商品經(jīng)濟的發(fā)展與文化變遷
時間:2022-11-04 03:44:45
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一、沈莊的背景
因此這里并沒有發(fā)達的宗族組織或祠堂,也沒有像樣的能號召全村參加的公共活動。雖然各個姓氏之間有直系或旁系的親屬關(guān)系,但是以親屬關(guān)系為基礎(chǔ)的傳統(tǒng)中國社會結(jié)構(gòu)在此地并不凸顯。各姓氏之間及同姓之間并沒有復(fù)雜的利益關(guān)系及沖突,評判“在理不在理”的標(biāo)準(zhǔn)也不會因為是“大姓”和“小姓”而有所改變。這里的“在理不在理”主要是指是否遵循孝順、善良、克己、忠誠等傳統(tǒng)價值觀念。這里飲食以小麥為主,玉米、高粱為輔,加上自家耕種的蔬菜、花生、芝麻基本上能滿足家庭消費。不但消費能滿足自給,而且生產(chǎn)要素也基本上是自給,以人力和畜力為主。加上該地區(qū)高密度的人口,農(nóng)民精耕細作,把耕作集約性發(fā)揮到極點,從而形成了一個十分苛刻而有獨特的的農(nóng)業(yè)體系??傊?、安分、克己這一套價值觀念和傳統(tǒng)的匱乏經(jīng)濟相配合(費孝通,2012),共同維持著這里的社會生活靜止的狀態(tài)。
二、經(jīng)濟作物的生產(chǎn)、交易和分配
(一)西瓜和辣椒的廣泛種植
90年代初,沈莊引進西瓜種植。由于西瓜和辣椒的種植面積占沈莊種植面積的比例較大(占全村總面積的90%左右),故本文只選取種植西瓜的流程來說明村民生產(chǎn)要素的自給性。每年剛過完年,村民就開始為西瓜種植忙碌起來。整個流程是瓜棚正月十五過后,村民開始為養(yǎng)育西瓜苗作準(zhǔn)備。男勞力把水、泥和在一起,壘一個半人高的三面圍墻,上面蒙上厚的塑料布,叫瓜苗棚。瓜苗棚的大小根據(jù)種植西瓜的畝數(shù)而定。在棚里的地下挖三道火坑,中間那個與棚外的洞相連,用瓦或者木柴蓋上火坑,然后用土覆蓋上。這樣做是為瓜苗加熱。瓜苗棚整好之后,村民開始篩土,把肥料拌進土里,用塑料碗一個個的裝滿土,灑上水,蓋上塑料布和草苫子開始在棚外燒火加熱,加熱一天一夜之后開始下瓜芽。瓜芽是在整理瓜棚期間用溫水加熱培育出來的。建造瓜苗棚一般至少需要2—3個勞動力。播種瓜芽則女性為多,一般3—5個男女勞力皆可,需要村民間的互相幫忙。在瓜苗生長期間,村民就開始翻地、施肥,弄成較寬的田埂,田埂上打上眼,覆蓋上塑料薄膜,用小竹竿握成一個弓棚,上面再覆蓋上厚點的塑料布,整個過程復(fù)雜而細致,需要大量的勞動力。瓜苗移植到地里之后,村民開始整理瓜枝,一個月左右,開始每天給西瓜授粉,如果天氣好的話,沒有碰到連陰雨天氣,大概持續(xù)半月到20天左右,所以這個時候村民是非常害怕下雨。等到每顆瓜秧都結(jié)出一個西瓜一直到西瓜成熟。這段時間一直是村民的農(nóng)忙季節(jié),從農(nóng)歷1月份到5、6月。從開始培育瓜苗到西瓜成熟一直到西瓜全部賣掉,整個過程都需要村民耐心而細致的勞作,這期間村民間的合作非常密切。勞力的自給性在村里內(nèi)部就可以完成。由于村民的普遍貧困,生產(chǎn)技術(shù)和機械化并沒有在沈莊推行。隨著西瓜嫁接技術(shù)的引進和科學(xué)選種,西瓜產(chǎn)量大幅上升,逐漸成為村民家庭收入的主要來源。西瓜之后是辣椒,大概一兩個月后,村民開始忙種辣椒、反季節(jié)番茄等純經(jīng)濟作物。
(二)經(jīng)濟作物的交易
在經(jīng)濟作物豐收的季節(jié),出現(xiàn)了部分專門自收或者代收的群體。由于交通條件的便利,這些人與外界建立了廣泛的聯(lián)系。農(nóng)產(chǎn)品的價格受天氣或者市場因素的影響較大,尤其是市場。西瓜交易一般持續(xù)一個月左右,辣椒持續(xù)的時間更長,從農(nóng)歷7月份到10月份,但主要集中在7、8月份。西瓜成熟大概在農(nóng)歷5月份左右,這時候已經(jīng)是夏季,天氣炎熱,西瓜的市場需求量大,大量外來商販涌入李口鎮(zhèn)。這樣,每個家庭開始以家庭為單位進入忙碌階段。由于每個西瓜的重量在15—20斤左右,西瓜的每畝產(chǎn)量在1萬斤左右,整個過程需要大量的勞動力,這時村民間又出現(xiàn)隨機性的合作關(guān)系。這些外來商販由于不熟悉當(dāng)?shù)氐沫h(huán)境,必然會與當(dāng)?shù)卮迕窈献?,在利益的?qū)使下,必然增加商販合作對象之間的競爭性和矛盾。代收者的人品、威望、和人際關(guān)系非常重要,與其說村民把西瓜賣給商販,還不如說賣給代收者這一“中間商”群體,這時候的交易村民所考慮的并不是完全的利益最大化,而是以自己為中心向外擴散的親疏關(guān)系,離自己越近,交易成功的次數(shù)越多。西瓜從收獲到賣掉,看似是經(jīng)濟行為,實際上是村內(nèi)整個內(nèi)部關(guān)系網(wǎng)絡(luò)在其作用,也可以說是人與人之間的關(guān)系。等到收滿車時(一般在10噸左右)“,中間商”會找和自己關(guān)系較近的人裝車,而不分什么姓。裝車付費之后,這些外來商販把西瓜拉到湖北、湖南等地,有些是在省內(nèi)出售。比如在省內(nèi),從村民收購的價格是每公斤一元左右,到消費者手中卻是每公斤三元左右。如果遇到連陰雨,需求量相對減少,無論批發(fā)商或者商販在賺取利益不變的情況下,都向村民壓價。辣椒的交易和西瓜還有點不太一樣,雖然也有外來商販,像湖北、江西、廣東等地,但以當(dāng)?shù)厝俗载?fù)盈虧的收購為主。這些小商販大都是當(dāng)?shù)氐拇迕瘢看问召弾浊Ы?,到二三十公里外賣掉。辣椒的收獲不像西瓜,需要不斷的成熟,不斷地摘取,每隔兩三天摘一次,時間會持續(xù)數(shù)月之久。這是一個非常細致的活計,有些勞力不夠或者做中間商的家庭會雇傭本村及外村的村民,給予一定的雇傭費。在消費上,村民會把大部分錢存起來:一是攢錢備不時之需;一是供子女上學(xué)。村民只拿出一小部分供日常的開銷。在經(jīng)濟活動中,村民間的互動對象較隨機,關(guān)系不太密切,村民回報別人幫助的方式也不像傳統(tǒng)的在家里請人吃飯,回報方式多樣化。在整個交易的過程中,老人和孩子只是做輔助性的工作,參與的主體是20—50歲之間的青壯年人。這樣,在村民間或者在與外界互動的過程中,老年群體被“邊緣化”,實際上在村里,老人只是長輩的“象征”而失去了傳統(tǒng)的權(quán)威。
三、社會文化的變遷
經(jīng)濟作物的種植改變了沈莊原有的產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu),產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)的調(diào)整改變了沈莊原有勞動力的分布格局。這種產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)的變化使得村民的生產(chǎn)和生活逐漸縮小到以家庭為中心,而不太注重村莊內(nèi)部村民間的親密關(guān)系。但是,從另一方面來說,經(jīng)濟作物的廣泛種植加強了村民對市場的依附性,增加了風(fēng)險性,村民在面對這么多不確定因素時,仍然要求助于他人,以獲得保護。然而,沈莊內(nèi)部的人和人之間的關(guān)系到底是怎樣的呢?由于各姓氏內(nèi)部之間并沒有形成以親屬關(guān)系為基礎(chǔ)的團體,各姓氏之間也沒有較突出的利益矛盾,因此,這就為村民間的交往以及村民形成一套自制體系創(chuàng)造了條件。人與人之間不是以血緣關(guān)系而區(qū)分親疏,而是以“人情世故”建立起彼此的交際范圍。這種范圍隨著商品經(jīng)濟的發(fā)展而逐步擴大,擴大的范圍并不主要的是以傳統(tǒng)的“人情世故”的觀念為主導(dǎo),而是兼有商品經(jīng)濟“利益最大化”的指導(dǎo)。比如說在傳統(tǒng)的村落中,人與人之間的交往是以“感情投資”為主的互幫互助,而商品經(jīng)濟的到來使得沈莊出現(xiàn)了短期的雇傭人員,雇傭人員并沒有因為拿到“雇主”的勞動報酬而心理會愧疚,相反的是,雇傭費用越高越好。在費孝通先生看來,中國的農(nóng)村經(jīng)濟是匱乏經(jīng)濟,在匱乏經(jīng)濟中,資源是有限的,所以在位育方式上是修己以順天,控制自然來應(yīng)付自己的欲望。[3]當(dāng)商品經(jīng)濟襲來時,知足、安分、克己的傳統(tǒng)價值觀念被擱置。這種擱置造成了沈莊村民思想的混亂,原因是各種不安份的思想在這里交織,在傳統(tǒng)的“人情世故”的自律性已不能滿足當(dāng)前村民的需要時,一種新的可替代的統(tǒng)一價值觀還沒有出現(xiàn)。這種情況也可以說明沈莊在富裕了之后,反而在思想上出現(xiàn)多神靈的信仰(專門的基督教堂,白奶奶廟等)。商品經(jīng)濟的發(fā)展打破了沈莊社會原有的社會結(jié)構(gòu),并沒有造成沈莊的村民生活秩序的混亂,這是因為,商品經(jīng)濟的發(fā)展增加了村民的物質(zhì)享受,“多神”信仰暫時把這種狀況維持在一種平衡狀態(tài)。這是當(dāng)?shù)厝说囊环N生存智慧。
本文作者:李河星工作單位:西南民族研究院