導(dǎo)語：如何才能寫好一篇設(shè)施栽培，這就需要搜集整理更多的資料和文獻(xiàn)，歡迎閱讀由公務(wù)員之家整理的十篇范文，供你借鑒。

篇1

關(guān)鍵詞 設(shè)施西紅柿；設(shè)施種植；栽培技術(shù)

中圖分類號 S641.1.04+.7 文獻(xiàn)標(biāo)識碼 B 文章編號 1007-5739（2014）15-0113-01設(shè)施西紅柿作為一種廣受人們喜愛的食物，不僅其口感好，而且富含大量的營養(yǎng)物質(zhì)，如維生素、膽堿、蛋白質(zhì)以及微量元素等。一直以來西紅柿的市場都非常大，為了保證人們隨時都能吃上新鮮的西紅柿，提高種植西紅柿的經(jīng)濟效益，設(shè)施大棚種植反季節(jié)西紅柿，是解決這一問題的重要途徑[1]。要種植好大棚西紅柿，應(yīng)對種植技術(shù)進(jìn)行深入細(xì)致的研究，切實掌握種植方法與技術(shù)。設(shè)施大棚西紅柿種植是一個繁瑣而又系統(tǒng)的過程，涉及到許多環(huán)節(jié)，而且在各個環(huán)節(jié)都要掌握，筆者作為一名農(nóng)業(yè)科技工作者，近年來對設(shè)施大棚種植西紅柿進(jìn)行探討，掌握了種植技術(shù)，現(xiàn)就幾個主要環(huán)節(jié)進(jìn)行論述。

1 大棚修建

種植西紅柿的設(shè)施大棚，一般選用經(jīng)濟適用的拱棚，造價低。首先要選擇地形，選擇地勢平坦的土地，坐北向南，溫暖布局，根據(jù)地面的長度與寬度進(jìn)行建設(shè)。通常情況下，大棚寬度為4.8 m，并且為了方便進(jìn)出和大棚通風(fēng)，在大棚的兩端需要留門。同時要有豐富的水源[2]。

2 品種選擇

選好品種是大棚西紅柿種植技術(shù)的核心。因此，大棚西紅柿在選擇種子時，要注意選擇適合當(dāng)?shù)胤N植的高產(chǎn)、抗病性強的西紅柿品種。通常情況下可以選擇植株較高、果實個頭相對較大的品種。在目前的大棚西紅柿品種中，中蔬4號、中雜4號、冀番2號等為好品種。

3 育苗

西紅柿育苗是設(shè)施大棚種植西紅柿的關(guān)鍵，在西紅柿育苗的過程中應(yīng)注意以下幾點。

3.1 育苗前曬種

將優(yōu)質(zhì)的西紅柿種子在種植前放在太陽底下曬24～48 h，主要是為了殺死附著在種子外層的病原菌，提高種子的發(fā)芽率。

3.2 育苗

選擇160孔的泡沫育苗盤、優(yōu)質(zhì)的育苗基質(zhì)、番茄種子發(fā)芽所需營養(yǎng)液以及育苗池[3]。

3.2.1 種子與土壤消毒。西紅柿的育苗一般選擇在設(shè)施大棚進(jìn)行，首先在對育苗設(shè)施進(jìn)行消毒，育苗盤可以用漂白粉液浸泡3 min，育苗池及相關(guān)育苗場地需要用多菌靈進(jìn)行噴濕消毒。土壤消毒極為重要，因此在增加土壤消毒的用藥量的同時，還要將藥物攪拌均勻，避免出現(xiàn)不到位的情況。同時開展對種子和育苗消毒，將25%多菌靈溶液浸泡0.5 h，浸泡完成后再將種子洗凈并放到25 ℃的溫度中進(jìn)行催芽。

3.2.2 填裝基質(zhì)。在填裝前需要用清水將基質(zhì)灑濕，濕度要適中，同時在基質(zhì)填裝過程中注意裝填的均勻程度以及松緊充實程度。

3.2.3 西紅柿播種。播種時間：一般是在每年1―6月比較適合播種。一般1孔播1～2粒。在播種時可使用打孔器，孔的深度保持在1～4 mm，在孔內(nèi)放置好種子后，均勻鋪撒1層基質(zhì)（1～2 mm厚度），最后蓋嚴(yán)。

3.2.4 西紅柿育苗期管理。設(shè)施大棚白天溫度應(yīng)保持在28 ℃以內(nèi)，夜晚的溫度不能低于15 ℃。在保證溫度的條件下，應(yīng)保證一定的空氣流動和空氣濕度，一般空氣的相對濕度要在40%以下，可將部分大棚揭開。在西紅柿幼苗長到4片葉子的時候，就需要追肥，營養(yǎng)液和復(fù)合肥都可以，當(dāng)肥料的用量不能過多，1個育苗盤用肥10 g即可。在幼苗長到7～8片葉子時就可以進(jìn)行移栽種植[4]。

4 定植

4.1 定植前施基肥

在幼苗定植前15 d，在平整地面后施入適量農(nóng)家肥，然后進(jìn)行深溝拉墑，拉墑的寬度在1.2 m較為適宜；然后在墑上挖出施肥溝，在挖施肥溝時，為了不影響正常的打塘，施肥溝可以適當(dāng)?shù)钠?，再施用混合肥（?fù)合肥、鉀肥等）。

4.2 保證西紅柿幼苗的干凈

分苗時，應(yīng)用專門的泥匙在苗床頂端開溝，溝不能太深并且要保持垂直；然后澆灑少量清水，埋土復(fù)位，并要保證番茄幼苗的干凈。

4.3 幼苗定植

幼苗高度在20 cm左右，葉片長到7～8片時最適合定植。選擇在晴天進(jìn)行定植。定植株苗的間距要根據(jù)不同的番茄品種而定，一般植株量在6萬株/hm2左右。定植完成后蓋膜澆水，注意保持溫度（地溫在20 ℃以上，氣溫在33 ℃左右），要噴灑巴姆蘭營養(yǎng)保護液300倍，之后每隔15 d左右噴灑1次。

5 大棚管理

在夏秋季節(jié)的時候要將大棚側(cè)面以及兩端的膜揭開，使大棚內(nèi)白天溫度不超過30 ℃；在冬春季節(jié)則只揭兩端，不能將側(cè)膜揭開，將大棚內(nèi)的白天溫度保持28 ℃左右，夜晚溫度要在8 ℃以上，濕度控制在40%以內(nèi)。

在西紅柿植株生長初期，灌溉水不宜過多，否則會影響植株的正常生長；而在西紅柿植株生長的中后期，每天都需要澆1次水。雨季要注意排水。

6 病蟲害防治

青枯病、葉霉病、臍腐病等是番茄生長過程中的常見病，在植株生長過程中要特別注意對大棚的溫濕度進(jìn)行調(diào)整，預(yù)防病癥出現(xiàn)；同時每15 d左右用波爾多液進(jìn)行噴灑，防患于未然。如果出現(xiàn)病癥，需要根據(jù)不同的病癥采用不同的農(nóng)藥進(jìn)行噴施，如青枯病可以用鏈霉素4 000倍液進(jìn)行噴施治療。

7 采收

在番茄果實的轉(zhuǎn)色期進(jìn)行采收。

8 參考文獻(xiàn)

[1] 吳麗俠.番茄栽培技術(shù)[J].現(xiàn)代農(nóng)業(yè)科技，2012（13）：93.

[2] 王成玉，周春芳，劉會芹.大棚越夏西紅柿栽培技術(shù)[J].現(xiàn)代農(nóng)業(yè)科技，2007（12）：43.

篇2

蓮霧樹姿優(yōu)美，花期長，花形美麗，花有香味；掛果期長，果實平放象蓮臺，吊掛象鈴鐺，色澤艷麗，果形美。果肉呈海綿狀，有芳香氣味，肉質(zhì)清香可口。成熟果實含糖6.6％、蛋白質(zhì)0.5％、脂肪0.24％、粗纖維0.2％、灰分0.3％。果實可鮮食可加工，蓮霧是消暑佳果，臺灣民間有“吃蓮霧清肺炎”之說。2004年春北戴河集發(fā)農(nóng)業(yè)觀光園由臺灣、廣東等地購進(jìn)蓮霧苗木，在連棟溫室大棚里試栽，年年豐產(chǎn)，獲得了成功。現(xiàn)將其栽培技術(shù)介紹如下。

1　種植時間

蓮霧在春季3～4月和秋季9～10月定植為宜，正在抽梢的不宜移植。初期密度可掌握在株行距2.0～2.5m×2.5～3.0m，每667m2(畝)定植100～110株；3a(年)后逐步間伐行至株距4～5m×2.5～3.0m，最終每667m2(畝)保留50株左右。

2　環(huán)境調(diào)控

蓮霧生長結(jié)果階段，一般白天溫度保持在25℃～30℃，夜間18℃～22℃為宜。冬季棚內(nèi)最低溫度應(yīng)保持在10℃以上?；ㄑ糠只烷_花期棚內(nèi)溫度不宜過高，以26℃～28℃為好。蓮霧喜濕潤氣候，北方溫室栽培在夏秋高溫干燥季節(jié)應(yīng)噴淋增濕，保持空氣相對濕度在65％～80％之間，避免因空氣過干或過濕而影響開花結(jié)果。

3　水肥管理

蓮霧的根系分布比較淺，喜濕潤，怕干旱，生長結(jié)果階段應(yīng)保持一定的土壤含水量，要勤澆水。果實成熟時要適當(dāng)控制澆水。冬春季節(jié)氣溫低，溫室內(nèi)空氣濕度大，植株蒸發(fā)量小，要控制澆水，保持土壤濕潤即可。

蓮霧生長速度快，年生長量大，因此需肥量較大，栽培前每株要施充分腐熟的有機肥(豬、牛糞肥)20～30kg、過磷酸鈣0.5～1.0kg。定植穴要根據(jù)蓮霧果苗的大小來挖，至少挖深60cm、直徑80cm，把2／3的肥料填埋鋪底，1／3的肥料與表土充分拌勻作為定植時的覆土材料。新栽樹因根系尚不發(fā)達(dá)，吸收能力弱以薄肥勤施為原則。定植成活后2個月開始追肥，每株施復(fù)合肥0.1～0.2kg、腐熟人畜糞5～10kg，2～3個月施1次。結(jié)果期追肥要以磷、鉀肥為主，每次每株施磷肥0.15～0.20kg、鉀肥0.2～0.3kg、腐熟的畜禽糞便10～15kg，具體應(yīng)根據(jù)樹體大小而定。另外，還可以在生長季節(jié)每隔15～20d(天)進(jìn)行1次根外追肥，噴施0.1％～0.2％磷酸二氫鉀+0.15％的尿素，開花結(jié)果期加0.1％的硼肥，以提高坐果率。

4　蓮霧樹的整形修剪

蓮霧為常綠喬木果樹，植株高大。設(shè)施栽培要塑造矮化樹形，主要通過修剪整形來培養(yǎng)矮化圓傘形樹冠，把高度控制在溫室條件允許的范圍內(nèi)。在幼樹定植成活后離地面40～60cm處剪斷主干，在主干上選留3～4個分布均勻、粗壯、角度較大的枝條做骨干枝，對直立枝要采取斜拉固定，并剪除過于旺長的枝條，通過多級側(cè)枝的培養(yǎng)形成枝葉分布均勻的矮化圓傘形樹冠。

春季修剪時間在2～3月份，對于過高的枝條，頂端優(yōu)勢過強和一些徒長枝進(jìn)行適當(dāng)?shù)幕乜s和疏除。夏季修剪時間為7～9月份的開花結(jié)果期，開花后要控制徒長枝，有空間的可以扭平，無空間的疏除。對結(jié)過果的小枝、枯枝、內(nèi)膛弱枝、密生枝也應(yīng)剪除。冬季修剪在11月份進(jìn)行，要控制所有新梢生長，隨時抹芽或剪除新梢，減少養(yǎng)分消耗，增強樹體的抗低溫弱光能力，以利安全越冬。

5　花期管理

蓮霧開花多，坐果率也高，要進(jìn)行疏花穗和疏花。花穗的保留位置應(yīng)該分布均勻，每個花穗上可留10朵花左右，坐果后疏去發(fā)育不正常的果，每花穗保留4～6個發(fā)育正常的果實。開花結(jié)果期要適當(dāng)控制抽梢，隨時抹芽和摘心，避免枝梢生長與開花結(jié)果爭奪養(yǎng)分。果實發(fā)育成熟期土壤不能積水，也不能過于干燥，以免引起落果。

6　采收

蓮霧果主要供鮮食，必須待果實充分成熟、果皮顯現(xiàn)出該品種固有色澤、果臍展開時采收。蓮霧果皮極薄，容易受損傷，采收時應(yīng)戴手套，采收容器應(yīng)光滑或襯墊柔軟材料隔離。包裝銷售宜采用小型透明包裝盒，每盒裝12～24個果實，每4～6盒裝一大箱外送和銷售。

7　病蟲害防治

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關(guān)鍵詞 木耳菜；長季栽培；設(shè)施；栽培技術(shù)

中圖分類號 S636.9.04+.7 文獻(xiàn)標(biāo)識碼 B 文章編號 1007-5739（2015）17-0094-01

Facilities Cultivation Technique of Malabar spinach

YAN Zhi-xuan DU Li-xin

（Economic Specialty Station of Jindong District of Jinhua City in Zhejiang Province，Jinhua Zhejiang 321015）

Abstract Malabar spinach is one of the medicinal and edible green leafy vegetables.The facilities cultivation technique of Malabar spinach was introduced，by planting a long season，prolonged recovery time，reducing labor costs and greatly improving the malabar spinach production.The yield per hectare may about reach 190.5 tons and had significant economic benefits.

Key words Malabar spinach；long season cultivation；facilities；cultivation technique

木耳菜是一種營養(yǎng)價值很高的蔬菜，經(jīng)常食用有降血壓、益肝、清熱涼血、利尿、防止便秘等功效。木耳菜原產(chǎn)我國西南及東南等地，喜溫暖高濕，耐熱耐濕性較強，在設(shè)施條件下，營養(yǎng)條件充分，則生長良好，可用于夏秋蔬菜淡季補缺品種之一。木耳菜具有極強的抗病、避蟲能力，農(nóng)藥使用量少，具備健康無公害農(nóng)產(chǎn)品特質(zhì)產(chǎn)品之一。根據(jù)該品種生長特性，通過試驗示范，打破木耳菜傳統(tǒng)種植方式，以采收嫩稍為主，展開設(shè)施長季栽培。目前金華市金東區(qū)赤松鎮(zhèn)下潘村設(shè)施蔬菜基地，蔬菜種植面積26.7 hm2，年產(chǎn)值850萬元；其中采用木耳菜長季栽培生產(chǎn)面積10 hm2，年產(chǎn)值600萬元左右；木耳菜自2004年引進(jìn)種植，目前占全村蔬菜種植面積的37.5%，產(chǎn)量190.5 t/hm2左右，收入達(dá)60萬元/hm2左右，是該村的主要收入。采用長季栽培方式，1年只需種植1次，采收時間長達(dá)9～10個月，減少搭架、中耕、除草、間苗等用工成本，與傳統(tǒng)木耳菜栽培方式相比較，采收時間延長7～8個月，增產(chǎn)153 t/hm2，增幅408%。主要栽培技術(shù)如下。

1 播種前準(zhǔn)備

1.1 施足基肥

播種前先用鮮石灰1 500 kg/hm2進(jìn)行土壤消毒，2～3 d后，施優(yōu)質(zhì)腐熟雞糞52.5 t/hm2、進(jìn)口復(fù)合肥（15-15-15）1 650 kg/hm2，深翻整地做畦，做成畦寬1.3 m，溝寬0.3 m，溝深0.2 m，為增加土地利用率，棚邊兩畦可做半畦。為方便操作，做畦后蓋大棚膜。

1.2 溫水浸種催芽

木耳菜種子外殼較硬，為提高發(fā)芽率，先用55～60 ℃溫水浸種1 d，然后加草木灰，撒播入田[1-2]。催芽前，可采用藥劑消毒處理，防止種子帶菌。播種后畦面覆蓋2 m寬地膜；一般60%～70%發(fā)芽改小拱棚蓋膜。

2 適時播種及設(shè)施栽培

播種期為11月中下旬至翌年1月底，為提高前期產(chǎn)量，用種量150～225 kg/hm2。撒播后耙平覆土，以種子不為宜，流水滿灌，讓土壤自然干燥。冬春季采用大棚、小拱棚雙層覆蓋。

3 田間管理

間苗除草，木耳菜一般10 d左右出苗，15 d左右齊苗；當(dāng)苗長至15～20 cm高時，開始間苗除草，間弱留壯，行株距保持3～5 cm，同時開始第1次采收，保留2片子葉繼續(xù)生長；第2、3次間苗與采收同時進(jìn)行；第4次正常采收批量上市。合理澆水，避免偏施氮肥，給予高溫高濕條件，避免低溫干燥環(huán)境。

4 大棚管理

3―5月9：00―10：00開棚，15：00―16：00閉棚，同時蓋小拱棚，溫度高，生長速度快，大棚蒸餾水不會滴到菜葉上，菜質(zhì)量好。6―9月溫度較高，撤除小拱棚；梅雨季由于大棚內(nèi)濕度高，7：00或18：00―19：00開棚兩頭通風(fēng)。10―11月蓋小拱棚，以提高木耳菜品質(zhì)。

5 肥水管理

木耳菜是速生葉菜，喜肥水。根據(jù)木耳菜生長情況，一般每年追肥3～4次，穴施（進(jìn)口獅馬N∶P∶K=15∶15∶15或恩泰克N∶P∶K=12∶11∶18）復(fù)合肥750～900 kg/hm2，隨后及時潑澆清水。木耳菜雖然較耐旱耐濕，但保持土壤濕潤有利于木耳菜生長。因此，干旱時應(yīng)及時澆水，澇時應(yīng)及時排水，使畦土經(jīng)常保持濕潤狀態(tài)[3-4]。

6 適時采收

木耳菜是取食嫩莖葉的綠葉蔬菜。一般3月中旬采收，生長至15～20 cm采收，5～7 d采收1次。如此連續(xù)多次收獲，采收期一直可延至11月結(jié)束。注意采收時留樁要矮，在新梢基部只要保留1～2個腋芽供其繼續(xù)生長即可，新梢要避免長藤老化，保持其商品性和食用價值。3―5月、10―11月則每6～7 d采收1次；6―9月2～3 d采收1次。

7 病蟲害防治

7.1 土壤消毒

種植田塊施入生石灰后進(jìn)行翻耕，然后施入基肥，播種，之后進(jìn)行悶棚，地膜或小拱棚、大拱棚同時悶約20 d，晴天有陽光則在中午通風(fēng)1～2 h[5]。

7.2 清園

11月下霜后直接悶棚10～15 d，也可將拉藤清園處理。

7.3 生長期防治

木耳菜抗性雖強，但在梅雨季由于大棚內(nèi)濕度高，需防莖基腐病、褐斑病，嚴(yán)重時可噴廣譜、高效、低毒農(nóng)藥預(yù)防。木耳菜蟲害主要是菜青蟲，一般在7月中旬至8月下旬盛發(fā)，可采用性誘劑誘殺成蟲，減少蟲口密度，減少為害，低齡幼蟲發(fā)生時，選用高效低毒生物農(nóng)藥防治。

8 參考文獻(xiàn)

[1] 迪軒，劉麗瓊.木耳菜無公害栽培[J].農(nóng)業(yè)知識，2008（2）：6-7.

[2] 邵春雷.木耳菜栽培技術(shù)[J].農(nóng)民致富之友，2013（19）：9.

[3] 田芳.北方早春大棚木耳菜栽培技術(shù)[J].現(xiàn)代化農(nóng)業(yè)，2013（7）：25-26.

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關(guān)鍵詞：設(shè)施農(nóng)業(yè)；蔬菜；栽培技術(shù)；栽培要點

處于經(jīng)濟快速發(fā)展時期，人們的生活水平提高，對飲食的質(zhì)量要求也相應(yīng)地提高。蔬菜是人類重要的食物，隨著人們對蔬菜品質(zhì)的要求提高，以及蔬菜需求量的增多，采用設(shè)施農(nóng)業(yè)蔬菜栽培技術(shù)是非常必要的，其不僅可以保證蔬菜的供應(yīng)，還可以保證蔬菜種類的多樣化，特別是反季節(jié)蔬菜的供應(yīng)更加充足。

1設(shè)施農(nóng)業(yè)蔬菜栽培中存在的問題

1.1溫室大棚建設(shè)問題

當(dāng)前我國的農(nóng)業(yè)技術(shù)發(fā)展步伐加快，設(shè)施農(nóng)業(yè)覆蓋面越來越廣，但是一些溫室大棚的規(guī)模較小，特別是采用了簡易裝置的大棚，其自身的技術(shù)性不強，在不良環(huán)境中很容易損壞，無法起到很好的保溫效果；特別是一些大棚的規(guī)模小，采用蔬菜種植技術(shù)只能簡單化，不能將相關(guān)技術(shù)的作用充分發(fā)揮出來[1]。在建設(shè)大棚時，雖然資金到位，但是前期沒有做好調(diào)研工作，出現(xiàn)選擇蔬菜不當(dāng)?shù)膯栴}，導(dǎo)致蔬菜的質(zhì)量和產(chǎn)量都無法保證。另外，大棚建設(shè)中所選擇的材料不符合當(dāng)?shù)丨h(huán)境，也會影響蔬菜大棚的使用價值。

1.2專業(yè)技術(shù)人員不足

設(shè)施農(nóng)業(yè)蔬菜種植技術(shù)是先進(jìn)技術(shù)，掌握這項技術(shù)的專業(yè)人員較少。如果在大棚中采用傳統(tǒng)技術(shù)種植蔬菜，技術(shù)創(chuàng)新性不能發(fā)揮，就會造成蔬菜品質(zhì)低、供應(yīng)量不足[2]。另外，專業(yè)技術(shù)人員對于土壤和土質(zhì)問題不能有效解決，也會影響蔬菜大棚的生產(chǎn)效益。

2設(shè)施農(nóng)業(yè)蔬菜栽培技術(shù)的應(yīng)用

山西省孝義市大孝堡鄉(xiāng)將設(shè)施蔬菜作為農(nóng)民增收致富的主要產(chǎn)業(yè)，現(xiàn)在的黃瓜、西葫蘆、生菜等蔬菜品質(zhì)優(yōu)良，受到高端市場的青睞。目前，大孝堡鄉(xiāng)通過引進(jìn)新品種、新技術(shù)，使得當(dāng)?shù)卦O(shè)施蔬菜高效發(fā)展。例如，西葫蘆每年在2—3月上市，售價可達(dá)5元/kg以上。該鄉(xiāng)年產(chǎn)優(yōu)質(zhì)蔬菜超過100萬t，實現(xiàn)41億元產(chǎn)值，帶動當(dāng)?shù)氐呢毨舴€(wěn)定脫貧?，F(xiàn)將孝義市大孝堡鄉(xiāng)應(yīng)用的設(shè)施農(nóng)業(yè)蔬菜栽培技術(shù)具體介紹如下。

2.1科學(xué)選擇溫室棚膜

采用溫室大棚種植蔬菜，對溫室棚膜要合理選擇。通常溫室大棚的夜間溫度要維持在9℃以上，一般為12～16℃。孝義市大孝堡鄉(xiāng)冬季受冷高壓的控制，多偏北和西北氣流，氣候寒冷少雪，需要根據(jù)需要選擇棚膜。較為普遍應(yīng)用的溫室棚膜有3種：第一種溫室棚膜是醋酸乙烯薄膜，這種薄膜有良好的透光性、吸塵性低，低溫環(huán)境也可以使用。其質(zhì)地堅韌，韌性很好，伸長力和抗拉力都非常強，在寒冷的冬季使用效果良好。第二種溫室棚膜是聚酯長纖維不織布，其有很強的拉伸度，幾乎不會被損害，使用時間長，通常持續(xù)使用3～4年是沒有問題的。這種薄膜的透氣性、透水性好，有良好的抗污染性，保溫性能也好。第三種溫室棚膜是鋁箔復(fù)合聚乙烯薄膜，其保溫效果好，是良好的絕熱保溫材料[3]。選擇耐寒性比較強的材料，棚體為1/4圓型，棚內(nèi)的寬度以6～10m為宜，棚的高度和寬度比例為1∶（1.5～2）。種植時，9月份和10月份定植，11月至次年6月收獲；如果是8月定植，9—10月收獲；如果是1月定植，2—5月收獲。

2.2合理地控制光照和溫度

蔬菜在生長發(fā)育過程中，對于光照和溫度有一定的要求。對于光照和溫度的控制，需要考慮大棚內(nèi)所種植的蔬菜，使得溫度和光照條件都能滿足蔬菜生長要求[4]。冬季種植大棚蔬菜，通常由于光照不足影響蔬菜質(zhì)量，特別是喜歡陽光且對溫度要求較高的蔬菜，就要在光照充足的地方種植；對于一些耐陰的蔬菜，可以在弱光環(huán)境中種植。在大棚中種植蔬菜，用高矮搭配的方式比較好，合理安排蔬菜種植位置，提高大棚空間利用率。

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關(guān)鍵詞：葡萄;設(shè)施栽培;環(huán)境調(diào)控

葡萄設(shè)施栽培,是利用設(shè)施創(chuàng)造適宜生長發(fā)育的環(huán)境條件,在不適季節(jié)或不利條件下的一種現(xiàn)代果樹保護地栽培。葡萄是主要果樹之一,以露地栽培為多。生產(chǎn)中存在易受氣候影響、病害多、品質(zhì)不高、采收期集中等突出問題,嚴(yán)重限制了葡萄生產(chǎn)的發(fā)展。葡萄設(shè)施栽培可緩解上述問題,且可拓寬栽培葡萄品種的選擇范圍、提高葡萄品質(zhì)、調(diào)節(jié)果實生育期,從而增加經(jīng)濟收益。因此,近年來葡萄設(shè)施栽培出現(xiàn)了良好的發(fā)展勢頭,栽培面積不斷擴大。在設(shè)施中,與葡萄生長相關(guān)的溫度、濕度、光照、氣體要進(jìn)行人為控制。因此,控制的適宜與否,是設(shè)施栽培中的關(guān)鍵。

1溫度調(diào)控

一是休眠期溫度的調(diào)控。設(shè)施葡萄7.2℃以下需要經(jīng)過1 000~1 200h才能通過自然休眠,翌年結(jié)果才有保障。因此,設(shè)施栽培葡萄必須先滿足其低溫需求后再進(jìn)行生產(chǎn)。實際生產(chǎn)中常在11月中旬,白天加膜蓋草簾,關(guān)閉通風(fēng)口;夜間將草簾揭開,并打開通風(fēng)口,使溫室內(nèi)溫度在7.2℃以下、-10℃以上。這樣既增加了低溫量,又使葡萄植株不致遭受凍害。12月中旬用20%的石灰氮涂抹結(jié)果母枝的冬芽,迫使其解除休眠。二是開花后至漿果采收期溫度的調(diào)控。萌芽至開花前,最低溫度在5~6℃,最高溫度在28℃。正常情況下白天應(yīng)保持在20℃左右,夜間10~15℃。如果此期內(nèi)溫度過高,升溫過快,花器官分化發(fā)育太快而發(fā)生畸形變態(tài),花器官發(fā)育受阻,坐果能力降低。開花期前后,白天保持28℃左右,夜間16~18℃,最低不低于15℃。幼果期白天保持25~28℃,夜間18~20℃,最低不低于15℃,但也不要超過20℃。當(dāng)外界最低氣溫穩(wěn)定通過10℃時,即可除去薄膜覆蓋,使之變?yōu)槁兜?。著色成熟?白天28~30℃,夜間16~18℃,或更低些,這樣有利于漿果著色和提高可溶性固形物的含量。

2濕度調(diào)控

土壤水分對果樹的生長發(fā)育,尤其是果實的膨大及品質(zhì)的構(gòu)成影響很大。葡萄是一種對濕度敏感的果樹,國內(nèi)外近年來研究一直認(rèn)為,只要改變空氣濕度就可改變葡萄的光合狀況達(dá)到增產(chǎn)目的[1]。因此,設(shè)施中濕度的調(diào)控是值得引起重視并繼續(xù)深入研究的課題。一般情況下,萌芽前充分灌水,空氣濕度保持在80%以上;萌芽后至開花前,灌溉小水1次,棚內(nèi)空氣濕度控制在80%左右;開花坐果期停止灌水,棚內(nèi)空氣濕度控制在50%~60%;幼果期小水勤灌,空氣濕度控制在75%左右;果實著色成熟期停止灌水,及時排水,空氣濕度控制在70%~80%。濕度的調(diào)節(jié)主靠覆蓋地膜和通風(fēng)換氣,澆水在地膜下進(jìn)行,這樣既可降低濕度又可避免病害的發(fā)生。

3光照調(diào)控

在設(shè)施栽培中常因覆蓋物導(dǎo)致光照減弱,而造成光合同化能力的降低。在生產(chǎn)中為了增強室內(nèi)光照,扣棚時首選透光保溫好的無滴膜,并要保持膜面的清潔;同時采用以下幾種措施改變棚內(nèi)的光照狀況。一是鋪掛反光膜。在大棚的后墻上懸掛涂有金屬的塑料膜或錫紙,每隔2~3m懸掛1m。反光膜的懸掛減少墻體對熱量的吸收,可以將棚內(nèi)的溫度提高2~3℃,同時增加棚內(nèi)的光照,促進(jìn)葡萄的著色。二是人工光源補光栽培。補光栽培是在12月至翌年1月白天時間較短的季節(jié)即開始加溫栽培的設(shè)施,為防止樹勢衰弱而進(jìn)行的一種措施。一般認(rèn)為開始補光的季節(jié)最好是儲藏養(yǎng)分轉(zhuǎn)換前的4~5葉開始。當(dāng)達(dá)到了所規(guī)定的葉面指數(shù)時就應(yīng)該終止照明。但使用補光設(shè)備,需要相當(dāng)大的經(jīng)費,因此收益較高的栽培類型才能使用。三是采用適宜的樹形與整形修剪技術(shù)。

4氣體調(diào)控

二氧化碳的多少直接影響著光合產(chǎn)物的生成,園藝作物干物質(zhì)產(chǎn)量的90%~95%是靠光合作用制造[2]。在一定的范圍內(nèi),植物光合產(chǎn)物與二氧化碳的濃度呈正相關(guān)[3]。在設(shè)施栽培葡萄中,由于經(jīng)常密閉,棚內(nèi)的二氧化碳嚴(yán)重虧缺,僅能達(dá)到果樹生長基本量的1/3,嚴(yán)重限制了光合作用。因此,適時適量的增施二氧化碳可以提高大棚果樹的光能利用率,增加產(chǎn)量。設(shè)施內(nèi)增施二氧化碳的方法有通風(fēng)換氣、土壤增施有機肥、人工增施二氧化碳?xì)夥蔥4]。在增施二氧化碳?xì)夥蕰r應(yīng)注意:一是二氧化碳的施肥要與葡萄生長的主要物候期相吻合。如在花芽分化期、果實膨大期等增施,效果更明顯。二是二氧化碳施肥必須是在密閉的條件下進(jìn)行,如果通風(fēng)換氣就無法提高二氧化碳的濃度。三是充足的溫度和光照條件是二氧化碳施肥的基礎(chǔ),如果沒有植物適宜的溫度和光照條件,就不要進(jìn)行二氧化碳施肥。四是二氧化碳的濃度也不應(yīng)過高,不同的階段二氧化碳濃度也應(yīng)不同。

5參考文獻(xiàn)

[1] 晁無極.設(shè)施栽培條件下葡萄栽培品種適應(yīng)性研究[J].葡萄栽培與釀酒,1995(4):18-20.

[2] 郭淑鳳.棚室二氧化碳施肥新技術(shù)探討[J].北方園藝,1997(2):42-43.

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關(guān)鍵詞：葡萄；設(shè)施栽培；管理技術(shù)

中圖分類號：S613 文獻(xiàn)標(biāo)識碼：A DOI：10.11974/nyyjs.20160632102

1 葡萄栽培園地的選擇

在栽培葡萄的時候需要保證采光率，所以所選擇的園地需要是背風(fēng)且向陽的區(qū)域，并且沒有高大物體對其遮陰，要保證地勢平坦且土壤肥沃，土層深厚，透氣性佳，以沙壤土為主，避免在低洼水或者鹽堿地種植。

2 葡萄品種的選擇

葡萄品種的選擇關(guān)系到葡萄日后的發(fā)展，為提高生產(chǎn)量，需要在選擇葡萄品種的時候盡可能選擇早熟的優(yōu)質(zhì)品種，并且果粒大、風(fēng)味好、葉片小、具有良好的抗病能力，其中常見的葡萄品種包括京亞、京秀等。另外栽培葡萄時間需要選擇葡萄落葉之后的晚秋，并且設(shè)施栽培的密度要高于露地栽培的密度，對于后期生產(chǎn)比較快速的可以進(jìn)行砍伐。

3 肥水管理

在葡萄種植之前需要進(jìn)行挖溝，假如所選擇的栽培園地的土壤板結(jié)，可以加深溝的深度，保證表土與底土能夠得到分放。在回填土之前需要將有機肥75000kg/hm2，與磷肥、鉀肥進(jìn)行混合，并均勻撒在底部，在距離地面30cm左右進(jìn)行填土，避免肥料對葡萄造成影響。另外等到第2年的3―4月份還需要施用氮肥350kg/hm2左右，做好水源灌溉工作。在葡萄的露天管理期內(nèi)需要施用有機肥與磷酸鉀，并且在扣鵬之后要進(jìn)行追肥，可以在前期采取速效肥，在萌芽期施用尿素、復(fù)合肥等。等到開花后還需要追加尿素肥料，等到4月份漿果變軟追加硫酸鉀，并配合葉面施肥。

4 整形修剪處理

4.1 整形

因葡萄屬于藤本植物，所以在進(jìn)行整形之前需要對葡萄的品種、節(jié)位的高低等因素進(jìn)行考慮與分析，并且要依據(jù)當(dāng)?shù)氐奶鞖馇闆r選擇合適的樹形。大棚栽培方式需要選擇單干雙臂式整形，在整形時值得注意的是避免出現(xiàn)交接現(xiàn)象。

4.2 修剪

在生產(chǎn)前期需要將多余的芽抹去，并且要改善通風(fēng)條件，所保留新梢的數(shù)量需要依據(jù)架面大小進(jìn)行確定；在花序的上部區(qū)域要保留4片葉子左右，將多余的摘取，這種摘取的方式可以對樹梢進(jìn)行控制，可以提高葡萄的座果率；在葡萄生長期需要將卷須去除，還要在開花之前需花序進(jìn)行整理，去掉發(fā)育不完全的花序，等到坐果之后將畸形果、小果等進(jìn)行去除；因棚內(nèi)的光照強度比較弱，溫度比較高，所以會導(dǎo)致很多新梢芽無法形成花芽，等到揭棚之后則需要及時的將弱枝去除掉，要保證能夠在重組的光照與溫度下生長。

5 溫度與濕度的管理

加強對濕度與溫度的處理才能實現(xiàn)葡萄的高產(chǎn)，要積極做好設(shè)施內(nèi)的溫度調(diào)控管理，需要積極做好大棚內(nèi)的保溫措施，避免大棚的熱量減弱，需要每天都觀察大棚是否出現(xiàn)破損現(xiàn)象，如發(fā)現(xiàn)大棚漏氣則需要及時進(jìn)行修補。另外在大棚的入口處需要安裝門簾，提高防風(fēng)效果；需要應(yīng)用草席進(jìn)行保溫，在溫度較低的天氣可以將草簾拉下保溫，在溫度較高的時候需要揭開草簾，從根本上保證溫度的穩(wěn)定性；要采取室內(nèi)升溫，可以采取暖氣升溫，在室外設(shè)置鍋爐，連接溫室內(nèi)的暖氣，或者在室內(nèi)搭建活路，依據(jù)室內(nèi)的溫度調(diào)整火爐燃燒的時間，值得注意的是在取暖的時候需要由專人看管，避免因溫度過高對葡萄植株造成影響；需要控制澆水量，施足有機肥，以此提高溫度，達(dá)到良好的保溫效果。要自己做好設(shè)施內(nèi)濕度的控制：在選擇園地的時候要選擇向陽區(qū)域，還要采取科學(xué)的澆水放，避免大會漫灌，要嚴(yán)格按照葡萄的生長階段采取隔天、隔行澆水的方式；要采取干磚吸濕法，將沒有浸過水的干磚放到葡萄行間地面之上，將多余的水分進(jìn)行吸除；要做好通風(fēng)換氣的工作，將多余的水分排出去；需要提高室內(nèi)溫度，依據(jù)文獻(xiàn)如果將溫度提高1℃，那么空氣濕度則會下降5%左右，所以可以適當(dāng)?shù)奶岣邷囟冉档蜐穸萚5]。

6 病蟲害處理

葡萄設(shè)施栽培因為環(huán)境比較封閉，會出現(xiàn)不同程度的病蟲害，比如像葡萄二星葉蟬、白粉虱、蚧殼蟲等，需要根據(jù)病蟲害的實際情況在萌芽期噴石硫合劑，并在4葉期噴液加庫龍，或在花前花后噴多菌靈。

7 果實采收管理

等到葡萄果實采收之后需要進(jìn)行追肥澆水工作，并要更新結(jié)果母枝，可以在近地面選擇多個粗壯的新梢，將其作為第2年的結(jié)果母枝，而并將其余的進(jìn)行去除。

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關(guān)鍵詞 李子；促早栽培；管理

中圖分類號 S662.3 文獻(xiàn)標(biāo)識碼 B 文章編號 1007-5739（2015）13-0099-02

李樹日光溫室栽培是在日光溫室的條件下人工模擬李樹生長發(fā)育的自然規(guī)律，人工創(chuàng)造適宜其生長發(fā)育的環(huán)境條件，使其成熟期提前，達(dá)到早熟、增產(chǎn)、增效、增收的目的，靈武市李子日光溫室栽培已有5年，主摘品種主要有幸運李、紅寶石、臺灣李子，其中以紅寶石、臺灣李子為主栽品種，紅寶石為授粉樹品種，并且形成一定規(guī)模，成為果農(nóng)發(fā)家致富的一條綠色道路。通過幾年的栽培研究總結(jié)，栽培技術(shù)已逐步成熟，現(xiàn)將主要技術(shù)總結(jié)如下，供廣大生產(chǎn)者參考。

1 合理的溫室結(jié)構(gòu)及良好的園地選擇

杏樹樹體高大，一般采用“8415”型日光溫室，日光溫室東西走向，跨度8 m、脊高4 m、墻體厚度1 m、坐北朝南偏西5°，鋼竹混合骨架拱圓形結(jié)構(gòu)，棚前設(shè)置50～60 cm防寒溝，內(nèi)添鋸末或植物秸稈。棚膜采用寬6 m、厚度0.12 mm、寬3.5 m、厚度0.12 mm的華盾牌流滴膜各1副。選擇空氣清新、水質(zhì)好、遠(yuǎn)離工業(yè)區(qū)和礦區(qū)且地勢平坦、土壤肥沃、灌水便利、交通方便的地塊建園。

2 品種選擇

選擇易豐產(chǎn)、色澤鮮艷、果實發(fā)育期短、需冷量?。ㄒ话?00～800 h）、抗逆性比較強的品種為主栽品種。

3 苗木定植

栽植株行距2 m×2 m，距溫室北墻1.5 m開始栽植，最南一株距前沿80～100 cm。起壟定植，壟寬80～100 cm，壟高15～20 cm，每壟定植6株，每4行主栽品種配1行授粉樹。

定植前每條溝施有機肥0.1 t、復(fù)合肥（15-15-15）2 kg、豆餅3 kg、植物秸稈1～2捆，與土壤拌施均勻，澆足水踏實后定植。定植時在壟上挖深、寬各40 cm的定植穴，放入樹苗并將樹根鋪展，然后回填，回填時先填表土后填底土再踩實，同時要上下輕提動苗木，最后將壟整平，及時灌透水1次[1-2]。

4 合理整形修剪

4.1 樹形選用自由紡錘形、開心形和主干形

棚前2行采用開心形，其余采用自由紡錘形或主干形。采用紡錘形樹形，樹高1.0～1.8 m，主干高30 cm，中心干分4～5層，著生12～15個主枝，平行生長，均勻分布，主枝生長角度為70～80°，主枝長40～70 cm，適合于2 m×1 m的栽植規(guī)格。

4.2 夏剪

根據(jù)樹形要求進(jìn)行夏剪。采用抹芽、拿枝軟化、扭梢、開張角度控制直立枝和樹體旺長，保證樹體通風(fēng)透光，均衡樹勢。果實采收后，對過長枝組適當(dāng)縮剪到有中庸分枝處。有副梢的保留1個新梢。

4.3 冬剪

采用長梢修剪，以疏為主，疏除無花枝、交叉枝、過密枝、背上直立枝，控制樹體高度，維持樹體長勢，提高結(jié)果能力。

4.4 化學(xué)控制

于每年的7月中下旬采用多效唑控制樹體生長，促進(jìn)花芽形成，用15%多效唑300倍液每隔7 d噴1次，連噴3次。

5 合理的升溫時間及方法

李樹休眠需冷量為500～600 h，一般在12月下旬扣棚升溫，扣棚后各生長期溫濕度通過升苫、放苫、風(fēng)口開合、澆水進(jìn)行調(diào)節(jié)（表1）?？叟锍跗谏郎夭荒苓^快，應(yīng)分3個階段（7～10 d）為一段，前3～5 d升苫1/3，中間3～5 d升苫2/3，最后全部升苫。緩慢升溫直至開花。

6 土肥水管理

6.1 基肥

基肥以農(nóng)家肥為主。施肥量根據(jù)土壤肥力條件、樹齡、樹勢而定，幼樹期可施羊糞45 t/hm2，結(jié)果后施羊糞75 t/hm2。施完基肥后立即灌透水1次。

6.2 追肥

主要集中在萌芽前、幼果膨大期、著色期進(jìn)行。萌芽前每株施入復(fù)合肥（18-16-10）150 g，果實膨大期每株施入復(fù)合肥（15-15-15）200 g，著色期每株施入復(fù)合肥（11-0-33）200 g，每次施完肥進(jìn)行灌水，水量不宜太大，水分變化太大極易造成裂果。

6.3 葉面肥

葉面肥的噴施主要分3次進(jìn)行，第1次：萌芽期噴獅馬綠1 000倍+康普凱普可3 000倍+吡蟲啉1 000倍；第2次：坐果期噴赤霉素（1 g）+3‰尿素+3‰磷酸二氫鉀；第3次：果實膨大期噴獅馬紅800倍+康樸多元微肥3 000倍+多菌靈1 000倍。

7 病蟲害防治

日光溫室李子易發(fā)生細(xì)菌性病害，在扣棚后至發(fā)芽前噴5 °Bé石硫合劑1次，可有效防治細(xì)菌性病害的發(fā)生。日光溫室升溫后10～15 d正是蚜蟲卵孵化期，在李樹根部灌施吡蟲啉乳油3～5 mL可有效防止蚜蟲的發(fā)生。

8 果實采收及采后樹體管理

靈武市一般在5月下旬至6月上旬果實就可以采收上市，在果實白熟期及時扯膜讓果實在自然光下進(jìn)行著色，可使果實著色均勻，口感和風(fēng)味增加。硬核期和采收前10 d不宜灌水，采收時應(yīng)避開中午高溫時段，采收后根據(jù)客戶需求進(jìn)行分級包裝，包裝時戴超薄棉制手套，以防蹭掉果霜，影響品質(zhì)。果實采收修剪后立即全棚噴布?xì)⑾x殺菌劑1遍?？捎眉谆胁冀?00倍液+阿維菌素1 000倍液+3‰磷酸二氫鉀有效防治紅蜘蛛及各種細(xì)菌性病害[3-4]。果實采收后及時恢復(fù)樹體營養(yǎng)結(jié)構(gòu)，剪除病蟲枝、背上枝、對長度超過80 cm的枝條及時回縮。修剪完以后及時施肥，每株施入復(fù)合肥（15-15-15）250 g，并及時灌水。

9 參考文獻(xiàn)

[1] 賈克功.我國果樹設(shè)施栽培的問題與對策[J].北京農(nóng)業(yè)，2003（10）：1-2.

[2] 劉寶素.設(shè)施果樹栽培存在的問題與對策[J].河北林業(yè)，2002（6）：42.

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1 簡易溫室的創(chuàng)建

1.1 創(chuàng)建過程

早在2000年左右，簡易溫室就有了它的雛形，當(dāng)時，由于土墻、磚墻結(jié)構(gòu)溫室造價高，為了節(jié)省投資，人們就地取材，用農(nóng)作物秸稈、雜草等代替土墻和磚墻。有的甚至直接在墻置，種植1～2行玉米或者高粱，它們的株距很小，密密排列，兩行間距一般20厘米左右，等到秋季糧食收獲后，直接用它們作墻體，其內(nèi)填充雜草，前后兩面用廢舊塑料包裹，以保溫和防潮。但這種秸稈做的墻體在使用過程中易倒伏，夏季經(jīng)雨水沖刷容易腐爛，只能用一年，而且每年還需種植作物，比較費事。后來，人們改用廢棄的舊草簾代替秸稈，這樣既節(jié)省投資又便于操作，為了使墻體牢固和固定草簾，沿墻體走向每隔一段距離，立一根水泥柱或粗竹竿，把草簾綁在水泥柱或粗竹竿上，效果非常好。這就是有墻體的簡易溫室。實際生產(chǎn)中，有的地塊南北長，東西窄，不適合建坐北朝南的溫室，人們便采用塑料大棚結(jié)構(gòu)，直接加蓋草簾保溫。為方便操作，又將大棚結(jié)構(gòu)進(jìn)行改進(jìn)，擴大了棚室的跨度，并在棚膜的頂部中間位置，鋪設(shè)1米到1.5米的作業(yè)平臺，把草簾直接放置在平臺上。這就是無墻體的簡易溫室（也叫簾子棚）。通過反復(fù)試驗、不斷改進(jìn)技術(shù)，摸索總結(jié)經(jīng)驗，最后形成了現(xiàn)在的簡易溫室結(jié)構(gòu)。

1.2 優(yōu)缺點

實踐證明簡易溫室是一種適合桃樹生長的設(shè)施類型，它在用地上選擇范圍很廣，可以根據(jù)現(xiàn)有地塊的大小、長度、走向來建溫室，面積從0.4畝到1.5畝，有的甚至達(dá)到2畝，可以南北走向也可以東西走向。并且果實近成熟期可以全部撤除草簾、棚膜，通風(fēng)透光良好。樹體光合作用強，產(chǎn)量高，上色快，著色均勻，經(jīng)濟效益高。但它也有不足之處，這種結(jié)構(gòu)比磚墻土墻結(jié)構(gòu)的普通溫室保溫性能差，不適合過早升溫。升溫過早，桃樹易發(fā)生凍害。適當(dāng)晚升溫，使桃果的成熟期正好處在普通溫室桃果的采收末期或完畢期。鮮桃價格雖比不上普通溫室鮮桃價格高，但它的投資小，年收益與普通溫室桃的收益差不多，遠(yuǎn)遠(yuǎn)高于露地桃的收益。

2 簡易溫室的結(jié)構(gòu)要點

簡易溫室分有墻體的簡易溫室和無墻體的簡易溫室兩種。

2.1 有墻體的簡易溫室

該結(jié)構(gòu)沒有磚墻和土墻，東、西山墻和后墻都用草簾代替。墻面是雙層草簾，草簾內(nèi)外用塑料布包裹保溫；順著墻體方向，每隔1米左右立一根水泥柱或粗竹竿，用它們固定和支撐草簾。后墻高1.8米左右，脊高2.2～2.5米，肩高1.2米左右，其他骨架均為竹木結(jié)構(gòu)。拱間距1.0米，立柱4排?？缍?.5～8.0米，長度50.0～80.0米。后坡面是在拱架上每隔15.0厘米左右，用直徑0.2厘米冷拔絲拉一道，總共拉10道左右，兩端埋入地下，上覆一層草簾，不上土。然后覆蓋棚膜，棚膜沿墻體到地面，埋入地下。膜上用雙層草簾覆蓋保暖。

在生產(chǎn)中東、西山墻和后墻也有用秸稈、雜草、鋸末等作填充物堆砌而成的，里外包被塑料保溫。順墻體每2米左右立一根水泥柱或粗竹竿支撐墻面。這種結(jié)構(gòu)就地取材，節(jié)省開支，保溫性也很好。

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1增溫措施

1.1火爐加溫

根據(jù)棚室大小安放幾個火爐,利用爐筒和煙筒所散出的熱量,提高棚溫。此法安裝簡便,費用較低,升溫也較快,但離火爐近的蔬菜易燒傷,溫度也不易控制,而且煙囪漏煙時產(chǎn)生的煤氣,對作物不利。

1.2明火加熱

在棚內(nèi)直接點燃易燃、且煙少的干木材數(shù)堆,以提高棚溫。此法加溫較快,但注意火堆不宜太大、火勢不要過旺,以防烤壞棚膜和蔬菜;而且要控制燃燒時間,以防煙霧過多,造成煙害。

1.3火盆加溫

將盛有燒好的木炭或煤炭火盆,均勻擺入棚內(nèi)或來回移動火盆加溫,此法簡單易行,較為安全,但增溫效果有限。

1.4釀熱加溫

利用馬糞、牛糞、米糠、樹葉、稻草、麥秸等釀熱物,加入適量的水,使其微生物繁殖分解,發(fā)酵生熱,提高地溫。釀熱物的厚度一般在20～80 cm,含水量以70 %左右為宜。

1.5電熱加溫

利用電爐、電暖器、電熱線等進(jìn)行加溫,此法加溫快、無污染、易控制,但成本較高。其中,以在苗床下面埋設(shè)電熱線升溫效果最好,所用電力如按3.3 m2的加熱面積計算,果菜類為250 w,床溫可升高15 ℃。在使用時,要埋設(shè)在離根系較近較淺的地方。

1.6水暖加溫

水暖加溫是塑料大棚加溫中較為理想的方法之一。水暖增溫多用鍋爐加熱,從機體送入熱水,隨其循環(huán)往復(fù),提高棚溫,最大優(yōu)點是溫度穩(wěn)定,分布均勻,生產(chǎn)上極為安全。

1.7蒸汽加溫

蒸汽加溫是利用鍋爐發(fā)生蒸汽,通過管道送入大棚,這種加溫方式適于大型設(shè)施溫室,小型大棚不宜采用。由于蒸汽較水暖摩擦力小,因此可以采用細(xì)長的管道輸送,其發(fā)熱量是水暖的兩倍。

1.8暖風(fēng)加溫

暖風(fēng)加溫以熱空氣直接暖和棚內(nèi),是目前較為先進(jìn)的加溫方式。一般的暖風(fēng)機,小型簡單,亦較便宜;大型溫室則需要專門設(shè)置鍋爐加熱空氣,而后通過暖風(fēng)機送入室內(nèi)。暖風(fēng)加溫由于是利用暖風(fēng)循環(huán),大棚病害較少,而且由于沒有管道,有利于大棚作業(yè)。

1.9太陽能貯熱系統(tǒng)

太陽能貯熱系統(tǒng)由風(fēng)機、管道和集風(fēng)洞組成,將棚內(nèi)上部日照時出現(xiàn)的高溫空氣所載熱能,貯存于地下,當(dāng)夜間氣溫低于地溫時,貯存于土壤中的熱能散發(fā)到空氣中,可使棚內(nèi)地溫提高1～2 ℃。

1.10燃油熱風(fēng)機加熱系統(tǒng)

燃油熱風(fēng)機加熱系統(tǒng),其優(yōu)點是不污染環(huán)境,自動化程度高,溫度調(diào)節(jié)快,但是投資較大。該系統(tǒng)主要由燃燒器、換熱器、風(fēng)機、電控箱、熱風(fēng)管組成。燃油燃燒產(chǎn)生的熱量通過換熱器、風(fēng)機等變成熱風(fēng),再通過熱風(fēng)管把熱風(fēng)均勻地送入室內(nèi),提高棚內(nèi)溫度。

2增光措施

增加了光照時間和光照強度,大棚溫度也隨之增加。常用的增光技術(shù)有以下幾種:

2.1增大棚面角度

大棚建造時,要適當(dāng)增大棚面角度,能增加透光率,提高光照強度。冬用型大棚底角30°以上,天角20°以上;春用型底角20°以上,天角14°～15°為宜。

2.2保持棚膜的透光性

保持膜面平緊,膜面清潔,及時清除膜面的灰塵、積雪等。普通膜要及時消除膜內(nèi)的水滴,常用方法:一是拍打膜面,使水滴下落;二是定期向膜面噴灑除滴劑或消霧劑,普通薄膜噴涂SN防水滴劑后,膜上就不容易形成水滴,透光率可提高35 %左右。最好選用無滴膜,無滴膜水滴少,透光性好,升溫快。

2.3利用反射光

2.3.1地面鋪蓋反光膜,不僅可增加蔬菜下部光照,而且還可保持地溫和減少土壤水分蒸發(fā)、降低棚內(nèi)空氣濕度。

2.3.2在后墻面掛反光膜,可增加北部光照強度。

2.3.3將內(nèi)墻面和立柱表面涂成白色。

2.4適時揭蓋草苫盡量多采光

草苫要早揭晚蓋,使白天溫度保持在25～32 ℃,夜間保持在12～15 ℃,只要天不下雨,白天即使是陰天,也要全部揭去草苫,盡量增加光照。但久陰暴晴,草苫不可全揭,而應(yīng)隔苫揭蓋,以避免光照強,蔬菜中的水分蒸發(fā)過大而萎蔫、枯死。

2.5人工補光

連陰天和冬季光照時間短時,應(yīng)用電燈和日光燈進(jìn)行人工補光,電燈和日光燈搭配安裝,―般按每10 m2用360 w左右配置燈數(shù)為好。燈具應(yīng)離蔬菜和棚膜50 cm,避免對菜、膜造成損傷。

補光時間:晴天一般在揭苫前和蓋苫后各補2～3 h;連陰天要酌情延長時間,使自然光照和人工補光時間相加保持在12 h左右。

2.6利用沼氣增光增溫

主要通過點燃沼氣燈、灶來解決,燃燒時間為凌晨5∶30-8∶30。大棚內(nèi)按每50 m2設(shè)置一盞沼氣燈,每100 m2設(shè)置一臺沼氣灶。注意事項:

2.6.1點燃沼氣燈、灶應(yīng)在凌晨氣溫較低(低于30 ℃)時進(jìn)行。

2.6.2不能在溫棚內(nèi)堆漚發(fā)酵原料。

2.6.3當(dāng)1 000 m3的日光溫室燃燒1.5 m3的沼氣時,沼氣需經(jīng)脫硫后燃燒,以防有害氣體對作物產(chǎn)生危害。

2.7使用冷光燈裝置增光

冷光燈裝置又稱光肥儀,安裝簡便,效果好,能使蔬菜增產(chǎn)20 %以上。光肥儀的使用,晴天時,白天從早上6時到8時,晚上從6時到8時進(jìn)行照射;陰天時,從中午12時到下午2時增加2 h的照射。還要注意切勿讓秧蔓爬上燈管,以防止電源短路。

3保溫措施

3.1半地下室式建棚

對喜高溫,耐熱力強,但決不耐寒的絲瓜、茄子等大棚內(nèi)的地面要比棚外低40～50 cm,處于半地下室狀態(tài)。這樣即便是溫度最低的季節(jié),也能滿足蔬菜生長所需要的溫度。

3.2大棚后建擋風(fēng)屏

在大棚北側(cè)沿棚東西方向用蘆葦稈、玉米秸稈等建成帶有一定坡度的護風(fēng)屏障,再加上一層舊薄膜,這樣既有利于擋風(fēng)又起到反光作用。還可加厚后墻,也能起到保溫的作用。

3.3大棚周圍增設(shè)防寒溝

溝深、寬各為50～60 cm,內(nèi)填麥糠、鋸木屑、柴草、稻草、煤渣等并踏實,蓋上塑料薄膜或地膜,然后覆土,可有效阻止棚內(nèi)地溫散失。

3.4采用多層覆蓋

在大棚內(nèi)加設(shè)兩層膜,即在大棚下面拉上鐵絲,在鐵絲上搭上薄膜,夜間溫度降低時,把薄膜展平遮滿頂棚?；蛟诖笈锿飧采w地膜、塑料薄膜、草簾等進(jìn)行保溫。

3.5及時修補棚膜

要經(jīng)常檢查大棚薄膜,發(fā)現(xiàn)棚膜有破損,要立即用大棚粘合劑進(jìn)行修補,以防漏風(fēng)降溫。

篇10

1 引言

在我國廣泛的辣椒種植領(lǐng)域中，由于氣候地理環(huán)境的差異導(dǎo)致各地區(qū)的辣椒輪插季節(jié)和種植次數(shù)上都有著很大的不同。在實際的種植操作過程中，由于農(nóng)民沒有根據(jù)實際的土壤狀況以及氣候條件作出合理的種植規(guī)劃，導(dǎo)致很多地區(qū)的辣椒產(chǎn)量不高。在施肥過程中的不合理使用化肥造成土壤肥力過剩，嚴(yán)重影響了辣椒作物的生長。沒有根據(jù)實際的病蟲害防治情況量化的使用農(nóng)藥導(dǎo)致辣椒的病蟲害多發(fā)，嚴(yán)重影響了辣椒的質(zhì)量與產(chǎn)量。在自然和人為災(zāi)害不斷發(fā)生的情況下，農(nóng)民的作物經(jīng)濟收益嚴(yán)重受損。

烏恰縣地處于我國新疆，是典型的高原地形，當(dāng)?shù)囟嗌呈?，屬于典型的高原性氣候，雖然年降水量不是很充足，但是當(dāng)?shù)氐墓庹諚l件是非常適合于辣椒這種經(jīng)濟作物的生長。作為當(dāng)?shù)氐奶厣N植作物，辣椒在當(dāng)?shù)鼐哂蟹浅V泛的種植前景。同時辣椒，作為一種受大家廣泛喜愛的食物，含有大量的營養(yǎng)物質(zhì)，例如：維生素，蛋白質(zhì)、油脂等。辣椒不僅可以食用還具有很高的醫(yī)學(xué)藥用價值和經(jīng)濟生產(chǎn)價值。因此，如何種植出品種優(yōu)良，抗病蟲災(zāi)害強，單位畝產(chǎn)量高的辣椒技術(shù)一直是人們所熱議的話題。文章將根據(jù)烏恰縣地區(qū)的辣椒生產(chǎn)狀況及當(dāng)?shù)氐霓r(nóng)業(yè)生產(chǎn)環(huán)境，具體的對當(dāng)?shù)乩苯菲贩N的選擇，農(nóng)田管理等方面的問題進(jìn)行分析。

2 辣椒的培育技術(shù)簡析

2.1 根據(jù)辣椒生長特性進(jìn)行培育

辣椒栽培技術(shù)如今深受人們重視，辣椒栽培及幼苗的培育是在每年的高溫多雨的季節(jié)，對陽光的要求程度較高，要在此季節(jié)突出抓好育苗培育的工作，保證幼苗的正常生長。具體措施是在培育和種植的過程中做好對種子進(jìn)行消毒，用相關(guān)的磷酸三鈉和稀釋到百分之一的高錳酸鉀的溶液對種子進(jìn)行浸泡，在適宜的溫度下進(jìn)行催芽，當(dāng)胚胎種子露白的時候進(jìn)行播種， 苗床建在地勢高、干燥、排水良好的地方。播種以后種子底部發(fā)芽后幼芽生長較快，中部主芽生長緩慢一些，萌芽側(cè)部的側(cè)芽也處于正要生長的狀態(tài)之下，同時，辣椒的主苗植株在出土后主莖和分枝處于同步快速高效的生長階段，幼小的胚芽不會太過急速的生長，在植株板接處的萌芽發(fā)育因土地的營養(yǎng)狀況和當(dāng)?shù)氐臍鉁叵拗贫兛焖俚亩袒l(fā)育，后發(fā)育植株生長周期因植株發(fā)育較快而不斷降低生長發(fā)育狀態(tài)；反之，如果推遲播種時間，胚胎幼苗發(fā)芽過后幼苗處于較高的溫度環(huán)境下，植株主要部分快速生長發(fā)育，側(cè)植株部分要一定時間后才能生長萌發(fā)，形成植株主要部分生長過快，側(cè)植株部分發(fā)育較慢的局面。整體不利于植株的快速生長發(fā)育，造成植株發(fā)育生長不均衡的現(xiàn)象，導(dǎo)致局部農(nóng)田的植株生長過快或者過慢，形成凹凸的生長平面，嚴(yán)重影響下一季辣椒的種植。所以根據(jù)每個地區(qū)不同的季節(jié)特征和每年春季雨水早晚狀況，合理分配種植的時間，保證其正常生長。

2.2 辣椒的種植管理

辣椒生長發(fā)育過程中最適宜溫度為白天25―30℃，低于10℃生長受阻，低于5℃易受凍害。在規(guī)劃種植時要合理密植，合理密植程度能使植株子葉面積發(fā)育趨向于動態(tài)合理的水平，葉子規(guī)范化地生長能夠減少陽光反射，增加光在子葉單位面積的截獲和能量吸收程度，使葉子內(nèi)部的葉綠體群體內(nèi)部受光的影響較大，增強葉綠體的活性，保持植株的健康狀態(tài)，從而受到時效性的可控生長。幼苗植株棒三葉處在較強的光照條件下，基部葉片周圍的光照度仍在光補償點以上，所有葉片都進(jìn)行較旺盛的光合作用，制造較多的營養(yǎng)物質(zhì)來提供其正常生長所需要的養(yǎng)料和碳物質(zhì)，就能提高植株的光合作用利用效率。另外，植株密度優(yōu)化種植方式是植株在田間的配置方式，在植株種群密度或葉面積大小相同的情況下，種植方式不同，整體植株群的生長狀態(tài)也是不同的，應(yīng)根據(jù)幼苗的生長特性、密度大小、生產(chǎn)條件及自然環(huán)境條件的不同，進(jìn)行動態(tài)平衡化的配置，保證幼苗的正常生長，做好管理和合理密植的工作促進(jìn)其正常生長。

3 辣椒播種的技術(shù)要求

3.1 農(nóng)田土地耕翻

辣椒是深根作物，其根莖常常深扎土壤，所以土地耕翻是辣椒種植的重要技術(shù)環(huán)節(jié)。面對其根莖深入土地的問題，在每年種植前要對土地進(jìn)行仔細(xì)的耕翻與平整。根據(jù)實際的土地情況，選擇適合的耕翻深度，給莖部生長留下較大的生長發(fā)育空間，同時要保持土壤的稀松程度，保證莖部能快速發(fā)育。運用合理的耕翻機械，做到標(biāo)準(zhǔn)化，高效化，完整化的土地耕翻作業(yè)。

3.2 土地施肥作業(yè)

種辣椒用什么樣的肥料要根據(jù)土壤肥力的具體情況來衡量，不能盲目的施肥，造成無法挽回的損失。根據(jù)辣椒的具體生長狀況，選擇合適量化標(biāo)準(zhǔn)的有機肥，這是很有必要的選擇。根據(jù)當(dāng)?shù)赝寥赖挠袡C質(zhì)含量進(jìn)行定向化的營養(yǎng)含量判定，確定土壤中影響辣椒正常發(fā)育生長的有機質(zhì)或化合物是什么，需要多大的量化值，再決定購買什么品牌，礦物質(zhì)含量多少的有機肥料進(jìn)行施肥作業(yè)，保證在單位畝產(chǎn)面積中施肥的合理化，標(biāo)準(zhǔn)化，均勻化和時效化。

3.3 切實有效的田間管理作業(yè)

在為辣椒作物的生長發(fā)育創(chuàng)造良好條件的田間管理作業(yè)是不可或缺的。要對辣椒農(nóng)田間進(jìn)行苗圃鎮(zhèn)壓、間苗、除草，培土、壓蔓、枝、追肥、及時灌溉等。田間管理必須根據(jù)辣椒生長環(huán)境特點和辣椒生長發(fā)育的特點 ，采取針對性措施，才能收到事半功倍的效果。在進(jìn)行田間管理的過程中，要對農(nóng)田間的雜草進(jìn)行及時的清除，保證養(yǎng)分的及時補充，還要準(zhǔn)備好適當(dāng)?shù)霓r(nóng)具，確保田間管理作業(yè)的高效性。對其他影響辣椒生長的自然因素要及時的排除，避免隱患的存在。

4 結(jié)語

辣椒在我國種植面積廣大、土壤與氣候適應(yīng)能力強、單位面積產(chǎn)量高，深受廣大農(nóng)作物種植戶的喜愛。另外，辣椒這類農(nóng)作物在作物輪作周期內(nèi)起著較好的用地養(yǎng)地作用，可以涵養(yǎng)農(nóng)田土壤肥力，圈養(yǎng)水源，保持農(nóng)田土壤營養(yǎng)含蓄能力。近年來隨著我國市場對辣椒需求量的不斷增加，播種面積也不斷地擴大。那么如何在有限的土地面積上更好地提高辣椒的產(chǎn)量，在相同的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)化背景下，只有深入了解辣椒種植技術(shù)，才能促進(jìn)辣椒更加茁壯生長。

參考文獻(xiàn)

[1]葉瑞芬.秋延后大棚辣椒栽培技術(shù)要點[J]. 安徽農(nóng)業(yè). 2001（06）.