影響核桃果實飽滿主因及對策
時間:2022-04-27 09:38:00
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核桃作為民豐縣農(nóng)業(yè)發(fā)展的主要產(chǎn)業(yè)之一,面積逐年擴(kuò)大,到2011年全縣核桃栽植面積達(dá)1900公頃,已成為發(fā)展優(yōu)質(zhì)高效農(nóng)業(yè)的一條新途徑。通過調(diào)查發(fā)現(xiàn),2011年民豐縣的核桃果實存在果仁飽滿度差的現(xiàn)象,降低產(chǎn)量的同時,也降低了果實品質(zhì),市場銷售受到影響,造成果農(nóng)收入下降。
一、果仁飽滿度差的主要原因
1.受木虱危害
2011年木虱發(fā)生較重,木虱分泌大量粘液,葉片上沾滿了泥土,再加上木虱大量繁殖,吸食葉片營養(yǎng),嚴(yán)重影響葉片光合作用,而且核桃木虱發(fā)生較重的季節(jié),正是長果仁的季節(jié),影響了果仁的生長發(fā)育,造成果仁不飽滿。
2.枝葉太密,樹體郁閉
民豐縣栽培的大部分核桃樹修剪不到位,有的樹甚至不修剪。樹體圓滿,不分層次,從而造成樹體郁閉,通風(fēng)透光不良,影響葉片光合作用,降低果實品質(zhì)。
3.施肥少
果樹只有營養(yǎng)充足才能多結(jié)果、結(jié)好果。由于施肥不足,果樹生長和結(jié)果所需要營養(yǎng)得不到及時補充,造成果仁不飽滿,產(chǎn)量品質(zhì)下降。
4.采收過早
果實采收過早,縮短了生長發(fā)育期,減少了果實營養(yǎng)積累,也會造成果仁飽滿度差,降低果實品質(zhì)。
二、應(yīng)對措施
1.加強(qiáng)木虱防治
防治木虱要依據(jù)其生活習(xí)性和發(fā)生規(guī)律,采取“人工防治,適時施藥,合理用藥,交替和更換農(nóng)藥品種”的綜合措施防治,以期達(dá)到防治效果。①人工防治依據(jù)木虱成蟲在樹皮裂縫和雜草落葉中越冬的習(xí)性,冬季人工刮老樹皮,并清除果園雜草、落葉集中銷毀,然后全樹噴5。石硫合劑,鏟除越冬蟲源,減少越冬成蟲基數(shù)。②適時施藥掌握防治關(guān)鍵時期開展藥劑防治。一是越冬代木虱出蟄盛期,二是第1代卵孵化盛期。出蜇盛期(3月中旬)是藥劑防治的最有利時機(jī),在出蜇成蟲產(chǎn)卵前8天左右(此期氣溫較低成蟲活動力差),噴1-2次藥,防治效果較好。此期天敵尚未出蜇,即使用藥量較大也不會殺傷天敵;第1代卵孵化盛期(4月中下旬),是藥劑防治的第2個有利時機(jī)。此時蟲態(tài)較單一(主要是初孵若蟲),發(fā)生期較集中。此次施藥可彌補出蜇期防治之不足。③合理用藥出蟄期,用2.5%功夫乳油2000倍液,或阿維菌素(蟲螨克星)100毫升+高效氯氰菊酯100毫升,對水2oo千克;或蟲螨克星250o倍液+博打l500倍液噴霧防治。第1代卵孵化期用30%水胺氰乳油15oo倍液,或1.O%齊螨素6O0o倍液,或20%螨克乳油100o倍液,或1O%吡蟲啉6000倍液噴霧防治。④交替用藥不能連續(xù)多次使用1種農(nóng)藥,應(yīng)選擇2種以上有效藥劑交替使用,并及時更新農(nóng)藥,以避免或減緩其產(chǎn)生抗藥性。
2.加強(qiáng)樹體整形修剪
結(jié)果期的核桃樹,樹冠已逐年郁閉或已經(jīng)郁閉,造成樹體通風(fēng)透光不良。為提高果實品質(zhì),應(yīng)采取以下修剪措施:①疏枝首先適當(dāng)對層間大枝進(jìn)行疏除,然后對結(jié)實率低、生長弱的內(nèi)膛枝條進(jìn)行疏除修剪。早實核桃分枝多、枝量大,易造成樹冠內(nèi)部枝條過密,不利于通風(fēng)透光,可去強(qiáng)留弱,隨時疏除過密枝條。②回縮對多年生結(jié)果枝組回縮復(fù)壯。③利用和培養(yǎng)徒長枝當(dāng)結(jié)果枝干枯或衰弱時,可重短截,促其基部隱芽萌發(fā)徒長枝,經(jīng)長放或輕剪后,培養(yǎng)新的結(jié)果枝(組)。④二次枝處理對樹冠外圍生長的二次枝進(jìn)行短截,促其萌發(fā)側(cè)枝開花結(jié)實,對內(nèi)膛萌發(fā)的二次枝疏除。⑤主、側(cè)枝修剪早實類核桃大量結(jié)果后,主、側(cè)枝角度變緩,呈衰退趨勢??蓱?yīng)用回縮修剪技術(shù)促進(jìn)萌枝發(fā)生,抬高分枝角度,逐步更新復(fù)壯主、側(cè)枝。
3.加強(qiáng)肥水管理
核桃需肥特點是氮、磷、鉀等大量元素消耗最多,其中以氮素最甚。每生產(chǎn)100千克核桃需要純氮2.71千克。氮素供應(yīng)不足,常是核桃生長結(jié)果不良的主要原因。核桃施肥一般通過基肥、追肥和根外追肥3個途徑。①基肥基肥以遲效性有機(jī)肥為主,幼樹每年每株不低于25千克,初果期50千克,密植盛果期10o千克,稀植大冠樹盛果期株施肥可增至20o一25O千克。施肥適期為采收后至落葉前。幼樹及初果期樹采用環(huán)狀溝或放射狀溝施法,溝寬30厘米、深40厘米。盛果期大樹采用穴施或全園撒施后深刨。施肥后要隨即灌水。②追肥追肥施入時間主要是在核桃生長期進(jìn)行,它是對基肥的一種補充。追肥以速效性肥料為主,如尿素、碳酸氫氨、復(fù)合肥等,有條件的地方可施用腐熟后的人畜糞尿。追肥一般每年進(jìn)行2~3次。第1次追肥是在開花前或展葉初期進(jìn)行,以速效氮為主,主要作用是促進(jìn)開花坐果和新梢生長,追肥量應(yīng)占全年追肥量的50%。第2次追肥在6月生長盛期,以速效氮為主,主要作用是滿足旺盛生長期對養(yǎng)分的需求,以促進(jìn)果實發(fā)育和新梢生長,減少落果,有利于花芽分化。第3次追肥在7月堅果硬核期,以氮、磷、鉀復(fù)合為主,主要作用是供給核仁發(fā)育所需要的養(yǎng)分,保證堅果充實飽滿。如幼樹尚未結(jié)果可不進(jìn)行第3次追肥。初植幼樹每株年施尿素l0o一3oo克和復(fù)合肥200-250克,初果期樹加倍。結(jié)果大樹株施尿素1.O一1.5千克、復(fù)合肥1.5-2.0千克、草木灰10-15千克。追肥一般采用穴施。當(dāng)采用環(huán)狀溝或條溝法施肥時(基肥或追肥),開溝位置每年要隨樹冠擴(kuò)大相應(yīng)外移。③根外追肥根外追肥是經(jīng)濟(jì)有效的補肥方法??稍陂_花期、花芽分化期、果實發(fā)育充實期噴0.3%-0.5%尿素液、O.3%一0.5%磷酸二氫鉀液、O.5%一1.0%過磷酸鈣浸出液、0.2-0.3%硫酸鉀液、1.O%的草木灰浸出液、O.1%一.0.2%硼砂液等。根外追肥要選擇元風(fēng)晴朗的天氣,在下午4時以后進(jìn)行,并要事先做少量的噴施試驗,在確定所用肥料種類和濃度不發(fā)生肥害后,再全園噴施。
4.適期采收
在樹上果實外果皮有2O%開裂時采收。這樣可延長果實生長發(fā)育時期,使果實更飽滿。
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