導(dǎo)語：動(dòng)物科學(xué)實(shí)踐教學(xué)改革探析一文來源于網(wǎng)友上傳，不代表本站觀點(diǎn)，若需要原創(chuàng)文章可咨詢客服老師，歡迎參考。

1地方高校動(dòng)物科學(xué)專業(yè)教學(xué)現(xiàn)狀及轉(zhuǎn)型發(fā)展的必要性

長期以來我國高等學(xué)校課堂教學(xué)方法比較單一，滿堂灌現(xiàn)象比較普遍［1］。動(dòng)物科學(xué)專業(yè)教學(xué)同樣如此，仍以傳統(tǒng)的教學(xué)模式為主，教學(xué)方法以傳統(tǒng)講授的滿堂灌為主，教學(xué)上偏重理論知識(shí)的傳授，對提高學(xué)生動(dòng)手操作能力的實(shí)踐環(huán)節(jié)與實(shí)踐技能方面的培養(yǎng)鍛煉和重視不夠。而理論課學(xué)時(shí)多內(nèi)容雜，因此動(dòng)物科學(xué)專業(yè)畢業(yè)生出現(xiàn)了專業(yè)理論知識(shí)不夠扎實(shí)，技術(shù)技能不完善，實(shí)踐動(dòng)手能力不足，創(chuàng)新精神不強(qiáng)，環(huán)境適應(yīng)性較差，職業(yè)崗位工作能力欠缺，學(xué)生對畜牧行業(yè)發(fā)展了解與認(rèn)識(shí)不充分，出現(xiàn)嚴(yán)重的高分低能，就業(yè)能力較差的現(xiàn)象。同時(shí)在當(dāng)今新形勢下畜牧業(yè)企、事業(yè)單位對動(dòng)物科學(xué)專業(yè)畢業(yè)生的人才選擇越來越嚴(yán)格，大學(xué)生面臨更大的就業(yè)壓力，針對這些現(xiàn)狀，地方高校應(yīng)以轉(zhuǎn)型發(fā)展為契機(jī)，加強(qiáng)動(dòng)物科學(xué)專業(yè)人才培養(yǎng)模式的改革，探索動(dòng)物科學(xué)專業(yè)人才培養(yǎng)的新模式，提高人才培養(yǎng)質(zhì)量［3］。

2構(gòu)建實(shí)踐課程體系，優(yōu)化實(shí)踐項(xiàng)目和內(nèi)容

動(dòng)物科學(xué)專業(yè)培養(yǎng)的人才，應(yīng)具有堅(jiān)實(shí)的實(shí)踐基礎(chǔ)。要實(shí)現(xiàn)這一培養(yǎng)目標(biāo)，在實(shí)踐教學(xué)中應(yīng)為學(xué)生提供豐富的實(shí)踐項(xiàng)目和內(nèi)容，在驗(yàn)證性實(shí)驗(yàn)的基礎(chǔ)上，增加綜合性、設(shè)計(jì)性和創(chuàng)新性實(shí)驗(yàn)的比重，充分保證每名學(xué)生都能得到相應(yīng)的實(shí)踐鍛煉［4］。為此，學(xué)院對動(dòng)物科學(xué)實(shí)踐教學(xué)中的實(shí)驗(yàn)課程進(jìn)行分類，分為三個(gè)層次，即基礎(chǔ)知識(shí)技能實(shí)踐，專業(yè)基礎(chǔ)知識(shí)技能實(shí)踐和專業(yè)知識(shí)技能實(shí)踐，循序漸近實(shí)施全面的基本技能實(shí)踐訓(xùn)練，提高學(xué)生的實(shí)踐操作技能水平。三層次動(dòng)物科學(xué)專業(yè)基本技能培養(yǎng)實(shí)踐課程體系構(gòu)建如圖1。對課程中的實(shí)踐項(xiàng)目和內(nèi)容進(jìn)行整體優(yōu)化，減少重疊的及簡單的驗(yàn)證性實(shí)驗(yàn)的開設(shè)，補(bǔ)充和增設(shè)綜合性，設(shè)計(jì)性，創(chuàng)新性實(shí)驗(yàn)項(xiàng)目，由原來占實(shí)踐項(xiàng)目的20％增加到50％。為能更好引起學(xué)生對實(shí)踐操作能力的重視，加強(qiáng)學(xué)生基本實(shí)踐操作技能的培養(yǎng)，提高教學(xué)效果，學(xué)習(xí)國外動(dòng)物科學(xué)專業(yè)課程設(shè)置，對提高學(xué)生實(shí)踐能力重要的實(shí)驗(yàn)課，單獨(dú)設(shè)置一定的學(xué)分，獨(dú)立考核［5］，有針對性的對基本實(shí)踐操作技能進(jìn)行考核。

3產(chǎn)教融合，校企合作，培養(yǎng)學(xué)生的綜合能力

地方高校轉(zhuǎn)型發(fā)展的核心問題是改革人才培養(yǎng)模式，為社會(huì)培養(yǎng)應(yīng)用技術(shù)性人才，而“產(chǎn)教融合，校企合作”是實(shí)現(xiàn)這種人才培養(yǎng)主要路徑之一。針對動(dòng)物科學(xué)專業(yè)的特點(diǎn)，應(yīng)加強(qiáng)產(chǎn)學(xué)研深度融合，實(shí)施產(chǎn)學(xué)研合作育人，產(chǎn)教融合，產(chǎn)學(xué)研合作培養(yǎng)應(yīng)用型人才的模式已被教育界普遍認(rèn)可，但需根據(jù)各地社會(huì)和經(jīng)濟(jì)的發(fā)展現(xiàn)狀進(jìn)行創(chuàng)新性探索和實(shí)踐，研究出適合地方經(jīng)濟(jì)發(fā)展，具有地方特色的產(chǎn)學(xué)研合作教育的人才培養(yǎng)模式并加以實(shí)踐［6］。動(dòng)物科學(xué)專業(yè)在產(chǎn)教融合，校企合作時(shí)，一方面采取請進(jìn)來方式，選擇性的邀請畜牧水產(chǎn)局，動(dòng)物生產(chǎn)相關(guān)企業(yè)如現(xiàn)代化養(yǎng)殖企業(yè)，大型飼料廠等單位從事本專業(yè)工作的一線管理人員，行業(yè)專家或技術(shù)人員將他們請進(jìn)實(shí)踐教學(xué)課堂為學(xué)生講授畜牧行業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀，人才要求，實(shí)踐操作技能等知識(shí)。另一方面采取高校與企業(yè)合作，建立校外實(shí)踐教學(xué)基地，學(xué)院現(xiàn)建有20余個(gè)與動(dòng)物科學(xué)專業(yè)相關(guān)的教學(xué)、科研、生產(chǎn)實(shí)踐基地，為實(shí)踐教學(xué)提供足夠的空間和平臺(tái)［3］。并廣泛開展校企合作。學(xué)生大四時(shí)進(jìn)入實(shí)踐教學(xué)基地進(jìn)行為期近一年的頂崗輪崗實(shí)習(xí)，學(xué)生在實(shí)踐教學(xué)基地進(jìn)行動(dòng)物生產(chǎn)相關(guān)的理論與實(shí)踐課程的實(shí)訓(xùn)學(xué)習(xí)，通過頂崗和輪崗實(shí)習(xí)，參加企業(yè)管理與生產(chǎn)的全過程，直接接觸動(dòng)物生產(chǎn)實(shí)際，對動(dòng)物生產(chǎn)的工作規(guī)劃、計(jì)劃實(shí)施、生產(chǎn)工藝、操作流程、技術(shù)要求、管理方法、問題處理方式等進(jìn)行全面了解，鞏固所學(xué)理論知識(shí)，促進(jìn)學(xué)生知識(shí)、能力、素質(zhì)的協(xié)調(diào)發(fā)展和綜合能力的提高，使學(xué)生在獲得實(shí)際工作經(jīng)驗(yàn)和提高專業(yè)技能的同時(shí)，熟悉了解畜牧業(yè)行業(yè)及企業(yè)對人才素質(zhì)的基本要求，直接或間接地獲得有用的就業(yè)信息［7］，為提高學(xué)生的就業(yè)能力打下良好的基礎(chǔ)。產(chǎn)教融合，依托校企合作共同育人，為“技術(shù)技能型”人才的培養(yǎng)提供了較好路徑。

4應(yīng)用現(xiàn)代信息技術(shù)手段，構(gòu)建實(shí)踐教學(xué)網(wǎng)絡(luò)平臺(tái)

充分利用現(xiàn)代信息技術(shù)，如網(wǎng)絡(luò)上的教學(xué)課件、素材、源文件等開展教學(xué)。學(xué)生可通過網(wǎng)絡(luò)上提供的實(shí)訓(xùn)指導(dǎo)方案、實(shí)踐教學(xué)視頻、仿真實(shí)驗(yàn)等進(jìn)行學(xué)習(xí)和練習(xí)，并不受時(shí)間和空間的限制，是實(shí)現(xiàn)學(xué)生主動(dòng)學(xué)習(xí)的有效路徑，學(xué)習(xí)效果有了較大提升［8］。學(xué)院動(dòng)物科學(xué)專業(yè)教研室研發(fā)并開通了動(dòng)物科學(xué)專業(yè)實(shí)踐教學(xué)中心網(wǎng)站（http：／／huas．cn／xb／swx／swx－dwsjjxzx／），動(dòng)物疾病學(xué)校級(jí)精品課程教學(xué)網(wǎng)站（http：／／www．huas．cn：92／C84／zcr－1．htm），動(dòng)物生產(chǎn)學(xué)省級(jí)精品課程教學(xué)網(wǎng)站（http：／／www．huas．cn：83／jpkc／C82），動(dòng)物疾病學(xué)名師空間課堂（http：／／www．huas．cn：555／）立體化教學(xué)資源網(wǎng)，在網(wǎng)站欄目中建有豐富的實(shí)踐教學(xué)網(wǎng)絡(luò)資源，可進(jìn)行網(wǎng)上教學(xué)、計(jì)算機(jī)仿真實(shí)驗(yàn)、網(wǎng)上輔助實(shí)驗(yàn)。學(xué)生可利用現(xiàn)代化網(wǎng)絡(luò)資源自主學(xué)習(xí)，獲取和補(bǔ)充畜牧生產(chǎn)實(shí)踐中需要的相關(guān)知識(shí)。通過現(xiàn)代化教學(xué)技術(shù)和手段的利用，實(shí)現(xiàn)了教學(xué)資源共享，使教與學(xué)均起到事半功倍的效果，提高動(dòng)物科學(xué)專業(yè)實(shí)踐教學(xué)的整體水平。

5結(jié)語

地方高校的轉(zhuǎn)型是一個(gè)長期發(fā)展的過程，在轉(zhuǎn)型時(shí)難免會(huì)遇到一些困難，各院校的基礎(chǔ)設(shè)施、師資、辦學(xué)條件、辦學(xué)經(jīng)驗(yàn)等方面不相同，面對的困難也各不相同［9］。湖南文理學(xué)院是轉(zhuǎn)型的試點(diǎn)學(xué)校，學(xué)校轉(zhuǎn)型的成功取決于各院系各專業(yè)的轉(zhuǎn)型是否可行，是否成功，轉(zhuǎn)型不能采用一刀切的方式，學(xué)科差異和專業(yè)的不同，轉(zhuǎn)型的方式和路徑均不同。地方高校動(dòng)物科學(xué)專業(yè)實(shí)踐教學(xué)實(shí)施轉(zhuǎn)型發(fā)展也存在不少困難，尤其是產(chǎn)教能否真正進(jìn)行深度融合，值得不斷探索與實(shí)踐，需在轉(zhuǎn)型發(fā)展的過程中不斷積累經(jīng)驗(yàn)和探索轉(zhuǎn)型的最佳路徑，實(shí)現(xiàn)轉(zhuǎn)型的成功，為地方畜牧業(yè)經(jīng)濟(jì)發(fā)展培養(yǎng)優(yōu)秀的技術(shù)技能型人才。

參考文獻(xiàn)：

［1］司志本，溫玲子．轉(zhuǎn)型背景下改進(jìn)高等數(shù)學(xué)教學(xué)方法的一點(diǎn)思考［J］．河北民族師范學(xué)院學(xué)報(bào)，2015，35（2）：81－84．

［2］曾祥輝．新建本科高校轉(zhuǎn)型“增值”路徑研究［J］．三明學(xué)院學(xué)報(bào)，2015，82（8）：1－5．

［3］李淑紅，王京仁，成鋼．地方高校動(dòng)物科學(xué)專業(yè)KAQ培養(yǎng)與產(chǎn)學(xué)研對接育人模式的探析［J］．家畜生態(tài)學(xué)報(bào)，2015，36（10）：94－96．

［4］韋春波，賈永全，劉勝軍．新時(shí)期高等農(nóng)業(yè)院校動(dòng)物科學(xué)專業(yè)人才培養(yǎng)的初探［J］．黑龍江畜牧獸醫(yī)，2011（7）：36－37．

［5］李淑紅，王京仁，韓慶，等．以地方為依托加強(qiáng)動(dòng)物科學(xué)專業(yè)教學(xué)的改革與實(shí)踐［J］．黑龍江畜牧獸醫(yī)，2010（11）：160－162．

［6］曹受金，李建奇，徐慶軍．普通高校產(chǎn)學(xué)研合作教育與應(yīng)用型創(chuàng)新人才培養(yǎng)研究［J］．教育教學(xué)論壇，2014（16）：81－83．

［7］李淑紅，王京仁，成鋼，等．新形勢下地方本科院校動(dòng)物科學(xué)專業(yè)校企合作育人模式的構(gòu)建與探索［J］．黑龍江畜牧獸醫(yī)，2013（4）：152－154．

［8］程翠玉，焦峰亮．基于高職精品課程的立體化教學(xué)資源應(yīng)用成效提升策略研究［J］．無線互聯(lián)科技，2015（1）：142－142．

［9］馬琳雅．地方本科院校轉(zhuǎn)型的路徑與發(fā)展戰(zhàn)略研究［J］．河南科技學(xué)院學(xué)報(bào)，2015（4）：9－11．

作者:李淑紅 王京仁 成鋼 李良華 單位:湖南文理學(xué)院