山區(qū)農(nóng)業(yè)供給側(cè)結(jié)構(gòu)性改革論文
時間:2022-02-12 11:07:19
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摘要:農(nóng)業(yè)科技創(chuàng)新是制約農(nóng)業(yè)發(fā)展的主要因素。目前,我國農(nóng)業(yè)的發(fā)展正處于變革的重要時期,面對我國農(nóng)業(yè)內(nèi)部深層次的結(jié)構(gòu)性矛盾,如何加快傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)的改造、推進農(nóng)業(yè)科技化和現(xiàn)代化建設(shè),是實現(xiàn)我國農(nóng)業(yè)轉(zhuǎn)型發(fā)展的關(guān)鍵所在。本文總結(jié)了發(fā)達國家在農(nóng)業(yè)整體戰(zhàn)略布局、人才隊伍建設(shè)、農(nóng)業(yè)科研機構(gòu)的職能布局及農(nóng)業(yè)科技創(chuàng)新主體等方面的優(yōu)化措施,結(jié)合我國多山特點,提出山地農(nóng)業(yè)科技化發(fā)展的重點方向:以生產(chǎn)、生態(tài)、服務(wù)及產(chǎn)業(yè)化帶動能力方面為方向,促進山地農(nóng)業(yè)供給側(cè)結(jié)構(gòu)性改革;同時,結(jié)合地方特點,構(gòu)建現(xiàn)代山地特色農(nóng)業(yè)體系。
關(guān)鍵詞:農(nóng)業(yè)科技創(chuàng)新;供給側(cè)結(jié)構(gòu)性改革;山地特色農(nóng)業(yè)
1引言
農(nóng)業(yè)科技化主要指農(nóng)業(yè)科技研究的多元化、農(nóng)業(yè)技術(shù)的推廣普及和農(nóng)業(yè)科技的信息化等,是突破環(huán)境資源短缺等帶來的農(nóng)業(yè)發(fā)展瓶頸的有力手段,同時也是提高農(nóng)業(yè)生產(chǎn)力、加快農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化進行的有利保障。從依靠手工勞動為主的原始農(nóng)業(yè)、傳統(tǒng)農(nóng)業(yè),到工業(yè)革命爆發(fā)后的近代農(nóng)業(yè),再到21世紀(jì)后以信息化技術(shù)和生物技術(shù)等為主的現(xiàn)代化農(nóng)業(yè),各時期的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)力水平差異顯著,除了政治因素的影響外,農(nóng)業(yè)科技水平是制約農(nóng)業(yè)發(fā)展的主要因素。農(nóng)業(yè)科技化的核心在于提高科技、人力資源和生態(tài)比重的同時,減少傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)發(fā)展中土地、人工等成本費用的投入。我國目前正處于農(nóng)業(yè)變革的關(guān)鍵時期,加快對傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)的改造和現(xiàn)代化農(nóng)業(yè)的建設(shè)、提高農(nóng)業(yè)科技化比重,對于我國農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)的調(diào)整以及現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展具有十分重要的戰(zhàn)略意義。然而,農(nóng)業(yè)科技化的發(fā)展受地理、政治、經(jīng)濟等外部環(huán)境的影響,除此之外,國家之間的社會經(jīng)濟狀況、勞動力水平以及農(nóng)業(yè)科技水平等同樣對農(nóng)業(yè)發(fā)展有深刻的影響[1]。正因如此,才會造成不同國家間農(nóng)業(yè)科技化發(fā)展速度、體系、模式、結(jié)構(gòu)與道路等有所差異。我國農(nóng)業(yè)的發(fā)展既有其優(yōu)勢之處,同時也存在一些發(fā)展不足的地方。因此,全面發(fā)展推進我國農(nóng)業(yè)發(fā)展既要總結(jié)借鑒發(fā)達國家的經(jīng)驗,同時也要自主創(chuàng)新。在科技發(fā)展全球化的今天,想要快速提高的農(nóng)業(yè)科技水平,我們首先要了解全球農(nóng)業(yè)科技創(chuàng)新的態(tài)勢,借此發(fā)現(xiàn)我國農(nóng)業(yè)科技的不足以及可行的改革方向,然后再具體問題具體分析,針對具體情況提出精準(zhǔn)的改革方案。按照這一思路,本文針對山區(qū)農(nóng)業(yè)供給側(cè)結(jié)構(gòu)性改革這一具體問題,由大到小、層層深入展開研究。在梳理發(fā)達國家農(nóng)業(yè)科技發(fā)展主要特征的基礎(chǔ)上,探索我國農(nóng)業(yè)發(fā)展的機遇與挑戰(zhàn),最終通過為西南山地的供給側(cè)結(jié)構(gòu)性改革提出具有可操作性的意見,來為山區(qū)特色農(nóng)業(yè)發(fā)展建言獻策。
2發(fā)達國家農(nóng)業(yè)科技創(chuàng)新態(tài)勢及其對我國的啟示
2.1發(fā)達國家農(nóng)業(yè)科技發(fā)展的態(tài)勢與主要特征。農(nóng)業(yè)科技的發(fā)展取決于國家擁有的土地面積、勞動力數(shù)量和工業(yè)水平。美國作為資源稟賦的國家之一,其農(nóng)資豐富,地多人少,從二戰(zhàn)前后到20世紀(jì)70年代已完成了傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)向現(xiàn)代化農(nóng)業(yè)的轉(zhuǎn)變(美國農(nóng)業(yè)從機械化時期,到化學(xué)化時期,再到良種化時期),在完成現(xiàn)代化農(nóng)業(yè)轉(zhuǎn)變后,如今又以生物和計算機技術(shù)為基礎(chǔ)向精準(zhǔn)農(nóng)業(yè)和基因農(nóng)業(yè)上發(fā)展。目前,以美國為首的轉(zhuǎn)基因農(nóng)業(yè)大國在農(nóng)業(yè)轉(zhuǎn)基因技術(shù)上的研究已經(jīng)相當(dāng)成熟[2]。從1982年美國研發(fā)了第一個轉(zhuǎn)基因番茄至今,其農(nóng)業(yè)轉(zhuǎn)基因作物歷經(jīng)了三代的研發(fā)過程,其產(chǎn)品從1996年開始商業(yè)化推廣至今,加上研發(fā)機構(gòu)的大力投入,其轉(zhuǎn)基因農(nóng)作物的批種種類已達幾千余種,目前美國以玉米、大豆、棉花等轉(zhuǎn)基因作物的種2植面積已經(jīng)占全美國作物種植面積的一半[3]。而資源相對匱乏的發(fā)達國家,其農(nóng)業(yè)科技發(fā)展通常以資源節(jié)約、資本與技術(shù)集約型為主。如韓國、日本等,其農(nóng)業(yè)發(fā)展受限于地少人多,資源匱乏等條件,因此在農(nóng)業(yè)科技發(fā)展道路中主要依靠技術(shù)的創(chuàng)新,不斷提高其農(nóng)業(yè)裝備、采用全盤合作化土地節(jié)約型和勞動力集約型經(jīng)營模式,提高其資源利用率。因此,發(fā)達國家的農(nóng)業(yè)發(fā)展根據(jù)其自身特點不同,其所走的農(nóng)業(yè)發(fā)展模式也不盡相同,但從整體來看,其農(nóng)業(yè)發(fā)展雖無固定模式,但發(fā)達國家的農(nóng)業(yè)科技發(fā)展具有相似的特征。首先,發(fā)達國家擁有完善的創(chuàng)新體系。從整體來看,當(dāng)前世界農(nóng)業(yè)仍處于傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)到現(xiàn)代化農(nóng)業(yè)的過渡階段,而農(nóng)業(yè)科技創(chuàng)新是促進現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展最主要的動力因素[4]。有效的農(nóng)業(yè)創(chuàng)新體系構(gòu)建對各類科技創(chuàng)新主體的緊密聯(lián)系和有效互動具有十分重要的作用。據(jù)資料顯示,美國等發(fā)達國家的農(nóng)業(yè)創(chuàng)新體系主要由科技研發(fā)和推廣中介組成,前者是以從事基礎(chǔ)性研究工作為主的科研機構(gòu)、院校及企業(yè)等,而后者則是負(fù)責(zé)將研究技術(shù)通過下設(shè)的各級推廣機構(gòu)和地方院校進行層層推廣的中介機構(gòu)[5,6]。其農(nóng)業(yè)創(chuàng)新體系構(gòu)建合理,研發(fā)與推廣過程分工明確。其次,發(fā)達國家為農(nóng)業(yè)創(chuàng)新技術(shù)的發(fā)展提供了較為完善的支撐環(huán)境。如,健全的法律法規(guī)體系為各項農(nóng)業(yè)科技創(chuàng)新活動的開展奠定了堅實的基礎(chǔ);持續(xù)且方向明確的資金投入為農(nóng)業(yè)科技發(fā)展提供了有利保障;良好的項目管理體制與協(xié)調(diào)機制在項目的科學(xué)開展和后續(xù)的技術(shù)推廣中取得了較好的效果;此外,發(fā)達國家對農(nóng)業(yè)科技人才的培養(yǎng)與引進同樣是其農(nóng)業(yè)科技創(chuàng)新進步的關(guān)鍵所在。2.2發(fā)達國家農(nóng)業(yè)科技創(chuàng)新對我國農(nóng)業(yè)發(fā)展的啟示。1)不斷調(diào)整戰(zhàn)略重點并優(yōu)化人才隊伍建設(shè)農(nóng)業(yè)科學(xué)技術(shù)的發(fā)展和全球經(jīng)濟形勢的變化日新月異,各個國家對自身的農(nóng)業(yè)發(fā)展均有一個明確的中長期研究規(guī)劃和發(fā)展方向。因此,發(fā)達國家制定的農(nóng)業(yè)科技研究計劃和任務(wù)通常與時代要求相符合,其科技創(chuàng)新研究內(nèi)容更是隨著世界科技發(fā)展熱點不斷更新與變化。因此,適時調(diào)整研究方向和研究內(nèi)容,形成互相協(xié)作的科研團隊,針對相關(guān)問題開展國際合作研究,是發(fā)達國家農(nóng)業(yè)科技創(chuàng)新的重要經(jīng)驗。21世紀(jì)以來,農(nóng)業(yè)總需求的持續(xù)增長、勞動力資源的短缺、生態(tài)環(huán)境被破壞等問題是各國農(nóng)業(yè)發(fā)展面臨的一個巨大難題。發(fā)達國家就可持續(xù)發(fā)展問題積極開展農(nóng)業(yè)科技創(chuàng)新活動。近20年來,以轉(zhuǎn)基因為代表的農(nóng)業(yè)生物技術(shù)類科技成果和產(chǎn)業(yè)化進程不斷加快。例如,美國在生物育種等現(xiàn)代化生物技術(shù)方面的研究資金投入達380億美元,生物技術(shù)企業(yè)有1400多家[7]。此外,開展國際合作同樣也是實現(xiàn)農(nóng)業(yè)科技創(chuàng)新、農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化發(fā)展的重要途徑,同時也有利于縮小國家間農(nóng)業(yè)科技之間的差距,增強本國農(nóng)業(yè)競爭實力,促進全球的經(jīng)濟發(fā)展。而我國科技人才素質(zhì)、機構(gòu)與分布都存在不合理情況。農(nóng)業(yè)科技人員整體綜合素質(zhì)偏低且高層次創(chuàng)新型人才匱乏。數(shù)據(jù)顯示[7],我國農(nóng)業(yè)科研人員中擁有博士學(xué)位的僅占總?cè)藬?shù)的1.77%,而美國則為25%~30%;此外,全國鄉(xiāng)縣基層從事農(nóng)技推廣人員中半數(shù)以上不具備農(nóng)業(yè)專業(yè)學(xué)歷,大專及以上學(xué)歷人員不足30%,而美國的農(nóng)技推廣人員中半數(shù)以上擁有博士學(xué)位,其余均具有碩士和學(xué)士學(xué)位。因此,引進高端人才、組建國際化科研創(chuàng)新團隊、謀劃申請國際合作項目、引進優(yōu)質(zhì)種植資源和關(guān)鍵技術(shù),以及加強對農(nóng)業(yè)技能人員的教育和培訓(xùn)等措施,對于推廣農(nóng)業(yè)科技創(chuàng)新及可持續(xù)發(fā)展具有十分重要的作用。2)強調(diào)農(nóng)業(yè)科研機構(gòu)合理布局并明確各部門職能通常情況下,發(fā)達國家會依據(jù)其地區(qū)資源條件、生態(tài)環(huán)境以及農(nóng)業(yè)區(qū)域特點來設(shè)置相應(yīng)的農(nóng)業(yè)科研機構(gòu)。例如,美國農(nóng)業(yè)局會根據(jù)其地區(qū)的生態(tài)區(qū)劃,設(shè)置不同的區(qū)域性農(nóng)業(yè)研究中心,并在各州設(shè)置了相匹配的農(nóng)業(yè)綜合實驗站來承擔(dān)相應(yīng)的研究、試驗和示范推廣工作;法國農(nóng)業(yè)科學(xué)院同樣也是按照農(nóng)業(yè)生態(tài)區(qū)域劃分來設(shè)置不同的區(qū)域研究中心和試驗站。由此可見,發(fā)達國家通常會結(jié)合國情來設(shè)置相應(yīng)的農(nóng)業(yè)科研機構(gòu),同時結(jié)合區(qū)域環(huán)境特點及生產(chǎn)實際來劃分機構(gòu)的具體職能和研究方向,以便實現(xiàn)資源最優(yōu)化配置,減少重復(fù)性研究工作。而我國的農(nóng)業(yè)科研機構(gòu)的設(shè)置主要根據(jù)行政區(qū)域來劃分,以國家級、省級、地市級來設(shè)置農(nóng)業(yè)科研機構(gòu),不同區(qū)域科研工作者的研究工作存在一定的重復(fù)性。發(fā)達國家農(nóng)業(yè)科技創(chuàng)新主體中科研、應(yīng)用和推廣之間分工相對明確,是推動農(nóng)業(yè)科技創(chuàng)新發(fā)展的重要保障。例如在美國,負(fù)責(zé)科技研發(fā)的是農(nóng)業(yè)部農(nóng)業(yè)研究局、州立大學(xué)以及私人企業(yè);負(fù)責(zé)推廣中介的是農(nóng)業(yè)部和各州農(nóng)業(yè)推廣服務(wù)局。科研和推廣體系內(nèi)部也同樣有明確的分工,比如農(nóng)業(yè)部農(nóng)業(yè)局以農(nóng)業(yè)基礎(chǔ)與應(yīng)用基礎(chǔ)研究為主,州農(nóng)業(yè)推廣局重點開展州內(nèi)的農(nóng)業(yè)應(yīng)用與開發(fā)研究,而私人企業(yè)則偏向農(nóng)業(yè)開發(fā)性研究。因此,發(fā)達國家在農(nóng)業(yè)科技創(chuàng)新主體分工明確,同時各主體之間協(xié)調(diào)和配合默契。而我國在農(nóng)業(yè)科研、教育及推廣體系中分工仍存在交互交叉及責(zé)權(quán)不明的現(xiàn)象。3)農(nóng)業(yè)科技創(chuàng)新主體發(fā)展趨勢究竟是依賴于政府的非市場機制調(diào)節(jié)、高等院校以及科研院所的科技創(chuàng)新,還是市場機制下農(nóng)業(yè)企業(yè)的應(yīng)用型和基礎(chǔ)型科技創(chuàng)新,這在早前關(guān)于農(nóng)業(yè)科技創(chuàng)新主體的研究中一直存在爭議[7]。發(fā)達國家的農(nóng)業(yè)科技型創(chuàng)新成果有70%以上是來自于農(nóng)業(yè)企業(yè)[9]。其原因主要有三個,第一,作為農(nóng)業(yè)創(chuàng)新技術(shù)的投資主體,企業(yè)會依據(jù)市場需求以及市場的競爭格局調(diào)節(jié)自身發(fā)展方向和創(chuàng)新目標(biāo),主動進行資金籌措并承擔(dān)相應(yīng)的風(fēng)險;第二,企業(yè)在市場競爭機制下要保持自身的發(fā)展與壯大則必須不斷提升自身科技創(chuàng)新技術(shù),使其產(chǎn)品在同等類別產(chǎn)品中保持價格和性能優(yōu)勢;第三,科技創(chuàng)新技術(shù)帶來的稅后利潤有助于推動后續(xù)科技創(chuàng)新[8]。在企業(yè)推動科技創(chuàng)新方面,杜邦、孟山都等世界知名的跨國公司就是很好的例子,這些企業(yè)的成功同樣與美國注重農(nóng)業(yè)企業(yè)的科技創(chuàng)新并加以扶持和倚重有關(guān)[10]。據(jù)資料顯示[11,12],1995年美國在研發(fā)經(jīng)費來源和執(zhí)行主體上,企業(yè)分別占59.4%和71.1%,而政府占35.5%和10.0%;德國1995年在研發(fā)經(jīng)費來源和執(zhí)行主體上,企業(yè)分別占60.8%和66.1%,政府則為37.1%和15.0%。因此,具有明確市場導(dǎo)向、成果易轉(zhuǎn)化性以及高效運作性等特點農(nóng)業(yè)企業(yè)是科技創(chuàng)新發(fā)展的中最負(fù)有生命活力的組織,也是發(fā)達國家農(nóng)業(yè)科技創(chuàng)新的主體。長期以來,我國農(nóng)業(yè)科技創(chuàng)新主體依賴于高校和科研院所,農(nóng)業(yè)科技創(chuàng)新雖總體前進,但與發(fā)達國家相比仍有一定差距。因此,如何看待發(fā)達國家在倚重和扶持農(nóng)業(yè)企業(yè)在科技創(chuàng)新方面的發(fā)展,值得我們深思和借鑒。
3我國農(nóng)業(yè)發(fā)展中面臨的主要問題與改革方向
3.1城鎮(zhèn)化進程的加速對我國農(nóng)業(yè)發(fā)展的影響。發(fā)達國家農(nóng)業(yè)科技的迅速發(fā)展與其自身的優(yōu)勢與特點密不可分,其成功的經(jīng)驗值得發(fā)展中國家的借鑒與學(xué)習(xí),但各國在地理條件、文化特征、社會經(jīng)濟狀況、勞動力水平及政治因素上各不相同,因此,貼合各國國情制定相應(yīng)的農(nóng)業(yè)科技發(fā)展規(guī)劃,對于推動農(nóng)科科技發(fā)展具有十分重要的意義?!叭硕嗟厣佟币约叭绾谓鉀Q十幾億人口的吃飯問題,是我國早期農(nóng)業(yè)發(fā)展中面臨的主要問題。農(nóng)科科技的創(chuàng)新在奠定我國改革開格局中發(fā)揮了關(guān)鍵的作用[13]。我國“雜交水稻之父”袁隆平先生的超級稻,使水稻產(chǎn)量從平均畝產(chǎn)300公斤左右,先后提高到500公斤、700公斤、800公斤、900公斤,解決了我國十三億人的吃飯問題,但與此同時,推動了農(nóng)民棄農(nóng)進城的務(wù)工潮,加速了城鎮(zhèn)化的進程(從1981年20%的城鎮(zhèn)化率到2012年53%)。然而,在此過程中,我國農(nóng)業(yè)得發(fā)展面臨了更多的挑戰(zhàn):1)城鎮(zhèn)化進程的加速及農(nóng)業(yè)人口的減少對我國農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化提出了更高的要求,糧食等重要農(nóng)產(chǎn)品能否持續(xù)高產(chǎn)則是我國未來城鎮(zhèn)化過程中面臨的重要問題;2)隨著我國人民生活水平的日益提升,人們對農(nóng)產(chǎn)品的質(zhì)量安全提出了新需求,而我國農(nóng)業(yè)生產(chǎn)也從高產(chǎn)農(nóng)業(yè)(1950年)進入綠色農(nóng)業(yè)(1990-2010年)直至向功能農(nóng)業(yè)(2010-2050年)上發(fā)展;3)隨著“市場全球化”進程的推進,我國農(nóng)業(yè)將全面深度融入全球化進程,國際農(nóng)產(chǎn)品貿(mào)易競爭日益激烈,對我國農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的影響也日趨深刻;4)我國正處于由傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)向現(xiàn)代農(nóng)業(yè)轉(zhuǎn)變的關(guān)鍵時期,農(nóng)業(yè)發(fā)展不僅面臨著資源與市場的雙重約束,同樣面臨著經(jīng)濟增長與生態(tài)保護、農(nóng)民增收與糧食安全的雙重壓力與挑戰(zhàn);5)在農(nóng)業(yè)新品種的選育工作上,以高技術(shù)知識產(chǎn)權(quán)競爭為主導(dǎo),面對國際巨頭對種業(yè)市場的壟斷,如美國孟山都公司在中國進行了大規(guī)模種子研局,嚴(yán)重威脅了我國的種業(yè)安全。3.2我國農(nóng)業(yè)發(fā)展過程中的供給側(cè)結(jié)構(gòu)性矛盾。當(dāng)前,我國農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的主要矛盾已由總量不足轉(zhuǎn)向結(jié)構(gòu)性矛盾,國內(nèi)消費者對糧食安全和品質(zhì)需求的增加以及國外糧食價格倒掛現(xiàn)象,導(dǎo)致了“三量齊增”的現(xiàn)象——糧食產(chǎn)量、庫存量和進口量增加。此外,隨著農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)成本的增加和農(nóng)產(chǎn)品價格的不斷降低,農(nóng)業(yè)生產(chǎn)者的利潤空間不斷壓縮,而環(huán)境資源問題的日益凸顯、世貿(mào)組織對農(nóng)業(yè)補貼政策的改變以及我國資源和人口紅利優(yōu)勢逐漸消失后,我國農(nóng)業(yè)結(jié)構(gòu)中的需求管理與經(jīng)濟發(fā)展階段的不配套性日趨明顯。2015年12月中央農(nóng)村工作會議上提出了“農(nóng)業(yè)供給側(cè)結(jié)構(gòu)性改革”,并明確了其主要方向和著力點。有關(guān)“供給側(cè)結(jié)構(gòu)改革”主要是從供給側(cè)方面而非市場需求,在重組或優(yōu)化各類生產(chǎn)要素的同時,促進結(jié)構(gòu)的優(yōu)化,對有效供給的中長期規(guī)劃進行有效調(diào)控[14,15]。由于農(nóng)業(yè)本身的特性,“農(nóng)業(yè)供給側(cè)結(jié)構(gòu)性改革”的重點不僅要對供給側(cè)進行調(diào)整,即重組和優(yōu)化各種生產(chǎn)要素配置,提升農(nóng)產(chǎn)品供給體系的質(zhì)量以及效率,擴大有效供給;同時也要根據(jù)需求側(cè),適時調(diào)整供給側(cè)的適應(yīng)性和靈活性,圍繞市場需求進行生產(chǎn),高效發(fā)揮資源優(yōu)勢,構(gòu)建結(jié)構(gòu)合理,符合消費者需求的農(nóng)產(chǎn)品供給生態(tài)體系[16]。因此,加快我國農(nóng)業(yè)供給側(cè)結(jié)構(gòu)性改革是我國農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中迫在眉睫的重要任務(wù),同時也是保障糧食安全、增加農(nóng)民收入、實現(xiàn)高效綜合農(nóng)業(yè)及綠色發(fā)展的重要途徑[12]。3.3農(nóng)業(yè)科技的創(chuàng)新和供給側(cè)結(jié)構(gòu)的改革是我國農(nóng)業(yè)轉(zhuǎn)型發(fā)展的必經(jīng)之路。農(nóng)業(yè)科技創(chuàng)新在推進供給側(cè)結(jié)構(gòu)性改革的過程中具有十分重要的作用[17],而科技創(chuàng)新和制度創(chuàng)新則解決我國農(nóng)業(yè)轉(zhuǎn)型發(fā)展的動力之源。這是因為在生產(chǎn)成本(資本、勞動、土地等要素)不增加的情況下,技術(shù)進步、組織創(chuàng)新、專業(yè)化和生產(chǎn)創(chuàng)新是提高生產(chǎn)量和效率的重要途徑。而人口紅利和生產(chǎn)效率的提高是我國過去30多年經(jīng)濟高速增長的主要原因。現(xiàn)今,我國單純依靠引進簡單先進設(shè)備來提高自身生產(chǎn)水平的方法已無法滿足國內(nèi)市場的需求,同時隨著國外農(nóng)業(yè)科技的發(fā)展,進口農(nóng)產(chǎn)品對國內(nèi)農(nóng)業(yè)行業(yè)的擠壓,導(dǎo)致了我國農(nóng)業(yè)經(jīng)濟增長速率的明顯降低。黨的十八大明確提出實施創(chuàng)新驅(qū)動發(fā)展戰(zhàn)略,強調(diào)科技創(chuàng)新是提高社會生產(chǎn)力和綜合國力的戰(zhàn)略支撐,必須擺在國家發(fā)展全局的核心位置,這也是中央在新的發(fā)展階段確立的立足全局、面向全球、聚焦關(guān)鍵、帶動整體的國家重大發(fā)展戰(zhàn)略。而在2016年5月30日召開的全國科技創(chuàng)新大會上指出,推動我國經(jīng)濟社會持續(xù)健康發(fā)展,推進供給側(cè)結(jié)構(gòu)性改革,落實好“三區(qū)一降一補”任務(wù),必須在推動發(fā)展的內(nèi)生動力和活力上來一個根本性轉(zhuǎn)變,塑造更多依靠創(chuàng)新驅(qū)動、更多發(fā)揮先發(fā)優(yōu)勢的引領(lǐng)性發(fā)展。因此,改革農(nóng)業(yè)供給側(cè)結(jié)構(gòu),是合理優(yōu)化農(nóng)業(yè)生產(chǎn)要素的重要手段,而農(nóng)業(yè)技術(shù)的創(chuàng)新是推進供給側(cè)結(jié)構(gòu)性改革的戰(zhàn)略路徑[18]。
4.以農(nóng)業(yè)供給側(cè)結(jié)構(gòu)性改革為契機推動山地特色農(nóng)業(yè)發(fā)展
4.1山區(qū)農(nóng)業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀。山地一般指絕對高度在500米以上或相對高度在200米以上、起伏較大的一種地形地貌。我國是一個多山的國家,山地占國土總面積的65%左右[19],而山地區(qū)域具有生境脆弱、貧困人口集中、信息相對閉塞、農(nóng)業(yè)科技應(yīng)用水平低等特征,其農(nóng)業(yè)發(fā)展勢必在環(huán)境資源的有效保護下,促使區(qū)域經(jīng)濟的發(fā)展以及提高當(dāng)?shù)剞r(nóng)民生活水平。目前,我國山地農(nóng)業(yè)發(fā)展上主要面臨以下幾個問題:首先,山區(qū)農(nóng)業(yè)結(jié)構(gòu)不合理現(xiàn)象較為普遍。當(dāng)前山區(qū)農(nóng)業(yè)以大宗糧食為主的種植業(yè)結(jié)構(gòu),其種植面積大、耕地占地多、勞動力消耗大,導(dǎo)致了糧食作物在產(chǎn)量和產(chǎn)值上不具優(yōu)勢。此外,山區(qū)的耕地分布不如北方地區(qū)遼闊平坦,其耕地面積通常較為破碎,加之水肥流失嚴(yán)重、交通不便及農(nóng)用機械利用率低等,嚴(yán)重限制了當(dāng)?shù)剞r(nóng)業(yè)的發(fā)展;其次,山區(qū)農(nóng)業(yè)缺乏有效的整體布局,散、亂、跟風(fēng)種植特點明顯,當(dāng)?shù)剞r(nóng)戶以以往經(jīng)驗及相對片面信息選擇種植品種,造成種植結(jié)構(gòu)分散、品種雜亂,因此無法實現(xiàn)規(guī)?;盎鼗a(chǎn);最后,山區(qū)農(nóng)業(yè)在科技應(yīng)用水平及對專業(yè)合作社等新型農(nóng)業(yè)主體的培育不夠,目前山區(qū)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中服務(wù)體系不完善、農(nóng)技基礎(chǔ)設(shè)施條件差、基層農(nóng)業(yè)技術(shù)人員匱乏等因素是限制山區(qū)農(nóng)業(yè)發(fā)展的主要原因,同時也是限制山區(qū)農(nóng)產(chǎn)品市場化的主要瓶頸。4.2山區(qū)農(nóng)業(yè)發(fā)展供給側(cè)結(jié)構(gòu)性改革的必要性。山地地區(qū)大多具有垂直地帶性氣候,且生物資源種類較多,在發(fā)展生態(tài)、特色、效益農(nóng)業(yè)上具有得天獨厚的優(yōu)勢。四川省阿壩州作為典型的山城,農(nóng)業(yè)是其經(jīng)濟發(fā)展的重要基礎(chǔ)產(chǎn)業(yè),然而受限于各方面因素的制約,全州農(nóng)業(yè)發(fā)展仍處于不發(fā)達階段,其農(nóng)業(yè)生產(chǎn)力雖然不適于社會化的生產(chǎn),但其獨特的地理位置造就了發(fā)展特色農(nóng)業(yè)的潛在優(yōu)勢。1)山地立體氣候明顯阿壩州地處成都平原向青藏高原過渡的高山峽谷,素有“一山有四季,十里不同天”之稱,氣候類型多,小區(qū)氣候十分突出,氣候自南向北隨著緯度和海拔高度的增加,形成獨特的氣候特征,依次為亞熱帶氣候區(qū)、北亞熱帶氣候區(qū)和溫帶氣候區(qū)。山地垂直氣候特征十分顯著,立體農(nóng)業(yè)特征十分明顯,在發(fā)展特色農(nóng)業(yè)上具有明顯的優(yōu)勢,同時具有發(fā)展錯季蔬菜水果的優(yōu)勢。2)生態(tài)環(huán)境優(yōu)越,在發(fā)展綠色生態(tài)農(nóng)業(yè)上區(qū)域優(yōu)勢明顯山地地區(qū)通常遠離工業(yè)污染源,農(nóng)業(yè)生態(tài)環(huán)境優(yōu)越,具有發(fā)展綠色無公害和有機水果蔬菜的自然條件,發(fā)展高值農(nóng)業(yè)、錯季蔬菜和水果生產(chǎn)的基礎(chǔ)較好。此外,成都(1407萬人口)、重慶(2919萬)仍是明顯農(nóng)產(chǎn)品最大的銷售市場,同時輻射西南(如貴陽、昆明)和東南(如廣州、上海)地區(qū)。隨著成渝經(jīng)濟圈的快速發(fā)展,未來成都、重慶兩大中心城市以及周邊城市的城鎮(zhèn)化水平還將大幅提升,食品消費市場空間巨大。此外,隨著交通運輸業(yè)的快速發(fā)展,州內(nèi)進入成都的、重慶等西南其他城市的距離將進一步縮短,市場空間也將進一步擴大,3)特色農(nóng)業(yè)歷史悠久,群眾基礎(chǔ)較好山區(qū)農(nóng)業(yè)在特色農(nóng)產(chǎn)品種植上,已經(jīng)取得了不錯的成果。例如阿壩州內(nèi)汶川縣的車?yán)遄印⑿〗鹂h的蘋果、茂縣的花椒等均是具有地方特色、文化形象的食品品牌和商品。在市場銷售上,已經(jīng)初步打開了州內(nèi)農(nóng)產(chǎn)品的知名度,為今后發(fā)展更多特色農(nóng)產(chǎn)品奠定了堅實的群眾基礎(chǔ)。目前,我國山地地區(qū)農(nóng)業(yè)發(fā)展相對滯后,其區(qū)域資源環(huán)境優(yōu)勢未得到充分利用,而我國農(nóng)業(yè)供給側(cè)結(jié)構(gòu)性改革是在保證供給的前提下,調(diào)節(jié)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)、提升農(nóng)產(chǎn)品品質(zhì)及促進各產(chǎn)業(yè)鏈間的相互融合[12]。因此,針對山區(qū)農(nóng)業(yè)供給側(cè)結(jié)構(gòu)性矛盾,加快發(fā)展特色優(yōu)勢產(chǎn)業(yè),是提高農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化水平、走具有山區(qū)特色現(xiàn)代化農(nóng)業(yè)發(fā)展之路的必然選擇,也是優(yōu)化資源配置、提高農(nóng)業(yè)綜合生產(chǎn)能力的重大舉措,同時也是發(fā)揮比較優(yōu)勢、提升農(nóng)產(chǎn)品市場競爭力、夯實產(chǎn)業(yè)基礎(chǔ)、持續(xù)增加農(nóng)民收入的有效手段。4.3山區(qū)農(nóng)業(yè)發(fā)展供給側(cè)結(jié)構(gòu)性改革的方向針對山區(qū)特色農(nóng)業(yè)的核心任務(wù)應(yīng)該是構(gòu)建山地特色農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)體系,在著力解決農(nóng)戶共性問題和制約特色農(nóng)業(yè)發(fā)展難題的同時,以帶動當(dāng)?shù)匾陨a(chǎn)、生態(tài)、服務(wù)及產(chǎn)業(yè)化的能力建設(shè)為方向。在山區(qū)農(nóng)業(yè)的發(fā)展方向上,1)加強生產(chǎn)建設(shè)。山區(qū)農(nóng)業(yè)在生產(chǎn)能力方面較為薄弱,因此在針對山區(qū)農(nóng)業(yè)發(fā)展上要以提升整體農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)生產(chǎn)力水平為主要目標(biāo),著力加強當(dāng)?shù)剞r(nóng)業(yè)生產(chǎn)基礎(chǔ)及相關(guān)農(nóng)用配套設(shè)施,提升農(nóng)技含量和從業(yè)者的專業(yè)知識水平;2)以生態(tài)保護為前提。山區(qū)農(nóng)業(yè)的發(fā)展要在維護當(dāng)?shù)厣鷳B(tài)環(huán)境的前提下,以“健康中國”為核心,發(fā)展特色、節(jié)約型、綠色及觀光農(nóng)業(yè)旅游等生態(tài)農(nóng)業(yè);3)加強服務(wù)能力建設(shè)。山區(qū)農(nóng)業(yè)發(fā)展缺乏有效的服務(wù)載體建設(shè),如農(nóng)村經(jīng)濟組織、專業(yè)合作社及科技服務(wù)等組織,嚴(yán)重制約了農(nóng)產(chǎn)品的市場化,因此加強農(nóng)村社會化服務(wù)建設(shè),有利于獲得農(nóng)戶學(xué)習(xí)新的技術(shù)、引進新的品種及獲得更多的有效信息,引導(dǎo)農(nóng)民走向市場;4)推動產(chǎn)業(yè)化建設(shè),樹立品牌意識。在山區(qū)農(nóng)業(yè)發(fā)展中,著力加強對優(yōu)良品種的推廣及配套技術(shù),集中優(yōu)勢品種,擴大規(guī)?;a(chǎn),創(chuàng)建特色農(nóng)業(yè)示范園區(qū)及種子、種苗等技術(shù)創(chuàng)新工程,培育當(dāng)?shù)剞r(nóng)產(chǎn)品龍頭企業(yè)等產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營主體,促進農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)業(yè)鏈的延伸,引導(dǎo)其樹立品牌意識,打造健康有機綠色食品,推動當(dāng)?shù)剞r(nóng)產(chǎn)品在市場上的流通。4.4構(gòu)建現(xiàn)代山地特色農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)體系。以西南山地為例,山區(qū)內(nèi)果蔬類型繁多,特有的立體氣候造就果蔬產(chǎn)品的優(yōu)良品質(zhì)以及錯季生長等特點,可連續(xù)上市,因此具有較強的市場競爭力。此外,山區(qū)內(nèi)溝谷縱橫,通聯(lián)度差,其果蔬產(chǎn)品的抗病蟲害能力較強,在綠色有機農(nóng)產(chǎn)品上具有十分重要的區(qū)域優(yōu)勢。1)建立特色農(nóng)產(chǎn)品新品種展示園區(qū)推動品種引進和示范推廣工作。在建立新品種展示基地過程中,探索新品種的適應(yīng)性、量產(chǎn)性,為儲備適合本地種植的品種以及加速現(xiàn)有品種的更新?lián)Q代做準(zhǔn)備。此外,新品種展示基地還可建立農(nóng)業(yè)生態(tài)旅游觀光果園,為本地特色農(nóng)產(chǎn)品進行宣傳和推廣,同時也可為其他鄉(xiāng)鎮(zhèn)的引種和栽培提供指導(dǎo)。2)完善錯季水果蔬菜基地建設(shè)根據(jù)海拔高差及植物物候規(guī)律,在交通方便的區(qū)域建立錯季水果蔬菜種植生產(chǎn)基地,實現(xiàn)不同片區(qū)果蔬接力上市。而在錯季果蔬的種植面積上,總量不宜過大,應(yīng)多元分布,主要是避免爛市和運輸困難。3)優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品種植推廣與示范及加工生產(chǎn)體系對于當(dāng)?shù)氐膬?yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品,進行規(guī)?;N植推廣和示范,引導(dǎo)當(dāng)?shù)剞r(nóng)戶開展科學(xué)合理的種植作業(yè),通過培育當(dāng)?shù)剞r(nóng)產(chǎn)品龍頭企業(yè),開展優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品的貯藏、加工、運輸及市場推廣等一條龍是生產(chǎn)服務(wù)。針對原有基地存在的品種老化、產(chǎn)量下降、品質(zhì)退化等現(xiàn)象做好相關(guān)技術(shù)研究,通過逐步替換淘汰退化的基地,建立新基地,做好新老基地交替工作。此外,為保持產(chǎn)品競爭力,在經(jīng)濟和環(huán)境的承受能力內(nèi),合理規(guī)劃種植周期,制定輪作制度。4)中藥材人工栽培與野生撫育基地山地地區(qū)具有獨特的地理氣候條件和跨度較大的海拔高度,區(qū)域內(nèi)道地中藥材的品種豐富且品質(zhì)優(yōu)良,同時也是高原藥材生長和培育的最佳適宜區(qū)。在山區(qū)內(nèi)開展中藥材產(chǎn)業(yè)創(chuàng)新能力培育建設(shè)工作不僅可有效保護野生藥用資源,同時可帶動當(dāng)?shù)剞r(nóng)戶致富增收。在中藥材基地建設(shè)上,可以結(jié)合公司的推廣、科研院所/學(xué)校的研發(fā)能力和農(nóng)戶的種植經(jīng)驗,建立以公司+科研院所/學(xué)校、農(nóng)戶的復(fù)合模式,開展中藥材科技材示范及推廣基地。
作者:王麗華 吳彥 單位:1.中國科學(xué)院成都生物研究所 2.阿壩師范學(xué)院