九九桃王無(wú)公害高效培植技術(shù)探究
時(shí)間:2022-02-21 02:17:00
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摘要:介紹了九九桃王無(wú)公害高效栽培技術(shù),主要包括建園、植株管理、花果管理、土肥水管理、果實(shí)套袋、病蟲(chóng)害防治、適時(shí)采收等內(nèi)容,以期為發(fā)展山區(qū)經(jīng)濟(jì)、果農(nóng)增收致富提供參考。
關(guān)鍵詞:九九桃王;無(wú)公害;高效栽培技術(shù)
在果業(yè)發(fā)展中,九九桃王作為極晚熟品種,值水果淡季上市,市場(chǎng)貨缺,價(jià)高、效益好,加之味濃甜,品質(zhì)佳,倍受消費(fèi)者青睞,是發(fā)展山區(qū)經(jīng)濟(jì)、致富的有效途徑。目前,已在納雍、維新、東關(guān)、畢節(jié)市三板橋、青場(chǎng)等地大量種植,但管理技術(shù)不到位,產(chǎn)量不高,優(yōu)質(zhì)果少。結(jié)合這些情況,進(jìn)行了探索、研究,取得了一套九九桃王無(wú)公害高效栽培技術(shù),現(xiàn)將該技術(shù)總結(jié)如下。
1建園
桃園地應(yīng)選擇生態(tài)條件良好、遠(yuǎn)離污染源、具有可持續(xù)生產(chǎn)能力的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)區(qū)域。土壤不含天然有害的物質(zhì),未施有毒、有害、易殘留的有機(jī)物或無(wú)機(jī)物。土壤肥沃,通氣良好,有機(jī)質(zhì)含量高,微酸性[1]。采用南北向栽植。合理規(guī)劃小區(qū)和水源設(shè)計(jì)灌溉系統(tǒng);按3∶1配置授粉樹(shù);造防護(hù)林,改善小區(qū)氣候環(huán)境,防止惡劣天氣的侵襲,為提高產(chǎn)量打下基礎(chǔ)。定植穴長(zhǎng)、寬、深各80cm,土壤瘠薄地可適當(dāng)大些,將表土與腐熟農(nóng)家肥70t/hm2攪勻填入沉實(shí)。株行距坡地以3m×4m、壩地以4m×5m為宜。落葉后至春季桃樹(shù)萌芽前均可栽植,但以秋季栽植為宜。裁植前,采用1%波爾多液浸泡桃苗5~8min進(jìn)行消毒。栽植時(shí),嫁接口朝風(fēng)的方向,踏實(shí)土壤,使根系與土壤充分密接,澆透水,用塑料膜覆蓋栽植穴(最好選用黑膜),以提高成活率。
2植株管理
九九桃王干性弱,沒(méi)有明顯的中心主干,整形通常采用開(kāi)心形,即:留3個(gè)主枝以45°角向外伸展,主枝錯(cuò)落著生,每個(gè)枝上一般有側(cè)枝2~3個(gè)。側(cè)枝呈水平狀態(tài),由里向外展開(kāi),結(jié)果枝分布在主側(cè)枝上。采用這種樹(shù)形,成形快,生長(zhǎng)旺,通風(fēng)透光好,產(chǎn)量高,壽命長(zhǎng),果品質(zhì)量好。為了使樹(shù)體健壯、樹(shù)干不受凍害和日灼以及部分病蟲(chóng)危害,對(duì)樹(shù)干進(jìn)行管理非常必要。在生產(chǎn)中自制刷白劑(由硫酸銅1份、生石灰3份、水160~200份組成),如樹(shù)干流膠病較為嚴(yán)重還可采用多倍式刷白劑(如硫酸銅1份、生石灰5~6份、水300~400份)。刷白劑調(diào)好后,用刷子均勻涂抹在主枝樹(shù)叉以下樹(shù)干上[2,3]。
3花果管理
強(qiáng)化花果管理,采用人工修剪、疏花、疏果等方法。在花芽過(guò)多時(shí),冬季通過(guò)疏剪、短截、花前修剪等措施控果。在花果形成時(shí),疏花、疏果,盡量采取疏花的方法,以減少養(yǎng)分消耗,促進(jìn)枝梢生長(zhǎng)。疏果一般分2次進(jìn)行,第1次在開(kāi)花后進(jìn)行;第2次在幼果達(dá)到櫻桃大小時(shí)進(jìn)行。無(wú)論是疏花、疏果,都應(yīng)嚴(yán)格按照盛果期30.00~33.75t/hm2的產(chǎn)量來(lái)衡量果樹(shù)負(fù)載。
4土肥水管理
桃園土壤管理包括果園耕翻和除草。秋耕深度一般為20~30cm,春耕、夏耕應(yīng)較秋耕淺。耕翻時(shí)應(yīng)盡量少傷根。中耕除草深度一般6~10cm,過(guò)深傷根,對(duì)果樹(shù)生長(zhǎng)不利,過(guò)淺起不到中耕除草的作用。定植后1~2年內(nèi)以施基肥為主,不施或少施氮肥,以免徒長(zhǎng)或延遲結(jié)果期。在樹(shù)冠外圍挖一環(huán)狀溝,溝寬30~40cm、深40cm,將腐熟農(nóng)家肥40t/hm2,按肥土比為1∶3混合回填,然后覆土填平澆水。第2年4月,追施磷酸二銨150kg/hm2或硫酸鉀70~80kg/hm2,6月下旬按照該數(shù)量再追施1次,進(jìn)入8月后果實(shí)膨大成熟,應(yīng)及時(shí)進(jìn)行根外追肥,施用時(shí)注意選用適當(dāng)?shù)姆柿戏N類(lèi)和濃度,以免引起肥害。可采用0.3%~0.4%磷酸二氫鉀或0.3%~0.5%尿素,每隔7d噴1次,連續(xù)噴2次,可結(jié)合噴藥實(shí)施,于果實(shí)采收后,按上年的施肥方法施腐熟農(nóng)家肥85~100t/hm2,并逐年輪換施肥,均衡樹(shù)勢(shì)[4]。桃樹(shù)對(duì)水分較為敏感,既耐旱又怕澇,萌芽至結(jié)果盛期需有充分的水分供應(yīng),才能滿足生長(zhǎng)發(fā)育。在萌芽前,樹(shù)體需要一定的水分才能發(fā)芽,水分不足,常延遲萌芽期或萌芽不整齊,并影響新梢抽發(fā)?;ㄆ诟珊祷蛩诌^(guò)多,常引起落花落果,降低坐果率。畢節(jié)地區(qū)九九桃王成熟前常因雨季已過(guò),出現(xiàn)干熱天氣,影響果實(shí)生長(zhǎng),可在果實(shí)成熟前20~30d適量澆水,以促使果樹(shù)發(fā)育。
5果實(shí)套袋
為了防止病蟲(chóng)危害以及符合無(wú)公害綠色果品的生產(chǎn)要求,使農(nóng)藥不噴到果實(shí)表面,可根據(jù)各地情況對(duì)果實(shí)套袋。但應(yīng)注意,在采收前7~10d摘掉果袋,以形成白里透紅的果色,又不使套袋后果皮變嫩、外觀受到影響。
6病蟲(chóng)害防治
九九桃王容易受穿孔病、流膠病、爛心病、蚜蟲(chóng)、桃蛀螟等病蟲(chóng)危害,綜合采取人工防治、檢疫防治、農(nóng)業(yè)栽培措施防治、生物防治、物理防治和化學(xué)防治等措施??稍谠绱貉棵葎?dòng)時(shí),用石硫合劑將樹(shù)體表面的病蟲(chóng)害消滅;結(jié)合清園、土壤深翻,殺死害蟲(chóng)和土壤表面的病菌;通過(guò)修剪,將枯枝落葉、病蟲(chóng)枝集中深埋或燒毀,減少大量病菌和害蟲(chóng)。防治桃炭疽病、穿孔病等,于發(fā)芽前噴施1次3~5°Bé石硫合劑或45%石硫合劑晶體30~50倍液;落花后10~15d噴65%福美砷400倍液,或生長(zhǎng)季節(jié)在發(fā)病前,噴65%的代森鋅可濕性粉劑500~800倍液,或25%桃病清可濕性粉劑1000~1200倍液,每隔10~15d噴1次,共噴2~3次。防治桃縮葉病,在桃芽膨大尚未展葉時(shí)噴1∶1∶100等量式波爾多液或4°Bé石硫合劑,連噴2~3年即可徹底根治。桃流膠病目前主要采取涂白防病。防治桃蚜、潛葉蛾、紅蜘蛛、葉螨可用1.8%的生物殺蟲(chóng)螨劑800~1000倍液,或20%掃螨凈可濕性粉劑1800~2200倍液,或20%三氯殺螨醇乳油400~500倍液噴灑。防治桃蛀螟蟲(chóng),在成蟲(chóng)羽化產(chǎn)卵期噴灑5%殺螟松乳油800~1000倍液,在1~2代成蟲(chóng)產(chǎn)卵顯著增加時(shí)防治最有效,畢節(jié)地區(qū)在6月中旬至7月下旬噴藥3次,每隔10~12d噴1次。
7適時(shí)采收
一般,茸毛反射的白色比較刺眼,或熟后白色比較柔和,有透明感時(shí),即可采收。用于短期貯藏的桃果,果實(shí)充分肥大,出現(xiàn)本品種的色澤、芳香等品種性狀和肉質(zhì)緊密時(shí)采收為宜。
8參考文獻(xiàn)
[1]張廓玉,張明梅,張鶴.優(yōu)質(zhì)果品高產(chǎn)桃、杏分冊(cè)[M].北京:科學(xué)技術(shù)文獻(xiàn)出版社,2009.
[2]魏明.保護(hù)地葡萄無(wú)公害栽培技術(shù)[J].現(xiàn)代農(nóng)業(yè)科技,2009(5):41,46.
[3]高新一,王玉英.果品優(yōu)質(zhì)生產(chǎn)技術(shù)[M].北京:金盾出版社,2007.
[4]李文華,陳映琦.果樹(shù)栽培學(xué)總論[M].北京:農(nóng)業(yè)出版社,1995.