導(dǎo)語：水產(chǎn)品出口問題及決策一文來源于網(wǎng)友上傳，不代表本站觀點，若需要原創(chuàng)文章可咨詢客服老師，歡迎參考。

一、我國水產(chǎn)品出口的現(xiàn)狀

我國是水產(chǎn)品的生產(chǎn)和消費大國,入世以來我國水產(chǎn)品出口貿(mào)易基本保持了穩(wěn)定的發(fā)展態(tài)勢，2002年我國水產(chǎn)品出口額首次超過泰國，位居全球第一，出口量和出口額分別為208.5萬噸、46.9億美元。2003年我國水產(chǎn)品出口克服非典疫情的影響，出口額再創(chuàng)新高,出口額為54.9億美元。2004年，我國水產(chǎn)品出口大幅增長，出口量和出口額分別達到242.1萬噸、69.7億美元。2005年，我國水產(chǎn)品進出口貿(mào)易繼續(xù)保持穩(wěn)步增長，但出口增長勢頭減緩。出口量257萬噸，出口額78.9億美元，分別比上年增長6%和13%，出口量增幅回落9個百分點，出口額增幅回落14個百分點。水產(chǎn)品出口額占農(nóng)產(chǎn)品出口總額的28.6%，繼續(xù)位居大宗農(nóng)產(chǎn)品出口首位。

二、我國水產(chǎn)品出口貿(mào)易中存在的問題

1.與我國水產(chǎn)品生產(chǎn)總量相比，我國水產(chǎn)品出口比例偏低

我國水產(chǎn)品具有生產(chǎn)上的優(yōu)勢。2004年我國水產(chǎn)品生產(chǎn)總量達到4855萬噸，連續(xù)14年居世界首位。水產(chǎn)品人均年占有量37.8公斤，超過世界人均年占有水平一倍多。但與我國水產(chǎn)品生產(chǎn)總量相比，出口量僅約占生產(chǎn)總量5%，我國水產(chǎn)品出口額在世界水產(chǎn)品貿(mào)易中僅占8%。

2.水產(chǎn)品加工貿(mào)易的持續(xù)增長在一定程度上不利于水產(chǎn)品出口產(chǎn)業(yè)的發(fā)展

目前，加工貿(mào)易出口增長率高于一般貿(mào)易出口增長率。加工貿(mào)易額在水產(chǎn)品出口中的比重從2002年的36%提升到2004年的37.2%。但是從一定意義上講，加工貿(mào)易對我國水產(chǎn)出口產(chǎn)業(yè)的發(fā)展并不能起太大的積極作用。產(chǎn)業(yè)的持續(xù)發(fā)展需要自己的技術(shù)知識和生產(chǎn)線等，而不僅僅是賺取加工費。

3.水產(chǎn)品的出口主要輸出地過于集中，主要出口品種和規(guī)格過于集中

出口市場過于集中是制約我國水產(chǎn)品出口貿(mào)易發(fā)展的一大障礙。由于市場高度集中，使經(jīng)營風險率明顯加大，因此出現(xiàn)了2004年的中美水產(chǎn)第一案，對蝦出口的優(yōu)勢喪失殆盡。同時我國水產(chǎn)品的出口品種和規(guī)格也過于集中，水產(chǎn)品主要出口品種為鰻魚、對蝦、羅非魚、大黃魚等，約占出口總額比重30%，這些出口的大宗產(chǎn)品僅僅占生產(chǎn)品種總數(shù)的千分之四、五。這無疑大大增加了水產(chǎn)品貿(mào)易的風險。

4.水產(chǎn)品質(zhì)量安全水平未能與國際標準接軌

在競爭激烈的國際水產(chǎn)品市場上，我國水產(chǎn)品的質(zhì)量問題相對嚴重，質(zhì)量競爭力方面存在不足。首先，藥物殘留問題成為制約水產(chǎn)品出口的首要因素，2005年7月份水產(chǎn)品中違禁使用孔雀石綠問題曝光，11月份又被日本檢查出魚產(chǎn)品硝基呋喃類代謝物殘留。這雙重的打擊使得2005年水產(chǎn)品出口增長勢頭減緩。其次，對水產(chǎn)品生產(chǎn)、加工、運輸、銷售整個流程的質(zhì)量監(jiān)控不完善也是造成水產(chǎn)品質(zhì)量問題的又一重要原因。

三、發(fā)展我國水產(chǎn)品出口貿(mào)易的對策建議

1．開拓多元化國際銷售市場，增加出口品種，減少貿(mào)易風險

要針對不同的國家和地區(qū)的特點，制定相應(yīng)的出口政策，開拓多元化國際市場，以減少相對集中的個別市場波動給水產(chǎn)品出口帶來的風險。同時，大力開拓新市場，減少對單一市場的依賴，爭取在國際市場競爭中占據(jù)有利地位。

2．通過發(fā)展深加工，提高水產(chǎn)品的附加值，促進水產(chǎn)品出口產(chǎn)業(yè)的發(fā)展

水產(chǎn)品越是精深加工，其增值程度就越大。中國的水產(chǎn)品貿(mào)易要想在國際市場上站穩(wěn)腳跟，就必須發(fā)展水產(chǎn)品加工業(yè)。利用新的科學(xué)技術(shù)發(fā)展新品種，提高水產(chǎn)品加工制造的技術(shù)含量和提高水產(chǎn)品的可利用性和附加值。采用先進的包裝和保鮮技術(shù)，研制開發(fā)相關(guān)設(shè)備工藝，促進水產(chǎn)品精深加工、流通和出口。只有這樣才能實現(xiàn)我國漁業(yè)產(chǎn)業(yè)和水產(chǎn)品貿(mào)易長期、健康、可持續(xù)發(fā)展。

3.盡快建設(shè)與完善水產(chǎn)品標準化體系，提高水產(chǎn)品質(zhì)量

水產(chǎn)品質(zhì)量保證體系HACCP是一種經(jīng)濟有效的食品安全控制體系，正逐步成為國際性的食品安全監(jiān)管機制。例如，美國規(guī)定對美出口的水產(chǎn)品企業(yè)必須通過HACCP體系，否則其產(chǎn)品不得進入美國市場，因此，通過該體系認證是水產(chǎn)品進入國際市場的“綠色通行證”。而目前我國水產(chǎn)品的質(zhì)量認證工作大部分靠自覺，要想為提升水產(chǎn)品質(zhì)量提供可靠的保障，加速推廣水產(chǎn)品質(zhì)量保證體系。健全完善HACCP認證制度，建立有效的技術(shù)標準和技術(shù)法規(guī)體系。

4．政府宏觀管理與行業(yè)組織建設(shè)相結(jié)合，共同開拓國際市場

政府的職能主要在于宏觀調(diào)控，如中央一號文件關(guān)于擴大優(yōu)勢農(nóng)產(chǎn)品出口，進一步完善促進我國農(nóng)產(chǎn)品出口政策措施的要求，建立健全促進水產(chǎn)品出口的一攬子政策措施。而加快水產(chǎn)品行業(yè)組織化建設(shè)對于加強行業(yè)自律，平衡產(chǎn)、銷各環(huán)節(jié)的經(jīng)濟利益，搞好經(jīng)濟互助，規(guī)范市場行為，避免惡性競爭有著十分重要的作用。兩者有機的結(jié)合對于促進水產(chǎn)品貿(mào)易的發(fā)展、開拓國際市場至關(guān)重要。