茶文化產(chǎn)業(yè)論文范文

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茶文化產(chǎn)業(yè)論文

篇1

專業(yè)建設(shè)與產(chǎn)業(yè)發(fā)展具有相互依存、相互影響的關(guān)系

產(chǎn)業(yè)發(fā)展與專業(yè)建設(shè)在時間和空間上往往存在著由適應(yīng)到不適應(yīng)再到適應(yīng)的一個變化過程。在高職教育大眾化背景下,職業(yè)教育要以服務(wù)地方經(jīng)濟(jì),促進(jìn)產(chǎn)業(yè)發(fā)展作為辦學(xué)目標(biāo)定位,瞄準(zhǔn)產(chǎn)業(yè)發(fā)展走向,以專業(yè)建設(shè)為龍頭,以骨干課程建設(shè)為“抓手”,建立有效的運(yùn)行機(jī)制,實(shí)現(xiàn)專業(yè)建設(shè)與產(chǎn)業(yè)經(jīng)濟(jì)的互動發(fā)展。

建立有效的人才互動機(jī)制

校企互動機(jī)制是指相關(guān)企業(yè)和高職院校通過多元化互動,有效協(xié)調(diào)校企產(chǎn)學(xué)研合作教育,充分發(fā)揮雙方功能和優(yōu)勢,進(jìn)行人才、信息、設(shè)施等資源的合理交流和整合,實(shí)現(xiàn)企業(yè)經(jīng)濟(jì)效益最大化和高職教育持續(xù)穩(wěn)定發(fā)展“雙贏”目標(biāo)的有機(jī)工作系統(tǒng)。《國家中長期教育改革和發(fā)展規(guī)劃綱要(2010-2020年)》指出:“建立健全政府主導(dǎo)、行業(yè)指導(dǎo)、企業(yè)參與的辦學(xué)機(jī)制,制定促進(jìn)校企合作辦學(xué)法規(guī),推進(jìn)校企合作制度化?!边@為我們建立有效的人才互動機(jī)制指明了方向。我院以省示范專業(yè)人才庫為平臺,以省級精品課程為中心,建立校企人才聯(lián)動機(jī)制,實(shí)施雙向流動。

搭建產(chǎn)學(xué)合作的互動平臺

建立產(chǎn)學(xué)合作的互動平臺,結(jié)合行業(yè)特點(diǎn),與企業(yè)、行業(yè)協(xié)會共建專業(yè),在實(shí)踐中學(xué)習(xí),在實(shí)踐中研究,在實(shí)踐中推廣,為行業(yè)服務(wù),為產(chǎn)業(yè)服務(wù),為地方經(jīng)濟(jì)服務(wù)。以茶文化專業(yè)設(shè)置湖北省教育廳“楚天技能名師”崗位為契機(jī),堅(jiān)持走專兼結(jié)合的開放式師資建設(shè)道路。在學(xué)院宏觀政策支持下,以專業(yè)發(fā)展規(guī)劃為基礎(chǔ),制定師資建設(shè)規(guī)劃,聘請企業(yè)一線技術(shù)人員加盟教學(xué)隊(duì)伍,建立“兼職教師庫”,從中選聘技術(shù)、管理骨干來校任教或承擔(dān)學(xué)生頂崗實(shí)習(xí)指導(dǎo)工作,提升專業(yè)實(shí)踐教學(xué)水平。以人才培養(yǎng)、項(xiàng)目開發(fā)和技術(shù)推廣為紐帶,實(shí)現(xiàn)企業(yè)與學(xué)校的人才雙向流動,每年安排1~2名教師到企業(yè)鍛煉,常年聘請6位企業(yè)技術(shù)骨干到專業(yè)任教,參與專業(yè)建設(shè),承擔(dān)生產(chǎn)性實(shí)踐和崗前實(shí)訓(xùn)的教學(xué)任務(wù)以及頂崗實(shí)習(xí)指導(dǎo)工作。學(xué)院借助于茶文化專業(yè),創(chuàng)建了宜昌市三峽茶文化研究會,面向社會吸納行業(yè)精英,他們帶來了豐富的實(shí)踐知識,同時還帶來新思想和當(dāng)前專業(yè)人才需求等各類信息,為教師在理論教學(xué)和實(shí)踐教學(xué)之間尋找契合點(diǎn)創(chuàng)造了有利條件。教師們深入行業(yè)、企業(yè)調(diào)研,借助校內(nèi)科研人才優(yōu)勢,為中國傳統(tǒng)名茶“鹿苑茶”制定了生產(chǎn)加工標(biāo)準(zhǔn),與湖北省宜紅茶葉有限公司聯(lián)手開發(fā)了富鋅工夫紅茶系列產(chǎn)品,遠(yuǎn)銷東歐國際市場,達(dá)到了互利雙贏的目的。

建立“三合一化”互動模式

專業(yè)建設(shè)的內(nèi)在動因是適應(yīng)產(chǎn)業(yè)發(fā)展的需要,人才質(zhì)量是制約產(chǎn)業(yè)發(fā)展的瓶頸。要尋求有利于專業(yè)建設(shè)與產(chǎn)業(yè)發(fā)展的互動模式,形成利益互惠、資源共享的聯(lián)合體。實(shí)施專業(yè)文化與企業(yè)文化相融合、課程設(shè)置與產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)相融合、課程標(biāo)準(zhǔn)與職業(yè)標(biāo)準(zhǔn)相融合,教、學(xué)、做一體化,構(gòu)建茶文化專業(yè)建設(shè)和茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展“三合一化”的互動模式。

專業(yè)文化與企業(yè)文化相融合

專業(yè)文化是在特定時期內(nèi)專業(yè)本身所具有的價值觀念、知識與能力體系及從事專業(yè)教學(xué)與研究的全體成員特有的精神風(fēng)貌和行為規(guī)范的總和;企業(yè)文化是員工一切行為規(guī)范的總和。茶文化專業(yè)文化與茶企業(yè)文化,雖然存在差異,但其核心價值取向和行動準(zhǔn)則是相似的。把拼搏創(chuàng)新、精誠服務(wù)的企業(yè)文化融合到專業(yè)建設(shè)中,將茶道精神貫穿于專業(yè)教育、企業(yè)經(jīng)營理念及產(chǎn)業(yè)發(fā)展的全過程,從而成為茶文化專業(yè)與茶產(chǎn)業(yè)的文化核心。

課程設(shè)置與產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)相融合

中國茶產(chǎn)業(yè)由傳統(tǒng)的農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)發(fā)展分化而來,形成一個橫貫一、二、三產(chǎn)業(yè)的龐大產(chǎn)業(yè)鏈,第三產(chǎn)業(yè)產(chǎn)值以每年100億元人民幣遞增,茶文化休閑旅游業(yè)、各種形式的茶葉會展業(yè)將會成為茶產(chǎn)業(yè)新的經(jīng)濟(jì)增長點(diǎn)。產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整對專業(yè)設(shè)置具有牽引作用,勢必對傳統(tǒng)的課程設(shè)置進(jìn)行優(yōu)化重組和改革,重點(diǎn)突出茶文化學(xué)、茶藝、茶席設(shè)計(jì)和會展服務(wù)等課程,為學(xué)生今后就業(yè)打下基礎(chǔ)。這適應(yīng)產(chǎn)業(yè)發(fā)展方向,符合產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整對人力資源的要求。

課程標(biāo)準(zhǔn)與職業(yè)標(biāo)準(zhǔn)相融合

課程目標(biāo)包括知識目標(biāo)、技能目標(biāo)和態(tài)度目標(biāo)。根據(jù)茶產(chǎn)業(yè)現(xiàn)狀和茶文化消費(fèi)發(fā)展趨勢,依據(jù)高職教育特點(diǎn),聘請行業(yè)、企業(yè)專家與學(xué)校教師共同研究并確立茶文化專業(yè)崗位群,明確崗位職業(yè)要求;茶文化專業(yè)有評茶師和茶藝師兩個職業(yè)方向,根據(jù)國家評茶師、茶藝師職業(yè)資格標(biāo)準(zhǔn),制定對應(yīng)的課程標(biāo)準(zhǔn),實(shí)行雙證融通。建立基于茶類識別、茶葉泡飲、茶事服務(wù)、茶葉營銷的項(xiàng)目化課程體系,在教學(xué)活動中以職業(yè)活動為導(dǎo)向,以素質(zhì)為基礎(chǔ),突出能力目標(biāo),培養(yǎng)學(xué)生自我學(xué)習(xí)能力,適應(yīng)行業(yè)崗位發(fā)展的要求。

篇2

我國飲用茶葉的歷史可以追溯到神農(nóng)氏,茶葉是中國的國飲,中國人有“來客敬茶”的傳統(tǒng)習(xí)慣,“茶”屬于“開門七件事”之一,在民間有“茶祖節(jié)”的習(xí)俗。茶文化正是中國樹立文化產(chǎn)業(yè)特色,區(qū)別于其他各國文化產(chǎn)業(yè)的重要標(biāo)志。然而,茶文化在中國沒有引起應(yīng)有的重視,倒是鄰國日本卻將茶文化活動開展得有聲有色。這個問題應(yīng)該引起我們足夠的重視,以免再次出現(xiàn)中華傳統(tǒng)被別國剽竊的現(xiàn)象。

(一)培養(yǎng)茶文化人才是參與世界文化產(chǎn)業(yè)競爭的需要

知識經(jīng)濟(jì)時代,各種文化相互交流融合,優(yōu)勝劣汰。茶文化可以作為中國傳統(tǒng)文化的名片之一,提高中國民族文化在世界文化舞臺中的影響力。

(二)培養(yǎng)茶文化人才是社會溝通發(fā)展的需要

老舍先生在談到其話劇作品《茶館》時曾說到:“茶館里人來人往,匯聚了各色人物、三教九流,一個大茶館就是一個小社會。”在古代,既有文人士大夫會友于茶館,也有商賈老板談生意于茶樓,更多的中下層市民將茶館作為聚集休閑之所。近現(xiàn)代以來,人們通過茶館聊天聚會、娛樂休閑,達(dá)到溝通交流、了解信息的目的。由此可見,茶館成為社會交流中不可缺少的一個公共場所。

(三)培養(yǎng)茶文化人才是傳統(tǒng)文化傳承與創(chuàng)新的需要

中國飲茶的歷史源遠(yuǎn)流長,由茶圣陸羽所著的最早的茶專著《茶經(jīng)》也已經(jīng)有一千多年的歷史。茶文化在長期的發(fā)展過程中,與飲茶器具、民俗、行為、舞蹈和儒家思想相融合,形式推陳出新,內(nèi)涵不斷豐富。一方面,我們要繼承傳統(tǒng)茶文化,使其得以傳承;另一方面,我們也可以嘗試讓茶文化融入更多的近現(xiàn)代元素,使其發(fā)揚(yáng)光大。

(四)培養(yǎng)茶文化人才是促進(jìn)茶葉經(jīng)濟(jì)發(fā)展的需要

各種茶文化活動的舉辦,如茶文化節(jié)、茶藝大賽、茶具展覽、茶葉博覽會、國際茶文化交流會等文化活動,必然會吸引更多的人品茶、愛茶。這些文化活動能對茶文化起到交流、升華的作用,也可以把中國茶文化和茶葉推向市場,帶動茶葉產(chǎn)業(yè)的經(jīng)濟(jì)效益。

二、傳統(tǒng)茶文化人才培養(yǎng)的緊迫性

隨著茶葉產(chǎn)業(yè)的不斷擴(kuò)大,茶文化日益受到了人們的重視。但整體來講,我國茶文化產(chǎn)業(yè)的發(fā)展明顯滯后于茶葉產(chǎn)業(yè)的發(fā)展。從目前情況來看,我國茶文化存在著散、亂、雜的現(xiàn)象。一些地方、企業(yè)各自為政,唯利是圖、惡性競爭,為了短期的經(jīng)濟(jì)利益而忽視了對茶文化的發(fā)掘和傳承,隨意杜撰、抄襲模仿,擾亂了市場環(huán)境,同時也降低了自身信譽(yù)。目前,我國茶文化人才培養(yǎng)存在以下問題。

(一)培養(yǎng)專業(yè)少

浙江農(nóng)林大學(xué)茶文化專業(yè)設(shè)立了我國至今唯一一個茶文化本科專業(yè),從2011年的招生計(jì)劃來看,該專業(yè)每年招收六十名本科生。少數(shù)幾個高職高專院校也在培養(yǎng)茶文化的專科學(xué)歷人才。人才培養(yǎng)的數(shù)量顯然不能滿足茶文化市場對人才的需求。

(二)研究專著和論文少

從國內(nèi)最大的購書網(wǎng)站當(dāng)當(dāng)網(wǎng),以“茶文化”為主題搜索圖書,只能找到113本圖書;從CNKI上以“茶文化”為篇名搜索相關(guān)期刊論文,也只能找到2272條搜索結(jié)果,其中CSSCI中只有78條記錄。

(三)茶文化高端人才少

與茶文化相關(guān)的職業(yè)目前僅限于茶藝師。茶藝師分為初級、中級、高級、技師、高級技師五個等級。主要是對茶藝操作和溝通交流的能力考查,而在茶藝方面創(chuàng)新性的高端人才在我國仍然缺乏生長的土壤。

三、茶文化人才培養(yǎng)的保障機(jī)制

(一)外部保障機(jī)制

1.政策支持

政府部門應(yīng)該重視茶文化人才培養(yǎng)的戰(zhàn)略地位,為茶文化專業(yè)人才培養(yǎng)創(chuàng)造有力的政策環(huán)境。從人才培養(yǎng)方面,在產(chǎn)茶大省的農(nóng)業(yè)院校開展學(xué)歷教育和應(yīng)用科學(xué)研究,支持茶葉企業(yè)和研究院所定向培養(yǎng)茶文化專業(yè)人才。從人才應(yīng)用平臺方面,在旅游開發(fā)、外賓接待等場合弘揚(yáng)中國傳統(tǒng)茶文化,促進(jìn)市場對傳統(tǒng)茶文化人才的需求。

2.資金保障

從文化傳承和創(chuàng)新的方面講,即使茶文化人才的培養(yǎng)在短期內(nèi)看不到經(jīng)濟(jì)效益,也必須堅(jiān)持和發(fā)展下去。這就需要政府部門加大資金投入。包括人才培養(yǎng)經(jīng)費(fèi)、課題研究經(jīng)費(fèi)和適當(dāng)?shù)钠髽I(yè)補(bǔ)助等。只有強(qiáng)有力的資金保障,才能培養(yǎng)出優(yōu)秀的傳統(tǒng)茶文化人才,才能正向激勵茶文化研究人員和支持茶文化發(fā)展的企業(yè)。

3.社會支持

茶文化的研究和相關(guān)人才的培養(yǎng)不是自娛自樂,不能閉門造車。它的目的也不僅僅是單純地實(shí)現(xiàn)文化傳承,而是要走向社會、面向市場、實(shí)現(xiàn)價值,促進(jìn)和推動茶文化產(chǎn)業(yè)以及茶葉產(chǎn)業(yè)的繁榮發(fā)展。所以,茶文化人才培養(yǎng)需要獲得社會的支持。高等院校必須走出去,與茶葉企業(yè)或行業(yè)協(xié)會等進(jìn)行深度合作,共建茶文化研究中心、課題小組,采取項(xiàng)目合作的形式,更好更快地把學(xué)校的學(xué)術(shù)成果轉(zhuǎn)化為產(chǎn)品。

(二)內(nèi)部保障機(jī)制

1.活躍茶文化的科學(xué)研究

從目前的狀況來看,茶文化研究嚴(yán)重缺乏學(xué)術(shù)性乃至嚴(yán)肅性,自科學(xué)者沒有把主要精力放在茶文化方面,人文學(xué)者也沒有把實(shí)踐操作與學(xué)術(shù)研究聯(lián)系開來,這就導(dǎo)致茶文化一直處于被動的傳承階段,而幾乎沒有學(xué)術(shù)創(chuàng)新。要培養(yǎng)傳統(tǒng)茶文化的高層次人才,把高層次人才留在傳統(tǒng)茶文化領(lǐng)域,就必須活躍傳統(tǒng)茶文化的研究氛圍,以學(xué)術(shù)研究帶動人才培養(yǎng)。

2.創(chuàng)新課程體系

農(nóng)業(yè)院校可以在茶學(xué)專業(yè)加大對茶文化相關(guān)課程的教育力度,將原有的選修課升格為必修課。也可以在全校開設(shè)茶文化和茶藝方面的公共選修課,讓學(xué)生了解茶的故鄉(xiāng)在中國,充分了解中國傳統(tǒng)茶文化,學(xué)習(xí)茶藝。一方面能夠培養(yǎng)學(xué)生的一技之長,另一方面也可以增強(qiáng)學(xué)生的民族自豪感。

3.創(chuàng)新能力的培養(yǎng)

篇3

連云港,作為徐福文化的發(fā)源地,尤其是于1982年在贛榆區(qū)發(fā)現(xiàn)了徐福村(原徐阜村)之后,不斷掀起徐福文化的研究熱潮。徐福文化天然的對外屬性,激勵著連云港贛榆區(qū)傾其全力深入挖掘徐福文化資源,打造耀眼的徐福文化名片。

一、連云港徐福文化資源

(一)徐福簡介

徐福(公元前255年―?),即徐(fu),名議,字君房,徐偃王(誕)第二十九裔孫。生于戰(zhàn)國齊王建十年,死于日本原始部落的繩紋時代向彌生時代的過渡時期。秦時齊地瑯琊贛榆人(今贛榆金山人),精通醫(yī)學(xué)、天文、航海、冶煉等知識,為當(dāng)時的著名方士。

徐福因徐福東渡這一壯舉為世人皆知,為世界航海史譜寫了光輝的一頁。根據(jù)《史記》記載,前219年,徐福上書說海中有蓬萊、方丈、瀛洲三座仙山且有神仙居住,秦始皇便命其率樓船隊(duì)和童男童女?dāng)?shù)千人入海求仙。對于徐福最后率眾到底去了何處,學(xué)術(shù)界更多傾向于最后到了日本。

(二)徐福文化簡介

時過境遷,但“徐福研究熱”依舊。不管是中國人民還是日韓人民,都在紀(jì)念這個偉大的歷史人物。徐福東渡已不是純粹的歷史事件,徐福也不單是一個“個體的人”,而是形成了具有一定文化特質(zhì)的文化現(xiàn)象,史學(xué)界有人把這種現(xiàn)象稱之為“徐福文化”。

(三)連云港徐福文化資源的構(gòu)成

1982年6月,江蘇省在贛榆縣進(jìn)行地名普查時,發(fā)現(xiàn)了一個叫“徐阜”的自然村,據(jù)村里老年人說,“徐阜”原名“徐?!保髑鍟r仍稱“徐福村”。依據(jù)出土文物和相關(guān)遺跡,經(jīng)過專家考證,該地被認(rèn)定為徐福故里。有關(guān)“徐福村”、“徐福社”的記載就曾體現(xiàn)在《贛榆縣志》、《海州志》等連云港的地方志中。連云港贛榆區(qū)的金山鎮(zhèn)本身就是一個徐福文化資源的集群,包括有形的徐福文化資源和無形的徐福文化資源。

有形的連云港徐福文化資源主要有文化遺址、遺存、徐福祠、徐福像、徐福紀(jì)念館等人文景觀,以及地方志等相關(guān)的文獻(xiàn)資料。在贛榆區(qū),大量有關(guān)徐福文化的遺址遺跡被保留了下來。位于金山鎮(zhèn)的徐福村就有徐福種藥地遺址和徐福故居遺址;在贛榆區(qū)的柘汪鎮(zhèn),也有許多遺址。

無形的連云港徐福文化資源有徐福傳說及相關(guān)的民間文學(xué)。2011年5月,連云港徐福傳說被列入第三批國家級非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名錄。徐福傳說在贛榆民間流傳由來已久,影響最大的為《徐福東渡的傳說》。

二、連云港徐福文化資源開發(fā)現(xiàn)狀

(一)連云港徐福文化資源眾多,歷史悠久

連云港作為秦代著名方式徐福的故里,擁有豐富的徐福文化資源,既包括有形的,如徐福文化遺址、徐福祠、地方志等相關(guān)的文獻(xiàn)資料,也包括無形的,如徐福傳說、以徐福其人其事為主題的系列樂舞表演和專題片、徐福節(jié)等節(jié)慶活動。這些連云港徐福文化資源或本身歷史悠久,或承載著悠久的歷史,具有寶貴的研究價值和開發(fā)價值。贛榆區(qū)的金山鎮(zhèn),或說金山鎮(zhèn)的徐福村更是承載徐福文化資源的重地,所以也就理所應(yīng)當(dāng)?shù)爻蔀檫B云港徐福文化資源開發(fā)的基地。

(二)關(guān)于連云港徐福文化的學(xué)術(shù)研究成為熱點(diǎn),且數(shù)量眾多

1984年4月18日,中國《光明日報(bào)》史學(xué)版發(fā)表了羅其湘、汪承恭先生的論文《秦代東渡日本的徐福故址之發(fā)現(xiàn)和考證》,首次提出:“江蘇省贛榆縣徐阜村是徐福的故鄉(xiāng)。”這標(biāo)志著徐福研究進(jìn)入新階段,但同時也引發(fā)了學(xué)術(shù)界的熱烈爭論。之后,贛榆區(qū)受到鼓勵,當(dāng)年就成立了國內(nèi)第一個徐福研究會,于1985年更名為連云港徐福研究會,并創(chuàng)辦了會刊《徐福研究》。借助徐福文化這一紐帶,贛榆區(qū)不斷加強(qiáng)與日本、韓國的交流,以推進(jìn)經(jīng)濟(jì)文化建設(shè),尤其是以每屆徐福節(jié)為契機(jī),展開廣泛的國際學(xué)術(shù)研究活動,如1990年,中國贛榆首屆徐福節(jié)之際,連云港徐福研究會舉行了紀(jì)念徐福東渡2200周年學(xué)術(shù)討論會。2012年,連云港市在與日本佐賀徐福文化交流座談會上提出今后將以“徐福東渡與當(dāng)代社會”為主題展開課題研究。2015年10月,連云港徐福研究會承辦了“贛榆2015徐福文化與一帶一路交匯點(diǎn)建設(shè)國際論壇”。

就國內(nèi)來看,連云港的徐福研究也取得了較好的成績。如2004年10月,市社科聯(lián)與連云港徐福研究會聯(lián)合在贛榆區(qū)舉辦了“徐福與海洋文化”研討會?!哆B云港論壇》專門編輯出版了《徐福研究二十年》???,第二年編輯出版了《徐福與海洋文化學(xué)術(shù)研討會論文集》。2009年,連云港徐福研究會被中國徐福會授予徐福研究優(yōu)秀單位的稱號。徐福研究是一個長期的、富有歷史意義的課題。通過學(xué)者們思想的碰撞,我們總會發(fā)現(xiàn),時代在變,徐福精神的價值不變,徐福文化會與時俱進(jìn)地發(fā)展。

(三)政府為徐福文化資源的開發(fā)提供政策支持

文化對于一座城市來說,就是軟實(shí)力。近年來,隨著國家對文化產(chǎn)業(yè)日益增加的重視,連云港市也在不遺余力地做規(guī)劃、求發(fā)展。2014年由連云港市政府頒布了《連云港山海文化生態(tài)保護(hù)實(shí)驗(yàn)區(qū)總體規(guī)劃》,在總規(guī)劃中,徐福東渡傳說被明確為區(qū)域文化重點(diǎn)傳承保護(hù)的對象和地方文化的歷史標(biāo)桿,還被納入海洋文化類項(xiàng)目內(nèi)容的規(guī)劃中,同時加快建成徐福文化生態(tài)創(chuàng)意園也被提到建設(shè)任務(wù)中。

2014年11月26日,市文廣新局了貫徹落實(shí)《連云港市文化產(chǎn)業(yè)發(fā)展規(guī)劃(2014-2020)》的通知。《規(guī)劃》提出建立“三核兩翼”的全市文化產(chǎn)業(yè)發(fā)展空間布局,其中“兩翼”是包括徐福文化項(xiàng)目在內(nèi)的北部海洋生態(tài)文化產(chǎn)業(yè)翼和南部民俗生態(tài)文化產(chǎn)業(yè)翼。2015年,連云港市政府在《連云港市產(chǎn)業(yè)發(fā)展規(guī)劃綱要》中,制定了第十三個五年規(guī)劃,將文化建設(shè)放于重要位置。

(四)眾多文化項(xiàng)目全面展開

2003年,贛榆區(qū)委書記孫榮章提出要打響“觀黃海風(fēng)光,探秦山神路,訪徐福故里,游紅色勝地”的旅游品牌。除了政策上的支持、各類學(xué)術(shù)交流之外,贛榆區(qū)對徐福文化資源的開發(fā)重視上還體現(xiàn)在修建人文景觀、創(chuàng)建旅游景區(qū)、開展文化活動、開發(fā)文化產(chǎn)品等方面。

1.修建人文景觀,展現(xiàn)徐福文化魅力。市級文保單位徐福祠位于金山鎮(zhèn)徐福村北,相傳是村民為紀(jì)念徐福東渡不歸而建,1986年在原址上重建,1990年翻修擴(kuò)建。祠前廣場豎有“徐福村”碑和“徐福故里”碑。2013年,徐福祠成功申報(bào)為“江蘇省華僑華人文化交流基地”。徐福廟山門外廣場東側(cè)有一塊趙樸初詩碑,上面刻著趙樸初先生1991年為“中國?贛榆第二屆徐福節(jié)暨紀(jì)念徐福東渡2200周年”題寫的賀詩。

2016年3月,贛榆區(qū)又在區(qū)圖書館內(nèi)建成了徐福展館,館內(nèi)陳列著幾乎囊括了國內(nèi)、國際所有的徐福研究成果資料。贛榆區(qū)的這些徐福人文景觀既講述著徐福的故事,也展示了徐福文化的獨(dú)特魅力。

2.推進(jìn)旅游景區(qū)創(chuàng)建,打造徐福文化旅游品牌。金山鎮(zhèn)徐福生態(tài)園和徐福泊船山風(fēng)景區(qū)作為贛榆區(qū)的旅游品牌,是每屆徐福節(jié)展開活動的基地。2006年金山徐福生態(tài)園成功創(chuàng)建“全國農(nóng)業(yè)旅游示范點(diǎn)”、徐福泊船山風(fēng)景區(qū)創(chuàng)建國家AA級旅游區(qū)。從2006年開始,徐福泊船山風(fēng)景區(qū)便啟動核心區(qū)――茶文化體驗(yàn)區(qū)、垂釣中心和綜合服務(wù)區(qū)、徐福文化開發(fā)基地。2009年,《贛榆縣旅游發(fā)展總體規(guī)劃》、《徐福泊船山風(fēng)景區(qū)建設(shè)規(guī)劃》全面完成。經(jīng)過努力,2013年8月,徐福泊船山風(fēng)景區(qū)獲批國家3A級旅游景區(qū)。2015年,徐福生態(tài)園成為全國休閑農(nóng)業(yè)與鄉(xiāng)村旅游星級示范區(qū)。

整合了人文景觀和自然資源的連云港徐福泊船山風(fēng)景區(qū)東倚泊船山,西偎懷仁山,環(huán)擁徐福廟、徐福廣場、興會寺、徐福山莊和懷仁水庫等景點(diǎn),融天工之美與人文韻味于一體。徐福生態(tài)園是整個泊船山風(fēng)景區(qū)的核心示范區(qū),園內(nèi)種植3000畝茶園,十分壯觀。

3.精彩紛呈的文化活動將傳承徐福傳說和傳播徐福文化有效地結(jié)合。徐福節(jié)是徐福村最為隆重、最具影響力的節(jié)事活動。歷屆徐福節(jié)不僅有徐福祭、文藝表演、書畫展覽、學(xué)術(shù)交流等文化活動,還有商品銷售、經(jīng)貿(mào)洽談、項(xiàng)目合作等經(jīng)濟(jì)活動。從1990年至2010年共舉辦了八屆徐福節(jié)。

在1990年首屆徐福節(jié)上,為紀(jì)念徐福東渡2200周年,贛榆區(qū)舉行了隆重的徐福像揭像儀式和徐福祭祀活動。之后又連續(xù)舉辦了兩屆徐福節(jié)。直到2004年,贛榆區(qū)又接著舉辦“中國?贛榆第四屆徐福故里海洋文化節(jié)”。2005年,在第五屆徐福節(jié)之際,由縣文化局推出的大型樂舞《徐福祭典》在開幕式上演。第六屆徐福節(jié)的最大亮點(diǎn)是贛榆區(qū)邀請了CCTV7《鄉(xiāng)村大世界》欄目采訪拍攝“美麗海州灣?贛榆”大型主題演唱會、仿古京劇表演《徐福東渡》和徐福祭祀等活動,使得贛榆“徐福故里”這一特色旅游品牌的影響力延伸至全國。之后的兩屆徐福節(jié),媒體宣傳力度愈加強(qiáng)勢。2007年,又逢徐福紀(jì)念館開館,僅第七屆徐福節(jié)期間就有中央電視臺等30多家國內(nèi)外媒體走進(jìn)贛榆,對節(jié)慶活動和贛榆旅游資源進(jìn)行了全方位報(bào)道。在2010年的第八屆徐福節(jié)中,共有徐福海祭、旅游商品展銷、美食大賽、金鰍食節(jié)等十幾項(xiàng)活動。正是因?yàn)樾旄9?jié)廣泛的影響力,2009年,中國?贛榆國際徐福節(jié)入圍“2008年度全國節(jié)慶活動百強(qiáng)”,并榮獲“2008年度中國十佳文化節(jié)慶”提名獎和“中國節(jié)慶年度大獎”。

4.徐福品牌產(chǎn)品創(chuàng)造產(chǎn)業(yè)經(jīng)濟(jì)。就目前來說,在贛榆區(qū)具有一定經(jīng)濟(jì)規(guī)模的徐福品牌產(chǎn)品主要是徐福茶和徐福酒。坐落在徐福故里的江蘇徐福酒廠建于1963年,后被阜寧客商孫國銀先生投資600多萬元收購,重新組建成如今的連云港徐福酒廠,現(xiàn)已經(jīng)是集科研、生產(chǎn)、銷售、服務(wù)于一體且具有行業(yè)影響力的白酒企業(yè)。贛榆區(qū)的徐福茶經(jīng)營具有一定的規(guī)模效益。據(jù)連云港2006年鑒介紹,當(dāng)時的贛榆區(qū)徐福茶廠已擁有茶園面積200公頂,固定資產(chǎn)達(dá)1000萬元,主要生產(chǎn)“徐福”牌系列綠茶。2003年至2006年連續(xù)四年徐福茶被國環(huán)有機(jī)產(chǎn)品認(rèn)證中心認(rèn)證為有機(jī)食品。2009年,贛榆區(qū)徐福茶廠參加連云港市舉辦的首屆“花果山杯”名特茶評比,其中選送的“松針茶”在綜合評比中脫穎而出被評為連云港市首屆“花果山杯”特等獎。徐福生態(tài)園里的千畝茶園更是吸引游客的重要景觀。

(五)徐福文化資源開發(fā)中存在重保護(hù)、輕開發(fā)的問題

徐福傳說屬于民間文學(xué),需要集體傳承與保護(hù),贛榆區(qū)政府在這方面做了許多工作,形成了多種形式的傳承基地。從1984年開始建立原徐福祠,之后建成徐福紀(jì)念館、徐福像等人文景觀,成立徐福研究會、舉辦徐福節(jié),還于2006年成立金山鎮(zhèn)民間文化保護(hù)小組,2011年開展《徐福傳說》進(jìn)校園活動,今年又建成了徐福展館,現(xiàn)在已經(jīng)初步建成了從國家到地方的四級名錄保護(hù)項(xiàng)目體系和傳承人體系。從市到鎮(zhèn),從政府到民間,在全社會的共同努力下,徐福非物質(zhì)文化遺產(chǎn)的保護(hù)和傳承工作取得明顯成效。

篇4

論文摘要:這里的 “文化資源”,實(shí)際上只是指“歷史文化資源”,也就是文化遺產(chǎn),而非現(xiàn)實(shí)生活、當(dāng)下文化。否則 ,便根本沒有什么 “資源優(yōu)勢”和非 “優(yōu)勢”可言。 所以 “把歷史文化資源優(yōu)勢轉(zhuǎn)化為現(xiàn)實(shí)的文化強(qiáng)勢”,其中優(yōu)先考慮的是文化產(chǎn)業(yè)強(qiáng)勢。文化產(chǎn)業(yè)的強(qiáng)弱與其他產(chǎn)業(yè)同樣,一取決于企業(yè)的數(shù)量和規(guī)模 ,二取決于企業(yè)的贏利水平,即利潤率的高低,亦即創(chuàng)造市場性文化價值的多少。而這些既與企業(yè)的管理有關(guān),又與企業(yè)相關(guān)主創(chuàng)人員的創(chuàng)造能力及創(chuàng)作環(huán)境有關(guān),“資源”的 “優(yōu)勢”與否似乎并不那么重要。

“歷史文化資源”,也就是文化遺產(chǎn),可以直接轉(zhuǎn)化成商業(yè)性的、盈利性很強(qiáng)的“文化產(chǎn)品”,并形成一種乃至更多的文化產(chǎn)業(yè)。如宮殿、寢陵、古城 (如平遙古城、荊州古城 )、寺廟、古縣衙 (如河南內(nèi)鄉(xiāng)的古縣衙 門 )等古建筑 、山西晉城的 “皇城相府”、安徽黟縣西遞村民居 、鳳凰古城沿沱江兩岸的 “吊腳樓”以及山西祁縣 “喬家大院”為代表的大院建筑群民宅等,形成旅游觀光景點(diǎn)。這里也有代償性文化產(chǎn)業(yè) ,如深圳的錦繡中華 、民俗村 、世界之窗,香港的宋城等。這些人工仿造的、代償性的文化產(chǎn)業(yè)都很成功,但它們并不能替代原形景點(diǎn)的本原性文化項(xiàng)目,倒可能擴(kuò)大原景點(diǎn)的知名度,推動其產(chǎn)業(yè)化發(fā)展。

同樣屬于直接轉(zhuǎn)化的還有民族歌舞 ,如《麗水金沙》、《納西古樂》、各邊疆少數(shù)民族地區(qū)的歌舞表演 ,以及其他許多 “原生態(tài)”歌舞演出。之所以打引號,是因?yàn)檫@些歌舞已經(jīng)脫離了原來的生活環(huán)境,不再是該族群生活的有機(jī)組成部分,因此也就很難稱之為原生態(tài)了;我們這里以 “原生態(tài)”稱之,不過是姑且從眾而已。獨(dú)特的民俗風(fēng)情表演、民間技藝也在直接轉(zhuǎn)化為盈利 性 “文化 產(chǎn) 品”,如云 南大 理 的 “三道茶”、內(nèi)蒙新疆蒙古族地區(qū)的向客人 “敬酒”禮儀 、中原漢族的拋繡球 “選婿”“抬花轎” 以及其他諸多民族的 “對歌”“選婿”“搶婚”“入洞房” 等喜悅儀式等;少林武術(shù)的表演、傳授也在此列,甚至生活本身的某些部分,如乘竹筏行山澗水路轉(zhuǎn)化為休閑的漂流等都屬于 “文化資源”向盈利性文化產(chǎn)業(yè)的直接轉(zhuǎn)化。他們都是現(xiàn)成的、不需要加工、至少不需要過多加工或重 新創(chuàng)作,也就是說不需要新的智力投入、甚至資金投入的文化項(xiàng)目。直接轉(zhuǎn)化文化項(xiàng)目的共同之處 ,是它們均基本保持原有的文化形態(tài);其中屬于民族習(xí)俗、禮儀等 “非物質(zhì)文化遺產(chǎn)”的內(nèi)容 ,則必須嚴(yán)格保持原有的形態(tài),不容有絲毫改變。

直接轉(zhuǎn)化文化項(xiàng) 目的共同特征,是具有獨(dú)特性甚至唯一性,具有可觀賞性、相當(dāng)?shù)娜の缎?、一定程度的娛樂性 、大眾的可參與性 ,以及可頻繁重復(fù)(一天一次、甚至一天數(shù)場 )性。從 “非物質(zhì)文化遺產(chǎn)”傳承保護(hù)的角度看,它的危險性也正在于,因取悅游客而失去信仰的虔敬和情感的真誠,流于游戲化 ,流于媚俗的做戲表演和拜金主義的油滑娛樂。從本質(zhì)上講 ,這其實(shí)是對“非物質(zhì)文化遺產(chǎn)”的一種消解。因此,民族習(xí)俗、禮儀等 “非物質(zhì)文化遺產(chǎn)”內(nèi)容的旅游表演與它的傳承保護(hù),是截然不同的兩回事,決不可將二者混為一談,更不可將后者的希望寄托于前者!這也正體現(xiàn)出文化事業(yè)與文化產(chǎn)業(yè)的區(qū)別。直接轉(zhuǎn)化的另一個特點(diǎn)是,進(jìn)行文化產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)化的文化企業(yè)都產(chǎn)生在 “歷史文化資源”的擁有地 、所屬地,成為當(dāng)?shù)亟?jīng)濟(jì)實(shí)力的組成部分,甚至成為 “支柱產(chǎn)業(yè)”?!尔愃鹕场贰ⅰ都{西古樂》之于麗江,鳳凰古城文化游之于湘西鳳凰縣都是如此,福建武夷山旅游中的茶文化、“蛇文化”(這二者都還有極大的開發(fā)空間,例如后者還僅限于賣蛇藥產(chǎn)品,少有融人旅游中成為其有機(jī)組成部分的文化表演與介紹 )與竹筏漂流在其綜合收入中也占據(jù)著相當(dāng)大的比重。

即使如此,能實(shí)現(xiàn)直接轉(zhuǎn)化者仍只是極少數(shù);絕大多數(shù) “歷史文化資源”、文化遺產(chǎn)并不具有上述特性 ,只能進(jìn)行間接轉(zhuǎn)化,既要有呈現(xiàn)形態(tài)的變化 、轉(zhuǎn)換 ,又要有內(nèi)容功能方面的變化轉(zhuǎn)換;既要有大量的創(chuàng)造性的智力投入,還需要相當(dāng)?shù)馁Y金投入。例如大量歷史題材的出版物、文學(xué)作品、舞臺藝術(shù)、影視作品、電子游戲等。在文化資源的間接轉(zhuǎn)化中,也還有因程度不等而產(chǎn)生的區(qū)別。例如風(fēng)光片、紀(jì)錄片、文化專題片等,雖轉(zhuǎn)換 了文化呈現(xiàn)形態(tài) (或文化形式 ),卻基本忠于原有的內(nèi)容,可稱之為 “簡單間接轉(zhuǎn)化”,是復(fù)雜的徹底轉(zhuǎn)化的過度形態(tài)。屬于此類轉(zhuǎn)化的還有河南博物院等地的 “仿古樂舞”、西安的 “仿唐樂舞”、山西平遙縣衙情景再現(xiàn)式的 “審案”等。但文學(xué)作品、舞臺表演 、影視故事片等 ,不僅人物、故事、細(xì)節(jié)的虛構(gòu)比比皆是,甚至?xí)挠^念、理念的基本走 向上,也迥異于作 為創(chuàng)作 素材的 “歷史文化 資源”。甘肅 20世紀(jì) 8O年代初的舞劇 《絲路花雨》、后來的 《大漠敦煌》,陜西的《大唐盛世 》等 ;以 “荊軻刺秦”為題材的近 1O部影視劇情趣各異 、絕無雷同即是明證。在筆者看來,表現(xiàn)漓江岸邊人家鄉(xiāng)野生活的實(shí)景演出 《印象劉三姐 》,表現(xiàn)少林佛事活動及周邊古代農(nóng)家生活的實(shí)景演出《禪宗少林 ·音樂大典 》,則是這兩種轉(zhuǎn)化的過渡性產(chǎn)物。這不僅因?yàn)樗鼈儧]有情節(jié)虛構(gòu),也欠缺明顯的文化理念的提升。上述事實(shí)還表明,意識理念跨度越大、呈現(xiàn)形態(tài)差異越大、創(chuàng)造虛構(gòu)成分越多的轉(zhuǎn)化 ,其生產(chǎn)企業(yè)與資源所屬地的關(guān)聯(lián)性越薄弱 ;如 “荊軻刺秦”影視劇之于前述其他文化產(chǎn)品。

這就是說,“文化資源”與自然物質(zhì)資源最大的不同之處就在于:它既具有開發(fā)的無盡性 ,又具有非所屬性。它不像煤炭、石油、鐵礦石那樣終有枯竭用盡的一天,也不是埋在誰的(國家、民族、地區(qū))土地下、領(lǐng)海里 ,就歸誰所有,不容他人染指 ,相反,它好像是國際性全人類的。美國好萊塢對荷馬史詩、古羅馬歷史、“埃及艷后”,迪斯尼公司對中國花木蘭等 “文化資源”開掘創(chuàng)作的電影大片,不是在全世界暢行無阻地賺錢嗎?沒有 、也不可能有誰去收他的 “資源占用稅”。相反 ,作為開發(fā)旅游的廣告效應(yīng),資源地還竊喜這種免費(fèi)廣告呢!某 種意義上 ,這里又部分涉及文化掠奪 、民族文化安全問題。由此又帶來文化資源開發(fā)利用的緊迫性問題。 還有無法或很難實(shí)現(xiàn)商品性轉(zhuǎn)化的 “歷史文化資源”,如思想、學(xué)說 、信仰等,它們已經(jīng)化作我們民族文化觀念、價值觀的主體部分,或某一有機(jī)組成部分,化作我們民族性格及思維方式的重要基因。從量上看這部分資源恐怕會更占多數(shù)。諸如老子的 《道德經(jīng)》、韓非子的法家學(xué)說、許慎的《說文解字》、朱載靖的天文學(xué) 、數(shù)學(xué)成就及其世界著名的樂律學(xué) “十二平均率”等(這里說的是它們本身,而不是這些文化偉人的人生以及其學(xué)說、作品的發(fā)明創(chuàng)作過程 )如何實(shí)現(xiàn)產(chǎn)業(yè)化轉(zhuǎn)化呢?恐怕很難、很難。 還有的,歷史上曾經(jīng)在市場上很紅火過,至今仍有很精粹的遺產(chǎn);但由于整個社會人們生活方式的轉(zhuǎn)型,其市場已萎縮殆盡 ,生存艱難 、瀕臨滅絕,也無法實(shí)現(xiàn)市場化、商品化的轉(zhuǎn)化;只能加大投入精心呵護(hù)。如戲曲,古老精致典雅如昆曲、京劇 ;擁有世界級絕活技藝 (變臉 )、擁有 “鬼才”之稱編劇魏明倫的川劇 ;唱腔柔美溫軟、演員青春亮麗如越劇、黃梅戲;武功超絕如河北梆子…… “樹樹皆秋色,山山唯落暉?!?總體狀況是 13子都不好過。豫劇以及其他地方戲亦皆如此。有句玩笑話 “領(lǐng)導(dǎo)要看誰不順眼,就提拔他去劇團(tuán)當(dāng)團(tuán)長”,足見劇團(tuán)生存之艱難。 戲曲的消亡趨勢還可以從藝術(shù)與現(xiàn)實(shí)生活的關(guān)系來理解 :近百年尤其 2O世紀(jì)30年代之后的戲曲改革 ,其結(jié)果是思想沒有新突破,藝術(shù)沒有創(chuàng)造出現(xiàn)代生活程式;幾乎所有傳統(tǒng)戲曲程式和藝術(shù)上的絕活如水袖 、髯 U、扇子功、帽翅功等,在表現(xiàn)現(xiàn)代生活時一概都用不上 。即使這一改革的“頂峰”—— “革命樣板戲”也大抵如此。由此可見 ,戲曲作為一種藝術(shù) ,在現(xiàn)時代 ,既沒有發(fā)展空間,也沒有生存空間。從文藝觀念角度來看,這一點(diǎn)更不難理解 :無論娛樂、認(rèn)知 、益智 (大眾化、通俗化、鄉(xiāng)土化使它的思想知識含量大為稀薄,有時甚至顯得很幼稚 ),還是情緒宣泄 ,戲曲都沒有優(yōu)勢 (影視更虛擬化、情感更飽滿濃烈 ;對抗性互動式電視節(jié)目現(xiàn)場氣氛更熱烈、情緒更激越 )。明星崇拜需個性化 、時尚化、先鋒、前衛(wèi)乃至顛覆性;而敷衍內(nèi)容的歷史性、曲調(diào)唱腔的地方性 ,使戲曲于此也很難占優(yōu)勢。從消費(fèi)成本及消費(fèi)過程的舒適性而言,戲曲更比不過足不出戶、徹底放松單次成本又低到幾乎可以忽略不計(jì)的電視、網(wǎng)絡(luò)節(jié)目欣賞。

篇5

這一年,黔南經(jīng)濟(jì)發(fā)展質(zhì)量得到提升,經(jīng)濟(jì)發(fā)展速度高于全國、全省平均水平,在全省增比進(jìn)位綜合測評排位中排名第三,再次步入全省第一方陣。

這一年,在黔南州委的領(lǐng)導(dǎo)下,全州宣傳思想文化戰(zhàn)線深入學(xué)重要講話精神,在新常態(tài)下圍繞工作大局,對內(nèi)匯聚后發(fā)趕超正能量,對外塑造生態(tài)黔南新形象,在服務(wù)大局上主動作為,在中央、省級媒體上增加刊播稿件數(shù)量、創(chuàng)新發(fā)展舉措、改進(jìn)自身建設(shè),各方面工作取得明顯成效,為實(shí)現(xiàn)黔南后發(fā)趕超,加快全面小康建設(shè)提供強(qiáng)大精神動力、思想保證和輿論支持。

統(tǒng)一思想上下一心

凝心聚力跨越趕超

意識形態(tài)工作關(guān)系黨和國家的前途命運(yùn)和地區(qū)的長治久安,更關(guān)系民族地區(qū)的團(tuán)結(jié)和諧、健康發(fā)展。

一年來, 黔南州宣傳思想文化戰(zhàn)線始終緊扣省委主基調(diào)、主戰(zhàn)略,圍繞黔南州“一圈兩翼”區(qū)域發(fā)展戰(zhàn)略,把握新常態(tài),以持續(xù)打造“文峰”理論品牌為載體推進(jìn)理論宣傳大眾化普及,解讀黨委政府重大決策部署。組織撰寫《“三思三干”興黔南》、《集中火力向“慢”發(fā)起總攻》等一批政論文章;組織撰寫《讓百年品牌香飄萬里》、《讓精神的星光照耀我們前行》、《科學(xué)布局迸發(fā)跨越趕超活力》、《在“兩座山”上實(shí)現(xiàn)綠色崛起》等一批時評文章;推出《做“綠水青山就是金山銀山”的率先踐行者》、《持續(xù)打造黔南發(fā)展新亮點(diǎn)》、《努力在后發(fā)趕超全面小康中有更大作為》、《把“5531”作為一項(xiàng)戰(zhàn)略性系統(tǒng)工程》等一批新語文章;組織拍攝《高鐵時代到來,你準(zhǔn)備好了嗎》等“文峰”理論視線專題片。

同時,組建州、縣、鄉(xiāng)“百姓宣講團(tuán)”(百個宣講團(tuán)、千名宣講員、萬場宣講),開展黨的群眾路線教育實(shí)踐活動和福泉“1.23”楊剛救火英雄團(tuán)體英雄事跡等百姓宣講活動;深入機(jī)關(guān)、社區(qū)、鄉(xiāng)村、學(xué)校、企業(yè)、園區(qū)、軍營宣講黨的十八屆三中、四中全會,省委十一屆四次、五次全會和州委十屆四次、五次全會精神;邀請專家開展社科理論走基層活動,組織實(shí)施社科理論普及活動周;牽頭組織召開全州各系統(tǒng)、各行業(yè)學(xué)習(xí)先進(jìn)典型事跡座談會,全州共召開座談會200多場,2000多干部群眾參加座談會。

此外,結(jié)合實(shí)際分別召開州直部門和各縣(市)意識形態(tài)工作分析研判會,形成全州意識形態(tài)工作分析研判報(bào)告,并向省委宣傳部和州委常委會作了專題匯報(bào),州委常委會對全州意識形態(tài)工作作了專題研究;輿情信息工作與2013年同比報(bào)送量、采用率大幅增加和提高。

加快構(gòu)建大宣傳格局

著力提升黔南形象

2014年,黔南州組建覆蓋州直部門和縣市的三級宣傳網(wǎng)絡(luò),成立對外宣傳工作領(lǐng)導(dǎo)小組,組建州新聞工作者協(xié)會,加快形成大宣傳格局。推動黔南日報(bào)與“黔南熱線”報(bào)網(wǎng)融合,建立黔南熱線新聞網(wǎng),建成“新華黔南”黨政客戶端和“山水黔南”微信公眾號,初步形成微博和微信矩陣,進(jìn)入全媒體時代。

圍繞“一圈兩翼”發(fā)展戰(zhàn)略、黨的群眾路線教育實(shí)踐活動、鄉(xiāng)鎮(zhèn)行政區(qū)劃調(diào)整、FAST精神等重大主題進(jìn)行策劃宣傳。加大對福泉“1.23”撲火救災(zāi)英雄群體、“黔南驕傲”年度人物、全省道德模范等先進(jìn)典型的宣傳報(bào)道。

整合借力中央、省媒體資源,在央視多彩貴州集群形象推廣欄目,展示“毛尖茶都、生態(tài)黔南”形象,在央視、旅游衛(wèi)視天氣預(yù)報(bào)欄目投放播出“都勻毛尖、香滿人間”、“游山水黔南、品都勻毛尖”形象宣傳推廣畫面,在《貴州日報(bào)》、《當(dāng)代貴州》、《貴州畫報(bào)》刊出都勻毛尖品牌宣傳專版,開展毛尖茶廣告語、“百年世博”活動方案征集等宣傳活動;在《貴州日報(bào)》推出“聚焦黔南”專版宣傳,在新華社外宣平臺、中國經(jīng)濟(jì)網(wǎng)城市頻道推出黔南專題,在貴陽龍洞堡國際機(jī)場開展為期2個月的“多彩貴州?黔南旅游文化展示月”活動。

邀請中央、省及廣州市主流媒體300余家800余人次,開展“一圈兩翼”、項(xiàng)目觀摩、“綠水青山就是金山銀山”、都勻毛尖茶文化節(jié)、高鐵經(jīng)濟(jì)帶建設(shè)等外宣活動,講述黔南好故事,發(fā)出黔南好聲音。據(jù)不完全統(tǒng)計(jì),2014年黔南外宣稿件達(dá)4248篇(條),其中,中央媒體1032條,省級媒體3216條,外宣用稿、宣傳領(lǐng)域同比明顯增加。黔南廣播電視臺在中央電視臺播出新聞160多條,繼續(xù)保持市州新聞上央視用稿量全省第一。

弘揚(yáng)社會主義核心價值觀

營造風(fēng)清氣正社會環(huán)境

加強(qiáng)道德講堂建設(shè)。全州共建成各級各類道德講堂3055個,評聘“德師”375名,培訓(xùn)各級道德講堂管理人員、宣講員104人,開展道德講堂活動8003場,各級黨政領(lǐng)導(dǎo)、干部群眾參與道德講堂活動,參與人數(shù)達(dá)60萬人次;加強(qiáng)主題活動集中示范。以甕安猴場古邑區(qū)全州“明禮知恥?崇德向善”主題活動周為起點(diǎn),啟動主題實(shí)踐活動深入開展;加強(qiáng)街頭正能量宣傳。召開全州“傳送街頭正能量”推進(jìn)會,推動社會主義核心價值觀進(jìn)街頭、社區(qū)、學(xué)校、公園、車站碼頭;加強(qiáng)先進(jìn)典型選樹。推出全省道德模范12人(含提名獎6人),推出中國好人榜上榜人物6人,“貴州好人榜”上榜人物26人,評選表彰2014“黔南驕傲”年度人物21人(含特別獎1個,提名獎10個)。持續(xù)開展“德行龍里”、“漣江驕傲人物”、“福泉好人”、“貴定榜樣”等評選活動,選樹踐行社會主義核心價值觀的各類先進(jìn)典型;加強(qiáng)“積德榜”建設(shè)。建成各級“積德榜”493個,縣鄉(xiāng)村各級以“積德榜”為載體,組織開展“身邊好人好事”評選和思想道德宣傳、傳統(tǒng)文化教育活動,弘揚(yáng)主旋律,凝聚正能量。

推進(jìn)社會突出問題治理。以餐飲企業(yè)、單位食堂為重點(diǎn)在食品行業(yè)、窗口單位和公共場所等領(lǐng)域開展專項(xiàng)整治,規(guī)范餐飲行業(yè)秩序;深入開展“掃黃打非”行動,強(qiáng)化網(wǎng)吧監(jiān)管,凈化文化市場。

深入開展文明創(chuàng)建。創(chuàng)建全國文明村鎮(zhèn)5個,全國文明單位4個。創(chuàng)建省級文明城市7個、文明鄉(xiāng)鎮(zhèn)9個、文明村17個、文明單位68個,各類別文明創(chuàng)建先進(jìn)81個。創(chuàng)建州級文明村鎮(zhèn)146個、文明單位182個、文明單位117個、文明集市3個。

推進(jìn)“多彩貴州”文明行動信息化管理。依托黔南州民生熱線12345平臺,建成覆蓋州、縣兩級的不文明行為、不滿意問題收集、分發(fā)、處置、反饋評價平臺,加強(qiáng)組織監(jiān)督、輿論監(jiān)督和社會監(jiān)督,在州級媒體開辟專欄,對“多彩貴州文明行動”不文明行為進(jìn)行曝光,媒體全年曝光1326篇(條)。

增強(qiáng)文化發(fā)展后勁

豐富群眾精神生活

2014年,黔南州設(shè)立1000萬元文化旅游發(fā)展基金,出臺《黔南州優(yōu)秀文藝作品創(chuàng)作獎勵辦法》、《黔南州非物質(zhì)文化遺產(chǎn)保護(hù)傳承獎勵辦法》等政策措施,初步建立文藝創(chuàng)作和非遺傳承激勵機(jī)制,實(shí)施國家公共文化服務(wù)體系示范項(xiàng)目“幸福進(jìn)萬家――文化精品鄉(xiāng)村行”以政府采購為主要內(nèi)容的公益文化服務(wù)模式,文化惠民深入開展。

平塘國際射電天文科普文化園規(guī)劃編制工作順利完成,并在第十屆深圳文博會貴州1號館開展專題招商推介,全州各縣(市)文化產(chǎn)業(yè)招商引資在建項(xiàng)目17個,已投產(chǎn)項(xiàng)目8個,一批文化產(chǎn)業(yè)項(xiàng)目順利實(shí)施,文化產(chǎn)業(yè)發(fā)展不斷提速。抓好文化產(chǎn)業(yè)統(tǒng)計(jì)工作,全州2013年文化產(chǎn)業(yè)增加值達(dá)18.33億元,占GDP總量為2.84%。

組織開展第一階段“中國夢”主題文藝創(chuàng)作,完成作品創(chuàng)作104件,15件作品獲第二屆貴州省專業(yè)文藝獎,位列全省第四位;電影《近距離擊殺》獲全國 “五個一”工程獎,實(shí)現(xiàn)黔南在該獎項(xiàng)零的突破;《突破烏江》、《夜郎俠之一路危途》、《山那邊有匹馬》等電影作品拍攝完成,全州文藝創(chuàng)作邁上新臺階;成功舉辦第二屆中國海峽“十大華語電影”評選活動,進(jìn)一步提升黔南文化知名度。

篇6

論文摘要:非物質(zhì)文化遺產(chǎn),具有豐富的經(jīng)濟(jì)價值,通過對非物質(zhì)文化遺產(chǎn)經(jīng)濟(jì)價值的研究,可以認(rèn)識其特點(diǎn),尋找其轉(zhuǎn)換機(jī)制和轉(zhuǎn)換形式,拓展文化資源的內(nèi)容,增加文化資產(chǎn)的實(shí)力,提升文化生產(chǎn)力,為發(fā)展區(qū)域特色經(jīng)濟(jì)服務(wù)。

當(dāng)前,保護(hù)和利用非物質(zhì)文化遺產(chǎn)是一個熱門話題。非物質(zhì)文化遺產(chǎn)作為人類在生產(chǎn)和生活實(shí)踐活動中所創(chuàng)造的人類文明成果,對今天的人們來說,仍然存在許多的價值,如:文化價值、藝術(shù)價值、歷史價值等等。其中,對于其經(jīng)濟(jì)價值的認(rèn)識和研究,對于現(xiàn)實(shí)具有重要的理論意義和現(xiàn)實(shí)意義。通過對非物質(zhì)文化遺產(chǎn)經(jīng)濟(jì)價值的研究,可以認(rèn)識其特點(diǎn),尋找其轉(zhuǎn)換機(jī)制和轉(zhuǎn)換形式,拓展文化資源的內(nèi)容,增加文化資產(chǎn)的實(shí)力,提升文化生產(chǎn)力,為發(fā)展區(qū)域特色經(jīng)濟(jì)服務(wù)。

我國是一個多民族的國家,在漫長的五千年文明史中,56個民族創(chuàng)立和傳承了門類齊全、豐富多彩的非物質(zhì)文化遺產(chǎn)。我國的非物質(zhì)文化遺產(chǎn)門類齊全,有各具特色、絢麗多彩的雕塑、繪畫、剪紙、雜技、戲曲、舞蹈等藝術(shù)創(chuàng)作,有源遠(yuǎn)流長、獨(dú)具一格的中醫(yī)、廚藝、釀酒、制陶等特殊技藝,有內(nèi)容豐富、形態(tài)各異的民俗、民風(fēng)、節(jié)慶、禮儀、游戲等固定儀式等等,這些都是可能帶來經(jīng)濟(jì)效益的文化資源。作為以文化價值為核心而存在的非物質(zhì)文化遺產(chǎn)中所貯藏的巨大經(jīng)濟(jì)價值已越來越被人們所認(rèn)識。當(dāng)代文化產(chǎn)業(yè)的發(fā)展就如何更有效地對非物質(zhì)文化遺產(chǎn)中經(jīng)濟(jì)價值進(jìn)行研究、挖掘、開發(fā)和利用提出了挑戰(zhàn),中國人家喻戶的“花木蘭”故事被美國人改編成電影向全世界(包括中國)發(fā)行,獲取經(jīng)濟(jì)利益,給我們敲響了警鐘。我們要高度重視,將非物質(zhì)文化遺產(chǎn)的經(jīng)濟(jì)價值提升到文化資源和文化資本的高度,對內(nèi)容豐富的非物質(zhì)文化遺產(chǎn)進(jìn)行梳理和挖掘,認(rèn)真研究和分析其潛在的經(jīng)濟(jì)價值和轉(zhuǎn)化機(jī)制、轉(zhuǎn)化方式,以拓展非物質(zhì)文化遺產(chǎn)的資源范圍,為中華民族充分利用自己的資源優(yōu)勢,為未來的文化經(jīng)濟(jì)競爭取得資本優(yōu)勢打下堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。

在非物質(zhì)文化遺產(chǎn)經(jīng)濟(jì)價值的特點(diǎn)中,其區(qū)域性是最重要的一點(diǎn)。2003年10月17日,聯(lián)合國教科文組織(NUESCO)第三十二次大會上通過了《保護(hù)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)公約》(以下簡稱《公約》)?!豆s》對“非物質(zhì)文化遺產(chǎn)”的界定如下:非物質(zhì)文化遺產(chǎn)指“被各群體、團(tuán)體、有時為個人視為其文化遺產(chǎn)的各種實(shí)踐、表演、表現(xiàn)形式、知識和技能及其有關(guān)的工具、實(shí)物、工藝品和文化場所。各個群體和團(tuán)體隨著其所處環(huán)境、與自然界的相互關(guān)系和歷史條件的變化不斷使這種代代相傳的非物質(zhì)文化遺產(chǎn)得到創(chuàng)新,同時使他們自己具有一種認(rèn)同感和歷史感,從而促進(jìn)了文化多樣性和人類的創(chuàng)造力?!眹鴦?wù)院辦公廳于2005年3月26日頒布了《國家級非物質(zhì)文化遺產(chǎn)代表作申報(bào)評定暫行辦法》(以下簡稱《辦法》),并在其中對非物質(zhì)文化遺產(chǎn)的定義重新做出了“中國式”的界定:非物質(zhì)文化遺產(chǎn)指“各族人民世代相承的、與群眾生活密切相關(guān)的各種傳統(tǒng)文化表現(xiàn)形式(如民俗活動、表演藝術(shù)、傳統(tǒng)知識和技能,以及與之相關(guān)的器具、實(shí)物、手工制品等)和文化空間?!眱蓚€定義都表明,非物質(zhì)文化遺產(chǎn)是一個群體在一個特定的環(huán)境下長期積淀下來的文化。在不同的區(qū)域內(nèi),由于人們所處的環(huán)境不同、傳承方式不同,導(dǎo)致了其差異性,顯現(xiàn)出鮮明的民族和地域特征。如中國的民族歌舞,由于民族和地域的不同,就表現(xiàn)出不同的特征:新疆的歌舞熱烈奔放,內(nèi)蒙的歌舞遼闊雄渾,的歌舞高遠(yuǎn)空靈,東北的歌舞輕盈飄逸,西北的歌舞蒼涼凝重,江南的歌舞清新典雅,等等。正是由于非物質(zhì)文化遺產(chǎn)的這種民族性和區(qū)域性,使之在從文化資源轉(zhuǎn)向文化資本,文化資本實(shí)現(xiàn)其經(jīng)濟(jì)價值的轉(zhuǎn)換下過程中也現(xiàn)出鮮明的民族性和區(qū)域性特征。

具體講,我們把非物質(zhì)文化遺產(chǎn)的產(chǎn)生和影響過程分為三個區(qū)域:原發(fā)區(qū)、影響區(qū)、消失區(qū)。非物質(zhì)文化遺產(chǎn)的經(jīng)濟(jì)價值的展現(xiàn)也會根據(jù)區(qū)域的不同表現(xiàn)出不同的層次。非物質(zhì)文化遺產(chǎn)的經(jīng)濟(jì)價值在原發(fā)區(qū)表現(xiàn)得最充分,影響區(qū)區(qū)次之,消失區(qū)更次。我們以一些具體非物質(zhì)文化遺產(chǎn)項(xiàng)目來說明。如屬于技藝的重慶火鍋,是源于川江流域(即現(xiàn)重慶市所轄長江流域,因重慶市在成為直轄市以前屬四川省管轄,故稱川江。)。

在當(dāng)下,重慶火鍋已成為重慶名片,是重慶市飲食業(yè)最重要的支柱,產(chǎn)生了響譽(yù)全國的“小天鵝”、“德莊”、“秦媽”、“騎龍”等大型火鍋企業(yè)。順川江而下,在湖南、湖北等輻射區(qū),火鍋的制作技藝開始有所改變,其經(jīng)濟(jì)價值也開始下降,只有一些小規(guī)模的火鍋產(chǎn)業(yè),再向下,到上海等華東影響區(qū),火鍋的影響就更小了,基本上沒有規(guī)?;漠a(chǎn)業(yè)了。非物質(zhì)文化遺產(chǎn)經(jīng)濟(jì)價值的區(qū)域性特征,使我們在轉(zhuǎn)化其經(jīng)濟(jì)價值的時候,不要輕易提什么“走向全國,走向世界”的口號,當(dāng)然,作為一種文化可以向全國、全世界展示,但要轉(zhuǎn)化為一個產(chǎn)業(yè),就一定要考慮其區(qū)域性,考慮市場,考慮消費(fèi)者。因此,利用產(chǎn)生于某一區(qū)域內(nèi)的非物質(zhì)文化遺產(chǎn),挖掘出“各種傳統(tǒng)文化表現(xiàn)形式和文化空間”中的經(jīng)濟(jì)價值,并通過各種有效的產(chǎn)業(yè)途徑和產(chǎn)業(yè)方式,實(shí)現(xiàn)這種經(jīng)濟(jì)價值的轉(zhuǎn)換,實(shí)現(xiàn)產(chǎn)業(yè)化和規(guī)?;慕?jīng)營,就可能形成一系列的具有特色的區(qū)域經(jīng)濟(jì)樣式出來。

一、發(fā)展特色旅游業(yè)

特色是旅游業(yè)的生命,特色旅游資源是旅游業(yè)發(fā)展的基礎(chǔ)。旅游對旅游者的吸引力,來源于旅游景點(diǎn)的自然景觀和人文景觀的獨(dú)特風(fēng)格。而非物質(zhì)文化遺產(chǎn)的獨(dú)特性是非常明顯的優(yōu)勢?!奥糜蔚膭恿艽蟪潭壬蟻碜杂诘赜蛭幕牟町愋?,旅游業(yè)的成功取決于不同文化與社會區(qū)域中的差異認(rèn)識和促進(jìn)?!甭糜问俏幕妮d體,無論是旅游的形式還是內(nèi)容都必須突現(xiàn)出文化的特點(diǎn),才能吸引旅游者,才能促使他們產(chǎn)生消費(fèi)的沖動,從這個角度講,沒有文化就沒有旅游,旅游者通過旅游應(yīng)該感愛到另一種文化和生活的體驗(yàn),獲得求新、求知、求樂、求美的需求。

各地如何根據(jù)自己的實(shí)際情況,利用區(qū)域內(nèi)的非物質(zhì)文化遺產(chǎn),在旅游業(yè)開發(fā)中,挖掘出“人無我有,人有我特”的非物質(zhì)文化遺產(chǎn),形成獨(dú)具特色的旅游景點(diǎn)或旅游項(xiàng)目。從旅游者的心理來說,區(qū)域差異越大、文化差異越大,就越能激發(fā)其好奇心和主觀想象,從而引發(fā)旅游的興趣和動機(jī)。例如:國內(nèi)盛行的新疆旅、旅,出了對兩個地方自然風(fēng)光的想往外,對其獨(dú)特的非物質(zhì)文化遺產(chǎn)的神往也是不可缺的因素,“絲綢之路”的文明、“雪域高原”的文化,是吸引旅游者絕不能忽視的資源。中華民族歷史悠久,在各地及旅游景點(diǎn)或項(xiàng)目中蘊(yùn)藏著豐富的非物質(zhì)文化遺產(chǎn),如佛教文化、道教文化、伊斯蘭文化、儒家文化、建筑文化、茶文化、酒文化、性文化等等。有獨(dú)特地域和民族特色的非物質(zhì)文化遺產(chǎn)是不可替代的旅游資源,如何挖掘、整理、保護(hù)、開發(fā)和利用得好,就會一個地區(qū)帶來獨(dú)具特色的旅游業(yè)。

二、發(fā)展特色加工業(yè)

傳統(tǒng)的手工藝技能,是非物質(zhì)文化遺產(chǎn)的重要樣式,通過對與地方特產(chǎn)相聯(lián)系的特殊技藝的整理、研究、挖掘,我們不難發(fā)現(xiàn)老祖宗傳下來的特有技術(shù)和技能所制作的產(chǎn)品(如工藝品、生活品),仍然具有市場,仍然能為我們帶來經(jīng)濟(jì)效益。所以,我們必須學(xué)會利用經(jīng)濟(jì)杠桿的強(qiáng)大內(nèi)在動力去發(fā)揚(yáng)光大一些非物質(zhì)文化遺產(chǎn)的生產(chǎn)、生活技能,對其產(chǎn)品進(jìn)行產(chǎn)業(yè)化和規(guī)?;a(chǎn)和經(jīng)營,形成一個地方的特色經(jīng)濟(jì),帶動地方經(jīng)濟(jì)發(fā)展。從保護(hù)和傳承非物質(zhì)文化遺產(chǎn)的方面講,這種經(jīng)濟(jì)開發(fā),也是有利于非物質(zhì)文化遺產(chǎn)的保護(hù)和傳承的。正是經(jīng)濟(jì)發(fā)展,促進(jìn)了人們對非物質(zhì)文化遺產(chǎn)的認(rèn)識,只要我們引導(dǎo)得當(dāng),注意不要盲目開發(fā),過度開發(fā),經(jīng)濟(jì)發(fā)展對非物質(zhì)文化遺產(chǎn)的保護(hù)和傳承是有利的。對于中國而言,在城鎮(zhèn)化的進(jìn)程中,利用民間特殊技藝、民間美術(shù)、傳統(tǒng)工藝,為農(nóng)村的產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整、農(nóng)村剩余勞動力的就近轉(zhuǎn)移提業(yè)支撐,不失為一條有效的途徑。

以重慶為例,在城鄉(xiāng)統(tǒng)籌的過程中,完全可以利用合桃片制作工藝、紙?jiān)囆g(shù),榮昌夏布、陶瓷、折扇制定工藝、永川豆豉釀造工藝、蝴蝶畫制作工藝,銅梁龍制作工藝,梁平年畫、竹簾制定工藝,大足石雕工藝、小五金制作工藝,以及遍布重慶的山城火鍋等等,都可以形成有地方特色的加工業(yè)。目前,大足的小五金制作,已形成規(guī)模,成為大足縣的重要產(chǎn)業(yè)。伴隨著大足石刻的開鑿而誕生的大足龍水小五金,已有上千年的歷史?,F(xiàn)在,龍水小五金有12個門類,200多個品種,2000多個規(guī)格型號,年產(chǎn)值達(dá)到億,產(chǎn)品暢銷全國及東南亞和歐美市場。龍水已建成我國西南地區(qū)規(guī)模最大、最集中的五金專業(yè)市場。又如:“中國煙花之鄉(xiāng)”—湖南瀏陽,瀏陽煙花“始于唐,盛于宋”,至今已有1300多年的歷史。現(xiàn)在,經(jīng)過挖掘和開發(fā),已有13大類3000余個品種,遠(yuǎn)銷世界100多個國家和地區(qū),年創(chuàng)匯6000多萬美元,國內(nèi)市場占有率40%,國際市場占有率60%。已形成一個年銷售額達(dá)20余億元的現(xiàn)代化產(chǎn)業(yè)群和產(chǎn)業(yè)集團(tuán)。

三、發(fā)展特色演出業(yè)

我國的非物質(zhì)文化遺產(chǎn),像珍珠樣散落于中華各民族和各地之中,存在許多具有極高觀賞性和娛樂性的表演藝術(shù)。通過對非物質(zhì)文化表演藝術(shù)的開發(fā)和利用,不僅可以增加文化娛樂的方式使人們獲得精神的享受,同時還可以使某種表演藝術(shù)得以再生,不斷產(chǎn)生出新的文化產(chǎn)品,通過這些文化產(chǎn)品的營銷,獲得經(jīng)濟(jì)收益。以東北“二人轉(zhuǎn)”為基礎(chǔ)的“東北小品”已成功地走向了市場,獲得了巨大的社會效益和經(jīng)濟(jì)效益,在這方面做出了范例。

對于“東北小品”風(fēng)靡的原因,我們作一個簡單的分析,任何作為非物質(zhì)文化遺產(chǎn)的藝術(shù)形式,它的產(chǎn)生都具有鮮明的地域性,在市場經(jīng)濟(jì)和外來文化的沖擊下,這些有鮮明地域性的傳統(tǒng)表演形式都不可避免地受到了影響,面臨著被消亡的可能,但是,東北的一批民間藝術(shù)家們,迎著市場經(jīng)濟(jì)的大潮,沒有退卻,以滿足大眾生活情趣為目標(biāo),適應(yīng)市場需求為動力,在繼承和發(fā)揚(yáng)“二人轉(zhuǎn)”的表演形式和表演手段的基本上,創(chuàng)作出了東北方言小品,贏得了市場的青睞,滿足了大眾休閑文化的需要??梢赃@樣說,市場經(jīng)濟(jì)多元化文化條件下的平民化文化需求,為“東北小品”的火爆提供了背景、機(jī)會,而非物質(zhì)文化遺產(chǎn)的藝術(shù)表演形式“二人轉(zhuǎn)”的平民化、地域性表現(xiàn)形式,為“東北小品”的火爆提供了基礎(chǔ)和來臺。

所以,非物質(zhì)文化遺產(chǎn)的表演藝術(shù)在今天仍然具有市場,關(guān)鍵在于我們?nèi)绾稳グ阉葡蚴袌觥,F(xiàn)在,許多地方已開始有這種設(shè)想。如“中國龍都”—重慶市銅梁縣政府提出了:“扎實(shí)推進(jìn)龍燈舞展演,充分挖掘市場潛力,創(chuàng)新展演形式和內(nèi)容,占領(lǐng)重慶市場,做大市外市場,拓展境外市場,打造和提升‘銅梁龍燈文化品牌’的影響力和輻射力”的戰(zhàn)略設(shè)想。這里特別要說的是在新農(nóng)村建設(shè)過程中,對非物質(zhì)文化遺產(chǎn)中傳統(tǒng)表演藝術(shù)形式和整理和挖掘,使其為新農(nóng)村建設(shè)服務(wù)更有其重要意義。

四、發(fā)展特色醫(yī)藥業(yè)

通過對傳統(tǒng)醫(yī)藥學(xué)知識的挖掘,可以形式獨(dú)具特性的醫(yī)藥產(chǎn)業(yè)。中國醫(yī)藥學(xué)知識是中國境內(nèi)各地、各民族在數(shù)千年的醫(yī)療實(shí)踐中總結(jié)形成的獨(dú)具特色和優(yōu)勢的醫(yī)藥學(xué)知識。作為國寶,中國醫(yī)藥學(xué)知識在五千年的發(fā)展中形成了一個龐大而豐富的寶庫,是世界上獨(dú)一無二的非物質(zhì)文化遺產(chǎn)。發(fā)展特色醫(yī)藥產(chǎn)業(yè),我們大致可以從三條路徑出發(fā):一是生產(chǎn)銷售。生產(chǎn)又分為分為兩個層次。一個層次是對傳統(tǒng)醫(yī)藥材料的種植(或飼養(yǎng))。如山東郯城,開展大規(guī)模的銀杏種植,被譽(yù)為“中國銀杏之鄉(xiāng)”,也成為郯城的重要支柱產(chǎn)業(yè)。重慶市石柱縣,在600百多年前就開始種植中藥材黃連,1954年,石柱黃連被定為國藥和一類農(nóng)副產(chǎn)品。2006年,全縣在地黃連5.1萬畝,產(chǎn)量1800噸,產(chǎn)量占全國的68%,產(chǎn)值1.3億。因而,石柱被譽(yù)為“黃連之鄉(xiāng)”。二個層次是傳統(tǒng)醫(yī)藥成品生產(chǎn)和銷售。如六味地黃丸、云南白藥等。二是治療。利用傳統(tǒng)醫(yī)療技術(shù),來為病患者服務(wù)。如:針灸及針灸刀、刮痧等。三是保健。這個方面包含著傳統(tǒng)醫(yī)學(xué)知識的豐富內(nèi)容和經(jīng)驗(yàn)。全國各地一大批利用傳統(tǒng)中醫(yī)保健知識和技能的健身、健體企業(yè)應(yīng)運(yùn)而生,相應(yīng)的產(chǎn)品也開始進(jìn)入人們的生活。如工作之余,進(jìn)入洗腳城、健身房放松,已成為人們的一種時尚選擇。

發(fā)展中藥產(chǎn)業(yè),已引起了政府的高度重視,2007年3月21日,科技部、衛(wèi)生部、國家中醫(yī)藥管理局、國家食品藥品監(jiān)督管理局等16個部門聯(lián)合了《中醫(yī)藥創(chuàng)新發(fā)展規(guī)劃綱要(2006~2020年)》?!毒V要》提出,未來15年我國中醫(yī)藥要在繼承發(fā)揚(yáng)中醫(yī)藥優(yōu)勢特色的基礎(chǔ)上,充分利用現(xiàn)代科學(xué)技術(shù),闡明中醫(yī)藥的科學(xué)內(nèi)涵,通過技術(shù)創(chuàng)新提高中醫(yī)醫(yī)療服務(wù)能力和中藥產(chǎn)業(yè)技術(shù)水平,通過知識創(chuàng)新豐富和完善中醫(yī)藥理論體系及醫(yī)療保健模式,加快中醫(yī)藥現(xiàn)代化和國際化進(jìn)程,全面提高我國的醫(yī)療保健和重大疾病防治水平。《綱要》提出了“繼承與創(chuàng)新并重,中醫(yī)中藥協(xié)調(diào)發(fā)展,現(xiàn)代化與國際化相互促進(jìn)”的基本原則,確立了“繼承、創(chuàng)新、現(xiàn)代化、國際化”四個方面的基本任務(wù),指出了優(yōu)先發(fā)展“中醫(yī)臨床、中藥產(chǎn)業(yè)發(fā)展、基礎(chǔ)理論研究、創(chuàng)新體系建設(shè)、國際科技合作”的基本路徑。從現(xiàn)實(shí)的角度看,發(fā)展特色中藥產(chǎn)業(yè),有利于我國醫(yī)藥產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整。培育以中藥為基礎(chǔ)、具有自主知識產(chǎn)權(quán)的大健康產(chǎn)業(yè),將有利于提高中醫(yī)藥的市場份額,同時,發(fā)展中醫(yī)藥材料農(nóng)業(yè),有利于增加農(nóng)民收入,扶助貧困地區(qū),保持生態(tài)環(huán)境,調(diào)整醫(yī)藥產(chǎn)業(yè)和產(chǎn)品結(jié)構(gòu),并對相關(guān)產(chǎn)業(yè)的發(fā)展產(chǎn)生綜合帶動作用,形成特色經(jīng)濟(jì),促進(jìn)區(qū)域經(jīng)濟(jì)發(fā)展。

五、發(fā)展特色餐飲業(yè)

飲食文化是五千年中華文件明的重要組成部分,中國的飲食文化,在世界上享有盛譽(yù)。中國餐館能遍布世界各地,絕不是一個偶然現(xiàn)象,其根本原因在于與中國的飲食文化有著千絲萬縷的聯(lián)系。中國菜由宮廷菜、官府菜、各地方菜系組成,每種菜系中都深藏著中國飲食文化的精神內(nèi)涵的文化。因而在今天,仍然還有許多值得我們挖掘散落于各處的傳統(tǒng)廚藝,發(fā)展出具有特色的餐飲業(yè)。從回報(bào)角度看,餐飲業(yè)是一個投資小,風(fēng)險小,回報(bào)快,回報(bào)高的產(chǎn)業(yè)。如:起源于“明未清初”的重慶火鍋,是由碼頭文化衍生出來,由碼頭而進(jìn)入高雅之堂,現(xiàn)在已成為重慶的名片,市外人一提重慶飲食,首提必是重慶火鍋。如今重慶火鍋形成“公司+基地+農(nóng)戶+精加工+營銷網(wǎng)絡(luò)+物流中心”的完整產(chǎn)業(yè)鏈條,做到集產(chǎn)供銷于一體的社會化大物流配送。重慶火鍋協(xié)會會長何永智說:“重慶火鍋的發(fā)展帶動了很多相關(guān)產(chǎn)業(yè)的發(fā)展,例如說它的生產(chǎn)加工基地,凡是做火鍋的,湯料都已經(jīng)工廠化生產(chǎn),而工廠化生產(chǎn)所帶動的相關(guān)產(chǎn)業(yè)就是農(nóng)業(yè),我們的海椒基地、花椒基地、農(nóng)副產(chǎn)品基地、相關(guān)的豆瓣,大蒜、老姜之類的,因此重慶火鍋近幾年的發(fā)展帶動了重慶的知名度,也成了我們重慶的一張名片?!蹦壳?,重慶火鍋在全國連鎖經(jīng)營戶達(dá)11200多家,年創(chuàng)產(chǎn)值150億元,年上交稅收8億,解決了50多萬人的就業(yè)問題。

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