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10月16日是"世界糧食日"（worldfoodday），今年的主題是："戰(zhàn)勝饑餓，減少貧困"。世界各國將在這一天舉行各種形式的活動(dòng)，以喚起國際社會(huì)注意長期存在的世界糧食問題，鼓勵(lì)各國努力發(fā)展糧食生產(chǎn)，促進(jìn)各國在這方面的合作，為在本世紀(jì)內(nèi)消除饑餓和營養(yǎng)不良而斗爭。150多個(gè)國家每年都為此舉行紀(jì)念活動(dòng)。

受城市擴(kuò)大、土地荒漠化和缺水等因素的影響，全球可耕種土地面積明顯減少。過去幾十年間，人類一直在同饑餓做斗爭。盡管全球處于饑餓狀態(tài)的總?cè)藬?shù)已經(jīng)從1970年的9．6億人降到現(xiàn)在的8億人，但饑餓人口占世界總?cè)丝诘谋壤愿哌_(dá)13％左右。糧食短缺問題在發(fā)展中國家顯得尤其突出。在發(fā)展中國家，有五分之一的人無法獲得足夠的糧食。在非洲地區(qū)，有三分之一的兒童長期營養(yǎng)不良。全世界每年有600萬學(xué)齡前兒童因饑餓而夭折。目前全球約30個(gè)國家陷入糧食危機(jī)。

20世紀(jì)70年代以來，世界性糧食危機(jī)不斷出現(xiàn)，糧食供求矛盾日益尖銳。在這種背景下，1979年聯(lián)合國糧農(nóng)組織第20屆大會(huì)決定從1981年起，把每年的10月16日（糧農(nóng)組織創(chuàng)建紀(jì)念日）定為"世界糧食日"，旨在喚起公眾注意長期存在的世界特別是第三世界糧食短缺問題，敦促各國政府和人民采取行動(dòng)，增加糧食生產(chǎn)，更合理地進(jìn)行糧食分配，努力發(fā)展糧食生產(chǎn)，與饑餓和營養(yǎng)不良作斗爭。

近幾年"世界糧食日"的主題是：

1996年，"同饑餓與營養(yǎng)不良作斗爭"。

1997年，"對(duì)糧食安全進(jìn)行投資"。

1998年，"婦女養(yǎng)活世界"。

1999年，"青年與反饑餓"。

2000年，"免于饑餓的千年"