旅行社經(jīng)營(yíng)論文范文
時(shí)間:2023-03-25 15:33:25
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篇1
論文關(guān)鍵詞:旅行社經(jīng)營(yíng)體系改革
改革開(kāi)放以來(lái),我國(guó)旅行社行業(yè)經(jīng)過(guò)二十多年的發(fā)展,在數(shù)量上增長(zhǎng)極為迅速,己形成一定的規(guī)模。但真正有實(shí)力的大型旅行社企業(yè)集團(tuán)很少,整個(gè)旅行社行業(yè)仍然存在散、小、弱、差的態(tài)勢(shì),缺乏規(guī)模經(jīng)營(yíng)優(yōu)勢(shì),缺乏與國(guó)外旅行社相抗衡的競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)。從我國(guó)旅行社業(yè)的類(lèi)別結(jié)構(gòu)來(lái)看,國(guó)內(nèi)社占優(yōu)勢(shì):從規(guī)模結(jié)構(gòu)來(lái)看,小規(guī)模旅行社占絕對(duì)多數(shù);從地理分布情況來(lái)看,我國(guó)旅行社在全國(guó)的分布基本合理。但競(jìng)爭(zhēng)使行業(yè)利潤(rùn)逐步下降,我國(guó)旅行社正逐步成為一個(gè)低利潤(rùn)的行業(yè)。就我國(guó)旅行社行業(yè)發(fā)展的現(xiàn)狀和趨勢(shì)而言,經(jīng)營(yíng)體系存在很大的弊端,這嚴(yán)重制約著旅行社行業(yè)的健康發(fā)展。
一、當(dāng)前我國(guó)旅行社業(yè)存在的問(wèn)題
(一)大型旅行社沒(méi)有實(shí)現(xiàn)規(guī)模經(jīng)濟(jì),其規(guī)模優(yōu)勢(shì)得不到發(fā)揮
大型旅行社在經(jīng)營(yíng)中具有旅游產(chǎn)品開(kāi)發(fā)、旅游服務(wù)采購(gòu)、旅游市場(chǎng)拓展、旅游接待以及資金、信息、人才和抵御風(fēng)險(xiǎn)等多方面的優(yōu)勢(shì),因此,易于實(shí)現(xiàn)規(guī)模效益。而在我國(guó)旅行社行業(yè)中,大旅行社的規(guī)模效益并不明顯,優(yōu)勢(shì)也遠(yuǎn)未得到充分發(fā)揮,這主要表現(xiàn)在:
1、一些大型旅行社的業(yè)務(wù)發(fā)展緩慢,雖在競(jìng)爭(zhēng)中面對(duì)眾多新的商業(yè)機(jī)會(huì),自身卻處于各種困境中,不能好好把握。
2、大旅行社未能在旅游市場(chǎng)中發(fā)揮應(yīng)有的作用,即未能平抑市場(chǎng)的過(guò)渡競(jìng)爭(zhēng),未能起到引導(dǎo)和穩(wěn)定市場(chǎng)的作用。旅游市場(chǎng)的混亂無(wú)序成為困擾我國(guó)旅行社業(yè)發(fā)展和造成旅行社資源浪費(fèi)的頑癥。
3、在旅行社的內(nèi)部管理方面,一個(gè)突出的問(wèn)題是一些大社內(nèi)部普遍實(shí)行部門(mén)承包經(jīng)營(yíng)、變相部門(mén)承包經(jīng)營(yíng)、掛靠經(jīng)營(yíng)等,使得部分大型旅行社實(shí)際上成為一些業(yè)務(wù)相對(duì)獨(dú)立的小旅行社的集合體。在這種格局下,大型旅行社當(dāng)然發(fā)揮不了應(yīng)有的優(yōu)勢(shì),難以形成規(guī)模經(jīng)濟(jì)。
(二)中小旅行社缺乏明確的市場(chǎng)定位,發(fā)展可謂舉步維艱
就目前我國(guó)中小旅行社的總體而言,其特點(diǎn)集中表現(xiàn)在:
1、有限的接待數(shù)量和低下的利潤(rùn)水平。在接待數(shù)量方面,近年來(lái)許多小旅行社處于發(fā)展無(wú)望而只能勉強(qiáng)支撐的境地。有限的接待量和低利潤(rùn)現(xiàn)象的并存,充分反映了當(dāng)前中小旅行社經(jīng)營(yíng)的艱難局面。
2、網(wǎng)絡(luò)化、集團(tuán)化程度低,多數(shù)旅行社還沒(méi)有形成經(jīng)營(yíng)網(wǎng)絡(luò)。真正意義上的旅行社網(wǎng)絡(luò)和集團(tuán)較少,旅行社各自為戰(zhàn),業(yè)務(wù)簡(jiǎn)單協(xié)作,業(yè)務(wù)伙伴關(guān)系不穩(wěn)定。即使對(duì)于己建起網(wǎng)絡(luò)的聯(lián)合體或集團(tuán),有些規(guī)模較小,有些成員單位之間聯(lián)系不緊密、行政色彩較濃,真正以資產(chǎn)為紐帶緊密聯(lián)系的全國(guó)性、區(qū)域性旅行社網(wǎng)絡(luò)和集團(tuán)還很鮮見(jiàn)。
(三)旅行社惡性?xún)r(jià)格競(jìng)爭(zhēng)盛行,市場(chǎng)秩序混亂
由于國(guó)際社和國(guó)內(nèi)社的比例失調(diào),造成國(guó)內(nèi)社業(yè)務(wù)量明顯不足,致使許多國(guó)內(nèi)社為謀求生存而違反國(guó)家規(guī)定超范圍經(jīng)營(yíng),直接在海外招攬客源。部分國(guó)際社貪圖蠅頭小利,為國(guó)內(nèi)社代辦簽證,賺取不義之財(cái)。這樣做無(wú)疑于推波助瀾,最終致使許多國(guó)內(nèi)社也開(kāi)始從事外聯(lián)和國(guó)際旅游接待業(yè)務(wù)。
旅行社行業(yè)市場(chǎng)混亂的另外一個(gè)突出表現(xiàn)是:以削價(jià)競(jìng)爭(zhēng)為主的旅行社之間的惡性?xún)r(jià)格競(jìng)爭(zhēng)。由于旅行社的行業(yè)壁壘較低,進(jìn)入行業(yè)較容易。近年來(lái),大大小小的旅行社如雨后春筍般地出現(xiàn)。為招攬顧客,旅行社之間展開(kāi)低價(jià)競(jìng)爭(zhēng),有的將團(tuán)費(fèi)一降再降,以“零團(tuán)費(fèi)”、“負(fù)團(tuán)費(fèi)”來(lái)吸引游客。為了盈利,就只能通過(guò)購(gòu)物回扣來(lái)彌補(bǔ)業(yè)務(wù)損失。長(zhǎng)此以往,不但不會(huì)刺激旅游產(chǎn)品質(zhì)量的改進(jìn),而且還會(huì)導(dǎo)致質(zhì)量被忽視。上海春秋國(guó)旅董事長(zhǎng)王正華認(rèn)為,我國(guó)加入WTO的預(yù)熱期是2001年至2003年,現(xiàn)在預(yù)熱期己過(guò),我國(guó)將全面開(kāi)放旅游市場(chǎng),外資旅行社將大量涌入,競(jìng)爭(zhēng)將更加慘烈,將出現(xiàn)與“狼”共舞的局面。那時(shí)如再一味地以低價(jià)去面對(duì)競(jìng)爭(zhēng),受害的不僅是旅游者,更是旅行社本身。
(四)旅行社產(chǎn)品常遭“克隆”,經(jīng)營(yíng)品種重復(fù)雷同
旅行社經(jīng)營(yíng)的產(chǎn)品在很大程度上是信息性的產(chǎn)品,它對(duì)旅游線路的開(kāi)發(fā)很難形成專(zhuān)利,也正是由于缺乏諸如商標(biāo)權(quán)、專(zhuān)利權(quán)這樣的進(jìn)入限制,又無(wú)太多技術(shù)障礙可供保留和壟斷,就使得一些有開(kāi)發(fā)能力的旅行社一旦開(kāi)發(fā)出某種能夠迎合市場(chǎng)需求的新產(chǎn)品,眾多的中小旅行社便一哄而上,竟相模仿或參與經(jīng)營(yíng)。這一方面導(dǎo)致了旅行社經(jīng)營(yíng)品種的重復(fù)雷同;另一方面在很大程度上打擊了有實(shí)力的旅行社深度開(kāi)發(fā)產(chǎn)品的積極性。沈陽(yáng)國(guó)際園林旅行社在上個(gè)世紀(jì)80年代末就開(kāi)發(fā)出沈陽(yáng)周邊汽車(chē)旅游,如本溪關(guān)門(mén)山、鞍山千山、撫順大伙房水庫(kù)、營(yíng)口跋魚(yú)圈、海邊浴自己駕車(chē)到這些風(fēng)景區(qū)踩點(diǎn)、和有關(guān)人士座談、搞規(guī)劃、講座和培訓(xùn)等,然后宣傳打廣告,市場(chǎng)投入非常之大。但每開(kāi)發(fā)出一個(gè)新產(chǎn)品,過(guò)不了多久,各旅行社便一窩峰跟的旅游產(chǎn)品時(shí)沒(méi)有專(zhuān)利保護(hù),導(dǎo)致旅行社的前期投入很大,而其他旅行社不需要任何投入便紛紛模仿,帶來(lái)的惡果是前期開(kāi)發(fā)投入的旅行社,最后連成本都收不回,因此不愿再開(kāi)發(fā)新的旅游產(chǎn)品。
(五)內(nèi)部管理缺乏科學(xué)性
我國(guó)大多數(shù)旅行社內(nèi)部管理缺乏科學(xué)性,有些甚至是小作坊式的管理方式,這主要表現(xiàn)在:組織機(jī)構(gòu)呆板,主要以直線制與直線職能制為主;在產(chǎn)品開(kāi)發(fā)、采購(gòu)、銷(xiāo)售、用人等方面缺乏長(zhǎng)期的發(fā)展戰(zhàn)略規(guī)劃,有的靠相互“賣(mài)團(tuán)”或“轉(zhuǎn)團(tuán)”過(guò)日子,有的更是靠做“一錘子買(mǎi)賣(mài)”,“砸團(tuán)”的事時(shí)有發(fā)生;電腦普及與應(yīng)用率低,服務(wù)質(zhì)量差,質(zhì)量意識(shí)淡薄;在旅游中“宰客”現(xiàn)象時(shí)有發(fā)生,其最終結(jié)果必然是在激烈的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)中被淘汰。
由此可見(jiàn),我國(guó)旅行社經(jīng)營(yíng)體系的改革勢(shì)在必行。考慮到行業(yè)當(dāng)前的現(xiàn)狀,以及加入WTO后,我國(guó)旅行社行業(yè)將要面臨的國(guó)際競(jìng)爭(zhēng)態(tài)勢(shì),故我國(guó)旅行社經(jīng)營(yíng)體系改革的方向應(yīng)該是:通過(guò)對(duì)現(xiàn)有旅行社的整合來(lái)實(shí)現(xiàn)大型旅行社集團(tuán)化,中型旅行社專(zhuān)業(yè)化和小型旅行社網(wǎng)絡(luò)化,進(jìn)而實(shí)現(xiàn)管理的科學(xué)化、產(chǎn)品品牌化、價(jià)格透明化、效益最大化。
二、我國(guó)旅行社經(jīng)營(yíng)體系的改革方向
(一)大型旅行社集團(tuán)化
應(yīng)使目前占旅行社總量1%強(qiáng)的規(guī)模較大的旅行社通過(guò)合并、兼并或其他方式重新組合,形成一定數(shù)量人、財(cái)、物一體化的緊密型旅行社集團(tuán),旅行社集團(tuán)的構(gòu)架可以承襲現(xiàn)行一些大社采用的總社和各熱點(diǎn)地區(qū)分支社的形式,但總社和各分支社在人、財(cái)、物等資源上應(yīng)是一體的。組織管理采用集團(tuán)企業(yè)的管理方式。從微觀角度講,這種旅行社集團(tuán)有利于發(fā)揮在采購(gòu)、預(yù)訂、營(yíng)銷(xiāo)、資金、人才等方面的優(yōu)勢(shì),有利于實(shí)現(xiàn)規(guī)模經(jīng)營(yíng),獲得規(guī)模經(jīng)濟(jì);從宏觀角度講,一定數(shù)量的大型集團(tuán)企業(yè)的存在,可以引導(dǎo)和穩(wěn)定市場(chǎng),克服旅行社市場(chǎng)因過(guò)度分散和紊亂造成的問(wèn)題。旅行社把全部資源集中于相互聯(lián)系的旅游業(yè)務(wù)中,勢(shì)必會(huì)提高自身和整個(gè)行業(yè)產(chǎn)品開(kāi)發(fā)和市場(chǎng)開(kāi)拓的力度,提高總體接待質(zhì)量。同時(shí)還會(huì)因?yàn)楸苊饬撕芏喾稚⒌闹貜?fù)勞動(dòng)和相應(yīng)的不規(guī)范競(jìng)爭(zhēng)而減少資源耗費(fèi)。
(二)中小旅行社的專(zhuān)業(yè)化、網(wǎng)絡(luò)化
1、中型旅行社專(zhuān)業(yè)化
大型旅行社在整個(gè)市場(chǎng)內(nèi)通過(guò)重新組合實(shí)現(xiàn)集團(tuán)化之后,市場(chǎng)上一些中等規(guī)模的旅行社應(yīng)相應(yīng)調(diào)整其經(jīng)營(yíng)方向,避開(kāi)其在經(jīng)營(yíng)標(biāo)準(zhǔn)化產(chǎn)品方面的劣勢(shì),實(shí)現(xiàn)專(zhuān)業(yè)化經(jīng)營(yíng),以便最大限度地滿(mǎn)足特定細(xì)分市場(chǎng)旅游者的需要。中型旅行社的專(zhuān)業(yè)化主要體現(xiàn)在所經(jīng)營(yíng)的產(chǎn)品上,應(yīng)針對(duì)某些產(chǎn)品進(jìn)行深度開(kāi)發(fā),形成特色產(chǎn)品或特色服務(wù)。中等規(guī)模旅行社的專(zhuān)業(yè)化發(fā)展是一種必然的理性化選擇。專(zhuān)業(yè)化經(jīng)營(yíng)集成本優(yōu)勢(shì)與產(chǎn)品專(zhuān)業(yè)化優(yōu)勢(shì)于一身,解決了這類(lèi)旅行社因規(guī)模較小不能形成規(guī)模經(jīng)濟(jì),而難以直接與旅行社集團(tuán)競(jìng)爭(zhēng)的問(wèn)題。但對(duì)行業(yè)來(lái)說(shuō),專(zhuān)業(yè)化的特色經(jīng)營(yíng)可以起到拾遺補(bǔ)缺的作用。中型旅行社的專(zhuān)業(yè)化開(kāi)發(fā)會(huì)使旅游產(chǎn)品更加多樣化,從而增強(qiáng)旅游產(chǎn)品的總體吸引力。
分布在不同地區(qū)的專(zhuān)業(yè)旅行社可以采用連鎖經(jīng)營(yíng)方式實(shí)現(xiàn)聯(lián)合。連鎖經(jīng)營(yíng)是把這些中等規(guī)模的旅行社力量集中起來(lái),使其可以像旅行社集團(tuán)那樣擁有在產(chǎn)品開(kāi)發(fā)采購(gòu)和促銷(xiāo)等方面的優(yōu)勢(shì)。這實(shí)際上是另一種形式的規(guī)模經(jīng)營(yíng),符合利用規(guī)模經(jīng)營(yíng)提高低利潤(rùn)行業(yè)經(jīng)濟(jì)效益的原則,而突出的是專(zhuān)業(yè)化和特色化的旅游產(chǎn)品。
2、小型旅行社通過(guò)實(shí)現(xiàn)網(wǎng)絡(luò)化
對(duì)眾多小旅行社的調(diào)整,是通過(guò)內(nèi)部改造或增設(shè)的方式,在全國(guó)范圍內(nèi)實(shí)現(xiàn)網(wǎng)絡(luò)化,成為旅行社業(yè)面向旅游者的窗口,便于消費(fèi)者選擇和購(gòu)買(mǎi)。旅行社營(yíng)業(yè)的場(chǎng)所必須廣泛設(shè)立于消費(fèi)者便于購(gòu)買(mǎi)的所有地方,即所謂的網(wǎng)絡(luò)化布局。我國(guó)旅行社的網(wǎng)絡(luò)化可以借鑒國(guó)外的經(jīng)驗(yàn),通過(guò)制來(lái)實(shí)現(xiàn),即通過(guò)來(lái)實(shí)現(xiàn)網(wǎng)絡(luò)化(這里的網(wǎng)絡(luò)化還包括旅行社之間的業(yè)務(wù)聯(lián)系這層含義)。制的實(shí)現(xiàn)要求將絕大多數(shù)的小旅行社改制為社。社不從事產(chǎn)品開(kāi)發(fā),也基本不擁有其他接待設(shè)施,其業(yè)務(wù)是專(zhuān)門(mén)從事旅游產(chǎn)品的銷(xiāo)售?,F(xiàn)有眾多小旅行社如果能夠?qū)崿F(xiàn)向社的轉(zhuǎn)變,就可以避免原先小而全的建制和業(yè)務(wù)上面面俱到而又面面不到位的矛盾,降低投入成本和經(jīng)營(yíng)風(fēng)險(xiǎn),使其徹底擺脫舉步維艱的局面。
(三)旅游產(chǎn)品價(jià)格透明化
為從根本上有效遏制低價(jià)競(jìng)爭(zhēng)的惡性循環(huán),取得長(zhǎng)遠(yuǎn)的生存之道,旅行社在推出旅游產(chǎn)品時(shí),應(yīng)使其價(jià)格透明化。應(yīng)列出所游線路的收費(fèi)明細(xì),包括往返的交通工具標(biāo)準(zhǔn)及收費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)、住宿用餐標(biāo)準(zhǔn)、所游景點(diǎn)的門(mén)票價(jià)格等,對(duì)出境游,還需列出辦理簽證手續(xù)的費(fèi)用。此外還包括旅行社提供的相關(guān)到位服務(wù),如導(dǎo)游解說(shuō)服務(wù)、景點(diǎn)解說(shuō)服務(wù)等。因?yàn)橘I(mǎi)什么產(chǎn)品都可以挑、可以試、可以換,惟獨(dú)買(mǎi)旅游產(chǎn)品例外,交了錢(qián)就換不了了,只能事后總結(jié)是好是壞。旅游產(chǎn)品買(mǎi)的是一個(gè)預(yù)期、期望值,買(mǎi)的是信任感,如果旅行社明碼標(biāo)價(jià)、價(jià)格透明,就能在一定程度上消除游客的疑慮,增加自己的信譽(yù)度,可一舉兩得。
(四)樹(shù)立品牌意識(shí),實(shí)現(xiàn)品牌經(jīng)營(yíng)
像經(jīng)營(yíng)其他產(chǎn)品一樣,旅行社經(jīng)營(yíng)的旅游產(chǎn)品也要有品牌意識(shí)。旅行社經(jīng)營(yíng)的旅游產(chǎn)品是一種特殊的商品,其無(wú)形性和生產(chǎn)與消費(fèi)的同時(shí)性決定了消費(fèi)者在購(gòu)買(mǎi)產(chǎn)品時(shí),除了價(jià)格以外,難以比較產(chǎn)品之間的優(yōu)劣。為了降低購(gòu)買(mǎi)風(fēng)險(xiǎn),消費(fèi)者在選擇旅游產(chǎn)品時(shí),往往依賴(lài)其對(duì)品牌的認(rèn)識(shí)。產(chǎn)品的服務(wù)成分越高,產(chǎn)品的品牌越知名,就越易被消費(fèi)者選中。品牌是有價(jià)值的無(wú)形資產(chǎn)。著名品牌在同類(lèi)產(chǎn)品或服務(wù)領(lǐng)域中常常會(huì)成為領(lǐng)跑者。旅行社作為服務(wù)性行業(yè),必須通過(guò)樹(shù)立品牌形象來(lái)提高產(chǎn)品和企業(yè)的知名度和競(jìng)爭(zhēng)力,依靠品牌開(kāi)拓市場(chǎng),提高市場(chǎng)占有率。
雖然,目前我國(guó)旅行社尚未形成知名品牌,但已有一批具有強(qiáng)大生命力的品牌脫穎而出,“廣之旅”就是其中的佼佼者。早在1994年5月,“廣之旅”就在全行業(yè)中率先導(dǎo)入CI,建立整套企業(yè)商標(biāo)識(shí)別系統(tǒng),以瑯瑯上口而又含義豐富的“廣之旅”為簡(jiǎn)稱(chēng),采用了讓人懺然心動(dòng)的廣告詞“廣之旅無(wú)限風(fēng)光帶給你”,并設(shè)計(jì)了寓意為“燦爛陽(yáng)光,怒放紅棉,無(wú)邊綠野”的企業(yè)標(biāo)徽,新鮮、活潑、亮麗,在當(dāng)時(shí)旅游界引起很大的轟動(dòng)。導(dǎo)入CI后,“廣之旅”又通過(guò)實(shí)施質(zhì)量保證金制度、推行服務(wù)承諾制、引進(jìn)IS09001質(zhì)量認(rèn)證體系以及創(chuàng)新經(jīng)營(yíng)機(jī)制,實(shí)行科學(xué)的廣告投入等舉措,使“廣之旅”品牌深入人心。2000年12月,“廣之旅”商標(biāo)被廣東省工商局認(rèn)定為著名商標(biāo),成為全省唯一的旅行社著名商標(biāo),為我國(guó)旅行社的品牌化發(fā)展提供了一個(gè)典型范例。
(五)重視旅行社內(nèi)部管理
篇2
旅游管理專(zhuān)業(yè)的專(zhuān)業(yè)必修課程之一就是《旅行社經(jīng)營(yíng)管理》這門(mén)課程,這門(mén)課程主要是研究旅行社的經(jīng)營(yíng)與管理問(wèn)題。但是學(xué)生通常所用的教材理論性太強(qiáng),對(duì)于學(xué)生而言在理解上有一定難度。在日常教學(xué)中,教師采用的是最有效也最吸引學(xué)生的一種教學(xué)方法,即案例教學(xué)法,這種教學(xué)方法對(duì)學(xué)生理解、掌握相關(guān)知識(shí)非常有效。案例教學(xué)大都是通過(guò)對(duì)一個(gè)具體情景的描述,引導(dǎo)學(xué)生對(duì)這些特殊情景進(jìn)行討論并從中獲取經(jīng)驗(yàn)或教訓(xùn)的一種教學(xué)方法,主要目的在于提高學(xué)生分析問(wèn)題和處理問(wèn)題的能力??偟膩?lái)說(shuō),案例教學(xué)法主要具有以下幾個(gè)特點(diǎn):第一,案例教學(xué)具有啟發(fā)性。案例教學(xué)有開(kāi)發(fā)人們智能的功效,它以現(xiàn)實(shí)中實(shí)際發(fā)生的事件為教材,讓學(xué)生作為當(dāng)事人對(duì)此進(jìn)行處理并采取相應(yīng)的解決方法。通過(guò)對(duì)案例的討論、分析、判斷,從而找到自己認(rèn)為最佳的解決方案。在這一教學(xué)過(guò)程中,可以有效的提高學(xué)生的認(rèn)知能力和處理問(wèn)題的能力。在討論過(guò)程中,學(xué)生們可以暢所欲言,集思廣益,甚至還能夠獲取意想不到的啟迪。第二,案例教學(xué)法是學(xué)生學(xué)習(xí)理論與獲取經(jīng)驗(yàn)的橋梁。案例教學(xué)法不僅可以讓學(xué)生就業(yè)有理論,同時(shí)還有經(jīng)驗(yàn)。實(shí)際上每一個(gè)案例討論就是學(xué)生根據(jù)所學(xué)的理論知識(shí)來(lái)解決實(shí)際工作問(wèn)題的一次“見(jiàn)習(xí)”,一方面可以有效的彌補(bǔ)課堂理論教學(xué)脫離實(shí)踐的不足,另一方面還能進(jìn)一步加深學(xué)生對(duì)旅行社經(jīng)營(yíng)管理的感性認(rèn)識(shí)。第三,案例教學(xué)有利于活躍課堂氣氛,增強(qiáng)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣。一般情況下,學(xué)生可以在生動(dòng)、形象的案例教學(xué)中輕松的掌握比較抽象的理論知識(shí),這有益于他們以后再各自工作崗位上運(yùn)用旅行社經(jīng)營(yíng)管理的相關(guān)知識(shí)。在旅行社經(jīng)營(yíng)管理教材中的重點(diǎn)和難點(diǎn)當(dāng)屬設(shè)計(jì)旅游線路,設(shè)計(jì)旅游線路需遵循以下幾個(gè)原則,分別是:市場(chǎng)原則、經(jīng)濟(jì)原則、安全第一原則、旅游點(diǎn)結(jié)構(gòu)合理、布局得當(dāng)原則、交通安排合理的原則、服務(wù)設(shè)施確有保障的原則、內(nèi)容豐富多彩的原則等。學(xué)生在理解這些重、難點(diǎn)時(shí)普遍感到過(guò)于理論化,利用案例教學(xué)法就能很好的解決這些重難點(diǎn)問(wèn)題。此外,案例教學(xué)法還能改變單純的“填鴨”式教學(xué)方法,不僅能加深教師與學(xué)生之間的交流與互動(dòng),還能提高學(xué)生對(duì)未來(lái)工作崗位的適應(yīng)能力,從而讓學(xué)生在“知識(shí)、能力、素質(zhì)”三個(gè)方面協(xié)調(diào)發(fā)展。
二、課程案例教學(xué)法存在的問(wèn)題
首先,案例教學(xué)法開(kāi)展手段單一。這就導(dǎo)致案例教學(xué)法在實(shí)施過(guò)程中很容易造成學(xué)生參與的積極性不高現(xiàn)象,這在一定程度上也給教師在開(kāi)展案例教學(xué)的過(guò)程中造成一定的困難。其次,缺乏足夠的、高品質(zhì)教學(xué)案例。在日常教學(xué)過(guò)程中,教師在講授《旅行社經(jīng)營(yíng)管理》過(guò)程中,沒(méi)有足夠的且質(zhì)量較高的教學(xué)案例供課堂教學(xué)使用,所使用的部分案例甚至都沒(méi)有跟上時(shí)代的要求,不能很好的反映當(dāng)前的實(shí)際情況,案例更新速度比較緩慢,甚至多年不變,那么學(xué)生在學(xué)習(xí)的過(guò)程中只能處理幾年前的事情甚至只能獲取幾年前的知識(shí)。最后,開(kāi)展案例教學(xué)在教師理論知識(shí)水平、實(shí)際操作經(jīng)驗(yàn)以及課堂掌控能力要強(qiáng)較高。大多數(shù)旅游從業(yè)人員就像“大雜家”,需要了解和掌握天文地理和古今中外知識(shí)。旅途管理專(zhuān)業(yè)教師為了培養(yǎng)出這種旅游人才不僅自身要有深厚的專(zhuān)業(yè)理論知識(shí),還要具有豐富的專(zhuān)業(yè)實(shí)踐經(jīng)驗(yàn),甚至對(duì)教學(xué)案例有深刻獨(dú)到的體會(huì)。在進(jìn)行案例分析的過(guò)程中,能夠引導(dǎo)學(xué)生巧妙的把系統(tǒng)理論知識(shí)與實(shí)踐結(jié)合起來(lái),只有這樣才更有說(shuō)服力,才能更好的啟發(fā)學(xué)生、引導(dǎo)學(xué)生。但是,目前我國(guó)的旅游教育正處于剛起步階段,旅游教育專(zhuān)業(yè)教師大多是地理、歷史、經(jīng)濟(jì)等文科類(lèi)專(zhuān)業(yè)畢業(yè),雖然去國(guó)外旅游院校進(jìn)修過(guò),但是大多數(shù)教師對(duì)我國(guó)旅行社的現(xiàn)狀并不是很了解。此外,旅行社業(yè)設(shè)計(jì)知識(shí)非常廣,變化發(fā)展也非???,可以說(shuō),不僅是院校,甚至整個(gè)社會(huì)都可以使旅行社的課堂。因此,教師在實(shí)施案例教學(xué)法時(shí)可能會(huì)不夠生動(dòng)、形象。
三、課堂案例教學(xué)法的改善措施
1.豐富案例教學(xué)實(shí)施手段。
案例教學(xué)并不僅僅是老師講案例,學(xué)生討論分析案例這種單一模式。教師可以根據(jù)旅游專(zhuān)業(yè)的特點(diǎn),合理運(yùn)用多媒體技術(shù),在西安旅行社經(jīng)營(yíng)管理過(guò)程中所存在的問(wèn)題,并讓學(xué)生進(jìn)行討論分析,這在一定程度上可以有效提高學(xué)生的積極性。例如,教師在講到旅游投訴管理這章時(shí),一方面可以安排部分學(xué)生去旅游質(zhì)量監(jiān)督管理部門(mén),根據(jù)所學(xué)的理論知識(shí),進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)協(xié)助并處理投訴,另一方面還可讓學(xué)生在相關(guān)社區(qū)擺臺(tái),開(kāi)展義務(wù)旅游咨詢(xún)活動(dòng)。與此同時(shí),還能聘請(qǐng)部分具有豐富實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)的旅行社經(jīng)理人擔(dān)任客座教授,讓他們結(jié)合自身工作實(shí)踐給學(xué)生們講課,進(jìn)一步培養(yǎng)學(xué)生相關(guān)技能。
2.建立課程案例庫(kù)。
案例更新是保持課堂活力的有效手段,教師必須不斷地進(jìn)行案例更新。高質(zhì)量的典型是教師實(shí)施案例教學(xué)法的關(guān)鍵,學(xué)生可以通過(guò)學(xué)習(xí)典型案例,輕松地掌握教學(xué)中的重難點(diǎn),甚至能夠達(dá)到舉一反三,觸類(lèi)旁通的目的。因此,所采用的教學(xué)案例需要具有目的性、真實(shí)性、客觀性、代表性和綜合性等特點(diǎn)。教學(xué)過(guò)程中所使用的案例可以來(lái)源于實(shí)際生活,也可以引進(jìn)現(xiàn)成的優(yōu)秀的旅行社經(jīng)營(yíng)管理案例,還可由教師自身根據(jù)個(gè)人實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)進(jìn)行編寫(xiě)。所以,建設(shè)案例庫(kù)在旅游院校教材建設(shè)、培養(yǎng)師資隊(duì)伍、提高教學(xué)質(zhì)量等方面發(fā)揮著重要作用。
四、結(jié)語(yǔ)
篇3
“旅游線路是把旅游起點(diǎn)至終點(diǎn)往返經(jīng)歷的旅游區(qū)域、交通工具、食宿條件、旅游景點(diǎn)、旅游內(nèi)容、旅游時(shí)間、服務(wù)項(xiàng)目聯(lián)系起來(lái)所安排的旅游活動(dòng)過(guò)程”(呂稀梅,2006),是旅行社產(chǎn)品的最主要形式。在現(xiàn)階段我國(guó)對(duì)于旅游線路的產(chǎn)權(quán)尚未界定的情況下,旅游線路經(jīng)營(yíng)具有非排他性,同時(shí),在臨界容量以?xún)?nèi)每增加一位游客所帶來(lái)的邊際成本為零,使得旅游線路經(jīng)營(yíng)又具有非競(jìng)爭(zhēng)性,因此旅游線路屬公共產(chǎn)品。公共產(chǎn)品特性使旅游線路開(kāi)發(fā)中出現(xiàn)了“搭便車(chē)”現(xiàn)象,也就是經(jīng)濟(jì)學(xué)中的外部性問(wèn)題。在外部性影響下,旅行社不愿進(jìn)行新線路開(kāi)發(fā),而在舊線路上重復(fù)經(jīng)營(yíng),由此陷入“價(jià)格戰(zhàn)”。
筆者以“旅游線路”、“外部性”為主題、篇名或關(guān)鍵詞,以“并且”為邏輯關(guān)系,在中國(guó)期刊全文數(shù)據(jù)庫(kù)、中國(guó)優(yōu)秀博碩士學(xué)位論文全文數(shù)據(jù)庫(kù)中進(jìn)行檢索(檢索時(shí)間:2007年3月23日),剔除無(wú)效論文,得到與“旅游線路外部性”相關(guān)論文8篇。現(xiàn)有研究可歸為兩類(lèi):一類(lèi)研究主要集中于利用經(jīng)濟(jì)學(xué)外部性理論說(shuō)明旅游線路開(kāi)發(fā)或經(jīng)營(yíng)中外部性現(xiàn)象產(chǎn)生的原因,并在此基礎(chǔ)上提出弱化外部性影響的描述性建議或?qū)Σ?。其中,劉旺從旅游線路的產(chǎn)權(quán)界定入手,分析旅游線路開(kāi)發(fā)中外部經(jīng)濟(jì)現(xiàn)象和旅游線路擁擠使用的原因,建議確定旅游線路的產(chǎn)權(quán)和有償使用制度(劉旺,2003);陽(yáng)寧東(2004)、紀(jì)妍(2006)提出建立旅游線路使用權(quán)市場(chǎng);黃呂波(2006)分析了旅游外部性產(chǎn)生的原因和對(duì)旅行社產(chǎn)品競(jìng)爭(zhēng)所造成的負(fù)面影響,提出了品牌經(jīng)營(yíng),實(shí)現(xiàn)規(guī)模經(jīng)濟(jì),開(kāi)發(fā)專(zhuān)利旅游紀(jì)念品的對(duì)策;呂稀梅(2006)認(rèn)為可以從旅行社自身和行業(yè)管理兩方面入手緩解負(fù)外部性效應(yīng)帶來(lái)的影響。另一類(lèi)研究主要集中于對(duì)旅游線路專(zhuān)營(yíng)的探討:孫建超、譚白英(2002)認(rèn)為旅游線路專(zhuān)營(yíng)交易費(fèi)用過(guò)高,很難實(shí)現(xiàn),旅行社的縱向一體化是解決旅游線路外部性更合理的選擇;陽(yáng)寧東、周幼平(2003)闡述了旅行社縱向一體化的局限性,以及建立旅游線路使用權(quán)市場(chǎng)在解決旅游線路開(kāi)發(fā)中的外部經(jīng)濟(jì)問(wèn)題上所起的作用,并指出建立旅游線路使用權(quán)市場(chǎng)才是更合理的選擇;潘永濤(2004)認(rèn)為旅游線路專(zhuān)營(yíng)存在局限性,但通過(guò)保證簽約的主體與履約的主體一致,提前購(gòu)買(mǎi)旅游產(chǎn)品和服務(wù)實(shí)現(xiàn)一體化等措施就可以在一定程度上解決。檢索結(jié)果顯示國(guó)外尚無(wú)此方面的研究。綜觀上述已有研究,在對(duì)策方面多是單純繼承經(jīng)濟(jì)學(xué)中解決外部不經(jīng)濟(jì)的成果,如政府干預(yù)、產(chǎn)權(quán)管理及旅行社縱向一體化等。在方法上都是從靜態(tài)角度描述外部性對(duì)旅游線路開(kāi)發(fā)的影響,缺乏對(duì)旅行社線路開(kāi)發(fā)決策過(guò)程演變規(guī)律的動(dòng)態(tài)描述和外部性產(chǎn)生內(nèi)在機(jī)理的深入剖析,這在一定程度上影響了如何消除旅游線路開(kāi)發(fā)中外部性的影響和如何改進(jìn)旅行社經(jīng)營(yíng)的對(duì)策性建議的提出。
近年來(lái),隨著博弈論研究的不斷深入,演化博弈論的應(yīng)用范圍已經(jīng)滲透到了經(jīng)濟(jì)學(xué)領(lǐng)域中的各個(gè)方面,應(yīng)用演化博弈模型來(lái)解釋經(jīng)濟(jì)規(guī)律已被認(rèn)為是一件很自然的事情。演化博弈論源于生物進(jìn)化論,從有限理性出發(fā),以參與人種群為研究對(duì)象,描述動(dòng)態(tài)系統(tǒng)的局部穩(wěn)定性,并解釋在這一過(guò)程中參與者是如何進(jìn)行策略選擇和調(diào)整的,應(yīng)用它能夠預(yù)測(cè)參與人行為的穩(wěn)定性,從而更加有效地對(duì)整個(gè)經(jīng)濟(jì)系統(tǒng)作出宏觀調(diào)控。演化博弈論作為一種現(xiàn)象解釋工具,在分析社會(huì)制度變遷、行業(yè)演化、企業(yè)行為演化、股票市場(chǎng)的演化、社會(huì)習(xí)俗的形成、社會(huì)學(xué)習(xí)過(guò)程、社會(huì)經(jīng)濟(jì)體制形成原因等方面已取得了可喜的成績(jī)(肖條軍,2004)。
因此,本文在相關(guān)研究的基礎(chǔ)上,應(yīng)用演化博弈理論對(duì)旅行社旅游線路開(kāi)發(fā)中創(chuàng)新和模仿決策行為的動(dòng)態(tài)演化過(guò)程進(jìn)行深入分析,以期能夠揭示外部性對(duì)旅行社線路開(kāi)發(fā)決策的影響以及旅游線路開(kāi)發(fā)決策系統(tǒng)的動(dòng)態(tài)演化路徑,并對(duì)弱化外部性對(duì)旅行社線路開(kāi)發(fā)的影響提出指導(dǎo)性建議。
二、研究假設(shè)及演化博弈模型的描述
旅游線路開(kāi)發(fā)策略主要有自主開(kāi)發(fā)、模仿開(kāi)發(fā)以及聯(lián)合開(kāi)發(fā),但更常見(jiàn)的是旅行社自主開(kāi)發(fā)新線路和模仿其他旅行社已有的線路。某一階段旅行社在線路開(kāi)發(fā)方面采取何種策略取決于旅行社自身的能力和其他多種因素,包括規(guī)模、人力資源以及開(kāi)發(fā)的宏觀環(huán)境、風(fēng)險(xiǎn)大小和開(kāi)發(fā)的成本等。旅游線路自主開(kāi)發(fā)難度較大,風(fēng)險(xiǎn)較高,并且投資回收周期較長(zhǎng),而旅游線路的模仿開(kāi)發(fā)風(fēng)險(xiǎn)較小,一般只需很低的成本并且在很短時(shí)間內(nèi)就可以模仿成功。在一個(gè)旅行社經(jīng)營(yíng)規(guī)模不大,人力資源不足,或者外界市場(chǎng)環(huán)境惡劣的情況下,只能選擇模仿。一般情況下,大旅行社比小旅行社資金雄厚,人力資源充沛,抗風(fēng)險(xiǎn)能力較強(qiáng),所以在新旅游線路的研發(fā)方面采取自主開(kāi)發(fā)的可能性較大,故在本文中用大旅行社代稱(chēng)潛在的旅游線路自主開(kāi)發(fā)者,下文簡(jiǎn)稱(chēng)大社,用小旅行社代稱(chēng)潛在的旅游線路模仿者,下文簡(jiǎn)稱(chēng)小社。
“企業(yè)集群是某一特定區(qū)域內(nèi)相互聯(lián)系的企業(yè)和機(jī)構(gòu)在地理上的集中,它包括一系列相關(guān)聯(lián)的產(chǎn)業(yè)和其他一些與競(jìng)爭(zhēng)有關(guān)的實(shí)體”(程貴孫,郭朝暉,2006)。假設(shè)某條旅游線路上有M家旅行社同時(shí)經(jīng)營(yíng),它們構(gòu)成一個(gè)集群。同時(shí)假設(shè)較長(zhǎng)時(shí)期內(nèi)這M家旅行社不會(huì)退出該線路的經(jīng)營(yíng),也沒(méi)有其他旅行社加入。在旅游線路開(kāi)發(fā)方面,大旅行社和小旅行社都有兩種策略:自主開(kāi)發(fā)和模仿開(kāi)發(fā)。一般而言,旅行社的線路開(kāi)發(fā)決策是在一個(gè)具有不確定性和有限理性的空間下進(jìn)行的,集群內(nèi)不同旅行社的策略會(huì)相互影響,所以大旅行社和小旅行社會(huì)根據(jù)群內(nèi)其他成員的策略并考慮自身在集群中的相對(duì)適應(yīng)性,來(lái)調(diào)整和選擇各自的策略。
下面我們就來(lái)描述博弈雙方的收益情況。假設(shè)大旅行社和小旅行社都采取模仿策略時(shí)的收益分別為,由于大旅行社和小旅行社在經(jīng)營(yíng)規(guī)模、人力資本等方面存在較大差異,在模仿經(jīng)營(yíng)中獲得的收益也略有不同,設(shè),當(dāng)大社和小社同時(shí)選擇自主開(kāi)發(fā)時(shí),大社自主開(kāi)發(fā)成功時(shí)所增加的收益為。同時(shí),旅游線路是具有高關(guān)聯(lián)性和綜合性的智力成果,因而必定存在一定的投資風(fēng)險(xiǎn),設(shè)和分別為大社和小社在線路自主開(kāi)發(fā)中所面臨的風(fēng)險(xiǎn)水平,顯然,大社在線路自主開(kāi)發(fā)中由于規(guī)模、人力資本以及資金方面具有優(yōu)勢(shì),故風(fēng)險(xiǎn)系數(shù)小于風(fēng)險(xiǎn)系數(shù),即和C[,2]分別為大社和小社進(jìn)行線路自主開(kāi)發(fā)時(shí)的初始成本,則大社在選擇自主開(kāi)發(fā)策略時(shí)的收益為,小社在選擇自主開(kāi)發(fā)策略時(shí)的收益為。如果大社選擇自主開(kāi)發(fā)策略,小社選擇模仿開(kāi)發(fā)策略,由于旅游線路經(jīng)營(yíng)的外部性問(wèn)題,當(dāng)大社經(jīng)過(guò)市場(chǎng)調(diào)研、設(shè)計(jì)、實(shí)驗(yàn)推出一條嶄新的線路后,由于小社的模仿,分散了開(kāi)發(fā)社的客源,奪去了本應(yīng)屬于它的利益。大量模仿者的介入使每個(gè)競(jìng)爭(zhēng)者都從自利的角度出發(fā),追求個(gè)人的邊際效益最大化,忽視社會(huì)成本,從而導(dǎo)致旅游線路超載,產(chǎn)生污染、擁擠、破壞等外部不經(jīng)濟(jì)現(xiàn)象,造成“公地悲劇”,使得線路整體收益漏損。設(shè)由于被模仿自主開(kāi)發(fā)社的損失為H[,2],模仿社由于模仿經(jīng)營(yíng)帶來(lái)的增加收益為。這樣,大社選擇自主開(kāi)發(fā)策略,
三、演化博弈模型的建立和分析
小社集群中采用自主開(kāi)發(fā)策略的小社所占比例是穩(wěn)定的。
根據(jù)進(jìn)化穩(wěn)定策略的性質(zhì),一個(gè)穩(wěn)定態(tài)必須對(duì)微小擾動(dòng)具有穩(wěn)健性才能稱(chēng)為進(jìn)化穩(wěn)定策略。也就是說(shuō)作為進(jìn)化穩(wěn)定策略點(diǎn),除了本身必須是均衡狀態(tài)外,還必須具有當(dāng)某些博弈方由于偶然的錯(cuò)誤偏離了它們時(shí),復(fù)制動(dòng)態(tài)還會(huì)使它恢復(fù)到進(jìn)化穩(wěn)定策略點(diǎn)的性質(zhì)。由局部穩(wěn)定性分析得到演化博弈分析圖(圖1)。
圖1演化博弈分析圖
在5個(gè)局部穩(wěn)定點(diǎn)中,(0,0),(1,1)是進(jìn)化穩(wěn)定策略(ESS)點(diǎn)。(0,0)點(diǎn)意味著所有旅行社都采用模仿策略,(1,1)點(diǎn)意味著所有旅行社都采用自主開(kāi)發(fā)策略。(0,1)和(1,0)是該系統(tǒng)的不穩(wěn)定點(diǎn),M(X,Y)是系統(tǒng)的鞍點(diǎn)。
從演化博弈分析圖1可以看出,系統(tǒng)演化的長(zhǎng)期均衡結(jié)構(gòu)可能是完全自主開(kāi)發(fā),也可能是完全模仿,究竟沿哪條路徑到達(dá)哪一狀態(tài)與博弈的支付矩陣以及博弈發(fā)生時(shí)的初始狀態(tài)密切相關(guān)。
當(dāng)初始狀態(tài)落到A區(qū)時(shí),大社群體中有比例小于x的大社選擇自主開(kāi)發(fā),小社群體中有比例小于Y的小社選擇自主開(kāi)發(fā)。系統(tǒng)將收斂到進(jìn)化穩(wěn)定策略點(diǎn)(0,0),模仿策略將是經(jīng)營(yíng)這條線路的所有旅行社的必然選擇。反映在現(xiàn)實(shí)中,這個(gè)結(jié)論很好地解釋了當(dāng)前旅行社在旅游線路經(jīng)營(yíng)方面的處境:旅游產(chǎn)品同質(zhì)化非常嚴(yán)重,行程安排幾乎相同,產(chǎn)品缺乏個(gè)性,旅行社在競(jìng)爭(zhēng)中只關(guān)注降低直觀價(jià)格來(lái)吸引客源而忽視旅游產(chǎn)品質(zhì)量的提高,零團(tuán)甚至負(fù)團(tuán)費(fèi)現(xiàn)象屢禁不止,游客質(zhì)量投訴率升高。問(wèn)題的根源就在于外部性對(duì)旅游線路經(jīng)營(yíng)的影響使得新旅游線路供給不足。旅行社不管是出于壟斷目的還是受競(jìng)爭(zhēng)的推動(dòng)進(jìn)行線路開(kāi)發(fā),都是為了在開(kāi)發(fā)成功后獲得可觀的壟斷收益,但是由于旅游供應(yīng)鏈上松散的、不能專(zhuān)屬的合作關(guān)系使得沒(méi)有任何一項(xiàng)具體的物品或服務(wù)是某一旅行社可以壟斷的,如果僅僅依靠旅游線路創(chuàng)意,在目前我國(guó)尚未形成旅游線路產(chǎn)權(quán)保護(hù)的現(xiàn)狀下,開(kāi)發(fā)社想要維持自己的唯一主導(dǎo)地位是相當(dāng)困難的。當(dāng)一家旅行社經(jīng)過(guò)市場(chǎng)調(diào)研、設(shè)計(jì)、試投放、修改,投放出一條全新的旅游線路后,由于旅游線路經(jīng)營(yíng)的公開(kāi)性,信息溢出度較大,很難保護(hù)這些智力資源的所有權(quán),很短時(shí)間內(nèi)其他旅行社便會(huì)競(jìng)相效仿,無(wú)條件受益,從而分散了開(kāi)發(fā)新線路的旅行社的客源,導(dǎo)致其收益銳減,想要在短時(shí)間內(nèi)回收成本也成了問(wèn)題,這樣就出現(xiàn)了一家開(kāi)發(fā)多家經(jīng)營(yíng)的現(xiàn)象,即“搭便車(chē)”。于是,旅行社在進(jìn)行損益分析后便不再投入大量人力、物力用于開(kāi)發(fā)、設(shè)計(jì)旅游線路,而是等其他旅行社設(shè)計(jì)出新線路后模仿。
當(dāng)初始狀態(tài)落到C區(qū)時(shí),大社群體中有比例大于X的大社選擇自主開(kāi)發(fā),小社群體中有比例大于Y的小社選擇自主開(kāi)發(fā)。系統(tǒng)將收斂到進(jìn)化穩(wěn)定策略點(diǎn)(1,1),經(jīng)營(yíng)這條線路的所有旅行社最終將選擇自主開(kāi)發(fā)策略。事實(shí)上這種情況很少見(jiàn)。出現(xiàn)這種情況的前提是新的線路開(kāi)發(fā)風(fēng)險(xiǎn)很小,開(kāi)發(fā)成本很低,行業(yè)內(nèi)宏觀環(huán)境較好,更重要的是外部性帶來(lái)的負(fù)面影響小。但實(shí)際情況是,對(duì)旅游線路這樣一個(gè)公共性很強(qiáng)的產(chǎn)品來(lái)說(shuō),一方面既缺乏政府鼓勵(lì)旅行社進(jìn)行自主開(kāi)發(fā)的激勵(lì)機(jī)制,同時(shí)又缺乏對(duì)開(kāi)發(fā)成果的保護(hù)措施;另一方面,由于存在自主開(kāi)發(fā)失敗的風(fēng)險(xiǎn),旅行社缺乏自主開(kāi)發(fā)動(dòng)力。
當(dāng)初始狀態(tài)落在B區(qū)和D區(qū)時(shí),系統(tǒng)演化的方向是不確定的,有可能進(jìn)入A區(qū)而收斂到(0,0),也有可能進(jìn)入C區(qū)而收斂到(1,1),這反映了旅行社線路開(kāi)發(fā)策略多樣性的現(xiàn)實(shí)。在旅游線路開(kāi)發(fā)決策過(guò)程中,大社和小社都會(huì)根據(jù)集群內(nèi)其他旅行社的策略和自身過(guò)去的策略來(lái)逐步確定自己現(xiàn)階段的策略。當(dāng)采取自主開(kāi)發(fā)策略的旅行社在自主開(kāi)發(fā)過(guò)程中發(fā)現(xiàn)自身的實(shí)力并不足以使自主開(kāi)發(fā)成功時(shí),或者在開(kāi)發(fā)過(guò)程中發(fā)現(xiàn)由于外部性原因,自主開(kāi)發(fā)所得的收益低于行業(yè)平均收益時(shí),它很可能中途退出開(kāi)發(fā),而選擇模仿策略;同樣,當(dāng)采取模仿策略的旅行社在經(jīng)營(yíng)的過(guò)程中發(fā)現(xiàn)目前自主開(kāi)發(fā)風(fēng)險(xiǎn)很低,行業(yè)內(nèi)宏觀環(huán)境較好,開(kāi)發(fā)成本可以接受時(shí),它就可能?chē)L試自主開(kāi)發(fā)以獲取更多的利潤(rùn)。在系統(tǒng)演化的過(guò)程中可能形成不同的穩(wěn)態(tài)更替狀態(tài),但最終成為現(xiàn)實(shí)的穩(wěn)態(tài)只能有一種,系統(tǒng)一旦進(jìn)入了某個(gè)區(qū)域,新的穩(wěn)態(tài)形成后,其他的分支就失去了機(jī)遇。
四、解決旅游線路開(kāi)發(fā)中外部性影響的措施
在博弈過(guò)程中,可以看出構(gòu)成博弈雙方收益的某些參數(shù)的初始值及其變化將導(dǎo)致演化系統(tǒng)向不同的均衡點(diǎn)收斂。
1.影響初始狀態(tài)變化的參數(shù)分析
設(shè)市場(chǎng)環(huán)境較好,政府支持力度大及政策優(yōu)惠等,這樣會(huì)減小,點(diǎn)M的坐標(biāo)向左下方移動(dòng),則C區(qū)面積增大,同時(shí)A區(qū)面積減小,這說(shuō)明大社和小社采取自主開(kāi)發(fā)策略是進(jìn)化穩(wěn)定均衡策略。
但是,過(guò)多旅行社同時(shí)對(duì)某一線路從事開(kāi)發(fā)并不一定能使整個(gè)行業(yè)的利潤(rùn)增加,形成良好的旅游市場(chǎng)結(jié)構(gòu),反而可能造成社會(huì)資源的巨大浪費(fèi)。而過(guò)少又會(huì)形成少數(shù)旅行社在旅游線路經(jīng)營(yíng)上的壟斷,使得旅游產(chǎn)品同質(zhì)化,產(chǎn)品缺少個(gè)性,這樣各旅行社都會(huì)把競(jìng)爭(zhēng)的重心放在價(jià)格上,放棄對(duì)旅游產(chǎn)品品質(zhì)的提高,不利于市場(chǎng)的良好運(yùn)作。針對(duì)這種現(xiàn)象,我們可以通過(guò)控制參數(shù)以及H[,2],使得,即政府通過(guò)政策、制度等調(diào)控手段將行業(yè)內(nèi)的模仿行為限制在一定程度上并控制旅行社線路開(kāi)發(fā)的風(fēng)險(xiǎn),鼓勵(lì)具備開(kāi)發(fā)實(shí)力的大社進(jìn)行線路的自主開(kāi)發(fā),迫使實(shí)力較弱的小社退出開(kāi)發(fā),從而形成良好的旅游市場(chǎng)結(jié)構(gòu)。由方程式(1)和方程式(2)可知此時(shí)這個(gè)系統(tǒng)的平衡點(diǎn)為(0,0),(0,1),(1,0),(1,1)。同樣由方程式(3)可得局部穩(wěn)定性分析如下:
在此基礎(chǔ)之上可以得出演化系統(tǒng)的復(fù)制動(dòng)態(tài)相位圖(圖2),描述大社和小社雙方博弈的動(dòng)態(tài)演化過(guò)程。在系統(tǒng)的4個(gè)平衡點(diǎn)中僅有(1,0)一個(gè)進(jìn)化穩(wěn)定策略(ESS)點(diǎn),意味著在滿(mǎn)足一定的條件下旅行社線路開(kāi)發(fā)博弈將演化為實(shí)力較強(qiáng)的旅行社開(kāi)發(fā),其余實(shí)力較弱的旅行社模仿的穩(wěn)定結(jié)構(gòu)狀態(tài),此時(shí)社會(huì)資源配置達(dá)到帕累托最優(yōu)。
圖2線路開(kāi)發(fā)博弈的復(fù)制動(dòng)態(tài)相位圖
2.具體實(shí)踐中對(duì)參數(shù)H[,2]和的調(diào)整思路
(1)參數(shù)H[,2]
H[,2]是由于模仿行為給線路自主開(kāi)發(fā)旅行社帶來(lái)的收益外溢,根源是外部性對(duì)旅游線路開(kāi)發(fā)的影響。要解決外部性問(wèn)題,可以通過(guò)成本控制的方法提高模仿成本。比如使用高密度的廣告宣傳強(qiáng)化自主開(kāi)發(fā)旅行社品牌與旅游線路非核心部分的關(guān)聯(lián)度,構(gòu)筑反應(yīng)鏈,通過(guò)強(qiáng)化受眾感知度來(lái)提高進(jìn)入壁壘;或者根據(jù)科斯定理由旅游管理部門(mén)制定相應(yīng)的制度、法規(guī),保護(hù)旅游線路的產(chǎn)權(quán),實(shí)現(xiàn)旅游線路專(zhuān)營(yíng),對(duì)采取模仿策略的旅行社征收線路經(jīng)營(yíng)費(fèi)用,以此來(lái)補(bǔ)貼開(kāi)發(fā)社由于被模仿而蒙受的經(jīng)濟(jì)損失;另外,鑒于旅游線路科技含量低,而易于被模仿的現(xiàn)狀,線路開(kāi)發(fā)社可考慮深層次發(fā)掘旅游線路的內(nèi)涵,加上特色服務(wù),提高其科技含量,使其難于被其他社模仿。例如在上海春秋旅行社推出“純玩團(tuán)”北京、海南兩條線路后,眾多旅行社紛紛效仿推出自己的“純玩團(tuán)”旅游線路,但由于沒(méi)有參透這種新線路的經(jīng)營(yíng)理念和經(jīng)營(yíng)模式,大都以失敗告終。高模仿成本提高了進(jìn)入壁壘,對(duì)模仿者來(lái)說(shuō)要成功經(jīng)營(yíng)該條線路就必須付出更高的成本,否則便不具競(jìng)爭(zhēng)力。
此外,外部性問(wèn)題也可以通過(guò)內(nèi)部化來(lái)解決,例如通過(guò)旅行社縱向一體化使得一些大的旅行社內(nèi)化的外部收益足以彌補(bǔ)其對(duì)旅游線路的開(kāi)發(fā)費(fèi)用,那么中國(guó)旅行社的經(jīng)營(yíng)就會(huì)出現(xiàn)大旅行社做開(kāi)發(fā)、小旅行社“搭便車(chē)”的兩者相容共生的局面(孫建超,譚白英,2002)。
(2)參數(shù)
是大旅行社和小旅行社進(jìn)行線路自主開(kāi)發(fā)時(shí)所面臨的風(fēng)險(xiǎn)水平。在這里可以引用風(fēng)險(xiǎn)管理機(jī)制來(lái)降低自主開(kāi)發(fā)風(fēng)險(xiǎn)以鼓勵(lì)具備線路開(kāi)發(fā)能力的旅行社采取自主開(kāi)發(fā)策略。旅游線路具有時(shí)尚性,其開(kāi)發(fā)是具有高風(fēng)險(xiǎn)性的投資,通常,旅行社的開(kāi)發(fā)決策是在不確定的情況下進(jìn)行的,是建立在有限信息的基礎(chǔ)上的,所以旅行社只要獲得更多的信息,就會(huì)降低決策的風(fēng)險(xiǎn)。因此,潛在開(kāi)發(fā)社在樹(shù)立風(fēng)險(xiǎn)意識(shí)后,根據(jù)待開(kāi)發(fā)線路特性對(duì)自身開(kāi)發(fā)能力的評(píng)估和以市場(chǎng)為導(dǎo)向的調(diào)研工作是風(fēng)險(xiǎn)管理的前提;其次,由于旅行社是中間供應(yīng)商,出售的是組合旅游產(chǎn)品,其經(jīng)營(yíng)風(fēng)險(xiǎn)很大程度上受其供應(yīng)商信用風(fēng)險(xiǎn)的影響,所以,與供應(yīng)商和地接社簽訂責(zé)任界定明晰的合同至關(guān)重要;再次,由于每條旅游線路都有生命周期,在生命周期的不同階段需要采用不同的經(jīng)營(yíng)策略,為降低風(fēng)險(xiǎn),旅行社應(yīng)采取多樣化的策略,即“不能把雞蛋放在同一個(gè)籃子里”,所以,新開(kāi)發(fā)的線路要與現(xiàn)經(jīng)營(yíng)的成熟旅游線路有合適的配比,以實(shí)現(xiàn)旅行社線路混合生命周期的多元化經(jīng)營(yíng)戰(zhàn)略;最后,借鑒國(guó)外旅行社管理的成功經(jīng)驗(yàn),我國(guó)旅行社也應(yīng)設(shè)立風(fēng)險(xiǎn)儲(chǔ)備金,以抵御線路開(kāi)發(fā)和經(jīng)營(yíng)中的不確定性風(fēng)險(xiǎn),或者通過(guò)購(gòu)買(mǎi)保險(xiǎn)來(lái)轉(zhuǎn)移線路自主開(kāi)發(fā)風(fēng)險(xiǎn),規(guī)避因風(fēng)險(xiǎn)而造成的旅行社財(cái)產(chǎn)損失。由于旅游線路開(kāi)發(fā)過(guò)程中形成的設(shè)計(jì)與創(chuàng)意不能適用專(zhuān)利法保護(hù),所以線路開(kāi)發(fā)社可將智力成果物化為商標(biāo)、品牌、旅游紀(jì)念品等,借助商標(biāo)法、著作權(quán)保護(hù)法及反不正當(dāng)競(jìng)爭(zhēng)法規(guī)避開(kāi)發(fā)風(fēng)險(xiǎn)(劉敢生,傅劍清,2004)。
篇4
論文關(guān)鍵詞:委托理論,旅行社,契約,品牌競(jìng)爭(zhēng)
1.委托理論研究綜述
委托關(guān)系起源于“專(zhuān)業(yè)化”(specialization)的存在。當(dāng)存在“專(zhuān)業(yè)化”時(shí),就可能出現(xiàn)一種關(guān)系,在這種關(guān)系中,人由于相對(duì)優(yōu)勢(shì)而代表委托人行動(dòng)(Hart and Holmstrom,1987)。現(xiàn)代意義的委托的概念最早是由羅斯(Russ.S,1973)提出的:“如果當(dāng)事人雙方,其中人一方代表委托人一方的利益行使某些決策權(quán),則關(guān)系就隨之產(chǎn)生了。”委托理論從不同于傳統(tǒng)微觀經(jīng)濟(jì)學(xué)的角度來(lái)分析企業(yè)內(nèi)部、企業(yè)之間的委托關(guān)系,它在解釋一些組織現(xiàn)象時(shí),優(yōu)于一般的微觀經(jīng)濟(jì)學(xué)。
在對(duì)稱(chēng)信息情況下,人的行為是可以被觀察到的。委托人可以根據(jù)觀測(cè)到的人行為對(duì)其實(shí)行獎(jiǎng)懲。此時(shí),帕累托最優(yōu)風(fēng)險(xiǎn)分擔(dān)和帕累托最優(yōu)努力水平都可以達(dá)到。在非對(duì)稱(chēng)信息情況下,委托人不能觀測(cè)到人的行為,只能觀測(cè)到相關(guān)變量,這些變量由人的行動(dòng)和其它外生的隨機(jī)因素共同決定,人就會(huì)產(chǎn)生道德風(fēng)險(xiǎn)和逆向選擇問(wèn)題因而,委托人不能使用“強(qiáng)制合同”(forcing contract)來(lái)迫使人選擇委托人希望的行動(dòng),激勵(lì)兼容約束是起作用的。于是委托人的問(wèn)題是選擇滿(mǎn)足人參與約束和激勵(lì)兼容約束的激勵(lì)合同以最大化自己的期望效用。當(dāng)信息不對(duì)稱(chēng)時(shí),最優(yōu)分擔(dān)原則應(yīng)滿(mǎn)足莫里斯——霍姆斯特姆條(Mirrlees——Holmstromcondition),這是由莫里斯(1974品牌競(jìng)爭(zhēng),1976)提出,由霍姆斯特姆進(jìn)一步解釋的。非對(duì)稱(chēng)信息情況與對(duì)稱(chēng)信息時(shí)的最優(yōu)合同不同,人的收入隨似然率(likelihood ratio)的變化而變化。單調(diào)似然率(Monotone Likelihood Ratio Property,MLRP),它是由米爾格羅姆(Milgrom,1981)引入經(jīng)濟(jì)學(xué)的。
近20多年來(lái),委托理論的模型方法發(fā)展迅速。主要有三種:一種是由威爾遜(Wilson,1969),斯賓塞,澤克豪森(Spence and Zeckhauser,1971)和羅斯(Ross,1973)最初使用的“狀態(tài)空間模型化方法”(State space formulation)。一種是由莫里斯(Mirrlees,1974,1976)最初使用,霍姆斯特姆(Holmstrom,1979)進(jìn)一步發(fā)展的“分布函數(shù)的參數(shù)化方法”(Parameterizeddistribution formulation),這種方法可以說(shuō)已成為標(biāo)準(zhǔn)化方法。另一種模型化方法是“一般分布方法”(general distribution formulation),這種方法最抽象,它雖然對(duì)人的行動(dòng)及發(fā)生的成本沒(méi)有很清晰的解釋中國(guó)知網(wǎng)論文數(shù)據(jù)庫(kù)。
目前,諸多文獻(xiàn)對(duì)旅行社的問(wèn)題從不同角度進(jìn)行了研究,而且成果頗多,在旅行社的產(chǎn)權(quán)、營(yíng)銷(xiāo)、品牌以及服務(wù)等方面有著較強(qiáng)的實(shí)踐意義。但是,也沒(méi)有從根本上改變目前我國(guó)旅行社“小、弱、散、差”的經(jīng)營(yíng)局面。旅行社組織的內(nèi)部競(jìng)爭(zhēng)、激勵(lì)等問(wèn)題,尤其是治理結(jié)構(gòu)還存在著很大的問(wèn)題。競(jìng)爭(zhēng)要想發(fā)揮治理功能,必須要有一個(gè)良好的組織內(nèi)部治理結(jié)構(gòu)為基礎(chǔ),否則,競(jìng)爭(zhēng)將成為惡性競(jìng)爭(zhēng),并不能解決激勵(lì)不相容問(wèn)題,從而不能發(fā)揮治理功能。以委托關(guān)系理論為基礎(chǔ)的旅行社內(nèi)部治理結(jié)構(gòu)的研究是解決這一問(wèn)題的關(guān)鍵,也是旅行社問(wèn)題研究的重要領(lǐng)域,由于旅行社委托關(guān)系的特殊性和典型性,厘清這一問(wèn)題是解決目前旅游諸多問(wèn)題的關(guān)鍵,在推動(dòng)旅游產(chǎn)業(yè)良性發(fā)展中有關(guān)鍵的作用,目前關(guān)于這方面的研究較少,本文試圖從這一方面做出探究。
2.旅行社組織委托關(guān)系的特征
就旅行社而言,委托關(guān)系的產(chǎn)生是生產(chǎn)交換的不斷擴(kuò)大及資本的不斷積累,資本所有者已經(jīng)沒(méi)有足夠精力、專(zhuān)業(yè)知識(shí)來(lái)親自為每一位游客服務(wù),而需要聘請(qǐng)專(zhuān)門(mén)的具有專(zhuān)業(yè)知識(shí)的人員去服務(wù),從而產(chǎn)生了真正意義上的導(dǎo)游,也就產(chǎn)生了旅行社企業(yè)組織內(nèi)的委托關(guān)系。我國(guó)現(xiàn)行的《導(dǎo)游人員管理?xiàng)l例》明確規(guī)定:導(dǎo)游人員從事導(dǎo)游活動(dòng)品牌競(jìng)爭(zhēng),要按規(guī)定取得導(dǎo)游證,必須要經(jīng)旅行社委派,為旅游者提供向?qū)?、講解及相關(guān)旅游服務(wù)的人員。委派也就是委托派遣的意思。旅行社內(nèi)委托關(guān)系是投資者(旅行社法人財(cái)產(chǎn)所有者)委托導(dǎo)游作為人來(lái)行使履行合約、為游客服務(wù)的職能。在這里,旅行社所有者作為授權(quán)的委托人,導(dǎo)游作為接受授權(quán)的人,雙方簽訂一定內(nèi)容的合同(這些合同有書(shū)面的也可以是口頭的,甚至是默契的),它們之間就構(gòu)成了委托關(guān)系。
2.1 旅行社委托關(guān)系首先是一種經(jīng)濟(jì)利益關(guān)系。委托人(旅行社法人財(cái)產(chǎn)所有者)先確定一種報(bào)酬機(jī)制,激勵(lì)人(導(dǎo)游)盡心盡責(zé),努力實(shí)現(xiàn)委托人利潤(rùn)最大化目標(biāo);人據(jù)此選擇自己的努力行為,以求自身效用最大化。盡管委托人與人的目標(biāo)函數(shù)是不一致的,但是他們都是利益最大化的追求者。按照亞當(dāng)?斯密的解釋?zhuān)酥饕非蟮氖墙?jīng)濟(jì)上的目標(biāo),因而可通過(guò)經(jīng)濟(jì)刺激促進(jìn)使人們努力工作,企業(yè)家是追求最大利潤(rùn)的經(jīng)濟(jì)人,工人是追求高工資的經(jīng)濟(jì)人,他們都是“經(jīng)濟(jì)人”。因此,他們之間的關(guān)系首先是表現(xiàn)為經(jīng)濟(jì)利益關(guān)系。
2.2 旅行社委托關(guān)系也是一種契約關(guān)系。契約是兩人以上相互間在法律上具有約束力的協(xié)議,是以一種制度化、規(guī)范化的方式來(lái)調(diào)整勞動(dòng)關(guān)系。因此,旅行社與導(dǎo)游之間決不是一種普通的合作關(guān)系,而是一種經(jīng)濟(jì)契約關(guān)系,不管這種契約是顯性契約還是隱性契約,它們都規(guī)定著旅行社與導(dǎo)游的權(quán)力和職責(zé)。旅行社組織委托關(guān)系的顯性契約是很明顯的表現(xiàn)在導(dǎo)游與旅行社之間簽訂的具有法律效力的勞動(dòng)契約,就工作職責(zé)、報(bào)酬等方面做出了明確規(guī)定。顯性契約可以說(shuō)是委托——人雙方的期待,旅行社期望導(dǎo)游努力工作,為游客認(rèn)真服務(wù)等,導(dǎo)游期望能獲得旅行社的認(rèn)同和好的報(bào)酬的。也可以說(shuō)就是雙方的職業(yè)操守和職業(yè)精神,他們是簽訂契約當(dāng)事人之間的道德承諾,雙方承諾會(huì)按照各種符合道德的方式遵守契約和履行契約。而契約之所以能夠發(fā)揮作用,更多的是激發(fā)人與人之間的道德承諾,沒(méi)有這種道德承諾,契約是不會(huì)改善雙方之間的收益的。
2.3 旅行社委托關(guān)系契約是不完備的。完備契約是指合約面面俱到地規(guī)定當(dāng)事人之間的權(quán)利和義務(wù)以及未來(lái)可能出現(xiàn)的情況的一種契約形式。從人們的良好愿望出發(fā),當(dāng)然契約越完備越好。然而,旅行社與導(dǎo)游之間的契約不可能是完備的,因?yàn)椋?)旅游服務(wù)的過(guò)程中,涉及到交通、飯店、娛樂(lè)、購(gòu)物、景點(diǎn)等多個(gè)方面共同的配合,有些事情不可能完全預(yù)測(cè)到,如自然災(zāi)害、技術(shù)變化等;有些契約規(guī)定的事情可隨時(shí)間的推移而變化等,加之“服務(wù)是表演出來(lái)的”(西方市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)學(xué)者拉什麥爾語(yǔ)),這些情況都可能使契約不完備。2)完備的契約需要搜集和掌握完備的信息品牌競(jìng)爭(zhēng),訂立完備契約的成本太高,甚至高于契約帶來(lái)的收益,這樣人們都不想花太高的成本去訂立一份所謂的完備契約,由于我國(guó)旅行社大部分還是作坊式的經(jīng)營(yíng),沒(méi)有形成有效的現(xiàn)代企業(yè)管理制度。導(dǎo)游的流動(dòng)性大,誠(chéng)信度難以準(zhǔn)確考量,基于成本收益的分析,只能追求一個(gè)滿(mǎn)意的契約而不是完備的契約。3)在履約過(guò)程中,由于當(dāng)事人雙方信息不對(duì)稱(chēng),其中一方可能欺騙另一方,這樣也會(huì)使本來(lái)顯得完備的契約變得不完備。正是契約的不完備或不可能完備,委托關(guān)系就不可避免的產(chǎn)生旅行社或?qū)в蔚牡赖聠?wèn)題和逆向選擇問(wèn)題,從而導(dǎo)致效率損失。
2.4旅行社委托關(guān)系的多層次性。在簡(jiǎn)單的委托模型中,僅考慮了人從事單項(xiàng)工作的情況。在現(xiàn)實(shí)生活中,許多情況下人被委托的工作不只一項(xiàng),即使是一項(xiàng),也有多個(gè)維度中國(guó)知網(wǎng)論文數(shù)據(jù)庫(kù)。由于旅游產(chǎn)品的特殊性,包括“食、住、行、游、購(gòu)、娛”六要素,一個(gè)旅游產(chǎn)品的最終完成需要多個(gè)利益主體之間的協(xié)作,旅行社在事先經(jīng)過(guò)談判而與之簽訂了一定的契約,這樣就形成了基于價(jià)值鏈之上的多個(gè)利益主體的多層次的委托關(guān)系。
3.改善旅行社委托關(guān)系的建議
3.1要解決委托人與人之間不相一致甚至相矛盾的目標(biāo)函數(shù),將他們的關(guān)系引導(dǎo)到合作的層面上來(lái),形成雙贏的局面,就要必須建立人的激勵(lì)機(jī)制,提高委托人與人激勵(lì)的兼容性從而使人將個(gè)人利益最大化的追求轉(zhuǎn)化為對(duì)所有者利益最大化的追求,實(shí)現(xiàn)二者最大限度的統(tǒng)一,以避免人的“道德風(fēng)險(xiǎn)”和 “逆向選擇”。因此,導(dǎo)游與旅行社之間的矛盾問(wèn)題,更多地還需要給予導(dǎo)游富有成效的激勵(lì)機(jī)制,把對(duì)個(gè)人利益的最大化追求轉(zhuǎn)化為對(duì)旅行社利益的最大化追求上來(lái),共同創(chuàng)造企業(yè)的價(jià)值,走品牌競(jìng)爭(zhēng)之路。
3.2 根據(jù)“聲譽(yù)效應(yīng)”模型(reputation effects),當(dāng)顯性激勵(lì)機(jī)制很難實(shí)施時(shí),長(zhǎng)期的委托關(guān)系就有很大的優(yōu)勢(shì)。在競(jìng)爭(zhēng)的市場(chǎng)上,導(dǎo)游的市場(chǎng)價(jià)值取決于其過(guò)去的經(jīng)營(yíng)業(yè)績(jī)和評(píng)價(jià),從長(zhǎng)期來(lái)看,導(dǎo)游必須對(duì)自己的行為負(fù)責(zé)。因此,旅行社與導(dǎo)游之間通過(guò)建立長(zhǎng)期的合同,一方面促進(jìn)旅行社選聘德才兼?zhèn)涞膶?dǎo)游,減少經(jīng)常性的選聘成本品牌競(jìng)爭(zhēng),旅行社也不會(huì)把目標(biāo)集中在與導(dǎo)游的短期博弈之上,而是把其識(shí)為企業(yè)發(fā)展很重要的部分。另一方面通過(guò)長(zhǎng)期的合同使得導(dǎo)游有了職業(yè)保障,形成對(duì)企業(yè)的安全感和歸屬感。當(dāng)把二者的積極性融為一體、目標(biāo)函數(shù)趨于一致的時(shí)候,就會(huì)減少雙方的敗德行為。
3.3 建立公正、合理的導(dǎo)游人員薪酬分配制度。我國(guó)目前的導(dǎo)游薪酬機(jī)制直接導(dǎo)致了從業(yè)導(dǎo)游工作中價(jià)值取向的偏離,阻礙了導(dǎo)游隊(duì)伍的素質(zhì)提高和導(dǎo)游隊(duì)伍的穩(wěn)定性、職業(yè)道德建設(shè)等。同時(shí),由于目前導(dǎo)游職業(yè)的不穩(wěn)定性,使得社會(huì)上認(rèn)為導(dǎo)游職業(yè)是“青春飯”,導(dǎo)游本身也存在這樣的認(rèn)識(shí),導(dǎo)致導(dǎo)游工作中的短視行為。合理的報(bào)酬是對(duì)導(dǎo)游辛勤勞動(dòng)的認(rèn)可,會(huì)進(jìn)一步激勵(lì)導(dǎo)游人員敬業(yè)、樂(lè)業(yè),并通過(guò)努力提到服務(wù)水平來(lái)增加工資和待遇。因此,通過(guò)合理有效的績(jī)效薪金吸引和留住優(yōu)秀的導(dǎo)游,促進(jìn)旅行社企業(yè)和導(dǎo)游隊(duì)伍的健康發(fā)展。
3.4制度創(chuàng)新利潤(rùn)。從表面看,全國(guó)旅行社之間處于削價(jià)競(jìng)爭(zhēng),導(dǎo)致微利運(yùn)行的狀態(tài),除考慮到企業(yè)合理避稅、國(guó)有企業(yè)激勵(lì)機(jī)制不健全、法人治理結(jié)構(gòu)不完善、旅行社內(nèi)部產(chǎn)權(quán)不明晰和市場(chǎng)資源的整合能力不足等原因外,我國(guó)旅行社企業(yè)還是有較大的利潤(rùn)增長(zhǎng)空間的,否則就無(wú)法解釋為什么一方面行業(yè)利潤(rùn)越來(lái)越低,另一方面進(jìn)入的主體卻越來(lái)越多的“市場(chǎng)悖論”。在今后的一個(gè)時(shí)期,我國(guó)旅行社企業(yè)的利潤(rùn)增長(zhǎng)空間主要由“制度創(chuàng)新利潤(rùn)”構(gòu)成。因此,旅行社也應(yīng)該轉(zhuǎn)變經(jīng)營(yíng)理念和管理方法,創(chuàng)新體制和機(jī)制。
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篇5
[關(guān)鍵詞]中小旅行社產(chǎn)品 深度開(kāi)發(fā) 戰(zhàn)略研究
一、中小旅行社產(chǎn)品的概述
旅行社產(chǎn)品是指旅行社為滿(mǎn)足旅游者在旅游過(guò)程中的需要,而憑借一定的旅游吸引物和設(shè)施向旅游者提供的各種有償服務(wù)。包括向旅游者銷(xiāo)售的任何服務(wù)和產(chǎn)品。上述是從旅游供給的角度來(lái)看。這種經(jīng)歷包括旅游者從離開(kāi)常住地開(kāi)始到旅游結(jié)束歸來(lái)的全過(guò)程中,對(duì)所接觸的事物、事件和所接受的服務(wù)的綜合感受和體驗(yàn)。
二、中小旅行社產(chǎn)品開(kāi)發(fā)設(shè)計(jì)的現(xiàn)狀
國(guó)內(nèi)中小旅行社普遍存在內(nèi)部結(jié)構(gòu)不合理,旅游產(chǎn)品不專(zhuān)業(yè)層次低,資金周轉(zhuǎn)不暢,旅游產(chǎn)品信譽(yù)不足等問(wèn)題。由于資金有限,中小旅行社在產(chǎn)品設(shè)計(jì)、市場(chǎng)推廣上普遍力不從心,也沒(méi)有承擔(dān)開(kāi)發(fā)新產(chǎn)品所伴隨之風(fēng)險(xiǎn)的能力,從而使得旅游線路追隨大流或偏向單一。面對(duì)旅行社業(yè)白熱化競(jìng)爭(zhēng)局面,為了生存,中小旅行社在組團(tuán)市場(chǎng)拼命地降價(jià)以攬到顧客,但是在接待顧客時(shí)卻降低了服務(wù)質(zhì)量。
中小旅行社影響力較小,旅游產(chǎn)品缺乏生命力。由于資金普遍不足,中小型旅游社不可能像大旅行社那樣開(kāi)展集中性的廣告宣傳,很難取得和大旅行社一樣的效果。由于資金有限,中小旅行社在產(chǎn)品設(shè)計(jì)、市場(chǎng)推廣上普遍力不從心,當(dāng)然也沒(méi)有承擔(dān)開(kāi)發(fā)新產(chǎn)品所伴隨之風(fēng)險(xiǎn)的能力,從而使得開(kāi)發(fā)出來(lái)的旅游產(chǎn)品帶有明顯的抄襲、雷同等現(xiàn)象,使得旅游產(chǎn)品缺乏生命力。
三、中小旅行社產(chǎn)品深度開(kāi)發(fā)的對(duì)策研究
1.調(diào)整中小旅行社內(nèi)部結(jié)構(gòu),創(chuàng)造專(zhuān)業(yè)品牌
旅行社經(jīng)營(yíng)的旅游產(chǎn)品是一種服務(wù),其無(wú)形性和生產(chǎn)與消費(fèi)的同時(shí)性決定了消費(fèi)者在購(gòu)買(mǎi)旅游商品時(shí),除了價(jià)格以外,難以比較產(chǎn)品之間的優(yōu)劣。為了降低購(gòu)買(mǎi)風(fēng)險(xiǎn),消費(fèi)者在選擇旅游產(chǎn)品時(shí)往往依賴(lài)其對(duì)品牌的認(rèn)知及旅游線路的創(chuàng)新程度。在這方面,一是要以準(zhǔn)確定位和優(yōu)質(zhì)服務(wù)樹(shù)立品牌;二是在擴(kuò)大規(guī)模上做文章,將旅行社做大,擴(kuò)大市場(chǎng)占有率,然后才能做優(yōu)做強(qiáng),三是要以市場(chǎng)需求為導(dǎo)向,不斷開(kāi)發(fā)新產(chǎn)品;以產(chǎn)品創(chuàng)新來(lái)延伸品牌。
2.加強(qiáng)中小旅行社內(nèi)部管理,豐富開(kāi)發(fā)旅游新產(chǎn)品
旅行社要真正認(rèn)識(shí)顧客,了解游客需要解決的問(wèn)題是什么,而非單純對(duì)游客本身的了解,只有這樣才能達(dá)到真正認(rèn)識(shí)市場(chǎng)的目的。在顧客的眼里,市場(chǎng)的結(jié)構(gòu)十分簡(jiǎn)單,顧客若發(fā)現(xiàn)自己需要完成某項(xiàng)工作,他們基本會(huì)借助某些產(chǎn)品實(shí)現(xiàn)這一目的。因此開(kāi)發(fā)人員應(yīng)著重把注意力放在了解消費(fèi)者需要解決什么問(wèn)題上。開(kāi)發(fā)人員如果希望開(kāi)發(fā)出受游客歡迎的旅游產(chǎn)品,就應(yīng)該把游客想解決的問(wèn)題而不是顧客本身作為分析的基本單位。旅行社產(chǎn)品開(kāi)發(fā)設(shè)計(jì)過(guò)程的質(zhì)量管理應(yīng)抓好幾項(xiàng)工作:制定好產(chǎn)品質(zhì)量目標(biāo);加強(qiáng)開(kāi)發(fā)設(shè)計(jì)中的試驗(yàn)研究工作;嚴(yán)格遵守旅行社產(chǎn)品開(kāi)發(fā)的基本原則和程序;進(jìn)行產(chǎn)品質(zhì)量的經(jīng)濟(jì)分析。
要運(yùn)用先進(jìn)的管理手段,健全完善規(guī)章制度,降低管理成本。從宏觀上說(shuō),旅行社應(yīng)在有效控制、推動(dòng)經(jīng)營(yíng)、確保效益上做足工作。我們可以借鑒國(guó)外中小企業(yè)中比較流行的“網(wǎng)絡(luò)型組織結(jié)構(gòu)”。這種結(jié)構(gòu)能較大程度地?cái)U(kuò)大管理幅度,減少管理層次,從而使信息溝通更加暢通無(wú)阻,并進(jìn)一步增加旅行社環(huán)境適應(yīng)能力。
3.活躍中小旅行社資金,強(qiáng)化旅游產(chǎn)品信譽(yù)
中小旅行社想要求得長(zhǎng)足的發(fā)展,政府絕對(duì)是一個(gè)可依靠的強(qiáng)有力的后盾。在這方面,要充分發(fā)揮政府的引導(dǎo)管理作用,使市場(chǎng)更加開(kāi)放,為所有旅行社創(chuàng)造平等的競(jìng)爭(zhēng)舞臺(tái),加快建立面向中小旅行社的融資渠道,如建立完善的資本市場(chǎng),商業(yè)銀行,發(fā)展民間金融機(jī)構(gòu)、建立中小旅行社基金等。可以通過(guò)行政管理適度介入的方式,擴(kuò)大質(zhì)保金用途,即使之除了用于保障消費(fèi)者權(quán)益外,對(duì)欠款可從質(zhì)保金中劃轉(zhuǎn)。再配以旅行社信譽(yù)等級(jí)評(píng)定并公示,即可解決中小旅行社信用與結(jié)算問(wèn)題,使之向國(guó)際化經(jīng)營(yíng)方式邁進(jìn)。
4.擴(kuò)大中小旅行社影響力,深度開(kāi)發(fā)旅游新產(chǎn)品
中小旅行社必須與時(shí)俱進(jìn),積極開(kāi)展網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷(xiāo)。常用的方法有:建立企業(yè)網(wǎng)站,介紹旅行社的情況和所經(jīng)營(yíng)的旅游線路的具體內(nèi)容;在企業(yè)網(wǎng)站上新產(chǎn)品信息,并適時(shí)更新線路;接受網(wǎng)上報(bào)名,并經(jīng)常舉辦一些有獎(jiǎng)銷(xiāo)售活動(dòng);在一些知名度比較高的專(zhuān)業(yè)旅游網(wǎng)站上做廣告,或與之建立友情連接;與受大眾歡迎、使用率高的門(mén)戶(hù)網(wǎng)站協(xié)商,利用電子郵件、網(wǎng)頁(yè)插件廣告等手段擴(kuò)大企業(yè)的知名度,或推廣獨(dú)具特色的新線路。諸多旅游企業(yè)的成功經(jīng)驗(yàn)也表明,參加展覽會(huì)是一個(gè)既能打響知名度,又可以取得經(jīng)濟(jì)成果的好機(jī)會(huì)。業(yè)務(wù)量不大的中小旅行社必須學(xué)會(huì)把服務(wù)送上門(mén)。
四、結(jié)論
因此,為了中小旅行社產(chǎn)品的質(zhì)量,最好從以下幾個(gè)方面做起:提高調(diào)整中小旅行社內(nèi)部結(jié)構(gòu),穩(wěn)定旅游事業(yè)骨干隊(duì)伍,結(jié)合高質(zhì)量的服務(wù),創(chuàng)造專(zhuān)業(yè)品牌,提高效率,使其適應(yīng)旅游市場(chǎng)的需要。加強(qiáng)中小旅行社內(nèi)部管理,豐富開(kāi)發(fā)旅游新產(chǎn)品,開(kāi)發(fā)多層次、多元化的旅游產(chǎn)品打造具有國(guó)際競(jìng)爭(zhēng)力的旅游精品。政府主導(dǎo),加強(qiáng)同境外客商合作宣傳推廣產(chǎn)品;活躍中小旅行社資金,強(qiáng)化旅游產(chǎn)品信譽(yù),誠(chéng)信經(jīng)營(yíng)。多向旅游發(fā)達(dá)國(guó)家學(xué)習(xí),多出可供游客選擇的體驗(yàn)類(lèi)產(chǎn)品。擴(kuò)大中小旅行社影響力,深度開(kāi)發(fā)旅游新產(chǎn)品,中小型旅行社可以利用現(xiàn)在的時(shí)間要注重創(chuàng)新,多設(shè)計(jì)出新的旅游產(chǎn)品。
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篇6
關(guān)鍵詞:旅游研究;旅游理論;民國(guó)時(shí)期;中國(guó)
一個(gè)成熟的學(xué)科,是十分注重自身理論史研究的,把它作為理論建設(shè)的一個(gè)重要方面。由于學(xué)科還處在初創(chuàng)期,整個(gè)國(guó)內(nèi)旅游學(xué)術(shù)界還沒(méi)有把旅游理論史的研究作為一個(gè)重要的研究?jī)?nèi)容,直到最近幾年,旅游學(xué)者們才注重旅游研究的總結(jié)與反思,形成了較多的成果。但是,對(duì)于中國(guó)早期旅游學(xué)術(shù)探索活動(dòng)及其成果的總結(jié)分析,稀見(jiàn)報(bào)道。專(zhuān)門(mén)研究中具有代表性的成果主要有賈鴻雁(2002)[1]的工作,許春曉(2004)[2]的博士論文也做了較系統(tǒng)的論述。當(dāng)然有的相關(guān)研究也涉及到了這個(gè)問(wèn)題,例如易偉新(2003)[3]的博士論文。前期工作揭示出,20世紀(jì)30年代的中國(guó)已經(jīng)出現(xiàn)了一系列的旅游學(xué)術(shù)研究論文。通過(guò)檔案資料的整理與分析,對(duì)民國(guó)時(shí)期旅游學(xué)術(shù)研究進(jìn)行了較系統(tǒng)的研究,可以界定中國(guó)旅游學(xué)術(shù)研究的起源,為旅游學(xué)術(shù)史提供了素材。盡管古代人們也很崇尚“行千里路”,但是對(duì)于一般百姓,卻有“好出門(mén)不如歪在家”、“在家千日好,出門(mén)一時(shí)難”、“看景不如聽(tīng)景”的俗語(yǔ)。同時(shí),中國(guó)重孝道,對(duì)于“孝道”的要求是對(duì)長(zhǎng)輩“身邊侍奉”,“父母在,不遠(yuǎn)游”?!坝伪赜蟹健钡挠^念深入人心。
1840年以后,一批西方的商人、傳教士、學(xué)者和冒險(xiǎn)家來(lái)到了中國(guó),他們以各種形式將他們的文化觀念傳播到了中國(guó)。西方文化在中國(guó)開(kāi)始蔓延,并通過(guò)教育和文化交流的方式促使中國(guó)人文化觀念近代化。國(guó)外的近代旅游休閑方式在這一時(shí)期開(kāi)始傳入中國(guó),中國(guó)人開(kāi)始效仿,其生活方式逐漸發(fā)生很大變化。一戰(zhàn)期間,由于歐美帝國(guó)主義忙于戰(zhàn)爭(zhēng),暫時(shí)放松了對(duì)中國(guó)的經(jīng)濟(jì)侵略,加之對(duì)各種戰(zhàn)略物資需求量的增加,為中國(guó)經(jīng)濟(jì)發(fā)展提供了一個(gè)有利契機(jī)。戰(zhàn)后幾年,中國(guó)經(jīng)濟(jì)仍獲得了明顯的發(fā)展,特別是在工業(yè)和貿(mào)易的發(fā)展方面表現(xiàn)得尤為突出。交通是旅游業(yè)發(fā)展至關(guān)重要的條件。20世紀(jì)初,新式交通工具因其快捷、安全、方便開(kāi)始逐步取代舊式的交通工具。1895~1913年,中國(guó)出現(xiàn)了第一次鐵路建設(shè)的,修筑了中東路、南滿(mǎn)路、膠濟(jì)路、滇越路、安奉路、京奉路、京漢路、粵漢路、津浦路、滬寧路、吉長(zhǎng)路、廣九路等,這些鐵路的建成,初步奠定了中國(guó)近代鐵路的基本格局。同時(shí),公路建設(shè)也開(kāi)始展開(kāi),1913年,湖南建成了從長(zhǎng)沙到湘潭的公路,全長(zhǎng)約50公里,這是中國(guó)歷史上的第一條公路(鄭焱,2000)。1917年,商營(yíng)張庫(kù)長(zhǎng)途汽車(chē)公司開(kāi)辦了張家口、庫(kù)倫間客貨運(yùn)輸業(yè)務(wù),揭開(kāi)中國(guó)公路旅行的第一頁(yè)。輪運(yùn)方面,1914~1923年期間舊式帆船以每年4·4%的速率遞減,而輪船則發(fā)展較快,到1923年時(shí),國(guó)內(nèi)已出現(xiàn)了28家外資輪船公司和25家資本逾萬(wàn)元的華商輪船公司。
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論文摘要隨著我國(guó)旅游業(yè)的快速發(fā)展,如何培養(yǎng)出符合行業(yè)需要的高素質(zhì)技能型人才,是各高職院校酒店管理專(zhuān)業(yè)必須深入研究的一個(gè)問(wèn)題。根據(jù)目前我國(guó)高職旅游管理專(zhuān)業(yè)的現(xiàn)狀,本文以基于工作過(guò)程的《旅行社業(yè)務(wù)》課程開(kāi)發(fā)為例,對(duì)高職旅游管理專(zhuān)業(yè)課程開(kāi)發(fā)進(jìn)行了初步的探討。
1 我國(guó)高職旅游管理專(zhuān)業(yè)建設(shè)存在的問(wèn)題
1.1 課程設(shè)置不能體現(xiàn)職業(yè)技能教育目標(biāo)
傳統(tǒng)的高職旅游管理專(zhuān)業(yè)人才培養(yǎng)方案,大部分高職院校專(zhuān)業(yè)課設(shè)置上以理論課程為主,主要突出對(duì)學(xué)生綜合素質(zhì)的培養(yǎng),開(kāi)設(shè)課程范圍廣泛涉及旅行社、旅游景區(qū)、酒店管理等多個(gè)方面,但理論知識(shí)偏多,實(shí)踐性知識(shí)偏少,缺乏適應(yīng)行業(yè)需要的職業(yè)技能課程。在這些課程中,餐飲、客房、前廳等酒店管理相關(guān)課程實(shí)踐技能培養(yǎng)目標(biāo)明顯,而與旅行社相關(guān)的課程中除了導(dǎo)游業(yè)務(wù)具有較強(qiáng)的實(shí)踐性外,其他課程均屬于理論為主的課程,且大部分課程主要圍繞學(xué)生的導(dǎo)游資格證考試展開(kāi),不能體現(xiàn)職業(yè)教育突出實(shí)踐技能培養(yǎng)的目標(biāo),課堂教育不能適應(yīng)旅游企業(yè)的人才需求。
1.2 在教學(xué)模式上不能突出實(shí)踐技能的培養(yǎng)
高職旅游管理專(zhuān)業(yè)大部分課程的教學(xué)模式仍以傳統(tǒng)的理論講授加案例分析為主,不符合現(xiàn)代教育規(guī)律,不能體現(xiàn)學(xué)生課堂主體地位,不能突出對(duì)學(xué)生實(shí)踐技能的培養(yǎng),學(xué)生缺乏實(shí)踐鍛煉的機(jī)會(huì),更談不上對(duì)學(xué)生職業(yè)技能的培養(yǎng)。①以《旅行社經(jīng)營(yíng)與管理》課程為例,作為旅行社方向的主干課程,此課程涉及旅行社組織機(jī)構(gòu)、旅行社產(chǎn)品設(shè)計(jì)、旅行社市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)、旅行社財(cái)務(wù)管理、旅行社人力資源以及旅行社接待與導(dǎo)游業(yè)務(wù)等內(nèi)容,這其中有很多內(nèi)容和其他課程相重復(fù),而且整個(gè)課程以理論知識(shí)為主、缺乏企業(yè)實(shí)踐內(nèi)容,不能實(shí)現(xiàn)高職教育的培養(yǎng)目標(biāo)。
1.3 師資結(jié)構(gòu)單一,教師缺乏企業(yè)實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)
目前高職院校旅游管理專(zhuān)業(yè)教師,大部分為高校旅游管理專(zhuān)業(yè)研究生,這部分教師雖然具備完整的旅游管理知識(shí)體系和較高的理論水平,但由于缺乏旅行社工作經(jīng)歷,使得在教學(xué)中不能真正實(shí)現(xiàn)理論結(jié)合實(shí)際,因此,所講授的知識(shí)在實(shí)際工作中并不實(shí)用,給人以華而不實(shí)的感覺(jué),同時(shí),學(xué)校欠缺與旅游企業(yè)的深度合作,學(xué)校很少利用行業(yè)資源,所謂的專(zhuān)業(yè)建設(shè)委員會(huì)和行業(yè)專(zhuān)家,只有虛名,很少能夠真正走進(jìn)課堂成為學(xué)校的教學(xué)資源。
1.4 缺乏實(shí)踐教學(xué)體系的構(gòu)建
長(zhǎng)期以來(lái)旅游管理專(zhuān)業(yè)的實(shí)踐教學(xué)主要局限于酒店方向的餐飲服務(wù)、客房服務(wù)等,而旅行社方向的課程基本不涉及實(shí)踐教學(xué),同時(shí),絕大部分高職院校都沒(méi)有建立相應(yīng)的旅游模擬實(shí)訓(xùn)室,也沒(méi)有形成一套便于操作、合理可行的實(shí)踐教學(xué)體現(xiàn),僅僅依靠幾次校外參觀實(shí)踐,遠(yuǎn)遠(yuǎn)不能滿(mǎn)足高職旅游管理專(zhuān)業(yè)實(shí)踐性教學(xué)的要求。
2 基于工作過(guò)程的高職旅游管理專(zhuān)業(yè)課程開(kāi)發(fā)
根據(jù)教育部《關(guān)于全面提高高等職業(yè)教育教學(xué)質(zhì)量的若干意見(jiàn)》(教高[2006]16號(hào))的要求,本文以《旅行社業(yè)務(wù)》課程開(kāi)發(fā)為例,根據(jù)技術(shù)領(lǐng)域和職業(yè)崗位(群)的任職要求,改革課程體系和教學(xué)內(nèi)容,建立突出職業(yè)能力培養(yǎng)的課程標(biāo)準(zhǔn),規(guī)范課程教學(xué)的基本要求,提高課程教學(xué)質(zhì)量。改革教學(xué)方法和手段,融“教、學(xué)、做”為一體,強(qiáng)化學(xué)生能力的培養(yǎng)。②
2.1 通過(guò)對(duì)旅行社典型工作任務(wù)研究,改革旅游管理專(zhuān)業(yè)課程設(shè)置
通過(guò)對(duì)沈陽(yáng)各大旅行社和我校以往畢業(yè)生的調(diào)研,我們發(fā)現(xiàn),旅游管理專(zhuān)業(yè)學(xué)生畢業(yè)后在旅行社主要在導(dǎo)游、計(jì)調(diào)、外聯(lián)三大業(yè)務(wù)部門(mén)工作,而旅行社人才缺口最大的也正是這三個(gè)業(yè)務(wù)崗位,由此我們認(rèn)為旅游管理專(zhuān)業(yè)應(yīng)根據(jù)這旅游社三個(gè)典型工作任務(wù),所需的主要職業(yè)能力,調(diào)整課程設(shè)置。如將原有的《旅行社經(jīng)營(yíng)與管理》課程拆分為,《旅行社業(yè)務(wù)》、《旅行社人力資源管理》、《旅行社財(cái)務(wù)管理》三門(mén)課,一方面避免課程內(nèi)容的重復(fù),同時(shí),突出旅行社職業(yè)能力的培養(yǎng)。其中,《旅行社業(yè)務(wù)》由“導(dǎo)游業(yè)務(wù)”、“計(jì)調(diào)業(yè)務(wù)”、“外聯(lián)與營(yíng)銷(xiāo)業(yè)務(wù)”三部分組成,分別安排在第2、3、4學(xué)期授課。
2.2 根據(jù)各典型工作任務(wù)職業(yè)能力要求,調(diào)整課程學(xué)習(xí)情境
根據(jù)基于工作過(guò)程的課程開(kāi)發(fā)理論,每一個(gè)典型工作任務(wù)都應(yīng)該是一個(gè)完整的工作過(guò)程,而根據(jù)此工作過(guò)程科學(xué)、正確地設(shè)計(jì)學(xué)習(xí)情境是基于工作過(guò)程課程改革的關(guān)鍵。③以《旅行社業(yè)務(wù)——計(jì)調(diào)業(yè)務(wù)》為例,根據(jù)完成計(jì)調(diào)崗位實(shí)際工作任務(wù)所需要的知識(shí)、能力、素質(zhì)要求,選取教學(xué)內(nèi)容,將旅行社計(jì)調(diào)工作的基本內(nèi)容、基本操作方法和工作程序貫穿其中,在組團(tuán)社計(jì)調(diào)、地接社計(jì)調(diào)、出境游計(jì)調(diào)3個(gè)學(xué)習(xí)情境及7個(gè)子情境的任務(wù)驅(qū)動(dòng)下,使學(xué)生掌握線路設(shè)計(jì)、計(jì)劃統(tǒng)計(jì)、訂票業(yè)務(wù)、訂房業(yè)務(wù)、訂車(chē)業(yè)務(wù)、訂餐業(yè)務(wù)、關(guān)聯(lián)社聯(lián)系、調(diào)度變更、危機(jī)處理等主要業(yè)務(wù)技能,使學(xué)生能將其靈活應(yīng)用于工作實(shí)踐。為學(xué)生將來(lái)進(jìn)入旅行社實(shí)踐和可持續(xù)發(fā)展奠定良好的基礎(chǔ)。學(xué)生通過(guò)對(duì)基于工作過(guò)程課程的學(xué)習(xí),應(yīng)達(dá)到畢業(yè)后不僅能完成職業(yè)的某一崗位的工作,而且可以從事多個(gè)崗位的工作;不僅能適應(yīng)某一企業(yè)的需要,而且能適應(yīng)不同企業(yè)的需要;不僅能完成當(dāng)前的崗位工作任務(wù),而且具有完成未來(lái)崗位工作任務(wù)的堅(jiān)實(shí)基礎(chǔ)。
2.3 豐富教師實(shí)踐經(jīng)驗(yàn),靈活制定實(shí)踐教學(xué)計(jì)劃
基于工作過(guò)程的課程開(kāi)發(fā)要求教師具備較為豐富的實(shí)踐經(jīng)驗(yàn),以起到對(duì)學(xué)生學(xué)習(xí)的輔助引導(dǎo)作用。如:教師能夠根據(jù)組團(tuán)任務(wù)的要求,為學(xué)生提供大量的地接社的聯(lián)系方式,協(xié)助學(xué)生完成與地接社的聯(lián)系溝通。因此,高職旅游管理專(zhuān)業(yè)必須制定教師企業(yè)實(shí)踐計(jì)劃,有計(jì)劃的安排教師進(jìn)入旅游企業(yè)頂崗實(shí)踐,通過(guò)實(shí)踐使教師一方面深入了解行業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀,另一方面提高教師的實(shí)踐操作水平。
同時(shí),高職教育的培養(yǎng)目標(biāo)要求必須加大學(xué)生社會(huì)實(shí)踐的力度,由于我省旅游業(yè)具有明顯的淡旺季之分,因此,高職旅游管理專(zhuān)業(yè)的實(shí)踐教學(xué)可根據(jù)旅游市場(chǎng)的需要進(jìn)行靈活安排,這樣不僅可以豐富學(xué)校的實(shí)踐教學(xué)體系,切實(shí)提高學(xué)生的實(shí)踐技能水平和職業(yè)素質(zhì),也可以為學(xué)生將來(lái)的畢業(yè)實(shí)習(xí)奠定基礎(chǔ),從而實(shí)現(xiàn)高職教育培養(yǎng)高素質(zhì)、技能性人才的培養(yǎng)目標(biāo)。
遼寧省高等教育教學(xué)改革研究立項(xiàng)項(xiàng)目“基于工作過(guò)程的旅行社業(yè)務(wù)精品課建設(shè)模式研究”成果
注釋
①劉艷.創(chuàng)新旅游管理人才培養(yǎng)模式的構(gòu)想.遼寧省交通高等專(zhuān)業(yè)學(xué)校學(xué)報(bào),2009.6.11(3).
篇8
關(guān)鍵詞:旅行社網(wǎng)站;目的-價(jià)值矩陣;韓國(guó)與中國(guó);比較研究
中圖分類(lèi)號(hào):F5903 文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼:A
收稿日期:2013-06-05
作者簡(jiǎn)介:李祗輝(1968-),女,河南蘭考人,北京石油化工學(xué)院人文社科學(xué)院副教授,管理學(xué)博士,研究方向:旅游管理; 韓真洙(1961-),男,韓國(guó)人,韓國(guó)慶熙大學(xué)酒店與觀光學(xué)院教授,管理學(xué)博士,研究方向:旅游管理。
基金項(xiàng)目:國(guó)家社科基金項(xiàng)目“建設(shè)世界旅游強(qiáng)國(guó)制度創(chuàng)新研究”,項(xiàng)目編號(hào):13BJY144。
一、引言
信息化時(shí)代企業(yè)網(wǎng)站作為企業(yè)戰(zhàn)略工具發(fā)揮著重要作用,人們?cè)絹?lái)越意識(shí)到企業(yè)網(wǎng)站內(nèi)容(contents)的重要性。旅行社網(wǎng)站可以為游客提供有價(jià)值的旅游信息、刺激游客需求,已成為旅行社進(jìn)行市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)的重要手段。中韓兩國(guó)地理相鄰,文化相近,兩國(guó)互為重要的旅游客源國(guó)與目的地,因此,關(guān)于中韓兩國(guó)旅行社網(wǎng)站內(nèi)容的比較研究具有理論與現(xiàn)實(shí)意義。本文采用內(nèi)容分析方法和目的-價(jià)值視角下的分析指標(biāo)對(duì)中國(guó)與韓國(guó)旅行社網(wǎng)站內(nèi)容進(jìn)行比較,通過(guò)分析兩國(guó)旅行社網(wǎng)站內(nèi)容的異同,了解旅行社網(wǎng)站內(nèi)容特點(diǎn),為旅行社市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)提供指導(dǎo)和幫助。
二、相關(guān)理論與文獻(xiàn)
(一)網(wǎng)站內(nèi)容與旅行社網(wǎng)站的作用
Smith(1997)對(duì)網(wǎng)站內(nèi)容進(jìn)行了詳細(xì)說(shuō)明,指出網(wǎng)站內(nèi)容由用戶(hù)界面(user interface)、信息(information)、對(duì)客服務(wù)(customer service)三部分構(gòu)成。Nielsen等(1996)強(qiáng)調(diào)了用戶(hù)界面的重要性,研究發(fā)現(xiàn),人們利用電腦屏幕閱讀電子文檔的速度要比閱讀紙質(zhì)文字速度慢約25%,因此放到網(wǎng)上的信息形態(tài)一定要與印刷在紙張上的不同,網(wǎng)站用戶(hù)界面一定要有差異。Bethon等(1996)認(rèn)為網(wǎng)站信息應(yīng)考慮實(shí)用性、適合性、復(fù)雜性等三方面內(nèi)容。Nielsen(1999)認(rèn)為網(wǎng)站在提供基本服務(wù)基礎(chǔ)上,應(yīng)能提供附加服務(wù),以刺激上網(wǎng)者需求,引導(dǎo)上網(wǎng)者再訪。
對(duì)于旅游產(chǎn)業(yè)來(lái)說(shuō),隨著信息技術(shù)的發(fā)展,信息提供、搜集與使用不再局限于傳統(tǒng)的線下操作,更多地向線上轉(zhuǎn)變。通過(guò)互聯(lián)網(wǎng),游客可以更低成本獲得更多信息。從營(yíng)銷(xiāo)傳播視角來(lái)看,與一般媒介相比較,網(wǎng)站提供的信息更詳盡。旅行社網(wǎng)站對(duì)企業(yè)品牌、商品、顧客對(duì)企業(yè)認(rèn)知等會(huì)發(fā)揮積極的影響(Leong,et al,1998)。
(二)關(guān)于評(píng)價(jià)網(wǎng)站內(nèi)容的“目的-價(jià)值矩陣”
Ho(1997)提出的評(píng)價(jià)網(wǎng)站內(nèi)容的“目的-價(jià)值矩陣”是由3個(gè)目的性項(xiàng)目和4個(gè)價(jià)值性項(xiàng)目組成的3×4矩陣,參見(jiàn)表1。Ho認(rèn)為評(píng)價(jià)網(wǎng)站內(nèi)容應(yīng)包括兩個(gè)方面的考慮,一是從網(wǎng)站經(jīng)營(yíng)者視角考慮的目的性方面,即網(wǎng)站內(nèi)容一定要有助于實(shí)現(xiàn)企業(yè)的經(jīng)營(yíng)目標(biāo);二是從網(wǎng)站使用者視角考慮的價(jià)值性方面,即網(wǎng)站內(nèi)容一定要有助于網(wǎng)站使用者獲得更大的價(jià)值。網(wǎng)站目的性項(xiàng)目包括信息提供目的、宣傳與促銷(xiāo)目的和交易處理目的等三項(xiàng);價(jià)值性項(xiàng)目包括一般流通價(jià)值、基于時(shí)間的價(jià)值、基于顧客的價(jià)值和基于感動(dòng)的價(jià)值等四項(xiàng)。分析這個(gè)矩陣,從左至右,即從網(wǎng)站的目的性方面來(lái)看,按照信息提供、宣傳與促銷(xiāo)、交易目的的順序,或從上到下,即從網(wǎng)站的價(jià)值性方面來(lái)看,按照一般流通、基于時(shí)間、基于顧客、感動(dòng)的順序,越是往右或越是向下,說(shuō)明該網(wǎng)站內(nèi)容越好,將更加有利于實(shí)現(xiàn)企業(yè)的商業(yè)目標(biāo),同時(shí)也會(huì)為網(wǎng)站使用者創(chuàng)造更大的價(jià)值。上述項(xiàng)目可以通過(guò)β指數(shù)進(jìn)行數(shù)據(jù)化處理,因此可以用于行業(yè)間、地區(qū)間的比較研究。
(三)國(guó)內(nèi)外基于旅游網(wǎng)站內(nèi)容進(jìn)行的相關(guān)研究
Weber and Roehl(1999)對(duì)在互聯(lián)網(wǎng)上搜索信息、購(gòu)買(mǎi)旅行商品的游客特性進(jìn)行了研究。Chang 等(1997)為了測(cè)量網(wǎng)站信息的質(zhì)量,提煉出內(nèi)容與信息量、利用程度、內(nèi)容的效度、內(nèi)容的多樣性等指標(biāo)。Fodness等(1997)研究認(rèn)為,旅游信息的生產(chǎn)、搜集、處理、應(yīng)用與交換等互聯(lián)網(wǎng)的使用將對(duì)旅游產(chǎn)業(yè)發(fā)展帶來(lái)深遠(yuǎn)影響。Dragulanescu(2002)通過(guò)22項(xiàng)指標(biāo)對(duì)網(wǎng)站質(zhì)量進(jìn)行了分析。認(rèn)為網(wǎng)站的質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)應(yīng)由準(zhǔn)確性、權(quán)威性、范圍性、最新性、內(nèi)容比重、交互性、客觀性、快速性等因素構(gòu)成。
國(guó)內(nèi)有4篇文獻(xiàn)利用內(nèi)容分析法對(duì)旅游網(wǎng)站內(nèi)容進(jìn)行了研究。王麗麗等(2008)利用內(nèi)容分析方法分析了不同網(wǎng)站利用網(wǎng)站溝通的能力和差異。肖亮、趙黎明(2009)基于兩岸相關(guān)網(wǎng)站的內(nèi)容分析,對(duì)互聯(lián)網(wǎng)傳播的臺(tái)灣旅游目的地形象進(jìn)行了研究。周永廣、江一帆(2008)對(duì)基于游客體驗(yàn)的在線交付模型進(jìn)行了研究。陳才、孫洪嬌、劉艷華(2011)以中國(guó)具有獨(dú)立官方網(wǎng)站的5A 級(jí)旅游景區(qū)為研究對(duì)象,運(yùn)用內(nèi)容分析法,描述旅游景區(qū)網(wǎng)頁(yè)中所呈現(xiàn)的資訊內(nèi)容,分析其所包含的營(yíng)銷(xiāo)策略。
總體來(lái)看,國(guó)內(nèi)對(duì)于旅游網(wǎng)站內(nèi)容研究,特別是比較研究成果不多。
三、研究設(shè)計(jì)
(一)內(nèi)容分析法
內(nèi)容分析法起源于對(duì)傳媒學(xué)領(lǐng)域問(wèn)題的研究,但在其他學(xué)科也得到了廣泛的應(yīng)用。國(guó)內(nèi)外研究表明,在社會(huì)學(xué)、政治學(xué)、經(jīng)濟(jì)學(xué)、心理學(xué)以及營(yíng)養(yǎng)學(xué)等諸多領(lǐng)域都包含著內(nèi)容分析的案例。內(nèi)容分析法是將文獻(xiàn)資料信息進(jìn)行量化從而得出研究結(jié)果的一種方法。在社會(huì)調(diào)查研究中,由于定量方法(如問(wèn)卷調(diào)查方法)和定性方法均有各自的局限性,許多研究者認(rèn)為由于內(nèi)容分析法采用了量化的方法,可在一定程度上彌補(bǔ)定性研究的缺陷(丹尼爾?里夫等,2010)。
在旅游研究領(lǐng)域,總體來(lái)看,內(nèi)容分析法的運(yùn)用大量集中在通過(guò)對(duì)旅游學(xué)術(shù)期刊論文的內(nèi)容分析來(lái)了解旅游研究動(dòng)態(tài)及旅游業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀等,應(yīng)用該法來(lái)研究特定主題的成果并不多。
(二)分析指標(biāo)及β指數(shù)
本研究將基于Ho(1997)“目的-價(jià)值矩陣”,通過(guò)Ho的β指數(shù)進(jìn)行中韓兩國(guó)旅行社網(wǎng)站內(nèi)容的比較研究。
Ho指出,由于“目的-價(jià)值矩陣”是為適應(yīng)各類(lèi)企業(yè)網(wǎng)站內(nèi)容而研究的通用矩陣,因此,并非完全適用于特定企業(yè)類(lèi)型。為了解決上述問(wèn)題,Rachman(1999)在Ho的“目的-價(jià)值矩陣”基礎(chǔ)上,綜合其他學(xué)者的研究成果開(kāi)發(fā)出旅行社網(wǎng)站內(nèi)容應(yīng)包含的59項(xiàng)指標(biāo),作為評(píng)價(jià)旅行社網(wǎng)站內(nèi)容指標(biāo)廣泛使用。
韓國(guó)學(xué)者崔炳吉(2004)基于Rachman(1999)的59項(xiàng)指標(biāo)對(duì)韓國(guó)旅行社網(wǎng)站內(nèi)容進(jìn)行了分析,研究結(jié)果表明,59項(xiàng)指標(biāo)中的少數(shù)指標(biāo)不符合韓國(guó)旅行社的實(shí)際情況,建議在進(jìn)行旅行社網(wǎng)站內(nèi)容分析時(shí)應(yīng)結(jié)合所在地區(qū)旅行社實(shí)際情況對(duì)59項(xiàng)指標(biāo)進(jìn)行適度調(diào)整。
考慮到中韓兩國(guó)旅行社網(wǎng)站內(nèi)容的實(shí)際情況,綜合上述研究結(jié)果,本研究選取59項(xiàng)中的45項(xiàng)指標(biāo)進(jìn)行比較研究,參見(jiàn)表2。
上述項(xiàng)目可以通過(guò)β指數(shù)進(jìn)行數(shù)據(jù)化處理,用于行業(yè)間、地區(qū)間的比較研究。Ho的β指數(shù)即指評(píng)價(jià)網(wǎng)站的實(shí)際所含項(xiàng)目與對(duì)應(yīng)于“目的-價(jià)值”3×4矩陣的12項(xiàng)中的每一項(xiàng)目的比率之和。β指數(shù)最大值為12。
(三)資料收集
為了對(duì)中國(guó)與韓國(guó)旅行社網(wǎng)站內(nèi)容進(jìn)行比較研究,本文選取中國(guó)代表性旅行社――全國(guó)百?gòu)?qiáng)旅行社中前30位旅行社與韓國(guó)代表性旅行社――韓國(guó)經(jīng)營(yíng)出境游業(yè)務(wù)的前30位旅行社作為研究對(duì)象。為保證研究的一致性,資料收集工作于2012年10月10日至30日進(jìn)行。
中國(guó)國(guó)家旅游局根據(jù)全國(guó)旅行社業(yè)務(wù)年檢結(jié)果,每年評(píng)出全國(guó)百?gòu)?qiáng)國(guó)際旅行社。百?gòu)?qiáng)旅行社集中了旅游行業(yè)中一批經(jīng)營(yíng)業(yè)績(jī)優(yōu)良、誠(chéng)信守法經(jīng)營(yíng)的企業(yè),成為行業(yè)經(jīng)營(yíng)服務(wù)和發(fā)展的標(biāo)桿。2011年度全國(guó)百?gòu)?qiáng)旅行社中前30位旅行社名單及網(wǎng)址見(jiàn)表3。
韓國(guó)觀光協(xié)會(huì)中央會(huì)以月或年為單位定期公布韓國(guó)經(jīng)營(yíng)出境旅游業(yè)務(wù)旅行社的經(jīng)營(yíng)業(yè)績(jī)。2011年度統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)顯示,韓國(guó)排名前30位旅行社的經(jīng)營(yíng)業(yè)績(jī)占全部旅行社經(jīng)營(yíng)業(yè)績(jī)的96%,在韓國(guó)出境旅游市場(chǎng)上發(fā)揮著主導(dǎo)作用。2011年度韓國(guó)經(jīng)營(yíng)出境旅游業(yè)務(wù)的前30位旅行社名單及網(wǎng)址見(jiàn)表4。
研究中發(fā)現(xiàn),韓國(guó)聚焦旅行(http://focustour.co.kr/)網(wǎng)站在修復(fù)中,無(wú)法進(jìn)行內(nèi)容分析,因此,最終選擇了30家中國(guó)旅行社和29家韓國(guó)旅行社網(wǎng)站進(jìn)行研究。
四、研究結(jié)果
按照45項(xiàng)分析指標(biāo)對(duì)每個(gè)旅行社網(wǎng)站進(jìn)行內(nèi)容分析。分析結(jié)果通過(guò)SPSS17.0 進(jìn)行數(shù)據(jù)處理,采用T檢驗(yàn)方法進(jìn)行比較研究,結(jié)果見(jiàn)表5。
研究結(jié)果顯示,中國(guó)旅行社和韓國(guó)旅行社網(wǎng)站Ho的β指數(shù)分別為70919和83089,中國(guó)旅行社和韓國(guó)旅行社網(wǎng)站Ho的β指數(shù)均大于6(最大值為12),意味著從網(wǎng)站內(nèi)容方面來(lái)看,中韓兩國(guó)代表性旅行社網(wǎng)站已處于較高水平。其中韓國(guó)旅行社的β指數(shù)較高,具有統(tǒng)計(jì)學(xué)意義上的顯著差異,說(shuō)明從目的―價(jià)值層面來(lái)看,韓國(guó)旅行社網(wǎng)站為旅游者提供的內(nèi)容更詳盡,實(shí)現(xiàn)價(jià)值更高。
Ho的“目的-價(jià)值”矩陣是一種立體化的測(cè)量方法。一方面考量網(wǎng)站的目的,另一方面也考量網(wǎng)站的價(jià)值。因此,“目的-價(jià)值”3×4矩陣當(dāng)中的每一分項(xiàng)數(shù)值都具有特定意義,可以用來(lái)進(jìn)行比較研究。
從網(wǎng)站經(jīng)營(yíng)者視角考慮的目的性方面來(lái)看,網(wǎng)站目的項(xiàng)包括信息提供目的、宣傳與促銷(xiāo)目的和交易處理目的等三項(xiàng),每個(gè)目的項(xiàng)的最大值應(yīng)為4。中國(guó)旅行社的信息提供項(xiàng)的數(shù)值是14774、宣傳與促銷(xiāo)項(xiàng)數(shù)值是32445、交易處理項(xiàng)數(shù)值是237,韓國(guó)旅行社的相應(yīng)數(shù)值分別是18985、35893、28211。從數(shù)值上可以看出,中韓兩國(guó)信息提供項(xiàng)數(shù)值存在顯著差異,分別為14774和18985,且都小于2,說(shuō)明雖然韓國(guó)旅行社通過(guò)網(wǎng)站提供的信息比中國(guó)旅行社較為豐富,但兩國(guó)旅行社網(wǎng)站在信息提供方面還存在很多不足,比如,在基于顧客的信息提供方面兩國(guó)旅行社網(wǎng)站的分項(xiàng)數(shù)值都偏低,分別是013和0(最大值為1),在基于感動(dòng)的信息提供方面的數(shù)值分別是01和039,表明兩國(guó)旅行社在這些項(xiàng)目的表現(xiàn)都不好,旅行社網(wǎng)站今后應(yīng)強(qiáng)化這些功能。中韓旅行社的宣傳與促銷(xiāo)項(xiàng)數(shù)值無(wú)顯著差異(32445、35893),均較高,接近4,說(shuō)明中韓旅行社都非常重視通過(guò)網(wǎng)站宣傳和促銷(xiāo)本企業(yè)及企業(yè)產(chǎn)品,網(wǎng)站較好地實(shí)現(xiàn)了企業(yè)的宣傳與促銷(xiāo)目的。中韓兩國(guó)交易處理項(xiàng)數(shù)值無(wú)顯著差異(23700、28211),均超過(guò)2,說(shuō)明中韓旅行社網(wǎng)站基本實(shí)現(xiàn)了交易處理功能,其中基于感動(dòng)的交易處理項(xiàng)目的數(shù)值偏低,分別是037和033(最大值為1),表明兩國(guó)旅行社網(wǎng)站今后應(yīng)更加重視對(duì)顧客的激勵(lì)措施,應(yīng)加大網(wǎng)上競(jìng)賽、抽獎(jiǎng)力度,給顧客以驚喜和感動(dòng)。
從網(wǎng)站使用者視角考慮的價(jià)值性方面來(lái)看,價(jià)值項(xiàng)目包括一般流通價(jià)值、基于時(shí)間的價(jià)值、基于顧客的價(jià)值和基于感動(dòng)的價(jià)值等四項(xiàng)。每個(gè)價(jià)值項(xiàng)的最大值應(yīng)為3。中國(guó)旅行社的一般流通價(jià)值項(xiàng)目的數(shù)值是24927、基于時(shí)間的價(jià)值是19381、基于顧客的價(jià)值是16133、基于感動(dòng)的價(jià)值是10478,韓國(guó)旅行社的相應(yīng)數(shù)值分別是26161、24311、18750、13867。從數(shù)值上可以看出,中韓旅行社的一般流通價(jià)值項(xiàng)目的數(shù)值無(wú)顯著差異(24927、26161),均較高,接近3,表明中韓旅行社網(wǎng)站較好地幫助網(wǎng)站使用者獲得了一般流通價(jià)值,即網(wǎng)站較好地實(shí)現(xiàn)了為使用者創(chuàng)造一般流通價(jià)值的目標(biāo)。中韓兩國(guó)基于時(shí)間價(jià)值項(xiàng)目的數(shù)值存在顯著差異,分別為19381和24311,且都大于15,表明兩國(guó)旅行社網(wǎng)站在為使用者創(chuàng)造基于時(shí)間價(jià)值方面做得都不錯(cuò),但韓國(guó)旅行社網(wǎng)站更好。中韓兩國(guó)基于顧客的價(jià)值項(xiàng)數(shù)值無(wú)顯著差異(16133、18750),且都大于15,表明中韓旅行社網(wǎng)站較好地幫助使用者獲得了基于顧客的價(jià)值。中韓兩國(guó)基于感動(dòng)的價(jià)值項(xiàng)數(shù)值無(wú)顯著差異(10478、13867),且都小于15,兩國(guó)旅行社在為顧客創(chuàng)造基于感動(dòng)的價(jià)值方面尚存在不足。
五、結(jié)論與討論
旅游業(yè)是信息密集型產(chǎn)業(yè),信息對(duì)于旅游活動(dòng)來(lái)說(shuō)至關(guān)重要。在眾多媒介形式的旅游信息供給體系中,旅行社網(wǎng)站成為越來(lái)越重要的渠道。旅行社網(wǎng)站提供的信息包括各種旅游服務(wù)產(chǎn)品、功能信息等,其中一個(gè)重要的企業(yè)信息服務(wù)體系就是交易方式及其包括預(yù)訂、支付和確認(rèn)等的信息技術(shù)體系(吳必虎、宋子千,2009)。
通過(guò)對(duì)中韓兩國(guó)旅行社網(wǎng)站內(nèi)容進(jìn)行比較研究得出以下結(jié)論:
從信息提供目的、宣傳與促銷(xiāo)目的、交易處理目的等三項(xiàng)網(wǎng)站經(jīng)營(yíng)者視角考慮的目的性方面來(lái)看,首先,雖然韓國(guó)旅行社網(wǎng)站提供的信息比中國(guó)旅行社較為豐富,但兩國(guó)旅行社網(wǎng)站在信息提供方面還存在很多不足,兩國(guó)旅行社網(wǎng)站在基于顧客的信息提供方面和在基于感動(dòng)的信息提供方面表現(xiàn)都不好,今后應(yīng)強(qiáng)化這些功能;其次,中韓旅行社都非常重視通過(guò)網(wǎng)站宣傳和促銷(xiāo)本企業(yè)及企業(yè)產(chǎn)品,網(wǎng)站較好地實(shí)現(xiàn)了企業(yè)宣傳與促銷(xiāo)目的;最后,中韓旅行社網(wǎng)站基本實(shí)現(xiàn)了交易處理功能,其中基于感動(dòng)的交易處理項(xiàng)目的數(shù)值偏低,表明兩國(guó)旅行社網(wǎng)站今后應(yīng)更加重視對(duì)顧客的激勵(lì)措施,應(yīng)加大網(wǎng)上競(jìng)賽、抽獎(jiǎng)力度,給顧客以驚喜和感動(dòng)。
從一般流通價(jià)值、基于時(shí)間的價(jià)值、基于顧客的價(jià)值和基于感動(dòng)的價(jià)值等四項(xiàng)網(wǎng)站使用者視角考慮的價(jià)值性方面來(lái)看,首先,中韓旅行社網(wǎng)站較好地幫助網(wǎng)站使用者獲得了一般流通價(jià)值,即網(wǎng)站較好地實(shí)現(xiàn)了為使用者創(chuàng)造一般流通價(jià)值的目標(biāo);其次,兩國(guó)旅行社網(wǎng)站在為使用者創(chuàng)造基于時(shí)間價(jià)值方面做得都不錯(cuò),但韓國(guó)旅行社網(wǎng)站更好;第三,中韓旅行社網(wǎng)站較好地幫助使用者獲得了基于顧客的價(jià)值;最后,兩國(guó)旅行社網(wǎng)站在為顧客創(chuàng)造基于感動(dòng)價(jià)值方面尚存在不足。
Ho曾于1996年對(duì)美國(guó)代表性的25家旅行社網(wǎng)站進(jìn)行研究,結(jié)果顯示當(dāng)時(shí)美國(guó)旅行社網(wǎng)站β指數(shù)為408(Ho,1997)。從1996年至2013年,經(jīng)過(guò)17年時(shí)間,信息技術(shù)的飛速發(fā)展使旅行社網(wǎng)站在不斷完善優(yōu)化。從本次研究來(lái)看,中國(guó)旅行社和韓國(guó)旅行社網(wǎng)站β指數(shù)分別為70919和83089,均大于6,表明中韓兩國(guó)代表性的旅行社網(wǎng)站內(nèi)容已處于較高水平。其中韓國(guó)旅行社網(wǎng)站β指數(shù)較高,說(shuō)明韓國(guó)旅行社網(wǎng)站為旅游者提供的內(nèi)容更詳盡、實(shí)現(xiàn)價(jià)值更高,具有借鑒和參考價(jià)值。
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篇9
三個(gè)半月的實(shí)習(xí)過(guò)去了,在這不長(zhǎng)不短的時(shí)間里,我常常在想我學(xué)到了什么?實(shí)習(xí)之初抱著新鮮,激動(dòng)的心情投身于旅游事業(yè),然而三個(gè)半月的實(shí)習(xí)生活我接觸的部門(mén)只是計(jì)調(diào)部和導(dǎo)游部,計(jì)調(diào)部簡(jiǎn)而言之就是幫經(jīng)理和計(jì)調(diào)打雜,導(dǎo)游部就是每天上團(tuán)帶客人。最初的那份熱情已經(jīng)消磨待盡。旅行社實(shí)習(xí),對(duì)我來(lái)說(shuō)受益匪淺,因此這次實(shí)習(xí)對(duì)旅行社的具體營(yíng)運(yùn)與操作.管理等方面有了了解,也讓我發(fā)現(xiàn)書(shū)本上的知識(shí)與實(shí)際問(wèn)題的差距,對(duì)旅行社這一行業(yè)有了更深的體會(huì).也了解了旅行社成立應(yīng)當(dāng)具備的條件,結(jié)合實(shí)習(xí)的旅行社的現(xiàn)狀了解了我國(guó)旅行社的經(jīng)營(yíng)狀況,以及作為一名導(dǎo)游服務(wù)意識(shí)的重要理念,導(dǎo)游應(yīng)該具備哪些方面的能力等。
關(guān)鍵詞
社會(huì)效益 計(jì)調(diào), 散客接待業(yè)務(wù)
目 錄
摘 要 1
關(guān)鍵詞 1
目 錄 2
引 言 3
一、實(shí)習(xí)單位廣東鐵青國(guó)際旅行社的概況 3
二 實(shí)習(xí)主要目的及內(nèi)容收獲 4
(1)實(shí)習(xí)目的 4
(2)實(shí)習(xí)內(nèi)容及收獲 4
1.計(jì)調(diào)實(shí)習(xí)內(nèi)容及收獲 4
2. 導(dǎo)游實(shí)習(xí)內(nèi)容及收獲 4
三 關(guān)于旅行社發(fā)展的幾點(diǎn)思考 5
(1)市場(chǎng)定位 5
(2)抓住機(jī)遇與接受挑戰(zhàn)并存--奧運(yùn)旅游 5
四.結(jié)論 6
五、參考文獻(xiàn): 6
引 言
作為一名馬上畢業(yè)離開(kāi)大學(xué)校園的大學(xué)生,即將步入社會(huì)的我?guī)е?dòng)和好奇的心情去迎接每一天的實(shí)習(xí)工作,在這之前我是一點(diǎn)實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)也沒(méi)有。不過(guò),既然是來(lái)實(shí)習(xí)的,實(shí)習(xí)也就等于學(xué)習(xí),當(dāng)然就不能退縮,年青人要有不畏的精神,一定要堅(jiān)持下去。為期三個(gè)半月的實(shí)習(xí)結(jié)束了,我在這三個(gè)半月的實(shí)習(xí)中學(xué)到了很多在課堂上根本就學(xué)不到的知識(shí),將理論知識(shí)運(yùn)用到實(shí)際中去。我在實(shí)習(xí)期間主要以計(jì)調(diào)工作和導(dǎo)游工作為主。通過(guò)實(shí)習(xí)使我對(duì)旅行社的運(yùn)營(yíng)與管理有了初步的了解,在實(shí)踐中使我認(rèn)識(shí)到旅游業(yè)對(duì)地區(qū)乃至國(guó)家的重要性,補(bǔ)充了理論知識(shí)的局限性,提高了實(shí)際的業(yè)務(wù)能力。
一、實(shí)習(xí)單位廣東鐵青國(guó)際旅行社的概況
首先我實(shí)習(xí)的單位是廣東鐵青國(guó)際旅行社。創(chuàng)建于1979年12月,是我國(guó)鐵路最早創(chuàng)辦的一家旅行社,目前是廣州鐵路(集團(tuán))公司控股的有限責(zé)任公司,是華運(yùn)鐵路旅游集團(tuán)董事成員單位之一。20多年來(lái),廣東鐵青全體員工以敢為人先的進(jìn)取精神,艱苦創(chuàng)業(yè),精心經(jīng)營(yíng),以嚴(yán)格的管理、優(yōu)質(zhì)的服務(wù),樹(shù)立了“鐵青旅游”品牌形象。廣東鐵青業(yè)務(wù)已遍布國(guó)內(nèi)80多個(gè)城市以及境外20多個(gè)國(guó)家和地區(qū),形成了國(guó)內(nèi)外旅游經(jīng)營(yíng)的銷(xiāo)售網(wǎng)絡(luò)。自1994年起,廣東鐵青連續(xù)多年躋身全國(guó)國(guó)際旅行社“百?gòu)?qiáng)”前列。XX年在全國(guó)“百?gòu)?qiáng)國(guó)際旅行社”中排名第八位。今年廣東鐵青再創(chuàng)佳績(jī),全年接待海內(nèi)外游客20萬(wàn)人次,營(yíng)業(yè)收入達(dá)1.5億元,實(shí)現(xiàn)利潤(rùn)1300萬(wàn)元。
廣東鐵青現(xiàn)有員工50O多人,各種旅游汽車(chē)4O余臺(tái),總資產(chǎn)達(dá)1.2億元。主要經(jīng)營(yíng)入境、出境、國(guó)內(nèi)旅游、酒店以及旅游汽車(chē)、旅游票務(wù)、旅游專(zhuān)列等業(yè)務(wù),擁有深圳市廣鐵青旅行社有限公司和廣東鐵育珠海白藤湖度假酒店,承包經(jīng)營(yíng)廣州至九江、廣州至岳陽(yáng)兩趟旅游列車(chē),具有開(kāi)行各種檔次、不同方向旅游專(zhuān)列的資源和優(yōu)勢(shì),并成功創(chuàng)立了“南方快車(chē)”豪華專(zhuān)列旅游精品。XX年8月,廣東鐵青成功改制為有限責(zé)任公司,為各項(xiàng)業(yè)務(wù)的發(fā)展開(kāi)辟了更為廣闊的空間。改制后的廣東鐵青將認(rèn)真貫徹黨的十六大精神,緊緊抓住人世機(jī)遇,與時(shí)俱進(jìn),開(kāi)拓創(chuàng)新,全力開(kāi)拓旅游市場(chǎng),大力培育“鐵青旅游”的核心競(jìng)爭(zhēng)力,以更加誠(chéng)信的服務(wù)奉獻(xiàn)社會(huì),回報(bào)廣大游客,為加快廣東旅游發(fā)展做出更大的貢獻(xiàn)。
目前公司下設(shè)國(guó)內(nèi)旅遊公司、入境旅遊公司、出境旅遊公司、深圳分公司、列車(chē)公司、汽車(chē)客運(yùn)公司、市場(chǎng)策劃部、銷(xiāo)售公司、票務(wù)中心、黨群部、財(cái)務(wù)部、人力資源部 辦公室、這幾個(gè)機(jī)構(gòu)。公司的主要業(yè)務(wù)是經(jīng)營(yíng)組織接待中國(guó)公民國(guó)內(nèi)、出境旅游業(yè)務(wù)和外國(guó)公民、華僑、港澳臺(tái)同胞境內(nèi)旅游業(yè)務(wù);旅游列車(chē)公司經(jīng)營(yíng)每天由廣州至岳陽(yáng)、廣州東至九江兩趟旅游列車(chē)的開(kāi)行業(yè)務(wù);票務(wù)中心經(jīng)營(yíng)旅游團(tuán)體及散客火車(chē)票、機(jī)票代訂銷(xiāo)售業(yè)務(wù);旅游專(zhuān)列部承接為各大企事業(yè)單位組織開(kāi)行旅游專(zhuān)列的業(yè)務(wù);此外,公司還擁有珠海白藤湖度假酒店,承接各類(lèi)會(huì)議、旅游團(tuán)隊(duì)和散客接待業(yè)務(wù)。
鐵青的最大的特點(diǎn)是擁有列車(chē),鐵路,強(qiáng)大的基礎(chǔ)設(shè)施。這與其他的旅行社有很大的不同。就如廣東鐵青豪華旅游專(zhuān)列“南方快車(chē)”西南線、西北草原線、絲綢之路線的組織開(kāi)行取得了良好的經(jīng)濟(jì)效益和社會(huì)效益。“南方快車(chē)”以其獨(dú)特的線路、豪華的設(shè)施、優(yōu)質(zhì)的服務(wù),樹(shù)立了中國(guó)豪華旅游的知名品牌。然而另一方面正因?yàn)閺V鐵集團(tuán),鐵路部門(mén)的特殊性和多重屬性決定了它比一般競(jìng)爭(zhēng)性國(guó)有大中型企業(yè)的改革更加復(fù)雜,還有其高度壟斷性和官僚性,政企很難分開(kāi)。所以在很多部門(mén)還有一種大鍋飯的感覺(jué)。
二 實(shí)習(xí)主要目的及內(nèi)容收獲
(1)實(shí)習(xí)目的
培養(yǎng)我們的自學(xué)和動(dòng)手能力、理解能力以及思維能力。通過(guò)旅行社實(shí)習(xí)讓我們進(jìn)一步的鞏固和理解課堂所學(xué)知識(shí),培養(yǎng)和提高學(xué)生的能力理論聯(lián)系實(shí)際。更好的掌握課本的知識(shí)和世界的操作能力
(2)實(shí)習(xí)內(nèi)容及收獲
我實(shí)習(xí)的部門(mén)是廣鐵青入境游公司。三個(gè)半月的實(shí)習(xí)生活我接觸的是計(jì)調(diào)實(shí)習(xí)和導(dǎo)游部門(mén)習(xí),計(jì)調(diào)實(shí)習(xí)簡(jiǎn)而言之就是幫經(jīng)理和計(jì)調(diào)們打雜,平時(shí)接接電話,傳傳真,為出團(tuán)的做做準(zhǔn)備,資料歸檔。對(duì)對(duì)機(jī)票。導(dǎo)游實(shí)習(xí)就是跟團(tuán)上團(tuán)帶客人,翻譯菜單。印象比較深刻的是去東莞踩點(diǎn)選購(gòu)旅游酒店住房和飲食。不過(guò)這是一次比較失敗的東莞之行。但是它卻給了我深刻的教訓(xùn),教會(huì)我很多深刻的道理。
1. 計(jì)調(diào)實(shí)習(xí)內(nèi)容及收獲
當(dāng)時(shí)我是實(shí)習(xí)計(jì)調(diào)期,主要跟的是入境游公司管東南亞市場(chǎng)的劉主管。其實(shí)旅行社就是一個(gè)采購(gòu)商。旅行社采購(gòu)酒店,旅行車(chē),導(dǎo)游,景點(diǎn),餐廳,把這些東西組合并增加我們的服務(wù)之后提供給客戶(hù),旅行社賣(mài)給客戶(hù)的不單單是服務(wù).而作為一個(gè)采購(gòu)商,我們還要為我們所采購(gòu)的東西負(fù)責(zé),這就決定了我們要掌握更多更好的資源作為給客戶(hù)提供良好服務(wù)的基礎(chǔ)。因此為了九月份的一個(gè)印尼豪華團(tuán)。8月13號(hào)劉主管帶我出差去了東莞常平,厚街踩點(diǎn)考察酒店住飯。那天我們帶好照相機(jī)等用具在公司的車(chē)隊(duì)支持下來(lái)到了東莞常平,厚街。我作為秘書(shū)這個(gè)角色,在旁邊靜靜的學(xué)習(xí)著劉主管對(duì)酒店銷(xiāo)售部門(mén)怎樣打交道。以及收集好酒店的資料,拍好照片?;氐綇V州后,我再對(duì)這些收集來(lái)的資料做出整理并且放到公司的共享資源里面。
可是很遺憾這次東莞之行并沒(méi)有達(dá)到預(yù)期的目標(biāo)。因?yàn)樽詈髨F(tuán)隊(duì)的要用的餐廳并沒(méi)有定下來(lái)。原計(jì)劃的那些餐廳因?yàn)樾l(wèi)生,裝修,豪華標(biāo)準(zhǔn)問(wèn)題而被劉主管否定了。但是不知道為什么我們沒(méi)有繼續(xù)下去尋找理想的餐廳,而是查看了很多家有機(jī)會(huì)合作的酒店。因此最后等回到廣州的時(shí)候才發(fā)現(xiàn)要完成的任務(wù)沒(méi)有完成。而且公司也付出了很大的成本。
很大的程度我也有一定的責(zé)任:1在開(kāi)始一項(xiàng)任務(wù)前沒(méi)有很明確自己的目標(biāo)和要求而是一味的的跟著別人的腳步。2做為一名下屬應(yīng)該在上司做出錯(cuò)誤的決策時(shí)應(yīng)該把自己的觀點(diǎn)委婉的提出,何況上司還是個(gè)比較民主的人。
旅行社計(jì)調(diào)實(shí)習(xí),對(duì)我來(lái)說(shuō)受益匪淺,對(duì)旅行社的具體營(yíng)運(yùn)與操作.管理等方面有了了解,這次實(shí)習(xí)也讓我發(fā)現(xiàn)書(shū)本上的知識(shí)與實(shí)際問(wèn)題的差距,對(duì)旅行社這一行業(yè)有了更深的體會(huì).
2. 導(dǎo)游實(shí)習(xí)內(nèi)容及收獲
導(dǎo)游被業(yè)界譽(yù)為“旅游業(yè)的靈魂”、“旅游活動(dòng)的導(dǎo)演”。休閑體驗(yàn)經(jīng)濟(jì)時(shí)代,導(dǎo)游服務(wù)在旅游接待服務(wù)中發(fā)揮著核心與紐帶作用,其質(zhì)量水平已成為現(xiàn)代旅游者休閑體驗(yàn)質(zhì)量高低的最敏感標(biāo)志。旅游業(yè)的發(fā)展越來(lái)越依賴(lài)于導(dǎo)游服務(wù)質(zhì)量整體水平的提高,這對(duì)當(dāng)前導(dǎo)游人員素質(zhì)培養(yǎng)與提高提出迫切要求。
在實(shí)習(xí)期間我跟過(guò)一些入境的接送團(tuán)。在這其中我鬧出過(guò)不少的笑話。這也更加刺激我把英語(yǔ)學(xué)好的決心。后來(lái)我也帶了一些國(guó)內(nèi)團(tuán)。帶國(guó)內(nèi)團(tuán),我還是比較得心應(yīng)手的。在帶團(tuán)過(guò)程中,我常常會(huì)遇到各種各樣的游客,那就要分門(mén)別類(lèi)的對(duì)待他們。對(duì)重要的客人要精心的服務(wù),對(duì)挑剔的客人要耐心的服務(wù),對(duì)特殊的客人要熱心的服務(wù),我們只有全身心的投入進(jìn)去,全心全意的去做,客人才能真真切切的感受到我們導(dǎo)游的存在。印象比較深刻的是10月2日的四天雙飛的桂林團(tuán)。我成功的解決了一個(gè)家庭,小孩和大人之間的矛盾。并令他們?cè)诠鹆滞娴姆浅S淇臁R幌氲竭@件事情我就自信百倍。
在帶團(tuán)其中我學(xué)會(huì)了:1.要管理自己的情緒。導(dǎo)游人員的積極情緒能夠感染游客,因此導(dǎo)游人員應(yīng)保持積極的情緒狀態(tài),及時(shí)發(fā)現(xiàn)產(chǎn)生消極情緒的原因,及時(shí)中止消極情緒帶來(lái)的負(fù)面影響,善于把消極情緒轉(zhuǎn)化為積極情緒。
2.認(rèn)識(shí)游客的情緒。從游客的言行舉止和表情變化判斷游客情緒狀態(tài),幫助游客維持積極情緒,發(fā)現(xiàn)游客出現(xiàn)消極情緒后應(yīng)及時(shí)找出原因并采取措施消除或進(jìn)行調(diào)整。
3.人際關(guān)系管理。與游客交往時(shí),應(yīng)努力給游客以良好的印象,注意一視同仁,避免突出某些游客而造成其他游客的不滿(mǎn);與協(xié)作者交往時(shí),要擺正自身的位置,尊重、關(guān)心對(duì)方,平等協(xié)商。
4.善于學(xué)習(xí)。知識(shí)經(jīng)濟(jì)時(shí)代要求導(dǎo)游人員掌握更多、更深的知識(shí),而這些知識(shí)的掌握,向他人學(xué)習(xí),向那些老的導(dǎo)游學(xué)習(xí)他們的實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)。
三 關(guān)于旅行社發(fā)展的幾點(diǎn)思考[4]
全國(guó)旅游及旅行行業(yè)最具領(lǐng)導(dǎo)地位的論壇組織-----世界旅游及旅行理事會(huì)積中國(guó)未來(lái)10年旅游及旅行行業(yè)前景十分樂(lè)觀,預(yù)計(jì)到2013年旅游及旅行業(yè)年增長(zhǎng)率為10.9%旅游業(yè)在促進(jìn)中國(guó)經(jīng)濟(jì)和社會(huì)發(fā)展方面有著巨大的經(jīng)濟(jì)潛力.2013年中國(guó)旅游業(yè)對(duì)GDP的貢獻(xiàn)為8400余億元人民幣.據(jù)中國(guó)旅游局預(yù)測(cè),2020年全國(guó)旅游業(yè)總收入33000億元人民幣,相當(dāng)于國(guó)內(nèi)總產(chǎn)值的8%,真正成為國(guó)民經(jīng)濟(jì)的支柱產(chǎn)業(yè),雖然中國(guó)旅行社有著美好的前景,但是中國(guó)旅行社的現(xiàn)狀并不客觀.這主要表現(xiàn)在我國(guó)旅行社的業(yè)務(wù)范圍目窄,多為經(jīng)營(yíng)團(tuán)隊(duì)旅游,觀光旅游來(lái)充分挖掘市場(chǎng)潛力,國(guó)際旅行社的自主能力差,其國(guó)際業(yè)務(wù)多為接待外國(guó)旅行社發(fā)來(lái)的團(tuán)隊(duì),而且雖然旅行社的數(shù)量很多,但是卻表現(xiàn)出散而弱的現(xiàn)象.
以下是我在看的一些材料后結(jié)合實(shí)習(xí),對(duì)于中國(guó)旅行社的一些想法,首先是完成旅行社在市場(chǎng)中的定位,從而更實(shí)際的認(rèn)清現(xiàn)狀與前景然后根據(jù)定位確定旅行社發(fā)展的主要客源,根據(jù)客源的特點(diǎn)創(chuàng)立具有代表性的品牌.鞏固旅行社的核心產(chǎn)品的位置,當(dāng)品牌開(kāi)始生效后,逐步有規(guī)劃的拓展旅行社的業(yè)務(wù)范圍,在這一過(guò)程中決定成敗有如下幾個(gè)方面的影響因素:網(wǎng)絡(luò)化的科學(xué)技術(shù)和現(xiàn)代化的科學(xué)的管理方法
(1).市場(chǎng)定位.
對(duì)市場(chǎng)進(jìn)行分析調(diào)查,認(rèn)清旅行社在旅游市場(chǎng)中的位置,中國(guó)旅游業(yè)從80年代興起,隨著經(jīng)濟(jì)的發(fā)展,旅行社也在不斷的向?qū)I(yè)化的方向發(fā)展,雖然我們完成了開(kāi)拓階段,但是如何能夠使中國(guó)的旅行社在世界崛起,仍然處于一個(gè)發(fā)展探索階段,尤其是加入了世界貿(mào)易之后中國(guó)旅行社更是面臨了空前的機(jī)遇和挑戰(zhàn).
(2). 抓住機(jī)遇與接受挑戰(zhàn)并存--奧運(yùn)旅游
中國(guó)北京舉辦XX年年奧運(yùn)會(huì),給中國(guó)旅游業(yè)的發(fā)展帶來(lái)了歷史性的機(jī)遇。而旅游業(yè)的發(fā)展,又為北京舉辦最出色的一屆奧運(yùn)會(huì)提供了重要保證。奧運(yùn)要與旅游有機(jī)結(jié)合在一起,才會(huì)更加顯現(xiàn)出北京奧運(yùn)經(jīng)濟(jì)帶來(lái)的效果。中國(guó)舉辦奧運(yùn)會(huì),全球100多個(gè)國(guó)家運(yùn)動(dòng)員和觀眾來(lái)到北京,旅游業(yè)要充分利用這個(gè)機(jī)會(huì),宣傳北京的旅游資源,展示北京古城的古老文化。包括在吃、住、行、游、購(gòu)、娛等各個(gè)方面給游客一個(gè)良好、完美的印象。
旅游業(yè)一要吸引更多的人參與到奧運(yùn)里邊來(lái),還要借助奧運(yùn)的宣傳,招徠更多的旅游者來(lái)京觀光旅游。不僅要著眼于奧運(yùn)會(huì)舉辦這段時(shí)間,還應(yīng)著眼于北京奧運(yùn)會(huì)舉辦前后,尤其是奧運(yùn)經(jīng)濟(jì)對(duì)北京旅游業(yè)的催化。國(guó)際上,很多舉辦奧運(yùn)會(huì)的國(guó)家都是抓住這個(gè)時(shí)機(jī),讓旅游業(yè)伴隨奧運(yùn)會(huì)走出去。北京旅游業(yè)已為自己制定了奧運(yùn)宣傳發(fā)展目標(biāo)。奧運(yùn)會(huì)之前我們要讓人們認(rèn)識(shí)旅游,奧運(yùn)會(huì)之后,我們要用辦好最出色一屆奧運(yùn)會(huì)的成果,吸引更多的中外游人
奧運(yùn)會(huì)的舉辦對(duì)北京旅游業(yè)來(lái)講,既是機(jī)遇,也是挑戰(zhàn)。旅游行業(yè)除了要為近2萬(wàn)體育工作者提供最好的服務(wù),還要接待好來(lái)自世界各國(guó)的幾十萬(wàn)觀眾。怎樣才能達(dá)到令人滿(mǎn)意的水平?怎樣才能為北京奧運(yùn)增光添彩?怎樣才能向世界打開(kāi)一扇窗口,為北京旅游業(yè)奠定美好的明天?是北京旅游業(yè)面對(duì)著的一個(gè)新課題
四.結(jié)論
我體會(huì)到旅游這個(gè)行業(yè)中旅行社.社與社之間的競(jìng)爭(zhēng)人與人競(jìng)爭(zhēng)的 激烈程度.在旅行社業(yè)這樣的服務(wù)性行業(yè)所需要的人才不僅是要有一定的專(zhuān)業(yè)知識(shí),還需要你懂得如何為人處事和接人帶物,以及對(duì)旅行社顧客的耐心以及責(zé)任心.著實(shí)更為重要的在實(shí)際的過(guò)程中我才真正發(fā)現(xiàn)自己學(xué)識(shí)的淺薄,經(jīng)驗(yàn)的缺乏真是學(xué)到用時(shí)方恨少,我感覺(jué)在學(xué)校學(xué)到的理論知識(shí)和自己在工作中實(shí)踐其實(shí)并不是一個(gè)概念,我想這也是學(xué)校之所以暑假讓我們學(xué)習(xí)的原因,讓我們進(jìn)一步的鞏固和理解課堂所學(xué)知識(shí),培養(yǎng)和提高我們的能力,理論聯(lián)系實(shí)際,我認(rèn)為旅游管理專(zhuān)業(yè)中實(shí)踐環(huán)節(jié)重要的是理論聯(lián)系實(shí)際,提高了我們調(diào)查研究,觀察問(wèn)題,分析問(wèn)題和解決問(wèn)題的能力和方法,培養(yǎng)在校大學(xué)生在社會(huì)中的生存及能力,在實(shí)習(xí)期間所學(xué)習(xí)到的社會(huì)經(jīng)驗(yàn)團(tuán)隊(duì)精神將會(huì)使我終身受益
五、參考文獻(xiàn):
1.中國(guó)社會(huì)科學(xué)院數(shù)量經(jīng)濟(jì)與技術(shù)經(jīng)濟(jì)研究所博士后李雪松《北京青年報(bào)——解剖廣鐵模式和柳州模式——改革試點(diǎn)經(jīng)驗(yàn)為何難推廣》
2.張旭光《機(jī)遇與挑戰(zhàn)并存--奧運(yùn)旅游,北京準(zhǔn)備好了嗎?》
3.廣東省旅游局導(dǎo)游人員考評(píng)委員會(huì)辦公室《導(dǎo)游業(yè)務(wù)》
六、致 謝
感謝我的指導(dǎo)老師――曾小偉老師,你的嚴(yán)謹(jǐn)細(xì)致、一絲不茍的作風(fēng)一直是我工作、學(xué)習(xí)中的榜樣,這片論文的每個(gè)細(xì)節(jié)和每個(gè)數(shù)據(jù),都離不開(kāi)你的細(xì)心指導(dǎo)。而且在考英語(yǔ)導(dǎo)游的時(shí)候給了我很多的幫助和鼓勵(lì)。當(dāng)我在十字路口的時(shí)候你循循善誘的教導(dǎo)和不拘一格的思路給予我無(wú)盡的啟迪。
也感謝廣鐵青國(guó)際旅行社給予我這次的實(shí)習(xí)機(jī)會(huì)。感謝劉艷主管的關(guān)心,吳海洋同志的教導(dǎo)建議和幫助,
篇10
我國(guó)是旅游大國(guó),旅游行業(yè)發(fā)展異常迅速,最新的調(diào)查顯示,到2020年,我國(guó)將成為世界最大的旅游客源國(guó),世界第四大旅游目的地國(guó)。這種發(fā)展趨勢(shì)勢(shì)必需要更多的旅游服務(wù)人才,也給中職旅游教育帶來(lái)了新的機(jī)遇和挑戰(zhàn)。因此,如何培養(yǎng)一批素質(zhì)高、動(dòng)手能力強(qiáng)、適應(yīng)社會(huì)發(fā)展需要的旅游人才,成了中職旅游服務(wù)人才培養(yǎng)的一項(xiàng)重要任務(wù)。
(一)旅行社對(duì)人才的需求
最近對(duì)旅行社人力資源調(diào)查的結(jié)果顯示,我國(guó)旅行社人才流失十分嚴(yán)重,而導(dǎo)游是旅行社的核心力量。旅行社所需導(dǎo)游人才首先應(yīng)具有較強(qiáng)的表達(dá)能力、嚴(yán)謹(jǐn)認(rèn)真的做事態(tài)度、很好的應(yīng)變能力、良好的團(tuán)隊(duì)合作能力和良好的突發(fā)事件處理能力。其次,應(yīng)具備較高的外語(yǔ)水平,尤其是小語(yǔ)種。而大部分導(dǎo)游都不與旅行社簽訂就業(yè)勞動(dòng)合同,旅行社人手得不到保障,這是旅行社面臨的巨大難題。
(二)酒店對(duì)人才的需求
隨著中國(guó)加入WTO,酒店經(jīng)營(yíng)采取集團(tuán)化的經(jīng)營(yíng)模式。中國(guó)酒店業(yè)伴隨著國(guó)際化的滲透與發(fā)展,取得了不凡的成績(jī)和進(jìn)步。但在與國(guó)際品牌酒店的交流、合作中,中國(guó)酒店人慢慢開(kāi)始意識(shí)到差距,我們既沒(méi)有扎實(shí)的酒店管理理論知識(shí),也沒(méi)有標(biāo)準(zhǔn)的服務(wù)模式。
(三)旅游景點(diǎn)對(duì)人才的需求
隨著旅游景區(qū)的不斷開(kāi)發(fā),交通的逐步發(fā)展與完善,越來(lái)越多的人選擇自駕旅游,人們對(duì)旅游景區(qū)的整體質(zhì)量越來(lái)越重視。但在開(kāi)發(fā)、完善景區(qū)服務(wù)的過(guò)程中很多的問(wèn)題凸顯出來(lái),如旅游景區(qū)的經(jīng)營(yíng)管理和服務(wù)人才短缺,旅游景區(qū)規(guī)劃的專(zhuān)業(yè)技術(shù)人才稀缺等。
二、我國(guó)旅游服務(wù)人才中等職業(yè)教育的現(xiàn)狀
(一)學(xué)生因素
中職生是一個(gè)很尷尬的群體,他們大多是因文化成績(jī)不好在初中時(shí)被忽視,自卑感嚴(yán)重,渴望得到認(rèn)可卻又不懂與人溝通,思想活躍但學(xué)習(xí)的積極性不夠,自我意識(shí)強(qiáng)卻又沒(méi)有很好的自控能力,綜合素質(zhì)不高,學(xué)習(xí)沒(méi)有目的性。
(二)教師因素
目前中職學(xué)校的旅游教師大部分是從高等院校畢業(yè)的旅游專(zhuān)業(yè)本科生,他們剛畢業(yè)就來(lái)到中職學(xué)校,沒(méi)有什么實(shí)戰(zhàn)經(jīng)驗(yàn),缺少實(shí)踐的教學(xué)素材,只能照本宣科地傳授理論知識(shí)給學(xué)生。他們?cè)诮虒W(xué)中沒(méi)能打破常規(guī),沒(méi)有對(duì)教學(xué)方法進(jìn)行創(chuàng)新,一直沿襲舊的教學(xué)模式,教學(xué)缺少吸引力,不能滿(mǎn)足現(xiàn)階段社會(huì)發(fā)展的需求。有一部分教師將實(shí)際工作中的案例運(yùn)用到教學(xué)中,但是沒(méi)能綜合知識(shí)點(diǎn)的講解,純粹地講述案例,沒(méi)能使學(xué)生明白知識(shí)點(diǎn)在整個(gè)案例中的作用,不能使學(xué)生透徹掌握知識(shí)。
(三)教學(xué)條件簡(jiǎn)陋
很多學(xué)校都不夠重視實(shí)踐教學(xué),沿襲“以課堂教授為主的理論灌輸”,缺乏必要的實(shí)踐教學(xué)場(chǎng)所。很多縣級(jí)學(xué)校都是一根粉筆、一塊黑板,市級(jí)中職學(xué)校的旅游專(zhuān)業(yè)雖然擁有小規(guī)模的實(shí)訓(xùn)室,但設(shè)施不夠完善,并不能滿(mǎn)足教學(xué)的需求。
三、解決中職旅游專(zhuān)業(yè)教育存在問(wèn)題的措施
(一)課程設(shè)置
中職學(xué)校應(yīng)做好人才需求調(diào)查,明確目前旅游服務(wù)行業(yè)所需旅游人才標(biāo)準(zhǔn),立足中職生的實(shí)際認(rèn)知水平,制訂合理的教學(xué)方案。而要培養(yǎng)出整體素質(zhì)良好、知識(shí)結(jié)構(gòu)合理、工作適應(yīng)能力強(qiáng),并具有一定創(chuàng)造能力和應(yīng)變能力的優(yōu)秀旅游人才,在課程設(shè)置上就必須注重理論知識(shí)和實(shí)際操作能力的合理配置,既不要理論知識(shí)“滿(mǎn)堂灌”而忽視學(xué)生應(yīng)用能力的培養(yǎng),也不能只重視應(yīng)用訓(xùn)練而忽視理論知識(shí)的積累。旅游專(zhuān)業(yè)的課程設(shè)計(jì)應(yīng)以理論教學(xué)課程與實(shí)踐操作課程相結(jié)合為教學(xué)導(dǎo)向并體現(xiàn)現(xiàn)代化教育的特色。
(二)改變觀念
旅游行業(yè)是服務(wù)行業(yè),被認(rèn)為是青春行業(yè),是階段性工作,一旦上了年紀(jì)就不受用人單位喜愛(ài)。要改變這種觀念,學(xué)校要幫助學(xué)生樹(shù)立正確的就業(yè)觀、價(jià)值觀和職業(yè)觀,讓學(xué)生明白所有通過(guò)勞動(dòng)服務(wù)社會(huì)的職業(yè)都是平等的,無(wú)高低貴賤之分,都是受到尊重的。
(三)雙師型教師
培養(yǎng)高素質(zhì)復(fù)合型的旅游人才要求中職學(xué)校有具備綜合能力的教師。中職旅游教師應(yīng)以旅游專(zhuān)業(yè)學(xué)科理論知識(shí)為核心,熟練掌握旅游行業(yè)的基本技能,并能運(yùn)用自如,再對(duì)學(xué)生實(shí)踐操作進(jìn)行正確的指導(dǎo)。中職旅游專(zhuān)業(yè)核心課程“前廳服務(wù)與管理”“客房服務(wù)與管理”“餐飲服務(wù)與管理”“導(dǎo)游基礎(chǔ)”“導(dǎo)游業(yè)務(wù)”等都是操作性強(qiáng)的課程,這就要求教師在對(duì)這些專(zhuān)業(yè)學(xué)科的認(rèn)識(shí)和理解上以市場(chǎng)需求為導(dǎo)向,以實(shí)際工作中的典型案例進(jìn)行教學(xué),讓學(xué)生能真正學(xué)有所成,畢業(yè)之后能馬上進(jìn)入崗位角色,勝任崗位工作。所以,中職學(xué)校應(yīng)組織旅游專(zhuān)業(yè)教師參加多種形式的進(jìn)修培訓(xùn),鼓勵(lì)其考取國(guó)家旅游局或者勞動(dòng)部門(mén)組織的各種資格證書(shū)考試,另外,盡量讓旅游教師到相關(guān)旅游企業(yè)實(shí)踐,積累行業(yè)知識(shí)。
(四)建立校內(nèi)實(shí)訓(xùn)室,加強(qiáng)校企合作
旅游服務(wù)與管理是一門(mén)實(shí)踐性強(qiáng)的專(zhuān)業(yè),要加強(qiáng)實(shí)踐教學(xué)就要建設(shè)校內(nèi)實(shí)習(xí)基地,建立功能完善的實(shí)訓(xùn)室,如模擬導(dǎo)游實(shí)訓(xùn)室、餐飲實(shí)訓(xùn)室、客房實(shí)訓(xùn)室等,給學(xué)生提供良好的模擬訓(xùn)練場(chǎng)。另外,應(yīng)加強(qiáng)校企合作。校外實(shí)習(xí)基地是學(xué)生接觸社會(huì)、了解就業(yè)形勢(shì)的窗口,是實(shí)踐教學(xué)的重要組成部分。通過(guò)校企合作,建立一批相對(duì)穩(wěn)定如旅行社業(yè)、飯店業(yè)、旅游景點(diǎn)等校外實(shí)習(xí)基地。通過(guò)理論課堂、校內(nèi)實(shí)訓(xùn)、校外實(shí)習(xí)三結(jié)合,進(jìn)一步強(qiáng)化,使中職學(xué)校培養(yǎng)的學(xué)生初步具備解決生產(chǎn)實(shí)際問(wèn)題的能力。
參考文獻(xiàn): [本文由WWw. dYlW.NEt提供,第一論 文 網(wǎng)專(zhuān)業(yè)寫(xiě)作各種職稱(chēng)論文和畢業(yè)論文,歡迎光臨DYlW.neT]