餐廳管理工作計劃范文
時間:2023-03-19 22:53:24
導(dǎo)語:如何才能寫好一篇餐廳管理工作計劃,這就需要搜集整理更多的資料和文獻,歡迎閱讀由公務(wù)員之家整理的十篇范文,供你借鑒。
篇1
餐飲業(yè)是通過即時加工制作、商業(yè)銷售和服務(wù)性勞動于一體,向消費者專門提供各種酒水、食品,消費場所和設(shè)施的食品生產(chǎn)經(jīng)營行業(yè)。那么餐飲管理工作計劃該怎樣寫呢?下面就是小編給大家?guī)淼牟惋嫻芾砉ぷ饔媱潱笇δ阌薪梃b作用!
餐飲管理工作計劃一
一、確定周計劃的時間。
是從周一到周日,還是從周六到周五,這要根據(jù)公司是如何進行考核與管理的;在每一天中包括白天與夜晚,尤其是周一至周五,周六、周日的時間要單獨制定。
二、周計劃的內(nèi)容。
周計劃的內(nèi)容應(yīng)包括工作、學(xué)習(xí)、與生活三大部分,尤其是生活中的家庭、聚會、旅游等都要安排進去,特別是周六與周日是如何利用的,當(dāng)然這部分是個人所掌握的。
三、按事情的大小、重要性進行排列。
一定要分清主次,同時對完成的工作可分為自己獨立完成、需配合完成、別人完成等不同的類別,必須完成的一定要完成,一定要有工作臺帳或工作任務(wù)清單。
四、按每天進行排列。
也就是要將這些事情安排到這7天中去7天的時間很短,一過周三,一周很快就結(jié)束,所以每天都要有一個日計劃,要有日工作清單,這樣與周計劃可以相結(jié)合。
五、特別時間安排。
其實作為領(lǐng)導(dǎo)的大部分時間是安排及溝通,尤其是對上與對下都要及時地溝通,只有去溝通才能解決問題,問題的積壓與不理解都是溝通不到位的問題。
六、周計劃的檢查。
每周三下午或周四上午一定要再檢查一遍,看是否完成以及完成的怎么樣?如果完成不好,那么就要采取措施,決定周六、周日是否加班,周計劃是必須要保證完成的。
七、周計劃的獎一般對周計劃沒有獎罰。
因為沒有考核,所以應(yīng)該對周計劃制定相應(yīng)的獎罰措施,一是對完成好者要獎,二是完成不好者要罰,并與月考核進行掛鉤相連,并進行總結(jié)。
八、周計劃的開會匯報不要超過1個小時,在會上不要對具體問題展開討論,會后再專題討論解決。
周會一般是互相交流與碰頭,領(lǐng)導(dǎo)將各部門的事情、工作清單再安排理順一遍,并結(jié)合月計劃強調(diào)重點及問題的解決,所以會議不能太長。開會的時間大多在周五下午、周六或周一上午,不論什么時間,如何有利于工作的強力推進都是可以的。
九、注意避免周計劃制定時的問題。
1、抓不住重點與必須要完成的工作。
2、分工不清不知道誰來完成。
3、數(shù)字目標(biāo)不清晰。
4、走過場,在一起說說而已,或者報上去沒有檢查。
5、與月計劃中的周計劃沒有很好地結(jié)合。
6、工作任務(wù)量過大,根本就完不成,造成周計劃經(jīng)常落空。
7、部門經(jīng)理是要最清楚一周每天的工作,而且每一個員工也要清楚每天都需干什么,同時部門經(jīng)理也要有效管理好自己的主管領(lǐng)導(dǎo),請求支持與配合的工作。
8、對事情的處理要能夠統(tǒng)籌,不能就事論事,往往可能會有一些副作用的伴生,要統(tǒng)籌解決好。
餐飲管理工作計劃二
一、餐飲部服務(wù)安全管理
在餐飲服務(wù)過程中,服務(wù)人員要注意保管和照看客人的物品防止丟失或被盜,在自助餐廳,由于客人不時起身離桌,服務(wù)員更要提高警惕。
如客人飯酒過量,服務(wù)人員應(yīng)注意觀察,在可能的情況下婉言勸其少酒,以免發(fā)生醉酒鬧事、傷人、斗毆等意外事故。對已醉酒的客人應(yīng)立即通知大堂經(jīng)理和安全部,以防意外。
有重要客人參加的宴會、酒會、餐飲部要指定專人服務(wù)并根據(jù)要求對食品留樣備查。下班時要將重要的煙、酒及飲料鎖好,防止被盜。
在宴會或各種活動以后,服務(wù)人員要檢查有無留下火災(zāi)隱患。
二、廚房生產(chǎn)安全管理
不允許采購和使用腐敗、變質(zhì)、不衛(wèi)生的菜肴及食品。
廚房生產(chǎn)管理人員堅持驗收把關(guān),餐具消毒,嚴(yán)禁無關(guān)人員進入廚房和餐廳后臺,在食品生產(chǎn)過程中防止生食品與熟食品,原料與成品交叉污染。
保持廚房內(nèi)外環(huán)境整潔,采取消除蒼蠅、老鼠、蟑螂和其他有害昆蟲及孽生條件的措施,垃圾和廢棄物定點擺放,及時清理。
食品生產(chǎn)經(jīng)營人員,每年必須進行健康檢查,新參加工作或臨時參加工作的食品生產(chǎn),經(jīng)營人世間員也必須進行健康檢查辦理健康證,無證人員不得參加接觸食品生產(chǎn)、經(jīng)營工作。
廚師應(yīng)保持個人衛(wèi)生,在工作前必須將手洗干凈,穿戴清潔的工作衣帽,不許留長指甲和戴配飾,不得使用超過保存期限的食品或食品原料,不得生產(chǎn)不衛(wèi)生的儀器和飲料。
廚?a href='//xuexila.com/yangsheng/kesou/' target='_blank'>咳嗽幣⒁獍踩僮鰨轄儼說兜壤麈蟻反蚰鄭蛔忌米岳肟詡尤鵲撓凸?,?峙龐脫唐韉那褰唷?/p>各廚房人員在下班時,要嚴(yán)格檢查煤氣、水、電是不關(guān)閉,及時發(fā)現(xiàn)和排除隱患,在確保無異常后鎖好門、關(guān)好窗,各崗位要指定專人負(fù)責(zé)本崗位的安全管理工作,電器、加熱爐、飲食用品要由專人負(fù)責(zé)并嚴(yán)格遵守操作程序。
廚房工作人員應(yīng)熟悉各種應(yīng)急措施,并能熟練使用各種消防器材。
三、食品儲存衛(wèi)生管理
做好防霉、防蟲、控制溫、濕度及定期進行食品庫房的清掃和消毒。減少外界因素對食品的污染。各類食品應(yīng)分類存放,食品與非食品,原料與半成品衛(wèi)生質(zhì)量存在問題的食品與正常食品,短期存放與較長基存放的食品,以及具有異味食品與易吸異味的食品,均不能混雜堆放。
對入庫的食品應(yīng)做好驗收工作,變質(zhì)食品不能入庫要對庫存食品定期進行衛(wèi)生質(zhì)量檢驗。
四、食品銷售衛(wèi)生管理
餐飲部服務(wù)員要定期檢查身體,一旦發(fā)現(xiàn)有某種傳染病,要立即調(diào)離,經(jīng)常對接觸食品的工作人員進行有關(guān)食品衛(wèi)生的教育。
銷售的食品應(yīng)當(dāng)無毒、無害、符合一定的營養(yǎng)要求,具有相應(yīng)的色、香、味,不得銷售腐敗變質(zhì)、油脂酸敗、霉變、生蟲、污穢不潔、混有異物或者其他可能對人體健康有害的食品。各種餐具、茶具和盛放在接入口食品的容器、工具、設(shè)備必須符合食品衛(wèi)生要求,防止食品污染。
餐飲管理工作計劃三
時光匆匆,現(xiàn)在_年已經(jīng)快要過去一半了,我也該為自己下半年的工作進行一下計劃,將我在之前工作中獲得的經(jīng)驗運用起來,將我在之前工作中暴露出的不足改正過來,并以此提高我在下半年的工作能力和業(yè)務(wù)水平,讓我在下半年的工作里掌握一定的先機,面對問題時能夠從容不迫的.進行解決。
一、理論知識方面
人事是一個很重要的工作崗位,主要負(fù)責(zé)公司的包括招聘、考核、獎懲等方面的面向員工的工作,而如何做好這些重要的工作就需要不斷地進行學(xué)習(xí),更新自己的思維和理念。
公司不斷地納入新血才會有充足的動力,但是如何判斷對方是不是我們需要的人才這就需要我們對公司的熟悉以及對面試者的敏銳判斷了。因此,我要在工作之余不斷地瀏覽一些網(wǎng)絡(luò)上的經(jīng)驗,并虛心的向同事請教討論,對于如何更好的判斷面試者要有一套自己的理解方式,做到更好地為公司吸引人才。使公司能夠在員工不斷地推動下走得更快更好。
二、具體工作方面
我將在下半年里繼續(xù)做好勞動合同和員工檔案的管理工作,正確的把握好每一位員工的工作狀況,按照我們公司的實際制定公平公正的人事考核制度,為各位員工提供客觀的獎懲、晉升、調(diào)整依據(jù)。并嚴(yán)格按照人事評價制度對不合格的員工進行轉(zhuǎn)崗或培訓(xùn),以此保證公司的各個崗位都能夠告訴而有效率的運轉(zhuǎn)。對于在工作中表現(xiàn)突出的員工,在對貢獻和成績進行核實肯定后給予獎勵,對于在工作中違反公司的紀(jì)律,有遲到早退,甚至于曠工等影響到公司正常運轉(zhuǎn),并對公司的發(fā)展造成不良影響的員工,依照人事管理規(guī)定視情況進行處罰。
在今年下半年,我除了按照公司所需招聘人才以外,還會依照工作需要對公司員工組織培訓(xùn),加強員工與外界先進單位的交流學(xué)習(xí),學(xué)習(xí)更加先進的工作理念,加強工作效率。
餐飲管理工作計劃四
20_年的日歷已翻過,現(xiàn)在已迎來嶄新的20_年,回顧過去一年的工作經(jīng)歷,餐廳從營業(yè)的調(diào)整磨合到現(xiàn)在的穩(wěn)固運營,這一切都源于餐飲部領(lǐng)導(dǎo)的支持和信任,新的一年到來之際,透視過去的一年,工作中的風(fēng)風(fēng)雨雨歷歷在目,用最直白的語言陳述一年中的工作經(jīng)驗。
一、以提升服務(wù)品質(zhì)為核心,加強服務(wù)品質(zhì)工程建設(shè)
餐飲服務(wù)品質(zhì)的建設(shè),是一個龐大的系統(tǒng)工程,是餐飲管理實力的綜合體現(xiàn),_年度,在對各運作部門的日常管理及服務(wù)品質(zhì)建設(shè)方面開展了以下工作:
1、編寫操作規(guī)程,提升服務(wù)質(zhì)量
根據(jù)餐飲部各個部門的實際運作狀況,編寫了《宴會服務(wù)操作規(guī)范》、《青葉庭服務(wù)操作規(guī)范》、《西餐廳服務(wù)操作規(guī)范》、《酒吧服務(wù)操作規(guī)范》、《管事部服務(wù)操作規(guī)范》等。統(tǒng)一了各部門的服務(wù)標(biāo)準(zhǔn),為各部門培訓(xùn)、檢查、監(jiān)督、考核確立了標(biāo)準(zhǔn)和依據(jù),規(guī)范了員工服務(wù)操作。同時根據(jù)貴賓房的服務(wù)要求,編寫了貴賓房服務(wù)接待流程,從咨客接待、語言要求、席間服務(wù)、酒水推銷、衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)、物品準(zhǔn)備、環(huán)境布置、視聽效果、能源節(jié)約等方面作了明確詳細的規(guī)定,促進了貴賓房的服務(wù)質(zhì)量。
2、加強現(xiàn)場監(jiān)督,強化走動管理
現(xiàn)場監(jiān)督和走動管理是餐飲管理的重要形式,本人堅持在當(dāng)班期間按二八原則進行管理時間分配(百分之八十的時間在管理現(xiàn)場,百分之二十的時間在做管理總結(jié)),并直接參與現(xiàn)場服務(wù),對現(xiàn)場出現(xiàn)的問題給予及時的糾正和提示,對典型問題進行記錄,并向各部門負(fù)責(zé)人反映,分析問題根源,制定培訓(xùn)計劃,堵塞管理漏洞。
3、編寫婚宴整體實操方案,提升婚宴服務(wù)質(zhì)量
宴會服務(wù)部是酒店的品牌項目,為了進一部的提升婚宴服務(wù)的質(zhì)量,編寫了《婚宴服務(wù)整體實操方案》,進一步規(guī)范了婚宴服務(wù)的操作流程和服務(wù)標(biāo)準(zhǔn),突顯了婚禮現(xiàn)場的氣氛,并邀請人力資源部對婚禮司儀進行了專場培訓(xùn),使司儀主持更具特色,促進了婚宴市場的口碑。
4、定期召開服務(wù)專題會議,探討服務(wù)中存在的問題
良好的服務(wù)品質(zhì)是餐飲競爭力的核心,為了保證服務(wù)質(zhì)量,提高服務(wù)管理水平,提高顧客滿意度,將每月最后一天定為服務(wù)質(zhì)量專題研討會日,由各餐廳4-5級管理人員參加,分析各餐廳當(dāng)月服務(wù)狀況,檢討服務(wù)質(zhì)量,分享管理經(jīng)驗,對典型案例進行剖析,尋找問題根源,研討管理辦法。在研討會上,各餐廳相互學(xué)習(xí)和借鑒,與會人員積極參與,各抒己見,敢于面對問題,敢于承擔(dān)責(zé)任,避免了同樣的服務(wù)質(zhì)量問題在管理過程中再次出現(xiàn)。這種形式的研討,為餐廳管理人員提供了一個溝通交流管理經(jīng)驗的平臺,對保證和提升服務(wù)質(zhì)量起到了積極的作用。
5、建立餐廳案例收集制度,減少顧客投訴幾率
本年度餐飲部在各餐廳實施餐飲案例收集制度,收集各餐廳顧客對服務(wù)質(zhì)量、出品質(zhì)量等方面的投訴,作為改善管理和評估各部門管理人員管理水平的重要依據(jù),各餐廳管理人員對收集的案例進行分析總結(jié),針對問題拿出解決方案,使管理更具針對性,減少了顧客的投訴幾率。
二、組織首屆服務(wù)技能競賽,展示餐飲部服務(wù)技能
為了配合酒店15周年慶典,餐飲部8月份組織各餐廳舉行了首屆餐飲服務(wù)技能暨餐飲知識競賽,編寫了競賽實操方案,經(jīng)過一個多月的準(zhǔn)備和預(yù)賽,在人力資源部、行政部的大力支持下,取得了成功,得到上級領(lǐng)導(dǎo)的肯定,充分展示了餐飲部嫻熟的服務(wù)技能和過硬的基本功,增強了團隊的凝聚力,鼓舞了員工士氣,達到了預(yù)期的目的。
三、開展各級員工培訓(xùn),提升員工綜合素質(zhì)
本年度共開展了15場培訓(xùn),其中服務(wù)技能培訓(xùn)3場,新人入職培訓(xùn)3場,專題培訓(xùn)9場,課程設(shè)置構(gòu)想和主要內(nèi)容如下:
1、拓展管理思路,開闊行業(yè)視野
各餐廳中層管理人員大部分是由低層員工逐步晉升(有些管理人員在同一崗位工作已有四、五年時間),管理視野相對狹窄,為了加強他們的管理意識、拓展行業(yè)視野及專業(yè)知識,本年度為中層管理人員設(shè)置了7場餐飲專業(yè)知識培訓(xùn),主要內(nèi)容有《顧客滿意經(jīng)營》、《餐飲營銷知識一》、《餐飲營銷知識二》、《餐飲管理基礎(chǔ)知識》、《餐飲美學(xué)》、《高效溝通技巧》、《如何有效的管理員工》等。這些課程的設(shè)置,在拓展中層管理人員的管理思想、餐飲專業(yè)知識及行業(yè)視野等方面都有積極作用,同時緩解了在管理過程中的各種矛盾沖突,增進員工與員工之間,員工與顧客之間的感情。
2、培養(yǎng)員工服務(wù)意識,提高員工綜合素質(zhì)
為了培養(yǎng)員工的服務(wù)意識,提高他們的綜合素質(zhì),本年度開展了《餐飲服務(wù)意識培訓(xùn)》、《員工心態(tài)訓(xùn)練》、《服務(wù)人員的五項修煉》、《員工禮儀禮貌》、《酒水知識》等培訓(xùn),這些培訓(xùn)課程,使基層服務(wù)人員在服務(wù)意識,服務(wù)心態(tài)、專業(yè)服務(wù)形象及餐飲專業(yè)知識等方面都有所增強,自今年四月份以來,在歷次的人力資源組織的大檢查中沒有出現(xiàn)員工違紀(jì)現(xiàn)象。
3、開展服務(wù)技能培訓(xùn),提高貴賓房服務(wù)水平
為了提高貴賓房的服務(wù)接待能力,開展了《貴賓房服務(wù)接待技能培訓(xùn)》、《餐廳點菜技巧培訓(xùn)》,以案例分析、演示的形式對服務(wù)接待中出現(xiàn)的問題進行分析說明,并對標(biāo)準(zhǔn)化服務(wù)、推銷技巧和人性化服務(wù)進行了實操演示,提升了貴賓房的服務(wù)質(zhì)量。
4、調(diào)整學(xué)員轉(zhuǎn)型心態(tài),快速容入餐飲團隊
實習(xí)生作為餐飲部人員的重要組成部分,能否快速的融入團隊、調(diào)整好轉(zhuǎn)型心態(tài)將直接影響餐飲服務(wù)質(zhì)量及團隊建設(shè)。根據(jù)實習(xí)生特點及入職情況,本年度共開展了三場《如何由校園人轉(zhuǎn)化為企業(yè)人》的專題培訓(xùn),其目的是調(diào)整學(xué)員的心態(tài),正視角色轉(zhuǎn)化,認(rèn)識餐飲行業(yè)特點。該課程的設(shè)置,使學(xué)員在心理上作好充分的思想準(zhǔn)備,緩解了因角色轉(zhuǎn)變的不適應(yīng)而造成的不滿情緒,加快了融入餐飲團隊的步伐。
5、結(jié)合工作實際,開發(fā)實用課程
培訓(xùn)的目的是為了提高工作效率,使管理更加規(guī)范有效。7月份,根據(jù)各餐廳管理層執(zhí)行不到位的現(xiàn)象開發(fā)了《執(zhí)行力》課程,使管理人員從根本上認(rèn)識到“好的制度,要有好的執(zhí)行力”,并結(jié)合各餐廳執(zhí)行力不夠的具體表現(xiàn)以及同行業(yè)先進企業(yè)對執(zhí)行力的貫徹,以案例分析的形式進行剖析,使管理者認(rèn)識到“沒有執(zhí)行力,就沒有競爭力”的重要道理,各級管理人員對執(zhí)行力有了全新的認(rèn)識和理解,在管理思想上形成了一致。
四、存在的問題和不足
本年度的工作雖然按計劃完成了,但在完成的質(zhì)量上還做得不夠,就部門運作和培訓(xùn)工作來看,主要表現(xiàn)在以下幾方面:
1、管理力度不夠,用力不均,部分環(huán)節(jié)薄弱
在管理過程中對部分敏感問題管理力度較弱,對多次出現(xiàn)的服務(wù)質(zhì)量問題不能一針見血的向管理人員提出,使部分管理問題長期存在,不能從根本上得到解決,同時將主要精力放在樓面服務(wù)質(zhì)量方面,削弱了對管事部、酒水部的管理。
2、培訓(xùn)互動環(huán)節(jié)不夠
在培訓(xùn)過程中互動環(huán)節(jié)不多,員工參與的機會較少,減少了課堂的生氣和活力。
3、課程容量太大,授課進度太快,講話語速太快
餐飲專業(yè)知識課程設(shè)置容量太大,在培訓(xùn)過程中進度太快,語速太快,使受訓(xùn)人員對培訓(xùn)內(nèi)容不能深入理會,削弱了這部分課程的培訓(xùn)效果。
五、20_年工作打算
20_年是一個機會年,要夯實管理基礎(chǔ),為酒店升級做足充分準(zhǔn)備,進一步提高服務(wù)品質(zhì),優(yōu)化服務(wù)流程,提升現(xiàn)有品牌檔次,打造新的品牌項目,制造服務(wù)亮點,樹立良好的餐飲品牌形象。
1、優(yōu)化婚宴服務(wù)流程,再次提升服務(wù)品質(zhì)
將對20_年婚宴整體策劃方案進行流程優(yōu)化,進一步提升和突出主持人的風(fēng)格,在婚禮主持環(huán)節(jié)加入更多的流行元素(對背景音樂進行調(diào)整),對現(xiàn)場喜慶氣氛進行包裝提升,突出婚禮的亮點,加深現(xiàn)場觀眾對婚禮的印象,爭取更多的潛在顧客,把婚宴服務(wù)這塊金字招牌擦的更亮。
2、提升研討會質(zhì)量,建立良好的溝通平臺
在現(xiàn)有服務(wù)質(zhì)量研討會的基礎(chǔ)上進一步深化專題會的內(nèi)容,擴大參會人數(shù)(酒吧、管事部的負(fù)責(zé)人參加),提升研討會的深度和廣度,把服務(wù)質(zhì)量研討會建設(shè)成為中層管理人員的溝通平臺,相互學(xué)習(xí),相互借鑒,分享管理經(jīng)驗,激發(fā)思想火花,把質(zhì)量研討會打造成餐飲部的管理品牌項目。
3、建立月度質(zhì)量檢查機制,公布各部門每月質(zhì)量狀況
20_年將根據(jù)_x質(zhì)量檢查標(biāo)準(zhǔn)對餐飲部各部門的衛(wèi)生狀況、工程狀況、設(shè)備設(shè)施維護狀況、安全管理、服務(wù)質(zhì)量、員工禮儀禮貌、送餐服務(wù)、標(biāo)識規(guī)范等內(nèi)容進行全面監(jiān)督檢查,每月定期公布檢查結(jié)果,對不合格的部門和崗位進行相應(yīng)的處罰,形成“質(zhì)量檢查天天有,質(zhì)量效果月月評”的良好運作機制,把質(zhì)量管理工作推上一個新臺階。
4、以貴賓房為平臺,制造服務(wù)亮點,樹立優(yōu)質(zhì)服務(wù)窗口
將在現(xiàn)有服務(wù)水準(zhǔn)的基礎(chǔ)上對貴賓房服務(wù)進行創(chuàng)新提升,主抓服務(wù)細節(jié)和人性化服務(wù),并對貴賓房的服務(wù)人員進行結(jié)構(gòu)性調(diào)整,提高貴賓房服務(wù)人員的入職資格,提升服務(wù)員的薪酬待遇,把貴賓房接待服務(wù)打造為餐飲部的服務(wù)典范,樹立餐飲部的優(yōu)質(zhì)服務(wù)窗口,制造服務(wù)亮點,在宴會服務(wù)品牌的基礎(chǔ)上再創(chuàng)新的服務(wù)品牌。
5、協(xié)助餐飲部經(jīng)理,共同促進出品質(zhì)量
出品是餐飲管理的核心,20_年度將協(xié)助餐飲部經(jīng)理在顧客意見收集、出品質(zhì)量監(jiān)督等方面做足工作,共同促進出品質(zhì)量。
6、調(diào)整培訓(xùn)方向,創(chuàng)建學(xué)習(xí)型團隊
20_年將對培訓(xùn)方向進行調(diào)整,減少培訓(xùn)密度,注重培訓(xùn)效果,提供行業(yè)學(xué)習(xí)相關(guān)信息,引導(dǎo)員工學(xué)習(xí)專業(yè)知識,鼓勵員工積極參與餐飲服務(wù)技能考核、調(diào)酒師職業(yè)資格認(rèn)證和餐飲專業(yè)知識方面的學(xué)習(xí),在餐飲部掀起學(xué)習(xí)專業(yè)知識的熱潮,對取得國家承認(rèn)的各種行業(yè)資格證書的員工進行獎勵,培養(yǎng)知識型管理人才,為酒店升級作好優(yōu)秀管理人員的儲備工作,把餐飲部打造成為一支學(xué)習(xí)型的團隊。
7、優(yōu)化培訓(xùn)課程,提升管理水平
20_年的部門培訓(xùn)主要課程設(shè)置構(gòu)想是:把20_年的部分課程進行調(diào)整、優(yōu)化,使課程更具針對性、實效性。
8、配合人力資源部,培養(yǎng)員工企業(yè)認(rèn)同感,提高員工職業(yè)道德修養(yǎng)
積極配合人力資源部的各項培訓(xùn)工作,弘揚企業(yè)文化,培養(yǎng)員工對企業(yè)的認(rèn)同感,提高員工的職業(yè)道德修養(yǎng),增強員工的凝聚力。20_年度工作的順利開展,全賴于領(lǐng)導(dǎo)的悉心指導(dǎo)和關(guān)懷,也離不開人力資源部和行政部的幫助,更得力于餐飲部各分部門對我工作的大力支持。新年新希望,希望來年在工作中能得到領(lǐng)導(dǎo)更多的指導(dǎo)和指正,能得到同事們在工作上更加友好、積極的配合和支持。新年新起點,希望在來年能將餐飲管理工作推上一個新臺階,使管理更加完善、更加合理、更加科學(xué)??偨Y(jié)過去,展望未來,在新歷開篇之際,我將繼續(xù)發(fā)揚優(yōu)點,改正不足,進一步提升管理水平,為打造一支學(xué)習(xí)型的、優(yōu)秀的餐飲服務(wù)團隊而努力!
餐飲管理工作計劃五
時光匆匆,現(xiàn)在_年已經(jīng)快要過去一半了,我也該為自己下半年的工作進行一下計劃,將我在之前工作中獲得的經(jīng)驗運用起來,將我在之前工作中暴露出的不足改正過來,并以此提高我在下半年的工作能力和業(yè)務(wù)水平,讓我在下半年的工作里掌握一定的先機,面對問題時能夠從容不迫的.進行解決。
一、理論知識方面
人事是一個很重要的工作崗位,主要負(fù)責(zé)公司的包括招聘、考核、獎懲等方面的面向員工的工作,而如何做好這些重要的工作就需要不斷地進行學(xué)習(xí),更新自己的思維和理念。
公司不斷地納入新血才會有充足的動力,但是如何判斷對方是不是我們需要的人才這就需要我們對公司的熟悉以及對面試者的敏銳判斷了。因此,我要在工作之余不斷地瀏覽一些網(wǎng)絡(luò)上的經(jīng)驗,并虛心的向同事請教討論,對于如何更好的判斷面試者要有一套自己的理解方式,做到更好地為公司吸引人才。使公司能夠在員工不斷地推動下走得更快更好。
二、具體工作方面
我將在下半年里繼續(xù)做好勞動合同和員工檔案的管理工作,正確的把握好每一位員工的工作狀況,按照我們公司的實際制定公平公正的人事考核制度,為各位員工提供客觀的獎懲、晉升、調(diào)整依據(jù)。并嚴(yán)格按照人事評價制度對不合格的員工進行轉(zhuǎn)崗或培訓(xùn),以此保證公司的各個崗位都能夠告訴而有效率的運轉(zhuǎn)。對于在工作中表現(xiàn)突出的員工,在對貢獻和成績進行核實肯定后給予獎勵,對于在工作中違反公司的紀(jì)律,有遲到早退,甚至于曠工等影響到公司正常運轉(zhuǎn),并對公司的發(fā)展造成不良影響的員工,依照人事管理規(guī)定視情況進行處罰。
在今年下半年,我除了按照公司所需招聘人才以外,還會依照工作需要對公司員工組織培訓(xùn),加強員工與外界先進單位的交流學(xué)習(xí),學(xué)習(xí)更加先進的工作理念,加強工作效率。
篇2
工作計劃不那么難寫,我們的工作還是很有必要按計劃或向領(lǐng)導(dǎo)匯報工作的。那么你知道怎么樣寫好工作計劃嗎?下面小編給大家分享一些個人年度工作計劃簡短,希望能夠幫助大家,歡迎閱讀!
個人年度工作計劃簡短1第一、餐廳內(nèi)部管理方面
1、參與制定合理的餐廳年度營業(yè)目標(biāo),并帶領(lǐng)餐廳全體員工積極完成經(jīng)營指標(biāo)。
2、根據(jù)市場情況和不同時期的需要,與廚師長共同商討并制定餐飲促銷計劃,并在實施過程中收集客人反饋意見加以改進。
3、制定員工崗位職責(zé)和服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)程序,督促、檢查餐廳管理人員和員工按服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)對客服務(wù),不斷提高服務(wù)質(zhì)量和工作效率。
4、抓好員工隊伍建設(shè),掌握員工思想動向,通過對員工進行評估、考核,為優(yōu)秀員工提供晉升和加薪機會。
5、安排專人負(fù)責(zé)制定員工培訓(xùn)計劃,并組織員工參與各項培訓(xùn)活動,不斷提高員工服務(wù)技能、技巧以及服務(wù)質(zhì)量,提高工作效率。
6、至少每月召開一次餐廳全體員工大會,分析、通報餐廳每月營運指標(biāo)、收支情況,解決目前存在的問題;
聽取員工對餐廳內(nèi)部管理和對外銷售的意見及建議,讓員工廣泛參與餐廳的管理工作。
7、與廚房密切配合,檢查菜品出菜質(zhì)量,并及時反饋客人意見,改進菜品質(zhì)量,滿足客人需要。
8、建立餐廳物資管理制度,加強餐廳食品原料、物品的管理,安排專人負(fù)責(zé)食品原料、物品的領(lǐng)取和保管,檢查前廳及廚房的食品、原料成本是否過高,確保各項成本的轉(zhuǎn)進、轉(zhuǎn)出得到體現(xiàn),合理利用水、電等資源,減少浪費,降低費用,增加盈利。
9、抓好餐廳衛(wèi)生工作和安全工作,安排專人負(fù)責(zé)檢查餐廳清潔衛(wèi)生,定人定期清潔整理餐廳各個區(qū)域,為客人提供舒適、優(yōu)質(zhì)的用餐環(huán)境。
第二,營銷方面
1、利用各種媒體渠道廣為宣傳,增加餐廳在本地的知明度,并鎖定目標(biāo)客戶群,加大對目標(biāo)客戶群的宣傳力度。
2、建立??吐?lián)系檔案,與客人建立良好的關(guān)系,并通過面談、(資源來自)電話訪問等形式征求客人意見,處理客人投訴,銷售餐廳產(chǎn)品。
3、牢牢抓住佛羅侖比薩餐廳的企業(yè)餐飲文化,從餐廳的裝修裝飾風(fēng)格和高質(zhì)量餐品出品,以及熱情溫馨的服務(wù),程度的展現(xiàn)這種休閑西餐的文化主題和內(nèi)涵,抓住了這一賣點,將使餐廳具有無限的生命力。
第三,經(jīng)營戰(zhàn)略
本餐廳位于江東繁華地段,已經(jīng)有了比較好的餐飲氛圍,人流量及客戶群也不是很大問題,正因如此,周邊相對成熟的快餐廳,豆?jié){店,咖啡館,面館,海鮮餐館,川菜館等等,這些琳瑯滿目的餐飲形式都是我們不同程度上的競爭對手,因此
1、經(jīng)營初期,我們要在避其鋒芒的同時,發(fā)揚自己的特點,產(chǎn)品上不要以品種數(shù)量取勝,要集中力量,把“比薩”這一本餐廳的招牌產(chǎn)品做精做好,拳頭攥緊了打出去才有力量。
2、結(jié)合本餐廳的休閑特點,加大對下午茶的推廣力度。
3、從長遠來看,繼續(xù)開分店,實行多店經(jīng)營,是我們努力的目標(biāo)。
今后的工作中,我將以此計劃為基礎(chǔ),很據(jù)餐廳的具體運營狀況和產(chǎn)生的問題,不斷改進。
個人年度工作計劃簡短2一、熟悉公司新的規(guī)章制度和業(yè)務(wù)開展工作。公司在不斷改革,訂立了新的規(guī)定,特別在訴訟業(yè)務(wù)方面安排了專業(yè)法律事務(wù)人員協(xié)助。作為公司一名老業(yè)務(wù)人員,必須以身作則,在遵守公司規(guī)定的同時全力開展業(yè)務(wù)工作。
1、在第一季度,以訴訟業(yè)務(wù)開拓為主。
針對現(xiàn)有的老客戶資源做訴訟業(yè)務(wù)開發(fā),把可能有訴訟需求的客戶全部開發(fā)一遍,有意向合作的客戶安排法律事務(wù)專員見面洽談。期間,至少促成兩件訴訟業(yè)務(wù),費用達x元以上(每件x元)。做訴訟業(yè)務(wù)開發(fā)的同時,不能丟掉該等客戶交辦的各類業(yè)務(wù),與該等客戶保持經(jīng)常性聯(lián)系,及時報告該等客戶交辦業(yè)務(wù)的進展情況。
2、在第二季度的時候,以商標(biāo)、專利業(yè)務(wù)為主。
通過到專業(yè)市場、參加專業(yè)展銷會、上網(wǎng)、電話、陌生人拜訪等多種業(yè)務(wù)開發(fā)方式開發(fā)客戶,加緊聯(lián)絡(luò)老客戶感情,組成一個循環(huán)有業(yè)務(wù)作的客戶群體。以至于達到x元以上費(每月不低于x元費)。在大力開拓市場的同時,不能丟掉該等客戶交辦的各類業(yè)務(wù),與該等客戶保持經(jīng)常性聯(lián)系,及時報告該等客戶交辦業(yè)務(wù)的進展情況。
3、第三季度的“十一”“中秋”雙節(jié)帶來的無限商機,給后半年帶來一個良好的開端。
并且,隨著我對高端業(yè)務(wù)專業(yè)知識與綜合能力的相對提高,對規(guī)模較大的企業(yè)符合了《中國馳名商標(biāo)》或者《廣東省商標(biāo)》條件的客戶,做一次有針對性的開發(fā),有意向合作的客戶可以安排業(yè)務(wù)經(jīng)理見面洽談,爭取簽訂一件《廣東省商標(biāo)》,承辦費用達x元以上。做馳名商標(biāo)與商標(biāo)業(yè)務(wù)開發(fā)的同時,不能丟掉該等客戶交辦的各類業(yè)務(wù),與該等客戶保持經(jīng)常性聯(lián)系,及時報告該等交辦業(yè)務(wù)的進展情況。
4、第四季度就是年底了,這個時候要全力維護老客戶交辦的業(yè)務(wù)情況。
首先,要逐步了解老客戶中有潛力開發(fā)的客戶資源,找出有漏洞的地方,有針對性的做可行性建議,力爭為客戶公司的知識產(chǎn)權(quán)保護做到面,費用每月至少達1萬元以上。
二、制訂學(xué)習(xí)計劃。學(xué)習(xí),對于業(yè)務(wù)人員來說至關(guān)重要,因為它直接關(guān)系到一個業(yè)務(wù)人員與時俱進的步伐和業(yè)務(wù)方面的生命力。我會適時的根據(jù)需要調(diào)整我的學(xué)習(xí)方向來補充新的能量。專業(yè)知識、綜合能力、都是我要掌握的內(nèi)容。知己知彼,方能百戰(zhàn)不殆,在這方面還希望業(yè)務(wù)經(jīng)理給與我支持。
三、增強責(zé)任感、增強服務(wù)意識、增強團隊意識。積極主動地把工作做到點上、落到實處。我將盡我的能力減輕領(lǐng)導(dǎo)的壓力。
以上,是我對x年的工作計劃,可能還很不成熟,希望領(lǐng)導(dǎo)指正?;疖嚺艿目爝€靠車頭帶,我希望得到公司領(lǐng)導(dǎo)、部門領(lǐng)導(dǎo)的正確引導(dǎo)和幫助。展望x年,我會更加努力、認(rèn)真負(fù)責(zé)的去對待每一個業(yè)務(wù),也力爭贏的機會去尋求更多的客戶,爭取更多的單,完善業(yè)務(wù)開展工作。相信自己會完成新的任務(wù),能迎接x年新的挑戰(zhàn)。
個人年度工作計劃簡短3一、提高政治素質(zhì),加強自身品質(zhì)修養(yǎng)
“學(xué)高為師,德高為范”。教師自身的品德修養(yǎng)將對學(xué)生產(chǎn)生潛移默化的影響。所以教師必須具有高尚的道德品質(zhì),樹立正確的世界觀、人生觀、價值觀。并處處以身作則,用自己的好思想,好道德,好作風(fēng)為學(xué)生樹立好的榜樣。因此,我會時刻嚴(yán)格要求自己,關(guān)心國家大事,積極學(xué)習(xí)《教師職業(yè)道德》,忠誠于人民的教育事業(yè)。在加強自身品質(zhì)修養(yǎng)的同時,我還要深入到學(xué)生當(dāng)中,給學(xué)生以思想上的正確指導(dǎo)。
二、提高業(yè)務(wù)素質(zhì),加強文化修養(yǎng)
新的課程中各個學(xué)科相互滲透,不分彼此。有時要講好一節(jié)課往往涉及的知識面很廣,需要教師的綜合素質(zhì)的整體提高。在今年,我會多讀與教育有關(guān)的書籍,博覽群書,提高自己的教育教學(xué)水平,擴寬閱讀面,加強文化修養(yǎng),提高業(yè)務(wù)素質(zhì)。要當(dāng)個好老師,我發(fā)現(xiàn)只有淵博的知識還不夠,還要有很強的語言表達能力和很強的感染力,良好的組織能力也是必須的。今年,我會繼續(xù)努力,積極向有經(jīng)驗的老師請教,積極參加各種活動提高自己,讓自己的教育教學(xué)水平有更大的進步。同時還要加強自身專業(yè)水平的提高,多動手畫畫,多練書法,培養(yǎng)自己的一項專長。
三、愛崗敬業(yè)、以身作則
從事美術(shù)教學(xué)的教師與學(xué)生接觸的機會不是很多,不像班主任每天與學(xué)生接觸。但我想我的言行舉止被學(xué)生瞧在眼中,或多或少會影響他們。在日常生活中,我會注意自己的言行舉止,為學(xué)生作好表率。在教學(xué)中,雖然沒有升學(xué)和評比的壓力,我還是努力上好自己的課,讓學(xué)生在我的課堂上學(xué)到的知識,注意培養(yǎng)學(xué)生的情感,培養(yǎng)學(xué)生熱愛生活,善于發(fā)現(xiàn)生活中的美,讓所學(xué)的指示潛移默化的影響學(xué)生,幫助學(xué)生樹立正確的世界觀和人生觀。
高度的敬業(yè)精神,要求我在工作上踏踏實實、不畏艱辛。因為我深信,功夫不負(fù)有心人,一分汗水,一分收獲。在今年的工作中,我會繼續(xù)勤勤懇懇,時時刻刻嚴(yán)格要求自己,爭取更大的進步,取得更好的成績。
個人年度工作計劃簡短4新的一年,把“優(yōu)質(zhì)護理”,把“以病人為中心”的護理理念融入實際具體的工作細節(jié)中,轉(zhuǎn)變護理觀念,加強自身護理理論操作技能的提升,提高服務(wù)質(zhì)量,力求在護士長的領(lǐng)導(dǎo)下,立足本職,為患者提供無間隙全程的護理?,F(xiàn)將2018年工作計劃如下:
1.深化轉(zhuǎn)變護理觀念,在17年基礎(chǔ)上,更加深入開展整體責(zé)任制護理。
提高服務(wù)質(zhì)量,續(xù)加強醫(yī)德醫(yī)風(fēng)建設(shè),增強工作責(zé)任心。作為責(zé)任組長,加強責(zé)任護理分工,組織協(xié)調(diào)本組工作,切實落實扁平化護理,能級對應(yīng),責(zé)任到人,帶領(lǐng)本組組員對病區(qū)患者實施全程無間隙系統(tǒng)護理。加強落實“優(yōu)質(zhì)護理服務(wù)”,全面加強臨床護理工作,強化基礎(chǔ)護理,改善護理服務(wù)。
2.護理安全是護理管理的重點,保證護理安全,杜絕嚴(yán)重差錯及事故的發(fā)生。
嚴(yán)格要求自身,強化護理安全意識。嚴(yán)格落實護理技術(shù)操作規(guī)程、流程,嚴(yán)格按照三甲標(biāo)準(zhǔn)實施全程護理。對本組低年資護士以及有思想情緒的護士加強管理,做到重點交待、重點督促。切實做好護理安全工作,減少醫(yī)療糾紛和醫(yī)療事故隱患及患者的不良投訴。自身努力加強急危重病人、臥床病人的護理,協(xié)作護士長不定期的進行護理安全隱患檢查,發(fā)現(xiàn)問題,解決問題,并從自身原因進行分析,分析事故發(fā)生的原因,吸取深刻的教訓(xùn),提出防范與改進措施。
3.努力加強護理理論知識及護理操作技能的學(xué)習(xí)。
自身嚴(yán)格要求,不斷深化細化學(xué)習(xí)消化專業(yè)護理理論知識,更新知識面,提高層次。希望在護士長的帶領(lǐng)幫扶下,加強護理搶救操作技能的學(xué)習(xí)鍛煉,更好的掌握中心靜脈壓測定,人工氣道,呼吸機應(yīng)用等等的護理操作技能。并且完成護理部科室要求的操作技能考核。在實際工作中,與低年資護士一起學(xué)習(xí)進步,為患者更好的服務(wù)。
4.積極參與院內(nèi)院外的各項培訓(xùn),繼續(xù)教育學(xué)習(xí),望有機會參與消化專業(yè)護理??浦R的培訓(xùn),更好的掌握內(nèi)鏡下各種手術(shù)的術(shù)前術(shù)后護理。
5.作為本科室?guī)Ы探M長,已擬定好書面帶教計劃,努力做好護生實習(xí)期間的帶教及管理工作,保證護生安全,不斷加強護生護理理論知識及操作技能的學(xué)習(xí),不斷提高動手能力及獨立思考并解決問題的能力,共同學(xué)習(xí),一起成長。
6.作為本科室品管圈組長,在輔導(dǎo)員劉護士長的領(lǐng)導(dǎo)下,在x年基礎(chǔ)上,努力提高自己組長的組織協(xié)調(diào)能力,努力提高全體圈員品管圈知識的普及,以及參與的積極性和創(chuàng)新意識,不斷解決臨床護理工作中出現(xiàn)的問題,把護理質(zhì)量不斷提升。
6.爭取完成3篇論文撰寫。
把握三甲復(fù)審契機,在護士長領(lǐng)導(dǎo)下,配合領(lǐng)導(dǎo)工作,不斷提高自己,不斷提高責(zé)任1組護理團隊護理質(zhì)量,為患者提供滿意護理服務(wù),為科室爭創(chuàng)效益,為醫(yī)院三甲復(fù)審順利通過盡自己一份力量。
個人年度工作計劃簡短5x年是我們x告部業(yè)務(wù)開展的開局之年,做好x年廣告創(chuàng)收工作,對開創(chuàng)市場、媒體運營管理有著至關(guān)重要的好處,做好x年廣告創(chuàng)收工作,對于我自己也具有十分重要的特殊好處。因此,我要調(diào)整好工作思路、增強職責(zé)意識,充分認(rèn)識并做好今年廣告創(chuàng)收工作。
透過x年各項工作開展?fàn)顩r的總結(jié),我充分認(rèn)識到了自身存在的不足,總結(jié)當(dāng)前及今后廣告創(chuàng)收工作存在的實際問題,我計劃x年做到如下幾點:
一、制定每月、每季度的工作計劃。充分利用現(xiàn)有資源,盡努力、限度的開拓廣告市場。鑒于目前我們的終端數(shù)量有限的狀況在爭取投放的同時,也會為未來的市場多做鋪墊工作,爭取有更多大投放量、長期投放的客戶參與進來。根據(jù)終端數(shù)量的增長狀況,有針對性地調(diào)整工作策略、開發(fā)新的領(lǐng)域。
1、在第一季度,以市場鋪墊、推動市場為主,擴大x司的知名度及推進速度告知,因為處于雙節(jié)的特殊時期,很多單位的宣傳計劃制定完成,節(jié)后還會處于一個廣告低潮期,我會充分利用這段時間補充相關(guān)知識,加緊聯(lián)絡(luò)客戶感情,以期組成一個強大的客戶群體。
適當(dāng)?shù)膶ふ倚∫恍┑耐斗趴蛻魧V告投放進來,但我預(yù)計對方會有要求很低的折扣或者以貨抵廣告費的狀況。
2、在第二季度的時候,因為有“五一節(jié)勞動節(jié)”的關(guān)系,廣告市場會迎來一個小小的高峰期,并且隨著天氣的逐漸轉(zhuǎn)熱,夏季飲品、洗浴用品、防蚊用品等的廣告會作為投放重點開發(fā)。
3、第三季度的“十一”“中秋”雙節(jié),廣告市場會給后半年帶來一個良好的開端,白酒、保健品、禮品等一些產(chǎn)品會加入廣告行列。
并且,隨著我公司終端鋪設(shè)數(shù)量的增加,一些投放量大的、長期的客戶就能夠逐步滲入進來了,為年底的廣告大戰(zhàn)做好充分的準(zhǔn)備。
4、年底的廣告工作是一年當(dāng)中的頂峰時期,加之我們一年的終端鋪設(shè)、客戶推廣,我相信是我們廣告部最熱火朝天的時間。
隨著冬季結(jié)婚人群的增加,一些婚慶服務(wù)、婚慶用品也會加入廣告行列,雙節(jié)的廣告氣氛也會在這種環(huán)境下隨之而來。
我會充分的根據(jù)實際狀況、時間特點去做好客戶開發(fā)工作,并根據(jù)市場變化及時調(diào)節(jié)我的工作思路。爭取把廣告額度做到化!
二、制訂學(xué)習(xí)計劃。做市場開拓是需要根據(jù)市場不停的變化局面,不斷調(diào)整經(jīng)營思路的工作,學(xué)習(xí)對于業(yè)務(wù)人員來說至關(guān)重要,因為它直接關(guān)系到一個業(yè)務(wù)人員與時俱進的步伐和業(yè)務(wù)方面的生命力。我會適時的根據(jù)需要調(diào)整我的學(xué)習(xí)方向來補充新的能量。產(chǎn)品知識、營銷知識、投放策略、數(shù)據(jù)、媒體運作管理等相關(guān)廣告的知識都是我要掌握的資料,知己知彼,方能百戰(zhàn)不殆(在這方面還期望公司給與我們業(yè)務(wù)人員支持)。
另外,在x年年末的時候,我報考了x學(xué)的x專業(yè),因為我了解到其中有很多的做影視前期、后期及管理的課程,廣告部的管理、編播也會有很多這方面的工作,我將系統(tǒng)地、全面的進行學(xué)習(xí),以便理論結(jié)合實際。好讓自己在廣告部能夠發(fā)揮更大的作用。
三、加強自己思想建設(shè),增強全局意識、增強職責(zé)感、增強團隊意識。用心主動地把工作做到點上、落到實處。我將盡我的潛力減輕領(lǐng)導(dǎo)的壓力。
篇3
三月份我的工作計劃如下:
一、好食惠的銷售和推廣
我主要根據(jù)公司這個月制定的銷售任務(wù),根據(jù)市場的具體情況,從易到難的方式去談合作商家,做到日有記錄周有總結(jié),并按時完成銷售業(yè)績。具體是前一天拜訪二家餐飲商家并收集商家餐廳信息,后續(xù)拜訪進行協(xié)助商家利用微信平臺進行宣傳,利用餐桌桌面好食惠廣告宣傳冊引導(dǎo)客戶成為好食惠用戶成員,擴大好食惠在商家和消費者心中的影響,為進一步合作打下基礎(chǔ)。一個月之內(nèi),根據(jù)商家的合作意向進行跟蹤,爭取盡快促成合做簽訂合同。
二、文案策劃和執(zhí)行方面
在規(guī)定的時間內(nèi)寫好公司安排的關(guān)于好食惠各種活動方案,與團隊伙伴一起合作確保能在規(guī)定的時間內(nèi)能夠開展活動,讓更多的人了解好食惠參與到好食惠活動中來。
三、美食編輯工作
管理好、維護好自己所負(fù)責(zé)的合作商家,在好食惠平臺上及時添加和完善商家的所有信息。同時在平臺上管理好好食惠用戶的注冊信息和其訂單信息的處理。
四、解答咨詢工作
在工作期間,我會及時解答好食惠用戶和餐飲商家反映的各種問題,以便他們對公司進行了解。對自己解決不了的問題做好記錄,上報到工作會議中進行解決,以最快速度確保商家和用戶滿意。
五、業(yè)務(wù)知識方面
不斷地學(xué)習(xí)和熟悉公司的工作流程和業(yè)務(wù)知識,特別是我要加強練習(xí)好食惠的銷售技巧和話術(shù),只有這樣才能完成銷售業(yè)績。
六、其它工作
完成好領(lǐng)導(dǎo)交待的臨時的工作。
篇4
20xx年x月是一個機會年,要夯實管理基礎(chǔ),為酒店升級做足充分準(zhǔn)備,進一步提高服務(wù)品質(zhì),優(yōu)化服務(wù)流程,提升現(xiàn)有品牌檔次,打造新的品牌項目,制造服務(wù)亮點,樹立良好的餐飲品牌形象。
1、優(yōu)化婚宴服務(wù)流程,再次提升服務(wù)品質(zhì)
將對20xx年x月婚宴整體策劃方案進行流程優(yōu)化,進一步提升和突出主持人的風(fēng)格,在婚禮主持環(huán)節(jié)加入更多的流行元素(對背景音樂進行調(diào)整),對現(xiàn)場喜慶氣氛進行包裝提升,突出婚禮的亮點,加深現(xiàn)場觀眾對婚禮的印象,爭取更多的潛在顧客,把婚宴服務(wù)這塊金字招牌擦的更亮。
2、提升研討會質(zhì)量,建立良好的溝通平臺
在現(xiàn)有服務(wù)質(zhì)量研討會的基礎(chǔ)上進一步深化專題會的內(nèi)容,擴大參會人數(shù)(酒吧、管事部的負(fù)責(zé)人參加),提升研討會的深度和廣度,把服務(wù)質(zhì)量研討會建設(shè)成為中層管理人員的溝通平臺,相互學(xué)習(xí),相互借鑒,分享管理經(jīng)驗,激發(fā)思想火花,把質(zhì)量研討會打造成餐飲部的管理品牌項目。
3、建立月度質(zhì)量檢查機制,公布各部門每月質(zhì)量狀況
20xx年x月將根據(jù)xxx質(zhì)量檢查標(biāo)準(zhǔn)對餐飲部各部門的衛(wèi)生狀況、工程狀況、設(shè)備設(shè)施維護狀況、安全管理、服務(wù)質(zhì)量、員工禮儀
禮貌、送餐服務(wù)、標(biāo)識規(guī)范等內(nèi)容進行全面監(jiān)督檢查,每月定期公布檢查結(jié)果,對不合格的部門和崗位進行相應(yīng)的處罰,形成“質(zhì)量檢查天天有,質(zhì)量效果月月評”的良好運作機制,把質(zhì)量管理工作推上一個新臺階。
4、以貴賓房為平臺,制造服務(wù)亮點,樹立優(yōu)質(zhì)服務(wù)窗口
將在現(xiàn)有服務(wù)水準(zhǔn)的基礎(chǔ)上對貴賓房服務(wù)進行創(chuàng)新提升,主抓服務(wù)細節(jié)和人性化服務(wù),并對貴賓房的服務(wù)人員進行結(jié)構(gòu)性調(diào)整,提高貴賓房服務(wù)人員的入職資格,提升服務(wù)員的薪酬待遇,把貴賓房接待服務(wù)打造為餐飲部的服務(wù)典范,樹立餐飲部的優(yōu)質(zhì)服務(wù)窗口,制造服務(wù)亮點,在宴會服務(wù)品牌的基礎(chǔ)上再創(chuàng)新的服務(wù)品牌。
5、協(xié)助餐飲部經(jīng)理,共同促進出品質(zhì)量
出品是餐飲管理的核心,20xx年x月度將協(xié)助餐飲部經(jīng)理在顧客意見收集、出品質(zhì)量監(jiān)督等方面做足工作,共同促進出品質(zhì)量。
6、調(diào)整培訓(xùn)方向,創(chuàng)建學(xué)習(xí)型團隊
20xx年x月將對培訓(xùn)方向進行調(diào)整,減少培訓(xùn)密度,注重培訓(xùn)效果,提供行業(yè)學(xué)習(xí)相關(guān)信息,引導(dǎo)員工學(xué)習(xí)專業(yè)知識,鼓勵員工積極參與餐飲服務(wù)技能考核、調(diào)酒師職業(yè)資格認(rèn)證和餐飲專業(yè)知識方面的學(xué)習(xí),在餐飲部掀起學(xué)習(xí)專業(yè)知識的熱潮,對取得國家承認(rèn)的各種行業(yè)資格證書的員工進行獎勵,培養(yǎng)知識型管理人才,為酒店升級作
好優(yōu)秀管理人員的儲備工作,把餐飲部打造成為一支學(xué)習(xí)型的團隊。
7、優(yōu)化培訓(xùn)課程,提升管理水平
20xx年x月的部門培訓(xùn)主要課程設(shè)置構(gòu)想是:把20xx年x月的部分課程進行調(diào)整、優(yōu)化,使課程更具針對性、實效性。
8、配合人力資源部,培養(yǎng)員工企業(yè)認(rèn)同感,提高員工職業(yè)道德修養(yǎng)
積極配合人力資源部的各項培訓(xùn)工作,弘揚企業(yè)文化,培養(yǎng)員工對企業(yè)的認(rèn)同感,提高員工的職業(yè)道德修養(yǎng),增強員工的凝聚力。20xx年x月度工作的順利開展,全賴于領(lǐng)導(dǎo)的悉心指導(dǎo)和關(guān)懷,也離不開人力資源部和行政部的幫助,更得力于餐飲部各分部門對我工作的大力支持。新年新希望,希望來年在工作中能得到領(lǐng)導(dǎo)更多的指導(dǎo)和指正,能得到同事們在工作上更加友好、積極的配合和支持。新年新起點,希望在來年能將餐飲管理工作推上一個新臺階,使管理更加完善、更加合理、更加科學(xué)。總結(jié)過去,展望未來,在新歷開篇之際,我將繼續(xù)發(fā)揚優(yōu)點,改正不足,進一步提升管理水平,為打造一支學(xué)習(xí)型的、優(yōu)秀的餐飲服務(wù)團隊而努力!
【篇二】
第一、餐廳內(nèi)部管理方面:
1.希望全體股東開一次股東大會,認(rèn)真的思考一下餐廳未來的發(fā)
展大計,在這個計劃指導(dǎo)下,餐廳才有更加明確的目標(biāo)。
2.參與制定合理的餐廳年度營業(yè)目標(biāo),并帶領(lǐng)餐廳全體員工積極完成經(jīng)營指標(biāo)。
3.根據(jù)市場情況和不同時期的需要,與廚師長共同商討并制定餐飲促銷計劃,并在實施過程中收集客人反饋意見加以改進。
4.制定員工崗位職責(zé)和服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)程序,督促、檢查餐廳管理人員和員工按服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)對客服務(wù),不斷提高服務(wù)質(zhì)量和工作效率。
5.抓好員工隊伍建設(shè),掌握員工思想動向,通過對員工進行評估、考核,為優(yōu)秀員工提供晉升和加薪機會。
6.負(fù)責(zé)制定員工培訓(xùn)計劃,并組織員工參與各項培訓(xùn)活動,不斷提高員工服務(wù)技能、技巧以及服務(wù)質(zhì)量,提高工作效率。
7.至少每月召開一次餐廳全體員工大會,分析、通報餐廳每月營運指標(biāo)、收支情況,解決目前存在的問題;聽取員工對餐廳內(nèi)部管理和對外銷售的意見及建議,讓員工廣泛參與餐廳的管理工作。
8.與廚房密切配合,檢查菜品出菜質(zhì)量,并及時反饋客人意見,改進菜品質(zhì)量,滿足客人需要。
9.建立餐廳物資管理制度,加強餐廳食品原料、物品的管理,安排專人負(fù)責(zé)食品原料、物品的領(lǐng)取和保管,檢查前廳及廚房的食品、原料成本是否過高,確保各項成本的轉(zhuǎn)進、轉(zhuǎn)出得到體現(xiàn),合理利用
水、電等資源,減少浪費,降低費用,增加盈利。
10.抓好餐廳衛(wèi)生工作和安全工作,安排專人負(fù)責(zé)檢查餐廳清潔衛(wèi)生,定人定期清潔整理餐廳各個區(qū)域,為客人提供舒適、優(yōu)質(zhì)的用餐環(huán)境。
11.維護和完善餐廳設(shè)備設(shè)施,以高標(biāo)準(zhǔn)的硬件設(shè)施為餐廳提供更好的服務(wù)
第二,營銷方面:
1.利用各種媒體渠道廣為宣傳,增加餐廳在本地的知明度,并鎖定目標(biāo)客戶群,加大對目標(biāo)客戶群的宣傳力度。
2.建立常客聯(lián)系檔案,與客人建立良好的關(guān)系,并通過面談、電話訪問等形式征求客人意見,處理客人投訴,銷售餐廳產(chǎn)品。
3.牢牢抓住由由餐廳的企業(yè)文化,從餐廳的裝修裝飾風(fēng)格和做高質(zhì)量餐飲出品,以及熱情溫馨的服務(wù),程度的展現(xiàn)這種港式快餐的文化主題和內(nèi)涵,抓住了這一賣點,將使餐廳具有無限的生命力。
4.利用一切營銷手段,擴大對餐廳的積極影響。
第三,經(jīng)營戰(zhàn)略:
本餐廳位于寶安大道與新和大道的交匯處,商鋪,工廠林立,已經(jīng)有了比較好的餐飲氛圍,人流量及客戶群也不是很大問題,正因如此,周邊相對成熟的快餐廳,咖啡館,面館,海鮮餐館,川菜館等等,
這些琳瑯滿目的餐飲形式都是我們不同程度上的競爭對手,因此:
1.我們對餐廳分高中低三個檔次進行準(zhǔn)確的市場定位,探索出獨特的經(jīng)營方針,發(fā)揚自己的特點,產(chǎn)品上不要以品種數(shù)量取勝,要集中力量,做出一些本餐廳的招牌產(chǎn)品,而且要做精做好,拳頭攥緊了打出去才有力量。我們要以超前的經(jīng)營理念,精益求精的品質(zhì),細致周到的服務(wù)為餐廳打造品牌。
2.根據(jù)本餐廳現(xiàn)在經(jīng)營情況,可以選擇以下四種經(jīng)營戰(zhàn)略:一,維持現(xiàn)狀;二,走標(biāo)準(zhǔn)化快速餐飲;三,中西餐結(jié)合經(jīng)營;四,精品西餐。
3.根據(jù)餐廳的現(xiàn)在營業(yè)狀況,快餐與散點應(yīng)該分開經(jīng)營。
4.從長遠來看,繼續(xù)開分店,實行多店經(jīng)營,是我們努力的目標(biāo)。
5.積極影響現(xiàn)有顧客,提升顧客生活品位,發(fā)展高端客戶群體。
今后的工作中,我將以此計劃為基礎(chǔ),很據(jù)餐廳的具體運營狀況和產(chǎn)生的問題,不斷改進。
【篇三】
1、餐飲部服務(wù)安全管理
在餐飲服務(wù)過程中,服務(wù)人員要注意保管和照看客人的物品防止丟失或被盜,在自助餐廳,由于客人不時起身離桌,服務(wù)員更要提高警惕。
如客人飯酒過量,服務(wù)人員應(yīng)注意觀察,在可能的情況下婉言勸
其少酒,以免發(fā)生醉酒鬧事、傷人、斗毆等意外事故。對已醉酒的客人應(yīng)立即通知大堂經(jīng)理和安全部,以防意外。
有重要客人參加的宴會、酒會、餐飲部要指定專人服務(wù)并根據(jù)要求對食品留樣備查。下班時要將重要的煙、酒及飲料鎖好,防止被盜。
在宴會或各種活動以后,服務(wù)人員要檢查有無留下火災(zāi)隱患。
2、廚房生產(chǎn)安全管理
不允許采購和使用腐敗、變質(zhì)、不衛(wèi)生的菜肴及食品。
廚房生產(chǎn)管理人員堅持驗收把關(guān),餐具消毒,嚴(yán)禁無關(guān)人員進入廚房和餐廳后臺,在食品生產(chǎn)過程中防止生食品與熟食品,原料與成品交叉污染。
保持廚房內(nèi)外環(huán)境整潔,采取消除蒼蠅、老鼠、蟑螂和其他有害昆蟲及孽生條件的措施,垃圾和廢棄物定點擺放,及時清理。
食品生產(chǎn)經(jīng)營人員,每年必須進行健康檢查,新參加工作或臨時參加工作的食品生產(chǎn),經(jīng)營人世間員也必須進行健康檢查辦理健康證,無證人員不得參加接觸食品生產(chǎn)、經(jīng)營工作。
廚師應(yīng)保持個人衛(wèi)生,在工作前必須將手洗干凈,穿戴清潔的工作衣帽,不許留長指甲和戴配飾,不得使用超過保存期限的食品或食品原料,不得生產(chǎn)不衛(wèi)生的儀器和飲料。
廚房人員要注意安全操作,嚴(yán)禁操菜刀等利器嬉戲打鬧,不準(zhǔn)擅
自離開正在加熱的油鍋,保持排油煙器的清潔。
各廚房人員在下班時,要嚴(yán)格檢查煤氣、水、電是不關(guān)閉,及時發(fā)現(xiàn)和排除隱患,在確保無異常后鎖好門、關(guān)好窗,各崗位要指定專人負(fù)責(zé)本崗位的安全管理工作,電器、加熱爐、飲食用品要由專人負(fù)責(zé)并嚴(yán)格遵守操作程序。
廚房工作人員應(yīng)熟悉各種應(yīng)急措施,并能熟練使用各種消防器材。
3、食品儲存衛(wèi)生管理
做好防霉、防蟲、控制溫、濕度及定期進行食品庫房的清掃和消毒。減少外界因素對食品的污染。各類食品應(yīng)分類存放,食品與非食品,原料與半成品衛(wèi)生質(zhì)量存在問題的食品與正常食品,短期存放與較長基存放的食品,以及具有異味食品與易吸異味的食品,均不能混雜堆放。
對入庫的食品應(yīng)做好驗收工作,變質(zhì)食品不能入庫要對庫存食品定期進行衛(wèi)生質(zhì)量檢驗。
四、食品銷售衛(wèi)生管理
餐飲部服務(wù)員要定期檢查身體,一旦發(fā)現(xiàn)有某種傳染病,要立即調(diào)離,經(jīng)常對接觸食品的工作人員進行有關(guān)食品衛(wèi)生的教育。
銷售的食品應(yīng)當(dāng)無毒、無害、符合一定的營養(yǎng)要求,具有相應(yīng)的色、香、味,不得銷售腐敗變質(zhì)、油脂酸敗、霉變、生蟲、污穢不潔、
篇5
一、繼續(xù)重視了安全工作,加強了對學(xué)生的安全教育
一學(xué)期工作中,我時刻把安全工作當(dāng)作重中之重,理時刻注意學(xué)生安全,保障學(xué)生在校安全生活。
1、根據(jù)各種突況和生活細節(jié),對學(xué)生開展了安全教育
每天就寢前排查宿舍有否危險物品;每天排查宿舍有否安全隱患; 教育學(xué)生在打水打飯時注意安全,避免發(fā)危險事故。
2、用以生管生,師生互通的方式做好學(xué)生安全工作
在高年級學(xué)生中挑選適合的學(xué)生,教育他們做好老師的幫手, 及時發(fā)現(xiàn)存在于學(xué)生中的不穩(wěn)定思想和各種矛盾,把一切隱患消除在思想動態(tài)之中。做好各個宿舍宿舍長的管理工作,宿舍內(nèi)的小事務(wù)放手由宿舍長管理,無法處理的情況及時告訴老師,再由老師來處理,調(diào)動宿舍長的管理極性
3、掌握每個學(xué)生的性格特點和生活習(xí)慣,做到能夠把握好他們的思想動態(tài),消除各種不安因素
二、格落實了生活管理教學(xué),教給學(xué)生生活知識
1、學(xué)期中堅持落實好餐前背誦活動,培養(yǎng)學(xué)生的感恩之心和節(jié)約意識
2、組織活動和利用生活時段,教給學(xué)生生活技巧,陶冶學(xué)生情操。
如:就餐時安排學(xué)生負(fù)責(zé)分發(fā)飯菜、稀飯,讓學(xué)生維持就餐秩序等;利用飯后時間組織有趣的活動,在調(diào)動學(xué)生興趣的同時讓學(xué)生學(xué)習(xí)一些生活技能。
三、好了常規(guī)管理,并通過具體變革措施,取得工作進步
1、做到五次點名,保證學(xué)生都在安全區(qū)域之內(nèi)。
飯前,課前,自習(xí)后,休息前做好與班主任或有關(guān)教師的交接工作,做到學(xué)生時刻都有教師在管理,不在管理時間上出現(xiàn)漏洞。
2、準(zhǔn)時喊學(xué)生起床,督促學(xué)生整理內(nèi)務(wù)、洗漱、出操等。
晚上及時督促學(xué)生洗漱、睡覺等,讓學(xué)生養(yǎng)成良好生活習(xí)慣;每天做好生活記錄,寫好值班日志等,讓常規(guī)成為習(xí)慣,讓習(xí)慣成為自然,于生活常態(tài)中做好學(xué)生生活工作。
3、宿舍管理,嚴(yán)格落實管理制度,做好宿舍衛(wèi)生與內(nèi)務(wù)整理工作。
四、關(guān)于工作中的突破點
篇6
很高興賓館領(lǐng)導(dǎo)再一次給了我與在座的諸位同場競技交流、公平競爭的機會。兩年前,我和在座的諸位一樣,曾站在同一個地方,參加過部門副經(jīng)理以上職務(wù)的競聘演講?;厥變赡陙砉ぷ鞯某蓴〉檬?,有過成功的鮮花,更有過失敗的教訓(xùn)。兩年來,我實踐著自己曾經(jīng)許下的競聘諾言,努力工作,勤奮學(xué)習(xí),刻苦經(jīng)營,絲毫不敢放松自己,絲毫不敢辜負(fù)賓館領(lǐng)導(dǎo)和同志們寄予我的重望。兩年來,我也有幸地得到了領(lǐng)導(dǎo)和同事們的關(guān)懷和幫助,借此機會,向關(guān)心、支持和幫助我的各位領(lǐng)導(dǎo)和同事們表示衷心地感謝。今天,我將再一次以平常人的心態(tài),參與這兩年一度的崗位競聘。我非常珍惜這次展示自己、鍛煉自己的難得機會,再次參加餐飲部副經(jīng)理一職的競聘,勇敢地接受大家的評判。
我叫××,32歲,現(xiàn)職餐飲部副經(jīng)理。我從199×年來到××賓館一直從事餐廳工作,應(yīng)該說大家都對我非常了解,我的成長和我的每一點進步,都離不開賓館領(lǐng)導(dǎo)和同志們的關(guān)心、幫助。我所以決定來參加這個崗位的競聘,因為,我知道,我有8個有利的條件:
一是熟練運用計算機和網(wǎng)絡(luò)的能力是我的一個優(yōu)勢,它將有利于將來餐廳信息化管理的建設(shè)和發(fā)展。
二是我有較為豐富的餐廳工作經(jīng)驗和相關(guān)知識。我在餐廳工作7年多,使我熟悉餐廳經(jīng)營管理的各個環(huán)節(jié)、熟悉餐廳業(yè)務(wù)的操作規(guī)程
三是有較強的工作能力。我在日常生活和工作中注意不斷地加強個人修養(yǎng)和業(yè)務(wù)能力,以“認(rèn)認(rèn)真真履行職責(zé),扎扎實實搞好工作”為信條,言行與賓館保持高度一致,踏實肯干,誠實待人。經(jīng)過多年學(xué)習(xí)和鍛煉,自己的工作能力、組織協(xié)調(diào)能力、判斷分析能力、處理應(yīng)變能力都有了很大提高。我認(rèn)為我完全能夠勝任副經(jīng)理工作。
四是有強烈的事業(yè)心和高度的責(zé)任感、有吃苦耐勞的精神和開拓進取的意識。我能以大局為重、寬宏大量,從不斤斤計較個人利益。能尊敬領(lǐng)導(dǎo)、團結(jié)同事。我也深知在知識更新飛速的年代要不斷的學(xué)習(xí)、裝備自己,努力在各方面充實自己。
五是有較好的年齡優(yōu)勢。我正值而立之年,身體健康,精力充沛,敬業(yè)精神強,適應(yīng)能力強,能夠適應(yīng)高強度、大負(fù)荷的工作量,能把全部精力投入到自己的工作當(dāng)中去。
六是我具備一名副經(jīng)所應(yīng)具備的基本素質(zhì),能夠嚴(yán)格要求自己,恪盡職守,廉潔奉公。
七是我崇尚現(xiàn)代管理理念。堅持以人為本,重視企業(yè)文化。勤于思考,熱衷實踐。能夠充分發(fā)揮主觀能動性,開拓創(chuàng)新,注重實效。
八是我注重團隊意識。能夠團結(jié)同志,與人共事。比較理解人,關(guān)愛人,包容人。善于協(xié)調(diào)關(guān)系,增強凝聚力,形成整體合力。
如果我擔(dān)任餐飲部副經(jīng)理,我會認(rèn)真做好以下幾個方面的工作,真正當(dāng)好經(jīng)理的助手。
第一,擺正位置,當(dāng)好助手。我會尊重餐廳經(jīng)理的領(lǐng)導(dǎo),不越權(quán),不越位;積極思考,建言獻策;當(dāng)好參謀副職的主要職責(zé),對餐廳里的全面工作,要盡其所有,收集各種信息供經(jīng)理參考,向經(jīng)理提供各種建議和主張,幫助經(jīng)理順利作出經(jīng)營決策、工作計劃。
第二,作為副手,一切都有要以經(jīng)理的工作思路和目標(biāo)為中心做好自己的工作。要有統(tǒng)籌兼顧的思想,當(dāng)好餐廳的協(xié)調(diào)人,使做出的決策能符合大多數(shù)人的意愿。只有團結(jié),工作才能形成合力。平時工作難免有產(chǎn)生誤解、矛盾和磕磕拌拌的事,所以要協(xié)助經(jīng)理拓寬和疏通民意,使餐廳充滿凝聚力。
第三,積極推進餐廳各項工作的分級量化管理,使管理工作邁向科學(xué)化、規(guī)范化、制度化,最終達到降低成本、節(jié)約費用、防損降虧的經(jīng)營目的。
篇7
學(xué)校食堂后勤工作計劃20xx回想過去的一個學(xué)期,有歡笑,有淚水,有收獲,也有淡淡的失落。隨著新學(xué)期的到來,我們對新工作、新崗位又有了一些期待和展望,面向新的學(xué)期,懷著感恩的心,我們這學(xué)年的工作計劃是:
一、加強政治學(xué)習(xí)、提高思想覺悟
認(rèn)真學(xué)習(xí)新學(xué)年工作會議精神,準(zhǔn)確的掌握會議內(nèi)容、提高思想認(rèn)識,為自己的工作指明方向,有了明確的方向,才能更好的完成上級領(lǐng)導(dǎo)交給我們的工作任務(wù)。
二、學(xué)習(xí)食堂各項工作制度及崗位職責(zé)
1、組織培訓(xùn)食堂人員學(xué)習(xí)食堂的各項管理制度。
2、學(xué)習(xí)各崗位職責(zé)的內(nèi)容。
3、組織學(xué)習(xí)《揚中市學(xué)校滿意食堂評分細則》。
三、加強食品衛(wèi)生管理工作
認(rèn)真貫徹執(zhí)行國家的食品安全法、在日常采購工作中,嚴(yán)格把關(guān),所購食物要新鮮,不能有腐爛、變質(zhì)過期的食品;在以質(zhì)量為前提的情況下,貨比三家,直接降低材料價格。堅持“同等質(zhì)量比價格,同等價格比質(zhì)量,最大限度為學(xué)校節(jié)約成本”的工作原則。
四、加強食堂管理工作
在日常工作中要加強管理、保障政令暢通,不能出現(xiàn)指揮不靈的現(xiàn)象和姑息養(yǎng)奸造成的問題,要大膽管理、不怕得罪人,一切以工作為前提。
五、提高自己的業(yè)務(wù)水平和自身修養(yǎng)
今年要多方面改變自身的好多缺點,加強政治理論學(xué)習(xí)、積極參加各項活動,平日和同事搞好團結(jié),互幫互學(xué)、共同進步,提高自身的修養(yǎng),做一個合格的員工。
新的學(xué)期的到來,意味著新的起點、新的機遇、新的挑戰(zhàn),未來從來都是因為它的不確定性而讓我們充滿激情。我似乎已經(jīng)看到了希望,我將以更飽滿的熱情投入到各項工作中去,與八小全體員工共同學(xué)習(xí)、共建和諧、共創(chuàng)輝煌!
學(xué)校食堂后勤工作計劃20xx為了保證我校師生在食堂用餐放心,為師生提供更好的就餐環(huán)境。鞏固食堂工作效率,有序開展各項工作。全面提升學(xué)校食堂影響力,極大的去激發(fā)我校食堂員工發(fā)展意識,曾強員工“做好本職工作、全方位服務(wù)師生的信心和決心”。特制定本工作計劃。
工作思路
1、增強勤儉節(jié)約的意識。不安全操作和浪費是極大的沒有責(zé)任;勤儉節(jié)約是中華民族優(yōu)良傳統(tǒng)美德,引導(dǎo)員工自覺養(yǎng)成這種良好的行為習(xí)慣。
2、強化員工的集體榮譽感,發(fā)揚團隊精神,人人都有“校榮我榮”的感覺。每半個月對員工定期進行職業(yè)道德和職業(yè)技能培訓(xùn)。通過培訓(xùn)、進行考核、對一些不合格的員工在培訓(xùn),在考核,使其在各自崗位上發(fā)揮最大程度的才智和技能,使食堂隊伍不斷得以優(yōu)化,從而提高食堂隊伍的整體素質(zhì)。
員工培訓(xùn)
一、本學(xué)年計劃對食堂員工衛(wèi)生、服務(wù)知識進行培訓(xùn)。由于食堂人員的文化知識水平,操作技能參差不一,食堂培訓(xùn)的內(nèi)容也有所不同。
1、主要是通過口頭語言的形式向他(她)們傳授各種技能。
2、圍繞一個問題展開討論,提出自己的看法和建議,歸納總結(jié)。
3、通過示范操作分步驟講明操作要領(lǐng)。
4、對操作的全過程進行總結(jié),找出問題,提出改進方法。
二、召開食堂全體工作會議,組織員工學(xué)習(xí)我國《食品衛(wèi)生法》;和《學(xué)校食堂衛(wèi)生工作條例》,食堂各種衛(wèi)生、安全規(guī)章制度。提高他們的法律意識和服務(wù)意識,端正工作態(tài)度。與員工鑒定食品衛(wèi)生安全目標(biāo)責(zé)任書。
1、堅持每天對食堂的食品衛(wèi)生進行檢查,發(fā)現(xiàn)問題立場即糾正或處理。每周召開一次食堂工作人員會議,總結(jié)經(jīng)驗,取長補短,時時刻刻強調(diào)安全問題,切實保證師生的飲食安全。
2、制定每周工作計劃、每月考勤、視師生就餐人數(shù)合理安排人員。提高學(xué)生節(jié)約意識。組織有關(guān)人員研究每周營養(yǎng)菜譜。
3、全力搞好就餐工作,合理搭配營養(yǎng)餐,使每位學(xué)生經(jīng)歷更加充沛的投入到學(xué)習(xí)當(dāng)中。
抓文明禮貌落實
我們提倡文明用餐、禮貌服務(wù),要求班主任做好在校用餐學(xué)生的文明用餐的教育,而且,每天學(xué)生用餐時都要有生活老師和食堂工作人員入餐廳巡視,定桌服務(wù),幫助解決學(xué)生用餐中的具體問題。
嚴(yán)把適量關(guān)
對“三無”食品。檢查發(fā)現(xiàn)有供應(yīng)商原材料已過期,且沒有檢驗合格證;還有副食食品無廠名廠址、無出廠日期,無保質(zhì)期,一律不允許進入食堂。
培養(yǎng)員工主人翁意識,提高食堂整體素質(zhì)
篇8
公司保安隊長月度工作計劃安排【1】
為了加強管理,增強保安隊員的全意識和服務(wù)理念,進一步提高保安員的安全防范能力和服務(wù)水平。認(rèn)真貫徹“安全第一、預(yù)防為主”工作方針,始終堅持“人性化管理理念”和“人防技防相結(jié)合”的工作路線,全面推行“誰主管、誰負(fù)責(zé)”的安全責(zé)任制,積極做好公司的安全 防范工作,維護倉庫的治安秩序,為公司創(chuàng)造良好的經(jīng)營管理環(huán)境。
1、巡邏過程中須佩帶電筒、對講機等巡視器材。
2、對重點部位實施重點監(jiān)控,阻止閑雜人員在倉庫內(nèi)亂竄,阻止未經(jīng)許可的人員進入倉庫。
3、發(fā)現(xiàn)明火,應(yīng)立即組織撲救并迅速報警
4、在巡邏過程發(fā)現(xiàn)有人抽煙應(yīng)阻止并及時上報領(lǐng)導(dǎo)。
5、在門衛(wèi)崗人員必須出門站崗值勤。嚴(yán)格執(zhí)行車輛人員出入制度,外來車輛人員進公司需詢問,并做好登記。
6、嚴(yán)格遵守保安各項制度。
努力打造一個高效、務(wù)實、文明的保安新形象。開拓新思路,大膽改革,完成好創(chuàng)收任務(wù),為公司的發(fā)展做好保駕護航的工作。
保安部工作計劃【2】
一、保安部工作
1、按時參加總經(jīng)理、上級公安機關(guān)等召開的會議,及時召開班組及全員會議進行貫徹、執(zhí)行和完成總經(jīng)理及上級公安機關(guān)主管業(yè)務(wù)部門交辦的有關(guān)安全方面的任務(wù)。定期對大樓安全管理工作進行綜合分析、布置和總結(jié)工作,并及時向上級領(lǐng)導(dǎo)匯報。
2、貫徹執(zhí)行安全工作的方針政策和有關(guān)法律、法規(guī),建立健全各項安全管理制度;按照安全工作“誰主管、誰負(fù)責(zé)”的原則,把安全管理工作落實到各部門的崗位責(zé)任制之中,并監(jiān)督、指導(dǎo)。
2、完善保安部制度。抓好安全防范,強化責(zé)任。落實安全管理崗位職責(zé),分析存在的問題,及時提出改進意見。
3、加強大樓內(nèi)公共場所的安全管理,如餐廳、舞廳、網(wǎng)吧、臺球廳、美容院、各樓層等,每日兩次巡查,及檢查保安員的日常巡視簽到等各項工作。
4、強化軍訓(xùn)使保安員的形象及精神面貌改善和提高。抓管理、練內(nèi)功、增強整體素質(zhì),定期組織保安人員認(rèn)真學(xué)習(xí)企業(yè)文化“5s管理”、“向解放軍學(xué)習(xí)”等。
(1)軍訓(xùn)內(nèi)容①、立正、稍息、看齊、報數(shù)②停止間轉(zhuǎn)法③齊步走、跑步走、正步走與立定④執(zhí)勤、巡邏隊形、規(guī)范動作的訓(xùn)練⑤擒拿格斗招式演練⑥保安隊員消防滅火技能培訓(xùn)⑦保安隊員滅火預(yù)案演練⑧對保安部12人進行跑樓測試( 分鐘合格),⑨為了應(yīng)對緊急事件的發(fā)生,進行夜間緊急集合訓(xùn)練,確保在3分鐘內(nèi)全員集合完畢,提高全體的快速反應(yīng)能力。
5、多方位了解每位保安員,認(rèn)真做好保安隊后備干部的培養(yǎng)工作。實事求是地對所有隊員進行能力評估。建立后備保安干部名冊。將后備保安干部人選按照對班長的要求進行培訓(xùn)。
二、消防安全工作
1、上半年組織消防演練1次,參加人數(shù)15余人,在演練前,先對所有人員講明公司配有哪些消防設(shè)施,針對哪一種火情用哪一種滅火器的使用方法。
2、加強樓內(nèi)客戶及內(nèi)部員工的防火意識,舉辦“11·9”消防安全宣傳周活動,組織工程部、招待所及清潔部人員聯(lián)合舉行初級火災(zāi)滅火演習(xí)。
3、每天兩次、每周五一次、每月28日一次、對大樓進行全面的消防檢查發(fā)現(xiàn)隱患及時整改或上報,并認(rèn)真做好記錄。
4、修定消防安全責(zé)任制,全公司領(lǐng)導(dǎo)、主管、班組、及每一個人層層簽訂“消防安全”責(zé)任狀,強化安全責(zé)任一級向一級負(fù)責(zé)。
5、做好20XX年度全部租戶的“防火安全協(xié)議書”全部簽定完。并完成大樓內(nèi)所有客戶檔案的存檔工作。
6、建立對突發(fā)事件處理的預(yù)警機制,使之能夠盡量減少大樓與租戶財產(chǎn)損失。健全對班長的管理機制。讓每個班組交***實行“上不清,下不接”的原則,執(zhí)行“下道工序是上道工序的自然檢查者”的管理法則,堅持做到日清日結(jié),提升內(nèi)部管理機能。
7、配合公安及其他執(zhí)法機關(guān)對違法犯罪行為的調(diào)查取證工作,對大樓內(nèi)發(fā)生的治安事件和客人有關(guān)安全方面的投訴進行調(diào)查,并妥善地作出處理。
三、綜合治理工作
1、全公司領(lǐng)導(dǎo)、班組、及每一個員工層層簽訂四防安全責(zé)任狀。
2、及時報送綜治各項工作及其他對外各項工作,文件、報表等。
3、積極配合綜治辦完成,綜治各宣傳月的計劃和安排。
四、其他工作
(一)市容環(huán)衛(wèi)工作
1、積極配合辦事處作好愛國衛(wèi)生及冬季清雪等各項工作,同時積極協(xié)助市容環(huán)衛(wèi)辦創(chuàng)建衛(wèi)生達標(biāo)城市各項工作,配合辦事處對市容環(huán)衛(wèi)的檢查工作。
(二)支部組織委員工作
1、在廠黨總支的領(lǐng)導(dǎo)下,按照支部書記的工作安排,有組織的、利用多種形式開展維護企業(yè)根本利益及職工合法權(quán)利活動。
最后在新的一年里,保安部將會更加努力、團結(jié)進取,逐項落實好**年度的工作計劃和培訓(xùn)計劃,認(rèn)真貫徹執(zhí)行上級有關(guān)部門及領(lǐng)導(dǎo)的指示精神把保安部各項工作更加扎實的作好,同時認(rèn)真完成公司領(lǐng)導(dǎo)交辦的其它各項任務(wù)。也請公司領(lǐng)導(dǎo)給予指正和幫助。
保安部工作計劃【3】
(一)工作目標(biāo)
1、認(rèn)真學(xué)習(xí)領(lǐng)會和全面貫徹落實公司經(jīng)營工作的一系列指示精神和決策部署,完成各項工作任務(wù),完成公司確定的指標(biāo)。
2、完善部門工作,培養(yǎng)一支紀(jì)律嚴(yán)明、訓(xùn)練有素、熱情服務(wù)、文明執(zhí)勤、作風(fēng)頑強、保障有力的保安隊伍。
3、做好與公司全體部門在各項工作的溝通、協(xié)調(diào)、協(xié)助工作。
4、抓好公司保安隊伍建設(shè),做好招聘、培訓(xùn)、訓(xùn)練工作;形成良好的從招聘、吸收人才---- 培訓(xùn)人才----培養(yǎng)人才----留住人才的良性循環(huán)機制。
(二)主要工作計劃措施
一、保安部結(jié)合公司實際情況做好20xx年安全保衛(wèi)工作。
1、各服務(wù)處正確處理好與小區(qū)業(yè)主、租戶之間的關(guān)系。
2、嚴(yán)格控制出入各小區(qū)的人員與車輛,杜絕無關(guān)人員、車輛進入小區(qū);維護小區(qū)的安全,創(chuàng)造舒適、放心的居住和辦公環(huán)境。
3、做好各片區(qū)的巡查工作,特別是對重點部位的檢查,夜間、節(jié)假日期間加強巡查力度,確保安全。
4、與公司全體員工、合作單位、租戶形成群防群治,聯(lián)防保衛(wèi)巡查制度。
5、做好治安管理工作、消防工作及監(jiān)控系統(tǒng)管理和保密工作。
二、配合人力資源部門把好本部門的用人關(guān),做好隊伍建設(shè),打造一支穩(wěn)定、團結(jié)、素質(zhì)高、崗位技能突出、責(zé)任心強的安保隊伍,確保公司業(yè)務(wù)經(jīng)營正常運作。
全面總結(jié)20xx年安保工作存在的薄弱環(huán)節(jié)和不足之處,加強部門工作、工作紀(jì)律、崗位責(zé)任、崗位技能的管理、教育、培訓(xùn),充分調(diào)動全體保安隊員工作的積極性和主動性,增強服從意識、服務(wù)意識、責(zé)任感,使全體隊員用飽滿的工作熱情全身心地投入到日常的工作中。
三、公司安保部參照行業(yè)規(guī)范將對在職保安員進行一系列的學(xué)習(xí)與培訓(xùn)。物業(yè)保安培訓(xùn)工作的總體目標(biāo)是培養(yǎng)高質(zhì)量的、合格的保安人才,崗前培訓(xùn)和在崗輪訓(xùn)是提高物業(yè)保安素質(zhì)的重要途徑。
1、每周一次的車輛指揮、隊列訓(xùn)練、消防知識等培訓(xùn),通過講解、學(xué)習(xí)和培訓(xùn)使全體保安員在思想認(rèn)識和日常工作中有不同程度的提升,從而增強保安隊伍的工作能力。
2、定期對全體保安人員進行公司簡介、發(fā)展方向、公司動態(tài)、公司精神的宣傳教育,積極營造員工的榮譽感、上進心與責(zé)任感。
3、在日常工作中引導(dǎo)保安員提高服從意識、服務(wù)意識、文明執(zhí)勤、禮貌待客,從而提高服務(wù)能力,在工作中尊重客戶,教育員工從心里明白我們所做的工作,都是為了客戶的滿意。
4、結(jié)合部門的實際情況對保安人員的儀容儀表、禮節(jié)禮貌、行為規(guī)范等問題進行不定期的檢查,提高全員落實制度的自覺性。
5、每季度公司舉行有針對性的軍事隊列、消防等比賽活動,從而激發(fā)公司各服務(wù)處保安隊伍的團隊意識和榮譽感,增強積極向上的工作熱情和向心力。
四、認(rèn)真做好安保部全年的安全生產(chǎn)全方面工作。
1、嚴(yán)格按照安保部內(nèi)控目標(biāo),建立目標(biāo)管理責(zé)任制,分解落實工作任務(wù),責(zé)任到人,有效解決員工干與不干、干好干壞都一樣的被動局面。制定全年工作任務(wù),將各項工作分解落實到各隊各班組及員工,使全員思想意識全面提升,感到人人有任務(wù),個個有壓力、有動力。
2、每月進行一次安全檢查,對本部門存在的問題認(rèn)真做好記錄并按公司要求發(fā)出整改通知和整改要求及時進行整改,真正做到以檢查促隱患整改,以整改保企業(yè)安全。
五、加強各種設(shè)施設(shè)備的維護保養(yǎng),提高工作效率。
1、完善維保制度,明確責(zé)任。根據(jù)不同設(shè)備、不同區(qū)域,明確維保責(zé)任和工作流程,確保所轄設(shè)備處處有人管,件件有人護;制定具體的維護保養(yǎng)計劃,確保設(shè)備在規(guī)定的時間內(nèi)得到維護保養(yǎng)。
2、執(zhí)行正確的維護保養(yǎng)技術(shù)標(biāo)準(zhǔn),整體提高維護保養(yǎng)水平,加強消防人員的業(yè)務(wù)素質(zhì)和水平,憑借過硬的業(yè)務(wù)技能,保證設(shè)施設(shè)備維護工作的有序進行。
通過行之有效不斷深化的管理,培育一種良好的職業(yè)精神,使公司全體保安人員自覺養(yǎng)成高標(biāo)準(zhǔn)、嚴(yán)要求、求真務(wù)實的工作作風(fēng),樹立文明、嚴(yán)謹(jǐn)、務(wù)實、高效的保安隊伍新形象。
保安部工作計劃【4】
為了進一步提高保安部全體員工的工作效率、服務(wù)意識以及應(yīng)對各類突發(fā)事件的能力,堅持20xx年全年無治安事件發(fā)生,在公司領(lǐng)導(dǎo)的指導(dǎo)下,圍繞安全第一、防治結(jié)合的工作思路,特制定工作計劃具體如下:
一、防汛(雨季三防)
1、進入下半年,隨著雨季的來臨,組織部門做好雨季三防的準(zhǔn)備工作及應(yīng)急預(yù)案,增強雨季三防管理安全意識,對特別惡劣天氣提前預(yù)報,采取得力措施,保證園區(qū)安全。
二、加強管理
1、加強崗位的檢查監(jiān)督。
2、加強園區(qū)樓層內(nèi)外的巡查工作。
3、加強部門內(nèi)部團結(jié)意識。
4、加強車輛出入園區(qū)管理,特別是放假期間貨車、電動車、摩托車。
5、特別針對下半年,治安事件多發(fā)期,強化安全意識,保持高度警惕,物防人防相結(jié)合,力保園區(qū)安全。
三、員工培訓(xùn)
1、進一步加強消防業(yè)務(wù)理論及實際操作培訓(xùn)。
2、加強禮節(jié)禮貌、服務(wù)意識的培訓(xùn)。
3、進行一定的法律、法規(guī)、治安管理等方面的培訓(xùn)。
4、加強員工思想教育工作,培養(yǎng)員工的責(zé)任心。
5、提高應(yīng)急預(yù)案質(zhì)量,認(rèn)真組織對下半年停電事故、電梯困人、火災(zāi)預(yù)案的培訓(xùn)。
四、日常工作
1、班前對員工的儀表儀容、精神面貌進行抽查,并對文明用語及業(yè)務(wù)知識進行培訓(xùn)指導(dǎo),崗位上不定時對業(yè)務(wù)技能的掌握抽查,及時糾正不足之處,防止安全隱患發(fā)生。
2、每月進行消防安全檢查,并做好相關(guān)記錄。
3、增強保安部員工與各部門之間的協(xié)調(diào)能力,發(fā)揚穿、幫、帶作用,做到取長補短。
五、加強訓(xùn)練
1、進一步加強保安員的隊例的訓(xùn)練。
篇9
行政工作計劃(一)
本人20xx年度行政文員工作計劃如下:
一、在日常事物工作中,我將做到以下幾點
(1)協(xié)助各部門做好了各類公文的登記、上報、下發(fā)等工作,并把原來沒有具體整理的文件按類別整理好放入貼好標(biāo)簽的文件夾內(nèi)。
(2)做好了各類信件的收發(fā)工作。
(3)做好低值易耗品的分類整理工作.
(4)配合上級領(lǐng)導(dǎo)于各部門做好協(xié)助工作.
(5)做好辦公用品的管理工作。做好辦公用品領(lǐng)用登記,按需所發(fā),做到不浪費,按時清點,以便能及時補充辦公用品,滿足大家工作的需要。
(6)做好辦公室設(shè)備的維護和保養(yǎng)工作,
(7)協(xié)助上級做好節(jié)假日的排班、值班等工作,確保節(jié)假期間公司的安全保衛(wèi)工作。
(8)認(rèn)真、按時、高效率地做好領(lǐng)導(dǎo)交辦的其它工作。
在日常事物工作中,我一定遵循精、細、準(zhǔn)的原則,精心準(zhǔn)備,精細安排,細致工作,干標(biāo)準(zhǔn)活,站標(biāo)準(zhǔn)崗,嚴(yán)格按照辦公室的各項規(guī)章制度辦事。
二、在行政工作中,我將做到以下幾點
(1)做好各部門服務(wù):加強與各部門之間信息員的聯(lián)絡(luò)與溝通,系統(tǒng)的、快速的傳遞信息,保證信息在公司內(nèi)部及時準(zhǔn)確的傳遞到位。
(2)做好員工服務(wù):及時的將公司員工的信息向公司領(lǐng)導(dǎo)反饋,做好員工與領(lǐng)導(dǎo)溝通的橋梁。
(3)協(xié)助公司上級領(lǐng)導(dǎo)完善公司各項規(guī)章制度。
三、提高個人綜合素質(zhì)方面,我將做到以下三點
(1)積極參加公司安排的基礎(chǔ)性管理培訓(xùn),提升自身的專業(yè)工作技能。
(2)向領(lǐng)導(dǎo)和同事學(xué)習(xí)工作經(jīng)驗和方法,快速提升自身素質(zhì)。
(3)通過個人自主的學(xué)習(xí)來提升知識層次。
很榮幸服務(wù)于我們這個公司團隊,鑒于公司業(yè)務(wù)規(guī)模,有效性等因素,公司行政辦公室工作綜合性,工作多樣復(fù)雜性,加之一人兼數(shù)職,許多事情需親力親為,我將繼續(xù)奮斗,再創(chuàng)佳績!
行政工作計劃(二)
在公司工作了已經(jīng)有一段時間了,雖然我還是一個公司最普通的文員,但是我已經(jīng)完全的掌握了我的工作方向。相信只要我再接再厲,在接下來的一年中,我會做的更加的出色!
新的一年是一個充滿挑戰(zhàn)、機遇與壓力開始的一年。在此,我訂立了20xx年度工作計劃,以便使自己在新的一年里有更大的進步和成績。
1、發(fā)揚吃苦耐勞精神。面對倉庫中事務(wù)雜、任務(wù)重的工作性質(zhì),不怕吃苦,主動找事干,做到眼勤、嘴勤、手勤、腿勤,積極適應(yīng)各種環(huán)境,在繁重的工作中磨練意志,增長才干。
2、發(fā)揚孜孜不倦的進取精神。加強學(xué)習(xí),勇于實踐,博覽群書,在向書本學(xué)習(xí)的同時注意收集各類信息,廣泛吸取各種營養(yǎng);同時,講究學(xué)習(xí)方法,端正學(xué)習(xí)態(tài)度,提高學(xué)習(xí)效率,努力培養(yǎng)自己具有扎實的工作基礎(chǔ)、辯證的思維方法、正確的思想觀點。力求把工作做得更好,樹立本部門良好形象。
3、當(dāng)好助手。對主管交待的工作努力完成并做好,增強責(zé)任感、增強團隊意識。積極主動地把工作做到點上、落到實處。我將盡我的能力減輕領(lǐng)導(dǎo)的壓力。完成自已份內(nèi)工作的同時能夠主動幫主管或同事分擔(dān)一些工作。和同事互幫互助,共同維持和諧的工作環(huán)境。
4、熟悉公司新的規(guī)章制度和業(yè)務(wù)開展工作。公司在不斷改革,訂立了新的規(guī)定,特別在公司目前正在進行的7s推行工作中,作為公司一名老職員,必須以身作責(zé),在遵守公司規(guī)定的同時全力配合。
以上,是我對20xx年的工作計劃,我希望得到公司領(lǐng)導(dǎo)、部門領(lǐng)導(dǎo)的正確引導(dǎo)和幫助。展望20xx年,我會更加努力、認(rèn)真負(fù)責(zé)的去對待每一項工作。相信自己會完成新的任務(wù),能迎接20xx年新的挑戰(zhàn)。憑借我自己的不斷努力,加上領(lǐng)導(dǎo)和同事的幫助,我在新的一年工作就會更加的出色。
行政工作計劃(三)
新的一年到了,為了更好的開展工作,特制定20xx年工作計劃如下:
一、日常工作,保質(zhì)保量的按時完成
儀表、著裝;加強規(guī)范自身的儀表、著裝,盡量是職業(yè)裝,重點是端莊大方。
電話接聽和轉(zhuǎn)接,收發(fā)傳真、信件和報刊:1、做到迅速辨別來者者地目的,問清對方姓名,再給領(lǐng)導(dǎo)、同事傳達簡潔準(zhǔn)確信息,做好記錄,不遺漏、延誤。2、及時將收到的郵件送到主人手中。
二、辦公用品
1、必須定期安排檢查庫存,以便能及時補充辦公用品。
2、做好物品領(lǐng)用,購進的登記。
3、做好低值易耗品的分類整理工作。
4、管理維修打印機、傳真機、復(fù)印機等辦公器材。
5、做好辦公室設(shè)備的維護和保養(yǎng)工作。
三、打印、復(fù)印文件和管理各種表格文件
1、文檔要格式規(guī)范,打印復(fù)印要盡量節(jié)約成本。
2、做好了各類公文的登記、上報、下發(fā)等工作。
3、把原來沒有具體整理的文件按類別整理好放入貼好標(biāo)簽的文件夾內(nèi)。
四、員工考勤和外出登記
1、對于出差人員的出入時間事件地點的登記。
2、力所能及的主動承接外出人員的工作。
五、溝通
1、做好各部門服務(wù),加強與各部門之間人員的聯(lián)絡(luò)與溝通,系統(tǒng)的、快速的傳遞信息,保證信息在公司內(nèi)部及時準(zhǔn)確的傳遞到位。
2、做好員工服務(wù),及時的將公司員工的信息向公司領(lǐng)導(dǎo)反饋,做好員工與領(lǐng)導(dǎo)溝通的橋梁。
3、協(xié)助公司上級領(lǐng)導(dǎo)完善公司各項規(guī)章制度,不懂就虛心問,合理的提出想法。
盡管行政文員的工作是繁雜的小事多,但是任何事情都有個累積,小事顧全了才能做大事,沉淀到了個度,就是質(zhì)的飛躍。將根據(jù)實際情況進行合理分工、合理安排,認(rèn)真落實崗位責(zé)任制,確保工作井然有序;還要創(chuàng)造性地工作,不斷探索工作的新思路、新辦法和新經(jīng)驗;增強工作創(chuàng)造性的同時,禮貌、誠實待人,放下面子,才能掙回“面子”。這是我的大概計劃,許多都是文字性的說教,計劃是靜態(tài)的,我會用我的行動證明我每天的進步。
行政工作計劃(四)
為配合公司20xx年度目標(biāo)的達成,加強人力資源管理和行政管理的計劃性,現(xiàn)制定20xx年工作計劃如下:
行政管理工作概括地說,就是要做好三個服務(wù):為領(lǐng)導(dǎo)服務(wù)、為員工服務(wù)、為客戶服務(wù)。
一、企業(yè)文化和團隊建設(shè)
提煉并學(xué)習(xí)企業(yè)文化,達到統(tǒng)一思想、教育員工、凈化環(huán)境、內(nèi)聚人心、外樹形象、激勵、穩(wěn)定的目的。20xx年度要梳理企業(yè)價值觀、企業(yè)精神、經(jīng)營理念,完善并明確能使員工接受的具體內(nèi)容。
公司內(nèi)部,計劃每季度組織一次集體活動,提高企業(yè)凝聚力,活躍企業(yè)氣氛。具體團隊建設(shè)項目擬有:
1、文體活動協(xié)調(diào)各部門組織趣味運動、卡拉OK等文體活動。
2、重要節(jié)日活動及福利發(fā)放,端午、中秋、春節(jié)。
3、年度優(yōu)秀員工評選及旅游。
4、春節(jié)聯(lián)歡活動,優(yōu)秀員工頒獎,春節(jié)年會聚餐,抽獎活動。
5、企業(yè)文化討論學(xué)習(xí)。
6、行政大檢查,環(huán)境、秩序、工作牌等,每周每月檢查,張榜公布成績和問題,年終時給優(yōu)秀部門獎勵。
7、每月召開一次員工大會,指示工作方向,鼓舞員工士氣。
二、制度建設(shè)
制度是工作經(jīng)驗的總結(jié),是工作成果達成的保證。制度編制和修訂既要遵循現(xiàn)實工作需要,同時,要有前瞻性。
三、員工生活環(huán)境
1、員工宿舍進行衛(wèi)生檢查、評比,評出衛(wèi)生個人、衛(wèi)生宿舍,對違紀(jì)行為照章處罰。
2、員工餐廳:要了解員工飲食喜好,菜品盡量多樣化,保證飯菜質(zhì)量,讓員工吃上實惠滿意的飯菜。
四、關(guān)系協(xié)調(diào)
對外:學(xué)習(xí)行業(yè)內(nèi)先進企業(yè)經(jīng)驗,加強對相關(guān)政府部門的辦事人員溝通聯(lián)絡(luò),保證公司運營正常。
對內(nèi):部門之間的溝通,定期召開協(xié)調(diào)溝通會議,換位思考、消除隔閡、團結(jié)協(xié)作。
五、日常行政事務(wù)
1、接待:接待服務(wù)主要是面試人員及公司客戶,在一定程度上講,人員素質(zhì)對接待服務(wù)的質(zhì)量起著舉足輕重的作用,我們決定對接待員工的文化修養(yǎng)、禮儀和公司基本情況等進行培訓(xùn),圓滿完成接待任務(wù)。
2、證照年審:對需要辦理手續(xù)的證照進行登記,提前確定辦理時間,安排在規(guī)定時段內(nèi)辦理完企業(yè)和車輛的證照年審工作,年度目標(biāo)辦理及時率為百分之百。
3、資料整理:嚴(yán)格規(guī)范和執(zhí)行文件資料管理制度,進行資料分類存檔。
4、辦公用品采購和使用:依據(jù)年度預(yù)算采購和領(lǐng)用辦公用品,耐用辦公用品,如訂書機、計算器、筆等以舊換新的原則領(lǐng)用。
5、車輛管理:嚴(yán)格執(zhí)行車輛使用管理制度,及時保養(yǎng)清洗,損傷時及時定責(zé),及時處理。
行政工作是一個繁雜的工作體系,我剛剛邁出了第一步,下一步,我必須加強企業(yè)戰(zhàn)略決策和行政工作的執(zhí)行力度,搭建好企業(yè)與員工之間的橋梁,在工作中不斷學(xué)習(xí),不斷增強自身修養(yǎng),加強公司業(yè)務(wù)知識的學(xué)習(xí),圓滿完成人力資源和行政管理工作任務(wù)及總經(jīng)理安排的各項事務(wù)。
行政工作計劃(五)
新的一年開始了,新的一年是一個充滿挑戰(zhàn)、機遇與壓力開始的一年,我會克服自身種種的問題,努力掌握一些技術(shù)知識,學(xué)習(xí)更多的東西,以一顆坦然的心,一顆平常的心,一顆快樂的心去迎接新一年的到來。
在公司擔(dān)任行政工作這一年多里,我一直以來都非常珍惜也非常感謝公司能給我這樣一個發(fā)揮自己才能的機會。這段工作歷程讓我學(xué)到了很多,感悟也很多,看到公司一天天的變化和壯大,可以和公司共同成長和發(fā)展,我真的很驕傲,剛開始接觸行政工作的時候,一直以為行政是一份簡單的工作,后來慢慢的我深刻體會到行政工作的理念,將公司當(dāng)成自己的家,服務(wù)大家就是在打理照看自己的家一樣,在這一年多里不僅讓我學(xué)會了為人處事的方法,也讓我認(rèn)識到行政的重要性,行政不是簡單的的處理文件,做雜事,而是在方方面面都能很好的鍛煉人的一種工作,同時我也很感謝啊映,是你讓我成長了很多,不斷的培養(yǎng)我,給我機會,讓我可以獨檔一面,在今后的工作上我會不斷的加強學(xué)習(xí),努力提升自己,總結(jié)經(jīng)驗,改掉自身的缺點,把問題考慮到最全面,不讓失誤發(fā)生,所以在20xx年開始,也希望公司能給我一個上升的平臺,我會更加的嚴(yán)格要求自己,為公司貢獻自己的一份力量,希望繼續(xù)努力與公司共進退,我將把這份感激之情化為工作的熱情,在今后的工作里,我一定努力工作完成任務(wù)。迎接20xx年全新的挑戰(zhàn),也希望能得到公司領(lǐng)導(dǎo)、部門領(lǐng)導(dǎo)的引導(dǎo)及幫助。同時我也會做好我現(xiàn)在的本職工作。下面是我本人20xx年的工作計劃:
在日常工作中,我一直嚴(yán)格要求自己,用心做好每一項工作。
1、常規(guī)工作:每日員工資料的打印,CRM的監(jiān)督,員工入職辦理,公司微博和微信后臺管理。
2、數(shù)據(jù)統(tǒng)計:每日統(tǒng)計員工電話量,統(tǒng)計員工一周工作情況,外出登記記錄及核對,考勤統(tǒng)計
3、辦公室5S管理:花草管理,員工桌面監(jiān)督。
4、日常采購工作:文具用品采購,訂購飲用水在數(shù)據(jù)方面:我都會做好登記,并準(zhǔn)確詳細,每月分類保存,以備隨時查詢。
在公司辦公用品及清潔用品日常采購費用方面:我都會妥善記錄好每月費用,以備日后查詢。
在文檔工作方面:員工每日資料,行政文件我都會做好記錄,分類存檔。
在日常接待工作方面:面試接待,并倒水,保持禮貌并通報相關(guān)接見人員。
員工考勤及外出登記記得方面:對外出人員的出入時間費用的登記,每月準(zhǔn)時的統(tǒng)計好考勤數(shù)據(jù)并上交。
在常規(guī)工作方面:在打印資料的時候我都會盡量節(jié)約公司成本,把沒有用的廢紙都收集起來,打印公司內(nèi)部資料使用。微博和微信每日一則信息。對員工CRM的監(jiān)督,我都會準(zhǔn)備無誤的登記好,每周和每月準(zhǔn)時上交。
在溝通方面:我都會做好部門服務(wù),加強與各部門之間的溝通和連絡(luò),工作快速及時準(zhǔn)確的傳遞到位。
盡管行政的工作是比較繁雜,但是任何事情都需要積累,小事顧全了才能做大事,因為我本身就是有小小的強迫癥,所以我在工作的時候基本上不會讓自己出錯,要么不做,要么就要做到盡善盡美,雖然我現(xiàn)在還是普通的行政文員,但是我已經(jīng)掌握了我的工作方向,相信只要我再接再厲,在接下來的工作中我會做的更加出色,同時,我會改掉我自身的不足,比較情緒化,將個人的私人感情帶到工作中等等,我一定會努力克服,不讓這種情況再發(fā)生。
不管自己今后往哪個方向發(fā)展,但在任何工作中我都會努力提高自己,彌補工作中的不足,在新的學(xué)習(xí)中總結(jié)經(jīng)驗,用謙虛的態(tài)度和熱情做好工作,發(fā)揮自己的潛力為公司的建設(shè)和發(fā)展貢獻自己的力量。
一、提高個人能力以及應(yīng)變能力,我將做到以下幾點:
1、積累各方面的知識,加強學(xué)習(xí),提高觀察力
2、在工作中學(xué)習(xí),遇到不懂的多向領(lǐng)導(dǎo)及同事請教
3、加強自身的修養(yǎng)
4、加強思維能力
5、做到自我監(jiān)督,自我鼓勵
二、其他工作
1、協(xié)助各部門同事認(rèn)真做好各項工作
篇10
我是***班的***,擔(dān)任本班團支部書記,是一名走讀生。今天我競選校長生活助理。
記得戴爾 卡耐基說過:“不要怕推銷自己,只要你認(rèn)為自己有才華,你就應(yīng)認(rèn)為自己有資格擔(dān)任這個或那個職務(wù)?!睉{著這句話,也憑著近十年當(dāng)學(xué)生干部的經(jīng)驗,今天我滿懷信心的走到了演講臺上,自信有能力挑起這副重?fù)?dān)。
也許你們要問,你是走讀生,對校寄宿生生活應(yīng)知之甚少,為何敢向?qū)W生校長生活助理這個職務(wù)挑戰(zhàn)?是為慕虛名而來,還是真正能負(fù)起這個責(zé)任,干好這項工作。那么,通過以下介紹,你們的疑惑會自消。
從參加軍訓(xùn)文藝聯(lián)歡會當(dāng)好節(jié)目主持人,到開學(xué)后擔(dān)任團支書,到參加校首屆英語節(jié),當(dāng)好毛校長的翻譯,我始終以極大的熱情,以校主人翁態(tài)度積極參加各項活動。在校團委的指導(dǎo)下,我組織同學(xué)開展了多次班隊活動,不論是班內(nèi)的還是校級觀摩的,每次都獲得了成功,受到校領(lǐng)導(dǎo)一致好評,從而也與同學(xué)從相知相識到互相信任。平時,我在學(xué)習(xí)上也不松懈,充分發(fā)揮特長,取得了一些成績。如兩次獲演講比賽一等獎,英語朗誦比賽二等獎,
市童影獎二等獎,所寫文章《快樂屬于自己》也登于《武進日報》,不過,那些只是美好的回憶,我需要的是未來的成績。
如果我競選成功,我將拿出一套切實有效的施政方案。首先,挑選五位委員組建生活委員會,制定責(zé)任制網(wǎng)絡(luò),責(zé)任落實到各委員,工作由專人負(fù)責(zé),同時,制訂工作計劃表和各類工作具體實施方案,落實到各班,監(jiān)督、幫助他們完善宿舍、餐廳常規(guī)工作,要求各委員每星期反饋一次信息,每月總結(jié),比較對照成績和不足,每月開學(xué)生代表座談會,交流思想,集中問題,抓住工作重點,不斷改進工作方法,及時向校領(lǐng)導(dǎo)匯報情況,做到不斷積累、總結(jié)、改進,真正做同學(xué)的代言人、勤務(wù)兵,校領(lǐng)導(dǎo)的紐帶,把學(xué)校建成文明校園,為創(chuàng)建國家級示范高中、省武高特色凝聚起強大的力量。
熱門標(biāo)簽
餐廳領(lǐng)班 餐廳工作思路 餐廳 餐廳調(diào)查報告 餐廳培訓(xùn)總結(jié) 心理培訓(xùn) 人文科學(xué)概論
相關(guān)文章
相關(guān)期刊
精品范文
10餐廳整改措施