導語：農(nóng)產(chǎn)品品牌建設問題與對策研究一文來源于網(wǎng)友上傳，不代表本站觀點，若需要原創(chuàng)文章可咨詢客服老師，歡迎參考。

農(nóng)業(yè)有史以來便是我國的重要國民經(jīng)濟基礎，在當今社會工業(yè)化的前提下，農(nóng)產(chǎn)品的品牌建設也將是一個重要的命題。河南省作為農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)大省，勢必要在農(nóng)產(chǎn)品的品牌建設上加大投入和研究力度，增強農(nóng)產(chǎn)品的競爭力和知名度，深化品牌意識。在市場的品牌效應引導下，打造農(nóng)產(chǎn)品的品牌標識以及擴大省內的知名農(nóng)產(chǎn)品的影響力。

1農(nóng)產(chǎn)品品牌建設的必要性

1.1農(nóng)產(chǎn)品品牌建設對于發(fā)展區(qū)域

農(nóng)業(yè)經(jīng)濟的必要性農(nóng)業(yè)經(jīng)濟一直是一個較為弱勢的競爭型行業(yè)，其弱勢性體現(xiàn)在市場的全面競爭特性，以及農(nóng)業(yè)經(jīng)濟面臨的經(jīng)濟再生和自然再生的雙重考驗方面，不僅受到市場需求的挑戰(zhàn)，也同時受到自然環(huán)境因素的挑戰(zhàn)。而培養(yǎng)區(qū)域特色的農(nóng)產(chǎn)品品牌有利于改善這種弱勢的地位，建設特色的、競爭力強的農(nóng)產(chǎn)品品牌不僅可以擴大區(qū)域農(nóng)產(chǎn)品的銷售范圍以及知名度，更可以促進完整的、現(xiàn)代化的農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)業(yè)鏈，穩(wěn)定農(nóng)產(chǎn)品的產(chǎn)量，并且改變一些特色農(nóng)產(chǎn)品的弱勢現(xiàn)狀。

1.2農(nóng)產(chǎn)品品牌建設對于提高農(nóng)民

收入和生活水平的必要性河南省各級政府歷來重視農(nóng)民的增收以及農(nóng)業(yè)的增效，建設有特色的農(nóng)產(chǎn)品品牌勢必可以擴大農(nóng)產(chǎn)品的銷售途徑，增加農(nóng)產(chǎn)品在區(qū)域范圍乃至全國范圍的銷量，提高農(nóng)產(chǎn)品的品牌附加效益，切實提高農(nóng)民的經(jīng)濟收入。農(nóng)產(chǎn)品品牌建設也可以立足區(qū)域特殊情況，依托本地的有利、特色的優(yōu)勢，實現(xiàn)農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)業(yè)鏈條的穩(wěn)定延伸，擴大種植面積和銷售渠道，提升農(nóng)產(chǎn)品品質和市場知名度，長久地提升農(nóng)民的收入和生活水平，為維護農(nóng)民的切身利益做出實際的貢獻，并為國家的新農(nóng)村經(jīng)濟建設夯實基礎。

1.3農(nóng)產(chǎn)品品牌建設對于推廣本省

知名農(nóng)產(chǎn)品的必要性品牌現(xiàn)如今已經(jīng)是每個行業(yè)的“兵家”必爭之地，銷售的戰(zhàn)爭便是品牌的戰(zhàn)爭，建設知名的農(nóng)產(chǎn)品品牌，不僅有利于本省的農(nóng)產(chǎn)品銷售以及增值，更有利于提升本省的形象和知名度，形成互相促進的品牌累積效應。對于省內的特色農(nóng)產(chǎn)品品牌建設，一定要遵從有特色、有優(yōu)點、有新意的品牌建設要求，并且大力實行品牌推廣計劃，使本省擁有特優(yōu)、名優(yōu)的知名農(nóng)產(chǎn)品品牌。

1.4農(nóng)產(chǎn)品品牌建設對于確立農(nóng)產(chǎn)

品知識產(chǎn)權的必要性走出國門，當前國際市場對于知識產(chǎn)權的重視程度達到了前所未有的高度。對于農(nóng)產(chǎn)品，不應當覺得農(nóng)作物都是相同的產(chǎn)品，應當樹立起應有的特色農(nóng)產(chǎn)品的知識產(chǎn)權保護意識，確立本省特色農(nóng)產(chǎn)品的品牌獨占效應，這樣才有走出省內，走出國門，走向世界的本錢。這同樣是我國在面臨世界市場沖擊時的主要問題。對于河南省來說，作為一個糧食大省，確立自身的獨特農(nóng)產(chǎn)品品牌，以及發(fā)展品牌的獨立自主性，對于擴大品牌的影響力和國際競爭力都是十分必要的?？偠灾?，隨著全球農(nóng)業(yè)貿(mào)易進程的加快，全球化的農(nóng)業(yè)經(jīng)型，在世界范圍內確立有特色的農(nóng)產(chǎn)品品牌，不僅僅是河南省自身的發(fā)展目標，更關乎我國在國際市場上的農(nóng)產(chǎn)品競爭力。所以，農(nóng)產(chǎn)品品牌建設和發(fā)展在各個方面都是十分必要以及緊迫的。

2農(nóng)產(chǎn)品品牌建設特殊性分析

農(nóng)產(chǎn)品的品牌特殊性主要體現(xiàn)在農(nóng)產(chǎn)品品牌形象的特殊性，農(nóng)產(chǎn)品品牌不僅僅帶有農(nóng)產(chǎn)品銷售方添加的主觀品牌形象，還具有國家的認證標志。一方面，農(nóng)產(chǎn)品帶有生產(chǎn)方的個人特點，以及對農(nóng)產(chǎn)品的理解和敘述；另一方面，農(nóng)產(chǎn)品品牌需要通過國家的標準認證才能成為合格的商品。這是農(nóng)產(chǎn)品的一大特殊性。另外，農(nóng)產(chǎn)品的品牌特殊性還體現(xiàn)在對于擁有主體的特殊性，在農(nóng)產(chǎn)品品牌的創(chuàng)建過程中，農(nóng)產(chǎn)品的直接生產(chǎn)者即農(nóng)民由于千家萬戶小規(guī)模以及分散性的特點，生產(chǎn)規(guī)模、標準化程度以及資金實力和廣告宣傳水平不足，往往不能自主地創(chuàng)建品牌，需要在農(nóng)產(chǎn)品的加工企業(yè)或者銷售企業(yè)中進行品牌的建設，這往往導致農(nóng)民作為第一生產(chǎn)方不能從農(nóng)產(chǎn)品品牌效益中獲取足夠的收益，也較為影響農(nóng)民的生產(chǎn)熱情。農(nóng)產(chǎn)品的品牌特殊性同樣體現(xiàn)在地緣性上，農(nóng)產(chǎn)品中的一部分如農(nóng)作物作為植物受限于地理環(huán)境和氣候，即農(nóng)產(chǎn)品的品牌建設具有環(huán)境的依附性，像是中原地區(qū)廣泛種植小麥、玉米等經(jīng)濟型作物，所以農(nóng)產(chǎn)品的品牌建設不僅僅要考慮市場的需求和反映，更應考慮作物的環(huán)境適應性，這直接影響農(nóng)產(chǎn)品的產(chǎn)量和農(nóng)民的種植熱情，進而影響到品牌建設的積極性。地緣性同時體現(xiàn)在農(nóng)產(chǎn)品的受眾范圍，以及流通半徑等等因素，這些都是農(nóng)產(chǎn)品品牌的建設難題。農(nóng)產(chǎn)品在初級品牌建設階段，還有著商品附加值較低的特殊性。初級的農(nóng)產(chǎn)品通過較為簡單的加工過程，以及不長的工作時間，以及不統(tǒng)一的生產(chǎn)過程品質差距，不能快速地形成有規(guī)模的經(jīng)濟效益，使得品牌的成型期較一般商品來說長得多。

3河南省農(nóng)產(chǎn)品品牌建設優(yōu)勢與機遇

河南省位于整個中國的中心區(qū)域，四通八達，優(yōu)勢明顯。同時，河南省地域遼闊，農(nóng)產(chǎn)品種類多且具有品牌發(fā)展?jié)摿Φ奶厣r(nóng)產(chǎn)品也不在少數(shù)，例如新密大棗、中牟西瓜、信陽毛尖、鞏義石榴等等數(shù)十種，獲得國家綠色認證和農(nóng)產(chǎn)品地理標志稱號的農(nóng)產(chǎn)品也不在少數(shù)。這在品牌建設的過程中，可以選擇的農(nóng)產(chǎn)品種類和品質分類中都是相當重要的地域優(yōu)勢。河南省作為承接東西南北的重要交通樞紐，具有得天獨厚的交通運輸優(yōu)勢，擁有公路、鐵路、航空、水運等相結合的綜合交通運輸體系。尤其是農(nóng)產(chǎn)品運輸?shù)闹饕侄危汗愤\輸，河南省的公路體系已經(jīng)成為了全國公路體系的交通樞紐中心，可以在一天的時間內覆蓋大半個中國的主要城市，為大批量的農(nóng)產(chǎn)品運輸提供了基本的運輸能力，這是農(nóng)產(chǎn)品品牌特色建設的必要條件。隨著鄭州航空港的規(guī)劃與建設，曾經(jīng)較為短板的空中運輸通道也逐漸充實起來，整個河南省對外的空中線路豐富了許多，輻射區(qū)域更加廣闊，甚至包括了國際的農(nóng)產(chǎn)品運輸通道建設。這在要求農(nóng)產(chǎn)品新鮮度和及時性的當今是巨大的優(yōu)勢，為發(fā)展各種短時保存的特色農(nóng)產(chǎn)品如新鮮蔬菜、新鮮魚畜等，擴寬了品牌空間，提升了國際發(fā)展?jié)摿?。交通?yōu)勢緊密結合物流業(yè)和“互聯(lián)網(wǎng)+”形成互相促進的高速發(fā)展產(chǎn)品通道，為農(nóng)產(chǎn)品的品牌建設提供了巨大的動力，為農(nóng)產(chǎn)品品牌的廣而告之帶來了優(yōu)勢。并且近年來，在河南省委、省政府以及交通部門的引導下，交通基礎設施的建設仍保持著強勁的發(fā)展勢頭，道路路網(wǎng)服務和運輸質量也不斷提高，這為特色農(nóng)產(chǎn)品的品牌成長提供了強有力的支持。政府大力扶持也是河南省發(fā)展特色農(nóng)產(chǎn)品品牌的一大優(yōu)勢，同時也是機遇。自從1999年的《農(nóng)業(yè)部關于創(chuàng)名牌農(nóng)產(chǎn)品的若干意見》貫徹落實以來，河南省各級政府和部門大力發(fā)展特色農(nóng)產(chǎn)品品牌，并且從政策和組織以及資金等各個方面對特色農(nóng)產(chǎn)品品牌建設進行扶持和鼓勵，為特色農(nóng)產(chǎn)品品牌的建設提供了堅實的后盾。不僅提高了農(nóng)業(yè)經(jīng)濟的經(jīng)濟效益，更以農(nóng)產(chǎn)品質量為基礎，加強了農(nóng)產(chǎn)品的品牌質量后備。同時，近年來國家對中原經(jīng)濟建設的戰(zhàn)略部署，也是發(fā)展特色農(nóng)產(chǎn)品品牌的基本政策支持，政策提出堅持穩(wěn)糧強農(nóng)的基本政策，解決好三農(nóng)問題，這種政策以及在農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化的支持下，發(fā)展中原特色的農(nóng)產(chǎn)品品牌就如順水推舟。各項政策和體系的推進優(yōu)勢，是河南省發(fā)展特色農(nóng)產(chǎn)品品牌的巨大優(yōu)勢。隨著互聯(lián)網(wǎng)產(chǎn)業(yè)的蓬勃發(fā)展，電子商務迅速崛起。農(nóng)村電子商務的快速發(fā)展為農(nóng)產(chǎn)品品牌的推廣提供了前所未有的機遇，農(nóng)戶或者農(nóng)產(chǎn)品銷售商足不出戶便可以把特色的農(nóng)產(chǎn)品品牌推介到全國甚至全世界。進入21世紀以來，河南省的電子商務交易額已經(jīng)占到了整個貿(mào)易額的10%，而農(nóng)村的電子商務發(fā)展勢頭良好，農(nóng)產(chǎn)品的推廣、銷售和運輸都已經(jīng)形成了獨有的農(nóng)村電子商務體系。農(nóng)村的電子商務是促進農(nóng)業(yè)發(fā)展的重要手段，農(nóng)產(chǎn)品品牌的建設更是推動農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)發(fā)展變革的主要手段，兩者相互協(xié)同，相輔相成，為河南省的特色農(nóng)業(yè)品牌效應建設和推廣增添了源源不絕的新活力。

4河南省農(nóng)產(chǎn)品品牌建設現(xiàn)狀與主要問題

前文提到了河南省進行農(nóng)產(chǎn)品品牌建設的得天獨厚的資源與條件，但是當前河南省內的農(nóng)產(chǎn)品品牌建設仍存在著許多不足，而品牌建設雖然取得了一些不小的發(fā)展，但也不容樂觀，需要進一步進行改革和發(fā)展。下面從取得的成就以及仍需要面對的主要問題入手，分析河南省農(nóng)產(chǎn)品品牌建設的現(xiàn)狀。近年來，由于政策的扶持，以及農(nóng)業(yè)經(jīng)濟環(huán)境的良好勢頭，河南省農(nóng)產(chǎn)品品牌建設取得了不小的發(fā)展。(1)品牌數(shù)量逐漸增加在省級政府以及各個地方政府的支持引導下，結合河南省的各項優(yōu)勢農(nóng)產(chǎn)品，近年來，河南省的名優(yōu)地方特色農(nóng)產(chǎn)品品牌數(shù)量有明顯的增加，各地的農(nóng)產(chǎn)品自主特色品牌建設的熱情有所提升，企業(yè)與農(nóng)業(yè)結合發(fā)展農(nóng)產(chǎn)品品牌的經(jīng)濟合作模式，也逐漸成為農(nóng)產(chǎn)品品牌建設的新路徑，結合企業(yè)的資金以及品牌建設經(jīng)驗，越來越多的優(yōu)質農(nóng)產(chǎn)品品牌被發(fā)掘出來了。(2)品牌品質提升明顯在品牌數(shù)量漸長的良好勢頭下，河南省也對新的農(nóng)產(chǎn)品品牌進行了品質的監(jiān)督，確保了農(nóng)產(chǎn)品品牌質量安全，制定了綠色標準化的農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)過程規(guī)范，確保了農(nóng)產(chǎn)品品牌的優(yōu)良形象和品質。在大量的農(nóng)產(chǎn)品品牌涌現(xiàn)的同時，確保各個品牌的生產(chǎn)過程規(guī)范合理，并努力推行標準化的管理流程和標準化的管理規(guī)章制度，雖然農(nóng)產(chǎn)品的種類繁多而且品牌沒有統(tǒng)一的執(zhí)行標準，但是近年來，河南省對于農(nóng)產(chǎn)品品牌質量品質保證的工作仍取得了一些進展，使得一些粗制濫造的劣質農(nóng)產(chǎn)品大范圍流通的現(xiàn)象有所減少。這為今后發(fā)展名優(yōu)特色的農(nóng)產(chǎn)品品牌奠定了良好的基礎，并且積累了重要的工作管理經(jīng)驗。(3)為農(nóng)業(yè)創(chuàng)收顯著農(nóng)產(chǎn)品品牌的大量涌現(xiàn)，也為河南省的農(nóng)業(yè)經(jīng)濟帶來了相應的增益，品牌效應帶來的是市場的擴大化以及用戶群的增多，這直接增加了農(nóng)業(yè)以及農(nóng)民本身的經(jīng)濟收入，而農(nóng)產(chǎn)品品牌自身逐漸發(fā)展成熟，營銷手段包括宣傳、包裝等等手段也間接或者直接地刺激了當?shù)氐慕?jīng)濟發(fā)展。河南省特色農(nóng)產(chǎn)品品牌建設雖然取得了一定的進步，但是進步是基于農(nóng)業(yè)品牌經(jīng)濟之前的空白。由于河南省農(nóng)業(yè)地區(qū)廣泛，現(xiàn)代農(nóng)業(yè)結構調整的時間不長，基礎較差，所以發(fā)展的勢頭良好并不能代表可以無視省內特色農(nóng)產(chǎn)品品牌建設的初級現(xiàn)狀，目前存在的主要問題有：一是品牌意識薄弱，品牌建設的引導方向模糊。農(nóng)產(chǎn)品的建設在許多落后的農(nóng)業(yè)地區(qū)仍然是一個模糊的概念，大部分的農(nóng)民群眾認為農(nóng)產(chǎn)品品牌的建設工作是政府部門或者企業(yè)部門的事情，導致品牌的建設從最根本的地方便無法保證品質，這是對農(nóng)產(chǎn)品品牌建設相關知識宣傳的短板。由于小農(nóng)經(jīng)濟的長期影響，即使在政府的大力倡導下，部分農(nóng)戶也不能積極參與到品牌建設過程中來，而部分鄉(xiāng)級政府甚至自身缺乏相關的經(jīng)驗，無法引導地方農(nóng)戶和企業(yè)的品牌建設，這難免對品牌建設的發(fā)展不利。二是農(nóng)產(chǎn)品品牌競爭無優(yōu)勢，產(chǎn)業(yè)較為薄弱。河南省內的部分地區(qū)，建設農(nóng)產(chǎn)品品牌頗有成果，但是缺乏相應的產(chǎn)業(yè)經(jīng)驗和建設手段，導致農(nóng)產(chǎn)品品牌的技術含量和科技含量非常低，僅僅停留在手工制作的階段，農(nóng)產(chǎn)品的運輸、保存等等環(huán)節(jié)也是“舊壺裝新酒”的單純替換。這導致農(nóng)產(chǎn)品品牌的競爭能力不足，無法長久立足相應的市場。技術的匱乏直接的結果是，農(nóng)產(chǎn)品的加工較為粗糙，產(chǎn)品形象得不到保證，進而導致市場變小形成惡性循環(huán)。高新科技的農(nóng)產(chǎn)品以及精加工的農(nóng)產(chǎn)品數(shù)量稀少，無法形成有力的市場組織，大部分農(nóng)戶各自為戰(zhàn)，導致品牌分散無法形成凝聚力，這些綜合起來導致了農(nóng)業(yè)品牌產(chǎn)業(yè)的薄弱，競爭力堪憂。三是農(nóng)產(chǎn)品品牌推銷過程的問題。在當前的品牌建設過程中，許多的農(nóng)企和農(nóng)戶的經(jīng)營核心仍停留在單純的農(nóng)產(chǎn)品方面，品牌只是附加的銷售手段，缺乏相應的品牌建設意識以及品牌形象的維護意識。這其中的主要問題是，在農(nóng)產(chǎn)品的推銷過程，不僅僅是優(yōu)質的農(nóng)產(chǎn)品本身，更為重要的是品牌商標的推廣，使之深入人心。只有精優(yōu)的品牌包裝建設，將農(nóng)產(chǎn)品打造成名優(yōu)的特色品牌，才能經(jīng)得起市場嚴酷的考驗，才可以形成自身的市場競爭優(yōu)勢。

5河南省農(nóng)產(chǎn)品品牌建設對策建議

針對河南省當前的特色農(nóng)產(chǎn)品品牌建設優(yōu)勢、機遇以及具體的建設特殊性，以及遇到的主要問題，分析當前河南省特色農(nóng)產(chǎn)品品牌建設的對策和手段，給出相應的幾點建議：（1）加大品牌意識的培養(yǎng)力度河南省的特色農(nóng)產(chǎn)品品牌建設一個主要的問題便是基層農(nóng)民的品牌意識淡薄，因此要加強品牌意識的普及學習，培養(yǎng)農(nóng)產(chǎn)品銷售主體的品牌營銷意識，樹立主觀的品牌形象意識，這是特色農(nóng)產(chǎn)品品牌建設的先決條件。各級政府應當鼓勵企業(yè)與農(nóng)業(yè)相結合，企業(yè)帶動農(nóng)業(yè)，通過企業(yè)豐富的品牌營銷經(jīng)驗帶動農(nóng)產(chǎn)品品牌的建設和發(fā)展。大力發(fā)展企業(yè)農(nóng)業(yè)相結合的龍頭農(nóng)產(chǎn)品品牌，在成為名優(yōu)農(nóng)產(chǎn)品品牌營銷的主體的同時，帶動一些中小型農(nóng)產(chǎn)品品牌進步，作為其發(fā)展的目標，促進當?shù)剞r(nóng)產(chǎn)品的總體品牌建設。（2）建立完善的農(nóng)產(chǎn)品監(jiān)管制度農(nóng)產(chǎn)品品牌作為一個商標，其必須要經(jīng)過市場的積淀和考驗，才能成為一個成功的品牌。而一個成功的品牌質量是其根本的物質保證，建立完善的農(nóng)產(chǎn)品質量監(jiān)督體系和生產(chǎn)管理體系對于一個成熟的農(nóng)產(chǎn)品品牌建設來說必不可少。政府部門以及相應的管理部門應當突出抓好特色農(nóng)產(chǎn)品的質量標準體系建設，確保品牌農(nóng)產(chǎn)品的質量，加大對農(nóng)產(chǎn)品質量標準的宣傳引導和實施力度，更要做好質量監(jiān)督體系建設，確保品牌銷售中的各個途徑的質量安全。對于農(nóng)戶個體的農(nóng)產(chǎn)品品牌做到質量認證，銷售途徑合理，對于大中型的農(nóng)產(chǎn)品品牌企業(yè)，應當有具體的安全標準認證，做好質量監(jiān)督，確保產(chǎn)品質量被消費者認可，經(jīng)得起市場的沖擊，穩(wěn)固農(nóng)產(chǎn)品品牌的建設。（3）提高農(nóng)產(chǎn)品的科技含量和技術競爭力農(nóng)產(chǎn)品品牌的銷售，根本來說是其產(chǎn)品質量是否得到消費者的認可，是否得到市場容納的過程，而農(nóng)產(chǎn)品要從根本上扭轉其土特產(chǎn)的形象，就要確保提高其產(chǎn)品的科技含量和技術含量，注重農(nóng)產(chǎn)品的科技創(chuàng)新。在加大農(nóng)業(yè)科技研究和開發(fā)力度的基礎上，增加對農(nóng)產(chǎn)品高新科技研究的投入，確保農(nóng)產(chǎn)品的精品形象，大力推廣高新技術在相應農(nóng)產(chǎn)品方面的應用，建設名優(yōu)的農(nóng)產(chǎn)品品牌。（4）加強對品牌及農(nóng)產(chǎn)品資源的保護品牌建設后更要加強對已有的特色農(nóng)產(chǎn)品品牌的知識產(chǎn)權保護力度。在對知識產(chǎn)權的保護方面要增強企業(yè)和個體的法律意識，保護自身的品牌形象不受非法侵犯，做好品牌的注冊和申報工作，防止農(nóng)產(chǎn)品品牌遭到非法的盜用，造成品牌的喪失。同時，地方政府應當加大對違法的假冒偽劣產(chǎn)品的打擊力度，切實保護農(nóng)產(chǎn)品品牌的經(jīng)濟效益和法律權益。對于農(nóng)產(chǎn)品品牌的保護，品牌權益是一方面，另一方面是對農(nóng)產(chǎn)品資源本身的保護，在農(nóng)產(chǎn)品品牌的建設中，特色應當作為重點的特征。河南省的地域遼闊，物產(chǎn)豐富，應當特別注意對各種名優(yōu)農(nóng)產(chǎn)品資源的保護，確保農(nóng)產(chǎn)品品牌的基礎不受到工業(yè)污染、住房建設的侵犯。加大對名優(yōu)農(nóng)產(chǎn)品的保護和改進力度，并且適當?shù)匾M優(yōu)良農(nóng)產(chǎn)品物種，保持農(nóng)產(chǎn)品的豐富性。這樣才能確保農(nóng)產(chǎn)品品牌特色創(chuàng)建的順利進行。

作者:安書方 單位:許昌學院

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