導(dǎo)語：應(yīng)用型人才培養(yǎng)下的分析化學(xué)論文一文來源于網(wǎng)友上傳，不代表本站觀點(diǎn)，若需要原創(chuàng)文章可咨詢客服老師，歡迎參考。

1分析化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)如何適應(yīng)應(yīng)用型人才的培養(yǎng)

1.1分析化學(xué)實(shí)驗(yàn)課應(yīng)與專業(yè)有機(jī)結(jié)合

分析化學(xué)實(shí)驗(yàn)是化工、生物、環(huán)境、食品、材料、藥學(xué)、醫(yī)學(xué)等多個(gè)學(xué)科專業(yè)的本科必修課程，是分析化學(xué)課程體系的重要組成部分。國家分析化學(xué)實(shí)驗(yàn)課程指導(dǎo)委員會(huì)有一個(gè)指導(dǎo)性的教學(xué)基本要求,但這樣容易造成了各專業(yè)學(xué)生學(xué)習(xí)分析化學(xué)實(shí)驗(yàn)課程的千篇一律,對(duì)后續(xù)專業(yè)課程的鋪墊及專業(yè)與基礎(chǔ)科學(xué)結(jié)合的應(yīng)用不是很有利。在分析化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)內(nèi)容的創(chuàng)新改革中，應(yīng)根據(jù)專業(yè)特點(diǎn)進(jìn)行不同內(nèi)容的教學(xué)側(cè)重,并適當(dāng)引用分析化學(xué)實(shí)驗(yàn)與專業(yè)結(jié)合的范例，培養(yǎng)其學(xué)以致用的科學(xué)素質(zhì),為專業(yè)的后續(xù)教學(xué)做好基礎(chǔ)平臺(tái)，使分析化學(xué)實(shí)驗(yàn)的基礎(chǔ)性和應(yīng)用性能充分展現(xiàn)在學(xué)生求學(xué)和就業(yè)的整個(gè)過程中。

1.2在教學(xué)內(nèi)容安排上更注重應(yīng)用性

分析化學(xué)實(shí)驗(yàn)課程是分析化學(xué)理論課程與實(shí)驗(yàn)操作結(jié)合的最普遍、最典型的一門課程，在教學(xué)中要把對(duì)知識(shí)的應(yīng)用放在重要位置。傳統(tǒng)的分析化學(xué)實(shí)驗(yàn)大部分是沿襲教師講解實(shí)驗(yàn)內(nèi)容和操作步驟，學(xué)生完全按照設(shè)定的程序“照方抓藥”的教學(xué)方式，這種教學(xué)方式不利于培養(yǎng)學(xué)生的自主學(xué)習(xí)能力和創(chuàng)新探究能力。這就需要改變教學(xué)觀念,讓應(yīng)用知識(shí)這條主線貫穿于整個(gè)教學(xué)中。通過給出一個(gè)實(shí)際問題，在講解這一問題的解決方法中引入實(shí)驗(yàn)具體操作步驟，淡化分析化學(xué)理論知識(shí)，注重知識(shí)的遷移和應(yīng)用，更多地注重實(shí)際問題的解決過程,再由一個(gè)問題展開到多個(gè)問題。設(shè)計(jì)與日常生活緊密相關(guān)的創(chuàng)新性實(shí)驗(yàn)，學(xué)生通過設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)內(nèi)容，既能鍛煉知識(shí)應(yīng)用能力,又能提高學(xué)習(xí)的積極性和興趣，有益于學(xué)生綜合應(yīng)用能力的培養(yǎng)。這正符合了高等院校對(duì)應(yīng)用型人才培養(yǎng)的目標(biāo)。

2應(yīng)用型人才培養(yǎng)模式下的教學(xué)改革探索與實(shí)踐

為了全面提高學(xué)生應(yīng)用技能和綜合素質(zhì)，培養(yǎng)適應(yīng)社會(huì)發(fā)展的創(chuàng)新性人才，我們提出了基于應(yīng)用型人才培養(yǎng)模式下的實(shí)驗(yàn)教學(xué)新體系，在實(shí)驗(yàn)教學(xué)中通過優(yōu)化實(shí)驗(yàn)內(nèi)容，構(gòu)建師生互動(dòng)平臺(tái)，有效地提高了分析化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)質(zhì)量。具體的改革措施如下:

2.1重視基礎(chǔ)性實(shí)驗(yàn)，增開綜合性實(shí)驗(yàn)

我們重新調(diào)整了分析化學(xué)實(shí)驗(yàn)的內(nèi)容，通過篩選基礎(chǔ)性實(shí)驗(yàn)、增開綜合性實(shí)驗(yàn)、開設(shè)創(chuàng)新性實(shí)驗(yàn)，形成教學(xué)層次與應(yīng)用人才培養(yǎng)模式要求逐級(jí)匹配的實(shí)驗(yàn)教學(xué)新體系，突出實(shí)踐能力和創(chuàng)新能力的培養(yǎng)?；A(chǔ)性實(shí)驗(yàn)中，篩選出化學(xué)分析的精髓，如分析天平稱量練習(xí)和滴定分析基本操作練習(xí)，對(duì)學(xué)生的基本操作技能進(jìn)行重點(diǎn)訓(xùn)練，強(qiáng)調(diào)分析化學(xué)“量”的核心。綜合性實(shí)驗(yàn)中開設(shè)如“食用白醋中醋酸含量的測定”、“自來水總硬度的測定”、“補(bǔ)血營養(yǎng)品中鐵含量的測定”等，聯(lián)系生產(chǎn)生活實(shí)際，既讓學(xué)生體會(huì)到分析化學(xué)實(shí)驗(yàn)和日常生活應(yīng)用息息相關(guān)，又培養(yǎng)了他們利用理論知識(shí)解決實(shí)際問題的能力。創(chuàng)新性實(shí)驗(yàn)主要是培養(yǎng)學(xué)生的知識(shí)遷移和創(chuàng)新能力。為了使學(xué)生充分理解和靈活運(yùn)用分析化學(xué)的理論知識(shí)，培養(yǎng)創(chuàng)新性思維，開設(shè)了創(chuàng)新性實(shí)驗(yàn)如“工業(yè)純堿成分分析及其含量測定”，“鈣片中鈣含量的測定”等。在實(shí)驗(yàn)內(nèi)容的安排上，既兼顧驗(yàn)證性實(shí)驗(yàn)的系統(tǒng)性、典型性，還根據(jù)不同專業(yè)特點(diǎn)適當(dāng)引入分析化學(xué)與專業(yè)結(jié)合的應(yīng)用范例，提高實(shí)驗(yàn)教學(xué)的多樣性。

2.2轉(zhuǎn)變教學(xué)方式，多樣化組織實(shí)驗(yàn)教學(xué)

針對(duì)傳統(tǒng)的教學(xué)型模式下的教學(xué)現(xiàn)狀，為了全面提高學(xué)生科學(xué)研究的技能和綜合素質(zhì)，培養(yǎng)適應(yīng)社會(huì)發(fā)展的應(yīng)用型創(chuàng)新人才，我們提出了基于“教師為教學(xué)主導(dǎo)，學(xué)生為教學(xué)主體”的實(shí)驗(yàn)教學(xué)新體系。具體的改革措施如下：(1)要求學(xué)生寫好實(shí)驗(yàn)前的預(yù)習(xí)報(bào)告。在每次分析化學(xué)實(shí)驗(yàn)課上，我們對(duì)學(xué)生的預(yù)習(xí)報(bào)告進(jìn)行檢查，預(yù)習(xí)報(bào)告中除了闡述本次實(shí)驗(yàn)的原理及步驟，也要注明關(guān)鍵步驟及顏色變化，讓學(xué)生對(duì)實(shí)驗(yàn)難點(diǎn)、實(shí)驗(yàn)步驟和實(shí)驗(yàn)操作做到心中有數(shù)。實(shí)驗(yàn)過程中的實(shí)驗(yàn)數(shù)據(jù)要規(guī)范記錄在預(yù)習(xí)報(bào)告上，學(xué)生的平時(shí)成績也包含了預(yù)習(xí)評(píng)定成績。(2)發(fā)揮學(xué)生的主觀能動(dòng)性。我們嘗試了課堂提問設(shè)疑的方式授課，考察學(xué)生的預(yù)習(xí)效果和鞏固所學(xué)的理論知識(shí)。結(jié)果表明，這種方法起到了很好的教學(xué)效果。學(xué)生對(duì)可能出現(xiàn)的實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象及實(shí)驗(yàn)成敗的關(guān)鍵步驟有了深刻認(rèn)識(shí)，增加了學(xué)生學(xué)習(xí)的積極性和成功感。在實(shí)驗(yàn)的的重要環(huán)節(jié)，要求學(xué)生及時(shí)觀察每個(gè)實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象，探究背后的理論知識(shí)點(diǎn)，進(jìn)而訓(xùn)練學(xué)生的知識(shí)遷移能力。對(duì)于實(shí)驗(yàn)中出現(xiàn)的具有代表性異?，F(xiàn)象，老師積極誘導(dǎo)學(xué)生去分析產(chǎn)生此種現(xiàn)象的真正原因，激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣。老師和學(xué)生的互動(dòng)交流有助于教學(xué)效果的進(jìn)一步提高。(3)規(guī)范實(shí)驗(yàn)操作和實(shí)驗(yàn)報(bào)告撰寫。分析化學(xué)基本實(shí)驗(yàn)操作技能的掌握是分析化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)的重要組成部分。通過巡視學(xué)生實(shí)驗(yàn)，及時(shí)發(fā)現(xiàn)學(xué)生實(shí)驗(yàn)時(shí)易犯的錯(cuò)誤并給予耐心糾正和指導(dǎo)，培養(yǎng)學(xué)生正確的操作技能。實(shí)驗(yàn)報(bào)告是學(xué)生表達(dá)科學(xué)思想的平臺(tái)，能鍛煉其科研語言凝練和學(xué)術(shù)思想總結(jié)能力。除了嚴(yán)格要求報(bào)告的格式和規(guī)范寫作外，我們更注重報(bào)告中對(duì)實(shí)驗(yàn)失敗步驟的總結(jié)和實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象具體的描述。在實(shí)驗(yàn)原理、實(shí)驗(yàn)步驟部分，我們提倡學(xué)生用自己的化學(xué)語言來表達(dá)實(shí)驗(yàn)過程，不要全部拷貝講義內(nèi)容。這一改革起到了很好的效果，如學(xué)生嘗試用流程圖來表達(dá)實(shí)驗(yàn)步驟、仔細(xì)記錄滴定過程及終點(diǎn)顏色變化。更重要的是，在數(shù)據(jù)處理及問題討論部分，學(xué)生需要結(jié)合精密度和準(zhǔn)確度對(duì)實(shí)驗(yàn)結(jié)果進(jìn)行全面的分析，找出實(shí)驗(yàn)中可能引起誤差的操作因素，并提出以后實(shí)驗(yàn)中改善的措施。

2.3拓展綜合創(chuàng)新實(shí)驗(yàn)，培養(yǎng)學(xué)生創(chuàng)新能力

不同專業(yè)的教學(xué)目標(biāo)不同，不同專業(yè)對(duì)分析化學(xué)實(shí)驗(yàn)課時(shí)的要求也不同。對(duì)能力較強(qiáng)和創(chuàng)新意識(shí)強(qiáng)的學(xué)生，規(guī)定的實(shí)驗(yàn)課程已不能他們的求知欲望和學(xué)習(xí)興趣，學(xué)生希望能自選與實(shí)際應(yīng)用相關(guān)的實(shí)驗(yàn)題目，通過實(shí)驗(yàn)驗(yàn)證自己的實(shí)驗(yàn)方案；或想了解并參與老師的科研項(xiàng)目中，接觸更為前沿的科研課題。如何使不同知識(shí)水平的學(xué)生都學(xué)有所成，進(jìn)而培養(yǎng)他們的綜合素質(zhì)和創(chuàng)新實(shí)踐能力，我們兼顧傳統(tǒng)內(nèi)容、學(xué)科交叉、現(xiàn)代技術(shù)和社會(huì)需求，開設(shè)了現(xiàn)代分析綜合創(chuàng)新實(shí)驗(yàn)課程。該課程是在化學(xué)各二級(jí)學(xué)科常規(guī)化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)的基礎(chǔ)上開設(shè)的高一層次的化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)。不僅著重突出分析化學(xué)應(yīng)用性強(qiáng)的特點(diǎn)，使學(xué)生在掌握分析化學(xué)基礎(chǔ)實(shí)驗(yàn)的基礎(chǔ)上，對(duì)日常生活、工業(yè)生產(chǎn)，科學(xué)研究，環(huán)境保護(hù)等方面發(fā)現(xiàn)分析化學(xué)問題?，F(xiàn)代分析綜合創(chuàng)新實(shí)驗(yàn)中開設(shè)“開心果中多種營養(yǎng)成分分析”、“塑料成分分析”、“多種復(fù)雜樣品中兒茶酚胺類物質(zhì)的分析測定”、“奶粉質(zhì)量重要指標(biāo)的分析”、“牙膏質(zhì)量相關(guān)指標(biāo)分析”、“飲料中營養(yǎng)成分的檢測分析”等。學(xué)生在和老師討論及查閱文獻(xiàn)的基礎(chǔ)上，提出研究解決問題的思路，用常規(guī)分析方法結(jié)合現(xiàn)代分析技術(shù)、手段及儀器等解決發(fā)現(xiàn)的問題，整理和分析數(shù)據(jù)，完成研究成果報(bào)告。這一舉措有效加強(qiáng)本科生創(chuàng)新實(shí)踐能力的培養(yǎng)，使化學(xué)分析和儀器分析的學(xué)習(xí)達(dá)到有效統(tǒng)一；也為高年級(jí)本科生開展科研工作時(shí)起到承上啟下、總結(jié)創(chuàng)新的作用，同時(shí)也幫助畢業(yè)生盡早考慮擇業(yè)的需求。

3結(jié)論

分析化學(xué)是一門實(shí)踐性很強(qiáng)的課程，分析化學(xué)實(shí)驗(yàn)的實(shí)踐教學(xué)是培養(yǎng)高素質(zhì)人才的一個(gè)重要環(huán)節(jié)。在應(yīng)用型人才培養(yǎng)模式下，我們通過建立以教師為主導(dǎo)，以學(xué)生為主體的基礎(chǔ)型-綜合型-創(chuàng)新型分析化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)體系，改革實(shí)驗(yàn)內(nèi)容，轉(zhuǎn)變教學(xué)方式和手段，旨在培養(yǎng)符合社會(huì)經(jīng)濟(jì)發(fā)展需求的高素質(zhì)、創(chuàng)新型應(yīng)用人才。經(jīng)過探索和實(shí)踐表明，實(shí)驗(yàn)教學(xué)體系的改革強(qiáng)化了學(xué)生的專業(yè)技能訓(xùn)練和實(shí)際動(dòng)手能力，提高了綜合素質(zhì)和創(chuàng)新實(shí)踐能力，激發(fā)了學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣和熱情。隨著中國經(jīng)濟(jì)的快速發(fā)展，對(duì)應(yīng)用型人才培養(yǎng)模式下的本科分析化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)提出的要求也越來越高，這就要求在實(shí)驗(yàn)教學(xué)中進(jìn)行更多的探索、實(shí)踐和改革，以滿足社會(huì)對(duì)應(yīng)用型本科人才的需求。

作者：蔡懷鴻孟建新楊培慧曹麗偉周艷暉陳翠娟工作單位：暨南大學(xué)化學(xué)系