高職旅游管理人才培養(yǎng)研究

時間:2022-06-04 04:07:45

導(dǎo)語:高職旅游管理人才培養(yǎng)研究一文來源于網(wǎng)友上傳,不代表本站觀點,若需要原創(chuàng)文章可咨詢客服老師,歡迎參考。

高職旅游管理人才培養(yǎng)研究

摘要:創(chuàng)新是社會進步的靈魂,更是高校發(fā)展的生命力;創(chuàng)業(yè)是推進經(jīng)濟社會發(fā)展、改善民生的重要途徑,也是緩解高校就業(yè)壓力,提高學(xué)生競爭力的重要手段。本文從創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)教育的背景、現(xiàn)狀出發(fā),提出了與時俱進解讀創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)政策、完善創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)教育理論課程設(shè)置、豐富創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)教育實踐課程等政策,以期將創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)教育融入高職旅游管理專業(yè)人才培養(yǎng)的全過程。

關(guān)鍵詞:創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)教育;旅游管理專業(yè);人才培養(yǎng);路徑

一、創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)教育的背景

黨的十七大以來,黨和國家領(lǐng)導(dǎo)人一直強調(diào)提高自主創(chuàng)新能力,建設(shè)創(chuàng)新型國家,旨在以創(chuàng)新帶動創(chuàng)業(yè),以創(chuàng)業(yè)帶動就業(yè)。黨的十八大報告要求提高創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)者的能力和素質(zhì),積極落實創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)政策,旨在推動青年一代的奮斗成長與國家創(chuàng)新發(fā)展深度融合。2016年10月15日,中共中央政治局委員、國務(wù)院副總理劉延?xùn)|同志在湖北調(diào)研時強調(diào),要按照黨中央、國務(wù)院決策部署,加快實施創(chuàng)新驅(qū)動發(fā)展戰(zhàn)略,深化高校創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)教育改革,促進學(xué)生全面發(fā)展,推動產(chǎn)學(xué)研用結(jié)合,為促進大眾創(chuàng)業(yè)萬眾創(chuàng)新和創(chuàng)新型國家建設(shè)提供有力支撐〔1〕。在報告中,習還強調(diào),全黨要關(guān)心和愛護青年,為他們實現(xiàn)人生出彩搭建舞臺,這足以看出黨和國家領(lǐng)導(dǎo)人對創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)的大力支持,也足見創(chuàng)新型國家對創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)人才的迫切需求。高職院校作為旅游從業(yè)人才培養(yǎng)的搖籃之一,無疑要積極貫徹和落實黨和國家領(lǐng)導(dǎo)人關(guān)于創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)的政策,加大創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)教育的力度,為實現(xiàn)創(chuàng)新型國家貢獻力量。

二、高職院校旅游管理專業(yè)創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)教育的必要性

1.為加速實現(xiàn)創(chuàng)新型國家培養(yǎng)創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)型旅游人才眾所周知,國家之間的競爭歸根到底是人才的競爭。而隨著國內(nèi)外旅游業(yè)的飛速發(fā)展以及國家對創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)型人才的迫切需求,旅游業(yè)從業(yè)人員也必須與時俱進的具備創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)意識、創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)精神和創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)能力。這對培養(yǎng)旅游業(yè)專業(yè)人才的搖籃之一—高職旅游管理專業(yè)教育提出了前所未有的挑戰(zhàn),當務(wù)之急就是要培養(yǎng)和造就具備創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)型人才,以此為我國建設(shè)創(chuàng)新型國家提供優(yōu)秀的旅游業(yè)所需的人才。而高職旅游管理專業(yè)培養(yǎng)創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)人才,不只是應(yīng)景之需,更是自身發(fā)展的需要。2.緩解旅游管理專業(yè)畢業(yè)生就業(yè)壓力的重要舉措目前很多學(xué)校都在走擴大招生的道路,這無疑加重了高職旅游管理專業(yè)大學(xué)生的就業(yè)壓力。據(jù)調(diào)查發(fā)現(xiàn),只有一部分大學(xué)生畢業(yè)后能直接就業(yè),而還有很大一部分學(xué)生不能成功就業(yè)?,F(xiàn)階段的高職旅游管理專業(yè)大學(xué)生就業(yè)難已經(jīng)引起了多方面的重視、緩解當前旅游管理專業(yè)大學(xué)生就業(yè)壓力,解決旅游管理專業(yè)畢業(yè)生就業(yè)難的問題,高職院校有著不可推卸的責任,高職院校必須深化教育教學(xué)改革,促進高職旅游管理專業(yè)大學(xué)生適應(yīng)時展和旅游業(yè)人才市場的千變?nèi)f化,加強對學(xué)生進行創(chuàng)新與創(chuàng)業(yè)教育,進而達到“以創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)促進就業(yè)”的目的。因此,可以說創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)教育史高職院校緩解旅游管理專業(yè)畢業(yè)生就業(yè)壓力的重要舉措之一。3.滿足旅游業(yè)人力資源市場的需要隨著我國經(jīng)濟的飛速發(fā)展和人民生活水平的日益提高,旅游已經(jīng)成為人們生活不可缺少的一個重要組成部分,而高職院校作為提供一線旅游服務(wù)與管理人才的重要搖籃之一,必須肩負起新時期國家對旅游管理專業(yè)人才培養(yǎng)的重任。新形勢下旅游業(yè)對旅游人才的需求重點已經(jīng)轉(zhuǎn)向了對高素質(zhì)、復(fù)合型、創(chuàng)新型、創(chuàng)業(yè)型人才的需求。因此,加強旅游管理專業(yè)創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)教育勢在必行,不僅是滿足國家對旅游專業(yè)人才需求的重要舉措,也是滿足社會對創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)實踐型人才的迫切需求的重要手段,同時也能滿足經(jīng)濟社會轉(zhuǎn)型的需要的有效措施之一。4.能夠有效的完成高職旅游管理專業(yè)人才培養(yǎng)目標的轉(zhuǎn)變目前,各高職院校培養(yǎng)的旅游管理專業(yè)畢業(yè)生僅局限于以基本就業(yè)、專升本等,就業(yè)去向比較狹窄,這不得不說和在校的旅游管理專業(yè)人才培養(yǎng)有著重大的關(guān)系。目前多數(shù)高職院校的人才培養(yǎng)目標比較受限,這不僅不利于學(xué)校和學(xué)生的未來發(fā)展,同時也無法滿足學(xué)生的個性化需求。通過加強對旅游管理專業(yè)大學(xué)生的創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)教育,可以提高學(xué)生的創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)意識,提升旅游管理專業(yè)大學(xué)生創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)的綜合實踐能力,滿足旅游管理專業(yè)人才的個性化需求,因此,將高職院校的培養(yǎng)目標確立為向社會輸送復(fù)合型、應(yīng)用型、創(chuàng)新型旅游管理專業(yè)創(chuàng)業(yè)型人才必須進行創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)教育,只有這樣,才能夠?qū)崿F(xiàn)旅游管理專業(yè)人才目標的成功轉(zhuǎn)變,進而加速實現(xiàn)創(chuàng)新型國家建設(shè)。5.為旅游管理專業(yè)學(xué)生的未來發(fā)展奠定堅實的保障眾所周知創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)是學(xué)生就業(yè)的重要渠道之一,也是高職院校提高就業(yè)率的渠道之一。從目前的情況來看,只有一小部分學(xué)生畢業(yè)后直接就業(yè),而有少部分學(xué)生畢業(yè)后直接創(chuàng)業(yè),這屬于生存型創(chuàng)業(yè)ii,也有一部分學(xué)生就業(yè)若干年后再創(chuàng)業(yè),這屬于成長型創(chuàng)業(yè)。而創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)教育的初衷也并非是讓學(xué)生畢業(yè)后都進行創(chuàng)業(yè),因為創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)教育也并非適合所有的學(xué)生,而高職院校之所以要加強創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)教育,更主要的目的是想達到在學(xué)生未來發(fā)展需要之時能夠做到在校的創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)工作“提高了學(xué)生的創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)能力”,進而達到厚積薄發(fā)的目的,為旅游管理專業(yè)大學(xué)生的未來發(fā)展奠定堅實的保障。

三、高職旅游管理專業(yè)創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)教育的現(xiàn)狀

1.缺乏對創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)政策的深入剖析近年來,伴隨著國務(wù)院頒布的有關(guān)創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)的文件,以及教育部的有關(guān)部署,表面看來似乎已經(jīng)形成了創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)繁榮的局面,而這些多半是自上而下的號召和自下而上的完成任務(wù),各高校甚至忽視對于創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)的政策深入剖析,只是表面上應(yīng)付了事,因而很難利用國家提供的創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)政策和把握創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)機會來提高學(xué)生創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)的能力,作為旅游管理專業(yè)的大學(xué)生,也只是在公共課堂上吸收一點兒關(guān)于創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)的知識,而結(jié)合專業(yè)實際情況對創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)政策的有效滲透還少之又少,使得有創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)想法的同學(xué)由于缺乏對政策的了解而處于迷茫狀態(tài),甚至對創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)內(nèi)容根本不感興趣。2.創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)教育的理論與實踐脫節(jié)目前,多數(shù)高職院校的創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)教育還只是在原有就業(yè)指導(dǎo)的基礎(chǔ)上,增加了一些創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)的講座或者案例,而創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)教育的實踐活動內(nèi)容并沒有得到應(yīng)有的豐富。而實際上,創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)教育的主體應(yīng)是有創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)理論和實踐經(jīng)驗的高校教師或行業(yè)企業(yè)專家,而目前高校從事創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)教育工作的隊伍還主要是學(xué)生工作部門或者就業(yè)部門的教師,他們?nèi)狈?chuàng)新創(chuàng)業(yè)經(jīng)驗,只能從理論上為學(xué)生普及一下創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)知識,使得創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)教育的理論與實踐嚴重脫節(jié),很難達到創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)教育的目的。3.高職院校缺少有效的激勵機制如上所述,創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)教育工作主要是由學(xué)生工作部門或者就業(yè)部門擔任,而由于缺乏相應(yīng)的激勵政策,使得創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)教育工作者缺乏積極性,多數(shù)只為完成上級委派的任務(wù)。此外,對于學(xué)生來講,也不是所有的人都適合創(chuàng)新創(chuàng)業(yè),因此能夠進行創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)的也只是一部分人,目前的狀況多是缺乏創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)積極性的人員指揮著一些不具備創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)潛力的學(xué)生在完成所謂的“創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)”任務(wù),而非發(fā)自內(nèi)心的為真正有創(chuàng)新意識和創(chuàng)業(yè)能力的學(xué)生提供理論和實踐的指導(dǎo)。4.創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)師資力量薄弱截止到目前,高職院校進行創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)教育的教師組成結(jié)構(gòu)還比較單一,主要是在校教師中學(xué)生工作者或就業(yè)工作者,或者專兼職輔導(dǎo)員,而他們大多不是專業(yè)的創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)教育成員,因而就呈現(xiàn)了教師缺乏創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)實踐經(jīng)驗,他們只是結(jié)合教材講授書本上的創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)理論,僅僅是應(yīng)付創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)任務(wù),敷衍完成教學(xué)任務(wù)而已,進而導(dǎo)致創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)教育師資隊伍基礎(chǔ)薄弱,無法真正達到創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)的目的。5.創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)教育資源有限由于學(xué)校所處地理位置以及社會資源等方面的限制,使得我校旅游管理專業(yè)目前創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)的資源十分有限。一方面,缺乏高效的創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)教育師資隊伍,使得在理論和實踐指導(dǎo)方面的資源十分欠缺;另一方面,由于地區(qū)經(jīng)濟發(fā)展相對落后,導(dǎo)致在實際的創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)工作中,缺乏有效的平臺,難以實現(xiàn)創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)的目的?!按蟊妱?chuàng)業(yè)、萬眾創(chuàng)新”是當今國家經(jīng)濟發(fā)展的大勢所趨,然而作為地方高職院校來講,進行創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)教育離不開政府、社會和相關(guān)企業(yè)的支持。創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)教育不僅需要優(yōu)秀的師資隊伍,同時更需要社會為其提供恰當?shù)臋C會和可用資金和資源,更需要政府方面提供切實有效的政策支持,否則創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)將會以“紙上談兵”的形式,達不到創(chuàng)新型國家對創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)人才的需求。

四、創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)教育融入高職旅游管理專業(yè)人才培養(yǎng)的路徑

在不同的領(lǐng)域中,路徑(path)有不同的含義,本文所指的路徑即為實現(xiàn)旅游管理專業(yè)創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)教育的有效方法。結(jié)合我校旅游管理專業(yè)的實際情況以及目前創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)教育的現(xiàn)狀,主要采取以下方法實現(xiàn)我校旅游管理專業(yè)創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)教育的目標。1.與時俱進的深入了解創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)相關(guān)政策要想實現(xiàn)創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)教育的目標,作為創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)教育工作的主體———教師,必須認真了解有關(guān)創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)的政策,這不僅是從事創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)相關(guān)課程教師的任務(wù),還應(yīng)作為旅游管理專業(yè)任課教師的主要內(nèi)容之一,只有他們通過專業(yè)課的課堂教學(xué)和實踐活動等逐漸滲透給學(xué)生,才能使旅游管理專業(yè)學(xué)生有創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)意愿的同學(xué)能夠深入了解政策,以便在相關(guān)政策指導(dǎo)下把握機會進行創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)。2.增加實踐教學(xué)活動,豐富創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)實踐教學(xué)內(nèi)容從目前的情況來看,創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)的項目主要與服務(wù)有關(guān),而旅游管理專業(yè)恰好是實踐性比較強的一個專業(yè),且屬于第三產(chǎn)業(yè)服務(wù)行業(yè),因此比較容易進行創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)。在實踐教學(xué)方面,主要結(jié)合校內(nèi)外實踐基地,開展實踐技能的訓(xùn)練,使理論與實踐緊密結(jié)合;其次,積極參與和本專業(yè)有關(guān)的旅游管理專業(yè)職業(yè)技能大賽,通過比賽提高專業(yè)技能,并以此激發(fā)學(xué)生創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)的激情。此外,從教學(xué)方面來看,可以改善現(xiàn)有的教學(xué)方法和教學(xué)手段,如課題組成員設(shè)計了新型的旅游專業(yè)教學(xué)展板和教學(xué)工具,以此完善和改進現(xiàn)有的教學(xué)方法,提高學(xué)生的創(chuàng)新熱情。3.建立健全創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)教育激勵機制要想使創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)教育達到想要的結(jié)果,還必須建立有效的激勵機制。首先,作為高職院校,要制定合理的激勵機制,激勵教師對學(xué)生進行創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)教育,如通過獎金制度和考評、評職加分等政策調(diào)動教師的積極性,進而提高創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)教育的效果。對于學(xué)生來講,并不是所有的學(xué)生都適合或有潛力進行創(chuàng)新創(chuàng)業(yè),而應(yīng)關(guān)注個別有潛力的同學(xué),通過加學(xué)分、獎學(xué)金、助學(xué)金等政策,鼓勵有創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)想法的同學(xué)進行創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)項目的設(shè)計與實施。4.注重建設(shè)一支雙創(chuàng)型師資隊伍旅游管理專業(yè)作為實踐性較強的專業(yè)來講,要想達到創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)教育的目標,單靠在校教師隊伍是不夠的,還必須通過多種渠道豐富創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)教師隊伍,如聘請行業(yè)企業(yè)專家、創(chuàng)業(yè)顧問和投資創(chuàng)業(yè)經(jīng)理人等等。隨著創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)師資隊伍建設(shè)的逐漸完善,不僅會提高創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)教育的成功率,同時也會帶動在校教師積累創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)經(jīng)驗的積極性,增加在校教師創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)教育的意識和能動性,使他們主動營造創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)教育的教學(xué)和實踐氛圍,進而達到創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)教育的目的。5.充分挖掘資源,營造創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)氛圍制約高職旅游管理專業(yè)創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)教育發(fā)展另一個因素是缺乏充分的資源和平臺,使之創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)想法受限。而要想實現(xiàn)創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)教育的效果,還必須充分挖掘資源,具體可以采取以下幾種方法;首先,家長是孩子的第一位老師,最了解自己的孩子,因此要調(diào)動學(xué)生家長參與學(xué)生的創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)中來,減少高職院校教師對學(xué)生了解的時間。其次,充分利用已經(jīng)形成的校內(nèi)外實習實踐基地為學(xué)生提供的平臺,并邀請行業(yè)企業(yè)專家指導(dǎo)學(xué)生創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)工作。最后,廣泛挖掘社會上可以支配旅游管理專業(yè)創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)的資源,以營造高職旅游管理專業(yè)創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)的氛圍。此外,地方政府和高效還應(yīng)注重為高職院校進行創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)教育提供必要的政策保障,為創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)教育提供優(yōu)越的政策環(huán)境。如,2017年2月,教育部頒布新修訂的《普通高等學(xué)校學(xué)生管理規(guī)定》iii,為想要創(chuàng)業(yè)的在校大學(xué)生提供了制度保障?!兑?guī)定》要求健全休學(xué)創(chuàng)業(yè)的彈性學(xué)制,對休學(xué)創(chuàng)業(yè)的學(xué)生可單獨規(guī)定最長學(xué)習年限,并簡化了休學(xué)批準程序。類似這樣的政策,不僅可以鼓勵學(xué)生進行創(chuàng)新創(chuàng)業(yè),同時也是高職院校創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)教育的教師調(diào)動廣大學(xué)生參與創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)的政策保障,使得師生無后顧之憂。

總之,創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)教育是一項重大的時代使命,要想真正達到創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)教育的目的,滿足創(chuàng)新型國家建設(shè)對創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)型人才的需求,必須是政府、社會、學(xué)校、家庭等多角度多領(lǐng)域通力合作,為創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)教育提供有效的政策保障、豐富的創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)實踐教學(xué)內(nèi)容,使得雙創(chuàng)型教師在有效的政策激勵下,營造優(yōu)越的創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)氛圍,才能達到創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)教育的目的。

作者:曹春麗 岳樂 潘盈盈 姜文孝 單位:齊齊哈爾高等師范??茖W(xué)校