經(jīng)貿(mào)法語課程改革與實踐
時間:2022-05-28 11:44:09
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[摘要]創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)教育課程是當前高等教育改革的熱點。創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)能力培養(yǎng),不但需要開設(shè)專門的課程,而且需要將其融入各學科教學活動與實踐。面對這一新的教育形勢,按照國務(wù)院辦公廳《關(guān)于深化高等學校創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)教育改革的實施意見》和《普通高等學校本科外國語言文學類專業(yè)教學指南》要求,“經(jīng)貿(mào)法語”課程將創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)教育融入教學改革,從“經(jīng)貿(mào)法語”課程的教學現(xiàn)狀出發(fā),分別在課程的教學目標、教學內(nèi)容、教學方法及考核方式等方面進行了改革與實踐,推進法語專業(yè)經(jīng)貿(mào)類課程與創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)教育的有機融合。
[關(guān)鍵詞]創(chuàng)新創(chuàng)業(yè);經(jīng)貿(mào)法語;教學改革
一、引言
2015年國務(wù)院辦公廳《關(guān)于深化高等學校創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)教育改革的實施意見》中指出“各高校要根據(jù)人才培養(yǎng)定位和創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)教育目標要求,促進專業(yè)教育與創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)教育有機融合,調(diào)整專業(yè)課程設(shè)置,挖掘和充實各類專業(yè)課程的創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)教育資源,在傳授專業(yè)知識過程中加強創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)教育?!盵1]2020年4月的《普通高等學校本科外國語言文學類專業(yè)教學指南》中明確提出“法語專業(yè)旨在培養(yǎng)綜合素質(zhì)良好、具有扎實的法語基本功和專業(yè)能力、掌握相關(guān)專業(yè)知識、符合社會發(fā)展需要的法語專業(yè)人才”。要培養(yǎng)出“符合社會發(fā)展需要的法語專業(yè)人才”,就要順應時展變化,注重法語專業(yè)學生的創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)能力培養(yǎng),在課程設(shè)置上,也要體現(xiàn)出創(chuàng)新意識培養(yǎng)和創(chuàng)業(yè)教育,經(jīng)貿(mào)類課程就成了許多外語類專業(yè)課程設(shè)置的重要選擇。本文以我校法語專業(yè)“經(jīng)貿(mào)法語”課程為例,從課程教學現(xiàn)狀出發(fā),探討在課程中如何融入創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)教育理念,讓學生不僅掌握經(jīng)貿(mào)領(lǐng)域相關(guān)語言知識,而且培養(yǎng)學生的創(chuàng)新意識,提高學生的動手能力和綜合應用能力,從而有效地推進法語專業(yè)課教學與創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)教育的融合。
二、“經(jīng)貿(mào)法語”課程教學現(xiàn)狀
“經(jīng)貿(mào)法語”是南昌航空大學法語專業(yè)高年級的一門主干課程,貫穿兩個學期,分別開設(shè)在大三下學期和大四上學期,分為“經(jīng)貿(mào)法語1”和“經(jīng)貿(mào)法語2”,共64學時。教學現(xiàn)狀如下。1.從課程特點來看,該課程屬于一門專門用途法語課程(FOS:Fran觭aissurlesObjectifsSpéci-fiques),有明確的教學目的,并應用于特定職業(yè)領(lǐng)域,旨在培養(yǎng)學生經(jīng)濟貿(mào)易素養(yǎng),切實提高學生法語經(jīng)貿(mào)方面的實戰(zhàn)能力,為畢業(yè)后能夠勝任對外商貿(mào)工作打下基礎(chǔ)。因此,該課程具有專業(yè)性、實用性和實踐性強的特點。然而,在實際教學過程中,該課程面臨學生缺少有效實踐環(huán)節(jié)的問題。傳統(tǒng)的“以教師為中心”的課堂教學模式往往注重經(jīng)貿(mào)理論的教授,而忽略了將這些經(jīng)貿(mào)領(lǐng)域的理論知識融入實踐活動的環(huán)節(jié),真實情境下的相關(guān)操作實踐缺乏,會導致學生很難利用已經(jīng)學過的經(jīng)貿(mào)方面理論知識指導實踐,這也會導致學生畢業(yè)后無法順利、快速地融入實際工作當中。2.從教學內(nèi)容來看,該課程是在大一大二基礎(chǔ)階段學習結(jié)束,奠定了一定的語言基礎(chǔ)之后開展的。課程的教學內(nèi)容主要涉及法語經(jīng)貿(mào)方面的基本知識及其運用,其中主要包括企業(yè)介紹、產(chǎn)品推廣、電話交流、詢價與訂貨、客戶拜訪、發(fā)貨與運輸、法語商業(yè)信函寫作等主題。這就決定了課程的教學重點并不再是單純的法語語言技能,而是將法語作為獲得專業(yè)知識的手段,與金融、管理、營銷、貿(mào)易等專業(yè)知識結(jié)合起來。但是在實際教學過程中,該課程與法語專業(yè)高年級精讀課的教學有一定的同質(zhì)化現(xiàn)象。對于學生來說,在學習過程中,很容易把精力放在查單詞、看懂課文上,而忽略了對隱藏在法語文字下大量有用的商務(wù)、經(jīng)貿(mào)相關(guān)知識的掌握;對于授課教師來說,由于畢竟是一門法語專業(yè)的課程,因此講授重點很容易放在詞匯、常用句型和一些經(jīng)貿(mào)相關(guān)知識點的中法文互譯上。在考核方式上,該課程也多采用傳統(tǒng)的試卷考核形式,評估學生對相關(guān)詞匯、句型等知識點的書面理解和應用情況。這樣一來,不僅教材本身具有的創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)教育功能被弱化了,而且學生在學習過程中的自主創(chuàng)新意識也被忽視了,這門課很容易變成需要依靠死記硬背來掌握知識點的語言課程。
三、基于創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)能力培養(yǎng)的教學改革和實踐
針對上述問題,面對創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)這一新的教育形勢和任務(wù),根據(jù)“以學生為中心,以能力培養(yǎng)為主線,以素質(zhì)培養(yǎng)為目標”的總體改革要求,結(jié)合“經(jīng)貿(mào)法語”課程的特點,分別在教學目標、教學內(nèi)容、教學手段、考核方式這幾方面融入創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)教育理念,對課程進行了改革和實踐。
(一)完善教學目標,樹立師生創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)意識
創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)經(jīng)貿(mào)法語課程建設(shè)的教學目標要從單純的經(jīng)貿(mào)領(lǐng)域法語語言技能培養(yǎng)轉(zhuǎn)向語言技能培養(yǎng)和經(jīng)貿(mào)專業(yè)知識運用能力培養(yǎng)并重。一方面,教師要明確“經(jīng)貿(mào)法語”作為經(jīng)貿(mào)類專門用途法語課程(FOS)在培養(yǎng)學生創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)能力中所承載的功能,并在課前準備時按照融入創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)教育的經(jīng)貿(mào)法語課程教學目標設(shè)計合適的教學活動;另一方面,教師要在課堂上培養(yǎng)和強化學生的創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)意識,積極探索“以學生為中心”的課堂教學模式,建立教學的互動模式,正確引導他們將自我意識轉(zhuǎn)換為創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)意識。比如,教師可以結(jié)合企業(yè)創(chuàng)立、產(chǎn)品推廣等教學內(nèi)容適時導入創(chuàng)業(yè)意識,引導學生認清自己的優(yōu)缺點,找到實現(xiàn)自我的可能途徑,根據(jù)自身特長結(jié)合社會需求定位個人的發(fā)展目標和創(chuàng)業(yè)目標。
(二)精選教學內(nèi)容,培養(yǎng)學生應用能力
在課程的教學內(nèi)容上,改變單一教材授課,搭配多本教材,整合網(wǎng)絡(luò)相關(guān)資源,使課程教學內(nèi)容與時俱進。運用現(xiàn)代技術(shù),通過多媒體對書本內(nèi)容進行擴充,并通過對真實情景的再現(xiàn)和模擬,可以盡可能地使學生接觸到原汁原味、豐富的商務(wù)法語教學場景材料,培養(yǎng)學生的實踐創(chuàng)造能力。另外,在課外,輔助“第二課堂”以及實踐教學環(huán)節(jié)來充實和鞏固課堂學習效果。1.將課堂教學內(nèi)容進行模塊化分類,教學內(nèi)容體現(xiàn)循序漸進、系統(tǒng)性和實用性?!敖?jīng)貿(mào)法語1”課程的教學內(nèi)容分為企業(yè)介紹、產(chǎn)品推廣以及客戶拜訪三大模塊?!敖?jīng)貿(mào)法語2”課程的教學內(nèi)容分為詢價與訂貨、發(fā)貨與運輸以及商務(wù)信函實務(wù)三大模塊。每一個模塊下包含四到五個學習主題,分配10~12學時。在課堂設(shè)計上,既有圍繞著外語學習基本技能聽、說、讀、寫、譯能力培養(yǎng)的教學環(huán)節(jié),同時,也包含圍繞著每一個模塊學習重點設(shè)計的相關(guān)實踐活動環(huán)節(jié)。將實踐活動融入教學內(nèi)容,課堂內(nèi)的實踐活動包括小組討論、情景模擬、角色扮演等。通過兩個學期64學時六大模塊知識的學習,要求學生系統(tǒng)掌握經(jīng)貿(mào)領(lǐng)域基礎(chǔ)詞匯和表達、模擬真實商業(yè)活動場景實踐活動以及商務(wù)信函的寫作規(guī)范。2.積極利用好第二課堂充實教學內(nèi)容?!敖?jīng)貿(mào)法語”傳統(tǒng)的學習模式主要依賴教師課堂上的講解和分析,而第一課堂時間有限,每周2學時,這樣大大限制了教學效果,第二課堂是對課堂教學的補充、延伸和拓展,可以培養(yǎng)學生的自主學習能力,進而使教學模式從“教師導向”向“學生導向”過渡。因此,圍繞著課堂教學的六大模塊內(nèi)容,教師可以借助網(wǎng)絡(luò)資源為學生精選第二課堂學習資料,內(nèi)容可以是閱讀材料、視頻節(jié)目、優(yōu)質(zhì)網(wǎng)課等。第二課堂的學習資料多為時下熱門產(chǎn)業(yè)及行業(yè)動態(tài)相關(guān)案例,可以使課程教學內(nèi)容與時俱進,以增加學生對于“經(jīng)貿(mào)法語”課程的學習興趣,提升課堂實踐活動參與度,從而增強學生自主學習能力。3.強化實踐意識,將實踐活動融入教學內(nèi)容。根據(jù)“經(jīng)貿(mào)法語”課程實踐性、實用性強的特點,積極開展可行的創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)實踐活動環(huán)節(jié),把創(chuàng)業(yè)素質(zhì)培養(yǎng)的計劃轉(zhuǎn)化為具體的實踐教學活動,在實踐教學活動中培養(yǎng)經(jīng)貿(mào)領(lǐng)域?qū)iT用途法語語言運用能力,達到增進創(chuàng)業(yè)素質(zhì)教學的目的。在課程內(nèi)容各個教學模塊后面設(shè)計的實踐活動環(huán)節(jié)有效地提升了學生創(chuàng)新意識、問題解決能力和法語綜合技能。在“經(jīng)貿(mào)法語1”和“經(jīng)貿(mào)法語2”課程的學期末,教師可以分別設(shè)計融合整個學期學習內(nèi)容的實踐活動來綜合檢驗本學期學生對于所學經(jīng)貿(mào)知識的實際運用能力。以“經(jīng)貿(mào)法語1”為例,教師可以要求學生分組組建自己的公司,介紹自己的公司,去拜訪其他小組組建的公司,推廣自己公司的產(chǎn)品,安排公司會議以及做項目進展的口頭報告等。具體實踐活動經(jīng)過如下。首先,在課堂教學中,給學生提供涉及“創(chuàng)業(yè)精神”與“創(chuàng)新”為主題的案例閱讀,相關(guān)音視頻資料的討論,以提升學生創(chuàng)新意識,為實踐活動做準備。其次,提前給學生發(fā)送實踐活動任務(wù)和活動步驟(見表1),學生以自愿的原則,五到六人一組,組成項目小組,分別創(chuàng)立了六家公司。并按照實踐任務(wù)要求制作了公司介紹的PPT。再次,項目組運用在企業(yè)介紹和產(chǎn)品推廣這兩大模塊所掌握的相關(guān)法語表達,在課前以口頭報告的形式呈現(xiàn)。最后,實踐活動評估:從法語語言運用能力、經(jīng)貿(mào)知識運用能力兩個維度,以小組為單位評估學生的實踐活動。通過這樣的實踐活動,培養(yǎng)學生的創(chuàng)新精神和創(chuàng)業(yè)能力。通過實踐活動可以調(diào)動學生的學習積極性,并且能讓他們在實踐中認識到知識掌握的不足之處。在今后的學習中,學生更容易發(fā)揮主觀能動性,而不是被動地接受知識。小組討論的學習方式可以讓學生認識到同學間的相互學習,取長補短,可以通過有效溝通達成合作與共贏??傮w來說,緊扣課堂教學內(nèi)容的實踐活動可以將課程模塊所學知識進行模擬實踐,提高經(jīng)貿(mào)領(lǐng)域法語語言實際運用能力;能夠打破傳統(tǒng)課堂教學的空間限制,構(gòu)建逼真商務(wù)語言使用環(huán)境,從而提升學生創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)意識、解決問題的能力與課程學習積極性。
(三)改革教學方法,提高學生學習的主動性
在教學方法上,根據(jù)課程特點以及培養(yǎng)目標,“經(jīng)貿(mào)法語”的課堂教學采用以交際教學法為主,輔以案例教學法、情境教學法、任務(wù)教學法。交際教學法,從社會的實際需求出發(fā),強調(diào)注重教學內(nèi)容的真實性,使用商業(yè)活動中的真實材料或者具體案例作為上課內(nèi)容,有效真實地反映相關(guān)商務(wù)語境[2],可以提高學生的學習興趣和積極性。以學習“產(chǎn)品推廣”這一主題為例,教師首先通過啟發(fā)式提問引出學習主題。比如可以先讓學生介紹自己的手機。以此啟發(fā)學生思考在介紹一個產(chǎn)品中需要用到的詞匯和表達。接著,教師通過真實語料如聽力對話或者視頻材料,引導學生討論總結(jié)出用以完成產(chǎn)品推廣相關(guān)交際目標的詞匯和表達法。學生經(jīng)過了話題準備、話題切入以及討論后,對相關(guān)詞匯和表達會有初步的了解和認識。然后,教師引導學生進行與產(chǎn)品推廣相關(guān)的擴展性交際活動,目的是檢驗學生對已學過知識的理解情況。如,給定情境下的角色扮演,通過對話練習,學生可以模擬情境,將總結(jié)的專業(yè)表達運用在實踐當中。最后,教師給學生布置課后實踐活動,如請學生自選一個產(chǎn)品,介紹這個產(chǎn)品并進行推廣。通過類似的實踐作業(yè),強化學生對于該主題的真實掌握情況以及創(chuàng)造性思維能力。此外,在“以學生為主”的第二課堂,教師可以為學生提供一些真實的產(chǎn)品推廣案例和材料,學生通過閱讀這些資料,與之前他們自己在課上模擬的情境進行比較,從而找出不足??傮w來說,以交際教學法為主,并整合情境教學法、任務(wù)教學法和案例教學法,能夠加強學生學習、創(chuàng)新、思辨能力以及發(fā)散思維的培養(yǎng),促使學生勇于、敢于創(chuàng)新。
(四)改革考核方式,實行多元化評估
為培養(yǎng)學生在具體的商業(yè)活動中溝通與解決實際問題的能力,在課程的考核和評價環(huán)節(jié),教師應該摒棄傳統(tǒng)的單一成績的考核方式,采用多元化評價方式,將過程性評估、表現(xiàn)性評估和總結(jié)性評估結(jié)合在一起。首先,過程性評估主要考查學生的學習態(tài)度以及經(jīng)貿(mào)法語的實際溝通能力和語言使用能力,具體體現(xiàn)為上課出勤、課堂表現(xiàn)、作業(yè)成績等,這部分占總成績的20%;其次,表現(xiàn)性評估主要體現(xiàn)在實踐環(huán)節(jié)考核,即與模塊學習相關(guān)的實踐任務(wù)??疾閷W生在完成實踐作業(yè)的過程中對經(jīng)貿(mào)知識實務(wù)的綜合運用能力,通過實踐環(huán)節(jié)的考核,培養(yǎng)學生創(chuàng)新精神、創(chuàng)業(yè)意識以及創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)能力,這部分占總成績的20%;最后,總結(jié)性評估采取期末書面試卷的方式,在充分體現(xiàn)教學大綱的前提下,對語言和經(jīng)貿(mào)知識的實際運用能力和問題解決能力再次評估。這部分占總成績的60%。對于考核方式的改革,學生從開始對評估方式的不解、抱怨到后期的認同。在課程學習初期,學生覺得經(jīng)貿(mào)法語課程評估項目太多,既有隨堂小作業(yè)、課堂上的角色扮演,還有實踐環(huán)節(jié)任務(wù),部分學生感覺很有挑戰(zhàn)性。然而,隨著教師對學生完成作業(yè)、實踐任務(wù)的及時反饋,與同學開展的小組練習,學生也逐漸認識到在過程性評估中,教師可以及時追蹤到學生的學習情況,而同學之間小組合作,也可以改變學生對學習與考試的看法,認識到同輩之間不僅僅有競爭關(guān)系,更可以通過有效溝通達成合作和共贏。多元化的成績考核方式可以避免學生將課程學習重點局限在詞匯和句型等基本的語言學習層面,能夠促使學生主動將學到的知識用于今后的商務(wù)工作中去,同時還調(diào)動了學生的學習積極性,提高了學生的綜合能力與素質(zhì)。
四、結(jié)語
創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)教育的本質(zhì)屬性就是培養(yǎng)大學生的創(chuàng)新精神、創(chuàng)業(yè)意識和創(chuàng)造能力,是大學生創(chuàng)新思維、實踐能力和創(chuàng)業(yè)意識培養(yǎng)必不可少的教育模式[3]。經(jīng)貿(mào)類課程由于其課程特點和教學內(nèi)容成為外語專業(yè)學生校內(nèi)培養(yǎng)創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)能力的有效途徑之一。本文總結(jié)了“經(jīng)貿(mào)法語”課程教學中存在的問題,從課程目標、教學內(nèi)容、教學方法以及考核方式等方面做了教學探索。經(jīng)過兩年多以來基于創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)教育教學課程改革實踐,初步實現(xiàn)了課程目標從單一語言技能的培養(yǎng)到語言能力培養(yǎng)和經(jīng)貿(mào)專業(yè)經(jīng)貿(mào)培養(yǎng)并重,初步形成了“以能力培養(yǎng)為中心”的教學觀;通過對教學內(nèi)容、教學方法和考核方式的改革,激發(fā)了學生的學習興趣,學生的自主學習能力、動手能力和創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)能力都有了較大提高。今后,還應完善現(xiàn)有的教學模式和方法,以提高學生創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)能力,滿足社會對外語人才培養(yǎng)的要求。
參考文獻
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作者:彭程程 單位:南昌航空大學外國語學院