化學(xué)實(shí)驗(yàn)?zāi)芰Ψ段?0篇
時(shí)間：2024-02-07 00:27:29
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學(xué)生化學(xué)實(shí)驗(yàn)?zāi)芰ε囵B(yǎng)
1、明確選擇儀器的原則，正確選用儀器
實(shí)驗(yàn)中，培養(yǎng)學(xué)生準(zhǔn)確地選擇儀器，是保證實(shí)驗(yàn)順利完成的前提之一。為此，我們從下述幾方面對(duì)學(xué)生進(jìn)行指導(dǎo)。
1、根據(jù)反應(yīng)物和生成物的性質(zhì)、反應(yīng)條件選擇儀器。
中學(xué)化學(xué)教材里，討論化學(xué)反應(yīng)的條件有：常溫、加熱、加壓、催化劑、光和電等。根據(jù)不同的反應(yīng)條件、反應(yīng)物的性質(zhì)來(lái)制取新物質(zhì)時(shí)，所需要的儀器也就不完全相同。因此，我們?cè)诔踔谢瘜W(xué)講氧氣的實(shí)驗(yàn)室制法時(shí)，著重向?qū)W生闡明兩點(diǎn)：①凡是對(duì)固體物質(zhì)進(jìn)行加熱制取氣體時(shí)，均可采取制取氧氣的這套反應(yīng)裝置；②集氣的方法和操作，應(yīng)根據(jù)氣體的溶解度、對(duì)空氣的相對(duì)密度、常溫能否與水或空氣中任一成分反應(yīng)等因素而定。
因?yàn)槲覀冊(cè)谥v氧氣時(shí)進(jìn)行了上述分析，所以在講氨氣、甲烷等氣態(tài)物質(zhì)時(shí)，就可以從啟發(fā)學(xué)生通過(guò)對(duì)反應(yīng)物和生成物的性質(zhì)、反應(yīng)條件等因素的分析，提出實(shí)驗(yàn)所需要的儀器、裝置，來(lái)完成制取上述物質(zhì)的實(shí)驗(yàn)。
2、根據(jù)控制化學(xué)反應(yīng)速度的要求來(lái)選擇儀器。
分析化學(xué)實(shí)驗(yàn)綜合能力探索
摘要：“分析化學(xué)”是衛(wèi)生檢驗(yàn)與檢疫專業(yè)的專業(yè)基礎(chǔ)課，該課程實(shí)踐性強(qiáng)，對(duì)提高學(xué)生實(shí)驗(yàn)技能、培養(yǎng)學(xué)生自主學(xué)習(xí)能力意義重大。實(shí)驗(yàn)課是其中很重要的有機(jī)組成部分，對(duì)實(shí)驗(yàn)課采取綜合能力考核評(píng)價(jià)的方式可以有效促進(jìn)學(xué)生動(dòng)手、自主學(xué)習(xí)以及團(tuán)結(jié)協(xié)作等多方面能力的培養(yǎng)。文章以山西醫(yī)科大學(xué)衛(wèi)檢專業(yè)“分析化學(xué)”課程學(xué)生自主設(shè)計(jì)性實(shí)驗(yàn)為例，對(duì)實(shí)驗(yàn)綜合能力考核評(píng)價(jià)的必要性、模式、效果及存在的問(wèn)題和整改措施進(jìn)行了總結(jié)。
關(guān)鍵詞：分析化學(xué)；設(shè)計(jì)性實(shí)驗(yàn)；實(shí)驗(yàn)綜合能力；考核評(píng)價(jià)
實(shí)驗(yàn)教學(xué)不僅是課程的有機(jī)組成部分，也是課程的內(nèi)化部分。大學(xué)實(shí)驗(yàn)的開(kāi)設(shè)通常有兩種形式：一種是獨(dú)立開(kāi)設(shè)實(shí)驗(yàn)課，一種是附屬于課程。任何一種形式的實(shí)驗(yàn)都是由目標(biāo)、內(nèi)容、過(guò)程、條件等構(gòu)成的完整體系[1]。實(shí)驗(yàn)教學(xué)評(píng)價(jià)貫穿于實(shí)驗(yàn)教學(xué)體系所有環(huán)節(jié)，它是從教與學(xué)的角度對(duì)實(shí)驗(yàn)教學(xué)的效果作出判斷，是高校實(shí)驗(yàn)課程教學(xué)評(píng)價(jià)體系的一個(gè)重要組成部分[2]。然而，以往的實(shí)驗(yàn)教學(xué)評(píng)價(jià)以終結(jié)性評(píng)價(jià)為主，主要以實(shí)驗(yàn)報(bào)告為依據(jù)，從而忽略了學(xué)生自主學(xué)習(xí)能力、分析問(wèn)題和解決問(wèn)題能力等綜合能力的培養(yǎng)，以及在實(shí)際操作過(guò)程中能動(dòng)性的激發(fā)和創(chuàng)造性思維的體現(xiàn)。實(shí)驗(yàn)性質(zhì)的課程中考核評(píng)價(jià)作為教學(xué)中不可或缺的一個(gè)環(huán)節(jié)，不僅可以在最后的實(shí)驗(yàn)報(bào)告中體現(xiàn)，也可以滲透于實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)、操作以及問(wèn)題解決等各環(huán)節(jié)。加強(qiáng)實(shí)驗(yàn)課綜合能力的考核評(píng)價(jià)，應(yīng)綜合考慮各環(huán)節(jié)，將形成性評(píng)價(jià)、過(guò)程性評(píng)價(jià)與終結(jié)性評(píng)價(jià)三者有機(jī)結(jié)合起來(lái)，具體就是不僅要看實(shí)驗(yàn)報(bào)告，更重要的是要綜合考慮學(xué)生對(duì)實(shí)驗(yàn)的設(shè)計(jì)、操作、問(wèn)題分析與解決以及總結(jié)等一系列過(guò)程。這樣就使得實(shí)驗(yàn)教學(xué)評(píng)價(jià)由注重結(jié)果轉(zhuǎn)為注重過(guò)程，評(píng)價(jià)的取向由注重成績(jī)的獲得轉(zhuǎn)為注重能力的培養(yǎng)，從而有效促進(jìn)學(xué)生綜合能力的培養(yǎng)。為此，本文以山西醫(yī)科大學(xué)衛(wèi)生檢驗(yàn)與檢疫專業(yè)（以下簡(jiǎn)稱“衛(wèi)檢專業(yè)”）2014級(jí)學(xué)生為研究對(duì)象，對(duì)“分析化學(xué)”實(shí)驗(yàn)綜合能力考核評(píng)價(jià)進(jìn)行了初步探索。
一、實(shí)驗(yàn)綜合能力考核評(píng)價(jià)的必要性
“分析化學(xué)”是“衛(wèi)檢專業(yè)”必修的核心基礎(chǔ)課程之一，該課程的實(shí)驗(yàn)不僅可以幫助學(xué)生進(jìn)一步理解理論知識(shí)，更重要的是培養(yǎng)學(xué)生動(dòng)手能力和實(shí)驗(yàn)操作技能，為今后學(xué)習(xí)和工作打下扎實(shí)的基礎(chǔ)。然而在以往的教學(xué)中，內(nèi)容以驗(yàn)證性實(shí)驗(yàn)為主，學(xué)生常常不加思考、照方配藥，致使學(xué)生自主分析問(wèn)題和解決問(wèn)題的機(jī)會(huì)較少，對(duì)實(shí)驗(yàn)的細(xì)節(jié)也沒(méi)能引起足夠重視，如試劑濃度、用量不知由何而來(lái)等；考核評(píng)價(jià)以實(shí)驗(yàn)報(bào)告為主，學(xué)生通常是將教材內(nèi)容照抄一遍，實(shí)驗(yàn)結(jié)果與總結(jié)也是進(jìn)行表面化分析而對(duì)本質(zhì)性分析似乎無(wú)所適從。這種教學(xué)形式尤其是評(píng)價(jià)方式枯燥單一乏味，加之“衛(wèi)檢專業(yè)”學(xué)生化學(xué)基礎(chǔ)薄弱，從而影響了學(xué)生積極參與實(shí)驗(yàn)的興趣，對(duì)提高學(xué)生實(shí)驗(yàn)規(guī)范化操作、培養(yǎng)其動(dòng)手能力和解決問(wèn)題的能力極為不利[3]?！胺治龌瘜W(xué)”實(shí)驗(yàn)在整個(gè)“衛(wèi)檢專業(yè)”中占據(jù)著重要的地位，教學(xué)考核評(píng)價(jià)的方式直接影響學(xué)生學(xué)習(xí)的取向，同時(shí)對(duì)學(xué)生后期的學(xué)習(xí)也會(huì)產(chǎn)生影響。完善以往“以實(shí)驗(yàn)報(bào)告為依據(jù)”的單一能力考核評(píng)價(jià)模式，加強(qiáng)對(duì)本課程實(shí)驗(yàn)綜合能力的考核評(píng)價(jià)，不僅可以促使學(xué)生加深對(duì)本門(mén)專業(yè)基本理論的理解，更好地掌握各種基本實(shí)驗(yàn)操作技能，為后續(xù)課程的學(xué)習(xí)和工作打下扎實(shí)基礎(chǔ)，更重要的是可以培養(yǎng)學(xué)生嚴(yán)謹(jǐn)?shù)目茖W(xué)態(tài)度、實(shí)事求是的實(shí)驗(yàn)作風(fēng)和創(chuàng)新意識(shí)，有利于提高分析問(wèn)題、解決問(wèn)題、自主學(xué)習(xí)、創(chuàng)新以及合作等綜合能力。
二、實(shí)驗(yàn)綜合能力考核評(píng)價(jià)的模式
初中化學(xué)實(shí)驗(yàn)?zāi)芰Φ呐囵B(yǎng)
化學(xué)是一門(mén)以實(shí)驗(yàn)為基礎(chǔ)的自然科學(xué)，化學(xué)實(shí)驗(yàn)是化學(xué)教學(xué)的基本特征。雖然在中考實(shí)驗(yàn)的考察不是特別重，但我們老師作為從培養(yǎng)從的角度，應(yīng)該要重視這部分內(nèi)容的教學(xué)，讓學(xué)生在操作中學(xué)習(xí)，在學(xué)習(xí)中操作，不斷地進(jìn)行操作感悟后，學(xué)生就不僅僅學(xué)到的是書(shū)本知識(shí)，更重要的是了解了知識(shí)的生成過(guò)程。那么如何讓學(xué)生掌握好實(shí)驗(yàn)這個(gè)學(xué)習(xí)化學(xué)學(xué)科的基本手段，是作為教師的我們的必修課，我是在以下幾個(gè)方面培養(yǎng)的：
一、培養(yǎng)學(xué)生觀察實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象的能力
學(xué)生喜歡化學(xué)這個(gè)學(xué)科很大程度上是因?yàn)樵谡n堂上能看見(jiàn)一些實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象，從而激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)化學(xué)的興趣，那么在進(jìn)行試驗(yàn)的時(shí)候就要有針對(duì)性的訓(xùn)練學(xué)生對(duì)于現(xiàn)象的觀察和描述的一些能力的培養(yǎng)，比如：在進(jìn)行硫在氧氣中燃燒的實(shí)驗(yàn)時(shí)，學(xué)生對(duì)于這個(gè)實(shí)驗(yàn)的現(xiàn)象都能夠觀察到，但是當(dāng)你問(wèn)到他，有什么現(xiàn)象的時(shí)候會(huì)出現(xiàn)這么幾個(gè)問(wèn)題：火焰顏色描述不準(zhǔn)確，對(duì)于是否有放熱現(xiàn)象容易忽略，對(duì)于生成物的典型性質(zhì)缺乏思想準(zhǔn)備容易忽略，對(duì)于實(shí)驗(yàn)的注意事項(xiàng)，比如瓶中的水，沒(méi)有觀察到。那么我采取的方式是先把實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象進(jìn)行簡(jiǎn)單歸類，最好能總結(jié)出口訣之類的技巧性手段，比如：燃燒的反應(yīng)可以遵循“一光(火焰)、二熱、三生成”的宗旨來(lái)描述，這樣既有觀察和描述的層次性，也不容易遺漏重要的現(xiàn)象，還能培養(yǎng)學(xué)生嚴(yán)謹(jǐn)?shù)目茖W(xué)態(tài)度。讓學(xué)生能夠達(dá)到：想看、會(huì)看、能說(shuō)、說(shuō)對(duì)。
二、培養(yǎng)學(xué)生動(dòng)手做實(shí)驗(yàn)的能力
當(dāng)學(xué)生對(duì)于實(shí)驗(yàn)有了一定的了解之后，他們不滿足于看老師做演示實(shí)驗(yàn)，很想動(dòng)手自己做實(shí)驗(yàn)，這是一個(gè)非常好讓學(xué)生進(jìn)一步喜歡化學(xué)，掌握化學(xué)學(xué)習(xí)技巧的現(xiàn)象，但是這個(gè)時(shí)候?qū)W生的腦海中還只是有一些零散的實(shí)驗(yàn)基本操作的能力，還不具備獨(dú)立完成完整實(shí)驗(yàn)的能力，所以這個(gè)時(shí)候要給與學(xué)生簡(jiǎn)單的驗(yàn)證性實(shí)驗(yàn)來(lái)完善他們的實(shí)驗(yàn)技能，并且培養(yǎng)他們實(shí)驗(yàn)的條理性和對(duì)注意事項(xiàng)的把握，以及對(duì)突發(fā)事件的處理能力，比如：在進(jìn)行用高錳酸鉀制取氧氣的實(shí)驗(yàn)中，學(xué)生要按照“連、查、裝、定、點(diǎn)、收、離、熄”這么八個(gè)步驟來(lái)進(jìn)行實(shí)驗(yàn)，讓學(xué)生明白一般制取氣體實(shí)驗(yàn)的基本流程，還能夠讓學(xué)生在每一步都能把該步驟的注意事項(xiàng)加以把握，如：為什么要檢查裝置氣密性？如何檢查裝置氣密性？最后為什么要先把導(dǎo)氣管移出水面，再熄滅酒精燈？如果步驟相反會(huì)造成什么后果？這些注意的重點(diǎn)內(nèi)容，讓學(xué)生做一遍實(shí)驗(yàn)，哪怕是付出一個(gè)試管的代價(jià)，也比我們教師在課堂上講學(xué)生容易接受，印象深刻。做實(shí)驗(yàn)不僅僅培養(yǎng)學(xué)生的實(shí)驗(yàn)技巧，也是培養(yǎng)學(xué)生深入研究實(shí)驗(yàn)內(nèi)在聯(lián)系以及相互合作完成實(shí)驗(yàn)的能力，對(duì)于構(gòu)建一個(gè)合作學(xué)習(xí)的模式是有相當(dāng)幫助的。在這項(xiàng)活動(dòng)中，實(shí)驗(yàn)用品是購(gòu)買的可食用的檸檬酸和小蘇打，為驗(yàn)證口感允許學(xué)生品嘗少量的自制飲料，但是飲用過(guò)量對(duì)身體有害，要有效地提醒和監(jiān)督學(xué)生。學(xué)生可以發(fā)現(xiàn)使用過(guò)多的小蘇打或檸檬酸會(huì)影響飲料的口感。如果過(guò)量使用檸檬酸，飲料口味太酸。如果過(guò)量使用小蘇打，飲料口味太淡，因?yàn)樾√K打與檸檬酸的反應(yīng)是為飲料起加味作用的.
三、培養(yǎng)學(xué)生根據(jù)要求設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)的能力
分析化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)改革與能力培養(yǎng)
摘要：《分析化學(xué)實(shí)驗(yàn)》是高職院?；ぁ⒁苯?、醫(yī)藥、環(huán)保、食品、能源、商檢等專業(yè)的必修課，旨在讓學(xué)生接受嚴(yán)格的分析化學(xué)實(shí)驗(yàn)基本操作訓(xùn)練，培養(yǎng)學(xué)生的動(dòng)手能力、實(shí)驗(yàn)技能、獨(dú)立分析實(shí)際問(wèn)題、獨(dú)立解決實(shí)際問(wèn)題的能力。而傳統(tǒng)的教學(xué)模式則難以實(shí)現(xiàn)這樣的教學(xué)目標(biāo)。因此，必須圍繞學(xué)生能力培養(yǎng)為中心，開(kāi)展教學(xué)改革。本文將對(duì)這一問(wèn)題展開(kāi)探討。
關(guān)鍵詞：高職院校；分析化學(xué)實(shí)驗(yàn)；教學(xué)改革；能力培養(yǎng)
隨著科技與產(chǎn)業(yè)的飛速發(fā)展，在化工、制藥、醫(yī)療等行業(yè)對(duì)于化學(xué)知識(shí)和技能的要求越來(lái)越高。在這種形勢(shì)下，高職院?！斗治龌瘜W(xué)實(shí)驗(yàn)》教學(xué)一方面獲得了很大的機(jī)遇；另一方面，《分析化學(xué)實(shí)驗(yàn)》教學(xué)也暴露出一些不適應(yīng)社會(huì)發(fā)展的問(wèn)題，亟待進(jìn)行教學(xué)改革。
1《分析化學(xué)實(shí)驗(yàn)》教學(xué)內(nèi)容
《分析化學(xué)實(shí)驗(yàn)》是一門(mén)理論性和實(shí)踐性相結(jié)合的課程，它主要向?qū)W生傳授分析化學(xué)實(shí)驗(yàn)室基礎(chǔ)知識(shí)、分析數(shù)據(jù)的記錄和處理、化學(xué)分析基本操作等方面的知識(shí)和技能[1]；高職《分析化學(xué)實(shí)驗(yàn)》實(shí)用項(xiàng)目主要有分析天平稱量、滴定分析基本操作、工業(yè)氫氧化鈉中NaOH和Na2CO3含量的測(cè)定、污水或廢水中化學(xué)需氧量的測(cè)定等三十多個(gè)，以鍛煉并培養(yǎng)學(xué)生嚴(yán)謹(jǐn)?shù)目茖W(xué)作風(fēng)、實(shí)事求是的科學(xué)態(tài)度、踏實(shí)有序又講求效率的化學(xué)分析實(shí)驗(yàn)工作作風(fēng)，從而把學(xué)生培養(yǎng)成為高素質(zhì)應(yīng)用型人才。
2高職院?！斗治龌瘜W(xué)實(shí)驗(yàn)》教學(xué)中存在的缺陷與不足
中學(xué)生化學(xué)實(shí)驗(yàn)動(dòng)手能力研究
一、化學(xué)實(shí)驗(yàn)的定義
化學(xué)實(shí)驗(yàn)是根據(jù)一定的實(shí)驗(yàn)原理或?qū)嶒?yàn)?zāi)康倪M(jìn)行的活動(dòng)，其可以鍛煉學(xué)生的動(dòng)手能力，訓(xùn)練學(xué)生的思維思考能力?；瘜W(xué)實(shí)驗(yàn)是化學(xué)科學(xué)賴以形成和發(fā)展的基礎(chǔ)，也是檢驗(yàn)化學(xué)科學(xué)知識(shí)真理性的標(biāo)準(zhǔn)，學(xué)生在實(shí)驗(yàn)中不僅能夠獲取知識(shí)，而且能夠獲得相關(guān)經(jīng)驗(yàn)。
二、中學(xué)生化學(xué)實(shí)驗(yàn)?zāi)芰Υ嬖诂F(xiàn)象分析
(一)學(xué)習(xí)類型的單一性。在分析調(diào)查中，我們發(fā)現(xiàn)教師在指導(dǎo)學(xué)生過(guò)程中往往是根據(jù)以往的經(jīng)驗(yàn)來(lái)進(jìn)行的教學(xué)任務(wù)。在這項(xiàng)教學(xué)活動(dòng)過(guò)程中，并沒(méi)有掌握理論中很科學(xué)的方法。而且在實(shí)際化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)過(guò)程中，不同的教師所教出來(lái)的學(xué)生之間具有明顯的差異，而同一個(gè)老師帶出來(lái)的學(xué)生水平也是個(gè)不一樣。盡管在這一過(guò)程中學(xué)生主觀性因素也有一部分，以及更多其他的比較復(fù)雜的因素也在里面，但是有一個(gè)因素是可以確定的，那就是:在化學(xué)實(shí)驗(yàn)的過(guò)程中，老師對(duì)學(xué)生采取同一教學(xué)方法，對(duì)學(xué)習(xí)類型選擇單一，具體表現(xiàn)在1．實(shí)驗(yàn)方法單一。老師在教學(xué)過(guò)程中完全按照課本知識(shí)對(duì)學(xué)生進(jìn)行教學(xué)，實(shí)驗(yàn)活動(dòng)也是根據(jù)書(shū)本內(nèi)容單一的進(jìn)行教學(xué)，有猴子學(xué)樣的教學(xué)式方法。2．操作方法單一。對(duì)待學(xué)生在化學(xué)實(shí)驗(yàn)過(guò)程中的問(wèn)題時(shí)，老師對(duì)待學(xué)生并沒(méi)有讓他們形成獨(dú)立的意識(shí)。有些同學(xué)要看實(shí)驗(yàn)手冊(cè)才能完成實(shí)驗(yàn)，有些同學(xué)照著別的同學(xué)的操作跟著學(xué)，這些問(wèn)題歸根到底是學(xué)生做實(shí)驗(yàn)時(shí)并不清楚實(shí)驗(yàn)的原理是什么。而且在分組做實(shí)驗(yàn)的時(shí)候也只是一小部分同學(xué)在做實(shí)驗(yàn)，相當(dāng)多的一部分同學(xué)什么也不做，只是混時(shí)間。而且很多學(xué)生也沒(méi)有養(yǎng)成清理實(shí)驗(yàn)后實(shí)驗(yàn)臺(tái)的習(xí)慣，實(shí)驗(yàn)室經(jīng)常呈現(xiàn)學(xué)生走后一片狼藉的狀態(tài)。(二)缺乏有效思考。學(xué)生在做同一實(shí)驗(yàn)過(guò)程中會(huì)有失敗的經(jīng)歷，卻只有很少的同學(xué)去總結(jié)實(shí)驗(yàn)失敗的經(jīng)驗(yàn)，實(shí)驗(yàn)的分析反思很少，并且他們把化學(xué)實(shí)驗(yàn)成敗的原因都?xì)w結(jié)于個(gè)人操作的問(wèn)題，很少去懷疑實(shí)驗(yàn)的科學(xué)性挑戰(zhàn)權(quán)威。這很不利于學(xué)生創(chuàng)新思維和創(chuàng)新能力的形成。面對(duì)實(shí)驗(yàn)報(bào)告的填寫(xiě)，大多數(shù)學(xué)生都會(huì)選擇蒙混過(guò)關(guān)。雖然他們存在各種各樣的問(wèn)題，他們并沒(méi)有把問(wèn)題體現(xiàn)在實(shí)驗(yàn)報(bào)告上，都選擇敷衍了事。(三)學(xué)生在觀察實(shí)驗(yàn)中以看為主。觀察能力在學(xué)實(shí)驗(yàn)過(guò)程中也是重要能力的體現(xiàn)，然而大多數(shù)同學(xué)在實(shí)驗(yàn)過(guò)程中就是單純的看實(shí)驗(yàn)。老師在課堂上做實(shí)驗(yàn)時(shí)，學(xué)生盯著老師看被認(rèn)為是觀察，這實(shí)際上是觀察實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象的單一內(nèi)容。觀察實(shí)驗(yàn)的進(jìn)程需要帶著問(wèn)題觀察實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象，解決實(shí)驗(yàn)問(wèn)題。注重實(shí)驗(yàn)操作步驟也是關(guān)鍵問(wèn)題，真正觀察實(shí)驗(yàn)應(yīng)該是帶著問(wèn)題聯(lián)系實(shí)驗(yàn)的前因后果以及判斷老師操作的方法是否恰當(dāng)。做到真正的觀察實(shí)驗(yàn)，提高動(dòng)手能力。
三、如何提高中學(xué)生化學(xué)實(shí)驗(yàn)的動(dòng)手能力
(一)教師多種學(xué)習(xí)類型并用。在學(xué)習(xí)化學(xué)知識(shí)的時(shí)候老師要培養(yǎng)他們獨(dú)立思考、構(gòu)建化學(xué)知識(shí)體系的能力，自覺(jué)分清各種化學(xué)內(nèi)容的內(nèi)在關(guān)聯(lián)。以形象的方式來(lái)強(qiáng)化學(xué)生的記憶，有利于學(xué)生把握規(guī)律，增強(qiáng)記憶。(二)培養(yǎng)學(xué)生化學(xué)實(shí)驗(yàn)中獨(dú)立思考的能力。培養(yǎng)學(xué)生動(dòng)手能力的根本就是要鍛煉他們獨(dú)立思考的能力。反思這種化學(xué)現(xiàn)象，不僅是對(duì)已經(jīng)發(fā)生學(xué)習(xí)的觀察、分析、評(píng)價(jià)和改造，也包含著他們獨(dú)立思考的能力。反思學(xué)習(xí)是化學(xué)實(shí)驗(yàn)過(guò)程中重要的學(xué)習(xí)方法。(三)培養(yǎng)學(xué)生在化學(xué)實(shí)驗(yàn)過(guò)程中的觀察能力。創(chuàng)造便于學(xué)生觀察的課堂環(huán)境，老師在做各項(xiàng)實(shí)驗(yàn)過(guò)程中，以小組為單位分開(kāi)觀察，以往的演示實(shí)驗(yàn)，通常是老師在講臺(tái)上做，學(xué)生在座位上看，有些學(xué)生并不能清楚的看到化學(xué)實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象和老師的操作步驟。所以當(dāng)老師在做化學(xué)實(shí)驗(yàn)的時(shí)候，一是以小組為單位觀看，讓每一個(gè)同學(xué)可以清楚直觀的看到化學(xué)實(shí)驗(yàn)步驟和現(xiàn)象;二是在實(shí)驗(yàn)室中，讓學(xué)生自己自主的完成試驗(yàn)。簡(jiǎn)單的實(shí)驗(yàn)可以在課堂中進(jìn)行，復(fù)雜的試驗(yàn)需要將學(xué)生帶到實(shí)驗(yàn)室進(jìn)行教學(xué)。選擇靠中間的實(shí)驗(yàn)臺(tái)在教室不同位置重復(fù)做，讓盡可能多的學(xué)生觀察到實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象和實(shí)驗(yàn)步驟。
探索學(xué)生化學(xué)實(shí)驗(yàn)?zāi)芰ε嘤?xùn)途徑
摘要：化學(xué)是一門(mén)以實(shí)驗(yàn)為基礎(chǔ)的學(xué)科，實(shí)驗(yàn)是激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)化學(xué)興趣的源泉之一，是培養(yǎng)和發(fā)展學(xué)習(xí)思維能力、創(chuàng)新能力、實(shí)踐能力的重要方法和手段。在化學(xué)教學(xué)中逐步培養(yǎng)和發(fā)展學(xué)生的觀察能力、思維能力、實(shí)踐能力和自學(xué)能力等，重視科學(xué)態(tài)度的培養(yǎng)和科學(xué)方法的訓(xùn)練，并注重培養(yǎng)學(xué)生的創(chuàng)新精神。
關(guān)鍵詞：觀察能力試驗(yàn)?zāi)芰λ季S能力設(shè)計(jì)試驗(yàn)
一、在化學(xué)實(shí)驗(yàn)中的培養(yǎng)學(xué)生觀察能力
化學(xué)實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象千變?nèi)f化，它為發(fā)展學(xué)生的觀察能力提供了豐富多彩的內(nèi)容和廣泛的途徑。從科學(xué)的角度看，任何一種事物及其變化都具有科學(xué)觀察的價(jià)值，也就是說(shuō)觀察是有目的性的。因此，在進(jìn)行化學(xué)實(shí)驗(yàn)觀察時(shí)，首先要讓學(xué)生明確觀察的目的，并制定觀察計(jì)劃，有步驟、有重點(diǎn)地進(jìn)行觀察。否則，學(xué)生往往只是注意那些感覺(jué)新奇的表面現(xiàn)象，而錯(cuò)過(guò)了實(shí)驗(yàn)?zāi)康乃笥^察的重點(diǎn)內(nèi)容。
對(duì)于實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象觀察的范圍，不同的實(shí)驗(yàn)要求不同：有的實(shí)驗(yàn)要求全面地觀察，有的要求有重點(diǎn)的觀察。如對(duì)于具有代表性、典型的物質(zhì)性質(zhì)實(shí)驗(yàn)，往往需要全面而系統(tǒng)地觀察，以便能較全面地了解物質(zhì)的性質(zhì)。例如，鈉單質(zhì)放在滴有酚酞試液的蒸餾水中，觀察反應(yīng)過(guò)程時(shí)，有的學(xué)生只是聽(tīng)到了"嘶、嘶、嘶"的響聲，有的則只看到鈉在水面上四處游動(dòng)，而未注意到鈉已熔成一個(gè)小球，還有的學(xué)生只看到溶液變成紅色。有些反應(yīng)的主體特征較微弱，易被次要現(xiàn)象所掩蓋，此時(shí)就必須提示學(xué)生排除干擾，對(duì)關(guān)鍵現(xiàn)象進(jìn)行重點(diǎn)觀察。簡(jiǎn)言之，為了便于學(xué)生觀察，老師要精心準(zhǔn)備好每一個(gè)演示實(shí)驗(yàn)，關(guān)鍵之處要引導(dǎo)學(xué)生，力求達(dá)到最佳效果，實(shí)現(xiàn)培養(yǎng)學(xué)生觀察能力的目的。
二、通過(guò)試驗(yàn)培養(yǎng)學(xué)生的思維能力
化學(xué)實(shí)驗(yàn)與學(xué)生能力培養(yǎng)論文
【摘要】本文論述了在化學(xué)實(shí)驗(yàn)申如何培養(yǎng)學(xué)生的觀察、思維、操作、創(chuàng)新等方面的能力，提高化學(xué)綜合素質(zhì)。
【關(guān)鍵詞】化學(xué)實(shí)驗(yàn)觀察能力；思維能力；創(chuàng)新能力Chemicalexperimentwithstudentabilityraise
【Abstract】Howdidthisarticleelaboratehasraisedaspectandsoonstudent''''sobservation,thoughtthatoperation,innovationinchemicalexperimentShanghaiabilities,improvedthechemistryoverallquality.中國(guó)論文聯(lián)盟
【Keywords】Thechemicalexperimentobservesability;Powerofthought;Innovationability
素質(zhì)教育的目的，就是發(fā)展學(xué)生智力，提高學(xué)生創(chuàng)新能力。怎樣在化學(xué)實(shí)驗(yàn)中，有效地開(kāi)發(fā)學(xué)生內(nèi)在潛能，激發(fā)學(xué)生各種能力的提高；怎樣在化學(xué)實(shí)驗(yàn)中滲透素質(zhì)教育，發(fā)展學(xué)生個(gè)性思維，乃是當(dāng)前化學(xué)實(shí)驗(yàn)課面臨的新課題。以下談一點(diǎn)筆者看法，不妥之處，懇請(qǐng)指教。
1在演示實(shí)驗(yàn)中培養(yǎng)學(xué)生觀察能力，提高學(xué)生實(shí)驗(yàn)素質(zhì)
科學(xué)探究能力化學(xué)實(shí)驗(yàn)論文
一、改變實(shí)驗(yàn)方式，激發(fā)學(xué)生的主動(dòng)參與意識(shí)
化學(xué)是以實(shí)驗(yàn)為基礎(chǔ)的科學(xué)，實(shí)驗(yàn)是學(xué)生進(jìn)行探究活動(dòng)的重要手段?；瘜W(xué)實(shí)驗(yàn)特有的客觀性、生動(dòng)性、直觀性，有助于提高學(xué)生學(xué)習(xí)興趣，但隨著越來(lái)越多的毫無(wú)懸念的驗(yàn)證性實(shí)驗(yàn)教學(xué)的進(jìn)行，學(xué)生會(huì)感到枯燥乏味。因此必須改進(jìn)實(shí)驗(yàn)方式，讓學(xué)生主動(dòng)地參與、體驗(yàn)過(guò)程。不僅要讓學(xué)生動(dòng)手實(shí)驗(yàn)，還要讓學(xué)生設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)，使學(xué)生對(duì)實(shí)驗(yàn)充滿興趣。在學(xué)生熟練掌握基本操作的基礎(chǔ)上，引入設(shè)計(jì)性實(shí)驗(yàn)，鼓勵(lì)和促使學(xué)生獨(dú)立思考、觀察現(xiàn)象和分析問(wèn)題。例：給學(xué)生布置一個(gè)作業(yè)：校實(shí)驗(yàn)員在實(shí)驗(yàn)室發(fā)現(xiàn)一瓶無(wú)色溶液，其標(biāo)簽已經(jīng)腐蝕掉一半，殘存的標(biāo)簽紙上寫(xiě)著K，請(qǐng)你幫助該老師重新貼好標(biāo)簽紙。學(xué)生可以自行假設(shè)，并設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)進(jìn)行驗(yàn)證，當(dāng)然答案可以是多種的。
二、貼近生產(chǎn)生活，進(jìn)行實(shí)踐探究
在具體的化學(xué)教學(xué)過(guò)程中，可以利用生活中的化學(xué)現(xiàn)象、物質(zhì)引入所學(xué)的知識(shí)點(diǎn)，從而提高學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣。“有機(jī)物是大家在日常生活中接觸得很多的一類物質(zhì)，人類吃的和穿的基本上全是有機(jī)物”。學(xué)生立即就會(huì)聯(lián)想到生活中所接觸到的東西：米飯、肉、油、蔬菜，水果，服裝……這些東西都是有機(jī)物？主要成分是什么？對(duì)身體有什么作用？例如：把成熟的蘋(píng)果梨和生的香蕉放在一起，香蕉會(huì)熟得快些，加深了學(xué)生對(duì)乙烯性質(zhì)、用途的理解；介紹松花皮蛋中的”松花”是堿與蛋白質(zhì)分解出的氨基酸反應(yīng)來(lái)的，讓學(xué)生有了對(duì)蛋白質(zhì)和氨基酸的了解；堿性物質(zhì)可降低農(nóng)藥的藥性、如何鑒別真假皮革、食品中的添加劑常識(shí)、高溫加熱煮沸和酒精消毒作用……引導(dǎo)學(xué)生關(guān)注生活中的化學(xué)，使學(xué)生感到學(xué)化學(xué)生動(dòng)有趣，他們也愿意用所學(xué)化學(xué)知識(shí)解釋、解決生活中的實(shí)際問(wèn)題。事實(shí)上，學(xué)生利用學(xué)校實(shí)驗(yàn)室進(jìn)行實(shí)驗(yàn)探究是有限的，但化學(xué)就在我們身邊，它與我們的生活息息相關(guān)，許多探究實(shí)驗(yàn)都可以在家里完成，正確引導(dǎo)學(xué)生做好家庭實(shí)驗(yàn)，可以大大減輕學(xué)校的負(fù)擔(dān)。教師應(yīng)指導(dǎo)學(xué)生利用生活中的常見(jiàn)用品和廢棄物制成簡(jiǎn)易的實(shí)驗(yàn)器材，或替代實(shí)驗(yàn)用的化學(xué)藥品。這樣既有助于把“活動(dòng)與探究”延伸到校外，又能培養(yǎng)學(xué)生的實(shí)踐能力、節(jié)約和環(huán)保意識(shí)。案例1：生活中哪些是過(guò)濾操作？哪些是蒸餾操作？哪些是蒸發(fā)操作？案例2：讓學(xué)生思考，喝水丟棄的塑料飲料瓶有什么作用？（可以用塑料飲料瓶的上半截可作漏斗，下半截作燒杯，用塑料飲料瓶也可制作儲(chǔ)氣瓶、洗氣瓶。）案例3：可以用注射器、輸液管制成充氣、抽氣裝置。引導(dǎo)學(xué)生用家中現(xiàn)有的用品，運(yùn)用所掌握的知識(shí)進(jìn)行實(shí)踐探究：用醋酸除去水垢、鐵銹的反應(yīng)；食醋與雞蛋殼的反應(yīng)；土豆中的淀粉與碘酒的顯色反應(yīng)；水果電池；SO2和氯氣的漂白性（用鮮花）；分子的立體構(gòu)型；晶胞的分析可以用不同大小的球形組裝。家庭小實(shí)驗(yàn)不僅增長(zhǎng)知識(shí)，培養(yǎng)能力，而且提高學(xué)生學(xué)習(xí)化學(xué)的興趣，讓學(xué)生從身邊熟悉的物質(zhì)和現(xiàn)象入手，讓學(xué)生發(fā)現(xiàn)問(wèn)題并展開(kāi)探究，使學(xué)生自主地獲得有關(guān)知識(shí)和經(jīng)驗(yàn)。新課程充分體現(xiàn)了STS（科學(xué)、技術(shù)、社會(huì)）的教育思想，從真實(shí)問(wèn)題入手展開(kāi)學(xué)習(xí)活動(dòng)，有利于激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)動(dòng)機(jī)。
三、培養(yǎng)學(xué)生主動(dòng)觀察的興趣，創(chuàng)設(shè)問(wèn)題情境，培養(yǎng)學(xué)生的探究能力
宋代教育家朱熹曾說(shuō)：“教人未見(jiàn)意趣，必不樂(lè)學(xué)?！边@句話充分說(shuō)明興趣對(duì)學(xué)習(xí)有重要意義，學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣是提高教學(xué)質(zhì)量的關(guān)鍵。學(xué)生親自動(dòng)手不僅能培養(yǎng)自己的動(dòng)手能力，而且能加深學(xué)生對(duì)知識(shí)的認(rèn)識(shí)和理解。在享受實(shí)驗(yàn)樂(lè)趣的同時(shí)，更要注意實(shí)驗(yàn)的過(guò)程。例如：任何一個(gè)化學(xué)實(shí)驗(yàn)都包括實(shí)驗(yàn)裝置、試劑、操作和現(xiàn)象等幾個(gè)部分，在實(shí)驗(yàn)裝置中，則包含儀器、儀器的連接方法、各部分的作用、使用注意事項(xiàng)等；在操作中則包括裝配拆卸順序、操作步驟、實(shí)驗(yàn)條件和注意事項(xiàng)；在試劑中，主要表現(xiàn)在顏色、狀態(tài)、氣味、規(guī)格、取量等方面；在實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象中，則包含顏色、狀態(tài)、氣體、沉淀、分層、聲音、光、熱、溶解等。通過(guò)一段時(shí)間的學(xué)習(xí)和觀察，學(xué)生會(huì)逐步掌握有目的地選擇重點(diǎn)觀察的方法。特別是一些異常現(xiàn)象，最后對(duì)觀察的各種現(xiàn)象進(jìn)行分析、總結(jié)，得出科學(xué)結(jié)論，甚至還會(huì)有新的收獲，這樣比課后去記效率高的多，既節(jié)省了時(shí)間，又減輕了學(xué)生的學(xué)習(xí)壓力。教師應(yīng)在日常教學(xué)中養(yǎng)成經(jīng)常設(shè)疑的習(xí)慣，應(yīng)在教學(xué)過(guò)程中的最佳處設(shè)疑。因?yàn)檫m當(dāng)?shù)哪繕?biāo)設(shè)置能喚起對(duì)象的多種需要。例如：在學(xué)到氫氧化鈉的性質(zhì)時(shí)，向?qū)W生介紹CO2能與NaOH溶液反應(yīng)，但生成的碳酸鈉是易溶于水的物質(zhì)（無(wú)渾濁出現(xiàn)），反應(yīng)前后沒(méi)有明顯的現(xiàn)象，難以使學(xué)生通過(guò)觀察現(xiàn)象確定發(fā)生了化學(xué)反應(yīng)。如何把這一難點(diǎn)分化，我想到了用塑料飲料瓶進(jìn)行這一實(shí)驗(yàn)，在課前用向上排氣法收集滿一塑料瓶二氧化碳?xì)怏w（瓶洗凈、干燥、透明），蓋好瓶蓋備用。實(shí)驗(yàn)時(shí)，打開(kāi)瓶蓋，倒入少量濃氫氧化鈉溶液，迅速旋緊瓶蓋，振蕩。可以看到塑料飲料瓶迅速變癟并伴隨著“咯，咯”的響聲（說(shuō)明二氧化碳參與了反應(yīng)）。立即又提問(wèn)能用什么方法讓塑料飲料瓶恢復(fù)原狀，并讓學(xué)生親自上來(lái)實(shí)驗(yàn)，一會(huì)兒塑料飲料瓶又鼓了起來(lái)，學(xué)生覺(jué)得很有趣。課堂教學(xué)不應(yīng)局限于書(shū)本知識(shí)，要結(jié)合每節(jié)課的具體特點(diǎn)集多種情境于一體，創(chuàng)造“發(fā)現(xiàn)情境”的機(jī)會(huì)，營(yíng)造可供學(xué)生積極探索的創(chuàng)造氛圍，讓學(xué)生評(píng)價(jià)、思考、解答。
化學(xué)實(shí)驗(yàn)培養(yǎng)學(xué)生的能力論文3篇
第一篇
一、利用實(shí)物投影演示實(shí)驗(yàn)，培養(yǎng)學(xué)生的觀察能力
在化學(xué)教學(xué)過(guò)程中，用演示實(shí)驗(yàn)讓學(xué)生積極主動(dòng)地觀察實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象，并透過(guò)現(xiàn)象，掌握事物的本質(zhì)。在課堂上做演示實(shí)驗(yàn)往往后面的同學(xué)觀察不到細(xì)微的實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象，效果不夠理想，借助投影演示實(shí)驗(yàn)，不僅能放大實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象，而且增強(qiáng)了實(shí)驗(yàn)的可見(jiàn)度，更易于學(xué)生認(rèn)真觀察實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象。例如，把品紅在水中擴(kuò)散的實(shí)驗(yàn)在投影下演示，所有學(xué)生都可以清楚地觀察到擴(kuò)散的過(guò)程。這就把微觀物質(zhì)的運(yùn)動(dòng)狀態(tài)，通過(guò)宏觀的實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象，并利用投影更直觀地展現(xiàn)在學(xué)生眼前，直接激發(fā)起學(xué)生的學(xué)習(xí)熱情，從而加深對(duì)分子相關(guān)知識(shí)的理解，強(qiáng)化了實(shí)驗(yàn)演示效果和實(shí)驗(yàn)的直觀性，有利于培養(yǎng)學(xué)生的觀察能力。
二、利用趣味實(shí)驗(yàn)，培養(yǎng)學(xué)生的注意能力
學(xué)生注意聽(tīng)講，注意觀察實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象，他們的注意力就集中于教師的講述和示范操作上。在教學(xué)過(guò)程中，教師要善于培養(yǎng)學(xué)生的注意力，這樣教學(xué)會(huì)取得更好的效果。在學(xué)習(xí)中學(xué)生出現(xiàn)的錯(cuò)誤多數(shù)是由于不注意引起的，而利用趣味實(shí)驗(yàn)進(jìn)行教學(xué)，會(huì)收到很好的教學(xué)效果。如在講授燃燒的條件時(shí)，通過(guò)“銅絲滅火實(shí)驗(yàn)”來(lái)探究，具有良好導(dǎo)熱性的銅絲降低了蠟燭火焰的溫度，達(dá)不到蠟燭燃燒的著火點(diǎn)使蠟燭熄滅。有趣精彩的實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象，吸引了學(xué)生的注意，激發(fā)了學(xué)生探索、揭示科學(xué)奧秘的興趣，使學(xué)生進(jìn)入最佳的學(xué)習(xí)狀態(tài)。
三、利用組織分組實(shí)驗(yàn)，培養(yǎng)學(xué)生的動(dòng)手能力
