服裝生產(chǎn)管理問(wèn)題及對(duì)策
時(shí)間:2022-08-23 10:34:29
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1我國(guó)服裝生產(chǎn)管理現(xiàn)狀分析
通常情況下,服裝生產(chǎn)管理包括時(shí)間管理、空間管理兩大部分,下面主要來(lái)論述服裝生產(chǎn)的空間管理。對(duì)于服裝生產(chǎn)而言,空間管理主要是指組織結(jié)構(gòu),服裝企業(yè)常常會(huì)綜合考慮產(chǎn)品技術(shù)特點(diǎn)、生產(chǎn)規(guī)模以及員工素質(zhì)等諸多方面因素選擇相應(yīng)的生產(chǎn)系統(tǒng)。如果生產(chǎn)系統(tǒng)在結(jié)構(gòu)不同的情況下,相應(yīng)的生產(chǎn)組織方式也會(huì)存在很大差異,具體體現(xiàn)在現(xiàn)場(chǎng)管理、生產(chǎn)線(xiàn)形式、生產(chǎn)車(chē)間區(qū)域布置、生產(chǎn)系統(tǒng)結(jié)構(gòu)以及配置流水線(xiàn)設(shè)備等諸多方面。就服裝生產(chǎn)線(xiàn)形式而言,一般的服裝生產(chǎn)都會(huì)選擇采用流水線(xiàn)生產(chǎn)方式,這樣不僅可有效提高勞動(dòng)生產(chǎn)率,也有利于減少生產(chǎn)成本,其次也可有效確保產(chǎn)品質(zhì)量。目前,有模塊式、捆扎式、線(xiàn)型傳送帶式等多種生產(chǎn)系統(tǒng)生產(chǎn)形式。大部分服裝企業(yè)會(huì)習(xí)慣性地選擇比較傳統(tǒng)的捆扎式生產(chǎn)模式,然而一些具有深厚實(shí)力、具有豐富的服裝生產(chǎn)實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)的企業(yè)除了會(huì)采用傳統(tǒng)的捆扎式生產(chǎn)模式以外,還會(huì)選擇現(xiàn)代吊掛流水線(xiàn)生產(chǎn)模式,這樣可以擴(kuò)大生產(chǎn)車(chē)間面積,也可以擴(kuò)大生產(chǎn)模式。
2我國(guó)服裝生產(chǎn)管理中存在的主要問(wèn)題
2.1沒(méi)有準(zhǔn)確的工時(shí)定額
目前大部分服裝生產(chǎn)企業(yè)常常會(huì)存在工時(shí)定額錯(cuò)誤的情況,具體體現(xiàn)在沒(méi)有嚴(yán)格根據(jù)均衡生產(chǎn)方式進(jìn)行生產(chǎn),并未制定公正、公平的考核機(jī)制。在工時(shí)定額錯(cuò)誤的情況下,不能按照工時(shí)定額對(duì)車(chē)間進(jìn)行考核,更不用談可以改變當(dāng)前車(chē)間的生產(chǎn)管理模式。其實(shí),很多服裝生產(chǎn)企業(yè)的實(shí)際工時(shí)和計(jì)劃工時(shí)之間的差距是很大的。一些工人對(duì)于工時(shí)定額存在不滿(mǎn)的情緒,為此企業(yè)工藝技術(shù)部門(mén)常常會(huì)采用30%裕度的做法想要緩解工人的不滿(mǎn),但是實(shí)際上并沒(méi)有起到很好的作用。工藝部門(mén)的定額下發(fā)到各個(gè)車(chē)間后,每一個(gè)車(chē)間也要將工藝定額重新調(diào)整,這樣不僅浪費(fèi)人力、財(cái)力,而且也很容易使工時(shí)定額喪失生產(chǎn)指導(dǎo)的意義。同時(shí),工時(shí)定額錯(cuò)誤的話(huà),極易產(chǎn)生很多半成品,這樣很難滿(mǎn)足均衡生產(chǎn)的要求,可能還會(huì)大幅度升高在線(xiàn)半成品,車(chē)間生產(chǎn)作業(yè)比較擁擠,這樣很難確保產(chǎn)品質(zhì)量,也不利于有效監(jiān)控產(chǎn)品質(zhì)量,如果出現(xiàn)產(chǎn)品質(zhì)量問(wèn)題很難及時(shí)發(fā)現(xiàn),一般在發(fā)現(xiàn)時(shí)已經(jīng)到了不能避免的地步,成本也不能控制。
2.2組織結(jié)構(gòu)效率比較低
目前很多企業(yè)的組織結(jié)構(gòu)都是采用直線(xiàn)職能制模式,這種結(jié)構(gòu)模式可以將專(zhuān)業(yè)化特點(diǎn)突出,還可以使企業(yè)內(nèi)部各職能部門(mén)在組織生產(chǎn)的過(guò)程中相互幫助、相互配合,也可以幫助、指導(dǎo)生產(chǎn)車(chē)間。但是處于平級(jí)關(guān)系的每一個(gè)科室在實(shí)際工作中常常會(huì)出現(xiàn)各自為政的情況,想要達(dá)到協(xié)同、一致比較困難。比如,動(dòng)力部門(mén)的工作主要是設(shè)備管理,但是常常會(huì)因?yàn)闆](méi)有及時(shí)得到關(guān)于生產(chǎn)任務(wù)的實(shí)時(shí)進(jìn)展情況,導(dǎo)致當(dāng)前車(chē)間的一些專(zhuān)用機(jī)閑置,這樣有可能會(huì)導(dǎo)致其他的車(chē)間因?yàn)槿狈@種專(zhuān)用機(jī)而影響正常生產(chǎn)的情況。又比如,服裝生產(chǎn)企業(yè)一般都會(huì)設(shè)立獨(dú)立的市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)部門(mén)以及生產(chǎn)計(jì)劃部門(mén),市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)部門(mén)的職責(zé)主要是負(fù)責(zé)訂單簽訂,而生產(chǎn)計(jì)劃部門(mén)的職責(zé)主要是負(fù)責(zé)安排相關(guān)的生產(chǎn)任務(wù),這樣很容易產(chǎn)生很多無(wú)謂的麻煩和矛盾。有的時(shí)候生產(chǎn)計(jì)劃部門(mén)可能會(huì)因?yàn)闆](méi)有明確訂單的質(zhì)量要求以及時(shí)間要求而對(duì)市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)部門(mén)的訂單不滿(mǎn)意。市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)部門(mén)也可能會(huì)因?yàn)樯a(chǎn)計(jì)劃部門(mén)沒(méi)有做出妥善安排使客戶(hù)交貨時(shí)間延遲而不滿(mǎn)意。
2.3缺乏科學(xué)的生產(chǎn)計(jì)劃
一些服裝生產(chǎn)企業(yè)沒(méi)有重視生產(chǎn)計(jì)劃,這樣會(huì)在很大程度上影響服裝生產(chǎn)管理。有的生產(chǎn)計(jì)劃部門(mén)只是將所需的機(jī)器數(shù)量進(jìn)行計(jì)算,然后讓每一個(gè)生產(chǎn)車(chē)間分別匯報(bào)自己的生產(chǎn)任務(wù)情況,將一些性?xún)r(jià)比比較低的訂單進(jìn)行強(qiáng)制性分配。很多時(shí)候工人都搶著干好單子,沒(méi)有人愿意干壞單子,如果能夠愉快的合作還可以順利完成生產(chǎn)任務(wù),但是如果各方?jīng)]有達(dá)成一致的話(huà),就必須下達(dá)行政命令,這樣可能會(huì)導(dǎo)致不能及時(shí)完成生產(chǎn)任務(wù)。如果無(wú)法根據(jù)生產(chǎn)計(jì)劃計(jì)算加工能力,很容易導(dǎo)致產(chǎn)品生產(chǎn)滯后,無(wú)法根據(jù)原計(jì)劃交出需要的產(chǎn)品。
3進(jìn)一步優(yōu)化服裝生產(chǎn)管理的對(duì)策
3.1進(jìn)一步優(yōu)化工時(shí)定額
應(yīng)該在標(biāo)準(zhǔn)的加工時(shí)間基礎(chǔ)上結(jié)合日產(chǎn)量系數(shù)以及批量系數(shù)共同確定正確的工時(shí)定額,制定準(zhǔn)確的加工期量。只有準(zhǔn)確的工時(shí)定額才可以確保流水節(jié)拍的準(zhǔn)確性、合理性,進(jìn)而實(shí)現(xiàn)均衡生產(chǎn)。一般情況下,工時(shí)定額會(huì)習(xí)慣性地應(yīng)用信度檢驗(yàn)的辦法進(jìn)行評(píng)價(jià)。只有評(píng)定信度系數(shù)穩(wěn)定在0.8以上才可以投入到正常的實(shí)際生產(chǎn)工作中。檢測(cè)工時(shí)定額的準(zhǔn)確性,可以讓相同的加工群體生產(chǎn)不同的產(chǎn)品,然后擬合不同工作者在不同生產(chǎn)任務(wù)中的計(jì)劃工時(shí)以及實(shí)際工時(shí),如果擬合值>0.8,則說(shuō)明工時(shí)定額是正確的,否則應(yīng)該對(duì)工人的生產(chǎn)動(dòng)作進(jìn)行重新研究,準(zhǔn)確找出工時(shí)定額出現(xiàn)錯(cuò)誤的規(guī)律,及時(shí)糾正。
3.2優(yōu)化組織結(jié)構(gòu)
可以合并內(nèi)部相關(guān)職能部門(mén)來(lái)緩解生產(chǎn)過(guò)程中的很多矛盾,比如,可以合并市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)部門(mén)以及生產(chǎn)計(jì)劃部門(mén)組成一個(gè)“生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)部門(mén)”,這樣不僅可以管理生產(chǎn)計(jì)劃,也可以跑市場(chǎng)簽訂單,有利于確保生產(chǎn)計(jì)劃編制方案的合理性,提高實(shí)際執(zhí)行效果。其次,應(yīng)該加設(shè)專(zhuān)門(mén)的質(zhì)檢部門(mén)專(zhuān)門(mén)負(fù)責(zé)產(chǎn)品檢驗(yàn)工作,將以往的事后檢驗(yàn)改成事前預(yù)防控制以及事中檢驗(yàn)控制,這樣可有效確保服裝產(chǎn)品生產(chǎn)質(zhì)量,盡可能減少半成品的生產(chǎn)數(shù)量,使服裝產(chǎn)品生產(chǎn)合格率提高。
3.3優(yōu)化生產(chǎn)計(jì)劃編制
生產(chǎn)計(jì)劃編制應(yīng)該將服裝生產(chǎn)企業(yè)的管理水平以及技術(shù)水平綜合反映出來(lái),為了確保能夠達(dá)到預(yù)期的生產(chǎn)目標(biāo),應(yīng)該確保每一個(gè)生產(chǎn)環(huán)節(jié)都嚴(yán)格根據(jù)作業(yè)計(jì)劃進(jìn)行生產(chǎn)。作為生產(chǎn)部門(mén),應(yīng)該及時(shí)調(diào)整企業(yè)在實(shí)際生產(chǎn)過(guò)程中出現(xiàn)的各種問(wèn)題以及矛盾,盡快采取相應(yīng)的措施合理調(diào)整生產(chǎn)計(jì)劃,確保各部門(mén)以及各生產(chǎn)環(huán)節(jié)都能夠正常、高效運(yùn)行,保證能夠均衡生產(chǎn)。具體而言,生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)部門(mén)應(yīng)該將產(chǎn)品生產(chǎn)計(jì)劃下達(dá)到各個(gè)生產(chǎn)環(huán)節(jié),同時(shí)明確規(guī)定生產(chǎn)期量,要求每一個(gè)車(chē)間必須按照要求完成生產(chǎn)任務(wù),而且上交成品。技術(shù)部門(mén)提供合并優(yōu)化生產(chǎn)工序的方案,然后各生產(chǎn)車(chē)間應(yīng)該根據(jù)優(yōu)化后的生產(chǎn)方案進(jìn)行生產(chǎn)。綜上所述,新時(shí)期下,服裝生產(chǎn)企業(yè)面臨的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)壓力越來(lái)越大,市場(chǎng)服裝的消費(fèi)需求對(duì)服裝生產(chǎn)企業(yè)生產(chǎn)提出了更高的要求,現(xiàn)代服裝生產(chǎn)加工企業(yè)一定要結(jié)合自身的實(shí)際發(fā)展情況全方位、全過(guò)程地加強(qiáng)服裝生產(chǎn)管理,確保能夠順利生產(chǎn)服裝產(chǎn)品,增強(qiáng)企業(yè)的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)。
作者:周?chē)?guó)民 單位:江西服裝學(xué)院