導(dǎo)語：文化教育在大學(xué)外語教學(xué)的地位一文來源于網(wǎng)友上傳，不代表本站觀點，若需要原創(chuàng)文章可咨詢客服老師，歡迎參考。

摘要：文化是一個難以界定的范疇，與地域的遷徙和時間的流變有著密切的關(guān)系，文化涉及的內(nèi)容比較多，是一個包括風(fēng)俗、法律、道德、藝術(shù)、信仰和知識的復(fù)雜體，同時還包括人類所創(chuàng)造的一切道德規(guī)范、行為方式、語言符號、思想觀念、技術(shù)理論和經(jīng)驗感知。文化教育在大學(xué)外語教學(xué)中具有十分重要的意義和作用，該文對此展開詳細(xì)的分析。

關(guān)鍵詞：文化教育；大學(xué)；外語教學(xué)；地位

在大學(xué)外語教學(xué)中滲透文化教育，不僅可以有效解決外語教學(xué)中的問題，還可以促進(jìn)人才的對外文化交流，同時，外語文化教育也是語言本質(zhì)的需要，由此可以看出，文化教育在大學(xué)外語教學(xué)中發(fā)揮著非常重要的作用，筆者結(jié)合自身的教學(xué)經(jīng)驗就該主題闡述一下自己的見解。

1當(dāng)前我國大學(xué)外語文化教育的現(xiàn)狀分析

隨著社會的進(jìn)步和經(jīng)濟(jì)的快速發(fā)展，我國對于教育的投資力度也在不斷加強(qiáng)，尤其在高校的外語教育。我國的綜合國力在不斷提升，和國外的交流合作以及貿(mào)易往來也越來越密切，當(dāng)前社會的外語人才供不應(yīng)求，國家對高校外語人才的培養(yǎng)也格外重視，這也是我國大學(xué)外語教育事業(yè)取得蓬勃發(fā)展的主要原因。筆者通過查閱相關(guān)資料發(fā)現(xiàn)，我國在最近幾十年新建了大批的外語學(xué)院以及外語專業(yè)，也培養(yǎng)了數(shù)量相當(dāng)可觀的外語人才，這些外語人才掌握和精通各國語種，在一定程度上滿足了我國外交事務(wù)和經(jīng)濟(jì)建設(shè)等各個方面的需求。對于非外語高校，大部分院校都將大學(xué)英語設(shè)置為公共外語，公共外語在我國高校逐漸得到普及，成為大學(xué)教育的必修課程[1]。但是筆者通過調(diào)查結(jié)果發(fā)現(xiàn)，我國的外語教育還存在產(chǎn)出和投入比例失衡問題，出現(xiàn)收益少、投資多的狀況，而這種狀況出現(xiàn)的原因就是當(dāng)前高校文化教育的缺失，主要有兩個方面的問題：第一，對于外語教育缺乏長期的規(guī)劃。筆者在調(diào)查中發(fā)現(xiàn)，幾乎所有的高校都開設(shè)了大學(xué)英語課程，但是大部分高校的英語老師都將提高大學(xué)英語四六級考試的合格率作為自己的教學(xué)目標(biāo)，而英語專業(yè)的老師將教學(xué)重點放在專業(yè)八級通過率上，這些錯誤的教學(xué)思想與初高中的應(yīng)試教育有著一樣的弊端。初高中應(yīng)試教育是為了讓學(xué)生能夠取得高分，從而獲得一個更高的學(xué)習(xí)平臺，但是高校教育是以培養(yǎng)學(xué)生綜合應(yīng)用能力為主，為了讓學(xué)生能夠更好地適應(yīng)社會，如果外語教育和應(yīng)試教育聯(lián)系在一起，就會出現(xiàn)一系列的問題[2]。隨著經(jīng)濟(jì)的發(fā)展，在我國高校教育中，一些通用的語種專業(yè)在設(shè)立上出現(xiàn)過多過快的現(xiàn)象，看起來我國高校外語教育事業(yè)獲得了較快的發(fā)展，實際上很多專業(yè)的設(shè)立和發(fā)展都缺乏長期的規(guī)劃。雖然目前我國各級教育部門針對外語教育出臺了一系列的政策文件和教學(xué)大綱，但是卻沒有相關(guān)部門針對外語教育制定長期的規(guī)劃和外語教育政策，唯一一個規(guī)劃《外語教育七年規(guī)劃》還是國務(wù)院領(lǐng)導(dǎo)在1964年制定的。外語教育的長期規(guī)劃與民族強(qiáng)盛、文化繁榮和國家經(jīng)濟(jì)發(fā)展有著密切的關(guān)系，具有十分重要的理論意義和現(xiàn)實意義。在上個世紀(jì)50年代初，由于外語教育政策不完善等，導(dǎo)致我國一度缺乏外語人才，由此可見，教育的長期規(guī)劃對教育發(fā)展具有非常重要的作用。第二，民族文化認(rèn)同和外語文化教育之間的關(guān)系難以有效協(xié)調(diào)。在當(dāng)前高校當(dāng)中，大部分都是通過外語語言教學(xué)來實現(xiàn)外語文化教育，文化以語言為載體。語言以文化為依托，文化學(xué)習(xí)和語言學(xué)習(xí)之間有著緊密的聯(lián)系。大學(xué)外語文化教育對跨文化交際的重要性一再強(qiáng)調(diào)，跨文化交際的實踐可以讓一種文化成分進(jìn)入到另外的一種文化之中，隨之形成文化擴(kuò)散，而且隨著時間的發(fā)展，文化擴(kuò)散也在不斷增加，最后出現(xiàn)一種文化控制另一種文化的情況，而且依附于文化的意識形態(tài)和結(jié)構(gòu)也會隨著文化的滲透難以避免地滲透到另一種文化之中。當(dāng)前我國無論是外語專業(yè)還是非外語專業(yè)，在教學(xué)上都是選擇大量的西方文化素材，例如泛讀和精讀課本中，幾乎都是對西方文化的介紹，視聽說課程學(xué)習(xí)也幾乎選用CNN、VOA等節(jié)目，這些都不可避免對本文文化造成一定的沖擊[3]。雖然西方文化能夠在一定程度上拓寬學(xué)生的視野，但是也可能會讓學(xué)生出現(xiàn)盲目崇拜的現(xiàn)象，后者會導(dǎo)致民族文化嚴(yán)重缺失。因此，如何協(xié)調(diào)好民族文化認(rèn)同和外語文化教育之間的關(guān)系，是當(dāng)前國內(nèi)外專家致力研究的內(nèi)容，只有協(xié)調(diào)好兩者之間的關(guān)系，才能促進(jìn)我國外語教育事業(yè)的健康、穩(wěn)定和可持續(xù)發(fā)展。

2當(dāng)前大學(xué)外語教學(xué)中融入文化教育的意義

2.1可以有效解決外語教學(xué)中的問題。結(jié)合我國大學(xué)外語教學(xué)來說，外語課程不僅僅是一門有關(guān)于外語的學(xué)科，更是西方文化的一種綜合體現(xiàn)。大學(xué)外語教學(xué)不僅僅是為了讓學(xué)生學(xué)習(xí)一種外語語言，更是為了培養(yǎng)學(xué)生一種全新的交流習(xí)慣和思維方式，因此，在大學(xué)外語教學(xué)中，語言知識的講授應(yīng)當(dāng)和文化知識的學(xué)習(xí)是同步進(jìn)行的，要互相結(jié)合。但是筆者在調(diào)查中發(fā)現(xiàn)，我國在研究語言學(xué)的時候，通常將語言作為一種進(jìn)行思想交流的工具，而對于一些存在于語言之外，對語言的發(fā)展有一定制約的因素，譬如文化等，卻有所忽視。這種將語言視為工具的錯誤觀念對大學(xué)外語教學(xué)方法、內(nèi)容和質(zhì)量都會造成一定的影響。以外語中應(yīng)用最廣泛的英語為例，很多人在學(xué)習(xí)英語的時候?qū)⒂⒄Z看成一個有形的物體，對于英語的學(xué)習(xí)還停留在句型架構(gòu)和語篇分析的層面上，忽視了語言當(dāng)中包括的文化內(nèi)涵。由于在應(yīng)試教育下人們經(jīng)常將追求高分作為主要的學(xué)習(xí)目標(biāo)，導(dǎo)致當(dāng)前大學(xué)外語教育中嚴(yán)重缺乏文化內(nèi)容。學(xué)生學(xué)習(xí)英語比較機(jī)械，通常都是采取死記硬背、生搬硬套的方式，導(dǎo)致學(xué)習(xí)興趣越來越低，最后完全喪失。雖然學(xué)生背誦了大量的英語詞匯，但是對其中的英語思維以及西方文化內(nèi)涵卻不能很好地領(lǐng)會，從而在英語表達(dá)能力和交際能力上有所欠缺[4]。由此可見，在大學(xué)外語教學(xué)中融入文化教育，可以實現(xiàn)語言技能和文化知識的有效結(jié)合，是培養(yǎng)高水平人才、提高英語教學(xué)質(zhì)量的一種有效途徑，也是必然措施。2.2可以促進(jìn)人才的對外文化交流。在當(dāng)前社會，人們常常將“文化”和對話、話語、權(quán)利、差別以及身份標(biāo)志等概念相互聯(lián)系氣力啊，并且具有多元性、異質(zhì)性、混雜性、不穩(wěn)定性和無分界性等特點。隨著社會和科學(xué)技術(shù)的發(fā)展，現(xiàn)代的交通和信息交流手段也發(fā)生了翻天覆地的變化，人們的交流越來越便捷，傳統(tǒng)的地域范圍也隨之在不斷縮小，國家和國家、民族和民族之間的溝通和交往也日益頻繁，學(xué)習(xí)外語成為人們生活和工作的必需。而且當(dāng)前我國跨文化交際人才需要具備的人文素養(yǎng)就是要通曉中外，這也是大學(xué)外語教育中必要的培養(yǎng)目標(biāo)。我國大學(xué)生學(xué)習(xí)外語所習(xí)得的文化不再是截然分開的異族文化和本土文化，而是兩者相互交融所得的產(chǎn)物。只有對跨文化交際中所涉及的各種語境要素加以了解，才能準(zhǔn)確應(yīng)用不同文化當(dāng)中的語言規(guī)約以及非言語規(guī)約，從而確保跨文化交際的成功進(jìn)行。2.3外語文化教育是語言本質(zhì)的需要。文化分為兩大類，一種是隱型文化，還有一種是顯型文化，隱型文化具有較強(qiáng)的抽象性，多數(shù)人和群體經(jīng)常不認(rèn)識，需要文化學(xué)家等專業(yè)的人才結(jié)合人類微妙精深的自我意識深處去進(jìn)行探尋，隱型文化的核心內(nèi)容是思想意識、思維方式和價值觀念，對于一個民族文化的本質(zhì)和特征的深層內(nèi)核起到一個決定性的作用，在對文化的隱蔽內(nèi)容進(jìn)行研究和掌握、從事跨文化交際以及學(xué)習(xí)西方文化等過程中是不可或缺的[5]。語言是文化的重要組成部分，也是文化中其他組成部分得以世代相傳、存在和維持的基礎(chǔ)，也是對挖掘文化尤其是挖掘隱蔽文化最有效的工具。文化和語言是密不可分的，語言只有放在相應(yīng)的文化語境之中才有實際的意義，否則就是無本之木、無源之水。因此，當(dāng)前大學(xué)外語教育中要想讓學(xué)生對語言有一個準(zhǔn)確地把握，就必須要進(jìn)行文化教育，只有通過文化學(xué)習(xí)語言，才能讓人們通過語言領(lǐng)回到文化的內(nèi)涵。

3大學(xué)外語教學(xué)中融入文化教育的對策

3.1傳承國學(xué)，提升學(xué)生素質(zhì)。中國文化博大精深，有著上下五千年的歷史，有一句話說得好：越是民族的，越是世界的。在所有國家的文化當(dāng)中，中國的傳統(tǒng)文化最為深厚。因此，把中國傳統(tǒng)的文化推向世界，讓世界知道中國和認(rèn)識中國，是我國當(dāng)前大學(xué)外語教育工作者的一個重要責(zé)任。在大學(xué)外語教學(xué)中，外語老師不僅要推行外語教學(xué)中文化教育，還要加強(qiáng)對中國文化的教育，堅持“平等兼顧”的教學(xué)原則，不斷提高大學(xué)生自身的文化修養(yǎng)，這樣才能讓大學(xué)生更好地應(yīng)用外來文化[6]。大學(xué)外語老師肩負(fù)著培養(yǎng)未來人才的責(zé)任，因此自身的水平也至關(guān)重要，高校與高校之間應(yīng)該加大合作力度，建立更加開放的培訓(xùn)、交流和進(jìn)修機(jī)制，大學(xué)也應(yīng)該給老師提供給更多的出國訪問、精修和留學(xué)的渠道和機(jī)會，通過拓展老師的視野提高老師的綜合素質(zhì)，這對文化教育在高校外語教學(xué)中的滲透有著十分重要的意義和作用。3.2走出誤區(qū)，豐富課堂教學(xué)。在大學(xué)外語教育中，外語老師要認(rèn)識到以字詞講解和應(yīng)試傾向為主的模式的弊端，結(jié)合實際情況對教學(xué)模式進(jìn)行調(diào)整，增加文化內(nèi)容的含量。例如，在學(xué)習(xí)外語課文之前，外語老師可以給學(xué)生播放一些與課文內(nèi)容有關(guān)的歌曲、故事或影片等，對這些故事或影片中的思想感情、故事情節(jié)和人物性格等加強(qiáng)解釋，同時也可以讓學(xué)生積極發(fā)表自己的看法，結(jié)合學(xué)生提出來的比較有意義的話題展開討論，既要結(jié)合本土文化，也有結(jié)合西方文化。對于同一個問題，中西方通常會有一個不同的認(rèn)識，老師要指導(dǎo)學(xué)生認(rèn)識到兩者之間的差異，并對這種差異的根源進(jìn)行分析。比如《獅子王》、《精靈鼠小弟》、《勇敢的心》、《阿甘正傳》、《成長的煩惱》以及《走遍美國》等，都是適合用來做教學(xué)的影片，外語老師可以選取影片中的某一個片段作為教學(xué)資源，配上適當(dāng)?shù)慕庹f，將西方豐富的生活畫面給學(xué)生展現(xiàn)出來。在教學(xué)過程中，老師還可以給學(xué)生講解一些當(dāng)前的流行事物、熱門話題或者歷史人物以及西方重大歷史事件等，例如麥當(dāng)娜、喬當(dāng)以及華盛頓等名人軼事。除此之外，還可以選擇性的介紹伊索寓言、圣經(jīng)故事以及希臘羅馬神話等部分內(nèi)容，讓學(xué)生對西方的價值觀念和人文傳統(tǒng)有所了解。外語老師還可以將課前5分鐘充分利用起來，安排學(xué)生輪流講一個有關(guān)于西方文化的故事，內(nèi)容可以是西方節(jié)日、名人傳記、英文影片或者英語幽默等，讓其他的學(xué)生聽眾進(jìn)行打分，這樣既可以督促講故事的學(xué)生在課前認(rèn)真準(zhǔn)備，也拓寬了所有學(xué)生的知識面，同時還可以活躍外語課堂教學(xué)氛圍。如果大學(xué)有條件的話，還可以請外教進(jìn)行教學(xué)，讓外教給學(xué)生講解一些西方的文化傳統(tǒng)、風(fēng)土人情等，加深學(xué)生對西方文化的認(rèn)識，培養(yǎng)學(xué)生全新的思維方式。3.3加強(qiáng)對學(xué)生的理論指導(dǎo)。相對于詞匯、語音和語法教學(xué)，我國高校對于文化教學(xué)的理論研究還有所欠缺，到目前為止還沒有一個系統(tǒng)的理論指導(dǎo)，外語老師進(jìn)行外語課程教學(xué)基本無章可循，全憑自己的經(jīng)驗[7]。因此，當(dāng)前大學(xué)外語教學(xué)最重要的任務(wù)就是制定文化教學(xué)大綱，對教學(xué)的步驟、目標(biāo)、內(nèi)容和要求等進(jìn)行明確，同時還要建設(shè)相關(guān)的外語教材，有條件的話可以開設(shè)專門的文化課程，對西方文化進(jìn)行全面、系統(tǒng)、有步驟的講解。讓學(xué)生對西方文化以及隱藏在西方文化背后的道德標(biāo)準(zhǔn)、價值觀念以及思維方式有一個充分的了解，從而提高學(xué)生跨文化交際的能力。3.4樹立和而不同的價值觀。高校外語文化教育的核心內(nèi)容是外語文化教育價值觀，筆者在調(diào)查中發(fā)現(xiàn)，當(dāng)前我國大學(xué)外語教學(xué)中普遍存在過度強(qiáng)調(diào)西方文化而忽略本土文化的現(xiàn)象。雖然加強(qiáng)對西方文化教育力度在一定程度上可以拓寬學(xué)生的知識面，但是如果只重視西方文化教育而忽視了本土文化教育，就會出現(xiàn)嚴(yán)重的失衡現(xiàn)象，對大學(xué)生造成一定的負(fù)面影響。由于外語的迅速傳播，西方文化價值觀也在不斷影響著大學(xué)生的世界觀，如果外語老師忽視本土文化教育，就會導(dǎo)致學(xué)生無法用外語對自己的本土文化進(jìn)行表達(dá)，這與大學(xué)外語課程教育要求也不相符，對大學(xué)生的意識形態(tài)也會造成一定程度的不利影響。因此，高校外語教育工作者要認(rèn)識到這一點并對此加以重視，培養(yǎng)學(xué)生批評性文化意識，這樣可以促使學(xué)生對本土文化和目標(biāo)文化有一個新的認(rèn)識。外語是一種舶來語言，高校的外語教學(xué)也是為了培養(yǎng)更多的跨交際人才，促進(jìn)我國經(jīng)濟(jì)發(fā)展，學(xué)習(xí)西方文化也是為了更好地掌握外語語言，因此既不能被動地接受也不能盲目的進(jìn)行抵制，無論是學(xué)生還是老師，都要充分利用其作為一種能為自己利益提供服務(wù)的工具，無論是保守不進(jìn)的“本土主義”還是盲目的“西方中心主義”都與世界經(jīng)濟(jì)全球化發(fā)展不相符合。筆者認(rèn)為，高校外語老師在外語文化教育中應(yīng)當(dāng)堅持“和而不同”的教學(xué)理念，并且不斷吸取文明、先進(jìn)的文化成果，構(gòu)建具有時代精神同時也有鮮明民族特色的高等教育。和而不同中的“和”是指不同文化的兼容和合，倡導(dǎo)文化的和諧多元性?！昂投煌笔侵敢鹬囟喾N文化的不同，在“不同”的基礎(chǔ)上進(jìn)行兼容，形成最終“和”的局面?！昂投煌笔且环N先進(jìn)的教育理念，既有助于本土文化的發(fā)展，也有助于西方文化的推廣，可以讓學(xué)生在接受“本土文化”基礎(chǔ)上去了解西方世界觀和思維方式，這樣可以培養(yǎng)出面向世界和未來的現(xiàn)代化跨交際人才。3.5創(chuàng)建和諧的外語文化氛圍。創(chuàng)建和諧的外語文化氛圍可以促使外語文化教育的發(fā)展，是外語文化教育中重要的一個組成部分。因此，各個高?？梢越Y(jié)合自己外語專業(yè)的特點，舉辦一些不同種類的外語文化教育活動，譬如外語歌曲的學(xué)唱、外國影片的賞析、散文作品的誦讀、外國經(jīng)典詩歌以及外國文化系列講座等，加強(qiáng)學(xué)生對外語文化的理解，提高學(xué)生對外語文化的審美情緒，促使學(xué)生理性看待外國文化，既不閉關(guān)自守，也不盲目崇拜，始終以“和而不同”的眼光和胸懷去面對各種外國文化，在對待西方文化的時候?qū)W會運用批判性思維，健全價值觀和倫理道德觀，提高學(xué)生的綜合素質(zhì)。

4結(jié)論

綜上所述，在大學(xué)外語教學(xué)中滲透文化教育，是一個長期的、復(fù)雜的、系統(tǒng)的工作。當(dāng)前我國大學(xué)外語教學(xué)中還存在諸多的問題，外語教育工作者應(yīng)當(dāng)加強(qiáng)重視，通過傳承國學(xué)，提升學(xué)生素質(zhì)、走出誤區(qū)，豐富課堂教學(xué)、加強(qiáng)對學(xué)生的理論指導(dǎo)、樹立和而不同的價值觀以及創(chuàng)建和諧的外語文化氛圍等途徑優(yōu)化課程設(shè)置，改革教學(xué)模式，培養(yǎng)出真正掌握英語運用能力、適應(yīng)時代需要的跨交際人才。

作者:金海 單位:武漢工程大學(xué)

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