旅游服務(wù)貿(mào)易國際競爭力透析
時間:2022-05-27 03:51:00
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杭州是我國著名的旅游勝地之一,歷史悠久,旅游資源豐富,尤其是自然風光得天獨厚。改革開放以來,杭州市的旅游服務(wù)貿(mào)易一直呈迅速發(fā)展的趨勢,已成為杭州經(jīng)濟發(fā)展中的重要產(chǎn)業(yè)之一。根據(jù)杭州統(tǒng)計年鑒的數(shù)據(jù)顯示,2010年全省共接待入境旅游者275萬多人次,同比增長近20%,實現(xiàn)旅游外匯收入近17億美元。雖然近年來杭州的旅游服務(wù)貿(mào)易發(fā)展迅速,但也面臨著諸多的挑戰(zhàn):如何逐步推進杭州旅游業(yè)的國際化、現(xiàn)代化、市場化進程,參與國際市場競爭等問題。因此,對杭州市旅游服務(wù)貿(mào)易國際競爭力提升進行全面研究,這將有助于杭州市旅游服務(wù)貿(mào)易與世界的接軌。
一、基于波特模型的杭州市旅游服務(wù)貿(mào)易的國際競爭力分析
根據(jù)波特的鉆石模型,影響國際競爭力的最主要的決定因素包括:要素條件、需求條件、相關(guān)產(chǎn)業(yè)與支持產(chǎn)業(yè)、企業(yè)戰(zhàn)略結(jié)構(gòu)與競爭等四類基本因素和機會、政府等兩類輔助要素綜合作用而形成。
(一)要素條件
作為旅游服務(wù)貿(mào)易的基礎(chǔ),要素供給主要包括:自然旅游資源,人文旅游資源,旅游從業(yè)人員的人力資源、發(fā)展旅游業(yè)的資金,與旅游相關(guān)的知識資源等。杭州擁有2個國家級風景名勝區(qū),2個國家級自然保護區(qū),5個國家級森林公園以及1個國家級濕地公園等。同時,杭州的人文資源也相當豐富,擁有眾多的博物館、名人紀念館及休閑度假娛樂場所。得天獨厚的自然風光和積淀深厚的人文景觀是杭州市旅游服務(wù)貿(mào)易國際競爭力的主要來源,也是吸引游客的主要因素。然而就旅游從業(yè)人員的人力資源而言,杭州旅游業(yè)擁有大量的勞動力資源,大多人力主要集中在旅行社和飯店,這些人力主要從事導游、餐飲服務(wù)、飯店服務(wù)工作,但是行業(yè)所需要的精通國際旅游業(yè)務(wù)、旅游管理、電子商務(wù)的人才還相對缺乏。此外,與上海和北京相比,杭州市旅游從業(yè)人員的外語水平普遍較低。
(二)需求要素
波特認為一般企業(yè)的投資、生產(chǎn)和市場營銷首先是從本國需求來考慮。若國內(nèi)需求大,則有利于促進競爭,形成規(guī)模效益,進而提高國際競爭力。隨著國內(nèi)生活水平的穩(wěn)步提高,居民們對旅游的需求日益增加。作為我國著名的風景旅游城市,2000年至2010年杭州接待國內(nèi)旅游者從70.7萬人次上升到275.7萬人次,呈直線上升的趨勢。國內(nèi)旺盛旅游市場需求是杭州旅游企業(yè)提高競爭優(yōu)勢的源動力。但相較于國內(nèi)旅游者來說,入境旅游者占杭州總游客的4%,這說明杭州市的國際旅游需求還相對偏小,國際知名度還不夠高。此外,杭州市入境旅游者主要來自香港、澳門以及亞洲國家,少數(shù)來自歐美、大洋洲國家。
(三)相關(guān)及支持性產(chǎn)業(yè)
旅游服務(wù)貿(mào)易的產(chǎn)業(yè)鏈涉及到許多行業(yè)領(lǐng)域,如旅游交通運輸、旅游飯店、旅游餐飲、旅游娛樂等各行各業(yè)。近年來,杭州市在旅游賓館建設(shè)方面,不斷地朝著專業(yè)化、高級化的方向發(fā)展,四星級、五星級賓館數(shù)量不斷增加。根據(jù)杭州旅游官網(wǎng)統(tǒng)計數(shù)據(jù)顯示,截至2011年12月20日,杭州市共有星級飯店230家,其中五星飯店20家,其數(shù)量位居全國大中城市第四位。同時,作為浙江省省會,杭州依托浙江經(jīng)濟大省,交通基礎(chǔ)設(shè)施得到較大改善,但也存在著一些問題。在航空方面,杭州蕭山國際機場的國內(nèi)航線可抵達119個大中城市,但國際航線還不夠多,這在一定程度上影響了杭州市入境旅游者的數(shù)量。在公路和鐵路建設(shè)方面,隨著滬杭高速公路和滬杭高速鐵路的通車,當前杭州入境游客中絕大多數(shù)是通過上海口岸進來的。但是在城市道路基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)和道路交通管理方面,杭州市存在著道路擁擠、交通阻塞、行車難等問題。
(四)企業(yè)戰(zhàn)略及管理
企業(yè)自身的規(guī)模、發(fā)展戰(zhàn)略、經(jīng)營管理策略、近期和長遠的目標毫無疑問在很大程度上影響杭州旅游服務(wù)貿(mào)易的國際競爭力。目前,杭州市的旅游社數(shù)量比較多,但規(guī)模較大的還不多,通常都是通過“價格戰(zhàn)”來吸引游客,因此普遍都處于微利狀況。旅游企業(yè)違規(guī)現(xiàn)象還時有發(fā)生等。另外,杭州市大型的旅游企業(yè)在制訂發(fā)展戰(zhàn)略或者發(fā)展規(guī)劃時,未能形成比較完整、系統(tǒng)的階段性目標明確的戰(zhàn)略,導致企業(yè)整體策略體系比較模糊,易和許多小規(guī)模旅游企業(yè)一樣陷入“削價怪圈”,減弱了自身競爭優(yōu)勢。
二、提升杭州市旅游服務(wù)貿(mào)易國際競爭力的對策
通過對上述波特鉆石理論的分析,可以看出,杭州市旅游服務(wù)貿(mào)易具有較大的競爭優(yōu)勢,但與國際著名旅游休閑城市相比,還存在著一定的差距。因而,切實采取有力措施,進一步提升杭州市旅游服務(wù)貿(mào)易的國際競爭力,已成為了當前重要的命題。
(一)整合旅游產(chǎn)業(yè)資源
面對國際旅游市場競爭的日趨激烈,要增強杭州市旅游服務(wù)貿(mào)易的國際競爭力,努力改善目前旅游企業(yè)的零散現(xiàn)狀。杭州市的旅游企業(yè)大多數(shù)規(guī)模較小,但數(shù)量較多,可以通過重組、合作、兼并等方式來盤活資本存量,以達到擴大企業(yè)規(guī)模,建立起可以和國際旅游企業(yè)抗衡的企業(yè)集團,這樣既能減少企業(yè)對于資金、人力和物力的浪費,同時又能提高企業(yè)的效率。同時,通過整合后的旅游企業(yè)要加強與相關(guān)產(chǎn)業(yè)鏈中其他公司的合作,包括運輸、餐飲、酒店、傳媒等,充分發(fā)揮規(guī)模經(jīng)濟效應(yīng),達到產(chǎn)業(yè)生產(chǎn)力的最大化。
(二)加大旅游行業(yè)管理力度
首先,針對杭州市旅游市場“價格戰(zhàn)”的情況,要不斷健全旅游行業(yè)管理的規(guī)章制度,規(guī)范旅游企業(yè)的經(jīng)營行為,維護海外游客的合法權(quán)益。其次,要進一步完善杭州相關(guān)旅游配套設(shè)施,擴大對杭州蕭山國際機場、城市道路等基礎(chǔ)設(shè)施的持續(xù)性投入,增開國際航線,加快地鐵建設(shè)。此外,要出臺各項產(chǎn)業(yè)政策,促進相關(guān)產(chǎn)業(yè)和支持性產(chǎn)業(yè)的發(fā)展。
(三)開發(fā)多元化旅游產(chǎn)品
一方面,要多層次地開發(fā)旅游產(chǎn)品,合理設(shè)計杭州旅游產(chǎn)品線路,將傳統(tǒng)以西湖自然風光的觀賞為重點的旅游線路和新杭州個性化旅游(生態(tài)旅游、鄉(xiāng)村旅游、體育旅游、工業(yè)旅游等)相結(jié)合。以“詩畫江南山水杭州”為主題,打造文化杭州、休閑杭州、生態(tài)杭州、商貿(mào)杭州等旅游品牌。另一方面,要打造杭州“東方休閑之都”的城市品牌形象。加大旅游宣傳促銷經(jīng)費,通過電視、報紙、互聯(lián)網(wǎng)等多種媒體進行全面宣傳。同時,積極組織企業(yè)參加各類世界博覽會、國際旅交會,不斷擴大國際知名度。
(四)加強旅游業(yè)從業(yè)人員隊伍建設(shè)
要提供優(yōu)質(zhì)的服務(wù),讓國內(nèi)外旅游者滿意,需要旅游業(yè)從業(yè)人員擁有良好的經(jīng)營管理和協(xié)調(diào)溝通能力。首先,各大專院校要提供實用性培養(yǎng)計劃,加強相關(guān)專業(yè)畢業(yè)生的專業(yè)教育、服務(wù)意識以及外語能力的培養(yǎng),建立產(chǎn)學相結(jié)合的旅游人力資源培育基地。其次,通過國際合作渠道,積極開展境外培訓,提升旅游管理人才的國際化視野。同時,旅游企業(yè)也要加強對從業(yè)人員的崗前以及在職培訓,提高他們的專業(yè)技能和服務(wù)能力。