摘要：在初中化學(xué)教學(xué)中，幫助學(xué)生構(gòu)建結(jié)構(gòu)化的知識(shí)體系，是中學(xué)化學(xué)新課標(biāo)中的一項(xiàng)基本要求，也是中學(xué)化學(xué)教學(xué)實(shí)踐中的一項(xiàng)重點(diǎn)教學(xué)任務(wù)。以“質(zhì)量守恒定律”的教學(xué)為例，試從善于思考，發(fā)現(xiàn)問題，梳理基礎(chǔ)理論知識(shí)；勇于探究，積極實(shí)驗(yàn)，實(shí)踐驗(yàn)證基本原理；聯(lián)系實(shí)際，學(xué)以致用，歸納總結(jié)完善體系等層面分析如何建構(gòu)結(jié)構(gòu)化知識(shí)體系，優(yōu)化初中化學(xué)課教學(xué)。

關(guān)鍵詞：初中化學(xué)；結(jié)構(gòu)化知識(shí)體系；教學(xué)優(yōu)化

建構(gòu)結(jié)構(gòu)化知識(shí)體系，是初中化學(xué)教學(xué)中的有效方法和必要途徑，有利于完善教師的授課實(shí)踐，提升教師的化學(xué)專業(yè)素養(yǎng)，有利于學(xué)生對(duì)化學(xué)知識(shí)體系有清晰明了的認(rèn)識(shí)和掌握，促進(jìn)初中化學(xué)整體教育水平的提升。因此，建構(gòu)結(jié)構(gòu)化知識(shí)體系優(yōu)化初中化學(xué)課教學(xué)，是當(dāng)前化學(xué)教育教學(xué)中重點(diǎn)關(guān)注和研究的問題。

一、善于思考，發(fā)現(xiàn)問題，梳理基礎(chǔ)理論知識(shí)

建構(gòu)結(jié)構(gòu)化知識(shí)體系，優(yōu)化初中化學(xué)課教學(xué)，首先需要學(xué)生善于思考，發(fā)現(xiàn)問題，對(duì)化學(xué)基本知識(shí)進(jìn)行梳理和掌握。一方面，在初中化學(xué)授課實(shí)踐中，要積極引導(dǎo)學(xué)生發(fā)現(xiàn)生活中的化學(xué)問題，并積極思考。對(duì)于生活中發(fā)現(xiàn)的化學(xué)問題要進(jìn)行思考，勇于發(fā)現(xiàn)問題、提出問題。歷史上的化學(xué)重大發(fā)現(xiàn)和進(jìn)展多是在實(shí)踐中遇到問題，提出問題，繼而研究問題，解決問題，促進(jìn)化學(xué)這門學(xué)科的發(fā)展和進(jìn)步的。積極思考，發(fā)現(xiàn)問題，在提出質(zhì)疑的同時(shí)也可以充分調(diào)動(dòng)學(xué)習(xí)化學(xué)知識(shí)的興趣，興趣是最好的老師。另一方面，要在授課實(shí)踐中積極引導(dǎo)學(xué)生進(jìn)行預(yù)習(xí)和化學(xué)基礎(chǔ)理論知識(shí)的學(xué)習(xí)，對(duì)基本知識(shí)進(jìn)行梳理以便熟練地掌握，這是構(gòu)建化學(xué)知識(shí)體系的基礎(chǔ)。進(jìn)行預(yù)習(xí)是學(xué)生在沒有老師的指導(dǎo)下自己預(yù)先進(jìn)行課本上化學(xué)知識(shí)的熟悉過程，有利于學(xué)生自己在學(xué)習(xí)時(shí)發(fā)現(xiàn)問題，做好上課的準(zhǔn)備。教師講解后要提醒學(xué)生做好復(fù)習(xí)工作，梳理知識(shí)脈絡(luò)，更好地掌握基礎(chǔ)理論知識(shí)。例如，在進(jìn)行“質(zhì)量守恒定律”授課之前，我先讓學(xué)生進(jìn)行預(yù)習(xí)，對(duì)基礎(chǔ)知識(shí)和老師將要上課的內(nèi)容有所了解和準(zhǔn)備，讓學(xué)生整理好自己不懂的問題，通過上課解決問題。比如，學(xué)生預(yù)習(xí)后的疑問主要有：為什么蠟燭燃燒后質(zhì)量會(huì)變??？為什么銅加熱后質(zhì)量會(huì)增加？化學(xué)反應(yīng)后質(zhì)量是否會(huì)發(fā)生變化？如果變化，條件和原因是什么等。然后通過上課解決自己的問題，掌握質(zhì)量守恒定律的基本知識(shí)并進(jìn)行梳理和掌握。

二、勇于探究，積極實(shí)驗(yàn)，實(shí)踐驗(yàn)證基本原理

1課程設(shè)置探索與提高化學(xué)教學(xué)效果的改革與實(shí)踐

1.1選課學(xué)生的學(xué)習(xí)狀態(tài)及存在問題分析

精細(xì)化學(xué)品化學(xué)是我校應(yīng)化學(xué)生在大四第一學(xué)期開設(shè)的課程。在開課之前我們做過調(diào)查，提出三個(gè)問題讓學(xué)生回答：一是，你為什么要選這門課？二是，你了解精細(xì)化學(xué)品嗎？三是，你選這門課主要是想了解那些問題？學(xué)生在思考后，對(duì)于第一個(gè)問題，大部分同學(xué)的主要目的是為了拿學(xué)分，有的同學(xué)直接就說沒有其他的科目可選而只能選該課，而對(duì)后兩個(gè)問題回答的非常模糊，說不出所以然，只有個(gè)別同學(xué)表示雖然不能講清精細(xì)化學(xué)品的概念，隱約認(rèn)為和我們的生活非常相關(guān)，想通過精細(xì)化學(xué)品的學(xué)習(xí)來掌握一些配方技術(shù)。通過這幾個(gè)問題的回答，可以看出雖然是學(xué)生自己選的課但是大部分學(xué)生學(xué)習(xí)目的不是十分明確，這就需要教師加以正確的引導(dǎo)。開課過程中，首先在緒論中主要講授了精細(xì)化學(xué)品的定義，特點(diǎn)，作用，主要內(nèi)容，發(fā)展趨勢，通過這幾方面問題的闡述，主要使同學(xué)解決了調(diào)查中的前兩個(gè)疑惑。緒論講授過程中引用大量的例子和數(shù)據(jù)，如涉及到洗滌劑、化妝品等日用化學(xué)品及一些前沿技術(shù)的應(yīng)用如DNA測序用到的染料、液晶染料、防火涂料、變色龍涂料等功能性染料和涂料時(shí)，學(xué)生反響很大，表現(xiàn)出極大的興趣。而隨著課程的進(jìn)行，具體到每一章節(jié)需要掌握理論性非常強(qiáng)的枯燥知識(shí)，如解釋高性能顏料化合物結(jié)構(gòu)和性能之間的聯(lián)系時(shí)，學(xué)生的情緒明顯的低落下來。我們又做了一次調(diào)查，就是讓大家談一下上課的感受，主要是指授課內(nèi)容方面，很多同學(xué)表示理論的東西太枯燥，僅靠授課教師的敘述引不起很大的興趣；另外，存在著個(gè)別學(xué)生請(qǐng)假或逃課的現(xiàn)象。我們分析造成這種現(xiàn)象的原因，一是大四的學(xué)生面臨考研和就業(yè)的壓力，有些同學(xué)認(rèn)為逃課無關(guān)緊要，只要最后能拿到學(xué)分就行；二是，以教師為中心的注入式教學(xué)模式很難提起學(xué)生的學(xué)習(xí)熱情。老師辛辛苦苦查資料、備課，學(xué)生沒有接受多少。這就促使我們對(duì)課程上課的形式和內(nèi)容作出適當(dāng)調(diào)整。

1.2課程設(shè)置時(shí)間探索

由于精細(xì)化工產(chǎn)品的范圍十分廣泛，目前很難明確專業(yè)的學(xué)科領(lǐng)域，但從它們的研制、生產(chǎn)、應(yīng)用三個(gè)方面來考慮，精細(xì)化工的基礎(chǔ)是應(yīng)用化學(xué)，其內(nèi)容主要涉及無機(jī)化學(xué)、有機(jī)化學(xué)、分析化學(xué)以及物理化學(xué)的基本知識(shí)。而這四大化學(xué)我校應(yīng)化專業(yè)學(xué)生在三年級(jí)的上半年已經(jīng)全部開完。鑒于大四學(xué)生面臨著考研的壓力以及考研時(shí)方向的選擇，可考慮將精細(xì)化學(xué)品課程安調(diào)整在大三第二學(xué)期開課開課。提前一個(gè)學(xué)期的開課為同學(xué)考研方向的選擇提供了一定的參考；避免了就業(yè)壓力的干擾，使學(xué)生可以安心學(xué)習(xí)，增加專業(yè)知識(shí)，以便就業(yè)時(shí)為自己提供就業(yè)便利。

1.3課程設(shè)置內(nèi)容探索

一、“評(píng)”要以紙筆測驗(yàn)為基礎(chǔ)的評(píng)

紙筆測驗(yàn)作為一種可供量化的傳統(tǒng)評(píng)價(jià)方式，是目前初中學(xué)生化學(xué)學(xué)業(yè)評(píng)價(jià)的基本方式和途徑。它能通過科學(xué)的測驗(yàn)設(shè)計(jì)，編制出一套具有較高信度和效度的測試卷，以考評(píng)學(xué)生對(duì)初中化學(xué)基本知識(shí)和技能的認(rèn)知、對(duì)簡單化學(xué)現(xiàn)象的理解和認(rèn)識(shí)以及對(duì)化學(xué)物質(zhì)的基本結(jié)構(gòu)和應(yīng)用的初步理解等文本知識(shí)和能力。而紙筆測驗(yàn)的關(guān)鍵和核心是試題的編制和設(shè)計(jì)。初中化學(xué)紙筆測驗(yàn)題應(yīng)當(dāng)立足于化學(xué)的基本知識(shí)和技能掌握上，但不可局限于對(duì)初中化學(xué)基礎(chǔ)知識(shí)的簡單重現(xiàn)和記憶，應(yīng)當(dāng)在堅(jiān)持真實(shí)性的前提下，廣泛聯(lián)系日常的生活、學(xué)習(xí)經(jīng)驗(yàn)，利用生活本源創(chuàng)設(shè)一個(gè)個(gè)富于樂趣、蘊(yùn)含探究意識(shí)的化學(xué)情境，讓學(xué)生在文本測試中能體會(huì)實(shí)踐的精神，也能領(lǐng)略自我探究的情趣。另外，初中化學(xué)作為科學(xué)課程的基礎(chǔ)學(xué)科，每一個(gè)知識(shí)點(diǎn)都具有無限的延伸性，紙筆測驗(yàn)題目的設(shè)計(jì)還應(yīng)當(dāng)堅(jiān)持難度適中原則，以激發(fā)學(xué)生最為適宜的動(dòng)機(jī)。例如，要考查學(xué)生對(duì)“用過氧化氫制取氧氣”方法的掌握情況時(shí)，如果教師這樣設(shè)置測試題:“請(qǐng)簡要說明如何用過氧化氫制取氧氣?！蹦菍W(xué)生的化學(xué)思維永遠(yuǎn)只能停留在文本的記憶上。相反，如果教師這樣設(shè)計(jì):“據(jù)說，我們平時(shí)用作醫(yī)療消毒的‘雙氧水’竟然能夠用來制取氧氣，你能簡要說說其中的奧秘所在嗎?”這道題目不僅聯(lián)結(jié)了學(xué)生的日常生活實(shí)際，而且?guī)椭鷮W(xué)生將“過氧化氫”“雙氧水”和“氧氣制取”三者有機(jī)地結(jié)合起來了，更能了解學(xué)生對(duì)這一內(nèi)容的掌握情況。

二、“評(píng)”要以活動(dòng)表現(xiàn)為側(cè)重的評(píng)

活動(dòng)表現(xiàn)評(píng)價(jià)屬于過程性評(píng)價(jià)，它考查的是學(xué)生利用已知知識(shí)和經(jīng)驗(yàn)在實(shí)驗(yàn)或模擬情境中分析、假設(shè)、驗(yàn)證和解決實(shí)際問題的表現(xiàn)、能力和水平。學(xué)生通常以實(shí)驗(yàn)操作、完成作業(yè)任務(wù)、實(shí)驗(yàn)報(bào)告書寫、小組討論交流、自主探究實(shí)踐、活動(dòng)展示和表現(xiàn)等來展示自己的化學(xué)學(xué)習(xí)過程和成果?；谶@些學(xué)習(xí)形式的活動(dòng)表現(xiàn)評(píng)價(jià)，能夠?qū)W(xué)生的實(shí)驗(yàn)操作水平、實(shí)驗(yàn)技能掌握情況、化學(xué)探究學(xué)習(xí)的態(tài)度、學(xué)習(xí)化學(xué)的心理反應(yīng)、解釋解決實(shí)際化學(xué)現(xiàn)象問題能力以及學(xué)生的語言交際和書面表達(dá)能力等有一個(gè)清晰的認(rèn)知和了解，以幫助教師不斷改進(jìn)化學(xué)教學(xué)，促進(jìn)學(xué)生優(yōu)化自身的化學(xué)知識(shí)結(jié)構(gòu)。因此，在活動(dòng)表現(xiàn)評(píng)價(jià)中，初中化學(xué)教師應(yīng)當(dāng)積極引導(dǎo)學(xué)生從事各種實(shí)踐活動(dòng)，對(duì)學(xué)生的各種活動(dòng)形式進(jìn)行及時(shí)的跟蹤、記錄和矯正，并經(jīng)常與學(xué)生當(dāng)面交流學(xué)習(xí)化學(xué)的各種心理感受和需求，以實(shí)現(xiàn)初中化學(xué)的教學(xué)相長。例如，在組織學(xué)生對(duì)學(xué)校的小湖的湖水進(jìn)行“PH”值檢驗(yàn)，每一個(gè)學(xué)生都是實(shí)驗(yàn)的參與者和主體者，他們都必須自身經(jīng)歷實(shí)驗(yàn)設(shè)備準(zhǔn)備、湖水取樣、PH值檢測、分析對(duì)比湖水的性質(zhì)以及對(duì)湖水的檢測結(jié)果作出報(bào)告等實(shí)驗(yàn)步驟，如果學(xué)生發(fā)現(xiàn)水質(zhì)出現(xiàn)異常，還要結(jié)合學(xué)校及其周邊的環(huán)境，為學(xué)校提出可行性的“救治”措施。這個(gè)小實(shí)驗(yàn)涉及了學(xué)生諸多的活動(dòng)表現(xiàn)，對(duì)其進(jìn)行活動(dòng)表現(xiàn)評(píng)價(jià)，能夠了解學(xué)生在探究實(shí)驗(yàn)前的準(zhǔn)備情況，是否懂得正確采集湖水樣本，是否懂得做湖水的PH值檢測，檢測的結(jié)果是否正確以及書寫的報(bào)告是否完整、科學(xué)等。而只有針對(duì)此評(píng)價(jià)，師生才能采取共同的改進(jìn)措施。

三、“評(píng)”要以學(xué)習(xí)檔案為指引的評(píng)

學(xué)習(xí)檔案評(píng)價(jià)源于藝術(shù)領(lǐng)域，是指在教師的科學(xué)指引下，以教學(xué)目標(biāo)為導(dǎo)向，為了評(píng)定學(xué)生的學(xué)習(xí)情況，關(guān)注學(xué)生的成長歷程，幫助學(xué)生反思自身學(xué)習(xí)成效，請(qǐng)學(xué)生持續(xù)一段時(shí)間自主收集、整理、反思自己的學(xué)習(xí)過程和成果的檔案現(xiàn)作。初中化學(xué)涉及能源資源、生態(tài)環(huán)境、物質(zhì)結(jié)構(gòu)、信息科學(xué)、日常飲食等生活各個(gè)方面的基礎(chǔ)知識(shí)和技能。這些龐大而又生疏的科學(xué)知識(shí)內(nèi)容，如果沒有利用學(xué)習(xí)檔案加以記錄和觀察，很難真正了解學(xué)生的連續(xù)性學(xué)習(xí)過程，也難對(duì)學(xué)生的化學(xué)學(xué)習(xí)給以正確的診斷性評(píng)價(jià)。例如，在學(xué)習(xí)“水和溶液”這一章節(jié)時(shí)，為了實(shí)時(shí)監(jiān)控學(xué)生的學(xué)習(xí)情況，教師可以做一個(gè)教學(xué)實(shí)驗(yàn):讓每一個(gè)學(xué)生都做一個(gè)詳細(xì)的學(xué)習(xí)檔案。學(xué)習(xí)檔案的內(nèi)容可包括“水和溶液”的有關(guān)知識(shí)整理、“水和溶液”的有關(guān)實(shí)驗(yàn)操作記錄、“水和溶液”的重難點(diǎn)記錄、與“水和溶液”有關(guān)的現(xiàn)實(shí)問題及其解決措施、學(xué)習(xí)“水和溶液”還未解決的困惑、對(duì)教師教學(xué)的改進(jìn)性要求、學(xué)生的作業(yè)及其小測試試卷收集整理、反思性學(xué)習(xí)記錄板塊等。教師應(yīng)經(jīng)常收集學(xué)生的學(xué)習(xí)檔案進(jìn)行翻閱和記錄，及時(shí)跟蹤學(xué)生的學(xué)習(xí)情況，以適時(shí)作出指導(dǎo)性教學(xué)。

一、結(jié)合專業(yè)特點(diǎn)選擇教學(xué)內(nèi)容

教學(xué)內(nèi)容是保證教學(xué)發(fā)展、實(shí)現(xiàn)育人功能的必要前提，其過程是知識(shí)的傳授，幫助學(xué)生思維發(fā)展，并為學(xué)生以后的職業(yè)發(fā)展打下基礎(chǔ)的過程。教師在教授課程時(shí)必須以此為依據(jù)。分析化學(xué)課程是中等職業(yè)學(xué)校面向化工檢驗(yàn)專業(yè)學(xué)生開設(shè)的必修課，其目的在于通過讓學(xué)生了解基本的化學(xué)知識(shí)技能時(shí)，能夠獨(dú)立使用化學(xué)基本的實(shí)驗(yàn)儀器，完成相應(yīng)的學(xué)習(xí)任務(wù)。然而在實(shí)際的教學(xué)內(nèi)容中，理論教育占據(jù)了教學(xué)內(nèi)容的主導(dǎo)地位，而真正通過實(shí)踐的教育相對(duì)而言少的可憐，無法達(dá)到教學(xué)應(yīng)體現(xiàn)的實(shí)用性。并且中職院校學(xué)生基本知識(shí)基礎(chǔ)薄弱，因而對(duì)理論教育無法提起興趣。并且在之前學(xué)習(xí)無機(jī)化學(xué)和有機(jī)化學(xué)基本知識(shí)的過程中已經(jīng)充分運(yùn)用到了相應(yīng)的理論知識(shí)，再將精力花費(fèi)在學(xué)習(xí)理論知識(shí)上反而顯得多余了。分析化學(xué)所需要做的實(shí)驗(yàn)是定量分析實(shí)驗(yàn)，這個(gè)實(shí)驗(yàn)要求學(xué)生保證實(shí)驗(yàn)結(jié)果的精準(zhǔn)度，因此這對(duì)學(xué)生能否對(duì)實(shí)驗(yàn)的各個(gè)環(huán)節(jié)和步驟熟練程度提出了要求。所以教師應(yīng)合理地選擇教學(xué)內(nèi)容，幫助學(xué)生能過熟練使用分析儀器。針對(duì)分析化學(xué)這門課程的特點(diǎn)，我們應(yīng)該精選介紹基礎(chǔ)知識(shí)的教學(xué)內(nèi)容，加大實(shí)驗(yàn)教學(xué)的力度。

二、選擇能激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)興趣的教學(xué)方法

學(xué)生對(duì)學(xué)習(xí)的興趣對(duì)他們的學(xué)習(xí)效率具有很大的影響。然而如何培養(yǎng)學(xué)生對(duì)學(xué)習(xí)產(chǎn)生興趣的關(guān)鍵因素則在于教師的教學(xué)方法。相比已經(jīng)擁有一定的生活經(jīng)驗(yàn)的中職學(xué)生來說，他們對(duì)于一般事務(wù)的處理能力已初步形成。想要培養(yǎng)他們的求知欲關(guān)鍵則在于將實(shí)際生活與教學(xué)內(nèi)容相結(jié)合。比如在進(jìn)行色譜分析的教學(xué)中，可以通過引入檢測運(yùn)動(dòng)員興奮劑的方法進(jìn)行教學(xué)。在此過程中，學(xué)生能夠深切的體會(huì)到化學(xué)在實(shí)際生活中的應(yīng)用，這不僅加深了學(xué)生理論知識(shí)的印象，更加能提升學(xué)生的思維發(fā)展能力，面對(duì)生活問題的處理更能得心應(yīng)手。分析化學(xué)的教學(xué)內(nèi)容應(yīng)將重心放在引導(dǎo)學(xué)生重視理論知識(shí)與實(shí)際生活的結(jié)合，將理論應(yīng)用到現(xiàn)實(shí)生活中，把操作技能的學(xué)習(xí)放在重要位置。在做實(shí)驗(yàn)時(shí)，在一些合適的環(huán)節(jié)中適當(dāng)改變實(shí)驗(yàn)內(nèi)容，提高學(xué)生的創(chuàng)造力，拓寬實(shí)驗(yàn)范圍課可以充分調(diào)動(dòng)學(xué)生對(duì)實(shí)驗(yàn)的興趣，達(dá)到意想不到的課堂效果。如在用配位滴定法測定水的硬度時(shí)，可以讓學(xué)生以小組為單位去取水樣。水樣可以不盡相同，蒸餾水、純凈水、河水等等不同的水質(zhì)都可以用來做樣本。并針對(duì)不同的樣本產(chǎn)生的實(shí)驗(yàn)結(jié)果進(jìn)行分析，鼓勵(lì)學(xué)生研究分析幾種不同水樣的水質(zhì)特點(diǎn)，讓學(xué)生從實(shí)驗(yàn)過程中發(fā)現(xiàn)新的問題，從中找到樂趣，而不是一味的按教材內(nèi)容去做，失去了實(shí)驗(yàn)的目的———調(diào)動(dòng)學(xué)生操作積極性。不僅拓寬了實(shí)驗(yàn)內(nèi)容，增長了學(xué)生知識(shí)，又達(dá)到了教學(xué)效果。多媒體工具對(duì)于在教學(xué)過程中提高教學(xué)效率，提升學(xué)生學(xué)習(xí)能力起到了重要的作用。然而像分析天平、酸度計(jì)等在分析化學(xué)學(xué)習(xí)過程中所需用到的是比較復(fù)雜的分析儀器，其使用方法比較繁瑣，很多方面需要學(xué)生去記憶，如果一味的按照課本講解去教導(dǎo)學(xué)生使用這些儀器，學(xué)生根本無法有效的記住一些注意事項(xiàng)和特別規(guī)定，無法達(dá)到預(yù)期的教學(xué)效果；如果在實(shí)驗(yàn)過程中為學(xué)生講解，應(yīng)用現(xiàn)代教育技術(shù)，可以激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣。

傳統(tǒng)教學(xué)認(rèn)為，學(xué)生認(rèn)識(shí)化學(xué)反應(yīng)的唯一途徑就是做實(shí)驗(yàn)。而多媒體出現(xiàn)，為一些危險(xiǎn)的、復(fù)雜的實(shí)驗(yàn)提供了方便。通過多媒體的模擬實(shí)驗(yàn)，可以讓學(xué)生直接管擦到在實(shí)驗(yàn)過程中的化學(xué)反應(yīng)，達(dá)到與做實(shí)驗(yàn)一樣的教學(xué)效果。同時(shí)多媒體模擬實(shí)驗(yàn)可以很好的解決應(yīng)經(jīng)費(fèi)問題、條件問題等等所帶來的教學(xué)尷尬。就另一方面而言，多媒體模擬實(shí)驗(yàn)?zāi)軌蜃屆總€(gè)學(xué)生都能清楚的看到演示步驟，在實(shí)際動(dòng)手操作時(shí)，能較快掌握儀器的操作方法，加強(qiáng)學(xué)生自主學(xué)習(xí)的能力，避免因其他因素造成的學(xué)生無法看清演示過程從而無法進(jìn)行下一步學(xué)習(xí)。其所包含的豐富信息資源，能激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣，為學(xué)生進(jìn)行研究討論提供了支持，在發(fā)現(xiàn)問題時(shí)能通過網(wǎng)絡(luò)尋找解決方法，真正意義上的是讓學(xué)生在學(xué)習(xí)過程中處于主動(dòng)位置。這種將理論與實(shí)際相結(jié)合的教學(xué)方式，相對(duì)純粹的書本教學(xué)而言，其教學(xué)效果達(dá)到了事半功倍的效果。

作者:比曲只羅單位:陜西師范大學(xué)

1概述

《無機(jī)及分析化學(xué)》是精細(xì)化學(xué)品生產(chǎn)技術(shù)專業(yè)的一門必修課，也是一門專業(yè)基礎(chǔ)課。為找準(zhǔn)課程定位，明確課程培養(yǎng)目標(biāo)，并為課程教學(xué)內(nèi)容改革及課程建設(shè)提供充分的依據(jù)，《無機(jī)及分析化學(xué)》課程教學(xué)團(tuán)隊(duì)于2013年9月至12月在西安北方惠安化學(xué)工業(yè)有限公司、渭南海泰電子材料有限公司等13家企業(yè)和3所同類職業(yè)技術(shù)院校從企業(yè)生產(chǎn)、質(zhì)量管理、分析檢驗(yàn)等方面進(jìn)行了調(diào)研，為該課程的定位和課程建設(shè)提供了充分的依據(jù)。

2課程調(diào)研基本情況

2.1調(diào)研背景和意義

2．1．1課程發(fā)展歷程

《無機(jī)及分析化學(xué)》是由《無機(jī)化學(xué)》與《分析化學(xué)》兩門課程整合形成的［1］。《無機(jī)及分析化學(xué)》的發(fā)展經(jīng)歷了三個(gè)階段:①整合前，《無機(jī)化學(xué)》與《分析化學(xué)》分別強(qiáng)調(diào)無機(jī)化學(xué)的理論性和基礎(chǔ)性、分析化學(xué)的實(shí)踐性。②整合后，《無機(jī)及分析化學(xué)》強(qiáng)調(diào)無機(jī)內(nèi)容與分析內(nèi)容的有機(jī)結(jié)合和融匯貫通。③工學(xué)結(jié)合、行動(dòng)導(dǎo)向下的《無機(jī)及分析化學(xué)》課程教學(xué)模式。

怎樣在中學(xué)化學(xué)教學(xué)中貫徹實(shí)施素質(zhì)教育，這是當(dāng)前化學(xué)教師都在認(rèn)真思考的問題。本人想在這里談幾點(diǎn)粗淺看法，與大家共同研究。

一、教好學(xué)好化學(xué)基礎(chǔ)知識(shí)和基本技能，使學(xué)生具備初步的化學(xué)科學(xué)素養(yǎng)

素質(zhì)教育的一個(gè)重要內(nèi)容是提高受教育者的文化科學(xué)素質(zhì)。

初中和高中化學(xué)教學(xué)大綱都明確要求：要以化學(xué)基礎(chǔ)知識(shí)教育學(xué)生，培養(yǎng)學(xué)生的基本技能和能力，為學(xué)生參加社會(huì)主義建設(shè)和進(jìn)一步學(xué)習(xí)打好基礎(chǔ)。

教好學(xué)好化學(xué)基礎(chǔ)知識(shí)和基本技能，有兩個(gè)觀念需要更新：

其一，強(qiáng)調(diào)化學(xué)“雙基”教學(xué)，不只是為了升學(xué)需要，不只是為學(xué)生考進(jìn)高一級(jí)學(xué)校進(jìn)一步學(xué)習(xí)化學(xué)打好基礎(chǔ)，還要考慮到學(xué)生畢業(yè)后未能升學(xué)（事實(shí)上大多數(shù)學(xué)生是不能升學(xué)的），參加社會(huì)主義建設(shè)和作為一個(gè)現(xiàn)代社會(huì)公民所應(yīng)具備的化學(xué)基本知識(shí)和初步的化學(xué)科學(xué)素養(yǎng)；另外，“大綱”提出的“進(jìn)一步學(xué)習(xí)”也不單指“升學(xué)”，還包括在實(shí)際工作需要時(shí)，以中學(xué)化學(xué)知識(shí)為基礎(chǔ)，對(duì)化學(xué)知識(shí)的進(jìn)一步學(xué)習(xí)，如自學(xué)或業(yè)余進(jìn)修等。

怎樣在中學(xué)化學(xué)教學(xué)中貫徹實(shí)施素質(zhì)教育，這是當(dāng)前化學(xué)教師都在認(rèn)真思考的問題。本人想在這里談幾點(diǎn)粗淺看法，與大家共同研究。

一、教好學(xué)好化學(xué)基礎(chǔ)知識(shí)和基本技能，使學(xué)生具備初步的化學(xué)科學(xué)素養(yǎng)

素質(zhì)教育的一個(gè)重要內(nèi)容是提高受教育者的文化科學(xué)素質(zhì)。

初中和高中化學(xué)教學(xué)大綱都明確要求：要以化學(xué)基礎(chǔ)知識(shí)教育學(xué)生，培養(yǎng)學(xué)生的基本技能和能力，為學(xué)生參加社會(huì)主義建設(shè)和進(jìn)一步學(xué)習(xí)打好基礎(chǔ)。

教好學(xué)好化學(xué)基礎(chǔ)知識(shí)和基本技能，有兩個(gè)觀念需要更新：

其一，強(qiáng)調(diào)化學(xué)“雙基”教學(xué)，不只是為了升學(xué)需要，不只是為學(xué)生考進(jìn)高一級(jí)學(xué)校進(jìn)一步學(xué)習(xí)化學(xué)打好基礎(chǔ)，還要考慮到學(xué)生畢業(yè)后未能升學(xué)（事實(shí)上大多數(shù)學(xué)生是不能升學(xué)的），參加社會(huì)主義建設(shè)和作為一個(gè)現(xiàn)代社會(huì)公民所應(yīng)具備的化學(xué)基本知識(shí)和初步的化學(xué)科學(xué)素養(yǎng)；另外，“大綱”提出的“進(jìn)一步學(xué)習(xí)”也不單指“升學(xué)”，還包括在實(shí)際工作需要時(shí)，以中學(xué)化學(xué)知識(shí)為基礎(chǔ)，對(duì)化學(xué)知識(shí)的進(jìn)一步學(xué)習(xí)，如自學(xué)或業(yè)余進(jìn)修等。

摘要：將天津理工大學(xué)材料物理專業(yè)培養(yǎng)方案與材料類教學(xué)質(zhì)量國家標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行了對(duì)比。結(jié)果表明，目前運(yùn)行的培養(yǎng)方案在培養(yǎng)目標(biāo)、專業(yè)總學(xué)分?jǐn)?shù)方面符合國家標(biāo)準(zhǔn)要求，但是現(xiàn)有方案在終身學(xué)習(xí)能力方面體現(xiàn)不足，對(duì)于一些通識(shí)性的知識(shí)還需要加強(qiáng)對(duì)學(xué)生的訓(xùn)練。

關(guān)鍵詞：材料物理；材料類；教學(xué)質(zhì)量

國家標(biāo)準(zhǔn)2018年1月31日，教育部《普通高等學(xué)校本科專業(yè)類教學(xué)質(zhì)量國家標(biāo)準(zhǔn)》（以下簡稱《標(biāo)準(zhǔn)》），這是我國的第一個(gè)高等教育教學(xué)質(zhì)量國家標(biāo)準(zhǔn)?！稑?biāo)準(zhǔn)》有三大特點(diǎn)，一是既有“規(guī)矩”又有“空間”，既對(duì)各專業(yè)類提出統(tǒng)一要求、保證基本質(zhì)量，又為各校各專業(yè)人才培養(yǎng)特色發(fā)展留出足夠的拓展空間，形象地說就是“保底不封頂”；二是既有“底線”又有“目標(biāo)”，既對(duì)各專業(yè)類提出基本要求，兜底線、保合格，又對(duì)提升質(zhì)量提出前瞻性要求；三是既有“定性”又有“定量”，既對(duì)各專業(yè)類標(biāo)準(zhǔn)提出定性要求，又包含必要的量化指標(biāo)。

一、培養(yǎng)目標(biāo)

1.材料類教學(xué)質(zhì)量國家標(biāo)準(zhǔn)。材料類專業(yè)培養(yǎng)具有堅(jiān)實(shí)的自然科學(xué)基礎(chǔ)、材料科學(xué)與工程專業(yè)基礎(chǔ)和人文社會(huì)科學(xué)基礎(chǔ)，具有較強(qiáng)的工程意識(shí)、工程素質(zhì)、實(shí)踐能力、自我獲取知識(shí)的能力、創(chuàng)新素質(zhì)、創(chuàng)業(yè)精神、國際視野、溝通和組織管理能力的高素質(zhì)專門人才。材料類專業(yè)畢業(yè)的學(xué)生，既可從事材料科學(xué)與工程基礎(chǔ)理論研究，新材料、新工藝和新基礎(chǔ)的研發(fā)，生產(chǎn)技術(shù)開發(fā)和過程控制，材料應(yīng)用等材料科學(xué)與工程領(lǐng)域的科技工作，也可承擔(dān)相關(guān)專業(yè)領(lǐng)域的教學(xué)、科技管理和經(jīng)營工作。2.材料物理專業(yè)的培養(yǎng)方案。本專業(yè)培養(yǎng)具有良好的思想品德，掌握?qǐng)?jiān)實(shí)的材料科學(xué)和物理學(xué)基礎(chǔ)知識(shí)及技能，具備材料工程實(shí)踐能力的高素質(zhì)應(yīng)用型高級(jí)人才。畢業(yè)生能在新材料、電子信息、半導(dǎo)體、冶金、能源、化工等領(lǐng)域，從事材料科學(xué)研究、產(chǎn)品研發(fā)、制備加工、測試分析、工藝改進(jìn)、教學(xué)、生產(chǎn)及經(jīng)營管理等工作。本專業(yè)目前設(shè)置電子信息材料和納米材料兩個(gè)主要方向。對(duì)標(biāo)材料類專業(yè)國家標(biāo)準(zhǔn)，天津理工大學(xué)材料物理專業(yè)培養(yǎng)方案中的培養(yǎng)目標(biāo)定位在高素質(zhì)應(yīng)用人才，這是符合我們目前生源特點(diǎn)的。培養(yǎng)方案對(duì)培養(yǎng)學(xué)生的服務(wù)領(lǐng)域提出了更具體細(xì)化的要求。對(duì)于培養(yǎng)目標(biāo)的設(shè)定我們目前的培養(yǎng)方案是符合國家質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)的。

二、參考總學(xué)分

摘要:在目前信息化的大環(huán)境下，本課程緊貼時(shí)代背景，更新教學(xué)方法，將信息技術(shù)有效運(yùn)用于天然藥物化學(xué)課程的教學(xué)中，從而加快天然藥物化學(xué)課程的教學(xué)改革與實(shí)踐;通過對(duì)實(shí)驗(yàn)教學(xué)的改革，以專題實(shí)驗(yàn)增加學(xué)生對(duì)本課程的興趣，有效地提高教學(xué)質(zhì)量，更重要的是提高學(xué)生分析問題和解決問題的能力;再結(jié)合健全的多維聚合評(píng)價(jià)制度，關(guān)注學(xué)生對(duì)基礎(chǔ)知識(shí)的理解和基本技能的掌握，更關(guān)注職業(yè)態(tài)度、職業(yè)情感的培養(yǎng)。

關(guān)鍵詞:信息化;天然藥物化學(xué);課程改革;實(shí)踐

天然藥物化學(xué)是一門運(yùn)用現(xiàn)代科學(xué)技術(shù)與方法提取、分離、鑒定天然藥物中有效部位或成分的一門專業(yè)技術(shù)應(yīng)用型核心課程，重點(diǎn)要求學(xué)生掌握使學(xué)生掌握天然藥物活性成分提取、分離、檢識(shí)的基本知識(shí)和基本技能。其知識(shí)內(nèi)容為后續(xù)專業(yè)課程的學(xué)習(xí)奠定基礎(chǔ)，是高職藥學(xué)類人才培養(yǎng)所需技能知識(shí)的重要組成單元?！秶抑虚L期教育改革和發(fā)展規(guī)劃綱要(2010－2020年)》提出:“加快教育信息化進(jìn)程，加強(qiáng)優(yōu)質(zhì)教育資源開發(fā)與應(yīng)用，加強(qiáng)網(wǎng)絡(luò)教學(xué)資源體系建設(shè)?！币虼?，基于此政策背景，及本課程的教學(xué)現(xiàn)狀，本教學(xué)團(tuán)隊(duì)進(jìn)行了基于信息化環(huán)境的課程改革與實(shí)踐，旨在提高本課程的教學(xué)質(zhì)量。以下是在課程改革與實(shí)踐中的體會(huì)與經(jīng)驗(yàn):

1目前課程教學(xué)中存在難點(diǎn)

1.1學(xué)生對(duì)天然藥物化學(xué)課程中的重點(diǎn)、難點(diǎn)理解不夠透徹

在天然藥物化學(xué)課程中，知識(shí)點(diǎn)多、重難點(diǎn)多，例如:多種提取方法的操作技術(shù)、多種分離方法的操作技術(shù)、生物堿堿性規(guī)律、黃酮酸性規(guī)律等，都是內(nèi)容豐富且實(shí)踐性很強(qiáng)，且是非常重要而有難度的知識(shí)。教師通常是集中演示一遍或是講一遍，學(xué)生再進(jìn)行練習(xí)。雖然講得清楚，但并不代表學(xué)生就明白掌握了，我們發(fā)現(xiàn)在實(shí)際應(yīng)用中，學(xué)生會(huì)前學(xué)后忘。其實(shí)這些知識(shí)的掌握必須要反復(fù)學(xué)、反復(fù)練、反復(fù)用、在練習(xí)中遇到問題再學(xué)習(xí)，才能真正領(lǐng)會(huì)其內(nèi)涵。

一、從專業(yè)目的出發(fā)，制訂教學(xué)計(jì)劃

長期以來，中專護(hù)理教學(xué)沿用了學(xué)科型的教育模式，強(qiáng)調(diào)學(xué)科知識(shí)的系統(tǒng)性，有利于學(xué)生獲得系統(tǒng)的知識(shí)，基礎(chǔ)理論掌握得較好，但不足的是忽視了實(shí)踐教學(xué)的重要性，而只有將這種傳統(tǒng)的教學(xué)跟實(shí)踐教學(xué)有機(jī)銜接起來，學(xué)生的實(shí)際技能操作水平才能提高，上崗就能勝任，就業(yè)能力強(qiáng)，適合對(duì)現(xiàn)代中專護(hù)理教育發(fā)展的需要。所以，現(xiàn)階段中專護(hù)理專業(yè)的人才培養(yǎng)目標(biāo)是知識(shí)全面、能力強(qiáng)、素質(zhì)高并富有創(chuàng)新意識(shí)的優(yōu)秀護(hù)理人才。由此帶來的中專護(hù)理醫(yī)用化學(xué)教學(xué)特點(diǎn)為重在培養(yǎng)學(xué)生對(duì)化學(xué)在醫(yī)學(xué)中的地位的了解，增強(qiáng)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣，學(xué)習(xí)能夠有的放矢，才能將所學(xué)的大部分知識(shí)點(diǎn)在醫(yī)學(xué)學(xué)習(xí)中找到用武之地。

二、從學(xué)生特點(diǎn)出發(fā)，尋找教學(xué)突破口

中專護(hù)理專業(yè)化學(xué)教學(xué)中存在著較大的困難，其主要原因有以下兩個(gè)方面：第一方面主要是中專護(hù)理專業(yè)的相當(dāng)一部分學(xué)生是初中畢業(yè)后由于種種原因未能進(jìn)入高中而分流出來的，成績相對(duì)落后，學(xué)習(xí)的內(nèi)在興趣不足，沒有好的學(xué)習(xí)方法和學(xué)習(xí)習(xí)慣，加上初中階段的學(xué)習(xí)中對(duì)科學(xué)這門功課基礎(chǔ)相對(duì)較弱，對(duì)化學(xué)學(xué)習(xí)的認(rèn)知能力較低，往往由于聽不懂課而不去聽；更有部分學(xué)生在進(jìn)入護(hù)校以前，面對(duì)每個(gè)人對(duì)醫(yī)院的日常生活印象，總認(rèn)為是跟化學(xué)沒有關(guān)系的，一旦進(jìn)入學(xué)校，開學(xué)的第一門課就是化學(xué)，在心理上不認(rèn)同，甚至有害怕、恐懼心理。對(duì)化學(xué)學(xué)習(xí)就會(huì)產(chǎn)生逆反心理，在我校的每一屆新生入學(xué)后的第一個(gè)月的班主任會(huì)議上，班主任老師提得最多的是學(xué)生對(duì)化學(xué)聽不懂的問題；在第一次學(xué)生的教學(xué)座談會(huì)上，學(xué)生說得最多的還是化學(xué)的問題。但是，作為化學(xué)任課老師，當(dāng)我深入學(xué)生中間，具體詢問有哪些問題難以聽懂的時(shí)候，學(xué)生往往會(huì)說一些什么公式記不住啊，分子式記不住啊等等問題。事實(shí)上在醫(yī)用化學(xué)基礎(chǔ)課上對(duì)計(jì)算公式和分子式的要求是極少的。第二方面原因，首先來自現(xiàn)行的醫(yī)用基礎(chǔ)化學(xué)課程的教學(xué)內(nèi)容與醫(yī)學(xué)缺乏緊密聯(lián)系，更加注重的是基本知識(shí)和基本理論，導(dǎo)致醫(yī)學(xué)生對(duì)化學(xué)的重要性認(rèn)識(shí)不足，說白了就是不明白學(xué)習(xí)的化學(xué)跟臨床到底有什么關(guān)系，或者說在臨床哪些知識(shí)中有化學(xué)的影子。教師唯有將臨床知識(shí)中化學(xué)的內(nèi)容加強(qiáng)提煉出來，讓學(xué)生有個(gè)明確的思路，才能在教學(xué)過程中達(dá)到事半功倍的效果。其次，學(xué)校的化學(xué)教師又往往大多畢業(yè)于綜合性大學(xué)的化學(xué)專業(yè)，不具備系統(tǒng)的醫(yī)學(xué)知識(shí)，授課常與醫(yī)學(xué)基礎(chǔ)、臨床課脫節(jié)，這勢必影響學(xué)生學(xué)習(xí)的積極性。因此，任課老師要將收集到的化學(xué)在醫(yī)學(xué)中的應(yīng)用實(shí)例如何恰當(dāng)?shù)匮a(bǔ)充到課堂教學(xué)中顯得非常迫切和重要。

三、用學(xué)科前瞻性的視角，引領(lǐng)學(xué)生學(xué)習(xí)思路

針對(duì)以上中專護(hù)理教學(xué)的特點(diǎn)和化學(xué)教學(xué)的困難，除了進(jìn)行必要的解釋以外，作為教師，我們沒有能力在短時(shí)間內(nèi)改變學(xué)生在初中階段形成的定向思維，迅速提高學(xué)生學(xué)習(xí)化學(xué)的興趣。那么，在如何在教學(xué)中將醫(yī)學(xué)知識(shí)天衣無縫地引入化學(xué)的教學(xué)便變得尤其重要。因此，教師在教學(xué)過程中要淡化學(xué)科意識(shí)，注意化學(xué)與醫(yī)學(xué)的聯(lián)系。例如，在“溶液”的教學(xué)中可以引入正常成人體內(nèi)的血液中血漿蛋白的濃度，正常成人血漿中Ca2+的濃度以及缺Ca2+的話會(huì)帶來怎么樣的表現(xiàn)等等。同樣的，食物的消化和吸收、營養(yǎng)特質(zhì)的運(yùn)輸和轉(zhuǎn)化、代謝廢物的排泄等都離不開溶液。讓學(xué)生能從宏觀的感觀上覺得原來化學(xué)就在我們體內(nèi)，跟原來學(xué)習(xí)過程中最害怕的分子式，化學(xué)反應(yīng)方程式有些區(qū)別，激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣。