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摘要：財(cái)務(wù)是企業(yè)的核心，茶葉企業(yè)想要實(shí)現(xiàn)持續(xù)發(fā)展，必須做好會(huì)計(jì)管理工作。本文從茶葉企業(yè)會(huì)計(jì)管理的重要性入手，結(jié)合實(shí)際情況分析了目前茶葉企業(yè)會(huì)計(jì)管理中存在的問題，主要包括融資能力薄弱、資金管控能力低、風(fēng)險(xiǎn)防范意識(shí)缺乏、會(huì)計(jì)管理模式僵硬等。針對(duì)這些問題，提出了相應(yīng)的解決對(duì)策，以加強(qiáng)茶葉企業(yè)會(huì)計(jì)管理。

關(guān)鍵詞：會(huì)計(jì)管理；茶葉企業(yè)；風(fēng)險(xiǎn)防范；審計(jì)監(jiān)督；管理模式

茶業(yè)是我國(guó)的一個(gè)傳統(tǒng)行業(yè)，自古以來(lái)就有，在我國(guó)經(jīng)濟(jì)發(fā)展與對(duì)外貿(mào)易中占據(jù)著重要地位。隨著社會(huì)的發(fā)展與時(shí)代的進(jìn)步，茶葉行業(yè)持續(xù)發(fā)展，已經(jīng)融入市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)體制，進(jìn)入產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型時(shí)期，隨之而來(lái)的是激烈的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)，無(wú)形中增加了茶葉企業(yè)經(jīng)營(yíng)發(fā)展壓力。在當(dāng)前的經(jīng)濟(jì)形勢(shì)下，茶葉企業(yè)要進(jìn)一步加強(qiáng)會(huì)計(jì)管理，降低財(cái)務(wù)風(fēng)險(xiǎn)、保證資金安全，以便更好的適應(yīng)市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)與產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型，實(shí)現(xiàn)長(zhǎng)期而穩(wěn)定的發(fā)展。

1茶葉企業(yè)會(huì)計(jì)管理的重要性

茶葉企業(yè)是盈利性的經(jīng)濟(jì)組織，經(jīng)營(yíng)過程中向來(lái)強(qiáng)調(diào)會(huì)計(jì)管理，以保證會(huì)計(jì)管理質(zhì)量，降低經(jīng)營(yíng)風(fēng)險(xiǎn)與財(cái)務(wù)風(fēng)險(xiǎn)，以及成本、支出，實(shí)現(xiàn)企業(yè)價(jià)值最大化。會(huì)計(jì)管理是一項(xiàng)經(jīng)濟(jì)活動(dòng)，旨在管控與分析企業(yè)的財(cái)務(wù)行為，為企業(yè)經(jīng)營(yíng)管理決策提供有價(jià)值的參考建議。所以，對(duì)于茶葉企業(yè)而言，會(huì)計(jì)管理是十分重要的工作。第一，會(huì)計(jì)管理在茶葉企業(yè)管理中處于核心地位，凡是與經(jīng)濟(jì)活動(dòng)相關(guān)的都屬于會(huì)計(jì)管理范疇。從經(jīng)營(yíng)發(fā)展角度看，茶葉企業(yè)的運(yùn)營(yíng)、任何一項(xiàng)工作都離不開資金，而會(huì)計(jì)管理則是以資金為主的活動(dòng)，不難看出會(huì)計(jì)管理與企業(yè)經(jīng)營(yíng)之間有著密切的關(guān)聯(lián)性，對(duì)成本管理成效、資金利用率等方面的高低有著直接影響。第二，會(huì)計(jì)管理作為一項(xiàng)以資金為主的經(jīng)濟(jì)工作，它通過資金籌資、資金運(yùn)用、資金分配及資金監(jiān)督等手段使茶葉企業(yè)經(jīng)濟(jì)效益及其產(chǎn)生的價(jià)值得以提升，利于降低財(cái)務(wù)風(fēng)險(xiǎn)與經(jīng)營(yíng)風(fēng)險(xiǎn)。

2目前茶葉企業(yè)會(huì)計(jì)管理中存在的問題

2.1融資能力薄弱。我國(guó)茶葉行業(yè)發(fā)展時(shí)間很長(zhǎng)，但是市場(chǎng)份額不高，且市場(chǎng)主體以小作坊為主，沒有建立完善的企業(yè)形象與品牌形象，有良好的口碑的茶企、茶葉品牌少之又少，難以獲得較大的融資。在市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)環(huán)境下，茶葉企業(yè)要想實(shí)現(xiàn)穩(wěn)定而持續(xù)的發(fā)展，必然要進(jìn)行融資。特別是中小型茶葉茶葉企業(yè)。就實(shí)際情況來(lái)看，中小型茶葉企業(yè)起步晚、資金匱乏，與銀行方面很難確立借貸關(guān)系。加之，中小型茶葉企業(yè)本身缺乏完善的資金管理方案，融資上難以獲得大量的資金支持。對(duì)此，茶葉企業(yè)必須建立完善的會(huì)計(jì)管理制度，加強(qiáng)融資管理，拓展融資渠道。當(dāng)然，不同的融資渠道承擔(dān)著不同的風(fēng)險(xiǎn)，茶葉企業(yè)要合理合法的融資，并制定融資方面的會(huì)計(jì)管理，以降低融資風(fēng)險(xiǎn)，獲得大量的資金支持。

2.2資金管控能力偏低。調(diào)查顯示，茶葉企業(yè)管理人員以當(dāng)?shù)夭柁r(nóng)為主，自身的管理能力、文化知識(shí)水平等普遍不高，所以為了加強(qiáng)貨物與資金管理，往往聘請(qǐng)有經(jīng)驗(yàn)的專業(yè)人士擔(dān)任會(huì)計(jì)崗位，維持基本的生產(chǎn)運(yùn)營(yíng)與銷售，奠定企業(yè)穩(wěn)定發(fā)展的基礎(chǔ)。但是，實(shí)際工作中，由于茶葉存貨管理的實(shí)效性低，大量的茶葉產(chǎn)品陷入營(yíng)銷、銷售的困境，造成茶葉滯銷，為茶葉企業(yè)資金管理與運(yùn)營(yíng)造成嚴(yán)重負(fù)擔(dān)。從茶葉產(chǎn)品滯銷、銷售困境等現(xiàn)狀可以明顯看出來(lái)，茶葉企業(yè)貨物管理混亂與資金管控能力低，這是當(dāng)前茶葉企業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)的致命弱點(diǎn)之一。對(duì)此，茶葉企業(yè)要建立健全的會(huì)計(jì)管理制度，整個(gè)會(huì)計(jì)體系內(nèi)的工作人員依法辦事、按章辦事，唯有這樣才能使貨物、資金等管理工作有序展開，達(dá)到良好的財(cái)務(wù)管理效果。茶葉企業(yè)建立初期的會(huì)計(jì)管理制度往往不夠完善，經(jīng)常出現(xiàn)資金調(diào)動(dòng)不足、賒賬、欠賬等問題，難以提高經(jīng)濟(jì)效益，以致于無(wú)法擴(kuò)大企業(yè)規(guī)模，在市場(chǎng)上的占有率低。這就要求茶葉企業(yè)建立完善的會(huì)計(jì)內(nèi)控制度與會(huì)計(jì)辦法，有效解決賒賬、欠賬等問題，加強(qiáng)對(duì)資金的管控能力，實(shí)現(xiàn)對(duì)貨物、資金的有效控制。

2.3風(fēng)險(xiǎn)防范意識(shí)偏低。當(dāng)前生產(chǎn)競(jìng)爭(zhēng)激烈，不少茶葉企業(yè)想要占有更多的市場(chǎng)份額，進(jìn)而做出一些不科學(xué)、不理智的行為，如盲目跟風(fēng)投資、“照葫蘆畫瓢”式投資，盡管投入了大量資金，但是茶葉產(chǎn)品質(zhì)量難以保障，缺乏優(yōu)質(zhì)茶葉產(chǎn)品，銷售量增長(zhǎng)不顯著，造成嚴(yán)重的資金風(fēng)險(xiǎn)。之所以這樣，除了管理者缺乏科學(xué)、合理的管理方法外，風(fēng)險(xiǎn)防范意識(shí)低也是一個(gè)重要原因。由于茶葉企業(yè)盲目跟風(fēng)投資，即使投入了大量的資金，依然難以達(dá)到預(yù)期效果，無(wú)法保證投資效益。因此，必須建立完善的會(huì)計(jì)內(nèi)控制度，用科學(xué)的方法、手段進(jìn)行項(xiàng)目投資分析，保證資金安全與投資效益。

2.4會(huì)計(jì)管理模式僵化。很多茶葉企業(yè)在生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)過程中關(guān)注更多的是收入、人員管理、產(chǎn)品管理等問題，對(duì)先進(jìn)理念、模式的吸收和人才的培養(yǎng)不當(dāng)，以致于會(huì)計(jì)管理理念與方法不當(dāng)。在這樣的會(huì)計(jì)管理模式下，茶葉企業(yè)初期發(fā)展迅速、中期緩慢、后期可能面臨破產(chǎn)的風(fēng)險(xiǎn)。對(duì)此，茶葉需要建立健全的會(huì)計(jì)管理辦法與人力資源管理方案，有效解決會(huì)計(jì)人員思想與技術(shù)方法落后的問題。

3茶葉企業(yè)會(huì)計(jì)管理問題的加強(qiáng)對(duì)策

會(huì)計(jì)管理是茶葉企業(yè)經(jīng)營(yíng)管理工作中的重中之重，對(duì)企業(yè)的資金安全與經(jīng)營(yíng)決策的科學(xué)性有著重大影響。針對(duì)當(dāng)前茶葉企業(yè)會(huì)計(jì)管理工作中的問題，要針對(duì)成因采用行之有效的解決對(duì)策。

3.1積極爭(zhēng)取政府支持。為解決中小型茶葉企業(yè)融資能力薄弱的問題，政府要加大對(duì)茶葉企業(yè)融資上的支持，為企業(yè)整體運(yùn)轉(zhuǎn)提供幫助，使茶葉企業(yè)有更大的發(fā)展空間，實(shí)現(xiàn)穩(wěn)定、持續(xù)、健康的發(fā)展。茶葉企業(yè)為得到政府部門的融資支持，事先通過市場(chǎng)營(yíng)銷人員進(jìn)行市場(chǎng)調(diào)查，了解茶葉市場(chǎng)需求。在此基礎(chǔ)上，會(huì)計(jì)人員利用數(shù)據(jù)分析與挖掘技術(shù)等對(duì)市場(chǎng)信息、投資項(xiàng)目信息等進(jìn)行整理分析，挖掘出有價(jià)值的信息，為產(chǎn)品銷售、市場(chǎng)營(yíng)銷等工作提供決策依據(jù)，保證產(chǎn)品質(zhì)量與投資決策科學(xué)合理。當(dāng)茶葉企業(yè)本身的會(huì)計(jì)管理制度完善了、工作做好了，才能增強(qiáng)實(shí)力、擴(kuò)大發(fā)展前景，才更有機(jī)會(huì)爭(zhēng)取到銀行信貸。

3.2轉(zhuǎn)變會(huì)計(jì)管理觀念。清楚會(huì)計(jì)管理工作中的問題后，茶葉企業(yè)管理者學(xué)習(xí)接收先進(jìn)的思想理念，轉(zhuǎn)變以往的管理思維，樹立科學(xué)合理的管理理念，確立會(huì)計(jì)管理在組織內(nèi)部經(jīng)濟(jì)活動(dòng)中的核心地位，更好的開展經(jīng)濟(jì)工作。第一，管理者認(rèn)清會(huì)計(jì)管理工作的重要性，把會(huì)計(jì)工作擺在企業(yè)經(jīng)營(yíng)管理的核心位置上，同時(shí)充分發(fā)揮管理者的引導(dǎo)職能。管理這根據(jù)當(dāng)前企業(yè)自身實(shí)際情況和茶葉市場(chǎng)發(fā)展趨勢(shì)，針對(duì)財(cái)務(wù)管理要求與經(jīng)營(yíng)發(fā)展需求等制定會(huì)計(jì)管理模式，摒棄以往會(huì)計(jì)管理中的缺陷、不足；第二，會(huì)計(jì)管理者要有扎實(shí)的專業(yè)基礎(chǔ)，樹立市場(chǎng)意識(shí)、風(fēng)險(xiǎn)意識(shí)，具備會(huì)計(jì)實(shí)務(wù)處理與投資、融資分析等能力，能夠?yàn)槠髽I(yè)的資金管理提供專業(yè)保障，促進(jìn)企業(yè)經(jīng)營(yíng)發(fā)展。為此，茶葉企業(yè)要加強(qiáng)人力資源管理，特別是注重會(huì)計(jì)崗位人才培育與利用，做好留才、用才工作，建立一支專業(yè)素質(zhì)強(qiáng)、業(yè)務(wù)能力高的會(huì)計(jì)隊(duì)伍，增強(qiáng)資金管控能力。

3.3注重會(huì)計(jì)審計(jì)監(jiān)督。把會(huì)計(jì)審計(jì)監(jiān)督工作落實(shí)到位，加強(qiáng)對(duì)財(cái)務(wù)風(fēng)險(xiǎn)與經(jīng)營(yíng)風(fēng)險(xiǎn)的監(jiān)控，確保經(jīng)營(yíng)管理活動(dòng)有序展開。第一，會(huì)計(jì)機(jī)構(gòu)及個(gè)人認(rèn)真執(zhí)行工作，具備較高的相互監(jiān)督與自我約束能力；第二，加強(qiáng)會(huì)計(jì)部門管理者的監(jiān)督，發(fā)揮管理人員的模仿帶頭作用，構(gòu)建起自上而下的會(huì)計(jì)監(jiān)督制度；第三，依法進(jìn)行會(huì)計(jì)審計(jì)，保證審計(jì)工作的獨(dú)立性，一經(jīng)發(fā)現(xiàn)違規(guī)行為，必須發(fā)出整改或懲處通知。

3.4建立完善的會(huì)計(jì)管理模式。由于茶葉企業(yè)會(huì)計(jì)管理模式過于僵硬，適應(yīng)性不強(qiáng)，使得會(huì)計(jì)職能功效發(fā)揮不充分，不能保證會(huì)計(jì)工作質(zhì)量?；诖?，茶葉企業(yè)要借鑒大型企業(yè)的現(xiàn)代會(huì)計(jì)管理理念，加強(qiáng)對(duì)會(huì)計(jì)信息、資金流動(dòng)情況的監(jiān)控，實(shí)行精細(xì)化、精益化的管理，實(shí)現(xiàn)效益最大化。與此同時(shí)，建立有效的績(jī)效考核與激勵(lì)機(jī)制，把對(duì)會(huì)計(jì)人員的工作績(jī)效考核與薪酬增加、崗位晉升等結(jié)合起來(lái)，盡可能的激發(fā)會(huì)計(jì)人員工作積極性，確保會(huì)計(jì)工作高效完成。

4結(jié)論

綜上所述，茶葉企業(yè)會(huì)計(jì)管理中的問題較多，要求企業(yè)樹立市場(chǎng)意識(shí)與風(fēng)險(xiǎn)意識(shí)，建立科學(xué)合理的會(huì)計(jì)內(nèi)部控制模式，加強(qiáng)對(duì)融資、資金的管理及會(huì)計(jì)審計(jì)，使問題得以有效解決以提高會(huì)計(jì)管理工作質(zhì)量。

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作者:朱宏波 單位:長(zhǎng)春汽車工業(yè)高等?？茖W(xué)校