企業(yè)文化建設(shè)在酒店企業(yè)管理中的作用
時間:2022-06-13 03:24:42
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一、酒店企業(yè)文化的功能及主要特征分析
1.酒店企業(yè)文化的功能分析。從酒店企業(yè)文化的功能方面來看,有著多樣化的體現(xiàn),其中的激勵功能主要就是對人的重視,酒店企業(yè)文化將員工作為多種需求的復(fù)雜人,從而就形成了人人受尊重的文化氛圍。從成員的內(nèi)心進(jìn)行激勵其向上,并對其形成強(qiáng)烈使命感。而導(dǎo)向功能的體現(xiàn)主要就是酒店文化為酒店的經(jīng)營活動確定了正確指導(dǎo)思想及決策方向,酒店企業(yè)的精神能夠為員工提供正確價值引導(dǎo),指導(dǎo)酒店員工自覺的按照目標(biāo)方向前進(jìn)。
2.酒店企業(yè)文化的主要特征分析。酒店企業(yè)文化自身也有著鮮明的特征,主要體現(xiàn)在酒店企業(yè)文化的有形和無形的特征,在這一方面主要是體現(xiàn)在酒店文化所包含的內(nèi)容比較廣泛,其中有道德因素以及信念因素和心理因素等。這些都是無形的,另外還有經(jīng)營的政策以及規(guī)章制度等,這是對以上文化的呈現(xiàn)載體并對酒店企業(yè)文化進(jìn)行培植。還有就是群體性的特征,在這一方面主要是酒店行為以群體性服務(wù)行為為價值實現(xiàn)的媒介,最終還是要依靠酒店企業(yè)員工進(jìn)行執(zhí)行,所以這就促使共同文化價值觀念及全體性的聯(lián)系。
二、企業(yè)文化對酒店企業(yè)管理的重要性及現(xiàn)狀
1.企業(yè)文化對酒店企業(yè)管理額重要分析。酒店企業(yè)管理過程中進(jìn)行建設(shè)企業(yè)文化能夠推動酒店企業(yè)的和諧發(fā)展,因為人們的大部分時間實在企業(yè)中度過的,故此企業(yè)的文化好壞對人以及社會都有著重要的影響。員工在進(jìn)入到企業(yè)當(dāng)中就在價值觀以及行為習(xí)慣等方面有著影響,員工的社會化也是企業(yè)和企業(yè)文化間得到融合的產(chǎn)物。優(yōu)秀的企業(yè)文化對員工能夠產(chǎn)生很大的影響并能對企業(yè)的可持續(xù)發(fā)展起到推動作用。再者就是加強(qiáng)酒店企業(yè)的企業(yè)文化建設(shè)及管理能夠?qū)⑵髽I(yè)在市場中的競爭力得到有效提升,企業(yè)文化是企業(yè)管理的重要手段,是酒店企業(yè)實現(xiàn)可持續(xù)發(fā)展的重要途徑。而酒店企業(yè)的文化核心是其最為關(guān)鍵的部門,只有在企業(yè)的文化提升下才能將企業(yè)的發(fā)展得到進(jìn)一步加強(qiáng)。不僅如此,企業(yè)文化也是對酒店企業(yè)的內(nèi)外形象的展示,所以對酒店企業(yè)的管理得到加強(qiáng)就要在企業(yè)的文化建設(shè)上得到加強(qiáng),這才能真正提升酒店企業(yè)的管理水平。
2.酒店企業(yè)文化的發(fā)展現(xiàn)狀。從現(xiàn)階段我國的酒店企業(yè)文化建設(shè)的現(xiàn)狀來看,還有諸多的問題有待解決,這些問題主要體現(xiàn)在對企業(yè)文化的形式就為重視,但在內(nèi)涵層面給忽略了。企業(yè)文化的最終目的是企業(yè)在創(chuàng)業(yè)和發(fā)展中將基本的價值進(jìn)行傳遞全體的職員,倘若是沒有對企業(yè)的文化內(nèi)涵得到充分的重視就很難將企業(yè)的文化建設(shè)得到完善具備。還有就是酒店企業(yè)的管理者對文化的重視程度還有待進(jìn)一步加強(qiáng),再者就是酒店企業(yè)的文化建設(shè)在創(chuàng)新精神上較為缺乏,這些方面對酒店企業(yè)的健康發(fā)展都有著不利影響。
三、企業(yè)文化建設(shè)在酒店企業(yè)管理中的作用體現(xiàn)及建議
1.企業(yè)文化建設(shè)在酒店企業(yè)管理中的作用體現(xiàn)。企業(yè)文化建設(shè)在酒店企業(yè)管理中的輻射作用主要是企業(yè)文化和社會文化兩者間有著緊密的聯(lián)系,在對社會的大文化受到影響過程中,良好的文化內(nèi)涵表現(xiàn)形態(tài)也會被廣泛的借鑒以及復(fù)制,從而對社會文化產(chǎn)生潛移默化的影響。對于酒店企業(yè)文化而言,其自身的生命力以及影響力能夠依靠著企業(yè)員工的思想行為等進(jìn)行充分的得到體現(xiàn),并進(jìn)一步的向社會擴(kuò)散酒店文化。而在約束功能的體現(xiàn)方面主要就是,酒店企業(yè)文化在企業(yè)的理念以及精神等無形因素影響下,對員工能夠形成文化上的強(qiáng)制性軟約束,這些方面均是和企業(yè)的文化氛圍以及群體行為等有著緊密的聯(lián)系,這一約束力要比有形的力量更加龐大,從而能夠有效的讓員工接受并付諸實踐。
2.完善酒店企業(yè)管理的幾點建議。第一,要將酒店企業(yè)的管理水平得到有效提升就要能夠從多方面進(jìn)行實施,要能夠從意識上進(jìn)行對企業(yè)文化的作用加強(qiáng)重視。只有在企業(yè)的文化意識得到了樹立才能自覺的投入到企業(yè)文化建設(shè)當(dāng)中,這樣才能夠取得企業(yè)文化的建設(shè)成果。不僅如此,還要能夠?qū)⒁匀藶楸镜睦砟畹玫接行鋵崳挥袑T工的管理在以人為本的基礎(chǔ)上才能進(jìn)一步的促進(jìn)員工的工作積極性,對管理的效率才能夠得到提高。第二,還要能夠?qū)⒕频昶髽I(yè)的文化建設(shè)內(nèi)容進(jìn)一步的得到豐富,從具體的措施落實上主要就是要能夠?qū)δ繕?biāo)進(jìn)行明確化,將核心目標(biāo)作為準(zhǔn)則,這樣才能夠?qū)⑵髽I(yè)的文化建設(shè)工作得到有效的開展。同時酒店企業(yè)也要能結(jié)合自身的發(fā)展特征不斷的進(jìn)行創(chuàng)新,在多樣化的方式下對企業(yè)的文化內(nèi)涵進(jìn)行豐富,將員工和管理者間的關(guān)系得到有效合理的調(diào)整。從而將員工的工作主動性得到調(diào)動,要在企業(yè)的文化特色上進(jìn)行突出,將企業(yè)自身的文化價值體系進(jìn)行合理化的構(gòu)建。第三,酒店企業(yè)的管理者要能夠?qū)⑵髽I(yè)的文化設(shè)計者角色扮演好,從而有效的推動企業(yè)的健康發(fā)展。酒店企業(yè)的文化建立以及發(fā)展要能夠依靠著宣傳以及教育等多方面的強(qiáng)化基礎(chǔ)上來實現(xiàn)的,所以作為酒店企業(yè)的領(lǐng)導(dǎo)層要能夠深入到基層,在領(lǐng)導(dǎo)者的帶頭下能夠?qū)⑵髽I(yè)的文化建設(shè)得到進(jìn)一步的強(qiáng)化。重要的是要能在完善的管理制度下進(jìn)行實施,從而培育執(zhí)行文化內(nèi)涵的傳播。第四,要能夠構(gòu)建學(xué)習(xí)型的酒店企業(yè)文化,并要能夠打造文化創(chuàng)新機(jī)制,創(chuàng)新精神是企業(yè)精神的重要內(nèi)容。所以對于酒店企業(yè)而言,要能夠?qū)⒎?wù)的活力得到有效激發(fā),并發(fā)現(xiàn)服務(wù)的亮點,對服務(wù)的新方法以及新的途徑進(jìn)行充分的開發(fā),酒店企業(yè)文化只有在不斷的創(chuàng)新過程中才能永葆活力才能在激烈的市場競爭中占據(jù)發(fā)展的優(yōu)勢。最后就是要能夠?qū)⒕频晡幕男蜗笠軌虻玫搅己玫乃茉?,這樣能夠?qū)频甑男抛u(yù)得到有效樹立,同時也擴(kuò)大了酒店的影響力,對酒店企業(yè)的文化形象進(jìn)行樹立是酒店企業(yè)的無形資產(chǎn),對員工能夠起到很大的凝聚以及激勵作用。
四、結(jié)語
總而言之,酒店企業(yè)的文化建設(shè)對酒店的企業(yè)管理有著重要的保障作用,所以要能夠在這一方面得到充分的重視,從多個角度對企業(yè)的文化建設(shè)進(jìn)行考慮。對酒店企業(yè)的文化建設(shè)得到加強(qiáng)不僅能夠促進(jìn)企業(yè)在發(fā)展中獲得競爭優(yōu)勢,同時也能夠激烈員工在工作中的積極性,由于本文的篇幅限制不能進(jìn)一步深化研究,希望此次努力能起到拋磚引玉的作用以待后來者居上。
作者:朱露 夏瑾 單位:三峽旅游職業(yè)技術(shù)學(xué)院
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