(yíng)銷之父伯德•施密特教授提出構(gòu)建體驗(yàn)營(yíng)銷框架的模型,他認(rèn)為“體驗(yàn)個(gè)體是對(duì)某些刺激產(chǎn)生的內(nèi)在反應(yīng)”。根據(jù)體驗(yàn)所表現(xiàn)出的總體特征,將體驗(yàn)分為五種類型,即感官體驗(yàn)、情感體驗(yàn)、思考體驗(yàn)、行動(dòng)體驗(yàn)、關(guān)聯(lián)體驗(yàn)。這五種體驗(yàn)類型又可以分為兩大類,個(gè)體體驗(yàn)和共同體驗(yàn),感官體驗(yàn)、情感體驗(yàn)和思考體驗(yàn)屬于個(gè)體體驗(yàn),行動(dòng)體驗(yàn)和關(guān)聯(lián)體驗(yàn)屬于共同體驗(yàn)。人的感官包括視覺、聽覺、觸覺、味覺和嗅覺,感官體驗(yàn)是通過外界條件對(duì)感官的刺激,引起體驗(yàn)者的注意,并產(chǎn)生內(nèi)部心理的變化;情感體驗(yàn)與感官體驗(yàn)是自然和連帶的關(guān)系,感官的刺激雖然只是初步的體驗(yàn),但通過感官的體驗(yàn)?zāi)芤l(fā)體驗(yàn)者獨(dú)特的、個(gè)性化的、內(nèi)心的情緒和情感;[3]思考體驗(yàn)是理性的對(duì)前兩種體驗(yàn)的歸納和總結(jié),強(qiáng)化對(duì)體驗(yàn)的認(rèn)知作用。行動(dòng)體驗(yàn)即通過對(duì)不同的生活方式、做事方式和相互間的互動(dòng)方式的體驗(yàn),能激發(fā)體驗(yàn)者參與行動(dòng)的沖動(dòng)和愿望;關(guān)聯(lián)體驗(yàn)指在廣泛的背景下或廣義的范圍內(nèi)對(duì)某種行為或心理進(jìn)行的體驗(yàn),能促使體驗(yàn)者與其認(rèn)同范圍的融合。這些不同類型的體驗(yàn)可以視為戰(zhàn)略體驗(yàn)?zāi)K,每個(gè)模塊既有各自獨(dú)特的結(jié)構(gòu)和原理,又相互聯(lián)系不可斷然分割。戰(zhàn)略體驗(yàn)?zāi)K與體驗(yàn)媒介的搭配使用是體驗(yàn)營(yíng)銷的戰(zhàn)略基礎(chǔ),按照體驗(yàn)的五種形態(tài)的自然順序,一一對(duì)應(yīng)構(gòu)成體驗(yàn)營(yíng)銷框架。感官營(yíng)銷是通過訴諸于感官的刺激營(yíng)造體驗(yàn)者的感官體驗(yàn),加深對(duì)體驗(yàn)媒介的良好印象,產(chǎn)生美好情感,促使其增加消費(fèi)愿望;情感營(yíng)銷是通過訴諸于內(nèi)心的情感或情緒使體驗(yàn)者產(chǎn)生好感或某些特定的情感,吸引其做出選擇;思考營(yíng)銷是通過訴諸于智力使體驗(yàn)者進(jìn)行發(fā)散性思維和收斂性思維,強(qiáng)化認(rèn)知,確定解決方案;行動(dòng)營(yíng)銷是通過訴諸于不同行為方式方法的展示強(qiáng)化體驗(yàn)者的身體體驗(yàn),激發(fā)或影響其改變某些行為或方式方法;關(guān)聯(lián)營(yíng)銷是通過訴諸于個(gè)體對(duì)自我改進(jìn)、別人認(rèn)可、社會(huì)認(rèn)同等心理需求而選擇的能夠互相影響或滿足其某種社會(huì)地位的參照群體,使其產(chǎn)生成為這一群體或文化一部分的意愿。

三、體驗(yàn)營(yíng)銷在酒店中應(yīng)用的原則

酒店要實(shí)施體驗(yàn)式營(yíng)銷戰(zhàn)略,首先要對(duì)酒店內(nèi)部和外部情況進(jìn)行分析,諸如星級(jí)規(guī)模、設(shè)施設(shè)備、地理位置、周邊環(huán)境、服務(wù)水平、特色特長(zhǎng)、品牌名氣、口碑評(píng)語(yǔ)等等,在客觀評(píng)估本酒店的基礎(chǔ)上,找出差距制定改進(jìn)措施,確定本酒店的目標(biāo)顧客,研究他們的喜好、行為、價(jià)值觀、消費(fèi)方式、思維模式,以及影響他們的社會(huì)文化或社會(huì)亞文化,力爭(zhēng)使酒店的產(chǎn)品,包括產(chǎn)品的質(zhì)量和功能、品牌的知名度和美譽(yù)度符合他們的需求,力爭(zhēng)營(yíng)造出這一群體喜歡的大環(huán)境和可以充分彰顯個(gè)性的體驗(yàn)媒介,營(yíng)造生動(dòng)活潑的體驗(yàn)現(xiàn)場(chǎng),邀請(qǐng)本酒店的客戶來進(jìn)行互動(dòng)式活動(dòng)體驗(yàn)酒店的服務(wù)。酒店要做好體驗(yàn)營(yíng)銷,要做到“全員”、“全程”和“全面”的“三全原則”。

(一)全員

不僅酒店高層領(lǐng)導(dǎo)、營(yíng)銷人員和管理人員要重視體驗(yàn)營(yíng)銷,而是每一個(gè)人包括直接為客人服務(wù)的服務(wù)員和不直接與客人打交道的后勤人員都要重視,如果說服務(wù)是酒店體驗(yàn)營(yíng)銷的舞臺(tái),酒店產(chǎn)品是道具,服務(wù)人員則是演員,只有全員努力才能營(yíng)造出全方位的體驗(yàn)媒介,酒店要加強(qiáng)培訓(xùn),提高員工對(duì)體驗(yàn)營(yíng)銷的認(rèn)識(shí)和行為技能。

(二)全程

體驗(yàn)不是從客人到酒店那一刻開始,而是從意向預(yù)訂時(shí)就要抓住。客人有預(yù)訂意向卻沒有行動(dòng)可能是正在選擇,影響他的因素可能有酒店的位置、交通、環(huán)境、設(shè)施,氛圍、服務(wù)、特色、價(jià)格等等,營(yíng)銷或預(yù)訂人員應(yīng)在客人的猶豫期主動(dòng)的聯(lián)系客人進(jìn)行公關(guān)營(yíng)銷,使客人產(chǎn)生好印象從而做出決定。住店是客人全方位全過程的體驗(yàn)和享受服務(wù)的過程,從接機(jī)、門童、入住、行李、客房、餐飲到康樂、商務(wù)、收銀等等客人都有可能接觸到,酒店不僅要提供規(guī)范化的服務(wù),也要提供個(gè)性化的服務(wù),諸如客房的擺設(shè),床單的顏色、燈光的強(qiáng)弱、菜的咸淡、水的冷熱,服務(wù)中要注意細(xì)節(jié),凡是能滿足客人的都要滿足,與客人的互動(dòng)過程,要使客人滿意快樂。酒店要加強(qiáng)客戶管理,建客戶檔案,了解其資信、特點(diǎn)、喜好、性情、禁忌、宗教、信仰等等,針對(duì)其個(gè)性需求營(yíng)造體驗(yàn)氛圍。客人離店要做好行李接送和機(jī)場(chǎng)送行工作,讓客人高興而來,滿意而去。未盡事宜也應(yīng)處理妥當(dāng),給客戶滿意的交代。如果能定期給老客戶送上問候、祝?;虿煌男《Y物,會(huì)使客戶快樂,增加感情,保持聯(lián)絡(luò),成為忠實(shí)客戶。

(三)全面

酒店體驗(yàn)營(yíng)銷不論在酒店的外部設(shè)計(jì)、裝修裝潢,還是內(nèi)部氛圍,不論公共場(chǎng)合還是私密空間都要有所表現(xiàn)。酒店是一個(gè)整體,設(shè)計(jì)、裝修、氛圍要內(nèi)外一致,相互呼應(yīng)。要不落俗套,突出特色。酒店要將體驗(yàn)主題化,要立足于顧客需求、宏觀環(huán)境和市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)狀況,堅(jiān)持體驗(yàn)營(yíng)銷策略設(shè)計(jì)的基本原則,即市場(chǎng)導(dǎo)向性、環(huán)境協(xié)調(diào)性、差異性、互動(dòng)性的原則,考慮與城市景觀的融合,與城市文化的協(xié)調(diào),進(jìn)行主題選擇。為體驗(yàn)設(shè)定有良好定義的主題,主題選擇和主題活動(dòng)要突出酒店的品牌形象,營(yíng)造的體驗(yàn)媒介獨(dú)具酒店的品牌特色,體驗(yàn)者身處其中,不同類型體驗(yàn)的反復(fù)疊加,會(huì)對(duì)此番經(jīng)歷留下深刻印象,體驗(yàn)是建立在印象基礎(chǔ)之上的,不同的體驗(yàn)建立在不同的印象基礎(chǔ)之上,所以,印象的深淺,印象的好壞直接影響體驗(yàn)的成功與否??腿朔块g是客人活動(dòng)的私密空間,不能所有的房間千篇一律,房間的安排設(shè)計(jì)要按客人的喜好,個(gè)性化量身定制,所謂量身定制就是特別針對(duì)某位客人在需要的時(shí)間提供需要的服務(wù),使客人感到溫馨愜意。餐廳、咖啡廳等處即是公共場(chǎng)合又是個(gè)人活動(dòng)空間,裝修設(shè)計(jì)應(yīng)靈活多變,如安裝由客人自主調(diào)節(jié)燈光的開關(guān)、調(diào)光器,同時(shí)滿足歡快明亮、溫馨浪漫、靜謐清幽等不同的感受。

四、酒店體驗(yàn)營(yíng)銷策略

(一)感官營(yíng)銷策略的應(yīng)用感覺作為最簡(jiǎn)單的心理現(xiàn)象,是一切復(fù)雜心理現(xiàn)象產(chǎn)生的基礎(chǔ)??腿死酶泄賹?duì)酒店產(chǎn)品的感知及由此所獲得的印象,將直接影響到他們對(duì)酒店產(chǎn)品的質(zhì)量及酒店形象的認(rèn)識(shí)和評(píng)價(jià)。在感官營(yíng)銷中,增強(qiáng)客人的感官印象十分重要,人對(duì)某一事物的認(rèn)識(shí)和評(píng)價(jià),首先相信的是自己的感官,即親眼所見,親耳所聞,親身體驗(yàn),通過視覺、聽覺、觸覺、味覺與嗅覺的刺激,產(chǎn)生自己的印象,印象的好與壞,深刻與否,往往決定著他是否購(gòu)買某種產(chǎn)品。酒店不僅要對(duì)“硬件”如酒店的建筑、設(shè)備設(shè)施的色彩、造型、擺放、聲光電的搭配等有形產(chǎn)品進(jìn)行包裝,還要對(duì)“軟件”如酒店氛圍,服務(wù)感受、員工素質(zhì)、語(yǔ)言動(dòng)作等進(jìn)行內(nèi)包裝。使客人入店后,不論看到的、聽到的、聞到的、接觸到的、品嘗到的莫不十分滿意,留下深刻印象,印象越深,體驗(yàn)越深,忠誠(chéng)度越強(qiáng);如果再有互動(dòng),使其個(gè)性化的需求得以滿足,那豈不是賞心悅目,心曠神怡,這樣的體驗(yàn)定能產(chǎn)生強(qiáng)烈的歸屬感。另外也可以借助廣告媒體宣傳功效來擴(kuò)大酒店的社會(huì)影響,提升酒店的品牌知名度,[4]傳播品牌信息,全面調(diào)動(dòng)消費(fèi)者感覺、感受,領(lǐng)略品牌的感官體驗(yàn),進(jìn)一步通過消費(fèi)體驗(yàn)來加深印象。

(二)情感營(yíng)銷策略的應(yīng)用人情感情緒的產(chǎn)生是由感官受到刺激引發(fā)的,同樣的感官刺激對(duì)不同的人激發(fā)的情感是不同的。感覺的刺激其實(shí)還只是體驗(yàn)的初步,最重要是通過感官的刺激,激發(fā)人們內(nèi)心的一種情緒,比如說快樂、自豪、沖動(dòng)等,調(diào)動(dòng)他們的情感,這也是常說的情感營(yíng)銷。情感營(yíng)銷訴求的是消費(fèi)者內(nèi)在的感情與情緒,目標(biāo)是創(chuàng)造情感體驗(yàn)。酒店要以消費(fèi)者內(nèi)在的情感需求為訴求點(diǎn),尋找整個(gè)消費(fèi)過程中導(dǎo)致消費(fèi)者情感變化的因素,探究消費(fèi)者的情感反應(yīng)模式,[5]從而讓顧客動(dòng)情,讓顧客感動(dòng),并與顧客建立良好情感聯(lián)系,使顧客產(chǎn)生情感依賴,進(jìn)而贏得顧客忠誠(chéng)。酒店是服務(wù)經(jīng)濟(jì),服務(wù)的對(duì)象是住店的客人,雖然人各不同,但一點(diǎn)是基本相同的,他們都希望快樂地享受酒店的服務(wù),如何做到“賓至如歸”,給客人家的感覺呢?情感營(yíng)銷要做到“因人而異”和“注重細(xì)節(jié)”。因人而異是指每個(gè)人因經(jīng)歷、文化、環(huán)境、職業(yè)、地位等等諸多不同,思想感情也不相同,同一刺激在不同的人身上引發(fā)不同的感受和情緒。這就要求相關(guān)人員要注意觀察,隨時(shí)調(diào)整;注重細(xì)節(jié)是指有時(shí)某人的一言一行,在很多人看來實(shí)屬細(xì)枝末節(jié),不值一提,但敏感的人卻很在意,酒店服務(wù)要規(guī)范服務(wù),微笑服務(wù),提高素質(zhì)和技能,要注重細(xì)節(jié),言談舉止,舉手投足都要給人留下良好的印象。

(三)思考營(yíng)銷策略的應(yīng)用酒店思考營(yíng)銷以啟發(fā)住店客人的智力為目的,通過在酒店產(chǎn)品的營(yíng)銷中加入一些有創(chuàng)意的方式引起客人的興趣和參與,產(chǎn)生對(duì)酒店及酒店服務(wù)和相關(guān)問題集中或分散的思考,為客人增加知識(shí)和享受,創(chuàng)造認(rèn)識(shí)和解決問題的體驗(yàn),以滿足消費(fèi)者的求知需求。酒店的思考營(yíng)銷要體現(xiàn)在主題構(gòu)建和主題活動(dòng)構(gòu)建上。如京川賓館的思考營(yíng)銷策略有很多可取之處,酒店憑借對(duì)人們耳熟能詳?shù)娜龂?guó)文化的挖掘,打造出具有蜀漢歷史文化背景的特色酒店,展開一系列主題活動(dòng),如“蜀漢帝宮”、“聚賢堂”、“蜀漢堂”等一幅幅精美的壁畫、牌匾;古色古香的蜀漢文物等陳列飾品增加了客人對(duì)蜀漢文化的了解;每天定時(shí)為客人奉獻(xiàn)古箏表演,使客人如臨漢宮欣賞往古的天籟之音,以蜀漢文化為主題的體驗(yàn)活動(dòng)把京川裝點(diǎn)得處處風(fēng)景、件件藝術(shù),形成了濃郁的三國(guó)文化氛圍。這樣的主題活動(dòng),客人能夠主動(dòng)參與,能在相互交流中獲得特殊樂趣和情感滿足,客人在酒店中的體驗(yàn)需求主要是通過居住漢宮、欣賞壁畫、參觀展覽、聆聽樂曲等主題活動(dòng)獲得的,主題產(chǎn)品設(shè)計(jì)考慮到客人對(duì)這種互動(dòng)性的需求,開發(fā)出體現(xiàn)主題文化的主題活動(dòng),客人通過對(duì)主題活動(dòng)的參與增加了知識(shí)和學(xué)問也能引發(fā)思考和探討的興趣,增加體驗(yàn)的感受。沒有主題活動(dòng)的酒店會(huì)大大降低顧客的體驗(yàn)感。因此,酒店在選擇主題時(shí)要考慮到能否持續(xù)不斷地設(shè)計(jì)出與此主題相關(guān)的主題活動(dòng)。酒店在設(shè)計(jì)主題活動(dòng)時(shí)應(yīng)注意兩個(gè)方面。一方面是主題活動(dòng)的內(nèi)容要豐富,讓客人得到不同的印象基礎(chǔ),建立多層次的體驗(yàn)收獲,包括身體方面和精神方面,從而達(dá)到豐富顧客體驗(yàn)內(nèi)容、鞏固體驗(yàn)成果的目的;另一方面是主題活動(dòng)的參與性要強(qiáng),主題酒店應(yīng)把主動(dòng)參與和被動(dòng)參與結(jié)合起來,還應(yīng)結(jié)合自身區(qū)位優(yōu)勢(shì)和資源優(yōu)勢(shì)開發(fā)出游客參與性強(qiáng)的主題娛樂項(xiàng)目,讓顧客通過切身體會(huì)深入了解酒店的文化主題。

(四)行動(dòng)營(yíng)銷策略的應(yīng)用酒店行動(dòng)營(yíng)銷是讓客人在住店期間獲得與他們身體有關(guān)的體驗(yàn),行為方式和生活方式的體驗(yàn)以及與他人接觸后獲得的體驗(yàn)。行動(dòng)營(yíng)銷的目標(biāo)是影響人們的身體體驗(yàn)、生活方式和相互作用方面。

1.生理體驗(yàn)人的身體有各種體驗(yàn)生理器官,客人會(huì)通過視覺、聽覺、觸覺、味覺和嗅覺等體驗(yàn)接受到來自酒店的刺激。在當(dāng)代科技與規(guī)則彌漫的時(shí)代,人們渴望一種個(gè)性化的突破,尤其是在休閑消費(fèi)中?;貧w自然成為很多人的向往,應(yīng)運(yùn)而生的野奢酒店是以山野、鄉(xiāng)野、郊野、田園等區(qū)域?yàn)楸尘?,鄉(xiāng)土、原生態(tài)建筑為外觀,內(nèi)部豪華奢侈的接待酒店。這種在最原始、最荒野的地方修建的、與環(huán)境融為一體的豪華“帳篷”或“小屋”,能夠滿足高端客人對(duì)于自然和奢華的雙重欲求,從而獲得滿足的生理體驗(yàn)。[6]

2.生活體驗(yàn)酒店客人通常需要通過特定品牌酒店或特色產(chǎn)品和服務(wù)來表明自己的生活方式。他們?cè)趯ふ遗c眾不同的生活體驗(yàn),世界各地正在興起科學(xué)主題酒店和旅館餐吧,具有一定級(jí)別的“科學(xué)”廚師還會(huì)利用化學(xué)原理來烹制美味佳肴。這些日益興隆的奇特的科學(xué)主題酒店的出現(xiàn),從某些側(cè)面滿足了人們對(duì)科學(xué)的探索。

3.相互作用每一個(gè)現(xiàn)代的人都不是孤立的個(gè)人,都生活在社會(huì)中,人與人之間發(fā)生千絲萬縷的聯(lián)系,通過人與人的相互作用、相互影響存在的。嚴(yán)格地說生理體驗(yàn)和生活體驗(yàn)是難以分割的。當(dāng)客人在酒店消費(fèi)時(shí),除了獲得在生理上的滿足外,還需要實(shí)現(xiàn)人與人之間社會(huì)交往的滿足。因此酒店應(yīng)營(yíng)造良好的社會(huì)交往的氛圍。酒店應(yīng)密切關(guān)注那些供客人活動(dòng)的場(chǎng)所,如前廳、會(huì)議廳、餐廳、咖啡廳、康樂室、休息室、商場(chǎng)、酒吧等,營(yíng)造人與人之間交往適宜的外部環(huán)境,營(yíng)造多種效果的體驗(yàn)媒介,供客人選擇使用,以提供給客人有真切價(jià)值和非同尋常的體驗(yàn)。

(五)關(guān)聯(lián)營(yíng)銷策略的應(yīng)用“關(guān)聯(lián)”意味著與其他人、其他社會(huì)組織,或者是與更廣義的、更抽象的社會(huì)實(shí)體之間存在的某種聯(lián)系。酒店的關(guān)聯(lián)營(yíng)銷的根本點(diǎn)就是通過酒店提供的服務(wù),有效地進(jìn)行感官、情感、思考和行動(dòng)營(yíng)銷策略的體驗(yàn)營(yíng)銷,使客人產(chǎn)生超越“個(gè)人體驗(yàn)”,將自己與他理想中的自我、他人與文化相聯(lián)系,和酒店品牌所體現(xiàn)出來的社會(huì)和文化背景相聯(lián)系,和一個(gè)較廣泛的社會(huì)群體相聯(lián)系,從而建立個(gè)人對(duì)該品牌酒店的偏好,同時(shí)讓使用該品牌的人們形成一個(gè)群體,并在體驗(yàn)和互動(dòng)中獲得慰藉、協(xié)助、信息交換、價(jià)值認(rèn)同等的“社群關(guān)聯(lián)體驗(yàn)”。酒店通過關(guān)聯(lián)營(yíng)銷策略可以獲得忠誠(chéng)和穩(wěn)定的顧客群,并在同顧客關(guān)聯(lián)中樹立起主題酒店的服務(wù)品牌。

隨著體驗(yàn)經(jīng)濟(jì)在全球的蓬勃興起,體驗(yàn)營(yíng)銷日益成為酒店企業(yè)競(jìng)爭(zhēng)的新手段,體驗(yàn)營(yíng)銷在酒店的應(yīng)用已經(jīng)成為酒店行業(yè)關(guān)注的一大熱點(diǎn)。從顧客需求的角度出發(fā),探索運(yùn)用感官營(yíng)銷、情感營(yíng)銷、思考營(yíng)銷、行動(dòng)營(yíng)銷、關(guān)聯(lián)營(yíng)銷五大體驗(yàn)營(yíng)銷策略來指導(dǎo)酒店策劃體驗(yàn)產(chǎn)品的市場(chǎng)行為,從而保證酒店能夠與消費(fèi)者進(jìn)行有效地溝通和互動(dòng),增強(qiáng)酒店的產(chǎn)品競(jìng)爭(zhēng)力。