導(dǎo)語：食品安全事件物業(yè)管理行業(yè)發(fā)展研究一文來源于網(wǎng)友上傳，不代表本站觀點，若需要原創(chuàng)文章可咨詢客服老師，歡迎參考。

物業(yè)管理行業(yè)在人們生活中的作用越來越突出，除了提高了人們的生活質(zhì)量，還為緩解就業(yè)壓力、推動服務(wù)行業(yè)達到更好水平做出了貢獻。但是在實際情況中，物業(yè)管理行業(yè)仍舊存在一系列問題，安全問題則是其一，比如，有的物業(yè)管理企業(yè)對隱患排查不到位造成火災(zāi)、水患等安全問題，使得業(yè)主人身財產(chǎn)遭受損失，因此重視安全、構(gòu)建科學(xué)安全管理體系勢在必行?！?a href="http://www.eimio.cn/lunwen/shichanglunwen/wyfzlw/202112/750753.html" target="_blank">食品安全概論》一書從食品安全事件角度對物業(yè)管理行業(yè)發(fā)展提出啟示，幫助物業(yè)管理行業(yè)在安全管理體系構(gòu)建中獲得更好效果。

《食品安全概論》是由任媛媛、郝健雄、王云峰、趙丹丹、谷大海、薛佳聯(lián)合編寫的研究食品安全的書籍。本書共分為十四個章節(jié)，第一章主要介紹食品安全概念、食品安全研究主要內(nèi)容與意義以及我國食品安全現(xiàn)狀與展望；第二章主要介紹植物與動物中存在的天然有毒物質(zhì)；第三章主要介紹大氣污染、水體污染、土壤污染、海洋污染、環(huán)境中內(nèi)分泌干擾物、食物鏈的生物富集與食品安全的關(guān)系；第四章主要介紹細菌污染、真菌污染、病毒污染以及寄生蟲、害蟲與食品安全的關(guān)系；第五章主要介紹有害元素與食品安全的關(guān)系；第六章主要介紹農(nóng)藥與食品安全的關(guān)系；第七章主要介紹獸用化學(xué)物質(zhì)與食品安全的關(guān)系；第八章主要介紹食品添加劑與食品安全的關(guān)系；第九章主要介紹包裝材料與食品安全的關(guān)系；第十章主要介紹輻照食品的安全性；第十一章主要介紹轉(zhuǎn)基因食品的安全性；第十二章主要介紹食品安全性評價與食品安全性監(jiān)測；第十三章主要介紹食品安全監(jiān)管與食品法律法規(guī)；第十四章主要介紹食品安全控制與管理。

通過閱讀《食品安全概論》一書，可以對食品安全事件的嚴重程度以及引發(fā)原因進行深入了解。民以食為天，食品安全出了問題，首先會對人們的健康造成威脅，輕則生病住院，重則失去生命。想要保證食品安全難度很大，從天然毒性物質(zhì)到環(huán)境污染再到生物性污染簡直防不勝防，而這也充分反映出建立食品安全監(jiān)管體系具有何等重要意義。具體到物業(yè)管理行業(yè)中，杜絕安全問題要從以下幾個方面入手：

第一，強化意識，將保障安全置于重要地位。強化安全意識的前提是對安全問題的充分認識與了解，不僅要認識安全問題的危害，還要了解其產(chǎn)生的原因，比如有的小區(qū)出現(xiàn)地下室滲水，有人會認為是防水材料不達標準，這的確是原因之一，但更重要的是物業(yè)沒有做好排水與導(dǎo)水工作，造成地下水、生活廢水等長期積聚，埋下滲水隱患。當找到安全問題的真正原因后，安全保障工作才能更具針對性，才能使安全問題得到杜絕。另外，具備安全意識也能預(yù)防安全問題出現(xiàn)。在物業(yè)管理中，很多安全問題并不是臨時爆發(fā)，而是長期不管理與不處理導(dǎo)致問題愈加嚴重，如果能在問題剛剛露出苗頭便慎重對待，將其消弭于萌芽，則不會形成后面的大問題。強化意識要從上至下嚴格進行，領(lǐng)導(dǎo)層與管理者要做好表率，以帶動基層員工將安全意識融入每一項具體工作中，通過夯實每個細枝末節(jié)，使安全問題無處遁形。

第二，規(guī)范標準，構(gòu)建科學(xué)安全管理體系。在食品安全管理中，制定安全標準是重中之重，只有標準明確，安全監(jiān)測與管理工作才能有的放矢、高效開展。同理，物業(yè)管理行業(yè)也要規(guī)范標準。從實際情況看，物業(yè)管理行業(yè)由于涵蓋內(nèi)容多，管理與服務(wù)過程牽涉很多部門，如公安消防、國土規(guī)劃、環(huán)保、民政等。這樣一來容易形成多頭管理現(xiàn)象，造成物業(yè)管理企業(yè)在疲于應(yīng)付中降低管理質(zhì)量。如此現(xiàn)象也曾經(jīng)出現(xiàn)在食品安全管理領(lǐng)域，比如臭名昭著的“三聚氰胺毒奶粉”事件便與食品安全管理標準不統(tǒng)一、管理體系混亂有著直接關(guān)聯(lián)，造成很多嬰幼兒深受其害，甚至出現(xiàn)死亡案例。規(guī)范標準、統(tǒng)一管理大勢所趨，這不僅有利于提升管理效率，還能使物業(yè)管理行業(yè)內(nèi)部形成統(tǒng)一規(guī)范，便于依托同等服務(wù)標準與安全規(guī)范對物業(yè)管理企業(yè)進行評級。目前我國物業(yè)管理行業(yè)在整體標準上正向大一統(tǒng)挺進，但是細節(jié)標準仍待整合，尤其對可操作性有著更高要求的環(huán)節(jié)更加需要細致到位的操作標準作支持。

第三，加強監(jiān)管，對物業(yè)管理違法違規(guī)行為給予嚴懲。安全無小事，絕不能在安全管理方面做出任何讓步。通過立法對安全管理問題做出規(guī)定是必要的，除了明確安全管理主體所應(yīng)承擔責(zé)任之外，還要設(shè)置懲罰標準，進而對安全管理主體形成更強威懾。目前實行的《物業(yè)管理條例》在責(zé)任設(shè)置與懲罰標準層面均顯現(xiàn)“疲軟”之態(tài)，對物業(yè)管理企業(yè)的約束效果不佳，使得很多物業(yè)管理企業(yè)經(jīng)常做出有違條例的行為。針對這一情況，在《物業(yè)管理條例》中增加行政責(zé)任與刑事責(zé)任相關(guān)規(guī)定是必要的。提升懲罰力度是一方面，但更重要的是通過懲罰起到“警醒”作用，讓物業(yè)管理企業(yè)深刻認識到自身不足，并能在后續(xù)安全管理工作中端正態(tài)度，為形成物業(yè)管理安全長效機制打下基礎(chǔ)?！妒称钒踩耪摗芬粫到y(tǒng)闡述了與食品安全相關(guān)的各類因素以及應(yīng)對食品安全的相關(guān)舉措，從中可以了解到做好安全管理需要面面俱到、步步為營，任何一步出現(xiàn)紕漏都會留下安全隱患。這對物業(yè)管理行業(yè)發(fā)展有著諸多啟示，需要細細斟酌才能從中受益。

作者：田小院 位：南京工業(yè)大學(xué)后勤保障處