導(dǎo)語：如何才能寫好一篇酒店工程，這就需要搜集整理更多的資料和文獻(xiàn)，歡迎閱讀由公務(wù)員之家整理的十篇范文，供你借鑒。

篇1

酒店工程管理責(zé)任書【1】

1、除維修中心和工程部辦公室外酒店其他區(qū)域一律不允許吸煙，違反者每次處罰50元;吸煙引起衛(wèi)生不到位的，違反者每次處罰5元;

2、從事電、氣焊操作人員必須持有效證件上崗，作業(yè)前主動聯(lián)系開動火證明，并聯(lián)系保安部做好預(yù)防工作;

3、在其他部門要求接臨時電時要對方部門填寫臨時用電申請單，經(jīng)部門審批后在確保安全的前提下方可進(jìn)行施工;

4、各班組人員及時清除管轄范圍內(nèi)的所有火災(zāi)隱患，發(fā)現(xiàn)隱患要立即清除并上報，需整改的應(yīng)及時上報組織人員解決;

5、部門人員要積極參加酒店組織的消防安全培訓(xùn)，配合安全部做好消防安全工作，積極參加消防知識考核;

6、部門將不定期檢查各區(qū)域的消防設(shè)施及不安全因素，如發(fā)現(xiàn)問題且區(qū)域負(fù)責(zé)人未安排人員解決、上報的將處以50元罰款;

7、班組負(fù)責(zé)區(qū)域發(fā)生火災(zāi)一起，扣除領(lǐng)班一個月工資(基本工資除外)，扣除主管半個月工資(基本工資除外);

8、班組發(fā)生重大火災(zāi)，直接損失在3000元以上的，除按照第7條扣除的，另外扣除領(lǐng)班、主管全年年終獎;

9、任何班組發(fā)生火災(zāi)的，當(dāng)班人員扣除一個月工資，重大火災(zāi)的扣除工資外另扣除全年年終獎，重大火災(zāi)的直接責(zé)任人移交公安司法機(jī)關(guān)處理;

員工簽名：

酒店工程管理責(zé)任書【2】

工程部的任務(wù)是負(fù)責(zé)酒店動力設(shè)備的運行管理，維修保養(yǎng)，更新改造，確保營業(yè)需要。為明確責(zé)任，特制訂本消防安全責(zé)任書

一、負(fù)責(zé)內(nèi)容

1、負(fù)責(zé)酒店電力系統(tǒng)、電梯、空調(diào)系統(tǒng)、冷熱水系統(tǒng)及地面管道系統(tǒng)的運行管理工作，設(shè)施設(shè)備的維護(hù)、保養(yǎng)和檢修工作。

2、負(fù)責(zé)酒店廚房機(jī)械設(shè)備的定期保養(yǎng)和故障檢修。

3、負(fù)責(zé)酒店制冷設(shè)備、冷凍設(shè)備、排氣設(shè)備定期維護(hù)保養(yǎng)和故障檢修。

4、負(fù)責(zé)酒店設(shè)施、家俱、門鎖的修理工作。

5、負(fù)責(zé)酒店燈飾、燈具的定期檢查工作。

6、負(fù)責(zé)酒店動力各系統(tǒng)的設(shè)備、線路更新和系統(tǒng)改造。

7、負(fù)責(zé)酒店工程改造工作。

二、以上責(zé)任范圍內(nèi)設(shè)備接《維修單》后，在有配件的情況下不能及時修理而造成事故，由該責(zé)任班組填寫《事故報告》，并由辦公會按事故性質(zhì)和損害程度研究進(jìn)行處理。

三、以上責(zé)任范圍內(nèi)設(shè)備因修理不當(dāng)，而造成事故，責(zé)任由該修理人員負(fù)責(zé)。

四、對責(zé)任區(qū)域范圍內(nèi)的酒店設(shè)施、設(shè)備維修時，操作規(guī)程及施工質(zhì)量應(yīng)符合當(dāng)?shù)叵?、安全要求。否則，由此造成事故由部門負(fù)責(zé)人承擔(dān)50%，當(dāng)事人承擔(dān)50%。

五、工程部所有員工必須嚴(yán)格執(zhí)行設(shè)備操作、維護(hù)、保養(yǎng)安全操作規(guī)程。否則，由此造成事故由當(dāng)事人負(fù)責(zé)，酒店不承擔(dān)任何責(zé)任。

六、禁止無關(guān)人員進(jìn)入機(jī)房重地。否則，造成機(jī)械人為破壞、物品丟失等事故，則責(zé)任由該當(dāng)值人員負(fù)責(zé)，并賠償一切損失。

七、動用明火時，需辦理動用明火證，動火時注意防火，動火完工后需徹底清理火種，否則，引起火災(zāi)由該動火者全權(quán)負(fù)責(zé)，并賠償經(jīng)濟(jì)損失。

八、機(jī)房內(nèi)各種滅火器材應(yīng)備齊，確保發(fā)生意外時能正常使用。若因沒能備齊滅火器材，則出現(xiàn)的事故由部門負(fù)責(zé)人負(fù)責(zé)。

九、酒店內(nèi)的各種電器設(shè)備，應(yīng)保證符合電工安全使用規(guī)定，否則由此引發(fā)一切事故由部門負(fù)責(zé)人負(fù)責(zé)。

十、部門負(fù)責(zé)人每周應(yīng)安排人員對酒店設(shè)施、設(shè)備安全檢查并填寫檢查表格上報總經(jīng)理。若因部門負(fù)責(zé)人工作安排失職而造成后果，責(zé)任自負(fù)。

十一、每月一次由主管分工到人對酒店電器設(shè)備、電線進(jìn)行安全檢查，發(fā)現(xiàn)隱患及時排除(若因無法克服原因而不能排除隱患，需報請總經(jīng)理書面批準(zhǔn))。若因主管安排不力或隱患排除不當(dāng)，則一切責(zé)任事故自負(fù)。

十二、每季度一次對吊燈、組合燈、鋼結(jié)構(gòu)頂蓬玻璃等進(jìn)行安全檢查，檢查其堅固、牢靠性并及時處理。若因沒檢查或檢查不到位而發(fā)生砸傷人及其他事故，由部門領(lǐng)導(dǎo)負(fù)責(zé)。

十三、值班人員必須嚴(yán)格遵守崗位職責(zé)，服從指揮，嚴(yán)守操作規(guī)程，對班長安排的工作負(fù)責(zé)，班長對主管安排的工作負(fù)責(zé)，嚴(yán)格執(zhí)行安全操作及保養(yǎng)程序，保證維修質(zhì)量，按時完成任務(wù)。在哪環(huán)節(jié)出現(xiàn)的問題由該環(huán)節(jié)負(fù)責(zé)人負(fù)責(zé)。

十四、填寫機(jī)械運轉(zhuǎn)記錄及值班記錄、交接班記錄。發(fā)生事故，若因交接不清，則此次責(zé)任事故由兩班人員負(fù)擔(dān)。(以記錄內(nèi)容為準(zhǔn))

十五、嚴(yán)禁當(dāng)值喝酒或酒后上崗、脫崗，若由此引發(fā)事故，則后果自行承擔(dān)，并賠償酒店損失。

十六、部門負(fù)責(zé)人應(yīng)每月對員工進(jìn)行一次技術(shù)培訓(xùn)與考評，嚴(yán)禁技術(shù)不過關(guān)的員工上崗。

十七、維修人員對機(jī)械進(jìn)行維修、保養(yǎng)時，雖按操作規(guī)程操作但仍發(fā)生了非人為意外造成傷、殘、亡等事故，則視為公務(wù)。若因操作不當(dāng)而引發(fā)的事故，一切責(zé)任自負(fù)。

十八、部門負(fù)責(zé)人為該部門的防火安全責(zé)任人，對本部門消防安全負(fù)主要責(zé)任。

十九、若一年內(nèi)責(zé)任范圍內(nèi)酒店設(shè)施、設(shè)備運轉(zhuǎn)正常且無工程人員責(zé)任事故發(fā)生，年終獎部門_____元。

二十、本責(zé)任書_____年_____月_____日至_____年_____月_____日有效。

皇家碼頭假日酒店(公章)

總經(jīng)理簽字：

部門主管簽字：

酒店工程管理責(zé)任書【3】

部門：工程部

職務(wù)：工程部經(jīng)理

直屬上級：常務(wù)副總經(jīng)理

管理范圍：酒店動力設(shè)備、弱電系統(tǒng)、消防系統(tǒng)、廚房、洗衣、清掃設(shè)備、康樂與健康設(shè)施、裝飾保新等及能力范圍內(nèi)的酒店內(nèi)部改良工程等相關(guān)管理工作

部門核定人數(shù)：22人

一、工作職責(zé)

1.制定工程部的組織機(jī)構(gòu)和管理運行模式，使工程部操作快捷合理，并能有效的保障酒店設(shè)備、設(shè)施安全經(jīng)濟(jì)運行和建筑、裝飾的完好。

2.總結(jié)和歸納運行和維修實踐、制定和審定設(shè)備、設(shè)施及建筑裝飾的預(yù)防性維修計劃、更新改造計劃，并落實執(zhí)行，保證酒店設(shè)施不斷完善，始終處于正常、完好狀態(tài)。

3.制定和審定部門員工培訓(xùn)計劃，定期對員工進(jìn)行業(yè)務(wù)技能、服務(wù)意識、基本素質(zhì)的培訓(xùn)，努力把工程部建成一支高水準(zhǔn)、高技能、高效率、高服務(wù)質(zhì)量適應(yīng)酒店經(jīng)營管理需要的隊伍。

4.全面負(fù)責(zé)酒店的節(jié)支運行、跟蹤、控制所有水、電、蒸汽、煤氣、燃油等的消耗并嚴(yán)格控制維修費用，保證酒店最大限度的節(jié)能、節(jié)支、降低成本消耗。

5.根據(jù)營業(yè)情況和氣候及市場能源價格情況，每季度提出節(jié)能運行的計劃和部署、維修費用預(yù)算和實施方案。

6.負(fù)責(zé)協(xié)作協(xié)調(diào)和酒店相關(guān)的市政工程的生產(chǎn)、調(diào)查、管理業(yè)務(wù)部門的關(guān)系，以獲得良好的外部環(huán)境。

7.制定部門工作會議制度，按時召開部門工作例會，協(xié)調(diào)各班組工作，落實各項工作措施，以保證任務(wù)的完成。

8.分析工程項目預(yù)算、報價，重大項目組織有關(guān)人員講座并現(xiàn)場檢查施工質(zhì)量與進(jìn)度，對完工的項目組織人員進(jìn)行評估和驗收，發(fā)現(xiàn)問題及時報請?zhí)幚怼?/p>

9.配合安全部搞好消防、安全工作。

10.直接或間接的考核評估工程部員工，并對其工作做出指導(dǎo)和評估。

11.建立完整的設(shè)備設(shè)施技術(shù)檔案和維修檔案。

12.完成上級領(lǐng)導(dǎo)交辦的其他任務(wù)。

二、工作要求

1.以身作則、嚴(yán)于律已做好模范帶頭作用。

2.保證本部門員工行為規(guī)范、服務(wù)程序符合酒店要求。

3.保證各營業(yè)區(qū)域、各工作區(qū)域及部門管轄區(qū)域的設(shè)施設(shè)備完好率，及衛(wèi)生符合酒店要求。

4.保證工程部安全、防火工作落實到位，無事故發(fā)生。

5.認(rèn)真做好部門的資產(chǎn)管理工作，做到酒店總賬、部門臺帳與部門保管物品，帳帳相符、帳實相符。

三、工程部各項經(jīng)濟(jì)指標(biāo)

1.保證酒店節(jié)能運行，年度能源消耗量(不含價格變動因素)計劃目標(biāo)分別是：水9.9萬噸，電265萬度，柴油489噸，按預(yù)算單價水3.93元/噸電0.89噸/度柴油4900元/噸計算能耗總金額514.36萬元作為能耗考核指標(biāo)。 2.各部門維修費用按月進(jìn)行統(tǒng)計結(jié)算并分析。

3.能耗節(jié)約獎按降低能耗節(jié)約額的10%計提發(fā)放，節(jié)能獎分配比例暫定為：工程部100%，。

4.部門管理費用(含辦公用品、電話費、差旅費、招待費等)本次不單獨考核，但部門需按月做好費用計劃，報相關(guān)部門核審后執(zhí)行。

5.部門考核工資的內(nèi)部分配由部門自行負(fù)責(zé)，分配方案報總經(jīng)理審核同意后報人力資源部備案，并由部門編制工資表報人力資源部匯總后，由員工本人在財務(wù)部領(lǐng)取工資;

6.部門應(yīng)做好本部門的資產(chǎn)管理工作，若因部門原因造成非正常資產(chǎn)遺失或損耗，所有款額由部門全部負(fù)責(zé)賠償。

7.以上條款如發(fā)生扣罰，以當(dāng)月部門考核工資總額為限，未扣足部分在部門下月工資總額中扣除。

四、服務(wù)質(zhì)量管理

1.酒店實行全面質(zhì)量管理，節(jié)能降耗以臺賬為準(zhǔn)，不得因節(jié)能降耗影響服務(wù)質(zhì)量。

2.部門服務(wù)質(zhì)量而引起重大客人投訴，視情節(jié)輕重由酒店根據(jù)質(zhì)相關(guān)規(guī)定對部門進(jìn)行經(jīng)濟(jì)處罰，款額直接從部門工資總額中扣除;

3.部門所發(fā)生客人投訴及違規(guī)行為，均記入責(zé)任人及部門經(jīng)理年終考核檔案。

五、責(zé)任時間：20XX年1月1日至20XX年12月31日

六、本責(zé)任書一式三份，行政辦、工程部、財務(wù)部各存一份。

部門責(zé)任人：

篇2

一、工程部今年的總體工作:

工程部要確保酒店動力正常運行,要進(jìn)一步加強(qiáng)設(shè)備的維護(hù)運行管理,加強(qiáng)計劃檢修保養(yǎng),設(shè)備巡檢,保證好消防,電梯,配電,中央空調(diào),供水系統(tǒng),廚房設(shè)備設(shè)施等正常運行,特別要提高餐廳部,娛樂部,客房部設(shè)施的完好率和舒適度。進(jìn)一步加大能源管理力度,加強(qiáng)成本意識,完善物耗材料管理,設(shè)施備件定置管理,大力抓好挖潛和修舊利廢工作。

加強(qiáng)人員培訓(xùn),服務(wù)意識培訓(xùn),服務(wù)技能培訓(xùn),爭取人員一專多能,充分利用人力資源,改善服務(wù),改善后臺形象,促使工作質(zhì)量更上臺階。

二、工程部重點抓好如下工作:

1、狠抓工程部員工的培訓(xùn)考核工作,從禮節(jié)禮貌、儀容儀表、服務(wù)意識、服務(wù)程序、服務(wù)質(zhì)量等方面入手,到提高工作技能,提高工作效率,改善工作形象,做到一專多能,培養(yǎng)綜合型技工,如電工一定要從強(qiáng)電維修到配電,消防,中央空調(diào),電梯等方面技術(shù)綜合化。對工程部技工實行優(yōu)勝劣汰,技能考核。針對有的老員工疲沓情緒,注入新活力,人員任用上不搞一潭死水,引入競爭和淘汰機(jī)制,常言道:戶樞不蠹,流水不腐。采取能者勤者留用,惰者、庸者淘汰的辦法,才能使整個團(tuán)體隨時有競爭,有活力。希望通過培訓(xùn)、考核,使工程部員工都以滿懷熱情,去創(chuàng)建舒適的硬件環(huán)境,為客人提供舒適的服務(wù)產(chǎn)品,要徹底改變游擊隊,救火隊,油子兵形象,使后臺服務(wù)也充滿濃郁的酒店氛圍。

2、改進(jìn)工作服務(wù)程序,加強(qiáng)主動性,協(xié)調(diào)性,協(xié)調(diào)好與各部門之間特別前后臺部門間,班組之間,上、下級之間的工作及時性,有效性,不推諉,多做事。每個班組加強(qiáng)對設(shè)備設(shè)施的日常巡檢,按標(biāo)準(zhǔn)路線巡查,責(zé)任分區(qū),責(zé)任到人。并且由維修班組定期對各部門設(shè)施使用人員講述使用保養(yǎng)知識,杜絕野蠻操作。

3、按照檢修保養(yǎng)制度,抓好對大型關(guān)鍵設(shè)備的計劃檢修保養(yǎng),做好電梯、中央空調(diào)、消防、配電、供水系統(tǒng)的換季檢修,日常維護(hù),特別是對中央空調(diào)在春季保養(yǎng)過程中對主機(jī)及其配套冷卻塔、水泵,末端風(fēng)機(jī)盤管、水系統(tǒng)的清洗保養(yǎng),精心調(diào)試,確保中央空調(diào)順利運轉(zhuǎn)安全度夏。加強(qiáng)對餐飲部、客房部、卡拉ok包房內(nèi)電器、裝飾、水暖等各種設(shè)施,廚房設(shè)備、餐廳設(shè)備的周期保養(yǎng)巡檢。保養(yǎng)必須經(jīng)使用部門確認(rèn)到位與否,作為對各班組考核的依據(jù)。

4、樹立成本經(jīng)濟(jì)概念,發(fā)揮利用中心作用,健全并按照能源、物料、修舊利廢管理制度和辦法,控制降低物耗,能耗成本,加強(qiáng)修舊利廢,爭取更進(jìn)一步降低成本。

(1)把握工程配件質(zhì)量關(guān),對重大配件材料登記使用日期,跟蹤使用質(zhì)量和壽命。加強(qiáng)對配件總體質(zhì)量的調(diào)查控制。

(2)修舊利廢加強(qiáng)考核統(tǒng)計,每月檢查班組的修舊利廢情況,堅決杜絕只管更換不管精心維修的不良工作作風(fēng)。

(3)合理調(diào)控設(shè)備經(jīng)濟(jì)運行,杜絕跑冒滴漏現(xiàn)象。

(4)貫徹落實能源管理辦法,加強(qiáng)對各點水、電能源的使用檢查,杜絕浪費。

(5)加強(qiáng)材料,設(shè)備配件的定置管理。建立好設(shè)備備件臺帳,詳細(xì)各配件材料用途,便于控制。

(6)嚴(yán)格控制外協(xié)項目,水、電安裝能自行解決者自行安裝。設(shè)備維修嚴(yán)格控制外協(xié),盡可量自行維修,盡量控制維修成本。

篇3

隨著社會的不斷進(jìn)步，經(jīng)濟(jì)的高速發(fā)展，在物質(zhì)生活得到滿足的同時，人們更加追求精神上的滿足，因此，旅游成為近年來廣泛興起的一項產(chǎn)業(yè)。而酒店作為人們游玩和商務(wù)辦公的棲息地，為人們的生活增添了色彩。五星酒店作為酒店行業(yè)的主力軍，一直有著非常重要的作用，并且有著很高的地位，五星酒店工程是酒店工程的楷模，因此，五星酒店必須做好帶頭的先鋒模范作用。在五星酒店工程中，科學(xué)管理是保證五星酒店工程質(zhì)量的關(guān)鍵。所以，我們必須對如何做好五星酒店工程科學(xué)管理的策略進(jìn)行研究和探討。本文中，筆者就五星酒店工程科學(xué)管理的策略研究進(jìn)行淺談。

關(guān)鍵字：五星酒店；工程；科學(xué)管理；策略；研究

社會的不斷進(jìn)步帶動了經(jīng)濟(jì)的高速發(fā)展，隨著經(jīng)濟(jì)的日益發(fā)展，人們對于酒店的檔次和數(shù)量要求也是逐步提高。如今各大城市對星際酒店建設(shè)的標(biāo)準(zhǔn)及要求也越來越高。在其中所出現(xiàn)的一些問題當(dāng)中，很多都是建設(shè)工作者在自己平日工作當(dāng)中經(jīng)常遇到的，也有一些是我們消費者自己的心聲。我們現(xiàn)階段的五星酒店模式日趨完美，但依舊還存在著一些問題，主要有以下幾個方面：

一、五星酒店工程科學(xué)管理中存在的主要問題

（一）酒店建筑的暖通施工問題

在酒店建筑的暖通施工當(dāng)中，由于大堂這樣的地方面積比較大，樓層的間隔比較高，所以我們常常會遇到冬天的采暖效果差問題，由于空間的高度較大，導(dǎo)致暖氣漂浮在空間的上方，即使是供熱量充足的情況下也不能保證下方的溫度達(dá)到要求，因而形成上熱下冷的狀態(tài)。

（二）五星酒店施工中制冷機(jī)的選擇不合理性

在生活當(dāng)中選擇像空調(diào)冰箱這些制冷設(shè)備的時候，都是根據(jù)其外部條件而選擇的，外部越熱制冷設(shè)備的符合就越大，反過來如果天氣寒冷則說明我們制冷設(shè)備的壓力相對小一些。但是在五星酒店，制冷設(shè)備所受到的不光光是外部條件的制約。由于五星酒店制冷結(jié)構(gòu)復(fù)雜，區(qū)域與區(qū)域之間所需要的冷氣流的時間不一樣，冷熱強(qiáng)度也不一樣，如果沒有一套完善的控制系統(tǒng)，我們的制冷設(shè)備就不能夠?qū)⑵涔δ馨l(fā)揮到最好。同樣，在五星酒店的高強(qiáng)負(fù)荷狀態(tài)下，冷機(jī)和冷負(fù)荷是否相匹配、在設(shè)計之初冷機(jī)的變頻是否在設(shè)計時就針對五星酒店自身的運行特點和地域特點進(jìn)行過合理的計劃，是影響五星酒店冷氣管理的關(guān)鍵。

（三）五星酒店的防潮施工工作不到位

在五星酒店中，人們一般會去考慮環(huán)境的溫度是否達(dá)到了所規(guī)定的指標(biāo)。在高檔次的部分中央空調(diào)系統(tǒng)當(dāng)中，一般都會設(shè)置對室內(nèi)相對濕度進(jìn)行調(diào)節(jié)，而在普通的末端風(fēng)機(jī)盤管式中央空調(diào)系統(tǒng)當(dāng)中，都沒有進(jìn)行對于空氣濕度的調(diào)節(jié)，因此在我們很多的星級酒店當(dāng)中，酒店普遍存在濕污染的現(xiàn)象，由于室內(nèi)空氣的潮濕而導(dǎo)致了酒店一些材料、裝飾等的霉變，給人的身心帶來了危害。所以加強(qiáng)酒店的防潮工作，也是我們現(xiàn)階段酒店應(yīng)該去注重的一個問題。

二、五星酒店工程科學(xué)管理對各專業(yè)的技能需求特點

酒店工程負(fù)責(zé)的板塊非常多，但是最主要的還是一個保障問題，需要有一定的專業(yè)技術(shù)。五星酒店工程管理對專業(yè)人才的需求主要集中在以下幾個方面：

（一）對于各專業(yè)的人才，我們都要求其有基本的職業(yè)素質(zhì)。在五星酒店的工程管理當(dāng)中，要求各專業(yè)的人才具有相當(dāng)豐富的專業(yè)知識，責(zé)任心強(qiáng)、有一定的管理能力。

（二）清楚現(xiàn)代化酒店的運作規(guī)律和運作方法，對酒店的電力、空調(diào)、消防通訊、排水、機(jī)電安裝等方面的專業(yè)知識有一定的了解。

（三）當(dāng)然在五星酒店的工程管理當(dāng)中，也要求我們專業(yè)的人才是受過一定的酒店培訓(xùn)的，只有接受過酒店培訓(xùn)，才能夠真正的投入到工作崗位當(dāng)中，同時也要求我們的工程人員有一定的外語水平，只有這樣，在對一些工程技術(shù)資料的閱讀和檢視上才能夠確保無誤。

（四）對于工程管理人員，要求其有一定的職稱，專業(yè)知識最明顯的見證就是職稱。所以，在人才的需求上，人才的職稱也是選擇上的一個重點。

三、五星酒店工程科學(xué)管理之人才協(xié)調(diào)配合的策略

（一）加強(qiáng)內(nèi)部人才管理與培養(yǎng)工作

五星酒店工程科學(xué)管理要想盡快做大做強(qiáng)，就不僅僅需要各類優(yōu)秀人才，更關(guān)鍵的是如何管理好人才，讓他們發(fā)揮好自己的個性和積極性，最大限度地發(fā)掘自身的潛能?，F(xiàn)階段五星酒店發(fā)展速度比較快、人員組成比較復(fù)雜，工作別需要配合，如何聚集優(yōu)秀的工程管理人才，創(chuàng)造出中國五星酒店新的未來，這是值得我們不斷探索和創(chuàng)新的課題。從酒店工程建設(shè)的內(nèi)部管理上來看，加強(qiáng)人才管理工作，主要從以下幾方面著手：

1.要從人員整體專業(yè)技能著手，加強(qiáng)對工程技術(shù)專業(yè)人才的培養(yǎng)，利用多層次、多渠道的培訓(xùn)與學(xué)習(xí)，如對中層實行管理技能培訓(xùn)，對基礎(chǔ)員工實行專業(yè)基礎(chǔ)知識、溝通合作等培訓(xùn)，這樣有針對性地提升員工專業(yè)技能，可使工程人員能夠更有效地在施工過程中發(fā)揮個人水平。

2.對進(jìn)步較快、有較大潛力的人員進(jìn)行重點培養(yǎng)，甚至可組織其外出培訓(xùn)，參觀其他優(yōu)秀工程設(shè)計工作，這也是對其他人員的一種激勵。

3.可利用資質(zhì)考評等手段，加強(qiáng)人員的自主學(xué)習(xí)，自我提升意識。

4.鼓勵員工將學(xué)習(xí)到的知識運用到酒店工程建設(shè)當(dāng)中，鼓勵在工作中思考，并運用到實踐中，對工作中的創(chuàng)新想法予以大力支持。

（二）加強(qiáng)外部溝通交流，協(xié)調(diào)雙方工作

設(shè)計師與建筑單位在最初設(shè)計過程中根本無法預(yù)見施工過程中可能會出現(xiàn)的問題和出現(xiàn)問題的部位等，這就要求建設(shè)單位在設(shè)計的前期應(yīng)該與設(shè)計師們進(jìn)行緊密溝通與交流，提出自己的要求和想法，使施工負(fù)責(zé)人了解設(shè)計師的設(shè)計意圖；設(shè)計師、施工單位與各部門專業(yè)人士進(jìn)行交流和討論，根據(jù)個人的工作經(jīng)驗檢視圖紙中的缺漏和可能出現(xiàn)的缺略，同時和設(shè)計相關(guān)單位緊密溝通，針對每一個容易發(fā)生的問題逐一解決，以求工程建設(shè)的合理與盡善盡美。

1.在土建施工圖設(shè)計時，就要設(shè)計出成熟的精裝修可行性設(shè)計方案。在主體施工時就考慮到未來可能遇到的裝修問題，避免在裝修時造成大量的返工，及使用功能的要求達(dá)不到預(yù)期的效果等問題。

2.在施工前，應(yīng)協(xié)調(diào)各專業(yè)管線的布置、走向，保證各專業(yè)占用空間、位置是最合理的。在施工的過程之中，水、電、暖通、機(jī)電等等各專業(yè)各部門的人員盡可能地創(chuàng)造有利條件。定期召開項目部協(xié)調(diào)會議，把容易出現(xiàn)問題的地方、需要其他部門配合的地方完整的提出，讓其他本門人才有一個充分的了解，才會在施工的過程當(dāng)中去避免一些問題的發(fā)生。

3.在工程交接的過程中，由于一個專業(yè)的工作在某種情況下不一定能與別的部門工作相一致或者很好的銜接，所以導(dǎo)致在兩個專業(yè)工作銜接的時候出現(xiàn)一些困難和意外，施工人員應(yīng)該先檢查后接收，在接收前認(rèn)真的檢查每一個環(huán)節(jié)，發(fā)現(xiàn)錯誤和意外可以馬上和施工人員進(jìn)行交流，從而去解決問題，以使整個工程能順利施工，達(dá)到相應(yīng)的各種指標(biāo)。

4.結(jié)構(gòu)合格后，及時的插入吊頂內(nèi)的消防、空調(diào)水管等，要求土建盡早對質(zhì)量驗收，及時插入機(jī)電工程安裝，為第二次裝修的插入創(chuàng)造條件，及時插入吊頂內(nèi)的消防、電的干管線，要求盡早完善弱電間、強(qiáng)電間的裝修工序。

篇4

關(guān)鍵詞：酒店；給排水工程；熱水系統(tǒng)；自動噴水滅火系統(tǒng)；設(shè)計

近年來，隨著國民經(jīng)濟(jì)的發(fā)展，國內(nèi)新建的酒店建筑不斷增加。對于酒店建筑給排水設(shè)計無論是在技術(shù)廣度還是設(shè)計深度上都遠(yuǎn)遠(yuǎn)超過一般的建筑給排水。例如酒店建筑一旦發(fā)生停水或排水管道堵塞事故，影響范圍大，且豎向分區(qū)和動力設(shè)備多，火災(zāi)隱患大，因此，如何合理設(shè)計給排水工程，對酒店日常運行的經(jīng)濟(jì)性，以及消防時的安全性和可靠性有著重要的意義。本文就結(jié)合工程實例，分享筆者對酒店建筑給排水工程設(shè)計工作的一些體會。

1 工程簡介

某酒店建筑7層，其中，地下1層，地上6層。地上3層至6層功能為客房，3層以下功能為娛樂、餐飲、休閑、車庫。酒店總建筑面積53343.1m2，其中地上建筑面積37692.16m2，地下建筑面積15650.94m2。建筑高度為26.1m。

2 系統(tǒng)簡介

2.1 生活給水系統(tǒng)

以深井水為給水水源，深井出水量約80m3/h。本工程最高日生活用水量615.6m3/d，最大時生活用水量86.4m3/h。

地下1層水泵房內(nèi)設(shè)1套變頻給水設(shè)備和1座組合式不銹鋼水箱（有效容積120m3）。供水流程如下：

給水系統(tǒng)豎向不分區(qū)，-1層至2層的給水主管上設(shè)置減壓閥調(diào)壓，以匹配熱水管道壓力。給水系統(tǒng)示意見圖1。

圖1 生活給水系統(tǒng)示意

2.2 生活熱水系統(tǒng)

廚房操作間、公共淋浴間、公共衛(wèi)生間及客房衛(wèi)生間均采用24h集中熱水供應(yīng)系統(tǒng)。熱水循環(huán)管網(wǎng)采用同程布置形式，以避免熱水用水出現(xiàn)短路的情況。熱水給水管管道路由與冷水管道一致，并在熱水供水干管上設(shè)置減壓閥調(diào)壓，以保證用水點冷、熱水壓力平衡。最高日熱水量296m3/d，最大時熱水量28m3/h。根據(jù)酒店功能分區(qū)不同，3層至6層客房部分和-1層至2層休閑娛樂部分各設(shè)置1套熱水供應(yīng)系統(tǒng)。集中熱水均由半容積式水-水熱交換器制備。

2.3 排水系統(tǒng)及中水回用系統(tǒng)

本工程無市政污水管網(wǎng)，所有污水均收集后進(jìn)入污水處理站。處理后的水質(zhì)滿足《城市污水再生利用景觀環(huán)境用水水質(zhì)》（GB/T18921—2002）。中水回用流程如下：

2.4 消防系統(tǒng)

本工程建筑高度大于24m，小于50m，屬于一類高層建筑，包含了室內(nèi)、外消火栓系統(tǒng)、自動噴水滅火系統(tǒng)、水噴霧滅火系統(tǒng)、氣體滅火系統(tǒng)及自動跟蹤定位射流滅火裝置。各系統(tǒng)消防用水量見表1。

注：自動噴淋系統(tǒng)、自動跟蹤定位射流滅火裝置及水噴霧滅火系統(tǒng)用水量不累加，取大值。

2.4.1 室外消火栓系統(tǒng)

室外消火栓給水系統(tǒng)水源利用消防水泵房內(nèi)恒壓切線消防泵供水，系統(tǒng)Q=25L/s，H=40m。室外采用地下式消火栓，消防管網(wǎng)成環(huán)狀。

2.4.2 室內(nèi)消火栓系統(tǒng)

室內(nèi)采用臨時高壓制消火栓給水系統(tǒng)。利用消防水泵房內(nèi)恒壓切線消防泵供水，系統(tǒng)Q=25L/s，H=80m。在地下1層和頂層分別設(shè)DN150mm給水環(huán)狀管網(wǎng)，地下1層與頂層之間由若干根DN100mm管連通，組成豎向環(huán)狀管網(wǎng)。室外設(shè)2套地下式SQX150水泵結(jié)合器。

2.4.3 自動噴水滅火系統(tǒng)

地下車庫采用預(yù)作用自動噴水滅火系統(tǒng)，其它部分采用濕式自動噴水滅火系統(tǒng)。地下車庫按中危險Ⅱ級設(shè)計，其余場所均按中危Ⅰ級設(shè)計。在地下1層報警閥間內(nèi)共設(shè)8組濕式報警閥，1組預(yù)作用報警閥，每組報警閥擔(dān)負(fù)的噴灑頭不超過800個。自動噴水滅火系統(tǒng)利用消防水泵房內(nèi)恒壓切線消防泵供水，系統(tǒng)Q=40L/s，H=100m。室外設(shè)3套地下式SQX150水泵結(jié)合器。

地下車庫采用DN15mm直立式玻璃球噴灑頭，動作溫度為68℃、K=80；餐廳采用DN15mm下垂型玻璃球噴灑頭，動作溫度為68℃、K=80；廚房采用下垂式玻璃球噴灑頭，動作溫度為93℃、K=80?？头績?nèi)采用DN20mm水平式邊墻擴(kuò)展型玻璃球噴灑頭，動作溫度為68℃、K=115。

篇5

大型星級酒店功能繁多集于一體，外觀雄偉壯麗，內(nèi)飾高檔豪華，為滿足酒店設(shè)計初衷的要求，裝飾工程尤顯重要。酒店裝飾工程施工工種多，新工藝，新材料多，存在著施工管理控制復(fù)雜，必須制定周密的施工方案以及可協(xié)調(diào)的管理系統(tǒng)。如何提高酒店以及大型綜合體建筑裝飾工程的管理措施是當(dāng)今裝修從業(yè)人員值得探討的一個重要話題。

工程概況

長沙嘉興國際匯酒店由嘉興投資集團(tuán)投資建設(shè)，是長沙岳麓區(qū)首家集住宅，餐飲，娛樂，會議為一體的五星級酒店，主樓地下2層，地上30層，雙塔式設(shè)計結(jié)構(gòu)，裙樓3層，裝修設(shè)計為大型宴會廳以及接待商務(wù)廳，4～6層依次為康體中心，KTV以及會議室。7層以上為客房，總計設(shè)計客房335間，總建筑面積約3.5萬，裝飾工程為期8個月。

裝飾工程施工重點以及難點

1. 工種多 。土建，給排水，暖通空調(diào)，強(qiáng)弱電通訊，消防，幕墻幾乎同時進(jìn)場，在安排流水作業(yè)時候難點多多，各工種的放樣施工，檢測，調(diào)試測量將勢必影響內(nèi)裝地面施工以及內(nèi)墻施工。

2. 吊頂繁多。本施工案例采用中式風(fēng)格裝飾，吊頂造型復(fù)雜，吊頂面積巨大，吊頂工程中的水電，消防，通風(fēng)等整體施工與檢測將是影會影響工程流水作業(yè)。

3. 設(shè)計圖紙與現(xiàn)場不匹配。由于設(shè)計單位未能充分了解現(xiàn)場施工情況以及施工中甲方對空間使用而變更的施工，土建遺留的問題等導(dǎo)致設(shè)計圖紙與現(xiàn)場存在誤差，如餐廳天花高度因空調(diào)風(fēng)管降低高度影響立面效果，宴會廳因結(jié)構(gòu)改動而推遲施工等問題。

施工中重點環(huán)節(jié)的質(zhì)量控制

1.現(xiàn)場精確放樣

以上介紹本工程多工種作業(yè)交叉施工的復(fù)雜情況，在此場面復(fù)雜的情況下勢必影響內(nèi)裝施工放樣的精準(zhǔn)度，這對現(xiàn)場放樣工種帶來極大的困難。針對此種情況，特別制定了“由面帶內(nèi)，一次到位”的放樣施工理念，及通過完成面的放樣，逐步向內(nèi)推算各工種基層制作的完成線，一次性完成放樣和完成面的下料任務(wù)。

（1） 酒店客房衛(wèi)生間的精確放樣。衛(wèi)生間設(shè)計潔具，淋浴房，洗漱臺，浴缸背景，每間衛(wèi)生間的實際尺寸誤差在±50mm。放樣時候，首先將洗漱臺，淋浴房，浴缸背景墻完成面按固定尺寸放樣，將誤差留給潔具位置或基礎(chǔ)砌筑粉刷。這樣就可以完成洗漱臺鋼架及石材，淋浴房石材擋水線等下料加工任務(wù)。在確定吊頂標(biāo)高的情況下，也可以提前完成淋浴房鋼化玻璃以及洗漱臺的梳妝鏡的下料工作。

（2）酒店客房木飾面精確放樣。本工程木飾面采用外加工集成裝配作業(yè)，客房的木飾面主要包括床頭背景，窗臺板門套，小飾面，衣柜等。放樣時，首先將客房小走道地面石材按照固定尺寸放樣，將誤差留給墻面工程龍骨和衣柜來調(diào)整。這樣就能明確木飾面加工的尺寸，下料也就基本完成，同時地面石材的加工尺寸也可以通過固定的尺寸，經(jīng)過分塊拆解來完成下料任務(wù)。

（3）酒店大堂墻地面石材放樣。在確定大堂的中心線的基礎(chǔ)上，逐步放樣大廳柱子以及墻面的完成線。這樣就可以一次性明確鋼骨架的施工界線，墻柱面的長度和地面石材尺寸，以便在吊頂標(biāo)高明確的情況下，對各幅墻柱面石材進(jìn)行分塊拆解下料，同時，地面石材業(yè)同理處理。

2.施工圖紙的精確

施工前期的圖紙校對是施工開工前重要環(huán)節(jié)，必須綜合進(jìn)行溝通，根據(jù)施工圖紙結(jié)合實際外觀，室內(nèi)空間大小，朝向等具體情況進(jìn)行校對，并進(jìn)行專項設(shè)計的交流。本工程在酒店住房部分充分考慮使用材料的適應(yīng)性，功能的合理性以及與水電，消防，空調(diào)等環(huán)節(jié)綜合的安全性進(jìn)行了綜合探討。還與設(shè)計師就酒店的新穎，設(shè)計效果，文化以及裝修定位進(jìn)行了交流，深刻理解設(shè)計師的創(chuàng)意與理念。同時對一些細(xì)節(jié)施工工藝，如墻面造型的疊級施工工藝，電視墻的硬包塊的創(chuàng)作和處理，浴缸周邊大理石的裙體處理等進(jìn)行了深度的設(shè)計討論，為施工開展鋪墊了扎實的理論指導(dǎo)基礎(chǔ)。

3. 合理安排各工種交叉施工

在施工初期，空調(diào)，消防等施工交叉同時進(jìn)行，各方的管線以及設(shè)備橋架的占位內(nèi)裝的天花裝飾的標(biāo)高以及立面造型影響很大，初期施工的一些空調(diào)出風(fēng)，回風(fēng)口的開孔位置不當(dāng)，消防噴淋位置定點雜亂，破壞了裝飾效果。為了解決管線平衡和裝飾沖突問題特與各方（機(jī)電，空調(diào)消防，強(qiáng)弱電）進(jìn)行了綜合討論，制定了綜合解決方案。

（1）針對天花標(biāo)高部分。根據(jù)建筑圖紙和現(xiàn)場結(jié)構(gòu)各方提出了所需最小空間值，制定了綜合的吊頂管線斷面平衡圖，以指導(dǎo)施工。各方專業(yè)經(jīng)過已經(jīng)確定的管線平衡圖，偌守空間位置走向，確保有限層高范圍內(nèi)吊頂空間的利用最大化。

（2）針對天花空調(diào)風(fēng)口，消防噴淋，煙感等定點位置，與裝飾造型，燈具布局有沖突現(xiàn)象的由原設(shè)計公司集合專業(yè)圖紙，采用分層疊加設(shè)計方法，梳理存在的問題，在滿足各專業(yè)的基礎(chǔ)上，力求視覺的和諧，調(diào)制出綜合天花布置圖紙，各方嚴(yán)格按照圖紙施工。

（3） 內(nèi)裝施工根據(jù)各方施工進(jìn)度也制定了嚴(yán)格的施工方案。采用倒排工期法，合理安排各環(huán)節(jié)有序施工。首先針對合同竣工工期排出總進(jìn)度要求，然后細(xì)化各專業(yè)的施工進(jìn)度計劃。在不同施工階段控制不同施工節(jié)點，對一些承上啟下的關(guān)鍵節(jié)點（如水電管線預(yù)埋，泥水施工空調(diào)，消防，智能化等配合單位的吊頂內(nèi)隱蔽項目等）必須采取有效措施確保如期完工，在申報合格和相關(guān)配合單位會簽后才進(jìn)入下一步工程環(huán)節(jié)。

精心選材，控制質(zhì)量

酒店裝修選材是關(guān)鍵，酒店裝飾力求品味，材料的使用對裝飾效果有很大的影響作用。施工方必須在眾多裝修材料中反復(fù)對比，從質(zhì)量，價格，色彩，效果燈方面綜合考慮，挑選適合的材質(zhì)。

1.石材質(zhì)量控制

（1）石材采購前的樣品對比和確認(rèn)。在獲得工地的石材下料單和樣品后，首選挑選既能滿足加工尺寸又能最大化使用的石材樣板，并高清采樣，在通過設(shè)計部門與施工部門認(rèn)可后方進(jìn)行采購。

（2） 加工交底。石材大板采購后，應(yīng)對加工方進(jìn)行切割交底，實現(xiàn)多面聯(lián)合切割加工，通過精心組織，以避開石材大板面的瑕疵，或?qū)㈣Υ没『捅M量邊角化處理，在不影響單幅墻，地面整體美觀效果的前提下，最大化的使用石材大板。

（3）石材試拼，防水包裝。石材加工完成后組織現(xiàn)場試拼，就試拼后的板材紋路，顏色，整體效果進(jìn)行設(shè)計部，施工部的綜合審查后方可進(jìn)行運送現(xiàn)場。在包裝過程中要做到各幅墻地面單獨，完整的包裝，并檢查包裝的牢固性與完整性，以防運送過程中的損壞。

2.木飾面成品加工安裝

本項目工程木飾面加工面積達(dá)到了24000，經(jīng)過多方考察和探討后，采用整體工廠加工，成品現(xiàn)場安裝的集成加工模式，這樣不僅減少了現(xiàn)場勞力投入和空氣環(huán)保污染，還減輕了管理難度。

（1）工藝說明。 墻面木飾面設(shè)計為木龍骨+9夾板+3厚飾面板+各種裝飾線+油漆。經(jīng)過多次檢驗，最后工藝采用3夾板刨平后高壓貼木皮。再將其高壓在刨平后的9夾板的做法，滿足了各項性能的要求，如漆面觀感，不易變形破損，安裝簡單等。

（2）專人專項進(jìn)行跟進(jìn)。 為確保尺寸，解決銜接等方面的問題，廠家派駐現(xiàn)場設(shè)計人員進(jìn)行現(xiàn)場尺寸的測量核對，配合深化設(shè)計師，在分塊拆解過程中，設(shè)置必要的凹槽和分格線，以便于使用槍釘進(jìn)行安裝固定。

（3）現(xiàn)場安裝?，F(xiàn)場安裝采用膠掛為主，臨時頂壓和槍釘為輔的安裝方式，確保安裝牢固，酒店客房區(qū)木飾面呈現(xiàn)造型凹凸變化多，轉(zhuǎn)角多等特點，這恰恰也帶來現(xiàn)場拼裝固定釘眼相對隱蔽的好處，易修補(bǔ)而且不影響整體美觀；公共區(qū)域的大面積木飾面，在基礎(chǔ)龍骨施工時注意在凹槽或分格縫位置增設(shè)骨架，平整面大的木飾面，除了采用膠掛和凹槽處打槍釘外，還采用臨時頂撐結(jié)構(gòu)施壓處理，以確保安裝質(zhì)量。

結(jié)語

篇6

【關(guān)鍵詞】酒店工程設(shè)計；造價；進(jìn)度

設(shè)計是酒店建設(shè)的最初階段，也是最關(guān)鍵的階段，除了設(shè)計本身之外，還決定了酒店造價與工程進(jìn)度，因此設(shè)計階段出現(xiàn)問題就會嚴(yán)重影響到酒店工程的造價和進(jìn)度。經(jīng)過實際考察和分析，酒店設(shè)計階段最容易出現(xiàn)這樣的問題：

一、沒有事先進(jìn)行市場考察

這是投資者非常常見的問題。經(jīng)常會有一些人看到某個行業(yè)很賺錢就會在沒有進(jìn)行市場調(diào)研的情況下去投資，投資者僅僅憑自己對這個行業(yè)表面的了解加上自己的一種想當(dāng)然的心態(tài)，看到的都是表面化的利益，而很少去探究里面所包含的內(nèi)容，因此在進(jìn)行投資的時候就草草選址、建設(shè)，忽略了詳細(xì)調(diào)研的重要性和認(rèn)真規(guī)劃的重要性。前期的市場調(diào)查可以讓投資者了解到投資的價值所在、行業(yè)前景、收益、隱患等等，這樣才可以確定是否進(jìn)行投資，不然不僅會造成浪費還會給社會環(huán)境增加壓力。

工程開始后，投資者由于沒有具體的設(shè)計方案，也沒有定位，對酒店的檔次、規(guī)模、建設(shè)內(nèi)容都沒有確定，從而造成建設(shè)階段出現(xiàn)非常多的困難，不僅耽誤工期，同時還造成巨大的資源浪費，在有形中增加了投資者的項目造價，在無形中給投資者增加了投資風(fēng)險。

二、定位模糊

國家對酒店建設(shè)有一定的限制規(guī)定，目的就是防止資源的過度浪費，但是很多投資商為了利益以其他的名義進(jìn)行建造，建筑完成后再改造成酒店。項目前期為了應(yīng)付檢查和審批會在審批、建設(shè)過程中增加一些相關(guān)的但與酒店無關(guān)的設(shè)施，這樣在進(jìn)行改造后，酒店的設(shè)施不齊全，其它無用的設(shè)施又很多，定位很模糊，不僅不能產(chǎn)生利益，還會造成資源浪費。如果一定要改成酒店就必須進(jìn)行二次建造，這樣的成本會大幅度增加，功能性方面難以滿足消費者的需求，浪費情況嚴(yán)重。定位包含了建筑功能性的定位和風(fēng)格定位，如果在前期就抱著打球的想法，對建筑缺乏精準(zhǔn)定位，那么在后期就會給項目的實施帶來很大的影響，一旦想要改造，就必須進(jìn)行二次投資了。

三、過于注重表面化的東西

無論是因為投資者的要求還是設(shè)計者的水平原因，酒店在設(shè)計上對建筑美觀性的關(guān)注度要比實質(zhì)的功能性要高，從而忽略了酒店本身的價值所在，這在一次建設(shè)中不會增加造價，但是會為后期增加非常多的隱性造價。酒店不像那些只具有欣賞價值的建筑物，其具有非常綜合的功能性，可以說在功能性的專業(yè)化要求上要比外表的美觀要高很多，功能性是酒店的基礎(chǔ)屬性，因此設(shè)計必須為這一本質(zhì)服務(wù)。

酒店要為公共活動提供舒適的場所，也要通過商業(yè)住宿來獲取利益，這兩方面的結(jié)合才會使得酒店的存在具有價值，因此酒店的硬件設(shè)施非常重要。美觀僅僅是依附功能性的一個附屬屬性，是增加功能性價值的一種手段，最大的功能就是給消費者以視覺上的享受，從而吸引消費者的光顧。設(shè)計師在設(shè)計方面是專業(yè)的，但是具體到酒店的服務(wù)細(xì)節(jié)方面就有所欠缺，因此在設(shè)計上往往是用美觀來彌補(bǔ)其對酒店其它方面的不了解，容易產(chǎn)生本末倒置的現(xiàn)象，很多設(shè)計師設(shè)計的酒店“虛有其表”，往往導(dǎo)致成本與價值不符的情況出現(xiàn)。

四、設(shè)計師專業(yè)性不足

酒店工程設(shè)計過程中會對材料進(jìn)行選擇，但是有的投資商因為個人愛好會對材料進(jìn)行規(guī)定，而這些材料又不適合設(shè)計的酒店的整體風(fēng)格，如果設(shè)計者反對無效或者是沒有反對，這樣在建設(shè)過程中才發(fā)現(xiàn)材料的不合理性就會直接造成資源的浪費。同時很多設(shè)計師沒有酒店設(shè)計的經(jīng)驗，因此在整體材料把握上都用同等次的材料進(jìn)行建設(shè)，這樣會造成一些后勤或者是不重要的區(qū)域造價過高的情況。有的設(shè)計師單純以材料的好壞來進(jìn)行選擇，而忽略了材料的產(chǎn)地，如果在項目以外別的地區(qū)購買就會無形中增加運費，從而造成造價的增加，也會對進(jìn)度產(chǎn)生影響。

在設(shè)備方面，設(shè)計師不是專業(yè)的酒店管理人員，對設(shè)備日常運行具體情況的了解不夠細(xì)致，因此在設(shè)備的選擇和數(shù)量的確定方面也較為模糊，需要具備酒店專業(yè)管理經(jīng)驗的人員來進(jìn)行輔助才能較好的完成，如果設(shè)計師脫離實際自行設(shè)計就會出現(xiàn)上述材料、設(shè)備選擇不合理的情況。

五、酒店工程管理不到位

酒店設(shè)計綜合性很強(qiáng)，包括總體規(guī)劃設(shè)計、建筑設(shè)計、內(nèi)外景觀設(shè)計、室內(nèi)裝修設(shè)計、機(jī)電與管道系統(tǒng)設(shè)計、標(biāo)志系統(tǒng)（vi）設(shè)計、管理與對客服務(wù)流線（程）設(shè)計等內(nèi)容。酒店工程建設(shè)初期要對這些進(jìn)行全面設(shè)計，設(shè)計完成后施工隊伍按照設(shè)計圖紙和規(guī)范進(jìn)行施工這是一個基本的流程，但是，如果設(shè)計管理不善，因設(shè)計滯后影響了后續(xù)建設(shè)流程，那么就會給酒店帶來嚴(yán)重的損失。

設(shè)計與施工是酒店工程的兩個重要過程，需要進(jìn)行嚴(yán)格的工程管理，使得酒店的工作按照總控計劃安排有序完成，通過嚴(yán)密、綜合的管理才會充分保證酒店的建設(shè)質(zhì)量，如果酒店工程管理欠佳就會使得酒店建設(shè)過程陷于混亂，缺乏規(guī)范性，最終造成不可估量的的損失。

六、結(jié)語

酒店工程設(shè)計是酒店建設(shè)最初的階段，也是最重要的階段，關(guān)系到酒店的前景、酒店的收益、投資的價值以及建設(shè)的造價和進(jìn)度。酒店工程設(shè)計不合理會直接造成資源的浪費和造價的不斷增加，不但給投資者的利益造成嚴(yán)重?fù)p失，也會給酒店日后的經(jīng)營帶來巨大壓力。在酒店建設(shè)過程中，酒店設(shè)計不合理會直接影響到酒店建設(shè)的進(jìn)度，致使酒店的經(jīng)營時間不斷延緩，最終給酒店帶來極大的損失。因此在進(jìn)行酒店建設(shè)之前一定要在設(shè)計階段就針對酒店定位進(jìn)行合理化的設(shè)計，這樣才能保證造價的合理性和進(jìn)度的有序性。

參考文獻(xiàn)

[1] 耿然，孫勝利.淺談工程項目的施工進(jìn)度管理[J]. 科技信息（科學(xué)教研）. 2007（16）

篇7

關(guān)鍵詞：高層建筑；給排水工程；設(shè)計

中圖分類號：S611文獻(xiàn)標(biāo)識碼： A

高層建筑給排水設(shè)計水平的高低對高層建筑的節(jié)能成效的高低以及使用年限和使用安全性的高低有著直接的影響，一旦給排水設(shè)計不當(dāng)，不僅會導(dǎo)致大量水資源被浪費，還會給廣大居民的生活環(huán)境帶來影響。例如破壞環(huán)境，降低空氣質(zhì)量等。因而必須加強(qiáng)對高層建筑給排水的設(shè)計。基于此，筆者就此展開以下探究性的分析。

一、高層酒店給排水工程設(shè)計的基本思路分析

在高層建筑給排水設(shè)計工程中，作為設(shè)計人員首先必須對設(shè)計的基本原理有一個全面的認(rèn)識。即必須對其特點有一個基本的認(rèn)識，例如給排水設(shè)備多、排水量大、動力設(shè)備多、管道長等特點必須掌握；并結(jié)合高層建筑能耗大的特點，對酒店給水和排水施工進(jìn)行精心的設(shè)計，才能更好地確保設(shè)計質(zhì)量[1]。

二、.高層酒店給水設(shè)計的幾點淺見

1、高層酒店給水設(shè)計內(nèi)容分析

在高層酒店給水設(shè)計中，設(shè)計的內(nèi)容較多，但大都是做好以下幾方面的設(shè)計：一是減壓分區(qū)的設(shè)計；二是氣壓罐的設(shè)計；三是高位水箱的設(shè)計等。

2、減壓分區(qū)的設(shè)計

在高層酒店中設(shè)計減壓分區(qū)時，主要是利用水泵將水注入最上區(qū)域的水箱，再為下區(qū)水箱進(jìn)行供水，有時也可以在上下區(qū)域之間設(shè)置相應(yīng)的減壓閘閥，同樣能達(dá)到給水箱降低壓力的效果。在實際中，對于新建或改建的高層酒店的減壓分區(qū)，應(yīng)盡可能選用減壓閘閥，這是由于利用其能結(jié)合實際需要對水壓比例進(jìn)行科學(xué)的調(diào)整，且不會因為閥體自身帶來的限制，從而對減壓閥進(jìn)行調(diào)整，預(yù)防流量低和閥門壓力低等問題的出現(xiàn)，尤其是所用的管道設(shè)備較為常見，成本相對較低，而缺點就在于下區(qū)的供水面壓力較大，且能源浪費較多，因此在實際工程中也應(yīng)結(jié)合實際確定設(shè)計方式，以最大化地確保其設(shè)計的有效性。

3、氣壓罐的設(shè)計

在高層酒店中，氣壓罐作為重要的給水設(shè)備之一，因而必須對其進(jìn)行精心的設(shè)計。一般情況下，氣壓罐的給水設(shè)計主要采取并聯(lián)和減壓閘閥的方式進(jìn)行給水，其中，當(dāng)采用并聯(lián)的方式給水時，主要是供水設(shè)備把氣壓至高層酒店固定場所或者地下室的給水設(shè)備之中，并將主干管并聯(lián)之后，再對高層酒店的各個區(qū)域的管網(wǎng)進(jìn)行供水，不僅設(shè)備集中，而且管理十分方便，而其缺點就在于高層酒店不同區(qū)域所需的壓力與設(shè)備的選型不盡相同。因而必須意識到氣壓罐設(shè)計的重要性。而采取減壓閘閥對其進(jìn)行設(shè)計中，應(yīng)盡可能地預(yù)防各區(qū)域管道的壓力大而導(dǎo)致管理與用水設(shè)備被破壞。其優(yōu)點是能有效降低氣壓罐的使用臺數(shù)，且對維護(hù)和管理提供了較大的便利，而缺點就是難以滿足用水需求和超高層建筑的使用。而這二者的共同優(yōu)點則在于不用進(jìn)行高位水箱的設(shè)置，不會對建筑上部面積進(jìn)行占用。而缺點則是貯水量較小，且水泵需要頻繁的啟動，導(dǎo)致運行成本高，因而作為設(shè)計人員，應(yīng)結(jié)合高層酒店的實際需求，在加強(qiáng)氣壓罐設(shè)計的同時加強(qiáng)其與其他給水方式的有機(jī)結(jié)合，才能更好地提高設(shè)計成效。

4、高位水箱的設(shè)計

在高層酒店中，高位水箱的給水需要貯水池、配水管網(wǎng)以及加壓水泵和高位水箱等相互協(xié)作才能完成。其中，水箱和水泵又是不可或缺的，在高層酒店中應(yīng)用高位水箱給水，不僅能貯水，而且還能對水量進(jìn)行調(diào)節(jié)，確保水壓的穩(wěn)定，作為設(shè)計人員，應(yīng)結(jié)合高層酒店實際，對高位水箱的給水進(jìn)行科學(xué)的設(shè)計[2]。

三、基于高層酒店排水設(shè)計的幾點淺見

1、高層酒店排水設(shè)計內(nèi)容分析

在高層酒店排水水設(shè)計中，設(shè)計的內(nèi)容同樣較多，但大都是做好以下幾方面的設(shè)計：一是排水系統(tǒng)的分流方式的確定；二是排水管的設(shè)計；三是通氣立管的設(shè)計。

2、排水系統(tǒng)的分流方式的確定

首先高層酒店中的各種污水和廢水以及雨水的排放應(yīng)采取分流的方式進(jìn)行；其次，在排放過程中，應(yīng)結(jié)合實際確定采取合流還是分流的方式；最后，通過對技術(shù)和經(jīng)濟(jì)等方面的因素進(jìn)行分析，最終確定排放的方式。

3、排水管的設(shè)計

排水管作為整個排水系統(tǒng)的承載物，其設(shè)計水平的高低直接對整個排水系統(tǒng)能否高效運行有著直接的影響。尤其高層建筑具有較大的體量，一旦出現(xiàn)不均勻的沉降將導(dǎo)致出戶管出現(xiàn)平坡甚至倒坡，加上安裝的暗管道較多，而起吊頂?shù)母叨扔钟邢迒幔蚨诜笤O(shè)橫貫時往往受到坡度的限制，因此在排水管設(shè)計過程中，除了滿足基本的要求之外，還應(yīng)確保排水的順暢，并確保實力條件達(dá)到最佳狀態(tài)，才能在確保建筑排水通暢的同時確保建筑物的安全，因此作為設(shè)計人員必須高度重視排水管的設(shè)計。

4、通氣立管的設(shè)計

在高層酒店的內(nèi)排水系統(tǒng)中必須設(shè)置相應(yīng)的通氣立管，才能確保其和大氣之間互通，在釋放排水系統(tǒng)中的正壓的同時補(bǔ)充大量的空氣，最終達(dá)到減少負(fù)壓的同時加你內(nèi)部的不利氣體減少，確保排水管道內(nèi)部空氣流動的暢通性。此外，在確定通氣方式時，同樣應(yīng)結(jié)合建筑實際進(jìn)行設(shè)計，才能確保設(shè)計的科學(xué)性。常見的通氣方式主要有專用、伸頂、主副、以及器具與通氣管結(jié)合等方式[3]。

五、基于高層酒店給排水節(jié)能設(shè)計的幾點淺見

節(jié)能降耗已成為當(dāng)今世界發(fā)展的主題。因而在高層建筑給排水設(shè)計中，除了做好給排水設(shè)計外，還應(yīng)對其做好節(jié)能設(shè)計。以下筆者分別從中水系統(tǒng)的設(shè)計、節(jié)水龍頭的設(shè)計以及變頻水平設(shè)計三方面做出分析。

1所謂中水系統(tǒng)，就是將污水、雨水等經(jīng)過一定的處理切水質(zhì)達(dá)到一定的指標(biāo)后，為人們利用的一種水循環(huán)過程，例如利用設(shè)計的中水系統(tǒng)將污水和雨水處理后，用于澆樹、洗車等。由于成本低且環(huán)保效果好，因而我們必須做好中水系統(tǒng)的設(shè)計。在設(shè)計過程中，作為設(shè)計人員必須對其用途有一個全面的認(rèn)識，結(jié)合以往經(jīng)驗確定中水處理工藝和供水方式，并充分考慮其帶來的經(jīng)濟(jì)效益，最大化的確保設(shè)計的科學(xué)性。

2、節(jié)水龍頭的設(shè)計

閥門的好壞與型號和節(jié)約水質(zhì)量關(guān)系密切，因此，在設(shè)計過程中要選擇節(jié)水閥門。在水壓相同的時，節(jié)水龍頭節(jié)水，減少水的流失與浪費。高層建筑給排水設(shè)備的使用人數(shù)多，它與人們的生產(chǎn)、生活的關(guān)系十分密切。我們要從高層建筑給排水工程特點、給水方式、水設(shè)計、節(jié)能設(shè)計做出認(rèn)真地研究與實踐，為人們設(shè)計好更新、更好的建筑，從而從根本上確保節(jié)水設(shè)計取得成效。

3、變頻水泵的設(shè)計

變頻是利用改變電源的頻率來改變電機(jī)的轉(zhuǎn)速，并因此而改變出水量，水泵的轉(zhuǎn)速決定其出水量的大小。利用變頻器來改變水泵的轉(zhuǎn)速，來調(diào)節(jié)水泵的流量和壓力，變頻器上一般都有閉環(huán)控制功能，可以根據(jù)壓力信號自動控制運行，達(dá)到恒壓供水。因而必須做好變頻水平的設(shè)計[4]。

五、結(jié)語

綜上所述，對高層酒店的給排水高層設(shè)計進(jìn)行探討具有十分重要的意義。作為新時期背景下的高層酒店給排水設(shè)計人員，必須緊密結(jié)合時展的需要，加強(qiáng)自身的學(xué)習(xí)，致力于自身專業(yè)技術(shù)水平的提升，切實掌握高層酒店給排水高層的特點，做好給排水的設(shè)計和節(jié)能設(shè)計工作，以最大化地確保其設(shè)計的有效性，從而在在節(jié)能降耗的同時為廣大人民群眾構(gòu)建溫馨和諧的工作和生活環(huán)境，最終實現(xiàn)我國高層建筑設(shè)計事業(yè)蓬勃發(fā)展。

參考文獻(xiàn)：

[1]趙春梅.淺談高層建筑給排水工程設(shè)計[J].黑龍江科技信息，2012，15：250.

[2]陳春寧，彭麗華，劉金香.高層建筑給排水工程設(shè)計中節(jié)能措施探討[J]. 2007，13：

篇8

本文根據(jù)工程實際情況選擇厭氧—接觸氧化工藝處理酒店污水。此種工藝的特點是在厭氧池及接觸氧化池中分別安裝軟性填料和彈性填料，增加其中的生物量，提高工藝脫氮、除磷效果，增強(qiáng)工藝運行的穩(wěn)定性。

本工藝在處理酒店污水處理工程中得到應(yīng)用。該套設(shè)備運行了近兩年，運行結(jié)果表明，該工藝運行穩(wěn)定，對各污染物去除效果很好，CODcr去除率為87.5 %；BOD5去除率為98%；SS去除率為95.9%；氨氮去除率為96.6%；總磷去除率為77.3%。

關(guān)鍵詞：酒店污水處理；生物膜；厭氧—接觸氧化；軟性填料；彈性填料；去除率。

Pick to

According to the actual project choose anaerobic-contact oxidation process hotel sewage. The characteristics of this kind of technology is in YanYangChi and contact oxidation pool installation soft packing and elastic respectively packing, increase the biomass, and improve process to take off the nitrogen, phosphorus removal effect, enhance the stability of process operation.

This process in dealing with the hotel wastewater treatment engineering been applied. This set of equipment running in the past two years, the operation results show that the process stable operation, the pollutant removal effect very good, CODcr removal rate is 87.5%; BOD5 removal rate is 98%; SS removal rate is 95.9%; Ammonia nitrogen removal rate is 96.6%; The total phosphorus removal rate of 77.3%.

Keywords: hotel sewage treatment; Biofilm; Anaerobic-contact oxidation; Soft packing; Elastic packing; Removal.

中圖分類號：S611文獻(xiàn)標(biāo)識碼：A 文章編號：

1引言

在我國酒店污水處理起步較晚，同時由于對環(huán)保護(hù)的意識不強(qiáng)，以及資金所限等方面的原因，導(dǎo)致我國的酒店污水處理率非常低，通常只有一些較大型的酒店才有較完善的污水處理系統(tǒng)。很多酒店都不愿意在污水處理上投入較多資金，更談不上處理后回用。

本工程將厭氧（水解）-接觸氧化工藝在XX酒店進(jìn)行應(yīng)用，對XX酒店污水治理進(jìn)行了工程設(shè)計及運行調(diào)試，最后對運行結(jié)果進(jìn)行分析，證明用生物膜法處理酒店廢水，可以取得較好的脫氮除磷效果，達(dá)到國家排放標(biāo)準(zhǔn)，并減少污泥產(chǎn)量。

2工程概況：

某酒店污水處理工程，該工程位于廣東珠三角地區(qū)，年平均氣溫23.5℃，最高氣溫36.5℃，最低氣溫5.2℃。非常有利于微生物新陳代謝和生長。該工程主要處理XX酒店有限公司員工宿舍、度假別墅的生活污水和員工餐廳、酒店大樓中西餐廳的餐飲廢水。酒店污水處理站建設(shè)規(guī)模按日處理量為1300噸設(shè)計,其中餐飲廢水為400噸，生活污水為900噸。污水處理站位于酒店大樓旁，預(yù)計占地面積為 860平方米。

2.1設(shè)計進(jìn)出水水質(zhì)

由于設(shè)計時不能對污水處理站污水取樣監(jiān)測，本設(shè)計參考同類型的酒店及小區(qū)生活污水的水質(zhì)資料，初步設(shè)定進(jìn)水水質(zhì)指標(biāo)詳見表3-1。出水水質(zhì)根據(jù)《XX酒店有限公司的環(huán)境影響評價報告》要求，處理后水質(zhì)應(yīng)達(dá)到《廣東省地方排放標(biāo)準(zhǔn)—水污染物排放限值》（DB44/26-2001）第二時段二級標(biāo)準(zhǔn)見表2-1。

表2-1設(shè)計進(jìn)出水水質(zhì)

圖3-1處理工藝流程圖

2.2.2流程簡介

廢水經(jīng)隔柵格網(wǎng)除去顆粒較大的懸浮物和隔油裝置除油后, 進(jìn)入調(diào)節(jié)池,經(jīng)調(diào)節(jié)池均衡水質(zhì)、水量后, 用泵抽送入?yún)捬醭?，在厭氧池?nèi)通過兼性厭氧的發(fā)酵細(xì)菌將污水中的可生物降解的大分子有機(jī)物轉(zhuǎn)化為揮發(fā)性脂肪酸（VFA）這一類小分子發(fā)酵產(chǎn)物。聚磷酸菌將菌體內(nèi)積存的聚磷酸鹽分解，所釋放的能量供專性好氧的聚磷酸細(xì)菌在厭氧的環(huán)境下維持生存，另一部分能量供聚磷酸細(xì)菌主動吸收環(huán)境中的VFA一類小分子有機(jī)物，并以PHB形式在菌體內(nèi)貯存起來。接著污水進(jìn)入曝氣的接觸氧化池，聚磷菌除了可吸收和利用污水中殘剩的可生物降解有機(jī)物外，進(jìn)一步分解體內(nèi)積貯的PHB及吸附周圍環(huán)境中的溶磷，并以聚磷鹽的形式在體內(nèi)積貯，從而達(dá)到除磷的目的；與此同時污水中的含氮化合物經(jīng)異養(yǎng)性氨化菌作用分解成NH4+-N，并在好氧的條件下，通過亞硝酸菌和硝酸菌的作用，將氨氮氧化成亞硝酸氮和硝酸氮；在好氧池內(nèi)通過生物膜內(nèi)的好氧微生物的作用，廢水中的有機(jī)物也得到了進(jìn)一步的降解。廢水經(jīng)過二級生物處理后流入二沉池進(jìn)行固液分離，二沉池出水可直接外排或回用。

二沉池污泥部分排入?yún)捬醭丶敖佑|氧化池作為微生物的營養(yǎng)源，其余部分排至污泥池作污泥消化，消化后污泥由廠方負(fù)責(zé)定期清理外運作衛(wèi)生填埋或作農(nóng)業(yè)用肥。

2.2.3主要特點

(1)由于填料比表面積大，池內(nèi)充氧條件好，具有較高的容積負(fù)荷；

(2)由于許多微生物附著生長于填料表面，不需污泥回流系統(tǒng)，可避免污泥膨脹現(xiàn)象的產(chǎn)生，運行管理更加方便；

(3)生物氧化池內(nèi)生物量多，水流屬完全混合型，因此具有抗水質(zhì)驟變的適應(yīng)能力；

(4)當(dāng)有機(jī)容積負(fù)荷較高時，其F/M比可以保持在一定的水平，所以污泥產(chǎn)量低于活性污泥法。

2.3填料的選用

本工程中我們在厭氧池中使用軟性填料，在接觸氧化池中使用彈性填料。填料通過繩子等固定手段固定在框架中。載體只能在固定點處有輕微的活動，而不能象懸浮載體那樣可以在曝氣池中自由運動，對載體密度的要求不如懸浮載體那樣嚴(yán)格。

軟性填料既能阻止活性污泥的流失，又起到附著性厭氧處理效果，耐受沖擊負(fù)荷。

彈性填料掛膜快、脫膜容易、生物膜生長更新良好、耐高負(fù)荷沖擊、CODcr去除率高、處理效果好、充氧性能好、可對氣泡進(jìn)行多層次碰撣，密集型切割，可大大地提高氧的轉(zhuǎn)移，氧的利用。

2.4處理效果設(shè)計

預(yù)計廢水處理效率見表2-2。

表2-2廢水處理效果設(shè)計（mg/L）

篇9

一、工程概況

1、項目簡介

本項目位于市中心火車站附近，起于鐘鼓嶺路，止于人民南路，分A、B兩段，全長約138m，車行道寬4.0m，車行道面積約730m2。

2、改造范圍

本項目改造內(nèi)容為破除原有路面結(jié)構(gòu)，新建4m寬消防通道，新建主路路面結(jié)構(gòu)為20cm厚C25混凝土+10cm厚水泥穩(wěn)定碎石（水泥含量為6%），主路外部分路面結(jié)構(gòu)為10cm厚C25混凝土+10cm厚水泥穩(wěn)定碎石（水泥含量為6%）。排水改造內(nèi)容為：A道路AK0+036～AK0+110.117位于慶云酒店裙樓樓道，道路縱坡坡向室外的道路起端，雨季路面有降雨，無其他路段雨水排入。AK0+000～K0+036段路面雨季有降雨，在道路北側(cè)均勻布置兩個單篦、邊溝式雨水口（750×450），雨水口接往A道路起點附近現(xiàn)狀雨水檢查井。B道路BK0+000～BK0+027.565段道路縱坡坡由起點坡向指點，該段位于室外，在道路東側(cè)BK0+027處布置一個單篦、邊溝式雨水口（750×450），雨水口與A道路雨水口連接管。雨水口連接管采用DN300HDPE纏繞結(jié)構(gòu)壁管（A型、環(huán)剛度SN8）， 雨水口連接管管內(nèi)底縱坡為1％。球墨鑄鐵雨水口井圈及篦子，D400KN標(biāo)準(zhǔn)（試驗荷載不小于40T）。

二、施工工藝

1、交通組織及防護(hù)

施工現(xiàn)場采用綠籬圍擋封閉施工作業(yè)，居民進(jìn)出通道采用綠籬圍擋隔離，預(yù)留1.5米臨時通行通道。

2、原有混凝土路面及構(gòu)造物拆除

由于本項目地處市中心，兩旁均為居民樓，為減小對周邊環(huán)境的影響以及防止破壞現(xiàn)有建筑，破除機(jī)械采用PC60小型炮機(jī)。拆除施工作業(yè)時間為白天，減少噪音對居民的影響。本項目施工地點位于貨車禁行區(qū)，外運廢渣只能選擇在夜間22點至第二天凌晨6點這一時間段進(jìn)行。受現(xiàn)場條件限制，外運車輛只能選擇8T小型自卸汽車。

3、排水施工

由于本項目排水改造區(qū)域內(nèi)路面以下0.15米-1.15米范圍內(nèi)有構(gòu)筑梁橫穿道路，橫梁間距為8米左右，且道路下方有玻璃鋼化糞池，具體埋深暫時無法測量。故本項目排水管溝槽開挖前先對化糞池內(nèi)污泥進(jìn)行清理，清理方案為抽糞車抽出外運。溝槽開挖采用人工開挖，受出水口及橫梁限制，管道無法從橫梁下穿過，采用在橫梁兩側(cè)各砌筑一個雨水井，人工對橫梁進(jìn)行鉆孔后設(shè)置3孔Φ160mm U－PVC管連接兩側(cè)雨水井。道敷設(shè)后采用砂礫石回填至路基頂標(biāo)高并用水夯實。

由于周邊排水管道較多，且AK0+038～AK0+080道路兩側(cè)未考慮設(shè)置排水管溝，根據(jù)現(xiàn)場實際情況在AK0+055處設(shè)置一條寬40cm橫向排水溝，在道路右側(cè)設(shè)置一個雨水集水井，在AK0+055～AK0+080段右側(cè)設(shè)置一條縱向排水溝與橫溝相連，在AK0+080道路右側(cè)設(shè)置一個雨水進(jìn)水井并從該處埋設(shè)一根橫向排水管，將雨水排入AK0+080處化糞池。排水溝深度為40cm，蓋板采用球墨鑄雨水溝蓋板。

4、道路施工

路基挖至設(shè)計標(biāo)高后整平壓實，鋪設(shè)10cm后水泥穩(wěn)定碎石。由于AK0+030處有一個玻璃鋼化糞池，首先對該化糞池區(qū)域進(jìn)行鋼筋混凝土加固處理，加固區(qū)域為5m＊3m，具體方案為先澆筑一層20cm厚鋼筋混凝土，然后在其上面進(jìn)行路面澆筑?？v向鋼筋為3m長φ20螺紋鋼，橫向鋼筋為5m長φ12螺紋鋼，鋼筋間距為10cm，縱向鋼筋小樁號端與現(xiàn)有地梁植筋連接。AK0+15處有一個廢棄地下室通風(fēng)井，該處需裝模澆筑鋼筋混凝土，區(qū)域大小為8m＊4m，采用200＊100工字鋼支模，工字鋼橫向布置，長度為4m，間距為50cm，模板采用12層竹膠板，鋼筋布置為橫向采用長4mφ25螺紋鋼，縱向采用長8mφ16螺紋鋼，鋼筋間距為10cm，混凝土厚度為20cm。AK0+080處有一個磚砌化糞池，化糞池頂區(qū)域采用在路面結(jié)構(gòu)層內(nèi)增設(shè)鋼筋加固處理，加固區(qū)域大小為11m＊5m，加固橫向鋼筋采用長5mφ20螺紋鋼，縱向采用長11mφ12螺紋鋼，鋼筋間距為10cm。AK0+090處有一個磚砌化糞池，該化糞池頂板標(biāo)高高出路面設(shè)計標(biāo)高，需對該化糞池進(jìn)行改造。先將化糞池內(nèi)污泥進(jìn)行清理干凈，清理方案為抽糞車抽出外運。將原有頂板拆除，新建頂板頂標(biāo)高與路面標(biāo)高一致，頂板支模采用工字鋼橫梁支撐，模板及工字鋼不拆除。澆筑250mm厚鋼筋混凝土。其他化糞池上也需設(shè)置鋼筋進(jìn)行加固處理。由于混凝土攪拌車無法直接到達(dá)施工現(xiàn)場，混凝土澆筑采用小四輪轉(zhuǎn)運至現(xiàn)場澆筑施工。本項目路面不設(shè)置漲縫，每5米設(shè)置一條縮縫，施工完成后采用養(yǎng)護(hù)布覆蓋養(yǎng)生14天。

篇10

摘 要：隨著市場競爭的加劇和客戶品質(zhì)要求的增大，質(zhì)量管理在酒店裝飾工程項目中的作用非常重要，因此在酒店裝飾工程項目實踐過程中，要高度重視工程樣板質(zhì)量、整體工程質(zhì)量和工序交接質(zhì)量評定這三個核心步驟的質(zhì)量管理。

關(guān)鍵詞：質(zhì)量管理；酒店裝飾工程；工程樣板質(zhì)量；整體工程質(zhì)量；工序交接質(zhì)量評定

工程建設(shè)中裝飾施工質(zhì)量的好壞，不但對工程質(zhì)量評優(yōu)影響很大，對人的使用及居住也有很大的影響。裝修質(zhì)量問題的出現(xiàn)，可能會引起使用上的不方便及使用的安全問題，而裝飾工程要整改和修復(fù)，也會給使用單位及業(yè)主單位帶來很大的麻煩。在管理工作中，如何確保裝飾工程的施工質(zhì)量顯得特別重要。因此，裝飾工程中的質(zhì)量控制工作必須采取主動控制和事前控制，實施全方位、全過程的有效質(zhì)量管理措施。在酒店裝飾工程項目實踐過程中，工程樣板質(zhì)量管理，整體工程質(zhì)量管理，工序交接質(zhì)量評定管理是三個核心的步驟。

一、工程樣板質(zhì)量管理

樣板是一種標(biāo)準(zhǔn)和楷模，裝飾工程的樣板在施工中能起到指導(dǎo)施工的作用。樣板要體現(xiàn)設(shè)計要求，達(dá)到指定的質(zhì)量等級，把抽象的設(shè)計要求和繁復(fù)的質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)、規(guī)范、規(guī)程等具體化、實物化，使全體施工人員，尤其是操作工人看得見、摸得著，便于對照。因而，推行樣板管理是保證和促進(jìn)工程質(zhì)量不斷提高的有力措施，是現(xiàn)場質(zhì)量管理的重要環(huán)節(jié)之一，必須抓好以下五項工作：

1、體現(xiàn)設(shè)計意圖，完善設(shè)計意圖是工程樣板質(zhì)量管理的出發(fā)點

滿足設(shè)計要求是做好樣板的前提，但是在實踐中，有些設(shè)計意圖難免有不完美的地方，還有些不符合業(yè)主使用要求和審美習(xí)慣的地方。這樣，樣板就起到了很重要的完善設(shè)計意圖的作用。在酒店裝飾工程樣板管理實踐中，通過“樣板-溝通協(xié)調(diào)-更改設(shè)計-新樣板”的模式，為業(yè)主提供了更好的方案選擇。

2、選用合格的材料是工程樣板質(zhì)量管理的基礎(chǔ)

合格的建材是“樣板”質(zhì)量的根本保證?！皹影濉边x用的材料，不僅要材料特性合格，而且還要注意規(guī)格、色澤及潔凈等要求，尤其是裝飾材料，對最終產(chǎn)品的影響可以用“失之毫厘，差之千里”來形容。

3、選擇合適的技術(shù)工人施工是樣板成敗的關(guān)鍵

在一般情況下選用技術(shù)水平中上的技術(shù)工人操作，這樣容易把樣板做好，在推廣時也容易做到。若用較低水平的技術(shù)工人操作，做出的“樣板”水平低，無推廣價值。但是用技術(shù)水平上等的技術(shù)工人，雖能做出高水平的樣板，但是推廣困難，成本高，無現(xiàn)實意義。

4、在施工前向操作者進(jìn)行技術(shù)交底是工程樣板質(zhì)量管理的重點

樣板施工前向操作者進(jìn)行詳細(xì)的技術(shù)、質(zhì)量交底，是做好樣板的重要環(huán)節(jié)，其內(nèi)容包括樣板的名稱、部位、使用的材料、質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)、操作要領(lǐng)等，務(wù)必使操作者做到情況明確，要求清晰。一旦選定適當(dāng)水平的工人和明確的技術(shù)要求，樣板的質(zhì)量就能得到基本的保障。

5、組織評定工程樣板質(zhì)量等級是工程樣板質(zhì)量管理的目的

“樣板”施工完畢后，現(xiàn)場施工項目部必須及時組織有關(guān)人員對“樣板”質(zhì)量進(jìn)行評定，一般在操作者自檢合格后由項目經(jīng)理或工程師評定，裝飾工程的外飾面、油漆等由設(shè)計方或甲方指定的項目，應(yīng)請設(shè)計方及甲方參加評定，特殊項目，還要聘請有關(guān)專業(yè)人員參加。樣板一經(jīng)評定通過，就應(yīng)指導(dǎo)施工。

二、整體工程質(zhì)量管理

1、整體工程質(zhì)量管理的作用與目的

施工過程的質(zhì)量管理是現(xiàn)場質(zhì)量管理的重要環(huán)節(jié)，有力的質(zhì)量管理能使工程質(zhì)量做到防患于未然，能控制工程質(zhì)量達(dá)到預(yù)期的目標(biāo)，有利于促進(jìn)工程質(zhì)量不斷提高，有利于降低工程成本。

2、整體工程質(zhì)量管理的范圍及重點

在施工過程中質(zhì)量監(jiān)控的范圍較廣，從設(shè)計圖紙、原材料到分部分項工程施工，每一個環(huán)節(jié)都不能被忽視，熟悉和掌握監(jiān)控的范圍及重點，有利于事前采取措施，使質(zhì)量處于預(yù)控狀態(tài)，在一般情況下質(zhì)量監(jiān)控的范圍及重點為：

（1）學(xué)習(xí)及會審設(shè)計圖紙是質(zhì)量監(jiān)控的首要環(huán)節(jié)

圖紙是施工的主要依據(jù)，因此，在施工前必須認(rèn)真閱讀，了解設(shè)計意圖，一個不符合設(shè)計的產(chǎn)品是沒有什么質(zhì)量可言的。然而，按圖施工是建立在學(xué)習(xí)與會審的基礎(chǔ)上，要把學(xué)習(xí)與會審結(jié)合起來。會審不是簡單地審查圖紙差錯，還要考慮是否有利于施工。

（2）對原材料、半成品的質(zhì)量監(jiān)控是質(zhì)量監(jiān)控的關(guān)鍵環(huán)節(jié)

原材料、半成品的質(zhì)量直接影響工程質(zhì)量，因而要對它進(jìn)行監(jiān)控。不僅要檢查進(jìn)場實物，還要檢查產(chǎn)品檢驗證書，以及型號、規(guī)格、性能等是否符合設(shè)計要求。對易碎、易潮、易變形、易污染的物品，在運輸、堆放、安裝過程等環(huán)節(jié)亦要進(jìn)行監(jiān)控。

（3）各個分項工程按規(guī)范施工是質(zhì)量監(jiān)控的主要環(huán)節(jié)

分項工程質(zhì)量是單位工程質(zhì)量的基礎(chǔ)，因而質(zhì)量監(jiān)控工作應(yīng)把它作為主要環(huán)節(jié)來抓。在按圖施工和使用合格的原材料、半成品的前提下，工作的重點應(yīng)放在抓規(guī)范施工，在施工過程中按工序進(jìn)行控制，出現(xiàn)問題應(yīng)立即糾正，把事故苗子消滅在施工過程中。

（4）關(guān)鍵部位、薄弱環(huán)節(jié)是質(zhì)量監(jiān)控的重點

單位工程的關(guān)鍵部位與薄弱環(huán)節(jié)是根據(jù)工程對象和施工隊伍素質(zhì)決定的，在裝飾工程中，如大面積大理石地面、墻面大面積油漆或內(nèi)墻大面積鋪貼壁紙等都可作為關(guān)鍵部位。薄弱環(huán)節(jié)有二種含義，一是新技術(shù)、新工藝，因為是第一次施工，質(zhì)量無把握，因此要重點控制；二是易發(fā)生問題的部位，如兩種材料交接處，由于材料性質(zhì)不同容易產(chǎn)生變形，裂縫等問題。對關(guān)鍵部位、薄弱環(huán)節(jié)的重點控制。

3、整體工程質(zhì)量管理的方法與手段

對于在施工中容易產(chǎn)生的質(zhì)量問題，則應(yīng)重點加強(qiáng)過程中的監(jiān)控，做到隨時發(fā)現(xiàn)隨時糾正，真正做到把質(zhì)量問題消滅在施工過程中。有些分項工程雖然已經(jīng)完成，但距離整體交工尚有一段時間，在這段時間內(nèi)對產(chǎn)品若不注意保護(hù)，則產(chǎn)品的質(zhì)量得不到保證，因此在這種情況下還應(yīng)實行監(jiān)控，直到交工為此，如地面面層、油漆、裱糊等等，這些屬于分項完成后的監(jiān)控。在裝飾工程中，成品保護(hù)是很重要的工作，本項目也遇到類似的問題，由于冬季施工暫停，項目部也做了很多成品和半成品保護(hù)的工作，以此來保障工程整體質(zhì)量。

隨著科學(xué)技術(shù)的發(fā)展，質(zhì)量監(jiān)控的方法與手段必然會越來越完善，逐步走向系列化、科學(xué)化。做好項目質(zhì)量管理工作還要充分發(fā)揮傳統(tǒng)的和現(xiàn)有技術(shù)、質(zhì)量管理方法，把它們有機(jī)地結(jié)合起來，使工程質(zhì)量處于受控狀態(tài)，達(dá)到監(jiān)控目的。在實踐中應(yīng)抓好下列幾項工作：

（1）嚴(yán)格遵守工藝規(guī)程，主動控制工序施工要素的質(zhì)量

施工工藝和操作規(guī)程是進(jìn)行施工操作的依據(jù)和法規(guī)，是確保工序質(zhì)量的前提，任何人都必須嚴(yán)格執(zhí)行。工序施工要素包括的內(nèi)容較多，主要是指影響質(zhì)量的五大因素：即施工操作者、材料、施工機(jī)械設(shè)備、施工方法和施工環(huán)境等。只要將這些因素切實有效地控制起來，使它們處于被控制狀態(tài)，確保工序投入因素的質(zhì)量，避免系統(tǒng)性因素變異發(fā)生，就能保證每道工序質(zhì)量正常、穩(wěn)定。

（2）全過程及時檢驗工序活動效果的質(zhì)量

工序活動效果是評價工序質(zhì)量是否符合標(biāo)準(zhǔn)的尺度。為此，必須加強(qiáng)質(zhì)量檢驗工作，對質(zhì)量狀況進(jìn)行綜合統(tǒng)計與分析，及時掌握質(zhì)量動態(tài)。一旦發(fā)現(xiàn)質(zhì)量問題，隨即研究處理，自始至終使工序活動效果的質(zhì)量，滿足規(guī)范和標(biāo)準(zhǔn)的要求。

（3）設(shè)置工序質(zhì)量控制點

控制點是指為了保證工序質(zhì)量而需要進(jìn)行控制的重點、或關(guān)鍵部位、或薄弱環(huán)節(jié)，以便在一定時期內(nèi)、一定條件下進(jìn)行強(qiáng)化管理，使工序處于良好的控制狀態(tài)。質(zhì)量控制點設(shè)置的原則，是根據(jù)各分項工程的重要程度來確定。

質(zhì)量控制點的涉及面較廣，根據(jù)工程特點，視其重要性、復(fù)雜性、精確性、質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)和要求，可能是結(jié)構(gòu)復(fù)雜的某一工程項目，也可能是技術(shù)要求高、施工難度大的某一單體構(gòu)件或分項、分部工程，也可能是影響質(zhì)量關(guān)鍵的某一環(huán)節(jié)中的某一工序或若干工序?？傊?，無論是操作、材料、機(jī)械設(shè)備、施工順序、技術(shù)參數(shù)、自然條件、工程環(huán)境等，均可作為質(zhì)量控制點來設(shè)置，主要是視其對質(zhì)量特征影響的大小及危害程度而定。

三、工序交接質(zhì)量評定管理和工序交接質(zhì)量評定表

1、工序交接質(zhì)量評定標(biāo)準(zhǔn)具體化以及評判

工序交接質(zhì)量評定標(biāo)準(zhǔn)具體化，就是把設(shè)計要求、技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)、工藝操作規(guī)程等轉(zhuǎn)換成具體而明確的質(zhì)量要求，并在質(zhì)量檢驗中正確執(zhí)行這些技術(shù)法規(guī)。標(biāo)準(zhǔn)化不僅是科學(xué)管理的依據(jù)更是衡量工序質(zhì)量的準(zhǔn)繩。在分項工程的工序交接質(zhì)量評定時，還要靈活掌握標(biāo)準(zhǔn)，對于不同的質(zhì)量問題區(qū)別對待。對于那些影響下一道工序操作質(zhì)量的根源性問題，一定要及時整改。對于下一道工序可以糾正彌補(bǔ)的一般性質(zhì)量問題，一定要考慮經(jīng)濟(jì)成本和進(jìn)度影響，作出適當(dāng)?shù)墓ば蚪唤淤|(zhì)量評定。

對工程或產(chǎn)品的質(zhì)量特性進(jìn)行檢測度量。其中包括檢查人員的感觀度量、機(jī)械器具的測量和儀表儀器的測試等。通過度量，提出產(chǎn)品質(zhì)量特征值的數(shù)據(jù)報告，通過質(zhì)量特征值同該工程或產(chǎn)品的質(zhì)量技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行比較，來判斷工程或產(chǎn)品的質(zhì)量是否符合規(guī)程、標(biāo)準(zhǔn)的要求，并作出結(jié)論。判定要用事實、數(shù)據(jù)說話，防止主觀、片面，真正做到以事實、數(shù)據(jù)為依據(jù)，以標(biāo)準(zhǔn)、規(guī)范為準(zhǔn)繩。

2、工序交接質(zhì)量評定表的基礎(chǔ)作用

在工序交接質(zhì)量評定中自檢，互檢是基礎(chǔ)。在自檢，互檢工作中，檢查要細(xì)致，覆蓋面要廣，這是作出正確評定的條件?！凹?xì)”就是要逐項對照檢查，不能抓一頭丟一頭，或是走馬觀花，不求深入；“面要廣”就是不能以一當(dāng)十，檢查覆蓋面要大。在班組操作時必須全面檢查，質(zhì)量部門檢查時抽查面要大，不應(yīng)低于評定辦法的規(guī)定，否則評定的結(jié)果會缺乏代表性。

3、分項工程評定是做好單位工程質(zhì)量評定的關(guān)鍵

工序交接質(zhì)量評定是分項工程質(zhì)量評定的一部分，分項工程質(zhì)量評定又是單位工程質(zhì)量評定的基礎(chǔ)，所以分項工程的質(zhì)量評定是做好單位工程質(zhì)量評定的關(guān)鍵。每個分項工程完成后，質(zhì)量監(jiān)控部門利用工序交接和項目部抽查的方式來控制質(zhì)量。由于每個工序完成之后都有下一個工序，因此已完成的工作質(zhì)量對下一個工作有很大的質(zhì)量相關(guān)性。工序交接控制質(zhì)量可以調(diào)動全員的責(zé)任心和積極性，減少和降低了返工的次數(shù)和程度，也大大減輕了質(zhì)量管理者的勞動強(qiáng)度。讓質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)的概念充實到每個過程和人員。經(jīng)過這樣的分項工程質(zhì)量管理，項目整體工程質(zhì)量得到了良好的預(yù)期效果。

在施工過程中，項目部要采用放權(quán)的方式，依靠施工員來抓施工負(fù)責(zé)人的責(zé)任心，同時利用先進(jìn)儀器輔助控制質(zhì)量。施工員每天的主要工作內(nèi)容就是和施工負(fù)責(zé)人檢查施工部位的質(zhì)量，先進(jìn)儀器的高效讓工人不敢心存僥幸，經(jīng)濟(jì)掛鉤讓施工員有了話語權(quán)。同時利用每日小結(jié)會的形式掌握質(zhì)量異常情況。經(jīng)過一段時間的磨合，項目整體質(zhì)量與工人操作的質(zhì)量可靠性得到了保證。質(zhì)量監(jiān)控部門的擔(dān)子輕了一大塊，也能確保每件事都有人作的管理方式。最重要的是結(jié)合了工程樣板質(zhì)量管理，整體工程質(zhì)量管理，工序交接質(zhì)量評定管理三個核心的步驟，確保了裝飾工程整體質(zhì)量，同時也降低了工程直接成本，減少了返工和維修的費用，對保證工程進(jìn)度也起到了良好的促進(jìn)作用。（作者單位：山東圣凱建筑設(shè)計咨詢有限公司）

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