導(dǎo)語(yǔ)：如何才能寫(xiě)好一篇暑期小學(xué)后勤工作總結(jié)，這就需要搜集整理更多的資料和文獻(xiàn)，歡迎閱讀由公務(wù)員之家整理的十篇范文，供你借鑒。

篇1

一、加強(qiáng)員工思想建設(shè) 強(qiáng)化責(zé)任意識(shí)

我們奉行“以人為本、服務(wù)師生”的人本理念，開(kāi)好學(xué)期會(huì)，進(jìn)一步明確各自職責(zé)，強(qiáng)化思想素質(zhì)，牢固樹(shù)立服務(wù)意識(shí)，確保服務(wù)形象，努力提高職工思想道德水平，以高度的責(zé)任感和主人翁意識(shí)投入到后勤工作中，極大限度地調(diào)動(dòng)后勤員工的工作積極性。

二、遵守財(cái)務(wù)規(guī)章制度 規(guī)范辦學(xué)行為

認(rèn)真學(xué)習(xí)財(cái)務(wù)規(guī)章制度，規(guī)范后勤行為，做到帳目清楚，程序合法。物品采購(gòu)一律按照上級(jí)部門(mén)規(guī)定的協(xié)議供貨單位供應(yīng)。學(xué)校重大采購(gòu)支出以及維修建設(shè)項(xiàng)目，召開(kāi)班子會(huì)，教師代表會(huì)議，廣泛征求群眾意見(jiàn)，群策群力。經(jīng)表決同意后上報(bào)教體局批準(zhǔn)，項(xiàng)目施工嚴(yán)格按照上級(jí)要求的運(yùn)作。

三、做好后勤服務(wù)，常規(guī)工作有條不紊

1、開(kāi)學(xué)初，確保教學(xué)第一線的教學(xué)用品及時(shí)發(fā)放到位，保證教學(xué)工作正常開(kāi)展。

2、嚴(yán)格采購(gòu)制度，教學(xué)辦公物資的的采購(gòu)工作，本著“既滿(mǎn)足需要又注重節(jié)儉”的原則，“統(tǒng)一采購(gòu)，統(tǒng)一供應(yīng)，統(tǒng)一管理”的三統(tǒng)一制度，保證教學(xué)正常需求。

3、關(guān)愛(ài)師生，后勤服務(wù)有保障。學(xué)校及時(shí)對(duì)教室內(nèi)的門(mén)窗、電器等進(jìn)行檢修，發(fā)現(xiàn)問(wèn)題及時(shí)解決，暑期來(lái)臨，提前組織人員把教室辦公室電扇擦拭干凈，把空調(diào)全部清洗一遍，保證師生在炎熱的夏季能夠比較舒心的工作和學(xué)習(xí)。我們對(duì)后勤工作提出三個(gè)字要求:“早”、“快”、“好”。物品供應(yīng)早統(tǒng)計(jì)、早采購(gòu)；設(shè)備故障早發(fā)現(xiàn)、早處理；物品發(fā)放要及時(shí)，維修服務(wù)動(dòng)作要快；物品供應(yīng)質(zhì)量要好，建設(shè)質(zhì)量要好，維修效果要好。

4、開(kāi)源節(jié)流，為學(xué)校當(dāng)家理財(cái)，做學(xué)校的主人。本著花錢(qián)辦實(shí)事辦好事之目的，一方面為學(xué)校算經(jīng)濟(jì)帳、真正做到當(dāng)家理財(cái);另一方面，千方百計(jì)解決教師、學(xué)生的工作、學(xué)習(xí)及生活所需。

5、加強(qiáng)水、電及教學(xué)設(shè)備管理。既制定包片責(zé)任制度，每天檢查巡視，提示老師關(guān)閉電燈電扇多媒體等設(shè)施，又不定時(shí)組織后勤人員拉網(wǎng)式檢查，發(fā)現(xiàn)問(wèn)題及時(shí)處理，規(guī)范水電管理秩序，加強(qiáng)財(cái)產(chǎn)的警示教育，引領(lǐng)師生節(jié)約水電、愛(ài)護(hù)一切教學(xué)設(shè)施的良好道德風(fēng)尚的形成。

6、做好衛(wèi)生工作，創(chuàng)建美麗校園、文明校園。抓好校園環(huán)境衛(wèi)生，讓師生工作學(xué)習(xí)舒心，抓好食品安全衛(wèi)生，讓師生吃著放心。

7、協(xié)調(diào)各處室工作，全面履行服務(wù)職能。本學(xué)期，我校參與開(kāi)展的重大活動(dòng)有團(tuán)體操表演、古琴表演、六一聯(lián)歡，幼兒體操表演，畢業(yè)典禮等，這些活動(dòng)都離不開(kāi)后勤人員的身影，我們?yōu)檫@些活動(dòng)提供了全方位支持。

四、校園綠化美化 開(kāi)展井然有序

1、加強(qiáng)對(duì)校園花木的管理。抓好澆水、施肥、修剪、除草、防蟲(chóng)等關(guān)鍵環(huán)節(jié)，讓校園充滿(mǎn)生機(jī)。

2、加強(qiáng)人文建設(shè)，塑造美好心靈。配合德育處做好創(chuàng)城工作，在校園內(nèi)懸掛社會(huì)主義核心價(jià)值觀、關(guān)愛(ài)兒童宣傳牌對(duì)學(xué)生進(jìn)行思想道德教育；配合教務(wù)處在教室后黑板上方張貼格言警句，激勵(lì)學(xué)生勤奮上進(jìn)，在教學(xué)樓走廊布置以詩(shī)經(jīng)為主題的文化牌，弘揚(yáng)傳統(tǒng)文化，推動(dòng)“文化河間”建設(shè)。

五、加快硬件建設(shè) 改善辦學(xué)條件

學(xué)校樹(shù)立搶抓機(jī)遇、加快發(fā)展的觀念，增強(qiáng)發(fā)展才是硬道理的意識(shí)，積極籌措資金改善辦學(xué)條件。

1、為幼兒園小班裝兩臺(tái)新風(fēng)系統(tǒng)。

2、采購(gòu)22臺(tái)空調(diào)。至此我校小學(xué)部、幼兒園所有教室全部都裝上空調(diào)，師生學(xué)習(xí)環(huán)境做到冬暖夏涼。這在我市初中、小學(xué)校里是唯一一所學(xué)校。

3、購(gòu)置280套新課桌凳。為三年級(jí)及六年級(jí)兩個(gè)班更換標(biāo)準(zhǔn)新桌凳。

4、對(duì)三年級(jí)一、二班教室裝修。

5、對(duì)五一班教室裝修改造,玻璃改窗戶(hù)，加裝吊頂。

6、綜合樓騰出五個(gè)教室，對(duì)綜合樓北墻及廁所墻面粉刷涂料。

7、一年級(jí)及二（2）班地面鋪木地板。

8、教數(shù)學(xué)樓內(nèi)暖氣片及管道粉刷。

9、建設(shè)一個(gè)精品錄播教室。

篇2

工作總結(jié)表面上是給別人寫(xiě)的，實(shí)際上是給自己寫(xiě)的。每個(gè)對(duì)自己負(fù)責(zé)的人，不會(huì)因?yàn)閯e人要求而去寫(xiě)工作總結(jié)而是主動(dòng)寫(xiě)總結(jié)。親愛(ài)的讀者，小編為您準(zhǔn)備了一些幼兒消防安全工作總結(jié)范文，請(qǐng)笑納!

幼兒消防安全工作總結(jié)范文1____年6月的安全月活動(dòng)即將結(jié)束，在上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)的關(guān)心、指導(dǎo)下，通過(guò)全園教職工的共同努力。我園的安全工作取得了較好的成效，現(xiàn)將本月我園的安全工作總結(jié)如下：

一、樹(shù)立安全第一的思想，把安全工作放在我園工作的重中之中。

1、我園定期對(duì)全體教職工進(jìn)行安全教育，增強(qiáng)教職工的責(zé)任感，并組織全體教職工認(rèn)真學(xué)習(xí)上級(jí)轉(zhuǎn)發(fā)的各種安全教育、安全檢察等文件，通過(guò)學(xué)習(xí)讓大家明確到安全工作是人命關(guān)天的大事，安全工作人人有責(zé)，使教職工在思想上對(duì)安全工作高度重視。

2、組織教職工學(xué)習(xí)報(bào)刊、雜志、媒體報(bào)道的各類(lèi)事故案例，分析產(chǎn)生事故的原因，進(jìn)行討論評(píng)述。

除了少數(shù)不可預(yù)測(cè)的突發(fā)事件外，幼兒園很多事故主要還是當(dāng)事者責(zé)任心不強(qiáng)造成的，讓大家認(rèn)識(shí)到自己肩負(fù)的責(zé)任重大，要引以為戒，加強(qiáng)責(zé)任心才能杜絕事故的發(fā)生。

二、健全安全管理機(jī)制，嚴(yán)格執(zhí)行安全防范制度。

1、在幼兒園門(mén)口懸掛安全宣傳條幅——生命無(wú)價(jià)、平安是福、珍愛(ài)生命、安全第一。

引起家長(zhǎng)和社會(huì)的關(guān)注;傳達(dá)室門(mén)衛(wèi)對(duì)外來(lái)人員實(shí)行嚴(yán)格的登記制度。

2、各班制定出具有本班特色的“安全”教育宣傳欄，并定期更換宣傳內(nèi)容，對(duì)幼兒和家長(zhǎng)進(jìn)行安全知識(shí)教育。

來(lái)園后第一件事就是各班老師輪流對(duì)全園設(shè)施檢查，排除不安全隱患，發(fā)現(xiàn)問(wèn)題及時(shí)解決并建立了安全檢查檔案。

3、開(kāi)展安全教育活動(dòng)，增強(qiáng)幼兒防范意識(shí)。

安全知識(shí)最終轉(zhuǎn)化為安全行為才是教育的根本，才是最有現(xiàn)實(shí)意義的，我們開(kāi)展了豐富多樣的游戲、學(xué)習(xí)、訓(xùn)練、實(shí)踐活動(dòng)。

(1)在活動(dòng)時(shí)周?chē)蜆翘葸^(guò)道兩旁貼上安全標(biāo)記圖，以經(jīng)常提示幼兒如：小心觸電、當(dāng)心危險(xiǎn)、上下樓梯不推、擠，以免碰撞。教育幼兒不玩火、不動(dòng)插頭開(kāi)關(guān)。

(2)在每周末制定出下周安全教育活動(dòng)計(jì)劃。開(kāi)展一系列安全主體活動(dòng)如：給幼兒介紹交通規(guī)則認(rèn)識(shí)交通標(biāo)記，懂得紅燈停、綠燈行的常識(shí)、防火、防觸電、防雷擊、防地震的知識(shí)，與陌生人交往的技巧：對(duì)幼兒進(jìn)行飲食衛(wèi)生方面的教育：不吃三無(wú)食品，夏季冷飲不宜多吃，生吃瓜果要洗凈，飯前便后要洗手等。讓幼兒掌握簡(jiǎn)單的自救技能，知道危險(xiǎn)到來(lái)時(shí)的自救方法，并學(xué)習(xí)正確撥打特殊電話(huà)號(hào)碼：110、120、119。一系列的安全教育活動(dòng)是幼兒的安全意識(shí)明顯的提高，心理素質(zhì)應(yīng)變能力明顯加強(qiáng)。

4、嚴(yán)格執(zhí)行接送卡制度

每天晚放時(shí)間都有兩名教師在園門(mén)口值班，無(wú)接送卡者，只有做好簽名登記手續(xù)方可進(jìn)園接孩子。幼兒被從班內(nèi)接走后在園內(nèi)玩大型玩具存在一定的不安全隱患。因此教師告知家長(zhǎng)，孩子從老師手中被接走后，應(yīng)立即離園，不得在園內(nèi)長(zhǎng)時(shí)間逗留，并與家長(zhǎng)配合把好幼兒“離園”這一環(huán)節(jié)。使每個(gè)孩子安安全全、高高興興地離開(kāi)幼兒園。

幼兒消防安全工作總結(jié)范文2本學(xué)年我園按照上級(jí)主管部門(mén)關(guān)于安全工作的安排部署，始終堅(jiān)持“安全第一，預(yù)防為主”的指導(dǎo)方針，緊緊圍繞“維護(hù)幼兒園的教學(xué)和生活秩序，保障師幼人身和財(cái)產(chǎn)安全”這一中心，把“檢查到位，整改有力”作為抓好安全工作的一項(xiàng)最基本的制度來(lái)落實(shí)。從提高安全意識(shí)入手，加強(qiáng)制度管理，層層落實(shí)責(zé)任強(qiáng)化檢查力度，積極做好安全宣傳、教育、培訓(xùn)工作，一年來(lái)，幼兒園無(wú)發(fā)生任何事故。

一我園以高度負(fù)責(zé)精神，切實(shí)加強(qiáng)對(duì)幼兒園工作的領(lǐng)導(dǎo)，認(rèn)真執(zhí)行并落實(shí)上級(jí)有關(guān)安全文件和項(xiàng)安全系數(shù)規(guī)定，并做到認(rèn)識(shí)到位，領(lǐng)導(dǎo)到位，措施到位。園長(zhǎng)與各部門(mén)簽訂安全責(zé)任狀，教師、保育員與家長(zhǎng)簽訂責(zé)任狀，把責(zé)任落實(shí)到人，做到各司其職，各負(fù)其責(zé)。

二幼兒園十分重視做好各類(lèi)安全系數(shù)隱患的監(jiān)控與整改。把幼兒人身安全放在首位。如由專(zhuān)人負(fù)責(zé)定期檢查房層、消防、大型器械玩具的安全情況，如發(fā)現(xiàn)問(wèn)題及時(shí)檢修，保證幼兒安全。如發(fā)現(xiàn)日光燈有松動(dòng)現(xiàn)象，立刻請(qǐng)人進(jìn)行維修。做好食品、藥物的管理和幼兒接送安全。盥洗室、廁所保持干燥以免幼兒滑倒。廚房食物凡有殼、骨頭、魚(yú)刺都要注意去除干凈，防患于未然。

三我園在全國(guó)“安全生產(chǎn)月”活動(dòng)期間，開(kāi)展了一系列安全教育活動(dòng)。

1 參觀消防大隊(duì)，觀看消防演習(xí)，請(qǐng)消防大隊(duì)長(zhǎng)為幼兒講解消防知識(shí)。并結(jié)合此次活動(dòng)在園內(nèi)開(kāi)展火警演習(xí)等活動(dòng)。

2 對(duì)幼兒進(jìn)行交通安全教育，引導(dǎo)幼兒認(rèn)識(shí)交通標(biāo)志，教育幼兒遵守交通規(guī)則。

四本園切實(shí)做好暑期安全工作，在暑期前分發(fā)《告幼兒家長(zhǎng)書(shū)》并在期未舉行家長(zhǎng)會(huì)，提醒家長(zhǎng)注意幼兒暑期安全。如不玩火、不碰電、不擅自外出等，以確保幼兒人身安全。

五，學(xué)校重視幼兒包含衛(wèi)生工作，加強(qiáng)食堂管理制度。與廚工簽訂安全責(zé)任狀，培訓(xùn)廚工進(jìn)行安全衛(wèi)生知識(shí)學(xué)習(xí)。如采購(gòu)食物新鮮，無(wú)變質(zhì)，把好入廚前的質(zhì)量關(guān);保證廚具干凈清潔，做好消毒工作;禁止外人進(jìn)入廚房，嚴(yán)禁不安全事故發(fā)生。建立有關(guān)食物中毒事件的應(yīng)急處理和報(bào)告制度。

學(xué)校安全是一項(xiàng)長(zhǎng)期的任務(wù)，我們將一如既往，堅(jiān)持不懈地抓好我園的安全工作，為全面實(shí)施素質(zhì)教育營(yíng)造一個(gè)安定、穩(wěn)定的育人環(huán)境。

幼兒消防安全工作總結(jié)范文3本學(xué)期是辛苦忙碌的，更是充實(shí)快樂(lè)和碩果累累的。一學(xué)期的時(shí)間里，我們這個(gè)嶄新的團(tuán)隊(duì)從素不相識(shí)到如今的團(tuán)結(jié)一致，在教育局各級(jí)領(lǐng)導(dǎo)的關(guān)懷和兄弟單位的熱情幫助下，歷經(jīng)我們的共同努力，克服了很多我們本以為無(wú)法克服的困難，結(jié)合幼兒園實(shí)際工作需要，不斷完善了幼兒園基礎(chǔ)設(shè)施設(shè)備建設(shè)，建立了各項(xiàng)幼兒園必需的規(guī)章制度，大膽探索了新建幼兒園科學(xué)管理的有效措施，帶領(lǐng)全體教職工不斷學(xué)習(xí)，統(tǒng)一思想，積極行動(dòng)，使幼兒園各項(xiàng)工作逐步走向正規(guī)，于x月份通過(guò)了市一類(lèi)幼兒園的驗(yàn)收。達(dá)到了不斷完善辦園條件、促進(jìn)師幼發(fā)展和的工作目標(biāo)?，F(xiàn)將幼兒園本學(xué)期的工作總結(jié)如下：

一、設(shè)施建設(shè)不斷完善

1.室內(nèi)環(huán)境建設(shè)

積極參與幼兒園主樓體和戶(hù)外場(chǎng)地設(shè)施的基礎(chǔ)建設(shè)，根據(jù)幼兒園實(shí)際工作需要，要求施工方改進(jìn)了廁所和盥洗室布局，達(dá)到了到盥洗室空間的有效利用，確保了幼兒盥洗和如廁時(shí)的安全。其他輔助用房改造合理，科學(xué)使用，在有限的空間條件下配備了園長(zhǎng)室、教科研室、會(huì)計(jì)室和保健室。食堂布局積極借鑒區(qū)里其他幾所幼兒園的現(xiàn)有布局，根據(jù)《食品衛(wèi)生法》的嚴(yán)格要求設(shè)計(jì)，各種設(shè)施設(shè)備齊全到位。幼兒園內(nèi)部的配套設(shè)施完善，活動(dòng)室兼寢室中配備了冷暖空調(diào)、教學(xué)鋼琴、55寸液晶電視機(jī)、微機(jī)、播放機(jī)和校園廣播網(wǎng)，掛衣架和鞋架充分考慮實(shí)用簡(jiǎn)約的原則，辦公桌椅櫥有效使用，消毒燈數(shù)量充足。盥洗室配備了消毒柜、溫開(kāi)水機(jī)、熱水器、干手器等，確保了平時(shí)的衛(wèi)生消毒工作需要。內(nèi)部環(huán)境創(chuàng)設(shè)遵循簡(jiǎn)約樸素的原則，充分利用最簡(jiǎn)單的美術(shù)材料，在統(tǒng)一風(fēng)格和教育理念的基礎(chǔ)上，達(dá)到了最清新靚麗、整合教育性和藝術(shù)性的整體效果。

2.室外環(huán)境設(shè)計(jì)

幼兒園外部環(huán)境遵循把最大的活動(dòng)空間留給孩子的原則，前院配備了大型的綜合滑梯活動(dòng)區(qū)可供三個(gè)班幼兒同時(shí)活動(dòng)，花磚的顏色搭配在鋪設(shè)時(shí)就考慮到了幼兒早操活動(dòng)的距離需要，沙池中配備的是無(wú)塵的水洗沙和優(yōu)質(zhì)的玩沙工具，大型的變壓器設(shè)施有效保證了幼兒園任何時(shí)期的用電問(wèn)題，確保了幼兒園的用電安全。后院周?chē)乃闹芊N植區(qū)為幼兒根據(jù)季節(jié)變化開(kāi)展科學(xué)種植和科學(xué)觀察創(chuàng)造了條件，分三個(gè)區(qū)域的草坪活動(dòng)場(chǎng)地有效保證幼兒的活動(dòng)安全。東西兩側(cè)的過(guò)道為保證幼兒的安全注意及時(shí)安裝了方便工作人員開(kāi)關(guān)的不銹鋼小門(mén)，既保證了平時(shí)的使用，又考慮到孩子平時(shí)的安全。

二、后勤服務(wù)高效運(yùn)轉(zhuǎn)

1.充分發(fā)揮后勤主任的帶動(dòng)作用

幼兒園本學(xué)期無(wú)專(zhuān)職的后勤服務(wù)人員，可各項(xiàng)后勤服務(wù)工作卻能做到有條不紊，高效運(yùn)轉(zhuǎn)，這得益于來(lái)自七里山幼兒園的優(yōu)秀后勤主任郭劍。在郭主任的合理安排下，幼兒園基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)做到了循序漸進(jìn)，穩(wěn)扎穩(wěn)打。食堂工作的基礎(chǔ)建設(shè)做到了細(xì)致、實(shí)用、有效，食堂空間合理利用，粗加工間、主副食倉(cāng)庫(kù)、烹調(diào)間、面食操作間、預(yù)進(jìn)間、配餐間、洗消間，每一間都做到符合要求，規(guī)范使用，這其中，滲透著郭主任辛勤的汗水和智慧的結(jié)晶。幼兒園地處郊區(qū)，冬季氣溫寒冷，為防止水管凍裂，郭主任提前將二樓所有水管放空，并指導(dǎo)傳達(dá)、食堂人員規(guī)范操作，確保了寒冬季節(jié)各部門(mén)的用水。

2.經(jīng)費(fèi)支出不怕麻煩，合理規(guī)劃

幼兒園本學(xué)期無(wú)公章，也無(wú)獨(dú)立賬戶(hù)，各項(xiàng)資金的使用由白馬山小學(xué)代管，這就為白馬山小學(xué)的領(lǐng)導(dǎo)和會(huì)計(jì)人員增加了很多額外的勞動(dòng)，為此，我們心存感激，當(dāng)他們需要人員或者其他方面的協(xié)助時(shí)，我們克服一切困難積極配合。同時(shí)，我們幼兒園各項(xiàng)經(jīng)費(fèi)的支出比其他正常運(yùn)轉(zhuǎn)的單位增加了諸多麻煩。面對(duì)這種局面，我們不怕麻煩，對(duì)各項(xiàng)事務(wù)合理規(guī)劃，與白馬山小學(xué)領(lǐng)導(dǎo)和會(huì)計(jì)人員密切聯(lián)系，有效保證了教職工工資的正常發(fā)放和幼兒園資金的合理使用與流動(dòng)，各項(xiàng)工作得以正常運(yùn)轉(zhuǎn)。

3.積極培養(yǎng)全面的后勤人才

張迎春老師原本是育賢一幼的一位普通教師，來(lái)到幼兒園后，先后承擔(dān)了中班班主任，教研組長(zhǎng)，x月份后根據(jù)幼兒園工作需要又承擔(dān)起收費(fèi)員、倉(cāng)庫(kù)保管員、通訊員、保健員和食堂管理員，參加了檔案員和食堂安全管理員的培訓(xùn)，她的勤勞動(dòng)有效保證了幼兒園各項(xiàng)后勤工作的正常運(yùn)轉(zhuǎn)。自身也在不同的崗位中得到歷練。同時(shí)，我們也充分發(fā)揮一線教師的作用，利用她們不帶班的時(shí)間指導(dǎo)她們?cè)趯W(xué)習(xí)帶班的同時(shí)學(xué)做后勤工作，帶領(lǐng)她們齊心協(xié)力做好資料整理、檔案搜集和一類(lèi)園驗(yàn)收的各項(xiàng)準(zhǔn)備工作。這就確保了我們正常開(kāi)學(xué)后不論工作任務(wù)如何繁忙都沒(méi)有利用周末加班，有效保證了大家的休息時(shí)間，真正做到高效工作、快樂(lè)生活。

幼兒消防安全工作總結(jié)范文4__年，幼兒園始終堅(jiān)持把安全工作作為貫穿全部工作的“主線”來(lái)抓，強(qiáng)化安全意識(shí)，從四個(gè)“到位”入手，加大安全管理工作力度，取得了良好的成效。

一、高度重視，提高認(rèn)識(shí)

在思想認(rèn)識(shí)上，站在建設(shè)“平安德州”的高度，充分認(rèn)識(shí)安全管理的重要意義。利用學(xué)習(xí)典型案例，相關(guān)安全知識(shí)、集中培訓(xùn)等形式，引導(dǎo)廣大教職工時(shí)刻繃緊安全運(yùn)轉(zhuǎn)這根弦，切實(shí)強(qiáng)化安全意識(shí)，樹(shù)立安全工作無(wú)小事的觀念。在日常工作中，加強(qiáng)了安全管理工作目標(biāo)、責(zé)任落實(shí)、考核監(jiān)督“三個(gè)體系”建設(shè)，把安全管理工作貫穿了全部工作的始終，把安全績(jī)效管理引入幼兒管理的各項(xiàng)工作中，為幼兒園的安全運(yùn)轉(zhuǎn)奠定了基礎(chǔ)。

二、加強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo)，各負(fù)其責(zé)

幼兒園成立了由園長(zhǎng)牽頭的專(zhuān)項(xiàng)工作領(lǐng)導(dǎo)小組，園長(zhǎng)負(fù)責(zé)，副園長(zhǎng)分管，班組長(zhǎng)具體落實(shí)。實(shí)行了“層層把關(guān)，防范第一，定人定崗”的安全工作管理模式;按照“誰(shuí)主管，誰(shuí)負(fù)責(zé)，誰(shuí)在崗，誰(shuí)負(fù)責(zé)”的原則，將各項(xiàng)安全管理工作細(xì)化分解，具體責(zé)任到人。各崗位與幼兒園簽訂了《安全管理責(zé)任書(shū)》，并最新推出了《安全工作質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)》細(xì)則，明確了各自責(zé)任范圍和工作要求，使得全園人人都有安全防范意識(shí)，人人都有監(jiān)督崗，人人都知曉安全防范措施。如：各班班長(zhǎng)負(fù)責(zé)本班幼兒人身和財(cái)產(chǎn)安全，老師誰(shuí)帶孩子誰(shuí)負(fù)責(zé)，一旦發(fā)生事故各級(jí)領(lǐng)導(dǎo)負(fù)連帶責(zé)任?；锓抗ぷ魅藛T按時(shí)查體，持證上崗，嚴(yán)把進(jìn)貨渠道關(guān)，對(duì)送貨商索要三證一報(bào)告(經(jīng)營(yíng)許可證、健康證、衛(wèi)生許可證，廠家質(zhì)量檢測(cè)報(bào)告)等。

三、強(qiáng)化措施，落實(shí)到位

幼兒園安全工作小組根據(jù)實(shí)際情況，制定了各項(xiàng)工作制度，強(qiáng)化了各項(xiàng)工作措施，確保了工作落實(shí)。一是在制度建設(shè)上落實(shí)到位。建立健全了安全學(xué)習(xí)制度、晨檢和全日觀察制度、家長(zhǎng)持卡接送孩子管理制度、外來(lái)人員入園登記制度;整改了火災(zāi)隱患制度、防火巡查制度、安全疏散設(shè)施管理制度、消防安全工作考評(píng)和獎(jiǎng)懲制度、重大事件報(bào)告制度、用火、用電安全管理等制度(共計(jì)10項(xiàng))。如晨檢和全日觀察制度，要求老師做到“一摸、二看、三問(wèn)、四查”(摸：有否發(fā)燒;看：咽部、皮膚和精神;問(wèn)：飲食、睡眠;查：有無(wú)攜帶不安全物品)。二是在工作措施上落實(shí)到位。加大宣傳教育力度，把突發(fā)性事件預(yù)案、消防應(yīng)急預(yù)案、食物中毒預(yù)案、傳染病應(yīng)急預(yù)案、重大事故處理預(yù)案、防護(hù)常識(shí)、人員疏散安排等材料發(fā)到各個(gè)部門(mén)，采用安全教育上黑板、邀請(qǐng)消防戰(zhàn)士為小朋友和老師講授相關(guān)知識(shí)等形式，在全園營(yíng)造“安全第一”的濃厚氛圍;加大督查檢查力度，采用了自查、互觀互檢的方式對(duì)安全隱患進(jìn)行檢查;加大常抓不懈力度。把安全管理分為安全保衛(wèi)、食品衛(wèi)生、設(shè)施管理等10個(gè)方面，日日有安排、周周有檢查、月月有總結(jié)，真正做到了持之以恒、常抓不懈。

四、密切配合，協(xié)調(diào)到位

市直屬機(jī)關(guān)幼兒園與公安消防、衛(wèi)生、防疫、教育等部門(mén)密切配合，建立了安全管理聯(lián)席會(huì)議制度，不斷完善聯(lián)防聯(lián)控機(jī)制，形成了齊抓共管的合力。如：每年兩次邀請(qǐng)防疫站工作人員到

幼兒園對(duì)餐具、水質(zhì)、食堂衛(wèi)生進(jìn)行檢驗(yàn);采用聯(lián)合檢查的方式，邀請(qǐng)教育、電業(yè)、公安、質(zhì)檢等部門(mén)對(duì)水電火氣、大型玩具、活動(dòng)設(shè)施進(jìn)行檢查，及時(shí)消除隱患;聯(lián)合有關(guān)部門(mén)，切實(shí)保證了幼兒安全健康成長(zhǎng)。

今年7月、11月幼兒園組織了兩次緊急疏散活動(dòng)。特別是11月7日下午3點(diǎn)，結(jié)合“119”消防日，幼兒園550名小朋友、全體教職工、市消防局部分消防戰(zhàn)士開(kāi)展了消防安全“兩個(gè)能力”(撲救初起火災(zāi)的能力、指導(dǎo)人員分散的能力)演練活動(dòng)。活動(dòng)采用火災(zāi)現(xiàn)場(chǎng)模擬的形式，使教職工和小朋友親歷了撲救初起火災(zāi)的整個(gè)過(guò)程，提高了消防安全“兩個(gè)能力”。團(tuán)市委副書(shū)記張恒志、市公安消防分局局長(zhǎng)王國(guó)富以及市教育局負(fù)責(zé)同志出席了演練活動(dòng)。這次活動(dòng)11月9日德州電視臺(tái)給予了報(bào)道;《長(zhǎng)河晨刊》、《德州日?qǐng)?bào)》都給予了圖文報(bào)道,團(tuán)市委給印發(fā)了專(zhuān)題簡(jiǎn)報(bào)。同時(shí)針對(duì)這次活動(dòng)我們通過(guò)發(fā)放調(diào)查表的形式向家長(zhǎng)做了調(diào)查，通過(guò)調(diào)查發(fā)現(xiàn)對(duì)這次活動(dòng)家長(zhǎng)的滿(mǎn)意率和支持率為100%，在這用一段家長(zhǎng)和孩子的話(huà)來(lái)回答可能更好：家長(zhǎng)說(shuō)：“你們舉行這樣的活動(dòng)，我們非常滿(mǎn)意，從中讓孩子知道遇到火災(zāi)怎么辦。這是非常有意義的活動(dòng)”。孩子說(shuō)：“真好玩，真刺激，今天非常高興，我見(jiàn)到了消防車(chē)，當(dāng)了一回小解放軍叔叔。著火了，打119電話(huà)，用毛巾捂住鼻子快速跑”。還有很多很多，都是家長(zhǎng)支持與感謝、幼兒稚嫩的話(huà)語(yǔ)，讓我們也非常感動(dòng)?？傊@項(xiàng)活動(dòng)使幼兒園的緊急疏散能力得到了強(qiáng)化，為幼兒園的安全工作進(jìn)一步提供了有力保障。

幼兒消防安全工作總結(jié)范文5為了加強(qiáng)我園老師的安全文明意識(shí)，增強(qiáng)幼兒的自我保護(hù)能力，__年3月27日幼兒園在三樓多功能廳舉行了安全教育知識(shí)講座，此次講座中我園有幸邀請(qǐng)了某市市武警中隊(duì)排長(zhǎng)程文佳為我們講解安全教育知識(shí)。

通過(guò)這次講座我園老師知道了如何安全用電，觸電急救辦法，幼兒需要知道的一些常識(shí)，發(fā)生火災(zāi)時(shí)的應(yīng)急措施，幼兒被稱(chēng)作“祖國(guó)的花朵”，幼兒的安全是最需要社會(huì)關(guān)注的，那么幼兒園安全教育就成了一項(xiàng)非常有必要的工作。我們作為看護(hù)幼兒的園丁，懂得各類(lèi)安全防護(hù)常識(shí)，就是對(duì)幼兒安全負(fù)責(zé)的表現(xiàn)。

經(jīng)過(guò)各班于201x年3月30日上午進(jìn)行的一系列的安全教育活動(dòng)大部分幼兒已形成了初步的安全意識(shí)，有了初步的自我保護(hù)能力。但在活動(dòng)中，在某些帶有隱患的環(huán)境中仍無(wú)力預(yù)測(cè)自己的行為可能引起的危險(xiǎn)性。對(duì)于兒童來(lái)講，安全事故已經(jīng)是危害生命的第一殺手。為此，幼兒園安全教育刻不容緩。在本班，安全教育活動(dòng)也如火如荼的開(kāi)展著。

通過(guò)一些小故事或是發(fā)生在我們身邊的真實(shí)故事來(lái)告誡幼兒安全工作是很重要的，每個(gè)小朋友都必須牢牢記在心里。通過(guò)一些談話(huà)如“哪些東西很危險(xiǎn)”“這樣對(duì)嗎”“你知道一些特殊的電話(huà)嗎?”等，讓幼兒用以有的生活經(jīng)驗(yàn)進(jìn)行講述。讓孩子學(xué)會(huì)坐自行車(chē)，知道一些瓶子里的東西不能隨便亂吃。學(xué)習(xí)走樓梯，懂得在樓梯上不能拖拉，要靠邊走。知道在集體活動(dòng)或是和爸爸媽媽一起出去時(shí)，不能單獨(dú)離開(kāi)集體和大人。

篇3

述職報(bào)告主題一般是明晰的，但是，比起一般的事務(wù)性公文寫(xiě)作來(lái)說(shuō)主題要集中、新穎、深刻得多，要概括全文內(nèi)容即對(duì)社會(huì)組織公務(wù)情況的深刻認(rèn)識(shí)及辦事意向。下面就讓小編帶你去看看幼兒園后勤園長(zhǎng)個(gè)人述職報(bào)告范文5篇，希望能幫助到大家!

幼兒園后勤園長(zhǎng)述職報(bào)告1幼兒園的后勤工作本就是一件不太上得了臺(tái)面的服務(wù)性工作，事情雜而散，可謂是"剪不斷，理還亂"。本學(xué)期在園長(zhǎng)的支持下，后勤工作繼續(xù)圍繞幼兒園的中心工作，對(duì)照南昌市機(jī)構(gòu)衛(wèi)生、安全的標(biāo)準(zhǔn)，全體后勤人員以團(tuán)結(jié)、協(xié)作、友好的精神，認(rèn)真完成了各項(xiàng)工作?，F(xiàn)簡(jiǎn)單總結(jié)報(bào)告如下：

一、安全管理方面

1、本學(xué)期我們一如既往地重視和加強(qiáng)了安全防護(hù)和安全教育工作，全園上下始終將幼兒的生命和健康視為首要。

2、按照綜合治理的工作程序，認(rèn)真按照要求做好并完成所有的材料。

3、每周一次對(duì)戶(hù)外一切設(shè)施進(jìn)行了全面的檢查，每次有檢查記錄，發(fā)現(xiàn)問(wèn)題做到及時(shí)維修或上報(bào)。

4、嚴(yán)格接送制度，加強(qiáng)磁卡的使用重要性的教育教導(dǎo)，加大門(mén)衛(wèi)的監(jiān)管力度，行政輪流值班，把好大門(mén)關(guān)。

5、由于每日下午接人時(shí)的擁擠，在胡園長(zhǎng)的大力支持下，保育院改變了統(tǒng)一放學(xué)的時(shí)間：中、大班4：45分鐘離園，小、托班4：30離園，完全杜絕了因放學(xué)時(shí)擁擠而產(chǎn)生的安全隱患。

6、結(jié)合健康活動(dòng)，各班老師都加強(qiáng)了對(duì)幼兒安全知識(shí)的教育，提高幼兒的安全意識(shí)。

在園長(zhǎng)的支持下，制作了十塊安全宣傳欄，利用大量的圖片及少量的文字使幼兒逐步建立安全意識(shí)，逐步建立自我保護(hù)意識(shí)。

7、每月都召開(kāi)一次安全會(huì)議，增加全體教職工的安全知識(shí);

本學(xué)期在園長(zhǎng)的正確領(lǐng)導(dǎo)下，在充分周密的準(zhǔn)備中，組織了一次全園師生進(jìn)行一次消防逃生演習(xí)，非常成功。并聘請(qǐng)相關(guān)消防部門(mén)的專(zhuān)職人員來(lái)我園利用中午時(shí)間用多媒體給全體教師進(jìn)行流暢的文字深刻的圖片充分學(xué)習(xí)安全、消防的重要性，讓大家從各個(gè)方面增加安全防范意識(shí)。本學(xué)期在全體教職工的共同努力下，無(wú)任何意外傷害事故的發(fā)生。并制定有大型活動(dòng)應(yīng)急預(yù)案。

8、加強(qiáng)門(mén)衛(wèi)安全保衛(wèi)管理制度，做到非保育院人員進(jìn)入保育院必須出示有效證件，并登記在冊(cè)，方可入園。

進(jìn)一步提高門(mén)衛(wèi)人員的工作責(zé)任心，做到文明值班，禮貌待人，把門(mén)衛(wèi)辦成我保育院精神文明的窗口，樹(shù)立了好我園的良好形象。

9、本學(xué)期在上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)的關(guān)懷及園長(zhǎng)的精心構(gòu)思下，保育院環(huán)境的裝修工程及消防栓的整改工程都已開(kāi)始進(jìn)行，在暑假結(jié)束前完工。

二、膳食管理

1、嚴(yán)格遵守保育院的規(guī)章制度，嚴(yán)格執(zhí)行食堂工作制度和衛(wèi)生制度，全心全意為師生服務(wù)。

本學(xué)期通過(guò)實(shí)際工作性質(zhì)，加強(qiáng)了工作管理的細(xì)化，從飲食安全、飲食衛(wèi)生、飯菜質(zhì)量、餐具消毒、食品衛(wèi)生檢測(cè)等方面進(jìn)行科學(xué)化管理。在原有的基礎(chǔ)上，又制定了《送飯過(guò)程管理制度》，做到及時(shí)整改薄弱環(huán)節(jié)，努力做到安全無(wú)死角。

2、在園長(zhǎng)的重視下，充分發(fā)揮食堂人員的工作積極性，職責(zé)分工明確，有分工也有合作。

每次對(duì)保育院臨時(shí)布置的任務(wù)，在班長(zhǎng)的帶領(lǐng)下，積極認(rèn)真的完成。

3、為了保證孩子足夠的營(yíng)養(yǎng)量，制定好每周食譜，做到配餐營(yíng)養(yǎng)科學(xué)化、飯菜合理多樣化，增加了幼兒的進(jìn)食量。

做到每周一次業(yè)務(wù)學(xué)習(xí)會(huì)議，改進(jìn)不足，發(fā)揚(yáng)優(yōu)點(diǎn)。

4、嚴(yán)格操作規(guī)程，精工細(xì)做;

確保幼兒每天開(kāi)水的供應(yīng)。確保幼兒午餐做到熱菜熱飯，做到營(yíng)養(yǎng)搭配，讓幼兒吃飽、吃好，使家長(zhǎng)放心。

5、搞好食堂的衛(wèi)生工作，生熟分開(kāi)，堅(jiān)決避免交叉污染。

并制定有食品中毒應(yīng)急預(yù)案。

6、通過(guò)崗位練兵活動(dòng)，接受全體教職工及幼兒家長(zhǎng)的評(píng)比，虛心學(xué)習(xí)，努力提高烹飪技能。

三、配合教育教學(xué)

1、以實(shí)施素質(zhì)教育為宗旨，以教書(shū)育人為中心，以搞好服務(wù)提供保障為目標(biāo)，做好服務(wù)育人教育工作，積極有效地配合學(xué)校搞好教學(xué)工作和各項(xiàng)活動(dòng)。

2、根據(jù)教育、教學(xué)的需求，及時(shí)購(gòu)買(mǎi)教育、教學(xué)用品，確保教學(xué)工作正常進(jìn)行。

3、后勤人員任何時(shí)候都毫無(wú)怨言的放下手中工作，主動(dòng)積極配合各項(xiàng)教學(xué)工作活動(dòng)，以及臨時(shí)的應(yīng)急工。

幼兒園后勤園長(zhǎng)述職報(bào)告2光陰荏苒、歲月如梭，從____年畢業(yè)至今我從事教育已有十幾年的時(shí)間，20____年8月對(duì)我來(lái)說(shuō)是人生路上的一個(gè)轉(zhuǎn)折，這兩年來(lái)，作為園長(zhǎng)的助手，我肩挑著后勤的重?fù)?dān)，追尋著“認(rèn)真做事，勤謹(jǐn)做人”的不變信念，帶著領(lǐng)導(dǎo)和全體教師的信任與期待，肩負(fù)的責(zé)任沒(méi)有變，忙碌而充實(shí)的生活節(jié)奏沒(méi)有變，對(duì)生活的熱愛(ài)對(duì)工作的熱情沒(méi)有變，我依然是辛苦而欣慰、勞累而快樂(lè)，享受著默默奉獻(xiàn)的那份美好!為了在前行的路上走得更穩(wěn)、更快，現(xiàn)將我本學(xué)年所做的工作總結(jié)匯報(bào)如下。

一、求真務(wù)實(shí)、廉潔自律

作為一名中層管理人員，我始終堅(jiān)持政治理論學(xué)習(xí)，重視理論聯(lián)系實(shí)際，緊跟時(shí)代步伐，與時(shí)俱進(jìn)，抵制各種不良侵蝕，增強(qiáng)抗腐防變能力。在工作中，我以身作則、實(shí)事求是，忠于職守，愛(ài)崗敬業(yè);在生活中，我與人為善，坦誠(chéng)相待，以實(shí)際行動(dòng)影響人，感染人，努力營(yíng)造團(tuán)結(jié)向上的工作氛圍，和同事們建立了深厚的感情和友誼，在思想、言論、行為等方面積極為師生起好表率作用。

二、甘于奉獻(xiàn)，誠(chéng)實(shí)敬業(yè)

后勤工作瑣碎而繁雜，沒(méi)有甘于奉獻(xiàn)，誠(chéng)實(shí)敬業(yè)的精神，是難以勝任的。因此，我們積極樹(shù)立責(zé)任意識(shí)，發(fā)揚(yáng)高度負(fù)責(zé)的精神，自覺(jué)做到標(biāo)準(zhǔn)上求高，措施上求嚴(yán)，工作上求實(shí)，盡心盡力，盡職盡責(zé)，工作中雖然苦了一點(diǎn)，累了一點(diǎn)，但是幼兒和老師們的需要就是后勤工作的方向，為保教工作架橋鋪路、為教職工服務(wù)不僅是我服務(wù)于師生的承諾，更是一種責(zé)任。

作為分管后勤工作的副園長(zhǎng)，雖說(shuō)不上日理萬(wàn)機(jī)，卻也是雜務(wù)纏身，千頭萬(wàn)緒?？傆凶霾煌甑墓ぃΣ煌甑氖?。但我從未在園長(zhǎng)面前討價(jià)還價(jià)，從未在老師們面前怨天尤人，而是主動(dòng)為園長(zhǎng)排憂(yōu)解難，為師生營(yíng)造良好的學(xué)習(xí)生活工作環(huán)境，為學(xué)校發(fā)展保駕護(hù)航。

為了保證園內(nèi)的固定資產(chǎn)不流失，保證保教工作的順利進(jìn)行，我定期對(duì)固定資產(chǎn)進(jìn)行清理，并建好固定資產(chǎn)帳和領(lǐng)物登記，屬于班上固定使用的財(cái)產(chǎn)在每個(gè)學(xué)期開(kāi)學(xué)前清點(diǎn)后移交給班主任，期末進(jìn)行清理核實(shí)后交學(xué)校統(tǒng)一保管。同時(shí)，定期核對(duì)設(shè)備用具，定期檢查及時(shí)維修、保證安全使用，學(xué)校很多設(shè)施雖然比較新，但毛病卻不可避免。比如廁所和洗手池的水龍頭，教室里的電燈、電扇，還有一些電教設(shè)備，如電視、電腦等。我們放棄休息時(shí)間，自己對(duì)這些設(shè)施設(shè)備進(jìn)行維修，雖然比較辛苦，但為學(xué)校節(jié)省了不少開(kāi)支?？粗鴰熒鷤兡軌蛘５厥褂眠@些設(shè)施、設(shè)備，我感到非常的高興。此外，對(duì)領(lǐng)導(dǎo)臨時(shí)安排的工作任務(wù)，不管是份內(nèi)的、還是份外的，我都樂(lè)意接受，并認(rèn)真完成。

三、教書(shū)育人，為人師表

在紛繁復(fù)雜的行政工作中，我還擔(dān)任了小一班的結(jié)構(gòu)游戲教育工作。我深知我與專(zhuān)業(yè)的幼師之間還有一定的差距，我堅(jiān)持努力學(xué)習(xí)新課標(biāo)，新的教育理論，認(rèn)真鉆研教材，虛心向經(jīng)驗(yàn)豐富的骨干教師和優(yōu)秀教師請(qǐng)教，經(jīng)常和同事們進(jìn)行交流，積極參加學(xué)校的教研活動(dòng)和外出學(xué)習(xí)活動(dòng)，空余時(shí)間，我還撰寫(xiě)教學(xué)論文和教案，力爭(zhēng)為教學(xué)內(nèi)容注入新的活力，同時(shí)我還兼任學(xué)校通信員，一學(xué)年來(lái)在潯中中心小學(xué)網(wǎng)和德化教育網(wǎng)發(fā)表近20篇簡(jiǎn)訊，為本園的教育宣傳工作貢獻(xiàn)出自己的一點(diǎn)綿薄之力。

四、膳食管理

膳食管理工作是保教工作的基礎(chǔ)，也是家長(zhǎng)最為關(guān)心的問(wèn)題，在過(guò)去的一年里，我園的保健醫(yī)生認(rèn)真的計(jì)算幼兒營(yíng)養(yǎng)所需量，制定每日配膳單，在每季的營(yíng)養(yǎng)測(cè)查中，幼兒所需營(yíng)養(yǎng)都能達(dá)到標(biāo)準(zhǔn)。

定期開(kāi)展每月一次的膳委會(huì)，共同探討膳食管理問(wèn)題。在膳委會(huì)上，由保健醫(yī)向家長(zhǎng)詳細(xì)的介紹食譜制定的依據(jù)以及每天營(yíng)養(yǎng)的搭配，并認(rèn)真聽(tīng)取了家長(zhǎng)的建議和意見(jiàn)。由教師填寫(xiě)每天的膳食反饋表，根據(jù)反饋意見(jiàn)及時(shí)更改食譜。采買(mǎi)人員嚴(yán)格的按照配量進(jìn)行采購(gòu)，在采買(mǎi)中，與超市簽定合同，力求保質(zhì)保量。

五、保育工作

這一學(xué)年，制定了幼兒生活常規(guī)管理與教育常規(guī)管理，使之形成文字性材料;加強(qiáng)了幼兒常規(guī)的培養(yǎng)，如飯前便后洗手、飯后擦嘴等，并使之逐步形成了習(xí)慣;在開(kāi)學(xué)初對(duì)全體教師進(jìn)行了生活管理技能、安全工作技能、衛(wèi)生消毒技能的培訓(xùn)，并在日常工作中教師之間進(jìn)行了互相切磋。

在冬季幼兒外出時(shí)，及時(shí)為幼兒穿好外套，以防由于室內(nèi)外溫差太大，幼兒患病。

在衛(wèi)生方面加大了檢查力度，保育員衛(wèi)生意識(shí)加強(qiáng)了，全園衛(wèi)生比去年上了一個(gè)新臺(tái)階。

六、財(cái)務(wù)工作與財(cái)產(chǎn)會(huì)計(jì)管理、維修

認(rèn)真的監(jiān)督協(xié)助報(bào)賬員的收托費(fèi)、發(fā)獎(jiǎng)金工作;查看各種帳目，做到帳實(shí)相符、帳證相符;嚴(yán)把資金使用關(guān)，協(xié)助園長(zhǎng)搞好經(jīng)濟(jì)結(jié)算。

開(kāi)學(xué)初，對(duì)全園各崗的物品進(jìn)行了清查登記，對(duì)大型物品每月進(jìn)行檢查并了解其使用情況，出現(xiàn)問(wèn)題隨時(shí)解決;對(duì)班內(nèi)物品的領(lǐng)取實(shí)行了登記，初步建立了物品領(lǐng)取登記手續(xù)。

七、衛(wèi)生保健

配合婦幼保健中心做好新幼兒入托體檢工作及時(shí)建檔并做了認(rèn)真記錄、分析和統(tǒng)計(jì)。每學(xué)期一次的幼兒體檢達(dá)到百分之百。針對(duì)冬季流行性感冒，及時(shí)做好各項(xiàng)宣傳和預(yù)防工作，協(xié)助預(yù)防中心按期、按時(shí)做好各種疫苗的接種查詢(xún)，并及時(shí)做好通知，使接種率達(dá)到了百分之百;認(rèn)真作好晨、午檢工作，杜絕各種傳染病及流行性感冒在我園發(fā)生;嚴(yán)格執(zhí)行衛(wèi)生消毒制度，加強(qiáng)了衛(wèi)生管理的力度。

八、安全保衛(wèi)工作

嚴(yán)格落實(shí)上級(jí)有關(guān)要求做好安全工作，學(xué)年初每個(gè)崗位的員工均簽定“安全責(zé)任狀”，進(jìn)一步明確幼兒園安全工作的任務(wù)，層層落實(shí)責(zé)任，做到職責(zé)到人，保證了各項(xiàng)工作真正落到實(shí)處。根據(jù)我園的實(shí)際情況進(jìn)行了刷卡制度，上學(xué)期為了更好的把好接送關(guān)，我們把以往的無(wú)圖像接送卡更新為有圖像智能接送卡更有效的監(jiān)控到具體的接送人員。加強(qiáng)門(mén)衛(wèi)。安保、值班教師的值班制度，閑雜人等一律不準(zhǔn)進(jìn)入，生人找人一律問(wèn)清原因并登記。做好校園各個(gè)角落及周邊環(huán)境的安全隱患排查，每月定期對(duì)水、電、氣及大型玩具進(jìn)行檢查，做好防火、防震、防踩踏等各項(xiàng)安全疏散演練，定期召開(kāi)安全會(huì)議，結(jié)合上級(jí)相關(guān)部門(mén)的任務(wù)要求、文件精神扎扎實(shí)實(shí)開(kāi)展各種活動(dòng)，增強(qiáng)教師安全意識(shí)，嚴(yán)防各類(lèi)安全事故在我園發(fā)生。

九、轉(zhuǎn)變角色，不斷進(jìn)步

我知道，作為一名管理者，從理論水平到實(shí)踐能力，從專(zhuān)業(yè)素養(yǎng)到業(yè)務(wù)技能，從廣博的知識(shí)面到良好的學(xué)習(xí)習(xí)慣和方法，都要不斷地充實(shí)和更新，以保持先進(jìn)的思想和超前的意識(shí)。因此我非常注重自身素質(zhì)的全面提高，努力學(xué)習(xí)后勤管理知識(shí)。我常常想，做園長(zhǎng)的助手，與同職攜手，做教師困難時(shí)的幫手，不是園長(zhǎng)要我做什么，而是我能主動(dòng)地為幼兒園做些什么

這一年里的工作，我雖然沒(méi)有留下什么驕人的成績(jī)，沒(méi)有作出什么驚人的壯舉，更不敢說(shuō)為之付出了多少，工作是平凡的，但卻是充實(shí)的;個(gè)人的力量是渺小的，可團(tuán)隊(duì)的力量是巨大的，我相信：天道酬勤，憑著我的努力，憑著領(lǐng)導(dǎo)對(duì)我工作的悉心指導(dǎo)，憑著老師們對(duì)我工作的支持，憑著我們有一支優(yōu)秀的合作團(tuán)隊(duì)，我會(huì)以此為動(dòng)力，更加勤奮地工作，不斷學(xué)習(xí)，不斷進(jìn)步!

幼兒園后勤園長(zhǎng)述職報(bào)告3轉(zhuǎn)眼一學(xué)期又結(jié)束了、在上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)及廣大家長(zhǎng)的大力支持下，我園的各項(xiàng)工作基本已順利完成，為了總結(jié)經(jīng)驗(yàn)，看到自己更多的不足，也希望在以后的工作中能有更一步的提高，現(xiàn)將本學(xué)期工作總結(jié)報(bào)告如下：

一、一日活動(dòng)

嚴(yán)格按照幼兒園一日作息表開(kāi)展一日活動(dòng)，每天進(jìn)行30分鐘的戶(hù)外活動(dòng)，豐富戶(hù)外活動(dòng)內(nèi)容，增加幼兒體能游戲，促進(jìn)幼兒的身心健康、建立幼兒園日常工作檢查制度，每天對(duì)晨檢、午檢、離園檢查，進(jìn)行詳細(xì)的記錄，戶(hù)外活動(dòng)、午睡、游戲、衛(wèi)生、安全等一日活動(dòng)各個(gè)環(huán)節(jié)進(jìn)行檢查，并做好詳細(xì)記錄，在檢查中發(fā)現(xiàn)問(wèn)題并及時(shí)著手解決問(wèn)題，確保幼兒一日活動(dòng)的質(zhì)量、另外在幼兒良好行為習(xí)慣方面，雖然有按照上級(jí)的要求去做，但還沒(méi)有達(dá)到理想的效果，還待進(jìn)一步的加強(qiáng)。

二、師資隊(duì)伍建設(shè)

1、積極參加各級(jí)機(jī)構(gòu)組織的對(duì)園長(zhǎng)、教師、保育員的全方位培訓(xùn)，為教師們提供學(xué)習(xí)和交流的機(jī)會(huì)，帶領(lǐng)青年教師參加各個(gè)園所組織的半日活動(dòng)、積極協(xié)商，帶領(lǐng)全園教師利用下午下班時(shí)間進(jìn)行全方位的'培訓(xùn)和學(xué)習(xí)，針對(duì)于園所環(huán)境和班級(jí)環(huán)境布置進(jìn)行情景化教學(xué)，為下學(xué)期幼兒園環(huán)境創(chuàng)設(shè)工作提供了參考和學(xué)習(xí)的楷模!

2、采用"表?yè)P(yáng)一個(gè)人，提醒一種現(xiàn)象"的激勵(lì)措施，鼓勵(lì)每位教職工積極進(jìn)取，學(xué)習(xí)別人的優(yōu)勢(shì)，克服自己的不足、園長(zhǎng)通過(guò)對(duì)教職工的日常觀察和了解及時(shí)點(diǎn)名表?yè)P(yáng)值得大家學(xué)習(xí)的楷模行為，增加教職工的成就感和工作動(dòng)力、對(duì)工作中發(fā)現(xiàn)的不好現(xiàn)象，采用直說(shuō)現(xiàn)象不點(diǎn)名的方式提醒大家不斷克服，讓大家在表?yè)P(yáng)中、提醒中不斷完善自我!

三、家園共育

1、利用"家園聯(lián)系手冊(cè)"向家長(zhǎng)公布寶寶一周在園的基本表現(xiàn)，開(kāi)闊家長(zhǎng)視野、利用"家長(zhǎng)園地"展開(kāi)幼兒園工作亮點(diǎn)以及幼兒精彩活動(dòng)的瞬間，與家長(zhǎng)一起體驗(yàn)成功的喜悅。

通過(guò)家訪、電訪及家長(zhǎng)開(kāi)放日與家長(zhǎng)進(jìn)行育兒方面的交流，加強(qiáng)交流，提升教育的新理念。

2、發(fā)揮家長(zhǎng)的監(jiān)督作用，為減少顧慮，采用讓家長(zhǎng)無(wú)記名投票的方式全面客觀的評(píng)價(jià)教師和幼兒園各項(xiàng)工作，不斷規(guī)范教育行為，提升幼兒園的保教質(zhì)量和辦園水平。

3、根據(jù)幼兒園教育教學(xué)的所需，充分利用家長(zhǎng)資源，請(qǐng)家長(zhǎng)體驗(yàn)教師工作，與幼兒近距離接觸，走進(jìn)幼兒園課堂，走進(jìn)孩子們的童真世界，讓家長(zhǎng)積極反應(yīng)在教育孩子過(guò)程中遇到的一些問(wèn)題以書(shū)信的形式反饋到教師處，教師給予正確的教育方式!

四、安全教育

1、今年各地安全事故不斷，在每次的安全會(huì)議中，我們對(duì)教職員工進(jìn)行安全教育培訓(xùn)，各班有計(jì)劃的開(kāi)展一次集中的安全教育，不定時(shí)的到各班進(jìn)行抽查，培養(yǎng)孩子們對(duì)安全的意識(shí)、每周一次的全體教職工會(huì)議結(jié)合實(shí)例分析安全教育職責(zé)，逐步提高教職工的安全意識(shí)和應(yīng)急突發(fā)事件的能力，限度的確保幼兒的生命安全。

2、加強(qiáng)門(mén)衛(wèi)制度，嚴(yán)格要求門(mén)衛(wèi)把好第一關(guān)，并派保安人員參加培訓(xùn)，配齊保安器械等。

3、進(jìn)一步完善接送卡制度，接送家長(zhǎng)必須憑卡進(jìn)入園內(nèi)，每卡只限一位家長(zhǎng)入園，以此確保我園的各項(xiàng)安全工作!

回顧過(guò)去，有收獲也有遺憾，但我們沒(méi)有什么后悔的，因?yàn)槲覀円恢北M力的去完善去改進(jìn)幼兒園的工作、展開(kāi)未來(lái)我們充滿(mǎn)了憧憬與希望，因?yàn)槲覀儩M(mǎn)載著機(jī)構(gòu)及上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)與家長(zhǎng)的期望。我們定會(huì)繼續(xù)總結(jié)經(jīng)驗(yàn)，找準(zhǔn)前進(jìn)的目標(biāo)，不斷開(kāi)拓進(jìn)取，使幼兒園向更高目標(biāo)發(fā)展。

幼兒園后勤園長(zhǎng)述職報(bào)告4一年來(lái)，我園以《幼兒教育指導(dǎo)綱要》為指導(dǎo)，認(rèn)真貫徹落實(shí)《教育局____年工作要點(diǎn)》精神，結(jié)合我園實(shí)際，努力領(lǐng)會(huì)并認(rèn)真實(shí)施了幼兒教育的新要求、新理念。進(jìn)一步加強(qiáng)了全園安全工作及管理工作，在全園教師的團(tuán)結(jié)協(xié)作、努力工作下，在本園質(zhì)量管理體系各項(xiàng)工作的不斷完善與運(yùn)行過(guò)程中，按計(jì)劃開(kāi)展并順利地完成了各項(xiàng)工作。

一、管理工作

1、認(rèn)真學(xué)習(xí)《幼兒園教育指導(dǎo)綱要》及相關(guān)的文件、要求，堅(jiān)持依法辦園，依法治教，認(rèn)真落實(shí)區(qū)局各項(xiàng)工作要求、會(huì)議精神，堅(jiān)持間周一集中進(jìn)行政治和業(yè)務(wù)學(xué)習(xí)，強(qiáng)化教師的愛(ài)崗敬業(yè)意識(shí)，結(jié)合師德師風(fēng)精神，大力弘揚(yáng)求真務(wù)實(shí)、愛(ài)崗敬業(yè)的高尚師德，構(gòu)建和諧校園，使教育教學(xué)質(zhì)量穩(wěn)步提高。

2、加強(qiáng)了幼兒一日三查工作的管理，班級(jí)的晨午檢和一日各環(huán)節(jié)檢查要填好檢查卡做好記錄，并由主管安全的副園長(zhǎng)定期檢查，把檢查結(jié)果與各班教師的年終考評(píng)掛鉤。

3、加強(qiáng)保教工作的全方位管理，嚴(yán)格執(zhí)行區(qū)局的教學(xué)管理工作定期報(bào)告制度。

園長(zhǎng)和主管保教的副園長(zhǎng)、教研組長(zhǎng)深入班級(jí)聽(tīng)課二十余節(jié)，查教案，對(duì)教育教學(xué)出現(xiàn)的問(wèn)題進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)指導(dǎo)，對(duì)一日常規(guī)工作進(jìn)行跟蹤督查。查班人員不只是檢查教學(xué)活動(dòng)，還注重察看班級(jí)常規(guī)、幼兒習(xí)慣的培養(yǎng)。要求教保人員做到有人檢查無(wú)人檢查一個(gè)樣，教保人員必須把教育貫穿到一日生活之中，而不是為迎接檢查而作秀。結(jié)合本園的實(shí)際工作，加強(qiáng)園本培訓(xùn)，不斷提高教師教育教學(xué)反思的能力，更好地落實(shí)教育過(guò)程生活化、游戲化、自然化，使教師和幼兒共同成長(zhǎng)。

4、全面實(shí)行量化考核。

近期我們又一次對(duì)《年度量化考核實(shí)施方案》進(jìn)行了修訂，建立激勵(lì)機(jī)制和科學(xué)化管理。推行園務(wù)公開(kāi)，對(duì)于重大問(wèn)題，實(shí)行集體研究決策，充分發(fā)揚(yáng)民主，政務(wù)、財(cái)務(wù)公開(kāi)透明，接受群眾監(jiān)督。

二、安全工作

1、進(jìn)一步加強(qiáng)、完善、落實(shí)了各項(xiàng)安全管理工作，樹(shù)立安全重于泰山的意識(shí)，嚴(yán)格按相關(guān)部門(mén)的要求健全各項(xiàng)安全制度，規(guī)范了各項(xiàng)安全工作，開(kāi)學(xué)初與各類(lèi)人員簽訂了安全責(zé)任合同，進(jìn)一步明確了安全責(zé)任，確保了各項(xiàng)工作安全、順利地開(kāi)展與完成。

2、嚴(yán)格執(zhí)行幼兒黃藍(lán)卡接送制度，保證幼兒在園的安全。

3、加強(qiáng)對(duì)設(shè)施、場(chǎng)地、設(shè)備的檢查與及時(shí)維修工作。

開(kāi)學(xué)初，我們對(duì)全園各處進(jìn)行全面的安全檢查，焊接了脫落的玩具護(hù)欄，并對(duì)廚房進(jìn)行了加固，做到了及時(shí)發(fā)現(xiàn)問(wèn)題及時(shí)解決，保證了各項(xiàng)工作安全、順利地開(kāi)展與完成。

4、各班加強(qiáng)對(duì)幼兒有目的、有計(jì)劃地進(jìn)行安全教育，各年齡班根據(jù)其年齡特點(diǎn)制定出恰當(dāng)?shù)陌踩逃齼?nèi)容，在每周工作計(jì)劃中安排一節(jié)安全教育課，有效的開(kāi)展了安全教育活動(dòng)，增加了幼兒安全知識(shí)，使幼兒的自我保護(hù)的意識(shí)和能力得到提高。

5、多次召開(kāi)安全專(zhuān)題會(huì)議，及時(shí)解決安全問(wèn)題。

定期檢查幼兒灶的食品采購(gòu)和操作過(guò)程，嚴(yán)防食物中毒發(fā)生。汛期到來(lái)前，對(duì)園內(nèi)的排水渠、教學(xué)樓的落水管進(jìn)行了全面檢查，保證汛期的排水暢通。

6、今年4月份我園中班臥室、活動(dòng)室內(nèi)發(fā)現(xiàn)了成群的白蟻活動(dòng)，我們一方面向?qū)W校報(bào)告，一方面采取臨時(shí)應(yīng)急措施使用殺蟲(chóng)劑捕殺白蟻。

學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)獲悉后高度重視，現(xiàn)場(chǎng)勘察蟻情后，專(zhuān)題向區(qū)局領(lǐng)導(dǎo)匯報(bào)并請(qǐng)局領(lǐng)導(dǎo)現(xiàn)場(chǎng)調(diào)研。區(qū)局領(lǐng)導(dǎo)現(xiàn)場(chǎng)決定立即與白蟻防治專(zhuān)家聯(lián)系，擬定防治方案。現(xiàn)在白蟻防治專(zhuān)家的以確定，暑期里徹底根治蟻害。

三、教育教學(xué)工作

1、幼兒園組織教師重新學(xué)習(xí)《新綱要》，激勵(lì)大家爭(zhēng)做反思型、創(chuàng)新型的教師，在不斷的反思中尋求新的方式方法，提高教育教學(xué)水平，突破舊的教學(xué)模式。

四月份鄭艷教師對(duì)全區(qū)進(jìn)行了說(shuō)課，她能從幼兒的興趣愛(ài)好出發(fā)，尊重幼兒的個(gè)性差異和年齡特點(diǎn)，教育活動(dòng)始終圍繞幼兒的情感態(tài)度展開(kāi)，使幼兒在玩中學(xué)，學(xué)中樂(lè)。受到同行和領(lǐng)導(dǎo)的一致好評(píng)。

2、從園內(nèi)教育教學(xué)工作實(shí)際出發(fā)，就實(shí)際工作中出現(xiàn)的問(wèn)題認(rèn)真開(kāi)展了教研活動(dòng)。

近期小班組就“如何讓新入園幼兒盡快適應(yīng)幼兒園”，中班組就“如何構(gòu)建和諧班級(jí)”，大班組就“如何做好家長(zhǎng)工作”，“幼小銜接”等問(wèn)題進(jìn)行了教育教學(xué)研討，達(dá)到了以教研促教學(xué)的目的，通過(guò)教研活動(dòng)較好的解決班級(jí)教學(xué)工作中存在的實(shí)際問(wèn)題。

3、家園共育作為擴(kuò)展教育時(shí)空發(fā)揮各種教育資源的一種手段，越來(lái)越受到幼教工作者的關(guān)注。

為此，我園近期的家長(zhǎng)公開(kāi)課，把家長(zhǎng)請(qǐng)進(jìn)課堂做教師，通過(guò)家長(zhǎng)的親身體驗(yàn)，讓家長(zhǎng)既體會(huì)了幼兒教師的艱辛，又充分利用了我們身邊的教育資源。辦家教專(zhuān)欄，加強(qiáng)了家長(zhǎng)育兒知識(shí)的宣傳與交流，工作得到了家長(zhǎng)的支持與理解。

4、重視園本課程研究：設(shè)立了以《中華經(jīng)典導(dǎo)讀》為主題的園本課程，且圍繞這一主題設(shè)立了教育目標(biāo)，進(jìn)行各種活動(dòng)。

5、積極參加各級(jí)各類(lèi)活動(dòng)，我園教師在市、區(qū)級(jí)論文和案例評(píng)選中，獲獎(jiǎng)率達(dá)100%;

在區(qū)級(jí)講故事比賽中，我園李樂(lè)延小朋友榮獲一等獎(jiǎng)的好成績(jī);舞蹈節(jié)目“好朋友”在城鄉(xiāng)辦學(xué)聯(lián)盟慶“六一”文藝表演中，展示了我園的風(fēng)采。

四、衛(wèi)生保健工作

1、加強(qiáng)對(duì)各班幼兒生活常規(guī)培養(yǎng)工作的檢查與指導(dǎo)，培養(yǎng)幼兒從小養(yǎng)成良好的生活衛(wèi)生習(xí)慣。

對(duì)各班衛(wèi)生、消毒工作合格衛(wèi)生責(zé)任區(qū)堅(jiān)持每周抽查和每月大檢查相結(jié)合，要求地面無(wú)紙片、桌椅無(wú)污垢，室內(nèi)通風(fēng)良好，幼兒被褥干凈整潔，一日兩餐后的餐具消毒，要求每天處理當(dāng)天的垃圾，不讓垃圾在我園過(guò)夜等。我園一直堅(jiān)持把檢查結(jié)果與教師個(gè)人考評(píng)掛鉤。

2、組織幼兒灶的管理人員和炊事員認(rèn)真學(xué)習(xí)了《食品衛(wèi)生法》，嚴(yán)格按照有關(guān)法規(guī)進(jìn)行操作，幼兒灶房的衛(wèi)生天天檢查，決不允許有衛(wèi)生死角，確保食品的衛(wèi)生清潔。

組織全體教職員工進(jìn)行體檢，并為相關(guān)人員辦理了健康證。

3、近期對(duì)保育人員進(jìn)行了崗位知識(shí)培訓(xùn)，對(duì)全體教師進(jìn)行了幼兒衛(wèi)生保健常識(shí)的培訓(xùn)，讓大家掌握所需的幼兒衛(wèi)生保健常識(shí)及處理緊急事故的正確方法。

4、進(jìn)一步健全了保健室的各項(xiàng)制度和設(shè)施，積極配合防疫部門(mén)對(duì)幼兒預(yù)防接種工作。

五、后勤工作

始終把提高為一線服務(wù)的效率，努力提供優(yōu)質(zhì)的后勤保障作為后勤服務(wù)工作的宗旨，較好的保證了各項(xiàng)工作的順利開(kāi)展。

1、計(jì)劃開(kāi)支，勤儉辦園，嚴(yán)格制定并執(zhí)行計(jì)劃，完成全園物品的采購(gòu)與供應(yīng)，及時(shí)做好后勤保障工作。

2、較好地進(jìn)行了各處設(shè)施、設(shè)備的檢修、報(bào)修、維修等工作，確保各項(xiàng)工作安全、有效開(kāi)展。

3、認(rèn)真制定并嚴(yán)格執(zhí)行采購(gòu)計(jì)劃，做好設(shè)施、設(shè)備的購(gòu)置與更換，確保工作所需。

購(gòu)置了冰柜，按要求為各班添置了各類(lèi)教具、玩具等。進(jìn)一步改善了辦園條件，為辦園質(zhì)量的提高提供了更好的物質(zhì)保障。(例如;改修了灶房的煤場(chǎng)，對(duì)園內(nèi)的茶水鍋爐進(jìn)行維修。)

4、及時(shí)向上級(jí)匯報(bào)維修的實(shí)施方案，為暑假的工程動(dòng)工做好準(zhǔn)備。

總之，在今后的工作中，堅(jiān)持并推進(jìn)民主管理和以幼兒為本的教育服務(wù)精神，針對(duì)工作中的不足，繼續(xù)加強(qiáng)管理，提高每位教職員工的素質(zhì)，提高辦園水平，讓家長(zhǎng)滿(mǎn)意，讓社會(huì)滿(mǎn)意。在全體教工的共同努力下，我們走過(guò)激動(dòng)，走過(guò)欣喜，這一學(xué)年對(duì)我來(lái)說(shuō)依舊是不平凡的一學(xué)年，正因?yàn)橛辛诉@一群可愛(ài)的幼教人無(wú)私無(wú)悔的投身幼教事業(yè)，使我們也甘愿在這塊土地上播撒希望，執(zhí)著耕耘。我們深信，當(dāng)太陽(yáng)再一次冉冉升起，我們又將充滿(mǎn)希望和收獲。

幼兒園后勤園長(zhǎng)述職報(bào)告5在園長(zhǎng)的領(lǐng)導(dǎo)及指導(dǎo)下，本學(xué)期我園后勤工作取得了一定的成績(jī)，與上期相比，在后勤保障、幼兒膳食、財(cái)產(chǎn)管理和安全工作等方面有了很大的提高，較好地完成了上級(jí)交給的各項(xiàng)任務(wù)。為了更好的改進(jìn)工作，提高后勤工作質(zhì)量，找出不足，特總結(jié)報(bào)告如下：

一、落實(shí)后勤保障，提高服務(wù)質(zhì)量

重視后勤人員的政治學(xué)習(xí)和業(yè)務(wù)培訓(xùn)，提高他們的服務(wù)意識(shí)。本學(xué)期在園長(zhǎng)的重視下，我們有計(jì)劃地堅(jiān)持加強(qiáng)了對(duì)后勤人員的政治思想學(xué)習(xí)和業(yè)務(wù)培訓(xùn)，本學(xué)期以來(lái)，除參加幼兒園的正常例會(huì)外，后勤部門(mén)還組織了業(yè)務(wù)學(xué)習(xí)。學(xué)習(xí)內(nèi)容以《幼托機(jī)構(gòu)衛(wèi)生保健工作手冊(cè)》為主，在學(xué)習(xí)的同時(shí)認(rèn)真對(duì)照職責(zé)要求，總結(jié)和分析工作中的得失，肯定了后勤人員工作上的進(jìn)步和成績(jī)，指出工作中存在的問(wèn)題，提出改進(jìn)的意見(jiàn)和方法。通過(guò)學(xué)習(xí)，后勤人員的服務(wù)意識(shí)得到了提高，用他們的話(huà)說(shuō)，工作不分貴賤，后勤崗位雖不起眼，但它直接關(guān)系到幼兒園每個(gè)孩子的健康，少了就不行。由于對(duì)工作有了進(jìn)一步的明確，本學(xué)期進(jìn)行了后勤人員技能大比拼(切菜和包餃子)，使后勤服務(wù)方面進(jìn)一步得到了提高。

一期來(lái)，后勤部門(mén)圍繞幼兒園的工作，在工作中強(qiáng)化后勤工作人員的全局意識(shí)、服務(wù)意識(shí)，根據(jù)幼兒園的需要，為幼兒提供相應(yīng)的食品和生活用品，提供幼兒參與活動(dòng)的機(jī)會(huì)與條件，積極配合各班的教學(xué)，保證了教育教學(xué)活動(dòng)的正常開(kāi)展。落實(shí)后勤保障方面也卓有成效，園內(nèi)公共設(shè)施的維修也在原有的基礎(chǔ)上進(jìn)一步得到了加強(qiáng)。如空調(diào)，消毒柜、燈具、大型玩具、洗衣機(jī)和水電等方面，發(fā)現(xiàn)了破損情況，先登記后維修，最后檢查維修效果。這樣以來(lái)，節(jié)省了幼兒園的經(jīng)費(fèi)開(kāi)支。

二、重視改善幼兒伙食，提高膳食質(zhì)量

為了管理好幼兒的膳食工作，對(duì)食品的采購(gòu)、食物的保管、炊事員的工作等進(jìn)行檢查和指導(dǎo)，發(fā)現(xiàn)不合理的現(xiàn)象，及時(shí)指正。如發(fā)現(xiàn)食品有剩余，馬上減量，盡量避免浪費(fèi);發(fā)現(xiàn)菜切得不夠細(xì)，立即督促炊事員馬上加工。炊事人員堅(jiān)持執(zhí)行食品衛(wèi)生法，我園從未出現(xiàn)食物中毒事故。每日保證按時(shí)開(kāi)好三餐兩點(diǎn);堅(jiān)持把好進(jìn)貨關(guān)、幼兒飯菜質(zhì)量關(guān)和衛(wèi)生關(guān)，并想方設(shè)法，不斷改善花樣品種，每?jī)芍芘c保健部門(mén)共同商量好幼兒的食譜，經(jīng)常聽(tīng)取老師，家長(zhǎng)對(duì)伙食方面改善的意見(jiàn)。為了補(bǔ)充鈣的攝入不足，本期經(jīng)常用骨頭、魚(yú)頭、雞和鴨煨湯，特別是早餐實(shí)現(xiàn)了多樣化，每周三餐面點(diǎn)，一次面條，一次米粉，吃饅頭包子時(shí)，還配有含五谷雜糧的稀飯。正餐方面增加了綠色食品的攝入。上午課間十點(diǎn)給幼兒加一次牛奶或豆奶，酸奶，下午起床后，吃新鮮水果和點(diǎn)心。這樣補(bǔ)充了鈣和蛋白質(zhì)的攝入。小朋友個(gè)個(gè)吃得開(kāi)心，長(zhǎng)得白白胖胖。

三、財(cái)產(chǎn)管理工作

嚴(yán)格執(zhí)行采購(gòu)、驗(yàn)收制度，對(duì)購(gòu)買(mǎi)物品進(jìn)行登記、驗(yàn)收，并認(rèn)真核對(duì)發(fā)票的物品數(shù)量及質(zhì)量，對(duì)各部門(mén)所需物品，定時(shí)、定量供應(yīng)物品，期末對(duì)所有財(cái)產(chǎn)進(jìn)行清點(diǎn)，特別是本期，各班床上用品的保潔方面做到了定時(shí)進(jìn)行暴曬，定時(shí)整理，通過(guò)質(zhì)量檢驗(yàn)再入庫(kù)。

四、安全保衛(wèi)工作

(1)加強(qiáng)學(xué)習(xí)，不斷提高安全意識(shí)。本期對(duì)后勤人員有計(jì)劃地進(jìn)行了安全教育，增強(qiáng)后勤人員的責(zé)任感。經(jīng)常組織后勤人員學(xué)習(xí)報(bào)刊、雜志、門(mén)衛(wèi)制度以及炊事人員管理職責(zé)，讓大家認(rèn)識(shí)到自己肩負(fù)的責(zé)任重大，要引以為戒，加強(qiáng)責(zé)任心才能杜絕事故的發(fā)生。

篇4

當(dāng)工作進(jìn)行到一定階段或告一段落時(shí)，需要回過(guò)頭來(lái)對(duì)所做的工作認(rèn)真地分析研究一下，肯定成績(jī)，找出問(wèn)題，歸納出經(jīng)驗(yàn)教訓(xùn)。以下是小編整理的食堂個(gè)人工作總結(jié)，希望可以提供給大家進(jìn)行參考和借鑒。

食堂個(gè)人工作總結(jié)1忙碌的一個(gè)學(xué)期過(guò)去了，做為后勤工作中的重中之重，食堂自然是不可或缺的。作為食堂自然是離不開(kāi)飲食，食是每個(gè)人生活中不可缺少的一部分，假如我們離開(kāi)了吃的東西是不可能生存下去的，所以作為單位的食堂這也是很重要的。作為_(kāi)__更應(yīng)多為職工的飲食著想，為保證每位師生的身心健康而考慮，現(xiàn)對(duì)這段時(shí)間的食堂工作作以下總結(jié)：

一、持證上崗、消除安全隱患

作為一個(gè)集體食堂，嚴(yán)格落實(shí)食品衛(wèi)生安全是關(guān)系到每一位師生身體健康的大事。首先，每位食堂工作人員每年都要進(jìn)行上崗前的體檢，對(duì)體檢不合格者不予上崗。其次，不定期對(duì)工作人員進(jìn)行思想教育、貫徹落實(shí)食品衛(wèi)生法的要求等。通過(guò)學(xué)習(xí)，提高工作人員在工作中的服務(wù)質(zhì)量和意識(shí)。切實(shí)做好我校食堂的食品衛(wèi)生、餐具的“一洗、二沖、三消毒”工作，工做臺(tái)做到隨用隨清，每周對(duì)廚房一次大清掃。如發(fā)現(xiàn)工作中有不到位之處立即指出，勒令改正及時(shí)到位。全體工作人員能夠認(rèn)真做好本職工作，明確職責(zé)、各司其職、服從分配、隨叫隨到，保證了食堂工作的正常運(yùn)轉(zhuǎn)。

二、強(qiáng)化軟件管理

學(xué)期開(kāi)學(xué)，食堂___和工作人員一起學(xué)習(xí)《中華人民共和國(guó)食品衛(wèi)生法》，提高每位工作人員的思想上認(rèn)識(shí)。本學(xué)期，先后制定了十項(xiàng)規(guī)章制度(索證制度等)并上墻，特別完善了食物中毒上報(bào)流程圖(上墻)和食物中毒防治預(yù)案，從制度上保障學(xué)校食堂的安全和規(guī)范。定時(shí)定期對(duì)食堂工作人員進(jìn)行法律法規(guī)、工作規(guī)范的培訓(xùn)，做到以法律法規(guī)為準(zhǔn)繩，辦好學(xué)校的集體食堂。在此基礎(chǔ)上又專(zhuān)設(shè)食品衛(wèi)生監(jiān)督員，倉(cāng)庫(kù)保管員及專(zhuān)職采購(gòu)員，并嚴(yán)格控制各種主料，從而從根本上杜絕了食品安全隱患。

學(xué)校非常重視食堂內(nèi)部管理，在科學(xué)化、規(guī)范化、制度化和嚴(yán)格管理上下功夫。力求把基礎(chǔ)管理工作做扎實(shí)，做全面，做到時(shí)時(shí)有規(guī)范,事事有規(guī)范。食品衛(wèi)生工作中，緊緊圍繞以“三防”為重點(diǎn)(防中毒、防投毒、防病毒)，采購(gòu)工作中嚴(yán)把“五關(guān)”即：嚴(yán)格進(jìn)貨渠道關(guān)，物品進(jìn)庫(kù)驗(yàn)收關(guān)，操作程序規(guī)范關(guān)，飲食衛(wèi)生安全關(guān)，食品存放儲(chǔ)存關(guān)。在驗(yàn)收中對(duì)不合格的食品進(jìn)行堅(jiān)決的抵制和退貨，不收不進(jìn)質(zhì)量不合格的物品。同時(shí)讓全體工作人員參與，全員監(jiān)督，責(zé)任到人，檢查到位，記載詳實(shí)。確保進(jìn)貨質(zhì)量，把一切不安全因素都堵在校園外。

加強(qiáng)培訓(xùn)、加強(qiáng)檢查、培養(yǎng)炊事人員的良好衛(wèi)生意識(shí)和習(xí)慣。同時(shí)，加強(qiáng)炊事人員的技術(shù)與技能的提高。認(rèn)真做好各項(xiàng)臺(tái)帳和相關(guān)材料，做到材料不缺門(mén)斷項(xiàng)、內(nèi)容翔實(shí)可靠;對(duì)照《食品衛(wèi)生法》和《集體用餐條例》逐條逐項(xiàng)檢查，拾遺補(bǔ)漏，力求工作做細(xì)做實(shí)和萬(wàn)無(wú)一失。

三、規(guī)范操作，落實(shí)到位

本學(xué)期學(xué)校制訂并完善了各項(xiàng)管理制度，如各類(lèi)人員崗位責(zé)任制、服務(wù)人員行為規(guī)范等，分別對(duì)食堂的食品衛(wèi)生、環(huán)境衛(wèi)生、炊事員的個(gè)人衛(wèi)生、原材料采購(gòu)、驗(yàn)收、保管、加工、出售、餐具消毒提出明確要求，做到職責(zé)明確，管理制度齊全，環(huán)環(huán)相扣，層層把關(guān)，流程合理，操作規(guī)范。堅(jiān)持生熟分開(kāi)、嚴(yán)格餐具消毒和保潔。對(duì)原料的采購(gòu)、驗(yàn)收、入庫(kù)、出庫(kù)、保管?chē)?yán)格把關(guān);對(duì)不符合要求的原料堅(jiān)決拒收。對(duì)衛(wèi)生嚴(yán)格制度化管理，分工清楚，責(zé)任明確。在對(duì)員工的日常管理中，我們制度加情感，用自己的行動(dòng)去管理，用指導(dǎo)去管理，在不斷的教導(dǎo)下，員工能從指派工作到自我指派工作的轉(zhuǎn)變.

四、加大硬件投入

我們?cè)谑程玫墓芾砉ぷ髦猩钌畹馗械?，目前食堂的硬件設(shè)施、設(shè)備狀況已經(jīng)與發(fā)展要求不相適應(yīng)，為此，學(xué)校在今年暑期對(duì)餐廳的屋面進(jìn)行了維修，改善了師生的就餐環(huán)境。還騰出原體育室并安裝了空調(diào)作為教師餐廳，改善了教師的就餐環(huán)境;由于柴源緊張今年十月份又投入1.2萬(wàn)元添置了四口液化氣鍋灶和三個(gè)50kg液化氣鋼瓶，既減輕了食堂員工的勞動(dòng)強(qiáng)度，又節(jié)省了食堂的燃料開(kāi)支。

五、實(shí)施定點(diǎn)采購(gòu)制，杜絕安全隱患。

食堂的安全工作主要在食品的采購(gòu)、加工、存放，餐具的清洗消毒，食堂工作人員本身等幾個(gè)主要環(huán)節(jié)。學(xué)校進(jìn)一步提高了對(duì)食堂原材料進(jìn)行集中采購(gòu)的認(rèn)識(shí)，制度措施，規(guī)范程序，油和調(diào)料、大米定點(diǎn)采購(gòu)，平時(shí)肉類(lèi)等堅(jiān)持在質(zhì)量第一，價(jià)格第二的原則下，由資質(zhì)齊全的提供。并堅(jiān)持索證制度，索取食品衛(wèi)生檢驗(yàn)合格證、化驗(yàn)單、營(yíng)業(yè)執(zhí)照以及相關(guān)證照，由專(zhuān)人驗(yàn)收，切實(shí)把握好進(jìn)貨驗(yàn)收關(guān)。食品的加工、存放和餐具的清洗消毒等落實(shí)到崗位，分工到人，明確職責(zé)，及時(shí)記載，分管校長(zhǎng)、主任不定期檢查。同時(shí)加強(qiáng)食堂工作人員的思想教育，加強(qiáng)政治理論學(xué)習(xí)，樹(shù)立為教育服務(wù)、為師生服務(wù)的思想，切實(shí)關(guān)心食堂工作人員的生活，解決其困難，使其一心一意為食堂工作，無(wú)私心雜念。食堂工作人員及有關(guān)管理人員，每學(xué)年進(jìn)行一次健康檢查，每月一次的安全例會(huì)和每天的衛(wèi)生檢查，隨時(shí)接受臨時(shí)檢查必須的知識(shí)培訓(xùn)和保持良好的個(gè)人衛(wèi)生，穿戴統(tǒng)一的工作服、工作帽。由于學(xué)校各級(jí)領(lǐng)導(dǎo)對(duì)食堂工作的高度重視和常抓不懈，給我校飲食工作硬件建設(shè)和軟件管理打下了良好的基礎(chǔ)，增強(qiáng)了全體人員的安全衛(wèi)生意識(shí)和責(zé)任感，形成良好規(guī)范的衛(wèi)生習(xí)慣，使我校食堂的飲食總體工作取得了長(zhǎng)足的發(fā)展和一定的成績(jī)，確保了學(xué)校的穩(wěn)定和發(fā)展。食堂從未出現(xiàn)過(guò)任何安全事故，食堂工作也正常受到上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)和衛(wèi)生部門(mén)的好評(píng),保住了南京市餐飲行業(yè)“___示范單位”這塊牌子。

六、存在問(wèn)題

隨著人民的生活水平提高，給我們的獨(dú)生子女養(yǎng)成了嬌生慣養(yǎng)的壞習(xí)慣，主要表現(xiàn)在：

1、挑食、偏食，導(dǎo)致倒飯、倒菜現(xiàn)象嚴(yán)重;

2、小朋友們獨(dú)立生活能力較差，有時(shí)會(huì)出現(xiàn)吃不飽、吃不好的現(xiàn)象，而引起家長(zhǎng)的不放心。

另一方面，食堂工作人員由于缺乏小學(xué)生心理學(xué)的研究，往往不能想學(xué)生所想，正確善待每一位學(xué)生，這都給食堂管理帶來(lái)一定的困難。但是，任何一項(xiàng)工作都有它有利的一面，也有它問(wèn)題的一方，但我們只要一分為二地看待它，困難也會(huì)變得得心應(yīng)手。所以，我堅(jiān)信，在校領(lǐng)導(dǎo)的關(guān)心和監(jiān)督下，在全體食堂工作人員的共同努力下，我校食堂一定會(huì)越辦越興旺發(fā)達(dá)。

食堂個(gè)人工作總結(jié)2時(shí)光飛逝新的一年即將到來(lái)，意味著我接手職校食堂管理員這份工作也有一年的時(shí)間了。職校食堂，作為一個(gè)集體食堂它承擔(dān)著物業(yè)分公司員工培訓(xùn)部多經(jīng)天易公司等所在單位員工的就餐任務(wù)，以及員工培訓(xùn)班用餐，公司中小型會(huì)議用餐，公司活動(dòng)用餐。從接手這份工作以來(lái)在單位領(lǐng)導(dǎo)的關(guān)心支持下在全體食堂員工的努力下，我一直追求優(yōu)質(zhì)就餐服務(wù);優(yōu)質(zhì)就餐環(huán)境，追求讓每位員工吃著舒心;吃的放心;吃著滿(mǎn)意的目標(biāo)有了明顯成效。一年的時(shí)間已經(jīng)過(guò)去，新的開(kāi)始新的挑戰(zhàn)即將來(lái)臨。為了12年的職工就餐任務(wù)完成的更完美，我總結(jié)了11年工作上的成果與不足。

20__年工作成果：

(1)與總公司食堂交接后重新組建現(xiàn)職校食堂，克服了外調(diào)員工剛接手新工作時(shí)分工不明確，個(gè)人工作混亂，職工就餐滿(mǎn)意度下降的難題。

(2)對(duì)于職工提出就餐服務(wù)方面的不足，就餐菜品問(wèn)題，在食堂內(nèi)部定時(shí)定期開(kāi)會(huì)公布進(jìn)行責(zé)任到人的細(xì)化。

(3)按照領(lǐng)導(dǎo)指示對(duì)所有職工進(jìn)行食品安全法規(guī)法律和行業(yè)準(zhǔn)則方面知識(shí)學(xué)習(xí)培訓(xùn)。

(4)緊抓食堂進(jìn)貨渠道，嚴(yán)格要求采購(gòu)物品擁有相關(guān)部門(mén)的食品衛(wèi)生許可證檢驗(yàn)檢疫合格證。

(5)職工所用餐具做到餐后消毒，加工間;菜案;炒菜間;面案間指定衛(wèi)生到人，定時(shí)定期食堂大掃除所有職工參加。

(6)圍繞“降成本，保質(zhì)量”這個(gè)原則，在大家吃好吃滿(mǎn)意的前提下，節(jié)約附帶開(kāi)銷(xiāo)。領(lǐng)導(dǎo)所有食堂職工養(yǎng)成請(qǐng)柬節(jié)約的好習(xí)慣，開(kāi)展節(jié)約用水節(jié)約用電競(jìng)賽。

(7)圓滿(mǎn)完成了公司接待任務(wù)，其中包括：物業(yè)分公司職工代表會(huì);建安分公司職工代表會(huì);唱紅歌頌黨恩歌詠比賽;和諧杯廚藝大賽;大小員工培訓(xùn)班近()期次。

(8)調(diào)動(dòng)所有食堂員工的工作激情，在任務(wù)重就餐培訓(xùn)班平凡無(wú)節(jié)假日期間完成接待任務(wù)并博得培訓(xùn)班人員認(rèn)可。

(9)為入冬后食堂菜品多樣多品種不單調(diào)重復(fù)，秋菜儲(chǔ)備期間組織員工腌制各種咸菜并儲(chǔ)備了：白蘿卜大白菜土豆胡蘿卜等。

(10)在食堂開(kāi)展主人翁精神建設(shè)，使員工團(tuán)結(jié)互助在完成個(gè)人工作的前提下還能夠幫助同事。提高了工作效率，增進(jìn)了相互理解相互輔助的工作氛圍。

當(dāng)然我個(gè)人管理不足的地方還很多如：

操作間外人進(jìn)入的問(wèn)題，我已在前后操作間門(mén)上張貼了“閑人免進(jìn)”標(biāo)志但依然難以禁止。

員工在長(zhǎng)期無(wú)節(jié)假日工作，接待公司培訓(xùn)班任務(wù)期間積極性不高當(dāng)時(shí)沒(méi)有及時(shí)調(diào)節(jié)員工工作時(shí)差。

一年的工作在緊張忙碌的氣氛中即將畫(huà)上句號(hào)，我個(gè)人在管理方面的不足之處還需要在領(lǐng)導(dǎo)的指導(dǎo)下盡快改善。我也會(huì)積極學(xué)習(xí)相關(guān)餐飲業(yè)管理知識(shí)，使食堂每位員工都能運(yùn)用個(gè)人擅長(zhǎng)技能，讓食堂員工認(rèn)識(shí)到在崗愛(ài)崗更快更好提高服務(wù)水準(zhǔn)提高菜品認(rèn)可度的重要性。

食堂個(gè)人工作總結(jié)320__年初，根據(jù)院所整體工作規(guī)劃，并結(jié)合當(dāng)前經(jīng)濟(jì)發(fā)展形勢(shì)，提高了院所職工在崗就餐補(bǔ)貼標(biāo)準(zhǔn)，要求職工食堂加強(qiáng)基礎(chǔ)管理，大力改革，積極創(chuàng)新開(kāi)拓發(fā)展，強(qiáng)調(diào)職工食堂做為后勤保障重點(diǎn)部門(mén)在奧運(yùn)之年必須著重做好服務(wù)工作，確保食品安全衛(wèi)生，職工身體健康，達(dá)到“三滿(mǎn)意”。

在院所領(lǐng)導(dǎo)的正確領(lǐng)導(dǎo)關(guān)心扶助下，在行政處領(lǐng)導(dǎo)的直接領(lǐng)導(dǎo)和大力支持下，在院所各級(jí)領(lǐng)導(dǎo)的關(guān)心幫助和各相關(guān)部門(mén)的配合協(xié)助下，依靠院所職工的理解支持和職工食堂全體新老員工的共同努力，較好地完成了全年的各項(xiàng)生產(chǎn)(工作)任務(wù)，取得了較好經(jīng)濟(jì)效益和社會(huì)效益，也為今后做好服務(wù)工作，積累了較多實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)和較好物質(zhì)基礎(chǔ)。

一、全年主要工作指標(biāo)完成情況：(經(jīng)營(yíng)收入、經(jīng)費(fèi)支出、人員培訓(xùn)、食品安全衛(wèi)生、其他等)。

二、依靠領(lǐng)導(dǎo)，依靠骨干，發(fā)動(dòng)職工，整章建制，促進(jìn)改革創(chuàng)新

1、從__年4月份起，建立了以班組主管為核心的領(lǐng)導(dǎo)群體并根據(jù)院所相關(guān)規(guī)章制度，結(jié)合職工食堂具體情況，制定了“工作人員十分標(biāo)準(zhǔn)守則”(后編印了工作人員崗位責(zé)任書(shū)人手一份)明確工作性質(zhì)工作職責(zé)，工作規(guī)范，從組織上，思想上確立了職工食堂要以改革求發(fā)展，以發(fā)展求生存的服務(wù)理念。

2、從__年4月起，堅(jiān)持以班組主管為核心的領(lǐng)導(dǎo)群體每周開(kāi)一次管理會(huì)，堅(jiān)持全體工作人員每周五提前半小時(shí)上班開(kāi)一次學(xué)習(xí)生活會(huì)，總結(jié)布置工作，獎(jiǎng)優(yōu)評(píng)劣，推介新產(chǎn)品，演示規(guī)范服務(wù)等。

從制度上確立了，職工食堂以規(guī)范服務(wù)，優(yōu)質(zhì)服務(wù)做好后勤保障的決心和信心。

3、從__年4月起，申請(qǐng)?zhí)碇秒娔X設(shè)備及時(shí)掌握市場(chǎng)供應(yīng)訊息和各種有關(guān)食品衛(wèi)生安全，新產(chǎn)品推介等情況，制定每更新周食譜安排生產(chǎn)任務(wù)，要求每個(gè)生產(chǎn)組每月推出不少于2個(gè)新品種，并根據(jù)院所專(zhuān)家晚間門(mén)診需要同步開(kāi)設(shè)夜間餐飲服務(wù)項(xiàng)目，不斷推出各種風(fēng)味食品節(jié)令小吃，受到院所職工和就餐人員好評(píng)。

4、__年4月起，接洽廠商，陸續(xù)引進(jìn)各種燒烤設(shè)備，飲料灌裝設(shè)備，并及時(shí)安放在手術(shù)室等相關(guān)科室，方便一線職工隨時(shí)喝上可口的飲料，吃上美味的食品。

5、__年4月起，下大力氣改進(jìn)員工餐廳環(huán)境重新調(diào)整布局增加設(shè)施，規(guī)范排隊(duì)秩序，并在院所職工的共同努力下，有效地解決了長(zhǎng)期以來(lái)反映的外?咳嗽苯?氬僮骷淶任侍狻?

6、建立健全主管定期隨訪制度。

7、建立健全預(yù)定貨品登記大宗送貨上門(mén)制度。

8、最重要一環(huán)，從__年8月起在院所領(lǐng)導(dǎo)支持和各部門(mén)大力配合下，順利完成院所在職員工就餐卡更新工作，剔除了1400余張身份不明的餐卡，從根本上保障了全院職工的用餐福利，限度獲得實(shí)惠把院所領(lǐng)導(dǎo)對(duì)職工的關(guān)心落到實(shí)處。

三、依法依理人性化管理提高全體工作人員的覺(jué)悟，發(fā)揮每個(gè)人的積極性克服困難，努力工作，確保食品安全衛(wèi)生，確保圓滿(mǎn)完成迎慶奧運(yùn)(殘奧會(huì))等重大政治活動(dòng)。

今年夏季以來(lái)持續(xù)高溫高濕天氣，對(duì)飲食服務(wù)業(yè)是一個(gè)重大的挑戰(zhàn)，尤其7、8、9三個(gè)月，操作間內(nèi)溫濕度經(jīng)常會(huì)超過(guò)人們或一些主副食原料、成品的安全耐受極限。加上操作間狹小，庫(kù)容嚴(yán)重不足，極易發(fā)生腐爛變質(zhì)問(wèn)題，給食品安全生產(chǎn)和工作人員工作帶來(lái)極大困難。

在膳食科長(zhǎng)的直接領(lǐng)導(dǎo)下全體工作人員按各自分工，堅(jiān)守崗位，盡職盡責(zé)按部就班地既要保證完成日常生產(chǎn)任務(wù)，又要忙前忙后地為各部門(mén)、科室送餐送水，尤其是根據(jù)院所要求改變調(diào)整半成品供應(yīng)時(shí)間以后，每天僅在16：00至16：50之間不足1小時(shí)的時(shí)間，完成大約8000至10000元的主副食產(chǎn)品供應(yīng)量，難度之大可想而知，但工作人員盡管揮汗如雨，應(yīng)接不暇，仍能堅(jiān)持文明接待，規(guī)范服務(wù)，有求必應(yīng)、有事必辦，解除了職工后顧之憂(yōu)，院所職工對(duì)此較為滿(mǎn)意。

四、領(lǐng)導(dǎo)重視，骨干負(fù)責(zé)，全員發(fā)動(dòng)，努力開(kāi)創(chuàng)餐飲服務(wù)營(yíng)養(yǎng)衛(wèi)生科學(xué)合理新局面。(院所職工喜聞樂(lè)見(jiàn)，爭(zhēng)相品嘗，供不應(yīng)求)。

1、在膳食科長(zhǎng)親自主持下各生產(chǎn)組按月(周)做好主副食供應(yīng)計(jì)劃，各餐飲品種，數(shù)量，并張貼到各個(gè)加工環(huán)節(jié)讓每個(gè)工作人員隨時(shí)看到使工作更加有目的性，先后次序，輕重緩急，等具體要求一目了然，減少了工作的盲目性，同時(shí)由于責(zé)任落實(shí)到個(gè)人，較好地解決了以往加工的產(chǎn)品口味不佳等問(wèn)題。

2、增加了大量主副食產(chǎn)品花色品種，其中大部分主副食花樣等是膳食科長(zhǎng)親自指導(dǎo)工作人員或參觀其他單位、食品超市商店等場(chǎng)所取經(jīng)學(xué)習(xí)試做出來(lái)的，這些也極大地促進(jìn)了工作人員學(xué)習(xí)新知識(shí)，學(xué)習(xí)新技能，勇于實(shí)踐嘗試創(chuàng)新產(chǎn)品的積極性。

3、克服人員緊缺，操作間狹小等困難適時(shí)開(kāi)設(shè)小炒單炒供應(yīng)服務(wù)，但由于餐廳面積及職工需求等條件所限就餐職工無(wú)法在較短時(shí)間內(nèi)取到所到點(diǎn)菜品。

五、領(lǐng)導(dǎo)掛帥，骨干把關(guān)，全員參與，加強(qiáng)職工食堂成本核算管理，積極化解不利因素努力做好餐飲供應(yīng)的同時(shí)，確保供應(yīng)價(jià)格保持穩(wěn)定、經(jīng)濟(jì)收入穩(wěn)定，盈虧標(biāo)準(zhǔn)符合院所制定的范圍。

為了迅速扭轉(zhuǎn)近年來(lái)由于經(jīng)濟(jì)發(fā)展形勢(shì)變化造成的市場(chǎng)供應(yīng)價(jià)格人工成本增加大漲等到不利因素，自__年4月以來(lái)，幾次重點(diǎn)組織各供應(yīng)廠家，商家(商販)開(kāi)會(huì)簽訂供銷(xiāo)合同，有效控制主副食原料質(zhì)量，達(dá)到品種，質(zhì)量?jī)r(jià)格相符，并要求主管各負(fù)其責(zé)，嚴(yán)把關(guān)口，發(fā)現(xiàn)問(wèn)題，及時(shí)解決，在今年下半年市場(chǎng)供應(yīng)形勢(shì)仍然趨緊，主副食原料價(jià)格，漲幅較大，人工成本持續(xù)增加的情況下，依然保持了較好的經(jīng)濟(jì)收入水平并始終確保月收入盈虧標(biāo)準(zhǔn)不超院所規(guī)定范圍。

六、一些問(wèn)題和今后設(shè)想

1、由于面臨拆遷，職工食堂一些正常工作受到較大影響，很多必須急辦的事項(xiàng)只能議面不決，對(duì)此工作人員也有較多疑慮，對(duì)進(jìn)一步做好餐飲供應(yīng)服務(wù)可能有弊無(wú)益。

2、除應(yīng)對(duì)院所正式員工進(jìn)行相應(yīng)技術(shù)業(yè)務(wù)培訓(xùn)外，似應(yīng)對(duì)外來(lái)員工中來(lái)院從事本職工作時(shí)間長(zhǎng)，有一定組織管理能力，且已擔(dān)當(dāng)各組主管的較年輕的人員加大培養(yǎng)(培訓(xùn))力度，增加投入，定向培養(yǎng)，簽訂使用合同(協(xié)議)明確責(zé)權(quán)利，充分發(fā)揮他們的聰明才智為院所今后發(fā)展做出更大貢獻(xiàn)。

3、隨著社會(huì)經(jīng)濟(jì)形勢(shì)發(fā)展和人民生活水平不斷提高，院所職工對(duì)一日三餐營(yíng)養(yǎng)衛(wèi)生科學(xué)合理等方面要求也會(huì)越來(lái)越高，越來(lái)越具體，作為內(nèi)部餐飲供應(yīng)大戶(hù)的職工食堂，其地位和工作性質(zhì)日益顯見(jiàn)不可或缺的重要性，尤其是在維護(hù)院所正常運(yùn)行的食品安全衛(wèi)生方面，更是具有不可替代的優(yōu)勢(shì)，因此除引進(jìn)必要的競(jìng)爭(zhēng)外，也應(yīng)對(duì)職工食堂加大投入，更新設(shè)備改善工作環(huán)境，以利今后更好地為院所職工服務(wù)。

4、鑒于職工食堂現(xiàn)有一些炊機(jī)設(shè)備老舊使用多年，失于維修保養(yǎng)，其環(huán)保安全耗能方面都有嚴(yán)重問(wèn)題丞待更新，建議院處領(lǐng)導(dǎo)在統(tǒng)籌下年度院所經(jīng)濟(jì)規(guī)劃時(shí)對(duì)此給以一定安排。

即將過(guò)去的一年，職工食堂工作人員團(tuán)結(jié)一心，全力以赴，在為院所職工做好保障服務(wù)方面取得一些成績(jī)，也積累了很多經(jīng)驗(yàn)，展望明年，職工食堂工作人員有決心有信心，絕不辜負(fù)全院職工的期望和院所領(lǐng)導(dǎo)的信任，努力開(kāi)拓創(chuàng)新，進(jìn)一步做好服務(wù)工作爭(zhēng)取為院所發(fā)展做出更大的貢獻(xiàn)。

食堂個(gè)人工作總結(jié)4一直以來(lái)，食堂工作本著食品衛(wèi)生質(zhì)量的好壞，直接關(guān)系到每一個(gè)人的生命安全和健康，努力提高機(jī)關(guān)就餐人員身體素質(zhì)為基本觀點(diǎn)。遵照縣衛(wèi)生監(jiān)督所對(duì)食堂衛(wèi)生工作的要求，認(rèn)真貫徹食品衛(wèi)生法，進(jìn)一步規(guī)范食品衛(wèi)生管理工作，保障就餐人員食品衛(wèi)生安全。今年1-6月份共接待就餐人員近七萬(wàn)人次，具體做了以下幾個(gè)方面的工作：

一、樹(shù)立全心全意為機(jī)關(guān)服務(wù)的思想，提高員工愛(ài)崗敬業(yè)，踏實(shí)工作的自覺(jué)性。我們始終把為機(jī)關(guān)干部職工服務(wù)貫穿于食堂工作的各個(gè)環(huán)節(jié);教育員工牢固樹(shù)立服務(wù)意識(shí)，進(jìn)一步強(qiáng)化服務(wù)觀念，使員工的服務(wù)意識(shí)得到進(jìn)一步提高。為了使機(jī)關(guān)干部職工健康膳食，廚師之間相互交流，相互學(xué)習(xí)，取長(zhǎng)補(bǔ)短;讓廚師、面店師到外面餐飲單位品嘗不同口味菜肴的早點(diǎn)。通過(guò)學(xué)習(xí)，使食堂大多數(shù)員工形成了一種奮發(fā)向上的工作熱情、工作責(zé)任心、工作態(tài)度得到了改進(jìn)，形成了良好的工作氛圍。

二、重視飲食。衛(wèi)生安全工作，嚴(yán)把進(jìn)貨關(guān)。為了確保，用餐人員的飲食安全，保證飲食衛(wèi)生質(zhì)量，杜絕食品衛(wèi)生隱患。我們組織員工認(rèn)真學(xué)習(xí)食品衛(wèi)生法，嚴(yán)格按照食品衛(wèi)生法辦事。工作中做到嚴(yán)格進(jìn)貨渠道關(guān)，物品進(jìn)庫(kù)驗(yàn)收關(guān)，食品存放儲(chǔ)存關(guān)，同時(shí)讓食堂所有員工大家參與，全員監(jiān)督。在食品采購(gòu)中，我們經(jīng)常去市場(chǎng)作調(diào)查，了解物品的質(zhì)量、市場(chǎng)價(jià)格，避免送貨單位亂報(bào)價(jià)。在驗(yàn)收中對(duì)不合格的食品堅(jiān)決進(jìn)行抵制和退貨，不收不進(jìn)質(zhì)量不合格的物品。食堂水、電、燃?xì)馐遣话踩蛩?，我們每天進(jìn)行排查，發(fā)現(xiàn)問(wèn)題及時(shí)解決，即時(shí)食堂處理不了的，也都及時(shí)報(bào)告分管領(lǐng)導(dǎo)。因此，食堂工作無(wú)一例安全隱患發(fā)生，就餐秩序穩(wěn)定。

三、不斷提高伙食質(zhì)量，讓領(lǐng)導(dǎo)和用餐人員放心。為確保就餐人員吃的放心、開(kāi)心、舒心，我們用心制訂每日食譜，根據(jù)食堂這幾年的實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)和平時(shí)用餐人員的喜好，對(duì)菜譜不斷改進(jìn)，從而對(duì)三餐營(yíng)養(yǎng)進(jìn)行搭配，從食品的味道、顏色上下功夫，保證每頓四葷、四個(gè)半葷、四素、一湯的搭配。在早餐中盡量增添花樣，讓用餐人員有選擇的余地。特別是領(lǐng)導(dǎo)餐廳除了大廳供應(yīng)所有的品種之外，我們還另外增加小炒和一些精制早點(diǎn)。得到了領(lǐng)導(dǎo)的好評(píng)。

總之，食堂在保障為機(jī)關(guān)后勤服務(wù)取得了一些成績(jī)，但也存在一些需要改進(jìn)的地方。我們要進(jìn)一步從用餐人員的需求出發(fā)，不斷改進(jìn)就餐食譜，搞好營(yíng)養(yǎng)搭配，推出新菜。同時(shí)，還要改進(jìn)工作方法，關(guān)心員工，做到使就餐人員高興而來(lái)，滿(mǎn)意而去。

食堂個(gè)人工作總結(jié)5樹(shù)立“服務(wù)育人”的宗旨規(guī)范學(xué)校食堂安全衛(wèi)生管理。我們茍?zhí)眯W(xué)現(xiàn)有743人，分16個(gè)教學(xué)班，在崗教師45人，廚房聘用職工2人。學(xué)生在校早餐人數(shù)在130人左右，在校中餐人數(shù)在400人左右。學(xué)校在教育主管部門(mén)和衛(wèi)生主管部門(mén)的正確領(lǐng)導(dǎo)與監(jiān)督下，牢固樹(shù)立“服務(wù)育人”的宗旨，規(guī)范了學(xué)校食堂安全衛(wèi)生管理工作，保障了師生員工的生活需求以及身體健康，維護(hù)了正常的教學(xué)秩序，受到了師生和家長(zhǎng)的好評(píng)。

一、以人為本，牢固樹(shù)立師生服務(wù)意識(shí)我校食堂目前有專(zhuān)兼職行管人員1人，炊事員2人。炊工的招聘、選拔、考核、上崗培訓(xùn)、技能比武都嚴(yán)格按照程序公正、公開(kāi)進(jìn)行。為確立服務(wù)育人意識(shí)，讓師生到食堂就有到家的感覺(jué)，感到省心、舒心、放心。

二、規(guī)范學(xué)校食堂安全衛(wèi)生管理的規(guī)章制度，以制度制約人制定了科學(xué)的、具有可操作性的管理制度。這些制度，從內(nèi)容上大致可分三類(lèi)：工作人員職責(zé)類(lèi)，食品衛(wèi)生安全管理類(lèi)和財(cái)物管理類(lèi)。有國(guó)家制定的，有市、縣主管部門(mén)制定的，也有食堂管理小組根據(jù)本校實(shí)際制定的，如《食堂安全衛(wèi)生制度》《從業(yè)人員衛(wèi)生知識(shí)培訓(xùn)制度》《食堂員工考勤制度》《消防安全制度》、《采購(gòu)人員崗位責(zé)任制度》《從業(yè)人員健康檢查制度》《餐具消毒崗位責(zé)任制》。食堂工作人員不僅要對(duì)這些制度內(nèi)容熟悉，而且一切行為都要受到這些制度的約束。

三、切實(shí)加強(qiáng)食堂食品衛(wèi)生安全工作學(xué)校食堂衛(wèi)生安全工作是一項(xiàng)事關(guān)師生生命安全的大事，無(wú)論把這項(xiàng)工作提高到多么重要的程度來(lái)認(rèn)識(shí)都不為過(guò)。為確保萬(wàn)無(wú)一失，我們進(jìn)行了全方位、全過(guò)程、全天候的立體式檔案化管理，食堂目前共印制各式表格10多校，在確保衛(wèi)生安全過(guò)程中，做到了嚴(yán)把“五關(guān)”。

首先是嚴(yán)把采買(mǎi)準(zhǔn)入關(guān)。對(duì)原料的購(gòu)入日期、產(chǎn)品商標(biāo)、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、健康證、經(jīng)營(yíng)許可證、產(chǎn)品檢驗(yàn)報(bào)告等都要認(rèn)真登記、驗(yàn)收，由事務(wù)長(zhǎng)把關(guān)。不合要求的堅(jiān)決不準(zhǔn)進(jìn)入原料庫(kù)房;嚴(yán)禁向無(wú)衛(wèi)生許可證的單位和個(gè)人購(gòu)買(mǎi)原材料、半成品和成品;嚴(yán)禁采購(gòu)無(wú)生產(chǎn)廠家、無(wú)生產(chǎn)日期及保質(zhì)期和超過(guò)保質(zhì)期的食品及原料;食堂所購(gòu)肉類(lèi)必須有動(dòng)物檢疫合格證明。對(duì)所有供貨商進(jìn)行建檔、所供商品索證齊全，對(duì)供貨商的生產(chǎn)基地進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)考察。學(xué)校還與供貨商簽定了食品衛(wèi)生安全責(zé)任書(shū)。原料進(jìn)入庫(kù)房隔墻離地，成品與半成品分開(kāi)，生熟分開(kāi)，非定型食品存放于干凈容器中，并加蓋加罩，防止交叉感染。其次，嚴(yán)把生產(chǎn)操作關(guān)。

在食品加工過(guò)程中，嚴(yán)格按照有關(guān)規(guī)定，該消毒的消毒，該煮透的煮透。粗加工間做到擇菜切菜上案板。操作間做到清潔衛(wèi)生，餐廳做到整潔明亮，所有門(mén)窗都安裝沙門(mén)、沙窗。每個(gè)班組每天都要填寫(xiě)食堂考勤和食堂操作日志，生產(chǎn)食品質(zhì)檢表。洗菜有學(xué)問(wèn)，什么菜先洗后切，什么菜先切后洗，什么菜只洗不泡，什么菜既泡又洗，什么菜用冷水浸泡，什么菜用熱水浸泡，什么菜用鹽水浸泡，什么菜泡多長(zhǎng)時(shí)間，我們要求工人師傅嚴(yán)格按規(guī)程操作。葷素食物分柜存放，砧板分開(kāi)，分刀加工。不用發(fā)芽土豆，四季豆要過(guò)水煮熟，豆?jié){要煮沸，冷菜要熱透，避免中毒事件發(fā)生。為了加強(qiáng)責(zé)任，學(xué)校與食堂各操作間班組簽定了食品衛(wèi)生安全責(zé)任書(shū)。